Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Повышение эффективности селекционного отбора путем использования быков разного генотипа
ВАК РФ 06.02.07, Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности селекционного отбора путем использования быков разного генотипа"
На правах рукописи
ГАБАЕВ МУСА СУЛТАНОВИЧ
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИОННОГО ОТБОРА ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЫКОВ РАЗНОГО ГЕНОТИПА
Специальность 06.02.07 - разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
2 О ДЕН 2012
Нальчик -2012
005047658
Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова»
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Гукежев Владимир Мицахович
Официальные оппоненты: Кагермазов Црай Бесланович
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова», профессор кафедры морфологии, физиологии, хирургии и акушерства
Тукфатулин Гильмидин Салахидинович
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет, профессор кафедры технологии производства и переработки животноводческой продукции»
Ведущая организация: ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии
Защита состоится «27 декабря» 2012 г в 12 часов на заседании диссертационного совета Д 220.033.02 при ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова» по адресу: 360030, г. Нальчик, пр-т Ленина, 1-в, административный корпус, зал заседания ученого совета КБГСХА им. В.М. Кокова.
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова»
Автореферат разослан «26 ноября» 2012 г.
Ученый секретарь диссертационного совета, доцент
Абдулхаликов Р.З.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Характерной особенностью большинства регионов Северо - Кавказского федерального округа является ограниченность площади пашни и сложность увеличения удельного веса кормовых культур в структуре посевных площадей, что сдерживает возможности интенсификации производства молока на базе крупных промышленных комплексов при стационарном содержании животных и круглогодовом однотипном кормлении. При этом, здесь зона благоприятных климатических условий, не требующих значительных капитальных затрат на содержание животных, с достаточно большими площадями естественных пастбищ и сенокосов, рациональное использование которых будет способствовать динамичному росту производства животноводческой продукции и решению не менее важной социальной задачи - повышению занятости сельского населения. На данном этапе, совершенствование красной степной породы ориентировано на использование генофонда импортных пород, а основном красно-пестрой голштинской. По мнению большинства исследователей, использование голштинов способствует увеличению удоя, технологических качеств, при некотором снижении жирномолочности. Реализация генетического потенциала голштинского скота помесями возможно при увеличении живой массы до 600 кг и более, кровности по улучшающей породе 75 % и выше и уровне кормления 60-70 цн корм.ед.в год. Высококровные помеси хуже адаптируются к пастбищному содержанию, у них резко снижается продолжительность хозяйственного использования, ухудшаются воспроизводительные качества. В связи с этим, селекция красного степного скота должна быть направлена на формирование внутрипородного типа максимально приспособленного к зональным условиям продолжительного пастбищного содержания, с живой массой взрослых коров 500-550 кг, с удоем за лактацию 4-5 тыс. кг, продолжительностью продуктивного использования не менее 4 лактации, что и определяет актуальность темы исследований.
Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом НИР ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова» «Теоретические и практические основы селекции сельскохозяйственных животных и птицы в условиях Кабардино-Балкарской республики» (№ гос. регистрации 01.200.118837)
Цель и задачи исследования. Цель работы - провести сравнительную оценку возможности формирования желательного внутрипородного типа красного степного скота максимально приспособленного к условиям зоны разведения за счет использования генотипов разных пород путем решения следующих задач:
- провести анализ происхождения быков-производителей, использованных для воспроизводства стада;
- изучить технологию кормления, содержания, особенности роста и развития дочерей быков от рождения до окончания 1 лактации;
- оценить воспроизводительные качества телок, коров - дочерей быков;
- изучить влияние генотипа отца на морфофункциональные качества вымени дочерей;
- изучить зависимость продолжительности продуктивного использования дочерей быков от уровня раздоя, кровности и происхождения;
- оценить адаптационную пластичность дочерей быков разного генотипа к условиям содержания;
изучить степень реализации генетического потенциала быков-производителей и их сочетаемость с коровами разной продуктивности;
- рассчитать экономическую эффективность использования генофонда разных пород в условиях Кабардино-Балкарской респубпики.
Научная новизна исследований заключается в разработке системы отбора и формировании исходного генотипа для создания внутрипородного типа красного степного скота приспособленного к зональным особенностям максимального использования естественных пастбищ с удоем 4000-5000 кг, содержанием жира не менее 3,8 %, живой массой взрослых коров 500-550 кг.
Практическая значимость работы. Результаты исследования используются в репродукторных хозяйствах республики, занимающихся разведением данной породы, для целевого научно обоснованного подбора быков - производителей разного генотипа, потомство которых в наибольшей степени удовлетворяет требованиям желательного типа красной степной породы.
Основные научные положения диссертации выносимые на защиту:
- отбор быков-производителей имеет слабо положительную связь с продуктивностью дочерей;
- в одинаковых условиях кормления и содержания достаточно четко проявляется влияние генотипа отца на рост, развитие потомства и их воспроизводительные качества;
- при прочих равных условиях потомство быков-производителей красно-пестрой голштинской породы по удою, морфофункциональным признакам вымени дочерей достоверно превышает сверстниц остальных генотипов;
- уровень раздоя первотелок, имея в среднем отрицательную связь с продолжительностью продуктивного использования коров, зависит от генотипа отца;
- при примерно одинаковых показателях адаптивности красных степных и англерских коров к зональным особенностям, потомство красно-пестрых голштин-ских быков менее приспособлено, что ярче проявляется с увеличением кровности;
- генотип быка оказывает достоверное влияние на эффективность разведения потомства.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на:
- VI Международной научно-практической конференции "Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы" (Пенза, 2010 г);
- Международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства" (КЧГТАг. Черкесск, 2010г),
- Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные проблемы развития АПК в Верхневолжье" (ГНУ Владимирский НИИСХ Россельхозакадемии. г. Владимир, 2011 г);
- научно-практических конференциях ГНУКБНИИСХ и КБГСХА (2009-2012).
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 17 научных работ, в том числе 1 монография, 8 - в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 184 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 35 таблицами, 15 рисунками, 15 приложениями, включает введение, обзор литературы, материал и методику исследований, результаты собственных исследований, выводы, практические предложения, список использованной литературы, включающей 217 источника, в том числе 17 на иностранных языках.
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Материал и методы исследований
Исследования по теме диссертации проведены на чистопородных животных красной степной породы и ее помесях, полученных от скрещивания маточного по-4
головья с быками черно- и красно - пестрой голшгинской, ангперской пород и полукровным (красная датская х красная степная). Работа проводилась на базе ООО "Восход" Прохладненского района Кабардино-Балкарской республики, в период с 2006 по 2012 г.Общая схема исследований представлена на рис. 1.
Исследования на качественные показатели проводились в лаборатории химических анализов и биологических исследований ГНУ КБНИИСХ, ГКУ «Кабардино-Балкарская ветеринарно-экспертная лаборатория», лаборатории ФГБУ «Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора».
В качестве источников информации использованы данные зоотехнического и бухгалтерского учета. Изучались племенные карточки быков-производителей (1-мол), племенные карточки коров (2-мол), журналы искусственного осеменения, запуска и отелов коров и осемененных телок (ф. 3-ИО), бонитировочные ведомости.
Для выявления генетического потенциала продуктивности исследуемых животных, по материалам зоотехнического и племенного учета проведено изучение продуктивности материнских предков за первую, вторую, третью и наивысшей лактации, на основании которых вычислялись родительские индексы коров (РИК) по методике Н. А. Кравченко (1961).
Племенную ценность быков по удою дочерей определяли по методикам, описанным С.П. Дегтяревым и др., (1987).
Степень и характер реализации генетического потенциала устанавливали отношением фактической продуктивности дочерей, в условиях степной зоны КБР, к родительскому индексу исследуемых быков и выражали в процентах.
Репродуктивные особенности животных оценивались по возрасту 1-го отела, продолжительности сервис- и межотельного периодов, количеством мертворожденного приплода.
Кормление животных осуществлялось на основе норм и рационов, в соответствии с детализированными нормами кормления (Калашников А.П., Фисинин В.И Щеглов В.В. и др., 2003).
Показатели роста определяли ежемесячно путем индивидуального взвешивания. Определяли абсолютный, валовой и среднесуточный приросты.
Изучение морфологических и функциональных свойств вымени проводилось на основе положения общепринятой методики (Ф.Л. Гарькавый,1974 г.), также Савельев В.И. и др. Оценка пригодности вымени коров к машинному доению: Методические указания /Белорусская ГСА; Горки, 2005.-28 с.
Изучение адаптационных и продуктивных особенностей помесных животных проводили путем сравнения с аналогами красной степной породы.
Поведение животных оценивалось методом хронометража за две смежные сутки в течение весенне-летнего периода по методике В.И. Великжанина (1975).
Клинические показатели (пульс, температура и дыхание) животных изучали фонендоскопом, термометром и подсчетом движений грудной клетки в минуту, согласно методикам Е.А. Арзуманяна (1957), A.A. Сысоева (1971).
Гистология кожи изучалась на препаратах, изготовленных из биопсированных образцов, взятых у коров на уровне последнего ребра, по Е. А. Арзуманяну (1957). Обработку биопсированного материала, приготовление гистопрепаратов и их анализ, проводили по методике Кацы Г.Д., Коюда Л.И. (1987) на микротоме МЗ-З (экспресс анализ), микроскоп "Olympus СХ 41". На гистологических препаратах кожи измеряли толщину эпидермиса и дермы (сосочковый и сетчатый слои).
Причины выбытия животных устанавливали по данным ветеринарного учета, с анализом заболеваний крупного рогатого скота и технологических причин выбраковки.
Расчет экономического ущерба от яловости коров проводился по методике A.C. Митюкова, З.И. Экселева (1988г.). При этом учитывали затраты на выращива-
ние телок от рождения до первого отела, на содержание одной коровы в год, себестоимость 1 ц молока.
Стоимость полученной продукции определяли в зависимости от среднегодовой цены реализации молока и от рыночной стоимости теленка недельного возраста.
Возможность йятенсвфнкацин селекционного отбор я путем использования быков разного генотипа
Черно-вктри голшткнека« 0—1 Красная степная Красно-пестрая голштинекая п=3
Красная датская х красная степнаяп»! Англерсхая п=4
Изучаемые показатели
Анализ происхождения быков» производителей Технология кормления и содержания от рождения до окончания I лактации
Оценка воспроизводительных качеств дочерей Оценка морфофункциональных качеств вымени дочерен
Продолжительность продуктивного использования коро* Адаптационная пластичность разных генотипов к условиям содержания
Степень реализации генетического потенциала Сочетаемость с коровами разной продуктивности
Экономическая эффективность использования генофонда разных пород для совершенствования красного степного скота
Выводы I
Предложения
Рис. 1. Общая схема исследований
Экономическая эффективность разведения дочерей быков разного генотипа определена стоимостью полученной продукции, денежными затратами, с учетом скрытых потерь, и полученной прибылью.
Результаты исследований обработаны методами вариационной статистики (Меркурьева Е. К., 1970; Плохинский Н. А., 1978), с использованием компьютерной
программы "МюгоэоЛЕхсеГ. Достоверность различий сравниваемых показателей оценивали по I - критерию Стьюдента.
2.2 Анализ происхождения быков-производителей использованных для воспроизводства стада
ООО "Восход" Прохладненского района, на базе которого проведены исследования, является одним из репродукторных хозяйств по разведению красной степной породы и оказывает определенное влияние на генофонд стад хозяйств разных форм собственности через реализацию племенного ремонтного молодняка.
Подконтрольное маточное поголовье коров хозяйства происходит от 10 быков-производителей, представленных 3-я чистопородными быками красно-пестрой (КПГ) и одним черно-пестрой голштинской (ЧПГ). 4-я англерской, одним помесным (1\2 красная датская х 1\2 красная степная) и одним чистопородным быком красной степной породы.
Родительский индекс (РИБ) по удою женских предков голштинских быков составил 10109 кг, что превышает средний уровень на 2557 кг, в содержании жира - на 0,09 %, по выходу молочного жира - на 104 кг.
РИБ англерских быков уступает средним показателям по удою на 1603 кг, по выходу молочного жира на 50,0 кг, но по жирномолочности превышает на 0,36 %.
Самый низкий РИБ по удою и по выходу молочного жира у полукровного (кр. ст. х кр. дат.) быка Калым 311 -5081 кг и 209,8 кг.
2.3 Оценка быков разного генотипа по воспроизводительным качествам дочерей
Живая масса телок и возраст при плодотворном осеменении характеризует интенсивность выращивания молодняка и является показателем степени подготовленности телок к эксплуатации. От этих показателей в значительной степени зависит будущая молочная продуктивность коров.
Нами для изучения взаимосвязи молочной продуктивности первотелок с живой массой и возрастом плодотворного осеменения и для более детальной оценки коров - дочерей оцениваемых быков в зависимости от удоя за первую лактацию распределили на 5 групп, с классовым интервалом 50 кг: I - до 2500 кг, II - 25013000 кг, 111-3001-3500 кг, IV-3501-4000 кг, V- более 4000 кг (таблица 1).
Из данных таблицы видно, что у телок с наивысшими показателями массы, молочная продуктивность была самой высокой при более раннем возрасте плодотворного осеменения.
Таблица 1 - Влияние живой массы и возраста телок при плодотворном осеменении __на их молочную продуктивность_
Группа первотелок Живая масса телок при плодотворном осеменении, кг Возраст-плодотворного осеменения, дней Молочная продуктивность, кг
1 352,8± 8,2 711,2±21,2 2317±156,5
II 369,1 ±6,1 673,8±16,1 2783±134,2
III 387,3±4,9 681,6±14,2 3249±127,8
IV 406,6±6,4 615,1±18,4 3696±146,5
V 414,2±7,7 609,2±25,6 4203±161,1
С увеличением возраста плодотворного осеменения наблюдается снижение молочной продуктивности. Возраст плодотворного осеменения первотелок 5-й
группы достоверно ниже в сравнении с I-III группами (Р>0,999). В сравнении с телками III группы разница недостоверна (Р< 0,95).
Сравнительная оценка быков-производителей, по воспроизводительным качествам дочерей показала, что дочери всех проверяемых быков отелились, в среднем, в возрасте 951,9 дней или 31,3 месяца. При оптимальном возрасте 1-го отела 848 дней, из 10 оцениваемых производителей только потомство двух быков-производителей красно-пестрой голштинской породы Мир 9229 и Макс 224 отелились в возрасте, соответственно, 814 и 820 дней. Возраст первого отела коров-дочерей красно-пестрых голштинских быков составила 917,7 дней, что выше оптимального на 69,7 дней, но меньше на 32,3 дня в сравнении с потомством чистопородного красного степного быка Шалун 890.
Средняя продолжительность беременности (стельности) дочерей красно-пестрых голштинских быков составила 279,2, черно-пестрого голштинского - 280,4, англерских - 280,5 дней, что меньше в сравнении с дочерями чистопородного красно степного быка (281,1дней) на 1,9; 0,7 и 0,6 дней.
Удельный вес мертворожденного приплода по всем дочерям быков - производителей оказался достаточно высоким и в среднем составил 8,2 %. Так из 10 быков, только среди дочерей ЧПГ быка-производителя Персуадер 124 и КПГ Макс 224 не отмечено случаев мертворожденности. Удельный вес мертворожденного приплода у дочерей КПГ быков в среднем составил 10,1 %. При этом превысил соответствующий показатель дочерей англерских быков (7,9 %) на 2,2 % , чистопородного красного степного быка Шалун 890 (4,5 %) - на 5,6 %.
Средняя продолжительность сервис - периода по всем исследуемым коровам-дочерям составила 137, межотельного-416,4 дня.
В целом, по результатам исследований можно отметить, что использование быков-производителей красно-пестрой голштинской породы незначительно, но положительно влияет на воспроизводительные качества потомства.
2.4 Технология кормления и содержания ремонтного молодняка
В хозяйстве, с учетом возрастных особенностей роста и развития, телок подразделяют по следующим группам:
> телки до 20-дневного возраста;
> телки от 20-дневного возраста до 6 месяцев;
> телки от 6-ти до 10-ти месячного возраста;
> телки от 10-ти по 15-ти месячного возраста;
> телки случного возраста и нетели 4-5 месячной стельности
Система содержания ремонтного молодняка после профилакторного периода беспривязная. Телки, предназначенные для ремонта стада и племпродажи, выращиваются на отдельной ферме.
При выращивании ремонтных телок до 6-ти месячного возраста схемой кормления в зимний период предусмотрен расход на 1 теленка: молоко цельное - 380, концентрированные корма - 167, сенаж - 510, сено злаково-бобовое - 167 кг, в летний период: молоко цельное - 380 кг, зеленые корма - 1700 кг, концентраты -160 кг, соль поваренная, минеральная подкормка в соответствии с нормой.
В рационах телок старше 6-ти месяцев используется концентратная смесь собственного производства (в % по массе): дерть кукурузная - 15 (13-17), ячменная - 30 (28-32), пшеничная - 30 (28-32), отруби пшеничные - 10 (8-12), шрот подсолнечный -10 (8-12).
В 1 кг такой смеси содержится в среднем: 1,13 корм, ед., обменной энергии -10,6 мДж, сухого вещества - 855, переваримого протеина - 121, сырой клетчатки -53, сырого жира - 29, крахмала - 386, сахара - 25, кальция -1,5, фосфора - 5,5 г и 2 мг каротина. 8
В зимний период рацион телок состоял из сена - 1,5- 2,5 кг, силос - 5-10 кг, сенаж 3-6 кг и концентратная смесь 1,5 -2 кг на 1 голову в сутки.
Во все периоды от 6-ти месячного возраста до перевода в нетелей, в структуре рациона концентрированные корма по питательности занимали 30-37%, сено -15-16 %, сенаж - 24-27 %, силос кукурузный - 22-27%.
Анализ сбалансированности рационов телок от 6-ти до 24 месяцев показывает, что концентрация анергии в рационах составляла 0,82-0,83 корм.ед. на 1 кг сухого вещества, в расчете на 1 кг сухого вещества - от 9,1 до 9,3 мДж и превышала оптимальную норму на 2-0,5 мДж. Содержание сырого жира в сухом веществе рациона составила 3,2, клетчатки - 24-26 процентов. За период от рождения до 12 месячного возраста, в среднем, израсходовано - 1420 кормовых единиц, обменной энергии - 15250 мДж, переваримого протеина - 150 кг; от 12 месяцев до 2 лет -2457 кормовых единиц, 27390 мДж, 246 кг переваримого протеина.
В летний период ремонтный молодняк выпасался на пастбище, при недостаточной урожайности пастбищ телкам дополнительно скармливались зеленые корма, из расчета потребления зеленой массы на 1 голову в сутки: телкам 6-9 месяцев - 18-22, 9-12 месяцев - 22-26, 12-15 месяцев - 26-30, 15-18 месяцев - 3035, 18-24 месяцев - 35-40 кг.
Рационы нетелей состояли из 3 кг сена люцернового и суданской травы, сенаж злаково-бобовый -8 кг, силос кукурузный - 8 кг, концентратная смесь - 2,5 кг. В структуре рациона сено занимало - 30 , сенаж - 26 , силос - 16 , концентраты - 25 % по питательности. В сутки на 1 животное приходилось 10 кормовых единиц, 116,7 мДж обменной энергии, 1244 г переваримого протеина. На 1 кг сухих веществ рациона приходилось 0,78 корм.ед., обменной энергии - 9,1 мДж; переваримого протеина -9,4; сырого жира - 3,1; сырой клетчатки - 27; крахмала- 9,4; сахара 3,1 процента, кальция- 8,3 г, фосфора - 3,1 г, каротина - 47 мг.
На 1 кормовую единицу приходилось 11,7 мДж обменной энергии, переваримого протеина - 124, сырого жира -4, сырой клетчатки - 35, крахмала - 120, сахара - 40, кальция 10,6, фосфора - 4г и 60 мг каротина.
В хозяйстве раздой первотелок проводят начиная с 10-12 дня после отела. В период контроля суточную норму кормов устанавливали исходя из фактического удоя плюс аванс к основному рациону на раздой, из расчета на 2-3 кг молока. Первотелки получали одинаковую норму грубых и сочных кормов, а концентратную смесь из расчета 400 г на 1 кг молока с учетом предполагаемого уровня раздоя. Надбавку концентратов сохраняли до тех пор, пока корова отвечала соответствующим повышением удоя. В последующем, норму концентратов устанавливали из расчета 300 г на 1 кг молока.
При составлении рациона первотелок, кроме авансирования на раздой, учитывали также необходимость дачи корма на рост животных из расчета 0,5 корм.ед на каждые 100 г прироста массы, в среднем 2 корм.ед. на голову в сутки.
В среднем на 1 голову в сутки приходилось по 3 кг сена люцернового и суданской травы, сенаж злаково-бобовый - 8 кг, силос кукурузный - 15 кг, концентратная смесь - 5 кг. В структуре рациона сено занимало-21,1 %, сенаж -18,3%, силос - 21,1 %, концентраты - 39,5 % по питательности. В сутки на 1 первотелку приходилось 14,2 кормовых единиц, обменной энергии 159 мДж, переваримого протеина - 1646 г, в рационе содержалось 16,7 кг сухого вещества. В 1 кг сухого вещества рациона содержалось 0,85 корм.ед., переваримого протеина - 9,8; жира -3,2; клетчатки - 19,5; крахмала - 13,3; сахара - 3 процента.
На 1 корм.ед. приходилось 11,2 мДж обменной энергии, переваримого протеина - 120; жира - 38; клетчатки - 229; крахмала - 157; сахара - 35; кальция - 8,4; фосфора - 4 г и 52 мг каротина. Сахаро - протеиновое отношение составило -1-3,2.
По своей структуре, содержанию энергии и питательных веществ, за исключением сахара, зимний рацион первотелок соответствовал нормам кормления.
В летний период основой рациона первотелок являлись зеленые корма пастбищ и дополнительно подкормка: зеленой массой из расчета 50-60 кг , 1,5-2,5 кг сена в сутки на 1 голову и 300 г концентратной смеси на 1 кг молока. Коровам на раздое норму концентратов устанавливали из расчета 400 г на 1 кг молока.
2.5 Влияние генотипа быков-производителей на морфофункциональные свойства вымени коров-дочерей
Анализ результатов исследований показывает, что 73,7 % первотелок имели чашеобразную, 24,1% - округлую, у 2,2% коров отмечена козья форма вымени. Наиболее высокую оценку получили дочери быка Персуадер 124, 94,1 % которых имели желательную чашеобразную форму вымени, остальные - 5,9 % округлую.
Среди дочерей красно-пестрых голштинских быков с чашеобразной формой -81,2, с округлой - 17,4%, козьей формой - 1,4 процента. В сравнении с потомством чистопородного красного степного быка Шалун 890 среди коров - дочерей голштинских быков с чашеобразной формой вымени было на 3,9% больше.
Удельный вес коров с желательной чашеобразной формой среди первотелок - дочерей англерских быков оказался ниже и составил 69,7 %, 27,9% имели округлую, 2,4 % - козью форму.
Основные промеры вымени первотелок - дочерей голштинских быков превышали показатели англерских быков на 4,9; 2,4; 2,0; 0,8 и 0,2 см, полукровного быка на - 13,1; 7,4; 6,1; 3,3 и 4,0 см, в сравнении с дочерями чистопородного красного степного быка существенной разницы не было.
Суточный удой дочерей красно-пестрых голштинских быков в среднем составил 13,9 кг, что выше удоя дочерей англерских быков на 0,4 кг или на 3,0 %, в сравнении красными степными сверстницами разница не установлена.
Таблица 2 - Функциональные свойства вымени коров-первотелок
Кличка и № быка-пр. Кол-во гол, п Суточный удой, кг, М±т Продолжительность доения, мин, М±т Интенсивность молокоотдачи, кг/мин, М±т
Персуадер 124 ЧПГ 17 17,2±0,24 8,67±0,59 1,98±0,05
Красно-пестрые голштинские
Макс 224 20 15,9±0,21 7,50±0,52 2,12±0,05
Ангар 3372 57 14,0±0,17 7,45±0,32 1,88±0,03
Мир 9229 61 13,2±0,14 7,06±0,38 1,87±0,02
В среднем по КПГ 138 13,9 7,28 1,91
Англерские
Энгельберт 22022 68 14,3±0,15 7,65±0,35 1,87±0,02
Мустанг 5704 48 12,6±0,22 8,24±0,47 1,53±0,03
Реванш 5634 18 12,4±0,31 8,10±0,54 1,53±0,05
Крепыш2125 31 13,8±0,24 8,07±0,42 1,71±0,04
В среднем по англерам: 165 13,5 7,94 1,70
Калым 311 23 12,5±0,26 8,50±0,58 1,47±0,04
Шалун 890 кр. ст. ч/п 22 13,8±0,19 8,02±0, 1,72±0,03
Итого: 365 13,8 7,77 1,77
По результатам исследований интенсивность молокоотдачи дочерей красно-пестрых голштинских быков в среднем составила 1,91 кг/мин и была выше в сравнении с дочерями англерских быков на 0,21 (12,6 %), чистопородного красного степного - на 0,19 (11,0 %), полукровного быка - на 0,44 кг/мин (29,9 %) и незначительно уступала дочерям чистопородного черно-пестрого быка - 0,07 (3,6 %) кг/мин (таблица 2).
Результаты исследования свидетельствуют о том, что как по морфологическим так и по функциональным свойствам вымени первотелки - дочери голштинских быков черно - пестрого Персуадер 124 и красно-пестрого Макс 224 достоверно превосходили дочерей остальных быков - производителей по промерам вымени, отличались большим объемом, имели более высокие показатели интенсивности молокоотдачи, что свидетельствует об их большей приспособленности к промышленной технологии производства молока.
2.6 Зависимость продолжительности продуктивного использования коров от уровня раздоя за I лактацию и происхождения
Продолжительность продуктивного использования коров зависит от интенсивности раздоя и имеет важное экономическое и селекционное значение.
Для сравнительной оценки зависимости продолжительности хозяйственного использования от уровня раздоя за первую лактацию, коров распределили на 5 Фупп, с классовым интервалом 500 кг. Полученные результаты представлены в таблице 3.
Самый высокий удой за все лактации отмечен у коров 4-й группы, раздоенные до уровня 4001-4500 кг молока, Их продуктивное использование составило 4,4 лактации, пожизненный удой - 23616 кг молока и достоверно превышал пожизненный удой остальных животных.
Данная группа как по удою за один день использования, так и за день продуктивного использования оказалась также лучшей.
Таблица 3 - Влияние уровня раздоя первотелок на продуктивное долголетие коров
Показатель Группа коров в зависимости от удоя за первую лактацию, кг
До 3000 30003500 35014000 40014500 4501 и свыше
Количество голов, п 83 217 164 98 56
Средний удой за лактацию, кг 3454,2 ± 128,5 4293,4 ± 135,7 4654,7 ± 178,8 5386,5 ± 206,2 5514,4 ± 145,3
Массовая доля жира, % 3,91 ±0,013 3,93 ±0,011 3,82 ±0,014 3,87 ±0,012 3,71 ±0,012
Количество отелов 2,8±0,14 3,9±0,16 4,8±0,12 4,7±0,12 3,0±0,11
Продолжительность хозяйственного использования, лактации 2,6±0,12 3,6±0,11 4,4±0,12 4,4±0,13 2,8±0,09
Пожизненный удой, кг. 9072,3 ± 577,1 15686,7 ± 689,8 20452,5 ± 667,4 23616,6 ±631,1 15388,1 ± 714,2
Удой за 1 день использования, кг 4,3±0,22 6,5±0,18 8,0±0,18 8,4±0,20 7,8±0,19
Удой за 1 день продуктивного использования, кг 8,7±0,28 12,2± 0,20 13,6±0, 24 15,4±0,27 15,5±0,24
Раздой коров за 1-ю лактацию выше среднего показателя продуктивности стада и повышение кровности по голштинской породе более чем на 75% ведет к снижению продолжительности хозяйственного использования животных и пожизненной продуктивности.
2.7 Адаптационная пластичность коров разных генотипов к условиям содержания
Одним из проблем использования генофонда импортных пород является влияние климатических факторов на возможность реализации генетического потенциала роста, развития и продуктивности их потомства в условиях высокой температуры окружающей среды, характерной для данной зоны.
Для выявления особенностей реакции животных на температуру окружающей среды в летний период, нами были проведены хронометражные наблюдения за стадом коров хозяйства.
Исследования показали, что в наиболее жаркий период года двигательная активность у первотелок красной степной породы более выражена, движения свободные, они интенсивнее употребляют пастбищную траву и зеленую массу на выгульной площадке, сравнительно большее время пережевывали жвачку. По общей пищевой активности (время приема корма + продолжительность жвачки) первотелки красной степной породы превосходили голштинизированных сверстниц на 61 минуту или на 9,5 % (Р>0,99).
Голштинизированные первотелки в сравнении с красными степными сверстницами хуже употребляют подножный пастбищный корм, больше времени находятся возле источника воды и чаще употребляют воду, разница в 2,5 раза (Р>0,999).
Поведенческие реакции дочерей англерских быков в сравнении со сверстницами красной степной породы существенной разницы не имеют.
Результаты исследований показали, что, в среднем, клинические показатели исследуемых животных находились в пределах физиологической нормы. Вместе с тем следует отметить, что в летний период (июль-август), в жаркое время суток (+ 34°С и более) у первотелок - дочерей голштинских быков дыхание становилось поверхностным, учащённым, температура тела повышалась выше физиологических норм. При этом частота дыхательных движений и пульса превышала физиологические нормы в 1,2 -1,4 раза (Р>0,999), температура тела - на 1 -1,5 °С.
Для определения оптимальной живой массы коров стада нами была проанализирована взаимосвязь между живой массой и молочной продуктивностью коров 3-х отелов и старше (таблица 4).
Таблица 4 - Взаимосвязь молочной продуктивности коров 3-х отелов и старше __с живой массой
Показатель Живая масса ко ров
До 450 451-500 501-550 551-600 601 и более
Количество коров, п 48 211 194 167 92
Живая масса, кг 442+ 7,2 486+ 18,1 523+ 16,6 572+ 14,3 634+ 19,5
Средний удой за лактации, кг 3871 + 146,4 4518+ 135,8 4856+ 122,5 4464+ 114,1 4395+ 128,2
Содержание молочного жира, % 3,86+ 0,022 3,84+ 0,016 3,84+ 0,018 3,85+ 0,023 3,85+ 0,014
Коэффициент молочности 876 930 928 780 693
Из данных таблицы 4 видно, что самым высоким удоем - 4856 кг молока обладают коровы III группы, с живой массой в пределах 501-550 кг, в среднем по группе - 523 кг. Данная группа достоверно превышала удой остальных групп.
Результаты свидетельствуют о том, что в условиях степной зоны, с использованием технологии летнего пастбищного содержания дойного стада, молочная продуктивность положительно коррелирует с живой массой до 550 кг.
Для изучения влияния скрещивания на гистологическое строение микроструктуры кожи нами проведена оценка коров-дочерей быков.
Результаты свидетельствует о том, что общая толщина кожи у красных степных коров больше в сравнении с дочерями красно-пестрых голштинских и англер-ских быков на 389 (Р> 0,99) и 151 мкм соответственно (Р< 0,95).
Толщина эпидермиса у чистопородных красных степных коров в сравнении со сверстницами - дочерями красно-пестрых голштинских и англерских быков существенной разницы не имела. У всех групп толщина эпидермиса составляла от 0,9 до 1 % от общей толщины кожи.
Коровы потомки красно-пестрых голштинских и англерских быков в постна-тальном онтогенезе уступали красным степным сверстницам по толщине сосочкового слоя, но по толщине сетчатого слоя превосходили.
Кожа у красных степных животных имела более толстый пилярный и ретикулярный слой, толщина эпидермиса существенных различий не имела.
В целом, дочери красно-пестрых голштинских быков обладали более тонкой и эластичной кожей.
Нами изучена взаимосвязь молочной продуктивности, продуктивного долголетия иморфологии кожи с кровностью по голштинской породе (таблица 5).
Таблица 5 - Взаимосвязь молочной продуктивности, продуктивного долголетия _и морфологии кожи с кровностью коров по голштинской породе_
Показатель Группа коров в зависимости от кровности по голштинской породе, %.
I (до 25) II (25,1-50) III (50,1-75) IV (более 75)
Количество голов, п 191 139 165 123
Средний удой за 1-3 лактации, кг 4202±166,2 4655±154.4 4809±167,4 4522±131,3
Массовая доля жира, % 3,85±0,019 3,86±0,022 3,86±0,027 3,84±0,025
Продолжительность хозяйственного использования, лактаций 3,1±0,14 4,2±0,16 4,0±0,11 3,5 ±0,13
Пожизненный удой, кг. 13449±677,2 19227±636,2 19004±714,5 15563±712,9
Толщина кожи: общая, мкм 5352±112 5122±121 4978±118 4806±110
эпидермис мкм 48,2±1,0 46,5±1,0 46,7±1,0 44,0±1,0
% от общей толщины 0,9 0,9 0,9 0,9
дерма, мкм 5303,8±116 5075,5±112 4931,3±112 47621112
сосочковый слой мкм 1412,5±34 1280,8±28 1223,5±31 1131,7±36
% от общей толщины 26,4 25,0 24,6 23,5
сетчатый слой. мкм 3891,3±91 3794,7±98 3707,8±87 3630,3±94
% от общей толщины 72,7 74,1 74,5 75,6
Из таблицы 5 видно, что молочная продуктивность повышается с повышением кровности до 75%. Наибольшей молочной продуктивностью обладали коровы III группы -4809 кг. При этом они превосходили I группу на 607 кг (Р>0,95), II - на 154 (Р< 0,95), IV - на 287 кг (Р< 0,95).
Массовая доля содержания жира существенных различий не имела и колебалась в пределах 3,84-3,86 %.
Наибольшей продолжительностью хозяйственного использования и пожизненным удоем характеризовались коровы!! группы - 4,2 лактации, что больше в сравнении с I группой на 1,1 (Р>0,999), III - на 0,2 (Р< 0,95), IV - на 0,7 лактации (Р>0,99), по удою - 19227 кг, что превышает продуктивность I группы на 5778 (Р>0,999), III -на 223 (Р< 0,95), IV- на 3664 кг (Р>0,999).
Анализ морфологии кожи исследуемых животных показывает, что с повышением кровности по красно - пестрой голштинской породе снижается общая толщина кожи. Наибольшая толщина кожи была у коров I группы - 5352 мкм, что превышает II группу на 230 (Р>0,95), 111 - на 374 (Р>0,99) и IV - на 546 мкм (Р>0,999).
Отношение толщины сетчатого слоя к общей толщине кожи повышалась прямо пропорционально кровности по голштинской породе, в IV группе составило 75,6 %, что превышает I группу на 2,9; II - на 1,5 и III - на 1,1 процента.
2.8 Сохранность и основные причины выбытия коров в зависимости от происхождения по отцу
Установлено, что в среднем сохранность дочерей исследуемых быков к окончанию 1-й лактации составила 90,6; 2-й - 63,8; 3-й - 47,4 процента.
Сохранность коров-дочерей черно-пестрого голштинского быка Персуадер 124 составила к окончанию 1-й лактации 94,4; 2-й - 83,3 и 3-й - 72,2 %, коров-дочерей красно-пестрых голштинских быков соответственно - 95,2; 78,6; 60,9%, что выше дочерей англерских быков на 8,8; 25,2 и 23,2 %, но уступали дочерям чистопородного красного степного быка Шалун 890 на 4,8; 7,7 и 11,8 % соответственно.
У англерских быков, сохранность коров-дочерей к окончанию 1-й лактации составила 86,4; 2-й - 53,4; 3-й -37,7 % и была ниже на 13,6; 32,9 и 35 % в сравнении с чистопородными красными степными коровами.
За анализируемый период выбыло 210 коров, в том числе из- за низкой продуктивности 93 (44,3 %), заболевания вымени - 46 (21,9 %), нарушения воспроизводительных качеств - 55 (26,2 %), травм конечностей - 9 (4,3%) и прочим причинам 8 (3,3%) голов.
Основной причиной выбытия дочерей красно-пестрых голштинских быков оказалось нарушение воспроизводительных качеств - 42,1 %, болезни вымени -28%, выбраковка из-за низкой продуктивности - 21%, 7 % коров выбыли из-за травм конечностей. Дочери англерских быков выбывали в основном из-за низкой продуктивности - 54,6 %, из-за заболеваний вымени - 18,5; бесплодия - 18,5; травм конечностей - 3,4 % коров. Основной причиной выбытия дочерей полукровного быка Калым 311 явилась низкая продуктивность - 60,9%, а чистопородного быка Шалун 890 из-за болезни вымени - 50 %, низкой продуктивности -ЗЗ.Зпроцента.
2.9 Степень реализации генетического потенциала быков-производителей
Сравнительная оценка быков по молочной продуктивности дочерей является основным методом оценки.
Данные таблицы 6 показывают, что средний удой коров-первотелок независимо от происхождения составил 3123 кг, с содержанием 3,72 % молочного жира и выходом молочного жира 116,2 кг. Показатели молочной продуктивности дочерей отдельных быков варьируют по удою - от 3879 кг до 2664кг, разница 1215 кг
(Р20.999); содержанию жира- от 3,76 % до 3,68 %, разница на 0,08 % (Р>0,999), выходу молочного жира-от 144,3 кг до 100,2 кг, разница 44,1 кг (1,44 раза).
По удою дочерей и общему рангу наиболее высокую оценку получил черно-пестрый голштинский бык Персуадер 124, удой дочерей которого достоверно превысил средние показатели на 756 кг, выходу молочного жира на 28,1кг, на втором -красно-пестрый голштинский бык Макс 224, на третьем бык англерской породы Эн-гельберт 22022, продуктивность дочерей которых выше средних показателей соответственно: по удою на 532 и 163 кг; выходу молочного жира на 20,1 и 6,7 кг. Средние показатели по стаду превосходят по удою дочерей пяти быков, по выходу молочного жира - четырех. Дочери быка Шалун 890 по данному признаку занимают среднее положение (разница незначительная - 0,6 кг).
Таблица 6 - Ранговое положение быков-производителей по молочной __1_ продуктивности дочерей - первотелок_
Кличка и №быка Количество Молочная продуктивность дочерей Ранг
дочерей, п удой, мдж, вмж, по по по сред-
кг % кг удою мдж вмж НИИ
Персуадер 124 17 3879+ 131,6 3,72+ 0,01 144,3 1 5 1 1
Красно-пестрые голштинские
Макс 224 20 3655+ 126,5 3,73+ 0,01 136,3 2 4 2 2
Ангар 3372 57 3122+ 86,7 3,75+ 0,01 117,1 6 2 5 5
Мир 9229 61 3075+ 64,3 3,70+ 0,01 113,8 7 8 7 7
В среднем 138 3178 3,73 118,5 - - - -
Англерские
Энгель-берт 22022 68 3286+ 90,1 3,74+ 0,01 122,9 3 3 3 3
Мустанг 5704 48 2775+ 117,1 3,71 + 0,01 103,0 9 6-7 9 9
Реванш 5634 18 2794+ 146,2 3,69+ 0,01 103,1 8 9 8 8
Крепыш 2125 31 3164+ 118,3 3,71 + 0,01 117,4 4 6-7 4 4
В среднем 165 3061 3,72 113,9 - - - -
Калым 311 23 2664+ 132,0 3,76+ 0,01 100,2 10 1 10 10
Шалун 890 22 3141 + 121,2 3,68+ 0,01 115,6 5 10 6 6
Итого: 365 3123 3,72 116,2 - - - -
Таблица 7 - Степень реализации генетического потенциала быков-производителей
№ п/п Кличка и № быка РИБ по удою, кг Ранг Удой дочерей 3-х отелов и старше, кг Ранг Наивысший удой дочерей, кг Ранг Степень реализации генетического потенциала,%
3-х отелов и старше Ранг По наивысшей лактации Ранг
1 Макс 224 11942 1 4605 2 5190 2 38,6 10 43,5 10
2 Персуадер 124 10865 2 4887 1 5508 1 44,9 8 50,7 8
3 Мир 9229 9221 3 3874 7 4366 7 42,0 9 47,6 9
4 Ангар 3372 8409 4 3934 6 4433 6 46,8 7 52,7 7
5 Энгельберт 22022 7521 5 4140 3 4666 3 55,0 6 62,0 6
6 Шалун 890 6205 6 3958 5 4460 5 63,8 3 71,9 3
7 Мустанг5704 5940 7 3496 9 3940 9 58,8 5 66,3 5
8 Реванш 5634 5214 8 3529 8 3967 8 67,5 4 68,4 4
9 Крепыш 2125 5114 9 3987 4 4493 4 77,9 1 87,8 1
10 Калым 311 5081 10 3357 10 3782 10 66,1 2 74,4 2
В принципе, родительский индекс быка-производителя можно считать его генетическим потенциалом. В этом случае, продуктивность дочерей оцениваемого быка-производителя становится критерием реализации генетического потенциала.
С учетом возрастных поправочных коэффициентов нами приведены данные дочерей оцениваемых быков-производителей для сравнения с родительским индексом, по разнице которого рассчитали степень реализации генетического потенциала (таблица 7).
Данные таблицы 7 показывают, что в среднем от лучших по происхождению-быков - производителей получено более высокопродуктивное потомство. Однако если сравнить степень реализации генетического потенциала, то получается наоборот, ранги быков - производителей происходящих от матерей с удоем 5- 6 тысяч кг оказались выше тех, родительский индекс которых фактически в два раза превосходили последних.
Результаты исследований показывают, что из 10 оцененных по качеству потомства быков-производителей только один Персуадер -124 черно - пестрой гол-штинской породы, оказался улучшателем в сочетании с матерями независимо от уровня их продуктивности, хотя и его улучшающий эффект с увеличением удоя матерей резко снижается.
У быка-производителя Мустанг 5704 улучшающий эффект отмечен только в сочетании с коровами с удоем за первую лактацию до 2500 кг, у быков-производителей:
Мир 9229, Реванш 5634 и Калым 311,в сочетании с коровами с удоем до 3000 кг, у остальных пяти: Макс 224, Энгельберт 22022, Крепыш 2125 и Шалун 890, Ангар 3372 положительный эффект проявляется в сочетании с коровами с удоем до 3500 кг.
2.10 Экономическая эффективность использования генофонда разных пород для совершенствования красного степного скота
Из всех отраслей аграрного сектора молочное скотоводство является наиболее сложной, затратной и требующей более продолжительного периода времени для окупаемости вложенных средств. Именно этот фактор сдерживает развитие отрасли. Поэтому минимизация влияния различных факторов, сдерживающих эффективность использования животных, имеет принципиальное значение.
Исследования показывают, что выручка от реализации молока в среднем за год от одной коровы составила 37774 руб., что на 3402 руб. превышает затраты на ее содержание (таблица 8).
При этом эта разница колеблется от 10463 (дочери быка Персуадер 124) до убыточного - минус 728 рублей (дочери быка Калым 311). Рентабельность производства молока полученного от первотелок дочерей всех исследуемых быков в среднем составила 9,9 % и колебалась от 28,8 % (Персуадер 124) до убыточного -дочери быка КалымЗИ (минус 728 руб. в расчете на 1 корову).
В среднем рентабельность производства молока от дочерей красно-пестрых голштинских быков составила 11,9 % и превышают сверстниц от англерских быков на 4,1%, красных степных - 3,1 %. При этом дочери быка Макс 224 по рентабельности производства молока (23,6%) превысили дочерей быков Ангар 3372 и Мир 9229 в 2,2 и 3 раза соответственно.
Таблица 8 - Эффективность производства молока дочерями _быков-производителей разных генотипов_
Кличка и № быка Количество дочерей, п Затраты на содержание 1 коровы в год Получено молока баз. жирн, кг Стоимость полученного молока, руб. ± Прибыль, убыток руб. Рента-бель-ностьпро-изводства молока, %
Персуадер 124 17 36307 4244,1 46770 10463 28.8
Красно-пестрые голштинские
Макс 224 20 35747 4009,8 44188 8441 23,6
Ангар 3372 57 34357 3443,4 37946,3 3589,3 10,4
Мир 9229 61 34247 3346,3 36876,2 2629,2 7,7
В среднем по КПГ 138 34510 3486,3 38419 3909 11,9
Англерские
Энгель-берт 22022 68 34807 3614,6 38832,9 4025,9 11,6
Крепыш 2125 31 34510 3452,5 38046,6 3536,6 10,2
Реванш 5634 18 33532 3032,3 33415,9 -116,1 -
Мустанг 5704 48 33497 3028,0 33368,6 -128,7 -
В среднем по англе-рам 165 34231 3349,1 36907 2676 7,8
Калым 311(кр.дат. х кр.ст.) 23 33194 2946,1 32466 -728 -
Шалун 890 (кр.ст.) 22 34432 3399,7 37464,7 3032,7 8,8
Итого: 365 34380 3427,8 37774,4 3402,4 9,9
Выводы
1. Сравнительная оценка использованных для воспроизводства стада быков-производителей по происхождению показала, что родительский индекс быков голштинской породы в среднем составил 10109 кг-4,34 % -438,7 кг, что по удою и количеству молочного жира достоверно превышал соответствующие показатели остальных, уступая англерским по жирномолочности женских предков на 0,72 процента.
2. В одинаковых условиях кормления и содержания телки - дочери быков голштинской породы были плодотворно осеменены в возрасте 637 днейсо средней
живой массой 392 кг, что на 77и 34 дня раньше англерских и чистопородного красного степного Шалун 890, и по живой массе выше на 14,8 кг в сравнении с потомством остальных быков.
3. Максимальная продолжительность сервис-периода 139 дней отмечена у дочерей англерских быков, по дочерям голштинских быков - 131 день, межотельного периода составила 410,2 дня. Наибольший удельный вес мертворожденного приплода получено от потомства голштинских быков - 9 %, что превышает соответствующий показатель англерских на 1,1; чистопородного красного степного быка Шалун 890 - на 4,5 процента.
4. Анализ влияния генотипа разных быков-производителей на морфофунк-циональные свойства дочерей показал, что по форме, размерам, характеру прикрепления вымени к туловищу, а также по равномерности развития вымени, интенсивности молокоотдачи дочери голштинских быков-производителей достоверно превышали дочерей остальных генотипов.
5. Наибольшей продолжительностью использования и пожизненным удоем характеризовались первотелки с удоем за 1 лактацию от 4 до 4,5 тыс. кг. Анализ влияния уровня раздоя и кровности по голштинской породе на их продуктивное долголетие свидетельствует о том, что раздой коров выше среднего показателя по стаду и повышение кровности по голштинской породе более чем на 75 % приводит к снижению,как продолжительности хозяйственного использования, так и пожизненной продуктивности животных.
6. По результатам исследований сохранность коров-дочерей голштинских быков, в среднем за первые три лактации, составила к окончанию 1-й лактации -95,1; 2-й -79,1 и 3-й - 62 %, что выше показателей дочерей англерских быков соответственно на 8,7; 25,7 и 24,3 %, но уступали дочерям чистопородного красного степного быка Шалун 890 на 4,9; 7,2 и 10,7 процента. Анализ причин выбытия коров свидетельствует о том, что если основной причиной выбраковки дочерей англерских быков и полукровного быка Калым 311 явилась низкая продуктивность, соответственно - 54,6 и 60,9 %, то среди дочерей голштинских - нарушение воспроизводительных качеств - 43,5%. Дочери чистопородного красного степного быка Шалун 890 выбыли из-за болезни вымени - 50, низкой продуктивности - 33,3 процента.
7. Анализ влияния природно-климатических факторов на коров разных генотипов свидетельствует о том, что при сравнительно одинаковой поведенческой реакции чистопородных красных степных и разной кровности по англерской породе, помесные с голштинами первотелки хуже используют подножный пастбищный корм, в жаркое время суток пищевая активность заторможена, чаще употребляют воду, ищут затененные места. Первотелки с кровностью по голштинской породе более50 % и живой массой выше 500 кг слабее адаптируются к условиям продолжительного пастбищного содержания, что свидетельствует о более низкойадапта-ционной пластичности.
8. В одинаковых условиях кормления и содержания наибольшим удоем за 1-ю лактацию характеризовались дочери черно-пестрого голштинского Персуадер 124 и красно-пестрого Макс 224, удой дочерей которых достоверно превосходил соответствующие показатели дочерей остальных быков. Средний удой за 1-ю лактацию дочерей'голштинских быков составил 3254 кг, что превышает показатели дочерей англерских на 193, полукровного Калым 311 - на 590 и чистопородного красного степного Шалун 890 - на 113 кг.
Сравнительная оценка реализации генетического потенциала свидетельствует о том, что чем выше родительский индекс быка в сравнении со средним показателем по стаду, тем в конкретных хозяйственных условиях кормления и содержания, ниже степень реализации генетического потенциала.
9. Анализ сочетаемости оцененных по качеству потомства быков - производителей с матерями дочерей разного уровня удоя показал, что только один Пер-суадер 124 оказался улучшателем в сочетании с матерями независимо от уровня их удоя, хотя и его улучшающий эффект с увеличением удоя матерей резко снижается.
10. Экономический анализ показал, что рентабельность производства молока от первотелок - дочерей голштинских быков за 1-ю лактацию составила 13,3 % и превышала дочерей англерских на -5,5; чистопородного красного степного - на 4,5 процента.
Предложения производству
1. Считать наиболее оптимальной живую массу телок при плодотворном осеменении 380-400 кг, коров 3-х отелов и старше - в пределах 500-550 кг,что в условиях преимущественно пастбищного содержания позволяет получать удои в пределах 4500-5000 кг на корову в год.
2. Для улучшения продуктивных и морфофункциональных свойств, формирования более скороспелого молочного типа использовать для воспроизводства стад репродукторных хозяйств помесных (красно-пестрая голштинская х красная степная) быков с кровностью не более 75 % по красно-пестрой голштинской породе.
3. Дальнейшее использование быков англерской породы для воспроизводства стада считать нецелесообразным.
Список работ, опубликованных по теме диссертации:
а) монографии:
1. Габаев, М.С. Эффективность использования быков разного генотипа для совершенствования красной степной породы[Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев. -Нальчик: "Принт центр", 2012. - 158 с.
б) в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:
2. Габаев, М.С. Влияние происхождения на экономическую эффективность использования коров [Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев // Вестник Мичуринского ГАУ. - 2011 г, №2, часть 1.- С. 181-184.
3. Габаев, М.С. Плодовитость и племенная ценность коров [Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев//Аграрный вестник Урала. - №7 (86), 2011. - С. 33-34.
4. Габаев, М.С.Влияния уровня раздоя первотелок и кровности по красно-пестрой голштинской породе на продуктивное долголетие и рентабельность использования коров[Текст]/М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011 г, № 4 (16). - С. 92 - 95.
5. Габаев, М.С.Влияние продолжительности сервис -периода у коров - дочерей на племенную оценку быков[Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев//Зоотехния.-2012.-№ 6.-С. 17-18.
6. Габаев, М.С.Генетическая и экономическая обусловленность плодовитости крупного рогатого скота[Текст]/В.М. Гукежев, М.С. Габаев, O.A. Батырова// Зоотехния. - 2012. - №8. - С.4-6.
7. Габаев, М.С.Выбор основных направлений селекции и технологии содержания молочного скота в Северокавказском федеральном округе [Текст]/ В.М. Гуке-жев, М.С. Габаев, O.A. Батырова// Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 6,-С. 11-13.
8. Габаев, М.С.Влияние быков-производителей на форму вымени и продуктивность коров-дочерей[Текст]/ М.С. Габаев, Ж.Х. Жашуев, O.A. Батырова // Аграрный вестник Урала. - 2012. - №6 (98). - С.25-27.
9. Габаев, М.С. Качество и экологическая безопасность молока-сырья урочища "ГУ Аурсентх" [Текст]/ В.М. Гукежев, М.С. Габаев, Ж.Х. Жашуев // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 3 (19). -С. 103-107.
в) в других изданиях
10. Габаев, М.С. Зависимость молочной продуктивности коров от их линейной принадлежности[Текст]/ Ж.Х. Жашуев, М.С. Габаев II Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства:Международная научно-практическая конференция. - Ставрополь: 2010. - С. 285-288.
11. Габаев, М.С. Использование быков разного генотипа в селекции красного степного скота [Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев//Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса КБР. - Сборник научных трудов Кабардино-Балкарского НИИ сельского хозяйства. - Нальчик: 2010. - С. 84-90.
12. Габаев, М.С. Влияние происхождения и продолжительности сервис - периода на экономическую эффективность производства молока[Текст]/ В.М. Гукежев, М.С. Габаев//Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы: VI Международная научно-практическая конференция. - Пенза: 2010. - С. -77-80.
13. Габаев, М.С.Влияние уровня раздоя первотелок на продуктивное долголетие и рентабельность использования коров[Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев, // Актуальные проблемы развития АПК в Верхневолжье: Всероссийская научно- практическая конференция. - Владимирский земледелец. -2011. - № 2. - С.31-33.
14. Габаев, М.С.Уровень и сбалансированность рационов телят молочного периода в условиях степной зоны[Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев//Актуальные вопросы развития АПК Кабардино-Балкарии. - Нальчик, 2012. - С. 168-174.
15. Габаев, М.С. Особенности кормления и содержания ремонтных телок старше 6-ти месячного возраста в степной зоне [Текст]/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Актуальные вопросы развития АПК Кабардино-Балкарии. - Нальчик: 2012 - С 179189.
16. Габаев, М.С. Особенности кормления нетелей в условиях ООО "Восход" Кабардино-Балкарской Республики [Текст]/М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Актуальные вопросы развития АПК Кабардино-Балкарии. Нальчик: 2012г. - С. 175-178.
17. Габаев, М.С. Технология кормления и раздоя первотелок [Текст] /М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Актуальные вопросы развития АПК Кабардино-Балкарии,- Нальчик: 2012. - С. 190-192.
Сдано в набор 23.11,2012 г. Подписано в печать 24.11.2012 г. Гарнитура Ариал. Печать трафаретная. Формат 60x84 1/1б. Бумага писчая. Усл.п л.1,0. Тираж 100.
Типография ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова»
360030, г. Нальчик ул. Тарчокова, 1а
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Габаев, Муса Султанович
Введение
1. Обзор литературы
1.1 Этапы формирования и современное состояние красного степного скота
1.2 Эффективность использования генофонда различных пород для совершенствования красного степного скот
2. Результаты собственных исследований
2.1 Материал и методы исследований
3. Анализ происхождения быков-производителей использованных для воспроизводства стада
3.1 Племенная ценность предков как критерий выбора быков-производителей
3.2 Родительский индекс быков
4. Технология кормления и содержания ремонтного молодняка
4.1 Выращивание телят в молочный период
4.2 Кормление и содержание ремонтных телок старше 6-ти месячного возраста
4.3 Кормление и подготовка нетелей к отелу
4.4 Кормление и раздой первотелок
5. Оценка быков разного генотипа по воспроизводительным качествам дочерей
5.1 Влияние живой массы и возраста при плодотворном осеменении телок на их молочную продуктивность
5.2 Зависимость воспроизводительных качеств дочерей быков от различных факторов
6. Влияние генотипа быков-производителей на морфофункциональные свойства вымени коров-дочерей
6.1 Влияние быков-производителей на форму вымени коров-дочерей
6.2 Влияние происхождения по отцу на размеры вымени коров-первотелок
6.3 Влияние генотипа быков - производителей на функциональные свойства вымени дочерей
7. Зависимость продолжительности продуктивного использования коров от происхождения
7.1 Влияние уровня раздоя первотелок на продуктивное долголетие коров
7.2 Влияние уровня раздоя первотелок и кровности по красно-пестрой голштинской породе на пожизненную продуктивность коров
7.3 Сохранность и основные причины выбытия коров в зависимости от происхождения по отцу
8. Адаптационная пластичность коров разных генотипов к условиям содержания
8.1 Поведенческая реакция коров
8.2 Взаимосвязь молочной продуктивности с живой массой коров
8.3 Физиологические показатели коров-первотелок разных генотипов
8.4 Особенности гистологического строения кожи животных в зависимости от генотипа
8.5 Степень реализации генетического потенциала быков-производителей
9. Экономическая эффективность использования генофонда разных пород для совершенствования красного степного скота
9.1 Экономическая эффективность производства молока потомством быков-производителей разных генотипов . ]
9.2 Скрытые потери из-за снижения воспроизводительных качеств коров-дочерей
Выводы
Предложения производству
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Повышение эффективности селекционного отбора путем использования быков разного генотипа"
Актуальность темы. Характерной особенностью большинства регионов Северо - Кавказского федерального округа является ограниченность площади пашни и сложность увеличения удельного веса кормовых культур в структуре посевных площадей, что сдерживает возможности интенсификации производства молока на базе крупных промышленных комплексов при стационарном содержании животных и круглогодовом однотипном кормлении. При этом, здесь зона благоприятных климатических условий, не требующих значительных капитальных затрат на содержание животных, с достаточно большими площадями естественных пастбищ и сенокосов, рациональное использование которых будет способствовать динамичному росту производства животноводческой продукции и решению не менее важной социальной задачи - повышению занятости сельского населения. На данном этапе, совершенствование красной степной породы ориентировано на использование генофонда импортных пород, в основном красно - пестрой голштинской. По мнению большинства исследователей, использование голштинов способствует увеличению удоя, технологических качеств, при некотором снижении жирномолочности. Реализация генетического потенциала голштинского скота помесями возможно при увеличении живой массы до 600 кг и более, кровности по улучшающей породе до 75 % и свыше и уровне кормления 6070 цн корм.ед. в год. Высококровные помеси хуже адаптируются к пастбищному содержанию, у них резко снижается продолжительность хозяйственного использования, ухудшаются воспроизводительные качества. В связи с этим, селекция красного степного скота должна быть направлена на формирование внутрипородного типа максимально приспособленного к зональным условиям продолжительного пастбищного содержания, с живой массой взрослых коров 500 - 550 кг, с удоем за лактацию 4-5 тыс. кг, продолжительностью продуктивного использования не менее 4 лактации, что и определяет актуальность темы исследований.
Диссертационная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом НИР ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова» «Теоретические и практические основы селекции сельскохозяйственных животных и птицы в условиях Кабардино-Балкарской республики» (№ гос. регистрации 01.200.118837)
Цель и задачи исследования. Цель работы - провести сравнительную оценку возможности формирования желательного внутрипородного типа красного степного скота за счет использования генотипов разных пород, максимально приспособленных к условиям зоны разведения путем решения следующих задач:
- провести анализ происхождения быков - производителей, использованных для воспроизводства стада и определить степень реализации генетического потенциала потомством;
- изучить технологию кормления, содержания, особенности роста и развития дочерей быков от рождения до окончания 1 лактации;
- оценить воспроизводительные качества телок, коров - дочерей быков;
- изучить влияние генотипа отца на морфофункциональные качества вымени дочерей;
- изучить зависимость продолжительности продуктивного использования дочерей быков от уровня раздоя, кровности и происхождения;
- оценить адаптационную пластичность дочерей быков разного генотипа к условиям содержания; изучить степень реализации генетического потенциала быков -производителей;
- рассчитать экономическую эффективность использования генофонда разных пород в условиях Кабардино-Балкарской республики.
Научная новизна исследований заключается в разработке системы отбора и формировании исходного генотипа для создания внутрипородного типа красного степного скота, максимально приспособленного к зональным 5 особенностям, максимального использования естественных пастбищ с удоем 4000-5000 кг, содержанием жира не менее 3,8 %, живой массой взрослых коров 500-550 кг.
Практическая значимость работы. Результаты исследования используются в репродукторных хозяйствах республики, занимающихся разведением данной породы, для целевого научно обоснованного подбора быков - производителей разного генотипа, потомство которых в наибольшей степени удовлетворяет требованиям желательного типа красной степной породы.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на:
VI Международной научно - практической конференции "Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы" (Пенза, 2010 г);
- Международной научно - практической конференции "Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства" (КЧГ'ГА г. Черкесск, 20 Юг);
- Всероссийской научно - практической конференции "Актуальные проблемы развития АПК в Верхневолжье" (ГНУ Владимирский НИИСХ Россельхозакадемии. г. Владимир, 2011 г);
- научно - практических конференциях ГНУ КБНИИСХ и КБГСХА (2009 -2012).
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 17 научных работ, в том числе 1 монография, 8 рабог в изданиях рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 184 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 35 таблицами, 15 рисунками, 15 приложениями, включает введение, обзор литературы, материал и методику исследований, результаты собственных исследований, выводы, практические предложения, список использованной литературы, включающей 217 источника, в том числе 17 на иностранных языках.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных", Габаев, Муса Султанович
Выводы
Сравнительная оценка использованных для воспроизводства стада быков
- производителей по происхождению показала, что родительский индекс быков голштинской породы в среднем составил 10109 кг - 4,34 % - 438,7 кг, что по удою и количеству молочного жира достоверно превышал соответствующие показатели остальных, уступая англерским по жирномолочности женских предков на 0,72 процента.
В одинаковых условиях кормления и содержания телки - дочери быков голштинской породы были плодотворно осеменены в возрасте 637 дней со средней живой массой 392 кг, что на 77и 34 дня раньше англерских и чистопородного красного степного Шалун 890, и по живой массе выше на 14,8 кг в сравнении с потомством остальных быков. Максимальная продолжительность сервис - периода 139 дней отмечена у дочерей англерских быков, по дочерям голштинских быков - 131 день, межотельного периода составила 410,2 дня. Наибольший удельный вес мертворожденного приплода получено от потомства голштинских быков
- 9 %, что превышает соответствующий показатель англерских на 1,1; чистопородного красного степного быка Шалун 890 - на 4,5 процента. Анализ влияния генотипа разных быков - производителей на морфофункциональные свойства дочерей показал, что по форме, размерам, характеру прикрепления вымени к туловищу, а также по равномерности развития вымени, интенсивности молокоотдачи дочери голштинских быков - производителей достоверно превышали дочерей остальных генотипов.
Наибольшей продолжительностью использования и пожизненным удоем характеризовались первотелки с удоем за 1 лактацию от 4 до 4,5 тыс. кг. Анализ влияния уровня раздоя и кровности по голштинской породе на их продуктивное долголетие свидетельствует о том, что раздой коров выше среднего показателя по стаду и повышение кровности по голштинской породе более чем на 75 % приводит к снижению, как продолжительности хозяйственного использования, так и пожизненной продуктивности животных.
6. По результатам исследований сохранность коров-дочерей голштинских быков, в среднем за первые три лактации, составила к окончанию 1-й лактации - 95,1; 2-й - 79,1 и 3-й - 62 %, что выше показателей дочерей англерских быков соответственно на 8,7; 25,7 и 24,3 %, но уступали дочерям чистопородного красного степного быка Шалун 890 на 4,9; 7,2 и 10,7 процента. Анализ причин выбытия коров свидетельствует о том, что если основной причиной выбраковки дочерей англерских быков и полукровного быка Калым 311 явилась низкая продуктивность, соответственно - 54,6 и 60,9 %, то среди дочерей голштинских -нарушение воспроизводительных качеств - 43,5%. Дочери чистопородного красного степного быка Шалун 890 выбыли из-за болезни вымени - 50, низкой продуктивности - 33,3 процента.
7. Анализ влияния природно-климатических факторов на коров разных генотипов свидетельствует о том, что при сравнительно одинаковой поведенческой реакции чистопородных красных степных и разной кровности по англерской породе, помесные с голштинами первотелки хуже используют подножный пастбищный корм, в жаркое время суток пищевая активность заторможена, чаще употребляют воду, ищут затененные места. Первотелки с кровностью по голштинской породе более 50 % и живой массой выше 500 кг слабее адаптируются к условиям продолжительного пастбищного содержания, что свидетельствует о более низкой адаптационной пластичности.
8. В одинаковых условиях кормления и содержания наибольшим удоем за 1ю лактацию характеризовались дочери черно-пестрого голштинского
Персуадер 124 и красно-пестрого Макс 224, удой дочерей которых достоверно превосходил соответствующие показатели дочерей остальных быков. Средний удой за 1-ю лактацию дочерей голштинских быков
147 составил 3254 кг, что превышает показатели дочерей англерских на 193, полукровного Калым 311 - на 590 и чистопородного красного степного Шалун 890-на 113 кг.
Сравнительная оценка реализации генетического потенциала свидетельствует о том, что чем выше родительский индекс быка в сравнении со средним показателем по стаду, тем в конкретных хозяйственных условиях кормления и содержания, ниже степень реализации генетического потенциала.
9. Анализ сочетаемости оцененных по качеству потомства быков -производителей с матерями дочерей разного уровня удоя показал, что только один Персуадер 124 оказался улучшателем в сочетании с матерями независимо от уровня их удоя, хотя и его улучшающий эффект с увеличением удоя матерей резко снижается.
10. Экономический анализ показал, что рентабельность производства молока от первотелок - дочерей голштинских быков за 1-ю лактацию составила 13,3 % и превышала дочерей англерских на -5,5; чистопородного красного степного - на 4,5 процента.
Предложения производству
1. Считать наиболее оптимальной живую массу телок при плодотворном осеменении 380-400 кг, коров 3-х отелов и старше - в пределах 500-550 кг, что в условиях преимущественно пастбищного содержания позволяет получать удои в пределах 4500-5000 кг на корову в год.
2. Для улучшения продуктивных и морфофункциональных свойств, формирования более скороспелого молочного типа использовать для воспроизводства стад репродукторных хозяйств помесных (красно-пестрая голштинская х красная степная) быков с кровностыо не более 75 % по красно-пестрой голштинской породе.
3. Дальнейшее использование быков англерской породы для воспроизводства стада считать нецелесообразным.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Габаев, Муса Султанович, Нальчик
1. Абдалниязов, Б. Опыт использования англеров для улучшения красного степного скота в Хорезме/ Б. Абдалниязов, Р.Я. Худояров. // Молочное и мясное скотоводство.- 2002,- №2,- С. 12-13.
2. Админ Е.И. Поведение коров при разных технологиях содержания / Е.И. Админ, E.H. Зюнкина // Животноводство. 1974,- № 4. С. 64 - 65.
3. Айсанов, З.М. Дифференцированный подбор быка производителя к стаду / З.М. Айсанов // Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. Ставроп. ГСХА. Ставрополь, 1996. -С.21-22, 105.
4. Алиев, Р.Г. Особенности коров красной степной породы и ее помесей/ Р.Г.Алиев, А.Б. Алипаханов // Зоотехния,- 2005.-№2.-С.8-9
5. Амерханов, Х.А. Стратегия модернизации молочного скотоводства в России/ Х.А. Амерханов, Г.И.Шичкин, Р.М.Кертиев // Молочное и мясное скотоводство.- 2006 №6, С.2- 5
6. Арзуманян, Е.А. Рекорды по удою, их значение в селекции/ Е.А.Арзуманян //Вестник сельскохозяйственной науки.- 1983 г. -№1,- С. 74-78
7. Барышникова, К.В. Адаптационные качества симменталов и их помесей с голштинами в условиях Поволжья/ К.В.Барышникова, И.И.Вдовенко // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. Москва, 1994, № 2 -С.40-41.
8. Баранова, А.Х. Развитие кожи у крупного рогатого скота в постэмбриональный период/ А.Х. Баранова // Материалы, науч. исслед. по скотоводству / Кубанский СХИ. Краснодар, 1969. С. 122-124.
9. Басовский, Н.З. Селекция скота по воспроизводительной способности /Н.З.Басовский, В.П.Завертяев//М.: Россельхозиздат, 1975 г. 143 с.
10. Басовский, Н.З. Разведение сельскохозяйственных животных/ Н.З.Басовский, В.П. Буркат, Д.Т.Винничук, В.П. Коваленко, М.С. Кива, Ю.Д. Рубан, И.А. Рудык, И.З.Сирацкий// Белая Церковь, 2001. 399 с.
11. Батанов, С. Реализация генетического потенциала быков-производителей различных эколого-генетических групп/ С.Батанов, Г. Березкина, Е. Шкарупа// Молочное и мясное скотоводство,- 2011.-№10,- С.6-7.
12. Батырова, O.A. Зависимость воспроизводительных качеств дочерей от генотипа отца/ O.A. Батырова, М.Х. Жекамухов /Основные направления научного обеспечения агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарской республики.// Нальчик, 1999.-С.80-83.
13. Батырова, O.A. Влияние кровности по англерской и красно-пестрой голштинской породам на воспроизводительные качества и продуктивность красного степного скота/ O.A. Батырова // Диссер. к.с,-х. наук.- Нальчик, 2005г. 198с.
14. Батырова, O.A. Оценка быков англерской породы по воспроизводительным качествам дочерей/ O.A. Батырова // Сборник научных трудов КБНИИСХ. Нальчик, 2006.-С.132-136
15. Батырова, O.A. Оценка быков англерской породы по продуктивным качествам дочерей/ O.A. Батырова /Сборник научных трудов КБНИИСХ.// Нальчик, 2006.-С.136-138
16. Батырова, O.A. Экономическая эффективность использования быков улучшающих пород/ O.A. Батырова / Сборник научных трудов КБНИИСХ.// Нальчик, 2007.-С.9-12.
17. Бегучев, А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота/ А.П. Бегучев // М.: Колос, 1969. С. 171-174.
18. Бегучев, А.П. Технология молочного скотоводства/ А.П. Бегучев // Москва, 1974,- 349с.
19. Безгин, В.И. Влияние возраста и живой массы телок при первом оплодотворении на молочную продуктивность/ В.И. Безгин, О.В. Поварова // Зоотехния.-2003.-№1.-С.24-25.
20. Биттиров, Ж.Х. Хозяйственные и некоторые биологические особенности красного степного скота в предгорной зоне Кабардино-Балкарской республики/ Ж.Х. Биттиров автореф.дисс. канд.с.-х. наук.-Нальчик,2010.-20 с.
21. Близниченко, В.Б. Красная степная порода/ В.Б. Близниченко// Улучшение породных и продуктивных качеств скота// Киев, 1989.-С.102-108.
22. Близниченко, В.Б. Красная степная порода/ В.Б. Близниченко // Улучшение породных и продуктивных качеств скота// К.: Урожай, 1979. -С. 108-122.
23. Близниченко, В.Б. Улучшение красного степного скота Украины / В.Б. Близниченко, Ю.П. Полупан, Н.П. Сыч и др. //Зоотехния,- 1989.- № 8.-С.15-17.
24. Близниченко, В.Б. Англерский скот в СССР и перспективы его дальнейшего использования/ В.Б. Близниченко, В.В. Чистяков, A.C. Мокеев и др.// М.: ВНИИплем,- 1988. С.5-45.
25. Боев, М. Оценка и отбор производителей по генотипу/ М. Боев, Н.Камышкина // Молочное и мясное скотоводство.- 1992,- №5-6.-С.9-13.
26. Бондарев, Ю.Ф. Повышение жирномолочности красного степного скота/ Ю.Ф. Бондарев // Животноводство.- 1959,- № 5. С. 11-12.
27. Бондарев, В.Н. Красный степной скот/ В.Н. Бондарев // М.: 1995.-336с.
28. Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных/ Е.Я. Борисенко// М.: Колос, 1967. -С.227-236.
29. Борукаев, М.Х. Молочная продуктивность голштинизированных коров в Кабардино-Балкарии/ М.Х. Борукаев, Т.Т. Тарчоков // Зоотехния.-1992,- № 1. С. 8-9.
30. Будько, В.А. Воспроизводительные качества голштинской породы в период акклиматизации/ В.А. Будько, М.П. Гринь //Молочное и мясное скотоводство.- 1991.- JST« 1.-С.2.
31. Буркат, В.П. Совершенствование методов оценки генотипа животных в молочном скотоводстве/ В.П. Буркат, С.Ю. Рубан// К.: Ассоциация "Украина",-1995. 110 с.
32. Васютина, К.В. Воспроизводительные функции телок в зависимости от уровня кормления/ К.В. Васютина// Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота,- Москва.- 1995. С.48-49.
33. Винничук, Д.Т. Оценка создаваемых типов и пород крупного рогатого скота на Украине/Д.Т. Винничук, И.З. Сирацкий, И.П. Шаран, Я.Н.
34. Данилкив, A.A. Омельяненко, B.C. Козырь//К.: Изд-во УкрНИИТИ, 1991. 188 с.
35. Винничук, Д.Т. Совершенствование красного степного скота в Украине /Д.Т. Винничук, И.В. Гончаренко // Зоотехния,- 2002.- №2.-С.10-13.
36. Вологиров, JI.M. Комплексный план селекционно-племенной работы по видам и породам животных в Кабардино-Балкарской АССР на 1980-1990 годы/ JI.M. Вологиров, П.А. Безруков, Н.В. Копылова и др.// Нальчик, 1981. -С.8-12.
37. Волынцев, A.A. Генеалогические схемы быков-производителей голштинской породы. Каталог/ A.A. Волынцев, А.И. Прудов, В.А. Исаев и др.// М.: ВНИИплем, 1989. С.5-14.
38. Восконян, В.Б. Зависимость толщины кожи высокопродуктивных коров кавказской бурой породы от живой массы возраста и уровня удоя / В.Б. Восконян, М.С. Хачатрян, А.О. Оганесян // Сборник научных трудов // Арм. НИИЖИК. Ереван, 1987. С. 20-26.
39. Габаев, М.С. Влияние уровня раздоя первотелок и кровности по красно-пестрой голштинской породе на продуктивное долголетие и рентабельность использования коров/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Вестник Ульяновской ГСХА,- 2011 .- № 4 (16), С.92- 95.
40. Габаев, М.С. Влияние происхождения коров на экономическую эффективность их использования/М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Вестник Мичуринского ГАУ,- №2, часть 1,- 2011.-С. 181-184.
41. Габаев, М.С. Плодовитость и племенная ценность коров/ М.С. Габаев, В.М. Гукежев// Аграрный вестник Урала.- №7 (86), 2011г.- С.26-27.
42. Гарькавый, Ф.Л. Селекция коров и машинное доение/ Ф.Л. Гарькавый// М.: Колос, 1974,- 160с.
43. Гетоков, О.О. О гистоструктуре вымени у коров разных генотипов / О.О. Гетоков // Молочное и мясное скотоводство.- 1998.- №4. -С. 13-15.
44. Гетоков, О.О. Состояние и пути повышения молочного скотоводства Кабардино-Балкарии/О.О. Гетоков // Аграрная Россия. Научно-производственный бюллетень. Москва: "Фоллиум", 2001.- № 1. — С. 1417.
45. Гетоков, О.О. Анализ продуктивных качеств скота различных генотипов в зоне Северного Кавказа/ О.О. Гетоков, М.И. Ужахов, З.М. Долгиева,
46. М.М. Долгиев, Л.А. Гумукова /Труды Кубанского аграрного университета//Краснодар,2009.-С.-157-158.
47. Голованов, Г.И. Система ведения животноводства в Кабардино-Балкарской АССР на 1981 -1985 гг. и на период до 1990 г./ Г.И. Голованов, В.Д. Бесланеев, П.К. Таов и др. // Нальчик: Эльбрус, 1983.-С. 63-64.
48. Горин, В. Влияние основных факторов на эффективность использования коров/ В. Горин, В. Артюх, В. Сидельникова, Г. Левина, А.Чомаев, В. Ли // Молочное и мясное скотоводство 2002 №1.-С.8-10.
49. Гукежев, В.М. Выбор генеральных направлений селекции в молочном скотоводстве КБР/ В.М. Гукежев, Ю.М. Ибрагимов, М.Х. Маргушева, С.Н. Жукова, М.М. Тхазаплижев// Актуальные проблемы биологии человека и животных //Нальчик, 2004 . С.3-7.
50. Гукежев, В.М. Анализ воспроизводства стада коллективных хозяйств КБР/ В.М. Гукежев, Ю.М. Ибрагимов, М.Х. Маргушева, С.Н. Жукова, М.М. Тхазаплижев // Актуальные проблемы биологии человека и животных // Нальчик, 2004 . С.8-11.
51. Гукежев, В.М. Сочетаемость и влияние материнского эффекта на результаты оценки быков по качеству потомства/ В.М. Гукежев, А.Х. Бжеников // Актуальные проблемы биологии человека и животных // Нальчик, 2004 г. С.32-34.
52. Гукежев, В.М., Зависимость воспроизводительных качеств дочерей от генотипа отца/ В.М. Гукежев, А.И. Дубровин, O.A. Батырова, М.Х. Жекамухов // Актуальные проблемы биологии человека и животных Нальчик, 2004 г. С.35-38.
53. Гукежев, В.М. Эффективность использования быков разного происхождения для совершенствования красного степного скота/ В.М. Гукежев, O.A. Батырова, М.Х. Жекамухов // Актуальные проблемы биологии человека и животных Нальчик, 2004 г. С.38-43.
54. Гукежев, В.М. Раздой первотелок как прием выявления генетического потенциала/ В.М. Гукежев, Т.М. Тарчокова // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы. Пенза, 2010г.- С.80-82.
55. Гукежев, В.М. Использование быков разного генотипа в селекции красного степного скота/ В.М. Гукежев, М.С. Габаев // Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса КБР. Нальчик, 2010г.- С. 84-90.
56. Гукежев, В.М. Влияние происхождения и продолжительности сервис-периода на экономическую эффективность производства молока / В.М. Гукежев, М.С. Габаев // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы. Пенза 2010 г.- С. 77-80.
57. Гукежев, В.М. Варианты скрещивания где предел? / В.М.Гукежев, O.A. Батырова// Сборник научных трудов Кабардино-Балкарского НИИСХ// Нальчик,2004.-С.95-98.
58. Гукежев, В.М. Эффективность использования англерской и красно-пестрой голштинской пород для улучшения красного степного скота /
59. B.М. Гукежев, O.A. Батырова // Методические рекомендации. Нальчик,2005.-18 с.
60. Джапаридзе, Т.Г. Повышение генетического потенциала животных -основная наша задача / Т.Г.Джапаридзе, А.К.Милюков// Зоотехния, 1988.- № 3. С.4.
61. Дискулов, С.Д. Красный степной скот Узбекистана / С.Д. Дискулов, А.Р. Рахматов//Зоотехния, 1989,-№3,- С.17-18.
62. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира / Н.Г.Дмитриев// М.: Колос, 1978 г. -351с.
63. Дунин, И. М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве / И.М. Дунин// Зоотехния, 1998,- № 1. С.2-8.
64. Дунин, И.М., Охапкин С.К. Порода и породообразование / И.М.Дунин,
65. C.К. Охапкин//М.: ВНИИплем, 1999. С.7, 33-34: ил.
66. Еремина, М.А. Молочная продуктивность коров холмогорской породы и их помесей с голштино-фризской / М.А. Еремина// Животноводство, 1986,- № 6. С.34-35.
67. Жашуев, Ж.Х. Экономическая эффективность производства молока первотелками разного срока отела / Ж.Х.Жашуев// Сб. науч. тр.
68. Кабардино-Балкарского НИИ сельского хозяйства// Нальчик, 2002. -С.61-62.
69. Жашуев, Ж.Х. Зависимость молочной продуктивности коров от их линейной принадлежности // Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства / Ж.Х.Жашуев, М.С.Габаев// Ставрополь "Сервисшкола", 2010,- С.285-288.
70. Жашуев, Ж.Х. Опыт использования голштинской породы для повышения производства молока в степной зоне Кабардино-Балкарии / Ж.Х.Жашуев, А.И. Дубровин// Информационный листок Кабардино-Балкарского ЦНТИ, 1993,- № 24-93. С. 1-3.
71. Жекамухов, Х.Д. Улучшение некоторых продуктивных качеств красного степного скота / Х.Д. Жекамухов // Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ. Ставрополь, 1988.- С.63-65.
72. Жекамухов, М.Х. Степень достоверности отбора быков попроисхождению/ / М.Х. Жекамухов, O.A. Батырова// Основныенаправления научного обеспечения агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарской республики.//Нальчик, 1999.-С.84-87.
73. Жуков, В.П. Совершенствование районированных пород скота Ставропольского края / В.П.Жуков, Л.Ф.Смыкалова// Повышениепродуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных// Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ, Ставрополь, 1987,- С.38-40.
74. Завертяев Б.П., Волгин В.И. Справочник зоотехника-селекционера по молочному скотоводству / Б.П. Завертяев, В.И. Волгин// М.: Колос, 1984. С.100-102.
75. Зеленков П.Н. Селекция в условиях интенсификации животноводства / П.Н. Зеленков // Молочное и мясное скотоводство.- 2005.-№5. С.7-8.
76. Зубец, М.В. Преобразование генофонда пород / М.В. Зубец, Ю.М. Карасик, В.П. Бородай и др. // К.: Урожай, 1990. 350 с.
77. Ибрагимов, Ю.М. Анализ состояния воспроизводства стада в коллективных хозяйствах КБР / Ю.М.Ибрагимов, В.М. Гукежев, М.Х. Маргушева// Актуальные проблемы биологии человека и животных // Нальчик, 2004,- С. 11-14.
78. Иванов, В.М. Первые результаты создания красно-пестрых стад на Ставрополье / В.М. Иванов, В.Н. Бондарев// Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных// Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ, Ставрополь, 1992.- С.6-9.
79. Кадиев, А.К. Использование англерских быков для улучшения красного степного скота / А.К. Кадиев, Р. Магодбегова// Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных// Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ, Ставрополь, 1989. С.44-47.
80. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В.Ф Щеглов/ М.:АГ1П "Джангар",2003.-455с.
81. Караев, С.Г. Совершенствование районированных пород скота в Дагестане / С.Г. Караев, Д.Г. Залибеков // Промышленная технология производства молока на животноводческих комплексах Дагестана// Махачкала, 1989. С.47-53.
82. Класен, Х.И. Красный степной скот /Х.И. Класен// М.: Колос, 1966. -С.27-29, 34-35, 49, 84-90, 231, 233.
83. Князева, Т. Совершенствование красного степного скота на Алтае / Т. Князева, С. Шнайдер, Е. Богомолова// Молочное и мясное скотоводство, 2007.-№7.-С.4-8.
84. Коваленко, В.П. Аддитивный, материнский и гетерозисный эффекты в наследовании признаков молочной продуктивности / В.П. Коваленко, Ю.Ф. Мельник, М.И. Гиль// Вестник аграрной науки Причерноморья.//Николаев, 2003. Вып. 1 (21).-С. 136-147.
85. Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К.Ковальчик// М.: Колос, 1978.- 271 с.
86. Кононенко, Н.В. Адаптационные способности импортного скота в Приазовье / Н.В. Кононенко, И.И. Салий, Н.И. Буюклу// Зоотехиия, 1988,- № 4. С.20-22.
87. Косилов, В. Эффективность скрещивания красного степного скота /В. Косилов, С. Мироненко, А. Артамонов// Молочное и мясное скотоводство, 2009.- №3.-С.14-15.
88. Коханов, М.А. Коровы-долгожительницы и их использование в совершенствовании стада /М.А. Коханов, E.H. Дундукова, A.B. Игнатов //Аграрный вестник Урала. 2009. -№5. - С. 80-82.
89. Кравченко, H.A. Классификация вариантов подбора методов спаривания и методов разведения животных / H.A. Кравченко// Новосибирск: СО "Наука", 1976. С. 50-61.
90. Краснова, O.A. Поведенческие реакции коров черно-пёстрой породы и голштино х черно-пёстрых помесей / O.A. Краснова // Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства, охотоведения и природопользования//Киров, 1995,- Вып. 1. С. 53.
91. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н.Кулешов// Сельхозиздат, 1947. 56с.
92. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных / Кушнер Х.Ф.// М.: Колос, 1964 г.- 487 с.
93. Кутровский В., Иванова Н. Успех голштинизации в племрепродукторе "Немчиновка" Моск. обл. // Молочное и мясное скотоводство, 2007,№ 5.-С.13-14.
94. Ланге, В.Р. Красный степной скот / В.Р.Ланге, Н.И. Бурсова //Ставрополь,-1985,- 145с.
95. Легошин, Г.Г1. Совершенствование методов селекции молочного скота /Т.П. Легошин // Автореферат диссертации докт. с/х наук. Дубровицы , 1974 г.
96. Лискун, Е.Ф. Основные вопросы раздоя коров. / Е.Ф. Лискун// Вестник сельскохозяйственной науки, животноводство.-1940.-вып. 1.с.3.
97. Лискун, Е.Ф. Колхозное животноводство / Е.Ф. Лискун // М.:Сельхозгиз,1946.-С. 58-70.
98. Лискун, Е.Ф. Породы, продуктивность и породность / Е.Ф.Лискун // Советская зоотехния.- 1949.-116с.
99. Лискун, Е.Ф. Крупный рогатый скот / Е.Ф. Лискун М.: Сельхозгиз, 1961 г.- 464 с.
100. Лискун, Е.Ф. Отечественные породы крупного рогатого скота / Е.Ф. Лискун// Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. Москва, 1949.-С.5, 12-13,21.
101. Любимов, А.И. Молочная продуктивность коров разной поведенческой активности/ А.И. Любимов, С.Д. Батанов// Зоотехния.-2002.-№8.-С.21-23.
102. Махаринец, Г.Г. Качество голштинизированных телок красного степного скота / Г.Г.Махаринец, В.М. Дзоблаев// Зоотехния, 1993.- № 7.-С.5-6.
103. Меркулов, Е.В. Характеристика голштино-фризского скота / Е.В.Меркулов, В.К.Гетегежев, Ц.Б. Кагермазов и др. // Рекомендации по кормлению, содержанию и использованию голштинизированного скота в Кабардино-Балкарской АССР. Нальчик, 1988.- С.6-9.
104. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных /Е.К. Меркурьева//М.: Колос, 1970. -С.16-66.
105. Милошенко, В.В. Адаптация голштинского скота к условиям Ставрополья /В.В. Милошенко, A.M. Петрова, А.И. Гуков// Зоотехния, 1993.- № 6. С.9.
106. Милошенко, В.В. Морфологические особенности вымени коров-первотелок разной породности / В.В. Милошенко // Сб. науч. тр.: повышение продуктивности крупного рогатого скота на Северном Кавказе// Ставрополь, 1984. С. 39-42.
107. Милошенко, В.В. Зоотехнические факторы интенсификации молочного скотоводства в условиях Юга России / В.В. Милошенко// Автореф. дис. д-ра с.-х. наук// Ставрополь, 1993. 64 с.
108. Михайлюк, П.М. Особенности племенной работы с красным степным скотом на современном этапе эволюции / П.М. Михайлюк// Москва: 1986.-57с.
109. Морозов, Н.П. Опыт создания высокопродуктивного стада красной степной породы. Рекомендации / Н.П. Морозов, М.А.Никуличева, А.Е. Калашников/ Краснодар, 1983. С.9-10.
110. Новак, Г.А. Некоторые данные о морфологических свойствах вымени, скорости молокоотдачи у коров красной степной породы / Г.А.Новак//Науч.труды УСХА, Киев,1975,- №175.-С.86-91.
111. Некрасов, Д.К. Эффективность комплексной селекции быков с учетом прогноза их племенной ценности по пожизненной продуктивности дочерей / Д.К. Некрасов, Э.В. Зубенко, O.A. Зеленовский// Зоотехния, 2010.-№ 10,- С.2-3.
112. Нусов, H.H. Гистологическое строение кожи крупного рогатого скота /Н.И. Нусов, П.И. Михайлюк П.М. // Тр. Куб. СХИ. -1970. Вып. 40 (68).ч. 2.-138 с.
113. Нусов, Н.И. Совершенствование продуктивных и племенных качеств красного степного скота в Северной зоне Краснодарского края / Н.И. Нусов // Труды Куб. СХИ, 1973. Вып. 84. С. 7-21.
114. Осмоловский, В.Е. Улучшение продуктивных качеств красного степного скота в Крыму / В.Е. Осмоловский, Т. Вязовской// Животноводство, 1981.- №4.-С.39-40.
115. Пархоменко, JI.A. Сохранить племенные ресурсы красного степного скота / Л.А.Пархоменко, В.И. Захаров//Зоотехния, 1996.- № 8. С. 10-12.
116. Пархоменко, JI.A. Перспективы развития красного степного скота / Л.А.Пархоменко// Зоотехния, 1996,- № 12.-С.5-9.
117. Пархоменко, Л.А. Выведение новых типов красного молочного скота в Российской Федерации/ Аграрная Россия / Л.А.Пархоменко // Научно-производственный бюллетень, 1999,- № 2. С.33-38.
118. Пархоменко, JI.А. Создание нового типа молочного скота на Кубани / Л.А.Пархоменко, В.В. Мороз // Зоотехния, 2000.-№12.-С.5-7.
119. Пархоменко, Л.А. Красная степная порода скота в России / Л.А.Пархоменко // Животноводство, 2004. №1.-С.36-37.
120. Пархоменко, Л. А. Эффективность селекции красного степного скота с использованием племенных ресурсов красно-пестрой голштинской породы / Л.А.Пархоменко // Аграрная Россия, 2008, № 2.-С.31-32.
121. Петрова A.M. Роль адаптивной селекции при выведении нового типа молочного скота на Ставрополье / A.M. Петрова// Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ// Ставрополь, 1989. С.44-47.
122. Петрова, A.M. Выведение нового интенсивного типа красного скота на Ставрополье / A.M. Петрова, Л.Д. Родителева/ Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. Ставроп. СХИ// Ставрополь, 1988. С.4-6.
123. Петрищев, Б.И. Морфрология и постнатальное развитие кожного покрова крупного рогатого скота (Bostaurus) чистопородных и помесных животных / Б.И. Петрищев, Я.З. Лебенгерц // Онтогенез. 1993, Т. 24.-№5.-С. 51-61.
124. Пилипенко, Л.А. Крымский массив красного молочного скота/ Л.А.Пилипенко // Зоотехния, 2000,- № 4. С. 10-11.
125. Пономарев, А.Б. Результаты скрещивания красного степного скота/ А.Б.Пономарев, Ж.Г. Логинов// Животноводство, 1984,- № 4. С.28-30.
126. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве: автореф. дис. доктора с.-х. наук/ П.Н. Прохоренко// Дубровицы, 1983.-46с.
127. Прохоренко, П.Н. Методы создания высокопродуктивных молочных стад / П.Н. Прохоренко // Зоотехния, 2001.- № 11,- С.2-6.
128. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве // П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов / М.: Россельхозиздат, 1986. С. 124132, ил.
129. Прудов А.И. Выведение молочного скота красно-пестрой породы в России/ А.И. Прудов // Зоотехния, 1997.- № 3. С.2-5.
130. Пилипенко, JI.А. Возможность совершенствования линий красной степной породы при использовании англерских быков / Л.А.Пилипенко// Волгоград,1982,- С.25-32.
131. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников/ Н.А.Плохинский// М.: Колос, 1969.-256с.
132. Погодаев, С.Ф. Влияние уровня кормления нетелей на удой и живую массу коров / Погодаев С.Ф.// Животноводство, 1979.- №5.-С.41-42.
133. Подпалая Т.В. Результативность скрещивания красного степного скота / Т.В.Подпалая // Зоотехния, 2006,- №3.-С.7-9.
134. Рекомендации по выращиванию высокопродуктивных коров и оценке быков-производителей по качеству потомства на селекционных фермах племенных заводов. Под редакцией А.С.Всяких, Д.П.Варягова,
135. A.И.Иванова. М. Типография Всесоюзного сельскохозяйственного института заочного образования (ВСХИЗО), 1974. С. 18-19.
136. Решетникова, Н.М. Воспроизводительные способности коров голштинизированного скота/ Н.М.Решетникова, Т.А. Мороз,
137. B.А.Малиновская//Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота. М.: ВНИИплем, 1995. С.45-47.
138. Ружевский, А.Б. Породы крупного рогатого скота/А.Б. Ружевский, Ю.Д.Рубан, П.П. Бердник // М.: Колос, 1980. -С.83-88.
139. Русяев, A.M. Роль скрещивания в формировании и совершенствовании пород крупного рогатого скота / A.M. Русяев, Г.Е. Русанова// М.: ВНИИплем, 1987. С.13-15.
140. Самотаев, A.A. Сезонные изменения клинических показателей коров /
141. A.A. Самотаев, Н. Трушина // Актуальные вопросы ветеринарии// Оренбург, 1997. С. 72-74.
142. Середин, В.А. Биотехнология воспроизводства в скотоводстве/
143. B. А.Середин//Нальчик: Эль-Фа, 2004 г.-С .14-17.
144. Сладков, Д.М. Основные направления племенной работы в стадах красного степного скота на Кубани / Д.М. Сладков, В.А. Шостак, Н.К.Боровой// Племенная работа с сельскохозяйственными животными на Кубани. Сб. науч. тр.// Краснодар, 1980. С.3-7.
145. Сладков, Д.М. Новые родственные группы красного степного скота/ Д.М. Сладков, В.А. Шостак, Вдовиченко и др // Племенная работа ссельскохозяйственными животными на Кубани. Сб. науч. тр.// Краснодар, 1980. С.27-35.
146. Сладков, Д.М. Некоторые данные об эффективности скрещивания красного степного и черно-пестрого скота / Д.М. Сладков, В.А. Шостак, В.З. Рыбалко // Повышение продуктивности животных в условиях Краснодарского края// Краснодар, 1978. С. 13-20.
147. Сладков, Д.М. Мероприятия по формированию нового (инстенсивного) типа красного степного скота. Рекомендации/ Д.М. Сладков, В.А. Шостак//Краснодар, 1981. С.6-12.
148. Солдатов, А.П. Опыт использования голштинской породы для повышения производства молока / А.П. Солдатов, М.М. Эртуев// Методические указания. М., 1990 г. 66 с.
149. Спивак, М. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота / М. Спивак // Молочное и мясное скотоводство, 1990.-№ 1,-С.33-35.
150. Стрекозов Н.И. Тенденции развития технологий производства молока и говядины /Н.И. Стрекозов, Г.П. Легошин// Материалы международной научной конференции.// Москва,2002.-С.12-16.
151. Стрекозов, Н.И. Интенсивное использование молочного скота для производства молока и говядины /Н.И. Стрекозов, Г.П. Легошин, Р.П.Федорова, И.И. Сиденко//Зоотехния,2002,- №7.-С. 17-20.
152. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России/ Н.И. Стрекозов, Х.А. Амерханов и др.// Москва, ВГНИИ животноводства, 2006.-604с.
153. Стрекозов, Н.И. Ценовой механизм в развитии молочного скотоводства / Н.И. Стрекозов, В. Чинаров, О. Баутина// Молочное и мясное скотоводство, 2011,- №6.- С.2-4.
154. Сударев, Н.П. Зависимость продолжительности сервис периода от уровня удоя у высокопродуктивных коров/ Н.П. Сударев, Д.А.Абылкасымов, А.А.Вахонева, Е.А.Воронина// Зоотехния, 2011.- № 11, С.20-21.
155. Сулыга, Н.В. Продуктивные качества коров-первотелок голштинской черно-пестрой породы венгерской селекции в адаптационный период / Н.В. Сулыга, Г.П. Ковалева// Зоотехния, 2009.-С.4-6.
156. Тамаев И.Ш. Результаты сочетаемости пород и линий при скрещивании с коровами красной степной породы/И.Ш. Тамаев // Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. Ставроп. ГСХА // Ставрополь, 1996. С. 15-19.
157. Тамаев И.Ш. Некоторые вопросы совершенствования крупного рогатого скота /И.Ш. Тамаев//Нальчик, 1997.- 152с.
158. Тамаев, И.Ш. Продуктивные особенности красного степного скота в новых условиях разведения/ И.Ш. Тамаев, Ж.Х. Биттиров // Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук, 2008, №1.-с.84-86.
159. Таранович, А. Использование жиров в кормлении высокопрдуктивных коров/ А. Таранович // Молочное и мясное скотоводство,2008, №7.-С.23-24.
160. Тарчоков, Т.Т. Голштинизация швицкого и черно-пестрого скота в Кабардино-Балкарии/Т.Т. Тарчоков // Зоотехния, 1995, № 8. С.З.
161. Тарчокова Т.М. Влияние генофонда улучшающих пород на продуктивное долголетие коров красной степной породы: дис. канд.с.-х. наук / Т.М. Тарчокова // Нальчик, 2009.-202с.
162. Тарчокова, Т.М. Влияние быка-производителя на продуктовное долголетие коров-дочерей/ Т.М. Тарчокова, В.М. Гукежев// Труды Кубанского государственного аграрного университета//Краснодар,2009. вып,3(18).-С.151-153.
163. Тарчокова, Т.М. Продуктивное долголетие коров в зависимости от уровня продуктивности за первую лактацию / Т.М. Тарчокова, В.М.Гукежев // Труды Кубанского государственного аграрного университета // Краснодар,2009. вып.3(18).-С.139-140.
164. Тарчокова, Т.М. Экономическая эффективность долголетнего использования коров/Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук / Т.М. Тарчокова, В.М. Гукежев //Москва,2011.-С. 11-13.
165. Тезиев, Т.К. Продуктивное долголетие коров разных пород/Т.К. Тезиев, А.Т. Кокоева// Пути рационального экологически безопасного использования горных и предгорных территорий// Владикавказ, 1994, С.122-123.
166. Текеев М. Связь молочной продуктивности коров красной степной породы (Кубанского типа) и коэффициента роста удоя/ М.Текеев // Зоотехния ,2011, №11, С.22.
167. Тузов, И.Н. Особенности роста ремонтных телок разных линий /
168. И.Н. Тузов, О.В. Свитенко // Научные основы повышения продуктивности с.-х. животных: сб. науч. тр. юбилейной междунар. (4-ой) науч.-практ. конф. -Краснодар, 2011. Ч. 2. С. 68-69.
169. Фесик В.Н. Жирномолочное стадо красной степной породы/ В.Н. Фесик//Животноводство, 1965.-№ 11.-С. 13-14.
170. Хайбулин, А. Адаптация и воспроизводительные способности/ А. Хайбулин, А. Ахмедиев, О. Преображенский// Молочное и мясное скотоводство, 1993.-№ 1.-С. 18-20.
171. Халималов М.М. Сравнительная эффективность методов разведения красного степного скота в Дагестане: автореф. канд. с-х. наук/ М.М.Халималов// Санкт-Петербург, 1996.-23с.
172. Хеммонд Дж. Биологические проблемы животноводства / Перевод с анг./Дж. Хеммонд//Москва: Колос, 1964.-318с.
173. Худояров, Р. Продуктивность помесей красного степного скота с голштинами в условиях Узбекистана /Р. Худояров, Б. Абдалниязов// Молочное и мясное скотоводство, 2002, № 6. С. 14-16.
174. Чепурков A.IO. Продуктивные показатели помесных и чистопородных коров/А.Ю. Чепурков // Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. Сб. науч. тр. Ставроп. ГСХА // Ставрополь, 1996. С.22-24.
175. Чепурков, Ю.В. Влияние живого веса, возраста и раздоя коров-первотелок красной степной породы на их продуктивность/
176. Ю.В. Чепурков, Г.Ф. Яськов// Труды Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Вып.28. //Ставрополь, 1976. -С.35-40.
177. Чохатариди, Г.Н. Воспроизводительные качества голштинизированных первотёлок разного генотипа /Г.Н. Чохатариди, Т.А. Чохатариди// Зоотехния. 2000, № 5. С. 29-31.
178. Чохатариди Г.Н. Исследования красного степного скота в условиях Республики Северная Осетия Алания /Г.Н. Чохатариди // Владикавказ, 2006.-173с.
179. Шаталов B.C. Высокопродуктивный молочный скот в Южном федеральном округе / B.C. Шаталов, В.К. Томилин, C.B. Шаталов // Научный вестник ДонГАУ.-пос. Персиановский, 201l.-№ 1.-С. 15-25.
180. Шаталов B.C. Акклиматизация высокопродуктивного молочного скота на юге России/В.К. Томилин, B.C. Шаталов, C.B. Шаталов//Труды Кубанского ГАУ.-2011.-№3(30).-С.211-216.
181. Шириев, В. Нарушения и способы оптимизации воспроизводства в молочном скотоводстве / В. Шириев// Аграрное решение, 2009 .-№6-7.-С.34-37
182. Шичкин, Г. О состоянии молочного животноводства в Российской Федерации/ Г. Шичкин, И. Дунин, Н. Щегольков, Я. Авдалян// Молочное и мясное скотоводство, 2010,- №7,- С.2-6.
183. Шостак, В.А. Структура красной степной породы скота и ее совершенствование на Кубани/ В. А. Шостак, В.Е. Шарецкий// Краснодар, 1977. С. 151-163.
184. Шостак, В.А. Методические указания к плану мероприятий по совершенствованию племенных и продуктивных качеств красного степного скота в Краснодарском крае на 1976-1985 годы/ В.А. Шостак, А.Ф. Дуренко, Н.Г. Полондра и др.//Краснодар, 1978. С. 13-34.
185. Шостак В.А. Характеристика продуктивных качеств коров, полукровных по англерской и красной степной породам / В. А. Шостак // Племенная работа с сельскохозяйственными животными на Кубани. Вып.IV. // Краснодар, 1980. С.50-59.
186. Шостак, В.А. Формирование и совершенствование нового типа красного степного скота на Северном Кавказе. Рекомендации/ В.А.Шостак, В.В.Чистяков, П.Д. Корсун и др. // М.: Россельхозиздат, 1987. 14с.
187. Шостак, В.А. Некоторые результаты совершенствования красного степного скота /В.А.Шостак//Селекция молочного скота и промышленная технология// М.: Агропромиздат, 1990. С.74-81.
188. Шостак, В.А. Красный степной скот на Кубани /В.А.Шостак// Зоотехния, 1992,- № 3. С.4.
189. Шостак, В.А. Методологические основы совершенствования породы красного степного скота на Кубани и в Северо-Кавказском регионе /В.А.Шостак// Научные основы ведения животноводства и кормопроизводства. Юб. сб. науч. тр. //Краснодар, 1999. С.24-27.
190. Шостак, В.А. Перспективные породы молочного скота на юге России /В.А.Шостак// Животноводство России.-2006.-№3.- С.49-50
191. Штейман, С.И. Избранные труды /С.И. Штейман// М.: Колос, 1969. -с.97-100.
192. Эйснер, Ф.Ф. Как составить план племенной работы с крупным рогатым скотом / Ф.Ф. Эйснер// Москва, 1969. -С.37-40.
193. Эйснер, Ф.Ф. О выведении новых пород и типов скота/ Ф.Ф. Эйснер // Животноводство, 1986.-№ 12.-С.30-33.
194. Эрнст, J1.K. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве/ JI.K. Эрнст//М.: Россельхозиздат, 1968. С.146-153.
195. Эрнст, JI.K. Современные методы совершенствования молочного скота/ Л.К. Эрнст, В.А. Чемм// М.: Колос, 1972. С. 188, 161-163.
196. Эрнст, Л.К. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / Л.К. Эрнст, Н.К. Дмитриев, И.А. Поронян// С.-П.,1994. 470 с.
197. Эрнст Л.К. Концепция развития животноводства России на ближайшие десятилетия / Л.К. Эрнст // Стратегия развития животноводства России
198. XXI век: сборник материалов научной сессии // Москва: Россельхозакадемия, 2001, в.3.ч.1.-С.21-34.
199. Савельев, В.И. Оценка пригодности вымени коров к машинному доению: Методические указания/ В.И. Савельев, Н.В.Лазовик, Е.В.Дубежинский, В.И. Пузыревский//Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Горки, 2005. 28 с.
200. Кацы, Г.Д. Методы оценки защитных систем организма млекопитающих / Г.Д. Кацы, Л.И. Коюда// Луганский национальный аграрный университет// Луганск, Элтон-2, 2003. 96 с.
201. Квалевская, Т.А. Связь молочной продуктивности с формой вымени. / Т.А.Квалевская, Н.А. Пуговко//Труды "Белорусской государственной сельскохозяйственной академии"// Горки, 2005, Выпуск 8, ч. 1,- С. 206207.
202. Alison J. Structured on-farm medication reduces treatment costs // Dairy and Beef, 2005,- Yol. 4, №2, p.7-9.
203. Bosser C.J. Caconduit des troupeaauxlaitiers de plus de 9000 kg. Production Caitcipe Modern, 1985,-№ 142. p.33-35.
204. Breth F. Europes drive vor milk and meat. //Hoards, 1966, № 1 p.704-705.
205. B. Lindhe/ Model simulation of AL-breading within a dual purpose breed of catlle // Actaagr. Scend, 1968.-v.l8.№l. p.33-41.
206. Clapp H.Z., Belt G.F. Dairy calte selection / Ministry of agriculture and -Food//Ontario, 1983. p. 1-10.
207. Diggins R.U. Diary Production // Prentic Hale, ins Englewwood Cliffsner Jersey, 1984,- № 5. - p.51,66.
208. Freeman A.E. Development and potential of Holstein breeding the world Holstein World 1984- 1984 - v, 81 -1 № 12 p.64, 66.
209. EnsmingerM.E. Dairy Cattle Science, 3-rd edition. Danville, Illinois, 1993.
210. Israil Cattle Dreeders Association 1926 -2001.
211. FIarring A., Senft B. Red Holstein Einkreuzung in Hessen // Tierzucher, 1986,- 38. -p.11.
212. Mansfild R.H. Progress of the brad // The History of U.S. Holsteins/ Hastings Holstein. Friesifm World Jns, 1985. p.129,193.
213. Crowdary M. Effects of cross breeding and certain environmental factors on level of milk production in cattle// M. Chowdery, N. Barhat/ IndianJ.anim. Sei.,2005.-49, 8:604-607.
214. Hammond J. Report on cattle- breeding in Jamaica and Trinidad //J. Hammond O.E.M.B. 58 London. H.M.I.O., 2007,- 66 p.
215. Bath O. Straighforward advice on feeding dry cows. Hoords Dairi-man, 2004,- 124,22: 1502-1503.784.1624.68097 812.8668.9
216. Персуадер 124 в Крепыш 21291. Макс 2241. Реваш 56341. Ангар 3372 ш Мустанг 57041. Мир 9229 н Калым 3111. Энгельберт 220221. Шалун 890
- Габаев, Муса Султанович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Нальчик, 2012
- ВАК 06.02.07
- Воспроизводительные качества быков-производителей и результаты их оценки по потомству в зависимости от генотипа
- Воспроизводительные качества быков-производителей голштинской породы в зависимости от генотипа по полиморфным системам крови
- Оценка быков-производителей молочных пород по пожизненной продуктивности потомства
- Селекционно-генетические методы совершенствования черно-пестрого скота в России
- Совершенствование системы селекции быков-производителей черно-пестрой популяции в Российской Федерации