Разработка комплекса фито- и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей

Башкирова, Анна Александровна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Разработка комплекса фито- и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей
ВАК РФ 06.02.03, Звероводство и охотоведение

Автореферат диссертации по теме "Разработка комплекса фито- и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей"

На правах рукописи

БАШКИРОВА АННА АЛЕКСАНДРОВНА

РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА ФИТО - И ПРОБИОТИКОТЕРАПИИ ДЛЯ ФАРМАКОКОРРЕКЦИИ ПРОЦЕССОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ У

ЛОШАДЕЙ

06.02.03. — ветеринарная фармакология с токсикологией

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени кандидата ветеринарных наук

I о МАР 2013

Москва - 2013

005051034

Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И.Скрябина» (ФГБОУ ВПО МГАВМиБ).

Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор

Данилевская Наталья Владимировна

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор, заведующий научно-исследовательской лабораторией иммунобиотехнологии ФГБОУ ВПО МГАВМиБ Мирзаев Микаель Нурбагандович

доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГБУ ВГНКИ Бондаренко Владимир Олегович

Ведущая организация:

Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности (ФЦГРБ-ВНИВИ)

г. В /ТчЕ

Защита диссертации состоится «'О» апреля 2013 г. в !_± часов на заседании диссертационного совета Д220.042.05 при ФГБОУ ВПО МГАВМиБ по адресу: 109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 23, тел. 8(495) 377-9383.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО МГАВМиБ.

Автореферат разослан хАА&.^О-2013 года и размещён на сайте http://vak.ed.gov.ru

Учёный секретарь

диссертационного совета УУ^иМ^*^ ' ВолчковаЛА.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В крупных городах, включая Москву, содержится большое количество лошадей, которые используются в конных подразделениях полиции для охраны общественного порядка, проходят тренинг и испытания на ипподромах, участвуют в конноспортивных состязаниях в КСК. Животные подвергаются воздействию неблагоприятных факторов при транспортировке, участии в различных мероприятиях соответственно направлению эксплуатации, что не может не сказаться на состоянии их здоровья. Частые травмы с последующей терапией ГК препаратами, антибиотиками, НПВС изменяют микробиоценоз кишечника (Н.В. Данилевская, В.В. Субботин, 2003). Ограниченный контакт лошадей с естественными источниками нормальной микрофлоры (почвой, растениями), а в некоторых случаях - ограниченный моцион, усугубляют дисбиотические расстройства, что негативно сказывается на физиологических и метаболических функциях, а также на биохимических и иммунных реакциях организма (В.В. Субботин, 1991; Т.В. Панин, 2002; Г.А. Ноздрин, 2005; А.В. Андреева, 2010). Проблемой является и то, что интенсивные мышечные нагрузки при тренинге лошадей влияют на функциональное состояние ЖКТ: в кишечнике замедляется перистальтика, вследствие чего снижается скорость кровообращения, ухудшается процесс всасывания питательных веществ и снижается аппетит (Б.А. Никулин, И.И. Родионова, 2011).

В связи с этим перспективным является применение пробиотических и растительных препаратов с целью фармакокоррекции состояния лошадей (М.И. Рабинович, 1987; В.В. Субботин, Н.В. Данилевская, 1998; Н.В. Данилевская, Т.К. Ливанова, 2002; К.С. Маловастый с соавт., 2007). В последние годы опубликовано много исследований о том, что препараты, содержащие лакго- и бифидофлору, нормализуют пищеварение и газообразование, стимулируют иммунитет (Б.В. Тараканов, 2000; Е.В. Зин-ченко, А.Н. Панин, 2000; Е.В. Малик, 2004; А.В. Андреева, P.P. Заварзина, 2009). Известно и благотворное влияние БАВ корня одуванчика лекарственного на пищеварительную систему: корни и трава как горечь возбуждают аппетит и улучшают деятельность ЖКТ, обладают желчегонным и лёгким слабительным действием при атонических запорах (V. Ferguson, 2002). Помимо оказываемых эффектов, корень одуванчика лекарственного содержит до 24% полисахарида инулина, относящегося к пребиоти-

кам, которые благотворно влияют на общее состояние организма за счёт избирательной стимуляции роста и/или метаболической активности одной или нескольких групп бактерий, обитающих в кишечнике (М.И- Рабинович, 1987).

Учитывая, что влияние пробиотических препаратов на работоспособность и общее состояние лошадей различных пород, содержащихся в условиях города, при различных направлениях эксплуатации изучено мало, как недостаточно сведений о возможностях сочетанного применения пробиотиков с фитопрепаратами, данная тема представляется весьма актуальной.

Целью работы являлась разработка комплекса фито - и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей при эксплуатации в условиях города. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить распространенность заболеваний ЖКТ у лошадей различных пород и возраста при их эксплуатации в условиях конного полка полиции;

2. Оценить эффективность профилактического применения пробиотика «Лактобифа-дол» и его сочетанного использования с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) в условиях конного подразделения полиции;

3. Выявить фармакологические эффекты пробиотика «Лактобифадол» и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) при нарушениях функций ЖКТ у лошадей в условиях 1-го ОПП ГУ МВД России по г. Москве;

4. Оценить влияние пробиотика «Лактобифадол» на клиническое состояние, гематологические показатели, а также биохимические показатели сыворотки крови лошадей в условиях ипподромного тренинга в период относительного покоя;

5. Изучить влияние пробиотика «Лактобифадол» на клинический статус, гематологические показатели, биохимические показатели и содержание кортизола, эстрадиола и тестостерона в сыворотке крови лошадей после стандартной маховой нагрузки.

Научная новизна. Впервые проведено комплексное изучение фармакологических эффектов при применении пробиотика «Лактобифадол» и его сочетанном применении с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) на клинически здоровых лошадях и на животных с расстройством пищеварения орловской рысистой и ганноверской пород, несущих ежедневную службу в городе в условиях конного полка полиции.

В условиях ЦМИ установлено влияние пробиотика «Лакгобифадол» на клиническое состояние, морфологические показатели крови и биохимические показатели сыворотки крови клинически здоровых лошадей русской рысистой породы в состоянии относительного покоя и после маховой работы. Впервые определена динамика корти-зола, тестостерона и эстрадиола в сыворотке крови жеребцов после интенсивной мышечной нагрузки на фоне пробиотика «Лакгобифадол».

Практическая значимость. Предложена и опробована схема совместного применения пробиотика «Лакгобифадол» и порошка корня одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) с целью профилактики и лечения нарушений работы ЖКТ, связанных с особенностями содержания животных в условиях города.

Предложена и опробована оптимальная схема применения пробиотика «Лакгобифадол» лошадям русской рысистой породы, несущим ежедневную нагрузку иппо-дромного тренинга.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Научное обоснование необходимости пробиотикотерапии на основе изучения заболеваемости лошадей, содержащихся и эксплуатирующихся в городе, в зависимости от возраста, породы и времени года.

2. Эффективность применения пробиотика «Лакгобифадол» и пробиотика совместно с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) с профилактической и лечебной целью лошадям в условиях конно-патрульной службы;

3. Влияние пробиотика «Лакгобифадол» на физиолого-биохимические показатели лошадей русской рысистой породы в условиях ипподромного тренинга в период относительного покоя и после маховой нагрузки;

4. Результаты научного обоснования внедрения в ветеринарную практику пробиотика «Лакгобифадол» и его комбинации с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) лошадям при различных направлениях эксплуатации.

и переработки сельскохозяйственной продукции», Владикавказ, (2011 г.); «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе», Кострома, (2012 г.); «Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии», Москва, (2012 г.); И Международном конгрессе ветеринарных фармакологов, посвященном 80-летию заслуженного деятеля науки РФ, профессора В.Д. Соколова «Эффективные и безопасные лекарственные средства в ветеринарии», СПб, (2012 г.); Фармакологической научной конференции, посвящённой 90-летию академика М.И. Рабинович, Троицк, (2012 г.), на межкафедральном совещании сотрудников ФГБОУ ВПО МГАВМиБ.

Публикации. По результатам собственных исследований с 2009-2012 г.г. опубликовано 11 научных статей, в том числе 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Материалы диссертации изложены на 130 страницах компьютерного текста и включают введение, обзор литературы, материалы и методы исследования, результаты собственных исследований, обсуждение, выводы, практические предложения, список использованной литературы (180 источников, в т.ч. 40 зарубежных авторов). Работа иллюстрирована 31 рисунком и 35 таблицами, имеет приложения.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа проводилась в 2009-2012 г.г. на кафедре фармакологии и токсикологии имени И.Е. Мозгова ФГБОУ ВПО МГАВМиБ. Научно-производственные эксперименты проведены на базе ЦМИ и 1-го ОПП ГУ МВД России по г. Москве. Использовано 146 голов лошадей орловской рысистой, русской рысистой, ганноверской, тра-кененской, будённовской пород (табл.1).

Первое экспериментальное исследование проводили в 2010 г. в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве, на 80-ти лошадях - меринах, от 3 до 13 лет ганноверской, орловской рысистой, будённовской и тракененской пород. Осуществляли ежедневный клинический осмотр животных по общепринятой методике (А. Линёва, 2001; Т. Пэворд, М. Пэворд, 2005).

Провели ретроспективный анализ заболеваемости лошадей на глубину 3-х лет (с 2007-2010 г.г.) по журналам регистрации больных животных (форма № 1-вет).

Для диспансеризации были отобраны 10 животных. Исследования крови проводили в «Центре молекулярной диагностики» при ФГУ «ВГНКИ» на автоматическом

Таблица 1 - Схема научных и научно-производственных опытов

1 Экспериментальное исследование, место проведения, год Срок наблюдения Группы, количество животных

1 Анализ заболеваемости лошадей и ретроспективные исследования на глубину 3-х лет, 1-ый ОПП ГУ МВД России по г. Москве, 2010 г. 1 год п = 80

2 Изучение профилактической эффективности пробио-тика и пробиотика в комплексе с растительной добавкой, 1-ый ОПП ГУ МВД России по г. Москве, 2011г. 60 сут. Группы животных, доза (сут.)

1-ая опытная, п — 6 2-ая опытная, п = 6 контр., п = 6

"Лактобифадол", 12,5 г + Корень одуванчика лекарственного, 25 г "Лактобифадол", 12,5г

3 Изучение лечебной эффективности пробиотика и пробиотика в комплексе с растительной добавкой, 1-ый ОПП ГУ МВД России по г. Москве, 2011 г. 60 сут. 1-ая опытная, п = 6 2-ая опытная, п = 6 контр., п = 6

"Лактобифадол", 25 г + Корень одуванчика лекарственного, 25 г "Лактобифадол", 25 г

4 Изучение физиолого-биохимических показателей рысаков в период относительного покоя в условиях тренинга на фоне пробиотика, ЦМИ, 2011 г. 120 сут. Группы животных, доза (сут.)

1-ая опытная, п = 6 2-ая опытная, п = 6 контр., п = 6

"Лактобифадол", 25 г "Лактобифадол", 50 г -

5 Изучение физиолого-биохимических показателей рысаков после маховой работы на фоне пробиотика, ЦМИ, 2011г. 120 сут. опытная, п = 6 контрольная, п = 6 -

«Лактобифадол», 25 г - -

биохимическом анализаторе Olympus AU400, расширенный гематологический анализ - на гематологическом анализаторе PCE-90Vet по стандартной методике (E.H. Бурмистров, 2005; Д. Мейер, Дж. Харви, 2007; М.А. Медведева, 2009).

Экспериментальное исследование по изучению профилактической эффективности пробиотика и пробиотика в комплексе с растительной добавкой проводили в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве в марте-апреле 2011 г. По принципу пар-аналогов сформировали 3 группы клинически здоровых лошадей ганноверской и орловской рысистой пород в возрасте 5-10 лет (п=6). Лошади 1-ой опытной группы ежедневно в течение месяца получали «Лактобифадол» в дозе 12,5 г (форма на отрубях) на голову совместно с порошком корня одуванчика лекарственного (25 г в сутки). Пробиотик «Лактобифадол» содержит в 1 г не менее 80 млн. живых клеток бифидобакгерий (В. adolescentis) и 1 млн. живых лактобактерий (L. acidophilum), включает незаменимые аминокислоты, органические кислоты, витамины, микроэлементы, другие БАБ. Животные 2-ой опытной группы получали только пробиотик в той же дозе, и 3-я группа была контрольной. Корень одуванчика запаривали вместе с кашей, после её остывания до 40°С добавляли пробиотик. В ходе эксперимента осуществляли ежедневный клинический осмотр животных. До эксперимента (фон) и через месяц были определены морфологические и биохимические показатели крови в условиях ветеринарной лаборатории «АРТВЕТ». Количество эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов, уровень гемоглобина и лейкоцитарную формулу определяли на автоматическом гематологическом анализаторе NIHON KOHDEN Celltac ОХ по стандартному протоколу (E.H. Бурмистров, 2005; В.Д. Риган с соавт., 2008). Определение общего белка, альбумина, общего и прямого билирубина, АЛТ, ACT, ЩФ, ГГТ, КФК, мочевины, креатинина, кальция и фосфора проводили по стандартному протоколу на полуавтоматическом биохимическом анализаторе Stat Fax 1904 Plus (E.H. Бурмистров, 2005; Д. Мейер, Дж. Харви, 2007; М.А. Медведева, 2009). В сыворотке крови лошадей до начала и на 30-ые сутки эксперимента методом ИФА был определён уровень кортизола на анализаторе Stat Fax 3200 (Д. Мейер, Дж. Харви, 2007). Была проведена оценка параметров ДПН сыворотки крови животных натензиометре ВРА-1Р (С.Ю. Зайцев и др., 2009).

Для изучения лечебной эффективности пробиотика «Лактобифадол» и пробиотика совместно с корнем одуванчика лекарственного на организм лошадей с клиническими

проявлениями нарушения пищеварения в условиях 1-го ОПП ГУ МВД России по г. Москве по принципу пар-аналогов сформировали 3 группы лошадей ганноверской и орловской рысистой пород в возрасте 5-10 лет (п=6). Лошади 1-ой опытной группы ежедневно в течение месяца получали «Лакгобифадол» в лечебной дозе 25 г на голову совместно с корнем одуванчика лекарственного (25 г/сут.). Животные 2-ой опытной группы получали только пробиотик (25 г/сут.), 3-я группа была контрольной. Проводили клинические, гематологические исследования и биохимические исследования сыворотки крови, микроскопическое исследование кала на определение переваримости - наличия нейтральных жиров и углеводов (М.А. Медведева, 2009).

Для оценки влияния пробиотика «Лакгобифадол» на организм рысистых лошадей в период относительного покоя в условиях тренинга на ЦМИ по принципу пар-аналогов сформировали 3 группы лошадей русской рысистой породы в возрасте 2-5 лет (п=6). Лошади 1-ой опытной группы получали в течение трёх месяцев пробиотик «Лакгобифадол» в количестве 25 г на голову в сутки, лошади 2-ой опытной группы получали пробиотик в течение трёх месяцев в дозе 50 г на голову в сутки. Лошади 3-ей группы служили контролем. В начале эксперимента и через три месяца проводили клинические, гематологические исследования и биохимические исследования сыворотки крови по описанным выше методикам. Взятие крови у животных проводили в период относительного покоя (в выходной день).

Для изучения влияния «Лактобифадола» на организм рысаков после выполнения маховой работы в условиях ЦМИ по принципу пар-аналогов сформировали 2 группы лошадей русской рысистой породы в возрасте 2-5 лет (п=6). Лошади опытной группы получали пробиотик в течение трёх месяцев в количестве 25 г в сутки, вторая группа животных была контрольной. В ходе эксперимента осуществляли ежедневный клинический осмотр лошадей. В начале эксперимента и через три месяца определяли морфологические и биохимические показатели крови по описанным выше методикам. Взятие крови у лошадей проводили сразу после выполнения стандартной нагрузки (мах). Расширенный гематологический анализ проводили в условиях ветеринарной лаборатории «АРТВЕТ» на автоматическом анализаторе NIHON KOHDEN Celltac ОХ по стандартному протоколу. Определение общего белка, альбумина, глюкозы, общего и прямого билирубина, амилазы, АЛТ, ACT, ЩФ, ГТТ, КФК, ЛДГ, холестерина,

триглицеридов, мочевины, креатинина, кальция и фосфора проводили на полуавтоматическом биохимическом анализаторе Stat Fax 1904 Plus. В начале и в конце эксперимента определяли уровень кортизола, эстрадиола и тестостерона методом ИФА на анализаторе Stat Fax 3200. При анализе результатов использовали данные средних значений морфологических и биохимических показателей крови, установленных в лаборатории «АРТВЕТ». Обработку данных проводили на компьютере с помощью программы «Microsoft Excel». Оценивали достоверность различий средних выборок по t-критерию Стъюдента (H.A. Плохинский, 1980; Е.К. Меркурьева, 1983).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 3.1. Анализ заболеваемости лошадей в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве

В ходе анализа данных о заболеваемости лошадей в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве за период с 2007 г. по 2010 г., посезонно, выявили 193 случая заболеваний. Нарушения в работе ЖКТ: снижение аппетита, метеоризм, диарея, атонические запоры, копрофагия, развитие симптомокомплекса колик составили 49% от общего числа заболевших животных за исследуемый период; аллергические реакции в виде «крапивницы» - 21% соответственно. Заболевания дыхательной системы с бронхо-лёгочным синдромом выявили в 35 случаях (18%). Обменные нарушения, сопровождающиеся алопециями, хрупкостью и ломкостью копытного рога, нарушением целостности волосяного покрова, перхотью, отмечены у 11% лошадей от общего числа заболевших животных за исследуемый период. Анализ показал, что среди внутренних незаразных болезней наиболее часто встречаются заболевания ЖКТ. Причём чаще всего - у лошадей орловской рысистой и ганноверской пород (27% и 26% соответственно), старше 5-ти лет.

Гематологические исследования и биохимические исследования сыворотки крови показали, что все параметры крови не выходили за пределы референтных значений. Стоит отметить, что в условиях конного полка эксплуатация лошадей с целью охраны общественного порядка в городе происходит в основном в возрасте от 3 до 13 лет. В связи с этим в группы для дальнейшего изучения профилактической и лечебной эффективности пробиотика и его комплекса с растительной добавкой были подобраны животные среднего возраста (5-10 лет) орловской рысистой и ганноверской пород.

3.2. Профилактическая эффективность пробиотпка и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного при применении лошадям

Результаты клинических, гематологических исследований, а также биохимических исследований сыворотки крови свидетельствовали об отсутствии аллергических и токсических воздействий на организм животных при использовании пробиотика «Лактобифадол» как в монорежиме, так и в сочетании с порошком корня одуванчика лекарственного. Статистически значимых изменений гематологических показателей не установлено. По результатам биохимических исследований у лошадей всех групп до начала исследований были повышены по сравнению с нормой уровни общего и прямого билирубина, ACT, что мы связываем с сезонным кормовым фактором. После месячного курса пробиотика и пробиотика совместно с корнем одуванчика лекарственного уровень общего билирубина в сыворотке крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп статистически значимо снизился по отношению к фоновым показателям на 68% (Р<0,01) и 64% (Р<0,001) соответственно, в контрольной группе в меньшей степени - на 53% (Р<0,05) (рис.1). Схожая тенденция отмечена в динамике прямого билирубина: статистически значимое снижение у лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп на 81% (Р<0,01) и 73% (Р<0,01) соответственно, в меньшей степени - в крови животных контрольной группы (на 62% (Р<0,05)). Установлена тенденция к понижению уровня ACT, АЛТ, ЩФ и ГТТ в сыворотке крови лошадей опытных групп по сравнению с фоновыми показателями. Данные изменения были более существенны в группе лошадей, которым проводили фармакокоррекцию с применением растительной добавки, что, вероятно, связано с пребиотическим и желчегонным действием БАВ корня одуванчика лекарственного. На момент окончания наблюдений было отмечено снижение уровня мочевины в сыворотке крови животных 1-ой и 2-ой опытных групп по отношению к фоновым показателям на 11% и 22% (Р<0,001) соответственно и на 2% в крови лошадей 3-ей контрольной группы. Это согласуется с данными об использовании азота корма в метаболизме бифидо- и лактобакгерий, что приводит к снижению концентрации мочевины в сыворотке крови (Б.А. Шендеров, 1998).

Содержание кортизола у всех животных было в пределах референтных значений, достоверных различий не установлено. Параметры ДПН сыворотки крови на фоне пробиотика и пробиотика совместно с растительной добавкой также статистически

значимо не изменялись. Из результатов эксперимента видно, что комплексное применение «Лактобифадола» с корнем одуванчика лекарственного оказывает благотворное влияние на организм лошадей за счёт оптимизации биохимических показателей сыворотки крови.

Билирубин общий

110«. 90% 70% 50% 30%

Билирубин прямой

— Ш |

81 ц!

Ш ш ! §1

ш п Ж 1 | | гая _

ЯШ | ■

105% 100% 95% 90% 85% 80% 75%

Мочевина

1 -ая опытная группа

1-ая опытная группа

3-я контрольная группа

После опыта

До : После опыта | опыта

Рисунок 1 - Биохимические показатели сыворотки крови лошадей (% к фоновому уровню): А - динамика общего билирубина; Б - динамика прямого билирубина;

В - динамика мочевины 3.3. Лечебная эффективность пробиотика и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного при нарушениях пищеварения у лошадей Применение «Лактобифадола» как в монорежиме, так и совместно с корнем одуванчика лекарственного лошадям с расстройством работы ЖКТ привело к повышению аппетита, нормализации пищеварения и газообразования, уменьшению явлений копрофагии. На фоне стабилизации пищеварения и нормализации обмена веществ повысилась работоспособность, улучшилось состояние волосяного покрова и копытного рога. У лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп нормализовались объём, консистенция, цвет и запах фекалий, уменьшилось количество непереваренных веществ. По результатам микроскопии кала в исследуемых образцах обнаруживалось незначительное количество непереваримой клетчатки, у животных контрольной группы, наобо-

рот, было отмечено большое количество непереваримой, переваримой клетчатки и крахмальных зёрен разной степени переваривания.

Гематологические исследования свидетельствовали о статистически значимом (Р<0,01) по сравнению с фоном повышении числа эритроцитов в крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп на 16% и 18%, уровня гемоглобина - на 22% (Р<0,001) и 22% (Р<0,01) соответственно, что может говорить о благотворном влиянии пробиотика на гемопоэз (табл. 2). Отмечен достоверный рост количества лимфоцитов (Р<0,05) в крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп - на 16% и 14% на фоне снижения числа лейкоцитов на 27% (Р<0,001) и 28% (Р<0,01) соответственно, что может свидетельствовать об улучшении иммунного статуса животных и снижении выраженности воспалительного процесса. Биохимическое исследование выявило статистически значимый рост уровня общего белка в крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп - на 10% (Р<0,01) и 12% (Р<0,05) по сравнению с фоновым уровнем и повышение содержания альбумина - на 39% (Р<0,01) и 39% (Р<0,001) соответственно. Было отмечено достоверное по сравнению с фоновым уровнем снижение концентрации общего и прямого билирубина, АЛТ, ACT, ЩФ и 111 в сыворотке крови лошадей, получавших «Лакто-бифадол» и пробиотик в комплексе с растительной добавкой. Следует отметить, что в крови животных, получавших помимо пробиотика корень одуванчика лекарственного, данные изменения были более существенны. У лошадей контрольной группы по сравнению с первоначальным уровнем динамика показателей была незначительна и недостоверна. Было установлено статистически значимое снижение уровня мочевины в сыворотке крови животных опытных групп по отношению к первоначальным показателям на фоне его повышения в крови лошадей контрольной группы. Полученные результаты согласуются с исследованиями Б.А. Шендерова (1998), Е.В. Зинченко, А.Н. Панина (2000), Е.В. Малик (2004), В.В. Субботина (2006), Н.В. Данилевской (2007), A.B. Андреевой (2010), Л.В. Клетиковой (2010) и многих других о влиянии пробиотических препаратов на клинические и биохимические показатели крови животных.

3.4. Физиолого-биохимические показатели рысистых лошадей в период относительного покоя в условиях тренинга на фоне пробиотика

Клинические наблюдения показали, что у лошадей, которые ежедневно в течение

Таблица 2 - Гематологические показатели и биохимические показатели сыворотки крови лошадей при применении пробиотика «Лактобифадол» и пробиотика в комплексе с корнем одуванчика лекарственного с лечебной целью, n=6, М±т

Показатели Норма 1-ая опытная группа 2-ая опытная группа 3-я контрольная группа

До опыта После опыта До опыта После опыта До опыта После опыта

Эритроциты, хЮ12/л 7,5-11 7,77±0,25 9,05±0,32" 8,2±0,13 9,67±0,33" 8,08±0,4 8,29±0,25

Гемоглобин, г/л 110-160 114,17±2,25 139±2,48*" 116,33±4,89 141,67±2,84" 113,17±5,29 114±3,51

Лейкоциты, хЮ9/л 6-11 11,26±0,38 8,12±0,34*" 10,83±0,54 7,95±0,34" 11,37±0,38 10,25±0,47

Лимфоциты, % 25-44 37,17±1,40 43±1,36* 36,33±1,80 41,5±1,09* 39,17±1,95 37,67±5,08

Общий белок, г/л 57-79 65,50±1,35 71,83±1,43" 63,17±1,64 70,83±2,27* 62,67±1,15 63,00±0,94

Альбумин, г/л 25,3-41 27,02±1,52 37,50±1,16"" 25,92±1,37 36,00±2,06" 27,25±1,51 26,58±1,08

Билирубин общ., мкмоль/л 5,4-51,4 29,40±1,62 18,87±0,42*" 28,15±1,78 20,73±0,89** 32,72±3,58 30,30±1,00

Билирубин прям., мкмоль/л 0-11 5,97±0,63 4,33±0,31* 6,17±0,51 4,82±0,36 6,03±0,57 5,55±0,44

АЛТ, Ед./л 2,7-23 19,95±1,18 9,07±0,91*" 18,92±0,75 9,78±0,99*" 21,18±1,02 17,10±1,21*

ACT, Ед./л 115-287 205,17±2,70 200,83±2,64 203,03±5,10 200,48±0,60 209,85±2,58 210,25±0,69

ЩФ, Ед./л 70,1-226,8 254,50±9,39 214,83±3,50" 268,67± 10,39 234,17±2,37" 251,50±7,00 248,67±7,52

ГГТ, Ед./л 5-30 16,78±0,54 13,25±0,87" 14,20±1,91 11,97±0,30 14,82±1,57 16,02±1,67

Примечание:' Р<0,05; " Р<0,01; "" Р<0,001 по / критерию при сравнении с исходным уровнем

трёх месяцев с кормом получали пробиотик «Лактобифадол», заметно повысился аппетит. В течение всего срока наблюдений не возникало каких-либо отклонений от физиологической нормы. Показатели температуры, пульса, дыхания также не выходили за пределы нормы.

Гематологическое исследование выявило статистически значимый по сравнению с фоновыми значениями рост числа лимфоцитов (Р<0,001) в крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп - на 65% и 48% соответственно, что согласуется с результатами, полученными в предыдущих экспериментах. У животных контрольной группы изменения были незначительны и недостоверны.

В ходе биохимического исследования сыворотки крови лошадей установили, что уровни ферментов АСТ, КФК и ЩФ были завышены или находились на верхней границе нормы. Полученные результаты согласуются с исследованиями Г.Ф. Сергиенко и др. (2011), в которых отмечено, что содержание клеточных (индикаторных) ферментов в сыворотке крови спортивных лошадей превышает нормальное содержание этих же ферментов в крови животных, не несущих ежедневных мышечных нагрузок. Это связано с особенностями физиологии и биохимии лошадей и глубокими метаболическими перестройками с повышением мембранной проницаемости при интенсивных физических нагрузках (И.И. Волков, 1986; Б.А. Никулин, И.И. Родионова, 2011). Спустя три месяца после начала экспериментальных исследований, содержание вышеуказанных ферментов в сыворотке крови животных опытных групп либо снижалось по сравнению с фоновым уровнем либо незначительно возрастало, в то время как в крови лошадей контрольной группы наблюдалось повышение их концентраций. Так, например, было отмечено снижение концентрации АСТ по сравнению с фоном в сыворотке крови лошадей 1-ой и 2-ой опытных групп на 21% и 30% и повышение'на 10% в крови животных контрольной группы (рис. 2). Уровень ЩФ снизился на 8% в крови лошадей 1-ой группы, повысился на 4% в сыворотке крови животных 2-ой группы, и вырос в крови лошадей контрольной группы - на 22%.

Таким образом, проведённый эксперимент свидетельствовал о благоприятном воздействии «Лакгобифадола» на физиолого-биохимический статус лошадей как в дозе 25 г, так и в дозе 50 г, достоверной разницы в проявленных эффектах от изученных доз пробиотика выявлено не было.

ЩФ

ACT

Да После До i После опыта ! опыта опыта опыта

1-ая опытная группа

2-ая опытная группа

3-я контрольная группа

Рисунок 2 - Биохимические показатели крови лошадей (% к фоновому уровню): А - динамика ЩФ; Б - динамика ACT 3.5. Физиолого-биохимические показатели рысистых лошадей после маховой работы на фоне пробиотика

В условиях ипподрома применение пробиотика «Лактобифадол» привело к улучшению аппетита, как отмечено и повышение работоспособности лошадей по сравнению с животными контрольной группы. При сравнении резвостных способностей лошадей опытной и контрольной групп между собой было отмечено, что в начале эксперимента лошади опытной группы были «тише» контрольной, но к моменту окончания наблюдений они прогрессировали значительно сильнее. Так, по сравнению с резвостными показателями на момент начала эксперимента резвость лошадей возросла в опытной группе на 4% - с 142,02±3,53 сек. в начале периода наблюдений до 136,58±3,21 сек. в конце эксперимента и на 1% в контрольной группе - с 133,09±3,24 сек. до 131,73±2,37 сек. соответственно. Показатели температуры, пульса, дыхания не выходили за пределы физиологической нормы.

Гематологические исследования не выявили статистически значимых изменений показателей. В ходе биохимических исследований сыворотки крови лошадей в начале опытного периода была установлена повышенная концентрация ферментов ACT, ЩФ, КФК и ЛДГ, как и в предыдущем эксперименте (табл. 3). В конце периода наблюдений в крови животных опытной группы наблюдалось снижение концентрация ЩФ, КФК и ЛДГ по сравнению с фоном на 5%, 22% и 16% (Р<0,05) соответственно. Установлено снижение уровня мочевины на 7% и повышение глюкозы на 4% в сыворотке крови лошадей опытной группы по сравнению с показателями на момент начала эксперимента, в то время как в крови животных контрольной группы наблюдалась

обратная тенденция в динамике вышеуказанных показателей крови.

Таблица 3 - Биохимические показатели сыворотки крови лошадей, n=6, М±т

Показатели Опытная группа Контрольная группа

До опыта После опыта До опыта После опыта

Билирубин общ., мкмоль/л 27,85±2,25 21,39±2,56 28,68±3,67 23,90±3,10

Билирубин прям., мкмоль/л 9,42±1,51 6,09±0,20* 10,22±2,39 7,13±1,21

ЩФ, Ед./л 417,00±32,45 396,№35,07 441,67±52,60 478,83±56,15

ГГТ, Ед./л 30,20±9,01 31,37±9,51 30,23±7,90 59,58±18,38

КФК, Ед./л 581,33±76,44 454,67±61,78 442,83±27,35 452,67±30,85

ЛДГ, Ед./л 1193,00±50,98 1004,00±58,50' 1143,00±77,48 1032,67±77,68

Примечание:' Р<0,05;" Р<0,01; "* Р<0,001 по /-критерию при сравнении с исходным уровнем

В эксперименте отмечен достоверный рост концентрации кортизола после стандартной маховой работы в крови жеребцов опытной и контрольной групп на 68% (Р<0,001) и 172% (Р<0,01) соответственно по сравнению с фоновыми значениями (рис. 3). Это может быть следствием того, что в ходе адаптации к тренировкам у рысаков происходит развитие функциональных возможностей системы гипофиз - кора надпочечников, что выражается в способности секретировать большие количества кортизола и поддерживать концентрацию этого гормона в крови на высоком уровне (М.Ю. Алексеев, М.А. Леонова, 1990; Б.А. Никулин, 2011). Отмечено, что в результате жизнедеятельности лакго- и бифидобакгерий уровень кортизола в крови рысаков возрастает в меньшей степени, чем в контроле, тем самым обеспечивая оптимальные условия функционирования организма во время мышечной работы. Содержание эст-радиола в конце опытного периода статистически значимо снизилось в сыворотке крови лошадей опытной и контрольной групп на 95% (Р<0,001) и 90% (Р<0,01) соответственно, в то время как уровень тестостерона незначительно повысился. Это согласуется с данными литературы о том, что с ростом тренировочного стажа повышение уровня андрогенов в крови рысистых лошадей сопровождается снижением концентрации эстрогенов (М.Ю. Алексеев, 1977). Однонаправленность и равнозначность происходящих в организме лошадей изменений содержания эстрадиола и тестостерона в сыворотке крови после маховой работы свидетельствует о преобладании тренировочного эффекта над влиянием препарата.

Таким образом, в ходе исследования крови рысаков после маховой работы было отмечено, что применение «Лактобифадола» приводит к меньшим по сравнению контролем колебаниям биохимических показателей (ACT, ЩФ, КФК, ЛДГ) и уровня кортизола в сыворотке крови, высвобождающихся в больших количествах при интенсивных мышечных нагрузках.

120%

Эстрздиол

До опыта После опыта Опытная группа

До опыта росла опыта|

Контрольная группа j

Тестостерон

300% 250% 200% 150%

Кортизол

До опыта |[Тосле опыта| До опыта После опыта Опытная группа \ Контрольная группа

Рисунок 3 - Содержание гормонов в сыворотке крови лошадей (% к фоновому уровню): А - динамика эстрадиола; Б - динамика тестостерона; В - динамика кортизола

4. ВЫВОДЫ

1. Совместное применение пробиотика «Лактобифадол» и порошка корня одуванчика лекарственного обеспечивает фармакокоррекцию процессов пищеварения, оптимизацию гематологических показателей и биохимических показателей сыворотки крови у лошадей различных пород и возраста при эксплуатации в условиях города.

2. При эксплуатации лошадей в условиях города нарушения работы ЖКТ составляют до 49% от общего числа заболеваний, наиболее подвержены им лошади орловской рысистой и ганноверской пород старше 5-ти лет.

3. Профилактическое применение пробиотика «Лактобифадол» в монорежиме и совместно с корнем одуванчика лекарственного не приводит к развитию аллергиче-

ских и токсических проявлений в рекомендуемых дозах. Оптимизация уровней билирубина, ACT, АЛТ, ЩФ, ГТТ в большей степени проявляется при совместном применении корня одуванчика лекарственного и пробиотика «Лакгобифадол».

4. Применение пробиотика «Лакгобифадол» и пробиотика в комплексе с корнем одуванчика лекарственного лошадям при нарушениях работы пищеварительного тракта обеспечивает выраженный лечебный эффект, который проявляется в улучшении клинических показателей (повышается аппетит, нормализуется пищеварение, что подтверждают копрологические исследования, улучшается состояние волосяного покрова и копытного рога), повышении уровня гемоглобина на 21%, числа эритроцитов - на 13%-15%, лимфоцитов - на 16%-14% при снижении количества лейкоцитов - на 18%-17% соответственно от первоначальных показателей.

5. Установлено, что при применении пробиотика «Лакгобифадол» и пробиотика совместно с корнем одуванчика лекарственного лошадям с нарушениями работы ЖКТ в сыворотке крови животных повышается уровень общего белка на 9%-11%, альбумина - на 41% и снижается концентрация мочевины - на 38%-39% соответственно. Гепатопротекторное действие комплекса выражается в статистически значимом по сравнению с фоном снижении и нормализации содержания общего и прямого билирубина, АЛТ, ACT, ЩФ и ГТТ.

6. Исследования физиолого-биохимических показателей рысистых лошадей как в состоянии относительного покоя, так и после маховой нагрузки свидетельствуют о благотворном влиянии пробиотика «Лакгобифадол» на их организм в сравнении с лошадьми контрольной группы, что проявляется в повышении аппетита и лучшем прогрессе резвостных способностей, а также в оптимизации содержания внутриклеточных (индикаторных) ферментов ACT, ЩФ, КФК и ЛДГ, концентрация которых значительно возрастает при интенсивной мышечной работе.

7. Отмечено, что применение пробиотика «Лакгобифадол» уменьшает колебания уровня кортизола в сыворотке крови рысистых лошадей на фоне интенсивного тренинга, так, по сравнению с фоновыми значениями концентрация кортизола достоверно возрастает в сыворотке крови животных опытной группы на 68% и на 172% в сыворотке крови лошадей контрольной группы. В то время как на содержание эстрадио-ла и тестостерона в сыворотке крови рысаков влияния препарата не отмечено.

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Применение пробиотика «Лакгобифадол» и корня одуванчика лекарственного лошадям приводит к повышению аппетита, улучшению клинического состояния животных, способствует нормализации гематологических показателей и биохимических показателей сыворотки крови, оказывает гепатопротекгорное действие. Схема может быть рекомендована как с профилактической, так и с лечебной целью при нарушении пищеварительных процессов в ЖКТ. Результаты эксперимента по применению пробиотика «Лакгобифадол» и корня одуванчика лекарственного внедрены и используются в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве.

2. Применение «Лактобифадола» лошадям русской рысистой породы, несущих нагрузку шшодромного тренинга, приводит к повышению аппетита, работоспособности животных, нормализации физиолого-биохимического статуса. Оптимальная доза пробиотика «Лакгобифадол» - 25 г, увеличение дозы не вызывает статистически значимых изменений морфологических и биохимических показателей крови. Результаты по применению «Лактобифадола» при интенсивном тренинге и испытаниях рысаков разного возраста внедрены и используются на ЦМИ.

3. Разработаны и утверждены методические рекомендации «Разработка комплекса фито - и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей» (Рассмотрены и одобрены научно-методическим советом ФГБОУ ВПО МГАВМиБ протокол № 2 от 21.01.1 Зг.).

4. Результаты проведённых исследований могут быть использованы в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий по курсу ветеринарной фармакологии и токсикологии для студентов ФВМ и ВБФ ФГБОУ ВПО МГАВМиБ.

6. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ I. Статьи в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК

Минобрнауки РФ

1. Башкирова, A.A. Влияние пробиотика и порошка корня одуванчика лекарственного на физиолого-биохимическое состояние здоровых лошадей, используемых в системе конных патрулей полиции в условиях города / A.A. Башкирова, Н.В. Данилевская // Ветеринария и кормление. - 2012. - №2. - С. 24-26.

2. Башкирова, A.A. Изучение влияния пробиотика «Лакгобифадол» на показатели крови лошадей, проходящих тренинг и испытания / A.A. Башкирова // Коневодство и конный спорт. -2012. - №4. - С. 15-17.

3. Башкирова, A.A. Коррекция процессов пищеварения с применением расти-тельно-пробиотических препаратов у лошадей / A.A. Башкирова // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2012. - №3. - С. 97-103.

II. Работы, опубликованные в сборниках научных трудов, материалах конференций и других изданиях

4. Башкирова, A.A. Об актуальности фармакокоррекции физиолого-биохимических функций у лошадей, содержащихся в условиях города / A.A. Башкирова // Матер, межд. науч. конф. по патофизиологии животных, посвященной 90-летию кафедры патологической физиологии ФГОУ ВПО «СПбГАВМ» / СПб., 2011. -С. 9-10.

5. Башкирова, A.A. Влияние пробиотика «Лакгобифадол» на адаптацию к заводскому тренингу жеребят рысистых пород / A.A. Башкирова, М.С. Вертикова // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых учёных / ФГОУ ВПО МГАВМиБ. - М., 2011. - Вып.7. - С. 182-186.

6. Башкирова, A.A. Реакция иммунозащитных сил организма молодых лошадей на физические нагрузки различной интенсивности в период адаптации к заводскому тренингу / A.A. Башкирова, O.A. Гусева, Е.Ю. Наумова // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых учёных / ФГОУ ВПО МГАВМиБ. - М.,

2011.-Вып.7.-С. 215-219.

7. Башкирова, A.A. Опыт применения пробиотика «Лакгобифадол» в коннозаводстве / A.A. Башкирова // Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции: матер, межд. науч.-пракг. конф. / Владикавказ,

2012.-С. 12-13.

8. Башкирова, A.A. Влияние совместного применения пробиотика «Лакгобифадол» и корня одуванчика лекарственного на физиолого-биохимические показатели лошадей, содержащихся в условиях города / A.A. Башкирова // Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе: сб. статей 63-й межд. науч.-пракг. конф. / КГСХА. - Кострома, 2012. - С. 62-64.

9. Башкирова, A.A. Изучение влияния пробиотика на реактивность рысистых лошадей с помощью кожной гистаминовой пробы / A.A. Башкирова, Н.В. Данилевская // Эффективные и безопасные лекарственные средства в ветеринарии: матер. 2-го межд. контр, вет. фармакологов, посвященного восьмидесятилетию заслуженного деятеля науки РФ, проф. В.Д. Соколова / СПб., 2012. - С. 44-46.

10. Башкирова, A.A. Влияние пробиотика на биохимические показатели крови, характеризующие состояние печени лошадей, содержащихся в условиях города / A.A. Башкирова, E.H. Зарудная, H.A. Довженко // Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии: сб. науч. тр. молодых учёных / ФГОУ ВПО МГАВМиБ. - М., 2012. -Вып.8. - С. 9-13.

11. Башкирова, A.A. Влияние растительно-пробиотической добавки на клинические, гематологические и биохимические показатели крови лошадей / A.A. Башкирова, Н.В. Данилевская // Матер, фарм. науч. конф., посвящённой 90-летию академика М.И. Рабинович: сб. науч. тр. / Троицк, 2012. - С.52-56.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ СОКРАЩЕНИЙ:

1-ый ОПП ГУ МВД России по г. Москве - 1-ый оперативный полк полиции ГУ МВД

России по г. Москве;

АЛТ - аланинаминотрансфераза;

ACT - аспартатаминотрансфераза;

БАВ - биологически активные вещества;

i l l - гамма - глутамилтрансфераза;

ГК - глюкокортикоиды;

ДПН - динамическое поверхностное натяжение;

ЖКТ - желудочно-кишечный тракт;

ИФА - иммуноферментный анализ;

КСК - конноспортивный комплекс;

КФК - креатинфосфокиназа;

ЛДГ - лакгатдегидрогеназа;

НПВС - нестероидные противовоспалительные средства; ПАВ - поверхностно-активные вещества; ЦМИ - Центральный Московский ипподром; ЩФ - щелочная фосфатаза.

Отпечатано в ООО «Издательство Спутник+» ПД № 1-00007 от 26.09.2000 г. Подписано в печать 04.03.2013 г. Тираж 100 экз. Усл. п.л. 1,5 Печать авторефератов (495)730-47-74,778-45-60

Текст научной работыДиссертация по сельскому хозяйству, кандидата ветеринарных наук, Башкирова, Анна Александровна, Москва

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина»

04201355441

На правах рукописи

Башкирова Анна Александровна РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА ФИТО - И ПРОБИОТИКОТЕРАПИИ ДЛЯ ФАРМАКОКОРРЕКЦИИ ПРОЦЕССОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ У

ЛОШАДЕЙ

06.02.03. - ветеринарная фармакология с токсикологией

Диссертация на соискание учёной степени кандидата ветеринарных наук

Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор Данилевская Н.В.

Москва-2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ..............................................................................................................4

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ....................................................................................9

1.1. Особенности микробиоценоза пищеварительной системы лошади........9

1.2. Физиологическое значение кишечной микрофлоры для организма животного...............................................................................................................11

1.3. Концепция применения пробиотиков в коневодстве..............................14

1.4. Применение фитотерапии в коневодстве.................................................24

1.5. Заключение по обзору литературы............................................................28

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ..........................................................29

2.1. Материалы и методы...................................................................................29

2.2. Результаты собственных исследований....................................................39

2.2.1. Анализ заболеваемости лошадей в 1-ом ОПП ГУ МВД России по г. Москве.................................................................................................................39

2.2.2. Профилактическая эффективность пробиотика и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного при применении лошадям...................46

2.2.3. Лечебная эффективность пробиотика и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного при нарушениях пищеварения у лошадей......59

2.2.4. Физиолого-биохимические показатели рысистых лошадей в период относительного покоя в условиях тренинга на фоне пробиотика................73

2.2.5. Физиолого-биохимические показатели рысистых лошадей после маховой работы на фоне пробиотика...............................................................84

2.3. Обсуждение результатов собственных исследований............................93

3. ВЫВОДЫ.......................................................................................................110

4. ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ..............................................................................................112

5. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ............................................................................113

6. ПРИЛОЖЕНИЯ............................................................................................131

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ СОКРАЩЕНИЙ:

1-ый ОПП ГУ МВД России по г. Москве - 1-ый оперативный полк полиции

ГУ МВД России по г. Москве;

АКТГ - адренокортикотропный гормон;

AJIT - аланинаминотрансфераза;

ACT - аспартатаминотрансфераза;

БАВ - биологически активные вещества;

ГГТ — гамма - глутамилтрансфераза;

ГК - глюкокортикоиды;

ДПН - динамическое поверхностное натяжение;

ЖКТ - желудочно-кишечный тракт;

ИФА - иммуноферментный анализ;

КСК - конноспортивный комплекс;

КФК - креатинфосфокиназа;

ЛДГ - лактатдегидрогеназа;

Н11ВС - нестероидные противовоспалительные средства; ПАВ - поверхностно-активные вещества; ЦМИ — Центральный Московский ипподром; ЩФ - щелочная фосфатаза.

ВВЕДЕНИЕ

Особенности содержания, кормления и использования лошадей в городских условиях не могут не сказаться на состоянии здоровья животных. Частые травмы с последующей терапией ГК препаратами, антибиотиками, НПВС изменяют постоянство микрофлоры кишечника и её сбалансированность, что определённым образом влияет на гомеостаз организма и его функциональное состояние [13, 31, 171, 144]. Ограниченный контакт лошадей с естественными источниками нормальной микрофлоры (почвой, растениями), а в некоторых случаях - отсутствие достаточного моциона, усугубляют дис-биотические расстройства, что негативно сказывается на физиологических и метаболических функциях, а также на биохимических и иммунных реакциях организма [33, 34, 37, 79]. Проблемой является и то, что интенсивные мышечные нагрузки при тренинге лошадей влияют на функциональное состояние ЖКТ: в кишечнике замедляется перистальтика, вследствие чего снижается скорость кровообращения, ухудшается процесс всасывания питательных веществ и снижается аппетит [77, 78].

В связи с этим вполне обоснованным является применение пробиоти-ческих и растительных препаратов, оказывающих благотворное влияние на

работу ЖКТ, с целью фармакокоррекции состояния лошадей [2, 26, 36, 54].

В последние годы опубликовано много исследований о том, что препараты, содержащие лакто- и бифидофлору, нормализуют пищеварение и газообразование, стимулируют иммунитет [17, 58, 82, 83, 126, 127, 128, 133, 175]. Известно и благотворное влияние БАВ корня одуванчика лекарственного на пищеварительную систему: корни и трава как горечь возбуждают аппетит и улучшают деятельность ЖКТ, обладают желчегонным и лёгким слабительным действием при атонических запорах. Помимо оказываемых эффектов, корень одуванчика лекарственного содержит до 24% полисахарида инулина, относящегося к пребиотикам, которые благотворно влияют на общее состояние организма за счёт избирательной стимуляции роста и/или метаболической активности одной или нескольких групп бактерий, обитающих в кишечнике [92].

Целью работы являлась разработка комплекса фито - и пробиотикоте-рапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей при эксплуатации в условиях города. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить распространённость заболеваний ЖКТ у лошадей различных пород и возраста при их эксплуатации в условиях конного полка полиции;

2. Оценить эффективность профилактического применения пробиотика «Лактобифадол» и его сочетанного использования с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) в условиях конного подразделения полиции;

3. Выявить фармакологические эффекты пробиотика «Лактобифадол» и его комплекса с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) при

нарушениях функций ЖКТ у лошадей в условиях 1-го OiJLLI ГУ МВД России

по г. Москве;

5. Изучить влияние пробиотика «Лактобифадол» на клинический статус, гематологические показатели, биохимические показатели и содержание кор-тизола, эстрадиола и тестостерона в сыворотке крови лошадей после стандартной маховой нагрузки.

В условиях ЦМИ установлено влияние пробиотика «Лактобифадол» на клиническое состояние, морфологические показатели крови и биохимические показатели сыворотки крови клинически здоровых лошадей русской рысистой породы в состоянии относительного покоя и после маховой работы. Впервые определена динамика кортизола, тестостерона и эстрадиола в сыворотке крови жеребцов после интенсивной мышечной нагрузки на фоне пробиотика «Лактобифадол».

Практическая значимость. Предложена и опробована схема совместного применения пробиотика «Лактобифадол» и порошка корня одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) с целью профилактики и лечения нарушений работы ЖКТ, связанных с особенностями содержания животных в условиях города.

Предложена и опробована оптимальная схема применения пробиотика «Лактобифадол» лошадям русской рысистой породы, несущим ежедневную нагрузку ипподромного тренинга.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

2. Эффективность применения пробиотика «Лактобифадол» и пробиотика совместно с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) с профилактической и лечебной целью лошадям в условиях конно-патрульной службы;

3. Влияние пробиотика «Лактобифадол» на физиолого-биохимические показатели лошадей русской рысистой породы в условиях ипподромного тренинга в период относительного покоя и после маховой нагрузки;

4. Результаты научного обоснования внедрения в ветеринарную практику пробиотика «Лактобифадол» и его комбинации с корнем одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale) лошадям при различных направлениях эксплуатации.

Апробация результатов исследований. Основные положения и результаты диссертационной работы представлены, опубликованы и одобрены на: Международной научной конференции по патофизиологии животных, посвящённой 90-летию кафедры патологической физиологии ФГОУ ВПО «СПбГАВМ», СПб, (2011 г.); Международных научно-практических конференциях: «Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», Владикавказ, (2011 г.); «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе», Кострома, (2012 г.); «Вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии», Москва, (2012 г.); II Международном конгрессе ветеринарных фармакологов, посвященном 80-летию заслуженного деятеля науки РФ, профессора В.Д. Соколова «Эффективные и безопасные лекарственные средства в ветеринарии», СПб, (2012 г.); Фармакологической научной конференции, посвящённой 90-летию академика М.И. Рабинович, Троицк, (2012 г.), на межкафедральном совещании сотрудников ФГБОУ ВПО МГАВМиБ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Особенности микробиоценоза пищеварительной системы лошади

Основа рациона любой лошади состоит из растительной пищи, богатой как растворимыми, так и нерастворимыми углеводами. Легкопереваримые углеводы, такие как простые сахара и крахмал, в определённых условиях быстро расщепляются амилолитическими ферментами пищеварительного тракта, в форме моносахаридов проходят стенку кишечника и всасываются в кровь. Труднопереваримые корма, в состав которых входит большое количество клетчатки, не могут полностью перевариваться за счёт пищеварительных ферментов. Основной гидролиз целлюлозы осуществляется микрофлорой толстого кишечника до образования органических кислот, которые после всасывания принимают участие в обмене веществ [22, 89].

ЖКТ взрослого животного содержит комплекс микроорганизмов разных видов, которые формируют определённый микробиологический фон, характерный для каждого вида хозяина. Все микроорганизмы существуют в состоянии динамического равновесия и относительного симбиоза. В этой популяции присутствует более 1000 видов бактерий, взаимодействующих друг с другом и организмом животного [42, 82, 83, 89, 160, 169]. При этом в составе микрофлоры пищеварительного тракта существуют потенциально патогенные микроорганизмы, но экологический баланс здесь таков, что они остаются в безопасном для организма количестве. Но при нарушении микробной экосистемы изменяется баланс бактерий в кишечнике и условно-патогенные микроорганизмы становятся доминирующими, в результате развивается дис-бактериоз и возникает ассоциативное заболевание [84, 86, 121, 135, 154, 156].

В.М. Покровский, Г.Ф. Коротько (2007) предлагают подразделять микрофлору кишечника на три группы: 1 -ая - главная (составляют 90% от всех микробов); 2-ая - сопутствующая (10%); 3-я - остаточная (менее 1%). Микроорганизмы, связанные со слизистой оболочкой кишечника, относятся к му-козной микрофлоре - М-микрофлоре, а локализованные в полости кишечника

- к полостной - П-микрофлоре. М-микрофлора прикрепляется только к определенным рецепторам слизистой оболочки ЖКТ, число которых ограничено. Таким образом, М-микрофлора повышает колонизационную резистентность кишечника, препятствуя пенетрации слизистой оболочки патогенными и условно-патогенными микроорганизмами и конкурируя с ними за взаимодействие с рецепторами эпителиальных клеток слизистой оболочки кишечника [42, 59, 89].

По данным многих источников литературы в микроэкологии пищеварительного тракта чрезвычайно важны сроки заселения его отдельными микроорганизмами. Условно-патогенные и патогенные бактерии с высокой адге-зивностыо, первыми попавшие в полость ЖКТ животного сразу после рождения, в течение нескольких часов могут занимать свободные экониши и образовывать М-микрофлору кишечника. У таких животных в 100% случаев развиваются заболевания ЖКТ [80, 86, 121, 130, 133, 137, 155]. Бактерии -пробионты обеспечивают опережающее заселение кишечника новорожденных животных нормальной микрофлорой и создают биологический барьер, преграждающий доступ к ней патогенных и условно-патогенных бактерий, то есть создают колонизационную резистентность [50, 51, 141, 146].

Резидентная микрофлора пищеварительного тракта животных качественно однотипна, отмечают лишь разное количество микроорганизмов того или иного рода в различных отделах ЖКТ [82, 86]. Учитывая данные клинических и микробиологических исследований, а также доминирующее положение бифидофлоры в кишечнике здоровых животных, многие авторы считают, что представители Bifidobacterium - основная таксономическая группа микрофлоры пищеварительного тракта, являющаяся показателем здоровья макроорганизма, его колонизационной резистентности. Так, при дисбакте-риозе из ЖКТ первой исчезает бифидофлора, то есть патологические сдвиги в организме напрямую зависят от элиминации Bifidobacterium. С исчезновением последних снижается иммунобиологическая активность организма из-

за нарушений процессов пищеварения, всасывания и всех видов обмена, сни-

жается усвоение железа, кальция и др. [42, 84, 131, 133, 155, 169].

В работах многих учёных показано, что Lactobacillus - доминирующие компоненты микрофлоры верхних отделов ЖКТ взрослых здоровых животных различных видов [38, 42, 86, 179]. Среди видов Lactobacillus, в большей или меньшей степени характерных для кишечного тракта большинства животных, встречаются - L. acidophilum, L. fermentum и L. salivarus, L. casei и L. plantarum - встречаются реже. Согласно исследованиям К. Fey, H.Sasse (1996) и некоторых других авторов в пищеварительном тракте лошадей по сравнению с другими группами микроорганизмов также наиболее высок удельный вес Lactobacillus. Lactobacillus spp. доминируют в двенадцатиперстной кишке и на протяжении всего тонкого кишечника. В толстом кишечнике преобладают бифидобактерии, лактобациллы, энтерококки, стрептококки, облигат-ные анаэробы. Один грамм нормальных фекалий лошадей содержит 105 КОЕ Lactobacillus, Ю3КОЕ Clostridia, от 106 до 108 КОЕ Enterococcus, от 105 до 106

о с

КОЕ Enterobacteria и от 10 до 10 КОЕ анаэробных бацилл. Е. Coli и стрептококки распространены от двенадцатиперстной до подвздошной кишки. На представителей Acinetobacter spp., Staphylococcus spp., коринеморфных бактерий приходится ЮбКОЕ [38, 42, 86, 121, 133, 135, 173, 179].

1.2. Физиологическое значение кишечной микрофлоры для организма

животного

В пищеварительном тракте бактерии, адгезируясь на слизистой оболочке кишечника, осуществляют защитную функцию от проникновения патогенных, условно-патогенных микроорганизмов и токсин

Информация о работе

Башкирова, Анна Александровна
кандидата ветеринарных наук
Москва, 2013
ВАК 06.02.03

Диссертация

Разработка комплекса фито- и пробиотикотерапии для фармакокоррекции процессов пищеварения у лошадей - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы