Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Повышение интенсивности образования и выхода миниклубней картофеля и их продуктивные качества в зависимости от сорта и массы
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство
Автореферат диссертации по теме "Повышение интенсивности образования и выхода миниклубней картофеля и их продуктивные качества в зависимости от сорта и массы"
госси.'кмлп шдаш сельскохозяйственкнх наук
BoepjcouBcifK.l Неучно-иссяедоватольскиК институт кертофального хоэя Четна
Р Г 6 О Д ^ "равах рукописи
2 7 VM «HSB
МАНАНКОВ Владимир Вячеславович
ЮВШШЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ И РЧХОДА ' МИНШУБКЕИ КАРТОФЕЛЯ И ИХ ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЯЮТВА D ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА И МАСОН
Специальность 06.01.09 - растениеводство
АВТОРЕФЕРАТ Диссертации на соискание ученой степени :нндипага сельскохозяйственных наук
Кгскпя - 19^6
Работа выполнена в 1^3-19^0 гг. Всероссийском ьаучнс-цооладоватолпким нытитуте картофельного хозяйства. Ш.учныИ руководитель: доктор овльскохоз^сткаинцх наук, профессор Б.ПИСАРЕВ
с
Официальные с Шинелты¡доктор сельскохозяйственных наук,
Ведущее учрэадшше: каф, раотешшнодства Т13ХА
Замцта сс..¡топталЗб'июня 19У0 г., в 13 часов на ааоедаши; диссертационного совета К.122 Л1*,01" при £ ^гсснйском научно-исследовательском институте картофельного ".оьяиства по адресу: 140052, поо, Коронево, Люберецкого района, Московской области,
С диосирТоциеЧ можно оанакс штьоя в библиотеке ШИШ картофельного хозяйства.
Автореферат разослан мал 1996 г.
УтгпитА гь пч»/< гг •. V.т
профессор С.И. КЛШПОи кандидат биологические наук И,Г, ТЕКТ01ЩИ
OBÜÍAH ХЛРАКТЕРИС1.ИА PASGTt» Актуац-.чссть. ЗпачитРЛаНое повышение пен па энергоре.-урсы ставит задачу более рпиодальногс иапольнивания залашенного грунта для ..oipaiq'палия бозвирусных миИ1..слубней картофеля. Резервы увеличения выхода ииниклу^ней с единицы площади за слот загущенных схем посадок практически исчерпаны и не могут даve. у.цестаяаного ск^екта.Поисковое исследования"проведенные во ВШЯ картофельного хозяйства показали возможность многократного увеличения числа клубней с каждого растения метод "отдаивания".
Иоследуемнй метод заключается а использовании г зетспепрони-цаемого пленочного покрытия в зонэ формирования столонов. Б дальнейшей осуществляется еъёи клубнвй по у.-чга достижения задай-Ной фракции. Р^ализа^ия данного предложения позволяет сократить необходимый объем питательны*, субстратов для отлипания картофеля б-)лен чек в два pasa, а Применение съемного покры-.ия в йо-на столонообразоиания дает 9г>эк»гжность проводить периодически" сбор к«убниЯ в процессе вегетации, что стимулирует дополнитоль-ноа клубнаобрязоаание. Более углубленные исследования этого метода является ai тундьным.
По данному методу и картофельного хоэяйс гва, оформлена, заявка на изобретение "Способ выра;цйэшшя картофеля", по которой4 получен Латок г Российской Федерации 1»Ч055оБЗ и заявка на u¿o6~ ратениг "Ыногорядное устройстве для выращивания растений" .^93-0^1019/15, на которую выдан Патент Российской Фадергани • №ё040£Ш.
Цель настоящей работы - изучить поэмохность применения нового мотопа для поиьышний интенсивности клубнеобразования у оздоровленных растений картофеля равных ссртез. ti задачу исследований входило;
р
- изучить воздействие метода "отдоРгш" на poor, развитие и ургкайнооть растений;
- изучить влияние комплексонатов металлов на повкшзние выхода мичикJ'j'OH&fl картофеля!
- провести сравнительною оценку мгниклубней, пслучаинах обычным способом, "отдойкой" и "отдсйкой" п взаимодействии с коыплоксонатами мзталлог.
Научная hobhshq и прпктиЧуСкая значимость работы
Усовершенствован метод получения миниклубней картофеля способом "отдойки" в закрытом грунте с использование»., светонепроницаемого пленочного покрытия.
Получены новые данные об оффектгвногти применения комплексонатов металлов на рост, развитие и продуктивные качества растений картофеля» пыра^иваеиых с условиях замшенного грунта.
Практическую ценность проставляют выявленные различия в росте и развитии, пораженностй вирусными ааболевьличми растений картофеля» полученных из ю.никлуйней различных франция.
Основные выводы исследований подтверждены производственной проверкой, проведенной б ОПХ "(Соренейо'' Люберецкого района, Мое--кепкой области.
Апробации работы. Результаты исследований доложены на заседании Научно-технического совета ВНИИКХ /1996/ и опубликованы в двух печатных работах.
Структура и объем работа. Диссертация изложена на ПО стр. машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части из V глав, выводов и предложений производству. Список питепатуры включает ГУЗ наименований, о том числе 33 иностранных. Работа содержит 43 тп^кипы, 5 рисунков и 19 прилоггнкй.
УСЛОВИЯ А МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ
Место и; введения и о.:гиа опытов. Исследования провод ли п 1993-1995 гг. в ОИХ "Коронево", йюберецкогс района, Московской области. Вегетационный опит закладывали на стеллажной теплице / полезная площадь 84 Полевой опыт закладывали на полях этого же хозяйства. Вегетационный опыт проводился по двум ротациям за год: весенне-летнюю и летне-осеннюю.
I. ^хема негетационнс.'о опыта со следую'цяип факторами и градациям' / ЗхЗхЗ/хЗ;
А - сорта: Невский, ЛугоаскоЙ. Жуковский ранни.и
В - изучаемые прием»: контроль /обнчная технология/, "отдой-ка" на здд«ннуп фракцию "от до С. :а" на эадаик/ю фракции - обработкой комллоксонатим металлов.
С - весовая фракция чиниклубней: ¿-10, 11-20 и 21-30 р.
'<. Схема полевого опыта со сле"уюшими факторами и градациями /3x3x3/ хЗ;
А - сорт?.. Невский, Луговской, Жуковскич р'нниГ.
В - клубни полученное от изучает« лр..емов: контроль 'обычная технология/, "отдойка" на заданную фракцию, "отдойка" на заданную фракцию ^ обработкой комплексонагами металлов.
С - фракция миниклубией: 5-'0, П-20 и ¿1-30 г.
Условия проведения ¿сследований. Посадку оздоровленного пробирочного материала приводили н теплицах стеллаг !г-ч1 типа. Состав тепличного грунта: перлит одна часть, песок одна "вить, тор}у три части. Грунт г г момент язклядки опыта имел след^ зтцие агрохимические показатели /табл.I/.
Перед закладкой ста было вне^знЬ: йодистого кал»п 10 кг. магни., сер-«г ислого 8 кг, двойного суперфосфата 8 кг /на пс э полеянум площадь/. Во арпмя регз яции растений по мере необко-
димооти проводили подкормки нитрофоской чз расчета 0,Г5 кгДг.
Таблица I
Агрохимические показатели грунта
Год, [мг/ГООг почвы| ! иг/кг почвы
• _____! Юпп П • __ .___________.________________
,-1 ротщ'йя( ( | 1 ииил } Си ! со | -г ' Ь г Мп ! Мо | Со
1993
лето-осен". 9,7 38,0 6,2 0,051 1,14 0,32 П,5 0,11 7,9
1994
весна-лето 10,1 32,0 6,0 0,052 1,15 0,30 25,6 0,15 9,2
лчто-осень 10,4 35,0 5,8 0,054 I ,Т0 0,31 24,7 0,14 11,8
1995
вес^а-летс .9,5 36,0 6,5 0,056 1,19 0,34 31,8 0,16 10,7
В 1993 году опыт закладывали 4 августа. В 1994 году весенне-летнюю ротацию закладывали 29 "арта, легне-осеннюп - 8 алгуста. В 19Э5 ,'оду опыг закладывали 27 марта. Схема посадки 30x10 см. Для
^учшеги приживания оздоровленного пробирочного материала корни
»
растения промывали перед посадкой 0,01 % растрором маргвлцово--кислого калия.
1! период начала клубнеобразования струей воды из шланга осторожно смывали верхний слой грунта, обнажая столоны. Зону етоло-ниобрязозания прикрывали черной полиэтиленовой пленкой. До начала клубнеобразоваиия проводили два окучивания, стебли подвязывали к шпалирам для лучшего использования растениями солнечной энергии. В лотне-осснчей ротацнл использовали подсветку. Сбор клубней проводили п соответствии со схомоА опыта.
ОбрпРо-ку 0,/2 % раствором коиалексоната млталлон из расчета. 0,1 л/м'* проводили п ^йзч г V, • о нI а!; л и - е г г < г ■ с п л г! к.чргсфеля. )>
году, лети-осень - Í0 и ¿0 октя ря; в 1^91 году, весна-лето -ÜÜ и 30 ирп, лето-осень - Ь и 15 октября; в 1035 году, несна--пето - '¿5 мал и 3 июня. Поливали посадки регулярно до необх -димой нлажнс:ти грунта.
Для бэрибы с переносчиками ы русой ц теплице обрабатывали посадки картофеля: перимором - против персиковой тли, препаратом "апла.уд" - против белокрылки. Обработку проводили ручным ранцевым опрыскивателем.
Полевой опыт. Подготовка почвы общепринятая. Предшественник -озимые зерновые. Посадку миниклубней проводили вручную. Глубина посадки Ь-7 ом от клубня до верхушки гребня. Схема «осадки 70 х 30 cu. Общая плодадь делянки - '¿В учетная - ;¿5 Cr/особ посадки гребневой, с, предварительна нарезкой гребней до
ПОСПД"И.
На момент закладки опытов по содс|л= »um ниот . фосфера н кл-дня почва характеризуется, :ак гчпокооб- стюченнгм.
В 1.134 голу опнг закладывали мая, :> 1гэцу ~ 10 нал. Уборку провопили в l'J)A году 1-7 сентября, в году - £3-29
августа. До поягления всхоцоп прог'.шли дье обработки гиаа-тсрлм КОН-й.ь П с сотч итой бороной, й фиау лолнк". бсх.>дон и далее в течение вегетации до смыкания ботьы проводили по 2-3 междурядных обр>богки с окучиванием. За время вегетации были ¡ро-уедонн обработки против тли и колорадского ж.ука децисом /0,3 л/га/.
Цетоды исследойг'ний. Перед гакладкс1 опыта ежегодно определяли иосоинио -грохииические показатели грунта по общепринята методикам / ГОСТ ¿.7894.0-0»., - 27094.11-80/.
Метеорологическиз данные анализировали по наблюдениям метеостанции "Коренеио". <1еноли;'и iec,.ne наблюдения - по методике ¡'occopi'ceri!, üi'm.'í.'ih прохождение-.(¡аз: исходы, бутонизация, цве-
текие, начало отмирания ботвы.
Ризуаль..уга оценку поражен..ости вирусными заболеваниями растений определяли по каждому виду и суммарно на / закручивание листьев, обыкновенную мозаику, скручивание листьев, морщинистую мозаику /. Исследования проводили э три срока.
Иммуноферментный анализ проводили в соответствии с методическими рекомендациями в фазу бутонизации-цветения /1988/.
Динамику накопления массы Зотвы и клубней изучали через 8-Ш дней путем взятия пробных копок, начиная с фазы цветения. В пробе определяли: количество клубней, массу ботвы и клубнеГ. Листовую поверхность определяли весовым методом / Методик^ НИМ -- 1ЭВ9 /.
Математическую обработку данных .урожая проводили методом дисперсионного анализа /Доспехов В.А., 1965/.
Экономическую эффективность рассчитывали согласно методичке -кии указаниям /Методика определения экономической эффективности, 1983/.
Метеорологические усповил при проведении вегетационного опыта были различны. В летне-осенних ротациях температура воздуха шезла более высокие значения в начальный период развития растений, с постепенным снижением к концу зегетации. В весенне-летних ротациях наблюдалась противоположная картина. Крайне высокая температура воздуха / +45°С/ была зафиксирована в мае и июне.
При проведешь! полевого опьга, 1УЭ4 год характеризовался более низкой температурой и боль-иим количеством осадков, по сравнению со среднешоголетними показателями. Метеорологические условия 1395 года бы пи менее благоприятными для развития растений картофеля. В перлум очередь эте относится к повышенной температуре '¿- ой и 3-ей декад мял и практически всего ¡-тин. что привело к тдрржке появления пеходоп.
РСЗУЛЬТА'Ы ПСОЛЕДОВАИЛЛ PC'1. Г, РАЗВИТИИ и ¡"1?ОДУ1Ш№йС'ГЬ ОЗДОРОВЛЕНИЙ РАИГКЬИЛ КАРТОФЕЛЯ Приживаемость т.-рисгйПного материала. Данние свидетельствуют, что разные сорта в сходных условиях по рааному реагируют на пе-расадасу. Наибольший процент прижившихся рас гений за асе врет! .юслодованиЧ был у copra Лугогюкой, п среднем 34, ñ %. По сорту Неяйкий процент грнмилшихйя растений зоставил 67,3 по сорту Жуковский рниний - cJb.J %. '
Рост и paatnmio растений. Нее ч^диванни гсокадах !, что биометрические показатели /опсота разтониа и количество мзжцоуалий/ могут зависит* не только от исш.анык нарамс-тоор /уронень минерального питан., освещенность, срок и счема посадки/, но и от сорт« чы* особенностей растений.
дш.ние сииг.чтел-»сгпуют,' что сор^а pasuatt группы сг.е..осгя раа-гивались по разному. Харак.'Pond чертой дли сорта Жуковский ранний,- стали цпа«г.1'1оски полное Егип'.р.йоппе развития к третьему сроку набдкт/тиП, а с наступлАниид фнг-ы >'ri'mta цпетзния иастеНий биометрические юкюатели иг: отли .алией и значительной сгепенч, от измерений .ipo;icr(eii..U{ г;ри троСым ерлга ¡мэл.;дений.
Результаты в^ауальцой оценки и .мммуцофе^центного анализа спидетельсть,ют, что количество пораженных вирусами раст^ьий Не имело начительчих различнГ в : ависимшгн» от технологии пой,учении и фракции мтиил/бнай. Зараженной 11» рмтйнйй вируса « состае-ляла 0,I-0,íi f, шгоусями Х,М - C,;M,û И йосанне-tierno» ротацию а а гоцн нроведони" исследышннй набпюдалоеь некоторое упйлн-чгн'ле на 0,2-0,4 nopAKaiiitoctn рг-тииЙ вй^УеМоЙ инфекцией» "по сравноним о летно-осеиней рогац.юй. •
lí'?r.!iyy»-о 1>'<с iqfwfi. Амалчя данных /тйбл.И/ покапывает,
а
fe
п ■ о
1 1
1 ¡я a
4
>
e
¡ S
il
ci
л S
к
о «
- о <
S fi
о
о-а:
Sí 41
£-1 И
§ '
Я*
<Р &
О
• 13.'
г* к
да а
о «и
со 6" S.
'Ч1 Ы П да
СО SVÍ лГ
О Ю О ir»
18 i
ai л m ао
-sçf» r-0 (Г)
о m m cu
га л íi «
ю ci о ю
sí s sa
«í1 И D-■Í If) Я !")
51 О О
t\í Л» -Л
я к) m ю
ю й о* >-<
to S3 ло со
.-ч* ся- ао сэ » » * •
СО ' то - ^J чР
to
Г-*
s оа «J Т*
■S '
'I
о- о
* to ■
rt я и
О 1/> Ю О « tf< О Q
3 й S s - -*
m
ж
о » •
о
. - . ьъ
Щ fc'S'4 Я'
■. s
СО Л О £
• лг ^
ЕЗ Я
ю о о ю
* . « » ••
q ¡а о>
tí I 35
to to ю
о M о * Pi t~i ■ п ■ î\t M w ГТ1 * ы
» ct> » m. .-sf с ю со о К S
Ht е к<
■.«!-■ '.id
к *• jâ •+
ÏS * .. JS в
о • о . *
« » . s* tf S" f» jr"
C> О О О
* * . r t
Ш
a W
с
• s .á
и с К
«í
+ с + с
J* О er rf
f»
О
¿'.о
я *
V
+ s
о •
? S
Си Е-
О о
g.v'. я
3
»
8 . i
?
с> ■ «
0 tí
1 1
8 I
a
IF
о с
tí I
Я
■ 4
ы
е* S* О
I
ч
что сеиоя виаокан продуктивность раотеяий получена при "очдоЛкв" на фракцию Р-Ю г, по воем сортам и приомрч технологи«. За ере-мг влгетации растений пае:ся провести 6-7 "птдоек1' на фракция 5-10 г, 3-4 ''отдо'кй" на фракции П-;!0л и '¿-У "от.чойки" на фракции 21-30 г'.
Применение метода "о.дойки" судес-тяенно увеличивает урожайность »..никлубыей картофеля, в зависимости от сорта она составляет: Невский - в 1,3-6,0 раза /д завийиысстт от фракции/, Лугоаской -- а 1,3-7,8 раза, Жумовский раниий - в I раза.
Продуктивное™»' растений заметно-колебалась а за-исикосги £>т времени проведения ротаций. Так ло сорту Ь«ьски;1 ,урожайность Шниклубнвй в летне-ооённай рэгаг.ии й'ыла-иьая! ни .25-30$; по сорту Л/грйзкой ^ на т4-28 •%. Во сорту'Мукйвакий ранний болээ аысокгг урожайность нлубнзй била в ве^енна-летних ротациях.
■■При*биение 1 »мплексонатов -мзталлов при двухкратном о..рь, :киаа-няе растений в фааы буточнэиЦ'<и--;п8Тбния. увеличивало продуктов ■ «ость: "д сор*у Невскийл'а 13-21 $,.ло.дор?у;Луго#с^сй на 8-25 %. по сорту 1;/ковский раннчй на 10-2Г» %, в зрвисийоотй о? фракции.
.«1Р0^ГРЖ1ССТЬ И ИАЧ1Ш' ОЗДОРОЗЛШЮГО -' МНИШ-й ЙОДЗЗЫХ: УСЛОВИЯХ'.
Изменения 'одного режима. Исследованиям установлено, ч"о влажность ночеы. а юриоди акцизного роста растений не всегда .была оптимальной для формир йаяия урожая. Наибольшая роль в мз-иоиедаи владтл'Гй принадлежит метеорологическим условиям .вегетационного периода. . " • .
В 1994 году влажность■почвы о период н„код<1» и бутонизации составляла », пахотном слоа 5^-70 % и в подпахотном 63-84 % от Ш. В иратичсс-лиГ дч» растений картофеля период влажность почвы была 63-65 % !ш. В [935 го^у влажность пэчвн в период исходов К
бутонизации находилась на уровне ¿13-39 %, в критический период 45-5о %.
Данные роста и развития растений свидетельствую! о более раннем появлении всходов растений /на 1-3 дня/ при использовании миниклубчей фракций 11-20 и 21-30 г.
Динамика накоплеьля массы ботвы. Массе ботяы зависела в первою очередь от метеорологических особенностей пегетатдиочного перце да. В Г194 году на всех вцмантах опыта она былг значительно вмне, ч«зм в 1995 году. В пер! VI максимального развитии её значения колебались от 34,5 /при использование фракции 5-10. г/ до 60,1 т/га /при использование фракции 21- Ю г/. Технология получения миняклубней не оказала судестг^ннто влияния на оти показатели.
Исследования показали, что ассимиляционная поверхность л.;стьев зависела от метеорологических условий, фракции мчниклубннй и сортовых особенностей растений. Технология получения не оказала значительного влияй.:« на площадь листовой поверхности.
В зависимости >ч годг величина листовой поверхности изменялась довольно существенно, Наибольшие её значения отмечены в 1994 году, наименьший - е 1995. Но всем сортам увеличение листалой поверхности бпо наибольшим от фракции 21-30 г - от 48 до 09 тыс.ъг/га, по сравнению с 26-59 тыс.»г/па от фракции 5-10 г.
Результаты визуальной оценки.ч иммуноферкпнтного анализа на иоракенность растений картофеля вирусными заболеваниями, ныявипи некоторые различия. Проявилась определенная тенденция к снижению концентрации'вирусов на 0,1-0,3 %, при использовании на посадку фракции ми»иклуб;н,й 5*10 г.
Длиние г.-инчилг» нпкопгонмя урожая показали, чг,о .урожай сильно кол-тбч.псч ко гчяг'.мч наблюдался различны» прирост клубней п зани-
симосги от сроков проведения динамических пробных ..опок. На накопление) урожая .пачгтзльчо«' влияние -(капала фракция миниклубнеР . Миникпубии массой 5-10 г,, бистрво накапливали урожаи л первой половине п.->гвтачки, по сравнении с фракциям П-ЛО и 21-39 г, которые в первой гьлопино проведения пробных копок нпра^яали "•егетатиьную массу, а накопление* урочсая нитысивнеи протекало во птороп половина. •
Урожайность картоф'ля сильно колобалясъ по годам. Максимальные бз значения /табл.3/ бнли полужчы и наиболее благоприятной 1994 году. Но сорту Невский она составила 33,2 т/га от фракции 21-30 г, по технологии получения с обраоочкоЛ номплеяаонатом металлов; по сорту Л.угоРскоЯ -31,1 т/га от фраки,;«; 21-30 г н технологии "отдойка"; по сорту йуковсхий р.1янн(! -- 29,5 т/га по типологии "отпоРка" и фракции 2I--30 г.
В Г995 году о.связи с кзнее благоприятными метеорологическими условиями, урожайность клубней заметно сшгилаеь. В зависимости от сорт, фракций минчклубней и технологий их получения по сорту: Невский на 3,2-6,9 т/га, по сорту Луговпкой существенных различий по годам нь- наблвдалось, по сорту Жуковский ранний на 5,6-7,7 т/га.
Валовый урожай практически на исех вариантах опыта бкл иншо-на контроля при использовании на поездку клубной 30-50 г. Однако, tHa.iiиrj среднего Елового урожая по сортам не позволяет объективно оценить полученный эффект от проводимых агроприе юв. Наибольший ичтерес в данном случае, представляет чистый ypo*afl картофеля га вычетом маесм расходуемых на посадку сомян.
Результаты исследования сг.ндотвльотвупт, что чистый ур'жнЯ по сорту HoBCKHii езт фракции 5-1С г был ич.уровнз контроля, по остапьчш фочшгщ 1 «го ня 0,9-3,0 т/гз; по сорту
а к
a
s s
ni '4
f-< a
5
и
ю
S
Ê S
о
° $ II
g о
ë и
§ ^
я P
S tí S о
г Ь
S" «
s s
I'*
>» s
£
CM
■• ——«M-—-
Ö te ■3 Я
(П M*
tb oo
SI И M
О -M
s s
C\J
л r
a: «s
S
)
Í g
«Í1
ю о
► ю »
о - o>
rO n cv
гч en o> .»
ct> ra ■m о cv
Clv • QD
. О rv
Ш in Oí Oí
• ♦>. *
r» » to »-i
fy
Л
10
ю О
► If} »
U5 - m
■M t~) oj
о
4* » I"
см a oi
со cj
lO »
о c3
^ л ■
о • o> tr> O Z\¡
O' • <7i
"i о w
СП ^f
». irt » Irt «
ri >4 СЧ
СО ■•»*
» №
♦ fi NOW
4 V "ой
n p.
cl t.
« Dp <1
Я из <0 о
f- •■> л к
iu V
и г
га « а.
о
Й S í о) л , г?
. M . со -rví OI eví Kí
al
(Ц
u} M
er
о s •
CI-.
Таблица 4
>ру¡стура урожая картофеля, ?. Среднее за. 1Э94-1995 л'одьи
г !1асса | Технология получаняя. Фракция., г
( • _ I 1 1 ■' |" ' ' " ' 1 * " ....... г 1 " '" ............ '" *.............
. Соот | клубней '■ , ^ "Отдойка" •• » "Отдойка"' + к.и. •
; ¡Кантсоль j-^----»---■--г*-
■ }__{ ' {5 ■ Ю{ .11 - 20| 21 - 30[. 5 - 10, II - ¿0 21. ~ Д
Невский до 25 г .11,2 б.Г 8,3 • 13,4 ат9 8,8
25 - 80 г 40^.9 50,7 44,5 43,3 63,7 40,2. 44,7
боле? 80 г ' 53»3 39,1 47,4 43,4. 22,3 52,9 46,5
Луговсяой ' до 25 г ■■. 6,2 я * 1 5,1. Ч 6,9 ' •5,4 5,2
25,- 80 г 53,1 ■ 55,4- 6? »2 59,7 , 57,3 31,7 53,9
более 30 р 40,7 . 37 Д 31,8 35,1 • : 35,а £1,9 41,5
Жуковский 7,в
ранний ,щ> ¿5 г 5,6 о,ё 5,6 ' 7,4- 5,2 5,3
25 - 80 г -44,4 43,9 41,1 43,7 43,5 46 5 42,8
более 60 г 59,0 цлч ^ < 50,7' 49,1 43,3 ¿0,9
Луговекой - на 0,6-2,'4 т/га; по еир-.у ¡Кукоиский ранний ^ыл нше на 0,:л-г,0 т/га.
Мшшклубни различной ееззиой фракции оказали наибольшее влияние на продуктишюсть ра.тений, после метеорологических условий веготационн го периода. Наибольшая ргчница ь урожае состав ла по сорту ИйвсиР с: фракции 5-10 и 21-30 г - ¿,0 т/га; ио сор.у Луго1. дсой - т/га; по сорту Жукоиский ранний - т/т.
Значительной разницы а урожаях, по фракциям Ь-Ю и Н-^'О г не откачено п бол линстне испледусмых вариантах.
Дщише стпуит лш у ^ти, /табл.4/ «оказнаао?, что при иснол!.--зооаиии на посадку шшиклуб.юй массой 5-10 г уиелдчив&о-гси количество средней фракции В^ г и оставляет по сорту Ленский "оч'дойки" - !>0,7 %, Луговской "отдаДка" • Ь5,4 %. По-со1 ту-Жуковский рашг.й о .нечего увеличение крупной фракции т технологии получения "огдойла", составив 4Ь,5 (,' что на 4,6 % вылз по срчп-нении с фракцией г; по технологии "о?доаг.а" 1 к. м. 46,3 % -
- выше на 1,8 % по ср. знанию со средней фракцией. По ноем сортам и технологиям получения семян наблюдается .уятойчиьор преобладание крупной фракции /болле ВО г/ пои массе м.1Ш«'<лу6не(; И-¿0 и г1-зо г. • •
Кснояьпонание на посадку тепяичнн кяубжЛ массой 30-50 г • /контр )л&/ вызывает увеличение друпний фракци . /более ВО г/ клубне;., составив по сорту: Невски!» - 03,0 %, Яугояской - -.0,7 %, Жуковский ранн! Л - 50,0 %.-■.■ ■ ■ ' ■
Иачястренныо пока атеяч урожая. Установлено, что содержание крахмала аа кси- как от изучи мих фактоооа, так и от .погод пи условий. Наивысшее содержание крахмала -«'мечено г ¡3.)Г> гоцу, и меньшой степени его накоплении было п с. ■ Средни" покааатоли по еодержагт нрпхмчлч к уборки составили
¡.ъ
по сорту Невский от фракции 5-10 г - 15,1-15,2 %\ от фракции П-20 г - 13,5-13,8 % л от фракции 21-30 г - 13,1 13,5 %, при контроле 15,8 %. "оде ржание сухих вет, ста снижалось на 0,4-1,5 % в запсикости от франции посадочных клубней. По сорту Луговской также наблюдалась некоторое снижение содержания крахмгча I сухих веществ в зависимости о г технологии пол,учения миниклубией / на 0,1-0,6 %/. Гэ контрольному варианту содержание крахмала в клубнях сорта Л.уговс :ого составило 14,7 %.
По сорту Жуковский ранний на момент уборки содержание крахмала (шло нижз /13,9-14,0 % / от фракгии 5-10 г, по сра нению с фракцией 11-20 г / 14,1-14,2 % / к фракция» 21-30 г / 14,5-14,9 У, содержание сухих исдяств в клубнях изменилось соответственно. Содержание крахыа-а в клубгях на контрольно» варианте составило 14,2 Я.
По сог^ркачию нитратоз на пориод уборки прослеживается некоторое их повышение в соответствие с увеличением массы семенного материала, однако данный факт очень незначителен.
СОХРАННОСТЬ ПРОДУКЦИИ .
Полученный материал в процессе изучения технологии "отдойка" и "отдойка" с обработкой комп^ексонатом металлов, закладывали на хранение в холодильную камеру. Урожай клубней полученный в: летне-осенней ротации закладывали в ноябре, в весенне-летней ротации, в июне. В^ервом случае миникл;,бни хранились 6 месяцев, -во-втором II месяцяв. На протяжении периода хранения поддерживалась оптимальная токгчратура 2-4°С, при с-носительной влажности воздуха 85-35 %. '
Результату исследований свидетельствуют, что на сохрэнносг миниклубней окалывала влияние лишь естественная уо'нль. Влиянии других факторов но згфнгеяронанно. По всем сортчм и зависимое ги
ог фракции, естественная /быль била вит« по фракции 5-10 г г ¿зависни*. от технологии н времени зь^ладки на хрсюние. Процент естественноИ убыли был выше в клубня? заложенных на хранение в июне, на % по сравнению с нслбрем. Наибольший процент
ес-«сгвянн'.,1 убыли зафиксирован по сс>т,у Жуковский ранний фракции ¡1-10 " - 11,2%.
Для определения сохршноотн урожая полученного в резулачате поиеного опита клубня закладывали на хранение в обычное хранилище с принудите .ьной вентипяцией. Ь сетки отбирали по 5 кр клубней :н размещали их пс диогопали на трех ярусах, э двухкратной поатарностн.
Результаты опыта показа: а, что не сортам Невский и Л.уровекой наибольшее количество потерь приходилось на естественную убыль 6,3-9,4 % ь „аньеимосш от фоакции. По сорту Чуковский ренний Также наблюдалось преобладание ест ственно.1 убыли - 9,4-11,2 однако, и данном случае отмечено и небольшое количество аоссчюг-ной гнили - 0,4-1,^ ?<,.
■А.
ЗКОНОМ.1ЧЗЖЯ ЗФФЙШВНОУТЬ
Даышг экономической .-эффективности иегетьцт ниог^ огшг с.ви-' гэтельстнудт, что наивысшая окупаемое.ь по всем сортам и технологиям получения, была от Фракции Ь-Н) г. Пи сорта': инн составили по сорту Невский - 5,ЬЗ тыс.руб/тыс.руб. от технологии "от„ойка" и с,35 тыо.руо/тис.руС,. от технологии "отцойка" и обработки комплекс онатш! металлов; но сорту Луговской 6,[6 тыс.р-,б/тыс.руо. от технологии "огдоик«" и 7,т^.руб/тив.руб от технологии "отдойка" »л.м.; по сорг.у Жуковский ра .ни1* 4,9 тыс .руб/тио.руб. от технологии "отдойка" и 5,И тыс.руб/пк.руб. о.- технологии "отдойка" +к.и. . Применение обраоотки кошлс к< льчтом металлов повысило окупаемость по сорта»-: невский на 8,9 %, Лугопокэй на
. П.З % и Жуковский ранни!) на I %.
В половом опыте наибольшая окупаемость отмщена от применения иго.иоубней фракции 5-10 г. Она составила: по сорту ПепскиГ. 31,Р тыс.руб/га, Луговской ~ 30,0-32,5 тыс.руб/га, Жуковский ранний -- 30,9-31,4 тыс.руб/га, в ечоисчмости от технологии получения. По фракциям П-20 и 21-30 г значительных рь*>личий иет. Технология получения миниклубней также не оказала существенного влияния на пеличину окупаемости.
•выводе
Г. В Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства проведены исследования м.то.ца "отдийки ' и "отдойки" с обработкой комилгксонатами металлов на заданные фракции миниклубней картофеля массой 5-10, И--20 и 21-30 г. Доказано, ч;о метод "от-дейо" увеличивает выход миниклубней от растений картофеля по сравнению с традиционными способами их получения. "ОтдоЯка" на фракцию 5-10 г существенно стимулирует дополнительное клубчеоб-разоэание.
2, Результаты визуальной оценки и имцуноферментного анализа на скрытую пораженность вирусными заболеваниями при проведении вегетационного опыта, не пыяэили значительных различий. Западен-кость растений вирусаш вполне соответствовала допустимым нормам для оздоровленного исходного материала, выращиваемого в закрытом грунте.
3. Выход миниклубней, полученный методом "отдийки" был зьше по сравнению с контролем: по сорту Невский » 1,3-8,0 раза, по сорту Луговской и 1,3-7,8 раза, п; сорту Чуковский ранний я 1,2-5,2 раза, в зависимости от фракции.
I. Дпускрагоая обрэс-отко 0,2 % раствором кошлекоочатп мегал-лоп » фчзу бутсии:}чции-Ц"^т^' ля Р;,-Очета 0,1 л/к'', су."п гвонно
'в
увеличивала продуктивность оздорвленных растении. Урожайность г опыте Оиазалас» зыше г"> сорту ЬевсниЙ на 13-21 %\ По сорту ЛуговскоЙ на 8-25 %\ по сорту Ку овский ранний 1.а 10-25 %.
5. В полевых испытаниях растениг из фракции шн члубн«й массой 5-10 г несколько отставали от растений др«гих фракций по развитию ботвы, ьлоп\ади листовой поверхности и до. пока: ателпм. Растения из миниклубней фракций П-20 '< 21-30 г имели менее сущеет-венн"е риалгчия о рпта и развитии по сравнении с контролем.
6. Установлено, что пр.. испольг ойаиии оздоровленных .тепличных клубней фракций 5-10, П-20 и 21-30 г валовья урожайность была ниже п сравнений с контролем. Однако, чистый урогай за вычетом массы семян сос 1авил по сорту Невский 25,4-28,4 т/га в контроле 25,4 т/га; по ^орту ЛугоескоЙ ''8 8-30,4 т/ а г контроле 28,2 т/га; по сорту Жуковский ранний 23,2-25,0 т/га в ''оигроле ¿¡3,0 т/га.
7. Б структуре урожая по/ценного от рытеиий иг миниклубней иассой 5-10 г о мечено Некоторое величен^е стандартной фракции 25-80 г, по сравнению с контрольный вариантом.
8. Данные о сохранности мин"клубней полученных в теплице и семенного материала от миниклубней, полученных и пол .вых уолош.тх срчдетельствурт, что основная масса потерь при хранение приходится на пстественную убыль в процессе хранения. Отмечена зависимость хранения клубней от сортовых особенностей растений и фрак щи семенного материала.
9. Экономическая сцен-.а изучаемых вариантов показала, "го использование на посадку миниоуС 1еЛ массой 5-10, .11-20 и 21-30 г, является хозяйственно-эффективным.
10. Результата производственной проверки по изучаемым вариантам
использования различных фракций миниклубней, погтвер* пат яффеа-тивность ь пользования на посадку миниклубней мяссой 5-ГО, 11-20 и 21-30 г в качество „еменногч. ме 'ериала при вырггдиврнчч высоких репродукций картофеля/
ПРЕДЛОЖЕН ИГ ПГОИЗЬОДЛВУ
т. С целью повышения выхода миккклубкей с единицы плоцадг в закрытом грунте рекомендуется применять метод ''отдоЯкй" с обработкой растений комплекс опытами металлов.
2. "ОтдоЯку" миииклубней проводить при достижении масон 5-10 г. Данный семенной материал не уступке" по своим продуктивным яачиствв1- клубням других весовых фракций.
По материалам диссертации опубликонани следующие работы:
I. Писарвз Б.Л.Ыонанкон Б.В. Яовьавение интансиннссти обра" I'
вования и выхода м»никлубн?{» картофеля.// Информационный листок МособлДОТИ.- 1995. - № 4-96.
2. ''ачанноо Е.Й. Интенсивность образования миииклубней картофеля. Депонировано зо ВНИИГЭЙагропром. - № [бЗ'^б/Т^ВС - 95,
- Мананков, Владимир Вячеславович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1996
- ВАК 06.01.09
- АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ОЗДОРОВЛЕННОГО СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ В ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РОССИИ
- Агротехнические приемы выращивания оздоровленного семенного картофеля в юго-западной части Центрального региона России
- Разработка элементов технологии получения исходного оздоровленного материала картофеля в условиях Республики Молдова
- Формирование миниклубней у картофеля различной категории спелости
- Усовершенствование методов оздоровления и размножения безвирусного картофеля на основе использования культуры изолированной меристемы