Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные и биологические особенности красной тамбовской породы крупного рогатого скота и ее помесей от спаривания с быками красной датской породы
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Бабушкин, Артем Анатольевич
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1. Происхождение, формирование и продуктивные качества красной тамбовской породы крупного рогатого скота.
1.2. Происхождение, формирование и продуктивные качества симментальской породы крупного рогатого скота.
1.3. Использование генофонда красного горбатовского и красного датского скота при совершенствовании красной тамбовской породы крупного рогатого скота
2. Материал и методика исследований.
3. Результаты собственных исследований и их обсуждение.
3.1. Рост и развитие чистопородного симментальского, красного тамбовского и помесного молодняка от скрещивания красной тамбовской и красной датской породы.
3.1.1. Динамика живой массы подопытного молодняка различных генотипов.
3.1.2. Промеры и индексы телосложения подопытных телочек.
3.2. Экстерьерные и интерьерные показатели подопытных коров.
3.2.1. Промеры и индексы телосложения коров различных генотипов.
3.2.2. Морфологические и биохимические показатели крови животных различных генотипов.
3.3. Морфо-функциональные свойства вымени чистопородных симментальских, красных тамбовских и помесных животных.
3.4. Основные хозяйственно-полезные признаки крупного рогатого скота.
3.5. Физико-химический состав и технологические свойства молока подопытных коров.
3.6. Сравнительный анализ масла из молока коров различных генотипов.
3.7. Показатели воспроизводства коров различных генотипов.
3.8. Длительность хозяйственного использования и пожизненная молочная продуктивность коров.
3.9. Экономическая эффективность хозяйственного использования чистопородного симментальского, красного тамбовского и помесного скота.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные и биологические особенности красной тамбовской породы крупного рогатого скота и ее помесей от спаривания с быками красной датской породы"
Актуальность темы. В проекте федеральной программы "Сохранение генофонда малочисленных пород сельскохозяйственных животных на 19952005 гг." отмечается, что эффективное использование генетических ресурсов в животноводстве возможно только при сохранении определенного разнообразия пород и четкого знания генетических достоинств каждой породы. Перед нами стоят задачи не только сохранить разнообразие пород, но и использовать их генофонд.
Важнейшим условием при этом является изучение выявление и использование пород сельскохозяйственных животных с высоким генетическим потенциалом продуктивности.
Мировой опыт и практика отечественного скотоводства указывает на то, что наиболее высокий генетический потенциал молочной продуктивности имеют те породы крупного рогатого скота, работа с которым проводилось не только с целью повышения продуктивности, но и с целью улучшения экстерь-ерных качеств, большей приспособленности к условиям промышленной технологии содержания.
Исторически при формировании красной тамбовской породы крупного рогатого скота были использованы породы, которые во всем мире признаны как улучшающие, с разными направлениями продуктивности, что позволило получить животных, сочетающих в себе прекрасные мясные качества, наряду с высокой молочностью и высоким содержанием жира в молоке.
В последнее десятилетие в различных регионах России проводиться работа по созданию новых пород, типов и линии с использованием генофонда зарубежных пород, которые формировались и совершенствовались в иных, более благоприятных условиях кормления и содержания, часто не дающих ожидаемого эффекта и не используя довольно большой генетический потенциал отечественных пород.
Имеющийся к настоящему времени материал по изучению хозяйственно-полезных признаков красной тамбовской породы охватывает результаты сравнительных исследований, главным образом, показателей продуктивности чистопородных красных тамбовских животных.
В связи с этим, чрезвычайно актуальным, как в теоретическом, так и в практическом плане является сравнительное изучение экстерьерных, интерьер-ных, хозяйственно-полезных признаков чистопородных симментальских и красных тамбовских животных и их помесей с красной датской породой, а также возможность использования генофонда красной тамбовской породы.
Однако за последние годы в стране произошло резкое сокращение поголовья многих отечественных пород, в том числе и красной тамбовской. В настоящее время с породой не ведется целенаправленной внутрипородной селек-ций, состояние породы можно характеризовать как критическое. В связи с этим, в нашей работе рассмотрены вопросы сохранения породы.
Цель и задачи исследований. Основной целью нашей работы являлось исследование состояния красного тамбовского скота, а также пути использования генофонда и сохранение породы. В связи с этим, в задачи исследований входило изучить у чистопородных красных тамбовских и помесных животных, в сравнительном аспекте с симментальскими животными следующие показатели:
• возрастную динамику роста и развития ремонтного молодняка различных половозрастных групп;
• экстерьерные особенности маточного поголовья;
• морфологические и биохимические показатели крови;
• морфологические и функциональные свойства вымени;
• хозяйственно-полезные признаки;
• физико-химический состав молока и его технологические свойства;
• сравнительный анализ масла из молока коров различных генотипов;
• долголетие и пожизненную молочную продуктивность;
• экономическую эффективность разведения животных различных генотипов.
Научная новизна исследований. На основе многолетних комплексных исследований, впервые, в условиях Центрально-Черноземной зоны, изучены экстерьерные, интерьерные и продуктивные особенности чистопородного красного тамбовского и помесного скота, в хозяйствах с удовлетворительным и относительно низким уровнем кормления, в сравнительном аспекте с животными симментальской породы, имеющие важное значение для селекционной работы.
В научно-хозяйственных опытах выявлены особенности роста и развития, интерьерных показателей, молочной продуктивности. Ряд исследований по хозяйственно - полезным признакам долголетия животных впервые наиболее полно раскрывают особенности животных красной тамбовской породы.
Практическая значимость работы. Результаты исследований показали целесообразность дальнейшей селекционной работы и сохранения такой ценной породы, как красная тамбовская, а так же тот высокий генетический потенциал, которые несут в себе животные данной породы и возможность использования ее генофонда. Коровы-первотелки, при удовлетворительном уровне кормления (2,8 тыс. корм. ед. в год) на 10-16% превосходят продуктивность чистопородных симментальских сверстниц, имея при этом повешенное содержание массовой доли жира в молоке.
Полученные в научно-производственных опытах показатели роста, развития, экстерьера, продуктивности и интерьерно-биохимические показатели крови, а также результаты исследования полиморфизма белков молока красных тамбовских и помесных животных могут быть использованы как основа для будущей селекционной работы и при использовании генофонда животных с высоким генетическим потенциалом продуктивности.
Апробация работы и публикации. Результаты исследований были доложены на научно-практической конференции студентов и аспирантов Мичуринской ГСХА в 1998 г.; на научно-практической конференции профессорскопреподавательского состава Мичуринского ГСХА в 1998 г.; на юбилейной конференции Рязанской ГСХА в 1999 г., на ученом совете Мичуринского ГАУ в 1999 г., на производственном совещании работников ТОО «Дружба» в 2000 г.; на производственном совещании сотрудников животноводческого отдела Кирсановского управления сельского хозяйства в 2000 г.; на заседании сотрудников Тамбовского племобъединения в 2000 и 2003 году, на научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава Мичуринского ГАУ в 2001 и 2003 гг., на научно-практической конференции студентов и аспирантов Мичуринского ГАУ в 2002 г.
По материалам диссертации опубликовано 8 работ.
Объём и структура диссертации. Работа состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов и предложений производству. Диссертация изложена на 133 страницах машинописного текста, иллюстрирована 31 таблицей. Библиографический список содержит 191 наименование, в т. ч. 37 на иностранном языке.
Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Бабушкин, Артем Анатольевич
Выводы
1.Анализ исследования роста, развития и экстерьера чистопородного молодняка симментальской, красной тамбовской пород и помесей показал, что чистопородный красный тамбовский и помесный молодняк имеет более высокие высотные промеры и промеры длины туловища, по сравнению со сверстниками симментальской породы.
Чистопородные красные тамбовские и помесные бычки и телочки, в большинстве возрастных периодов уступали аналогичные показатели чистопородного симментальского молодняка, а также по абсолютным показателям прироста.
Исследования экстерьера полновозрастных коров и коров-первотелок различного генотипа показали, что красные тамбовские и помесные животные имеют повышенные значения высотных промеров, длины туловища, индексов длинноногости и растянутости. Чистопородные симментальские животные, в силу их более выраженного комбинированного типа продуктивности, имеют повышенное значение промеров обхвата груди и индекса сбитости.
В целом, при существующем уровне кормления, установленные нами промеры и индексы свидетельствуют о том, что телки и коровы чистопородного красного тамбовского и помесного скота по экстерьеру имеют более выраженный молочный тип телосложения, чем чистопородные животные симментальской породы.
Чистопородные красные тамбовские и помесные животные, по сравнению с чистопородными симментальскими сверстниками, имеют повышенное (15-20%) число животных с желательной ванно- и чашеобразной формой вымени. Они имеют достоверно более высокие показатели обхвата, длины и ширины вымени; с более выравненными по длине и диаметру сосками. Индекс равномерности вымени у них был на 1,5-2,5%, а скорость молокоотдачи на 0,2-0,3 кг/мин достоверно больше, по сравнению с чистопородными симментальскими сверстницами, при более коротком сроке холостого доения.
2.Морфологический и биохимический анализ крови коров-первотелок показал, что чистопородные красные тамбовские и помесные животные имеют, по сравнению с чистопородными симментальскими сверстниками, достоверно более высокое содержание гемоглобина, лейкоцитов, более высокое содержание резервной щелочности, суммарного количества общих белков и глобулинов, ферментов амилозы (на 1,7%) и аспартайтрансферазы (на 7 и 9%). Более высокие морфологические и биохимические показатели крови указывают на потенциально более высокую молочность и жирномолочность чистопородных красных тамбовских и помесных животных.
3.Молоко чистопородных красных тамбовских и помесных животных, по сравнению с чистопородным симментальским скотом, имело повышенное содержание общего белка, казеиновой его фракции и общего количества незаменимых и заменимых аминокислот.
4.Установлено, что масло, полученное из молока чистопородного красного тамбовского и помесного скота, имело лучшие показатели вкуса и запаха, а также более высокий его выход вследствие лучшего использования молочного жира при сбивании молока, по сравнению с симментальским скотом.
5.Чистопородные красные тамбовские и поместные животные имели более ранний возраст плодотворной случки, возраст первого отела и пониженное количество осеменений на одно оплодотворение при наименьшем сервис-периоде, по сравнению с симментальским скотом. б.Исследованиями установлено, что длительность хозяйственного использования и пожизненная молочная продуктивность животных при удовлетворительном уровне кормления, определяется генотипом животных. Средняя продолжительность хозяйственного использования красных тамбовских коров составила 4,2 лактации, помесных - 4,1 лактации, что соответственно на 0,3 и 0,2 лактации больше, чем по группе симментальских коров.
Пожизненный удой стандартной жирности (3,8%) у коров красной тамбовской породы составил 13425 кг, помесных - 12613 кг, что соответственно на 2744 (Р>0,99) и 1932 кг (Р>0,95) больше, чем у симментальских сверстниц.
7.Расчет экономической эффективности пожизненного использования животных показал, что дополнительный чистый доход в расчете на одну корову красной тамбовской породы по сравнению с симментальской составил 5088 руб., а у помесных коров - 3593 рубля.
Предложения производству
1.В целях интенсификации скотоводства в хозяйствах Юго-Восточной зоны Тамбовской области с удовлетворительным уровнем, кормлением маточного поголовья, предлагаем использовать красную тамбовскую породу крупного рогатого скота, что одновременно позволит расширить ареал распространения данной породы.
2.С целью повышения генетического потенциала красной тамбовской породы по продуктивным качествам и улучшения морфо-функциональных свойств молочной железы предлагаем проведение вводного скрещивания с быками-производителями красной датской породы.
З.Ю.Заключение
Процессы интенсификации и индустриализации животноводства, а также экономическое положение в России за последние годы сказались на изменении численности различных пород животных. Процентное соотношение одних пород возрастает, расширяется ареал их использования, а доля других быстро сокращается, что приводит к снижению эффективности использования племенных ресурсов. (77)
В ряде зон Тамбовской области, где условия кормления и содержания заметно различаются, без учета породного районирования завозятся партии животных, которые не адаптированы к данным природно-климатическим условиям, что приводит к снижению продуктивности и массовой вынужденной выбраковке.
Поэтому основной задачей рационального использования племенных ресурсов крупного рогатого скота России является правильное использование местных пород, приспособленных к конкретным почвенно-климатическим зонам. (75,35, 116)
Сохранение генофонда аборигенных пород скота является актуальной задачей в таких развитых странах, как США, Голландия, Германия и Дания, поскольку совершенствование существующих и выведение новых пород, линий и гибридов животных, устойчивых к заболеваниям и неблагоприятным условиям внешней среды, невозможно без использования исходных местных пород, обладающих вышеуказанными качествами. (153, 168, 77)
При классификации пород по степени риска их вымирания главными критериями считаются: размер популяции, тенденция изменения численности в последний период, количество стад.
Общими параметрами, определяющими статус породы, являются:
1.Нормальный статус. (Количество племенных самок более 10000). Популяция не находится под угрозой вымирания, может быть восстановлена без генетических потерь.
2.Уязвимый статус. (Количество самок 5-10 тыс.)
3.Ненадежный статус. (Количество самок 1-5 тыс.). Популяция подвергается некоторым отрицательным явлениям, необходимо принять меры для предотвращения дальнейшего сокращения.
4.Угрожающий статус. (Количество самок 100-1000). Популяция находится под угрозой вымирания, ее размер недостаточен для предотвращения генетических потерь в будущих поколениях. Существует реальная опасность больших потерь.
5.Критический статус. (Количество самок менее 100). Популяция находится на грани вымирания, генетическое разнообразие снижено. (109, 76)
В условиях Тамбовской области по численности на 1 месте находится симментальская порода - 131,0 тыс. голов, или 80,5% от общего числа поголовья, в том числе 58,9 тыс. голов коров, или 78,5% от общего числа коров. На 2 месте по численности находятся животные черно-пестрой породы - 24,0 тыс. голов, или 14,7% от общего поголовья, из них коров 12,0 тыс. голов, или 16,0% от общего числа коров. На 3 месте по численности поголовья находится красная тамбовская порода - 7,0 тыс. голов, или 4,3% , в том числе 3,8 тыс. голов коров, или 5,0% от всего дойного стада области. Быков красной тамбовской породы всего 100 голов, или 12,5% от общего числа быков. На последнем месте по количеству поголовья находится голштинская порода, разводимая в одном хозяйстве, не имеющая быков и представленная незначительным количеством поголовья - 600 голов, или 0,5% от общего поголовья, из них коров 300 голов, или 0,5% от общего числа коров. Данное стадо используется как репродуктор по голштинской породе.
Анализируя данные по количеству поголовья, имеющегося в сельскохозяйственных предприятиях Тамбовской области, можно сделать вывод, что изучаемая нами красная тамбовская порода находится в критическом состоянии, и первоначальные действия должны быть направлены на увеличение численности поголовья, расширение ареала ее распространения и повышение генетического потенциала по продуктивным качествам.
Проведенные нами научно-хозяйственные опыты в условиях колхоза им. Ленина Тамбовской области по оценке племенных и продуктивных качеств красного тамбовского скота, его помесей с красной датской породой в сравнении с симментальской позволяет сделать заключение о том, что, превосходя симментальских бычков в живой массе при рождении, красные тамбовские и помесные животные в остальные периоды им уступали на 12-17 кг (разница во всех случаях недостоверна).
По живой массе помесные животные во все возрастные периоды практически не отличались от чистопородного красного тамбовского скота.
Разница в живой массе между красными тамбовскими и помесными бычками во все анализируемые периоды составляла от 2 до 7 кг (разница во всех случаях недостоверна).
Красные тамбовские и помесные ремонтные телочки превосходили симментальских сверстниц при рождении, в 9 и 12 месяцев, уступая им в 18-месячный возрастной период.
Чистопородные красные тамбовские и помесные телочки в 6 и 18-месячном возрасте достоверно (Р>0,99) на 4-5 см превосходили чистопородных симментальских сверстниц по длине головы и на 0,2-0,8 см уступали им по промерам ширины лба.
По высотным промерам (высота в холке, высота в спине, высота в пояснице, высота в крестце) превосходили аналогичные показатели чистопородного симментальского скота на 10-12 см (Р>0,99), а по косой длине туловища - на 16-18 см (Р>0,99) .
Чистопородный красный тамбовский и помесный молодняк превосходил симментальских сверстниц по промерам глубины груди - на 2-3 см и обхвату пясти - на 1,1-1,4 см, но уступал по обхвату груди на 1,5 см.
Оценка экстерьера подопытных коров по 1 и 3 лактации также выявила некоторые конституциональные особенности красного тамбовского и помесного скота в отличие от симментальских животных.
Рассчитанные нами индексы телосложения (длинноногости, растянутости, тазо-грудной, сбитости, перерослости и костистости) указывают на то, что красные тамбовские и помесные животные имеют более выраженный молочный тип телосложения, чем симментальские животные, чьи индексы отражают более выраженные мясные формы.
Полученные нами показатели по особенностям роста, развития и экстерьера подопытных животных согласуются с данными М. Д. Дедова, В. Ф. Перова, Л В. Веселовского (1974), Е. А. Арзуманян (1984).
Исследование крови коров показали, что красные тамбовские и помесные животные превосходили симментальских сверстниц по содержанию эритроцитов на 0,28-0,35 млн. в 1 мл (Р>0,95), а также имели некоторое преимущество по показателям гемоглобина и лейкоцитов. Но при этом во всех группах было практически одинаковым содержание кальция. Содержание фосфора в сыворотке крови красного тамбовского и помесного скота по сравнению с симментальским было более низкое.
Полученные данные по морфологическим и биохимическим показателям крови позволяют утверждать, что чистопородный красный тамбовский и помесный скот является потенциально наследственно более обильномолочным и жирномолочным по сравнению с чистопородным симментальским скотом.
Оценка морфологических и функциональных свойств вымени позволяет сделать вывод, что красный тамбовский скот по данным показателям превосходит распространенную в Центрально-Черноземной зоне симментальскую пороДУ
Проведенная оценка уровня молочной продуктивности подопытных животных позволяет констатировать, что наибольшая молочность по всем без исключения лактациям свойственна помесным животным. Их продуктивность по 1-й и наивысшей лактации составила 2060 и 2910 кг, что достоверно на 100 и 320 кг больше по сравнению с чистопородным симментальским скотом. Чистопородный красный тамбовский скот также по всем без исключения лактациям превосходил по молочной продуктивности чистопородных симментальских сверстниц соответственно на 80 и 290 кг.
При этом чистопородный красный тамбовский скот по данным показателям незначительно уступал помесям.
Наряду с молочностью нами изучалось и содержание жира в молоке у чистопородного симментальского, красного тамбовского и помесного скота. Наши исследования по оценке жирномолочности подопытных животных колхоза им. Ленина со всей очевидностью свидетельствуют о том, что жирномолочность определяется генотипом. Наибольшая жирномолочность по всем без исключения лактациям, варьирующая от 3,83 до 3,86%, была свойственна чистопородным красным тамбовским животным. Помесные животные уступали чистопородному красному скоту, причем разница в увеличении жирномолочности с возрастом лактаций варьировала от 3,80 до 3,84%. Наименьшей жирномолочностью отличался чистопородный симментальский скот, которая колебалась от 3,70 до 3,75%.
Проведенный анализ физико-химического состава молока подопытных животных позволил нам выявить повышенное содержание общего белка и его казеиновой фракции у чистопородных красных тамбовских и помесных животных по сравнению с чистопородным симментальским скотом. Вместе с этим у чистопородных красных тамбовских и помесных животных наблюдается по сравнению с симментальскими коровами некоторая тенденция к сокращению содержания кальция и фосфора в молоке.
Оценка сливочного масла, вырабатываемого из молока подопытных коров в условиях Кирсановского молокозавода, показала, что степень использования жира молока у животных красной тамбовской породы и помесей при выработке масла составила соответственно 98,7 и 98,5%, что на 1,5 и 1,3% выше, чем у коров симментальской породы. Количество жировых шариков в молоке чистопородных красных тамбовских и помесных коров практически одинаково и ниже, чем аналогичный показатель у симментальских животных. Однако жировые шарики у чистопородных красных тамбовских и помесных животных были по диаметру соответственно на 0,24 и 0,21 мкм больше, чем у симментальских животных.
Оценка продолжительности хозяйственного использования подопытных коров в условиях колхоза им. Ленина показала, что средний возраст выбракованных коров красной тамбовской породы составил 4,2 лактации, что соответственно на 0,3 (Р>0,99) и 0,1 лактации больше, чем у симментальских и помесных коров. При этом пожизненная продуктивность красных тамбовских коров составила 13425 кг, что на 2744 кг (Р>0,99) больше по сравнению с симментальскими и на 812 кг по сравнению с помесным скотом.
Таким образом, проведенные нами комплексные исследования красной тамбовской породы и ее помесей с красной датской свидетельствуют о перспективности использования этих животных в условиях Тамбовской области.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Бабушкин, Артем Анатольевич, Воронеж
1. Азаров В. Н. Крупный рогатый скот / В. Н. Азаров. Сельхозгиз, 1939. -С. 195-198
2. Акопян К. А. Изменчивость общего количества крови и ее составных частей в течение лактации / К. А. Акопян // Доклады ВАСХНИЛ : М. 1941. -№8.- С. 28-31
3. Алексеева Н. Ю. Состав и свойства молока как сырья для молочной промышленности / Н. Ю. Алексеева, В. П. Аристова. М: Агропромиздат, 1986. - 230 с.
4. Алтухов Ю. П. Вклад А. С. Серебровского в генетику популяций / Ю. П. Алтухов // Генетика, 1992, т.28. № 1. С. 5-21
5. Алтухов Ю. П. Генетические процессы в популяциях / Ю. П. Алтухов. -М.: Наука, 1982-328 с.
6. Антал Я. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / Я. Антал, Р. Благо, Я. Булла, Л. Сокол. М.: Агропромиздат, 1986. - 34 с.
7. Арзуманян Е. А. Сравнительная оценка пород скота по данным ГПК / Е. А. Арзуманян // Доклады ТСХА. Вып. 141. М., 1968. - С. 62
8. Арзуманян Е. А. Скотоводство / Е. А. Арзуманян. М.: Колос, 1984. -С. 190-191
9. Арзуманян Е.А. Скотоводство / Е. А. Арзуманян. М.: Колос. - 1986. -С. 194-197
10. Ю.Аристова В. П. Характеристика молочного жира и масла из молока разных пород / В. П. Аристова // Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу. М., 1958. - С. 76
11. Александрова В. С. Количество масла, выработанного из молока коров костромской, ярославской и красной горбатовской пород / В. С. Александрова /ВИЖ, вып. 9.- 1970.-С. 41-44
12. Бабич А. А. Молочное скотоводство США / А. А. Бабич // Животноводство. 1987. - № 1. - С. 58-59
13. Бегучев А. П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота / А. П. Бегучев. М.: Колос, 1969. - 390 с.
14. Балабаников Н. В. Технологические свойства молока коров разных пород. / Н. В. Балабаников // Доклады ТСХА, вып.З. 1957. - С. 61-70
15. Балин В. А. План селекционной работы с красным тамбовским скотом в условиях колхоза им. Ленина на 1996-2000 гг. / В. А. Балин, А. П. Фетисова. -Тамбовплемобъединение. 1995. - 48 с.
16. Барышникова В. В. Внутрипородные типы симментальского скота / В.
17. B. Барышникова, А. И. Забиров, Т. А. Мамошина // Зоотехния. 1989. - №11.1. C. 18-20
18. Баяхметов К. Б. Продуктивные качества помесных и чистопородных симментальских первотелок / К. Б. Баяхметов // Животноводство. 1983. - № 9. . С. 44-46
19. Баяхметов К. Б. Особенности выведения красно-перстной породы в Казахстане / К. Б. Баяхметов. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 101-104
20. Бегучев А. П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота / А. П. Бегучев. М.: Колос, 1969. - 390 с.
21. Беляев Д. К. Проблема и перспективы исследований по генетике и селекции животных. // Генетика, т.23, -1987, -с. 937-946
22. Бондаревский Н. А. Технологические свойства молока коров айршир-ской, холмогорской и бурой латвийской пород / Н. А. Бондаревский // Доклады ТСХА. вып. 10. - 1965. - С. 25-30
23. Бирюков Д. В. Методы выведения внутрипородного типа красно-пестрой породы в хозяйствах Белгородской области / Д. В. Бирюков // Сб. трудов ВНИИплем. М. - 1984. - вып. 1 - С. 24-27
24. Бирюков Д. В. Результаты межпородного скрещивания симментальского скота с красно-пестрой голштино-фризской породой в хозяйствах Белгородской области / Д. В. Бирюков // Сб. трудов ВНИИплем. М. - 1985. - вып. 2. - С. 49-52
25. Боев М. М. Селекция симментальского скота по молочной продуктивности / М. М. Боев, Э. И. Бибикова, Н. С. Колышкина. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 99-104
26. Болгов А. Е. Продуктивные и интерьерные особенности чистопородного и помесного скота в Карелии / А. Е. Болгов, Е. П. Карманова / Афтореф. дисс. канд. с.-х. наук. Петрозаводск. - 1968. - 78 с.
27. Болгов А. Е. Отбор скота по технологическим признакам / А. Е. Болгов, Е. П. Карманова, А. О. Дубровский. М.: Россельхозиздат, 1980. - С. 12-17
28. Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е. Я. Борисенко. М.: Сельхозиздат, 1952. - С. 485
29. Борисенко Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е. Я. Борисенко. М.: Колос, 1967. - 463 с.
30. Брантов Ю. М. Экстерьер вымени коров красной степной породы в связи с продуктивностью и машинным доением / Ю. М. Брантов / Автореферат дисс. канд. Краснодар, 1968. - 174 с.
31. Будникова А. В. Генофонд некоторых популяций крупного рогатого скота по системам белков и ферментов крови / А. В. Будникова, В. К. Черну-ленко / Вопросы развития и селекции сельскохозяйственных животных. Дуб-ровицы, 1978. - С. 43-47
32. Буркат В. П. Динамика роста и убойные качества бычков симментальской породы при чистопородном разведении и скрещивании / В. П. Буркат // Вестник с.-х. науки. 1984. - № 1. - С. 34-35
33. Буркат В. П. Мясные качества бычков создаваемой красно-пестрой молочной породы / В. П. Буркат, П. Г. Макаренко, А. Ф. Хаврук // Зоотехния. -1989. № 6. - С. 12-14
34. Бурлаков Н. М. Экономика производства и пути снижения себестоимости молока / Н. М. Бурлаков. М.: Знание, 1965. - С. 4-12
35. Бурлаков Н. М. Экономическая оценка коров молочных пород / Н. М. Бурлаков // Экономика сельского хозяйства. М.: Знание. - 1967. - 90 с.
36. Вепренцев Б. Н. Проблемы сохранения генофонда / Б. Н. Вепренцев, Н. Н. Ротт. М.: Знание, 1985. - 64 с.
37. Веревочкин П. С. Иммуногенетика в селекции крупного рогатого скота / П. С. Веревочкин, Н. Н. Едрин. Куйбышев, 1988. - 106 с.
38. Великжанин Е. И. Вопросы изучения поведения с.-х. животных / Е. Н. Великжанин / Метод, рекоменд. по изучению поведения с.-х. животных.- вып.1. -Л.: ВНИИРГЖ, 1975. С. 3-9
39. Винничук Д. Т. Оценка пород и типов крупного рогатого скота / Д. Т. Винничук, И. 3. Сироцкий, П. Н. Шарон // Тезисы докладов научно-производственной конференции. Тула, 1991. - С. 14
40. Вишнаревский В. Б. Проявление типов жирномолочности у коров и их молочной продуктивности в условиях различных уровней кормления. / В. Б. Вишнаревский // Обзорная информация ВНИИТЭИагропром. М., 1987. - 23 с.
41. Волгин В. И. Некоторые особенности обмена веществ у крупного рогатого скота разных пород в связи с уровнем его продуктивности / В. И. Волгин / Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. С.-Петербург, 1981. - 40 с.
42. Всяких А. С. Генофонд красной горбатовской породы и его улучшение путем скрещивания с красной датской и англерской породой / А. С. Всяких, Р. М. Александрова / Использование генофонда с.-х. животных. Л., 1984. - С. 32-36
43. Всяких А. С. Методы ускорения селекции молочного скота / А. С. Всяких. М.: Росагропромиздат, 1990. - С. 3-5
44. Гавва И. А. Племенная работа с молочным и мясным скотом в Канаде / И. А. Гавва // Животноводство. -1986. № 8. - С. 57-59
45. Гардер Л. В. Сравнительная характеристика молочной продуктивности, молока, молозива, масла и сыра черно-пестрого, тагильского и суксунского скота / Л. В. Гардер / Автореф. дис. канд. Пермь, 1969. - 23 с.
46. Гальперин А. И. Отбор и подбор коров по жирномолочности / А. И. Гальперин / Труды Алтайского с-х. института. 1956. - вып. 3. - 141-144 с.
47. Глембоцкий Я. П. Проблемы сохранения генофонда с-х. животных / Я. П. Глембоцкий, Г. Я. Копыловская // Животноводство. 1972. -№ 6. - С. 59-61
48. Давидов Р. Б. Состав и технологические свойства молока в зависимости от породы животных / Р. Б. Давидов // Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу. М. - 1958. - 107 с.
49. Давидов Р. Б. Молоко как сырье для промышленной переработки / Р. Б. Давидов // Молочная промышленность. 1967. - № 10. - С. 8-11
50. Дедов М. Д. Симментальский и сычевский скот / М. Д. Дедов, Ю. Г. Григорьева. М.: Колос, 1975. - С. 108-116
51. Дедов М. Д. План племенной работы с крупным рогатым скотом в колхозах Тамбовской области на 1973-80 гг. / М. Д. Дедов, В. Ф. Перов, Л. В. Веселовский. Тамбовское племобъединение. - 1974. - С. 74-93
52. Дзюбанов В. М. Естественные периоды роста и развития молодняка симментальского скота / В. М. Дзюбанов // Труды ВИЖа. М., 1968. - Т. XXXI. -С. 148-154
53. Довженко Ж. П. Форма вымени и скорость молокоотдачи у коров ярославской породы / Ж. П. Довженко // Труды Вологодского молочного института. Вып. 57. - 1970 - С. 32
54. Дмитриев Н. Г. Породы скота по странам мира / Н. Г. Дмитриев. М.: Колос, 1978.-350 с.
55. Дракин А. И. План породного районирования с.-х. животных- важнейший рычаг качественного улучшения скота / А. И. Дракин. Соцживотно-водство, 1939. - № 1. - 65 с.
56. Дубровцева Л. А. Продуктивные и биологические свойства коров симментальской породы разных производственных типов / Л. А. Дубровцева / Автореф. дис. канд. с.-х. н. М.: Дубровицы, 1970. - 24 с.
57. Дудин С. Я. Совершенствование системы использования импортных пород скота с целью создания племенных баз скотоводства в стране / С. Я. Дудин, Ж. С. Галиабкеров // Труды ВНИИЖ. 1975. - Вып. 43. - С. 37-40
58. Дунин И. М. Рост, развитие и мясные качества помесей симментальской и красно-пестрой пород / И. М. Дунин / Автореф. дисс. канд с.-х. н. М.: Дубровицы, 1981.-29 с.
59. Жебровский Л. С. Селекционно-генетические основы белкового состава молока коров / Л. С. Жебровский. М: Колос, 1973. - 246 с.
60. Жебровский Л. С. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота / Л. С. Жебровский. Л.: Колос, 1980. - 142 с.
61. Жебровский Л. С. Генофонд с.-х. животных и его использование в селекции / Л. С. Жебровский, А. В. Бабунов, К. М. Иванов. Л.: Колос, 1983. -352 с.
62. Животовский Л. А. Показатель внутрипопуляционного разнообразия / Л. А. Животовский // Общая биология. 1979. - т. 41. - № 6. - С. 828-836
63. Животовский Л. А. Показатель сходства популяций по полиморфным признакам / Л. А. Животовский // Общая биология. 1979. - т. 40. - № 11. - С. 587-602.
64. Животовский Л. А. Популяционная биометрия / Л. А. Животовский. -М.: Наука, 1991.-271 с.
65. Животовский Л. А. Методические рекомендации по использованию статистического анализа иммуногенетических данных в селекции животных / Л. А. Животовский, А. М. Машуров. Дубровицы, 1974. - 29 с.
66. Завертяев Б.П. Генетические методы оценки племенных качеств молочного скота / Б. П. Завертяев. Л.: Агропромиздат, 1976. - 158 с.
67. Завертяев Б.П. Селекция коров на плодовитость / Б. П. Завертяев. Л.: Колос, 1979.-С. 152-156.
68. Завертяев Б. П. Словарь селекционно-генетических терминов в животноводстве / Б. П. Завертяев. М.: Россельхозиздат, 1983. - 24 с.
69. Завертяев Б. П. Справочник зоотехника-селекционера по молочному скотоводству / Б. П. Завертяев, В. И. Волгин. М.: Колос, 1984. - С. 140-143
70. Завертяев Б. П. Методические основы проведения стабилизационного отбора в малочисленных популяциях животных / Б. П. Завертяев // Бюл. ВНИИРГЖ, 1983. вып. 63. - С. 10-13
71. Завертяев Б. П. Генетические ресурсы пород с.-х. животных / Б. П. Завертяев, И. А. Паронян // Итоги науки и техники. М.: ВНИИТИ, 1984. - т. 3. -С. 70-101
72. Завертяев Б. П. Сохранение генофонда местных пород крупного рогатого скота в СССР / Б. П. Завертяев, В. Н. Смирнов. Л., 1982. - 5 с.
73. Зборовский Л. В. Интенсивное выращивание телок / Л. В. Зборовский.- М.: Россагропромиздат, 1990. 231 с.
74. Зиннович И. А. Сравнительные данные по росту, развитию и мясным качествам бычков-кастратов красной горбатовской и костромской пород / И. А. Зиннович // Труды Горьковского с.-х. ин-та, т. XXI. 1968. - 452 с.
75. Иванов К. М. Сохранение генофонда породы в малочисленной популяции / К. М. Иванов // Бюл. ВНИИРГЖ, 1976. вып. 21. - С. 31-33
76. Иванов К. М. Проблема создания и сохранения генофонда ценных отечественных с.-х. животных и птиц / К. М. Иванов // Бюл. ВНИИРГЖ, 1978. -вып. 29.-С. 3-18
77. Иванов К. М. Сохранение исчезающих местных пород с.-х. животных в СССР / К. М. Иванов, И. А. Паронян. Л., 1982. - С. 9-26
78. Инихов Г. С. Методы анализа молока и молочных продуктов / Г. С. Инихов, Н. П. Врио. М.: Пищевая промышленность, 1971. - 423 с.
79. Калашников А. П. Биологические основы повышения продуктивности крупного рогатого скота / А. П. Калашников // Доклады ТСХА. М., 1982. - С. 37-47
80. Кисловский Д. А. Проблемы породы и ее улучшения / Д. А. Кисловский // Труды МЗИ, 1935. т. 2. - С. 147-154
81. Ковалевский С. Н. Местный тамбовский скот / С. Н. Ковалевский, Н. И. Придорогин. Сельхозгиз, 1927. - 61 с.
82. Ковалевский С.Н. Хозяйственно-полезные признаки красного тамбовского скота в условиях колхозной фермы / С. Н. Ковалевский. Сельхозгиз, 1929. -С.12-18
83. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И. П. Кондра-хин. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.
84. Книга М. И. и др. Технологические свойства молока и качество сыра при кормлении коров свеклой / М. И. Книга // Молочная промышленность, 1968. вып. 2. - 34 с.
85. Корнеев П. И., Вогрий В. А. Эффективное использование импортных животных.// Животноводство.-1982-№ 10.- с. 34-38.
86. Кривенцов Ю. М. Методические указания по генетике с.-х. животных / Ю. М. Кривенцов. Вологда, 1996
87. Кругляк А. П. Актуальные вопросы сохранения генофонда с.-х. животных / А. П. Кругляк. Киев: Урожай, 1987. - С. 3-8.
88. Кругляк А. П. Сохранения генетических резервов крупного рогатого скота / А. П. Кругляк, Л. Н. Кадиевская // Сельское хозяйство за рубежом. -1980.-№ 11.-С. 43-47.
89. Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот / П. Н. Кулешов. М.: Сельхозгиз, 1926. - 198 с.
90. Кулешов П. Н. Крупный рогатый скот / П. Н. Кулешов. М.: Сельхоз-гиз, 1931.-201 с.
91. Кулешов П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П. Н. Кулешов. М.: Сельхозгиз, 1947. - 223 с.
92. Лебедев М. М. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве / М. М. Лебедев, Н. Г. Дмитриев, П. Н. Прохоренко. Л.: Колос, 1976. - 271 с.
93. Левантин Д. Л. Возрастные изменения костяка крупного рогатого скота / Д. Л. Левантин // Труды института морфологии. М., 1957. - 22-217 с.
94. Лискун Е. Ф. Краткие сведения о животноводстве некоторых русских хозяйств / Е. Ф. Лискун. С.-П., 1915. - 793 с.
95. Лискун Е. Ф. Разведение с.-х. животных / Е. Ф. Лискун. Л., 1924.218 с.
96. Лискун Е. Ф. Отечественные породы крупного рогатого скота / Е. Ф. Лискун. М.: Сельхозгиз, 1949. - 173 с.
97. Лискун Е. Ф. Порода, породность и продуктивность / Е. Ф. Лискун // Советская зоотехния, 1949. 266 с.
98. Маринчук Г. Е. Генетически обусловленный полиморфизм белков крови и молока крупного рогатого скота / Г. Е. Маринчук, Г. Н. Симес / Проблемы зоотехнической генетики. М.: Наука, 1969. - С. 266-284
99. Маркова К. В. Содержание белка в молоке коров в зависимости от породы и происхождения / К. В. Маркова, А. Д. Альтман // Животноводство. -1963.-№2.-С. 53-57
100. Маркушин А. Л. Долголетнее использование коров / А. Л. Марку-шин. М.: Сельхозгиз, 1957. - 218 с.
101. Милюков А. К. Скрещивание в молочном скотоводстве / А. К. Милюков. М.: Агропромиздат, - 1989. - 120 с.
102. Мокеев А. Е. Технологические свойства молока коров красной степной породы и их помесей / А. Е. Мокеев, Т. Н. Вдовиченко // Молочная промышленность. 1967. - № 8. - С. 20-26
103. Моррисон Ф. В. Корма и кормление / Ф. В. Моррисон. М.: Сель-хозгиз, 1948. - 315 с.
104. Недава В. Е. Внедрение научных разработок в производство / В. Е. Недава // Животноводство. 1986. - № 2. - С. 8-10
105. Оленев В. А. Руководство по машинному доению / В. А. Оленев. -М: Колос, 1981. - С. 102-105
106. Орлов А. В. Рост, развитие и воспроизводительные качества телок симментальской породы / А. В. Орлов // Известия ТСХА. М., 1989. - вып. 5. -С. 135-137
107. Паливода А. П. Экономическая оценка двух пород / А. П. Паливода // Молочное и мясное скотоводство. 1965. - № 2. - С. 9-14
108. Паронян И. А. Роль, значение, место исчезающих пород в животноводстве страны / И. А. Паронян. JL: Колос, 1984. - С. 57-65
109. Паронян И. Г. Генетические ресурсы с.-х. животных в России / И. Г. Паронян. С.-П., 1994. - 195 с.
110. Петришин Н. В. Биологические и хозяйственные особенности коров разных типов продуктивности на племенных заводах Центрально-Черноземной зоны / Н. В. Петришин / Автореф. дисс. канд. с.-х. н. Воронеж, 1966. - 27 с.
111. Погодаев С. Ф. Подготовка к отелу и раздой первотелок / С. Ф. По-годаев. М.: Колос, 1986. - С. 40-58
112. Пожотина Н. А. Оценка племенных быков по приспособленности их дочерей к машинному доению / Н. А. Пожотина // Труды МВА. 1966. - т. 50. -С. 340-347
113. Продуктивные и биологические особенности помесных бычков в условиях промышленной технологии выращивания / В. А. Кулаченко // Сельскохозяйственная биология. 1983. - № 10. - С. 55-57
114. Племенная книга крупного рогатого скота красной тамбовской породы / Н. А. Данилов. Тамбов, 1949. - 350 с.
115. Прозоров А. А. Оценка вымени коров холмогорской породы / А. А. Прозоров, М. А. Никитина, Г. Г. Петрова. С.-з книжное изд-во, 1975. - 16 с.
116. Прудов А. И. Совершенствуется порода растут удои / А. И. Прудов, А. И. Бальцанов. - Саранск, - 1986. - 180 с.
117. Пшеничный J1. Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных / J1. Д. Пшеничный // Животноводство. 1961. - № 6. - С. 33
118. Раушенбах Ю.О. Физиолого-генетическое исследование теплоустойчивости крупного рогатого скота / Ю. О. Раушенбах / Основы породного районирования. Л., 1968. - С. 204-211
119. Ростовцев Н. Ф. Состояние племенного дела в молочном скотоводстве и задачи науки по его улучшению / Н. Ф. Ростовцев // Животноводство. -1968.- №6.-С. 21-24
120. Ростовцев Н. Ф. Промышленное скрещивание в скотоводстве / Н. Ф. Ростовцев, И. И. Черкащенко. М.: Колос, 1971. - С. 15
121. Рожков Ю. И. Действие отбора на гетерозисность с.-х. животных / Ю. И. Рожков, С. К. Охалкин // Цитология и генетика. 1989. - № 1. - С. 36-39
122. Рубан Ю. Ф. Методология научного познания и проблема породного генофонда крупного рогатого скота / Ю. Ф. Рубан / Повышение продуктивности крупного рогатого скота. Харьков. - 1988. - С. 4-13
123. Рубан Ю. Д. Совершенствование симментальской породы / Ю. Ф. Рубан // Животноводство. 1982. - № 7. - С. 32-34
124. Рубан Ю. Д. Эволюция типов пород, центры их происхождения и систематика / Ю. Ф. Рубан // Труды Харьковского СХИ. т. 123. - 1975. - С. 5964
125. Ружевский А. Б. Породы молочного направления продуктивности / А. Б. Ружевский / Породы крупного рогатого скота. М.: Колос, 1980. - 246 с.
126. Ружевский А. Б. Породы крупного рогатого скота / А. Б. Ружевский, Ю. Д. Рубан, П. П. Верник. М.: Агропромиздат, - 1980. - 246 с.
127. Русляев А. П. Сохранность генофонда местных локальных пород скота / А. П. Русляев, А. А. Яковлев // Молочное и мясное скотоводство. 1980.- № 3. С.31-33
128. Сажин С. И. Химический состав и технологические свойства молока коров симментальской, бесстужевской пород / С. И. Сажин, Т. В. Рябова // Труды Ульяновского с.-х. ин-та. 1971. - т. XVI. - вып. 2. - 259 с.
129. Серебровский А. С. Генография и генофонд с.-х. животных в СССР. / А. С. Серебровский. М.: Наука, 1976. - 196 с.
130. Серокуров В. М. Селекционные особенности морфо-функциональных свойств вымени при машинном доении коров симментальской породы / В. М. Серокуров. М.: Колос, - 1982. - С. 163-167
131. Скрипченко Г. Г. Генетический полиморфизм белков молока у коров некоторых пород / Г. Г. Скрипченко // Бюл. ВИЖа. 1976. - вып. 48. - С. 78-81
132. Слепченко А. Р. Генетический полиморфизм белков крови красного горбатовского скота / А. Р. Слепченко // Труды МВА. 1974. - т. 76. - С. 51-55
133. Солдатов А. П. Воспроизводительные способности быков А. П. Сол-датов, П. Е. Поляков, В. И. Мельников. М.: Россельхозиздат, 1969. - С. 55-74
134. Солдатов А. П. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота / А. П. Солдатов // Зоотехния. 1991. - № 9. - 123 с.
135. Соловьев A.A. Повышение жирномолочности коров / А. А. Соловьев.- М.: Сельхозиздат, 1952. - 290 с.
136. Соловьев О. И. Изменчивость и повторяемость молочной продуктивности коров симментальской породы разных типов с возрастом / О. И. Соловьев // Известия ТСХА. М., 1994. - № 3. - 187 с.
137. Соловьев О. И. Молочная продуктивность коров симментальской породы разных внутрипородных типов / О. И. Соловьев // Известия ТСХА. -М.,- 1994.-№5.- С. 165
138. Сухомлин К. Г. Возрастная динамика энергетического обмена у различных пород крупного рогатого скота / К. Г. Сухомлин / Физиологические основы породного районирования. Л., 1968. - С. 81-86
139. Сомусенко А. И. Симментальский скот / А. И. Сомусенко. Киев: Урожай, 1986. - С. 116-126
140. Слепченко А. Р. Полиморфизм белков и его значение в генетике и селекции / А. Р. Слепченко. М.: Наука, 1985. - 275 с.
141. Тареев А. Г. Сравнительная оценка мясных качеств бычков костромской, красной горбатовской и ярославской пород / А. Г. Тараев / Автореф. дис. канд. с.-х. н. Дубровицы, 1968. - 27 с.
142. Тищенко А. В. Рост, развитие и формирование молочной продуктивности у телок симментальской породы / А. В. Тищенко / Автореф. дисс. канд. с.-х. н.- М., 1989. 16 с.
143. Токарев Г. И. Оценка генофонда красного степного скота и его помесей по антигенам групп крови / Г. И. Токарев // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1989. - № 3. - С.63-68
144. Ухтомский A.A. Собрание сочинений: Учение о доминанте / А. А. Ухтомский. Л., 1950. - т. 1. - 329 с.
145. Уханов С. В. Группы крови и воспроизводительная способность крупного рогатого скота / С. В. Уханов / Дисс. канд. б. н. Л.: Пушкино, 1982. -153 с.
146. Уханов C.B. Генетические ресурсы крупного рогатого скота: редкие и исчезающие отечественные породы / С. В. Уханов, Ю. А. Столповский. М.: Наука, 1993. - 171 с.
147. Фенетика природных популяций / А. В. Яблоков. М.: Наука, - 1988. -201 с.
148. Федоров В. И. Рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных животных / В. И. Федоров. М.: Колос, - 1973. - 74 с.
149. Хаертдинов JI. А. Анализ белков молока коров методом электрофореза в полиакриламидном геле / Л. А. Хаертдинов // Сельскохозяйственная биология. 1989. - № 6. - С. 119-125
150. Хаертдинов Л. А. Содержание белков в молоке коров в зависимости от их породной принадлежности / Л. А. Хаертдинов // Док. ВАСХНИЛ. 1990. - № 5. - С. 52-55
151. Эйснер Ф. Ф. Проблемы сохранения и рационального использования генофонда с.-х. животных / Ф. Ф. Эйснер // Бюл. ВНИИРГЖ. 1983. - вып. 3. -С. 6-10
152. Эйснер Ф. Ф. Методика подбора в закрытом стаде при сохранении локальных пород / Ф. Ф. Эйснер // Бюл. НИИЖ. 1976. - № 2. - С. 12-15
153. Эрнст Л. К., Дмитриев Н. Г., Паронян И. А. Генетические ресурсы с.-х. животных в России и сопредельных странах / Л. К. Эрнст, Н. Г. Дмитриев, И. А. Паронян. С.-П., 1994. - С. 148-152
154. Andersen В. В. Futteran Fnahmeveremogen cees selektion merbmol tierzuchter // 1989. № 41. - p. 446 - 447
155. Ashton G. C. B-globulin polimorfism and early foktal mortality in cattle // Nature, 1959. 183: p. 404 - 405
156. Aschaffenburg R., Sen A., Thompson M.P. Genetik variants of casein in indian and afrikan zebu cattle // Сотр. Biochem. Phusiol., 1968 a, v. 25, № 1, p. 177-184
157. Belik J. Levoluzone dellafinalite dellevanum to della razza simental // La Perreta, Rossa: 1980. - V. 6. - № 14. - p. 8 - 20
158. Bernokod., Sartore G. Tipi di hemoglobine a transfer rine rei bovine // Alti, see, genetic ital, 1965, 10. p. 259 266
159. BietzR. Milch als Nahrungsmittel//D. T. W. 1980, ig. 87, H. 4 - S. 138-139
160. Brog R. A. Proposed economic formula (model) for deriwing the value of milk//1. Dairy Sc. 1971.-Vol. 54, №8-p. 1134-1136
161. Cuba S. Genetisehe Grundlagen Oier Poppelnuf zung and inreiverf-schaftliene. Bodettung beioler Fbervichrasse // Mitteilugen. - 1982: V. 84; p. 33 - 38
162. Doryser J., Lehmann E Pie Most Von Stieren aus Kreuzungen ein beimiseher Zueinus trungstiere mit miechbetonfen Rossen // Schuveis, Londuvirt. Monafsch. 1983. -V. 66, № 12. -p. 341 -354
163. Dunuy A. Etal. Tejelotiprsu novernocerbirar hustermeusenek ossre-hasoner vizgata // Allattenyesztes: 1988. - V. 27. № 4. p. 305 - 316
164. Dickeu H. Selection for tupe and milch production in dairy cattle // tife Sei., Agr. Exp. station Vniv. of Main at Orano. Technical bull // № 72.; 1974. p. 1 -15
165. Fisher H.E. Heterosis // Berlin. 1983. p. 64 69
166. Fisher L., Waldern D. Minerals and Vitamins for dairy cows. // Canada Department of Agriculture Publications farmers // Bulletin. VSA. 1978. № 1450. -p. 3-19
167. Ford E.B. Polimorfism // Biol. Rew., 1949. 20. p. 67 74
168. Graurrf M.O. International prohlemin oler swartional // Forary Friesse uceforrery: 1983. - V. 22. - № 2. - p. 58 - 61
169. Grosclaude F., Rujolle I., Garwier I., Ribadeau Dumas B. Misa enevi-dence de deux variantes supplementaries des proteines du lait de vache: as, CnD et ß-Lg° // Ann. biol., animale, biochem., biophys., - 1966. - v. 6 . № 2
170. Grosclaude F., Rujolle I. Evidence for two additional variants in proteins of cow's milk // asi Casein Dand, ß-lactoglobulin D // Animale, biochem., biophys. // 1966.-v. 6.-№2, p. 215-222
171. Kalan E., Grecnberu K., Walter M., Gordon W.G. Chemikal properties of ß Laktoglobulins А, В And С // Biochem. Biophys. Commun. 1964 - p. 199 - 203
172. Karcor I. Etui eferti ukrstaja domaked sorengsa hois tajnfrizij skindovek etom and mlechei // Four, Polioprivr: 197 - v. 27 - 505
173. Keown I. F. Length of dry period influences milk production // Hoard's Dairyman.- 1984.-Vol. 129-N 3, -p. 213
174. King I. W., Aschafenburg R., Tompson M.P. Non independent occeur-renca of as 1-and ß-casein variants of cow's milk // Nature. - 1965 - v. 206, - N 4961 - p. 324-325
175. Kiddy C. A., Peterson R. D., Kopsler F. C. Genetic control of asl and ß-casein variants of ß-casein // A. I. Dairy Sei., - 1966 - p. 49-53
176. Kidy C. A., Tompson M. P., Jonhston I. O., Pepper L. Genetic control of asl and ß- casein //1. Dairy Sei., - 1963 - V. 46 - p. 626
177. Lui H.F // Gaunt Stanley study of genetic polumorphism of milk ß-Lactoglobulin, asl-casein, ß-casein and H-casein in fivi dairy breds // Biohen. Genetic. 1972 - 6 - N 1 - p. 9 - 20
178. Mossey T. Breebl cous.For breeolecs Chore the storie of their involment uvithten couvs families // Hobst. Wored: 1986 - v. 77 - p. 36-44
179. Nemeth L. Storve smorhateny esztesiny helizete // Allate hytesrtes Takar-manyozos: 1981 - v. 30 - p. 41-48
180. Ovinge J. Wat Betekent het gebruir van H.F.- Stierenvoor hergezrnos be dryjf // Fries veetkoory: 1982 - p. 218 - 229
181. Peyraut J. One racecuropeere er exponsion. Ca brune botitun avenir pro-metleut // Eluage. Ed havin: 1977 - N 58 - p.25 - 28
182. Rasput U. S., Bhavadasan M. K., Ganduli N. S. Chandes in the chemical status of calcium in casein micelles withthe milk // Milchwissenschaft. 1983 - Ld. 38.11.4. -p. 211 -213
183. Robjtti C. A. Biochemical polumorphism of earthworms // Annelida Oligochoeta Monit zool,- 1982 - 16- N 4 - p. 341 - 348
184. Robertson A. Biochemical polumorphisms in animal improvement // X th European Conference on Animal Blood Groups and Biochemical Polumorphisms. - Paris -1966 - p. 35-44
185. Schwab W. Leistungverleich rzichenrem gezuch teten simmentalern and RH Kreuzungstieten // Mitteilungen: - 1988- H. 5. - p. 53 - 58
186. Suchanek В. Delba Breszogti or hmoenos pri krizeni Piemen 11 Zivocisna Vyroha: 1977 - v. 22 - p. 417 - 488
187. Turecek K. Program vislachtenika vysohonzitroveno vel // Veterinoratvi: -1976 v. 26 - N 8 - p. 346 - 348
188. Usser Zucht. Und Selehisprogre nm ab 1982 // Mitteilungen des: - 1983 -p. 10-15
189. Worns I., Pasteur W. Polumophisme biochimie de la poluurte // Oceanol acta-1982 5 - N 4- p. 14 - 18
190. Ziesach J. Etel Untersochungen zum Einflus dines Uterlasseng des Wochmelkens off Eutermosse and Euteryistaogil bet Kuholn // Mn. Veter Med.: - 1989-v. 6-p. 196-198
191. Zuckermann E. J. The problems of small populesions // Canada Vet. inst., N6-p. 4- 16
192. О внедрении результатов научных исследований по диссертационной работе аспиранта Бабушкина A.A. на тему «Состояние, стабилизация, перспектива сохранения и использования генофонда красной тамбовской породы крупного рогатого скота».
193. Внедрение результатов исследований позволило хозяйствам области шире использовать генофонд красной тамбовской породы, разработать мероприятия по перспективе сохранения и восстановления генофонда породы в условиях Тамбовской области.
194. Результаты проведенных исследований будут использованы при планировании племенной работы с крупным рогатым скотом красной тамбовской породы, которая относиться к разряду исчезающих.
195. О внедрении результатов научных исследований по диссертационной работе аспиранта Бабушкина A.A. на тему «Состояние, стабилизация, перспектива сохранения и использования генофонда красной тамбовской породы крупного рогатого скота».
196. Внедрение результатов исследований позволило хозяйствам области шире использовать генофонд красной тамбовской породы, разработать мероприятия по перспективе сохранения и восстановления генофонда породы в условиях Тамбовской области.
197. Результаты проведенных исследований будут использованы при планировании племенной работы с крупным рогатым скотом красной тамбовской породы, которая относиться к разряду исчезающих.
- Бабушкин, Артем Анатольевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Воронеж, 2003
- ВАК 06.02.04
- Фенотипические и генотипические особенности симментал х черно-пестрых помесей в условиях Молдавии
- СОХРАНЕНИЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНОФОНДА КРАСНОЙ ГОРБАТОВСКОИ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- Хозяйственно-биологические особенности помесей различной кровности красной степной и красно-пестрой голштинской пород
- Молочная продуктивность и технологические свойства молока красно-пестрых коров-дочерей голштинских быков датской селекции
- Состояние и пути развития скотоводства на Северном Кавказе