Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование системы селекции быков-производителей черно-пестрой популяции в Российской Федерации
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Иванов, Юрий Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Общая концепция организации селекционных программ в молочном скотоводстве.

1.2 Селекция быков-производителей.

1.3 Основные параметры оптимальных вариантов программ селекции

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Породная структура черно-пестрого скота.

3.2 Организационные аспекты селекции быков.

3.3 Характеристика быков-производителей по собственной продуктивности

3.4 Характеристика быков по воспроизводитель ной способности.

3.5 Характеристика быков-производителей по племенной ценности.

3.6 Сравнительная характеристика системы селекции быков-лидеров в отечественной практике и за рубежом

3.6.1 Характеристика быков-улучшателей по продуктивности предков

3.6.2 Экстерьерно-конституциональные особенности быков-улучшателей.

3.6.3 Эффективность методов отбора при получении быков-лидеров.

3.6.4 Применение инбридинга при получении быков-улучшателей.

3.6.5 Эффективность подбора родительских пар по направлению продуктивности при получении быков-улучшателей.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Совершенствование системы селекции быков-производителей черно-пестрой популяции в Российской Федерации"

Актуальность темы. Черно-пестрый скот в Российской Федерации занимает ведущее место среди пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. В последние десятилетия при совершенствовании ситемы селекции были широко использованы генетические ресурсы пород зарубежной селекции - голштинская, голландская, датская, немецкая (4,27,28,31, 36, 38,40,44,52,61, 70). При этом ведущее место, наряду с укреплением кормовой базы, улучшением условий содержания, эксплуатации и ветеринарного обслуживания скота, принадлежит генетическому совершенствованию разводимых животных. По общему мнению (1,3,6,8, 10, 13, 67, 83, 105), главным факторам улучшения племенных и продуктивных качеств молочного скота является система получения, оценки, отбора и интенсивного использования быков-производителей.

Сложившаяся в нашей стране за многие годы традиционная си-тема племенной работы в молочном скотоводстве, как правило, замыкается рамками регионов, отдельных сельхозпредприятий, что не позволяет получить максимального генетического прогресса по популяции в целом. Так, согласно результатам исследований ряда ученых (9,14,19,28,51,59,68,81,85),ежегодный генетический прогресс в отечественных породах очень низок (10-20 кг молока на корову в год), в то время как в оптимальных зарубежных программах (110,111,112,113,115,131,135) эффективность селекции на много выше - 1.5-2% в год.

Генетическое совершенствование популяций животных предполатает интенсивный отбор генотипов в основные селекционные группы с целью их дальнейшего оптимального использования. Очевидно, что этот процесс носит перманентный, длительный во времени характер и общая эффективность зависит от результативности отдельных составляющих селекционной программы. В этой связи анализ и совершенствование как отдельных стадий селекционного процесса, так и оптимизация общей системы разведения животных на уровне популяции в Российской Федерации, а также сопоставление методов племенной работы при получении, выращивании, отборе и использовании лучших отечественных и импортных генетических ресурсов в селекционной практике представляют большой научный и практический интерес.

Все вышесказанное определяет актуальность проведенных исследований.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы являлись оценка и анализ сложившейся системы селекционно-племенной работы с породами черно-пестрого корня, выявление специфических особенностей методов селекции быков-улучшателей в России и за рубежом.

Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

- проанализировать общую ситуацию в селекции быков-производителей черно-пестрого скота (поголовье, банк спермы, зоны комплектования, методы получения генотипов);

- изучить экстерьерно-конституциональные особенности быков различных пород черно-пестрого корня;

- оценить систему оценки производителей по воспроизводительной способности;

- обобщить результаты оценки быков-производителей по качеству потомства;

- изучить эффективность отбора быков по происхождению;

- проанализировать систему ассортативных спариваний при воспроизводстве производителей;

- изучить эффективность методов племенного дела для получения быков-лидеров (использование племенных ресурсов, тип подбора: внутрилинейный, кросс линий, инбридинг; подбор пар с учетом направления продуктивности).

Научная новизна исследований. Впервые в отечественной практике разведения молочного скота осуществлен комплексный анализ селекционно-племенной работы с быками-производителями пород черно-пестрого корня. Проведен анализ получения, оценки на различных этапах онтогенеза и использования как отдельных генетических конструкций, так и популяции в разрезе регионов и породных групп. Проведено сравнительное изучение эффективности зарубежных и отечественных методов селекции при выведении быков- улучшате лей черно-пестрого скота.

Практическая значимость работы. Значение работы состоит в усовершенствовании организационных и методических подходов при селекции быков-производителей в рамках целой популяции черно-пестрого скота. Определены основные недостатки сложившейся децентрализованной системы разведения черно-пестрых пород (мно-гопородность, замкнутая "региональная" система селекции), оптимизированы отдельные стадии селекционного процесса.

Полученные результаты исследований использованы при организации селекционного процесса в рамках российско-германского пилот-проекта в Московской области.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Основная цель любой селекционной программы в молочном скотоводстве заключается в увеличении экономической рентабельности хозяйств, занимающихся разведением животных. В свою очередь, экономическая эффективность хозяйственной деятельности зависит, в основном, от двух составляющих: повышения генетического потенциала животных и создания оптимальных паратипических условий (кормление, содержание) для его максимальной реализации (17,32,33,46,75,77,120,122,125). В современных условиях первая составляющая (повышение генетического потенциала животных) определяется на уровне популяций животных, охваченных единой селекционной программой, основными этапами которой являются:

- определение целей селекции;

- определение оптимальной структуры селекционируемой популяции (формирование селекционных групп);

- определение критериев и интенсивности селекции на всех этапах и уровнях племенной работы;

- организация ассортативных и индивидуально-групповых подборов.

Очевидно, что все эти задачи невозможно эффективно решать на уровне отдельных стад; оптимальный вариант селекционной программы может быть построен только на основе анализа, моделирования и прогноза селекционной ситуации в целой популяции животных .

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Иванов, Юрий Анатольевич

ВЫВОДЫ

1. В отдельных породах черно-пестрого корня выявлено неадекватное соотношение между маточным поголовьем и контингентом быков-производителей станций искусственного осеменения сельскохозяйственных животных: в черно-пестрой породе - 98% и 56.6%, в голштинской - 0.6% и 21.1%, соответственно.

2. Комплектование племпредприятий в большинстве регионов, разводящих черно-пестрый скот, осуществляется за счет генетических ресурсов других областей России и импорта.

3. Большинство производителей, как в целом по России (83.0%), так и среди быков-лидеров отечественной и зарубежной селекции (79.0%) получено при межлинейных кроссах.

4. Не выявлено достоверных межпородных различий быков по живой массе и экстерьеру. Вместе с тем, быки-улучшатели отечественной и импортной селекции по основным породам в среднем превосходят быков черно-пестрой породы, записанных в ГПК.

5. При анализе воспроизводительной способности быков определено:

- от 458 производителей (24.4%) за год накапливается менее 5 тыс.доз спермы, что не соответствует требованиям оптимальных программ селекции;

- при принятии в России "пороговом" (50%) критерии селекции следует уже по первым двум годам использования выбраковывать 25.3% производителей, что в 2 - 2.5 раза больше, чем предусматривается в современных программах.

В результате интенсивность отбора племенной ценности (оценка по потомству) пропорционально снижается.

6. Оцененные по потомству быки характерезуются следующими показателями:

- общее поголовье оцененных быков составило 2326 производителей, из них живых - 309 голов (13.3%), выбывших - 2017 голов (86.7%);

- средний возраст оценки быка - 85+0.4 месяцев; средний запас спермы на одного оцененного быка составил 22.5+0.47 тыс.доз;

- разница "дочери-сверстницы" составила +130 кг молока по удою и 0% по содержанию жира в молоке.

7. При анализе зависимости племенной ценности пробандов от качества родителей в практической селекционной работе не обнаружено существенной тенденции повышения индекса племенной ценности быков при увеличении продуктивности матерей и категорий племенной ценности отцов. В то же время в родословных быков-лидеров (индекс племенной ценности по удою +500 кг и выше) женские предки имеют высокую продуктивность по высшей и за ряд лет лактаций: практически все матери быков имеют продуктивность более 8 тыс. кг молока за лактацию.

8. Анализ ассортативных спариваний при воспроизводстве быков показывает, что в отечественной практике подбор пар осуществляется не оптимально: лишь в 4.4% случаев быки-производители получены от сочетания улучшателя по удою и жиру с коровой, наивысший удой которой превышает 8000 кг молока за наивысшую лактацию. Вместе с тем,59% быков получено от отцов, неоцененных по качеству потомства и 9.7% производителей от матерей с наивысшей продуктивностью менее 6000 кг молока за лактацию.

9. Установлено, что в отечественной селекционной практике до результатов оценки по потомству расходуется в среднем 41% от общего объема спермы, накапливаемого на одного быка. В результате, риск использования генетического материала с невысокой племенной ценностью существенно повышается.

10. В системе воспроизводства быков-лидеров в отечественной селекции чаше применяют разнородный подбор (53-56%), а за рубежом-однородный подбор пар по направлению продуктивности (59-61% случаев). Инбридинг при заказных спариваниях в этой группе животных применяется крайне редко: тесный - 5%, умеренный - 6% случаев.

- 12 7 -ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения генетического потенциала и ускорения темпов селекции в черно-пестрой популяции молочного скота следует:

1. Департаменту животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в реестре селекционных достижений объединить все породы черно-пестрого корня в единую популяцию черно-пестрого скота (за исключением голштинской - улучшающей породы для ряда других неродственных пород).

2. Росплемщбъединению совместно с Головным информационно-селекционным центром Минсельхозпрода РФ разработать единую селекционную программу в популяции черно-пестрого скота с учетом полученных результатов и выявленных недостатков в сложившейся системе разведения, а именно:

-оптимизировать систему получения быков и использования их спермы в массовой селекции;

-усовершенствовать методическую базу оценки племенных качеств призводителей на различных стадиях селекции;

- разработать информационную систему регионального и федерального уровня для мониторинга, анализа и прогнозирования состояния племенной работы в популяции черно-пестрого скота Российской Федерации.

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основа крупномасштабной селекции молочного скота - отбор и интенсивное использование быков-улучшателей.

В задачу наших исследований входило проанализировать существующую систему селекции в РФ .определить эффективные приемы для получения ценных в племенном отношении быков- производителей, а также сравнить методы выведения быков-улучшателей отечественной и зарубежной селекции.

При анализе сложившейся в Российской Федерации системы селекции в молочном скотоводстве установлено некоторое отличие по породной структуре маточного и бычьего поголовья: если большинство коров и телок в черно-пестрой популяции отнесено к черно-пестрой породе (98.5%),то быки этой породы составляют 56.6% от общего числа быков всех черно-пестрых пород. Вместе с тем, обратная ситуация наблюдается в голштинской породе (0.6% маточного поголовья и 21.1% быков-производителей).

В отдельных породах наблюдается достаточно большая вариабельность в генеалогической структуре: если в черно-пестрой породе селекция проводится по 54 линиям, то в локальных породах (истобенская и тагильская) имеются в наличии генетические ресурсы лишь 3 и5 линий соответственно. В первую очередь, на наш ' взгляд, это обусловлено разной степенью распространенности этих пород по ареалам разведения.

При анализе зон репродукции быков установлено, что лишь 7 областей России (Вологодская, Ленинградская, Московская, Пермская, Свердловская, Омская, а также Краснодарский край) обладают племенными ресурсами для комплектования организаций по искусственному осеменению генотипами достаточно высокого качества. Остальные регионы, по сути, являются "реципиентами" племенных ресурсов из других областей и из-за рубежа. В этой ситуации возникает вопрос о целесообразности сохранения племпредприятий в каждом регионе, а также сохранения региональных схем разведения в целой популяции черно-пестрого скота.

Анализ возрастного состава производителей показал, что не происходит резкого сокращения поголовья на этапах их оценки по воспроизводительной способности и отбора по племенной ценности. То есть, в принципе быки не подвергаются достаточному "прессу" селекции на основных этапах системы разведения. Кроме этого, в последние годы произошло резкое снижение в численности поставленных быков на племпредприятия. В итоге в целом по РФ лишь 3.6% быков в возрасте до 3-х лет, и 4.5% - в возрасте 3-4 года. По нашим расчетам, даже при минимальной интенсивности отбора на основных стадиях селекции это поголовье меньше оптимального в 2 раза. В целом по Российской Федерации, кроссом линий получено 83% производителей, а внутрилинейным подбором - 17%. Очевидно, чтобы избежать возникновения массовых инбридингов в стадах необходимо иметь мощную информационную систему с развитым программным обеспечением способным оптимизировать подборы при репродукции стад.

При анализе быков по живой массе и экстерьеру установлено, что практически отсутствует межпородная вариабельность по основным промерам производителей, что свиджетельствует о хорошо выраженной типичности поставленных генотипов на племпредприятия в целом по черно-пестрой популяции. Это подтверждает и сравнительная характеристика индексов телосложения быков, принадлежащих различным породам и регионам.

Результаты исследований, полученных при анализе накапливаемого спермобанка от быков-производителей, свидетельствуют что в целом по РФ от 24.4% быков за год получают менее 5 тыс.доз спермы. При оптимальном банке в 40-50 тыс.доз для накопления необходимого объема потребуется не менее 8-10 лет, что не соответствует современным программам селекции и снижает темпы генетического совершенствования стад. При характеристике быков по оплодотворяющей способности их спермы установлено,' что при официально принятом пороге отбора в 50% по этому показателю уже по первым двум годам следует выранжировывать с племпредприятий 25.3% производителей, что более, чем в 2 раза выше оптимального. При этом селекционеры вынуждены будут пропорционально снизить давление по основному селекционному критерию - отбору по качеству потомства. В результате к массовой репродукции скота могут быть допущены производители с относительно невысоким генетическим потенциалом.

Анализ наличия оцененных быков на племпредприятиях показал, что общее поголовье оцененных быков, сперма которых имеется в наличии на племпредприятиях составило 2326 голов, в т.ч. 7.4% - улучшателей по удою и жиру, 53.4% - улучшателей по удою, 7.4% - улучшателей по жиру, 29.1% -нейтральных и 2.6% - ухудша-телей. При этом во всех породах практически отсутствуют быки-лидеры: общее число быков с категорией А1Б1 составило 16 голов. Среди оцененных быков лишь 309 живых производителей, остальные выбывшие. Средний возраст оценки быка составил 85+0.4 мес., что больше оптимального на 1 - 1.5 года. Практически не выявлено тенденции повышения индекса племенной ценности пробан-дов с повышением продуктивности матерей (небольшая положительная связь), а также с качеством их отцов. На наш взгляд, в первую очередь, это вызвано методическими подходами к определению групп потенциальных матерей и отцов быков:

- определение группы матерей быков проводится по абсолютному значению продуктивности, т.е. по фенотипу, а не по относительной племенной ценности (генетическому потенциалу), как это практикуется в развитых зарубежных странах;

- методика определения племенной ценности быков не позволяет ранжировать их в пределах целой полпуляции ( вчастности, черно-пестрого скота).

При анализе ассортативных (заказных) спариваний установлено, что зачастую в практике селекционной работы при воспроизводстве быков за лучшими в генетическом отношении производителями закрепляются далеко не лучшие матки: лишь 68% заказных подборов с улучшателями по удою и жиру используются коровы с продуктивностью более 7000 кг молока за лактацию.

В целом по РФ уровень превосходства быков-улучшателей составил +233 кг молока и +0.03% жира. Очевидно, что такой селекционный дифференциал яано недостаточен для получения максимально возможного генетического прогресса в породах (на уровне 1-2%).

Установлено, что до оценки производителей расходуется почти треть накапливаемого спермобанка, что приводит к массовому использованию быков низкого генетического потенциала ( за счет использования непроверенных производителей).

Таким образом, для повышения эффективности селекционной работы в молочном скотоводстве нам представляется необходимым реорганизовывать систему племенной работы, а именно:

- разработать единую систему разведения черно-пестрого скота, исключив детерминацию целой популяции на отдельные породы и регионы;

- определить генофондные хозяйства, критерии и системы селекции в которых должна быть отлична от основной популяции;

- при оценке воспроизводительной способности быков перейти от "порогового" принципа к "отсекающей" системе отбора, выран-жировывая на этом этапе 8-10% производителей;

- усовершенствовать методическую основу оценки быков по потомству, используя современные принципы оценки, адаптированные к условиям России;

- увеличить интенсивность отбора производителей в группу отцов быков;

- определить быкопроизводящую группу коров (потенциальных матерей быков) в целой популяции (а не в пределах каждой зоны действия организаций по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных) на основе их соотносительной племенной ценности (например, при помощи ВШР - процедуры);

- оптимизировать систему заказных подборов, а также принципы комплектования генотипами племпредприятий;

- разработать информационную систему обеспечения племенной работы в молочном скотоводстве на региональном и федеральном уровнях.

При исследовании экстерьерно-конституциональных особенностей быков-лидеров существенное различие проявилось у бы-ков-улучшателей голштинской породы ФРГ по высоте в холке. Однако, в целом, заметных различий в телосложении быков-улучшателей черно-пестрого скота разного корня происхождения не отмечено.

Это обусловлено тем, что в черно-пестрой породе интенсивно используют племенные ресурсы нашей страны и генофонд голландской и голштинской пород, в результате характерные конституциональные особенности животных разного корня происхождения сглаживаются. Вследствие этого, у селекционеров вырабатывается единая модель на стандартных животных, что будет способствовать повышению эффективности племенного дела, хотя и сужает возможность отбора животных в дальнейшем.

В целом, быки-улучшатели имеют высокие показатели живой массы, балльной оценки экстерьера и по основным промерам они превосходят лучших быков, записанных в ГПК.

Генетический потенциал быков голштинской и голландской пород значительно выше, чем у быков-улучшателей голландской и черно-пестрой пород отечественной селекции.

Племенная ценность быков голштинской породы ФРГ выше, чем у быков голландской и черно-пестрой породы отечественной селекции, соответственно, на 114 (Р<0.001) и 111 (Р<0.001) кг молока, а по сравнению с быками голландской породы зарубежной селекции разница составила 69 кг молока.

За исключением голштинской породы США и Канады быки имеют улучшающий эффект и по содержанию жира в молоке. Племенная ценность по удою у быков голштинской породы США и Канады выше, чем у быков черно-пестрой и голландской пород отечественной селекции, соответственно на 173 (Р<0.001) и 176 (Р<0.001) кг. В сравнении с голландскими и голштинскими быками ФРГ, разница 131 (Р<0.05) и 62 кг молока.

В породах отечественной селекции (черно-пестрая и голландская) быков с племенной ценностью 500-600 кг молока было, соответственно 47 и 62.4%. Среди этих пород каждый третий - четвертый бык (24-33%) имеет племенную ценность 600-700 кг молока. В целом, среди быков отечественной селекции (черно-пестрая и голландская) мало быков с высоким генетическим потенциалом +800 кг молока и более: черно-пестрая - 1.6% и голландская - 8.4%. В голштинской породе ФРГ с племенной ценностью на уровне +800 кг молока и более используется 59 быков, в голштинской породе США и Канады (импорт) с таким генетическим потенциалом выявлено 66% быков.

Среди голштинов ФРГ, племенную ценность по удою +1000 кг и выше имели 17% быков, или больше в сравнении с черно-пестрой отечественной - в 17 раз, а голландской породой отечественной селекции - в 16 раз.

Анализ происхождения быков показал, что они происходят от высокопродуктивных коров. В среднем за лучшие лактации матери быков голштинской породы ФРГ имели удой 10378 кг молока, голштинской породы США и Канады - 11148, а голландской породы зарубежной селекции - 6487 кг молока. У матерей быков-улучшателей черно-пестрой и голландской пород отечественной селекции продуктивность была 5961 и 6518 кг молока, соотвестственно.

Высокие показатели по содержанию жира в молоке у матерей быков голштинской породы ФРГ обусловлены направленностью отбора животных с учетом основных селекционируемых признаков - удоя и содержания жира в молоке.

В США и Канаде при селекции голштинского скота основное внимание уделяется обильномолочности и меньше - отбору по жирномолочности.

По жирномолочности матери быков голштинской породы США и

Канады уступали матерям быков черно-пестрой породы отечественной селекции на 0,06% (Р<0.05), а голландской породы отечественной и зарубежной селекции - на 0.17% (Р<0.01) и 0.26% (Р<0.01).

За рубежом большое внимание уделяют быкопроизводящей группе коров. Матери голштинских быков США и Канады в основном имели продуктивность на уровне 9-10 и 10 тыс. кг молока - 17 и 40%, соответственно.

Быков-улучшателей голштинской породы ФРГ не оставляют для разведения от коров с продуктивностью менее 7 тыс. кг молока. Среди них 50% быков отобраны от матерей с удоем свыше 10 тыс. кг молока и 29% животных - на уровне 8-9 тыс. кг молока.

В качестве матерей быков черно-пестрой породы отечественной селекции отобраны коровы, имеющие по наивысшей лактации продуктивность на уровне до б тыс. кг молока (68%). Число быков с удоем матерей 6-7 тыс. кг молока составило 18%, а на уровне 7-8, 8-9 и 10 тыс. кг молока и выше - соответственно 8,4 и 2%.

В зарубежной практике большое внимание при выделении матерей быков уделяют тому, чтобы они имели высокую и стабильную продуктивность в течение всего хозяйственного использования. Поэтому средняя продуктивность за все учтенные лактации у матерей быков зарубежной селекции выше в сравнении с предками голландской и черно-пестрой пород отечественной селекции.

Матери матерей быков зарубежной селекции также имеют стабильную высокую молочную продуктивность за ряд лактаций, и как следствие, удой заметно выше, чем у матерей матерей быков- улучшателей голландской и черно-пестрой пород отечественной селекции, соответственно на 3799 (Р<0.001), 4120 (Р<0.001), и

3372 (Р<0.001) и 3693 (Р<0.001) кг молока.

Большинство матерей матерей быков черно-пестрой и голландской пород отечественной селекции имели продуктивность на уровне до б тыс. кг молока - соответственно 58 и 65%. В этих породах нет быков, у которых продуктивность матерей матерей была 9 тыс. кг молока и выше.

У быков-улучшателей голландской породы зарубежной селекции уже в 2 раза меньше матерей матерей, имеющих удой до 6 тыс. кг молока по высшей лактации, а у 6 быков (6%) они имеют продуктивность выше 9 тыс. кг молока.

В родословных быков голштинской породы среди матерей матерей нет коров с удоем до 6 тыс. кг молока, а удой матерей матерей 9 тыс. кг молока и выше среди голштинов ФРГ имел каждый 8 бык.

В черно-пестрой породе отечественной селекции не было быков, отцы которых получены от коров с удоем 9 тыс. кг молока и выше, и матерей отцов с такой продуктивностью в голландской породе отечественной селекции было крайне мало - соответственно 3 и 4 %. Быки голландской породы зарубежной селекции происходят от отцов, матери которых в основном (75%) имеют удой 7 тыс. кг молока и выше.

Быков-улучшателей, отцы которых имеют удой матерей меньше 7 тыс. кг молока за лучшую лактацию, в голштинской породе нет. В основной массе (74-87%) матери отцов быков с высокой продуктивностью ( 9 тыс. кг молока и выше). У быков этих пород отцы происходят от коров с высокой и стабильной продуктивностью за ряд лактаций.

В целом быков-улучшателей, имеющих у женских предков (матерей, матерей матерей и матерей отцов) удой 8 тыс. кг молока и выше в голштинской породе ФРГ оказалось 20 голов (68.9%), в голштинской породе США и Канады - 12 голов (80%) и в голландской породе зарубежной селекции - 24 головы (28,9%). Среди отечественных пород таких быков не установлено.

Анализ родословных быков-улучшателей показывает на различные методические подходы в подборе пар при "заказных" спариваниях за рубежом и в отечественной зоотехнической практике. Зарубежные селекционеры более тщательно отбирают животных в бы-копроизводящую группу коров, родословные которых насыщены предками, имеющими высокие и стабильные показатели удоя и содержания жира в молоке за ряд лактаций. В качестве отцов подбирают быков, оцененных по качеству потомства. Но при этом давление отбора по удою, как правило, выше, чем по содержданию жира в молоке, что наглядно подтверждается данными по голландской породе зарубежной селекции, где в результате длительной селекции достигнуты высокие показатели по этим признакам.

Матери отцов быков-улучшателей голландской породы зарубежной селекции по наивысшей лактации превышали удой матерей на 1031 кг молока (Р<0.001), а матерей матерей - на 903 кг молока (Р<0.01).

По содержанию жира в молоке матерей отцов и матерей быков разница несущественна.

У голштинских быков селекции ФРГ матери отцов по удою незначительно превосходили матерей (+509 кг молока, разница недостоверна) и достоверно уступали по проценту жира на 0.33% (Р<0.001), а матерям матерей - на 0.27% (Р<0.005).

В отечественной практике селекционеры при получении быков стараются создать давление одновременно по двум селекционным признакам - удою и содержанию жира в молоке.

Матери отцов быков,(черно-пестрая и голландская породы отечественной селекции) по удою за высшую лактацию превосходили показатели матерей ( на 855 и 298 кг молока). Но зато содержание жира в молоке у матерей отцов значительно выше и различия достоверные, соответственно, на 0.19 (Р<0.001) и 0.07% (Р<0.001).

При подборе пар для получения быков-улучшателей преобладает кросс линий.

Однако опыт зарубежной селекции показывает, что тип подбора особой роли не играет в том случае, если будут отобраны в качестве родителей ценные в племенном отношении животные. В большинстве случаев ( по удою 52-61%) за рубежом применяют однородный подбор пар по направлению продуктивности.

Это обусловлено более тщательным отбором коров в быкопро-изводяшую группу. При этом основное внимание уделяется удою коров при поддержании других признаков на определенном уровне. В качестве партнеров отбирают высокоценные в племенном отношении производителей.

Инбридинг при "заказных" спариваниях для получения быков- улучшателей селекционеры применяли крайне редко: тесный -2.6%, умеренный - 7.5% случаев.

Таким образом, повысить темпы селекции черно-пестрого скота можно за счет использования быков-улучшателей, для получения которых следует отобрать быкопроизводящую группу коров ( стандарт по молочной продуктивности не менее 8 тыс. кг молока жирностью 3.8%) и подобрать к ним лучших быков-производителей, используя генофонд голландской и голштинской пород и однородный подбор пар по направлению продуктивности

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Иванов, Юрий Анатольевич, Лесные поляны, Моск. обл.

1. Айсанов З.М. Рациональное использование быков-производителей. //Зоотехния 1997.-N8 -с.12.

2. Антоненко В.И. Влияние матерей на племенную ценность быков //Зоотехния-1991 r.-N12-c.4~6.

3. Багрий Б.А. Актуальные проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве // в кн. Проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве. М.,1990.-с.247-250.

4. Баркалая P.P. Характеристика быков-улучшателей разных пород по продуктивности женских предков //Животноводство. -1987. N7- с. 22-23

5. Баркалая P.P. Методы подбора при получении быков-улучшателей //Животноводство.-1987.-N12&-C.20-21.

6. Баркалая P.P. Методы получения и племенная ценность бы-ков-улучшателей черно-пестрого скота. Автореф. дисс.канд. с.-X.наук.-М. ,1988.-25с.

7. Басовский Н.З. Инбридинг эффективный метод выведения быков с высоким генетическим потенциалом // в кн. Использование инбридинга в животноводстве. M.-1977-c.72-46.

8. Басовский Н.З., Кузнецов В.М. Совершенствование системы оценки, отбора и использования быков-производителей //Бюлл.на-учн.тр. ВНШГРЖ.-1979, вып.41.-с. 16-18.

9. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота, -М.:Колос,1983г.-256 с.

10. Белошицкий В.М. Совершенствование методов оценки и отбора ремонтных бычков по собственной продуктивности на специализированных комплексах : Автореф. дисс. канд.с.-х.наук.-Л. ,1986.-19 с.

11. Бернсайд Е. Системы генетической оценки и стратегияселекции молочного и мясного скота в Канаде // Молочное и мясное скотоводство и свиноводство. Технологический семинар в СССР 1988-с.24-31.

12. Бич А.И. Применение инбридинга при выведении быков черно-пестрой породы // в кн. Инбридинг и гетерозис в животноводстве.- Л.', 1984-с. 35-41.

13. Боев М.М., Колышкина Н.С. Оценка и отбор производителей по генотипу // Молочное и мясное скотоводство.- 1992. -N5-6.-c.9-13.

14. Бойков Ю.В. Совершенствование системы разведения айрширского скота. Автореф.диссдоктора с.-х. наук, Ленинград,1986.-46 с.

15. Бороздина А.П. Соотносительное значение матери, дочерей и полусестер быка в оценке его племенных качеств //Научн. труды МВА.-М.6 1972-т.59.-С.70-71.

16. Васильева Е.Н. Сравнительная эффективность разных форм и интенсивности отбора айрширских быков-производителей //Бюлл.научн.трудов ВНИИГРЖ. -1986.-вып.83.-с.1315.

17. Витт В.О. Практика и теория чистокровного коннозаводства. -М.,1957-272 с.

18. Власов В.И. Предварительный отбор быков-производителей // Молочно-мясное скотоводство. -1980.-N2-с.37-38.

19. Власов В.И. Методы использования принципов популяцион-ной генетики в селекции молочного скота. Автореф.диссдоктора с.-х. наук, Ленинград 1981г.-53 с.

20. Власов В.И. Проблемы селекции быков-производителей в молочном скотоводстве//в кн.Развитие и искусственное осеменение крупного рогатого скота. Киев.-1986.-вып.18.-с.7-14

21. Власов В.И., Антоненко В.И., Антоненко В.И., Костенко А.И. Организационная структура селекции племенных быков в Украинской СССР // в кн. Проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве.-М.,1990-с.220-222.

22. Власов В.И., Антоненко В.И., Карасик Ю.М. и др. Инструкция по испытанию и оценке быков-производителей молочных пород по качеству потомства Киев, 1991.-16 с.

23. Власов В.И. Рекомендации Interbull при использовании быков в разных странах.//Зоотехния.-1994 r.-Nl.-c.30-32.

24. Всяких A.C. Отбор, подбор и оценка производителей в молочном скотоводстве.-М.-1965.-19 с.

25. Гаркави О.В. Схема селекционной работы с молочным скотом // Вестник животноводства. -1927.-N3 8 с.

26. Глембоцкий Я. Л. Исследования путей использования инбридинга в животноводстве //в сб. Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных Новосибирск - 1976 с.76-85.

27. Глущенко Р.Г. Эффективность оценки быков по происхождению // в кн. Генетические и физиологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -М.-1980. -с.25-28.

28. Грудина С.А. Популяционно-генетическая характеристика и пути повышения эффективности крупномасштабной селекции уральского черно-пестрого скота. Автореф.диссканд.с.-х. наук1. Ленинград. 1985 -20 с.

29. Гринь М.П., Стрикун A.A., Чинкан Л.В. Инбридинги кроссы линий при чистопородном разведении черно-пестрого скота // в ст. Научные основы развития животноводства в БССР 1976вып.б-с.б-9.

30. Гринь М.П. Надежность методов отбора быков по продуктивности женских предков и его место в системе селекционной работы с молочным скотом // в кн. Научные основы разведения животноводства в БССР Минск: Урожай.- 1980. - с.19-23.

31. Дунин И.М., Харитонов С.Н., Сперанский А.Т. Состояние и перспективы развития племенной работы в молочном скотоводстве Российской Федерации //Зоотехния.- 1997-N1 -с.3-8.

32. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. М.,1996 326 с.

33. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. М.,1997 312 с.

34. Завертяев Б.П. Способы оценки генетического потенциала в популяциях молочного скота // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве. -Л.:ВНИИГРЖ. 1985.-с.21-26.

35. Завертяев Б.П. Генетические методы оценки племенных качеств молочного скота.-М, 1986.- 342 с.

36. Иванов В.А. Особенности племенной работы в условияхинтенсивности молочного скотоводства.// Труды научно-произв. объед. по плем.делу в жив-ве, 1982.-т.1.-е.27-37.

37. Иванов В. А. Принципиальные вопросы селекции молочного скота.//Уральские нивы. 1989.-N1.-с.30-32.

38. Иванов 3., Гайдарека В.,Константинов К. Повышение генетического потенциала и эффективности селекции в молочном скотоводстве София,-1988 - 65 с.

39. Иванова O.A. Генетические основы разведения по линиям // в кн. Генетические основы селекции животных -М.: Наука -1969-448 с.

40. Иванова O.A. Генетика.-М.:Колос, 1974.-431 с.

41. Инструкция по проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота. Москва, 1980. -26 с.

42. Каталог голштинских и голштинофризских быков племп-редприятий РСФСР М.,1986 -263 с.

43. Каталог быков-производителей молочных и молочно-мясных пород, оцененных по качеству потомства в 1996 году.- ВНИИплем, Москва, 1996.-37 с.

44. Кондратьев A.A., Стрекозов Н.И., Есин В.Д. Факторы повышения продуктивности молочного скота. Смоленск,1997 -150 с.

45. Крамаренко Н.М. Эрнст Л.К. Выращивание, содержание и племенное использование быков. -М.:Колос. 1983 413 с.

46. Краснов М. Я. Организация и техника испытания быков по продуктивности потомства // Сельское хозяйство за рубежом. -1963-N2 с.40-47.

47. Красота В.Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Т. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1983.-413 с.

48. Кузнецов В.М. Оценка племенной ценности производителеймодифицированным методом сравнения со сверстницами // Повышение эффективности селекции молочного скота с учетом интенсификации производства молока. Ленинград: ВНИИГРЖ - 1986 - с.13-20.

49. Кузнецов В.М. Методы повышения генетического прогрессав молочном скотоводстве. Автореф.диссдоктора с.-х. наук.

50. Ленинград Пушкин - 1992 -35 с.

51. Кузнецов В.М. Разработка оптимальных программ селекции в молочном скотоводстве.//Зоотехния.-1996. N1.-0.5-12.

52. Легошин Г.П. Проблемы развития молочного скотоводства.// Бюлл. научн. работ.//ВИЖ.-1975.-вып.42.-с.3-12.

53. Лернер П.Р. Никоро З.С. Генетико-математические основы оценки племенных качеств животных. Новосибирск.-1996 - 142 с.

54. Логинов Ж.Г. Повышение генетического потенциала основных пород молочного скота СССР путем скрещивания с черно-пестрой и голштинской породами. Автореф.дисс доктора с.-х. наук, Ленинград- Пушкин 1987 г.- 42 с.

55. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных.-М.:Колос, 1970.-423 с.

56. Методика организации проверки и прогноза племенной ценности быков-производителей молочно-мясных пород по качеству потомства. М. 1996. -16 с.

57. Митютько В.И. Оценка эффекта селекции в популяции черно-пестрого скота Ленинградской области // Научные труды ВНИ

58. ИГРЖ. Л. ,1986.- Выч.88, -с.21-23.

59. Мышрин B.C. Оценка быков-производителей по собственной продуктивности // в кн. Пути и методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -Пермь 1991- с.29-34.

60. Назаренко В.Г. Эффективность разных методов оценки генотипа быков-производителей молочных и молочно-мясных пород. Автореф.диссканд. с.-х. наук.-М.-1970- 28 с.

61. Недава В.Е., Буркат В.П. Повышение эффективности селекции крупного рогатого скота. Киев:Урожай, 1985. - 175 с.

62. Новиков Е.А. Чистопородное разведение молочного скота. М.: Сельхозиздат,- 1962 - 359 с.

63. Переверзев Д. В., Привалихин F.M., Дунин И.М. Результаты использования быков голштинской породы для улучшения холмогорского скота// Эффективность использования голштинского скота. М.,1986. - с.89-94.

64. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.:Колос, 1969. - 256 с.

65. Поляков П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота. -Л.:Колос, 1983г. с.142-190.

66. Посоховский В.В. Совершенствование системы оценки и использования быков-производителей в айрширской породе. Автореф.дисс. . .канд. с.-х. наук. -М.-1992 18 с.

67. Прозоров A.A. Совершенствование холмогорского скота на основе принципов крупномасштабной селекции. Автореф.диссдоктора с.-х. наук. Л.,1987. 45 с.

68. Прохоренко П.Н. Программа повышения генетического потенциала продуктивности молочных пород скота //в кн. Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственныхживотных. С.Петербург-1991- с.3-8.

69. Прудов А.И., Погодаев С.Ф., Стрекозов Н.И. Голшти-но-фризский скот и его использование.// Вестник сельскохозяйственной науки. 1979. -N12. -с.100-108.

70. Пушкарский В.Г. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков // Зоотехния 1990. - N6 - с.18-20.

71. Рузский С. А. Значение оценки быков-производителей по плодовитости и воспроизводству крупного рогатого скота.// Материалы в помощь сельскохозяйственному производству. Воронеж, 1972.- вып.3.чЗ.-с.25-28.

72. Савичева C.B. Генетический анализ последствий инбридинга в популяции черно-пестрого скота. Автореф.дисс.кандидата с.х. наук,- С.-Петербург-Пушкин 1995 16 с.

73. Сакса Е.И., Кузина А.И., Трусова Л.Ю., Конюшко И.В. Использование производителей голштинской породы для повышения молочной продуктивности коров.//Зоотехния-1997. -N7.-c.9-ll.

74. Семенкова Л.И. Влияние быков-производителей различной кровности по голштинской породе на молочную продуктивность дочерей. //Бюлл. научн. работ ВНИИГРЖ Л.,1988- вып.101.-е.10-13.

75. Серебровский A.C. Программа и методы племенной работы по крупному рогатому скоту.//в кн. Вопросы животноводства. -М. ,1936 с.5-16.

76. Серянкин A.B. Изучение продуктивных качеств и типа телосложения коров новых генотипов черно-пестрой породы. Автореф.дисскандидата с.-х.наук, Дубровицы Московской обл.1996 22 с.

77. Сидорова В.Ю. Продуктивность женских предков и племенная ценность быков-производителей в стаде Киргизской МИС.//Бюл. ВНИИГРЖ. -Л. ,1990- вып. 121.-с.24-26.

78. Солдатов А.П. Кертиев P.M. Использование импортных быков.// Животноводство 1982 - N2- с.33-35.

79. Сперанский А.Т., Немцов A.A., Глущенко Р.Г. и др. Селекция крупного рогатого скота костромской породы. -М.,1986 -52 с.

80. Сперанский А.Т., Ермилов А.Н., Краткая характеристика быков-улучшателей, оцененных по качеству потомства в хозяйствах РСФСР в 1985 году.//в кн.Каталог быков-улучшателей племпредпри-ятий РСФСР, оцененных по качеству потомства 1985 г.- М.,1987 -с.3-6.

81. Сперанский А.Т., Романов A.A., Харитонов С.Н. и др. Комплексный анализ состояния селекционно-племенной работы с бы-ками-производителями племпредприятий Российской Федерации. -М: ВНИИплем, 1992 -142 с.

82. СпивакМ.Г., Григорьев Ю.Н., Дедов М. Д. Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота.- м.: Россель хозиз дат.- 1979 239 с.

83. Стрекозов Н.И. Факторы интенсификации селекционногопроцесса в молочном скотоводстве. Автореф.диссдоктора с.-х.наук -Ленинград-Пушкин, 1990.-40 с.

84. Стрекозов Н.И. Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск, 1997.-238 с.

85. Харитонов С.Н., Ерохин А. С. Влияние инбридинга на качество семени быков-производителей.// в ст.Повышение генетического потенциала продуктивности животных холмогорской породы в РСФСР. -М. ,1989 -с.12-21.

86. Харитонов С.Н. Методы племенной работы с популяциями молочного скота на основе создания информационно-вычислительной системы. Автореф.диссдоктора с.-х. наук, -М. ,1994,-26 с.

87. Храпковский А.И., Павлов В.А. Современные методы оценки быков и их роль в племенной работе. М.:ВНИИТЭИСХ - 1976 -62 с.

88. Цалите В.Ф. Оценка молочного скота в условиях крупномасштабной селекции.Автореф.диссдоктора с.-х. наук, Жодино- 1991 44 с.

89. Черных А.И. Разведение по линиям как метод совершенствования новых пород скота.//Животноводство 1983 -N10 -с.36-38.

90. Чистяков В.В., Сперанский А.Т., Харитонов С.Н. Эффективность межпородного скрещивания в молочном скотоводстве РСФСР- М.,1986 272 с.

91. Шиллер Р.,Вахал Я. ,Винш Я. Селекция в животноводческой практике. М.:Колос, 1981.- 219 с.

92. Шталь В.,Раш Д.,Шиллер Р., Вахал Я. Популяционная генетика для животноводов-селекционеров. М.:Колос, 1973. -439 с.

93. Щеглов А.Е. Эффективность оценки быков черно-пестрой породы по качеству потомства различными методами: Автореф. дисс----канд.с.-х. наук,- М.,-Дубровицы, 1989.-18 с.

94. Щеглов Е.В., Солдатов А.П., Сперанский А.Т. Совершенствование комплексной оценки крупного рогатого скота.//Система1 сю 1оо

95. СЭЛЭКС в решении Продовольственной программы СССР.- Рига, 1986.- с.75-81.

96. Щеглов Е.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве .//Животноводство 1987.-N7 -с.11-16.

97. Щеглов Е.В. Крупномасштабная селекция в молочном скотоводстве. Автореф. диссдоктора с.-х. наук. М.-1989 32 с.

98. Эйснер Ф.Ф. Методика оценки быков-производителей по происхождению.//Животноводство -1959-М8 с.45-51.

99. Эйснер Ф.Ф. Методические вопросы племенной оценки быков-производителей. //Агробиология 1961 -N3 - с.426-431.

100. Эйснер Ф.Ф. Методы оценки и отбора быков по качеству потомства: Автореф. диссдоктора с.-х. наук. Дубровины. ,1965. 31 с.

101. Эйснер Ф.Ф., Власов В.И. Принципы популяционной генетики в селекции животных.// Сельское хозяйство за рубежом. 1980 -N1 с.47-58.

102. Эйснер Ф.Ф.Племенная работа с молочным скотом. М.-1986 - 184 с.

103. Эрнст Л.К. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве М.:Россельхозиздат, 1968 - 164 с.

104. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Некоторые вопросы оценки племенных качеств быков.// Разведение и генетика крупного рогатого скота. Сб.научных трудов ВИЖ,- Дубровицы, 1971. Вып.22.- с.98-102.

105. Эрнст Л.К., Чемм В.А. Современные методы совершенствования молочного скота.-М.:Колос 1972- 375 с.

106. Эрнст Л.К. Кравченко Н.А.,Солдатов А.П. и др. Племенное дело в животноводстве.- М.: Агропромиздат, 1987-288 с.

107. Юрасов Н.А. Основы и методы селекции лошадей //в кн. Племенное дело в крестьянских хозяйствах. 1928 - с.39-48.

108. Andrus D.f. ,McGillard L.D. Selection of dairy cattle for overall excellent //Dairy Sci.-1975 N58 - p.1876-1879.

109. Annual report of central association of AI societies in Finland.-1966-112p.p.

110. Bibe В., Frebling J.,Mtnnissier F.,Vissac B. Optimal crossbreeding plans.//Crossbreeding experiments and strategy of breeding utilization to increase beef production.-1977-p.34-54.

111. Brascamp E.W. Methods on economic optimization of animal breeding plans//Instituut voor Veeteeltkundig Onderzock "Schoonoord"- report В -134 -1978 -117 p.p.

112. Cunningham E.P. Animal breeding theory. Internordic licensiate course in guantitative genetics. -Oslo 1969 -272 p.p.

113. Danell B. Evaluation of sires on first lactation yield of Swedish dairy cattle - Report51 - Uppsala -1981 -134 P.P.

114. Danello 0. Basic guantitative genetic theory. Uppsala - 1990 -247 p.p.

115. Dempfle L. Comparision of several sire evaluation methods in dairy cattle breeding // Livestock prod. Sci. 1977 -N4 -p.129-139.

116. Everett R.W. Bean B. Semen fertility an evaluation system for AI sires, technicians, herds and systematic fixed effects.//Dairy Sci.-1984 - N69 - p.1630-1641.

117. Falconer D.S. Introduction to quantitative genetics. -- New York -1988 -433 p.

118. Hazel L.N. The genetic basis for constructing selection indexes //Genetics 1943 -N28 -p.476-490.

119. Hill W.G.Selection with overlapping gentvations // Animal Prod. -1974 -N18 -p. 117-139.

120. Hinks J.M. The genttic and financial conseguences of selection among dairy bulls in artificial insemenation //Anim. Prod. 1971 - v. 13 - N2 - p.209-218.

121. Janson L. Studies on fertility traits in Swedish dairy cattle. Report 45 - Uppsala -1980 - 92 p.p.

122. S.Kharitonov The estimation method of breeding values of animal resourses // Book "Proceedings of the first Korea/ Russia symposium on Bioresources and Biotechnology" Taejon, Korea - 1996 - p.37-42.

123. Lindhe B. Model simulation of AI breeding within a dual purpose breed of cattle // Act. Agric, Scand. - 1968 -N18 - p.24-31.

124. Lingstrom U. Genetic change in milk yield and fat percentage in artificialy bred populations of finish dairy cattle. Haameenlinna - 1969 - 128 p.p.

125. Lush J.L. Family merit and individual merit as bases for selection.//Amer.Nat.- Part I- 1947 N81 - p.241-261.- Ill

126. Nygaard H. Principles of Danish cattle breeding -1990 -31 p.p.

127. Peterson P.H. Cattle breeding planning for dairy and dual purpose breeds // Beret. Forsogslab. 1973 p.24-54.

128. Robertson A. Selection in animals: synthesis.// Cold Spring Harbor Symp. Quant. Biol. -1955 N20 -p.225-229.

129. Skjervold H. The optimal size of progeny grroups and optimim use of youn bulls in A.I. breeding // Acta Agric. Scan. -1963 N13 - p.131-140.

130. Skjervold H.t Landholz H. Factors affecting the optimum structure of A.I. breeding in dairy cattle.//Z.Tierz.Zucht. biol. -1964 N80 - p.25-40.

131. Spedding C.R.W. An infroduction to agricultural systems //Advanced Sci. Pull. London -1979 - 169 p.p.

132. Thompson 6.M.»Freeman A.E. Effect of inbreeding and selection in a closed Holstein Friesan herd // Dairy. Sei: 1967 -N50 -p.1824-1827.

133. Van Vleck L.D. Motes on theory and application of selection principles for genetic improvement of animals -1974 -287 p.p.