Продукционный процесс и оценка зерна сортов озимой пшеницы в западной части Центрального региона России

Птицына, Наталья Васильевна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продукционный процесс и оценка зерна сортов озимой пшеницы в западной части Центрального региона России
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Продукционный процесс и оценка зерна сортов озимой пшеницы в западной части Центрального региона России"

На правах рукописи

ПТИЦЫНА НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВНА

ПРОДУКЦИОННЫЙ ПРОЦЕСС И ОЦЕНКА ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РОССИИ

Специальность 06.01.09 - растениеводство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

- 3 ДЕК 2009

Брянск - 2009

003486405

Работа выполнена на кафедре агрономии и экологии в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Смоленская государственная сельскохозяйственная академия» Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Романова Ираида Николаевна Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Дронов Александр Викторович кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Бугаев Петр Дмитриевич Ведущая организация: Государственное научное учреждение «Смоленский научно - исследовательский институт сельского хозяйства» Российской академии сельскохозяйственных наук.

Защита диссертации состоится г. в часов

в аудитории 216 на заседании диссертационного совета Д 220. 005. 01 в Брянской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 243365, Брянская обл., Выгоничский район, п. Кокино, Брянская ГСХА, корпус 1, ауд. 216, E-mail: cit@bgsha.com

Факс: 84834124721

Сайт в Интернете: www.bgsha.com

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Брянская государственная сельскохозяйственная академия» и на сайте www.bgsha.com

Просим принять участие в работе Совета или прислать свой отзыв в 2-х экземплярах, заверенных гербовой печатью.

Автореферат разослан« /д » _2009 г.

Учёный секретарь диссертационного совета, кандидат с.-х. наук, доцент С/ '' / Г.П. Малявко

1 Общая характеристика работы Актуальность темы. Увеличение производства высокачественного зерна, пригодного для хлебопечения, и повышение рентабельности зернового производства является одним из решений продовольственной безопасности населения России. Важная роль в решении данной проблемы принадлежит озимой пшенице как наиболее продуктивному по своей биологической природе хлебному злаку. Современное состояние этой культуры обязывает искать новые агротехнические подходы и приемы повышения ее урожайности и качества зерна. В комплексе таких мероприятий важная роль принадлежит подбору лучших сортов озимой пшеницы, адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям региона и разработка для них инновационных технологий с элементами сортовой агротехники (установление оптимальных сроков посева, норм высева, способов обработки почвы, оптимальных доз, видов и сроков внесения минеральных удобрений и т. д.).

В связи с этим исследования, направленные на изучение основных закономерностей формирования урожайности и качества зерна современных сортов озимой пшеницы, являются актуальными.

Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить процессы формирования урожайности и качества зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений и его пригодность на посевные, продовольственные и хлебопекарные цели.

В задачи исследований входило:

1. Изучить сортовые особенности роста и развития сортов озимой пшеницы Заря, Московская 39 и Волжская 22 в зависимости от сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений.

2. Выявить влияние сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений на фотосинтетическую деятельность посевов озимой пшеницы и их фотометрические показатели.

3. Выявить экологическую пластичность сортов озимой пшеницы, а также их отзывчивость на сроки посева и уровень азотного питания.

4. Определить основные параметры структурных показателей, формирующих величину урожайности сортов озимой пшеницы для данной зоны.

5. Изучить влияние агроприемов на посевные, физико-химические и технологические показатели качества зерна и выявить их сортовые особенности по пригодности на продовольственные, технологические и хлебопекарные цели.

6. Рассчитать и дать оценку энергетической и экономической эффективности изучаемых агроприемов.

7. Разработать и дать научно - обоснованные рекомендации производству.

Научная новизна. Для западной части Центрального региона РФ обобщены результаты комплексных многолетних полевых исследований по сравнительной оценке интенсивных сортов озимой пшеницы разных по морфо-биологическим показателям, уровню урожайности и качеству зерна. Выявлена их отзывчивость на сроки посева, дозы и сроки внесения азотных удобрений. На основании системного подхода разработаны возможности получения высоких урожаев (4,5 - 6,0 т/га) зерна, пригодного на хлебопекарные и посевные цели. Определены сортовые особенности формирования ассимилирующей поверхности, фотосинтетического потенциала, продуктивности фотосинтеза и установлены их фотометрические показатели (Lm„ = 39,7 - 41,8 тыс. м2/га, ФПП = 1837 - 1924 тыс. м2*дн./га, ЧПФ = 5,8 - 6,2 г/м2*дн., сбор сухого вещества = 7,54 - 8,44 т/га). Выявлена экологическая пластичность изучаемых сортов и научно-обоснованы оптимальные границы сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений.

Доказана окупаемость энергозатрат при выращивании сортов озимой пшеницы, обеспечивающих максимальную урожайность с высоким качеством зерна.

Практическая значимость. Научно-обоснованы и разработаны элементы сортовой агротехники для сортов озимой пшеницы и их использование в инновационных технологиях на дерново-подзолистых почвах Центрального региона России.

Разработанные элементы сортовой агротехники позволяют хозяйствам Смоленской области формировать урожайность зерна озимой пшеницы до 4,5 -6,0 т/га с хорошим качеством зерна, пригодного на продовольственные, технологические и посевные цели.

Реализация научных исследований. Производственная проверка результатов исследований проведена в сельскохозяйственных предприятиях Смоленской области на площади 350 га в ПСХК «Новомихайловское» Монастырщинского района, в СПК «Дружба» Починковского района, в КП «Рыбковское» Сафоновского района, в СПК к-х п/з «Радищево» Гагаринского района, СПК п/з «Доброволец» Смоленского района. Наиболее эффективные приемы возделывания включены в рекомендации производству по возделыванию продуктивных сортов озимой пшеницы Заря, Московская 39, Волжская 22.

Апробация работы. Результаты исследований докладывались и обсуждались на Межвузовской научно-практической конференции «Молодые ученые ВУЗа - сельскохозяйственному производству» (Смоленск, 2006 г.); Международной научно-практической конференции, посвященной 90 - летию со дня рождения заслуженного работника высшей школы БССР доктора с.-х. наук, профессора A.A. Каликинского «Приемы повышения плодородия почв и эффективности удобрений» (Горки, 2006 г.); на Международной научно-практической конференции «Исследования молодых ученых - аграрному

производству» (Смоленск, 2007 г.); на Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых «Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК» (Брянск, 2008 г.); на Международной научной конференции, посвященной 70 - летию профессора, заслуженного деятеля наук Российской Федерации Гордеева Анатолия Михайловича «Активизация роли молодых ученых - путь к формированию инновационного потенциала АПК» (Смоленск, 2009 г.); на областных агрономических совещаниях специалистов АПК Смоленской области.

Результаты исследований опубликованы в 12 статьях, в том числе одна публикация в издании, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 230 страницах машинописного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов и предложений производству, содержит 38 таблиц, 19 рисунков, 27 приложений. Список литературы включает 274 наименований, в том числе 24 - на иностранном языке.

2 Условия и методика проведения исследований

Исследования проводились в шестипольном севообороте кафедры агрономии и экологии ФГОУ ВПО «Смоленская ГСХА» в 2004-2007 гг. Предшественник горохо-овсяная смесь на зеленый корм.

Почва опытного участка - дерново-подзолистая, среднесуглинистая, среднеокультуренная. Содержание элементов питания: гумуса - 1,9%; рНксь -5,85; подвижных форм фосфора - 155 мг/кг; обменного калия (по Кирсанову) -126 мг/кг почвы. Агротехника в опыте, кроме изучаемых вариантов, общепринятая для Смоленской области.

В опыте 1 проводилось изучение формирования урожая и качества зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева:

Фактор А - сроки посева: первый — ранний (20 - 25 августа); остальные с интервалом в 6 - 7 дней

Фактор В - сорта Заря (st), Московская 39, Волжская 22.

В опыте 2 по выявлению влияния доз и сроков внесения азотных удобрений на урожайность и качество зерна перспективных сортов озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22, изучались следующие варианты: Р90К90 - фон; N30+60+30P90K90; N6&+30+30P90K90; N60+30+20+10P90K90; N60+6O+0P90K90', No+6(H6oP9oK9o; N60+()+6oP9oK9o; N0-H20+0P90K90, где фосфорные и калийные удобрения вносили под вспашку, азотные - дробно в предпосевную культивацию (осенью); в период возобновления вегетации (весной); в фазу «начало выхода в трубку»; в фазу «колошение».

Опыты заложены в четырехкратной повторности методом рендомизированных повторений. Площадь опытной делянки составляла 32 м2, учетной делянки - 25 м2.

Все наблюдения, учеты и анализы проводили по общепринятым методикам и ГОСТам. Фенологические наблюдения, учеты густоты стояния, урожайности и ее структуры проводились по методике Государственного сортоиспытания с.-х. культур (1989). Показатели фотосинтетической деятельности посевов определяли по методикам, предложенным А. А. Ничипоровичем (1961, 1972). Определение лабораторной всхожести - ГОСТ 135865-93. Сила начального роста - ГОСТ 12040-84. Технологические показатели - согласно существующих ГОСТов и инструкциям к приборам. Статистическую обработку урожайных данных проводили методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову (1985). Энергетическая оценка - по методическим рекомендациям Г.С. Посыпанова, В.Е. Долгодворова (1995).

Метеорологические условия вегетационных периодов в годы исследований различались между собой как по количеству осадков и характеру их распределения, так и по температуре воздуха в течение вегетации, что позволило дать объективную оценку влияния изучаемых агроприемов на уровень урожайности и качеству зерна.

2004 - 2005 год оказался наиболее благоприятным для роста и развития растений озимой пшеницы. Условия 2005-2006 года были крайне неблагоприятными. Так, длительное выпадение атмосферных осадков и повышенный температурный режим в осенний период привели к частичному перерастанию озимой пшеницы, а зимние оттепели - к образованию ледяной корки, которые повлияли на ход зимовки растений; в тоже время весеннее -летний период 2006 года характеризовался благоприятными условиями для формирования урожая. Год 2006 - 2007 был умеренным, однако, низкий запас продуктивной влаги в почве в период «всходы - кущение», холодная и малоснежная зима привели к гибели растений на 33 - 46 %.

Результаты исследований

3 Формирование урожайности и качества зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений ЗЛПолевая всхожесть, перезимовка и выживаемость растений озимой

пшеницы

Густота стояния растений при всходах и перед уборкой - один из основных факторов, влияющих на формирование величины урожая.

В наших исследования полевая всхожесть растений завесила от сроков посева и колебалась от 85 до 90 %. Наибольшей она была у сортов озимой пшеницы при третьем сроке посева - 88 - 90 %. При посеве в ранние и поздние сроки наблюдалось снижение данного показателя на 1-10 %, что связано в первом случае с дефицитом влаги в почве, а во втором - ее переувлажнением и пониженными температурами. Сорта и уровень азотного питания на полевую всхожесть не оказали значительного влияния (табл. 1).

Таблица 1 - Полевая всхожесть, перезимовка и выживаемость растений

озимой пшеницы в зависимости от сорта, срока посева, доз и сроков _внесения азотных удобрений (среднее за 2004-2007 гг.)__

Варианты Количество растений, nrr/м2 Полевая всхожесть, % Перезимовка, % Выживаемость, %

при всходах весной перед уборкой весенне -летняя общая

Сорт Заря

I срок посева 437 246 201 87 56 82 40

II срок посева 437 290 244 87 66 84 49

Шсрок посева 443 306 258 89 69 84 52

1Усрок посева 443 299 249 89 67 83 50

V срок посева 433 244 197 87 56 81 39

Сорт Московская 39

1 срок посева 442 258 216 88 58 84 43

II срок посева 442 302 261 88 68 86 52

III срок посева 448 318 275 90 71 86 55

IVcpoK посева 448 306 262 90 68 86 52

V срок посева 435 251 207 87 58 83 41

Сорт Волжская 22

I срок посева 432 236 191 86 55 81 38

II срок посева 432 278 231 86 64 83 46

Шсрок посева 438 294 244 88 67 83 49

1Усрок посева 438 282 233 88 64 83 47

V срок посева 425 228 182 85 54 80 36

Дозы и сроки внесения азотных удобрений

Р9оК9о-фон 445/435 298/278 212/189 89/87 67/64 71/68 42/37

<J>oh+N3060 30 450/440 324/299 279/248 90/88 72/68 86/83 55/49

Ooh+N6o3o зо 445/435 303/283 258/229 89/87 68/65 85/81 50/46

OOH+N603o2O 10 450/440 320/299 272/245 90/88 71/68 85/82 54/49

i>OH+N6o бо о 450/440 306/290 251/232 90/88 68/66 82/80 49/47

®OH+No60 60 455/440 305/282 256/228 91/88 67/64 84/81 51/45

<Poh+N600 60 445/435 303/283 242/226 89/87 68/65 80/80 48/46

Фон+No 120 0 455/435 305/278 232/211 91/87 67/64 76/76 46/42

Примечание: числитель-сорт Московская 39,знаменатель-сорт Волжская 22

Погодные условия оказали существенное влияние (г=0,76) на полевую всхожесть растений озимой пшеницы. Так, в 2004 году при дефиците влаги в почве, в среднем, взошло от 80 до 88 %; в 2005 году при оптимальном увлажнении - от 85 до 88 %; в 2006 году при избыточном увлажнении полевая всхожесть составила 88 - 96 %.

Агрометеорологические условия для закалки растений в годы исследований складывались по-разному. В среднем за годы исследований перезимовка растений озимой пшеницы составила 54 - 72 %. У всех сортов данный показатель достигал максимальных величин при третьем сроке посева и внесении азотных удобрений до посева в дозах не более 30 кг/га д.в. 67 - 72 %.

По годам исследований перезимовка растений озимой пшеницы колебалась от 57 - 61 % (2005 - 2006 г.) до 66 - 71 % (2004 - 2005 г.) Более высокими показателями обладал сорт Московская 39 - в среднем 65 %, Заря и Волжская 22 уступали ему на 2 - 4 %.

Весенне - летняя и общая выживаемость растений у всех сортов была наибольшей при втором и третьем сроках посева и составила у сорта Заря 84; 49 - 52; у сорта Московская 39 - 86, 52 - 55; у сорта Волжская 22 - 83 и 46 - 49 % соответственно.

В зависимости от уровня азотного питания весенне - летняя и общая выживаемость колебалась у сорта Московская 39 в пределах 71 - 86 и 42 -55%, у сорта Волжская 22-68-83 и 37 - 49 % соответственно. Наибольшие значения весенне - летней и общей выживаемости у сортов озимой пшеницы были получены с внесением азотных удобрений по схемам: N30+60+30» N6o+3o+2o+io и No+60+бо и составили от 81 до 86 и от 45 до 55 % соответственно.

Максимальные значения общей выживаемости были получены в 2006 -2007 году - 48 - 59 %, минимальные - в 2005 - 2006 году - 40 - 44 %.

3.2 Фотосинтетическая деятельность посевов озимой пшеницы

Любой агротехнический прием дает эффект, если обеспечивает быстрый прирост и достижение оптимальных размеров площади листьев в посевах, способствует сохранению их в активном состоянии более длительный период времени (Ничипорович А.А., 1966, 1970; Долгодворов В.Е., 1978; Шатилов КС., 1990; Романова И.Н., 1999).

В ходе исследований установлено, что на фотосинтетическую деятельность посевов озимой пшеницы значительное влияние оказали сроки посева, уровень азотного питания, сорта и агрометеорологические условия в период вегетации.

По всем срокам посева максимальное значение площади листовой поверхности у сортов формировалось в период «конец выхода в трубку -колошение» - 29,3 - 41,8 тыс. м2/га. Второй и третий сроки посева способствовали формированию наибольшей площади листьев - 37,5 - 41,8 тыс. м2/га (табл. 2). Ранние сроки снижали этот показатель на 4 - 10 %, поздние - на 4-26 %, что связано с меньшим числом растений, их облиственностью, площадью листовой пластинки и более быстрым отмиранием листьев нижнего яруса (рис. 1, 2).

Конец осенней вегетации

В озобновление весенней вегетации

Выход в трубку Фазы развития

Молочная спелость

-I срок посева —ж—tl срок посева -л - • III срок посева —ш— IV срок посева —в—V срок посева ,

Рисунок 1 Формирование листовой поверхности сорта Волжская 22 в

зависимости от сроков посева, среднее за 2004-2007 гг. Внесение азотных удобрений увеличивало ассимилирующую поверхность сортов озимой пшеницы на 1,8 - 2,3 тыс. м2/га (табл. 2).

Конец осенней i Возобновление вегетации весенней

j вегетации

Колошение

Молочная спелость

Фазы развития

- Контроль -N60+60+0

- N30+бО+ЗО

- N0-t-60-»-60

- ж - N60+3CN-30 _«— N60*0+60

- N30+60+20-M0 -NO+120+0

Рисунок 2 Формирование листовой поверхности сорта Волжская 22 в зависимости от доз и сроков внесения азотных удобрений, среднее за 2004-2007 гг.

Максимальный размер отмечен в фазе колошения при внесении азотных удобрений по схемам N30+60+30, N60+30+20+10 и N0+60+60 и составил у сорта Московская 39 - 39,2 - 40,4, у сорта Волжская 22 - 41,4 - 42,9 тыс.м2/га.

Максимальные показатели листовой поверхности для сортов озимой пшеницы складывались в оптимальные по тепло- и влагообеспеченности годы

(2006 - 2007 гг.) и составили для сорта Заря - 41,4; сорта Московская 39 - 45,6; сорта Волжская 22 - 45,58 тыс.м2/га.

Таблица 2 - Фитометрические показатели продуктивности фотосинтеза сортов

озимой пшеницы в зависимости от срока посева, доз и сроков внесения _азотных удобрений, среднее за 2004 — 2007 гг._

Варианты Smax, ФПП, Сбор ЧПФ, Кхоз., ед. Выход

ТЫС. ТЫС. сухого г/м2*д зерна на

м2/га м2*дн/га вещества, н. 1000 ед.

т/га ФП, кг

Заря

I срок посева 36,0 1976 7,31 6,0 0,41 1,50

III срок посева 37,5 2039 8,97 6,5 0,45 1,97

V срок посева 29,3 1140 4,48 4,7 0,39 1,50

Московская 39

I срок посева 36,4 1924 7,91 6,1 0,43 1,76

III срок посева 40,4 2114 9,95 7,2 0,46 2,15

V срок посева 30,1 1501 5,39 4,3 0,40 1,56

Волжская 22

I срок посева 38,2 2006 7,64_ 5,6 0,42 1,59

III срок посева 41,2 2136 10,33 6,9 0,46 2,19

V срок посева 33,7 1348 5,17 4,4 0,41 1,56

Дозы и сроки внесения азотных удобрений

Р90К90- фон 32,8/33,7 1387/1316 4,42/4,00 4,1/4,3 0,36/0,36 1,12/1,09

Фон+Ызобозо 40,4/42,2 2114/2156 10,25/10,91 7,2/6,9 0,47/0,46 2,25/2,30

Фон+Ибозозо 38,6/40,1 2002/2040 9,28/9,89 7,0/6,6 ' 0,45/0,43 2,09/2,10

®OH+N60 30 20 I0 40,0/42,9 2109/2207 10,26/11,32 7,3/7,1 0,45/0,44 2,18/2,26

Фон+N«) 600 37,3/38,7 1827/1938 9,25/10,31 7,1/7,3 0,43/0,41 2,17/2,19

Фон+No 60 60 39,2/41,4 2034/2105 9,53/9,97 6,9/6,8 0,45/0,45 2,10/2,11

Фон+Ибообо 35,2/37,9 1611/1674 7,24/7,26 6,0/6,1 0,41/0,39 1,81/1,70

Фон+No 120 0 35,7/36,5 1549/1617 5,75/5,58 4,7/5,1 0,39/0,38 1,44/1,29

Примечание:числитель-сорт МосковскаяЗЯ, знаменатель-сорт Волжская22

Посевы озимой пшеницы Волжская 22 продуцировали листовую поверхность на 5 - 9 %, чем сорта Московская 39 и Заря.

Формирование урожая зависит не только от площади листьев, но и от времени их функционирования. В наших исследованиях максимальная величина фотосинтетического потенциала посевов (ФПП), как и площади листовой поверхности складывалась в межфазный период «выход в трубку -колошение» и составила 538 - 982 тыс. м2*дн/га.

При втором и третьем сроках посева ФПП был наибольшим и составил у сорта Заря 2039 - 2103, у сорта Московская 39 - 2038 - 2114, у сорта Волжская 22-2136-2148 тыс. м2*дн/га (табл. 2).

Рисунок 3 Накопление сухого вещества озимой пшеницей Волжская 22 в зависимости от срока посева, среднее за 2004-2007 гг.

Внесение азотных удобрений относительно контроля увеличивало ФПП на 11 - 40 %.

Нами выявлено, что интенсивный прирост сухого вещества у сортов озимой пшеницы наблюдался в период «кущение—выход в трубку» и относительно предыдущей фазы он увеличился в 7-9раз и достигал 2,30^,63т/га в зависимости от вариантов опыта.

Максимальное накопление сухой биомассы растениями наблюдалось в фазу восковой спелости и в зависимости от сроков посева колебалось от 4,48 до 10,33 т/га. У сортов Московская 39 и Волжская 22 этот показатель был максимальным при третьем сроке посева - 9,95 - 10,33 т/га, у сорта Заря - при втором - 9,08 т/га. Как ранние, так и поздние сроки посева снижали данный показатель на 19-41 %. Это связано с более низкой густотой стояния растений перед уборкой, отставанием их в росте и снижением площади ассимилирующего аппарата.

В наших опытах прослеживалась прямая линейная связь между уровнем азотного питания и сбором сухого вещества (рис. 3, 4, табл. 2) (г= 0,987 ± 0,095; У = 0,009 X - 6,008); наибольшие значения были в вариантах с дробным внесением азота по схемам: N30+60+20+10 ~ 10,21 - 11,26 и N30+60+30 -10,16 - 10,86 т/га. Это связано с большим числом растений, их кустистостью, листовой поверхностью.

Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), Кхоз и выход зерна на 1 тыс. единиц ФПП у сортов озимой пшеницы были наибольшими при третьем сроке

посева и дробном внесении азотных удобрений по схемам N30+50+30 и N30+60+20+10 и составили: 4,4-7,3 г/м2*дн, 0,39-0,47ед, 1,59-2,26 кг соответственно и зависели от изучаемых агроприемов.

120.0

100.0 80,0 60,0 40.0 20,0 0.0

■ Копии осенней вегетаци □ Колошение

■ Босхов ая спелость

Рисунок 4 Накопление сухого вещества озимой пшеницей Волжская 22 в зависимости от доз и сроков внесения азотных удобрений, среднее за 2004—2007 гг.

В среднем по комплексу показателей, характеризующих продуктивность фотосинтеза, сорт Волжская 22 превысил сорт Московская 39 на 1,5-4,25 %, а сорт Заря на 3,7 - 8,9%.

Наибольшие значения фотометрических показателей фотосинтеза были в условиях 2006 - 2007 года. Как в сухие морозные, так и во влажные умеренные годы этот показатель был ниже на 2 - 22 %.

3.3 Урожайность зерна и ее структура

Урожайность является основным критерием, как оценки сорта, так и эффективности того или иного агроприема. В наших исследованиях средняя урожайность сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева колебалась от 1,50 до 5,74 т/га (табл. 3).

Наибольшей она была у сортов Московская 39 и Волжская 22 при третьем сроке посева и составила 3,07-5,37 и 2,90-5,74 т/га соответственно, а у сорта Заря -2,91-4,87 т/га при втором и третьем сроке посева (табл. 3). Снижение уровня урожайности у сортов озимой пшеницы на первом, четвертом и пятом сроках посева связано с уменьшением количества растений перед уборкой, числа зерен в колосе, длины колоса, массы зерна с колоса.

Большое влияние на урожайность озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 оказали дозы и сроки внесения азотных удобрений (табл. 4). Так,

■ Цветение ■ Молочная с

9 Полная спелость

относительно контроля - Р90К90 все варианты опыта дали прибавку урожайности от 0,66 до 3,54 т/га. Наибольшая урожайность была у сорта Московская 39 и Волжская 22 в вариантах при внесении азотных удобрений по схемам: N30+^0+30 и N30+60+20+10- 4,59 - 5,00 т/га. Разовое внесение (120 кг/га д.в.), а также дробное внесение по схемам: N60+0+60 и N60+60+0 снижали урожайность на 71 - 53 % относительно оптимальной схемы внесения.

Таблица 3 - Урожайность сортов озимой пшеницы в зависимости

от сроков посева, т/га

Сорта(А) Сроки посева (В) Годы Средняя урожайность за 2004-2007гг.

2004-2005 2005-2006 2006-2007

Заря I 3,96 2,01 2,95 2,92

II 4,79 2,94 4,18 3,93

III 4,87 2,91 4,27 3,99

IV 3,90 2,39 3,45 3,26

V 2,08 1,27 1,79 1,73

Московская 39 I 4,52 2,26 3,37 3,33

II 5,37 3,07 4,56 4,30

III 5,40 3,39 4,84 4,52

IV 5,08 2,81 4,26 4,02

V 2,66 1,58 2,30 2,18

Волжская 22 I 4,32 2,16 3,08 3,12

II 5,65 2,90 4,50 4,27

III 5,74 3,33 4,93 4,62

IV 5,09 2,79 4,17 3,98

V 2,61 1,50 2,19 2.09

НСР 05 (т/га) фактор (А) 0,11 0,16 0,18

фактор (В) 0,22 0,19 0,30

среднее 0,33 0,35 0,48

В целом, сорта озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22, экологически пластичны и существенно превысили по урожайности сорт Заря. Они могут быть использованы в инновационных технологиях при посеве их с 28 августа по 5 сентября и с дробным внесением азотных удобрений по схемам: N30+60+30 и N30+60+20+10-

При поздних сроках посева имелась тенденция к снижению высоты растений (особенно на ранних стадиях развития), что в целом сказалось как на процессах фотосинтеза, так и на накоплении сухого вещества. Если общая кустистость, длина колоса в зависимости от сроков посева изменялась незначительно, то озерненность колоса и масса зерна с колоса были более высокими при втором и третьем сроках посева и составили у сорта Заря - 331 -

344 шт/м2; 33 шт; 1,16 -1,19 г.; у сорта Московская 39 - 335 - 376 шт/м2; 36 шт.; 1,20 - 1,21 г.; у сорта Волжская 22 - 336 - 358 шт/м2; 38 шт.; 1,27 - 1,29 г.

соответственно.

Таблица 4 - Урожайность сортов озимой пшеницы и элементы ее структуры в зависимости от доз и сроков внесения азотных удобрений, т/га

Варианты Урожайность, т/га Продуктивная кустистость, ед Число зерен в колосе , шт. Масса зерна с колоса, г Масса 1000 зерен, г.

Московская 39 Волжская 22

РадКад-фоН 1,56 1,43 1,29/1,28 21/19 0,57/0,59 38,00/36,66

Фон+Ызо 60 30 4,75 4,97 1,43/1,53 37/39 1,19/1,31 38,93/40,58

Фон+^озозо 4,19 4,28 1,41/1,47 34/34 1,15/1,27 38,78/40,41

ФОН+N60 30 20 10 4,71 5,00 1,43/1,49 38/39 1,18/1,37 39,04/40,67

ФОН+ЫбОбОО 3,97 4,24 1,41/1,47 33/33 1,12/1,29 38,69/40.29

Фон+No 60 60 4,28 4,44 1,37/1,38 35/37 1,22/1,41 38,96/40,61

®OH+N600 60 2,92 2,84 1,34/1,35 33/31 0,90/0,93 38,23/39,88

Фон+No 1200 2,23 2,09 1,32/1,32 29/27 0,73/0,75 38,82/40,46

Прнмечание:числитель-сорт Московская39, знаменатель-сорт Волжская22 НСР оз (т/га) фактор (А) 2005г.-0,22; 2006г. - 0,24; 2007г - 0,31

фактор (В) 0,34 0,29 0,37

среднее 0,56 0,53 0,68

Применение азотных удобрений относительно контроля (Р90К9о) увеличивали показатели элементов структуры урожайности на 30 - 72 %. Так, число продуктивных стеблей возросло у сорта Московская 39 на 26 - 116 шт./м2 (на 8 - 30 %), у сорта Волжская 22 на 37- 123 (на 13 - 36 %); продуктивная кустистость - на 0,03 - 0,14 ед. (2 -10 %) и на 0,04 - 0,25 ед (3-16 %); число зерен в колосе-наЗ -6 шт. (11 -20%) и на 2-4 шт. (7-18%); масса зерна с колоса-на 0,160,62 г (27 - 52 %) и 0,16 - 0,72 г (21 - 55 %) соответственно. Наибольшие показатели элементов структуры урожайности были при дробном внесении азотных удобрений по схемам: ^0+30+зо; ^о+зо+гоно! N60+60+0 (табл. 4).

Погодные условия в период роста и развития растений не могли не отразиться на показателях структуры урожайности. Лучшие условия сложились в 2004 - 2005 году, когда значения структурных показателей были на 28 - 42 % выше, чем в 2005 - 2006 году и на 8 - 22 %, в 2006 - 2007 года.

4 Посевные, физико - химические и технологические показатели качества зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений

Колебания погодных условий в период формирования зерна приводят к значительным изменениям в продолжительности налива и созревания зерна, что, в свою очередь, отражается на качестве семян. Посевные качества семян имеют первостепенное значение и характеризуют степень их пригодности для посева.

Таблица 5 - Физико - химические показатели качества зерна сортов озимой

пшеницы в зависимости от сорта, сроков посева, доз и сроков внесения __ азотных удобрений. _

Варианты Стекло -вид- ность, % Натура, г/л Содержание белка, % Седержа-ние сырой клейковины, % Качество клейковины, ИДК, усл. ед. Сила муки, Дж

Сорт Заря

I срок посева 52 720 12,91 23,6 112 161

III срок посева 52 724 12,87 24,0 111 168

V срок посева 43 698 12,16 21,9 118 133

Сорт Московская 39

I срок посева 64 750 14,32 25,3 101 229

III срок посева 64 755 14,43 26,0 103 232

V срок посева 55 714 13,81 23,1 115 205

Сорт Волжская 22

I срок посева 69 758 14,22 27,3 90 248

III срок посева 68 760 14,73 27,9 93 250

V срок посева 56 716 14,01 24,9 111 222

Дозы и сроки внесения азотных удобрений

Р9оК9о-фон 51/55 671/692 13,52/13,44 20,5/22,2 118/114 211/218

Фон+Ызобозо 66/70 740/763 14,43/14,35 25,0/26,9 103/92 239/246

Фон+Ыбо 30 30 61/68 731/750 14,06/14,00 24,1/25,5 107/103 228/241

Фон+14зо6о 20 10 66/72 743/770 14,57/14,43 26,3/27,1 91/88 242/250

Фон+Ыбобоо 60/66 736/751 13,81/13,69 23,6/24,2 100/96 227/231

Фон+Иобобо 62/72 738/738 14,29/14,22 24,7/26,3 113/107 231/239

Фон+Ыбообо 58/67 722/745 13,98/13,83 23,1/24,8 110/101 223/229

Фон+Ио 120 0 56/66 710/729 13,57/13,52 21,7/23,3 115/111 218/224

Примечание:числитель-сорт Московская39, знаменатель-сорт Волжская22

Наибольшей энергией прорастания, лабораторной всхожестью и силой роста обладали семена второго и третьего сроков посева, а также при внесении азотных удобрений по схемам: N30+60+30 и N30+60+20+10. У которых эти показатели составили 92-94%; 95-98%, 90-94%, 6,6-6,8г. Ранний и поздний сроки посева, контроль и разовое внесение азотных удобрений увеличивали периоды ранне -весеннего отрастания, вторичного кущения, что приводило к разнокачественности семян и снижению посевных свойств

Существенное влияние на посевные качества семян оказали погодные условия. В благоприятные годы посевные качества были выше на 3 - 11 % в сравнении с влажными годами.

Физико-химические показатели качества зерна озимой пшеницы зависели от сорта, срока посева, доз и срока внесения азотных удобрений и погодных условий в период вегетации.

По сорту Волжская 22 при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+20+10 качество зерна, муки и хлеба отвечают требованиям ценной пшеницы. Так, содержание белка достигало 14,73 %, стекловидности - 72 %, натуры - 770 г/л, содержание клейковины в муке - 32,0 %, валориметрическая оценка 49 е.в., сила муки - 230 Дж, объемный выход хлеба - 1052 мм с общей оценкой - 4,0 балла. Как ранние, так и поздние сроки посева, а также контроль и разовое внесение азотных удобрений снижали эти показатели на 2 - 18 %.

Наши исследования показали, что зерно озимой пшеницы сортов Волжская 22 и Московская 39 по комплексу технологических показателей соответствовало требованиям, предъявляемым к ценным пшеницам. Сорт Заря по своим технологическим качествам относится к слабым пшеницам и пригоден для хлебопечения с обязательным применением улучшителей до 35-50 %.

В среднем, по физико-химическим и технологическим показателям озимая пшеница Волжская 22 превосходила сорт Московская 39 на 0,8 - 12 % и сорт Заря на 4-28%.

5 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания озимой пшеницы

Показатели энергетической и экономической эффективности возделывания сортов озимой пшеницы зависели от сроков посева и уровня азотного питания.

Так, показатели биоэнергетического коэффициента и энергетической себестоимости зерна были оптимальными при втором и третьем сроках посева и составили 2,8-3,3 и 5,5-6,6 ГДж/т (табл. 6). При ранних и поздних сроках посева, а также при разовом внесении азотных удобрений и на контроле значение биоэнергетического коэффициента уменьшилось на 22 %, а

энергетическая себестоимость увеличилась на 42 - 48 %. Посев во второй и третий сроки способствовал повышению рентабельности до уровня 49 - 55 % и снижению себестоимости зерна до 2,26 - 2,35 тыс. руб./т.

При дробном внесении азотных удобрений по схемам: N30+50+30; N30+60+20+10 и N60+60+0 уровень рентабельности составил 44 - 58 %, себестоимость зерна 2,22 - 2,47 тыс. руб./т.

Таблица 6 - Энергетическая и экономическая эффективности возделывания сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков посева, доз и сроков внесения _азотных удобрений_

Варианты Себест. зерна, тыс. рубУт Чистой доход, тыс. руб./га Рентабельность, % Биоэнерг. коэфф. (КПД) Энергетическая себестоимость зерна, ГДж/т

Сорт Заря

I срок посева 2,89 1,81 21 2,2 8,3

III срок посева 2,35 4,63 49 2,8 6,5

V срок посева 3,97 -0,81 -12 1,3 14,3

Сорт Московская 39

I срок посева 2,67 2,79 31 2,4 7,4

III срок посева 2,31 5,42 52 3,3 5,5

V срок посева 3,40 0,22 3 2,8 11,5

Сорт Волжская 22

I срок посева 2,75 2,37 27 2,3 7,8

III срок посева 2,26 5,80 55 3,2 5,7

V срок посева 3,43 0,14 2 1,5 11,8

Дозы и сроки внесения азотных удобрений

РооКад-фон 4,29/4,56 -1,247-1,52 -19/-23 2,1/1,6 8,6/11,1

Фон+N30 60 30 2,28/2,22 5,79/6,34 53/58 3,3/3,4 5,5/5,4

Фон+N603030 2,40/2,43 4,62/4,55 46/44 2,9/3,0 6,2/6,1

Фон +N30 60 20 10 2,34/2,21 5,29/6,42 49/58 3,1/3,4 5,8/5,4

Фон+N60 600 2,47/2,44 4,08/4,50 42/43 2,8/2,6 6,6/7,0

Фон+N06060 2,44/2,42 4,55/4,81 44/45 3,1/3,1 5,9/5,8

Фон+Ыбообо 2,89/2,91 1,77/1,66 21/20 2,2/2,1 8,4/8,6

Фон+N01200 3,40/3,46 0,21/0,07 3/1 1,7/1,6 10,6/11,2

Примечание:числитель-сорт МосковскаяЗЯ, знаменатель-сорт Волжская22

Относительно контроля применение азотных удобрений увеличивало чистый доход, уровень рентабельности, биоэнергетический коэффициент на 1449,3-4895,4 руб., 66-98%, 20-53% соответственно и снижало себестоимость и энергетическую себестоимость зерна на 0,89 - 2,34 тыс. руб./т, 3,1 - 5,7 ГДж/т соответственно.

В целом по опыту, наиболее высокие экономические показатели были у сорта Волжская 22: уровень рентабельности 52-54%, себестоимость зерна 2257,8 -2302,4 руб./т.

Выводы

1. В условиях западной части Центрального региона России на дерново-подзолистых, среднесуглинистых, среднеокультуренных почвах новые сорта озимой пшеницы Московская 39, Волжская 22 обладают высокой адаптивностью, экологически пластичны и способны формировать урожайность 2,4 - 5,7 т/га.

2. Рост и развитие озимой пшеницы, продолжительность межфазных периодов зависели от условий тепло- и влагообеспеченности посевов и приемов возделывания. Более благоприятные условия складывались при втором и третьем сроках посева. Посевы ранних и поздних сроков сильно подвергались влиянию неблагоприятных условий в период «всходы - кущение» и при весеннем отрастании. Азотные удобрения увеличивали период вегетации на 2 -6 дней. Более скороспелым был сорт Волжская 22 с длиной вегетации 308 — 335 дня, Московская 39 и Заря созревали на 1 - 4 дня позже.

3. Полевая всхожесть изучаемых сортов озимой пшеницы колебалась от 85 до 90 % и в значительной степени зависела от влажности почвы, сроков посева и, в меньшей степени, от сорта и уровня азотного питания. Наибольшей она была при втором и третьем сроках посева (28 августа - 5 сентября) - 86 -90 %. Как ранние, так и поздние сроки посева снижали полевую всхожесть на 1-10%.

Оптимальные условия перезимовки сортов озимой пшеницы были при посеве их во второй и третий сроки посева и при внесении азотных удобрений с осени в дозе 30 кг/га д.в. - 64 - 71 %.

По перезимовке выделился сорт Московская 39-58-71 %, который превысил сорта Волжская 22 и Заря на 2 - 4 % соответственно.

Весенне - летняя выживаемость растений была наиболее высокой при втором и третьем сроках посева и при дробном внесении азотных удобрений по схемам: N30+60+30. N30+60+20+10 и N<>+60+60 и составила 83 - 86 %.

4. Наиболее высокие показатели фотосинтетической деятельности сорта озимой пшеницы Заря, Московская 39, Волжская 22 формировали при третьем сроке посева в период «конец выхода в трубку - колошение» - Ьтах = 39,7 - 41,8 тыс. м^/га, ФПП= 1837-1924тыс. м^да/га, ЧПФ=5,8-6Д г/м^дн.

Процессы фотосинтеза эффективнее проходили при дробном внесении азотных удобрений по схемам N30+60+30 и N30+60+20+10. где максимальная площадь листьев составила 40,0 - 42,9 м2/га; ФПП - 2109 - 2207 тыс. м2*дн./га; ЧПФ 6,9 - 7,3 г/м2*дн.

Посевы сорта Волжская 22 продуцировали на 3 - 7 % интенсивнее сортов Московская 39 и Заря соответственно.

5. Максимальное накопление сухого вещества сортами озимой пшеницы отмечалось при посеве во второй и третий сроки посева (8,97 — 10,33 т/га) и внесение азотных удобрений по схемам N30+60+30 и N30+60+20+10 (10,16 -11,26 т/га). Как ранние, так и поздние сроки посева, а также разовое внесение азотных удобрений в полной дозе снижали этот показатель на 19-41 %.

Выход зерна на 1 тыс. ФПП у сортов был наибольшим при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+20+10 и составил 1,97-2,26 кг.

6.Существенное влияние на урожайность зерна озимой пшеницы оказали сроки посева (г = 0,78) и уровень азотного питания (г = 0,69). Наибольшая урожайность озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 была при третьем сроке посева - 4,52 - 4,62 т/га, у сорта Заря при втором и третьем сроках посева - 3,93 - 3,99 т/га. Ранние и поздние сроки посева снижали урожайность на 1120 %. Азотные удобрения обеспечили прибавку урожайности зерна относительно контроля на 0,66 - 3,57 т/га (30 - 71 %). Для сортов озимой пшеницы наиболее эффективным является внесение азотных удобрений по схеме N30+60+30 - 4,75 т/га. Озимая пшеница Волжская 22 по уровню урожайности выше, чем Московская 39 на 1,5 - 4,25 % и Заря на 3,7-8,9%

7. Особенностью продукционного процесса новых сортов озимой пшеницы была динамичность формирования элементов структуры урожайности в зависимости от условий возделывания. Наибольшие показатели структуры урожайности у сортов Московская 39 и Волжская 22 формировались при третьем сроке посева, у сорта Заря - при втором, а также при дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+30 и составили: густота продуктивного стеблестоя - 389-400шт/м2; количество зерен в колосе 36-40 шт.; масса зерна с колоса -1,16-1,29 г. Отклонение от оптимальных сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений снижали эти показатели на 4-22%.

8. Качество семян озимой пшеницы зависело от сортовых особенностей, сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений. Наиболее качественные семена с энергией прорастания 92 - 94 %, лабораторной всхожестью 95 - 98 % и силой роста 90 - 95 %, 6,6 - 6,8 г формировали сорта Заря, Московская 39 и Волжская 22 при втором и третьем сроках посева, а также при внесении азотных удобрений по схемам: N30+60+30 и N30+60+20+10-

9. Установлено, что в условиях западной части Центрального региона возможно производство высококачественного зерна озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22, пригодного на продовольственные, технологические и хлебопекарные цели.

Наилучшие показатели качества зерна сорта формировали при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удоорений по схеме N30+60+20+10 и составили: содержание белка 14,32 - 14,57 %; клейковины 26,0 - 27,9 %; ее

качества 103 - 88 ИДК усл. ед.; объемный выход хлеба 1048 - 1052 мл, с общей оценкой 4,0 балла.

Сорта озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 по комплексу технологических показателей отвечают требованиям ценной пшеницы. Сорт Заря по своим технологическим качествам относится к слабым пшеницам и пригоден для хлебопечения с обязательным применением улучшителей не менее 30 %.

10. Наиболее высокие энергетические и экономические показатели сортов озимой пшеницы были получены при посеве их во II и Шсроки (конец августа - первой декад сентября) на фоне минерального питания N30+6o+3o; N30+60+20+10» гае уровень рентабельности составил 52 - 58 %, себестоимость 1 тонны зерна 2216 - 2536 руб., биоэнергетический коэффициент 2,8 - 3,4.

Рекомендации производству

В целях повышения урожайности озимой пшеницы, производства высококачественных семян и зерна, пригодного на продовольственные цели, в хозяйствах Смоленской области рекомендуется:

1. Проводить посев экологически пластичных, высокоурожайных сортов Заря, Московская 39, Волжская 22 во II и III сроки (конец августа - первая декада сентября) по фону Р90К90 кг/га д. в. с применением дробного внесения азотных удобрений по схеме N30+6o+3o-

2. Для получения зерна озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 с высокими хлебопекарными свойствами, необходимо размещать посевы на хорошо окультуренных почвах и применять дробное внесение азотных удобрений по схеме N30+60+20+10 (30 кг/га д.в. в предпосевную культивацию (осенью); 60 кг/га д. в. в период возобновления вегетации (весной); 20 кг/га д. в. в фазу «начало выхода в трубку»; 10 кг/га д. в. в фазу «колошение»).

Список опубликованных статей:

1. Романова И.Н Формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы при разных фонах минерального питания / И.Н. Романова, Н.В. Птицына, А.А. Гришин, Е.А. Павлюченкова, C.B. Суюков // Молодые ученые ВУЗа -сельскохозяйственному производству (Сб. материалов межвузовской научно -практической конференции). Смоленск 2006. С. 238 - 241.

2. Романова И.Н. Формирование урожая озимой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева / И.Н. Романова, Н. В. Птицына, Соловьев М. // Молодые ученые ВУЗа - сельскохозяйственному производству (Сб. материалов межвузовской научно - практической конференции). Смоленск 2006. С. 218-220.

3. Птицына, H.B. Влияние сроков внесения азотных удобрений на урожайность озимой пшеницы сорта Московская 39 / Н.В. Птицына, И.Н. Романова // Приемы повышения плодородия почв и эффективности удобрений (Сб. материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 90 - летию со дня рождения заслуженного работника высшей школы БССР доктора с.-х. наук, профессора A.A. Каликинского). Горки 2006. С. 109-112.

4. Романова И.Н. Влияние сроков внесения азотных удобрений на урожайность сортов озимой пшеницы / И.Н. Романова, Н.В. Птицына, Ю.А. Михненкова // Исследования молодых ученых - аграрному производству (Сб. материалов Международной научно-практической конференции). Смоленск 2007. С. 85 - 89

5. Романова И.Н. Формирование урожая зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков посева / И.Н. Романова, Н.В.Птицына, Р.Н. Ратников // Проблемы и перспективы развития аграрного производства (Сб. материалов Международной научно-практической конференции). Смоленск 2007. С. 85-86

6. Птицына Н.В. Энергоэкономическая оценка эффективности возделывания сортов озимой пшеницы в условиях Смоленской области / Н.В. Птицына, И.Н. Романова, С.Н. Глушаков // Проблемы и перспективы развития аграрного производства (Сб. материалов Международной научно-практической конференции). Смоленск 2007. С. 133 - 134

7. Романова И.Н.Формирование урожая зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков посева и схем внесения азотных удобрений /И.Н.Романова, С.Н. Глушаков, Н.В. Птицына // Программирование урожаев и биологизация земледелия. Брянск 2007.С.119-125

8. Птицына Н.В. Урожайность озимой пшеницы Московская 39 в зависимости от доз и сроков применения азотных удобрений / Н.В. Птицына, И.Н. Романова // Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК (Сб. материалов Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых). Брянск 2008. С 120 - 124.

9. Романова И.Н Формирование урожайности и качества зерна озимой пшеницы Московская 39 в зависимости от сроков применения азотных удобрений / И.Н. Романова, Н.В. Птицына, С.Н. Глушаков // Зерновое хозяйство. 2008. №1 - 2. С. 27 - 28

Ю.Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания / Н.В. Птицына, И.Н. Романова // Научные разработки молодых ученых - аграрному производству (Сб. материалов внутривузовской научной конференции молодых ученых). Смоленск. 2008 С. 101 - 104.

П.Птицына Н.В. Урожайность и технологические свойства зерна озимой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания / Н.В. Птицына, И.Н. Романова, С.Н. Глушаков, Т.И. Рыбченко // Активизация роли молодых ученых - путь к формированию инновационного потенциала АПК (Сб. материалов Международной научной конференции, посвященной 70 - летию профессора, заслуженного деятеля наук Российской Федерации Гордеева Анатолия Михайловича). Смоленск 2009. С. 107 - 112.

12.Птицына, Н.В. Реализация фотосинтетической деятельности сортов озимой пшеницы при разных сроках посева как элемент биологизации земледелия / Н.В. Птицына, И.Н. Романова, Р.Н. Ратников, С.М. Князева // (Сб. материалов Международной научной конференции, посвященной 70 - летию профессора, заслуженного деятеля наук Российской Федерации Гордеева Анатолия Михайловича). Смоленск 2009. С. 112-116

Формат 60x84/16. Тираж 100. Печ. листов 1. Заказ № 6488/1. Дата сдачи в печать 13.11.2009 г.

Отпечатано в ООО «Принт-Экспресс», г. Смоленск, проспект Гагарина, 21, т.: (4812) 32-80-70

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Птицына, Наталья Васильевна

СОДЕРЖАНИЕ.

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков посева.

1.2 Роль удобрений в повышении продуктивности озимой пшеницы и изменении качественных показателей её зерна.

1.3 Сорт как фактор повышения урожайности.

ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Агроклиматические ресурсы Смоленской области.

2.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований.

2.3. Место и условия проведения исследований. Схемы опытов.

2.4 Методика определения полевых опытов и лабораторных исследований.

2.5 Характеристика сортов озимой пшеницы.

ГЛАВА 3. ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА И ДОЗ И СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ.

3.1 Рост и развитие растений озимой пшеницы в период вегетации.

3.2 Полевая всхожесть, перезимовка, весенне-летняя и общая выживаемость растений озимой пшеницы.

3.3 Формирование листовой поверхности растений и фотосинтетического потенциала посевов озимой пшеницы.

3.4 Накопление сухого вещества растениями озимой пшеницы.

375 Чистая продуктивность фотосинтеза.7777. .7777.7777. .ТТ8У

3.6 Урожайность сортов озимой пшеницы.

3.7 Элементы структуры урожая.

ГЛАВА 4. ПОСЕВНЫЕ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ, ТЕХНОЛО-ГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ

ПОСЕВА, ДОЗ И СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ.

4.1. Требования, предъявляемые к качеству зерна пшеницы.

4.2. Физико-химические качества зерна сортов озимой пшеницы.

4.3 Технологические качества муки.

4.4. Хлебопекарная оценка зерна озимой пшеницы.

4.4. Посевные качества семян озимой пшеницы.

ГЛАВА 5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТОВ-НОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ.

5.1 Энергетическая эффективность возделывания озимой пшеницы.

5.2 Экономическая оценка изучаемых агроприемов.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продукционный процесс и оценка зерна сортов озимой пшеницы в западной части Центрального региона России"

Актуальность темы исследований. Приоритетное значение зернового производства определяется, прежде всего, его большой социальной и экономической значимостью в решении проблемы надежного обеспечения населения продовольствием.

В сельскохозяйственном производстве зерно традиционно является одним из важнейших источников доходов сельскохозяйственных предприятий. В пищевой и перерабатывающей промышленности зерно составляет значительную часть сырья, что во многом определяет межотраслевые и производственно-экономические взаимосвязи в агропромышленном комплексе.

В Российской Федерации под посевы зерновых культур ежегодно отводится свыше половины пашни и на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства, что составляет почти треть всех кормов в животноводстве.

Годы реформирования' сельского хозяйства привели к падению отрасли растениеводства и производства зерна. Большое количество сельскохозяйственных предприятий страны, в том числе Смоленской области, до настоящего времени еще убыточны. Поэтому в сложившихся условиях необходимы поиски путей, которые дали бы возможность хозяйствам прекратить спад производства, стабилизировать его в основных отраслях и в последующем наращивать объемы производства продукции.

На современном этапе одним из целесообразных направлений является внедрение современных технологий, которые базируются на использование новых видов техники, эффективном использовании удобрений, химических и биологических средствах защиты, внедрении новых культур и их сортов, экологически пластичных к различным условиям произрастания.^

Важная роль в решении данной проблемы принадлежит озимой пшенице как наиболее продуктивному по своей биологической природе хлебному злаку. Занимая 20 - 25 % общей площади зерновых культур озимая пшеница обеспечивает 25 - 30 %, а в отдельные годы и до 50 % валового сбора зерна. В Смоленской области средняя урожайность озимой пшеницы колеблется по годам от 1,5 до 2,2 т/га, тогда как потенциальная урожайность сортов озимой пшеницы по данным сортоиспытательных участков составляет 5,5 — 7,4 т/га.

Современное состояние этой культуры обязывает искать новые агротехнические приемы повышения ее урожайности и качества зерна.

Стабильное производство высокачественного зерна возможно только при выращивании сильных и ценных по качеству сортов (Минеев В. Г., Павлов А.Н., 1981; Беркутова Н.С., 1991; Романова И.Н., 1995, 1999).

Как свидетельствуют данные отечественных и зарубежных исследований, вклад сорта в достигнутый уровень урожайности составляет до 40-50% (Вареница, Саранин, Ториков, 1993; Березкин А.Н., Малько A.M., Смирнова JI.A. и др., 2006). Однако помимо генотипа на урожайность и на качество зерна воздействуют такие факторы как почвенно-климатические условия места и года выращивания и уровень применяемой агротехники. Поскольку эти условия ответственны за реализацию генетических возможностей сорта, необходим комплексный подход к решению проблемы повышения урожайности и качества зерна. Однако иногда новые сорта в производственных условиях не имеют заметного преимущества перед ранее возделываемыми. Явление это не случайное. Каждый сорт дает максимальную отдачу только в определенных условиях возделывания. Сорта с высоким потенциалом продуктивности отличаются и повышенными требованиями к условиям выращивания. Попадая в плохие условия выращивания, они уступают по урожайности менее требовательным, так называемым экстенсивным сортам.

Цель и задачи исследований.

Цель работы - изучить процессы формирования урожайности и качества зерна сортов озимой пшеницы Московская 39, Волжская 22 и Заря, в зависимости сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений и их пригодность на посевные, продовольственные и хлебопекарные цели.

В задачи исследований входило:

3. Выявить экологическую пластичность сортов озимой пшеницы Заря, Московская 39 и Волжская 22, а также их отзывчивость на сроки посева и фоны минерального питания.

5. Изучить влияние агроприемов на посевные, физико-химические и технологические показатели зерна и выявить их сортовые особенности по пригодности на продовольственные, технологические и хлебопекарные цели.

6. Рассчитать и дать оценку энергетической и экономической эффективности изучаемых агроприемов.

7. Дать научно - обоснованные рекомендации производству.

Научная новизна.

Для западной части Центрального региона РФ обобщены результаты комплексных многолетних полевых исследований по сравнительной оценке интенсивных сортов озимой пшеницы разных по морфо-биологическим показателям, уровню урожайности и качеству зерна. Выявлена их отзывчивость на сроки посева, дозы и сроки внесения азотных удобрений. На основании системного подхода разработаны возможности получения высоких урожаев (4,5 — 6,0 т/га) и зерна, пригодного на хлебопекарные и посевные цели. Определены сортовые особенности формирования ассимилирующей поверхности, фотосинтетического потенциала, продуктивности фотосинтеза и установлены их фитометрические показатели (Lmax = 39,7 - 41,8 тыс. м2/га, ФПП = 1837 - 1924 тыс. м2*дн./га, ЧПФ = 5,8 -6,2 г/м2*дн., сбор сухого вещества = 7,54 - 8,44 т/га). Выявлена экологическая пластичность изучаемых сортов и научно-обоснованы оптимальные границы сроков посева, доз и сроков внесения азотных удобрений.

Практическая значимость.

Научно-обоснованы и разработаны элементы сортовой агротехники и их использование для обоснования инновационной технологии возделывания озимой пшеницы на дерново-подзолистых почвах Центрального региона России.

Разработанные элементы сортовой агротехники позволяют хозяйствам Смоленской области формировать урожайность зерна озимой пшеницы до 4,5 - 6,0 т/га с хорошим качеством зерна, пригодного на продовольственные, технологические и посевные цели.

Реализация научных исследований.

Производственная проверка результатов исследований проведена в сельскохозяйственных предприятиях Смоленской области на площади 350 га в ПСХК «Новомихайловское» Монастырщинского района, в СПК «Дружба» Починковского района, в КП «Рыбковское» Сафоновского района, в СПК к-х п/з «Радищево» Гагаринского района, СПК п/з «Доброволец» Смоленского района. Наиболее эффективные приемы агротехники включены в рекомендации производству по возделыванию современных сортов озимой пшеницы.

Апробация работы.

Результаты исследований докладывались и обсуждались на Межвузовской научно-практической конференции «Молодые ученые ВУЗа -сельскохозяйственному производству» (Смоленск, 2006 г.); на Международной научно-практической конференции, посвященной 90 -летию со дня рождения заслуженного работника высшей школы БССР доктора с.-х. наук, профессора А.А. Каликинского «Приемы повышения плодородия почв и эффективности удобрений» (Горки, 2006 г.); на Международной научно-практической конференции «Исследования молодых ученых - аграрному производству» (Смоленск, 2007 г.); на Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых «Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК» (Брянск, 2008 г.); на Международной научной конференции, посвященной 70 - летию профессора, заслуженного деятеля наук Российской Федерации Гордеева Анатолия Михайловича «Активизация роли молодых ученых - путь к формированию инновационного потенциала АПК» (Смоленск, 2009 г.); на областных агрономических совещаниях специалистов АПК Смоленской области.

Структура и объем работы.

Диссертация изложена на 229 страницах машинописного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов и предложений к производству, содержит 38 таблиц, 19 рисунков, 27 приложений. Список литературы включает 274 наименований, в том числе 24 - на иностранном языке.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Птицына, Наталья Васильевна

Основные выводы

2. Рост и развитие озимой пшеницы, продолжительность межфазных периодов зависели от условий тепло- и влагообеспеченности посевов и приемов возделывания. Более благоприятные условия складывались при втором и третьем сроках посева. Посевы ранних и поздних сроков сильно подвергались влиянию неблагоприятных условий в период «всходы - кущение» и при весеннем отрастании. Азотные удобрения увеличивали период вегетации на 2 - 6 дней. Более скороспелым был сорт Волжская 22 с длиной вегетации 308 - 335 дня, Московская 39 и Заря созревали на 1 - 4 дня позже.

3. Полевая всхожесть изучаемых сортов озимой пшеницы колебалась от 85 до 90 % и в значительной степени зависела от влажности почвы, сроков посева и, в меньшей степени, от сорта и уровня азотного питания. Наибольшей она была при втором и третьем сроках посева (28 августа — 5 сентября) — 86 — 90 %. Как ранние, так и поздние сроки посева снижали полевую всхожесть на 1 - 10 %.

Оптимальные условия перезимовки сортов озимой пшеницы были при посеве их во II и III сроки посева и при внесении азотных удобрений с осени в дозе 30 кг/га д.в. - 64 - 71 %.

По перезимовке выделился сорт Московская 39 — 58 — 71 %, который превысил сорта Волжская 22 и Заря на 2 — 4 % соответственно.

Весеннее - летняя выживаемость растений была наиболее высокой при II и III сроках посева и при дробном внесении азотных удобрений по схемам: N30+60+30, N30+6o+2o+ioH No+60+60 и составила 83 - 86 %.

4. Наиболее высокие показатели фотосинтетической деятельности сорта озимой пшеницы Заря, Московская 39, Волжская 22 формировали при третьем сроке посева в период «конец выхода в трубку - колошение» - Lmax = 39,7 - 41,8 тыс. м2/га, ФПП - 1837 - 1924 тыс. м2*дн./га, ЧПФ = 5,8 - 6,2 г/м2*дн.

Процессы фотосинтеза эффективнее проходили при дробном внесении азотных удобрений по схемам N30+6o+3o и N30+60+20+10? где максимальная площадь листьев составила 40,0 - 42,9 м/га; ФПП - 2109 - 2207 тыс. м2*дн./га; ЧПФ 6,9 - 7,3 г/м2*дн.

Посевы сорта Волжская 22 продуцировали на 3 — 7 % интенсивнее сортов Московская 39 и Заря соответственно.

5. Максимальное накопление сухого вещества сортов озимой пшеницы отмечалось при посеве во II и III сроки посева (8,97—10,33т/га) и внесение азотных удобрений по схемам N30+6o+30 и N30+60+20+10 (10,16-11,26т/га). Как ранние, так и поздние сроки посева, а также разовое внесение азотных удобрений в полной дозе снижали этот показатель на 19-41 %.

Выход зерна на 1 тыс. ФПП у сортов был наибольшим при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+20+10 и составил 1,97 — 2,26 кг.

6. Существенное влияние на урожайность зерна озимой пшеницы оказали как сроки посева (г=0,78), уровень азотного питания (г=0,69). Наибольшая урожайность озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 была при III сроке посева - 4,52 - 4,62 т/га, у сорта Заря при втором и третьем сроках посева — 3,93 — 3,99 т/га. Ранние и поздние сроки посева снижали урожайность на 11 - 20 %. Азотные удобрения обеспечили прибавку урожайности зерна относительно контроля на 0,66 - 3,57 т/га (30 -71 %). Для сортов озимой пшеницы наиболее эффективным является внесение азотных удобрений по схеме N30+6o+3o — 4,75 т/га. Озимая пшеница Волжская 22 по уровню урожайности выше, чем Московская 39 на 1,5 — 4,25 % и Заря на 3,7 - 8,9 %

7. Особенностью продукционного процесса новых сортов озимой пшеницы является динамичность элементов структуры урожайности в зависимости от условий возделывания. Наибольшие показатели элементов структуры у сортов Московская 39 и Волжская 22 формировались при третьем сроке посева, у сорта Заря - при втором, а также при дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+30 и составили: оптимальная л густота продуктивного стеблестоя - 389-400шт/м , количество зерен в колосе 36^40 шт., масса зерна с колоса -1,16-1,29 г. Отклонение от оптимальных сроков посева и доз и сроков внесения азотных удобрений снижали эти показатели на 4 - 22 %.

8. Качество семян зерна сортов озимой пшеницы зависит от сортовых особенностей и уровня азотного питания. Наиболее качественное зерно с энергией прорастания 92 - 94 %, лабораторной всхожестью 95 - 98 % и силой роста 90 - 95 %, 6,6 - 6,8 г формировали сорта Заря, Московская 39 и Волжская 22 при II и III сроках посева, а также при внесении азотных удобрений по схемам: N30+60+30 и N30+60+20+10

9. Установлено, что в условиях западной части Центрального региона возможно производство высококачественного зерна озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22, пригодного на семенные, технологические и хлебопекарные цели.

Наилучшие показатели качества зерна сорта формировали при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+20+10 и составили содержание белка 14,32 — 14,57 %; клейковины 26,0 — 27,9 %; ее качества 103-88 усл. ед.

Хлебопекарные свойства зерна были наилучшими при третьем сроке посева и дробном внесении азотных удобрений по схеме N30+60+20+10, где объемный выход хлеба составил748 — 752 мл, с общей оценкой 3,3 балла.

Сорта озимой пшеницы Московская 39 и Волжская 22 по комплексу технологических показателей отвечают требованиям ценной пшеницы. Сорт Заря по своим технологическим качествам относится к слабым пшеницам и пригодна в хлебопечении с обязательным применением улучшителей до 3550 %.

10. Наиболее высокие энергетические и экономические показатели сортов озимой пшеницы были получены при посеве их во II и Шсроки (конец августа - первой декад сентября) на фоне минерального питания N30+6o+3o; N30+60+20+10, где уровень рентабельности составил 52 — 58 %, себестоимость 1 тонны зерна 2216 - 2536 руб., биоэнергетический коэффициент 2,8 - 3,4.

Рекомендации производству

В целях повышения урожайности озимой пшеницы, производства высококачественных семян и зерна, пригодного на продовольственные цели, в хозяйствах смоленской области рекомендуется:

1. Осуществлять посев экологически пластичных, высокоурожайных сортов Заря, Московская 39, Волжская 22 проводить во II и III сроки посева (конец августа - первая декада сентября) по фону Р90К90 кг/га д. в. С применением дробного внесения азотных удобрений по схеме N30+60+30

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Птицына, Наталья Васильевна, Смоленск

1. Авдеенко, А. Возделывание озимой пшеницы в бинарном посеве с люцерной изменчивой / А. Авдеенко, В. Кутняков, Д. Волжин // Главный агроном. 2008. 38. С. 17 19.

2. Авдонин, Н.С. Почвы, удобрения и качество растениеводческой продукции / Н.С. Авдонин. М.: Колос, 1979. - С. 25, 68-74.

3. Авдонин, Н.С. О потенциале растений и преодолении вредного действия удобрений при высоких урожаях // Вестник с.-х. науки. 1978. № 10. С. 52-62.

4. Авраменко, B.C. Влияние подкормки на урожайность и качество зерна / B.C. Авраменко, Н.Я. Кривич, Б.А. Колос // Зерновое хозяйство. 1982. № 3. С. 27.

5. Акаева, М.М. Латентные формы а-амилазы алейронового слоя пшеницы / М.М. Акаева, О.В. Фурсов. М.: Колос, 1984. - С. 328-386.

6. Алексеев, Ю.В. Качество растениеводческой продукции / Ю.В. Алексеев. Л.: Колос, 1978. - 106с.

7. Алтухов, А.И. Повышению качества зерна — комплексное решение // Зерновое хозяйство. 2004. № 3. С. 3-4.

8. Анищенко, А.И. Подкормка озимых хлебов / А.И. Анищенко, С.С. Праздников // Земледелие. 1980. № 3. С. 49-50.

9. Антошкина, Г. Переработка муки с пониженными хлебопекарными свойствами // Хлебопродукты. 2001. № 8. С. 30-33.

10. Арипова, С. Зависимость урожая зерна озимой пшеницы от площади питания растений // Зерновое хозяйство. 2003. №1. С.23.

11. Афендулов, К.П. О методике определения доз удобрений на планируемый урожай / Афендулов К.П. // Земледелие. 1979. - №3 - С. 56-57.

12. Ахметшин, Х.С. Передовые методы уборки урожая на поле Башкирии / Х.С. Ахметшин, А.Н. Щербинин. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1977. - 128 с.

13. Н.Барсуков, А.И. Сроки сева озимой ржи и озимой пшеницы на торфяных почвах / А.И. Барсуков, Н.П. Маршалко, Г.Н. Лысовская // Мелиорация мелкозалежных торфяников Белорусского Полесья. Минск, 1972.-С. 133-138.

14. Бархатова, О.Л. Влияние некорневых подкормок на процессы фотосинтеза озимой пшеницы / О.Л. Бархатова, Ф.В. Ерошенко, И.В. Нешин // Агрохимический вестник. 2007. №5. С. 16 — 18.

15. Бахтизин, Н.Р. Повышение эффективности расчетных доз удобрений под планируемые урожаи озимых культур. Научные основы программирования урожаев сельскохозяйственных культур. / Н.Р. Бахтизин. -М.: Колос, 1978.- С. 128-139.

16. Безуглова, О.С. Удобрения и стимулирование роста. Серия «Подворье» / О.С. Безуглова. Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 320 с.

17. Бельтюков, Л.П. Сорт, технология, урожай/ Л.П. Бельтюков. -Ростов-на-Дону: ЗАО «Книга», 2002. 173с.

18. Бельченко, С.А. Энергетическая эффективность технологий возделывания зерновых культур // Программирование урожаев и биологизация земледелия. Материалы научно практической конференции. Брянск, 2007 - С.256 - 260.

19. Беляков, A.M. Технология возделывания запланированных урожаев озимой пшеницы в Волгоградской области // Главный агроном. 2006. №6. С. 35-35.

20. Березкин, А.Н. Особенности планирования производства семян в хозяйствах с разным уровнем специализации семеноводства / А.Н. Березкин, JI.JI. Березкина // Современное семеноводство полевых культур. М.; 1992. -С. 10-14.

21. Березкин, А.Н. Факторы и условия развития семеноводства сельскохозяйственных растений в Российской Федерации / А.Н. Березкин, A.M. Малько, JI.A. Смирнова и др. // М.: 2006. 303 с.

22. Беркутова, Н.С. Методы оценки и формирование качества зерна / Н.С. Беркутова. М.: Росагропромиздат, 1991. - 206 с.

23. Бесланеев, С.М. Дозы удобрений при выращивании озимой пшеницы на выщелочных черноземах / С.М. Беспалов, М.Б. Багов, Р. С. Киржинов // Агрохимический вестник. 2003. №5. С. 16—18.

24. Бильдиева, Е.А. Агрохимические приемы, повышающие качество зерна озимой пшеницы / Е.А. Бильдиева, И.В. Нешин // Агрохимический вестник. 2008. №3. С. 28 31.

25. Бонатс, И.П. Влияние азотного удобрения и препарата ТУР на урожай и качество зерна озимых культур // Урожай и качество хлебов. -Зинатне, 1979. С. 5-17.

26. Бровкин, В.И. Влияние удобрений на продуктивность культур и свойства почвы в первой ротации зернового севооборота на выщелоченном черноземе Тульской области / В.И. Бровкин, Н.Ф. Булатов // Агрохимия. 1989. №2. С. 42-47.

27. Брысозовский, В.И. Оптимизация питания озимой пшеницы в условиях Германии и Калининградской области / В.И. Брысозовский, И.И. Брысозовский //Главный агроном. 2006. №10. С. 21 24.

28. Ваулина, Г.И. Фитосанитарное состояние посевов и урожай озимой пшеницы при использовании пестицидови удобрений / Г.И.Ваулина, О.В. Тимофеев // Плодородие. 2005. №2. С.20 21.

29. Виноградов, И.А. Удобрение озимой пшеницы на дерново-подзолистых почвах // Аграрная наука. 2008. №11. С. 18-19.

30. Влияние различных форм калийных удобрений на химический состав урожая и его качество / Гайсин И.А. и др. // Эколого-агрохимические, технологические аспекты развития земледелия Среднего Поволжья и Урала. Казань: Изд-во КГУ, 1995. - С. 64-66.

31. Влияние физических признаков зерна озимой пшеницы на технологическую оценку его качества / А.И. Подколзин и др. // Зерновое хозяйство. 2005. № 5. С. 17-18.

32. Волынкина, О.В. Влияние нормы высева пшеницы и обеспеченности ее азотом на урожай и его качество // Зерновое хозяйство. 2004. №2. С. 26-27.

33. Вьюгина, Г. Возможности и перспективы адаптивных технологий возделывания зерновых культур в Центральной России / Г. Вьюгина, С. Вьгин, 3 Чичкова // Главный агроном, 2009 №2 с. 31 34.

34. Гаифулин, P.P. Новый технологический прием повышения качества зерна озимой пшеницы// Главный агроном. 2006. №3. С. 38 39.

35. Гайсин, И.А. Повышение эффективности калийных удобрений в земледелии Республики Татарстана / И.А. Гайсин, С.Г. Муртазина, А.С. Билалова // Машинные технологии дифференцированного применения удобрений и мелиорантов. Рязань, 2001. - С. 266-268.

36. Гасанов, Г.Н. Пищевой режим под озимой пшеницей в зависимости от предшественников и обработки почвы / Г.Н. Гасанов, Н.Р.Магомедов, М.М. Абасов // Плодородие. 2004. №3. С. 11 12

37. Гилис, М.Б. Рациональные способы внесения удобрений / М.Б. Гилис. М.: Колос, 1975. - С. 82, 103.

38. Годунова, К.Н. Сортовая агротехника зерновых культур. Зерно: достижения, поиски, проблемы. / К.Н. Годунова, А.А. Маркова Ростов; 1976. - С. 126-130.

39. Голуб, И.А. Влияние азотных удобрений на динамику формирования урожайности озимых // Зерновые культуры. 1996. № 2. С. 17-18.

40. Губанов, Я.В. Озимая пшеница / Я.В. Губанов, Н.Н. Иванов. М.: Агропромиздат - 1988. - 302с.

41. Долгодворов, В.Е. Влияние норм высева на формирование урожая зерна яровой пшеницы / В.Е. Долгодворов, В.И. Лукьянюк // Докл. ТСХА. 1971.207 с.

42. Дорофеев, В.Ф. Пшеница в Нечерноземье / В.Ф. Дорофеев, К.И. Саранин, А.И. Степанов. Л: Колос. - 1983. - 187с.

43. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М.: Колос, 1979.-416 с.

44. Елагин, И.Н. Оптимальные нормы высева и качество сева важные условия повышения урожайности зерновых и зернобобовых культур. Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур. / И.Н. Елагин. - М.: Колос, 1974. - С. 144-149.

45. Ермаков, В.В. Влияние предшественников и рельефа местности на качество зерна озимой пшеницы / В.В. Ермаков, Д.В. Дубовик // Главный агроном. 2005. №9. С. 27 29.

46. Ефимов, В.Н. Скрытая деградация хорошо окультуренных дерново-подзолистых почв России / В.Н. Ефимов, А.И. Иванов // Агрохимия. 2001. № 6. С. 5-10.

47. Жеребцов, Н.А. Ферменты: их роль в технологии пищевых продуктов / Н.А. Жеребцов, О.С. Корнеева, Е.Д. Фараджева. Воронеж: Изд. ВГУ, 1999.- 118 с.

48. Жиляев, A.M. Эффективность сортов и технологий возделывания озимой пшеницы в условиях Центрального района Нечерноземной зоны. // Программирование урожаев и биологизация земледелия. Материалы научно практической конференции. Брянск, 2007 — С.248 — 261.

49. Жукова, JT.M. Изменение подвижности обменного калия в различных почвах и доступность его растениям при систематическом применении удобрений // Агрохимия. 1967. № 8. С. 59-68.

50. Жученко А.А. Эколого генетические основы адаптивной системы селекции растений / А.А. Жученко // Селекция и семеноводство. - 1999. -№4.-с. 5- 16.

51. Жученко, А.А. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика). М.: ООО «Издательство Агрорус», 2004. с. 1109.

52. Захаров, В.Н. Резервы повышения урожайности озимых зерновых в Нечерноземной зоне. М.: Россельхозиздат, 1984. - С. 49.

53. Зверева, Е.А. Влияние длительного применения удобрений на плодородие предкавказского карбонатного чернозема при орошении / Е.А. Зверева, Л.А. Бортникова // Плодородие черноземов России. М., 1998. - С. 452-508.

54. Зверева, Е.А. Фракционный состав фосфатов, превращение фосфора удобрений в темно-каштановой карбонатной почве и предкавказском карбонатном черноземе при орошении / Е.А. Зверева, Л.И. Щербинина, Б.О. Батьков // Бюл. ВИУА. М., 1997. № 36. С. 19-24.

55. Зеленский. Н.А. Сеять в новые сроки? // Главный агроном. 2007. №8. С. 15 -17.

56. Зерновые культуры / под ред. Д. Шпаара. Мн.: ФУА информ, 2000. -421 с.

57. Иванов, А.Л. Удобрения зерновых культур в интенсивных технологиях / А.Л. Иванов, Г.Н. Ненайденко. Владимир: Золотые Ворота, 1993.- 160 с.

58. Иванов, И. Агроэкологическая оценка длительного применения минеральных удобрений. / И. Иванов, Н. Цыганов, В. Воробьев // Главный агроном. 2008. №10. С. 6 9.

59. Ивушкин, И.Ф. Пути повышения зимостойкости озимых культур в условиях Ворошиловоградской области / Ивушкин И.Ф. // Методы и приемы повышения зимостойкости озимых зерновых культур. М., 1975. - С. 277-280.

60. Ижик, Н.К. Полевая всхожесть семян / Н.К. Ижик. Киев: Урожай, 1976.-С. 157-165.

61. Изменение белкового комплекса зерна злаковых культур при различных условиях азотного питания / Н.А. Атрашкова и др.. М.: ВНИИТЭИСХ, 1984. - С. 31.

62. Исмагилов, P.P. Качество и технология производства продовольственного зерна озимой ржи /P.P. Исмагилов, Р.Б. Нурлыгаянов, Т.Н. Ванюшина. М.: Агри-Пресс, 2001. - 224 с.

63. Исмагилов, P.P. Особенности возделывания озимой пшеницы в условиях республики Башкортостан / P.P. Исмагилов, P.P. Гайфуллин, Р.Б. Нурлыгаянов // Зерновое хозяйство. 2006. №3. С. 29 30.

64. Кабачков, Н.В. Потребление NPK и вынос NPK растениями озимой пшеницы // Программирование урожаев и биологизация земледелия. Материалы научно практической конференции. Брянск, 2007 - С. 125 - 138.

65. Казаков, Е.Д. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Е.Д. Казаков, B.JI. Кретович. — М.: Колос, 1980. — 319 с.

66. Казанина, A.M. Влияние внекорневых подкормок, сроков и способов уборки на урожай и качество зерна озимых хлебов в СССР / A.M. Казанина, А.П. Караульная // Труды Горьковского СХИ. 1973. Т. 59. С. 115-121.

67. Казанцев, Т. Эффективная система защиты озимой пшеницы в условиях юга Росси / Т.Казанцев, Т. Чихичина // Главный агроном. 2008. №8. С. 55-56.

68. Калиненко, И.Г. Пшеницы Дона / И.Г. Калиненко Ростов-на-Дону.: Ростиздат, 1979. - 237 с.

69. Каюмов, М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур / М.К. Каюмов. М.: Агропромиздат, 1989. - 320 с.

70. Каюмов, М.К. Удобрения под запланированный урожай зерновых культур / М.К. Каюмов. М., 1981. - С. 26.

71. Князев, Б.М. Продуктивность и технологические свойства зерна озимой пшеницы в зависимости от приемов возделывания / Б.М. Князев, Д.А. Дзагов, Л.Ю. Керефова // Зерновое хозяйство. 2003. №4. С.22 23.

72. Коданев, И.М. Агротехника и качество зерна / И.М. Коданев. М.: Колос, 1970.-232 с.

73. Коданев, И.М. Повышение качества зерна / И.М. Коданев. М.: Колос, 1976.-304 с.

74. Кожевников, А.В. Защита озимой пшеницы от злаковых тлей и пшеничного трипса / А.В. Кожевников, Е.Г. Мишвелов, В.И. Демкин // Аграрная наука. 2009. №1. С. 10 11.

75. Кожоков, М.Х. Продуктивность сортов озимой пшеницы при орошении и удобрении / М.Х. Кожоков, Б.Х. Жеруков, С.М. Бесланеев // Плодородие. 2006. №6. С. 16 17.

76. Козлобаев, В.В. Посевные качества семян озимой пшеницы / В.В. Козлобаев, Н. В. Ермакова // Аграрная наука. 2008. №7. С. 25 — 27.

77. Козьмина, Н.П. Биохимия хлебопечения / Н.П. Козьмина. М.: Пищевая промышленность, 1978. - 277 с.

78. Коновалов Ю.Б. Формирование продуктивности колоса яровой пшеницы и ячменя / Ю.Б. Коновалов М.: Колос. — 1981. с. 176

79. Кононенко, JI.A. Оценка урожайности и экологической пластичности сортов озимой пшеницы // Вестник РАСХИ. 2007. №3. С.29-30.

80. Кореньков, Д.А. Минеральные удобрении при интенсивной технологии / Д.А. Кореньков М.: Росагропромиздат, 1990. - 192с.

81. Кореньков, Д.А. Условия применения азотных удобрений по зонам страны и их окупаемость/ Кореньков Д.А. // Тез. докл. участ, Геосети опытов с удобрениями. Горький, 1984.-С. 1-2.

82. Кретович, B.JI. Биохимия зерна и хлеба / B.JI. Кретович. М.: Наука, 1991.-36 с.

83. Кривобочек, В.Г. Стабилизация урожайности и формирование качества зерна озимой мягкой пшеницы / В.Г. Кривобочек, З.А. Кирасиров, И.В. Бакулова // Зерновое хозяйство. 2007. №5. С.23 24.

84. Кузьмич, М.А. Влияние уровня азотного питания и реакции почвенной среды на продуктивность и качество зерна яровой и озимой пшеницы / М.А. Кузьмич, Л.С. Кузьмич, Е.М. Купреев // Агрохимический вестник. 2007. №3. С. 22 25.

85. Куйдан, А.П. Некорневая подкормка озимой пшеницы микроэлементами / Куйдан А.П., Полоус Г.П. // Тр. / Ставроп. с.-х. ин-т. -1997.-С. 11-17.

86. Кукреш, Н.П. Влияние минеральных удобрений на урожай, качество и полегание зерновых культур. Повышение устойчивости зерновых культур. // Повышение устойчивости зерновых культур к полеганию. Жодино, 1979. С. 83-89.

87. Кулаковская, Т.Н. Влияние минеральных удобрений на качество зерна озимой ржи / Кулаковская Т.Н., Богдановская М.Н. // Докл. ВАСХНИЛ, 1978. №2. - С. 3-6.

88. Кулаковская, Т.Н. Программирование высоких урожаев сельскохозяйственных культур. Методические рекомендации / Т.Н. Кулаковская. -Мн.: БелНИИ почвоведения и агрохимии, 1975. 42 с.

89. Куряш, Н. П. Влияние минеральных удобрений на урожай, качество и полегание зерновых культур / Н.П. Куряш // Повышение устойчивости зерновых культур к полеганию. Жодино. — 1979. с. 83 - 89.

90. Ламан, Н.А. Формирование высокопродуктивных посевов зерновых культур / Н.А. Ламан // Мн.: Наука и техника. 1995. С. 70.

91. Лапа, В.В. Система удобрений сельскохозяйственных культур (рекомендации) / В.В. Лапа, Е.М. Лимантова, Н.Н. Ивахненко. Минск: БелНИИ-ПА, 1997. - 17 с.

92. Лебедева, Л.А. Минеральные удобрения на дерново-подзолистых почвах / Л.А. Лебедева. М.: Изд-во МГУ, 1984. - С. 38, 47, 95.

93. Личко, А.К. Влияние системы защиты растений и условий минерального питания на урожайность озимой пшеницы в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РФ / А.К. Личко, Г.И. Ваулина // Главный агроном. 2007. №9. С. 28 30.

94. Лошаков, В.Г. Севооборот и биологическое окультуривание дерново-подзолистых почв: научные основы, опыт и направления / В.Г. Лошаков. -М.: ВО Агропромиздат, 1991. С. 9-15.

95. Лошаков, В.Г. Хлебопекарные свойства зерна озимой пшеницы при выращивании ее в полевых севооборотах с земляным удобрением / В.Г. Лошаков, Н.М. Личко, Ф. Эллмер, М.М. Береулов //Изв.ТСХА, 1998-№1-С.54.

96. Луганцев, Е.П. Совершенствуем технологию производства озимой пшеницы // Главный агроном. 2006. №10. С. 25 — 27.

97. Луговкин, В.В. Формирование запрограммированных урожаев озимой пшеницы при разных нормах высева и технологиях возделывания в условиях Северной части Центрального района России // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: В.В. Луговкин; Тверь, 2004. - 23с.

98. Лукин, С.В. Влияние удобрений и погодных условий на урожайность озимой пшеницы / С.В. Лукин, В.П. Сушков // Зерновое хозяйство. 2004. №3. С. 2 4.

99. Лыкова, Н.А. Оптимизация питания озимой пшеницы за счет азотных подкормок семенных растений / Н.А. Лыкова, Л.П. Гусакова, Л.П. Великанов // Агрохимический вестник. 2008. №2. С. 34 36.

100. Макарова В.М., Прикатывание и боронование, как приемы повышения урожайности озимой пшеницы на дерново-луговых почвах / В.М. Макарова // ВКН.: Новое в сельскохозяйственной науке и практике. Пермь. - 1978.-с. 24-28.

101. Малюга, Н.Г. Озимая сильная пшеница на Кубани / Н.Г. Малюга -Краснодар.: Кн. издательство, 1992. 240с.

102. Маркитантова, А.В. Нормы высева и потенциальная возможность продуктивности растений // Наука сельскохозяйственному производству. -Л., 1968. - С. 32-37.

103. Маркитантова, А.В. О полевой всхожести семян зерновых культур // Научные труды СЗНИИСХ. Л., 1972. Вып. 21. С. 200-207.

104. Матвеев, В.Е. Научные основы микробиологической технологии. -М.: Агропромиздат, 1985. 224 с.

105. Матвеев, В.Е. Научные основы микробиологической технологии. -М.: Агропромиздат, 1985. 224 с.

106. Матыс, М.В. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на показатели качества зерна озимой пшеницы / М.В. Матыс, В.И. Кочурка // Гавный агроном. 2006. №9. С. 28 30.

107. Межакова, В.А. Подкормка озимой пшеницы в условиях Донецкой области / Межакова В.А. // Растениеводство, Киев, 1968. - № 8. -С. 14-16.

108. Мельник, А.Ф. Слагаемые успеха при выращивании озимой пшеницы / А.Ф. Мельник, Б.С. Кондрашин, И.В. Алексюткин // Зерновое хозяйство. 2007. №1. С. 21 -23.

109. Мельникова, О.В. Действие минеральных удобрений и альбита на урожайность и качество зерна озимой пшеницы / О.В. Мельникова, Д.А. Симонов // Агрохимический вестник. 2007. №1. С. 16 — 17.

110. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 1. Общая часть. М., 1985. — 269 с.

111. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Технологическая оценка зерновых, крупяных и зернобобовых культур. М., 1988. - С. 3-74.

112. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 2. Зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры. Москва, 1989. - С. 3-25.

113. Методические указания по диагностике минерального питания кормовых, овощных и полевых культур / В.В. Церлинг и др.. М.: Колос, 1972.-С. 16,21-24.

114. Минеев, В.Г. Агрохимические основы повышения качества зерна озимой пшеницы /В.Г. Минеев, А.Н. Павлов М.: Колос, 1981. - 228с.

115. Минеев, В.Г. Агрохимия и экологические функции калия / В.Г. Минеев М.: Изд. МГУ, 1999. - 332с.

116. Минеев, В.Г. Агрохимия, биология и экология почвы / В.Г. Минеев, Е.Х. Ремпе. М: Россагропромиздат, 1990. — 206 с.

117. Минеев, В.Г. Удобрение зерновых культур / В.Г. Минеев, М.М. Ивлев, Д.М. Анспок. -М.: Россельхозиздат, 1980. 160 с.

118. Минеев, В.Г. Удобрение и урожай зерновых культур // Пути увеличения производства зерна и другой продукции земледелия в совхозах и колхозах Смоленской области. Смоленск, 1977. - С. 45-53.

119. Минеев, В.Г. Удобрение озимой пшеницы / В.Г. Минеев М.: Колос, 1973.-208с.

120. Минеев, В.Г. Удобрения зерновых культур / В.Г. Минеев, М.М. Ивлев, Д.М. Аникст. М.: Россельхозиздат, 1980. - 160 с.

121. Минеев, В.Г. Химизация земледелия и природная среда / В.Г. Минеев. М., 1990.-286 с.

122. Минеральные удобрения. Пер. с нем. Корогодова Н.С., Шульцева Г.П. / Кундлер П. и др.. М.: Колос, 1975. - С. 11, 57-59, 169-180.

123. Мосолов, И.В. Протеолитические ферменты / И.В. Мосолов. М.: Наука, 1971.-414 с.

124. Мосолов, И.В. Физиологические основы применения минеральных удобрений. М.: Колос, 1979. - С. 92.

125. Музыкантов, П.Д. О сроках внесения азотных удобрений / Музыкантов П.Д. // Химия в сельском хозяйстве. 1970. С. 34.

126. Музыкантов, П.Д. Определение потребности в минеральных удобрениях / П.Д. Музыкантов, Ю.Г. Карцев. М.: Россельхозиздат, 1975. -С. 3-4.

127. Музыкантов, П.Д. Как возделывать пшеницу на ограниченных ресурсах // Главный агроном. 2006. №6. С. 28 31.

128. Муха, В.Д. Влияние сельскохозяйственных культур на калийный режим главнейших типов зональных почв / В.Д. Муха // Тр. ин-та Харьк. с.-х. ин-т им. В.В. Докучаева. 1978. Т. 225. С. 63-67.

129. Мухин, Н.Д. Зерновые культуры / Н.Д. Мухин. Мн.: Урожай, 1967- 112 с.

130. Мухин, Н.Д. Озимым научно-обоснованный уход / Н.Д. Мухин; Н.П. Кукреш // Вестник с.-х. науки. 1979. № 10. С. 34-40.

131. Найденко, А. Озимым посевам особое внимание // Главный агроном. 2008. №8 С. 13 - 16.

132. Наумкин, В.Н. Высокие урожаи зерна озимой пшеницы на Орловщине / В.Н. Наумкин, О.Е. Костюхин, В.Г. Аношин // Зерновое хозяйство. 20002. №1. С. 14 16.

133. Нечаев, В.И. Адаптивные высокопродуктивные технологии возделывания озимой пшеницы / В.Н. Нечаев, А.А. Гортлевский // Зерновое хозяйство. 2000. №4. С. 18 20.

134. Никитенко, Г.Ф. Удобрения и качество продукции / Г.Ф. Никитенко, В.Е. Русков. — М.: Московский рабочий, 1978. 128 с.

135. Никитишен, В.И. Роль удобрений в повышении продуктивности водопотребления озимой пшеницы / В.И. Никитишен, В.И. Личко // Плодородие. 2007. №5. С. 9 11.

136. Ничипорович, А.А. Фотосинтез и вопросы продуктивности растений / А.А. Ничипорович. М.: Изд-во Академии наук СССР, 1963.-159 с.

137. Ничипорович, А.А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М., 1972. - С. 511-527.

138. Носатовский, А.И. Пшеница / А.И. Носатовский. М.: Колос, 1965. - С. 21-67.

139. Овчаренко, М. Реакция сортов озимой пшеницы на способы посева и нормы высева // Главный агроном. 2008. №6. С. 11-13.

140. Овчинников, А. Повышение урожая озимой пшеницы / А.Овчинников, В. Пындак // Главный агроном. 2008. №12. С. 17-19.

141. Осин, А.Е. Зерновые культуры в Белоруссии / А.Е. Осин. Л.: Колос, 1978.-С. 57-60.

142. Осипов, Ю. Малозатратные технологии получения высококачественного зерна озимой пшеницы для условий краснодарского края / Ю. Остов, Г. Букреев, в. Каленич//главный агроном. 2008. №6. С. 13 -14.

143. Павлюк, Н.Т. Селекция пшеницы на зимостойкость в условиях лесостепи ЦЧР / Н.Т. Павлюк, С.Г. Фомина, Р.А. Демченко, Т.П. Зезюкова // зерновое хозяйство. 2007. №6. С.12 13.

144. Панников, В.Д. Эффективное применение удобрений в Нечерноземной зоне / В.Д. Панников. М.: Россельхозиздат, 1983. - С. 81-84, 178.

145. Петр, И. Интенсивное производство зерна. Пер. с чешского Благовещенской З.К. / И. Петр, М. Трека, А. Ржезач. М.: Агропромиздат, 1985. - 429 с.

146. Петров, Г.И. Влияние агрометеорологических условий на формирование урожая озимой пшеницы в условиях сухостепной полосы Ставрополья / Г.И. Петров, СНИИСХ. - «Прикумье», 1996. - 340с.

147. Пивоварова, Е.Г. Влияние калийных удобрений на содержание форм калия в почве и урожайность сельскохозяйственных культур // Агрохимия. 1993. № 2. С. 44-49.

148. Попов, П.Д. Внесение азота под озимую пшеницу и рожь // Земледелие. 1980. № 1. С. 43-45.

149. Попов, П.Д. Основные этапы и перспективные направления исследований по совершенствованию и разработке новых технологий для эффективного применения средств химизации // Почва, жизнь благосостояния. Пенза, 2001. - С. 83-87.

150. Постников, А.Н. Баланс питательных веществ в земледелии РСФСР и регулирование почвенного плодородия. Повышение плодородия почв и продуктивности сельского хозяйства при интенсивной химизации / А.Н. Постников, С.А. Шафран. М.: Наука, 1983. - С. 35-46.

151. Посыпанов, Г.С. Энергетическая оценка технологии возделывания полевых культур / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов. М.: Изд-во МСХА, 1995.-21 с.

152. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур: науч. тр. / под ред. М.К. Каюмова. М.: Колос, 1975. - 429 с.

153. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур: науч. тр. / под ред. М.К. Каюмова. М.: Колос, 1975. - 429 с.

154. Пути повышения урожайности и технологических свойств зерна -основа развития зернопродуктивного комплекса в Нечерноземной зоне / И.Н. Романова и др.. Смоленский с/х инст., 2001. - С. 57.

155. Растениеводство/подред.Г.С.Посьшанова-М.:Колос, 1997.-447с.

156. Рекомендации по применению удобрений на мелиорируемых и эродированных почвах Смоленской области / Л.П. Айрумов и др.. М.: Моск. рабочий, 1974. - С. 11-15.

157. Ремесло, В.Н. Селекция и сортовая агротехника пшениц интенсивного типа / Ремесло В.Н и др. М.: Колос, 1982. - С. 219-246.

158. Романенко, А.А. Влияние нормы высева на эффективность сортов озимой пшеницы / А.А. Романенко, И.Н. Кудряшов // Вестник РАСХИ. 2006. №4. С. 16- 17.

159. Романенко, М.Ф. Дозы, сроки и способы подкормки озимых культур // Земледелие. 1983. № 10. С. 48-49.

160. Романова И.Н Агробиологические основы производства зерновых культур / И.Н. Романова, Т.И. Рыбченко, Н.В. Птицына // Монография. ФГОУ ВПО СГСХА. Смоленск, 2008

161. Романова И.Н Формирование урожайности и качества зерна озимой пшеницы Московская 39 в зависимости от сроков применения азотных удобрений / И.Н. Романова, Н.В. Птицына, С.Н. Глушаков // Зерновое хозяйство. 2008. №1-2. С. 27 28.

162. Романова И.Н. Формирование урожая зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков посева и схем внесения азотных удобрений / И. Н. Романова, С.Н. Глушаков, Н.В. Птицына // Программирование урожаев и биологизация земледелия. Брянск, 2007. С. 119 — 125.

163. Романова, И.Н. Влияние некоторых приемов агротехники на перезимовку и урожай озимых культур / И.Н. Романова, А.Н. Романов, А.В. Шорохов. М., 1975. - С. 114-116.

164. Романова, И.Н. Селекция, семеноводство, сортовая агротехника озимой ржи и яровых зерновых культур / И.Н. Романова, А.Н. Романов. -Киров, 1978. С. 77-80.

165. Романова, И.Н. Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства / И.Н. Романова, Е.К. Кондратьев. Смоленск, 1995. - 63 с.

166. Романова, И.Н. Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства / И.Н. Романова, Е.К. Кондратьев. -Смоленск, 1995. 63 с.

167. Ростиков, Е.А. Урожайность зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от системы удобрений в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РФ / Е.А. Ростиков, Н.М. Личко, Г.И. Ваулина // Главный агроном. 2007. №1. С. 22 25.

168. Рубан, B.C. Повышение качества семян зерновых культур / B.C. Рубан, Н.Н. Котляров, В.П. Шкурпела. М.: Россельхозиздат, 1981. - С. 14.

169. Рядчиков, В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка / под ред. М.И. Хаджинова. М.: Колос, 1978.-368 с.

170. Ряховский, А.В. Отзывчивость озимой пшеницы на дробное внесение удобрений / А.В. Ряховский, В.Н. Кравченко, С.И. Лысенко // Плодородие. 2006. №6. С. 20.

171. Савоськина, О.А. Фитосанитарное состояние посевов озимой пшеницы на склонах в зависимости от обработки почвы / О.А. Савоськина, Е.В. Копылов // Плодородие. 2005. №4. С. 17 18.

172. Сайко, В.Ф. Азотные удобрения и урожай озимой пшеницы // Земледелие. 1982. № 7. С. 45-47.

173. Сандухадзе, Б.И. Изменение качественных показателей сортов озимой пшеницы в связи с использованием дробных подкормок азотом иобработкой Альто Супер / Б.И. Сандухадзе, Е.В. Журавлева, К.Н. Михайлов // Агрохимический вестник. 2007. №3. С. 25 27.

174. Сандухадзе, Б.И. Научные основы селекции озимой пшеницы в нечерноземной зоне России / Б.И. Сандухадзе, М.И. Рыбакова, З.А. Морозова //М.: МГИУ, 2003. С. 426

175. Сапожников, Н.А. Научные основы системы удобрения в Нечерноземной полосе / Н.А. Сапожников, М.Ф. Корнилов. М.: Колос, 1977.-235 с.

176. Свисюк, И.В. Погода и урожаи зерновых культур / И.В. Свисюк, З.М. Русеева. Ростовское книжное издательство, 1980. - 144с.

177. Сдобников, С.С. Увеличение производства зерна в Нечерноземной зоне / С.С. Сдобников. М.: Россельхозиздат, 1979. - 48 с.

178. Сдобникова, О.В. Приемы эффективного использования фосфорных удобрений // Земледелие. 1983. №1. С. 51-52.

179. Семенов, А.Д. Урожай и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от норм и соотношении минеральных удобрений в северовосточной Лесостепи УССР / Семенов А.Д., Голоха В.В. // Агрохимия и почвоведение. 1986. -Т. 49 - С. 69-74.

180. Симакин, А.И. Удобрение, плодородие почвы и урожай / А.И. Симакин. Краснодар, 1983. - 269с.

181. Система биологизации земледелия Нечерноземной зоны России / В.Ф. Мальцев и др.. Москва, 2002. - 567с.

182. Скоропанов, С.Г. Больше внимания качеству // Вопросы качества продукции растениеводства. Дотнува, 1973. — С. 3-9.

183. Скоропанов, С.Г. Проблемы устойчивого производства зерна / Скоропанов С.Г., Щербаков В.А. // Весщ АН БССР, 1982. С. 24-31.

184. Скоропанов, С.Г. Пути увеличения производства зерна в совхозах и колхозах Смоленской области // Пути увеличения производства зерна другой продукции земледелия в совхозах и колхозах Смоленской области. -Смоленск, 1977. С. 25-45.

185. Снадухадзе, Б Использование препарата Альто Супер на современных сортах озимой пшеницы как элемент интенсивной технологии / Б. Сандухадзе, Е Жеравлева, К. Михайлов // Главный агроном. 2009. №6. С. 18-22.

186. Созинов, А.А. Количество и качество зерна // Наука и жизнь. 1975. № 11. С. 63-69.

187. Стаценко, А.П. Влияние основной обработки почвы на формирование морозостойкости озимой пшеницы / А.П. Стаценко, А.А. Орлов // Зерновое хозяйство. 2004. №1. С. 15 — 16.

188. Стаценко, А.П. Новый метод определения начала весенней вегетации озимой пшеницы // Главный агроном. 2006. №12. С. 33 34.

189. Тарасенко, А.П. Влияние влажности зерна при уборке и послеуборочной обработки на его травмирование / А.П. Тарасенко, В.И. Оробинский, Н.Э. Мечалова // Зерновые культуры. 1999. № 4. С. 22-24.

190. Тимергалиев, И.Ф. Оптимизация технологии возделывания озимой пшеницы и качество ее зерна / И.Ф. Тимергалиев, К.М. Муканеев, С.Н. Немцев, Р.А. Хакимов // Зерновое хозяйство. 2003. №8. С. 16 — 17.

191. Толстоусов, В.П. Удобрения и качество урожая / В.П. Толстоусов. - М.: Агропромиздат, 1987. - 192 с.

192. Торлопов, А. В. Влияние различных доз и способов заделки навоза на урожайность и качество зерна / А.В. Торлопов, И.Г. Мельцаев // Зерновые культуры. 2001. № 2. С. 15-18.

193. Тупицын, Н.В. Сроки сева озимой пшеницы / Н.В. Тупицын, С.В. Валяйкин, А.В. Жирнов // Земледелие. № 4. 2004. С. 20.

194. Уваров, Г.И. Как снизить отрицательное действие погодных факторов на озимую пшеницу / Г.И.Уваров, В.Б. Азаров // Зерновое хозяйство. 2005. №3. С.21 -22.

195. Уваров, Г.И. Роль сорта и предшественника в повышении урожая и качества зерна озимой пшеницы / Г.И.Уваров, В.В.Смирнов, С.И. Смуров // Зерновое хозяйство. 2006. №6. С. 15-16.

196. Усанова, З.И. Сравнительная продуктивность озимых зерновых культур (ржи, пшеницы, тритикале) в посевах разной густоты / 3. И. Усанова, Ю.Ю. Строганова // Главный агроном. 2007. №2. С. 19-21.

197. Федосеев, А.П. Агротехника и погода / А.П. Федосеев. Л.: Гидрометеоиздат, 1979. - 240 с.

198. Филимонов, Д.А. Повысить эффективность азотной подкормки озимых зерновых / Д.А. Филимонов, В.Н. Захаров // Земледелие. 1982. № 1. С. 44-45.

199. Филиппова, Н.В. Влияние азотного удобрения и пестицидов на урожайность и качество озимой ржи / Филиппова Н.В. и др. // Сб. науч. трудов ВНИИ кормов. 1991. -№7, С. 153- 158.

200. Фурсов, О.В. Свойства и особенности амилаз зерна злаковых / О.В. Фурсов, В.Р. Кузавлев, М.М. Акаева // Ферменты и качество зерен. Алма-Ата: Изд-во «Наука» Каз. ССР, 1987. - С. 41-61.

201. Хайруллин, P.M. Особенности влияния некоторых фитопатогенов на качество зерна пшеницы / P.M. Хайруллин, А.З. Салахов, Н.В.Максимов // Зерновое хозяйство. 2003. №3. С.24 25.

202. Ханиев, М.Х. Изменение качественных показателей зерна яровой пшеницы в зависимости от сроков посева при разных нормах высева / М.Х. Ханиев, Р.А. Жуков, З.С. Шибзухов// Зерновое хозяйство. 2005. №2. С. 23-24.

203. Хачидзе, А.С. Окупаемость удобрений в зависимости от технологии выращивания и сортов зерновых культур / А.С. Хачидзе, М.Г. Мамедов // Агрохимический вестник. 2008. №5. С. 19 — 22.

204. Церлинг, В.В. Агрохимические основы диагностики минерального питания сельскохозяйственных культур / В.В. Церлинг. М:Наука, 1978.-216с.

205. Церлинг, В.В. К вопросу об азотном питании зерновых культур // Агрохимия. 1994. № 5. С. 3-14.

206. Церлинг, В.В. Методические указания по растительной диагностике зерновых культур / В.В. Церлинг, М.А. Горшкова, В.П. Толстоусов М., 1980. - 234с.

207. Цингер, Н.В. Семя, его развития и физиологические свойства / Н.В. Цингер. М.: АН СССР, 1958. - 285 с.

208. Цыбулька, Н.Н. Эффективность минеральных удобрений на эродированных почвах при разных способах основной обработки / Н.Н. Цыбулька, И.И. Касьяненко, JI.B. Юховец // Агрохимия. 2000. № 12. С. 35-40.

209. Черемисинов, Г.А. Эффективность азотных удобрений и пути ее повышения // Химия в сельском хозяйстве. 1970. № 1. С. 66-70.

210. Чириков, Ф.В. Агрохимия калия и фосфора / Чириков Ф.В. М.: Селькохогиз, 1956.- 463 с.

211. Чумаченко, И.Н. Агрохимия высококонцентрированных минеральных удобрений и их применение / И.Н. Чумаченко, Ш.А. Алиев. Москва -Казань, 2001.- 169с.

212. Чухнин, Ю.А. Агротехнические приемы управления элементами структуры урожая зерновых культур / Ю.А. Чухнин. JL, 1978. - 19 с.

213. Шаповал, О.А. Регуляторы роста и формирование листового аппарата озимой пшеницы // Плодородие. 2004. №6. С. 14 15.

214. Шаповал, О.А. Роль регуляторов роста в повышении зимо и морозостойкости озимой пшеницы// Главный агроном. 2005. №10. С. 38 — 41.

215. Шаповал, О.А. Формирование урожая озимой пшеницы при обработке регуляторами роста // Плодородие. 2004. №3. С. 16-17.

216. Шатилов, И.С. Постановка опытов и проведение исследований по программированию урожаев полевых культур / И.С. Шатилов, М.К. Каюмов. Метод, рекомендации М.: ВАСХНИИЛ, 1978. - 66с.

217. Ширинян, М. Система удобрения озимых колосовых в энергосберегающих технологиях / М. Ширинян, В. Бугаевский, А. Солдатенко // Главный агроном. 2007. №11. С. 17-19.

218. Шкаликов, В.А. Ландшафты юго-запада Нечерноземной зоны и их рациональное использование. Смоленск: изд-во «Универсум», 2004. — 631 с.

219. Шкаликов, В.А. Природа Смоленской области. Смоленск: изд-во «Универсум», 2001. - 424 с.

220. Эзрохин, Л.М. Влияние климата и потепления на урожайность озимом пшеницы в регионе / Л.М. Эзрохин, А.И. Зезюкин // Зерновое хозяйство. 2002. №8. С.18 20.

221. Andrascik М.; Karabinova М. Sledovanie tvoiby a redukcie urodotvotnych pivkov u ozinuiej psenice у zavislosti od hnojenia. // Rostl. Vyroba. 1986.-T. 32. - № 5 - p. 543-550

222. Beck W. Stikstoffmobilisierung und Wanderung im Biden Jm Beick-feld. 1998. 29.50.: P. 7-22.

223. Beer.K., Koriath H., Podlesak W. Onisehe und miheralische Dungung, Deutscher Landwibclifsverlag. Berlin, 1990. - 480 p.

224. Blasl S. Zegenseitige Buinflussung von Nachrstaffen in Boden und den Pflanzte Jn Blech-feld. 1978. 29. 49 : 22-27.

225. Cremeneseu C., Loneseu F., Hera C. Paltineanu J. Relatia fertilizaie -calitate in lumma conceptiiler actuale Probleme Agrofloteclhu. teoret. apl. Fundulec, 1984.-T.6.-№ l.-P. 65-86.

226. Diez J., Bucher R. Dungewirhung verschiedener P-Dungerformen BanerZandur.J-b. 1980, 57.1-7: 785-793.

227. DubostRL/MazoteauservicedelaqualileNouv.-Agr, 1987-T.66-p.24.

228. Dudas F.; Rikanova J Vliv ruzne aplikace vysokych N-davek ua vynosa jakosl ozime psenice. Acta Univ. Agr. Fat. Agron. Brno, 1983.-T.31.-N 1-2-P. 153-164.

229. Finck A. Dunger und Dungung: Grundlagen, Anleitung zur Dungung der Kulturpflfnzen. Chevic Vcrlay Weinheim New York, 1979.-442 p.

230. Finck A. Dungtmg erlragssleigcrnd, guali tills verbesserud, umwelt-gerecht - Verlag Eugen Ulmer Sluttgart, 1991. - 174 p.

231. Greenwood D.J.; Verstraeten L.M.J.; Draycoit A. Response of winter wheat to N-fertiliser: Quantitative relatione for components of growth Fertil. Res, 1987; T. 12, №21. p 119-137.

232. Hedditeh M. Nitrogen in winter cereal programmes Farmers" Newsletter, 1986 T. 12 82 P. 19-21.

233. Hera С; Toncea I., Slan S. Influenta ingrasamintelor cu fosfor asupra fertilitatii solului si recoltelor la griul de toamna. An. Inst. Cere. Cerealo Plantc Tehn. Fundulea. Bucuresti, 1987. T.54. - P. 173- 190.

234. Honda S. I. Robertson K.M., Gregori T.M. Studies in the metabolism of plant cells// Aust. J.Biol. Sci, 1958. №1 l.-P. 35.

235. Jakobson L., Moore D.R. Role of calcium in absorption of monovalent cations // Plant Physiol., 1960. №35. - P. 352.

236. Krausko A.; Tmkova S. Studium rozneho sposobu lmojenia ozimnej psenice dusikom a jeho vplyv na urodotvome prvky PoF'nohospodarstvo, 1985. T - 31. - № 11.-P. 968-977.

237. Kundler P. (llrsg) Mineraldungung/ VEB Dentseher Landwirschafls/ -veriag Berlin, 1970. 446 p.

238. Mazurek J, Kus J. Wplyw namozenia azolem na plonowanie nowyh od-mian zuta. Biul. Inst. Hudowli. Aklimat Rosl 1986.

239. Muelova Z. Vplyv stnpnovanych dsvok zivin na teehnologicku kvalitu ozimnej psenice. -p. 36-42 Ceskoslovenska akad. zem, 1985- T 89. — p. 148-153.

240. Mc Connel S.G.; Sander D.H.; Peleison G.A. Effect of fertilizer phosphorus placement depth on winter wheal yield Soil Sc. Soc:. America J, 1986. -T.50. № l.-P. 148-153.

241. Roswall Т., Panstian К. Cycling of nitrogen inmodern agricultural systems. Piant and soil 1984. 76 (1-3). 3-21.

242. Schiller H. Die Pflanzenanfnehmbarkeit von leichloslichen Boden und zusatzlich verabreichten Diengerphos ten ans Boden der Fraun-Euns-Platte- Bo-denkultur. 1979. 29.2:-111-131.

243. Schilling G. Pflanzencmaiming und Dungung. Verlag Eugen Ulmer Stuttgard, 2000. 464 p.

244. Sturm H., Buclmer A., Zertila W. Gezielter diingen Integrterl, wirtschaftlich umweltgcrecht 3 Aufl, DLG Verlag Frankfurt/ Main, 1994 - 471p.

245. Wagar B.J.; Stewart J.W.B.; Henry J.L. Comparizon of single large hroabcast and small annual seed-placed phosphorus treatments on yield and phosphorus and zinc contents of wheat on chernozemic soils. Canad. J. Soil Sc, 1986. - T.66.-№2.-P. 237-242.

Информация о работе

Птицына, Наталья Васильевна
кандидата сельскохозяйственных наук
Смоленск, 2009
ВАК 06.01.09

Диссертация

Продукционный процесс и оценка зерна сортов озимой пшеницы в западной части Центрального региона России - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы