Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ САРАТОВСКОГО ЗАВОЛЖЬЯ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ САРАТОВСКОГО ЗАВОЛЖЬЯ"



На правах рукописи

Букин Сергей Владимирович

ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА КАШТАНОВЫХ ПОЧВАХ САРАТОВСКОГО ЗАВОЛЖЬЯ

Специальность 06.01.09 - Растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Саратов 2004

Работа выполнена і. , . ■ . . т » км образовательном учреждении высшего профессионалы :« „Сі^.чішгіСкїій государственный аграрный уни-

верситет имени ІШ. Вавилова» в 1999-2003 іт.

Научный руководитель: доктор селлшкшяіклж'Нных наутс про«1»сса)р

Шевцова Лариса Паялояна

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, Курдюков

Юрий Федорович;

кандидаг сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Трофимова Валентина Ивановна

Ведущее предприятие — ФГ1 ГУ РоеШШСК «Россорго»

Защита состойся « Ь » июля 2004 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д.220.061.05. при ФГОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет нмешт Н,Н. Вавилова» по адресу 410600, г. Саратов, Театральная площадь, д.1.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Саратовский 1теудар-ствет(ый аграрный университет имени Н.И. Вавилова»

Автореферат разослан « ¿Г >> июня 200*1 юда

Ученый секретарь —7

диссертационного совета / . —**"*

доктор сеііьскохшяйавеїиїьк наук, профессор Н.Л. Пронько

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работы. В (мелевшие годы повысится итггерес к прошводсшу ячменя. Это в значительной ста ієни связано с необеспеченностью пивоваренных предприятий отечества шым сырьем и прогнозируемым ростом потребления ївша в стране в ближайшие года Разные требования к крупяному, кормовому н пивоваренному ячменю требуют разработки дифферегадаро ванных технологии возделывания, обеспе'тивающих установленные технологические и биохимические параметры зерна.

Лктуальносгь работы определяйся научным обоснованием разработанных нами приемов шротехники выращивания ячмаїя, направленных на повышение продуетшносга культуры, способствующих максимальному выходу зерновой продукции с единицы площа1 Ш и созданию высококачественного сырья дія ішвогіарснної о производства.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось комплексное изучение алия кия мегеоролопмеских условий и приемов шротехпики на продукіивносп. соргов яровою ячменя в центргыыюй микрозоне сухостетпюго Заволжья Саратовской области.

В задачи иссшдоаашй молочены следующие вопросы;

- о! іредсшпь степень атияния аі■рометсорилотических условий и приемов агротехники на морфобиологичеште признаки и технологические свойства сорго» ячменя;

- вьшыгть наиболее урожайные сорта ячменя для пивоваренного использования, проследить их структурну10 продукти вность и биохимическую изменчивость в зависимости от метеораложчосюк факторов и приемов возделывании;

- изучить фтосщггегическую продуктивность сортов ячменя в зависимости от юме-незшя сроков, способа« и норм высева;

- исследовал. осибешюсти формирования корневой системы сортов ячменя при раз-1 імх способах размещения семян при посеве;

- определить агробжикмпчсские параморы высокопродуктивных асрофитотюнозов ячменя и разработать приемы оптимизации его продукщгаїлмк процессов;

- лап. агрознсргегическую и экономическую оценку атагпивным приемам агротехники і юеева пивоваренных сортов ячменя в сухостешюіі зоне Саратовскою Заволжья.

Научная нп»и:»ш. впервые с учетом зональных агроклнмаїгическнх и нроютодствен-ресурсов изучены биологические оспбеїшосги актового разнообразия ячменя в зависимости от основных приемов возделывания и дано теоретическое обоснование целенаправленного сшдаїпм вьгажипродуюивных аїрофитоценоаов лнвоварешюго ячменя в условиях сухоетепнот Заволжья Саратовской обпасти. Впервые в условиях сухосгдагого Заволжья измена фагасинтетичеекая продуктивность соргов ярового ячменя в зависимо

сги от способов размещения семян при высеве. Изу чена онохимичсскан1 ігякнчмвоегь

ЦНВ МСХА

фонд №

зерновой продукции сорго» ячменя а зависимости от складывающихся метеорологических условий и приемов агротехники посева. Впервые наиболее подаю roww вяяятте сроков, способов, норм посева, фонов прздпосевноги wnepmitoro удобрения и зхгквных биологических препаратов на продуктивность ячменя. Дана агроэнср] стическая я эшюмиче-ская опенка адаптивным пршчам агротехники посева пивоваренных сортов ячменя я су-лостошом Саратовском Заиолжьс.

Ирактчсекая значимость работы. На основания нроаеуекных исследований выяв-ясны и рекомендованы нродаводегву высоко: (родукшвнш оорта ячменя дня пивоваренного производства, обеегкчивающяе урожай чернотой продукции 2,66-2,S) т/га, с содержанием бедка И,6-0,4% н шенчагосгыо 8,4-8,8%. AnpoDirpoBara в производстве технология сплошного безрядшвого способа посева ячменя, обеспечивающая до 3,26 т/га зерна с высокой mteoítapemtoií продукгииюстыо (всхожесть 94-98%, экстршсшвность «тда 70,2-76,4%)- Результаты нсследовашй прошли продаводсгвегафто проиерку и внедрены в хозяйствах штрафной микрозоны Саратовскою Заволжья на шющада 2,1 тыс. га, вклю-чеш.г в областные решмендадаи по возделыванию аддокт^яВегвеЕШШ культур, используются в учебном ироцсосс накафедре рзстешекодства СТА У им. Ш1. Вавилова,

Апробация н иу&шюшнн в печати. Результаты исследовании получили досгаточжи отражение в печато (в сборниках научных материала и статей Саравммлэзго шсудйрсг-венного аграрного университета имени Н.И. Оавилдаа) и в выступлениях автора с докладами на научных конференциях (трофессо^кснтраюдавшшьского соегала, молодых ученых и аишршггов Саратовского государетвшнош аграрного университета имени Н.И. Вавилова но итогам научш-иссдакшзтсльской работы в 2000,2001,2002 н 200.1 гг. Наложения, выносимы« на защиту:

• биологические и ахразкологичоские основы создания высокопродуктивных фнто-яепозов ячменя в условиях есхосшшой зоны Сараи тадаго Заволжья;

» адаптивные приехал агротехники посева ячменя (фоки, способы, нормы высева, фоны предпосевного удобрения и ростовые вещества) с целью создания высококачественно! сырья для пивоваренного производства;

• arpo?!(eprewtectatH и экономическая опенка приемов возделывания сортов ячменя в сухосгегпюм Саратовском Заволжье.

CipjKi^pa и объем диссертации, Диссертация наложена па 230 стршшвдх. состоит из введеголй, б г.чаа, выводов и предтожапто производству^ содержит 54 таблицы, 18 рисунков, 25 приложений. Список использованной лигерадуры включает 236 источников в их чисяй 21 на иносгравных языках.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Условия и методика проведения исследований. Исследования проводились в 19992003гг. на каштановых почиах Передвоєного района Саратовской области. Гранулометрический а клав почв опитого учасгка ттспосу глинистый крупно-льиквато-иноватьф. Мощность тіусогюго горизонта в среднем равна 4І rat, с колебаниями от 36 до 50 см. Содержание гумуса в начетом горизоггге - 1,9-2,2% Реакция почвсшюю растаора щелочная (pH 8.3-8,5). Обеспеченность гвдролшусмым азотом - средняя, подвижным фосфором - слабая, калием - высоки дня всех ссльеко.хсаяйегвевных культур.

В опытах ра.фабалжгша. и уточнялись отдельные приемы технологии вьграїшжипія сортов ячменя с целью повышения зерновой и технеиюгачестй продуктивности пивоваренного сырья. Полевые, лаборггорто-подевые и лаборігсоршс опыты включати:

1. Сравнительное изучение продуктивное ги сортов ячменя. Изучаемые сорта выссаадн в самые ранние сроки обычным рядовым сіюообом носсва на фоне i іроді юсеаного минерала нот удобрения Рді^го- Норма высева 3,5 млн »схожих семян на 1 га.

2. Изучат« продуктивности сортов ячменя при раип.гх сроках посева; раннем - в первые 2-3 дня наступления физической спелости почвы « после предпосевной обработки почвы; среднем - через 5 дней после раїшеїо срока сева; позднем - через 10 лнеії после рашіето срокасева

3. Изучение продуктивное™ сортов ячменя при разиъсх снособах и нормах посева; а) посев обычный рядовой с нормами высева 2,7; 3,6; 4,5 млн штук всхожих семян на 1 ід; о) носов сплошной без рядковый с теми же нормами вьюева семян. Срок посева ранний на фоне фосфорно-калийного пре;цюссвного удобрения (Н^К^.). Для посева использовали универсальный щ регат ЛУП-18.

4. Влияние фоіюа предаосевною удобрения и росговых веществ на продуктивное гь сортов яч\«та.

Поденыс оиьпы «роводали г КФХ «Хлебороб» Перелюбского района на специально выученном участке, Понторносгь вариантов в полевых опытах бьша четырехкратная, Учегаая плі» надь дєляїкж в опытах 20,8 - 315 м2 при кшебаши площади посевных делянок от 54 до 450 м\ В производственных испытаниях плшгдаи делянок составили 0,2-0,5 га Расположи ме вариантов " повторі юсгей было посдедовзтапьпьм и один-два яруса.

В программу исазедовшіий быш включены вопросы, связаннью с выживаемостью семян к ряетсшм сорю« ячменя, фогосишстичсской и корневой деятельностью, диначнвдй ¡шюинення биомаосы и хилимеешм составом зерна и сто тс.шолошчоскш» свойствами.

Пшошо опыты сопровождались сопугствукяпими наблюдениями, анализами и учетами но штгветствуго! ним методикам и ГОСТам. Полноту всходов и густоту стоящ« їжте-

айн определяли в двух несмежных новггоряоегях, затрепли № 5-7 іілошадок размером 0,25 к* Прирост биомассы (сырой и сухой) определяли с площадок 0,25м2 в 4-х крйпюй (lOWOpHOCTii н разделяя се т листы» н стс&іи, Основные элементы структуры урожая да-редсимсь ijo методике Гоосоргеста (1990). Фсггосишетичесжую ¿кигсяьноегь сортов яч-мн изучали ш методике АЛ, Ничигюропача, С. Н. Сгротоповой, Н.П Власовой, 1961. Чисіую проективность фйіосиїггеза определяли ш урйвшшю, предложенному Brings, F/ Kidd, Сf West (1992). Химико-тсхиологичеекш анашкы зерна выполнены а лабораториях ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» к НИИСХ Ю го-Востока.

1'оды нроведеиия исследопашй существенно различались по і вдршершмгешм условиям, тгорые следует характеризовать как несгаСшьные. Наи&\ксе йіашірнятш екіа-дыва.шеь аюгеддае условия в вегегациоикый период ячмяія в 2000г. (ГІК 1,4). Засушливыми быш 1999 и 2001г. (ПК 0,8-0,9), 2002г. - острозасупшотый (ГГК 0,56). Начальный период развишя (всходы - кущение) ячменя, в зпачіпеждай степени огфедалякяций урожай, в ншшгх отплач в 1999-200¡гг. проходил а довшпыю бла'хжриятаых условиях: пиро-термический коэффициент составлял 0,9-2,0, Май 2002г. стшша мє&іагопршгшо -ПК 03.

Статей (ческая обработка результатов иесждовати! проведена истодом дисперсионное и коррашвшннсху анализов па ЮВМ с иаюлыогшисм пакетов прикладі гш программ для статистической обрайоші &Statgrafics» и «StalisLioa» (Б.А. Доспехов, 1985).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Продсгс формирования продуктивны* ііосївов сортов ячменя в еухлешіном Зэвдднсье

Полнота всходов а сохранность растений к уборке. Одним ш зжмеггтов продук-тненосги фитошпоза является количество растений иа единице площади, которое в значительной сгсзкш зависят от тиашош встодш и м,иагоаемости растений

При сплошном безртдшвом посеве получены наиболее полные всходы, что объясняется лучшей обеспсчетктсгыо прорастающих семян факторами жизни (шіагаі, доступом швдуха и др.).

Наиболее вьгяжис шкзззгеди полноты всходов еггмечены на варианте безрядкового посева с нормой семян 4,5 шк'га га сорту Нутакс 642, гае полнота всходол я среднем годы испытания (2000-2002гг.) »члввила 85,6% тогда как при обычном рчдовом размещении кулыуры с той же нормой высева - 79,2% Менее паяные вешш (75,8%) отмечены при обычном рядовом способе зюсева с нормой высева 2,7 или всхожих зерен иа 1 га.

Выживаемость рапшкВ изменялась s зависимости от сортовых особенностей, условий влагообоспечеїоюсги, способов посева и по|>м высева. По соріу ячменя Нугапс 553 она

бьша более высокой и колебалась во влагообеспечешюм 2000г., - от 85,1 да 92,4%; в засушливом 2001г. - от 76,4 до 82,6%, в острозасунАливом 2002г. - от 64,8 до 75,36%, В период начаинош развтия растения не исшлытюг упкггающего влияния загущения, однако по мере роста растений в условиях резкого дефицита влага взаимное угнетение растений в сравнительно загущенных ai рофитона ютах проявляется резко, особенно при обычном рядовом размещении семян. Так, при сплошном безрядмжш способе посева с нормой высева 2,7 млн всхожих сешп на I га в 2000г. оохршпюсгь растений ячменя к уборке была на 3.8% выше (92,4%) по еропггенню с обычным рядовым пооевом (88,6%), в 2002г. при высеве 4.5 ».иен сешн на 1 га обыч1П>гм рядовым и безрадковым аюеобамн сохранность растении к уборке соответствен!ю составила по Ну!анс 553 - 64,6 и 68,4% по соргу Нугане 642 - 63,5 г 66,0%.

Фотосинтетинеская nptHfyKmueuocntb и динамика кущения Формирование листовой поверхности растений сортов ячменя изменяюсь в зависимости от сортовых особенностей культуры, сроков и способов посева, густоты размещения растений на 1 п.м. рядка, фогыв предпосевное удобрения и применяемых ростовых веществ.

H фазу выхода в трубку наибольшая плоишь листовой поверхности - 22,6-30.9 iwc, м'/ra сформировалась у Субмсдикум 33, в среднем за 1ри года (2000-2002гг.) она составила 26,2 тыс. \Апц у Нучанс 642 - 25,7 тыс. м".'га с колебанием по юдам от 22,4 до 30.0 тыс. мVia. Паименьнгий ассимиляционный аппарат в фазе выхода в трубку сформировался у сорта Нуганс 553, в среднем затри («да oit составил 22,4 тыс. м^Ля с колебанием от 17,4 до 27,6 тыс. M2/ia. Copia Донецкий S, Путане HIS и Одесский 115 имели примерно одинаковую листовую шверхноегь, индекс листовой поверхности (ИЛИ) и фазу выхода в ipjO-ку составил сооиетственпо 2,49; 2,43 н 2,41 и3/м2.

Максимальный индекс листовой новер.чюсти отмеча!ся в фазу колошения. В среднем за 2(Ю0-2002гг. m этому иоказагагю выделялся сорт Одесский 115 - 333 mVm* с колебанием 3,74 мЬ'\г при ГТК за май-иголь 1,46, 3,48 м^м2 при ГГК - 0,9 и 2,76 м:/\Г нри ГТК замай-юош. -0,56. Аналогичные изменения отмечены и по другим сортом.

11а размер и динамику обрам >?-ания лисюиой поверхности оказывает влияние сроки посева. Сорт Нуганс 642 при рантм весеннем посеве имел налболыную листовую поверхность уже па 56-60 день после посева, на более поздтгих по срокам посевах (запаздывание на 5-10 дой) листья росл« медленно, и IU1I\ доегмал максимальных величин на 10-15 дней позже по сравнит го с рашгим посевом.

Выявлено различное ышшше на фоюсингегичсскую продуктивность листьев главных и боковых стеблей. У сортов Доисшмй 8, Путане 108 и Путане 642 шмбсиыиес ваш гаге

на формирование листовой поверхности OKaiwrecui листья главною стебля, а у интенсивно кустящихся тортон - Прайс 553. Одесский )15 батьшое значение имели листья боковых гюбетов.

Ло большинту показал елей фитимстрии о среднем за 2000-2£Ю2гг. испытаний лучшие результаты i талоны при сплошном безрядковом способе посева (рнс.1).

Максимальная пяошадь лиегьеа отмечена tío сорту Нуганс 553 на иариахи: сплошного безрядковош посева с нормой высева семян 2,7 млн штук на 1 га. она составила в среднем за 3 ]ада 26.6 тыс. м'/'гз. Дтя срапиения, по сорту Путане: 642 rta тех же вариантах максимальная плсшшь листьев была на 4.2 тыс. м7га меньше.

ITo соргу Нуганс 642 с увеличением нормы высева с 2.7 до 4.5 юн urr./ra как lipu обычном рядовом, так и при сплошном безрядковом способах посева плоишь листьев в пфиод максимального m развития увеличивалась на 0,15-2.0 тыс. м?/г-а. остальные фито-мегричсские показатели уменьшались. Максимальная продукты ан р;кюта листьев (НРЛ) у copra ! iyraHC Ы2 еггмечена ш варианте сплошного Сезрядконого посева с нормой Бькжва 2.7 и'ш urr.'ra семян, глеона сосгаиила п среднем затри года 2.27 кг зерна на 1 тыс.ел. ФП.

ИВ

втг

штп ,

Цлтчгъчн; ЧПС' nw ) W Jcpt* ИШстДПШЭя М^и» Oui t Ii*1'. Ii ЖцМО

t)P4* Ч1 Tbf Wt ГцацЛДк ç>t»h на 1 П-С ел

мс пла, lut ФР nw« ік *Г

О Î 4 Чі.№ ИП в V' Ц.ІН HF,- M J О Ч.1І ¡СП и 4

і*.- м « H 4 г. ч::н :Et л^ Q

.sfjihjifl сці-чч1 i^ver*

* ПРЛ - пролуктиьная работа лнільси

Рлс J > Фніометри^геские показатели поосвш cojnue ячменя при разных способах и нормах пыоевд в среднем за 2000-2002гт.

lia ранних сроках поссва рьгания ячменя вст>тииог в фазу кущення. как правила а лерпоії декаде мая и оно проходит в более благопрнящых условиях, Через J(M2 д^еіі ьа 100 рютений ячмедо па обычных рисовых посевах с нормой высева 2.7 млн похожих се-

мян на 1 га насчитывали до 360 побегов, при безрядковом способе поезда с той же нормой йыссва семян - 420. Однако, не все образовавшиеся в фазу кущения побеги в дальнейшем образовали коиосоносные стебли. Колебания продуктивной кустистости в зависимости от способов посева и норм высева достигали значительных показателей - ог 0,6 (обычный рядовой посев с нормой высева семян 4,5 млн шт'гз) до 1,4 при безрядковом лосевс с нормой высева 2,7 млн всхожих семян на 1 гектар. При сатошюм безрядковом посеве при равной густоте сгоятм растений продуктииш кусгиегоса была значительно выше, чем на вариантах обычною рядового посева.

В годы с быстрым нарашяшем темаерспур и пересыханием ночвеиного слоя на глубине узла кущения наблюдается слабое развитие побегов куикжия и быстрое их засыхание. !ї наших опытах в условиях острозасушливого 2002 года к фазе колошении (Ш/У1) число боковых побегов уменьшаюсь на 5-%, а большая часп. оставшихся побегов не образовали своих мэрией и не шшюсились.

Особенности формирования корневой системы. Корневая система ячменя усиленно разрастается в период куше»«, и ее масса достигает 45-47% от общей биомассы растения. Рост корней продолжается в зависимости от условий и в последующие фазы, но заметно мйшклінее. В фазу колоикння и сшреваїия масса корней составляла у сорта ячменя Путане 553 18,4-19,0%, у Путане 642 - 16,4-183%.

Коэффициент продуктивности, т.е. соотношения роста ншиемюй части и корней, в фазу кущения соответственно изучаемым сортам квдебаися от 1,06 до 1,14 (табл. I ). В последующие фазы о« возрастал до 4,41-4.24 (молочная спелость) и до 5,10-4,46 (восковая спелость),

В условиях осгроззсушлнвого 2002 шла у значительной части растений узловые корешки находились в зачаточном состоянии и >рожай посевов ячменя был сформирован в основном за счет зародьаневых корней. В условиях влагообеспеченнсго 2000 года наибольшую корневою массу составляли узловые корни, обеспечившие более высокий ур*> жай но сравнению с другими годами исследований. Более протяженной корневой системой характеризовались загущенные посевы (4,5 млн всхожих семян на 1 га) Нугаис 553 при сплоїшюм безрядковом размещении семян, где длина корней доходила до 158.6 и 166,3 и на 1 дм' кочны в слое 0-20 см. На сравнительно разреженном посеве (2,7 млн га) насыщешюсп. лочвы корнями бьша в 2 раза меньше. Аналоіичная тендетшя отмечена и по сорту ячменя Путане 642, с той лишь разницей, что общая протяженность корней у последнего была на 111-12% меньше.

Изучение весового распределения корней ячменя по горизонтам почвы и подпочвенных слоев с различной плотностью показало, что наибольшая масса корней сорта Нутанс

642 накапливается в горизонтах А и В, - 94% от всей массы в слое почвы 0-100 см, в горизонте С (80-100 см) корни не были обнаружены.

1. Динамика накопления надземной биомассы и корней у сортов ячменя, в среднем за 2000-2002тт.

Масса воздушно- Масса сухзк корней ОбпшЗ био- Коэффици-

фазы развігом сухих растений. в слое 0-40 см логический ент продук-

г/«1 % урожай, г/м2 тивности

Нутанс 553

Кушскис 126 113 48,4 244 1,06

Колошение 365 144 283 509 2,53

Спелость:

молочная 486 ПО 18,4 596 4,41

восковая 448 88 16,4 536 5,10

Иуяшнс 553

Кушеиие 112 98 46,6 210 1,14

Колошение 388 156 28,7 544 2,48

Спелость:

молочная 526 124 19,0 650 4,24

восковая 482 108 18,3 590 4,46

По сорту Нутанс 553 отмечалась анатоптчная закономерность, однако с уплотнением почвенных горщонтов корневая масса уменьшалась в меньшей степени, чем у сорта Нутанс 642, к тому же, в горизонте В} с плотностью 1,63 г/см2 масса корней Нутанс 553 в 2 рам превышала корневую массу сорта Нутанс 642. В горизонте С (їй глубине 80-100 см с плотностью 1,66 г/см2) корневая масса сорта Нутанс 553 сосгашсла 1,5% от общей массы в слое 0-100 см. В условиях достаточно влажного 2000 г. биологические сортовые различия несколько нивелировались.

Формирование и реакция органов плодоношения, Одним из проблемим\ вопросов в повышении продуктивности, более полного использования генетических возможностей сортов ячменя является снижение редукции органов шгодоноїжкші.

В среднем за годы проведения иссл«юваний из заложенных колосков было редуцировано 38,4%. В неблагоприятные годы (2002г.) на контрольных делянках процент редукции колосков у ячменя доходил до 42,1%. Применение предпосевного фосфорно-кал яйного удобрения (Р20К20) и ростовых веществ в значіетельной степени повлияло на формировав ние колосков и снижєіпк стенени да редукшщ. По результатам 3-х летних испытаний на контрольных делянках соцветия сорта Нутанс 642 сформировали в среднем то 19,7 колосков, на вариантах с прсдпосевной обработкой семян суспензией гуматз нагрия и силка с расколом 300 г на гектарную норму семян - по 22,2 и 22,6 колосков соответственно. Про-

lt

uoit редукции снижался на 30%, а в отдельные годы (2000г.) отличался от контроля на 38,6 и 28,3%.

Результаты исследований показали, что нри большем числе заложенных органов пло-доіюшення или при меньшей их редакции можно достичь максимальной продуктивности отельных растений и всего посева.

Продуктивная кустистость. В развитии продуктивных побегов проявляется, в первую очередь, генетическая природа самих сортов, складывающиеся погодные и почвенные условия, агротехника вшделывания. В достаточно благоприятном 2000г. на вариантах с меньшей нормой высева семян продуктивная кустистость сорта кормового направлення Нуганс553 составила 3,5, пивоваренного сорта Нутаис 642 - 2,7, Донецкого 8 -3,1.

С увеличением коэффициент кустистости замелю снижение зерновой продуктивности, особенно боковых побегов; У Нутанс 642 масса зерна с главного побега на делянкж обычного рядового посева с нормой 2,7 млн шгіга и площади питання 37,5 смг составила 1,4 г, с бокового побега 1 -го пчрядка 1,20, а с бокового побега 2-го порядка 0,20, т.е. соответственно составляла 43 и 66% от массы зерна главного колосопоеного побега, В более загущенных посевах (площадь питания 27,7 и 22,2 а/ на 1 растение) снижение массы 'зерна на боковых побегах 1-го порядка но сравнению с главным побегом составляли 683 и 63,7% соответственно нормам высева 3,6 и 4,5 млн штук семян иа І га. На посевах сплошным бсарядковым аюсобом боковые побеги 1-го порядка были более продуктивными, чем у растений на обычных рядовых посевах.

Оіерненность соцветий а масса 1000 jépen Чисто развитых колосков в колоэе зависит от густоты продуктвнот стеблестоя: с его повышением количество развитых колосков в колосе уменьшается. 5га тенденция наблюдалась в наших опытах во все годы исследовании и в стюшении всех изучаемых нами сортов. Фон предпосевного удобрения (Р»Км) в сочетании с обработкой семян гуматом натрия заметно увеличивал озерненность кавдеьеа особенно на вариантах сплошного безрядкового способа посева.

Наибольшим рсиродуктивш.[м потенциалом характеризуется сорт ячменя Нулик 553 даже в годы с большим дефицитом осадков.

Реакция сортов на изменяющиеся факторы к агротехнические приемы неоднозначна. Масса 1000 зерен у изучаемых серпов изменялась за годы испытаний от 44.3 г О їутанс IOS, 2000г.) до 56,2 (С>бмедикуи 33,2001 г.)- В среднем за эти годы масса 1000 зерен copra Путане 10S соспшита 47,1, а по годам колебания были от 44,9 (2000г.) до 49,2 (2001 г.); по сорту Нутанс 642 при среднем показание признака 49,3, колебания были от 44,5г, (2000г.) до 53 г, (2001г.),

Л)риби№1огипеск»е и технологические параметры высоко продуктивны* посевов

сорго в ячменя

Высокая зерновая продуктивность отаечеш по сорту Нутанс 553: в среднем за годы исследования урожай зерна данного сорта тфевышал сгатдарт Донецкий 8 на 0,40 т/га, а сорт Нутанс 108 - на 0,23 т/га. Формирование высокопродуктивных посевов данного сорта, в первую очередь, определялось плотностью стеблестоя. При уборке этот сорт в среднем за ¡оды исследований имел на 1 м3 до 375 продуктивных стеблей, что зависело от лучшей сохранности растений (85,6%) и сравнительно более высокой продуктивной кустистости (1.8), по сравнению с другими сортами в стале. Вторым элементом структуры урожая, определившим более высокую продуктивность сорта Нугапс 553, было число зерен, сформировавнпкся на единице площади посева - 6127 штук на I м3, что на 12,029,7% превышало этот показатель у других изучаемых сортов.

ФЧ4К и

- ДОН^кий & ">т«*т. 1С5 - 'V &53 - С 6.1.'

- одосскш 115 —'— о.'коди-уи 33 —%— исто с5

Рис. 2.Урожайность сортов ячменя за годы испытаний (1999-2002гг.)

Сорта селекции Краетокугской опьггшй станции и в резко сухом 2002 году формировав более высокие урожаи - на 0,12-0-25 т/га по сравнагюо с сортом Донецкий 8 В условиях доеппочпо влажного 2000 юла урожай сорта 11)танс 553 составит 3.57 т/ га, Нутанс

642 - 3,40 т/га, что оказалось на 0,6? и 0,50 т/га. соответственно выше урожая Донецкою S (см. рис. 2 ).

Содержание белка в зерне сорта Нутанс 553 в среднем за два года испытаний составило 13,8%, экстрактивпосгь - 74,8. Сорт Нуганс 108 ycrynai no урожайности сорту Нутанс 553 на 0,23 т/га, но он отличался рядом пеннш ^юрфооноясчвдеских признаков для зоны засушливою земледелия. Во все голы испытаний сорт имел высокую выживаемость растений, что характерно для наиболее атастнчнш форм; формировал наибольшее количество зерен на единице площади посева (на 15,9%) по сравнению с сортом Донецкий 8. Содержание балка в зерне за годы испытаний составшго 13,9%, в сухие повышалось до 15 к более процентов.

Сорт Нутанс 642 превосходил другие испытываемые вами сорта пивоваренного направления по продуктивности. биологической гиасхичносга, стабильности урожаев, технологическим характеристикам. По урожайности он превышал не только районированные по области пивоваренные сорта Одесский 115 на 0,32 т/га (14,6%) и Субмедикум 33 - на 0,25 т/га(11,1%), но и зерновые - Донецкий 8 - ¡ш 0,30 т/га иди га 13,6%, Нутанс 108-на 0,13/гаили ва5,5%.

Сорт Путане 642 характеризуется батее высокой выживаемостью: в среднем за 4 юда она составила 79,9%, чго на 4,5% выпге, чем по сорту Одесский 115 и на 2,6% выше Субмедикум 33. Сорт отличался большей (серийностью колосьев. В среднем за годы испытаний ira посевах сорта Нутанс 642 сформировалось 5240 штук зерен на 1 м", что на 8,6 н 14,3% больше. чем Hocoprty Одесский 115 и Субмедикум 33 (табл.2).

Пивоваренные сорта отличались высокой массой 1000 зерен, она колебалась в пределах 45,4-49,Зг. Наиболее крупнозерными сортами в опытах были Субмедикум 33 и Нутанс 642: в среднем за 4 года масса 1000 зерен составила соответственно 493 и 47,9г,

2. Морфобиологичсская характериспия и некоторые элементы структуры урожая сортов ячменя, в среднем за 1999-2002гг.

...... Сохран- Чшю Продук ВеГе- Высо- Шеса 1000 зерен, V Число

Сорт ность растений К уборке, % растений к уборке, щгЛг тивная кустистость таИИ- ОННЫЙ перисд, дней та растений, см колосьев, ШГІМ2 зерен в колоое, игг. зерен, иг г/м1

Донецкий® 76,3 185 1,5 п 64,1 46.8 278 ¡7.0 4722

Нутанс 10S 82,5 202 1,7 79 61,6 43,5 342 ¡60 547]

Нуганс 553 S5,6 209 1,8~1 79 60,1 42,6 375 16.4 Ґ6127 (

Нутанс 642 79,9 192 1,7 78 62.5 47,9 325 !6,1 5240

Олесскш! 1J 5 75,4 180 ¡,8 SI 65,7 45,4 319 15,1 4824

Субмишкум 33 77,3 185 1,5 80 66,8 49,3 да 16Л 45S4

Сроки сева в наших опытах оказали влияние как на полноту всходов, так н на выживаемость растений к уборке.

Полнота всходов изучаема нами сортов ячменя в зависимости от сроков высева колебалась от 78,1 до 79,8% на раннем сроке сева; от 75,4 до 76,7 - на втором н от 73,9 до 75,2% на третьем срока

Степень влияние зависала огг складывающихся метеоралотческих факторов: в неблагоприятном по метеорологическим условиям 2002 году (апрель и май были сухими и холодными) полевая всхожесть снижалась от раннего срока сева (22.04) к позднему (04.05) с 77,7% до 70,0%; в условиях влажного 2000 года полнота всходов была значительно выше - 80,5-82,8% на всех вариа!ггах опыта и у всех изучаемых нами сортоа

Выживаемость растений в 2000г, изменялась от 77,7 до 83,4%, тогда как в неблагоприятном 2002г. - от 68,8 до 75,0%. В среднем за годы испытаний в зависимости от фоков сева и сортовых различий она изменялась от 73,3 до 79,2%. Сорта ячменя не в равной степени противостояли повреждениям болезнями и вредителями, особенно скрьггосгебель-ными. Так, на ранних сроках посева в фазу кущения было повреждено 7,5% главных стеблей, при посеве через 5 дней после раннего —17,6 и на поздних - до 40,0%

Сорт Путане 642 по выживаемости растений превосходил другие изучаемые сорта на 4,0-6,3% что служит одним из признаков его пластичности, лучшей аааптивпосги к условиям сухих степей.

Установлена прямая зависимость между накоплением всэдушно-сухой надземной биомассы растений к сроками посева как по календарным срокам, так и по фенологическим фазам.

Так, 11 июня 2001 года воздушно-сухая биомасса одного растения на раннем посеве составляла 0,14 г (по сорту Нуганс 642), на среднем - 0,18, а на позднем - 0,06 г, 22 июня -соответственно 0,36; 0^21; 0,12; 6 июля -3,26; 2,42 и 1,28 г.

3. Урожайность сортов ячменя при разных сроках посева, в среднем за 1999-2002гг.

Вариант Урожай зерна, т/га по срокам сем

ранний средний ¡юшний

Путане642 2,59 2,21 1,94

Одесский 115 2Д5 1,96 1,64

Субмеднкум 33 236 1,96 1,70

Донецкий 8 2,49 2,19 1,93

В среднем за четыре года испытаний наибольший урожай зерна с^юрмировался на вариантах раннего посева, т.е. при высеве семян культуры в первые 2-3 дня со времени наступления физической спелости почвы.

Посевы ранних сроков высева в среднем за 4 года исследований сформировали урожайность зерна сортов ячменя на 2,9-3,8 u/ra выше, тем посевы с опозданием на 5 дней. Высев ячменя через 10 дней после раннего срока увеличил разницу в урожай пост до 5,66,6 ц/ra, т.е. каждый день запаздывания с посевом даег недобор зерна от 0,56 до 0,66 ц/га (см. табд.3).

Развитие и рост растений ячменя ira поздних посевах проходили при более напряженных метеорологических условиях, что стаю причиной снижения озсрнешюста колосьев, массы 1000 зерен и продуктивного стеблестоя.

В резко сухом 2002г. запаздывание с посевом на 5 дней снижало массу 1000 зерен на 2,7-7, Ir, а при посеве через 10 дней после раннего срока сева - га 2,8-3 Л г, или на 7,1-22J%.

Сроки посева оказали (ушествеиное влияние на густоту продуктивного стеблестоя. В среднем за годы испытаний (1999-2002гг.) на поздних посевах оказывалось на 23-49 продуктивных стеблей на 1 м3 меньше, чем па делянках ранних сроков высева. В резко сухой год (2002г.) эта разница доходила до 26-55 lutVm2 продуктивных стеблей.

В среднем за 1999-2002гг. на одном колосе формировалось и вызревало 14,1-16,4 шт. зерен, а на одном квадратном метре это составило 3761-5242 шт. IIa поздних посевах растения формировали ш 7,7-12,8% меньше зерен в колосьях но сравнению с вариантами раннего срока высева.

Наименьшие показатели по озерненностн соцветий были на вариантах поздних сроков посева, ß среднем за 1999-2002гг. разница в шернекносги между вариантами составила 14,9-21,1% Более высокие показатели озерненностн отмечены у сорта Нутанс 642 (табл.4).

Сроки носева к складывающиеся пиодные условия в период ве<етации оказали существенное влияние и на качество зерновой продукции ячменя. Содержание белка в зерне изучаемых сортов ячменя на посевах ранннх сроков высева составляло 12,6-14,2% на поздних, т.е. через 10 дней после раннего - 13,0-14,8%. В крайне сухом 2002 г. содержание белка повышалось до 13,2-13,8%., причем на поздних посевах этот показатель был на 0,4-0,$% выше, чем в зерне ранних сроков высева. Сравнительно меньшим содержанием белка отличался сорт Нутанс 642 и по сравнению с сортом Донецкий 8 содержал белка меньше на 1,6% - это в среднем за два года, а в условиях резко сухого 2002г. - на 1,8% Пивоваренный сорт украинской селекции Одесский 115 также превосходил Пугале 642 ію содержанию белка на 0,8-1,1% Высоким содержанием экстрактивных веществ в зерне отличался Нуга re 642: в 2001г. - 80%, в 2002г. -75,9% В среднем за два года он превосходил по этому показателю Одесский Н 5 на 4,5% и 2,8% сорт Донецкий 8 - па 3,8%,

4. Урожайность сортов ячменя и элементы ее продуктивности в годы, разные но влагообеспечепности

Сорт ! v зерна, т/га ИрОЯуКТЧЬ-ных стеблей на 1мгкубор-ке Число зерен в колосе, ШТ. Масса зерна с 1 китюеа, г Масса 1000 зерен, г

19W год (П К за V-VII - 0^)

Нутанс 642 2,15 307 15,4 0,70 45.4

Одесский Ш 1,77 271 15,0 0,65 43,6

С>бмеп}кум 33 1,87 260 J5¿ 0r72 48,0

Донецкий 8 2,18 312 15,6 0,70 44,8

1 iCPflxB 0.06

2000 гад (ГТК м V-VH-1,46)

Нутанс 642 3,41 374 16,6 0,9 i 54,9

Одесский 115 3,18 415 15.0 0,77 51,1

С\бмеаюум 33 2.93 333 15,8 0,88 55,6

Донецкий в 3,02 357 16.2 0.81 52Д

HCPoos 0,11

2001 год (1тк за V-V11 - 0,9)

Нутаясб42 3,09 364 16,0 0,85 S3,i

Одесский 115 2,64 367 15,3 0,72 47,0

Субмеди>,-ум 33 2,99 343 15.6 0,87 55,8

Донецкий 8 2,89 356 16.0 0.S1 50,7

HCPr.t* 0,09 1

2W2 roa (ГТК за V-V1J- 0,56)

Нутанс 642 1,72 273 14,1 i 0,63 1 44.6

Одесский 115 1,4) 272 13,0 j 0,52 39, S

СубмезикумЗЗ 1,64 252 13.6 0.65 47,9

Донецкий S 1,S8 306 143 1 0,59 | 42.3

НСРсда 0,06 i 1

При ранних сроках посева наблюдается повышение эксграгивности в среднем tía 0.82,6%.

По пленчатостн изучаемые сорта ячменя можно расположить в следующем иорвдке: Нутанс 642 - 9,3%; Одесский 115 ~ 10,0, Донецкий 8 - 10,0% (данные в среднем за 2 года). На поздних сроках посева пленчагость повышалась в среднем на 0.5-0,9%,

По крунностн зерна также выделялся оорг Нутанс 642: в среднем за 2 года при раннем сроке сева ока составила 87%. При позднем посеве крупность зерна снижалась на 4-8%

Изучаемые нами сорта имели достаточно высокую натуру зерна - 640-658 г/л, причем па поздних посевах натура зерна снижалась на 5-8 ría по сравнению с образцами с раншх сроков высева.

Наиболее высокий показатель нагурной массы отмечен у сорта Путане 642. в среднем за 2001-2002гг. она составила в образцах с ранних сроков посева 658 i/л, с ноздних - 650

г/л. В условиях резко сухого 2002 года замелю возрастала пленчатость и снижалась натурная масса зерна.

Таким образом, сорт я'смсня Иутанс 642 наиболее адаптировав к зкстремалыгым условиям здешнего климата н вполне удовлетворяет предъявляемым требованиям к пивоваренному сырью.

Способы и густота лосевое определяются, в первую очередь, морфодоітесй расгаїия, целью возделывания, засоренностью поля, вдагообесгкчсшюсгыо корпеобитаемога слоя почвы, наличием соответствующей техники и многими друпп>о< условиями.

? ? К'Н З.Здіпн 4,5 нюн ? У мм-, З.бьпч 4,5члн Нртэне И)Т««с (42

□ Сплошной Сдорядгавый Урожайность ир-м. т.і» f> з.і

ВСппздіпаД Сеірядосздй Урежа**ссть крнї. f' я 3002г.

□ Сплошной Урожяждеп, >еі:к.\ т'га 2О01г.

ЯСппсшнайбеярААюАый УрзлмкінйСПі т.ч £0Q0r.

о обычный рядовой уреоклймосп, »рнж, і/ге» езеднєи ія 2000300їгт.

. □ Обычный рчдомй Урожайность ириа. т''J 2152!

Я Ойычный рядовой Ургчгайность «рна. т/га 2001г.

DWjlO"»- Урожайность эермн. "ҐЯ SOOCr.

¡Чю. 3. У рожай! loen» сортов ячмеия в зависимости от способов и норм высева В нашій опытах высев ячменя универсальным агрев-атом AVTMS.05, обеспечивающим сплошной безрядковый noces, значительно пойыснл )рожais'.ость культуры.

11а вариантах сплошного безрядкового посева заметно увеличивалась длина колосьев, их озернсиносхь, ловьгшатась масса 1 ООО зерен, хотя с повышением норм высева еемяіг проявлялась такая же закономерноегь. как па обычных рядовых посевах, т.е. с увеличением іусіигьі стояния растений продуктивность coime пщ и масса 1000 зерен снижались.

В условиях влагообесиеченного 2000 г. оптимальной кормой высева на обычных рядовых посевах для Hyiaitc 642 был высев 3,6 мліїїпт. ¡a, где урожайность зерна составила 2,42 т/га, а на вариантах сплошного білрвдкового высева наивысшая урожайность сорта получена при наименьшей іюрме высева семян - 2,7 млн/га, где он составил 2,53 т/га, превысив на 15% урожайность данного сорта на обычном рядовом посеве с той же нормой высева На вариантах обычного рядового посева оптимальной нормой высева для сорта Нутанс 642 оказалась норма вЗ,6 млн всхожих зерен на 1 га.

В 2001г., среднего по влагообеспеченности (ГТК за V-VD - 0,9) среди других лет испытаний, наибольшая урожайность изучаемых сортов ячменя на обычных рядовых и сплошных безрядковых посевах сформировалась при высеве 4,5 млн зерен на 1 і^, по сорту Нутанс 642 она составила 1,54 т/гз и 1,92 т/га соответственно (рис.3,). В среднем за поды испытаний (2000-2002 гг.) оптимальный вариант по норме высева для изучаемых сортов -4,5 млн игтУга и в обычном рядовом, и в сапоніном безрядковом посевах.

С повышением норм высева крупность зерна увеличивается и заметно снижается его пленчатого.-соответственнона8,S; н 10,8%

Фоны предпосевного удобрения, бналогичесхи-актшнне и бактериальные препараты оказали пошжкгельное влияние на урожайшсіь и технологические качества зерна ячменя. В среднем за три года (2000-2002гг.) испытаний обработка семян гумагом натрия и бактериальными препаратами обеспечила прибавку в урожае зерна пивоваренного ячменя Нутанс 642 - 0,18-0,36 т/га. или 7,5-14,3%; кормового сорта Нутанс 553 - 0.22-0,34 т/га или 8J-І 2,7% (табл.5).

Эффективность (умэта натр!«, флавобактерина и рюоагрина значительно возрастала на фоне предпосевного внесения фосфорі «-калийных удобрений - PjoKjo- Прибавка jpo-жая от гусита натрия на фоне предпосевного удобрения в среднем за три года испытаний составила по сорту Нутанс 642 - 0,45 т/га (17,9%), или в 1,7 раза выше коїпраиноіо варианта (без удобрений). Наилучшие результата получены три бактеризации семян ячменя флавобактерином їм фоне РщК^; урожайность зерна составила но сорту Нутанс 642 — 3,08 т/га и Нутанс 553 - 3,28 т/га, что относительно кжіраія обеспечило прибав^ 0,57 а 0,61 т/га, или 22,7 и 22,8% (тайл.5). Ршоагрин в опытах оказался менее эффективным: без предпосевного удобрения прибавка урожая по сравнению с контролем (обработка семян только ризоафином) была по сорту Нутанс 642-0,18 т/га. по сорту Нутанс 553 - 0,22 x'ia.

fía фоне прсдпосеышло удобрения (Р^Кад) инокуляции семян ріооагригюм jpo-жаШюсгь составила соответственно 2,98 т/га и 3,15 т/і-а, что на 0,4741,48 т/га выше контроля, Обработка семян флавобактерином на фоне РзоКи повысила урожай зерна изучае-

мых нами сортов ячменя на 0,10-0,18 тЛа по сравнению с обработкой их ршоагрином с

тем же агрофоном.

5, Влияние фонов предпосевного удобрения, биопрепаратов и ростовых вещоств на урожайность сортов ячменя

Варманг Урожайность зерна, т/га

2000г. 2001г. 2002г. средний за 20002002гг.

Нутанс 642 Нутанс 553 Нутанс 642 Нутанс 553 Нутанс 642 Путай; 553 Нутанс 642 Ну-таис 553

Ксеттрольный фон (без удалений, биопрепаратов н гумата натрия) 3,10 3,25 2,78 3,05 1,65 1,72 2,51 2,67

Гумзт кггрия 335 3,60 3,02 3> 1,97 2^08 2,78 2,98

Флавобактерин 3.58 3,66 3,18 3,43 1,84 1,94 187 3,01

Рдаоагрнн 331 3,50 2,97 3,25 1,78 1,93 2,69 2,89

Рм 336 3,44 2,98 3,27 1,% 2,09 27,7 293

р^кщ 3,42 3,52 3,12 338 2,13 2,27 2.89 3,07

3,84 3,94 3,43 3,60 2,45 Z66 3,24 3,40

РїЖх.+гумат нлтрі ií 3,62 3.70 3,22 3,46 2.05 232 2.96 3,16

РзиК»+флавобактериі) 3,90 1 3,93 3,40 3.59 1,93 2,31 3,08 3.28

ржкк+ргооагрнн 3,70 ! 3,84 3,26 3,43 1,98 2,19 2,98 3,15

НСР0.И 0,04 1 0,02 0,05 0.04 0,03 0,01 - -

На посевах с применением бактериальных препаратов и гумата натрия был четко выражен иммунирующий эффект от широко распространенных в последние годы tta отмене головневых заболеваний, мучнистой росы, корневых гнилей.

Повыше; nfe урожайности сортов ячменя относительно контроля и меииу вариантами с обработкой семян разными препаратами происходило в основном за счет увеличения числа продукптных стеблей и их озсрнеююсти Гак, инокуляция семян флавобактернвом на фоне PjoKjo способствовала увеличению количества продукхнвньк стеблей по сравнению с контролем по ropiy Нутанс 642 iva 12,0%, no copiy Нутанс 553 па 9,1%. Сбор зерна с одного квадрашого метра увеличился соответсгвешю на 19,1%ина14,5%.

Зерно с наименьшим содержанием белка - па 03-0,4% по сравнению с контролем было получено при обработке семян гумагом натрия и бактериальными удобрениями на фоне предпосевного внесения фосфорно-калийного удобрения (РзоКзо)- Инокуляция ссмян бактериальными препаратами без внесения удобрений незначительно швьппала содержание белка в зерне - всего на 0,3%.

Содержание экстрактивных веществ в зерне ячменя варьировало в пределах от 73,7 до 78,2%. Сорт Нутанс 642 на Kompotie имел более высокое содержание экстрактивных веществ (77,9%), чем сорт Нутанс 553 (74,8%).

Высокие показатели крупности и массы 1000 зерен отмечены у Нутанс 642 на варианте с обработкой семян флавобакгертюм на фоне Р^м (91% и 47,9г. соответственно).

Пленчатость изменялась у пивоваренного сорта Нутанс 642 от 8,8 до 9,3% у сорта кормового использования - от 9,2 до 10,10%,

Биоэнергетическая оценка проективности сортов ячменя при разных способах и нормах высева показала, что изучаемые нами варианты являются энергосберегающими. Энергетический коэффнциетгг при выращивании сорта Нутанс 553 на сплошньос безрядковых посевах с нормой высева семян 4.5 млн шт/ra составил 2,40, по сорту Нутанс 642 -2,30, тогда как на вариантах обычного рядового посева с той же нормой высева - 1,97 н 2,15 соответственно, т.е. технология выращивания сортов ячменя на безрядковых посевах оказалась наиболее энергетически аффективной, чем на обычных рядовых посевах.

Энергетическая себестоимость одной тонны сухой зерновой массы на безрядковых посевах ячменя Нутанс 553 с нормой высева 4.5 млн ссмян па 1 га составила 4,17 ГДж, но Нутанс 642 - 4,38 ГДяс тогда как на обычном рядовом посеве - 5,08 и 4,65 ГДж соответственно,^. на 21.8 и6,1%выи1с.

Производственные затраты были меньше стоимости валовой продукции на 127,6, при зтом рентабельность составила 130%. Во всех вариантах получены достоверные прибавки.

ВЫВОДЫ

1. В условиях cj'xocreimoro Саратовского Заволжья на каштановых почвах с содержанием гумуса 2,6-3,5% и засушливой погодой в 82% лет приемы адагттивной агротехники позво;шют формировать агроф ото ценозы сортов пивоваренного ячменя с урожайностью зерна 2,5-3,5 т/га н выше с достаточно высокими показателями технологическою качества, удовлетворяющих требованиям ГОСТа 5060-90 на пивоваренное сырье.

2. Максимальная урожайность copra Н\танс 642 (3,41 т/га) била получена & условиях 2000г. при ГТК за май-июль 1,46, обшей выживаемости растений к уборке 79,9% и количеством продуктивных стеблей на I ы2 порядка 374, с высокой их озернсшгостъю и массой 1000 зерен в пределах 55,0г.

3. По пивоваренным качествам зерна Нутанс 642 превосходил другие изучаемые copra, отличаясь при этом более стабильными показателями содержания белка и эшрактимю-сти. более низкой гшенчатоегью- В среднем за годы испытаний в опьтгньи образцах зерна ячменя сорта Нутанс 642 содержание белка колебалось ст 12,6 до 13,2% экстрактивносп. - от 76,8 до 80,0%, натурная масса — от 640 до 658 г/л, крупность - от 87 до 91% и масса 1000 зерен -от 46,6 до47,9 г.

4. Растения юртов ячменя с вариантов раннего срока поеена но все годы исследований отличались лучшей ойтиственносгьго, большей высотой стеблестоя и значительно меньшей повреждаемостью шведской чухой, что способствовало формированию более высоких урожаев зерна по сравнению с запоздалыми посевами на 5 и 10 дней,

5. На варюгтах поздних сроков лосева содержание белка в зерне оказывалось выше на 0.2-0,8% но сравнению с вариантами ранних посевов, В среднем за 2 года (2000-2001гг.) содфжание белка в зерне сорта Нуганс 642 было ниже на 1.6% но сравнению с Донецким 8 и на 0,8-1.1% ниже, чем у Одесского 115. По содфжшшю экстрактивных вацссга в зерне Нуганс 642 превосходил copra Одесский 115 и Докешага 8 на 2,8-3.8% 13 образцах зерна ячменя с ранних сроков посева отмечено повышение натурной массы на 5-8 г, экстрактивности на 0,Я-2,6% снижение пленчатоего (на OJ-0,9°/ol по сравнению с зерном с поздних посевов.

6. Сплошной безрядкоиый посев ячменя, выпа'одемый универсальным посевным агрегатом ЛУТІ-І8.05, обеспечивал дружные и полные всходы, более ((ро.^-ктнвное и\ раз-mnne iio qxíKHeíaiío с вариантами обычного рмловоїт) посева и гарантировал б«ґіес высокую -рожам(ссть высококачественного зерна в швоваренном отношении.

7. На сгпоншых безридковых сравшпшьно раз[хзкениых посевах растения ячменя pat-виваш наибольшую корневую масс)- по срапнению е растениями с обі.гчнілі рядовых посевов. Масса корней 100 растений сюрта Нуганс 642 в слое почвы 0-20 см ta де.ляиках обьриюго ряддаого способа посева с нормой высева 2,7 мдн'га в средне-myiепивом 2001 г. в фазу начала колошения составляла 1,16г, при той же норме высева на беярядконом посеве - 1.25 г что на 17.9% больше. С увеличением норм высева корневая масса растений и на обычных рядовых, и на безрядковых посевах уменьшалась.

8. Установлена тесная гюгюжительвая корреляционная связь между урожайностью зерна ячменя и фстоситептчеекой деятельностью культуры (максимальной площадью листьев, ФІЩ и накоплением сухого вещества; г = 0.97: 0.83 и 0.92). Уравнения регрессионной зависимости урожая от і пощади листьев могут быть представлены как у 0J2x-1.28 (Нуганс 553) и у - 0.!2х-1.72 і Я) тане 642); по накоплению сухой биомассы у -!.31-Н),44х (Путане 553} иу = ІЛ8'0.43х (Нуганс 642).

9. Вияаісна прямая корреляционная зависимость между нормами высева семян и сформировавшейся натурной массой зерна: е повышением норм выссва семян с 2.7 до 4,5 млн зерен на 1 га наїурная масса зерна повышалась соответственно на 2.6% по Нуганс 553 и па 2.1% по Иутшіс 642. Наиболее круш-toe зерно с высокой натурной массой и нюкой гие;м;тктьго({)Ормирт>ватосьу сорта Нуганс 642 на сплошных безрядкешьгх посевах.

10. Положительное ашянис иа урожайность ячменя оказала предпооевная обработка семян гумагом натрия и бактериальными препаратами. За гады исследований (2000-2002iT.) инокуляция семян обеспечила прибавку урожая зерна пивоваренного ячменя Ну-тоне 642 на 0,18-0,36 т/ta, п на 7,5-14,3%, кормового сорта Нуганс 553 — на 0,22-0,34 т/га, или на 8,2-12,7%

Эффскпшжилъ гумэта натрии, ф^атбакггерина и риэошрина возрастала па фоне предпосевного фосфорко-калийного удобрения (Р^К^). Прибавка урожая от применения ту-мата натрия па фоне Р^К^ составила 0,45 т/та (17,9%), или в 1,7 раза была выше по фавна !ию с конгрольным варизкгом (без удобрений).

Бакшрязация оемян флашбактерином и выращивание их на фоне Pwk'№ обеспечивши прибавки урожая относительно контроля в 22,7 н 22,8%. От применения ризоафина прибавка урожая составила по соргу Ну|анс 642 -0,47 и по Нуганс 553 - 0,4S т/га

Максимальную урожайность сорт Нуганс 642 а|юр.чиро«ал на фоне предпосевного минерального удобрения PinK,» в сочетании с обработкой семян флаиобаюерином, в среднем за зри года она составила 3,08 т/m, чю иа (',57 т/га выию етноеигсльно контрольною фона (без удобрений, тумага натрия и биопрепаратов).

1L Биоэнергетическая оценка продуктивности сортов ячменя в зависимости от способов и норм высева покапала, что энсрпгшческнй коэффициент ири выращивании сорта Нутаис 642 способом сплошного безрядкг>к>го посепа с нормой выесва 4,5 млн всхожих семян на 1 га составил 2,30 против 2,15 - при обычшм рядовом высевс с той же нормой расхода семян; энергетическая себестоимость 1т сухой зерновой массы на безрядковых посевах с нормой высева семян 4,5 млн/га составила 4,38 ГДж, то!'да как на обычных рядовых посевах- 4,65 ГДж, т.е. на 6,1% выше.

Экономическая эффективность производства высококачественно]о нивоваренною сырья при выращивании сорта ячменя Нуганс 642 сплошным безрядконым способом с нормой высева 4,5 млн/i a всхожих оемян оказалась достаточно высокой; чистый энергетический доход с ! га составив 9430 МДж или на 407 МДж выше по сравнению с технологией обычного рядового посева.

Пронзводсгеониьк: зшраты были меньше стоимости ваювой проекции иа 127,6% при рентабельности 130%.

i к-аддеш-нш проиаюдешу

1. Для производства яровою ячменя на швоваренные гкли тклесообразио использовать на посев районированные в местных условиях сорта. Па каштановых почвах Заволжья Саратовской области предпочтение следует отдать сортам салек-

гз

дан Краснсжутской оньшю-сспевдишлюй станции, таким как I Ьтанс 642, оглн-чающегося высокой продукшвнсчггыо, бисшогичссхой пластичностью, стабильно-сгыо урожайных н технологических свойств.

2. Высев ячменя ка ітивоварсиїьіе іш следует нровадюъ в первые 2-3 дня на-«ушюшя физической спелости почвы. 'Гакне посевы обеспечивают высокую ікш-шіу всходов, меньше изрежишогся в процессе вегетации, меньше повреждаются шведской мухой, гарантируют более высокую урожайноегь и тсхнскюгические ка-чеета в ооотаегсгеии с требованиями ГОСТа на і швоваренное сырье.

3. Мод посевы ячменя сплошным безрядковым способом с использованием универсального сеялочного агрегата ЛУІ1-18.05 <лкдусг отждагь достаточно выравненные поля. Сплошной безредкивый поссв с нормой выссва 4,5 млн всхожих семян на 1 га обесиечтиег равномерное распределение семян ирн шемс, дружные и полные всходы, равномерное созревание по сравнению с обычным рядовым посевом, гарантирует стабильную и вьюокую урожайность зерна с высоиаш тоснало-шческими качествами в пивоваренном отношении.

Сішсок ввуШтакедммиых ревет по теме диссертации:

1. Шевцова Л П., Еугаш СВ. Проблемі пиаоваретпюго в засушливой Гкмкшжье и пут се решта гм/ Передовой производственный в научко-течогіеский опыт в технологии возделывания ссдммхоїяйсівшньк. зугаїур. СВ. науч райігг. - Сараісп: Ииню СГАУ им Н.И. Ваяшюва, - 2002. -С. ВН34.

2. Е)>1ТЯ СП. Биодпгичіздиє особенности и продуктивность ячменя в зависимости ОТ СИЛХЙОЙ К норм вь/сета" Соврсмдаїис гсхтгалотин вдадсиыйлли* ссльскомсийетаенньк культур. - Саратов: Изд-воСГЛУ им IШ. Вавилова, - 2002, - С 70-76.

3. Букин СВ. Сорт сак ведуыдш фактор эффйгкшности производства пивоваренного ячмепа'/ Современные техінхюгвм воэярмывани* сольекохотяГдачи тьк куль-іур. - Саратов: Мзд-во СГАУ им. Н.И. Вавилова. -2003. - С. 147-150.

4. Букин СВ. Культура нивй&фсннего ітчмсна в суяосгспном ПоїюеокьеУ Современные техда-логин аоэделыванм* сслЕс*рхоа»йлвйныых культур и ич экономите стая зффеюкмккть. - Сзраюв: Изд-ш СГАУ им, МИ. Йавижта,-»04. -С. 132-157.

Подп. к печати №.062004 г. Формат 6(Ьс84 1/16. Объем 1 п. л. Тираж 100. Заказ 835 фГ0у ГЛУ"им. 11.11. Вавилова» ~ ~ ~

410600,г. Саратаа, Театральная площадь, 1.