Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕЖДУРЯДИЙ МОЛОДЫХ САДОВ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ
ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕЖДУРЯДИЙ МОЛОДЫХ САДОВ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ"

министерст1ю£ельск6го хозяйства ссср л'

' л кишиневский сельскохозяйственный институт

- >». - , им. м. в. фрунзе : -У ' У'.'У ■ "

" ■-■■"' -У УгУ*^ "О - .У V;" На правах рукописи У.

:.•.у у „ трохин - v •• . £

- - • - ^ . 4 ВйснлнД Сёргеёвйч уУуУ^У'';

'.'• V '. ' ' ' Г "•••'.•' 7 ; \ .."••Ч ';•.;•• • • ..'' • • ' Ут,; ■ ' -У; ■ "У ' V. 'V у. У • -Д :---"'.-у. - , ' ■

РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕЖДУРЯДИЙ МОЛОДЫХ САДОВ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ЗАПАДНОЙ ; • -V У ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ

■•'■■-= %:л';У.ДУ" УУ ■'(00.01.07 т^пладоводспш) •>.:- УУ; У У-У;

■- У," 'У У ■;';'-■■".'■*:".: .УУ '-'V.¿„Г.-л У' - •• У- У"-< ■■■ - •• '•. -У

^ У У .у А в т ор сфера т ;"-•-,• ' ~ У. :.■■'" У- .. •:.^

, --УУ! ^ ";;, ~ . : двес«ртац11и насоыскаинеученой степёии У " г У "У . У. • ^ *.-, кандидата сс'льскохоэяйственыых наук \ ■->'Ч "■-'--■Г';--.

—,- . ■ л - —- -': ■ ■ .

; —г

кишинев * 1974 > гч . . ' -

■Работа щьщолнена'на асафедре плодоводства У майского ор^ дена Трудового Красного Знамени сельскхнсозяйслветюго к»-' ■' статута им. А; М. Горького © 1962-—-1967 гг.'~... ""* у -

- Научный" рукой о дм тел ь" /^-кандидат: сельскохшяй-^ ствешшх"лаук,"доцент/Л. С.Андриенко,' - .",, - ;.'.':■'"."- ■-/.,'

'Официальные оляои'с'нты: " >

V ■ . .. .-., ' X.:;

V --. . доктор. селыжахоаяйствеен ы хн аук'Г, К.' -Васкан/ : Х--,^-.; , каидидат сельакохозяиствен'ны«>наук, доцент В.\Ф.. Попов.

'' Ведущее' -таредориятае Чермятннокий плодо»годный совхоз-техиниум (Вшннцкая область).' - -• ; -

: Автореферат 'разослать5 » •, ; 1974 т! V

; ' Защцта диосортацш! ¿гатоитюя <Р-» Лн,1974 IV в 15 часов на заседании •• ученого совета . Кдшимавского сель~ • скоховяйственного шгетнту^а -зш.'М. в. Фрунзе^ .

; ■ У - С :д 1тосертавд1 ей можно - данаютмнться & в; библиотеке - Киши^ ■' невского. сельскохдояио^шшпо^ииститута -им; ~ ЛС Вдфруше.'

• Ваши отзывы1 "и вамечаим.юрасЬб-а наир аолять^йЬ адресу:; ■ ; МССР, -Кишинев г-- 277014, Садовая,- 111. Сельскохюзяйст- ; .ввнныйлшетитут. Учонаму (секретарю.'. '-д^"'1'^1'' 'V ■

■ '- -.г.-: ■'". - Ученый секретарь- Совета-/Г.?'*•'";'. '• '"-V

ВВЕДЕНИЕ

•Наряду с решением основной ключевой проблемы » стране — увеличение производства верна — партия и (правительство проявляют неустанную заботу по увеличению ироизиоа-опва модов, -ягод и вштапрада.

Директивами XXIV. съезда К'ПСС перед /пружяшжа'Ми селыако-по хозяйства поставлена точенная задача увеличить ..производство этих ценных продуктов шггамия,-богатых вм-'тзмвнами, • сахаром, минеральными |Солями, аргашчеакшш [..кислотами, пектинами и другими необходимым« для челове-^ чесшго организма ^веществами,

>; Увеличить производство плодов, ягод и винограда на душу !»: ч-аселевия яанечается повышением урожайности, а гга.кже рас-¿7 пирвн'ием площадей под, этими культурами.

Урожайность. илодовых деревьев и исачесггаю продушил > 'vЗависят от правильной агротехники, одним из элементов ко-орой является (выбор (наиболее'краткий алшой системы соде-р-кания почвы.

Ваедреше правильной юнстемы содержания тючвы в раз* личных (почвегшо-климатическюх "условиях -страны наряду с другими важными.приемами иваышт урожайность плодовых' деревьев, улучшит качество плодов, увеличит продол ¡житель-(носгь жизни (продуктивных деревьеев.

■Работами советаких и вдруйежных ученых (А. С. Андриен-■ко, 1960, 1963; А. Д. Бурмистров, 1963, 1967; Г. К. Баюкан, 1963, 1970; А. П. Драгавцев, 1963; П. М. Качарава, 1958, 1963; А. К. Приема«, 1963; С. С. Рубин, 1962, 1957, 1970; В. В. Руб. S.oe, 19э4, 1-967; В. Блассе, 1961; Т. БораеЯ'ну, 19&1; Ц. Зоче-к,-!, 1965) .доказано -большое 'влияние различных -систем юодегока-!гя иочвы «а рост, -урОЖ Й teHocpifшроиуки ш пло-

довых деревьев.

' нменр К.А. Тимирязева ЦНБт- ж Н,И, Желеэрова Фонд' лучнЫ^Щ

№ Р\ .1,

Поскольку молодые плодовые деревья, высаженные в сад, на значительном .расстоянии, в первые (роды жшп >iie используют полностью отвешенную им площадь, нами была поставлена цель — .найти наиболее 'рациональную (систему .сод ар -. акания почвы s (молодых яблоневых садах о ктшрешых люч-венно-клим этических условиях Черкасской обласш. В задачи (наших исследований входило: даучить водный in литатедышй -режимы почвы ¡под вляяда- ' ем (различных систем ее оодержаиия; * . '

определить влияние .различных (систем содержания почвы яа (вегетативный рост ¡надземной части плодовых деревьев и »aipa'KTep размещб1И1я «сорневой системы;

(установить влияние адсхем содержания почвы на вступление в (плодоношение, урожайность « качество продукции плодовых деревьев;.

определить экономическую эффекшвность различных .систем содержания (почвы.

' ■' .Условия и методика проведения исследований

Полевой опыт по рациональному мсггол ьэоеашда (между-, ряд ни (молодых садов был заложен весной 1959'года (одно- ' временно с ¡посадкой сада) в учебно-опътюм (хозяйстве Уман-'/ ского к:ельакохозя йсгведного зшстнтута «а площади 5,6 га.;

Почвы опытного участка — оподзолешшЙ чернозем на кар-.-; бонаттом леосе— средне обеспечены азотом ai фосфором ih-у несколько .меньше калием. Глубина залегания грунтовых вод^' 12—15 iM, которые яе ¡принимают участия в почвообразовании ' или питании (растений (влагой. Поэтому основным источником' : снабжения, растений влагой являются атмосферные:осадки,/ Сиамский - апропочвенный район относится ;к зоне неустой чаиво-^, го увлажнения. Среднегодовое количество осадков за пред-1 шествующие 76 лет — 515 мм с йхилебанпями в о-вделшые годы в пределах 400—600 мм, ио бывают и исключения (1957— 385 им, а в 1966 — 1012 мм). В годы проведения исследований количество выпавших осадков было следующим: 1962 — 552,7 мм, 1963 — 531 мм; 1964 — 417,7 мм; 1965— 611,4'мм, 1966— 1012мм; 1967 — 557,6 мм.

Климат зоны умеренно континентальный. Суммы годовых, температур ¡составляют 2600—2900°.

Абсолютшый минимум температури в отдельные годы достигает — 34—35 градусов, а максимум +36, _ +38 градусов. ; Зима холодная с частим« оттепелями, что может быть прн-чивдойигодмерзадая тглодовыж деревьев. Так, в феврале'1966 г. '

температура воздуха колебалась от —29,4° до +:12,5вС, <в январе 1967 .г. — от 23,8° до +1,2°, в феврале от —27,5 до +4,0°С. V

Опыт заложен с двумя 'Сортами яблоии осеннего срока созревания — Пелин лито®окин .л Пешни шафранный, привитых «а димой леккгой яблоне. Опылителями служили Бойкен и Джонатан. Схема раамещеиия сортов: через при ряда одыт-адых деревьев черадуенся од им ряд опылителя.

Перед посадкой двухлетние саженцы были (предварительно отобраны по выравненное™ посадочного материала, где учитывался вес деревьев, толщина штамба, качество корневой системы и юодичество скелетных 'ветвей на каждом саженце. Проведенный цитерсиюнный анализ вырашеннюсги саженцев то'диаметру шталгба показал отсутствие достоверных различий межщу деревьями л довольно высокую точность опыта {от 1,2 до 2,8%).

Деревья высажены в сад с расстоянием 8X8 >м. Площадь каждого варианта 0,7 га. Количество учетных деревьев аа варианте «оорта Пашш шафранный — 24, да Пепин лцгговский — 48.

|Ври уходе за -садом вносились удобрения: навоа один раз в четыре года по 40 т/га и .минеральный удобреашя по 90 кг ИР,К — один раз (В два шда. (Причем минеральные -удобрения ©ноошгсь ла участках сорта Пепин шафранный я яа половине площади (сорта Пепин лнтовакий. На второй полошкге минеральные удобрения не иносились для контроля.

Ширина тртгствольных ятолюс во шсех вариантах была одинакова и но мере (роста деревьев 'увеличивалась от 1 до 4 (метров, полосы содержались в рыхлом и частом от юорнжкш -со-стодан-тн.

В опыте изучались следующие варианты:

'1. Черный пар.— контроль

2. Земляника

3. Овощные культуры

4. формовые культуры

'5, Зернобобовые культуры в сочетании с яя^мовьгми '(■или как мы'условно (называем —. зернобобовые культуры) '

6. Черный пар с посевом яровых сидеритов во второй половине лета.

. Схема чередования культур (Представлена в.табл. 1.

На протяжения (вегетационного периода в, соответствии с основными фенологическими фазами развития :ябло»и. отбирали одновременно 6—7 раз образцы почвы .на влажность и

г

шггателыпый 'режим о метровом слое почвы через 20 ом ■ как в междурядьях сада, так ш в лрп ствольных полосах «га расстоянии 1,5-^2 м от дерева по периферии кроны, в зоне'.активного действия «эрлевой системы плодовых деревьев. Кроме того, влажность почвы изучалась в двухметровом слое почвы в приствольных полосах сада..а до 5 метров ¡при раскопках, кар-иевой «истомы деревьев.

Та блица 1

Схема чередования культур в вариантах опыта

. .. 1 Годы исследований

Варианты ' 1962 1963 1964 1965 1966 1967

Черныйпар- контроль Земляника Ч. пар Ч. пар' Ч, пар Ч. пар Ч. пар Ч. пар

Ч. пар / Земляника 1 года Земляника 2 года Земляника 3 года Земляника 4 года Картофель: ранний

Овощные . культуры .Фасоль столовая Огурцы Помидоры Тыква столовая Свекла столовая . Картофель ; ранний

Кормовые культуры Кормовые бобы Кормовая свекла Картофель . ранний Кукуруза на силос Вихо-овес ма зеленый корм + сиде-раты Кормовая свекла

Зернобобо-. вые культуры, Горох на зерно Кормовая свекла Горох на зерно Картофель ранний Горох на зерно Кормовая свекла

Черный ■пар+ сиде-раты Ч. пар Ч. пар+ горчица Ч. пар+ горчица Ч. пар+ гречиха Ч. пар+ горох Ч. пар+ фацелия.

' Запас йродуктшмгой влаги и -влажность почвы определяли термостатио-весовым 'методом, нитратный азот — то Прайд-вал ь-Л я жу, .аммиачный аз-от © вытяжке 0,1 <н. КС1 реактивом Неслера, «ислото-ра'створнмый'фосфор но Труогу, подвижный калий— ¡по методу Бровкип-ой, биолояичеокую актив-«ость га-о Штаглову, . содержание гумуса — /по Тгаряну, ве-.шгашу рН солевой вытяжки — на |рН-метре. "

, Содержание валового азота, фосфора, калия :в листьях определяли ото методике Украинского НИИ земледелия в модификации,.А. А. Бондаренко ш О. К. Харитонова, (содержание общей ©оды с листьях — 'методом высушивания ироб до постоянного .веса, подмерзание генеративных почек « одиолегг-шгх.аюбегов — ¡по методике М.' А, Соловьевой..

Наблюдения над плодовыми деревьями заключались в ежегодном проведении обмеров высоты и ширины кроны, измерении диаметра штамба и суммарного прироста однолетних побегов, определенной веса листьев и площади' листовой. пластинки.

При наследовании корневой системы деревьев проводились раодолк-и (методам «скелета», а также методом «срезов» «ли профиля, описанного А. С. Артюхом ш В. А. Кодешикювым. Кроме того, на (протяжении вегетациоевош периода изучали рост активных корней методом «вольного монолита» по В. А. Колесникову. ■ , . ■

Учет ■урожая проводили весовьвм 'методам с «а(Ждото дерева в отдельности, при этом учитывали цветение и завязывание плодов, их величину, количество падалицы. Изучали товарные качества плодов, лежкость и хлмичедаий состав. '

, Экономическую эффектнвшосгь различных систем •содержания почвы определяли расчетным методом по фактическим затратам труда и -средств на ¡производство урожая плодов и междурядных .культур, сопоставляя три этом с -реализационной стоимостью полученной продукции. •

•Результаты наиболее важных биометрических измерений (подвергали математической обработке дисперсионным .методам. Агротехника выращивания (междурядных культур и уход' за плодовыми деревьям! на опытном участке были общепринятыми в хозяйстве 51 проводились на достаточно высоком уровне. Приствольные полосы систематически обрабатывались и (содержались под черным паром с «елью маиаюмальиого накопления и сок-ранения влатл.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ

Водный режим почвы - . -

Опромное ■анэчезше в жизни .растений отводится водному режиму почвы. По «меткому выражению Д. Н. Прянишиико-■.ва влажность почвы — аго тот ключ, ■который открывает, кла--довую ее богатства.

■ Особенно большое значение придается влаге в неорошаемых садах юго-западной Лесостепи Украины, в зоне неустой-• чивагю увлажнения, где проводились наши опыты. . ' ■ ■

Июсле дова н ияи о изучению влияния различных систем содержания междурядий молодых садов на влажность почвы показывают, что наибольшее 'количество продуктивной, в лаюн

Л

в юредаем за б лет .как в верхних 0—iO -см, так и в более «иж* них 40—100 -ом горизонтах лочвы находилось три содержании почвы итод черным паром и паром с посевом сидор а тов. во второй (половине л ета - (табл. 2).

Таблица 2

. У

Запас продуктивной влаги почвы в зависимости от содержания

междурядий в молодом саду, мм

Годы исследований

Варианты 1962 1963 1964 1965 1966 1967 в среднем за 6 лет

Горизонт 0—40 ем

Черный пар—контроль ,

Земляника .......

Овошные культуры . . Кормовые культуры . . Зернобобовые культуры Черный пар+сидераты ,

54,4 48,1 48,0 56,7 58,8 45,3

57,2 41,6 51,6 47,4 45.5 48.9

46,2 41,7 41,0 50,6 55,7 45,0

38,8 39,3 42,3 51,2 54,8 35,8

49,1 31.2 35,0 53,9 54,7 36,7

54,3 40.9 Ь0,7 55,0 54,5 45,3

Горизонт 40—100 см

Черный пар—контроль,

Земляника .......

Овощные культуры . , Кормовые культуры , . Зернобобовые культуры Черный пар+сидераты .

83.0 82,0

72.1 77,5 78,9 77,7

77,0 71,5 58,fl

57.4

50.5 66,7

80,3 78,6 59,5

59.2

47.3 72,0

83,5 80,8 78,1 77,9

78,3 85,8

83.8 72,2 83,0 74,0 76,2

77.9

71,7 67,4 72,7 58,6 55,3 75,6

52.0 48,7 46,7 43,7 43,5

50.1

79,9

75.5

70.6 67,5 64,5 76,0

Меньше всего (влати отмечалось при выращивании кормовых и зернобобовых 'культур. Варианты с вемлянлкой я овощными культур-ами занимали промежуточное положение.

Особенная разница между вариа-нтамн в расходовании запасав [продуктивной щлаши в междурядьях сада 'наблюдается в более засушливые годы. Так, в 1964 году (год с .минимальным ^количеством выпавших осадков 413 мм) запас продуктивной влаги в (почве а варианте с «ернобобовыми культура-¡ми ((выращивался горох на верно) в июле снижался до минимума и приближался к .мертвому запасу (влаги. Реакое снижение влаги было в ¡варианте с кормовыми культурами, в то гаремя как при паровой обработке почвы запасы (продуктивной влаги был« удовлетворительными.

,В более влажном 1963 году (61,1 мм) запасы продуктивной влаги <в почве во всех вариантах были достаточными,, хо-«

тя в конце 'вегетационного периода несколько снизились, однако особых различий между вариантами «е отмечалось.

В орпстпзолышх полосах сада, л а расстоянии 1,5—2'метров от основания дерева это периферии ироны, запас продуктивной <влаш в метровом сдое почвы различных вариантов имел аналогичные закономерности, .В более глубоких горизонтах от однОпо до двух и глубже — до пяти метров, влажность почвы в годы исследований, была достаточной и большой ¡разницы между вариантами не (Наблюдалось.

Питательный режим почвы

Изучение питательного режима почвы показало также значителыюе злишие ^различных систем содержания почвы на количество подвижных форм основных элементов питания. Особенно заметная разница между вариантами была выявлена при изучении динамики нитратного .азота в почве (табл. 3).

Т а блица 3

Количество нитратного азота в почве в зависимости от системы содержания междурядий молодого сада

{мг N на 1 кг абсолютно сухой почвы)

Годы исследований

Варианты 1962 1963 1964 1965 J 1966 1967 в среднем за 6 дет

Горизонт 0—40 сл

Черный пар—контроль Земляника ......

Овощные культуры . Кормовые культуры . Зернобобовые культуры Черный пар+ сидераты.

3,25 1,70 1,67 2,09 1М 3,53

7,08 7,64 4,07 4.32 400 6,40

6,18 4,37 3,02 2,60 2,29 3,93

Черный пар—контроль

Земляника ......

Овощные культуры . Кормовые культуры . Зернобобовые культуры Черный пар+сидераты

2,09 0.98 1,57 1,51 0,98 2.24

7,70

5,05 2,76 1.75 3,08 5,88

5,76 4,82 1,23 1.55 0,76 3,85

4,14 1,75 1,61 1,81 2,19 5,70

Горязонт 40—100 см

4,45 2,37 0,95 1,76 1,55 4,76

3,09 1,05 2,49 1,52 3,31 2,26

2,28 0,83 1.62 1,17 2,33 1,92

2,60 1,76 2,65 1,88 2,51 3,49

1,42 0,07 0,62 0,75 1,16 1,23

4,39 3,04 2,59 2,37 2,71 4,22

3,95 2,35 1,46 1.41 1.64 3,32

'Самым высоким уровнем ¡содержания ¡нитратного азота в почве отличаются вар и акты черного пара -— контроль и па-

росидералыной системы, а самым низким — кормовые культуры, как в ^горизонте 0—40 ом, так я в более глубоком 40— . 100 см. ,

<В приствольных лолосах сада наблюдается такал же закономерность.

.(При изучении динамики нитратного азота -в игочве .на протяжении вегетационного лериода нами было отмечено пони-, жемшое их содержание ® варианта« с междурядными щульту- ' рами в конце лета, что вызвано большим выносом азота из почвы с увеличением маюсы и (накоплением урожая (междурядных кульпур.

. Исследованиями аммиачной формы азота о почве отмечено повышенное его 'содержание в варианте черный пар — контроль ® адрашненш! с <др>уг.им-и вариантами.

■Большое количество подвижного фосфора «и калия в почве в среднем оа б лет (1963—^1967) наблюдалось также в вариантах черного пара и пара е посевом сидератов во второй половине лета. В остальных вариантах их было несколько меньше и особой разницы" между ними не отмечалось.

Влияние систем содержания междурядий '

молодого сада на свойства почвы

Для создания благоприятных условий роста и урожайности плодовых .насаждений большое значение имеет не только ■наличие в (почве питательных веществ, но также и ее физические свойства. Объемный вес почвы в ¡значительной -мере оказывает ювое шлияние на аэрацию почвы, водопроницаемость, влажность, т. е. .на ооновные элементы почвенного плодородия.- : . . ■* Исследования объемного веса в ^метровом слое почвы в различных вариантах опыта (показали, что за сравнительно короткий период проведения опытов — 9 лет, различные системы содержания почвы не оказывали определенного влияния на объемный вес,* а средний вес одного кубического (сантиметра почвы колебался в (пределах КЗО—1.33 (рамма. .

Накопление органических. вещесш © почве за эти ¡годы было своеобразным (табл.4).

.Наименьшим (количеством ¡гумуса в ятахотном горизонте почвы ютличался вариант черного пара — 'контроль (2,87%), чгто связано со (значительным разрушением структуры почвы ; стрн систематической ее обработке, в то же время некоторые накопления гумуса отмечаются гари ларосвдеральмой системе,.,

как ¡в пахота-ом -слое почвы (3,39% ), так п ® -более глубоких ее' горизонтах до 0,6 метра. .

Таблица 4

Количество гумуса в почве при различных системах -содержания междурядий молодого сада. Исследования 1667 года

(в процентах) .

Г о р и з о н т ы. см

Варианты • 0-20 20—40 40—60 0-60

2,87 3,01 2,53 2.80

3.37 3,01 2,43 2,94

Овощные культуры . . , . . + • • 3,11 2,65 2,40 2,72

Кормовые культуры . . . 3,42 2.73 253 ' 2.88

Зернобобовые культуры , 3,16 2.69 2,42 ■ 2,76

Черный пар+сндераты , , 3,39 2,96 2,90 3,08

'При шучеиаги биологической активности 'установлено, что: выделение углекислоты из почвы во всех вариантах'опыта бы-. .io активным. Высокой актшпостыо отличались варианты с кормовыми и зерлобобоиьгаи культурами, что можно объяснить дополнительным выделением углекислого газа корнями кормовой ооеклы, которая выращивалась в 1967- году' в этих вариантах. , ~

Содержание общей воды н основных элементов питания в листьях яблони

Общей состояние ¡плодовых деревьев, физиологические про-' цеюсы, проходящие в 'клетках, зависят от-оводненности их тканей.

* Проведенные нами исследования наличия общей ©оды в листьях. яблони'-Пешш шафранный свидетельствуют о том, что оводнениость листьев находится в прямой зависимости от колнчества .продуктивной влаги- в почве. Так, наибольшему запасу продуктивной влага в почве, при содержании под черным паром, соответствует больший процент воды © листьях яблони — 56,9% и, наоборот, где влаги в почве было меньше— в варианте с зернобобовыми культурами,-ягам и оводненпость листьев была хуже — 54,4 %. . • • • -

Определение основных питательных веществ в листьях яблони проводилось в различные фазы [роста побегов. ;

■ На/мл отмечено, <что количество питательных, веществ'а лнстьнх на протяжении вегетационного п ер но д а * ум ен ьш а л ось,

что оообешю ярко 'выражено до содержанию общего даота « фосфора/« в меньшей мере по иаличию калия. Отсюда можно сделать вывод, что .молодые плодовые деревья .имеют .наибольшую потребность в азоте « .фосфоре -в шакале вегетации, а потребность в к алии в течение вегетационного периода у «их более равномерна. Во ¿всех ©акантах .опыта »количество азота и фосфора; в листьях было более равномерным н 'какой-либо разницы между вариантами «не отмечалось, в то . время как содержаеие «алия было несколько ■больше игр« ¡шаровой и (паросзадеральной системе обработки почвы,- где молодые плодовые деревья имели лучший водный и (питательный режимы почвы.

Рост надземной части деревьев яблони & зависимости от системы содержания почвы

В результате наших исследований уст амов лево, что различные системы содержания ¡междурядий шолодых садов определенным образом влияли яа вегетативный рост деревьев. Лучший рост «мел« деревья ери шаровой обработав (почвы,и меньшими размерами отличались в вариантах яр« выращивания «ормовых м зернобобовых культур. Суммарный (прирост тхбеков и прирост толщины штамба деревьев в юоцы (исследований подтверждают дашше размеров деревьев (табл. 5).

Таблиц« 5

Суммарный прирост побегов н штамба деревьев яблони Пени» литовский при различных системах содержания междурядий молодого сада.

- Исследования 1962—1967 годов

Варианты

Средний прирост за 6 лег на одной

дереве

побегов штамба

разница 1 разница

в и с контро- в мм с кокгро-

лем 1 леи

110,8 14,0 ^ ч

102,2 — 8,6 11,9 —2,1

91,1 —19,7 12,0 —2,0

75,4 —35,4 10,9 - —3,1

76.0 —34.8 11,8 —2,2

87,9 —22,9 12,1 —1,9

26,9 2,9

10,0 8.0

Черный пар—контроль

Земляника ...... .

Овощные культуры. . , Кормовые культуры . Зернобобовые культуры Черный пар+сидераты

НОР^ » » • * * ' р».......

■ При изучении 'динамики роста однолетних побегов в отдельные годы, нами замечено, что в неблагоприятные годы с незначительным вьппаденнем осадков резко совращается период -их -вегетации. Так, в засушливом 1964 году рост побегов закончился в июле, в 1965 и в 1967 гадах — в августе, а в .более влажном 1966 году рост однолетчянх побегов был вызван вторично и ¡продолжался еще в сентябре, что особенно отмечалось в вариамте с содержанием междурядий под черным шаром. Как известно, такое явление резко снижает зи-мостоГгкость плодовых деревьев.

Исследование корневой системы яблонн

Проведенные навди ра'екашш корневой системы яблони (подвой — дикая лесная яблоня) методом «скелета» показали, что в зависимости от содержания почвы деревья имели различную корневую систему (табл. 6).

Таблице 6

;Л ■

влияние различных систем содержания почвы на рост надземной части и корневой системы яблонн сорта Пенни литовский.

Исследования 1960 года

Надземная часть I Корневая система -(1/4 часть)

' Варианты 3 2 1 ширина кроны, м 3 ж о. общая длина корней вес сулнх корней

о а Я я га Ща м Н к контролю г « к контролю

Черный пар—контроль . Овощные культуры . Кормовые культуры . . Зерийбобовые культуры 3,70 3,60 2.80 3,10 3,50 3,42 3,10 84,7 69,3 65,3 68,1 1324 1304 714 519 100 98 54 39 2219 1928 П48 696 100 86 51 31

Более мощная корневая система отмечалась при паровой ■обработке почвы <н выращивании овощных мультур, и сравнительно слабая — в вариантах с кормовыми я зернобобовыми культурами.

Исследования .корневой системы также шока'зывают, что в условиях юго-заяадной Лесостепи .Правобережной Украины ка оподзолевных черноземах, иа восьмой <год после посадки в сад, корневая система яблони в благоприятных условиях

П

роста тротгкает «на глубину '¿олее четырех метро® и в (горизонтальном направлении до пяти метров, т. е. полностью ос- , валвает междурядья'молодого сада с площадью - питания 8x8 метро®. Длина корневой. системы целого дерева достигает 5300 метров. Длина обрастающих псорней три этом колеблется в пределах 96—98% к общей длине корней.

Нами было также отмечено и своеобразное 'размещение корневой системы в почве в зависимости от содержания междурядий. Так, в вариантах черный пар — 'контроль и овощные , культуры корневая 'система лучше была развита 8 горизонтальном направлении, .а в «вариантах с кормовыми <и зернобобовыми .культурами лучше развиты вертикальные ¡корни, что связано с недостатком влаги в', более верхних слоях почвы. Эту закономерность подтверждают и выходы корней на вертикальной стенке срезов, .которые мы проводили и а расстоянии 1 и 2 метров от ствола дерева. '"...'

Изучение динамики роста активных корней методом «вольного монолита» по >В. А. Колесникову доказало, что самые длинные всасывающие корешки были на контроле — 3,11 мм и самые короткие при выращивании зернобобовых культур — 2,76 (мм. В то же время количество всасывающих корешков находилось в обратной.оавмсимосги от их длины — на контроле 48 штук (на 10 ом .проводящих корней) и при выращивании зернобобовых иультур — 56 штук. Однако, несмотря на такое своеобразие роста активных корней, заметной разницы в их активности (отношение длины всасывающих корешков к длине проводящих корней мочки) за вегетационный период в вариантах не наблюдалось.

- ; Урожайность и качество плодов яблони

(Первое цветение плодовых деревьев было отмечено в 19S3 году, т. е. на пятый год после посадки сада, - по их урожайность /практического значения не имела, так как цвели ' лишь отдельные деревья. В дальнейшем урожайность плодовых деревьев в значительной степени зависела от системы 'содержания междурядий (табл. 7).

Наибольший урожай по сорту Пеотия литовский был по-л1>"чен в варианте черный пар —- контроль — 148,3 «г с одного дерева в юумме за первые 4 года плодоношения. Наименьшей урожайностью отличались деревья в вариантах с кормовыми и зернобобовыми кулыгурами •— 82,5 и 83,7 кг соответственно. Урожайность в вариантах -с земляникой, овощными (культурами и in аросидер альшэй системой была меньше, чем на жонтро-

ле, но больше, чем в вариантах с кормовЫмН и зернобобовыми культурами.

Подобной э а комом ерносш у сорта .Пепян шафранный нам-и ие установлено в связи со значительным подмерзанием генеративных почок.

Таблица 7

Урожайность яблони сорта Пепин литовский при различных системах содержания почвы в .молодом саду

: Варианты л . Урожай с одного дерева, кг (в сумме за 4 года)

1964 19S5 1966 1967 кг SS S о. яо средний вес одного плода, г

Черный пар— контроль . 8,3 40,У ' 7,1 92,0 148,3 _ 104

Земляника ..... 3,5 34,2 10,2 81.4 129 3 -19.0 91

Овощные культуры . 3.7 27,5 1,1 65,2 97,5 —50,8 92

• Зернобобовые культуры 5Л 22,0 2,0 53,2 82,5 —65,8 90

Черный лар+сидераты . 3.S 27,S 3.4 49,0 83,7 86

НСРоб . . , . 4.8 ' 29,4 У,4 58.3 101,9 -46,4 104

PW..... 22,4

7,2

(Проведенные анализы химического состава плодов пока' зали, что плоды яблони торта Пепин шафранный, выращенные при оистематичеокой обработке 1ПОЧ1ВЫ (черный пар — шмггроль), «1мели иажмевьший процедгт сухих веществ в ооке г (12,1%), меньше общего «акара (10,2%), повышенную кислотность (0,56%) и небольшое количество ингалшна С (2,86 ,мг%), в то время ка« при выращивании овощных и кормовых .(культур 1Н аходн лось соответственно -сухих , веществ 12,7—)12,6%, общего сахара 11,3—<И ,8%, шгслотнасть составляла 0,48% и витамина С 3,47—3,70 (ж% чс весу плодов.

Подмерзание плодовых деревьев

: (Весной. 1968 года после (суровой здгмы с резким« колебаниями температуры (ш «шваре от —¡23,8 до +1,2вС и (в феврале —27,7 до -И,0°-С) мам*!! было проведено обследование цветковых почек и однолеяшьх (побегов на подмерзание по ме-тодтгке М. А. .Солшьевой (1966) в полевых условиях.

Для этого было отобрано по 10 учетных деревьев на каждом (варианте, причем 5 из <них с -более сильным и 5 со сла-

бым урожаем в 1967 .гиду, на которых с юго-западной стороны 'со средины кроны отобрано но 10 цветковых точек на (плодовых трупиках н по 10 однолетних побегов средней величины.

(Проведенные наследования (показали совсем незначительные (повреждения у терта Пепин лито&окий я довольно существенное (подмерзание цветковых почек и сердцевины однолетних побегов у сорта Пепин шафранный.

Более сильное ¡повреждение сердцевины побегов этого сорта оказалось при паровой обработке почвы — 74%, причем на деревьях ¡более урожайных <в 1967 году оно достигало 87 процентов, в то время как при выращивании земляники подмерзание составляло 33, кормовых культур—ЗА и овощных культур—40%. Значительные повреждения отмечались при выра-щшании зернобобовых—60% в паросидеральной системе— 58%.

Повреждение цветковых почек у сорта Пепин шафрапшыйв наибольшей степени также было на контроле — 54%, в то время как на остальных вариантах оно составляло 16—30%. На деревьях более урожайных процент подмерзания был выше.

По сорту Пепнн литовский в варианте черный пар—контроль подмерзание побегов составляло всего 6%.

Подмерзания цветковых дочек практически не наблюдалось, и в варианте черный лар—контроль оно составляло всего 2%.

Талии образом, можно сказать, что сорт Пепин шафранный в наших исследованиях показал себя менее зимостойким в сравнении с сортом Пепин литовский.

Экономическая эффективность

■Окончательная оденка той или иной, системы содержания почвы может быть лишь при сопоставлении их экономической эффективности (табл. 8).

Наибольший чистый доход от основной продукции за годы исследований получен в варианте черный пар—контроль — 3267 рублей, но если учесть и продукцию междурядных культур, то в варианте .с овощными культурами получен самый; высокий доход с гектара площади сада — 4702 руб., что составляет 144% к контролю, в то время как в варианте с земляникой — 1-13%.

'Выращиишше кормовых и зернобобовых культур в междурядьях сада уже в первые 4 года плодоношения сада себя не оправдывает. Чистый доход от основной продукции и меж-

н

Таблице 8

Экономическая эффективность различных систем содержания почвы

в молодом саду. Исследования 1962—1967 гг. " ' 1

Стоимость продукции с 1 га сада Чистый доход с 1 га сада, руб. л ч 4) ЧЭ о л >■ 1- и.

Варианты а р- >, плохой н меянурямы* кулыур вммте ¿о от междурядных культур от основной продукции И М(Ж1ур«ИН1 культур вместе & в.* § « * о 2 ®

о ч . О 45 * £ 2 Я = и руб. « к контролю 3 3 014 руб. П к контролю Норм, ностн, и Е Ю -V = и —

Черный пар—контроль . . . 4169 — 4169 100 3267 — 3267 100 362 4,42

Земляника....... 3468 1483 4951 119 2727 950 3677 113 289 4,02

Овощные культуры . . . . 3101 3905 7006 168 2312 2390 4702 144 204 4,87

Кормовые культуры . . . 2873 1450 4323 101 2169 922 3091 06 251 4,63

Зернобобовые культуры . . 2354 1599 3953 95 1583 1066 2649 81 203 5,88

Черный пар-Ьсидераты . . . 3164 — 3164 76 2192 — 2192 67 226 5,81

дурядных культур вместе взятых здесь значительно ниже, чем , на контроле только от основной продукции, л составляет 95 . и 81 процент соответственно.

Ежегодный посев сидератов на черном пару сшж-ает чистый доход с гектара сада, так ¿как в отдельные засушливые годы выращивание сидератш отрицательно оказывается на закладке генеративных почек в конце лета, а также снижает урожайность плодовых деревьев в последующие годы.

Наибольшей нормой рентабельности и низкой себестоимостью плодов отличаются варианты черного пара—контроль и земляники.

(Высокая себестоимость плодов получена в вариантах с . зернобобовыми культурами и иаросидеральной системой.

Таким образом, наиболее эффективной системой содержания почвы в :молодом саду до вступления его в плодоношение является возделывание овощных культур. С ещнницы площади в наших исследованиях получен наибольший доход. - Затраты на закладку сада и уход за ним здесь окупаются-уже на 2—¡3-й год после посадки сада.

•С вступлением молодого сада в плодоношение самая высокая рентабельность достигается при содержании почвы под черным паром.

ВЫВОДЫ

На основании шестилетних исследований по изучению рационального использования.междурядий молодых садов в неорошаемых условиях юго-западной Лесостепи Украины можно сделать следующие выводы:

■1; Изучение водного режима почвы в неорошаемых условиях показало, что лучшей системой-содержания почвы является черный пар. Здесь создается благоприятный водный режим на протяжении вегетационного периода.

Выращивание междурядных культур в значительной степени влияет на запас продуктивной влаги в почве как в междурядьях молодого сада, так'« в приствольных полосах, особенно в годы с иезначителыиькм количеством выпавших осадков. Более отрицательное влияние на (водный режим почвы оказывают кормовые и зернобобовые культуры. В меньшей .мере это выражено при выращивании земляники и овощных '■■ культур.

Ежегодный посев яровых сидератов на черном пару во второй половине лета в засушливые годы -также значительно иссушает почву. ■ ,

' '2.,Исследованиями! питательного режима почвы установлен аю, что лучший питательный режагм для плодовых деревьев создается в вариантах черного лара с посевом сшдератов.

ч Количество нитратного азота в междурядьях л в присг-волыньпх полосах сада в среднем за 6 лет было в два-три раза выше -в сравнении с вариантами, где выращивались междурядные -культуры, что особенно заметно в более глубоких горизонтах почвы 40—100 см. Содержание подвижных форм фосфора л калия здесь было также выше.

. 3- Различные системы содержания почвы по-разному влияют на вегетативный рост молодых деревьев. Величина деревьев, прирост однолетних побегов, толщина ствола, площадь.и вес листьев были наибольшими при содержании почвы под чорным паром. Хорошим ростом отличались деревья в вариантах парооидеральиой системы, при выращивании в * междурядьях сада овощей и земляники.'

^Выращивание кормовых и зернобобовых культур в значительной мере угнетает плодовые деревья в связи с их большей конкуренцией за почвенную влагу и элементы питания.

4. Исследования корневой системы: яблонн показал«, что в зависимости от содержа«!я почвы и условий водно-питательного режима деревья имеют различную мощность корневой системы и ее строение.

;Нав!более мощная и-разветвленная в верхних слоях поч-вьгкорневая система у деревьев при паровой обработке поч-вынпри выращивании овощей. Более слабая — в вариантах с кормовьлмл и зернобобовы>ми культурами, Ооноиная ■ масса корней здесь находится в пределах кроны, менее разветвлена^.стороны и более развита в вертикальном направлении,, ■что обусловливается недостаточным количеств ом влаги вверх-них слоя« почвы.

. ; Урожайность .плодовых деревьев и величина плодов в значительной степени зависят;от условий, вторые обеспечи-вает.та или-иная'.система содержания почвы. Наибольшая урожайность деревьев в первые годы плодоношения получена ;в вариантах черного пара, земляники, овощных культур и наросидеральной отстемы.

Отрицательное влияние на урожайность яблони оказывали кормовые и зернобобовые (культуры. .

Более крупными плодами с.хорошими товарными качествами отличались деревья в варианте черный пар с посевом скаератов во второй половине лета.

6. Под влиянием различных систем содержания почвы несколько изменялись химические качества, плодов. Плоды, выЛ 7

.ращенные при паровой обработке почвы, имели пониженный процент сухих (веществ в соке, меньше сахара и повышенную кислотность.

При выращивании междурядных культур и парооидераль-ной системе вкусовые качества плодов были .несколько лучше.

7. Лежюость плодов, выращенных при паровой обработке почвы, уступала другим вариантам. Плоды в вариантах с междурядными .культурами были ярче окрашены.

8. Проведенные исследования по определению подмерзания молодых деревьев показали, что сорт Пепин шафранный в наших условиях менее зимостоек, чем сорт Пегавд литовский и в суровые зимы с резкими колебаниями температуры повреждается морозами. При плохой подготовке к зиме, когда во влажную осень затягивается период вегетации, у яблони Пепин шафранный повреждаются морозами цветочные почки и сердцевина однолетних -побегов. В большей степени при этом подмерзают деревья, в междурядьях которых почва содержится под черным паром.

9. Экономические расчеты показывают, что в молодом яблоневом саду из исследуемых нами систем содержания почвы наибольшую эффективность имеет выращивание овощных культур, а также содержание почвы под черным паром.

Выращивание кормовых и зернобобовых культур уже на четвертый год плодоношения сада показало их малую эффективность, значительный недобор при этом основной продукции.

.10. Культура земляники в междурядьях молодого сада не оказывает существенного угнетающего действия на ■ развитие плодовых деревьев, однако урожай ее в неорошаемых условиях Лесостепи был довольно ииэаиш (10,2 ц/га). Креме того в период созревания и сбора урожая земляники возникают значительные трудности в проведении мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями плодовых деревьев. Поэтому выращивание земляники в междурядьях сада мы не рекомендуем.

11, Посев сидератюв во вторую половину лета лучше приу-рачивать в годы с достаточным количеством выпадающих осадков в этот период. Хорошие результаты при этом дает посев оцдератав и после уборки раннего столового картофеля.

Рекомендации производству

1. На основании проведенных экспериментальных исследований : можно рекомендовать в молодых яблоневых садах с междурядьями 8 м в возрасте до 6—8 лет выращивать овощные культуры: фасоль столовую, огурцы, помидоры, лук, картофель ранний, тыкву, авеклу столовую. В дальнейшем почву

. содержать под черным паром с периодическим посевом (раз в 3—-А года) яровых сшоратов во влажные годы.

2. При выращивании! овощнььх культур необходимо строго соблюдать следующие правила:

приствольные полосы должны находиться на протяжении всего вегетационного периода в чистом от сорняков и рыхлом СОСТОЯНИИ!;

б) 'ширина прислвольнык'полос должна с возрастом плодовых'деревьев увеличиваться и составлять:

'; • о 1-Е ¡года — '1 (м

> 3—4 (года — 2 1м 1

. ■ ; ■ б—6 лет — (м

V '. 7—8 лет ■— 4 м

в) внесение минеральны« удобрений я проведение всего комплекса агротехнических мероприятий по уходу за овощными культурами должны быть обязательным условием их выращивания.

3. Внесение органических удобрений по 40 толп на гектар один раз в четьгре года и минеральных по 90 кг на гектар ЫРК (действующего вещества) один раз в два года на опод-золенных" черноземах со средней обеспеченностью основными .элементами питания служит хорошим условием для нормального роста и развития молодых деревьев,

; ■■ " 'г. . ■ ■ ' ; 'I

■ - %

По материалам диссертации опубликованы {следующие

работы:

4 г*

1. Междурядные культуры в молодых садах и их влияние на рост и урожайность яблони в условиях юго-западной Лесостепи Украины (на украинском языке). «НаукоЫ основи

' збшьшешя , вп робницта а «¡лыськогосподарсько! продукцп». Сборник научных трудов Ум а некого СХИ, Кие®, 1967 (в соавторстве с Аодриенко А. С.),

2. Экономическая эффективность различных систем содержания иочвы в молодых садах © условиях Черкасской области

' ■ I': 18

(на украинском языке). «¡Резереи з;б1льшен'ня виробництва ¡пл ьсыщагоспод а рських продукт)'®». Сборник научных трудов Умавского СХИ, т, XV, Черкассы, 119.67. .

О развитии .корневой системы яблони. «Садоводство, виногр адapernó и виноделие Молдавии», № 5, 1960 (в соавторстве с Андриот'КО А.' С.).

4, Влияние содержания почвы иа развитие корневой системы яблони ib »молоаькх садах Лесостегги УСОР. .Сб. «-Почвенные условия, удобрение и урожайность плодовых и ягодных культур». Материалы научно-производственной конференции 18—йОвда'рта 1968 г. в ir. Кмше. Кмав, >1^70,

По результатам исследований сделаны доклады:

1. На республиканской конференции 'молодых ученых. 29 марта — 2 апреля il966 г., Киев.

2. На научной конференции преподавателей У'.ч а некого сельскохозяйственного института. 14 марта 1967 г., У<мань.

3. На 'Всесоюзной маучно-лраизводегоенной конференции ,ло проблеме «Почвенные условия, удобрения н урожайность

плодовых и ягодных (культур». 18—20 марта 1968 г., Киев.

\

Сдано в набор 25.XÜ-1973 г. Формат бумаги 60x90 «/„. Заказ 2431.

Подписано * печати 7Л-1ЭТ4 г-Печатных листа« 1,25.

Тираж 200.

Типография КСХИ, Кмтаиеь, Мичурин*, 8,