Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивность каракульских овец с разной оброслостью завитками при рождении
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Продуктивность каракульских овец с разной оброслостью завитками при рождении"
УЗБЕКСКИЙ ИЛУ1;110-ИСОЛЕДОЛЛТИЯЪСКИИ ИНСТИТУТ 1ИШОТНОВОДСТВА
На правах рукописи ЖШАБЕКОВ Даухарбек
ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ С РАЗНОЙ ОБРОСЛОСТЬЮ ЗАВИТКАМИ ПРИ РОЗДЕНИИ
06.02.04 - частная зоотехния; технология
производства продуктов пивотяоводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание- ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Ташкент - 1991
Работа выполнена в Казахской научно-исследовательской институте каракулеводства.
Иаучшй руководитель: доктор сельскохозяйственных наук Т.Уыурзаков.
Офацпалыше оппонента:
Ролдупша й.П. - доктор сельскохозяцственпшс тук, профессор.
Маиадалпез Ф. - капдадат сельскохозяйственных наук.
Ведуцая органлзалдя - Всесоюзный научно-асследоватеяьскш! лнсгитут кд рахулезодетза.
Саапта состоится " "_Х'ХЧг. в_часов
ва, заседшшл еяецпаллзарогошюго Совета Д.020,33.01 по салате диссертаций на сацскоюв ученой степени доктора паук лр;я Узбекском научно-исследовательскои институте гшлотноводства (702145, Ташкентская область, ОрдаошжпдзевсквЗ ра!хп, п/о "КроснШ! водопад", 7з1П2<К)
С диссертацией глшю означаться з библиотеке института.
Автореферат разослан " "_19У1г.
Ученый секоетарь специализированного Совета, кандидат биологических наук
:1куа 3.3.
0Н11ЛЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОМ
Актуальность темы. Одной из главных проблем в каракулевод-08 является увеличение полезной площади каракуля. Она может гь решена, наряду о другими мерами, улучшением обросяости яг-г завитками.
Согласно действующим стандартам на каракулево-смушковМ рье топография ппсурки ягнят состоит из 12 участков, из которых яболее ценными являются огузок и спина. На этих участках обыч-расположеяы самые длинные завитки, образующие различные типы зунка или узора. Следующими по значимости участкаки являются ест.. На них обычно располагаются короткие вальки и боб, рисунок сположения которых не всегда четок. Остальные участки у шкурки олова, шея, передние и задние ножки, края, хвост) считаются ценными и большинство их при оценке товарных свойств каракуля учитывается. По згой причнне им не уделяется внимания и в секционной работе. Низкое качество этих участков обусловлено, в новнпы, отсутствием завитков или извитости волос, то есть пло-й оброслостыо ягпят.
îleлью нашего исследования явилась сравнительная характерис-ка продуктивных свойств каракульских овец с разной степенью рослости завитками при рождении и выяснение целесообразности пользования этого признака в селекции.
Для достижения этой цели решались следующие задачи:
1) изучить связь показателей обросдости с отдельными смув-вамн признаками, продуктивными к некоторыми бжоюгическтог ойствами ягнят;
2) выявить ведущие топографические участки обросюсти на ново их генетической ■ аконсмической ценности;
3) определить оптимаиыщо варианты подбора родительских пар по обросдости дня селекции;
4) показать экономическую эффективность выращивания живо! ных разных степеней оброслости и дать конкретные рекомендации для производства.
Научная новизна работы. Впервые специально и всесторонне изучен признак оброслости завитками у каракульских овец; подучены новые научные данные о взаимосвязи этого признака с други продуктивными свойствами животных, о наследовании и наследуема ти его.
Практическая пенность работы. Внедрение результатов иссле дованиЗ в практику каракулеводства позволит повысить качество реализационную цену шкурок, шерстную и шсную продуктивность, также плодовитость овец, уменьшить падеж животных в зимни:! период.
Положения, выносимые на защиту. На защиту выносятся научн данные о преимуществах и недостатках каракульских овец с разно степенью оброслосги завитками при рождении, о селекцыонно-гене тической и экономической ценности обросдости различных участкп смушки ягнят.
Агтобзция результатов работы. Основные положения диссерта ции доложены на ученых советах и расширенном заседании отделов селекции и генетики, технологии производства продуктов каракулеводства, экономики Казахского НИИ каракулеводства (1989, 199 1991) и на расширенном заседании отдела овцеводства и козоводства Узбекского НИИ животноводства (1991).
Публикация результатов исследования. По материалам диссер тации опубликовано 4 научных статьи.
Объем работы. Диссертация изложена на 137 страницах машин
гсногп текста, состоит из введения, 3 глав, выводов и практи-iCKiix предложений, содержит 44 таблицы, 24 рисунка. Список ис-•льэованной литературы включает 141 источник, в том числе 6 тстранных авторов.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИСС.ВД0ВАЛИЛ
Опыты проводились в 1983-1985 годах в госплемзаводе "Тиыур-:ий" Чимкентской области. В период расплода овец и бонитировки пят была отобрана группа ярок черной окраски жакетного смушко-iro типа элиты и первого класса крепкой конституции в количест-| 950 голов, из которых 450 имели большую, 225 среднпо и 225 • 1дую оброслость. Одновременно было отобрано 30 баранчиков-ана-1Гов серой окраски голубой расцветки жакетного смушкового типа гасса элита крепкой конституции (по 10 голов каждой степени (рослости).
После отъсыа от маток ярки были сформированы в одну отару за весь опытный период находились в условиях пастбищного со-¡ржания. Ярок дополнительно оценивали в 10-15 дневном возрасте г сохранности смушковых свойств, в 4,5, 12, 18, 24 и 30-ыесяч-м возрастах - по оброслости, конституции, настригу и длине рсти, массе тела.
По достижении 1,5-летнего возраста подопытное поголовье 1ец искусственно осеыеняли, соблюдая случайность выборки, сеые-!м 12 отобранных баранов (по 3 барана от каждой оброслости) по [едупцей схеме (рис.1).
Отбор подопытных иаток и баранов, а также оценку их пржпло-i проводили по общепринятым методаы. Дня статистической образки данных по ряду признаков оценку градаций осуществляли в 1ллах. В целях более углубленной оценки степени оброслости ог-1льннх топографических участков смуики ягнят, наряду с трех-
СХЕМА И С с л Е Д О В Л н и я
р 8& О Ч Е Р Я I Е С "Е Р Н "Е А И 22б(в) 3 Щ т 225 (с) 3 [с]. Е 225 (м) 3 М л 225(в) з [м]
V / ч ✓ 1 \ /
п Р и п А О А
ЧЕРНОЙ ОКРАСКИ
СЕРОЙ ОКРАСКИ
I
сл
I
П РО ДУКТ и в н о с т ь
/ 1/ V ■ ' \/ ч1/ у/ >
о
Е-
№ г ^
1-4
е-г
У!
п
Л. Й
РЛ-Д
■ г ■; га
о--
ко
г-,
Еч а
У &
оМ-* оЁ1иг2
ЕЭез Ео
Р-.Й Рид г->о_,
I
«С I
ОИИО
ё-5;
.ляьнпй общей оценкой, параллельно осуществлялась пятибалльная ;енка степени оброслости »тих участков.
Каракуль от забитых ягняг просортироваяи и описали на Чпы-нтскпм каракулевом заводе после квашения.
Определение размеров площади отдельных участков проводили кладыванием шкурки на миллиметровую бумагу. После определения, нтура шкурки на основе ГОСТа ее площадь разбивали на отдельные ппграфические участки и устанавливали площадь каждого из них цельно путем подсчета квадратных дециметров и сантиметров на маге.
Всего описанию подвергнуто 340 шкурок. По результатам они-, ■пет ягнят п шкурок, а также исследований продуктивных и биодо-?еских свойств взрослых животных нами установлены показатели шмпсвязи между признаками, сравнительные различия между от-1ытмп типами спаривания, коэффициенты наследуемости, генети-зкой л фснотипической корреляции, особенности наследования инаков и свойств.
Обработку цифрового материала проводили методами биологи-:кпй статистики с использованием вычислительной техники.
РЕЗУЛЬТАТ!! ^СЛЕДОВАНИЙ
Результаты исследований показали, что так называемые нецен-! или второстепенные участки шкурки составляют более половины полной площади (55,6*). Общая площадь таких участков, как го-
а, передние ножки, брюхо, задние ножки и хвост, которые при итирпвке оцениваются по степени обросдости, в среднем соста-а от полной площади шкурки. При этом обращает на себя мание очень большой показатель размера плодади задних ножек
б,2£ от полной плодаци (табл.1).
Таблица I. Размер площади отдельных топографических участков каракуля (по 100 шкуркам жакеткой группы)
Топографические участки
Размер площади
!
кв.см.
!в # от общей !плошащ1
Голова 177,2+2,9 6,9Ч;2,5
Гея' 240,8^4,4 9,4+2,9
Передние ноги 246,2+4,7 9,6±2,9
Брюхо 222,0+4,1 8,6+2,8
Задние ноги 414,1+5,6 1С,2±3,7
Хвост 120,0+2,2 4,7+2,1
Итого 1420,3+20,7 55,6+5,0
Центральная (остальная) часть 1134,8+17,3 44,'1+5,0
Вся шкурка (полная площадь) 2555,1+21,9 100,0
Эти данные свидетельствуют о значительности экономической ценности, так называемых второстепенных участков шкурки и неос ходимости улучшения их селекционными приемами.
Была изучена связь оброслости завитками у ягнят черной и серой окрасок с рядом ведущих признаков и свойств. 3 таблице ^ представлены данные по семи показателям черных маток.
Из таблицы видно, что наибольшая длина золоса наблюдаете* в группе ягнят с большой степенью оброслости (11,5 им), напгзе* шая - в группе с малой оброслостью (9,8 мм).
По массе тела при рождении высокодостоверная разница (О,С кг) установлена между группами большой и малой оброслости. По
ширине завитка, длине завитка, конституции между всеми группа! различия не установлены. По классности ягнят достоверная разш установлена между группой с большой оброслостью и двумя друпп
Таблица 2. Значение признаков у черных ягнят в зависимости от стапели их общей оброслости
Степень общей оброслости
Признаки ! большая | средняя | малая
! (п=92) } (п=134) } (п»154)
!
пина волоса, мм И,5^0,II Ю,9±0,14 9,8±0,15
юса тепа, кг 4,37±0,07 4,20+0,06 4,01+0,05
1рина завитка,баллы 2,93+0,03 2,9%0,02 2,94+0,02
тина завитка,баллы 2,01+0,02 1,98+0,001 2,01+0,01
гаституция, баллы 3,00+0,00 2,99±0,01 2,99±0,01
пасс, баллы 3,23+0,04 3,11+0,03 3,10+0,03
апас коал, баллы 2,20±0,04 2,04+0,02 2,01+0,008
ауппаки. Аналогичная картина наблюдается и по признаку запас ожя.
Результаты изучения вышеуказанной связи у серых ягнят также одтвердилз высокую положительную взаимосвязь между степенью брослоста с одной стороны и длиной волоса, массой тела при рожениц с другой, а также отсутствие различий между группами по лине завитка, конституции (табя.З). Однако при этом различие о длине волоса было существенным лишь между группой с малой тепенью оброслости и двумя другими группами. Вместе с тем по гаятам этой окрасот минимальная ширина завитка установлена в руппе с большой оброслостью, максимальная - в группе со средней брослостью. Разница между показателями составила 0,14 баяла
0,999). Указанное несоответствие данных по серым и черным питан, возможно, обусловлено тем, что признак ширина завитка серых ягнят более зависим от оброслости, чем у черных. По к«ао-ностн и запасу кожи также высокие показатели в группе о большой
Таблица 3. Значения признаков у серых ягплт п записи-ыости от степени общой оброслости
Степень общей оброслости
Признаки | большая { (п=И2) 1 ; средняя ; | (п=100) 1 малая (п=158)
Длина черного волоса, км 12,1+0,12 12,0+0,11 9,1+0,13
Масса тела, кг 4,35*0.07 4,15+0,05 4,08±0,С
Ширина завитка, баллы 2,85+0,03 2,99+0,01 2,9%0,С
Длина завитка, баллы 2,01+0,02 2,00+0,01 2,00+0,0
Конституция, баллы 3,00^0,01 3,0(^0,00 2,99+0,0
Класс, баллы 3,19+0,04 3,10+0,03 3,05+0,0
Запас кожи, т 2,11+0,03 2,00+0,002 2,02±0,0
оброслостью. Критерий достоверности разности между группами с большой и малой оброслостью по классности составил С,9 0,9 по запасу кожи 2,8 (Р^0,99).
Данные двух последних таблиц позволяют заключить, что та; важнейшие признаки, как длина волоса, масса тела при рождении, классность и запас кожи находятся в положительной взаимосвязи < степенью оброслости ягнят.
Ваннейпей составной частью фенотипической характеристики племенных каракульских ягнят является сохранность смушковых свойств с возрастом. Как известно, нормальные каракулевые качес ва ягнят сохраняются лишь в первые несколько дней после их рождения. Оценка племенных баранчиков в 10-20 дневном возрасте по сохранности завитков, интенсивности пипвентации, блеска и шелк' вистости волосяного покрова и других ценных свойств имеет целы раннее прогнозирование качества их потомства. Результаты наших исследований показали, что сохранность завитков находится в нев торой обратной зависимости от степени оброслости ягнят (табл.4)
Таблица 4. Сохранность завитков и пигментации подопытных ягнят в 10-15 дневной возрасте, %
Показатели
!Степень пброслости при рождении
; большая ; средняя I малая } (п=225) | (п=225) | (п=225)
Сохранность завитков на:
отлично 21,8+2,7 24,4+2,8 28,9+3,0
хорошо 70,6+3,0 72,5+3,0 68,9+3,1
плохо 7,6+1,8 3,1+1,2 2,2+1,0
Сохранность пигментации волоса на:
отлично 67,6±3,1 69,8+3,1 76,9+2,8
хорошо 26,2±2,9 25,3+2,8 20,0+2,6
плохо 6,2+1,7 4,9+1,3 3,1+1,2
Полученные результаты позволяют заключить, что систематическая селекция каракульских овец на сохранность смушковых свойств в 10-20 дневной возрасте может привести к ухудшению пброслости ягнят завитками и, наоборот, селекция на усиление оброс-лости приведет к снижению сохранности завитков и пигментации. Отсюда, по всей вероятности, длительная селекция каракульских овец на сильную оброслость нецелесообразна. 3 целях уменьшения отрицательных последствий указанного антагонизма между двумя свойствами каракульских овец селекцию следует вести на среднюю степень пброслости.
Как известно, к главной продуктивности каракульских овец, наряду со смушковой, относятся мясная и шерстная. Основными показателями, характеризующими их, являются масса тела, длина и настриг версти у взрослых животных. Эти признаки имеют определенную связь и с биологическими свойствами животных.
Как показывают данные таблицы 5, в 4,5 месячном возрасте
Таблица 5. Характеристика животных с разной степенью оброслости в 4,5 месячном возрасте
Продуктивные показатели
• большая } (п=225)
Степень оброслости при^рождении
средняя (п=225)
• малая } (п=225)
Масса тела, кг 28,3^0,3 27,4+0,2 27,7±0,3
Длина шерсти, см 8,4+0,2 7,9+0,2 7,2+0,2
Настриг шерсти, г 924+21 875 +23 812 +23
По оброслости рунной веретью, %:
сильвооброслые 72,9+3,0 1+1,7 3,1+1,2
средней оброслости 27,1+2,9 82,2+2,6 22,2+2,6
слабооброслые - 10,7+1,9 74,7+2,8
между группами по степени оброслости имеются существенные разл] чия. По массе тела максимальный показатель получен в группе с большой оброслостью (28,3 кг), минимальный - в группе с малой : средней оброслостью завитками (27,4 и 27,7 кг). Разница между крайними показателями (0,9 кг) при этом достоверна с вероятное; Р = 0,99.
Самая длинная шерсть (8,4 см) также у ягнят о большой обр« лостью. У животных с малой степенью оброслости длина шерсти составила 7,2 см. Разница между максимальной л минимальной длин о;4 (1,2 см) достоверна с вероятностью Р^ 0,999.
Примерно такое же соотношение показателей наблюдается и пс настригу шерсти. Ягнята с большой степенью оброслости дали в среднем 924 г шерсти на голову в физическом весе, а ягнята с ма дой степенью оброслости дали 812 г шерсти на голову. Промежуток ное положение заняла группа ягнят со средней степенью обросяост (874 г). Разница между максимальным и минимальным показателями (112 г) достоверна с вероятностью Р7"0,999.
Таблица в. Характеристика животных с разной степенью оброслости в 18 месячном воярасте
Показатели взрослых !■ Степень Т60"0710"" "Р? Рпж*еат. животных I большая • средняя • малая _I (п=222) ! (п=224) ! (п=218)
1сса тела, кг
шна шерсти, см
(стриг шерсти, г
» конституциональному ту, %
»епкий жный убый
обоослости рунной рстью, %
льнооброслые
зцней оброслости
збооброслые
3 18 ::осячнг»| возрасте различия между группами по массе гене установлены (табл.6). По длине шерсти разница между груп->.я большой и малой оброслости (0,6 см) достоверна с вероятные Р?0,95. Наибольший настриг шерсти также установлен в •ппе с большой степенью оброслости. Настриг шерсти ягнят с ма-
I обросжостью завитками на 88 г меньше, чем в группе о большой ослосты) (Р>0,95). Во всех трех группах преобладающую часть составляют живот-крепкой конституции. Но их божыпе всего в груше ягнят со пней обросяоотьв завитками (82,2%), меньше всего - в группе ят с вал ой обросжостью (69,8?). Разница между этюд группами ,4%) достоверна о вероятностью Р,>0,99.
40,6+0,3 6,6^0,2 1006+27
76,9+2,8 18,2+2,5 4,9+1.3
67,6+3,1 25,3+2.9 7.1+1,3
40,8+0,3 6,2+0,2 984 +24
82,2+2,6 7,6+1,8 10,2+1,9
8,4+1,3 02 9,3+2,0
. 41,0+0.4 6,0+0,2 918+28
69,8+3,1 3,6+1,3 26,6+2,9
9,3+2,0 24,9+2,7 65,8+3,2
- 13 -
Среди ягнят о большой степенью оброслости завитками 67, животных приобрели такую же оброслость тела рунной шерстью в взрослом состоянии 25,356 - среднюю и 7,1 - слабую оброслость Среди ягнят со средней степенью оброслости завитками 82,ж вотннх отнесено к средней оброслости рунной шерстью в этом в расте. По малой степени оброслости завитками этот показатель ставил 65,8^. Эти данные свидетельствуют, что между оброслос ягнят завитками при рождении и оброслостью взрослых животныз ной шерстью имеется тесная связь.
В 30-ыесячнпм возрасте различия между группами по массе самые минимальные и статистически недостоверны (табл.7). По не шерсти максимальный показатель наблюдается в группе ягня; большой степенью оброслости (8,8 см), минимальный - в групт малой оброслостью (7,5 см). Разница между группами достовер] с вероятностью Р>0,99. По настригу шерсти также наблюдаете; логичная картина, го есть с усилением степени обросдости яп завитками увеличивается их настриг шерсти.
Таблица 7. Характеристика животных с разной степенью обоослости в ЗО-месячипм возсасте
Показатели
Степень оброслости при рождении
большая | средняя | малая (п=Лй) | (п=Л0) ( (п=И1С
Масса тела, кг 46,1+0,5 47,5+0,4 46,6+0
Длина шерсти, см 8,8±0,2 8,4+0,2 7,5+С
Настриг шерсти, г 775+21 726+22 634+2
Таким образом, во-первых, установлена достаточно больп взаимозависимость между оброслостью при рождении завитками оброслостью во взрослом состоянии рунной шерстью. Во-вгорш убедительно доказаны высокие показатели шерстной продуктиш
- 14 -
■ жипотпнх, имевших при рождения сильную оброодость »плитками.
1ти положительные стороны селекции каракульских овец на сильную ^рослость можно использовать при создании заводских типов живог-ых, отличаплихся, наряду с высокими смушковыми свойствами, еще высокой шерстной продуктивностью. Такие стада целесообразно озлдвать в регионах с суровыми зимними условиями, где как бодь-ая оброслость ягнят, так и шерстные качества взрослых животных «еют приспособительное значение.
Как известно, оградную экономическую ценность представляют непроизводительные качества и стрессоусгойчивость животных. Ре-гльтаты наших опытов показали, что животные с малой степенью 5рослости завитками при рождении имеют минимальный выход при-юда на 100 маток, тогда как по другим двум степеням обросдости большой и средней, этот показатель высок и имеет одинаковую !личину (табл.8). По количеству двойневых ягнят достоверных ;злич!гй между группами не установлено. 3 группе с малой степенью рослости получен сравнительно высокий процент яловых маток ,(#), тогда как в группах с большой л средней степенью оброс-сти процент яловости находится в пределах 2,7-3,3.
В производственных условиях одним из показателей жизнестой-сти мояет служить количество павших за зимний период животных, к видно из таблицы, этот показатель максимален в группе с малой эпенью ойрослости завитками Разница между показателем
щпы с большой степенью обросдости при атом составляет 2,7£ >0,95). Между другими группами и данными за вторую зимовку шпия статистически недостоверны.
Степень наследственной обусловленности и эффективность ог->а по конкретному признаку можно определить по характеру его ¡ледовлнгот. Ппе больший интерес представляют данные о величине
Таблица 8. Характеристика овец с разной оброслостью по воспроизводительним качествам и жизнестойкости в зимний период
Показатели
1 Степень оброслости при рождении ' большая ! средняя| малая
; большая ; средняя { (п=443) | (п=214)
! (п=212)
Выход приплода на 100 маток, гол.
Количество двойневого приплода, %
Количество яловых шток, % Количество павших маток, за I вицу за П зиму
99,1+0,4 99,5^0,5 93,9+1,6
1.8±0,6 2,8±1,1 1,9+0,9 2.7+0,8 3,3+1,2 8,0*1,9
0,9+0,5 2,7+1,1 3,6±1,2 0,7+0,4 2,2+1,0 2,2+1,С
экономически ценных признаков у приплода при различных вариаь тах подбора родительских пар по новому селекционному признак! Поэтому наг,ж было изучено распределение приплода по ведущим г знакам в зависимости от подбора маток л баранов по степени о! рослости завитками при рождении. Результаты показали (табл.9] что самый высокий удельный вес ягнят жакетного типа в припло: получен от разнотипного подбора родителей малой и большой ст1 ни оброслости (83,3-33,5$). Примерно к таким же результатам вели однотипный подбор животных с большой степенью оброслост такой же тип подбора родителей со средней оброспостью (77,3 80,2 и 79,5-82,255). Минимальный результат установлен лишь пр однородном подборе животных с малой степенью оброслости (65, 69,05?). Этот тип подбора также даж максимальное количество я нят плоского и ребристого смушковых типов - 9,1-10,0? и 16,С 18,2% соответственно. Самый высокий процент ягнят нежелатеп кавказского смушкового типа установлен при однотипном подбо]
- IG -
Таблица 9. Распределение приплода по смушковым типам в зависимости от вариантов подбора родителей по оброслости
! Получено при- ! Из них по смушковому типу <* I *
.бора | плода Т 1 I
! !окраска ¡голов ! 1яакет-!ный плоский !ребшс-! тый" ! Ьсавказ-!ский t
серая ЮГ) 80,2+3,9 I.9+1,3 2,8+1,6 15,1+3,5
: Б черная 116 77,6+3,9 0,9+0,9 4,3+1,9 17,2+3,5
серая юг 82,2+3,8 5,0+2,2 2,9+1,7 9,9+3,0
: С черная 112 79,5+3,8 2,7+1,5 3,5+1.7 14,3+3,3
М серая 100 69,0^4,6 Ю.&ьЗ.О 16,0+3,7 5,0+2,2
черная 99 65,6+4,8 9,1+2,9 18,2+3,9 7,1+2,6
Б серая 102 83,3+3,7 2,9+1,7 5,9+2,3 7,9+2,7
черная 115 83,5+3,5 3,6+1,7 6,9+2,4 6,0+2,2
всем ам серая 409 79,1+1,3 75,8*2,1 5,0+1,2 9,5+1,4
бот черная 442 76,9+2,0 3,9+0,9 7,9+1,3 11,3+1,5
ителей с большой оброслостью (15,1-17,2%).
Эффективность селекции главным образом зависит от степени ледстзенной обусловленности и степени передачи признака от оленип к поколению. 3 таблице 10 приведены данные о наслецо-ии признака оброслости при различных вариантах подбора по у. Как свидетельствуют эти ддпные, наиболее лучше наследуется дняя степень оброслости. По всем типам подбора выход таких fit в приплоде составил 53,7^, тогда как этот показатель по ьшой степени оброслости составляет 22,1%, по малой степени ослости - 24,2^. Крпые того максимальный выход в приплоде яг-той или иной степени оброслости наблюдается при одногипнта
Таблица 10. Наследование показателя обрпслости при разных вариантах подбора животных
1ип подбора (приплода,!
I голов | большая
¡Получено }_Из
Из них по оброслости. %
средняя { малая
Б X Б С х С
М X м Ы х Б
По всем типам подбора
222 56,7*3,3 30,2+3,1 13,1+2,3
213 7,5+1,8 77,0+2,9 15,5+2,5
199 13,6+2,4 34,2+3,4 52,2+3,5
217 8,8+1,9 72,8+3,0 18,4+2,5
851 22,1+1,4 53,7+1,7 24,2+1,5
подборе родителей с такой оброслостью. Этот показатель соотв( ственно составил по большой степени оброслости - 56,7?, по с] ней - 7?,0?£ и по малой - 52,2$. Следует отметить, что разной ный подбор родителей с крайней степенями оброслости такзе дг высокий процент ягнят со средней оброслостью (72,8^).
Как известно, основными продуктивными показателями каракульских овец на современном этапе являются качество каракуля настриг шерсти и [¿ясная продуктивность. Сравнительные данные этих показателях представлены в таблице II. Цена одной акурга большой степенью оброслости на 2 руб.79 коп. выше, чем средня цена всего учтенного каракуля. Цена живой массы одного кивотк с аналогичной оброслостью и средней упитанности составила 31 руб.43 коп., что на 2 руб.87 коп. больше среднего цоказатепя всей животным. Цена массы шерсти, подученной от одной овцы с большой степенью оброслости составила 23 руб.96 коп. Это преЕ шает средний показатель по всем животным на I руб.09 коп. Сто мость продукции, полученной с I головы по всем трем показател больоой оброслости превысила среднюю цену по всем животным на
Показатели
Всего заготовлено каракуля, иг.
Средняя цена I шкурки, р.к.
Себестоимость I шкурки, р.к.
Уровень рентабельности, %
Всего включено животных в подопытную группу, гол.
Средняя масса тела I животного в 2-х летнем возрасте, кг
Прироот живой массы, кг
Средняя цена I головы, р.к.
Себестоимость прироста живой массы на I гол., р.к.
Уровень рентабельности, % Всего заготовлено шерсти, ц Настриг шерсти с I головы, кг Средняя цена шероти с I головы, р.к. Себестоимость шерсти с I головы, р.к. Уровень рентабельности, % Стоимость продукции,полученной с I гол., р.к. Производственные затраты на I голову, р.к. Рентабельность производства, %
Обподлость при оогдении большая j средняя j ыапая
134 33-72 29-53 24,3
450
43,6 18,6 31-43
20-62 ' 52,4 11,241 2,493 23-96 21-36 12,2 55-39 43-06 28,6
373 34-02 29-53 15,2
225
41,9 16,9 28-53
20-62 38,5 5,353 2,379 22-82 21-33 6,8 51-38 43-03 19,3
118 30-47 29-53 3,2
225
40,2 15,2 25-69
20-62 24,6 4,869 2,164
20-75
21-36 ■■219
46-44 43-06 7.8
,По всем ¡швогным
625 33-93 29-53 14,9
900
41,9 16,9 28-56
20-62 38,5 21,463 2,385 22-87 21-36 7,1 51-43 43-06 19,4
- 19 -
3 руб.86 коп. В масштабе одного каракулеводческого совхоза с поголовьем 50 гнс. овец экономическая эффективность ог увеличения количества животных о большой степенью оброслости может составить около 270 тыс.рублей. Причем этот расчет не включает эффект от плодовитости и зимостойкости овец с большой обросдос
ВЫВОДЫ
1. У каракульских ягнят второстепенные участки шкурки (го ва, шея, передние ножки, брюхо, задние ножки и хвост), на удуч шение которых селекция не ведется, составляют более половины е полной пнодади. Самый большой удельный вес при этом составляют задние ножки (16,2%).
2. Оброслость ягнят завитками положительно связана с их массой тела, классностью и запасом кожи. Самая высокая степень связи массы тела установлена по оброслости задних ножек у черн ягнят, а самый высокий показатель классности серых ягнят подуч не по отличной, а по хорошей степени оброслости. Отсюда слишкг большая оброслость конечностей нежелательна для племенных ягня серой окраски. Кроме того у ягнят этой окраски установлена выс кал отрицательная взаимосвязь между оброслостью задних ножек, хвоста с одной стороны и шириной завитка с другой.
3. Сохранность завитков и пигментации ягнят з 10-20 днев! возрасте находится в некоторой обратной зависимости от степеш их оброслости. В группе с большой оброслостью доля животных с отличной сохранностью завитков составила 21,8^, а в группе с малой оброслостью - 28,9%. По сохранности пигментации также в1 сокай показатель подучен в группе с малой оброслостью (76,9^) а самый низкий - в группе с большой оброслостью (67,6$).
4. Положительная связь между массой тела и степенью обро
- 20 -
х!ти ягнят сохраняется и во взрослый период их жизпи. Кроме гго различия между группами по массе тела сгладились лишь к }-месячному возрасту. Почти три четверти (72,95?) ягнят с боль-)й оброслостью завитками приобрели сильную степень оброслости чшой шерстью. У них установлены также самый высокий настриг !,5 кг) и длина (8,4 см) шерсти. Наибольшее количество взрослых юотных с крепкой конституцией обнаружено в группе ягнят со ¡едней степенью оброслости завитками (85,850.
5. Определенную связь с оброслостью имеет плодовитость жи-1гных. Показатель выхода приплода на 100 маток был минимален группе с малой оброслостью (93,950. По количеству двойневых нят достоверных различий между группами не установлено, в уппе с малой степенью оброслости установлен также сравнительно сокий удельный вес яловых маток (8,0*).
Корреляционный анализ показал, что наибольшую связь с угпми экономически ценными признакам ягнят имеет оброслость редких ножек. Кро^.-а того этот признан находится в сравнитеяь-лучшей генетической корреляции с оброслостью других участков ла ягнят. Поэтому при селекции по оброслости, в целях упроще-ч и ускорения процесса оценки ягнят, можно ограничиться лишь асанием степени оброслости передних ножек. Селекция, направ-гаая на улучшение этого участка тепа ягнят, косвенно будет ¡гчшать и обросдость других участков.
7. Высокий выход ягнят селекционируемого жакета ого смуиково-типа лучких классов, блеска и шелковистости волосяного покрои сравнительно низкий процент населениитируемого кавказского гшкового типа дают однотипный подбор родителей со средней сте-сью оброслости (С х С) и разнотипный подбор родителей бодывой елой оброслости (Б х М). Высокие классность ягнят, блеск и
шелковистость волосяного покрова установлены и при однотипном подбора родителей с малой оброс яостыз (М х М). Лучшим вариантом подбора, одновременно удучизапцим такие экономически ценные признаки, как фигурность смушки, уравненность серой окраски и вала кош, является однотипный подбор родителей с большой степенью обросдости.
8. Сравнительно дучше наследуется потомством средняя степень оброслости. В среднем по всем типам подбора выход таких ягнят в приплоде составил 53,72, а ягнят с большой степенью о<*-рослости - 22,1$, с малой - 24,2$. Коэффициент наследуемости максимален по признакам "оброслость головы"' и "обросдость защп ножек". Отсюда, если главной задачей селекции является улучшеш
- • оброслости ягнят завитками (например, при высоких показателях по другим признакам), то ее можно вести по оброслости указанны: участков.
9. Самую высокую реализационную цену и крупный размер площади имеют шкурки с большой степенью оброслости и шкурки, полу-
• ченные от однотипного подбора родителей с большой степенью оброслости завиткам при рождении.
ПШЕГШШИЕ ПРЕУГОПЖП
I. Для повышения шерстной и мясной продуктивности, плоцо-• витоети и зимостойкости животных, улучшения фигурности смушков
и уравненыости серой окраски, а также для увеличения средней . реализационной цены одной шкурки рекомендуется в племенных хозяйствах вести селекцию животных на бодьщую степень обросяостх Для резкого увеличения в приплоде ягнят жакетного смушкового « па высоких классов, сильного блеска и шелковистости волосяное покрова, крепкой конституции, а также при разведении серых ов(
елекцпю необходимо вести па среднюю степень оброслости. Во всех тацах систематически ликвидировать животных с малой обросяостью авитками или шерстью.
2. Для упрощения оценки животных и ускорения селекционного роцесса обросяость брюха и хвоста можно не учитывать, то есть тбор производить по оброслости головы и нокек.
Основные положения диссертации опубликованы в следующих ра-отах:
1. Исследование топографической изменчивости каракульских мушков //В кн.: Новое в селекции каракульских озец Казахстана. лма-Лта, 1989. - 0.13-10 (в сазвторстве).
2. Оброслость при рождении и продуктивность каракульских гнят в 4,5 кестчнпм возрасте //]Щ.листок КазНШШГЛ 'Л 81-91, кмкент, 1991. - 3 с.
3. Наследование и наследуемость оброслости ягнят //Пнф. исток ХазНШШ, Я 32-91, Чимкент, 1991. - 3 с.
4. Сохранность смушковых качеств ягнят с разной степенью бр ослоста /А'дф. лис так ¡СазНИШШ, Я 83-31, Чл.исент, 1991. -
с (з соавторстве).
- Жумабеков, Маухарбек
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Ташкент, 1991
- ВАК 06.02.04
- Результаты скрещивания курдючных овец с каракульскими баранами сур сурхандарьинского типа платиновой расцветки
- Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в Республике Калмыкия
- Хозяйственно-биологические особенности потомства каракульских овец при освежении крови
- Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка каракульской породы овец различных окрасок в условиях полынно-эфемеровых пастбищ Республики Узбекистан
- Фенотипическая изменчивость волосяного покрова каракульских ягнят ребристого типа и ее значение в селекции