Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ПРИЁМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛАНИРУЕМОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ПРЕДУРАЛЬЯ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ПРИЁМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛАНИРУЕМОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ПРЕДУРАЛЬЯ"

^^ (¡у На правах рукописи

СОЛОВЬЕВА ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА

ПРИЁМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛАНИРУЕМОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ПРЕДУРАЛЬЯ

Специальность 06,01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Оренбург - 2005

Работа выполнена в государственном научном учреждении «Оренбургский ■ научно-исследовательский институт сельского хозяйства РАСХН»

Научный руководитель- доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Мушннсккн Алексей Семёнович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, старший нпуч-

Ведушая организация - Федеральное государственное образовательное

тациокного совета К 006,079.01 при Оренбургском научно-исследовательском институте сельского хозяйства по адресу проспект Гагарина 27/1.

С диссертацией можно ознакомится в библиотеке Оренбургского НИИСХ

ный сотрудник Часовских Николай Павлович, кандидат сельскохозяйственных наук; старший научный сотрудник Новиков Валерий Александрович

учреждение высшего профессионального образования «Оренбургский государственный аграрный университет МСХ»

Зашита состоится декабря 2005 года в^^гасов на заседании диссер-

Автореферат разослан« ноября 2005 гола

Учёный секретарь диссертационного совета, кандидат сельскохозяйственных наук

Г

Е.В. Часовских

имени К.А. Тимирязева ЦНБ нменн H.H. Железнова Фонд Н^ЧйМЙ

офель важнелшая продовшгьгтвелиэя.

Общая характс

Актуальные проблемы. Картофель важнейшая"продртктяьстве!тая, техническая и кормовая культур^. Высокие и стабильные урожаи картой л я в условиях Оренбургской области, при коэффициентах увлажнения 0,10...0.35 н ГТК — 0,3.„1,0 возможны только при орошении. Урожайность картофеля в иолом по области остаётся очень шок ой, а себестоимость очень высокой. Главная причина низких урожаев картофеля - устаревшая технология возделывания и низкая исполнительная дисциплина агротехнических приемов.

В Оренбургской области возделывание картофеля опирается на рекомендации, составленные по материалам исследований, проводимых сотрудниками Оренбургского НИИСХ, Оренбургского ГАУ н обобщения передового опыта :*озяйств. Однако, исследований явно недостаточно, чтобы иметь полное представление о путях достижения высоких н качественных урожаев картофеля.

Цель исследовании. Определить рациональный комплекс технологических приемов возделывания, обеспечивающих повышение продуктивности и качества картофеля, путем максимального удовлетворения биологических потребностей культуры в степной зоне Предуралья. Задачи исследований: - изучить биологические особенности раннего картофеля местной и зарубежной селекции в степной зоне Предуралья путем определения плошали листьев, ФП, ЧПФ. суточного во до потребления, динамики нарастания массы клубней различных сортов картофеля в зависимости от густоты посадки растений и уровня минерального питания;

- установить оптимальную густоту посадки растений для сортов Красно-польский и Каратоп, обеспечивающую максимальную урожайность и качество клубней картофеля;

- изучить действия расчетных доз минеральных удобрений сортов Крэс-нопольекпй и Каратоп под планируемый урожай клубней (30, 40, 50 и 60 т с 1 га) на их количество и качество;

выявить влияние взаимодействия густоты посадки растений и уровня минерального питания на урожайность и качество клубней;

- определить плотность почвы в течение вегетации растений в эависи*

мости от технологии возделывания картофеля, водный баланс почвогрунта, коэффициент водоп отребл е н и я при различных сочетаниях густоты посадки растений и пищевого режима почвы;

- определить в клубнях картофеля содержание элементов питания, нитратов и крах мата в зависимости от дозы внесения удобрений, густоты посадки растений и сорта;

- дать экономическую оценку лучших технологических приемов возделывания картофеля;

Научная новизна. На основании проведенных экспериментальных исследований разработаны и научно обоснованы основные технологические приемы возделывания раннего картофеля местной и зарубежной селекции в степной зоне Предуралья установлено влияние сорта, густоты посадки и уровня минерального питания на урожайность и качество. Дана экономическая оценка эффективности этих факторов.

Практическая ценность. На основе экспериментальных данных разработаны рекомендации по рациональному сочетанию агротехнических приемов возделывания картофеля, доз минеральных удобрений, густоты посадки растений, направленных на получение высокой урожайности с хорошими потребительскими качествами в степной зоне Предуралья.

Результаты научных исследований прошли производственную проверку в СПК «Са км аре кий». Экономическая эффективность от внедрения составила у сорта КраснопольскиЛ 68,8 тыс. руб./га, и Каратоп — ) 50 тыс. руб./га.

Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертационной работы доложены и положительно оценены на заседании Ученого совета Оренбургского НИИСХ в 1999-2002 годах, на международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию Оренбургского государственного а фар но го университета в 2005 году.

Положения, выносимые на защиту

- особенности роста растений и формирование фотосинтетического аппарата различными сортами картофеля, обеспечивающие высокую продуктивность, при различной густоте посадки и дозе минерального удобрения;

* показатели плотности почвы в течение вегетации растений в зависимости от технологии возделывания картофеля;

* динамика нарастания массы клубней различных сортов картофеля в за-

висимости от густоты посадки растений и уровня минерального питания;

- показатели содержания в клубнях элементов питания, нитратов, крахмала в зависимости от дозы внесения удобрений, густоты растений и сорта;

- параметры экономической оценки приёмов возделывания картофеля в степной зоне Предуралья.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 198 стр. компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, 5 глав, выводов, предложений производству. В работе имеется 40 таблиц, 8 рисунков и 39 приложений. Список использованной литературы содержит 255 источников, в томчисле 18наиностранныхязыках.

Условия и методика исследований. Полевой опыт по выращиванию картофеля проведён в ЗАО «Промышленная», расположенном в 35 км восточнее г, Оренбурга на надпойменной террасе левобережья реки Урал. Рельеф местности и участка равнинный. Оросительная сеть комбинированного типа. Водоисточником на 95 % служит река Урал, остальные 5 % - это талая снеговая вода.

Поливы проводились дождевальными машинами ДДА - 100 МА. Грунтовые воды залегают на глубине 5...8 м.

Почва опытного участка и прилегающего массива — чернозём южный террасовый среднегумусный среднемощиый глубоко солонцеватый средне- и тяжёло суглиннстый на древнечетвертичном палево-буром карбонатом аллювии.

Содержание гумуса в пахотном горизонте 4,8 %, мощность гумусного горизонта 0,47...0,56 м. Почва характеризуется средней обеспеченностью подвижными формами азота (6,95...6,7мг/100г почвы), низкой-фосфора (2,63...

*

3,9бмг/100г почвы) и высокой обменного калия (41,7...45,4 м г/100 г почвы).

Водно-физические свойства данной почвы (в слое 0...1,00 м) представлены следующими показателями: наименьшая влагоемкость (НВ) - 24,36 %, максимальная гигроскопичность (МГ) - 8,3 %, влажность устойчивого завядакия (ВУЗ) — 12,5 % от абсолютно-сухой массы почвы. Плотность почвы метрового слоя - 1,21 г/см3. В годы проведения исследований наиболее благоприятными для роста и развития были условия 1999, 2000 годов с ГТК - 0,60; 0,75, а в 2001 г. - менее благоприятными с ГТК 0,50.

Схемой опыта № 1 предусматривалось определение плотности почвы в активном слое под картофелем в зависимости от технологии возделывания:

1. Голландская технологи* возделывания картофеля (гребневая)

2. Принятая в области технология возделывания картофеля (гребневая)

В трёх факторном опыте Кг 2 изучалось влияние густоты посадки, доз минеральных удобрений, сортов на урожайность и качество картофеля.

. Фактор А. Густота посадки растений - 40, 45, 50, 55, 60 тысяч штук растений на I га.

Фактор В. Доза удобрений

, 1. Без удобрений (контроль)

2, Расчетная доза на планируемый урожай клубней 30 т с 1 га - N99 P« К uii 40 т с I га-ЫигРбоК:16;50тс I ra-N)W P7i K37ü; 60 тс 1 га - Nm Pw K32j

Сорта: краснопольский — среднеранний, )^аратоп — ранний

Расчёт доз внесения полного минерального удобрения под планируемую урожайность клубней картофеля проведен по методике станции программирования {В. И. Филин, 1984).

Размер учётной делянки по изучению густоты растений картофеля — 150 м1 (4 х 0,75м х 50м) и по внесению минерального удобрения — 30 мг(4 х 0,75м х Юм). Размер делянки с сочетаниями этих факторов - 30 мг. Повторность трёхкратная. Делянки размещены методом систематических повторений.

При проведении исследований руководствовались общепринятыми методиками и ГОСТами. Осадки и поливная норма определялись непосредственно на поле с помощью дождемеров Давитая. Экономическую эффективность изучаемых приёмов рассчитывали нормативно-рассчётным методом по полученному общему урожаю клубней.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Влияние орошения и технологии возделывання картофеля на плотность почвы (опыт № I)

С мелиоративной точки зрения почвы Оренбургской области характеризуются слабой структурой, которая при дождевании повышенной интенсивности быстро разрушается, а верхний слой цементируется. Южные черноземы относятся к почвам средней водопроницаемости. Это объясняется плотностью их сложения, обусловленной разнородностью мехсостава и цементацией более крупных фракций мелкозернистыми частицами. При каждом следующем поливе, плотность почвы повышается, а скорость впитывания воды уменьшается (A.C. Мушинский, 1990; 1992; 1994).

При возделывают картофеля по голландской технологии (междурядье 0,75м), обработке почвы роторными мультитиллерами, плотность почвы в период посадки в слое 0,,.0,3 м в среднем за 3 года составляла 0,97. Проведение 8-10 поливов нормой 200...410 м'/га незначительно повлияло на уплотнение почвы и к моменту уборки оно составляло 1,08 т/м* (табл. 1).

1. Плотность почвы в течение, вегетации картофеля в зависимости от технологии возделывания, т/м3 (средняя за 1999-2001 гг.)

Технология возделывания Слой почвы, м Всходы Цветение Уборка

Голландская (гребневая) 0 - 0,10 0.96 0,99 1,03

0,10- 0,20 0.97 1,00 1,04

0,20- 0,30 0,98 1,02 1,05

0,30- 0.40 1,03 1,08 из

0,44- 0,50 из 1.17 1.17

0- 0,30 0,97 1,00 1.04 '

0- 0,50 1,01 1,05 1,08

Принятая в области (гребневая) 0-0,10 1,11 1,19 1.20

0,10-0,20 3,16 1,21 1,23

0,20 - 0,30 1.19 1,27 1.31

0,30 - 0,40 1,27 U6 1,37

0,40-0,50 1,32 1,40 1.43

0-0,30 1,16 1,21 1.25

0- 0.50 1.25 1,28 1,31

На участке, где применялась обычная обработка почвы плугом на глубину 0,25..,0,27 м и культиваторная нарезка гребней, плотность почвы в слое 0...0.3 м перед посадкой клубней составила 1,16 т/м3, а к уборке, несмотря на проведение 2-3 культивации, - 1,25 т/м3.

Фенологическое наблюдения ндинамика роста н развития картофеля (опыт№2) Исследования показали, что всходы появились у сорта Крас нон ольс кий на 21...26 день, у Каратоп - 21 ...24 день. Бутонизация и цветение у сорта Кара-топ наблюдались на 2...4 дня позже, чем у сорта Краснопольский.

В среднем по обоим сортам от посадки до всходов наблюдалось 20...25 дней, всходы - бутонизация - 27...30 дней, всходы - цветение - 44.,,47 дней. Вегетационный период сортов от всходов до уборки: 92...95 дней.

Режим орошения картофеля, нормы и сроки полива. Для поддерживания предполивной влажности 75...80 % НВ почвы в 1999 году потребовалось

провести 8 поливов нормой 200...4(0 м'/га с общей оросительной нормой 2710 м'*/га. Поливы распределялись следующим образом: по три й июпе и июле, и 2 - в августе. В 2000 году потребовалось - 5 поливов с обшей оросительной нормой 2240 м1 /гат по одному — в июне и июле и 3 — поливной нормой 460...480 м'/га в августе. В 2001 году было проведено наибольшее количество поливов — 9, в том числе один - 25 мая, два - в июне и по три - в июле, августе, при этом обшая оросительная норма составила 3250 м3/га

Водный баланс активной зоны почвогрунта. По вариантам опытов одновременно с изучением динамики влажности почвы рассчитывали водный баланс В активном слое почвы. При этом учитывался общий расход воды на испарение и транспирациго из запасов почвенной влаги, осадки за вегетационный период и оросительная норма. Подпитывание грунтовыми водами в расчёт не принималось, так как они расположены на глубине более 5 метров.

Суммарное водопотребление поля под картофелем в 1999г...4440 м'/га в 2000г..,4890: в 2001г.,.4780 м'/га. Наибольшую долю в во до п от р еб л е н н и составила оросительная норма от 2240 м'/га в 2000 г до 3250 м '/га в 2001 году.

В 2001 году на долю осадков в суммарном водопотребленни приходилось всего 9,2 а в 2000 г...45,8

Среднесуточное водопотребление картофеля. В период всходов и формирования ботвы суточное водопотребление составляло 2,3 мм. бутонизации цветения —4...4.5 мм/га <табл. 2).

2. Среднесуточный расход влаги картофелем, мм/га

.. — ....... Месяц Декада 1999 г 2000 г 2001 г В среднем за 1999-2001 гг.

Май П 1.8 Кб \ 2,0 КЗ

2,0 К7 2,2 2.0 |

Июнь 1 2.2 2,4 2,3 2.3

И 3,8 3,9 3,6 3.8

ш 4,7 4,9 4,5 4.7

Июль 4,9 4.9 4,8 4.9

и 5,1 4,7 5,4 5.1

ш 4,9 4,7 4,9 4.8

Август { 4,7 4,5 4,3 4.5

и 4,2 4,4 4,4 4,3

ш 3.2 3.6 3,3 3.4

Сентябрь I 2 2 2.4 1,8 2.1

В среднем за вегетацию 3,9 4,2 4,0 4.0

*

; Наиболее высокая потребность картофеля во влаге наблюдалась в июле (время интенсивного образования н роста клубней) — 4,5.-.5,1 мм/га. Интенсивный расход влаги продолжался до третьей декады августа, а затем снижался до 3,2...3,6 мм. В среднем за вегетационный период картофеля - от посадки до уборки среднесуточное водопотребленне составило 4,0 мм/га.

Полученные экспериментальные данные среднесуточных расходов влаги в течение вегетационного периода указывают на то, что они зависят от степени увлажнения почвы, фазы развития растений и метеорологических условий.

Коэффициенты водопотребления картофеля в зависимости от густоты посадки, доз внесения минеральных удобрений и сортов. Данные трехфак-торного опыта в среднем за три года свидетельствуют о том, что при поддержании предполивной влажности почвы 75...80 % НВ наибольший расход воды на формирование 1 тонны клубней отмечен на неудобренных вариантах. По мерс роста урожайности наблюдалось снижение коэффициента водопотреблення.

Фотосмн тети ческа я деятельность картофеля сортов КраснопольскнГ» и Каратоп. В наших опытах плошадь листьев картофеля зависела от фазы развития, доз внесения минеральных удобрений, а также сорта.

Значительная площадь листьев у картофеля сорта Краснопольский в среднем за 3 года получена на варианте с внесением минеральных удобрений под планируемую урожайность 50 и 60 т с 1 га при густоте растений 60 тыс. шт./га — составила на 5 августа 54,7 и 57,2 тыс. м}/га, а Каратоп в первой декаде августа при внесении минеральных удобрений для получения планируемой урожайности 40 т с 1 га, 50 н 60 т с 1 га и соответственно составила 58,8; 60.2 и 61,2 тыс. м*/га. Высокая площадь листьев (более 40 мг/га) наблюдалась у сорта Краенопольский до 15 августа, а сорта Каратоп - до 25 августа. К 5 сентября у обоих сортов на вариантах без внесения удобрений она уменьшилась до 10... II, а на удобренных до 25...28 тыс. м}/га. Результаты корреляционно-регрессионного анализов исследуемых сортов показали на наличие высокой степени связи с урожайностью (с 5 июля по 25 августа). Уравнение работает в 90 % случаев.

Если проанализировать значения фотосинтетического потенциала в динамике, то можно отметить, что он увеличивается с ростом и развитием растении картофеля. В нашем опыте максимальных значений фотосинтетический потен-

циал к концу вегеташш достиг у сорта Краснопольский при внесении минеральных удобрений под плановую урожайность 50 и 60 т с 1 га в среднем за го' ды проведения исследований 1,66... 1,75 млн. м! дней/га (табл. 3).

3. Чистая продуктивность фотосинтеза картофеля при густоте растений 40 тыс. шт./па по показателям общего биологического урожая и клубменакопленмя, г/м1 сутки (средняя за 1999-2001 гг)

Варианты Дата отбора образцов

юсоб по 20.06 20С06 по 05,07 05С07 по 25.07 25Ю7 по 05.08 05Л8 по 15.08 !5С08 по 25.08 с 25.08 по 05.0<?

сорт ■Сраснопольскнй

Без удобрений 8,3 9.1 0.6 7.1 3.3 8.9 4.8 4.2 3.0 2.9 3.3 2.1 2.0

Удобрения на30тс.) гэ 7.7 0.6 6.7 2.6 6.5 3.4 5.0 4.2 4.8 4,2 4.2

Удобрения на 40 т с 1 га 7.9 9.0 0.7 6.4 2.1 6.8 3,2 5.7 4.7 4.1 4.8 3.7 3.7

Удобрения на 50 т с 1 га 7.9 8.9 0.7 6.3 2.2 6.8 3.2 5.7 4.5 4.1 4.7 3.7 3.7

Удобрения на 60 т с 1 га 7.9 8.9 0.7 6.1 2.1 6.7 3.2 5.7 4.2 4.2 4.7 3.5 3.8

сорт Каратоп

Без удобрений 7.7 8.8 0.5 8.4 3.5 8.6 4.4 5.6 2.9 и 3.2 ¿5 3.1

Удобрения на 30 т с 1 га 8,2 9.3 0,6 2Л 2.9 63 4.3 5.8 4.9 ±2. 5.1 4.3 5.3

Удобрения на 40 т с 1 га 8.0 М 0,6 2А 2.7 4.2 Ы 4.7 ¿д 4.9 4.0 5,4

Удобрения на 50 т с I га 7.9 8.8 0.6 7.1 2.6 6.8 4.1 6.2 4.7 и 4.7 4.0 5.5

Удобрения на 60 т с 1 га 7.8 9Х> 0.6 2,1 2.4 6.8 4.0 6,2 • 4.0 4.3 4.8 12 5.5

Примечание: Чистая продуктивность фотосинтеза по показателю прироста

общего биологического урожая (числитель) и клубненахопления (знаменатель).

Наибольшая продуктивность фотосинтеза наблюдалась в нюне, когда сохраняется достаточно интенсивный прирост ботвы и массы клубней. Высокий показатель чистой продуктивности фотосинтеза получен в августе, когда идет интенсивное нарастание клубней. По общему биологическому урожаю на картофеле сорта Краснопольский (с 05.08 по 15.03) в зависимости от доз внесения минеральных удобрений и густоты растений в среднем за 3 года исследований он составил от 7,2 до 10,9, а С 15.08 по 25.08 - от 6.2 до 9,1 г/м1 сутки, на картофеле сорта Каратоп соответственно от 8,5 до 11,2 и от 6,5 до 9.6 г/м1 сутки.

Чистая продуктивность фотосинтеза по показателю прироста общего биологического урожая и клубненакопления в ранней стадии развития картофеля у сорта Каратоп несколько ниже, чем у сорта Краснопольский, а с нюня до уборки он выше Красно польского на всех вариантах как по густоте растений, так и подозам внесения минеральных удобрений.

Минеральные удобрения с 10.06 по 20.06 и с 25.07 по 05,08 - понижали, а в остальные сроки повышали чистую продуктивность фотосинтеза обоих сортов.

Динамика на рэ ста кия массы клубней картофеля. Изучение особенностей клубнеобразовання картофеля с учетом уровня обеспеченности питательными веществами и определённый густотой посадки растений на орошении позволяет формировать планируемую урожайность. Закономерность динамики нарастания массы клубней в зависимости от внесения удобрений и густоты посадки растений начинала проявляться в период бутонизации.

На вариантах без внесения минеральных удобрений в среднем за 1999 - 2001 г.г. наибольший суточный прирост клубней сорта Краснолольскнн получен (период с 15 июля по 25 июля) при густоте растений 40 тыс. шт./га -10,3; 60 тыс. шт./га-8,2 г на I куст, а Каратоп соответственно 11,8 и 11,1 г. Нарастание клубней на неудобренных вариантах с 15 по 25 августа сократилось почти в 3 раза по сравнению с максимальным.

На удобренных вариантах, особенно с внесением удобрений для получения урожайности 50 т с I га, интенсивный рост клубней у обоих сортов начинался с 15 июля и максимальный суточный прирост наблюдался с 25 июля по 5 августа - 17,4 г на один куст, по сорту Каратоп при густоте 40 тыс. штУга, а Краен о польский - 50 тыс. шт7га. Интенсивный суточный прирост клубней Крас нопольс кий с 15 августа сокращает почти вдвое, а Каратоп - только с 25 августа. Внесение минеральных удобрений с фазы цветения увеличило суточный прирост клубней copra Каратоп на 20...72 % и увеличило период прироста на 20 дней, до 25 августа.

Наивысшая масса клубней в одном кусте в среднем за годы исследований отмечается у сорта Краен ополье кий при густоте растений 40 тыс. шт./га на варианте с внесением минеральных удобрений под планируемую урожайность клубней 50 т с 1 га - 715 г, у сорта Каратоп - при густоте 40 тыс. шт 'га с внесением удобрений под планируемую урожайность 60 т с 1 га - 780. при густоте посадки 60 тыс. шт./га и планируемой урожайности - 50 т с I га - 774 г.

Рис 1- Лнчйчлк* tiaiarrafwn) п^ииоииакт)^ wcfl 1 infij пртпфета «чттв К^ппшгиыьги^

!

МО

т к»

300 4№ хо

га/ да

С га.

¿9!

ю s мм s is ?s з

V» W Ч м v*vnviiw

PttC Лг<"»>>л>с|» рлрлг» йн>1И пег*

(1ЧПОЧ pfiniMiifl 4<Ныс tinjm)

• г юо ТОО «00 $о» ■wo зоа гею 100

(7 яхя^ЗЛ.

j

SO i « И S IS is $ , VI VI V! V) VM V1JVII w

£ tf* * Ira

с HI < V 111 f 4» 1" w

I MNIItln

Влияние доз внесения минеральных удобрений к густоты растении па урожайность картофеля. Внесение минеральных удобрений под планируемую урожайность 30 т с 1 га (Ычч Ки.:) увеличило урожайность картофеля сорта Краен ополье кий независимо от густоты растений на 3,0... 5,0 т с 1 га по сравнению с неудобренным вариантом. Увеличение дозы минеральных удобрений до Nii; Kjif, для получения 40 т с I га клубней, по сравнению с 30 т с I га, в среднем за годы исследований повысило урожайность на варианте с густотой растений 40 тыс. шт, с 1 га на 5.8 т с 1 га; 45 тыс. - на 5.3; 50 тыс. - на А .6; 55 тыс. - на 2.7 т; а при густоте 60 тыс, шт. на I га снизило урожайность на 0,4 т с I га (табл. 41.

Наивысшая урожайность клубней картофеля этого сорта получена при енесении минеральных удобрений в дозе Nu; К?>6 яри густоте 45 тыс. штУга и составила 28.2 т с i га.

Минеральное удобрение максимально увеличило урожайность картофеля сорта Краснопольсхлй на 39..,42 %, по сравнению с неудобренным вариантом, а увеличение густоты растений с 40 до 60 тыс. щт./га на-20 ...25 %.

Сорт Кэратоп более отзывчив на внесение минеральных удобрений, чем Крас нопольскнй. Внесение минеральных удобрений в дозе N4<t Pit К и: для получения урожайности 30 т с 1 га клубней в среднем по опытам за годы исследований повысило урожайность на 7.7.,.8,2 т с 1 га (табл. 4}. Сорт Красноноль-скнй на этих вариантах дал прибавку - 3...5 т с 1 га. Увеличение дозы мине«

рачьных удобрений до N13; Р^ Кщ позволило при густоте растений 55 тыс. шт./га

получить планируемую урожайность 40 т с 1 га, а при густоте 60 тыс. шт./га

превысить её на 1,8 т с 1 га.

4. Урожайность картофеля сортов Краснопольский, Каратоп т с 1 га, (средняя за 1999 - 2001 гг.)

Расчетная доза удобрений на планируемую урожайность Урожайность по годам, т с 1 га Средняя 1

Краснопольский Каратоп урожайность, тс 1 га

1999 2000 2001 1999 2000 2001 Красно-польский Кзра-топ

Густота растений - 40 тыс. шт7га

Без удобрений 17,3 16.8 18,3 18,6 17,4 20,6 17.4 18.9

на 30 т с 1 гз 21.2 20,9 23.3 27,4 25,4 28,5 21.4 27,1

на 40 т с 1 га 27,1 26,4 28.2 33,3 32,6 33,2 27.2 33.0

на 50 т с 1 га 28,1 25,6 28,6 33,9 35,2 35,3 28,1 34.8

на 60 тс 1 га 26,8 27,5 28,5 30,5 35,0 35,0 27.6 34.2

Густота растений - 45 тыс. шт./га

Без удобрений 18,0 17,9 19,1 20,5 193 21.9 18,3 20.6

на 30 тс 1 га 22,0 22,5 24,3 28,8 26,4 304 22,9 28.6

«а 40 тс 1 га 27,9 27,4 29,5 36,1 36,0 36,3 28,2 35.0

на 50 т с 1 га 28,3 28,7 29,3 36,4 40,1 38,6 28,8 38,1

на 60 т с 1 га 27,9 28,2 29,3 34,5 38,9 38,7 28,5 37.4

Густота растений - 50 тыс. шт,/га

Без удобрений 18,8 19,1 20,9 21,5 20.3 23,4 19,6 22.2

на 30т с 1 га 23,2 25,7 25,1 30,3 28,5 31,7 24,6 30.2

на 40 т с 1 га 28,2 28,0 31.3 37,0 38,3 38,8 29 2 38,5

на 50 т с 1 га 28,6 28,4 30,8 39,4 43,0 42,7 293 41.7

на 60 т с 1 га 28,6 28,9 31,3 38,7 42,1 41,6 29,4 39.2

Густота растений - 55 тыс. шт./га

Без удобрений 20,2 21.2 21.8 23,6 21,6 25,2 21.1 23.4

на 30 т с 1 га 25.5 26,8 26,2 31.6 30,1 32,3 26,2 31.4

на 40 т с I га 28,5 28.1 30,2 40,8 39,9 41.1 28,9 40.6

на 50 т с 1 га 28,8 27,8 29,8 45,1 45,6 47 Д 28.8 45,6

на 60 т с 1 га 28,5 28,1 30,3 42,1 44,8 45,1 29,0 44.0

Густота растений - 60 тыс. шт./га

Без удобрений 21.1 20,7 22,7 25,5 20,7 25,8 21.6 24.0

на 30 т с ! га 27,7 28,3 27,4 31,9 31,1 32,4 27,8 31.7

на 40 тс 1 га 28,9 30,1 30,5 41,8 40,9 42,8 29,8 41.8

на 50 т с 1 га 28.9 30,4 31.5 46,0 45,9 48,1 30,8 46,8

на 60 т с 1 га 29,7 29,9 31,0 43,8 43,3 46,5 30,2 44.5

НСР о! Для фактора А (густота посадки): 1999 г - 0,76; 2000 г - 0,68; 2001 г-1,82;НСР« для фактора В (расчетная доза удобрений):1999 г - 0,84; 2000 г -0,76; 2001 г-2,04; (сорт Краснопольский).

НСР о; для фактора А (густота посадки): 1999 г- 1,40; 2000 г - 1,62; 2001 г -0,84; НСР 05 Для фактора В (расчетная доза удобрений): 1999 г - 1,56; 2000 г -1,80; 2001 г - 0,94; (сорт Каратол)

Наивысшая урожайность картофеля сорта Каратоп была получена на варианте с внесением минеральных удобрений для получения планируемой урожайности 50 т с 1 га и густотой растений 55 и 60 тыс. шт./га и соответственно составила 45,6 и 46,8 т с ) га.

В среднем за годы проведения исследований наибольшая прибавка урожайности картофеля от внесения минеральных удобрений была получена на варианте картофеля сорта Каратоп с густотой растений 55 и 60 тыс. шт./га, при внесении Ы^Р^К^з и составила 8...7,7; Ыщ Р^Кцб-17,2... 17,8; РТ) Кпл -22,2 ...22,8иМ„|Р«Км, - 20.6...20,5 т с 1 га.

Результаты корреляционно-регрессионного анализа показывают,что зависимость урожайности от совместного действия густоты посадки и расчётных доз удобрений на планируемую урожайность можно охарактеризовать как очень сильную, так как корреляционное отношение довольно высокое:Краснопо-льскиЙ-0,962, Каратоп-0,985.Уравнение работает в 96,97% процента случаев. Качество клубней картофеля в зависимости от плошали питания,

доз минеральных удобрений и сорта Данные наших опытов, приведенные в таблице 5 показывают, что сбалансированное питание в условиях орошения даже при увеличении доз удобрений не существенно сказывалось на содержании крахмала в клубнях исследуемых сортов картофеля (Краснопольский, Каратоп).

Максимальное снижение крахмала (на 0.22 %) в клубнях сорта Красно-польский в среднем за 3 года исследований наблюдалось на варианте с внесением удобрений на планируемую урожайность 40 т с 1 га (14цгРы>Кт) по сравнению с уровнем минерального питания - Т^мР^К^з.

Однако, сбор крахмала с единицы плошади увеличивался с ростом урожайности: на неудобренном фоне с увеличением густоты растений с 40 до 60 тыс. шт./га • на 0,74 т (с 3,07 до 3,80 т); по фонам питания - с увеличе-

нием доз минеральных удобрений и густоты растений в среднем на 0,50 т с 1 га. Минеральные удобрения несколько снижали содержание крахмала в клубнях, но за счет увеличения урожайности они повышали сбор крахмала с гектара. 5. Содержанке крахмала в клубнях картофеля сорта Красионольскнй и Каратоп в зависимости от фона питания к густоты растений, %

Расчётная доза удобрений на планируемую урожайность Краснопольскнй Каратоп

Среднее за 3 года Сбор крахмала с 1 га.т Среднее за 3 года Сбор крахмала с I га,т

Густота растений - 40 тыс. штУга

б/у (контроль) 17.62 3,07 15.06 2.85

на 30 т с 1 га 17,55 3,76 14,07 4.06

на 40тс 1 га 17,33 4,71 14,81 4,89

на 50 Т с 1 га 17.22 4,84 14,71 4,95

на 60 т с I га 17,13 4,73 14,62 5,00

Густота растений - 45 тыс. шт./га

Без удобрений 17,63 3,23 15,03 3,10

на 30 т с 1 га 17,55 4,02 14,94 4,27

на 40 т с 1 га 17,37 4,90 14,75 5,16

на 50 Т с 1 га 17,27 4,97 14,66 5.59

на 60 т с 1 га 17,09 4,87 14,59 5,46

Густота растений - 50 тыс. шт./га

Без удобрений 17,62 3,45 15,04 3,34

на 30 т с 1 га 17.55 4,32 14,94 4.51

на 40 т с 1 га ' 17,38 5,07 14,79 5,69

на 50 т с 1 га 17,25 5,06 14,67 6,12

на 60 т с 1 га 17,18 5,05 14,60 5,72

Густота растений — 55 тыс. штУга

Без удобрений 17,62 • 3,72 14,98 3,51

на 30 т с 1 га 17,54 4,60 14,89 4,68

на 40 т с 1 га 17,37 5,02 14,78 6.00

на 50 т с 1 га 17,24 4,96 14,70 6,70

на 60 т с 1 га 17.18 4,98 14,50 6,38

Густота растений — 60 тыс. шт./га

Без удобрений 17,64 3,87 15,05 3,61

на 30 т с 1 га 17,57 4,88 14,97 4.75

на 40 т с 1 га 17.39 5,18 14.82 6.20

на 50 т с 1 га 17.32 5,34 14,69 6.88

на 60 т с 1 га 17,26 5,21 14,57 6.48 I

Например, в среднем за 3 года у картофеля сорта Каратол сбор крахмала

увеличился на 0,69 т привнесении удобрений в дозе Ы^Р^К^з; на 1,31 - при

МшРмКл«; на 1,93 при дозе Ы,« Р7) Кзти-, Доза удобрений ЫтР^Кт уменьшала сбор крахмала - 1,48 т. Это обусловлено как уменьшением урожайности (2-4 %) так и снижением крахмалнстости клубней.

Сорт Каратоп в отлнчие от Краснопольского менее крахмалистый, но более урожайный, поэтому сбор крахмала с ) га получен выше на 2,02 т.

В среднем за годы исследований, с увеличением урожайности до определенных доз, содержание крахмала в клубнях данных сортов уменьшалось.

' В среднем за три года на варианте без удобрений при густоте растений 40 тыс. шт./га в клубнях картофеля сорта Краснопольский нитратов содержалось 34,53 мг/кг, с внесением удобрений в дозе N»9 Р^ К иг - 37,83 мг/кг; N131 Ры»К116-43,63 мг/кг; НМР„Кгто- 54,33; N„3 Р|«КШ - 60,93 мг/кг, то есть по сравнению с контролем содержание нитратов увеличилось на 9,56...26,40 %. Аналогично содержание нитратов на последующих вариантах.

Подобная тенденция наблюдалась на вариантах сорта Каратоп: при густоте растений 40 тыс. шт./га с внесением минеральных удобрений для получения урожайности 30 т с 1 га клубней содержание нитратов повышалось на 7,89...34,31 мг/кг; 45 тыс. - на 8.85...32,99; 50 тыс. - на 7,30...34,25 мг/кг; 55 тыс. - на 9,11...36,26; 60тыс. шт7га-на 6,48,,.33,31 мг/кг.

Проведенными анализами установлено, что минеральные удобрения в условиях орошения повышают содержание нитратов в клубнях, но их количество было значительно меньше предельно допустимой концентрации (250 мг/кг). Внесение удобрений отрицательного воздействия на качество клубней не оказало.

Анализ результатов исследований показал, что содержание азота фосфора калия в клубнях сорта Каратоп выше в отлнчие от Краснопольского. Клубни картофеля обоих сортов, выращенные на неудобренном фоне (контроль), содержали минимальное количество питательных веществ. С увеличением доз внесения минеральных удобрений их содержание закономерно увеличивалось.

В среднем за 3 года исследований наибольшее увеличение содержания азота на 0,19 %, фосфора - 10 %, калия - 39 % в клубнях сорта Краснопольский наблюдалось в варианте, рассчитанном на урожайность 40 т с 1 га по сравнению с 30 т с 1 га. Клубни картофеля сорта Каратоп, выращенные на фоне, рас-

считанном на урожайность 50 т с ) га облапали максимальным содержанием азота 1,46 %, фосфора 0,62 и калия 1,87 % иа сухое вещество.

Структура урожаи. Товарность клубнеЛ картофеля. Планирование урожайности и доз удобрений в наших опытах обеспечило не только высокий урожай клубней хорошего биохимического качества, но и получение высокой товарности (табл. 6-7).

6. Структура урожая, товарность картофеля сорта КрзсмолольскнН (средняя 1999-2001 гг.)

Расчетная | Масса Количество клубней из 1 растение. шт. Средняя масса одного клубня, г Содержание 1 J 1 клубней, % Í 5 I

удобрений нл планируемую урожайность с 1 растения, г t-Cz О ч i t-t* 1 — ^ a 3» S : a r^- í f» i t

Густота растений к уборке - 38.45 тыс. шт,/га {

Без удобренийj 454.32 8 56,79 15,00 14,99 17,08 ) 85.01 ,

на 30 т с J га 567.03 8.2 69.15 10,00 62.32 27,80 90.00)

на 40 тс 1 га 708.36 8.6 82,37 4.90 64,39 30.95 95.10)

на 50 т с ( ra | 7(3.58 8.7 82,02 3.97 62.56 32,19 96.03 ¡

на 60 Г <r I га ¡ 717.S9 8.8 81,58 3.50 66.63 29.40 96.50 ■

Густота растений к уборке - 43,71 тыс. шт./га

Без удобрений 449.92 8,1 | 55.55 Í 5.98 67,59 16.85 84.02 •

на 30 т с 1 га 524.64 8,3 63,2» 10,03 62,75 27,42 89,97 i

иа40тс (га 646.65 8,7 74,33 S.00 67,50 28,49 95.00 ¡

на 50 т с ? га 658,08 8.8 j 74.78 4.01 67,28 28.90 95,99 ¡

на 60 т с ( га 651.2 i 8.9 i 73.(7 3,61 68,92 27,90 j 9(i,39

Густота растений к уборке — 48.85 тыс. шт,/гз

Без удобрений 401,2 8.2 48,93 15,97 68.00 16,10 84.03'

на 30 т с 1 га 504,90 8.4 61.57 Í 0.08 64,25 26,51 89.42

на 40 т с 1 га 597,03 8,8 67.84 5.02 67,33 27.51 j 94,98 í

на 50 т с 1 га 599.08 8.9 67,31 4.05 69,36 27.27 ¡95.95Í

на 60 т с I га j 605.90 9.0 67,32 3.74 69,50 27.33 í 96.26 ¡

Г\'стотэ растений к уборке — 54,60 тыс, шт./га

Без удобрений i 3*6.82 j 8,3 46.61 J 16,83 67.79 15.78 ; 83.17

на 30 т с 1 га j 479.23 8,5 56.38 j /0,34 65.62 26.07 ¡ ÍW.6A

на 40 т с 1 га 529,92 6.9 59.54 5.05 68.32 26,76 j 94.95 t

иа 50тс 1 га 527.49 9.0 58,61 4,06 69.60 26,70 j 95,94 t

иа 60т с 1 ra I 530,53 1 9. i 58,95 I 3,87 69.87 i 26,47 ¡96.13 1

Густота растений к уборке - 58.65 тыс, шт./га

Без удобрений 366.58 8.4 43,64 17,94 67.73 T I.M0 ! 82.06

«а 30 т с t га 474.00 8.6 55,12 10.14 64.67 j 25.90 W.Zf-

(ia 40 т с 1 га 508.66 9.0 56,52 5.06 69.17 j 25,87 95.93

на 50 т с 1 га 516,62 9,1 56,77 4.07 70.63 25,43 95.931

на 60 т с I га 514,92 9.2 55.97 4,01 70,40 1 25,31 95,991

Анализ показывает, что с повышением фона питания увеличивается количество клубней на 1 растение и их масса. Внесение удобрений в рзсчете на урожайность 30 т с 1 га повысило массу клубней с 1 растения на 112,71 г, на фоне 40 т с 1 га прибавка составила 254,04; 50 т с 1 га - 259,26; на фоне 60 т с 1 га -263,57 г на ! куст при густоте растений к уборке - 38,45 тыс. шт./га.

7. Структура урожая, товарность картофеля сорта Каратол (средняя за 1999-2001 гг.)

. Расчётная доза удобрений на планируемую урожайность Масса клубней с I растения, г Количество клубней на 1 растение, шт. Средняя Содержание клубней, % Товарность, 1 %

масса ОДНОГО клубня, г до 30 г от 30 ДО 70 г и 3 3 £ у

Густота растений к уборке - 38,40 тыс. шт./га

Без удобрений 477,64 7,8 61,24 15,94 66,05 17,94 84,03

на 30 т с 1 га 686,08 8,1 84,70 8,90 57.30 33.53 91.10

на 40т с 1 га 836.29 8,5 98,39 3,33 56.43 40.83 97,00

на 50 т с 1 га 881.01 8,7 101,27 2,70 55,53 42.60 97,30

на 60 т с 1 га 848,08 8,7 97,48 2,57 58,39 39,70 97.43

Густота растений к уборке - 43,70 тыс. шт./га

Без удобрений 460,63 7,9 58,31 16,87 66,29 17,0 83.13

на 30 т с 1 га 639,81 8,2 78,03 8,62 62,66 3217 91,38

на 40 т с 1 га 791,70 8,7 91,00 2,83 59,85 39,40 97,17

нз 50 т с 1 га 801,66 8.8 91,10 2,62 59,84 41,17 97,38

на 60 т с 1 га 780,91 8,8 88,74 2.53 62,60 38,40 97,47

Густота растений к уборке — 48,85 тыс. шт./га

Без удобрений 437,86 8.0 54,73 17,63 49,70 16,17 82,37

на 30 т с 1 га 607,78 8,3 73,23 8,53 64,27 30.63 91,47

на 40 тс 1 га 766,27 8,8 87,08 2,73 62,13 38.57 97,27

на 50 т с 1 га 840,12 8,8 95,47 2,55 59,88 40.98 97,45

на 60 т с 1 га 822,00 8.9 92.36 2,49 51,03 39,90 97,51

Густота растений к уборке — 54,60 тыс. шт./га

Без удобрений 427,76 8,1 52,81 18,40 69,85 15.33 1 81.60

на 30 т с 1 га 571,16 8,4 68,00 8,45 65,54 29.48 1 91,55

на 40 т с 1 га 774,67 8,9 87,04 2,58 63,81 37.03 ( 97.42

на 50 т с 1 га 837,88 8,9 93,10 2.29 61,07 40.10 | 97,71

на 60 т с 1 га 802,09 9,0 89,12 2.38 62,24 38,80 | 94,62

Густота растений к уборке - 58.65 тыс. шт./га

Без удобрений 401,09 8,2 48,91 19,00 70,14 14,33 81.00

на 30 т с 1 га 531,42 8.5 62,52 8,06 66,15 28,37 91,94

на 40 т с 1 га 699,08 9,0 77,68 2,47 65,79 35,17 97,53

на 50 т с 1 га 779,57 9.1 85,67 2,21 62,92 38,33 97^9

на 60 т с 1 га 744,19 9,1 81.78 2,30 63,94 37.23 97,70

Показатели клубней сорта Каратоп по сравнению с Красно польским не-

сколько выше: средняя масса одного клубня на 16—19 г, масса клубней с одного растения - на 130,19.. 167,43 г, а число клубней с одного куста меньше на 0,1,,.0,2 шт. С повышением фона питания увеличилось количество клубней а одном кусте от 7,8 до 9,1, а с увеличением густоты растений с 40 до 60 тыс. шт./га уменьшилась средняя масса клубня на 15,70 г, а с 1 растения - на 101,44.

Значительное влияние на выход товарных клубней в урожае сорта Каратоп оказали минеральные удобрения. С повышением их доз, снижалось количество мелких клубней от 2,57 до 2,30 а средних (70 г) наоборот увеличилось от 58,39 до 63,94 %. Увеличение густоты растений с 40 до 60 тыс. ШТ./га на повышенных фонах питания не снизило товарность клубней, основная часть урожая представлена клубнями массой более 70 г.

Товарность клубней сорта Каратоп выше К рас но польского на 0,93 - 1,0 % и клубни более выровненные по величине, овально круглые; глазки мелкие; кожура гладкая, желтая; мякоть светло-желтая, не темнеет при варке.

Экономическая эффективность возделывания картофеля. В основу расчета экономической эффективности была взята урожайность, а также трудовые и материальные затраты на возделывание картофеля согласно схеме опыта. При определении стоимости затрат, связанных с поливом, принимались во внимание расходы на оплату за воду, стоимостью 1 руб. м\ оплату мотористов н поливальщиков, амортнзаиионные отчисления стоимости насосных станций, дождевальных агрегатов и стоимость горюче-смазочных материалов.

По каждому варианту опыта подсчиты вались затраты на приобретение и внесение минеральных удобрений.

В опыте вкосилась нитроаммофоска с содержанием N:P:K 16:16:16 стоимостью 4800 рублей за 1 тонну, селитра аммиачная с содержанием N - 34 % и стоимостью 4200 руб./т, и сульфат калия с содержанием КзО - 51 % и стоимостью 3900 руб./т. Стоимость 1 кг посадочных семян картофеля принимались за 10 руб. Полученный урожай реализовывался по 5 рублей за 1 кг.

Все изучаемые варианты опытов по возделыванию картофеля имеют чистый доход и являются рентабельными. У сорта Краснопольский наибольший чистый доход получен при густоте посадки картофеля 45 тыс. шт. на 1 га и внесении минеральных удобрений в дозе Nui P«, Kj16 и составил 99,4 тыс. рублей на 1 га, а уровень рентабельности при этом получен 239 %, сорта Каратоп на

варианте с густотой посадки 60 тыс. штук на 1 га с внесением минеральных удобрений Ni6j Pjj Kjto и составил 181 тыс. рублей на 1 га с уровнем рентабельности 341 %, Окупаемость t рубля вложенного в минеральное удобрение у сорта Крас колол ьский составила 13,5, а у сорта Каратоп - 20,8 рублей.

Основные выводы

1. Применение фрезерной основной обработки почвы, при возделывании

картофеля по голландской технологии, а также предпосевной при нарезке гребней позволяет поддерживать плотность почвы в слое О ,0,30м от посадки до уборки без проведения дополнительных рыхлений в пределах 0,97... 1,04 т/м\

2. Фенологические наблюдения показали равномерность прохождения фаз роста н развития обоих изучаемых сортов картофеля (до фазы отмирания).

3. Режим орошения с поддержанием влажности активного слоя почвы не ниже 75...80 % НВ обеспечивается 5...9 поливами нормой 200...410 м}/га и общей оросительной нормой 2240...3250 м'/га. При этом суммарное водо-потребление поля составляет 4440.,,4780 м'/га.

Среднесуточное водопотребление в среднем за вегетацию составляет 4,0 мм, а максимальное наблюдается в июле: 4,8...5,1 мм/га.

Наименьший коэффициент водопотребления картофеля сорта Каратоп наблюдается на варианте с внесением минеральных удобрений в дозе Ni« Pj; Kjju при густоте посадки растений 55, 60 тыс, штУга и составляет 102...101 м3/т, сорта Краен ополье кий - 155 м3/т на варианте с внесением удобрений в дозе Ni3jP*oK]i4 при густоте растений 60 тыс. шт. /га.

4. У картофеля интенсивный прирост ботвы наблюдается - от всходов до межфазного периода бутонизация — начало цветения. После этого темпы прироста снижались, но нарастание ботвы продолжалось, максимальное её значение наблюдается на 605... 63* день после всходов.

Внесение минеральных удобрений способствует развитию ассимиляционной поверхности. Наибольшая плошадь листьев отмечается при внесении минеральных удобрений под планируемую урожайность 50 и 60 т с 1 га и составляет у Краснопольского 55...57, у Каратоп - 60 и 61 тыс. мг/га. Интенсивное отмирание листьев у сорта Краснопольский начинается с 15 августа, а Каратоп - с 25 августа.

2t

Фотосинтетический потенциал полностью повторяет ход развития листовой поверхности. Максимальных значений он достигает к кончу вегетации растений и в среднем за годы проведения исследований составляет 1,66...),75 млн. мглней/га,

с ,

Наиболее интенсивная продуктивность фотосинтеза за вегетационный период наблюдается 2 раза: в первой половине вегетационного периода (с 1 июня по 25 июля составляет на варианте без удобрений 8,4...8,7, на удобренных ва-' риз»тах на 20 июня - 8,4...9,3 г/мгсутки), в конце июля и в первой половине августа при этом чистая продуктивность фотосинтеза в среднем составляет S,5... 11,2 г/мг сутки.

5. Наибольший суточный прирост клубней картофеля сорта Краснополь-ский отмечен на вариантах с внесением минеральных удобрений под планируемую урожайность 50 т с J га при густоте растений 50 тыс. шт./ra с 25 июля по 5 авгу ста м составляет - 17,4 г на I куст, а сорта Каратоп в эти же сроки, но при густоте 40 тыс. шт./ra - 17,4 г на 1 куст. Суточный прирост клубней Крзс-нопольский с 15 августа сокращает почт« вдвое, а Карэтоп - только с 25 августа.

6. Наибольшая масса клубней в одном кусте в среднем за годы исследований наблюдается у сорта Краснопольский при густоте растений 40 тыс. щт,/га на варианте с внесением минеральных удобрений под планируемую урожайность клубней 50 т с 1 га - 715 г, у сорта Каратоп - при густоте 40 тыс. шт./га и внесением удобрений под планируемую урожайность 60 т с ! га - 780, гу стоте 60 тыс, шт./га и планируемой урожайности - 50 т с ! га - 7?9 г.

7. Увеличение густоты растений картофеля сорта Красиопольский с 40 до 60 тыс. штУга повышает урожайность на варианте без внесения удобрений на 4,2 т с J га, с внесением - под планируемую урожайность 30 т с 1 га на - 6.4; 40 т с I га - 2,6; 50 т с i га- 1,7 т 60 т с 1 га на 2,6 т с 1 га. На картофеле сорта Каратоп соответственно на 5,1; 4,6; 8,8; ! 2,0 и 10,3тс I га.

Наибольшая урожайность клубней сорта Краснопольскин в среднем за 3 года получена на варианте с густотой посадки 45 тыс, шт. растений на 1 га и внесением минеральных удобрений под планируемую урожайность 40т с 1 га (NniPMiKitA и составляет 28,2 т с 1 га. Дальнейшее увеличение доз минеральных удобрений и густоты посадки картофеля изменяют урожайность а пределах ошибки опыта. i

Наибольшая урожайность картофеля сорта Каратоп отмечается на варианте с внесением минеральных удобрений для получения планируемой урожайности 50 т с I га (М|65РмК17()) и густотой растений 55 и 60 тыс. шт./га, и соответственно составила 45,6; 46,8 т с 3 га,

8, Увеличение густоты растений данных сортов с 40 до 60 тыс. шт,/га на неудобренном фоне не оказывает существенного влияния на содержание крахмала в клубнях картофеля. При внесении минеральных удобрений в дозе МигРадКлб ПОД планируемую урожайность 40 т с 1 га в среднем за 3 года отмечается максимальное снижение крахмалистости клубней картофеля сорта Красной ольский по сравнению с уровнем минерального питания N«9 Р« 1мм. Однако, с внесением данной дозы удобрений получено наибольшее количество крахмала с 1 га (5,02; 5,38 т). Максимальный сбор крахмала с 3 га сорта Кара-топ наблюдается на варианте с внесением минеральных удобрений для получения планируемой урожайности 50 т с I га и густотой 55 и 60 тыс. шт./га - 6,70 и 6,88 т. Содержание крахмала в клубнях сорта Каратоп ниже на 2,12 %, по сравнению с сортом Крас и ополье кий, а сбор крахмала с 1 га получен выше на 2,02 т.

9, Количество нитратов в клубнях картофеля исследуемых сортов в среднем за 3 года исследований не превышает допустимой нормы: Краснопольский - максимальное 61,53; Каратоп - 60,73 мг/кг. Внесение минеральных удобрений отрицательного воздействия на качество клубней не оказывает. Содержание питательных веществ в клубнях картофеля обоих сортов на вариантах с увеличением доз внесения минеральных удобрений закономерно увеличивается, наибольшее количество азота, фосфора, калия содержат клубни сорта Каратоп.

10, По структуре урожая средняя масса одного клубня сорта Каратоп по сравнению с Краснопольским выше: на 16... 19 г, масса клубней с 1 растения на 130,19... 167,43 г, а число клубней с одного куста меньше на 0,3...0,2 шт. Основная масса урожая сорта Краснопольский представлена клубнями средней фракции, сорта Каратоп - более 70 г. Количество клубней с 1 куста, их масса возрастает с увеличением фона питания.

И, Наибольшая окупаемость внесенного I кг действующего вещества минеральных удобрений получена на варианте сорта Каратоп с густотой растений 55 и 60 тыс. шт./га и внесением минеральных удобрений в дозе МозРбоКэц, и М|«Р75К;>76. и соответственно составляет 42,1.,,43,6 н 43,5,,.44,7 кг картофеля.

12, Наибольший чистый доход у сорта Краснопольский при густоте посадки 45 тыс. шт./га с внесением минеральных удобрений в дозе Noj P«, К216, и составляет 99,4 тыс. рублей на 1 га, а уровень рентабельности при этом -239 %; сорта Каратоп на варианте с густотой посадки картофеля 60 тыс. штук на 1 га с внесением минеральных удобрений в дозе N|« Р7} К270, составляет 181 тыс. рублей на 1 га с уровнем рентабельности 341 %.

Рекомендации производству .

В условиях Оренбургской области на южных чернозёмах при орошении с целью повышения урожайности и качества клубней картофеля сорта Красно-польский до 30 т с 1 га, Каратоп до 48 т с 1 га рекомендуем:

1. Гребневую посадку картофеля по голландской технологии с междурядьем 0,75 м; формирование гребней в фазу всходов роторными окучниками, без дальнейших междурядных обработок; сохранение гребней (форма трапеция) в течение вегетации.

2. Оптимальную густоту посадки для сорта Каратоп 55...60 тыс. шт/га, Краснопольский — 45 тыс. шт./га;

3. Эффективные дозы внесения минеральных удобрений для сортов: Краснопольский —Nj)2 РадКгю, Каратоп - N^j Р75 К370.

Слисок

опубликованных по теме диссертации работ

1. Мушинский, A.C. Картофель в условиях Южного Урала /A.C. Мушин-ский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Проблемы целинного земледелия: сб.

. научн. тр. /Оренбургский НИИСХ.- Оренбург, 2004.-С. 349-353.

2. Мушинский, A.C. Агротехника высоких урожаев картофеля / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Проблемы целинного земледелия; сб. научн. тр. /Оренбургский НИИСХ.- Оренбург, 2004.- С. 353-359.

3. Мушинский, A.C. Прогрессивная технология выращивания картофеля в условиях Южного Урала / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева , // Проблемы целинного земледелия: сб. научн. тр. / Оренбургский НИИСХ.-Оренбург, 2004.-С. 359-364.

4. Мушинский, A.C. Агробиологические основы формирования урожаев

картофеля на Южном Урале / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловь-

/

ева // Картофель: селекция, семеноводство, технология: сб. научн. тр. Координационного совета. - Челябинск, 2005.-T 2,- С. 77-S7.

5. Мушинский, A.C. Экономическая эффективность возделывания картофеля в условиях орошения / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева// Оренбургский ЦНТИ: информ, листок № 50-028-05,2005,- 2с.

6. Мушинский, A.C. Динамика нарастания массы столонов картофеля сорта Крас но польский / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Оренбургский ЦНТИ: информ. листок № 50-029-05,2005.- 2с.

7. Мушинский, A.C. Динамика нарастания массы столонов картофеля сорта Каратоп / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Оренбургский ЦНТИ: информ. листок № 50-030-05,2005.- 2с.

8. Мушинский, A.C. Влияние доз минеральных удобрений и густоты растений на урожайность картофеля сорта Каратоп / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева //Оренбургский ЦНТИ; информ. листок№50- 031 - 05,2005,- 2 с.

9. Мушинский, A.C. Влияние доз минеральных удобрений и густоты растений на урожайность картофеля сорта Краснопольский / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Оренбургский ЦНТИ: информ. листок № 50-032-05,2005.-2 с.

10. Мушинский, A.C. Чистая продуктивность фотосинтеза по показателям общего биологического урожая и клубненакопления сорта Каратоп / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Оренбургский ЦНТИ; информ. листок № 50-033-05,2005.- 2с.

• lt. Мушинский, A.C. Чистая продуктивность фотосинтеза по показателям общего биологического урожая и клубненакопления сорта Краснопольский / A.C. Мушинский, A.A. Мушинский, В.Н. Соловьева // Оренбургский ЦНТИ: информ. листок № 50-034-05,2005,- 2 с.

/

Подписано к печати 16- П. 2005 г. Формат 60 х 84 1Я6 Объем I усл. Печ. Л. Заказ № 42 Тираж 100 эк*э Отпечатано В типографии ГНУ «Оренбургский НИИСХ» 460051. г, Оренбург, пр. Гагарина. 27/1.

№ 2 2 9 8 9