Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивность каракульских овец разных сроков ягнения в условиях горно-отгонного содержания Таджикистана

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивность каракульских овец разных сроков ягнения в условиях горно-отгонного содержания Таджикистана"

п о им

•' \ 1 II А р < I .

УЗБЕКСКАЯ шдаки СЕ.1 ЬСКОХОЗЯЙСТВЕ! 5!.УХ КАУК

збексниЛ научно-исследовательский институт животноводства НПО "Племэлита"

На правах рукописи

АШУРОВ Мамасаид Соатович

УДК 635.С88-5?;636.933.2

ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ РАЗНЫХ СРОКОВ ЯГНЕНИЯ В УСЛОВИЯХ ГОРНО-ОТГОННОГО СОДЕРЖАНИЯ ТАДЖИКИСТАНА

Специальность 06.02.04 - Частная зоотехния; технология пооиозодства продуктов животноводства

Ав тореферат

днсогргкдая на соискание учоиоЗ стопекл кандидата сельскохозяйственных наук

Ташкент - 1993

Рабо та выполнена в Узбекском шучно-исследовательскс институте каракулеводства

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных 1

член-корреспондент УзАСХН ВАЛИЗЗ Р.Г.

Официальные оппоненты:

1. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор

УыУКЗЛКОЗ т.

2. Кандидат сельскохозяйственных наук.

ХАДгЖКОЗ С.

Вещ'щая организация - Ташкентский государственный

аграрный университет

Защита состоится 23 ноября 1393 года в 9 часов утра на заседании специализированного совета Д 020.33.21 при Узбекском научно-исследовательском институте :киеотно-водства

Адрес: 702145, Ташкентская область, Кибрайский район, п/о "Красный водопад", УзНИИН

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Узбекск научно-исследовательского института животноводства

.Автореферат разослан ' " <г!>> 1993 г.

Ученый секретарь специализированного соЕета, кандидат биологических наук

Сакигов Г.Ш.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ

Актуальность теми. Каракулеводство является одной из ведущих отраслей животноводства Таджикистана.

Специфические климатические и пастбищно-коркозые усдовгл республики оказгааит влияние на качественыге показатели каракуля и другой продукции. Для каракуля характерна несколько утолщенная мездра, перерослость волосяного покрова и связанная с ней недостаточная плотность и длина завитков.

Отличительной особенностъп каракулеводства республики является традиционно сложившаяся система пастбищного содернанйя и кормления овец, при которой зда.оа животике находятся на предгорных и низкотравных пастбищах, а летом и в начале осени на высокогорных аопииских. Практика показала, что в этих условиях при горно-отгонной системе содержания каракульские овцы хорояо адаптировались, проявляя свои пластичность и приспособляемость.

Несмотря на определенные успехи в развитии каракулеводства Таджикистана, в республике все же не голностыз используется резервы сяожнеиней технологи!, совершенствования ее отдельных элементов.

Одним из путей повышения продуктивности каракульских овец является регуляция и выбор оптимальных сроков ягнения. Однако этот метод не напел широкого применения в производстве. Почти отсутствуют экспериментальные данные о влиянии сроков ягнения на продуктивность каракульских овец в условиях горноотгонного содержания овец в Таджикистане.

В этой связи назрела необходимость изучения влияния сроков случки и ягнения овец на их продуктивность в специфических

усл овнах Таджикистана.

Диссертационная работа выполнена по тематическому плану НИР Всесоюзного научно-исследовательского института каракулеводства (задание 01.05. номер государственной регистрации 0182ВД07518;.

Цель к задачи исследований. Целью исследовании являлось установление оптимальных сроков ягненкя овец в уилозшх горно-отгошюго содержания кивотных, способствующих повышению продуктивности каракульских овец Таджикистана.

Для достинения доставленной цели решались следующие задачи:

- определить особенности роста и развития ягнят разных сроков ягнения;

- изучить смушковш показатели ягшт в зависимости от сроков ягненкя;

- изучить физико-механические свойства волоса и шерстную продуктивность;

- установить влияние разных сроков ягненкя на мясную продуктивность молодняка;

- изучить товарные свойства каракуля, полученного от ягнят разного срока ягнения;

- определить экономическую эффективность исследований.

Научная новизна. Впервые изучены продуктивные и некоторые

биологические особенности каракульских овец в зависимости от сроков ягнения в условиях горно-отгонного содеркания гквотных. Предложено проведение раннего ягнения овец, способствующего повышению продуктивности каракульских овец и улучшению качества каракуля.

Лрактичосг.ая "онгазть работы. Изучепннп и апробяровапння

метод рапного ягип!';:: лослуяа? дополнением к супествуюцеЯ технологии содержания опец. Использование предложенного метода обеспечить по.зглпнг.е ш.одуктизкссти овец н рентабельности ка-ракуловодческих хозлйс.з республики.

На заппту т?;;костесж:

- результаты ксследовадиа по д/пшнпн сроков ягнения на сиупковув, перстпув и гясиуа продуктивность каракульских овец в услозглх Таджикистана;

- технологическое обоснование и экономическая эффективность раннего ягнопгл з условиях горио-отгошгого содерааняя ка ра куя ьс к и х овец;

?е ал я з а ц I и роз ул ь т ат о~з и с ел е г. о з а к к я. Результаты исследовании внздрекн з гоенчем заводе "Яабадиаи" хСабад-ланского района Кургач-т'Збг.пскеГ! области.

Аггробапия пакеты. Материалы диссертации долонсны и одоорены:

- на ко1фреш1Кй г.олоднх ученых и аспирантов ВШЕ, СакСХИ (Самарканд, 19С8;;

- на расширенном заседании селекционного центра по каракульской породе овец при В1ШП каракулеводства (Самарканд,1589)',

- на заседании отдела овпгводства Таджикского научно-исследовательского института лпвотповодства (.Душанбе, 1932);

- на мседлпии Ученого со пета Узоекского научно-исследовательского института каракулеводства (Самарканд, 1993).

Иуодццгиу |><• -^итсло» ясследований. По материала:« диссертации опубликовано ') научннх статьи.

-ч-

• Объем раоиты. Диссертация изложена на ¿¿ю страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, вцзо-дов и предложений, списка используемой литературы. Содержит 31 таблищг, иллюстрирована I схемой, 5 рисунками. Список литературы включает 156 наименований, из них 9 иностранных авторов.

МАТЕШАЛ К КЕГОД'гСА ИССШОЗАЕЗЯ

Научно-хозяйствепний опит проводился в Г1!3 "Еабагнап" Курган-Тсбннсксй области в период с 1987 по 1589 годы.

Объектом и материалом исследовании служило потомство ягнят черной и серой окраски, полученное от разнородного подбора в 4-х одновсзрасткых маточных отарах I класса накатного сыуп-кового типа Сотара 450-500 гол.,). Две отары овец С серач, черная) - опытные, осеменение которых проведено в ранние сроки с Ю по 30 сентября на промежуточных настбицах, две отары овец (серая, черкая) - контрольные, осемененные в обычные сроки с I по 20 октября на основных пастбицах (схема опыта). В опытных отарах окот начался с 12 февраля, а в контрольных - в обычные сроки с 3 марта.

В период ягнения приплод индивидуально .бонитировался, изучены следующие показатели продуктивности:

I". 5ивая масса ягнят и промеры статей экстерьера от рождения до 1,5-летнего возраста. Енвая касса определялась на десятичных весах с точностью до 50 г.

2. Конституциональные типы.

3. Из смушковых признаков: размер завитка, для.на завитка -миллиметровой линейкой, с делением на градации согласно Инструкции .

Алина волоса на крестце и холке.

5. Качество волосяного покрова (шелковистость, блеск, интенсивность пигментации черного волоса, уразненпость серой окраски - визуально).

6. Рисунок расположения завитков, соотношение форм и типов (визуально).

Таблица I

СХЕМА ОПЫТА

Разнородный подбор по окраске

черная н серая

серая х черная

ранний (февраль)

сроки ягнения

традиционный (март)

изучаемкз показатели потомства

Динамика нивоя массы по сезонам года

2. Настриг перста

3. Приплод: а) качество смушка;

б) рост и развитие до 1,5 лет;

в) шерстная продуктивность;

г^ физико-механические свойства шерсти;

д; мясные качества баранчиков

Экономическая эффективность исследования

7. Толщина кожи и плотность завитков на оиупь.

8. Распределение серого приплода по оттенкам ирасцветкам,

9. Количественное соотношение белых и черных волосков и их толщина ( с помоцъп ланометраЛ;

Ю. Товарные свойства каракульски: шкурок (размер, масса, толщина мездры,).

Каракуль комиссионно сортировался на Бухарском каракулевом заводе, описывался по методике ВКШК.

II. Изучению подпеяала поярковая шерсть ( б месяцев;, а также шерсть опытных и контрольных кивотных в годовалом и 1,5 летнем возрасте. Настриг шерсти у маток и молодняка на весах с точность» до 50 г. Коэффициент шерстности определяли по величине отношения настрига персти к кивой массе азотных.

Для выявления различий в мясной продуктивности валушки опытных и контрольных отар сдавались на Душанбинский мясо, комбинат, где проводилось индивидуальное взвешивание туиек. Мясные качества ягнятины изучены по методике ВНЕ (1978;.

Полученный цифровой материал обработан методом вариационной статистики (Н-Плохинский, 1968.; ¿.Меркурьева, 1570) с применением ЭВМ.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Рост и развитие ягнят от рогденкя до полугоралетного возраста.

^осч '7. разБКФие кивот них тесно связано с их продуктивностью. Индивидуальная изменчивость таких показателей, как кивай масса, экстерьер и коистптуциональнш тип кквотного зависит 6т многих факторов, в первую очередь, от видовой и породной принадлежности, пола, возраста, содернания и уровня

*

кормления.

Результаты исследований показали (табл. 2), что кивая масса ягнят имеет существенные различия, в зависимости от сро-

в ягнения. Эти различия лаблпдаллсь как лрл рождении, так з 1,5-летнсм возрасте. При рождении кивая масса ягнят ран-го срока на 100-150 г меньше, при отбито (4-4,5 мес.) ране ягнята весили на 3,0-4 кг оольие сверстников обычного нения.

Ягнята раннего роздеияя, шлея значительно бсиызе времени качала перегона, стала раньш потреблять зеленьй. корм весо-с пастбищ, успели лучше окрепнуть, в конечном счете, оказа-;ь более жизнеспособными я выносливыми в период длительного, ■дного перехода на летние зисокогорныэ пастбища.

Вполне закономерно, что ко времени итоивки з годовалом олуторалстнем возрастах молодняк раннего ягнения шел зна-ельно оояьшуп згсзуи кассу, чем .тавотные традиционного сро-ягненкя. _ .

Таблица 2

Возрастные изменения ливой массн Сет) ягнят разных ироков ягнения

аст: Окраска:

Сроки ягнения

раншй

ойычныа

У1

м+ щ

Г* о? к,,/О

рс::-£1

•4,5

:ца от-

е—

3

черная 50 4,45+0 ДО 14,6 50 4,55+1,04 13,5

серая 50 4,53+0,09 15,2 50 4,69+0,12 13,6

черна?. 48 32,91.0,17 10,6 47 28,9+0,16 П,5

серая 47 33,7^,19' 10,8 45 30,4+0,12 12,6

черная 46 34,520,21 7,5 44 30,4+0,25 6,8

серая 44 .34,8+0,23 7,8 42 31,5+0 ,30 9,2

черная 41 4 4, б+Р ,30 6,2 40 43,5^0,33 6,2

серая .40 46,0+0,29 7,6 41 42,6+0,25 5,8

в

Одним из показателей породности и продуктивности кивот-ных является экстерьер, под которым принято понимать внешний вид, наружные формы (статьи) тела.

Исследования показали, что серые ягнята при рождении ран него и обычного сроков по основным промерам статей не шевт рааяичия. Увеличение промеров наблюдалось до 4,0-4,5 месяцев, в обеих-группах, однако здесь заметно преимущество животных раннего срока ягнения, которое достигает по основным промерам 2,0-2,5 см и более'. Эти различия сохраняются в годовалом и по-луторалетнем возрастах.

Изучение конституциональных особенностей ягнят в зависимости от срока их ровдения и возраста (табл.3) показали, что животные обеих групп в основном били крепкой конституции, в пределах 76,2-79,3£.

Таблица 3

Конституциональные типы ягнят черной и серой окрасок

Возпаст: Срок : Серая окраска (£¿181): Черная окраска(Л-=185)

живот- : ягне- :____________

них : ния - тип конституции ; тип конституции

: :некныйусрепкий:грубый :неЕний:крепкий:грубый

76,9 16,8

79.3 14,9

73.4 17,3 71,0 18,5

65.6 19,5 65,Б 20,6

61.7 23,0 >9,2 24,6

При рож- ранний 8,5 76,2 15,3 6,3

дении обычный 7,8 • 77,6 14,6 5,8

4,0-4,5 иесяц. ранний 10,5 71,7 17,8 9,3

12 ме- обычный 13,6 70,1 16,3 10,3

сяцев ранний 16,3 64,4 19,3 14,9

18 ме- обычный 17,2 т, 2 18,6 13,8

сяцев ранний 17,5 60,7 21,8 15,3

ооычный 18,3 61,3 20,4 16,2

Исследования показали, что на распределение ягнят по тшш конституции сроки ягнения существенное влияние не оказивакг.

Овцы крепкоа конституция наиболее продуктивная группа яивот-ннх, отличавшаяся лучшими приспособительными свойствами в условиях горка-отгонного овцеводства Таджикистана.

Смушковые показатели ягнят. Дяассность каракульских ягнят и качество шкурок определяется разнообразными своЯствами завитков. При оценке завитков учитывают их форму, тип, ширину, плотность,, рисунок располозвн1Я, направ-екие открытой стороны завитка, соотношение различных форм и типоз завитков на туловище а тскурке ягненка.

В каиих исследованиях учитывались форма и тип завитков, их процентное соотношение по туловищу ягнят-в зависимости от сроков рождения (табл.4;.

Таблица 4

форма и тип завитков на шкурках ягнят в зависимости от сроков рождения,^

Форма и тип завитков

Окраска ягкят

чешая

__■__осуид _

: ооичныл : раннли : ооычныл : срок : срок .: срок

серая

раннии

: а-=319;: Ся-=358): (Я-291;

: ооычныл : срок

Валек полукруглый -"- ребристый -"- плоский Гривка узкая -"- широкая Боб Кольцо

Прочие (горошек, штопор, лассы;

м

и

56,3 8,6 2,3 3,9 3,5 20,8 2,3

2,3

5,5 4,8 5,2

28,2 30,6 34,3 3,5 8,5 10,3

44,3 44,2 38,5

7,9 3,3 2,5

■5,6 5,4 6,3 2,5

2,5 2,7

2,9

Приведенное данные свидетельствует о том, что наиболее ценные завитки присущи ягнятам раннего срока роадения. Удельный вес валькозатых завитков среди черных ягнят составив

-ю-

61,2%-, в том чииле полукруглого - 56,У/о, ребристого - 8,0» и плоского -2,3%, тогда как у ягнят обычного срока рождения соответственно: 57,8; 44,3; 7,9 и 5,6 процентов.

Менее ценные и порочные завитки чаще встречались у чер- -ных ягнят, родившихся в обычные сроки: боб, кольцо, прочие— 34,3», что на 8,8^. балыпе в сравнении с ягнятами раннего срока рокдения.

Ягнята раннего окота в осльпей степени ооладают завитками С табл.5), их удельный вес среди черных - 38,серых -23,6^, животные обычного срока рахдения по этому показататю уступант им ка 5-8$.Рыхлые завитки присущи ягнятам контрольной группы: черной окраски - 19,3% и серой - 28,^, что значительно больше в сравнении с ягнятами опытной группы. '

Таблица 5

Плотность и рисунок располонения завитков

Срок: Окраска рог-: ягнят де- : ния :

К-во : Плотность завкт-ягнят: ков, в %_

Рисунок гасшлокения завитков", %__

гол* :плот-:недос-:рых- ;парал.-парал-:смеиап-:таточ-:лый :но ыот :ный :

:ныи

:концен :лельно :ныи 'трич. :прямой:

Ран- черная 378 38,3 51 ,4 10,3 44,8 18,9 36,3

ний серая 358 23,6 59 ,9 16,5 38,9 16,5 44,6

Обыч- -черная 319 30,8 49 ,9 19,3 46,3 17,6 35,9

ный серая 219 18,9 52 ,5 28,6 40,3 14,6 45Д

Сроки ягнения не оказывают существенного влияния на рисунок расположения завитков, этот показатель имеет генетическув природу и мало подвергается влиянию паратипическгх факторов, условиям содержания и кормления животных.

Таблица б

Длина волоса (мм) у серых ягнят различных снушковач типов в зависимости от сроков их рождения

Смушковый тип Окраска : Срок рождения

• : ранний (п=358) : обычный (п=«219)

: крестец : холка : крестец холка •

: М+ ул> :С,5» : мZ.m- : ' МtHls > МtKt,

Еакетный Ребристый Плоский Кавказский В среднем:

черный 9,34+0,12 12,8 11,80+0,13 13,5 10,80+0,18 10,5

белый 11,30+0,15 14,2 13,25+0,12 16,8 12,85+0,40 12,8

черный 9,28+0,18 16,8 11,60+0,16 15,3 10,20+0,25 13,3

белый 11,40+0,19 11,6 13,40+0,18 14,2 12,80+0,18 14,8

черный 9,45+р,25 15,4 II, 304), 25 15,8 10,35^,28 15,2

белый 11,55+0,35 12,8 ^3,254) ,18 16,2 12,90+0,30 13,8

черный 11,60+0,35 14,8 .13,КМ) ,35 11,3 13,20+0,45 ^6,2

белый 14,60+0,40 15,2 16,35+0,18 12,0 15,60+0,18 14,8

черный 9,91+0,25 14,8 11,95+0,19 13,5 11,14+0,32 13,6

белый 12,20+0,34 16,5 14,10+0,26 15,3 13,60+0,25 15,4

12,00+0,22 14,65+0,28

12,50+рде

14,30+0,20 12,10+0,19 14,20+0,26 14,30+0,35 I7,20J3,40

11,0 12,3 10,9 11,6 14,8

15.2

14.3 15,7

м I

12,93+0,24 14,8 15,10+0,22 16,2

На форму завитков, качество волосяного покрова и многие смушковые показатели значительное влияние'оказывает длина волоса ягнят при рождении, которая играет важную роль в смушко-ооразовании и селекции каракульских овец..

Результаты наших исследований (табл.6) показали, что у ягнят раннего ягнения, в среднем по всем смушковым типам, черный волос на крестце короче на 1,23 мм, белый - на 1,4 мм, на холке соответственно - ка 0,98; I мм.

Превышение белого волоса над черным (крестец) у ягнят раннего окота составило 23,1%, ооычного - 22,1%. Предполагаемой закономерности о малом превышении и уравненности волоса по площади туловида у ягнят раннего срока рождения не оонаруяено. Сроки рождения ягнят на эти показатели влияния.не оказывают.

В наших исследованиях проведен сравнительный анализ выхода приплода по смушковым типам и классам (таол.7Л

Таолица 7

Распределение ягнят по смушковым типам и классам

Сроки : Окраска: К-во : Смушковый ткя 0/ь) : Класс

рож- : прилло-: уч- :-

дения : да : тенныхка- : реб-:плос-:кав:эли- : : всего : : ягнят:кет-: рис-:кии :каз:та : I : элиты

: : :ный : тыа : :ск.: : : и I

: : ::::::: класса

Ранний черный 378 65,9 14,3 8,5 11,3 21,0 63,7 84,7

серая 358 64,4 12,8 10,5 12,3 25,9 58,2 84,1

Обычный черная 319 64,7 10,2 9,3 15,8 16,5 58,4 74,9

сарая 291 61,0 II ,3 10,8 16,9 17,4 60,5 77,9

Данные таблицы 7 свидетельствуют о влиянии срока ягнения

на распределение ягшт по смушковым типам и классам.

Выход приплода специализированного аакетного смушкового ила довольно висок (61-ь5,у-/ь; у ягнят как раннего , так и бычного срока рождения, имеющиеся различия в пользу ранних гнят незначительны, однако у животных серой окраотс разшша 3,4$) достоверна (Р 0,01;.

Среди ягнят опытной группы (ранний.) значительно геньпз згелательного кавказского типа, по гивотным черной окраски -1,3%, серой - 12,3$, что соответственно на 4,5 и 4,6$ мень-; по сравнению с приплодом контрольной группы (обычннй).

Приплод раннего срока ягнения отличался и более высоким ■.ельнил весом квотных элита и I класса, у черных - 34,7$, рых - 84,1/з, что на 9,8 и 5,2$ болызе в сравнении с яивот- • ли обычного срока роаденкя.

При проведении опыта были учтены и показатели приплода окраскам и расцветкам. Исследования показали, что на выход пят серой и черной окраски период окота влияния не оказывает, был близки! к традиционному (генетически обоскозаннсуу) з зделах 50$ серых и 50$ черных, с незначительными откяонг!;;п::н, зшпх чисто производственный характер. Имеющиеся рдапкии выходу нслательиых оттенков и расцветок незначительна. Зре-Гпества серых ягнят раннего срока рождения перед обычни-; ¡тавляст: средне-серого оттенка больше на 1,4$, голубой цветки на 1,1$; темно-серого почти на одном урозне, тогда в пределах этого оттенка седой расцзетки бальпе на 3,2?. полученным данным выявить какую-либо закономерность невоз-но, так. как икесппзся. различия статистически недостоверны.

Вазньг.: показателем, определяюции ценность серого сяупка зется увавнепность (однотипность) окраски по пло-ади пкурки.

-14В наших исследованиях быа принята своеобразная градация уравиенностк серой окраски, сухость которой заключается распределением уравненности по площади туловища Спкурки ягненка) от 75 до 100^-

Данные табдици 8 показывают, что по этой градации заметное преимущество имели серые ягнята раннего окота. Удельный вес животных с полной уразненностью по площади шкурки (100%.) составил 47,($, среди животных обычного окота всего - 27,2%. Наблюдается тенденция ухудшения уравкениости серой окраски в связи с периодом расплода овец, ягтта раннего срока рождения превосходят своих сверстников традиционного периода ягнения и по этому важному показателю присущему серым каракульским овцам.

Таблица 8

Удельный вес серых ягнят с уравненной окраской во площади шкурки

Градация уравнерности : ранний (.К-=ЗЪ8): Обычный (/^=219)

по площади (#) -

:удельный вес : удельный вес

75,0 3,4 6,9

80,0 3,8 7,2

85,0 8,3 12,2

, 90,0 14,8 16,8

95,0 22,7 29,7

100,0 47,0 27,2

Б& основе проведенных исследования можно заключить следующее: хотя интенсивность пигментации черного волоса и уравнен-ность серой окраски сугубо наследственные (факторы; показатели, 'все не са- их проявление оказывают, влияние и внешние факторы. В данном случае сроки рождения ягнят, по нашему мнению, этот

показатель взаимосвязан с длиной и уравненнсстю золоса по площади шкурки. Более короткий и уравненный волос (обеих расок) способствует получению серых ягнят с интенсивно черны,; волосяным покровом и уравненной серой окраской.

От каракульских овец кроме основной продукции - каракуля получают ценную грубую щерсть. К основные свойствам шерсти относятся механические, з первую очередь, прочность (крепость.) и удлинение. Результаты исследования по прочности и удлиненна поярковой персти (волокон,), полученной от животных раннего зрока рождения показали, что по этим показателям лучшими были кивотныз раннего ягнения.

Имеющиеся различия в показателях прочности и удлинении 1ерстных волокон в зависимости от сроков ягнения мало досто- ' ¡ерны. Однако определенная закономерность имеет место. Шерсть >т нивотных раннего ягнения более прочная как в 4,5 месячном, ■ак и з б-ти месячном возрастах.

Удлинение шерсти - растяжимость, определяющее величиной ■дянненкя волокон в процентах на единицу нагрузки ( г/с.' Село ольеим у животных обычного срока ягнения. При этом луч::зй астякиыостью отличалась шерсть, долучени&ч от зизоти'Я серой краски.

Исследования показали, что на шерстную продуктивность ха-ок оказывает полокительнов влияние раший период их ягнения. , не к периоду весенней сгрлзки они были средней и выше средней питанности, продуцируя (ла 250-300'г) больше шерстя, чей зи-зтнпе объягнившиеся в обычний срок-

Настриг шерсти (фйзпчгсхяи; у черных ягнят 6-ти месячного _ траста опытной грушш составил 940 г, что на 1П,4 г йшьшз.

чем в контрольной группе; у серых этот показатель равен 930,5 г, преимущество перед контролем - 94,8 г. Аналогичные различия получены и при анализе данных по настригу шерсти в годовалом воьрасте.

Раннее ягнение и содержание овец в летний период на высокогорных пастогапах обеспечивают повышение шерстной продуктивности овцематок и их пришода.

Мясная продуктивность молодняка. Для определения мясной продукт ив но ста молодняка равного срока ягнения проведен убаа баранчиков раннего и обычного сроков роадеакя разной упитанности. Баранчики раннего ягнения средней и высшей упитанности по предубойной массе соответственно на 9,0 и 6,3 кг превосходят таковых от обычного срока ягнения. Заметно их преикуцес! во по массе туши (4,0 и 3,4 кг) и тем более по зачетной живой массе.

Товарные свойства я качество каракульских госурок. При оценке основных свойств каракульских шкурок учитывают размер плоцади, кассу и толщину кожевой ткани (мездры). Исследования показали, что на илоцадь шкурок, массу и толщину мездры сроки ягнения в среднем по всем сортам существенного шияния не оказывают. Однако по отдельны!.! сортам, особенно тонким, разница имеется, но она статистически недостоверна.

Основным показателем, определяющим качество каракульски шкурок яаляется их сортность, от которой зависит реализационная цена и экономическая, эффективность производства каракуля.

Исследования показали, что по выходу первых сортов и распределению по отдельным сортам и группам кедду шкурками, получен ным от ягнят различного срока ровдения имеются достаточно су-

шественнпе отклонения.

Лучшие показатели по удельному весу ценных сортов какет I, ребристый тонкий I, ребриезол и плоской групп в большей мерз присущи шкуркам опытной партии (раннего ягнения).

Выход первых сортов каракуля в ней составил 93,8%, что па 3,8^ больше в сравнении с контролем.

Яаракуль, полученный от ягнят обычного срока роэдения, характеризуется утолпенной мездрой и бсяьиш выходом толстых' сортов: жакет толстый и особенно кавказского толстого I -39,2$, тогда как от раннего ягнения этот показатель значитель- ■ но меньше на

Аналогичные результаты получены и при анализе данных по каракуле серой окраски. Ценные сорта пакетной, ребристой и плоской групп в большей' степени характерны для шкурок, полученных от ягнят раннего срока роздекшт.

2К0Ю1Й1ЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЙ

При определении' экономической эффективности от продукции, полученной от маток, ягнят и молодняка различных срокоз .ягнения учитывались: объем (количество) продукции (каракуль, персть, мясо), себестоимость, затраты на производство, средняя реализационная цена единицы (I ат.каракуля, I кг шерсти, I кг при- • веса), выручка и прибыль от реализации продукции на одну овцу (тайл.9).

Высокие -качество каракуля и сортность обеспечили большую реализационную цену каракуля, полученного от.ягнят раннего рождения, которая составила в среднем 36,5 руб., против 32,6 руб. от обычного ягнения. Проведение раннего ягнения маток "способствует

улучпеизо. качества каракуля и повышению реализационной цены одной шкурки на 4 руб. Хозяйство, производя Ю-12 тис.каракульских шкурок, только за счет этого получит белее 40 тысяч рублей дополнительной прибыли.

Таблица 9

Экономическая эффективность исследования

: Ед. : Ранний :0бшнк?.: Разница Показатели :изме- • ср°к кг-:срок : +, -

:рения :,ншшя гягнения: : хчопьт,) :конт- : : : :ролъ

Спедкяя реализационная цена I шкурки руб. 36,6 32,6 +4,0

Настриг шерсти (каток) кг 2,67 2,315 +355 г

Настриг шерсти поярковой • кг 0,935 0,832 +103 г

Пведубойная кивая масса (Заранчиков) кг 31,69 23,72 +7,97

Масса туши кг 14,80 10 ,73 +4,02

Доход (выручка) от I нив-го руб. 39,80 "6, 15 +3,65

Затраты на I кив-ное руб. 29,30 28,50 +0,80

Прибыль руо. 10,50 7,65 +2,85

Рентабельность % 35,9 26,9

Результаты проведенной работы показали, что при раннем ягкенки получено больше шерсти (маток, молодняка) и мяса (яг-нячины). От маток опытной группы годовой настриг шерсти в среднем составил 2,67 кг, что на 355 г больше, чеп по контрольной группе. Препкуцество ягнят раннего рокдекня при первой стрикке (поярок) было равно- 80-120 г.

Раннее ягнение обеспечило увеличение к;;сноп продуктивности молодняка". Масса туши от таких аивотных бала на 4 кг больше, чем от ягнят обычного срока рождения.

При расчете прибили приняты ранее действующие закупочные цены на продукт® (1587-1588 гг.;.

Анализ получениях данных таблицы 9 показывает, что за весь период вроледс-явя исследований, выход продукции бил заметно впо опючюи группе еиботных.

Примерно при одинаковых затратах от раннего ягконля доход (выручка; был больше на 3,65 руб., прибыль на 2,85 руб., при рентабельности 35,8%, против - 2С.9Ц в контроле.

Раннее ягнение каток дает высокий экономический эффект, оиеспечинает понесение продуктивности мивотных и получению д оп сл 11: с л ьп о й п р и о ич к.

ВЫВОДЫ

На основании проведенных исследований установлено:

I. Сро,'.к случки-ягнения овцематок б условиях горно-отгонного содержания каракульских овец в Тадншсистане (ГПЗ "Каба-хкан",) оказьзаст влияние на продуктивны? показатели див от пых;.

а) кивая масса ягнят при рождении раннего срока бкча монь-1е на 100-150 г в сравнении с такозыми от обычного. В после-' ¡уютен по интенсивности увеличения зивой кассы они значитель-¡о превосходили еивотнпх традиционного ягнения. Вьяллзкная за-;оно:;ерность приема ягнятам обеих окрасок от отбивки до 1,5 етнего возраста;

б) по основным пронзрам- статей экстерьера различия у яг-ят при рождении от раннего и обычных сроков бши незначительны. Г'злпченне показателей статей превосходило в период до 4,0-4,5 ;с:;члого возраста как в оиячюй, так и контрольной группах. г;-:ако здесь наблмдггось преимуцестьо дивотних раннего срока ог«гг.я, г.о- о'.оз сз;:рг.!:.и ост- до юдозалого и 1,5 летнего воз-

раста;

в) ускоренный рост и развитие ражих ягнят явился результатом продолжительного выпаса маток и ягнят на эфемеровых пастбищах равнины и предгорьях. Раньше потребляя зеленый' корм весенних пастбкц, ягнята успевали окрепнуть и были более жизнестойкими в период длительного периода на летние высокогорные • пастбища.

2. Смушковые показатели ягнят, товарные свойства и качество (сортность) каракря раннего ягнения, по сравнении с обыч-аш характеризуется:

а) большим выходом приплода специализированного яакетного

' смушкового типа (61,0-65,9$) и значительно меньшим - нежелательного кавказского типа, среди аивотных черной окраски на 4,5$, серой - на 4,6$. Более высоким удельным весом элиты и I класса, среди ягнят черной окраски этот показатель составил 84,7$, серой - 84,1$, что соответственно на 9,8 и 5,2$ больше в сравнении с аивотндаи обычного срока рождения;

б) наличием ценных вальковатых завитков, удельный вес вадь-коватых завитков среди черных ягнят 67,2$, в том числе полукруглой формы - 56,3%, ребристой - 8,6^, плоской - 2,6$, тогда как

у ягнят обычного срока рождения соответственно- 5Г,8; 44,3; 7,9 и 5,6 процентов. Менее ценные и порочные завитки в большей мере присущи животным традиционного срока ягнения как среди черной, так и серой окрасок;

в) более коротким волосом на крестце и холке при рождении, в пределах каждого смушкового типа. Исследования показали, что сроки ягнения не оказывает влияния на превышение белого волоса над черным и уравнекность длины волоса по площади серых шкурок;

г; омыта: удельный весом ягнят с длинными вальковатыма завитками. Этот показатель у них составил: черных - 34,й5, серых - 32,63, среди животных обычного срока рождения он бш меньше з 1,5- 2 раза;

то лучшей однотонностью и уравпешгостью селе . отличаявзь ягнята раннего срока рождения. На кггло?л по

оттенкам и расцветкам сроки ягненка зяияшм не схазцсаат;

ej период ягнения нз оказывает существенного злкя.чгд на размер площади шкурки, опытной к контролнной групп, харакуль независимо от сроков роедеваг бил крупного и среднего размера;

s; тояЕдиа консвоа ткана (кездрк) к. касса икурок .полученных от япгт разных сроков рождения по отдельны:.! сортам jL"ej? некоторые отклонения, каракуль черной и серой окраски от обычного срока роздекга на 50-100 г тянелее. Кроме того, серые шкурки более тянелее по сравнении с чертли как з сухосоле, так и пссле квашения. Имевшиеся различия по толщине мездры статистически недостоверны;

з) лучшки показателями по выходу перзых сортов ль ; vc/ля -от раннего срока рождения 93,что на 3,8% больпэ г. :г?. мнении с контролем. Каракуль обычного срока роздзшк ici нали-

чием сортов накет толсты.": и кавказский толстый I. .

3. Сроки ягнения оказывают влияние га физико-механические сзолства волоса и шерстную продуктивность животных:

а.) шерсть молодняка раннего срока рождения в большей стг-le-ни отличается наличием ости и меньшей пуховых волокон, это сарактеряо для с/спстя упвотгг.к сероП и '¡арной окрасок весепнеГ. î осе!шей стрпгжи.. Разница составляет в среднем 5-8;S. По длине юрстпых ролоксн так::с кнели преимущество shbotkim раннего .'.яг-

нения, тогда как у ягнят обычного срока рождения волос был тседе;

й) овцзу.зтки, объягнивдисся в ранний срок, к пор.году весенней стрикк.и бши средней и вше средней упитанности. Годе:;;;: настриг иерсти от маток опытной группы в средне;: состав черноп окраски - 2,64 кг; серой - 2,71 кг, что соответственно на 420 г, 290 г батьке, чем от животных контрольной группы.

4. Баранчики раннего ягнения серой и черной окраски но предубойноа кассе превосходили нивотннх обшного срока, что оказало влияние и на виход мясной продукции, разница по массе туои составляла 4,0 кг или на 37,3% больше, чем у овец традиционного срока ягнения.

5. От jíhbothux опытной группы получено болызе иерсти и бапшиш, средняя реализационная цена каракуля составила 36,6 руб., чте на 4,0 руо.езльие, чем от ягнят ооычного (контроль; срока рождения.

6. Раннее ягнение сЗесиечпло швкпоние продуктивности енвотпцх к получение дополнительной прибыли в расчете на I гсл! в у ¡¿,85 руб., при уровне ректааельности - 35 ,9% > против - 26,9;; в контроле.

Использование раннего ягнения каракульских шец в условиях горно-отгонного содержания кпвотних создаст возможности для оптимального использования ».родуктивного и генетического потенциала нивотных, соверпенствования суцоствувцей технологии ведения каракулеводства в Таджикистане.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

I« Каракулеводческий хозяйствам Таджикистана, располоаен-нni в равнинной зоне и праатикувиим перегон озец на вссенне-

етние ropiujs пастбкаа, проводить ранний окот гивотних, кото-L5I обеспечивает получение Еизнестопкого приплода с высокой родуктизкостш (каракуль, сереть, мясо).

2. Для успешного проведения раннего ягнения необходш-.с:

а) мучку овец начинать Ю-15 сентября, на 2^-15 дн;.! зньзе обычного срока;

б) ранниа случку Сягнение) проводить па ззроелнх овцсулт-IX племенного назначения (грубой и крепкой конституции), а • 1кхе зубной брак с обязательным забоем всего приплода на 1куль;

в) иметь закрытые утепленные помеценил (коыари; и дополнн-:лыше запасы грубых и концентрированных кормоз для подкормки . дсосных маток, объягнившихся в первые сроки, до появления леного травостоя;

г; практиковать отбивку ягнкт от маток .идущих в раннви учку на 20 -25 дней раньше, чем от животных, подленаскх учке в обычные сроки.

S. Опыт раннего ягнения каракульских маток, проведе;шкГ. ППЗ "Кабадиан", широко внедрять в каракулеводческих хзсяяст-х республики. В этих целях разработать и издать рекомендации эффективности раннего ягнения в каракулеводстве Таджикистана. Список работ,опубяиковапяых по теме диссертации

1. Влияние сроков ягнения на качество приплода. S.:0вце-

О

*ство, 1-4, 1990, с;26.

2. Некоторые признаки продуктивности каракульских овец в 1исим0сти от срока ягнения в условиях П13"Кабадиан"..

юрмационный листок, 1990.

3. Влияпие разных сроков ягнения на мясную продуктивность

ят. Сб.трудов ВНШЯ, Ташкент, 1991.

Кис чача газмуни Тадкикотларнинг кяклади Тожикистоннинг то?ли шароитида тул о лии цу.цдотларингнг кора кул куйлари ма:',сулдорлигкга таъсиряни урганид .

Рткязилган тпд1л:-;отлар нати.тгтгилд куЯларни кочнркш ва улар-дан купи олианинг оптда-'йл ^уддатлари ашкланди, куЯларнинг :лах-сулдорлкгкни О'лиригшинг куликча резврвларкдан бири булган орта т?л олипнкнг устунлпклари клми:Ч ва иктисодич томонлардан асос-ланди.

Эрга тугилган кузклар тез усики ва ривожланиии билак анра-либ турдилар. Ткрик вазнининг ус из кнтенсивлиги билан улар тра-дицион лгуддатда олишган кузилардан анча фарк килдилар.

Эрта тугклган кузилар тери сифати билан ха:.: анралиб турдилар. Улар орасгида жакет типли, юкори классли ва сифатли гулли кузилар традипион ?^уддатларда турилган кузиларга нисбатан анча куя булиии кдйд этилди.

Кузилатиа муддатлари тер! сифатига,куйларнинг жун ва тгг махеулдорлигига хам сезиларли даражада таъслр курсатади. Орта турилган кузиларнинг тери сифати анча юкори булиб, улар келгу-сида жун ва гушт махсулдорлигининг юкори булиши билан хан а;кра-либ турадилар.

Эрта кузилатиганинг тогда баку.т системаси шароитида юкори икгисодий самара берипи аниадандк.

Бу усулни коракулчиликда куллаш цоракул куЯларининг генетик ва кахсулдорлик имкониятларидан туларок фоТдаланип имкония-тини беради.

5I!EIA2Y.

The aim of the investigations es to study the influence of lambing periods on Karakul sheep productivity during distant pastures maintaining in Tadjikistan.

Is the result of this investigation there were determined the optimal mating periods and lambing - time of sheeps.

It was scientifically stated that the increasing of aniinal productivity depends on early lambing-tirae.

These laabs had possess the rapid stature and development. They differed from the usuc.el lambing-tirae lambs so long as these 'cheeps and lambs were grazed on ephemers pastures more longer.

Early lambing-time lambs differed by larger jeld offspring of jaket pelt type with high quality of wool curl.

The lambing-time have the considerable influence on Karakul quality, wool and weat productivity.

It was recieved the large jeld of first class Karakul from the aninals of early lambing-time.

The early Iambing-tirae of Karakul sheep during the distant pastures maintaining have the high economic fleet.

This method gives the opportunity of maximal using of productive and genetic potential of Karakul sheep breeding especially en Tadjikistan.