Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в Республике Калмыкия
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в Республике Калмыкия"
На правах рукописи
Онкуляев Мингиян Анатольевич
Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в Республике Калмыкия
06.02.01 - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Саранск - 2005
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении Высшего профессионального образования (ГОУВПО) «Калмыцкий государственный университет».
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Анатолий Нимесвич Арилов
Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор
Владимир Иванович Ерофеев доктор сельскохозяйственных наук, профессор Юсуп Артыкович Юлдашбаев
Ведущее учреждение: Волгоградская государственная
сельскохозяйственная академия
л О&иьфР
Защита состоится «д М ноября 2005 года, в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 212.117.02 в ГОУВПО «Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева» по адресу: 430 094 Республика Мордовия, г. Саранск, п. Ялга, ул Российская, 31
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУВПО «Мордовский государственный университет имени Н П Огарева».
Автореферат разослан « 3/» 2005 года.
Мбб-Ц.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.
Актуальность исследований. Каракульские овцы по своим биологическим свойствам являются единственной породой домашних овец, способной в условиях аридных территорий давать четыре вида продукции - каракульские смушки, шерсть, мясо, молоко.
Овцы каракульской породы приспособлены к поеданию грубых прикорневых частей растений, что очень важно при использовании изрежен-ных и выбитых пастбищ.
Они легко совершают большие переходы и по своему морфофизиоло-гическому сложению обладают способностью отлично нажировываться на скудном, изреженном пастбищном корме.
В настоящее время особое внимание в Республике Калмыкия сосредоточено на повышении выхода смушек, улучшению их качества и обогащению ассортимента.
Меховая промышленность и экспорт все больше предъявляет спрос на облегченный изящный серый каракуль тонких жакетных, ребристых и плоских сортов.
Практика разведения серых овец показала, что при однородном подборе получается высокий выход серого приплода и лучшего качества серого каракуля, однако при этом около 1/3 серого приплода получается жизнеспособным, что является сильным тормозом в разведении серых каракульских овец, в "чистоте".
Обобщение литературных данных показывает, что вопрос о выборе типа подбора для отдельных по форме хозяйств, выявление положительных и слабых сторон однородного и разнородного типов подбора являются актуальным, как с точки зрения теории разведения серых каракульских овец, так и со стороны повышения экономической эффективности производства. В Республике Калмыкия для получения серого каракуля применяется разнородный подбор, но частично допускается и однородный.
Вместе с тем, следует подчеркнуть, что научных данных об эффективности однородного и разнородного подбора в условиях Республики Калмыкия отсутствуют. В этом плане тема диссертационной работы является своевременной и целесообразной.
Исследования выполнялись по общей методической программе, разработанной в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры общей и частной зоотехнии Калмыцкого государственного университета.
Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цель -изучить эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в условиях Республики Калмыкия.
При решении данной проблемы были поставлены следующие задачи: • выявить возрастную динамику роста и развития молодняка разного происхождения по показателям живой массы, абсолютного, среднесуточного и относительного прироста; основным линейным промерам и индексам телосложения;
• изучить смушковую продуктивность по
• определить экономическую эффективность однородного и разнородного подбора,
• разработать практические рекомендации по дальнейшему улучшению качества серого каракуля в Республике Калмыкия.
Научная новизна исследований. Впервые в условиях Республики Калмыкия проведено комплексное исследование продуктивных и некоторых биологических закономерностей роста и развития серых каракульских овец. Приведены новые аспекты сортового состава каракуля и их объективная характеристика: выявлена эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец.
Практическая значимость работы. Исследования позволяют углубить и расширить знания о селекции серых каракульских овец по продуктивным (смушковым) свойствам.
Дана научно-обоснованная оценка эффективности однородного и разнородного подбора серых каракульских овец. Результата исследований использованы при разработке рекомендации по системе ведения сельского хозяйства в Республике Калмыкия.
Полученные данные послужили основой в подготовке плана селекционно-племенной работы с овцами каракульской породы в госплемрепродук-торе "Эрдниевский" на 2004-2010 гг., а также в учебном процессе по курсу "Каракулеводство".
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на республиканских семинарах-совещаниях зооветспециалистов Министерства сельского хозяйства и социального развития села Республики Калмыкия (г. Элиста, 2002-2005 гт), на научных конференциях Калмыцкого Государственного Университета (г. Элиста, 2001-2005 гг.), Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства (г. Москва, 2002-2004 гг.), на заседании кафедры общей и частной зоотехнии Калмыцкого государственного университета (г. Элиста, 2005 г), на заседании кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 2005 г).
Публикация результатов исследований. По результатам, изложенным в диссертации, опубликованы 1 монография, 2 рекомендация, 2 научные статьи.
Объем н структура работы. Диссертация изложена на 122 страницах компьютерного текста, содержит 21 таблицы, иллюстрирована 1 рисунком; состоит из введения, обзора литературы, общей методики и материала исследований, результатов собственных исследований, выводов и практических предложений, библиографического списка (195 источников, в том числе 9 зарубежных) и приложения.
Основные положения, выносимые на защиту:
• воспроизводительные качества маток при разном типе подбора;
• результаты бонитировки ягнят, полученных от однородного и разнородного подбора родителей;
• основные экономические показатели производства каракуля при разных вариантах подбора.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Для решения поставленных задач исследований в СПК "Эрдниевский" Юстинского райна Республики Калмыкия в период с 2001 по 2004 гг. в производственных условиях выполнено два научно-хозяйственных и два контрольных убоя, согласно общей схеме приведенной на рисунке 1.
Для опыта было сформировано по принципу аналогов с учетом возраста, упитанности, живой массы, происхождения и состояния здоровья 3 группы овцематок каракульской породы серой и черной окрасок (по 200 голов в каждой).
Матки были в возрасте 3 лет с живой массой 45-46 кг и по своим смушковым качествам при бонитировке отнесены к первому классу, а бараны-производители класса элита в возрасте 3,5 лет.
Во второй половине октября 2001 года согласно схеме подбора овцематок осеменили семенем известных по происхождению серых и черных баранов.
В случке использовали 4 барана серой и 4 барана черной окраски с живой массой 70-72 кг.
Ежедневно семенем каждого барана осеменяли равное количество маток различных окрасок.
Во время окота маток были отобраны методом РОЖ (Н.С. Гигиней-швили, 1952) ягнята от однородного и разнородного подбора серой окраски. По каждой группе ягнят, полученных от разных вариантов подбора родителей по окраске, учитывали следующие показатели; выход ягнят по расцветкам; их классность и смушковые типы; соотношение завитков на ягненке.
Рационы кормления в пастбищный и стойловый периоды разработали согласно детализированным нормам ВИЖа (2003), с учетом химического состава местных кормов, возраста, живой массы и физиологического состояния.
При стойловом содержании в состав основных рационов входили сено злакобобовое - 44,9 %, дерть ячменная - 22,5 % и смесь минеральных подкормок.
Удельный вес зеленой массы в структуре рационов в летний период составлял 79,4 %, концентрированных кормов 20,6 % и смесь минеральных добавок.
Качество волосяного покрова оценивали на основании визуальной оценки его шелковистости и блеска, а также измерения длины белых и черных волос на ягнятах при помощи металлической миллиметровой линейки по методике ВНИИК.
С целью изучения роста и развития животных было отобрано по 50 голов из каждой группы (1-П - группа голубой расцветки жакетно-смушкового типа, а Ш - группа - черная жакетно-смушкового типа).
Живую массу подопытных животных разного происхождения определяли путем взвешивания на детских и платформенных весах с точностью до 0,1 кг при рождении и в возрасте 1, 2 и 4 месяцев.
Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец
серая х серый
Серая х черный
черная х черный
Тип подбора родительских пар по окраскам
Потомство
Изучав* ые показатели
Интенсивность Морфологи- Воспроизво- Смушковая Мясная продук-
роста и развития ческие и био- дительные продуктив- тивность
химичес- качества ов- ность
кие показатели цематок
крови
-динамика жи- - гемоглобин Выход Смушковый, -убойная масса
вой массы -эритроциты ягнят сортовой со- -убойный выход
- среднесуточ- - лейкоциты на 100 овце- став караку- -
ный, абсолют- -кислотная маток ля и морфологиче-
ный и относи- емкость размер ский состав туш
тельный прирос- -белки и бел- шкурок
ты ковые фракции
- линейный рост
- индексы тело-
сложения
Экономическая эффективность
Разработка рекомендации производству
Рис. 1. Общая схема исследований
На основании периодических взвешиваний определяли абсолютный, среднесуточный и относительный прирост массы тела.
В 1-2-дневном возрасте ягнят индивидуально бонитировали согласно " Инструкции по бонитировке ягнят с основами племенного дела (1974)".
Для оценки экстерьера животного проводилось измерение их статей мерой палкой, лентой и циркулем, путем взятия 7 промеров: высоты в холке и крестце, косой длины туловища, обхвата груди за лопатками, обхвата пясти, глубины и ширины груди с последующим определением индексов телосложения.
Каракуль, полученный в опытной группе, индивидуально метился и описывался по методике ВНИИК (И.Н. Дьячков и др., 1963) в сухосоленом и квашеном видах.
Мясная продуктивность учитывалась путем контрольных убоев (после суточной предубойной выдержки).
Контрольных убой животных, учет продуктов убоя, обвалку туш проводили в соответствии с методикой ВИЖа и ВНИИ мясной промышленности (М.Ф. Томмэ и др., 1969).
При проведении контрольного убоя учитывали массу туш, жира, сала, мякоти, костей, сухожилий, внутренних органов и частей пищеварительного тракта у подопытных животных различных окрасок с помощью ВЛТК-500, зоотехнических и медицинских весов.
Туши после туалета, распиловки, определения упитанности и маркировки взвешивали и направляли в камеру предварительного охлаждения. Через сутки остывшие туши взвешивали и направляли в колбасный цех, где производили их обвалку с последующей жиловкой мяса. Жилованное мясо дважды пропускали через волчок с решеткой диаметром в 5 мм. После тщательного перемешивания из полученного фарша брали среднюю пробу для химического анализа.
Цифровой материал обработан вариационно-статическим методом по Е.К. МеркурьевоЙ (1970) с помощью персонального компьютера ПЭВМ IBM PC/AT.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Характеристика качественного состава овец в племпродукторе СПК "Эрдниевский"
3.1.1. Классный состав, живая масса, промеры маток и баранов
Классный состав маток невысокий; только 53,5 маток относятся к элите и первому классу, остальные - ко второму. Классный состав ремонтных ярок рождения прошлого года выше, чем маток - элитных на 4,9 % и первого класса - на 20,8 %; ремонтных ярок текущего года рождения выше соответственно на 2,4 и 18,8 %.
Изучение конституциональных и продуктивных особенностей каракульских овец племрепродуктора СПК "Эрдниевский" показывает, что в процессе их адаптации в условиях Калмыкии, более благоприятных в кормо-
вом отношении по сравнению с Узбекистаном и Туркменией, произошли заметные изменения.
Бараны стали крупнее и лучше развитыми по сравнению со сверстниками завезенными из Средней Азии в 1971 году в совхоз "Полынный". Они стали больше по высоте в холке на 5,0-12 % (Р<0,01), по косой длине туловища - на 26,2-29,7 % (Р<0,01), по ширине груди - на 15,9-23,3 % (Р<0,01), по ширине в маклоках - на 22,2-29,8 % (Р<0,01) и обхвату груди за лопатками - на 6,0-8,0 % (Р<0,01).
У маток превосходство составляет соответственно по косой длине туловища 10,5-19,0 % (Р<0,01), по ширине груди - 4,2-7,4 % (Р<0,01), по ширине в маклоках - 29,1-40,0 % (Р<0,01) по обхвату в груди за лопатками - 15,227,7 % (Р<0,01). Овцематки достоверно превосходят также своих сверстниц по живой массе на 15,4-25,9 % (Р<0,01). При этом овцы серой окраски по величине экстерьерных промеров и по живой массе превосходят черных овец, что является особенностью животных племрепродуктора.
Заводской тип каракульских овец серой окраски в соответствии с экологической зоной разведения сформировался из крупных, хорошо развитых животных компактного сложения, имеющих сомкнутое жиропотное руно, хорошо защищающее от холода.
Нашими исследованиями установлено, что изменчивость промеров высоты в холке, косой длины туловища, ширины груди у животных незначительна Коэффициенты варьирования всех этих промеров у овец каракульской породы СПК "Эрдниевский" имеют значения близкие 4,0. Большой изменчивостью обладает обхват груди. Наибольшей же вариацией отличается живая массаТаким образом, наши исследования показывали, что не все морфологические признаки овец каракульской породы изменились в равной степени.
3.1.2. Воспроизводительные качества маток
Для характеристики воспроизводительных качеств каракульских овец современного стада в племрепродукторе СПК «Эрдниевский», были проанализированы показатели годовых отчетов по воспроизводству овец за последние 5 лет.
Плодовитость серых каракульских овец по сравнению с черными в специальном опыте 2002-2004 г.г. при разном типе подбора приведена в таблице 1.
Таблица 1
Воспроизводительные качества маток при разном типе подбора
Тип подбора Мать х отец Плодовитость маток, % Из них по окраске, %
черных серых
Однородный серая х серый 122,9±8,67 39,0±2,71 61,0±5,1
черная х черный 112,8±10,3 97,0±3,68 3,0±0,10
Разнородный серая х черный 118,2±11,8 44,2±4,01 55,8±6,12
Как видно из этой таблицы, самая высокая плодовитость маток отмечалась при однородном подборе серая матка х серый баран и составила 122,9
%, в то время как при аналогичном спаривании черная матка х черный баран, плодовитость маток была на 10 процентов меньше. Плодовитость маток при разнородном подборе серая матка х черный баран занимает промежуточное положение между однородным подбором и выражается показателем 118,2 %. Необходимо заметить, что при однородном подборе серых родителей в приплоде не было ягнят альбиноидов, что противоречит общебиологическим нормам.
В опыте по скрещиванию родителей с серой окраской шерсти фактически полученное расщепление по фенотипу: 39,0 % черных и 61,0 % серых высоко статистически значимо соответствует теоретически ожидаемому в соответствии с нулевой гипотезой, что это есть расщепление 2 серых: 1 черных (А2 = 1,43, при 1/= 1, Р > 0,001)
При скрещивании серых овец с черными ожидалось расщепление по окраске: 1 часть черных к 1 части серых. Полученное в нашем опыте фактическое расщепление подтверждает данную нулевую гипотезу (Х2жп = 1,43, при к/= 1, Р > 0,001).
Таким образом, наши данные согласуются с литературными данными о том, что за окраску шерсти у овец отвечает один аутосомный биаллельный ген с полным доминированием серой окраски над черной, и имеющей плейо-тропное действие.
3.2. Результаты бонитировки ягнят
В разных вариантах скрещивания овец мы изучали распределение потомков по смушковым типам (табл. 2).
При однородном подборе овец серой окраски среди потомков с таким же окрасом наибольшую долю составил жакетный смушковый тип 43,6 %. Остальные группы потомков по мере уменьшения доли смушкового типа располагались в следующем порядке: кавказский, плоский, ребристый.при этом группа с жакетным типом смушка существенно отличалась от группы с ребристым (td.fr = 8,05, при Р < 0,001) смушковыми типами.
Таблица 2
Распределение ягнят по смушковым типам_
Происхождение Окраска ягнят У«ггено, гол. Смушковый тип, %
Жакет-Ный Ребристый Плоский Кавказский
Серая х серый серая 50 43,6±4,25 10,3±1,68 14,9±1,75 31,2±2,36
Черная х черный черная 50 40,1±5,01 34,8±3,16 5Д±0,08 19,9*2,93
Серая х черный серая 50 48,9*3,98 17,6±2,45 10,!>±2,16 22,6±3,45
В другом варианте скрещивания таких же серых овец с черными баранами порядок расположения групп с разными смушковыми типами по мере уменьшения их доли несколько другой: жакетный - кавказский - ребристый - плоский. Доля серых потомков с жакетным типом смушка существенно выше, чем трех остальных типов.
При скрещивании черных овец между собой потомков с жакетным типом смушка было больше, чем ребристых на 4,1 % (Р > 0,05), кавказских на 19,4 %Кыг = 3,32, при Р < 0,05), плоских на 35,7 % 7,11, при Р < 0,001).
В рассматриваемых трех вариантах подбора родительских пар доля потомков с жакетным при скрещивании серых овец с черными баранами равна 50,2 %, что на 5,8 - 10,4 % больше, чем при однородных подборах родительских пар (Р < 0,05). В отношении выхода ягнят с ребристым вариантом смушка однородный подбор серых овец менее эффективен (в 1,8 и 3,8) раза, чем два других варианта подбора родительских пар. В то же время, при скрещивании родительских пар с серой окраской потомки с плоским и кавказским типами смушка были наиболее многочисленными.
3.2.1. Расцветка серых ягнят
Расцветка каракуля - это наследственно обусловленная цветовая вариация в пределах какой-либо окраски, отличающаяся от других вариаций особенностями пигментации и морфологическим строением волосяного покрова (табл. 3).
Таблица 3
Расцветка ягнят серой окраски в зависимости от происхождения,(%)
Происхождение Окраска ягнят Учте-ногол. Расцветки
Голубая серебристая седая нежелательная
Серая х серый серая 50 58,1±6,П 16,2*1,75 17,3±2,45 8,41± 1,33
Серая х черный серая 50 46,7*5,31 14,1±2,01 22,9*3,02 16,3*2,45
При однородном подборе родителей с серой окраской шерсти ягнята с голубой окраской шерсти составили больше половины всего потомства, ягнят с серебристой и серой расцветкой примерно на 41% больше (Р < 0,001), еще более существенна разница между долей потомков с голубой окраской и нежелательной окраской.
При разнородном подборе родителей рассмотренные четыре варианта расцветки у потомков при расположении по мере убывания имеют другой порядок; голубые, серые, с нежелательной окраской, серебристые.
Различия рассматриваемых двух типов подбора пар были значимы при сравнении их по выходу ягнят с голубой, серой и нежелательной расцветками. Причем при однородном скрещивании по сравнению с разнородным скрещиванием ягнят с голубой расцветкой на 16,7 % больше (^,0-= 2,40, при Р < 0,05); с серой расцветкой меньше на 10,8 % (7 (td.fr= 2,87, при Р < 0,05) с нежелательной расцветкой меньше на 9,4 7 (игг= 4,82, при Р < 0,01).
Таким образом, при разных типах подбора животных по окраске шерсти различен выход ягнят с нежелательной и желательной расцветками.
Данные таблицы показывают, что при однородном и разнородном по серой окраске подборе родительских пар, выход ягнят голубой, серебристой и седой расцветок неодинаков. Суммарный выход ягнят серой окраски с же-
лательной расцветкой в потомстве животных серой окраски составил 89,2 %, что на 10 % превосходит выход ягнят таких расцветок в потомстве животных, полученных от разнородного по окраске и расцветке родительских пар.
Выход ягнят с нежелательными расцветками был наибольший при разнородном подборе и составил 20,2 %, что на 9,4 % больше по сравнению с потомством животных, полученных от однородного подбора по серой окраске. Следовательно, при различном типе подбора животных по окраске в потомстве происходит различный выход ягнят с желательной и нежелательной расцветками.
3.1.3. Уравненность серой окраски
Уравненность оттенка одно из главных свойств серых смушков, обусловливаемое равным соотношением белого и черного волоса по их количеству и длине на всей или на основной его площади (табл. 4).
Таблица 4
Уравненность окраски серых ягнят в зависимости от происхождения, %
Происхождение Окраска ягнят Учтено, гол. Уравненная Не уравненная
Серая х серый серая 50 54,1 ±4,02 45,9±2,54
Серая х черный серая 50 27,3±3,00 72,7±3,72
Данные представленные в таблице4, указывают на то, что ягнята серой окраски различного происхождения имеют различия по степени уравненно-сти окраски. Так, ягнята серой окраски, полученные от однородного подбора серых родительских пар, имели больший процент ягнят с уравненной окраской на 26,8 % (^«г = 5,64, при Р < 0,01), а выход ягнят серой окраски, но происходящие от разнородного подбора родительских пар, с неуравненной окраской больше на 45,4 % (td.fr = 9,50, при Р < 0,001).
Следовательно, различный подбор родительских пар по окраске существенно влияет на выход в потомстве ягнят серой окраски с уравненной и неуравненной окраской.
3.1.4 Блеск волоса
Анализ данных представленных в таблице 5 показывает, что выход ягнят с сильным блеском волоса однородного подбора черных особей составляет 45,6 %, что на 10,5% больше, чем при таком же подборе серых родителей и на 9,7 % больше, чем при разнородном подборе серых ярок и черных баранов.
Иной характер различий при данных типах подбора родительских пар показан для потомков с нормальным блеском волоса. Отмечаемая при однородном подборе черных особей доля потомков с таким блеском оказалась наименьшей.
Выход ягнят со слабой степенью блеска волоса при разных типах подбора колеблется от 5,2 до 7,9 % (Р <0,01).
Таблица 5
Блеск волоса подопытных ягнят разной окраски___
Тип подбора Окраска ягнят Учтено, гол. Степень блеска, %
сильный нормальный слабый
Однородный серая х серый серая 50 35,4±3,1 59,4±3,3 5,2±1,4
черная х черный черная 50 45,6±3,2 46,5±3,2 7,9±1,8
Разнородный серая х черный серая 50 35,9±3,3 57,0±3,4 7,1*1,9
Таким образом, тип подбора по окраске родительских пар играет определенную роль в выходе ягнят с сильным и нормальным блеском волосяного покрова.
3.1.5 Шелковистость волоса
При однородном подборе черных овец более половины потомков имеют нормальную шелковистость волоса, с сильной и недостаточной шелковистостью - на 12,4 % и на 49,9 % меньше соответственно (табл. 6).
При однородном подборе серых овец, напротив, преобладающую долю составляют потомки с сильной шелковистостью - 57,2%, что на 19,1 % больше, чем потомков с нормальной шелковистостью и 52,5 % больше, чем потомков с недостаточной шелковистостью. При разнородном подборе различия между двумя преобладающими группами снижаются и составляют 3,1 %. Доля потомков с недостаточной шелковистостью в этом варианте подбора незначительна и составляет 3,9 %.
Таблица 6
Шелковистость волоса подопытных ягнят разной окраски
Тип подбора Окраска ягнят Учтено, гол. Степень шелковистости, %
сильная нормальная недостаточная
Однородный серая х серый серая 50 57,2±2,61 38,1±1,39 4,7±0,52
черная х черный черная 50 41,7±2,61 54,1±1,32 4,2±0,41
Разнородный серая х черный серая 50 46,5±2,76 49,6± 1,52 3,9±0,49
3.2.5. Плотность завитков
Данные таблицы 7 показывают, что у ягнят серой окраски различного происхождения, выход ягнят с плотным завитком составляет наибольшую долю. С недостаточно плотным завитком ягнят было особенно много в потомстве животных серой окраски однородного подбора. Ягнят с очень плот-
ным завитком особенно много в потомстве животных черной окраски однородного подбора.
Резюмируя вышеотмеченное можно подчеркнуть, что различный по окраске тип подбора животных оказывает существенное влияние на выход в потомстве ягнят с различным характером плотности каракулевых завитков у ягнят.
Таблица 7
Плотность завитков ягнят в зависимости от их происхождения (%)
Ок- Уч- Степень плотности, %
Происхождение раска тено, очень плотная недостаточ-
ягнят гол. плотная но плотная
Серая х серый серая 50 22,6±2,74 40,2±2,96 37,2±2,14
Черная х черный черная 50 43,2±2,89 42,7±4,21 14,1±1,86
Серая х черный серая 50 27,3±2,16 43,2±3,40 29,5±2,16
3.2.6. Длина волоса
Анализ данных длины волоса каракульских ягнят серой и черной окрасок, представленных в таблице 8 показывает, что длина черного волоса как на холке, так и на крестце у ягнят серой окраски, полученных от обоих серых родителей, была наибольшей - 14,2 мм и 13,6 мм, что на 0,9 мм и 1,2 мм длиннее этого же волоса ягнят серой окраски, но происходящих от разнородного по окраске подбора родительских пар. Такой же характер различий установлен и по длине белого волоса ягнят серой окраски различного происхождения.
Таблица 8
Длина волоса на холке и крестце ягнят
различного происхождения (мм)_
Тип подбора Окраска ягнят Учтено, гол. Черный волос Белый волос
Холка крестец холка крестец
Серая х серый серая 50 14,2±1,06 13,6±0,9б 16,6±1,06 15,0±0,67
Черная х черный черная 50 10,9±0,89 9,81±1,10 - -
Серая х черный серая 50 13,3±0,98 12,4±0,85 14,6±0,99 13,8±0,91
Следовательно, различный тип подбора родительских пар оказывает влияние на длину волоса потомства серой окраски.
3.2.7. Классность ягнят
Суммарной оценкой ягнят является их классность. Из данной таблицы 9 следует, что, если выход ягнят серой окраски класса элита при однородном подборе по серой окраске родительских пар составил 16,8 процента, то ягнята серой окраски, происходящие от разнородного подбора родительских пар имели несколько меньший выход ягнят данного класса на 13,0 %.
Выход ягнят серой окраски нежелательного второго класса менее существенен и варьирует от 9,1 % при однородном подборе серых овец до 19,4
% при однородном подборе черных овец.
Таблица 9
_ Классность ягнят подопытных групп (%) _
Тип подбора Окраска ягнят Учтено, гол. Элита I класс II класс
Серая х серый серая 50 16,8±1,62 73,9±3,06 9,31 ±0,93
Черная х черный черная 50 11,0±2,16 69,6±2,36 19,4±0,92
Серая х черный серая 50 13,8±2,34 76,4±2,92 11,7±0,81
Таким образом, ягнята серой окраски различные по происхождению, не имеют существенных различий по классности.
3.3. Рост и развитие ягнят от рождения до отбивки
В наших исследованиях баранчики различных окрасок отличались между собой по динамике живой массы в период от рождения до 4-х месячного возраста.
Из данных, приведенных в таблице 10, видно, что сразу при рождении приплод, полученный от маток различных окрасок, имел неодинаковую живую массу. Так, ягнята черной окраски рождались с массой тела в пределах среднего показателя, равного 4,2 кг, серой от однородного подбора - 4,6 кг, серой от разнородного подбора - 4,3 кг.
Таблица 10
Динамика живой массы баранчиков, кг_
Возраст, мес. Тип подбора
Однородный Разнородный
серая х серый | черная х черный серая х черный
Окраска ягнят
серая черная серая
При рождении 4,63±0,26 4,26±0,33 4,33±0,40
1 12,6±0,95 11,2±0,82 11,8±0,92
2 23,9±2,52 21,7±2,64 22,7±2,83
4 29,7± 1,65 26,6± 1,72 28ДЫ.24
Данные таблицы 11 показывают, что среднесуточный прирост баранчиков серой окраски от серых родителей за первый месяц жизни составил 266 г, что на 18 и 35 г выше, чем соответственно у животных серой, разнородного подбора, и черной окрасок.
Таблица 11
Среднесуточные приросты живой массы каракульских баранчиков, г
Возраст, мес. Тип подбора
Однородный разнородный
серая х серый черная х черный серая х черный
Окраска ягнят
серая черная серая
При рожд,- 1 мес. 266±1б,4 231±11,1 249±10,2
1-2 377±15,4 350±12,86 363±16,8
2-4 98,7±8,83 81,6±10,6 88,3±11,6
33.2. Результаты контрольного убоя
Результаты контрольного убоя подопытных баранчиков изучаемых окрасок приведены в таблице 12.
За 4 месяца роста и развития предубойная живая масса баранчиков серой и черной окрасок увеличилась более чем в 6 раз. В абсолютных значениях предубойная живая масса серых баранчиков однородного подбора при отбивке превышала таковую у серых и черных сверстников на 3,1 и 1,9 кг соответственно (разница достоверна при Р <0,05%). Масса туши оказалась также достоверно выше у животных в этом возрасте (Р<0.05), чем у серых и черных сверстников примерно на 0,9-1,7 кг.
Таблица 12
Показатели убоя баранчиков различного происхождения, и = 3
Показатели Возраст, мес. Типы подбора
однородный разнородный
серая х серый черная х черный сераях черный
Окраска ягнят
Серая черная серая
Предубойная живая масса, кг при рождении 4,61 ±0,45 4,21 ±0,52 4,30±0,80
4 29,2±2,76 26,1±1,85 27,3± 1,77
Масса туши, кг при рождении 2,15±0,40 1,95±0,28 2,02±0,33
4 11,4±1,01 9,69±0,83 10,5±0,245
Масса сала хвостового, кг при рождении — - -
4 0,65±0,02 0,60±0,03 0,62±0,01
Убойная масса, кг при рождении 2,15±0,70 1,95±0,54 2,02±0,62
4 12,1±1,02 10,3±0,96 11,1±1,26
Убойный выход, % при рождении 46,6±2,40 46,3±3,05 47,0±2,23
4 41,4±3,26 39,4±4,02 40,7±2,85
3.4. Оценка и сортировка серого сухосоленого каракуля Из таблицы 13 видно, что количество первых сортов составляет 67.7%, из них жакетной группы - 5,4%, кавказской - 33,8% и ребристый - 8,5%. 32,3% выделенных шкурок во второй сорт представляют собой крупные шкурки с перерослым волосом, с расплетистыми завитками типа боб, штопор. Вместе с каракулем кавказской группы, малоценные серые каракульские шкурки составляют 66,1%.
По расцветкам серый каракуль распределяется следующим образом: 54,1% шкурок относится к голубой и серебристой и 45,9% - к темно-серой.
По размеру площади шкурок серый каракуль уступает черному: жакетной группы на 66 + 20 см2 (5,6 %) и кавказской - на 119 + 29 см2 (9 %).
Таблица 13
Сортовой состав серого каракуля __
Группа Сорт Количество По расцветкам Площадь шкурка, см
штук % голубая и серебристая темно-серая
Жакетная I (жакет I, московский, жакет толстый) 15 25,4 16,9 8,5 1178±20,2
Ребристая I 5 8,5 — 8,5 1152±17,3
Кавказская I 20 33,8 15,2 18,6 1243±21,4
Без подразделения II 19 32,3 22,0 10,3 1205±19,6
Всего: 59 100 54,1 45,9 -
Анализируя сортовой состав каракуля в целом, можно сделать заключение, что качество его невысокое. Каракульские шкурки характеризуются относительно толстой и рыхлой кожей, на которой, по закону корреляции, растет редкий и длинный волос, образующий крупные и рыхлые завитки типа боб расплетистый, штопор, ведущие к ослаблению выраженности рисунка и формированию нежелательного смушкового типа - кавказского типа.
Низкое качество каракуля в СПК "Эрдниевский", по-видимому, обусловлено влиянием природных и кормовых условий Калмыкии в процессе адаптации каракульских овец. По мнению И.Н. Дьячкова (1972) в структуре каракульской породы под влиянием климатических и кормовых условий сформировался новый экологический тип полупустынных степей Нижнего Поволжья, характерной особенностью которого является лучшее развитие животных. Ягнята рождаются крупными, шкурки каракуля отличаются большой площадью, перерослым волосом, рыхлыми завитками, утолщенной мездрой.
В массе каракуль в Республике Калмыкия, характеризуется крупным размером, переросшим волосяным покровом, толстомездровостью и крупно-завитковостью.
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТИПОВ ПОДБОРА ПРИ
РАЗВЕДЕНИИ КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ Практическая результативность того или другого типа подбора определяется его экономической эффективностью. С этой целью были проанализированы в экономическом аспекте сравниваемые в опыте типы подбора (табл. 14)
Полученные нами данные показывают, что сумма, вырученная от реализации каракуля при однородном подборе серых овец, составляет 5056,0 рублей, от разнородного подбора по окраскам - 4590,0 рублей и от однородного спаривания черных овец - 4214,0 рублей.
Таким образом, разница в пользу однородного подбора серых овец составляет по сравнению с разнородным подбором по серой окраске 466,0 рублей и однородном подборе черных овец - 842,0 рубля.
Таблица 14
Экономическая эффективность сравниваемых типов подбора __на 100 овцематок____
Типы подбора Выход ягнят по окрас-кам Из них Средняя реализационная цена 1 смуппса, руб. Выручка за каракуль
На выращивание На каракуль
Однородный подбор по серой окраске 75 серые 107 8 330 2640
48 черные 8 301 2408
Всего по однородному подбору серых овец 123 107 16 316 5056
Разнородные типы подбора по окраскам 66 серые 103 8 310 2480
52 черные 7 301 2107
Всего по разнородному подбору по окраску 118 103 15 306 4590
Всего по однородному подбору черных овец 3 серые 104 - 301 4214
110 черные 14
Разница в пользу однородном подборе серых овец по сравнению с разнородный подбором абс.цифрах 466,0
9,22
ВЫВОДЫ
1. Природные условия РК и особенности племенной работы оказали влияния на формирование в структуре каракульской породы овец четвертого по счету зонального типа - "пустынных степей Нижнего Поволжья". По сравнению, с ранее завезенными (1960-70 гг.), каракульские овцы племрепродуктора СПК обнаружили тенденцию к огрублению конституции и превосходство по живой массе, в зависимости от окраски маток на 15,2 - 26,0 %, косой длине туловища на 11,0-20,0 % и обхвату груди за лопатками на 15,4-18,0%.
2. Наибольший выход ягнят от 100 овцематок получен при однородном подборе серых маток и серых баранов (122,9 %). Показатели плодови-
тоста при однородном типе подбора от черных маток и черных баранов несколько ниже и составляет 10,1 %, а выход ягнят от серых маток и черных баранов при разнородном варианте подбора равняется 118,2 %.
3. Каракульские ягнята серой окраски однородного подбора при рождении на 6,3 - 8,7 % превосходят по живой массе своих сверстниц из других вариантов подбора.
4. Однородный подбор серых родителей приводит к увеличению выхода наиболее ценных расцветок серого каракуля - голубой и серебристой. По выходу уравненности окраски в зависимости от происхождения имеются весьма существенные различия и самый высокий выход уравненности (54,1 %) наблюдается при однородном спаривании серых маток с серыми баранами.
5. В процессе роста и развития ягнята серой окраски характеризовались лучшими показателями живой массы и приростов, экстерьерными параметрами, что свидетельствует о высокой молочности серых маток. Серые каракульские ягнята от однородного подбора значительно различаются по шелковистости, блеску волосяного покрова, обуславливающих товарную ценность шкурок.
6. У каракульской породы овец экологического типа пустынного степей Нижнего Поволжья характер наследования окраски шерсти остался неизменным. В разных вариантах подбора получены данные, которые свидетельствуют о том, что окраска шерсти у исследуемого экотипа определяется одним биаллельном аутосомным геном при полном доминирование серой окраски над черной. При этом доминантная аллель в гомозиготе приводит к гибели особей.
7. При однородном подборе высококлассных серых ягнят больше на 5,5 % по сравнению с разнородным вариантом спаривания. Однородный подбор серых родителей способствовал к повышению убойных качеств. Так, у баранчиков этой группы при отбивке убойная масса составляла 12,1 кг, а у серых ягнят при разнородном типе спаривания 11,1 кг.
8. Качество серого каракуля определяемое процентом первого сорта характеризовалось 67,7 %, из них жакетной группы - 25,4 %, кавказской - 33,8 %, и ребристой - 8,5 %.
9. При однородном подборе серых овец увеличивается доходность хозяйства на каждые 100 окотившихся маток на 10,2 % по сравнению с разнородным по окраске спариваниям и однородным подбором черных овец.
10. Наибольшая реализационная цена оказалась у каракуля, полученного при однородном подборе серых овец. Выручка от реализация каракуля в этой группе на 9,2 % больше, чем при разнородном по окраске подборе или чистая прибыль составляет 9,7 рублей.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Для увеличения выхода серого каракуля и улучшения его качества за счет повышения доли наиболее ценных расцветок - голубой и серебристой целесообразно рекомендовать специализированным хозяйствам по разведе-
нию каракульских овец этой окраски применение однородного подбора серых овец.
2. Совершенствование племенных и продуктивных качеств каракульских овец в Республике Калмыкия, проводить в направлении укорочения волоса и увеличения выхода тонко-мездрового каракуля жакетного, плоскоребристого смушковых типов при одновременном снижении выхода малоценного каракуля кавказского смушкового типа.
Список работ, опубликованных по теме диссертации:
1. Жиряков A.M., Бастаев А.У., Онкуляев М.А. «Селекция каракульских овец применительно к СПК «Эрдниевский» Республики Калмыкия». Материалы международной научной конференции «Материальные и духовные основы калмыцкой государственности в составе России». - Элиста, 2002.,-С. 90-100.
2. Бастаев А.У., Онкуляев М.А. Производить мясо экономически выгодно и в каракульском овцеводстве // Овцы, козы, шерстное дело. - 2003. -№4.-С. 33-36.
3. Жиряков A.M., Каплинская Л.И., Мильческий В.Д., Бугдаев И.Э., Ажимулаев Р.Р., Бастаев А.У., Онкуляев М.А. Методические рекомендации по племенной работе с овцами каракульской породы в селекционном стаде малой численности. - Дубровицы: ВИЖ, 2004. - 23 с.
4. Бастаев А.У., Онкуляев М.А., Таунова А.И., Арилов А.Н., Бугдаев И.Э. Каракульские овцы СПК «Эрдниевский». - Элиста: «Джангар», 2004. -106 с.
5. Жиряков A.M., Арилов А.Н., Бугдаев И.Э., Бастаев А.У., Онкуляев М.А. План селекционно-племенной работы с овцами каракульской породы в племрепродукторе СПК «Эрдниевский» Юстинского района Республики Калмыкия на 2004 - 210 гг. - Дубровицы: Виж, 2004. - 78 с.
№2 1555
РНБ Русский фонд
2006-4 21986
Бумага офсетная. Формат 60x84 1/16. Гарнитура Тайме. Печать способом ризофафин. Усл. печ. л. 1,16. Уч.- изд. л. 0.97. Тираж 100 экз. Заказ № 381.
Отпечатано с оригинала-макета заказчика в копи-центре «Референт». ИП Тимошкина Л.В. 430000, г. Саранск, ул. Полежаева, 49. тел. (8342) 48-25-33
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Онкуляев, Мингиян Анатольевич
ВВЕДЕНИЕ.
Глава !. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Адаптивные и биолого-хозяйственные особенности каракульских овец.
1.2. Методы и техника разведения овец каракульской породы
1.3. Краткая история каракулеводства в Республике Калмыкия 32 Г лава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Место и природно-климатическая характеристика 3 7 хозяйства
2.2. Общая схема исследований.
2.3. Контрольный убой животных.
2.4. Методика изучения смушковой продуктивности овец.
2.5. Биохимические исследования.
Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1. Характеристика качественного состава овец С.ГГК «Эрдниевский».
3.1.1. Классный состав, живая масса, промеры маток и баранов
3.1.2. Воспроизводительные качества маток.
3.2. Результаты бонитировки ягнят.
3.2.1. Расцветка серых ягнят.
3.2.2. Уравненность серой окраски.
3.2.3. Блеск волоса.
3.2.4. Шелковистость волоса.
3.2.5. Плотность завитков.
3.2.6. Длина во л оса.
3.2.7. Классность ягнят.
3.3. Рост и развитие ягнят от рождения до отбивки.
3.3.1. Динамика живой массы, среднесуточных и относительных приростов
3.3.2. Возрастные изменения промеров и индексов телосложения
3.4. Мясная продуктивность каракульских баранчиков
3.4.1. Результаты контрольного убоя.
3.4.2. Сортовой и морфологический состав туш.
3.5. Биохимические показатели крови.
3.6. Оценка и сортировка сухосоленого каракуля.
3.6.1. Сортовой состав черного каракуля.
3.6.2. Сортовой состав серого каракуля.
Глава 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТИПОВ
ПОДБОРА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в Республике Калмыкия"
Каракульские овцы по своим биологическим свойствам являются единственной породой домашних овец, способной в условиях аридных, территорий давать четыре вида продукции - каракульские смушки, шерсть, мясо, молоко.
Относительная дешевизна разведения и содержания каракульских овец, возможность использования ими полупустынных и пустынных пастбищ делает их разведение выгодным.
Они хорошо переносят суровые зимние стужи и летнюю засуху и выдерживают круглогодичное пастбищное содержание. Поэтому развитие овцеводства этого направления подвержено сильному влиянию условий погоды, состояния пастбищ, как в зимний, так и летний периоды.
Овцы каракульской породы приспособлены к поеданию грубых прикорневых частей растений, что очень важно при использовании изреженных и выбитых пастбищ.
Они • легко совершают большие переходы и по своему морфофизиологическому сложению обладают способностью отлично нажировываться на скудном, изреженном пастбищном корме.
В отличие от тонкорунных овец они пасутся врассыпную на большой площади и являются по отношению к пастбищам "щадящими" в то время, как мериносовые овцы пасутся "след в след".
В результате переуплотненности пастбищ в Республике Калмыкия тонкорунными овцами большинство пастбищ деградировало. Теперь, когда по объективным и субъективным причинам численность мериносовых овец резко сократилось и в Республике Калмыкия принята программа возрождения традиционного пастбищного животноводства - для разведения каракульских овец имеется и возможность и необходимость.
В настоящее время особое внимание в Республике Калмыкия сосредоточено на повышении выхода смушек, улучшению их качества и обогащению ассортимента.
Меховая промышленность и экспорт все больше предъявляет спрос на облегченный изящный серый каракуль тонких жакетных, ребристых и плоских сортов.
Практика разведения серых овец показала, что при однородном подборе получается высокий выход серого приплода и лучшего качества серого каракуля, однако при этом около 1/3 серого приплода получается жизнеспособным, что является сильным тормозом в разведении серых каракульских овец, в "чистоте".
Н. С. Гигинейшвили (1962; 1976), Б. Н. Васин (1968) отмечают, что при разнородном подборе серых каракульских овец весь приплод получается жизнеспособным, однако выход серого приплода уменьшается, а качество серого каракуля заметно ухудшается по сравнению с однородным подбором.
Поэтому они считают, необходимым в племенных хозяйствах, pi однородный подбор серых овец для получения высококачественного племенного материала и лучшего качества серой смушки. Обобщение литературных данных показывает, что вопрос о выборе типа подбора для отдельных по форме хозяйств, выявление положительных и слабых сторон однородного и разнородного типов подбора являются актуальным, как с точки зрения теории разведения серых каракульских овец, так и со стороны повышения экономической эффективности производства. В Республике Калмыкия для получения серого каракуля применяется разнородный подбор., но частично допускается и однородный.
Вместе с тем, следует подчеркнуть, что научных данных об эффективности однородного и разнородного подбора в условиях Республики Калмыкия отсутствуют. В этом плане тема диссертационной работы является своевременной и целесообразной.
Исследования выполнялись по общей методической программе, разработанной в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры общей и частной зоотехнии Калмыцкого государственного университета.
Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цель -изучить эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец в условиях Республики Калмыкия.
При решении данной проблемы были поставлены следующие задачи: ® выявить возрастную динамику роста и развития молодняка разного происхождения по показателям живой массы, абсолютного, среднесуточного и относительного прироста; основным линейным промерам и индексам телосложения; ® изучить смушковую продуктивность подопытных животных; ® определить экономическую эффективность однородного и разнородного подбора, © разработать практические рекомендации по дальнейшему улучшению качества серого каракуля в Республике Калмыкия.
Научная новизна исследований. Впервые в условиях Республики Калмыкия проведено комплексное исследование продуктивных и некоторых биологических закономерностей роста и развития серых каракульских овец. Приведены новые аспекты сортового состава каракуля и их объективная характеристика: выявлена эффективность использования разных типов подбора при разведении серых каракульских овец.
Практическая значимость работы. Исследования позволяют углубить и расширить знания о селекции серых каракульских овец по продуктивным (смушковым) свойствам.
Дана научно-обоснованная оценка эффективности однородного и разнородного подбора серых каракульских овец. Результаты исследований использованы при разработке рекомендации по системе ведения сельского хозяйства в Республике Калмыкия.
Полученные данные послужили основой в подготовке плана селекционно-племенной работы с овцами каракульской породы в госштемрепродукторе "Эрдниевский" на 2004-2010 гг., а также в учебном процессе по курсу "Каракулеводство".
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и одобрены на республиканских семинарах-совещаниях зооветспециалисто в Министерства сельского хозяйства и социального развития села Республики Калмыкия (г. Элиста, 2002-2005 гг), на научных конференциях Калмыцкого Государственного Университета (г. Элиста, 2001-2005 гг.), Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства (г, Москва, 2002-2004 гг.), на заседании кафедры общей и частной зоотехнии Калмыцкого государственного университета (г. Элиста, 2005 г), на заседании кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 2005 г).
Публикация результатов исследований. По результатам, изложенным в диссертации, опубликованы 1 монография, 1 рекомендация, 2 научные статьи.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 122 страницах компьютерного текста, содержит 24 таблицы, иллюстрирована 1 рисунком; состоит из введения, обзора литературы, общей методики и матер и ал а исследований, результатов собственных исследований, выводов и практических предложений, библиографического списка (195 источников, в том числе 9 зарубежных) и приложения.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Онкуляев, Мингиян Анатольевич
ВЫВОДЫ
1. Природные условия РК и особенности племенной работы оказали влияния на формирование в структуре каракульской породы овец четвертого по счету зонального типа — "пустынных степей Нижнего Поволжья". По сравнению, с ранее завезенными (1960-70 гг.), каракульские овцы племрепродуктора СПК обнаружили тенденцию к огрублению конституции и превосходство по живой массе, в зависимости от окраски маток на 15,2 - 26,0 %, косой длине туловища на 11,0-20,0 % и обхвату груди за лопатками на 15,4-18,0%.
2. Наибольший выход ягнят от 100 овцематок получен при однородном подборе серых маток и серых баранов (122,9 %). Показатели плодовитости при однородном типе подбора от черных маток и черных баранов несколько ниже и составляет 10,1 %, а выход ягнят от серых маток и черных баранов при разнородном варианте подбора равняется 118,2%.
3. Каракульские ягнята серой окраски однородного подбора при рождении на 6,3 - 8,7 % превосходят по живой массе своих сверстниц из других вариантов подбора.
4. Однородный подбор серых родителей приводит к увеличению выхода наиболее ценных расцветок серого каракуля - голубой и серебристой. По выходу уравненности окраски в зависимости от происхождения имеются весьма существенные различия и самый высокий выход уравненности (54,1 %) наблюдается при однородном спаривании серых маток с серыми баранами.
5. В процессе роста и развития ягнята серой окраски характеризовались лучшими показателями живой массы и приростов, экстерьерными параметрами, что свидетельствует о высокой молочности серых маток. Серые каракульские ягнята от однородного подбора значительно различаются по шелковистости, блеску волосяного покрова, обуславливающих товарную ценность шкурок.
6. У каракульской породы овец экологического типа пустынного степей Нижнего Поволжья характер наследования окраски шерсти остался а неизменным. В разных вариантах подбора получены данные, которые свидетельствуют о том, что окраска шерсти у исследуемого экотипа определяется одним биаллельном аутосомным геном при полном доминирование серой окраски над черной. При этом доминантная аллель в гомозиготе приводит к гибели особей.
7. При однородном подборе высококлассных серых ягнят больше на 5,5 % по сравнению с разнородным вариантом спаривания. Однородный подбор серых родителей способствовал к повышению убойных качеств. Так, у баранчиков этой группы при отбивке убойная масса составляла 12,1 кг, а у серых ягнят при разнородном типе спаривания 11,1 кг.
8. Качество серого каракуля определяемое процентом первого сорта характеризовалось 67,7 %, из них жакетной группы - 25,4 %, кавказской - 33,8 %, и ребристой - 8,5 %.
9. При однородном подборе серых овец увеличивается доходность хозяйства на каждые 100 окотившихся маток на 10,2 % по сравнению с разнородным по окраске спариваниям и однородным подбором черных овец.
10. Наибольшая реализационная цена оказалась у каракуля, полученного при однородном подборе серых овец. Выручка от реализация каракуля в этой группе на 9,2 % больше, чем при разнородном по окраске подборе или чистая прибыль составляет 9, 7 рублей.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Для увеличения выхода серого каракуля и улучшения его качества за счет повышения доли наиболее ценных расцветок - голубой и серебристой целесообразно рекомендовать специализированным хозяйствам по разведению каракульских овец этой окраски применение однородного подбора серых овец.
2. Совершенствование племенных и продуктивных качеств каракульских овец в Республике Калмыкия, проводить в направлении укорочения волоса и увеличения выхода тонко-мездрового каракуля макетного, плоско-ребристого смушковых типов при одновременном снижении выхода малоценного каракуля кавказского смушкового типа.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Онкуляев, Мингиян Анатольевич, Элиста
1. Абдазимов Ж., Сарсебаев Н., Ширинский М.А. Особенности роста и развития каракульских ягнят черной и серой окрасок в условиях Кызылкумов.// Научно-технический прогресс в каракулеводстве. — Алма-Ата, 1988. С.71- 74.
2. Абдиваитов Ш. Дополнительные резервы производства мяса в каракулеводческих хозяйствах: Автореф. дис. . канд. е.- х. наук. — Ташкент, 1970. 28 с.
3. Абдиваитов Ш. Производство молодой баранины в каракульском овцеводстве.// Тр. Самаркандского с.-х. ин-та. 1971. - Т. 23. - С. 114-118.
4. Абдиваитов Ш. Динамика живой массы у каракульских баранчиков черной и серой окрасок в зависимости от возраста и питания.// Тр. Самаркандского с.-х. ин-та.- 1979. Т.40. - С. 74-85.
5. Абдиваитов Ш. Экономическая эффективность нагула и откорма каракульских баранчиков на мясо в год их рождения.// Тр. Всесоюз. научно-исследовательского ин-та каракулеводства. 1978. - Вып. 8. -С.156-162.
6. Абдиваитов Ш. Вместо полутора лет за семь месяцев. Интенсивное выращивание каракульских баранчиков на мясо в республиках Средней Азии и Казахстана.// Овцеводство. 1984. - № 4. - С. 34-35.
7. Абдукаюмов С. Проверка по качеству потомства каракульских баранчиков в семимесячном возрасте.// Тр. Казахского научно-исследовательского ин-та каракулеводства.-1981. Т. 6. - С. 59-61.
8. Абдурахманов С., Хакназаров А. Некоторые особенности роста и развития ягнят каракульской породы.// Тр. Всесоюз. научно-исследовательского ин-та каракулеводства. 1981. - Вып. 12. - С. 49-52.
9. Аверьянов И.Я., Ибрагимов И.М. Качество каракуля в связи с условиями пастбищного кормления суягных маток.// Каракулеводство и звероводство. 1950. - №1. - С. 17-25.
10. Аверьянов И.Я. Некоторые показатели развития и продуктивности каракульских овец разных смушковых типов.// Тр. Всесоюз. научно-исследовательского ин-та животноводства. 1968. - Вып. 12. - С.26-31.
11. Айала Ф., Кайгер Дж. Современная генетика. Том 1. М.: Мир, . 1987.-С. 61-69.
12. Алексеева Г.И. Эколого-физиологические исследования каракульской овцы и их роль в разработке биологических основ повышения продуктивности./ Вопросы биологии каракульской овцы. Ташкент, 1960. С. 72-78.
13. Алексеева Г.И., Халиков Ф.К. Физиологическая реакция серых каракульских ягнят на улучшенные условия кормления и содержания.// Труды НИИЖ МСХ УзССР. Ташкент. - 1961. - С. 2428.
14. Аликаев В.А., Петухова Е.А., Халенева Л.Д., Емелина М.Т. и др., Справочник по контролю кормления и содержанию животных. М.: Колос, 1982.-320 с.
15. Амиров А. Мясная продуктивность каракульских ягнят.// Овцеводство. 1970. - № 8. - С.16-17.
16. Амиров А. Резервы повышения мясо-сальной продуктивности каракульских и курдючных овец.// Овцеводство. 1979. - №3. - С.37-38.
17. Амиров А. Мясо-сальная продуктивность овец, разводимых в Узбекистане. Ташкент: Фан, 1981.- 148 с.
18. Арапов П.В. Зоотехническая характеристика различных оттенков ширази./ Смушек каракульских овец. М.-Л.: Внешторгиздат, 1935. - С. 32-47.
19. Арипов У., Кадыркулов Ш. Особенности каракульских овец серой окраски. // Овцеводство. 1984. - № 10. - С. 15-27.
20. Арсланова М.Х., Искандаров М., Рахманова С. Характеристика волоса завитков серых каракульских шкурок госплемзаводов УзССр. // Каракулеводство. 1977. - Вып. УП. - С. 3-6.
21. Арутюнова Н. Длина волоса и вес каракульских ягнят при рождении. // Овцеводство. 1971. - № 5. - С.16-17.
22. Арутюнова Н. Изменчивость и наследование веса каракульских ягнят различных смушковых типов.// Тр. Всесоюз. научно-исследовательского ин-та каракулеводства. 1973. - Вып. 3. - С.35-38.
23. Ахмеджанов Т.М. Некоторые особенности роста и развития каракульских овец различных смушковых типов.// Тр. Самаркандского Государственного Университета. 1974. - Вып. 255. - С.140-141.
24. Ахмедов К.А. Плодовитость и жизнеспособность каракульских овец различных окрасок и типов конституции.// Овцеводство. 1964. ~№5. - С.14-16.
25. Ахметов Н., Ирманшаев К. Показатели роста и развития каракульских ягнят различного происхождения.// Тр. Казахского науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1974. - Т. 2. - С.60-64.
26. Ахметов LLL, Серветник-Чалая Г.Д., Курбанова А. Качество ягнятины при введении в рацион каракульских баранчиков нетрадиционных кормов.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1992. -№3. - С. 91-94.
27. Аширбеков А., Ширинский М.А. Продуктивность каракульских овец при использовании пастбищ пустыни с различной нагрузкой.// Аридное кормопроизводство. Алма-Ата, 1989. - С.29-31.
28. Бадалбаев Н.С. Некоторые вопросы роста и развития каракульских ягнят ребристого смушкового типа.// Тр. Всесоюз. науч.- иссл. ин-та каракулеводства. 1963. - Т. 13. - С. 199-202.
29. Бадалбаев Н.С. Наследование качеств волосяного покрова и завитков у каракульских овец. // Овцеводство, 1965, №2, С.24-26.
30. Базаров Р. Качество приплода каракульских маток различных смушковых типов при многоплодии./ Каракулеводство. Ташкент 1872.-Вып.1.-С. 142-143.
31. Базаров Ч. Рост и развитие каракульских ягнят кавказского смушкового типа. // Тр. Всесоюз. научно-исследовательского ин-та каракулеводства. 1974. - Т. 20. - С. 88-92.
32. Баранов А.Г. Строение завитков серых и цветных каракульских смушек по длине и тонине их волокна.// Каракульские смушки. -1932. гл. VII. - С.161-178.
33. Баянов Е.М., Калоджиев B.C. Характеристика смушковых качеств каракульских овец в Калмыкии.// Научные труды Калмыцкого НИИМС. 1983. - С. 23-27.
34. Беленко А.А. Селекция серых овец.// Сельское хозяйство Узбекистана. 1975. - №6. - С. 7-8.
35. Бердыев А.Б. Выбор типа подбора при разведении серых каракульских овец.: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ашхабад, 1968. - 24 с.
36. Бермагамбетов И. Влияние однородного и разнородного подбора черных каракульских овец на живую массу ягнят.// Тр. Казахского науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1981. - Т.6. - С. 43-45.
37. Бобомурадов М. Опыт производства серого каракуля на крупнотравноранговых пастбищах зоны адыр.: Автореф. канд. дис. . канд. с.-х. наук. М.: Балашиха, 1964. - С. 4-17.
38. БовеШьдинов Б.Д., Вениаминов А.А., Дорджиев В.Т. Каракулеводство./ Овцеводство Калмыцкой АССР. Элиста, 1976. -С. 114-168.
39. Боголюбский С.Н. Экстерьер и макрокомплекционные характеристики каракульских овец.// Тр. ВНИИК, 1950. Вып. 4. -С. 60-104.
40. Боголюбский С.Н. Развитие телосложения и некоторых внутренних органов плодов каракуля в связи с различным кормлением суягных маток.// Тр. ВНИИК, 1950. Вып. 4. - С. 229-254.
41. Бойко Д.Ф. Повысить мясную продуктивность каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. 1956. - №3. - С.18-19.
42. Бойко Д.Ф. Из опыта разведения серых каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. 1949. - №6. - С. 37-40.
43. Бойко Д.Ф. Увеличить производство серого каракуля и улучшить его качество.// Каракулеводство и звероводство. 1956. - №2. - С. 18-24.
44. Большаков А., Тулеулов Е., Жарич С., Конысов Н. Использование мяса ягнят каракульской породы.// Мясная индустрия СССР. -1983. -№ 10.- С. 36-38.
45. Валиев Р.Г., Арипов У.Х. Эколого-биологические особенности каракульских овец.// Овцеводство. 1980. - №7.- С. 13-17.
46. Васильева Е.А. Краткий справочник ветеринарного лаборанта-химика. -М.: Колос, 1980. 157 с.
47. Васин Б.Н. Наследование продолжительности эмбрионального развития и установления связи между числом дней ношения и качеством смушка./ Селекция каракульских овец. М.: Советская Азия, 1933.-С. 109-112.
48. Васин Б.Н. Каракульская овца. М.: Сельхозгиз, 1936. - 64 с.
49. Васин Б.Н. Цветные каракульские овцы и особенности племенной работы с ними.// Советская зоотехния. 1940. - №11-12. - С. 24-26.
50. Васин Б.Н. Цветной каракуль. -М.: Колос, 1968. С. 25-38.
51. Гигинейшвили Н.С. О летальных генах и конституции серых каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. 1949. - №2. -С.21-26.
52. Гигинейшвили Н.С. К построению системы племенной работы с серыми каракульскими овцами.// Каракулеводство и звероводство. -1951. №1. - С.16-22.
53. Гигинейшвили Н.С. Методы раннего определения жизнестойкости серых каракульских ягнят.// Каракулеводство и звероводство. 1952.- №1. С.16-24.
54. Гигинейшвили Н.С. К разработке методики отбора серых каракульских овец на повышение жизнеустойчивости потомства.// Тр. института морфологии животных им. Северцева. -1952. Вып. 7.- С. 9-42.
55. Гигинейшвили Н.С. Серые каракульские овцы. М.: Сельхозгиз, 1954.-С. 86-100.
56. Гигинейшвили Н.С. Опыты повышения жизнестокойсти серых каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. -1955. №3. ~ С.13-20.
57. Гигинейшвили Н.С. Методические и организационные вопросы цветного каракуля.//Животноводство. -1962. №7. - С. 52-57.
58. Гигинейшвили Н.С. Племенная работа в цветном каракулеводсгве.-М.: Колос, 1976. С. 66-108.
59. Глембоцкий Я.Л., Дьячков И.Н., Крымская Э.К. Летальность ширази. // Биологический журнал. -1934. №3. - С. 366-382.
60. Джуракулов Т. Возрастная изменчивость живой массы каракульских овец черной окраски разных заводских типов.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1988-1987. - Вып. 20. - С. 22-24.
61. Джуракулов Т., Арипов У. Мясные качества овец каракульской породы разных окрасок и заводских типов.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1988. - Вып. 19.- С. 29-33.
62. Дуисенбеков К., Тавитов М. Рост и развитие каракульских ягнят разных внутрипородных типов.// Совершенствование существующих и выведение новых пород сельскохозяйственных животных. Алма-Ата, 1989.-С. 33-38.
63. Дьячков И.Н., Фищенко О., Ризаев Ж. Особенности роста и развития серых каракульских ягнят различных смушковых типов.// Овцеводство. 1971. - №8. - С. 19-20.
64. Дьячков И.Н. Разведение каракулей ширази.// Овцеводство. -1934. -№3. С. 40-42.
65. Дьячков И.Н. Разведение и формообразование каракульского завитка в связи с сортностью смушка./ Тр. совещания по биологическим основам повышения продуктивности животноводства. М., 1952, - С. 155-158.
66. Дьячков И.Н., Закиров М.Д. О дефектности каракульских смушков. // Тр. ВНИИ каракулеводства. 1961. - Т. XI. - С. 169-184.
67. Дьячков И.Н. Длина волоса каракульских ягнят важный признак в селекционной работе.// Тр. ВНИИ каракулеводства. - Самарканд, 1963.-Т. XIII.-С. 175-189.
68. Дьячков И.Н., Закиров М.Д., Письменная Р.Т. Методика изучения качества каракуля.// Тр. ВНИИ каракулеводства. Самарканд, 1963. -Т. XIII.- С. 105-120.
69. Елемесов К., Актуов Б. Рост и развитие каракульских ягнят разной продолжительности утробного периода./ Новое в селекции каракульских овец Казахстана. Алма-Ата, 1989. - С. 70-76.
70. Елемесов К., Ахметшиев А. Рост и развитие черных каракульских ягнят при инбридинге.// Тр. Казахского науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1978. - Т.4. - С. 29-32.
71. Елемесов К., Закиров М., Омбаев А. Технология производства каракульчи и баранины. Алма-Ата : Кайнар, 1989.- 176 с.
72. Ерохин А.И., Юлдашбаев Ю.А., Нурбагандов М. Нагульные и мясные качества баранчиков.// Овцеводство. 1993. - №3. - С.34-3 5.
73. Забоев П. Качество мяса каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. 1950 . - № 2. - С. 20-22.
74. Закиров М.Д. Размер шкурок важный показатель качества каракуля. // Овцеводство. - 1965. -№11. - С.26-28.
75. Закиров М.Д. Справочник для каракулеводов. Ташкент: Мехнат, 1989.-192 с.
76. Закиров М.Д., Юсупов С. Каракулеводство. Ташкент: Мехнат, 1991,-286 с.
77. Иванов М.Ф. Овцеводство. М.: Сельхозиздат, 1935. - 74 с.
78. Инге-Вечтомов С.Г. Генетика с основами селекции. М.: Высшая школа, 1989. - 338 с.
79. Исаянц Б.Л. Наследование длины волоса у черных каракульских овец. / Каракулеводство. Вопросы технологии производства каракуля и повышения его качества. Ташкент, 1972. - Вып.1. - С. 9395.
80. Исламов А., Иштемиров Б. Продуктивные особенности белых каракульских овец.// Материалы УзНИИНТИ. Ташкент, 1991. - С. 38-41.
81. Калашников А.П. В.И. Фисин, В.В. Щеглов и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.,2003. - 456 с.
82. Калинин В.В., Раецкая Ю.И. Методические рекомендациии по химическим и биологическим исследованиям продуктов животноводства и кормов. Дубровицы, 1981. - 85 с.
83. Каршиев Л., Абдиваитов Ш., Юсупов С., Примов Т. Пути повышения мясо-сальной продуктивности каракульских овец.// По пути интенсификации. Ташкент, 1988.- С. 191-193.
84. Карынбаев А. Технология подготовки каракульских баранчиков на мясо. // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1994. - №2. - С. 113-115.
85. Кораев К. Некоторые отличительные особенности каракульских ягнят различных типов конституции. // Тр. Самаркандского с.-х. инта. 1973. - Т. 29. - Вып. 74. - С. 56-58.
86. Кошевой М.А. Влияние различного пастбищного содержания на продуктивность каракульских овец: Автореф. дис. . канд. с/х наук.-Самарканд, 1956. 26 с.
87. Кошевой М.А. Влияние различного пастбищного содержания на продуктивность каракульских овец: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Самарканд, 1956. - 26 с.
88. Кошевой М.А., Маматов С. Рост и развитие каракульских ягнят из многоплодных пометов.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1980. - Вып. 11. - С. 28-31.
89. Кошевой М.А., Беленко А.А. Взаимосвязь длины волоса серых ягнят с другими смушковыми признаками./ Тр.НИИ кракулеводства. -1976. Вып. У1. - С. 30-36.
90. Кузембаев Ж., Щуклина 3. Влияние молочной продуктивности каракульских маток на рост и развитие ягнят.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1980. - №12. - С. 55-57.
91. Кузембаев Ж., Рисимбетов Т. Рост и развитие каракульских ягнят при раннем отъеме.// Актуальные вопросы каракулеводства. Алма-Ата, 1982.-С. 155-161.
92. Кузнецов В. Мясная продуктивность туркменской каракульской овцы: Автореф. дис.канд. . с.-х. наук. Ашхабад, 1951. - 20 с.
93. Кузнецов Б.А. Каракуль и смушка. М.: Заготиздат, 1956. - С. 30-31.
94. Крымская Э.К., Кузнецова Н.А. Влияние типа конституции и живого веса каракульских овец на вес и качество ягнят при рождении.// Каракулеводство и звероводство. 1951. - №6. - С. 14-15.
95. Лапшин С. А. Профилактические нормы скармливания солей микроэлементов сельскохозяйственным животным в различных зонах Мордовской АССР./ Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Саранск, 1978. - С. 3-16.
96. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - 389 с.
97. Лобашев М.Е. Генетика. Л.: ЛГУ, 1969. - 678 с.
98. Лукашик А.И., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1965.-223 с.
99. Лысов A.M. К вопросу повышения жизненности приплода серых каракульских овец. М.: Колос, 1952. - 156 с.
100. Макаров Н.К., Бобокулов Н. Рост и развитие каракульских ягнят в связи с различным содержанием маток // Овцеводство. 1984. - №5. -С. 34-35.
101. Матер Х.З. К вопросу о развитии веса каракульских ягнят до отъема при исключительно пастбищном содержании маток.// Каракулеводство за рубежом. 1975. - Вып. 2. - С. 208-14.
102. Менглиев М. Окраска серых каракульских ягнят в зависимости от подбора родителей. // Овцеводство. -1971. №7. - С. 34-36.
103. Мирзабеков Н., Досатаев С., Сайлаубаев А., Чеботова А. Убойные качества каракульских ягнят при отъеме от маток./ Прогрессивные технологии в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987. - С. 70-75.
104. Михновский Д.К. Разведение серых смушковых овец в связи с проявлением летальных факторов серой гомозиготной формы.// Бюллетень сектора овцеводства института гибридизации и акклиматизации животных в Аскания-Нова. 1934. - №8. - С. 51-57.
105. Мозгов И.Е. Фармакологические стимуляторы в животноводстве. -М.: Колос, 1964.-246 с.
106. Моминов X. Рост, развитие и шерстная продуктивность молодняка, полученного от различных вариантов подбора родительских пар по живой массе // Тр. Казахского науч.-иссл. ин-та каракулеводства. -1980.-Т. 5.-С. 77-79.
107. Мырзахметов И. Биологические и продуктивные особенности каракульских ягнят в связи с различными сроками рождения.// Тр. Казахского науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1974. - Т.2. - С. 6476.
108. Найзабеков Н. Изменчивость живой массы каракульских ягнят различных смушковых типов и окрасок при рождении.// Интенсивная технология каракулеводства. Алма-Ата, 1987,- С. 102104.
109. Нелл Е. Особенности роста каракульских ягнят // Каракулеводство за рубежом. 1975.- Вып. 2. - С.45-249.
110. Нель Дж. Разведение каракульских овец плоскозавиткового типа. Доклад на международном симпозиуме по каракулеводству.1. B.,1967. 11 с.
111. Никольский Н.Ф. К вопросу об образовании завитка у каракульских смушков.// Бюллетень госплемзаповедника " Чапли ". 1932. - №7.1. C. 10-20.
112. Нурилаев Я.Н. Межзаводской подбор при разведении серых каракульских овец в племзаводе "Гузар".: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Самарканд, 1971. - 22 с.
113. Орлов М.М. Физические и физико-механические свойства каракульской шерсти.// Каракулеводство и звероводство. 1957. -№1. - С.19-21.
114. Панин А.И. Конституция и экстерьер./ Овцеводство. М., 1963. - гл. III. - С. 67-74.
115. Паржанов Ж., Моминов X., Шарапов А., Сатыбалдиев Ю., Ширимбетов Т. Эффективность сдачи на мясо баранчиков в год рождения.// Овцеводство. 1991. - № 5. - С. 12-14.
116. Петров В.А. Вопросы выращивания каракульских ягнят.// Каракулеводство и звероводство. 1948. - № 2. - С.30-31.
117. Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф., Халенева Л.Д., Антонова О.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1981. - 256 с.
118. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. - С. 9-82.
119. Поломошнов Р. Рост и развитие овец сур и черных в условиях Уральской области.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1982. - Т. 7. - С. 96-97.
120. Прокудин А.В. Некоторые особенности физиологии пищеварения в преджелудках ягнят в связи с возрастом.// Тр. Алма-Атинского зооветеринарного института. -Алма-Ата. 1959. - Т. XI. - С. 129-134.С.
121. Рамазанов М. Рост и развитие ягнят сур различных смушковых типов. // Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1975. - Т. 22,- С. 18-21.
122. Рамазанов М. Рост и развитие каракульских ягнят от рождения до отбивки.// Овцеводство.- 1984. № 8. - С. 36-37.
123. Рахимов Ш. Выращивание каракульских ягнят.// Сельское хозяйство Узбекистана. 1969. - № 2. - С. 46-47.
124. Рахимов Ш. Влияние молочной продуктивности каракульских овец различных типов конституции и окрасок на рост и развитие ягнят. // Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1978.- Т. 8.- С. 169175.
125. Рекомендации Центрального Совета по каракульской породе овец. -М., 1968.-19 с.
126. Рекомендации по откорму каракульских баранчиков и увеличению производства мяса-ягнятины в каракулеводческих хозяйствах Узбекистана./ Под ред. В. Субботина, И. Лысова, Н. Ибадова, Авуджи. Ташкент: Фан, 1970. - 19 с.
127. Ризаев Ш., Кудайбергенов Б., Мамаев Т. Производство молодой баранины в каракулеводстве.// Овцеводство. 1975. - № 3. - С.25.
128. Римиханов А. Рост массы некоторых внутренних органов сараджинских и каракульских овец.// Тр. Туркменского с.-х. ин-та -1981.- Т. 23. Вып. 2. - С.72-76.
129. Ролдугина Н.П. Качество каракульских смушков разных окрасок в связи с интенсивностью пигментации волосяного покрова.// Тр. ВНИИ каракулеводства. 1964. - Т. Х1У. - С.137-145.
130. Рольфес Г. Тонина волоса и ее связь с качеством каракульского смушка.//Каракулеводство за рубежом. М., 1962. - С. 308-331.
131. Рыбина И., Макаров Н. Рост и развитие каракульских ягнят при различных условиях поения.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1973. - Т. 3. - С. 40-46.
132. Рыбина И., Ибадов Н., Макаров Н. Эффективность ранней отбивки и выращивания ягнят каракульской породы в условиях участково-загонной системы содержания.// Тр. Самаркандского с.-х. ин-та -1975.- Т. 34. С.102-108.
133. Сайлабаев А., Мирзабеков Н., Галламов П., Досатаев С. Мясная продуктивность каракульских ягнят при различных условиях пастбищного содержания./ Прогрессивные технологии в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987 /88/. - С.69-78.
134. Салаватов О. Рост и развитие каракульских ягнят различных окрасок // Тезисы докладов по вопросам каракулеводства. Самарканд, 1971. -С. 28-30.
135. Салиев В.Х. Рост и развитие каракульских ягнят различных смушковых типов.// Тр. MB А. 1966. - Т. 49. -С.113-117.
136. Сапаров Б. Эффективность разведения серых каракульских овец в условиях Бадхыза ( Турк.ССР ).: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ашхабад, 1968. 22 с.
137. Сарсенбаев Н., Актуов Б., Шарафутдинов Ф. Особенности роста иразвития черных каракульских ягнят различных заводских типов./ Селекционное достижения в каракулеводстве. Алма-Ата, 1987. - С. 53-57.
138. Севастьянова Н.А., Рыбина И.И. Микрофлора преджелудков каракульских овец.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. -1962.-Т. 12.- С. 40-46.
139. Стакан Г.А., Соколова И.И. Влияние периодических голодовок на естественный отбор у курдючных овец.// Общая биология. 1947. -№47.-С. 73.-82.
140. Степанов В.Л., Нуриллаев Я. Анатомо-морфологическая характеристика многоплодных каракульских ягнят.// Тр. Ташкентского с.-х. ин-та. 1986.- Т. 46. - С. 88-93.
141. Стопницкий М., Джуракулов Т. Мясная и шубная продуктивность каракульских баранчиков // Овцеводство.-1991.- №1 С. 21-24.
142. Стояновская В.И. Пути увеличения производства серого каракуля и улучшения его качества. // Каракулеводство и звероводство. —1957. -№6.-С. 19-25.
143. Стояновская В.И. Выход ягнят по окраске при гетерогенном разведении серых каракульских овец./ /Каракулеводство и звероводство. 1948. - № 2. - С. 9-12.
144. Стояновская В. Выращивание каракульского молодняка до отъема.// Каракулеводство и звероводство. 1954. - №1.- С. 5-8.
145. Стояновская В. Выращивание каракульского молодняка от отъема до полуторалетнего возраста.// Каракулеводство и звероводство. 1955. - № 3.- С. 6-10.
146. Стояновская В.И. Методика племенной работы с серыми каракульскими овцами.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1958. - Т. 7. - С. 31-47.
147. Стояновская В. Опыт выращивания молодняка каракульских овец.-Ташкент: Фан, 1962. 28 с.
148. Стояновская В.И. Разведение серых каракульских овец. Ташкент: Фан, 1966.-98 с.
149. Субботин В. Рост и развитие каракульских ягнят в условиях участково-загонной системы содержания на полынно-эфемеровых пастбищах // Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1981. -Вып. 12.-С. 85-92.
150. Тавитов М., Кучербаев Ч. Рост и развитие черных и серых каракульских ярок в зависимости от многоплодия.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1977.- №9. - С. 69-71.
151. Тавитов М., Кучербаев Ч. Рост и развитие каракульских овец.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1985. - №12. - С. 43-45.
152. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: ВИЖ, 1969. - 39 с.
153. Трапездников А.И. Племенная работа в каракулеводческом совхозе " Уч-Аджа ". // Каракулеводство и звероводство. 1953. - №6. - С.25-34.
154. Туракулов Я.Х. Биохимические нарушения у серых каракульских ягнят альбиноидов./ Материалы 1 конференции физиологов, биохимиков, фармакологов Средней Азии и Казахстана. Ташкент, 1959.-С. 65-69.
155. Укбаев X., Болдырев В., Тепкуев Г. Рост и развитие каракульских овец // Тр. Калмыцкого науч.-иссл. ин-та мясного скотоводства. -1974.-Вып. 3.- С. 108-112.
156. Фищенко О.П., Захарова В.В. О методах получения серого каракуля ценных расцветок. // Овцеводство. -1972. №3. - С.31-33.
157. Фищенко О.П. Племенная работа с серыми каракульскими овцами.// Овцеводство. 1973. - №7. - С. 15-17.
158. Хасанов Э.М. Опыт использования производителей плоского и ребристого смушковых типов в селекции каракульских овец. -Ташкент: Фан, 1970. С. 7-11.
159. Хасанов Э.М. Метод устранения перерослости каракуля в хозяйствах зоны предгорной полупустыни с использованием в селекции баранов плоского и ребристого смушковых типов.: Автореф. дис. . канд. с.~ х. наук. Душанбе, 1969. - 19 с.
160. Хатт Дж. Генетика животных. М.: Мир, 1969. - 354 с.
161. Хидиров Н.Р. Наследование смушковых качеств у каракульских овец./ Каракулеводство. Ташкент: Фан, 1972. - Вып.1. -С. 89-92.
162. Фирсатов А.А., Павлович Т.Р., Азимова О.А. и др. Кормление сельскохозяйственных животных: методические указания по зоотехническому анализу. -М.: Колос, 1976. 67 с.
163. Чариев Б. Рост и развитие белых гагаринских ягнят каракульской породы.// Овцеводство. 1983. - №1. - С. 38.
164. Чариев К. Продуктивность каракульских овец белой окраски различных заводских типов в условиях предгорной зоны Узбекистана: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Балашиха Московской обл., 1988. - 26 с.
165. Чариев X., Бадалбаева Ф., Арипов У. Рост и смушковые особенности каракульских ягнят разных окрасок.// Овцеводство. 1989. - № 4. -С. 19-20.
166. Чариев X. Влияние живой массы каракульских овцематок на рост ягнят. // Зоотехния. 1990.- №6. - С. 57-58.
167. Чариев Э.К. Рост и развитие серых каракульских овец гибридного происхождения./ Материалы Республиканской школы-семинара молодых ученых и специалистов по проблемам повышения эффективности с.-х. производства. Ташкент, 1979. - С. 36-42.
168. Чариев Э.К. Зоотехническая характеристика серых каракульских овец бабатагского заводского типа.: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Ташкент, 1982. - 20 с.
169. Чепелева А. Эффективность реализации на мясо разновозрастных каракульских валухов.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1974. - Т. 2. - С. 228-231.
170. Чехиринадзе Т.Б., Бадалбаев Н.С. К вопросу производства каракуля плоских сортов.//Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. -1964.-Т.14.-С. 169-174.
171. Шаптаков С.Э, Чехиринадзе Т., Жураев Ж. Развитие каракульских ягнят в зависимости от типа спаривания родителей и числа их в помете.// Тр. Самаркандского с.-х. ин-та. 1975. - Т. 35,- С. 8-14.
172. ШарафутдиновФ.Ш. Особенности развития каракульских овец различных смушковых типов и их шерстная продуктивность // Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1961. - Т.11. - С. 195202.
173. Шарафутдинов Ф.Ш. Развитие, шерстная и смушковая продуктивность каракульских овец различных смушковых типов: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ташкент, 1965. - 22 с.
174. Шарафутдинов Ф.Ш., Ерофеев B.C., Саденов А.А. Продуктивные особенности каракульских ягнят различных окрасок// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1988. - №10. - С. 6-64.
175. Шарафутдинов Ф.Ш. Длина волосяного покрова новорожденных ягнят./ Тезисы докладов конференции по вопросам каракулеводства. Самарканд, 1971. - С. 64-65.
176. Шеффер X. Волосяной покров исходный фактор в оценке качества шкурки./ Международный симпозиум по каракулеводству. Самарканд, 22-27 сентября 1975 г. - М.: Колос, 1977. - С.38-43.
177. Ширинский M.A. Размер завитка смушка, как важный селекционный признак при разведении каракульских овец черной окраски: Автореф.дис. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1961. - 19 с.
178. Ширинский М.А., Хамидбаев К.Я. Длина волоса смушек и задачи селекции.// Овцеводство. 1968. - №10. - С.22-23.
179. Щульгин П.А. К вопросу о морфологии шерсти каракульских овец./ Каракулеводство. -Ташкент: Фан, 1977. -, вып.УП. С. 48-52.
180. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1966. - 255 с.
181. Юдин В.М. Селекция каракульских овец. М.: Сельхозгиз, 1933. -С.12-24.
182. Юдин В.М., Котов М.И. Влияние кормовых факторов на качество приплода и смушка каракульских овец.// Каракулеводство и звероводство. 1942. - №2. - С.9.
183. Юзликаев Р. Рост и развитие одинцов и двоен каракульских овец.// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1981. - №3. - С. 35-37.
184. Юзликаев Р. Масса ягнят при рождении в связи с их числом в помете и упитанность.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. -1981.-Т. 6.-С. 67-69.
185. Юзликаев Р., Енсебаев Ж. Живая масса ягнят в зависимости от возраста, упитанности и многоплодия каракульских маток.// Тр. Всесоюз. науч.-иссл. ин-та каракулеводства. 1980. - Т. 5. - С. 120125.
186. Юсупов С., Набиев Б. Особенности роста и развития каракульских ягнят разных сроков рождения.// Овцеводство. 1982. - №1. - С.26.
187. Adametz L. Studien uber die mendelsche Vererbung der wichtigsten Rassenmerkmale der Karakulschafe bei Reizucht und Kreuzung mit Rambanmets.- Biblioteca genetica. -1917. Bd. 258.
188. Beard J.U., Muevs D.L. Vergleichende Untersuchungsmethoden am Skelettbei Saugern. Handb. D. boil. Arbitsmeth., 1955.v. E. Abderhalden/ VII, 2: 125-530.
189. Kechawarz M.N. Annals del Institute nationale de la recherche agronomique. //Annales de Zootechnie. 1957. -4 s. 293-390; 1958 . - 7. - S. 25-68.
190. Matter H. Die Dauer der Einfluss auf die Haarlange und auf weitere veies Merkmale und eigenschaften beim eintaglgen Lamm. Diss. Giesen. 1964. S. 35-39.
191. Mostert L. Verslog oorsee studiereies en internasionale Karakoelsimposium. 1967. - S. 125-128.
192. Moustgraard S.K., Wegger K.X. Catalogue of the ungulate mammals in the Britisch museum.- London,1975. Vol. I: I - XVII. - PI- 249.
193. Nell J., Mastert L., Steyn M.G. Animal Breeding Abstracts.- 1960. -28(2).-S. 84-101.
194. Teodoreanu N., Nichita G., Popescu I., Tacu A., Birlacu G. Studien uber die Intensitat des Gasaustasches und des Energieumsatses bei grauen und schwarsen Lammern. Bui. St. Acad. R.P.R., Sect, de Biol., si St. Agri. -1967. -IX.
195. Tucker E.M. et al. Three new phenotypic systems in the blood of sheep. Vox, Langunis. 1967. - V. 13. -P. 246.I
- Онкуляев, Мингиян Анатольевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Элиста, 2005
- ВАК 06.02.01
- Продуктивность и биологические особенности каракульских овец Калмыкии; пути и методы их совершенствования
- Методы повышения потенциала продуктивности серых каракульских овец дангаринской популяции Таджикистана
- Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка каракульской породы овец различных окрасок в условиях полынно-эфемеровых пастбищ Республики Узбекистан
- Хозяйственно-биологические особенности потомства каракульских овец при освежении крови
- Результаты скрещивания курдючных овец с каракульскими баранами сур сурхандарьинского типа платиновой расцветки