Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Разработка и совершенствование способов повышения качества и продуктивной ценности пастбищных и консервированных кормов

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Разработка и совершенствование способов повышения качества и продуктивной ценности пастбищных и консервированных кормов"

На правах рукописи БОРИСЕНКО Евгений Филиппович

УДК 633.085.34+635.006.2+635.085.7

РАЗРАБОТКА й СОВЕРВЕНСТВОЕШШ СПОСОБОВ ШЕЬШЕНИЯ КАЧЕСТВА И ПРОДШИЗКОЙ Ц2И0СІИ ПАСТБИВДЫХ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ КОРКОВ

06.02.02 - Кормление сельскохозяйственных яивопшх и технология корнов

ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученей степени доктора сельскохозяйственных наук в форме научного доклада

Но дико, 1993

Научный консультант - доктор сельскохозяйственных наук Иоффе В.Б.

Официальные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Зинченко Д.И.

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Шпаков А.П.

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор 'Краско В.Е.

Ведущее учреждение - Гродненский сельскохозяйственный институт

Защита состоится " 1993 г. в V# * час. на

заседании специализированного совета Д.020.49.01 при Белорусском научно-исследовательском институте животноводства по адресу: 222160, г.дшдико Инкской области, ул.Фрунзе, II.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Научный доклад разослан "/< " 1993 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат биологических наук

С.И.Лосьыахова

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТУ •

I.I, Актуальность. Уровень молочной продуктивности коров во «гогом определяется количественными и качественными показатеяя-»и пастбиинюс кормов. За сравнительно короткий период (около 150 дней) в хозяйствах Беларуси получает примерно половину готового производства молока. В связи с тем, что во нногкх хозяйствах отелы коров киеот явно выраженный сезонний характер, значение пастбнвних кормов еде более возрастает. Известно, что • часть трави, производимой ка пастбкдах, используется для заготовки сена и других кормов. Их качество, характер биохимических процессов, величина потерь питательных веществ в значительной степени определяется составом исходной зеленоП массу, причем ко только ботаническим, но и химическим составом, когорай сусз-ственно изменяется в зависимости от егротохкот воздглазгяпя п использования трав. Об зтои свидетельству!» работы Н.Г.Аідфссга (1981), А.А.Кутузовой (1979), В.В.Поаова (1972), Е.В.Руденхо (1977), В.К.Олль (1957), А.С.Сслука (1971) я др.

Несмотря на огромное значение совергекетсоваши сспсгьзава-:ия пастбиз и повкгюгая качества пастбкзих кормов, до педвгкгго времени системного подхода к этой проблема ке бвло. Отсутстгз;е комплексных исследований, охватнвезгях спектр tsrjcisssnscsEr в зоотехнических вопросов, ке позволяло дать нзучко-вбегяогзяга» рекомендации по совершенствования и иепогьэгазняэ пггтбяз, по-выгенио качества пастбигжгх кормов. Это ягглега одязЗ аз прячяз экстенсивного нспользовашш пастбгз я пгдзетатла ясразэ в лгт-кяй период. Актуальность дкг-тсЯ реїотз ефегазгсгстся ссггз кеобходгезсстьэ соверэеистЕозаккя я ■ рггрі2с?гз сзгггЗсз з:тсгзз-ея сена, зонюгап^его акачителькоз кзага'э сзгьслогсггЗ-

стоегааи киеопих. Природе» а а-':п.*2?:г»”г:г:2 услснил Бггзрусз

не всегда способствуют получение высококачественного сена. При традиционных способах его приготовления даже в благоприятную погоду теряется до 4055 питательных веществ исходного сырья. Сокращение потерь и повышение надежности технологии заготовки, сена является важной задачей науки и практики.

Одним из дополнительных источников высокобелковых зеленых кормов в условиях Беларуси являются крестоцветные культура, которые могут быть использованы как в виде зеленой массы, так и для приготовления силоса. Учитывая плохую салосуемость крестоцветных культур, разработка способов их консервирования может оказать существенное влияние на обеспечение животных высокобелковыми кормами.

1.2. Нель и задачи исследований. Цельв исследований было разработать и усовераенствовать способы повыяения качества пастбкяных и консервированных кормов (сена и силоса) и дать зоотехначескуя сценку разработанный способам.

Доставленная цель достигалась решением следующих задач:

- изучить слияние азота (биологического и минерального) на качество пастбищного корна (химический состав по схеме зоотехнического анализа, содержание белкового, небелкового азота и нитратного азота, незаменимых аминокислот); определить переваримость и питательность пастбипной травы по циклам стравлиаания;

- изучать влияние пастбицдах кормов, выращенных ка фоне различных источников азотного питания, на переваримость питательных ведзетв, молочную продуктивность, состав молока коров, характер рубцового пищеварения, биохимические показатели крови животных;

- установить зависимость продуктивности коров от типа пастбищ и травостоев с различными сроками их созревания-,

- изучить влияние состава к сроков созревания пастбищной тра-

.• на рост ремонтных телок;

- изучить влияние различных способов приготовления сена ;с :пользозанкем безводного аммиака,пропионовой кислоты, КН:ьК, гс— иосупки) на качество корма, величину потерь и переваримость ітательнух веаеств; ,

- изучить влияние секй, приготовленного различными способами, а молочнуг продуктивность коров, откормочные качества молодня-

э. крупного рогатого скота, переваримость питательных векесгв іііионоб;

- исследовать силосуемость крестоцветных культур, качество и ереваримость питательных вецеств силосов в зависимости от раз-і!чюіх способов силосования.

1.3. Научная новизна. Разработана система интенсивного веде— яя лугопастбианого хозяйства, обеспечивающая высокий выход кор-эв с единицы плоаадй, равномерное поступление их в течение паст-«дного сезона, высокув белковув питательность пастбияных кор-5В. Предложенная система позволяет получать головне надоа от пров на уровне 5-6 тыс. кг молока н эффективнее использовать онцентрироваиние корт местного производства.

Доказано, что при определенных условиях вырздявания злаковые равосиеси по обаей и протеиновой питательности не уступает йо-зво-злаконым, а содержание нитратов в траве не превизает долу-п«гих пределов.

Разработаны способы приготовленая сена с использованием хи-ачееккх консервантов, позволяете получать кора питательностью олее 0,7 к. ед. в X кг сухого вещества. Новые способы поэволи-я сократить продолжительность голевой сувян трав и в связи с тш уие'Еьгять потеря пптательшпе веяоств. Йсеяедозага показа-еяя тергмгекеза а процессе досусяаакяя сс-т. РязрсЗогаки спо-

собы силосования зеленой масаи крестоцветных культур,

1.4» Практическая значимость и реализация работы» Ка основа-н;гл исследования дата рекомендации г. с рак:оаальнс;.;у использований пастбиа к обеспечен;» -кивотньх в течение ьсегс летнего периода селекыми корками только за счет пастоизшого травостоя. Разработанные способы приготовления сема и консервирования крестоцветных высокобелковых кормовых культур, способствовали со.<раз;енип потерь питательных везестз, поамаения качества и питательности* кормов. Установлены нормы внесения безводного а,\ыиа ка, пропионэпой кислоты и НН.'ІЧ при заготовке сена, а также изучены ренк.мы работы при досуаиваиии сена с помодья гелиоустановок» • '

Материалы исследования использованы при разрайот<е следукз-су.х рекомендаций: "Система управления качеством в кормопроизводстве" (Минск, 1978); "Рекомендации по увеличен’.!» производств зерна, кормов, повышенно эффективности г. устойчивости земледели э Белоруссия, Литге, ЛатЕия к Эстонии" {Москва, 1980); "Технология возделывания, приготовления н использования корыоп из новых йормових культур" (Минск, 1Э31); "Методические указания о взедекйи паспортоз на корма, заготавливаемые в колхозах, совхозах к ко'оссгпЯствснкых предприятиях БССР и расчетах кормових единиц к пересар;::.;аго протеина по уравнениям регрессии" (Минск, 1931); "Пргг'ляа срган-.'.заииа и технологии проведения основных работ в ксруспрог.зводсгге" іиинск, 1983); "Временные рекомендации по пр:шгнсн::о кпдкего адалина при заготовке сена иоЕшеннсЯ влакнсстп” {ііинсї, 1957). Материалу ?а;ше попли в "Справочник по пркгстсплеяиз, хранению и использованию кормов" (Минск, І9Є5).

1.5. Апробагяя рябо-т-;. Основные результаты исследований до-

ложены у. одобрены ка заседаниях ученого совета БелНИйд (1975-19ВЭ гг.); на заседаниях ученого совета БелНШ'.ЗтС (1990-1991 гг.); Всесоюзном координационном совещании в ВИК. (Москва, 19761985 гг.); Всесоюзной научной конференции "Актуальные вопросы доброкачественности кормов" (Горки, 1976); Республиканской научно-производственной конференции "Повкоение продуктивности и эффективности использования сенокосов и пастбищ" (Минск, 197В); научно-производственной конференции Западного отделения ВАСХНйЛ "Пути поеншрния качества кормов при различных способах их заготовки и хранения" (Рига, 1979); научно-производственной конференции по итогам научно-исследовательских работ за 1ЭЯЗ год (Горки, 1984); научно-практической конференции "Пути решения проблемы кормового белка в Белоруссии, Литве, Латвии и Эстонии" (аодкно, 1984); научно-производственной конференции "Рациональная организация летнего кормления крупного рогатого скота в условиях Западного региона" (Таллин, 1984); республиканском научно-техническом семинаре "Роль интродукции растений в увеличении производства кормов" (Минск, 1985); научно-практической конференции "Рациональные технологии заготовки высококачественных кормов и эффективного их использования" (додико, 1988); республиканских семинарах по рациональному использования пас»5кч (Нодино, 1985, 1991 гг.).

1.6. Публикации. По материалам исследований опубликовано 68 работ, в том числе две книги и три брогэры. Обдай объем публикаций 73 печатных листа.

2. МАТЕРИАЛ И ШОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в 1976-1991 гг. на конезаводе "Заречье", в ОПХ "Будагопо", в колхозах "Парижская Коамуна" С.-.-оле-вичского я "17 Сентября" Несвигского рвйоэдэ.

Всего проведено 76 опытов, в том числе 19 технологических,

9 научно-хозяйственных, 38 по изучении переваримости питательных веществ отделышх кормов и рационов, 10 лабораторных. Основные направления работы показаны в прилагаемой схеме.

Опыты на молочных коровах провощиш на орошаемой экспериментальном пастбище со злаковым и бобово-элаховнм траЕостсем. Средняя продуктивность подопытных коров составила 5-6 тис. кг молока па лахтатв. В течение опята изучали ыолочнуа продуктивность :■?;<»<тюх и химический состав молока, включая содержание щлшо-кнслст, некоторые показатели рубцового пиаеаарения, биохимические йокааагели крови, переваримость и баланс питательных веществ. Химические анализы кормов и продуктов обмена проводили по общепринятым методикам.

ііісохоє качество пастбищных кормов достигалось за счет применения травосмесей определенного состава и внесения минеральных удобрений. Азотные удобрения на злаковом пастбиде вносили равными частями под катщий цикл стразлизанкя, на бобово-злаковом - э один прием под первый цикл стравливания. Всего за паст-бивный период на какднй гектар зяакозого пастбква было внесено 240 кг азота, бобово-злакового - 50 кг. іосаорнуе и калийные удобрения гносили е один прием осень» в количестве 90 и 120 кг соответственно.

Разрабатывал технология приготовления сена с применением химических ссчеств, аы исходили из необходимости сокращения сроков полевой сузхи трав. Учитывая, что наиболее высокие потери при естественной сулке траз наблядаатся в процессе автолиза растений, подбор траз из валхоз л обработку их химическ-дыи эе-.іесгззми проводили при элажности траЕЫ, близкой к 40%.

3 опытах определены оптимальные дозы химических веаеств. На-

Способы повышения качества И зоотехническая оаенха пастбищных кормов

о о

Ь. X о

о х и

ї«КО ЗЯЗЇ ЯЙГй о а? о

ЙЯЛЧ

оачяе; «4 го к с; « х

К П/О 03

о о мь

Л Ь С! 55 X (•ОХХС ООО? е» Ю’в'О V 05 _ К

й» От «3 и :-йья5

«

§>*

?3

§3

ж о а

Л м О

ч ас ф _к ^ п н

3 к

хчэ д г*

<Я7 О С^с*

а в

I

$ I ш О/О О О П-и^&о

СХ>ї«

ЯП X X 7 л 45 я он

І-5ЧО О 0О о «5 Я Я X С еэ ж ю п* гг Ф &> X Е-* х со х яог>х

«ОФП

5000

ЧОСчП,

га х о и

І

о о с, о, о гэ

<0 о {Ц ООО)

я о о АХ ь о п о МИО р»<9 о; «1 гг в! и» х а *.

Я5 **

ЮУ«

ОІ??

ПК ЕЇ 0)06 ч ь ей а о щ о о :2 а

Приготовление сена и силосованных кормов

ж

О и 1 3 X

*4 СП X 1 1 о и 31

о о О о о о >* X С2 О ш

X X :с и-х О ЯЗ і-’ в; о

<Й е* й о Г}-— ф и х О 2 л X я

х а X X X а О ч X ^

«у аз й> к ш*х: О Ь о >.- 2\ « >> та о

О г? а о С->Ь* 2 О а СХ О сі і:

й> а, ГТ2 о і-; гЗ о О X о

ОГО а> с: ш£ц у. о X Я V, й> X о ІХ

гз х а к п х О ь; :л О 25 >:

X я 15Ь х г Ж ТЙ О 1) а> <и з: *=; х **

й; й) оі ф <и о ф «і> X и X с (■- аг е л

Ч 5С » ч ев »; ч а * ей X 0) О а> *:

д X Л Л X о я X ей д !* й а> ш ш ^

о г; ОйІЯ О й> ь X (И с Ч и л и ^

{-ЙЯ МУ, £« X л О. о к 0) О о ЧГ) о

О 0) X о «и о О) и-х «г* 'X. 4 0 я О 5«

&. 2 га ь» 3 С- 2 і* ч О 0» <и X Сі О О

гг к X я зс аг у: и X IX'Л і} о <и

1ЪП. «■и* ПО, О сз а> ц а> а- ІЛ СІ-

С2 С с: с х: и и <*Э 'Л о а к О «

хл:

Технологические, научно-хозяйственные опыты, изучение переваримости, баланса питательных веществ и питательности кормов

Внедрение результатов исследования в произвсдство {—

пример, в поискогых опытах пропионоп&я кислота добавлялась к проваленной траве в количестве 1-3?.

Переваримость готового сена определяли в опитах на овцах. Продукмвну» ценность сена, заготовленного с применением прописко вей кислоты, изучали в опытах ка молочник коровах, удой которых за предь'дуглую лак таг, и о составлял 4500 кг молока. Эффективность использования сена, приготовленного с применением безводного аммиака, определяли в опытах на молочних коровах и на молодняке крупного рогатого скота на откорме.

Опыты проводились методом групп. Нивотные подбирались по принципу аналогов. Продолжительность каждого опита составила 140-150 дней.

Изучена эффективность заготовки сена с применением гелносуя-ки. При этом определяли потери сухого вещества, переваримость и питательность сена. Ъ серии лабораторних и полупроизаодстзенных опытов изучали силосуемость крестоцветных культур (озимого и ярового рапса, озимой сурепиц, редьки масличной, горчицы белой) з чистом Епде и с различными добавками. Кориа анализировали по схеме полного зоотехнического анализа, а в силссах кроме этого определяли pH, содержание свободных к связанных органических кислот, аммиачного азота, горчичного масла (в зеленой массе и силосах).

В балансовых опитах на валухах изучали переваримость питательных аещзств исходной зеленоЗ массы и готовых силосов. На оскогздши полученных данных рассчитывалась питательность кормов.

Материала исследования обработана с пемецьз методов вариационной статистики.

3. РЕЗУЛЬТАТИ йССЯЕДОВАхЖ

3.1, Способи повь'зения качества и зоотехническая опенка ластбискух кормов

Продуктивность пастбвд зіівйскт ке только от количества применяемых минеральжх удобрений, но и от состава травостоя.

В связи с те«, что исследования в этоа направлении проводились в регионах, существенно различаякихся по климатическим ус-дози.та, единого ыкения в научной литературе нет.

Дефицит экспериментальных данных по сбсу;*дас:л>’м вопросам в республике Беларусь, суіцествоваззий до кедздиего 2ре«ени, ке позволял деть конкретних рекомендаций по интенсификации луго-пастбкдного хмяястза. Этмм в значительной степени я определяется характер назкх исследопакий. .

3.1.1. Влияние минерального азота ка. качество пастбищного корма

Исследования проводились на пастбкгде со злаковой травостоем, вклтчй.й:ги« костер безостяії, ткмефееяку лугсвуа, овсяницу луго-вуп, райграс пастбктшй, и ка ластблзе с бобово-злаковым травостоем, в составе которого на дояп бобових приходилось 45>%.

Исслгдосанхоя!, прспедє:?і;к;лі шют, установлено, что ярккене-г.-ло аэстккх удобрений на злаковых ластбидах в дозах І20-ІВ0 кг/гз окаоиваег существенное влияние ка урожайность ластбэдного травостоя. При этом существенного погкгеннл содержания слота в трате не отмечается. Еолее хшеокго доаы езз?»:х удобрений при-годят и пкачитедьному поеузскі» ссдер-ания езета зз пастйкансЯ траге. Кмгллскскгя оценка пагтбікі с учетои урожайности, химического оосуаса, з тс.м »?;:сле седег-т-нил з трд~е кетратос, показала, что озтккольнае доев азознкя удобрений пря усгевкл их дробного дяесе;-:::.я а лряаекеїяа о?сзо:т находятся ъ пределе::

220-260 ц/га. Исходя из этого, в дальнейших исследованиях под зда::сэий травостой при орошении вносили 240 кг/га минерального азота. Залужекие опитних участков со злаковым и бсбово-злакоЕы.ч травостоем проводилось одновременно. Травосмеси составляли, исходя кз ЮОЙ-ной всхожести сеиян. Усяония ороаекия л ухода за пазтбицам;« были одинаковыми. Несмотря на то, что под злаковый травостой было внесено з четирз раза больае минерального азота, 5с.г.ее высокая урожайность зеленой массы б«ла получена ка бобово-' слікозсу. пастб'иде (а среднем за два года 671 ц/га против 577 ц/га на элакоБоы пастбкпе). Однако различия з выходе сухого вещества с I га били незначительна 1107,8 к 104,1 ц/га), что объясняется различная содержанием его в траве бобово-злакового я злакового пастбида (в среднем 17,11 я 16,963).

Заметная разница в содержании сырого протеина в сухом зеке-стзе изучаеаух травостоев отмечена в первый год использования пастбвд в пользу бобово-злакового травостоя 116,79 против 15,65). На второй год использования вследствие уменьшения удельного веса бобовых трав с 45 до 295 разнкца з содержании протеина з бебоао-злккоаой траве по сравнению со злаковой оказалась незначительной іменее 0,31).

В целом в траве обоях типов ластбні; отмечалось высокое содержание протеина. По цикла:,! стравливания оно колебалось а пределах 14,32-17,бсЗ в злаковой траэе и 14,39-17,315 в бобово-злаконси Ітабл.І).

Отметим, что в траве бобово-злакового пастбяда содержалось больше бегкозого азота: 71,63-85,20? против 66,75-78,ЗЗЙ х общему азоту. Однако, если принять во гнні/глпз значительные различил в количество вносячого в Г.очву минерального азота, тс г.с-лучг.е:.«»л разница в с одер-гаи;”.’, разлачяьх ^рагсій азегз. не столь

Таблица І, Химический состав пастбищной травы по

циклам стравливания (б среднее за 2 года)

Циклы ;с„„ге(

1'г « тзТ- іВ€«е-! ПР°" кия 'сгво ' теки !

І І Г

! Содержится в сухсм весестве,

IV <

<КЛЄЇ- » гас ' їПРОГЄИ-

БЭВ ' СЗХа? !коэое

•ч-кв ■ ' ! отк

!ние

;Сахаро-|^?ин»

I кг сухого

Еєкесгва

Злаковый травостой I 16,26 16,92 5,25 22,05 45,94 6,88 0,56 427,4

П 19,41 14,75 4,41 25,35 47,09 6,56 0,61 324,3

Ш 18,71 17,66 5,00 23,89 44,22 6,60 Г,45 365,7

IV 19,63 14,32 4,43 26,38 46,45 5,13 0,50 309,2

У 20,81 14,44 4,66 2о,48 46,20 4,50 0,43 202,0

Бобово-злаковый I 14,62 16,96 4,66 21,99 47,37 4,75 0,38 499,1

_ П 16,35 17,31 4,80 22,57 46,5В 5,21 0,42 355,6

ІІІ 18,00 15,93 4,90 23,25 46,79 3,66 0,30 368,4

ІУ 17,03 15,02 4,60 23,76 46,76 4,33 0,29 359,0

V 19,58 14,39 4,35 23,44 45,79 4,35 0,30 270,0

велика, чтсбы говорить о гуаественном влиянии шдаергльного азота иа состав протеина. Внесение белее високих доз азотшх удобрения под злаковый травостой привело к некоторому увеличен»® содеряания нитратного азота в траве (0,041-0,049» против 0,032-0,04С$ в расчете на сухое вещество), однако полученные показатели в обоих случаях были значительно ниже допустюгкх концентраций.

Учитывая важнее значение незаменим» аминокислот в кормах для високопродуктивних коров, кы определили их содержание в траве различных типов пастбкз в пяти циклах стравливания. Выяснялось, что в траве 6о6ово-зл£Коеого пастбища содержалось ка 9,32 больве незаменимых аминокислот, чем в злаковой, причем

разница в пользу этого вида пастбида отмечалась в каядом цикле стравливания. Это? факт объясняется ках физиологическими, так к морфологическими особенностями бобовых растений.

При изучении переваримости питательных веществ пастбианой травы существенных различий в переваримости органического ееае-ства различных задов травостоеэ не установлено (табл.2).

Таблица 2. Коэффициенты переваримости питательных ведеств пастбидноа травы, %

лива-

ния ?________________!

Злаковый травостой

I 72,30 73,36 73,68 69,60 69.90 70,89

п 72,18 74,20 76,60 49,44 72,73 75.91

ш 59,33 68,^8 72,60 56,21 70,06 67,12

Среднее 71,27 72,14 74,36 53,41 70,87 71,30

Бобово-злаковый

I 75,84 77,02 74,55 67,26 76,29 £0,46

П 72,31 73,55 74,84 68,81 68,26 77, Оо

ш 67,43 68,87 72,68 58,55 63,54 71,31

Среднее 71,69 73,14 74,09 61,54 69,69 76,27

В среднем за 2 гола использования пастбиц питательность I кг сухого вецества злакового и бобово-злакового корма составила соотзетстзенно 0,88 и 0,95 к.ед. На I к.ед. приходилось 123,5 г псреваркмого протеина на злаковой и 120,5 г-на бобово-злаковой пастбище (табл.З).

Иявестно, что ценность кормов определяется содержанием в них не только кормовых единиц, но и обменной энергия. Б назих исследованиях этот показатель бал достаточно высоким - 10-10,5 Діід а

Клетчатка; ЕЭЗ

Таблица 3, Питательность I кг сухого венества пастбкгкзй трав к

Показатели

! Злаковый травостой ! Бобсво-злакоЕЫй ________________________* травостой________

' 1-й ? £-й ? год ? год I г !в среднем за !2 года ! 1-й ! год !2-й !год ♦ !в сред-!нек за !2 года

Кормових единиц 0,89 0,87 0,В8 0,9&- 0,94 0,95

Обменной энергии, № 10,2 9,9 10,0 10,7 10,3 10,5

Переввримого протеина, г 119 98 ЮВ,5 122 ,104 113,0

I кг сухого вепества пастбкиной травы.

С учетом ориентировочных норм потребности иолочнкх коров в питательных веществах на летний период можно сделать вывод, что по содержании питательных ведеств пастбидный корм в основном отвечал нормам кормления молочных коров.

На основании показателей урожайности, химического состава, переваримости и питательности пастбицной трави рассчитан выход корковых единиц и переварлмого протеина с I га пастбищ (табл.4).

Таблица 4. Выход питательных всяоотз, и/га

Паетбеде

! Сухое ! веаество

! Кормовые ! единицы

! Переварккый ! протеин

Злаковое

Бобсво-злаковое

104,1 95,4 11,30

107,8 110,1 12,16

Система, вклпчсиаая ороаекие пастбид, равномерное внесение азотних удобрений под каждый цикл стравливания, обеспечила высокий выход питательных веществ - 95,4 ц к.ед. с I га злакового пастбища и 210,1 - с I га бобоэо-зл&когого.

(' 16

' V ■

3.2. Влияние пассивного корма на ыолочнув продуктивность корсз и качество молока

Исследования но изучения влияния бобово-злаковых и злаковых сролаеиых пастбиа ка продуктивность молочного скота проводились в течение 1983-1984 гг. Пастбища кнели развернутую систему загонов с переносными электроизгородями. На каждом типе пастбиц ежегодно в течение вегетационного периода (с 10 мая по 30 сентября) содержалась опытная группа коров черно-пестрой породы в количестве 25-27 голов. Первая опытная группа выпасалась на злаке еом пастбище, вторая - на бобово-злаковой. Углубленные исследования проводились на 10 коровах из кадкой группы. Определялись переваримость питательных еєіцєств рационов, показатели р;;6цсвого пищеварения, состав кровя, клинические показателя. В пастбиакый период потребность аиэотнах в зеленых кормах покры-єалгоь только за счет пастбищной тразы. Дополнительно к пастбищному корму животные обеих групп получали комбикорм иэ расчета 250-ЗС0 г на I кг молока и патоку - по 0,5 кг ка голову в сутки, .

Сравнительная оценка потребления кормов за пасгбикнай период показала, что коровы сбоях групп были практически одинаково обеспечены оскоёккуи питательными веаесгваігд Iтабл.5). Только короны, зкпасавоиеся ка злаковом пастбище, потреблял:-: бельке клетчатки (на I1,7%). Эта разница обусловлена более высоким содержанием ее в сухом веществе травы злаков. Концентрированнее корма скармливали кивогнам индивидуально в зависимости от суточного удоя. Полочную продуктивность и состав молока определяли ежедекадно в течение всего пастбищного периода. Коровы проявили сравнительно высокую колочнуп продуктивность. В средне'.: за дьа сезона среднесуточной удой на корову состзвил на

Таблица 5. Среднесуточное потребление ксрусг ч

питательных гегэств подопытными жкеоткуйи

Показатели І I группа ! П грума

Злаковая трава, кг 65 -

Бобово-элакоЕая трава, кг - 74

Комбикорм, кг 5,33 6,30

Меласса, кг 0,5 0,5

В рационе содержится:

сухого вецесгва, кг 18,29 17,96

корковых единиц 18,40 16, Во

перееаримсго протеина, г 2015 2023

переваримого протеина ка I к.ед., г 109 107

БЭВ, Г 9941 9886

• клетчатки, г 3464 3100

аира, г 721 716

золы, г . 1509 1533

кальция, г 142 169

фосфора, г . 78 78

натрия, г 21,6 21,9

калия, г 288 280,3

магния, г 46 48,8

железа, иг 2542,8 2364

цинка, мг 663,5 634,2

марганца, ыг 594,5 592,4

медя, нг 103,2 108,6

йода, мг 3,1 2,6

зя&козои пастбище (I группа) 16,0 кг, на 6о5озо-здшсоеом № группа) - 16,8 кг молока (?явд.6)« В огтткый период среднесу-

Таблица б. Молочная продуктивность коров и состав молока

Показатели | I группа | П группа

Среднесуточный удой, кг 16,0 16,8

Содержание в молоке, %

жира 4,13 3,92

белка 3,29 3,29

казеина 2,62 2,61

сывороточных белков 0,67 0,68

лактозы 4,37 4,83

золы 0,62 0,63

кальция, мг % 130 133

<$осфора, мг % 82 вз

Плотность, А0 28,9 ' 28,9

Кислотность, Т° 16,7 16,9

Сьчулная свертываемость, мин 28,7 28,6

точный удой коров, выпасавшихся на злаковом травостое, снижался с 18 до 13,1 кг, ка бобово-злаковом - с 16,9 до 15,7 кг, что обуслозлено естестаенным ходом лактации и другими факторами. В среднем за 2 сезона на злакозом пастбище в расчете на одну корозу получено 2283 кг, ка бобово-злаковом - 2356,3 кг молока. Достоверных различий по удо» молока меяду группами не установлено. Следовательно, травяной корм обоих типов пастбиа оказывал практически одинаковое продуктивное действие. Однако жирность молока оказалась более высокой у коров, выпасавшихся на злакозом пасгбкца. Этот факт мсано объяснить более высоким содержанием клетчатки а злаковой траве.

По показателям кислотности и плотности «олоко коров обеих трупа соотзетстэозало требованиям первого сорта. Различий по со-

держанию в молоке аминокислот, в-том числе незаменимых, не обнаружено. ,

Переваримость протеина была визе у жирогмнх П группы, ло-трьблявоих бобово-злаяовуп травосмесь (Р< 0,05), клетчатки -у коров 1 группы - на 7,3£ (табл.7).

Таблица 7. Коэффициенты переваримости питательных

I .72.55 73,36 66,32 54,10 81,35 74,32

П 72,03 73,60 69,95 5£,76 7о,79 75,70

Баланс азота у коров обеих групп был положительным*

Для изучения рубцового пищеварения у подопытных коров в сс-редкне каждого цикла стравливания отбирали содержимое рубца и определяли в нем pH, содержание летучих жирных кислот, количество инфузорий, обиий и небелковый азот, *щлшис. Установлено, что количество инфузорий в содержимом рубца коров 1 группы было в

2,7 раза вкпе, чем П. Это оказало положительное влияние на переваримость клетчатки рациона (тебл.В).

Таблица 8. Показатели содержимого рубца у коров

еетеств рационов, %

Показатели

Группн

I

П

pH

ЛЕК, ш/100 мл Инфузорий, ПтДм3 Обгшй азот, мг % Небелковый азот, иг % Ашшсх, иг %

6,24 12,14 793 249,В 45,В 17,02

6,19

12,02

291

233,8

35,0

14,35

Более низкое содержание небелкового и аммиачного азота в рубцовой жидкости коров П группы свидетельствует о лучяой усвояемости азота хавоткиых этой группы. 3 начале, середине к в конце пастбианого периода в крози определяли лейкоциты, эритроциты, гемоглобин, резервную щелочность, холестерин, каротин. Все показателя крози находились в пределах физиологической норма.

В связи о высоким содержанием в пастбиакой траве протенна по чаялась необходимость использовать вместо дорогостоящего комбикорма нлзнопротеиыовае концентратные смеси. Аспирантов А.й.Рай-кманогл под кезиы руководством разработана и испытана кониен-т ратная смесь с пони-аеняьм содержанием протеина для короа, выпасавшихся ка злаковом пасгоине (1 вариант) и бобово-злаковом 1П вариант). локцемтрзтная спесь вкдкчает ячыеннус дерть и мине-рильнуя дссазку I табл.9), Количество махро- я микроэлементов, .-.сбавляемых б кснцентратнув смесь, зависело от их содержания в г.астбк'дяо;* траве.

Таблица *9. Состав концентратной добавки, кг/т

Ингредиенты 5 I вариант | П вариант

ЬчМвИЬ

Минеральная добавка В том числе:

монокальций фосфат доломитовая мука окись магния соль поваренная углекислый цинк, г

Сс'рНС:С»1СЛСгЯ УЙДЬ, Г се^чсл.юлна &аргокеп, г -'г.^мсгуъ кобальт, г иоид'^ьы наитий, г

«-ой

V/ /

ю

3 17 1а 3 /

±27

20

152

^0

2:10

10

СлЗ

Разработанная смесь сравнивалась со стандартный комбикормом К'-Ю-ЮБ для Еысокопродукткокь’х коров. В сухом веществе стандартного комбікорме. содержалось 1?,йй серого протеина, а ъ ксдаектрагных смесях - II,£м* Использование концентратной смеси, в рационах ксров оказал с благоприятное влияние ка их пролу':-тишость: удои были ка 0-7Ї вь'хе, чем у норов, получавших іі раиионе ст&ндЕртиый ксмбикор?/.

4. ВГіііК-Ж ЛАСТ5ЙШ РАЗЛИЧНЫ/. ТИПОВ С РШОСОЗРЕВАВ^Є'.

ТРАВОСТОЕ ііА М0Л0Ч.ЧУЙ ГРОДУлТИВНОЖ КОРОВ

Важным резервом в решения пробаси; полного обеспечения мелочного скота высококачественным!) корками а летний период является рациональное использование пастбищ с раэноспелымн травостоями. При этом наличие в одном паегбивдом массиве двух типов травостоя (злакового и бобово-злакового) позволяет полнее использовать преимущество того или иного травостоя, рационально сочетать минеральный и биологический источники азота. В задачу назих исследований входило изучить влияние злаковых я бобево-злаковкх пастбищ с набором раэнссозревгжгкх травостоев ка «олеч-нув продуктивность коров.

Исследования проведены на лаетбике конезавода "Заречье” Ско-девичского района Минской области. Изучались тразосмесг? различных сроков использования: злаковая раннеспелая (е«а сборная -100%); среднеспелая бобово-злаковая (свегшкца луговая - 25%, райграс пасубищнъ’й - 10, тимофеевка луговая - I1?, клевер ползучий - 17, клевер луговой ~ 21%); позднеспелая злаковая (твиофэ-евка луговая - 465, овсяница луговая - 31, райграс пас?бигкый -23?); позднеспелая бобово-злаковая (тздао^ссзка луговая - 32*, овсяница луговая - 16, райграс паегбкдай - 13, клевер ползучий -

16, клевер луговой - 23^).

Научнс-хозя.йстзеншй опыт по изучении рационального исполь-. зоеанкя траэостсее разной спелости был проаеден на двух группах дойных коров черно-пестрой породи 1по II голов в каждой), находившееся на 2-3 месяце лактации, живой массой э60-560 кг, с удоем за предодуаув.лактация 5500-Ъ700 кг ыояока жирность» 3,0-4,0«. Прсдоляительность спитп составила 147 дней. .

Контрольная группа (I) выпасалась ка злаковом пастбвде, опытная (П) - на пастбиде с перечисленным набором злаковых и бобово-злакозых траз. Под раннеспелый злаковый травостой сыде-лялссь 1вГо плодадя пастбида, среднеспелый бобово-злаковый - 49 и позднеспелый злакоаый и бобово-злаковый - Дополнительно пастбияному корму животные обеих групп получали з расчете на

1 кг молоха 300 г комбикорма.

Размер участков для стравливания определяли исходя из воз-чояиости полного обеспечения потребности коров в зеленой масс# только за счет пастбищной трави. В качестве минеральной под-коржи использовали сбогазеннуа махро- и микроэлементами поза-реннуо соль, Учет урожайности травы и количество нес-ъэденкых остатков определяли укосным иетодсм в каждой варианте опыта на площади 10 и~ б 4-кратной повторное?;!. Под .адакозые -грааостои . вносили £40 кг азота, £0 кг фосфора и 120 кг калия на I га, под бобого-злакоЕые ~.соответственно 60, £0 и 120 иг/га. Фосфорные и калийные удобрения вносили в один прием весной, азотные - на элаяоБол пастбище равными дозами под кзздый цикл страз-лигзания (исклвчая последний), на бобово-злаковой - под второй и третий цикл - по ^0 кг. На контрольном пастбище удобрения вносили по той яе схеме, что и на пастбища со злаковым травсстсеы. Оыеичзлч продуктивность различных пагтб;сд, следует отметить, что на злакозых гразосгсоз по сбору сухого сецгстга наиболее уро.да.чпы!,! сад раи^аспелий, из осбого-злакозах - среднесполии

і табл.10>.

Таблица 10. Продуктивность пастбищ, ц/гы.

іравостой

!Урогай-’Сухое ’Кормсгне!Перева-

! косгь !зеявсїво!ерикии» !рй?л.’Я „1_______!_________!________’ясогвкн

509,6 Є5,1 76,б . П,4

047,0 90,4 79,9 13,3

4В0,0 60,9 Тб,2 11,3

527,0 87,2 81,9 12,4

424,0 6э,3 '• ,1 8,0

Раннесгшлый злаковый Среднеспелый бобово-элзконыР. 547,0 Поздкесяель'й злаковый Позднеспелый бобово-злаковий 527,0 Ьлакхвкй ікоитрольннй)

Бойово-злахоБье траЕосток еклвч&г.к 67,1-59,93 злакових трап ' я 34,Р~о7,2л йсОовюс. Доля бсбоного коипскєнта колебалась по никла.’.; стравливания от 32,9 до 44,73, На контрольном злаковом травостое доі'иккруидим злаком бкда ег.з сборная (40,5»). Пседае-і-осгь пасгбі'зного керма ка злаковом опитнол пастбике составила 7Є,І-еІ«, на бобоао-олаковом - бі,4~Є4,£Й ст урояая к була сосу-весгтвєнда на 1,2-4,7 к 7,4-8,9Й естє, чей ка злаковом контрольном»

Как и в предыдущих исследованиях, химический состав траз зависел от вида травостоп: в злакова:; «рагостое содержалось на 0,9-2,672 бодьве сухого вещества и на 1,57-1,655 больпе клетчатки, чем в бобово-злаковых тразосгоях.

Питательность І кг сухого зепества пастбкяной травы составляла на злакоЕых травостоях 0,89-0,93 к.ед. г: 132,7-140,5 г ле-ревардаого протеина', ка бобово-злаковух - 0,94-0,55 к.ед. и 142,5-147,1 г. В среднем за пастбяцнай период питательное?ь 1 кг бобово-злаковой трети была іиле, чек злаковой» Используя пас?-битный корм в сочетая ли о подкорикой ко^ектраталл?, корзгы за период егьта прояевля Е-исокуп лелечнуя продуяуишоегь (табл.II).

Проведете-с исследоганчя кокзэадк, что поглодоэегслыюе не-

Таблица II. Молочная прод'/істизность корсв

.-•снгрсльная ! опитная

Подучено натурального пслсаа, кг а?з4 ^-■5£

СреднгсугочШ>! удоГі штурольнсго молока, кг - 2о,4 27, U

% К КОНТРОЛЕ 100 ІС7,1

В переводе на колено ‘Г'£-ко?! кярносїк об7о ■ 4073

Среднесуточно;'. удоГі з г.ергзоде на иолоісо 4';-ііс.л кдркосгк 25,0 27,7

£ і: контроля ICO не,є

Затрачено !-:0р:‘02:л ед-іки;: ка І :г кодоіс. -іІ-;:з:ї чиркезт;: 0,78 С т 74

псльзоаские тразсзгоэз (ранних, срзддах л поздних) позволяет организовать пасіонзкай нснвеЯер, сіеглечизагсаЯ нксохое *аче-сл'ао иориа к, сд-ідогстельио, псгидгшх: ;:а ?,!*, а з переводе на мололо - к;ч ІУ.8' надосз ;,:сдс:::и В опнїяо? группе чздот-нзх, гь’дасьгди-тев :u здалсвых к бсбозо-зда::озілс їразсстож с раэяшя те;.'па::>! страгїанта трав, достигнута лучгая оплата пас?-г/.::;;:аго :«р:.:а - на і -:г молока заграззно С,74 к.ед», ллл па

5,К !.:скь:;& по ерамгеакя о /.октртяыюЛ группой, гвдазькззСсл на олксовок пасгбндс.

В :-:сл;;сзє "17 аенглбрл” Кесзигпслогс района .Шкалой оз'дази: била паоьеде;:а прокззодстзе-.іная проверял опута на ііолочлих морозах с ксясльзсгамие..: разках 'ло сяорггполсстк яразсегоез. За пзс?-б;;:іка;і период д;к:) уде;; к а лорозу б .'олїрелькзн группз, си-плгаалейся к а зл-мсзс.". пасіСлдз, оссї-злл :<г уолока, з

;;г;їко": группа, гыл<:с:сио.а:д И ' на; длдо о рлзксоозрззасді:.; -„'ра-оссї-::>?м, - ІЛІО кг, ллл ;-:л -а.-і'іі

4.1. Йсследсванкя коркового дссгоу.нггва разноссгревавц;»: тргвсстпез

С иєльг. тоученля пседао^сгті', г,ер?т:ар’,,.:'оз'п: и лгпользсвс.нкя тпатсльгох зєпссте пгсгбістоЯ трави н се злкяккя ж рас" рс-тслок проьеден ніу^ис-хсггі?,згзснк'і;Г; опкт :;а срсхао-кс!' ягсїбкге коксзачода "Заро«ье" Сколенячгкого р&йоіга. Пзд раккеезелип злакозуй трапосїоГ. суло о?ес»єйо Г.О-21/з плсгзхк пагтбкаг, г,с" ореаіеспел*:й злгхоаігй и йойово-злзкоеьіЯ - 45-11:» п аса позан»гпелий - 25-3?,?. ?".мгр асс?$::":п.™ учссгкоз спр.’-лглг.ли і*.з потребностой гглзока’Х 2 паїтбк^исі'. '?рз:е. З сосгав С'обспо-злЕГ.ознх тра!?ос:-'есеі? Середнє- :: позлясопель'х) і:

::леігер гіо^зуч;:^, м.'тогер красні;':, озсг.кяігу лугсг-упі, раГіграс пйсї-б;;пнь’Г:, •?;;>'ос?оз:;у лугову."; з загхозуз рп!.;:с:прлуз ~ с:.:у сїср-нуп; г> сргдпе- и позгнаспелі.-е глзкск.’о тл/о^с-спау яугезуз» раїїгрлз пйогбик;-піЯ, овсянлцу лугзсуп. Б сссс.азе сргд.-гегпзлі:^ грагесмеосГ. дс.т.їН’.груп^г" б:;ла спсл:::іпа лугсг-лг., псгд::сс:,:?л;;;: -":л:оггс;-тугсзая. На зллгозсм .и.С'.'йг^з г.кзс:;™ 240 ::г ;л:»е-р:'-Л:.к:;го .-іМ??;, 00 кг ^зс^ора :: ІіО гсг/'гй лз усзого-зли-

:сором - спогг.с7з?г.о"но 6С, £0, ]£>. Ссгісрггп :» к&л::і,,.:п?е улсУ-з.чзс::лі: ~ссноі: п ог‘.;н прис-ч, лсзгн::;- - рп.г;:1;:!;! доз.-”;;: псд использо!.ак::п ':рз=гсгел (!!г::л:«:с-: ітослсг:;::]!).

іі плс?5::с-::;го зерлодп (с <0 по азгусга) и.ч

::м;лс"! і';; .~г-утласп “гзї5і:з гуп.ізг-г.'сь лг-с і’руппч ".тло:; (пз

ІІ гзло& к.ютой) чзрно-пезгрг./ пог/г^т; г'изоі! ’:;'сззГ: <3? ::г.

Спі::- пголслїзлсп 101 л.ояь. Сгрззлггязк^с пизтблл*:::^ уч-ігігдсз лр:>~ гегнлсзь по ззгопкой скгїс'іе к ::елол2,зоі:лк'.:з'і персксзпо:! з-іі-ото-;;згогоп::. Б;.'/.? ;:рл2£'Ле;:о и::'.*ь г.:":лсл «глядиш »:кп і::. р'^'іззлслз ’ ":г,’ро ;:а ер"";—

',;с:ь л::г-.тл';?.;г;л гсггесгз "р?из273- :.е ■:•."•:•?;:• ’у‘:'ЛЛ';

згр;зл-и:.;"::: 'пр^лелгл:: ^ с." ^сзі-:гг:, ;і г/'ггЛ

массы телок - один раз с месад (& два. смежных дня) путем индивидуального взвешивания.

Исследованиями установлена, что урожайность сухого веиества злакового пастбища была на 3,4-0,» ц/га выае, чем Осбово-злзка-вых (табл.12).

Таблица 12. Продуктивность пастбис, ц/га

і ПастбилныЯ тсавостой

Показатели злаковый 'бобово—л лаковый

'ранне-!спелый ’средне-!спелый ’поздне-'средне-! 'спелый *спелий г поздие- спелну

Урожайность травы 729,0 702,7 666,0 7СІ.0 719.4

Содержание в траве:

сухого вещества 119,6 121,1 117,6 115,3 114,2

кормовых единиц 104,3 109,8 104,3 109,0 109,1

переварямого протеина 15,9 15,1 16,2 14,8 16,2

Поедаекость пастбидного корма ка всех видах травостоев была высокой и составила на злаковом 79,4-86,65, на бобово-злаковой -86,9-68,2*. Содержание сухого везества з пастбкцноа коріїс колебалось от 1а,57 до 18,17%. Содержание сирого протеина было по-вкзеккыы (17,14-16,9%) в траве обоих типов пастбиа. Количество клетчатки в бобово-злаковом травостое (22,52-22,76%) было гаже, чем в злаковой (24,13-24,8ЇЙ), что и обусловило более высокое использование корна вдгогтпга на бобово-злаковой пастбище. Исследования показали,’ что в среднем за еегетациошшЯ период среди злаковых травостоев лучзей переваримостью основных питательных веществ характеризовалась позднеспелая злаковая травосмесь: коэффициенты переваримости сухого и органического вещества составили 74,34 и 75,483; сырого протеина - 75,61; кира - 51,43; клетчатки - 76,72; БЭВ - 78,4%.

лучшая переваримость питательных вепеств бола у позднеепело-го бобово-злакового травостоя. Коэффициенты переваримости разнялись соответственно 76,3? и 77,69; 77,47; 63,62; 77,03; 60,67;?. По питательности сухого вещества злаковые травостои уступали бобово-злакоЕкм 1та5л.13). Это отмечалось и в прелы-лусих опитах. Такая повторяемость результатов, свидетельствует

о налички спрелелек:гой закономерности в исследованиях питательной ценности травм разлиикУХ типов паст£іпз. ■

Таблица 13* Питательность I кг сухого вегестпа пастбкзксй травь1

Пвгтбиде

показатели і 1 1 г злаковое ібобзво- ■злаковое

'ранне-1 спелое ! средне-; !спелое 1 і ЛОЗДК'і- ! спелое ?ср'^йе-1 спелое • іпоздне-!спелое

Кормовые единицу 0,87 0,90 0,91 0,94 0,95

Переваришь протеин, Г 134,04 124,47 139,28 127,34 141,78

Приходится переварного протеина на 1 к.ед., г 154,06 138,30 153,05 135,45 147,68

Са, р 7,12 7,62 7,22 9,63 10.01

Р, г 4,83 4,70 4,43 4,43 4,40

Плтатслькссгь I кг сухого вещества бобово-злакового травостоя была на 4,4-10,2? выяе, чеи злакового, а сбеспеченкость і к.ед. перепарити протейной, каобсрзт, па 2,0-13,7% н;:г:е.

Среднесуточные приросте глзой а&аси телек, саяасвЕ^ихсг на бсбово-элз^овом пастбкае сказались на 143 г ск:з, чт па злаковой (табл.14). В ходе исследсвсниЯ все гкгогше били оссмекегы и к концу опыта бк’ли ка 3—4-ом кеепце стельности. Еалез пуго:сгг5 ірмроста (на 15*) по второ!} группе тслоя сйхскяэг-ся луясй пг-?еваркмостьо пктагелыгнх зе-естз беЗого-злгггого" трагм, бо£35 :';соко!* се ш.тателькоегьа. В'-гокі'.з пр'.'.рог.'ги тело;: сЗсопачква-

Таблица 14. Изменение жигой кассы телок

Группа

Еявая касса, кг [Прирост за’Средне- !

-,период !суточкый!

---------------------------(Ие^-ЛОД м^.ичкы,, т г„уппе

в начале ! в конце 'опыта, кг ’прирос?,!

отета ! опита ' [г 1

I 438,7+7,0 628,0+7,3 89,8 ВВ9 100

П 438,0+7,3 542,2+6,9 104,2 1032 115

лись также благодаря разномерному поступления пастбианого корма з течение всего летнего периода.

о. спосова прйготовпаый сена

При заготовке сена обычными способами отмечается явное противоречие меяду необходимость» уборки траз в оптимальные по их кормовой ценности сроки к так называемой сенокосной фазой. Это противоречие обычно разрешается уборкой трав в более поздние агросроки щ уз;ерб качеству), когда сроки суски скозенноЛ кассы сокрадаятся, а при хранении сена уненьваетея или исключается возможность его са1!Осогреван!5я., поражения плссенмз.

Ноги исследования показали, что заготовка сена с применением некоторых химических веществ позволяет убирать трави в оптимальные фаза вегетация, обесясчивавд:е получение сена высокого ка-честза, а хороная сохранность его достигается благодаря высоким фунгицидным и бактернцидньм свойствам применяемых химических зе цеста. '

Совершенствуя способа приготовления сена, мы опирались на роботы Богатырева В.И., Филина Л.З. (1981), СгагК р. е£ а\ (1983) и др.

0.1, Приготовление сена с примененном безводного аммиака

Поисковые исследования, проведенные нами в совхозе "Старо-ворисез" Минской области показали, что безводны:! аммиак гдашо

применять гля обработки трави весьма высокой влажности - до 4о-46“й. Это позволяет значительно сократить потери питательна: береста в процессе провяливания траг.,

Известно, что при дссузиЕакхи сена аятитаии вентилкроЕснке:; влажность трйЕЫ до-юта. быть ке бупє 40Й. Ь яазих исследованиях в контрольной варианте, б ко?орск сено досугиЕали с псйо.“ьп активного вентилирования без применения даюотеских веществ температура >/аоси достигала 50°С» В слитном варианте з устанспку для активного венталироБашш подавали безводна;! аі'киак С^О кг на і г). В результате температура массі; не превышала ЗзсС„ Безводный аимиак способствовал ускорению сузки травк. 3 контрольно >.< варианте через 15 дней досушивания влажность массы составила 36,2я, з спитнси - 19,45. К концу второго месяца наблюдений влажность ссстааяпла соответственно £5,7 к 1Ь,5%. Отметим, что сено досушивали в сараях без какого-либо дополнительного укрытия.

Применение безводного амтаска позволило колуи;:ть более качественное сено. Через 2 мес. хранения п кем содержалось 12,82 сирого протеина (в расчете на сухое еецестго) к 14,6 кг/кг каротина. В контрольной варианте эти показателя.равнялись соответственно 12 и 6,2.

Дальнейшие ’исследования проводили в конезаводе "Заречье* Ско-левичского района Ііинсксй области. Еыло установлено, что при злахности трази ЗОН высокое качество сена обеспечивается при дозах безводного ажиака 0,5-0,К', при сгом продолжительность экспозиции долана составлять 20-50 п:;н. В этих исследованиях провялс-кяуя до 30?-иой їілагаосїк траву прсссспали я т~ки плотность» 130—150 кгУм8» Минимальная влсяаость сравы, укаахиааеиоЯ на установки, составляла 23%, Игмгрллк златггеггь ваагоі-'ерог* '

. . зо

ВЛК-0,1. Аммиак подавали под давлением 8,5 агм. через иланг амаиаковоза непосредственно а вентиляционный канал через вентилятор. Спустя сутки после обработки массы аммиаком вклячали вентилятора для досугкьанкя сена активный вентилираагнием.

На протяжении 3 мес хранения изучали гермогенез. В первые

10 дней хранения температура контроль.лого сена, досугизаемсго активным вентилированием, достигала ЗЭ°С, в опытном сена ока не превышала 30°С. З?;: опиты єїїє раз подтвердили, что безводный аммиак предотвращает чрезмерное самосогревание сена.

Хкм'лческиЯ анализ кормов проводили через 6, 2з, ^0 и 70 дней после обработки аммиаком. Установлено, что обработка сена аммиаком способстаовала поЕИсгнао содержания а нем протеина на 12,6-15,^.

Опыт по определенна переваримости питательных весэста сена после 3-месячного хранения проведен на валухах. Он показал, что г.ереэаркаость органического вещества сана, обработанного без-ъсрсш аммиаком выге, чем контрольного >тайл. 15).

Таблица 16, Переваримость питательных асаеста сена

! ;іо?і-гн-д;іуят переваримости, і

Вариант огріта іс:/хого Гоггац/.- !прс- ! !клет- '

! «сзеотс&Іческогг !те»на ! 1 !чатки !

' ГіїсЕїства! і ' і

Контрольное сено 60,13 61,ЕО 60,72 43,07 49,63 68,33

Опытное сено,

обработанное 65,91 56,59 53,04 45,22 65,60 сЗ,ч7

аамкаксм

Значительная разница отмечена б перезардасс?;: клетчатки [6с,6Л з сене, обработанном 6єпбсдк_.м одкпхоз, против 49,62 з контроле),

..лтательностн сс.ча сбскх аарнзнтсв спь'та ома бисскс;':: 0,55

s.si. 3 контроле и Q,o7 к.ед. опьтиого сена. Суаестаеккые различия от/ечеки э содержали r:epesapswo?o протеина: а I кг контрольного сена его содержалось 23,э г» а сданного - 34,о г, т.г. на 21" бользе.

Э,'ГфейТйвноо?ь лепользозания сека, обработанного безводным ам'/иако:.:, изучала а опктах на откормочных Йычкгк я нолочушх коронах. В слыте на бычках 1по 12 голов в группе) удельный вас сена з рационе составлял 11% к обае'Д питательности рациона* на до.:;п кукурузного силоса приходилось 37', концентратов - oZS. Дучааг покмелели по откорму бычкев бил;? получены а опятксЯ группе {табл. 16). Прирос: кавой магсу за период стата составил 147,6+4,£5 it г против 139,3+4,39 кг з контроле.

Таблица 16. Результат:) откорма быикоз я научно-хозяаствекном ОГКТ5

Показатели \-------------------------------------

, контрольная ! опытная.

.^изал масса з начала учетного периода, кг

аягал vacca а :сп;гпе учебного периода, иг

Приюс; зязо2 «ассм за лермд опыта, ::г

Ср",7ьеау?0';етй прирост, г

Затрата на I кг прямота,

Носмотра на срагнптольпо кг£ояъгоЛ удсяыаЯ вес села з структуре ра:::юна, разчапа з его качгстаз ;:srrsa;:a зсагетксо кл;:л;:;;е на ервлямуточаня г.ривсст т(«зй -асен. Ом о-.'.ааалсл из 62 г пна-г а опотней группе, жнзо’яеиг автора3 получали евнэ, сбосйоуанкоо :5алоодгш!» й'ятехои»

Лля презедешя спита на моло'г.'ыя керзвая б;;ло ейормарозако

332,2 зза, i

473,0 4S5.Q

139,8 14?,6

033,2 965,0

9,83 9,35

две группы ввсокопродуктивнвх коров (по 12 голов) С удоем 27,0 кг колока в сутки. УчетниЯ г.еркод длился 63 дня. Среднее количество кормо£, потребленных хирстныни за учетная период, приведено е таЗл.Г?.

Таблица 17. Фактическое потребление кориов коровами \кь голову в сутки) ПОДОПЫТНЫМИ

Показатели ! Группа ,

( контрольная ! опытная

Сено, кг 3,5 3,6

Силос, кг 22,0 20,0

Сенат., кг 10,0 12,0

Корнеплода, кг 34,0 Зо,0

Концентраты, кг 8,0 8,0

Соль поваренная, г . 140 140

В рационе содержится:

сухого вещества, кг 24,45 23,69

КОрМСБЫХ единиц 22,65 22,23

обменной знзргик, ВДе 246,Зо 249,67

сирого протгшт, г 2662 2742

пергв&рдоого протеина, г 17Еэ 187о

сахара, г 1780 1738

кальция, г 357,1 359,6

фосфора, г 274,2 283,4

каротина, иг 738,6 762,1

Различия в корыленгш состояли дизь в тсы, что животные ОПЫТНОЙ группа получали в рационе сено, обработанное безводным ам-ыиакои. По продуктивности отмечена незначительная разница в гольяу ксров опытной группы (табл.18).

За период опкть от хоров контрольной группы получено 148£,4 кг

аз

Таблица 18. Продуктивность и состав молока косоз а учстинЛ гтеряод

Показатели

контрольная ! опнтнзд

Среднесуточный удой, кг 23,26 23,85

лирность молока, % 3,93 3,9э

Содер’гааие белка а колокз, 5 3,27 3,оЬ

молска, опитно,1 - 1531,4 кг. Затрата коруов на I кг молока, составили 9 контрольной группе 1,12 к.ел., а спитноя - 1,11. Различия в продуктивности, возыокио, были би болызиии, если бы удельны Я зес сена о рациона бнл болея височин. Составлял рацясиь', «ы принимали во вникшие структуру рациона, рексмендсзаннуп Белорусски,!! гіИИ яивотноводетва.

Важним является тот факт, т?о применение безводного аммиака при загогоЕке сена пеззоляет ::а калдуэ тсііну корг<а дополвнїегь-но получить 30-60 х.зд.

0.2. Прлготовлэниз сена с пр:г)гкенкеа проіг.таковой кислота

Технология эагстопк;! сена Сила следус^е.Ч. Злелсгио трагн скалиналя косилкой ь-301, асрсзеннс прокосов п сгрсбандз прося-ленной травы в эалкя осуществляли граблями ГЕл-6. Осопсннуэ Траву презгглизали до влажности ЗЬ-ЗЙЙ (в понскозох одитах уz^тx^озлено , что такой уровень зляаност’л поляатся предельно допустимим), прессовал!! в гсж! прзсс-подборлдаом. Прспиояозуэ кислоту вносили з дозах I я 3 а процесса прессозгния с ясмопьэ усгроя-стза, разработанного сотрудниками ШИИЛОСХ и установленного на прессподборпглк. Контролем служило сена полено;! сулки, приготовленное з благоприятную погоду. Хранили его з сскэхракилиззх н ежедяеано з течение перзого месяпа измеряли температуру а тгчах.

Исследование теркогенеза показало, что в контрольно*: сене и обработанной пропиоковой кислотой в дозе 2£ температура была практически одинаковой: максимальная в контроле составляла £5°С, в опытной сене - 23°С. 3 сене, обработанном пропиоковой кислотой в дозе 1%, температура на 9-й день хранения достигла 39° С, гатей постепенно скисалась к к концу кабдвдеккй составила 19°С. Лучзйй по химическому составу било секс, обработанное пропконовой кислотой в дозе & (табл.19). Через 5 мес. храненил в ней содержалось больсе, чем в сене других вариантов сырогс протеина, беэазоткстых экстрактивных ведеств, каротина. Сено, обработанное пропконовой кислотой в дозе 2& имело более высокие показатели переваримости питательных векеств (табл.20).

Б I кг сена, приготовлеачсго ыетодом обычной полевой суша:, содержалось 0,51 к.ед. и .33,4 г псреваркмого протеина, в сене опытных вариантов - соответственно 0,54 и ЗЬ,4; 0,67 к 37,3.

В I кг сухого веаостьа сена, обработанного пропионовой кислотой в дозе 2%, содержалось 0,7І к.ед. 1в контроле 0,61 к.ед.).

Для проведения науадо-иозкйстгснного опыта сформировал!; 2 группы коров-ашлсгов с продуктнэностьи за предвдугцуо лактацию 4500 кг кодопь* Нішотїшє находились на 2-3-« иес, лактации. Про-долгателькость опита составила ІС5 дней, в т.ч. учетного периода 70 днеГи

Еивоткцм контрольной груп ли скср-^дквали сено пслєеой суски, опь’тноЛ - смо, обработанное пропионовой кислотой в дозе 2Х. Рацион коров обеих групп бил одинаков. Он состоял из 3 кг сена,

23 кг силоса, 7,7 кг сената, 15 кг корковой свекяк и 4,2 кг концентратов. Б структуре его грубые корка залишиш 30%, сочкие -40,Ь, концентрированные - 29,К.

Мебельная рслц’.:кг. в штазгльност:'. рационов обусловливалась разяичиЕгя с фза^кчссксы по»ргбд2;и;:; кормов. Б контрольно™ рацио-

Таблица 19, Изменение химического состава сьна, приготовленного с с^ииеиыыьк пропионопой кислоты .

Вариант

!Обдал »

(влаги, ?-----

I % !про-

!_________! ¥оия

В %

к абсолятно сухому веществу

нр !і:лет- ! БЭЦ !чаїкн !

золи ! і

С а

! Р

Шпротин,

иг/иг

0,61 0,.41

го

Зеленая ыасса

Провяленная масса перед закладкой иа хранение

Соио черза I мес. хранения:

без консорзаита

доза 1%

доза 2%

Сено через а «ее. хранен;! л:

без консерванта дзза 21

72.0 10, 76 й.Ьб

за, з 9,и> з.ья

18,3 7,66 1,3В

16,2 7,01 1,7У

16,5 в,37 3,16

21.1 7,0о 1.У0

21.2 7,76 2,о4

20,1 8,оо г,зо

27, ОН и-1,0Ь а, 59

2У,0-1 63,50 Ь,29

30,7о эЗ.Зо 6,

20,-1’? 69,о9 6,31

24,10 57, 7з 6,63

31,32 64,-10 6,27

30,69 63,27 а, '/и

26,ш 66,08 4,76

0,Ш о,-и 15,-10

1,02 0,-1о 7, ей

0,99 0,42 9, Зі^

1,09 0,46 0,и6

0,79 0,42 2,20

0,Ю 0.-12 о, 1з

0,61 0,41 Ь.сО

Тайлидй 20. Переваримость питательных вегеств сеио в ааякскаоеги or спооойа заготозкі-

Ьариаят опыта

Коэффициенты переваримости, %

Контроль Доза. кигдота: К

56,1.

63,92 67,82 60,01

5&,44 ь2,э4 62,56

60,40 71, ’/0 6Н, Зі

не содержалось 14.об к.ед., в сіш?ксш - 14.-іб, прзтркнь - Ибо llbv г, кыльикя - І4Ї v. 1-Х: г, сзсісрз - ІС7,4 к 106,с г. Молочная предухудашоегь корог- быш практически одлкгковой -13,9 к 12, с- кг, но и персе чете кь 4~-::се колок с удоЯ короп в onu'vnci; группе Сил на 0,4 кг г.к;:е (13,7 против 12.3 кг).

Расход кяр::оз ка I кг рлхтігчоскп полученного ;.;оло:<г. был одл-нако? - 1,0с :;.cz., а ;;.г 1 srr і:оло::г. 4ч—пой икрист,: - 1,1 к.сд. к хсотрсльнсс группе :: 1,07 - г ежггнзй.

too хі:>:.:і:ос;:огс cocvnis :.:слс::а і г, г.

содержания ~йрг.) сил;: од;:к.ч.:о: Ч?о кг.сг.стс;: голо-

::і. і; уче?;п:я период o;j- о:сагг-*.ась Оол;в гксс::о?: у корег cni'VMo;: группа v3,97 протя: o,E..'j), ;:отл г: прс."!;йо::тсльк^Г: период rvcv лскола^л:, у ::орс:; сби;:;; групп 6'ь'Л од:н;г-:гоі:і::; (3.811')» .teync-вкв перег:.ри:.;ссті: п;:1-тслыа:>: se;wst?r рагконоь пскизоло, яерездрз:;:»:- ехггг;:*-у опкїйск ггуппк. Кез&ркк-нг :!ср€:.г-р;;г.-огтя органического scat «ха сос'-'ЗГ.іл 72,9> прот;:і 63,15 у к с; рог. коютольней группа, прстс;ь:а - 70,3 протии 67 Цг.ріолзгїг-ііспг.є к биггзпжчееккз гскйг.дгслх ::р:;ли у корог сЗекх групл 6;;л;; од;::::л;с£:і::л;. ?^пл:;^".: етм£.;:.і": :^ь г с: де у;

зпь"?ч.чх) л ^аротикаї соо?зетсгзеино 0,612 ч 0,710 мгЙ).

Кллнл^йсллє показателе и гизеаое поведение у ft о роз зндл з пределах -t:t3пологячес:<o;t нор:«і, a «esrpynnosae различия 5;глл СГО.:’. r’.eCV^ecTPOVtHiJ. *!ТО гозсг/лть о у.з.?:с:.:-лл6о згл;еглсм злиянии злг::-т,л-зч на «апологические отправления xasotKUx ня приходится.

5 г.рсигъодстзвкчом опите, n.pc2Czc:sHc:< на ксяепаподе "З.ч-рє’тье” з І9ЙЗ-І£64 гг., гь’яз.те!:;) закетекв различая з качестзе сеча, прпгогсзлсказго :.:з"'3дс:.' полезс:1. сулкк, л а г.ртапнсігле^ пропионозоя кислоти. 3 і кг сухого зегзстза контрольного сена ;-:з злрл«оеух культур ссдйр~адос-.а 0,6-1 -с„ед» а йй,6 г лссеаар-.'.-аого протеина, а з сухом aesecrsg опытного - 0,72 я £8,6. гіа і '<,ед, лрлходллось соотеєтстзоїїмо св.-’s и й>,3 г г.црагардаого лрзтегаа. На ка-.дуз -гойну сена дсполімтелько полутено СО х.гд.

іірсяззегетаенкия сл;і? прозсиим на 200 керозах іпс 100 голсзз а группа'). В состав рідг/ела било зклечено по о кг сеяа. -іохти-•’зелоэ потреблгкме лллоїігьл::: :;зуг!’>: лордоз бчло слсддааш: ои-лзса л кслтрольнсГі группе 13,7, з слііГгіоґі - 1-4,7 :<г, езише* -

6,3 а 8,4 кг, ::орнгплздоп - i;j,0o л isl,w3 хг, .-гскцгисрагоз-'і,і* ч.2о ::г, З кси??о.*.ьнгм за:;;:оиг згдерлзлогъ 14,83 ::.ед., з лпгтда:.: - 1-і,67, лглззяїл'.'гсго ллоголла - гоогзетгтве-ио л 110-4 г.

Срелнезуто'гкл;* у,йол а лродзарл'/ед’^лг;! пєрлод ч хс:і:тг.гг-.:г. группе гос?я-::!л 1-і,І з огл'їнзї1. - 13,3, з :/чтг:гий - 14,3 л

14,7 :іга За лерлол прслол^^едыкс-?.'.»? 112 дпзй полу:?»

::о в --їоні’рсліі'с.і гг/гпе з? лсгдоД Kojsry Іс01,6 >:г долала, а ггктлоЛ - Із-іп, і, лдл :іа сілл-’,

■глі г:: і со ;-ъ лзлзла зел ;?.г''лл 3,70 3»?5v’ л за "рази -.нлг; з ;:рад-

затз/.тзльїкм позлодз:! уззлл'-илаль у лзлгрз.'.ьло-л' грулггі ::д

0,105, сп!:";;оЛ - лл Ct3i~o

г.е производство I кг молока б контрольной группе затрачено

1,0о к.ед., б опытной - 1,0- к.ад.

Полученные данные согласуется. с результатами научно-хозяйственного спита к подтсерудшст эффективность применения пропко-новок кислоты при заготовке сеиа.

о.З. Приготовление сена с применением KHiE 1концентрата низкомолекулярких кислот;

Исследования проведены по технологии, изложенной в предыдущем параграфе. Однако б данном случае изучали эффективность применения. трех доз консерванта: I, i к S при нлая-ности кассу

Остановлено, что дозе коясервачга 1% недостаточно эффективна. Температура сена при хранении достигала 34°С, в двух других вариантах - 2й-30°С. Потери сухого вещества в соке через I мес. хранения составили в зависимости от применяемых доз Сот I, к. и 35) 9,44; 4,26 и 2,092. По сравнении с исходно!: зеленой массой количество аминокислот в этих вариантах сена уменьаклось на 7,6; 5,6 и 1,4%. Отмети»-, что содержание лизинг, е химически консервированное сене (при дозе Зя) было незначительно нит.е, чек в исходной зеленок массе (4,17 против 4,40 Г в калограгме сухого вещества) .

Сено, приготовленное с КгШл в дозе 3% по содержании лизина превосходило сено естественной cys.m ка 34, IS. Переваримость питательных веиесгв его такг.г была, визе, чек сена других вариантов, однако определенной закокадерностк здесь не установлено, поскольку сено всех вариант об бх-’Ло высокого качества (та5л.21).

Питательность сена сипа высокой в кагдои но вариантов елшм., е tow числе к б контроле. 5 I кг сухого Ееаго*ва коктрсгьнсга есаз сорерааяось 0,68 к.ед,», ccr.a5 ионссрвирсгашого Ш - 0,7;

Таблица 21. Коэффициента переваримости питательных ведестэ сена, %

Способ аготовки Юргаяическое! ! вегестго ! Протеин (Клетчатка 5 БЭВ

!онтроль 61,20 53,93 5ю,ег 60,01

: кн.:,к в дозах:

и 52,21 £0,25 65,46 62,68

-& 51,со 56,15 60,53 63,99

'Л 63,^7 61,55 62,77 64,74

),7Я 11 0,74 к.ел. Содержанке перевар'.:яого протеина составило :оответстэе.чно 64,0; 57,0; 68,0 и 71,1 г.

Что касается приготовления сена из клегерз, то арименешю нале в дозе 4л не лого лолсаятельного результата: треть {ср.ма било поражено плесеиьл.

Такта образом, КНМК ;,таг.ио применять только для ксисерслрова-•здя злакового сена, Консервант увеличивает быход кориових единиц по сравнск'.га с ^етодоч естественная полалсЯ судии на 10-1^. Зсноннмч технологическим претаусзствсм данного способа является, аозмо-ность уборхи ураз повгазкноЯ влаятастя а сокращение процесса автолиза, следствием которого, как иг.зостно, яалявтсл ва-сокио потер:: питательных веете?!). Незначительное увеличений выхода кормовых единиц, достигнутое при использовании Ш2К, яо-лучено при бяагопсиятних условиях ползао'Д с узки *.'рав, /орда зла'янссть контрольного сспа сгибалась до олтз:иплы:ого уровня в течение сутск.

мххи образом, оппеаннке визг спосоз'а позволяв? подучать сено с очень вызочсЛ питлтелыюегьэ сухого лег,ес?»а - 0,7—0,74 -..ед, л сумчлргеч;! потзрггля «го з ппспессе з^гото":-?/. хг^’л'онпя оодео 18-21'Й,

Ь.4. Применение гелиосугки при производстве сена

Способ досушивания сена с покогыэ активного вентилирования широко применяется б сельскохозяйственной практике. .Постоянства его хоросіо изьєстну. Б ряде хозяйств процесс сузки сена интен-скіишфувт путей применения подогрева стиосферного воздуха, подавшегося в установку для активного вентилирования, с поыовьг тепловых или электрических воздухоподогревателей. Гірк этом расходуется значительное количество жидкого топлива (до 50 кг ка I т сена) и электроэнергии (до 38 квт.ч.). В последние годы е ряде стран ведутся работа по применение для этой цели солнечной энергии. Ведется такая работа и в Беларуси.

В НПО "Белсельхозыехачизация" разработан солнечный коллектор, преобразусЕКй солнечную энергии в тепловую. В течение 19891990 гг. наш совместно с лабораторией использования топливноэнергетических ресурсов ЦНШМЭСХ проводилось изучение эффективности досупки сена активным вентилированием с подогревом атмосферного воздуха гелколодогревателем ГТІВ-240.

Исследования проводили в совхозе "Озерний” Минского района. Сено готовили кз бобово-злаковых трав по известной технологии: скозеннув массу провяливали с поле до бледности ЗО-Зої , а затек» досушивали ее в сенохраннлкпе на установках активного вентилирования. Контрольное сено досусивали атмосферним воздухом без подогрева, а опытное в количестве 14,5 т - с помощью гелиоподогревателя ГПВ-240. Б среднее аа день температура подогретого воздуха была на 4,5°С визе, чем б контрольной установке. В дневные часи разница достигала 6,6-6,9°С,

Средняя гласность сткссфзрного воздуха ва входе в слой сена снизалась с 65,8% в контроле до 50Ї в опитном варианте, Применение гелносусхк пэгголмэ доеужть сто влегноегьи 32% до стан-

дгртноЯ элатности (173) за 60 ч. В контроле за это? период гласность сена снизилась до 2Є5 а досуаивание его до стандартной влажности продолжалось еце 24 часа. Ускорение суякн сена оказало положительное влияние на его питательность: она оказалась эызе на 75 10,61 х.ед. протяв 0,5?).

Сходные результата получены з опите, проэеденнса нами в колхозе "17 сентября" Несвижского района. Применение гелиоустановки позволило повысить тедаературу подазгекого з сено зоздуха о среднем на 5°С, В отдельные дневные часи разница з температуре воздуха между контрольний и опиткиа вариантами состазлялз 8,2-8,6°С„

Интенсивность гелиосуяки в опыте била в 1,3 раза вгае, чем з контроле. Питательность I кг сухого вещества сена составила з контрольном варианте 0,66 к.ед., а спнтком - 0,69. Протеино-зая питательность сена, досушенного с поиосьо гелиоустановки, была на 3,0-9,3й визе.

Прзпедежме исследования подтзерпдаэт целесообразность использования гелиоустаназок при загстогке сена,

о. ИССЛЕДОВАНИЕ КОРМОВОГО ДОСТОИНСТВА ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ І-ЇЕСТОЩЕХ-Ш КУЛЬТУ?

В систе:.'е кормопроизводства Беларуси сувдстпекным источинкс:« .:ормоз яя.шзтся промеяуточние культуры. Наиболее перспективними ил них считаптся крестоцветные. Возделывание их з поукоснкх и пожнивних посевах позволяет продлить срок использования зеленой массн до глубокой осени, ?.с. удлиняет пазтбэдшй период на 1015 дней.

Обладая так иг.:!! :<ацесгэа.-,!и как .холодостойкость, скороспелость, тссохая урожайность, болызиистзо крестоппстгая: культур имеет ценные кормоэие свойства. Большой вклад з изучение агротехники -

возделывания гтих культур внесли В.Н.йлелунов (1979), В.Г.^ооа ков (19В0), В.К.йовосеяов (1989) и др.

Вопросы, касавшиеся кормовой ценности крестоцветных (перева^ римость, питательность) изучены явно недостаточно. Учитывал эт( нами была поставлена задача дать сравнительную оценку кормовых достоинств зеленой массы некоторых крестоцветных культур при использовании кх на корн в осенний период. '

Ь качестве объекта исследований использовали озимый и ярово? рипс, озимую сурепицу, редьку масличную, горчицу белую. Наблюдения показали, что эти культуры- имеет существенные различия б сроках созревания, морфологии растений. К примеру, горчица белая и редька ыасличная (при поукосном посеве) через 24-30 дней после появления всходов зацветают. В этот период в течение 10-1 дней зеленая масса этих культур охотно поедается животными. Но при образовании на главно»; стебле 4-6 стручков растения грубеет к, несмотря на обильное цветение, поед&евдеть их ухудшается, В таком случае редьку и гортецу следует использовать для лриготок ленкя консервированных кормов. В отличие от этих культур озимке рапс и сурепица, посеянные в те ке сроки, не образуют генеративных органов, а наращкваат листовую массу и растения охотно поедаются кивоткыми даже при появлении заморозков.

Изучение химического состава зеленой вассь крестоцветных культур показало, что в ранние фазы вегетации она отличается высокой влажностью (85-91,7%). Сухое вешество ее характеризуется высокий содерканиеи протеина (20,1-24,32) и низким клетчатки (14,2-23,25).

Опыта по изучению переваримости питательных вецгств выявили преимущество озимого рапса и сайкой сурепицы (табл.22). Сухое вея|СТво зеленой кассы отах: культур стайчалорь высокой пкгатель-

Таблица 22. Коэффициенты переваримости питательных везестэ зеленой масса крестоцосткьх культур

Культура !ческое~ 1пР°«ин| ’вещество! ! аир ! Клет- * ? чатяа ! і і БЭБ

Рапс озилый 89,33 89,31 70,05 71,60 ' 95,84

Сурепица озкуая 89,48 86,93 66,61 58,40 99,55

Рапс яровой 79,57 8б,ХО 67,10 57,79 91,08

Горчица белая 75,90 85,84 78,44 51,35 86,00

Редька масличная 74,03 81,91 82,68 53,30 81.21

ностьп (табл.23). На I к.ед. приходилось 162-240 г переваримого

протеина. Это очень высокий показатель. '

Таблица 23. Питательность зеленой масса крестоцветных культур

Культура

Содержание з 1 кг сухого зеяестза Шрихо-... -- — . — —-. —. — ...! дн? с я

кормо-!перева-!_„_. _ вах Триаого !**Ра.,Са. г единиц!проте- * і

!аяа, г ? •

! » I

Г ? І

р’

?‘.Ї -Протеи-

I

і

(>іа на 1 к.ед. ’____г

Рапс озимая 1,15 2С0 33,5 12,3 7,5 257,3 162

Сурепица озимая 1,01 164 50,0 20,7 3,2 304,9 174

Рапс яровой 0,95 190 Ь2,4 16,6 5,2 364,1 200

Горчица белая 0,79 150 47,5 19,3 6,4 282,5 240

Редька масличная 0,85 178 41,5 16,5 5,2 212,2 210

Эту особенность крестоцветных надо учнтызать'з практике кормления я'ляотнах: для балансирования рационоа по протеину слйдует змссто дорогостоящих ко‘!б-.Г:'ор;.'оп использоаать няэкспротеинозие концентраты, например, кратный ячмень.

6.1, Способы силосования зеленой массы крестоцветных культур

Разрабатывая даннуп тему, № учитывали сложности, которые могут возникнуть при силосовании зеленой кассы крестоцветных культур из-за высокой влажности, низкого содержания сахара (в среднем % к абсолютно-сухому вевеству). Поэтому нами исследованы различные варианты силосования: в чистой виде в различные фазы вегетация и с различными добавками, с измельчением массы и без него. ,

Установлено, что рапс и сурепица силосуптся достаточно хоро-по в чистом виде * содержание сахара в сухом веществе этих культур колебалось от 6,2 до 10,6%). При силосовании с чистом виде редьки масличной и горчицы белой (содержание сахара - 4,354,92л) в корках обкаруписалась масляная кислота, в них накапливалось много уксусной кислоты, на доли молочной приходилось всего 41-62% (табл.24).

Считывая высокий показатель pH в сияосах из редьки масличной и горчицы белой (4,74-5,53), ыогно утверждать, что силосовать зеденув массу этих культур в чистом виде нецелесообразно.

Все силоса с бензойной кислотой, соломой и ботвой полусахар-ной свехлы были хорошего качества. Лусаки по органолептический показателя» был силос, приготовленный с добавлением ботвы полу-сахарной свеклы. Специфический залах редька в нем не одуиался.

Несмотря на хорошее качество си:сса аз рапса в сурсякиы, силосовать их в чистом веде не следует кз-за большие потерь питательных вецеств, обусловленных высокой влагиостьа, к, следовательно, потерши сока (табл.25).

Переваримость питательных вецгетв еклоеов из крестоцветных культур была достаточно высокой, что обусловило в бодызинстае

Таблица 24. Содераание органических ииглот а силосах из крестоцветных культур, 5

! (Молочной

Молочная' > над 'к с”!лг*,

! I • иая !кислот,5

Культура и способ силосования

pH

Рапс оз'.о-гай

В чистом виде

С бензойной кислотой (0.33)

Яровой рапс

В чистом виде: напало цветения

полное цветение

С бензойной кислотой *.0,0%), начало цветения

С содомоЯ (10%)

Сусепикд озимая 3 чистом виде: измельченная

неизмельченная

С соломой (102)

С соломой и бензойной кислотой {О,'Л,)

Редька масличная

3 чистом гие

С бензойной кислотой (0,^)

С соломой (103)

С бстной гтолусахарной свеклы (50%)

Горчица белая

3 чистом зиде:

начало цветения

образование стручков

С бензойной кислотой (0,33)

3,90

0.9

0,25 -

77,60

•1,10 1,08 0,23 0,03 Ш.60

3,Е6 1,26 0,27 83,40

3,93 0,92 0.36 - 71,87

4.15 1,45 0,22 - 81.90

3,70 2,05 0,40 - 83,67

3,90 1,76 0,41 81,10

4,03 1,59 0,25 - 85,94

4,39 2,65 0,40 0,19 81,70

4,48 3,07 0,76 - 84,90

5,32 1,89 1,П 0,06 61.70

4,37 1,51 0,33 0,03 78,60

4,20 1,84 0.60 0,01 67,30

3.92 2,2? 0. оо - 80, ЬО

4.74 0,91 1,25 0,03 41,36

з,53 1,13 0,94 - 34,59

4,16 2,04 С,35 - 85,00

Таблица 25. Потери питательных весеств в силосе из озииой сурепицы в зависимости от способа силосования

Способ силосования

Потери, %

1

»______

’сухого веаества

протеина

С измельчением массы Без кзиельчения С соломой 1Ю£)

18,50

10,02

6,Ь9

37,41 25,94 II,Ь2

случаев высокуп питательность кх сухого веиества I табл.26,27).

Таблица 26. Переваримость питательных веществ скдосов из крестоцветных культур

йапиант' Культура и способ ! Коэффициенты переваримости, %

1 7 " ’органи- ческого ’веиества ’про-? теина » т 1 кира ! !клет~ ’чатки | бэв 1

1-й 2-й Сурепица озимая в чистом виде Рапс яровой в чистой виде: 75,60 72,60 73,40 60,20 79,50

начало цветения 75,01 77,16 8а,04 66,74 77,42

3-й полное цветение 68,83 74,80 79,46 44,98 89,33

4-й С бензойной кислотой (0,ЗЙ) 72,08 77,06 83,96 63,41 73,20

О-К Редька с бензойной кислотой (0,3?) 73,50 83,66 87,62 69,11 66,81

6-й Горчииа с бензойной 65,41 75,05 85,47 52,00 72,00

По общей питательности силос из озимой сурепицы лишь незначительно уступал зеленой кассе (0,98 к.ед. против 1,01).

В крестоцветных культурах содержатся, как известно, горчичные масла, обладаапие токсичными свойствами. Согласно литературным данным, количество кх в сухом веществе кормов не должно превв-иать 0,12£. В нагих опытах установлено, что содержание горчичного ыасла зависит от фазу вегетации растений. Напркыер, в зеленой

Таблица 27. Питательность силосов из крестоцветных культур

Вариант Содержание в I кг сухогс велест за Содержание

опыта кормовых единиц перевари-’ мого ’ протеина,! г ’ т жира, | ! Са, г | Р. г «г/кг

1-й 0,98 105,2 45,1 15.4 2.Ь 22.2

2-й 0.93 114,3 92,1 15,4 5,3 22.0

3-й 0,65 69,5 о!,7 9,6 4,2 11,0

4-й 0,90 125,6 ео,б 14,4 4,3 22,9

6-а 0,91 173,0 86,7 14,1 4.8 21,9

6-й 0,66 154,0 51,0 22,2 4,2 22,о

массе редьки масличной в начале цветения содержалось 0,049й горчичного масла (в расчете на сухое вещество), в конце цветения -

0,12з, в стадии полной спелости семян - 0,1%. Ъ силосе из этой культуры, убранной э конце цзетения содержалось всего 0,0Ь9,£ горчичного масла. 3 других культурах (в горчице белой, сурепице озимоЯ) количество горчичного масла в сухом сегестзе не превышало 0,1л. 3 силосоэакных кормах содержание его всегда било меньгим (не превняало 0,07<$).

Проведенные исследования виявили висолуа кормозую ценность крестоцветных культур, возможность использования их для производства высокобелковых консервированных коркоз,

ВЫВОДЫ

1. В результате многолетних исследований разработана система получения высококачественных паетбиакнх к консервированных кормов различиях зидоя и дана их зоотехническая оцгнка.

2. остановлено, что урожайность пастбиз зх&исит от количества и споссйа внесения минеральных азотных удобрения. Оптатьнал

доза азота для злаковых орошаемых пастбищ находится в пределах 220-260 кг/га, гри этом важным условней, обеспечивавшим равномерное поступление высококачественной зеленой массы в течение всего пастбипного сезона, является дробное Енесение азотных удобрений в равных количествах поя кахдый цикл стравливания. Оптимальной дозой азотных удобрений для бобово-злаковых пастбиа является 60 кг действуваего веиестве на I га. При этом экономия минерального азота за счет Оиологического составляет 160 кг/га.

3. Б сравнительных опытах по оценке пастбшц различных видов установлено, что при внесении под злаковый травостой 240 кг/га азота содержание сырого и переварииого протеина в пастбидной траве достигает показателей, свойственных бобово-злаковому травостои. Содержание нитратов в зеленой массе злакового пастбища было лкпь незначительно выше, чем в траве бобово-злакового пастбища 10,044 против 0,035% в расчете на сухое вещество), причем

в обоих вариантах эти показатели были значительно ниже предельно допустимых норы. По содержание ряда незаменимых аминокислот некоторое преимущество ккела трава бобово-злакового пастбища. Количество кх к сырому протеину составляло 40,56 против 36,77% в злаковой траве.

4. Изучение переваримости питательных веществ пастбищной травы по циклам стравливания в течение двух сезонов не выявило существенных видовых различий в переваримости сухого и органического вещества, протеина, жира, клетчатки. Значительная разница отмечена лишь в переваримости безазотистых экстрактивных веществ (76,22 для бобово-злаковой травы и 71,22 - для злаковой).

В связи с этии, а также в результате более высокого содержания клетчатки в злаковой траае отмечена некоторая разница в общей питательности сухого вещества (0,95 к.ед. и 10,5 ВДб для 6о6обо-

їлахозой л соответственно 0,68 и 10,0 для злаковой трави). В [ кг сухого вєчесгза трави бобово-злакового пастбияа содериса-іось несколько больке перезаримогз протейна (11.4 г пратиз 105,5 і злакоЕоЯ траве).

5. Различия в питательности сухого вещества трапы обоих видов астбищ обусловили более вьоокуэ среднесуточную молочиуя продук-иеность корон, вь'пасанзихся на бобозо-злаксзом пастбвдз (16,8

г против 16,0). Химический состав молока, за исключение1* содер-ання хира был одинаков. Что касается тирности молока, то более исокоіі она бьла в молоке короіз, випасавшихся иа злаковом паст-кще. Это, возможно, объясняется болыгпм поступлением клетчатки организм животник данной группы.

6, Изучение рубцового пищеварения у коров выявило существен-<е различия а содержании простерлих а рубце, что, вероятнее ‘.его, оказало положительное влияние на тікрномолочиості» коров, іпасавшихся на злаковой травостое. З го же арен я более змсоиие казагели содержания небелкового и обіяего азота в содержимом бца этих киаотдах свидетельствует о худаем усвоении азота а

организме.

7. Установлена возможность замены в рационах короз, содержался на зла::оасм и бобозе-лладоасм пастбище, стандартного хаії-<орма низкепрптгинопоя конценграткой добазкой. Использование :леднеЗ оказало благоприятное злигжіг на продуктивность короп: ні били на з-?.? якеє, чем у хоров, получапзих вь'сокопротепно-

І зтакдартннЯ комбикорм.

8, Лспользозпние злаковк* и бобозо-злеяових травостоез с рзз-и срс/.а’/и согревания траэ позволяет организовать пастбияний зеяер, сбесяечиэаяетй высокое качество корма (0,89-0,95 я.ед. 3>і—147 г пгреваримого протеина з I кг сухого велеатва), полу—

чать высокие надои колаки в течение всего пастбищного периода.

9. Установлена высокая эффективность приготовления сена с применением безводного ахмиака, пропионовой кислоты, KHifrC. Определены дозу внесения этих веществ, обеспечивашие высокое качество сена и его хоропую сохранность.

10. Совместно с ШИїійЗСХ разработана технология пригстовле-нav сена с использованием б процессе активного вентилирования солнечной энергии, аккумулируемо? гелиоустановками. Применение гелиоподогревателей позволило повысить температуру подаваемого воздуха в среднем на 4,Ё-5°С, снизить влажность подаваемого воздуха с 6? до 502 и да счет этого увеличить скорость суихи в 1,3-1,4 раза, Обцая и протеиновая питательность сена, досушенного с применением указанного источника тепловой энергии бкла несколько гыге, чем в контрольных вариантах {активное вентилирование без подогрева воздуха).

11. УсовераеистгвоБаннке способи заготовки сена позволяет? дополнительно получать 60-80 к.ед. на тонну корма, что на 16-23% больпе, чей при саготовке сека методом обычной полевой супхи.

12. Б опытах на молочных коровах, отисрмочном молодняке крупного рогатого скота выявлено положительное влияние сена, приготовленного по уеовертенствоваишж технологиям, на молочнуя продуктивность, состав молока у. приросты ккеой массы животных. Ее-рг^ариыость пигателыкг ве^эств сена, заготовленного с прдаене-п;:ем химических ассестЕ, била екис, чек сена с контрольних ва-

рцангах.

13. Исследование кормовой ценности зеленой иассн крестоцвет-н;.';: культур виявило ее вь'гоку» пергвсркмос’-'ь к питательность. Лучоке показатели в отег.: ег.-газедаи имели сзкігуй рапс и озимая

сурепица, лоэффациенты переваримости их органического вещества составляли Є95, питательность I «г сухого вещества разнялась 1,0-1,15 к.ед. На I к.ед. зеленой масса крестсцэетних культур приходилось 160-240 г яерезарицого протеина.

14. Установлено, что силосование ярестоцзетних культур з чистом виде (даже при возможности получения силоса хорошего качества из озимого рапса и сурепнци) нецелесообразно из-за высоких потерь питательных веществ, Хорезм результата достигались при использовании з .качестве добааок к силосускдо культурам 102 соломы или 0,3? бензойной кислоти, или свекловичная ботви. Питательность I кг сухого вещества силоссв, рассчитанная на основании их химического состава и коэффициентов переваримости питательных веществ, в большинстве случаев составляла 0,9-0,98 к.ед.

15. Установлено, что силосование крестсцзетішх культур способствует уменьшение э кормах содержания горчичного наела. Содержание его в зеленой массе зависело от фаз вегетации растений, но ни а одном случае ото? показатель не превышал предельно допустимых значений.

ПРЕДЛ02ЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения качественного травостоя на злаковим пастби-пах с орозением рекомендуется на дерноао-подзолистых почзах применять азотные удобрения из расчета 240 кг/га деЯствуачого вещества, внося их в ра&ких количествах под каадий цихл стразлива-ния. При использовании пастбиз с бобово-злаковым травостоем необходимо применять а качестве подкормки 60 кг/га минерального азота.

2, Целесообразно организовать з хозяйствах пастбіщішП конвейер с разноспелнми злаяоввми я бобово-злакогими травостоями, включавшими 18-202 ракнеег.елых траз с преобладанием еггл сборкой,

4о-о05 среднеспелых злаковых и бобозо-злакозгас я іО-37% поздке-

спелых злаковых и бобово-злаковых к общей пясщади пастбищ.

3. При рациональной использовании пастбищ со злаковым и бобово-злаковый травостоем в рационы полочных коров следует включать кокцентратнув добаьку с покхгеннкм уровнен протеина (на основе фуражного ячменя).

4. Б целях получения качественного корма при заготовке сена повышенной влажности, рекомендуется использовать химические консерванты (безводный акыиак, пропионовув кислоту, КН&О. При заготовке сена с активным вентилированием рекомендуется использовать для подогрева воздуха гелиоустановку ГЕЛ-240.

0. При силосовании крестоцветных кормовых культур целесообразно использовать в качестве добавок к силосуемой массе М£ солом) или 0,35. бензойной кислоты,или ЬС® свекловичной ботаъ-.

Список основных работ автора

1. Зоотехническая опенка кормов из озимой сурепицы/УМежведом-ственный сб. Вип.9. Научные основы развития кивотноводства е БССР, - Мн.: "Урадкай". - 1979. - С.3.1-33 (в соавторстве).

И. Промежуточные культуры - дополнительный источник протеина// Пути репгния проблемы белка в животноводстве. Ин.; "Ураджай". -1961. - С.64-65 (в соавторстве).

3. Крестоцветные в поуксенах посевах/УКоруспроизводство.

- 1982. - & 5. - С.ЗЭ-Зб (в соавторстве).

4. Кормовая ценность ярового рапса // Пути увеличения производства корыоЕ за счет культур промежуточного посева. - Мн.:

1932. - С.70-71 (в соавторстве). .

5. Шшерсльнъй состав и качество корма при иногоуносном использовании трав // Зоотехническая наука Белоруссии. - Т.24. -Мн.:"Урдджай". - 1983. - С.63-87 (в соавторстве).

6. Якаскь корму 1нтэнс1уна еык&рыстоузаемаД пашы са злокавшл травастоеи // Весц! АН БССР» - 1984. - !? 2. — С.09-62 (з соавторстве).

7. Протеиновая и питательная ценность зеленого и силосованного ксрма из озимой сурепицы У/ Путл резения проблемы кормозо-го белка в Белоруссии, Литве, Латвии я Эстонии. - Жодино. -1964. - С.99-101 (в соавторстве).

6. Повышение уровня протеина и качества травы з зависимости от применяемых приемов рационального использования культурные г.астбиц // Пути регения проблем; кормового беляа в Белоруссии, Литве, Латвии и Эстонии. - Нодино. - 1384. - С.173-17Ь 1з соавторстве).

9. Енход протеина и качество корма при многоукосном использовании многолетние трав и различных уровнях минерального питания// Пути решения проблемн коркового беяха б Белоруссии, Литве, Латвии, Эстонии, лоднно. - 1984. - С.168-150 1э соавторстве).

10. Кормовая ценность зеленой пасси м силоса из ярового рапса // Зоотехническая наука Белоруссии. - Т.25. - 1Ди.;’*УрэдяаЯ".

- 1934, - С.46-49 (о соазторстэе).

11. Рациональное испсльзопанис культурных пастбгсз // Сп:1т производства и использование кориоа в Белоруссия л Литве. - Мн.: "Ураддай”. - 1964. - С.23-27 1в соазторстзе).

12. Заготовка сена и его хранение // Спи? производства и использование кормов з Белоруссии и Дитэе. - Мн.; "УрздааЯ’% -1984. - С.31-Л3 1в соавторстве).

1.3, Балансирование летних рапнонсз молочнух коров// Рациональная организация летнего кормления крупного рогауого скота. - Таллин. - 1965. - С.75-77 Св соавторстве).

14. Консервирование прессованного в гзки сена повнаенноа

влажности пропионовой кислотой// Сб.тр. ВИН, вып.32. - 1ЭЬо. -С.57-63 Iв соавторстве).

1о. Производство кормов из поукосных и покнивных культур. -йн.:гУрадкай". - 198а. - 62 с. (в соавторстве).

16. Качестве пастбкпной травы при различных режимах использования // Зоотехническая наука Белоруссии, - Т.27. Мн.:'’Урад-жай”. - 1966. - С.42-46 (в соавторстве).

17. Справочник по приготовлении, хранение и использование корыов. - ин.:"Ураджай". - 1986. - 350 с. (в соавторстве).

18. Способы заготовки сена //Справочник по приготовление, хранения и использованию кормов. - Ын.:"Ура®гай". - 1966. -С.11-19 (в соавторстве).

19. Использование культурных пастбищ //Справочник по приготовлению, хранении и использовании кордов. - Ми.:"Уреджай". -1986. - С,17Ь-178 (в соавторстве).

20. Химически консервированное сено в рационах дойных коров// Молочное и «ясное скотоводство. - 1987. - Р 2, - С.49-50 (в соавторстве).

21. Временные рекомендации по применению кидкого аммиака при заготовке сена повышенной ёЛоХНОСГи// БслИш!^. — Ын»* Х9В7. — ЗЬ с. (в соавторстве).

22.' Продуктивность коров при скармливании химически консервированного сена и Зоотехническая наука Белоруссии. - Т.28. Ын.:"Урадяай*. - 1987. - С.32-35 (в соавторстве).

23. Влияние пастбищного травостоя различного состава на продуктивность коров// Зоотехническая наука Белоруссии. - Т.28.

Мн.:"Урадхай". - 1987. - С.59-63 1в соавторстве).

24. Заготовка злакового сена повышенной влазностк с приасне-ккса конденсата цкзкоаааеЕудярных кислот// Зоотехническая наука

Белоруссия, - Т.28. - л!';. :“Урагг&;1"« - 1967, - С.88-9.1 (з ссазгорстзе).

2а. Нонне кср«0Е«е культуру - резерэ прзнггог.с'Г-а ссч:ия корыоз. - йн.: "Наука и техника’*. - 1937. - 55 с. ;п соавторства).

25. Норксзиз ;остс::нстза тразсстсев срсзаетах пастбищ о разным составом '.1 срсяоил отрастания *;ряэ // Раииоиалькис технологи;! заготовки ; с с:: с а ■! о с т г е ‘ г ::орг.;оп я эффехтлзнсстй использования, - -тл;::но. - 19Е5. - С.42-45 (з соавторстве).

27. радикальнее кспользозгдаз сссзнежх культурных пастЗ/п

с ргзиослеллт трасогтея;::! при з'^г.зез реионтдах телок// Зоотехническая наука Еедорусси;:, - Т.20. - : "Ура^таЯ". - 1389, -

0.77-81 (з соасторстзе).

28. Перспехтизкке тохиогог/и заготоахи туазяикстах кормов.

Мн.:"Урадоап”. - 1550. - 215 с. (з саазгорссзв).

29. Силсс из крестоцзеткзх хср-'яп'.я: ;:у~г>ту? // ЕалНййГИ,

- 1950. - С.7-9 (а соо^тсрогвс).

20. Технолог;:.! заготовки л лрггсжя се::?.// Глрспэхтнпжэ -гах-

нологки заготовки тразя’Г.сткх ::срг:аи. М.ч, ^'Ур.'-дхаЯ*’. - 1550. -С.17-65 (з соагторстве),

31. лормозап ценность кроитсггзесн’-л: культур // Пгрсяехтоск-го технологии заготовки травлнкеггх кориез. Пп.: "Урзлзгй", - 1990,

- С,166-198 (а соавторстве).

32. Организация яастбигксго коже Пера Л ^олечнзе :: м.тсксс скотоаодстзо. - 1991, - ’? 2. - С.7-9 {в ссг.;,7срот:о).

33. Заготовка сена по првгросг^сгал! тсиколсгип;». ;'?н.гУрадхеЯ1',

- 1991, - 54 с. (п соазторстЕе).

34. Эффек¥Иэнос?ь рацлоналыгого ;гспользгза:гя.'1 пастО'к” с рад-

посолрэвап-иы травостоем для '.«.точных аороа // а-к;,з сс.чспу развития таастноЕодстпа з ЕССР. - Е:;я,21. - Мн.^Урад^ай", -

1991. - С.154-159 (э соавторстве), .

' ао

За. Сравнительная оценка питательной ценности зеленой иассь-и силоса крестоцветных кормовых культур // Научные основы развития животноводства в БССН. - Вып.21. - Пн.:"УрадгаК"„ -

1991. - С.159-163 (в соавторстве).

36. Караавая вартасць сена, спрацаванага бязводныи аы!яком у рационах ыалададку буйной рагатай жывелиЛ Ьесц! Ап БССР. -

1992. - £ 1. - С.97-100 (в соавторстве).

37. А.С. Р 899036 "Способ силосования зеленой массы растений" (в соавторстве).

38. А.С. № 15В6663 "Способ заготовки сена" (в соавторстве).