Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ПОВЫШЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ЯРОСЛАВСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМ РАЗВЕДЕНИИ

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "ПОВЫШЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ЯРОСЛАВСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМ РАЗВЕДЕНИИ"



ПОВЫШЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ЯРОСЛАВСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМ РАЗВЕДЕНИИ

Специальность: 06.02.01 - разведение, селекция, генетика н воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Фураева Нива Серафимовна

На правах рукописи

Ярославль 2004

Работа выполнена на кафедре частной зоотехнии ФГОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» и в отделе селекции и генетики сельскохозяйственных животных Государственного научного учреждения «Ярославский научно-исследовательский институт животноводства ~и кормопроизводства» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ЯНИИЖК РАСХН).

Научные руководители:

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Москаленко Лилня Петровна (ФГОУ ВПО «ЯГСХА»); доктор биологических наук, старший научный сотрудник Максименко Валентина Федоровна (ГНУ «ЯНИИЖК»)

доктор биологических наук, старший научный сотрудник Баранов Александр Васильевич; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Воронина Ирина Павловна

Ведущее учреждение; ФГОУ ВПО «Костромская государственная сельскохозяйственная академия»

Защита состоится _2004 года в « ^/ » часов на

заседании диссертационного совета К 220.072.01 по зашите кандидатских диссертаций при ФГОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 150042, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, 58, 1' ауд. 39.

С диссертацией можно о;»-.-тмиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Ярославская государственная 1 хозяйственная академия».

Автореферат разоелг;!

2004 г.

У11 лй секрет. . . / монета,

г*:' члат сел'-со"» дайст&^.ик■ пауз;, доцент

Л.В.Лобашова

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Ц .Актуальность темы. Ярославская порода крупного рогатого скота относшся к немногим отечественным породам молочного направления, созданным метолом народной селекции в условиях мелких крестьянских хозяйств (Моноенков М., 1974). Ярославский скот обладает рядом ценных признаков, отсутствующих или менее выраженных у других пород молочного направления: неприхотливостью к условиям кормления и содержания, резистентностью к отдельным заболеваниям, высокой жирномолочностью, хорошими вкусовыми качествами и технологическими свойствами молока.

Однако по надоям, живой массе коров и молодняка ярославская порода в зоне ее разведения, как правило, уступает скоту других порол, характеризуется пониженной интенсивностью молокоотдачи и недостаточной отсел екгшон про ванностыо. Животные ярославской породы имеют недостатки экстерьера, у них по сравнению с другими молочными породами слабее выражены молочные формы (Моноенков М., 1974; Дмитриев И., 1990; Максименко В., 1996).

Перспективные направления селекционной работы с породой должны предусматривать закрепление и развитие ценных качеств, прнсуших ярославской породе, н устранение имеющихся недостатков.

Попу ля ш юн но-генетич секи й анализ результатов племенной работы и моделирование на ЭВМ селекционного процесса, широкое использование биков-лилеров и ценных семейств позволяют установил, генетический мониторинг за ссдеюшоиными процессами, протекающими в популяции, и разработать методы повышения эффективности селекции пламенных стад. Несмотря на проведенные в последние годы многочисленные исследования (Сперанский Л. и др., 1988; Максименко В., 1996; Косятенко Н., 1998, Тамарова Р., 2001), отдельные вопроси селекинн животных ярославской породы остались напученными. Не оценена результативность методов подбора родительских пар, не установлена перспективная генеалогическая структура породы, не изучены методы использования быков-лидеров ярославской породы крупного рогатого скота и др.

1.2.Не.и. и задачи исследования. Целью работы является популя-»цюнно-генетнческнй анализ продуктивных признаков ярославского ската, разработка оптимальной системы селекции, основанной на долговременном хранении спермы быков-лидеров и интенсивном использовании небольшого количества лучших производителей для повышения эффективности селекции племенных стад.

Для достижения поставленной пели решаются следующие задачи:

- изучение популяциошо-генетические параметров хозяйственно-полезных признаков ярославского скота;

- проведение оценки генетического потенциала отдельных племенных стад ярославского скота; ------,-_

ЦНБ МСХА

- определение селекционно-гсиешческон характеристики быков-производшелей и выделение лилерных групп быков ярославской породы на современном этане;

- оценка эффективности применяемой в настоящее время системы ¡теменной работы с породой.

^.Научная новизна. Впервые были комплексно изучены популя-ционно-генстнческие параметры продуктивности ярославского скота на большой выборке с использованием средств генетико-математическо го анализа, проведена оценка эффективности применяемой системы племенной работы с породой, выявлены быки-лидеры и лидерные группы, установлено их влияние на генетический потенциал племенных стад.

1.4.Практичсекая чначимость работы. Практическая ценность работы заключается в использовании результатов исследований в практике племенной работ с племенными стадами путем оценки быков но качеству потомства, выявлению быков-лидеров и определения оптимальной генеалогической структуры породы. Проведенные исследования но получению высокопродуктивных животных позволяют ускорить темпы генетического совершенствования ярославской породы крупного рогатого скота. Указанные положения внедрены в хозяйствах зоны деятельности ФГУП «Ярославское» по племенной работе.

По результатам исследований разработана «Программа но качественному совершенствованию племенных и продуктивных качеств ярославской породы крупного рогатого скота п России па период до 2010 гола» (Ярославль, 2000). Данная «Пробам ма» используется в селекционной ра-богс с племенными стадами, а также в учебном процессе с зоотехниками-селекционерами хозяйств Ярославской области в качестве учебно-методического пособия.

Автор участвовала в разработке перспективных планов селе к ци о иноплеменно й работы со стадами племзаводов «Горшиха», «Ярославка», «Красный Октябрь».

1.5.АчроДачия работы. Основные положения диссертации докладывались на производственных совещаниях в хозяйствах, областных совещаниях зооветспецналистов Ярославской области (2000, 2001,2002 г.г.), экспертной комиссии по племенному животноводству Ярославской области (2001, 2002 г.г.), научно-методических конференциях ЯГСХЛ (200), 2002 г.г.), ежегодных координационных совещаниях ВНИИплем (2000, 2001 г.г.).

1.6.Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано б научных работ.

>.7. Структур а н объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы. Работа изложена на 137 страницах компьютерной верстки, включает 28 таблиц, 9 рисунков. Список использованной литературы содержит 232 наименования, в т.ч. 28 ва иностранных языках.

Диссертационная работа посвящена вопросам селекции ярославскою скота и выполнена автором в период с 1991 по 2003 г.г. в соответствии с тематическим планом Ярославского НИИ животноводства и кормопроизводства.

№№ госрегистрации: 01970004222; 02.2.00.104847; 01.2.00. 108447. На защиту выносятся следующие вопросы:

• популяшонно-генетические параметры хозяйственно-полезных признаков ярославского скота;

• оценка генетического превосходства ведущих категорий племенных животных;

• определение генетического потенциала отдельных племенных стад ярославского скота;

• селекционно-генетическая характеристика быков-производителей и ли-дерных групп быков ярославской породы на современном этапе;

• методические основы закладки новых родственных групп в ярославской породе с использованием генетических маркеров групп крови.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа по теме исследования выполнялась в течение 1991-2003 г.г. в отделе селекции и генетики сельскохозяйственных животных Ярославского НИН животноводства и кормопроизводства н на кафедре частной зоотехнии Ярославской государственной сельскохозяйственной академии.

Общая схема исследований приводится па рис. 1. Материалом для исследований послужили животные 20 племенных хозяйств Ярославской области общим поголовьем 34,0 тыс. голов, в том числе 15,0 тыс. коров. Для достижения поставленной цели исследования была создана компьютерная база данных, сформированная иа магнитных носителях в программе «ЛРМ-ЗС». За эти годы проведена оценка 161 быка но качеству потомства па базе 14 племенных хозяйств.

В ходе исследований били использованы формы 1-мол и 2-мол, программы «АРМ-ЗС» и «Павка», ежегодники по племенной работе ВНИИп-лем и «Ярославгосплем», каталог« и сборники по племенной работе.

Основные выводы и положения, характеристика племенных качеств быков-производителей, генетнко-матсмэтический анализ и прогноз племенных качеств животных ярославской породы получены »а основании исследований, проведенных в ведущих племенных заводах к племенных репродукторах ярославского скота «Горшиха», «Ярослав ка», «Михайлов-скос», «Пахма», «Красный Октябрь», отличающихся стабильным, но не всегда достаточно полноценным но сезонам года уровнем кормления.

Достаточно высокий уровень племенной работы и целенаправленная селекция обеспечивают высокую продуктивность коров этих стал. В этих хозяйствах крупный рогатый скот ярославской породы содержится, в основном, по традиционной привязной технологии.

Рис. 1. Общая схема исследований

Методикой исследований предусматривалось изучение влияния отдельных селекционных факторов на генетический потенциал ярославскою скота, роли быков-улучшателей, быков-лидеров и лазерных групп в совершенствовании стад и породы в целом. В процессе исследований применялись общепринятые селекционно-генетические и биометрические методы. Так, были использованы методы определения молочной продуктивности коров, массовой доли жира и белка в молоке, определения племенной ценности быков по качеству потомства в соответствии с ГОСТ 25966-83 (ст. СЭВ 3459-81),

Контроль достоверности происхождения животных осуществлялся метолом анализа наследования потомками отцовских и материнских аллелей в соответствии с «Временной инструкцией по генетическому контролю достоверности происхождения сельскохозяйственных животных» (М„ 1985 г.), совместно с В. Максимснко и В. Лобковым. При совершенствовании племенных и продуктивных качеств животных применен метод чистопородного разведения, оценка быков по качеству потомства, оценка генофонда.

Моделирование селекционного процесса и генетнко-эконошгческая оптимизация программы селекции осуществлены в соответствии с методическими рекомендациями ВНИИРГЖ (Басовский Н., Кузнецов В., 1977).

Основные результаты исследований обработаны методом вариационной статистики на ПЭВМ по методикам А, Плох »некого (1969), Е. Мер-кур ье вой (1970) с использованием алгоритмов и систем мастер-функции ExceI-2000.

Освоены и использованы при обработке материалов исследования быстродействующие и высокоэффективные программные средства: «Pod-dop», «Bull».

При оценке быков-нроизеодителей но качеству потомства и генетической сертификации племенной продукции использованы нормативные акты к «Закону о племенном животноводстве)? (ВНИИплем, 1996...2000).

Основные селекционно-генетические параметры вычислены на основе базы данных АРМ-ЗС (2000 - 2001 it.). Коэффициенты повторяемости «мать * дочь» определялись но ранговому коэффициенту корреляции.

Экономическая эффективность предлагаемой системы разведения определялась по методическим рекомендациям (Лоза Г.М., 1984).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика племенной базы ярославской породы крупного рогатого скота

Основной массив ярославского скота сосредоточен в пяти областях Российской Федерации. Длительное время отмечается снижение его абсолютной численности с 789,8 тыс. голов в 1990 году до 352,4 тыс. голов в

2002 юду. Ого можно объяснить заменой и скрещиванием животных ярославской породы с другими породами.

Неоднородность качественного состава стад, различный уровень их кормленая обуславливает значительные колебания показателей молочной продуктивности в хозяйствах зоны разведения породы. Слабая племенная рабога и недостаточно прочная кормовая база ряда хозяйств зоны являются основными причинами наличия в породе аначитедьного поголовья коров с низким уровнем молочной продуктивности. Надой молока коров по 3-й лактации составляет 65 - 69% к стандарту породы.

Племенная база Ярославской области п настоящее время представлена 5 племенными заводами и IК племенными репродукторами.

Основными характеристиками состояния племенной Сазы любой породы являются наличие высокопродуктивных племенных стал с поголовьем, достаточным для воспроизводства в требуемом количестве высокоценных бы ков-производителе К и племенного молодняка.

В племенных заводах практически всё поголовье коров относится к классу элита-рекорд и элита - 96,3%, в плсмрепродукторах этот показатель равняется 88,3%. В целом, в обеих категориях хозяйств, 90,4% коров относятся к двум элитным классам.

В 2002 году средняя продуктивность коров ярославской породы в илсмсиных репродукторах (п - 10893 годов) составила 4543 кг молока с МДЖ 4,17%, МДБ 3,43%, в том числе в племзаводах (п - 2866 голов) -5035 кг молока с МДЖ 4,13%, МДБ 3,44%.

Надой первотелок и племзаводах варьировал от 4099 до 4776 кг молока, ю есть составил 89% от среднего по стаду н равнялся 4498 кг молока с МДЖ 4,11% (п - 734 головы). Высокий надой коров за первую лактацию свидетельствует о повышении генетического но гении ала стад, а также о возможности дальнейшего увеличения их продуктивности.

Необходимо отметить постоянный прогресс племенных стад по удою. Так, в 1995 году надой по племенным хозяйствам составлял 3159 кг молока, в 1998 году - 3848 кг, в 2001 юду - 4691 кг, в 2002 голу - 4834 кг молока.

Потенциальные возможности ярославской породы, как показывают данные о продуктивности отдельных стад и рекордисток, ст2 далеко не исчерпаны. Так, в племзаводе «Ярослапка» от коровы Зеи 1524 в 1999 году но 5 лактации надоили 8066 кг молока с МДЖ 5,3% н МДБ 3,21%; от коровы Карамель 8 в 2001 году по 3 лзкташш за 305 дней надоили 9200 кг- молока, МДГЖ - 4,10%, МДБ - 3,40%, В племзайоде ОПХ «Мнхаиловское» ог чистопородной ярославской коровы Кособланки 3264 в 2001 году по 4 лактации за 305 дней надоили 8381 кг с МДЖ-4,52% и МДБ-3,48%; от коровы Новость 3106 в 2001 году за 305 дней 4 лактации получена соответственно следующая продуктивность; 7480 - 5,75%. Таких представителей породы на сегодняшний день можно назвать несколько десятков. В настоящее время илемзаволи «Горшнха», «Ярославка», «МихаНловское»,

им. Дзержинского стабильно надаивают свыше 5000 кг молока и составляют основной генетический фонд породы.

3.2. Популяционпо-генетическая характеристика скота ярославской породы

Племенная работа в Ярославской области ведется по селекционным программам, направленным на получение высокопродуктивных, экономичных животных крепкой конституции. Основной целью селекции ярославского скота является повышение обнлъномолочносги, увеличение производства молочного жира и молочного белка, улучшение типа телосложения и технологических свойств вымени.

Как известно, основными параметрами, отражающими эффективность отбора в популяциях животных, являются коэффициенты наследуемости, повторяемости и корреляции хозяйственно полезных признаков (Ззвертяев Б, 1981; Стрекозов Н., 1990; Комиссаренко А., 1994 и др.).

В таблице I приведены сведения об изменчивости и наследуемости в стадах «Горшиха», «Ярослав ка», ОПХ «МихаГшовское» и «Агрофирма Пахма» основных продуктивных признаков. Следует отметить, что изменения удоя, содержания жира и белка в молоке у животных ведущих плем-заводов происходят не только в пределах породы, стада, но и у одной и той же особи, как в течение всей ей жизни, так и в течение лактации.

Таблица 1

Коэффициенты наследуемости и вариации по продуктивным показателям животных ведущих племенных хозяйств

Показатели •«Горшнха» в = 90 «Ярославка» п*= 179 «Михайловские» п= 124 «Пахма» в = 81

1>2 Cv.il И1 Cv.il Ь1 Су,% Ьг СУ, %

Надой за лактацию, кг 0,31 21,2 0,27 20,2 0,35 15.9 0,41 18,3

Массовая лояя жира, V. 0,46 9,4 ол 8,6 0,44 6,9 0,33 6.8

Количество молочного жира, кг 0,59 14,2 0,61 12,1 0,52 10,4 0,46 1 и

Массовая доля белка, % 0,39 6,1 0,34 5.5, 0,38 6,0 0,38 5.9

Живая масса, кг 0,29 7,3 0,28 ба 0,39 8,2 0,42 7.4

Полученные нами значения изменчивости отражают биологическую норму ярославской породы. По базе данных племзаводов «Горшнха», «Ярославка» и племрепродуктора «Пахма» были рассчитаны теистические и фенотшшческие корреляции между: надоем за лактацию (1), МЛЖ в мо-

локе (2), живой массой (3), МДБ в молоке (4), выходом молочного жира (5), они приведены в таблице 2.

Таблица 2

Феиотнпическая и генотипнческая корреляция между показателями продуктивности коров а стадах «Горшиха» и «Пахма» (1995 - 2000 гг.)

> «Горшиха» «Пахма»

11/п Признаки Фенотип нческая ---"" ^ Гсношиическая Феи типическая ^ ^ ^^Генотипичсская

1 1x2 0.09**Л).07** 0,12**/0,07**

2 1x3 0.09*",0.23*** 0,18***/0,23***

3 1 х4 -0.07**/-0.03** -0,09**/-0,03**

4 1x5 0,81* "/0,93*** 0,79***/0.93***

3 2x3 -0.003 **/<). 01 ** 0.009**/0,01**

6 2x4 -0,Н**/-0.11** ■0,06* */-0,11"

7 2x5 0,9|"*/0,88*** 0,8Я***/0,К8*"

К 3x4 0.010**Л004" 0,03 **/0,004"

9 3x5 0,11**/0,18"

10 4x5 -0.21"*/-0.23*** -0,1 В* "7-0,23"*

Коэффициенты корреляции в стаде «Горшиха» между хозяйственно полезными признаками имели следующие значения: фенотип и ческие -между налоем и массовой долей жира в молоке -+0,09; между надоем и количеством молочного жира +0,81; генетические, соответственно +0,07; +0,93. Оценка основных признаков продуктивности животных активной части породы (п — 2640) за 2002 год представлена в таблице 3.

Таблица 3

Наследуемость и изменчивость основных хозяйственно полезных признаков по активной части ярославской породы (п = 2640, 1 лактаиия)

Признаки М - Ь'

Налой, кг 4175 659 26 0^9

Содержание жира в молоке, % 4,16 0,20 14.4 0,47

Молочный жир, кг 173,8 12,8 13,6 0.60

Содержаще белка в молоке, % 3,44 0.15 12,8 0.33

Живая масса, кг 451 26 16 0,26

Повысить жирномолочность при чистопородном разведении можно правильным отбором и подбором животных. Основным принципом селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности является отбор коров с большим содержанием жира и белка в молоке, а также подбор быков, способствующих повышению этих показателей у дочерей. Однако эффективность такого отбора зависит от того, в какой степени свойства родителей перелаются их потомству, то есть от величины насле-

дуемости данных признаков. В данном случае, в стаде чГоршиха» коэффициент наследуемости по жиру составил 0,46, по белку — 0,39, что несколько выше, чем у других молочных пород. В стаде «Ярославка» коэффициент наследуемости находится на уровне 0,51 и 0,34 соответственно, в ОПХ «Миханловское» - 0,44 и 0,38, в «Пахме» - 0,33 и 0,38.

Важное значение в племенной работе имеет степень индивидуальной устойчивости признака, которую выражают коэффициентом повторяемости. В стаде племзавода «Горшиха» коэффициент повторяемости составил по надою молока — 0,57, по содержанию жира — 0,46, белка — 0,32, в стаде «Ярославка» - 0,57, 0,42 и 0,36 соответственно. Повторяемость признаков нами использована при решении ряда вопросов в селекции, и в первую очередь, для суждения об эффективности оценки и отбора животных по первой лактации. В процессе исследований нами выявлено отсутствие четкой закономерности изменения корреляции между признаками молочной продуктивности. Очевидно, здесь имеется большая наследственная специфика отдельных племенных стад ярославского скота (использование различных быков, различные программы селекции, уровень отбора животных и т.д.). В связи с этим нами проведена оценка генетического потенциала основных категорий племенных животных (таблица 4).

Таблица 4

Изменение генетического потенциала основных категорий племенных животных_

Сгадо Показатели 1995— 1998 гх. 2000 - 2002 г.г.

кг % кг %

Плем завод колхоза «Горшиха» »OK Пок ПЧЕ Пмк ГП 571,0 788,0 374,0 333,0 86,08 27,64 38,14 18,10 16,12 100,00 483,0 766,0 482,0 410,0 89,21 42,56 31,48 22,51 3,45 100,00

Пл ем завод ОПХ «AI ихайловское» Пок По* ПмБ Пмк ГП 370,0 780,0 376,0 240,0 73,83 20,95 44,17 21.30 13,50 100,00 601,4 400,0 523,0 324,7 U6 2 33,60 35,70 26,70 4,00 100,00

Племззвод им. Дзержинского Пок ПОЙ Пм£ Пмк ГП 592,4 600,6 582,3 412,6 95,13 27,08 27,45 26,61 18,86 100,00 750,8 630,2 510,4 432,2 110,8 38,31 37,12 21,77 2,80 100,00

Племзавод «Красный Октябрь» По« Пок ПМБ Пмк ГП 323.8 431.3 288.4 240.9 49,59 25,2 33.6 22,5 18.7 100.00 530,5 530.4 464,3 356.5 72,6 28,20 42,30 25,60 13,90 100,00

Примечание: Пок - превосходство отиоя коров, Коб - превосходство отцов бы-

ков, rivm — превосходство матерей быков. Им* - превосходство матерей коров, ГП - генетический потенциал.

Самым большим потен ни алом продуктивности выделяются животные завода СПК ОПХ «Михайловскос» - 116,2 кг молока, а котором высокую роль играют отгш быков (35,7%), ошы коров (33,6%), матери быков (26,7%).

Отпы коров с высокой племенной ценностью отмечены в стаде племзавода «Горшиха». Исходя из полученных данных, следует предположить, что в системе разведения в стаде «Горшиха» большее внимание уделяется отбору и использованию в подборе наиболее высокоценных производителей. На оненку категории «матери быков» в данном стаде большее влияние оказывают паратонические факторы, чем селекционные мероприятия.

Результаты опенки генетического потенциала племенных стад показали, что его увеличение составляет 0,7...6,34% ежегодно. Неравнозначность изменения генетического потенциала зависит как от условий содержания животных в хозяйствах, так и от системы племенной работы, принятой в отдельных стадах. В связи с этим темны генетического совершенствования стад различны.

Установлено, что генетический тренд по удою вырос за последние 10 - 12 лет у животных быкопроизводяших групп породы до 22,64 кг молока ежегодно (таблица 5).

Таблица 5

Оценка генетического тренда по быкопроизводяшим группам __ведущих племенных стад_

Хомйство Оценка тренда по надою, кг

19901995 г.г. 1995199» г.г. 20002002 г.г.

«Горшиха)» ♦ 21,13 +16,03 +20.4

«Яросяавка» + 19.32 +18,11 -5-19.6

«Пахма» + 11,38 +13,06 + 18,9

«Михэйло некое» + 12,06 + 16,42 +24.4

Но биколроизаодящим группам породи +13,01 +16,43 * 22,64

Полученные материалы исследования свидетельствуют, что эффективность селекции определяется, в первую очередь, племенной ценностью используемых быков-производителей (и их шцов), а также уровнем селекции матерей коров. Чтобы ускорить этот процесс, необходимо рассмотреть сложившуюся генеалогическую систему ярославской породы.

3.3. Генеалогическая структура популяции ярославской породы крупного рогатого скота

Поскольку ярославская порода не имеет аналогов по генезису, ее дальнейшее разведение должно основываться, главным образом, на чистопородном разведении.

Генеалогическая структура ярославской породы в настоящее время включает 16 заводских линий, 1 гснеалогическую и 1 родственную группы, которые характеризуются определенными хозяйственно-биологическими свойствами.

В настоящее время комплектование плсмпредприятия быками ярославской породы производится в основном из хозяйств «Горшиха», «Яро-славка» и ОПХ «Михайловекое». Это связано с повышенными требованиями при отборе коров в быкопронзводящую группу. В нее включаются животные, отличающиеся высокой и устойчивой продуктивностью, имеющие им мун о генетический паспорт н отвечающие желательному типу.

Вследствие малочисленности бы ко производя щей группы при получении ремонтных быков преобладают кроссы линий, что в свою очередь снижает эффективность линейного разведения.

По продуктивным качествам 21 бык получен от матерей с налоем свыше 7000 кг молока, 24 головы — ог матерей с надоем от 6 до 7 тыс. кг молока и 3 быка — от матерей с продуктивностью свыше 8 тыс. кг молока.

Анализ генеалогическом структуры племенных стад по ярославской породе крупного рогатого скота показывает, что на их формирование огромное влияние оказх1и быки-производителн Номер 497, Гамбит 1042, Гранит 361, Гусар 714, Бальзам 1163, Гром 563, Забавник 917, Мот 1060, Витязь 853, Букварь 233, Гвндон 592, Меткий 492, Амур 213, Нотннк 1319, Маяк 900, Барон 646, Мак 105 и их потомки, которые интенсивно используются в селекции. Учитывая, что в большинстве линий ярославской породы родоначальник наход1Ггся далее 6-7 ряда родословной, целесообразно выделить пять новых родственных групп. В качестве родоначальников новых заводских линий могут быть рекомендованы быки-лидеры породы Гусар 714 ЯЯ-5976, Мак 105 ЯЯ-5256, Мот 1060 ЯЯ-5819, Маяк 900 ЯЯ-5121, Гранит 361 Я Я-5893 (рис. 2).

При их выведении использован метод впутриноролнои селекции, гомогенный и гетерогенный подбор, однократный и многократный иибрн-дннг, обогащение наследственных качеств животных за счет наиболее эффективных кроссов. Новые родственные группы имеют разветвленную генеалогическую структуру, в каждой из них по 2...4 ветви. Слабое звено в данной системе работы с линиями - недостаточное число высокопродуктивных стад для воспроизводства быков.

С целью повышения интенсивности отбора быков, после оценки их по качеству потомства, целесообразна система раздоя корое до максимальной продуктивности, вовлечение в селекщюнный процесс как можно большего числа коров-рекордисток.

Совершенствование племенных стад невозможно без повышения качества племенных быков. Важным моментом является оценка бцков-нроизводитслей но качеству потомства.

Рис. 2. Схема оптимизации генеалогической структуры ярославской породы скота.

3.4. Анализ результатов оценки быков-пронзиодителей по качестпу потомства па ФГУП «Ярослангоснлсм»

На ФГУП «Яроелавгосплем» за последние I б лет по качеству потомства оценен 161 бык-производитель. Оцененные быки представлены 14 линиями и одной родственной трупной: максимальное поголовье (32 головы иди 19,9 %) принадлежит к линии Марта ЯЯ-2456, 28 голов (17,4 %) к линии Мурата ЯЯ-4388, 23 головы (14,3 %) - к линии Вольного ЯЯ-4370, 21 голова (13,1 %) - к линии Жилета ЯЯ-4574, 14 голов (8,7 %) - к линии Доброго ЯЯ-4627, по 11 голов (6,8 %) - к линиям Мзрса ЯЯ-4139 и Магната ЯЯ-4466, 7 голов (4,3 %) - к родственной группе Шустрого ЯЯ-3425, 4 головы (2,5 %) - к линии Чародея ЯЯ-1544, но 3 головы (1,9 %) к линиям Невода ЯЯ-3908 и Коршуна ЯЯ-4043, 2 головы (1,2%) к линии Завета ЯЯ-1845 и по 1 голове (0,6%) к линиям Добряка ИЯ-202 и Клена ЯЯ-4569.

Лучшими в породе но количеству быков-улучшателей являются линия Марта ЯЯ-2456 (27 голов или 25,5 %), линии Вольного ЯЯ-4370 и Жилета ЯЯ-4574 (по 16 голов или 15,1 %),, линия Мурата ЯЯ-4388 (15 голов или 14,1%) и лнния Доброго ЯЯ-4627 (12 голов или 113 %).

Средняя продуктивность 27 J 6 дочерей быков, прошедших опенку, составила 3553-4,35-154,4-3,52-125,2. В сверстницы дочерей быков вошли 8704 коровы со средней продуктивностью 3499-4,30-150,4-3,48-121,7. Таким образом, потенциал молочной продуктивности с учетом всех оцененных быков составил +54 кг молока, +4,0 кг молочного жира, +3,5 кг белка.

По сравнению со средними данными по всем оцененным быкам дочери быков-улучп 13телей (1809 голов) имеют среднюю продуктивность 3660-4,35-159,4-3,53-129,2, что выше средней продуктивности дочерей по всем быкам на 107 кг молока, 5 кг молочного жира и 4 кг белка.

В сверстницы к дочерям быков-улучшателей вошла 6131 корова со средней продуктивностью 3506-4,29-150,3 -3,48-121,9. Следовательно, в среднем по Сыкам-улучшателям ^нетнчсский потенциал продуктивности составил 154 кг молока, 9,1 кг молочного жира и 7,3 кг белка. Это превышает потенциал продуктивности с учетом всех оцененных (Зыков более чем в 2 раза.

Создание в последние годы полно ценных условий кормления ускорило процесс реализации созданного генетического потенциала, выразившегося в росте продуктивности племенных стад на 200-1000 кг («Гор-шиха», «Ярославка», «Красный Октябрь», «Миха й ловское», <<Меленков-ский», им. Дзержинского и другие).

Дальнейшее повышение генетического потенциала молочной продуктивности стад планируется достичь путем использования быков с продуктивностью материнских предков более 7-8 тыс. кг молока с выходом молочного жира 280-320 кг, молочного белка - 240-280 кг, итого молочной продукции - 560-600 кг.

В результате проведенных исследований нами установлена коррелятивная зависимость между налоем и основными компонентами молока в потомстве разных быков (таблица 6).

Таблица 6

Коэффициенты корреляции между надоем и основными компонентами молока у дочерей разных быков по 1 лактации

Кличка быка Количество дочерей Каэффнииекгы корреляции

Надой - жир Налой - белок "Жир -белок

Грифель 1509 32 -0,07 +отоз +0,33

Гром 563 53 -0,31 -0.12 +0,28

ЖУК 137 46 +0,08** *0,14** +0.35***

Гошор415 34 -0.12 +0,02 +0,39

Бальзам 1 (63 28 +0,02 -0,07 -«0,34

Момент 528 36 +0,12 +0,09 +0,42

Нотник 1319 34 +0,15** +0,21** +0,46***

Букварь 233 44 +0,09 -0,14 +031

Снежный 85 26 +0,14 -0,09 -0Г01

Доллар 1178 36 +€,02 -0.12 -о,ок

Активный 906 29 -0,11 +0,26 +0,12

Старт 203 34 H 0,09 +0,12 +0.32***

Номер 497 46 +0,12** -муж** +0,26***

Данные таблицы б показывают, что коэффицнешы корреляции между признаками молочной продуктивности колеблются в очень широких пределах. Например, связь между надоем и содержанием жира изменяется от +0,26 до -0,31, между надоем и процентом белка от +0,26 до -ОД, взаимосвязь между содержанием жира и белка во всех случаях, за малым исключением, положительна.

№ быков, оцененных по качеству потомства, для ярославской породы наиболее перспективными для использования в племенных целях являются Жук 137, Момент 528, Бальзам 1163, Нотник 1319, Старт 203, Номер 497. Эти производители имеют в потомстве высокодостоверные положительные корреляции между надоем и основными компонентами молока. Последнее позволяет предполагать, что отбор животных по содержанию жира позволит повысить содержание белка в молоке. В работе с потомством других быков возникает необходимость перестройки коррелятивных связей за счет целенаправленного подбора.

Таким образом, в работе с ярославской породой крупного рогатого скота наблюдается устойчивая тенденция роста оценки быков-производителей по качеству потомства. Выявлен ряд лидеров по надоям и жирномолочности. Наши исследования позволяют определить оптимальную программу разведения ярославского скота и разработать методические пришшпы по совершенствованию линейной структуры породы.

3.5. Генетическое маркиронание ролстненимх 1-рупп

Многие авторы указывают на большую сложность метода разведения по линиям и доступность его только талантливым селекционерам (Бу-каров Н.. 1995; Косяченко Н„ 193Я; Тнмкина Е., 2О02: Немцов Л., 2003; Валитов Ф., 2003 и др.). Все это свидетельствует о незаконченности разработки теории метода линейного разведения, что создает определенные трудности в работе селекционеров.

Данные исследований показали, что сформировавшиеся в последнее время линии и родственные группы отличаются, главным образом, частотами В-аллелей групп крови, которые, по-видимому, могут быть использованы в качестве их генетических маркеров.

Приведенные данные показывают, что заводские линии в популяции ярославского скота дифференцируются по некоторым генам групп крови. Однако у них встречается и много общих генов, причем в сравнительно высоких концентрациях. Это объясняется тем, что в небольших популяциях, какими являются стада «Горшиха», «Красный Октябрь», «Михайлов-скос» и «Ярославка», из-за опасения тесного инбрнлинга часто использовались межлннейпые кроссы. Именно они способствовали перераспределению генов к повышению сходства между лнниями.

Таким образом, при достаточной изученности высокопродуктивных племенных стал возникает необходимость участвовать в породообразова-тсльном процессе на молекулярном уровне и сделать выбор оптимальной стратегии селекции при внугрипоролном совершенствовании молочного скота (Быковченко 10., 1991 и др.).

Руководствуясь накопленными знаниями в области нммуногенстнки ярославского скота, мы попытались использовать их в селекции но совершенствованию существующих и закладке новых родственных труп» в породе, маркируя бы ков-продолжат ел ей ЕЛВ-аллелям и их родоначальников.

Примеры генетической дифференциации родственных трупп и их маркирования представлены па рисунке 3.

Руководствуясь выявленными закономерностями, можно предположить, что основой всестороннего улучшения и регуляции генетической структуры породы является научно-обоснованная система использования линейных быкон-удучшателей, лидеров породы, характеризующихся консолидированной наследственностью, высокой продуктивноегью и выявленных с использованием маркерных генов. Это направление закладывает основу зоомаркерной селекции.

Подтверждение нашей пнюгезе мы находим в работах отечественных авторов, выполненных Л. Машуровым (1980) на симментальском скоте, Ю. Быковченко (1991) на алагауской породе, В, Чернушенм) (1992) на сычевской и швицкой породах.

Пока рано говорить об общих закономерностях для крупного рогатого скота, но наши исследования на животных ярославской породы свидетельствуют о перспективности этой работы для совершенствования мсто-

дов отбора и подбора. Сочетание иммуногенетической опенки генетического сходства между особями с анализом их генотипов может оказать несомненную помощь в более обоснованном и целенаправленном планировании селекшюнно-пдеменной работы, способствовать повышению ее эффективности.

Рис. 3. Дифференциация родственной группы быка Номер 497

Задача состоит в том, чтобы накопить иммуногенетические данные по нескольким поколениям животных, прежде всего в заводских стадах, существенно влияющих на генетический потенциал породы.

3.6, Повышение генетического потенциала жипатных ярославской породы в связи с оптимизацией программы

селекции

При моделировании оценки генетического тренда были использованы расчетные данные других специалистов, работающих с породой: А. Сперанский (1988), В. Максименко (1996), Н. Косяченко (1998). Наши расчеты выполнены на контрольную точку 1999 - 2000 года.

Исследования показали положительную тенденцию повышения признаков молочной продуктивности животных ярославской породы в период 1982 - 2000 годов. То есть, преодолевая генетический регресс п 21,9 кг по надою, в 2000 году тренд составляет +19 кг. В настоящее время ярославская порода преодолела пик стабилизации и наметилась устойчивая тенденция к повышению удоя у животных (таблица 7).

Мы видим основные причины к правильной систематизации уровня селекционно-племенной работы (своевременное выявление препотентных быков-производителей и их интенсивное использование, планомерный отбор и индивидуальный подбор родительских пар, работа с племенным ядром и система направленного выращивания высокопродуктивных коров).

Таблица 7

Оценка генетического трендз но надою в ведущих стадах _и активной части ярославского скота, кг__

№ 1 Наименование и/п хозяйств 19751980 г.г. 19821986 г. г. 19891990 г.г. 19951996 г.г. 19992000 г.г.

1 1 «Горшиха» 1 +11,25 +14,09 * 17,04 + 18.9

2 1 «Ярослаака» +10,45 + 14,31 + 16,04 +17,6

3 ЬпХ«Мпхайло вское» +5,88 '8,36 +9,02 + 12,1

4 | «Красный Октябрь» +6,10 +7,03 +».2 +8,5

. ) 1)о активной части I породы -21,9 +3,13 +6,58 +10,32 + 19,09

Для ярославской породы крупного рогатого скота нами разработана и оптимизирована программа по качественному росту и развитию племенных и продуктивных качеств животных с изменением хозяйственно-экономических условий ведения отрасли молочного скотоводства. Основные параметры на перспективу показаны в таблице 8.

Таблица 8

Генетический потенциал стад ярославской породы скота по категориям_

№ а'п Категория стад Генетический потенциал, кт. молока

На контрольную точку (1999-2000 годы) К итогу реализации программы (2011 год)

I Пле.чзакоды (уч»сно 2200 ю.1 он) -4J8.9 +122,4

2 Плеч репродукторы (учтено 11350 голов) +63,47 +85,7

3 Товарная часть (tío Ярославской области) +27,53 +39,62

4 По контрольному поголовью (120000 коров1) +29,97 +49,22

К итогу реализации данной программы, учитывающей предложения по оптимизации генеалогической структуры породы, апробации новых родственных групп, работы с лидернымн цепочками с учетом нммуногенети-ческих исследований и зоомаркернон селекции, подконтрольное поголовье ярославской породы должно иметь к 2011 году генетический потенциал продуктивности животных на уровне 49 - 50 кг молока в год.

3.7. Рекомендуемая программа воспроизводства, оиеикн и отбора быков ярославской породы

С целью дальнейшего совершенствования ярославской породы нами разработана программа воспроизводства, опенки и отбора быков (рис. 4),

Рис, 4, Программа воспроизводства, оценки и отбора быков ярославской

породы

Данная прснрамма предусматривает ежегодное получение 40 ремонтных бычков, из которых 40% выбраковываются по развтню и телосложению, оставшиеся проверяются но качеству потомства. По результатам оценки отбираются 12 производителей, 4 из них являются отцами быков следующего поколения.

ВЫВОДЫ

1. Проведенные исследования показали, что лучшая часть ярославской породы сосредоточена в хозяйствах Ярославской области, где продуктивность коров в нлемрепредукторах составила за 2002 год 4543 кг молока с содержанием жира 4,17%, белка - 3,43%, и том числе в племзаводах — 5035 кг молока с содержанием жира 4,13%, белка — 3,44%.

2. Установлено, что по изученной выборке лучшие быки-производители происходили ог лидеров породы и высокопродуктивных женских предков. Продуктивность матерен быков, использовавшихся п случной сети, по наивысшей лактации составила: надой 7437 кг молока с содержанием жира 4,67%, белка-3,35%; матерей отпой - 7322 кг, 4,71% и 3,43% соответственно.

3. Определены основные селекционно-генетические параметры продуктивных признаков животных. Коэффициент наследуемости составил но надою - 0,29, по МДЖ - 0,47, по МДВ - 0,33; коэффициент изменчивости по налою составил 26%, МДЖ - 14,4%, МДБ - 12,8%. Полученные значения наследуемости и изменчивости признаков отражают биологическую норму для молочных пород.

4. Основные племенные стада различаются но величине генетического потенциала, обусловленною использованием различных быков, ва-риашов селекииошшх программ, уровнем отбора животных. Максимальным потенциалом продуктивности отличаются животные племзанола СПК ОПХ «Мнхайловское» - 116,2 кг молока, в котором высокую роль играют отцы быков (35,7%), ошы коров (33,6%), матери быков (26,7%).

5. Установлено, что темпы генетического совершенствования племенных стад в ярославской породе различны. Полученные материал и исследования свидетельствуют, что эффективность селекции определяется в первую очередь племенной ценностью используемых быков, производителен. На период 2000 — 2002 годов генетический трен,! по надою по быкопроизводяншм группам породы составляет 22,64 кг, 'тто недостаточно для формирования конкурентоспособности животных ярославской породы с другими молочными породами,

6. Установлено, что коэффициенты корреляции между признаками молочной продуктивности колеблются в очень широких пределах. Например, взаимосвязь между надоем и содержанием жира в молоке изменяется от 40,26 до -0,31, между надоем и процентом белка от 40,26 до -0,21, взаимосвязь между содержанием жира и белка во всех случаях, за малым исключением, положительна.

7. Качественная оценка генеалогической структуры показала, что лучшими в породе по количеству быков-удучшлгелей являются линии Марта, Вольного, Жилета, Мурата и Доброго

8. Проведенные исследования позволили нам использовать генетические маркеры при совершенствовании и закладке новых родственных групп в породе, маркируя быков-производителей ЕАВ-аллелями их родоначальников. В качестве генетических «сигнальных» генов могут выступать аллели \2; УгЛ:' ; В^'Р'СГУ' ; Р|Е3Т ; В'Ез'С и др., проявляющие положительные тенденции с повышенными налоями и содержанием жира в молоке,

9. Программа воспроизводства, оценки и отбора быков ярославской пород» в активной части популяции предусматривает ежегодное получение 40 ремонтных бычков, из которых 40% выбраковываются по развитию и телосложению, оставшиеся проверяются по качеству потомства. По результатам оценки отбираются 12 производителей, 4 из них являются отпа-ми быков следующего поколения.

10. Предлагаемые направления племенной работы с ярославским скотом обеспечат дальнейшее повышение и реализацию генетического потенциала породы на уровне 49,22 кг молока и создание племенных стад конкурентоспособных животных для использования их в условиях интенсивной технологии производства молока. Экономический эффект составит 8352 рубля на 1 корову в год.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения точности определения племенной ценности быков-производителей расширить базу для организации их оценки по качеству потомства за счет подключения стад других регионов РФ.

2. В генеалогическую структуру породы необходимо внести ряд корректив, направленных на разведение ярославской породы через быков-лидеров и лидерные группы Гусара 714, Мака 105, Маяка 900, Гранита 361, Мота 1060.

3. В целях повышения эффективности селекции ярославского скота ФГУП «Ярославгосплем» корректировать программы совершенствования племенных стад и породы в целом один раз в 5 лет, с обязательным учетом выявленных факторов и темпов генетического улучшения породы.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Макснмепко В.Ф., Фураева Н.С. Пути повышения генетического потенциала ярославской породы скота /У Сб. науч. тр. ЯГСХА, II часть. - Ярославль, 1999.-С. 63-65,

23

V

2. Макснменко В.Ф., Фураева Н.С. Генеалогическая структура ярославской породы крупного рогатого скота и ее роль в совершенствовании породы / Селекционные н технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных // Материалы межвузовской науч.-метод. конф. ЯГСХА. - Ярославль, 2000. - С. 54-60.

3. Максименко В.Ф., Косяченко Н.М., Фураева Н.С. н др. Программа совершенствования ярославской породы крупного рогатого скота в России на период до 2010 года. - Ярославль, 2000.- 198 с.

4. Максименко В.Ф., Фураева Н.С. Проблемы селекции ярославского скота // Материалы Всероссийского совещания по координации селекционно-племенной работы в породах сельскохозяйственных животных. — Моск. обл., Лесные Поляны, 2001. - С. 48-54.

5. фураева Н.С. Результаты оценки быков-производителей ярославской породы / Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных И Сб. науч. тр. ЯГСХА. -Ярославль, 2002,- С. 9-13.

6. Максименко В.Ф., Фураева Н.С. Пути повышения эффективности селекции при разведении ярославской породы крупного рогатого скота / Современные проблемы селекции и племенного дела в животноводстве // Тезисы докладов международной науч. конф. - СПб, 2002. - С- 40-41,

Лицензия ИД№ 04135 от 27.02.01. Подписано в печать 25.05.04, Формат 60x90 1 /1 б. Бумага белая. Условных печ. листов 1.0 Тираж 100 экз. Заказ №38. Типография Ярославской государственной

сельскохозяйственной академии. 150042, г. Ярославль, Тутаевское шоссе, 58.

№12 8 4 2