Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Повышение эффективности молочного скотоводства при использовании в рационах силосов, приготовленных с консервантами

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Азаров, Сергей Васильевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Повышение продуктивности животных при использовании в рационах минеральных веществ.

1.2. Продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота при использовании в кормлении серосодержащих препаратов.

1.3. Продуктивность и физиологическое состояние крупного рогатого скота при использовании в кормлении природного бишофита.

1.4. Эффективность скотоводства при использовании в рационах силосов, заготовленным с применением консервантов на основе минеральных веществ.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Лабораторный опыт по приготовлению люцернового силоса с

ВАГ-1.

3.2. Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности лактирующих коров при использовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с ВАГ-1.

3.2.1. Содержание и кормление подопытных коров.

3.2.2. Молочная продуктивность коров.

3.3. Физиологические исследования.

3.3.1. Переваримость питательных веществ рационов.

3.3.2. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, серы.

3.3.3. Гематологические показатели.

3.4. Качество молока подопытных коров.

3.5. Экономическая эффективность молочного скотоводства при использовании в рационах люцернового силоса, приготовленного с консервантом ВАГ-1.

3.6. Лабораторный опыт по приготовлению кукурузного силоса с

ВАГ-1.

3.7. Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности лактирующих коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с ВАГ-1.

3.7.1. Содержание и кормление подопытных коров.

3.7.2. Молочная продуктивность коров.

3.8. Физиологические исследования.

3.8.1. Переваримость питательных веществ рационов.

3.8.2. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, серы.

3.8.3. Гематологические показатели.

3.9. Качество молока подопытных коров.

3.10. Экономическая эффективность молочного скотоводства при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с консервантом ВАГ-1.

3.11. Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности лактирующих коров при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с природным бишофитом.

3.11.1. Содержание и кормление подопытных коров.

3.11.2. Молочная продуктивность коров.

3.12. Физиологические исследования.

3.12.1. Переваримость питательных веществ рационов.

3.12.2. Использование и баланс азота, кальция, фосфора, магния.

3.12.3. Гематологические показатели.

3.13. Качество молока подопытных коров.

3.14. Экономическая эффективность молочного скотоводства при использовании в рационах кукурузного силоса, приготовленного с применением в качестве консерванта природного бишофита.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Повышение эффективности молочного скотоводства при использовании в рационах силосов, приготовленных с консервантами"

Актуальность темы. Увеличение производства продукции животноводства является важной задачей агропромышленного комплекса. При этом большая роль отводится повышению эффективности молочного скотоводства.

Продуктивность молочного скота находится в прямой зависимости от объемов и качества заготавливаемых кормов (А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов, В.М. Куликов, И.Ф. Горлов, Л.Г. Боярский, П.И. Викторов, Н.В. Груздев, А.В. Ранделин, А.П. Коханов, И.М. Вол охов, В.И. Левахин и др).

В кормовом балансе скотоводства сочные корма (особенно силос) занимают главенствующее место. При заготовке силоса по обычной технологии велики потери питательных веществ. Использование химических консервантов позволяет заготавливать силос высокого качества с минимальными потерями питательных веществ.

Применение химического консервирования позволяет успешно проводить заготовку кормов из любых культур, и что очень важно - из несилосующихся по обычной технологии, например люцерны.

В рационах с большим удельным весом силоса отмечается недостаток таких жизненно необходимых минеральных элементов, как магний, сера и др.

В связи с этим изыскание и внедрение в производство высокоэффективных химических консервантов, которые обеспечивали бы высокую сохранность питательных веществ кормов, были бы дешевы и безвредны, обогащали силос недостающими минеральными веществами и базировались на доступном отечественном сырье является весьма актуальной проблемой. К таким консервантом зеленых кормов можно отнести природный бишофит волгоградского месторождения (В.М. Куликов, А.Т. Варакин, В.В. Саломатин и др., 1994) и серосодержащий побочный продукт производства четыреххлористого углерода (И.Ф. Горлов, А.Т. Варакин, С.В. Азаров и др. -патент РФ на изобретение № 2167540, 2001г.), получивший название ВАГ - 1.

Природный бишофит является эффективной магниевой подкормкой и источником многих жизненно необходимых для организма животных макро- и микроэлементов (В.М. Куликов, А.А. Найда, В.В. Саломатин и др. - авторское свидетельство № 874021, 1981; патент № 874021, 1993г.). По результатам исследований разработаны: технологическая инструкция по применению природного бишофита при консервировнии зеленых кормов, которая утверждена Минсельхозпродом РФ 26.11.1999г.; «Временное наставление по применению бишофита для консервирования зеленого корма, которое утверждено Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России 19.04.2000г. № 13-5-2/1969; Консервант кормов - природный бишофит (номер государственной регистрации 32-9629-0404-1.) зарегистрирован и внесен в дополнение к «Государственному каталогу пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2000г.».

ВАГ-1 представляет собой порошок желтого цвета (в форме чешуек) с массовой долей серы 99%, минеральных кислот в пересчете на серную - 0,02%, муравьиной кислоты - 0,5%. Таким образом, ВАГ-1 является смесью минеральной, муравьиной кислот и технической серы.

Однако, исследований по изучению продуктивности и физиологических показателей лактирующих коров при использовании в кормлении силосов с этими консервантами ранее не проводилось, что и явилось основанием выполнения данной работы.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение молочной продуктивности и физиологических показателей лактирующих коров при использовании в рационах силосов, заготовленных с использованием в качестве консервантов природного бишофита и ВАГ-1.

Для достижения намеченной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить химический состав и питательность силосов из кукурузы и люцерны, приготовленных с ВАГ-1, и установить оптимальные дозы ВАГ-1 при силосовании люцерны и кукурузы.

2. Определить влияние люцернового силоса, заготовленного с использованием в качестве консерванта ВАГ-1, на продуктивность лактирующих коров и качество молока, переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, клинические и гематологические показатели.

3. Установить влияние кукурузного силоса, заготовленного с использованием в качестве консерванта ВАГ-1, на продуктивность лактирующих коров и качество молока, переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, клинические и гематологические показатели.

4. Определить влияние кукурузного силоса, заготовленного с использованием в качестве консерванта природного бишофита, на продуктивность лактирующих коров и качество молока, переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, клинические и гематологические показатели.

5. Экономически обосновать скармливание силосов, заготовленных с консервантами, дойным коровам.

Научная новизна. Впервые изучены эффективность использования ВАГ-1 при консервировании зеленой массы люцерны и кукурузы; молочная продуктивность коров и обмен в их организме веществ при использовании в рационах люцернового и кукурузного силосов, приготовленных с ВАГ-1 (патент РФ на изобретение № 2167540, 2001г.), а также силоса из кукурузы, приготовленного с природным бишофитом.

Практическая значимость работы. На основании полученных результатов исследований установлены практическая целесообразность заготовки силосов с внесением консервантов ВАГ-1, природного бишофита и эффективность использования приготовленных таким образом силосов в рационах дойных коров.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Азаров, Сергей Васильевич

Повышается продуктивность дойных коров и улучшается качество молока при использовании в рационах силосов, приготовленных с химическими консервантами на основе минеральных веществ.По данным исследователей (Б.Д. Кальницкий, 1985; П.Н. Федосеев, З.Э. Цаликова, Г.А. Ахмедова и др., 1988; В.М. Куликов, А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, 1996; Мулдашев Г.И.,1998; И.Ф. Горлов, В.М. Куликов, А.Т. Варакин и др., 1998) силосование зеленых кормов с внесением минеральных веществ способствует сохранности питательных веществ корма и получению силоса высокого качества.Результаты настоящих исследований, полученные при проведении лабораторных (рекогносцировочных), научно-хозяйственных опытов по силосованию зеленой массы люцерны и кукурузы с внесением серосодержащего препарата ВАГ-1, а также кукурузы с внесением природного бишофита волгоградского месторождения согласуются с результатами, полученными этими исследователями.В лаборатории (рекогносцировочном) опыте приготовили силос контрольного варианта из предварительно провяленной зеленой массы люцерны, силос опытного варианта с добавлением пиросульфита натрия в дозе 5 г на 1кг свежескошенной зеленой массы люцерны и силоса опытных вариантов с добавлением ВАГ-1 на 1кг свежескошенной массы люцерны, г: 1,0;

2,0; 3,0; 4,0; 5,0. Органолептическая оценка качества люцерновых силосов, проведенная комиссионно, показало, что в течение всего периода хранения по внешнему виду (структуре корма, цвету) и запаху лучшим был корм, приготовленный с ВАГ-1 из расчета 4,0г/кг.Полученные данные химического состава люцерновых силосов свидетельствовали, что опытные варианты отличаются от контрольного более высокой сохранностью питательных веществ. Результаты химического состава силоса при пересчете на абсолютно-сухое вещество свидетельствовали, что в опытных вариантах содержание сырого протеина было от 18,4 до 19,6%, а в контроле-16,7%. Причем, более высокое содержание сырого протеина отмечено в силосе, приготовленном с внесением ВАГ-1 в дозе 4,0г на 1кг силосуемого сырья. Добавка ВАГ-1 в силосуемую массу люцерны способствовала увеличению содержания сырой золы. Содержание каротина было выше в образцах силоса, приготовленного с консервантами. В силосе всех вариантов закладки не было обнаружено масляной кислоты. Кислотность подопытного силоса была в пределах требований ОСТ 10 202-97 «Силос из зеленых растений. Технические условия». Силос люцерновый опытных вариантов закладки был отнесен к 1 классу качества. Анализ результатов лабораторного опыта позволил сделать вывод о том, что по органолептическим показателям и данным лабораторных исследований качество силоса было лучшим при внесении ВАГ-1 из расчета 4,0г на 1кг силосуемого сырья.Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности лактирующих коров при использовании в кормлении люцернового силоса, заготовленного с ВАГ-1, был проведен в производственных условиях племзавода «Фалоновский». Заготовку силоса осуществляли в силосные траншеи, по 1000т каждая. Приготовили контрольный вариант силоса из провяленной зеленой массы люцерны, I - опытный вариант силоса с добавлением пиросульфита натрия из расчета 5кг на 1т и II - опытный - с добавлением оптимальной дозировки ВАГ-1, выявленной по результатам лабораторного опыта, а именно 4кг на 1т свежескошенной зеленой массы люцерны. Комиссионная оценка качества люцернового силоса по органолептическим показателям (цвету, структуре массы, запаху) показало, что как и в лабораторном опыте, лучшим оказался силос, приготовленный с внесением ВАГ-1. Объективную оценку качества заготовленных силосов получили на основе результатов зоотехнического анализа. Оценка качества заготовленных силосов при натуральной влажности и в пересчете на абсолютно сухое вещество показала, что, как и в лабораторном опыте, лучшим качеством и более высокой сохранностью питательных веществ отличался силос, приготовленный с ВАГ-1. Таким образом, использование консервантов позволяет заготавливать люцерновый силос высокого качества без предварительного провяливания исходной зеленой массы, что и было предусмотрено целью исследований.Улучшается качество молока и повышается продуктивность дойных коров при скармливании им силосов, приготовленных с консервирующими препаратами минеральных веществ.Введение в состав рациона силоса, приготовленного с химическим консервантом-пиросульфитом натрия, способствовало улучшению его поедаемости лактирующими коровами и переваримости питательных веществ рациона: сухого вещества и БЭВ на 6%, органического - 6,7%, протеина - 9,3%о и жира - на 3%). Силос, заготовленный с пиросульфитом натрия, при скармливании дойным коровам способствовал повышению молочной продуктивности на 6,4%) и жирности молока на 0,19%о. Включение в состав рациона силоса с химическим консервантом не оказало отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока (Р.В. Фридберг, 1996).Проведенные результаты этих исследований согласуются с данными, полученными в наших исследованиях. Использование в рационах коров силосов из люцерны разных технологий заготовки оказало определенное влияние на поедаемость кормов. Концентрированные корма, корнеплоды и сено животные контрольной группы потребляли полностью. Потребление люцернового силоса без консерванта коровами контрольной группы составило

98,7%. Животные опытных групп потребляли корма полностью. Использование в рационах люцерновых силосов, заготовленных с пиросульфитом натрия и ВАГ-1, положительно повлияло на молочную продуктивность коров и качественные показатели молока. Средний суточный удой натурального молока у коров I - опытной группы, получавших в составе рациона люцерновый силос с пиросульфитом натрия (5 кг/т), и II - опытной - люцерновый силос с ВАГ-1 (4 кг/т), был выше соответственно на 1,10 кг (6,3%) и 1,50 кг (8,6%)) по сравнению с контрольной группой. Жирность молока у животных I и II -

опытных групп повысилась по сравнению с контролем соответственно на 0,15 и

0,17%). Скармливание силосов, заготовленных с пиросульфитом натрия и ВАГ-1, не оказало отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока.За главный период опыта расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в контрольной группе коров составил 8 1 , 1 - опытной - 76 и II- опытной - 74.Результаты физиологических исследований, выполненных на фоне научно хозяйственного опыта, свидетельствовали о том, что в сравнении с контролем у коров I - и II - опытной групп были выше показатели переваримости рационов, отложения азота в организме и использования его на продукцию молока, отложения в теле и использования от принятого минеральных элементов.Лучший результат установлен у животных II - опытной группы, получавших силос из люцерны с ВАГ-1. Клинические и гематологические показатели у коров всех групп находились в пределах нормы.Заготовка силосов из люцерны с пиросульфитом натрия и ВАГ-1 и скармливание их лактируюш;им коровам экономически целесообразны. Чистый доход в расчете на одну корову в I - опытной группе составил 1351 руб., II -

опытной - 1734 руб.; на 1 рубль дополнительных затрат - соответственно 150 и 289 руб. (в ценах 2002 года). Лучший результат получен у коров при использовании в рационах силоса, приготовленного с ВАГ-1.Провели лабораторный (рекогносцировачный) опыт по приготовлению кукурузного силоса с консервантом ВАГ-1. Приготовили кукурузный силос контрольного варианта по обычной технологии (без консерванта) и силос опытных вариантов с внесением ВАГ-1 на 1кг консервируемой массы, г: 1,0;

2,0; 3,0; 4,0. Органолептическая оценка качества кукурузных силосов.проведенная комиссионно, показала, что лучшим качеством отличался силос, приготовленный с данным препаратом из расчета 2г на 1кг консервируемой зеленой массы кукурузы.Полученные данные химического состава кукурузных силосов свидетельствовали, что опытные варианты отличаются от контрольного более высокой сохранностью питательных веществ. Самая высокая сохранность питательных веществ была в силосе опытного варианта, приготовленного с добавлением ВАГ-1 из расчета 2г на 1кг зеленого сырья. В силосе с этой дозой ВАГ-1 установлены наилучшие сумма и соотношение органических кислот. Во всех вариантах преобладала молочная кислота, что свидетельствует о силосах хорошего качества. Согласно ОСТ 10 202-97 «Силос из зеленых растений. Технические условия» кукурузный силос опытных вариантов заготовки был отнесен к 1 классу качества. Анализ результатов лабораторного опыта позволил сделать вывод о том, что по органолептическим показателям и данным лабораторных исследований лучшее качество силоса было при использовании консерванта ВАГ-1 в дозе 2,0кг на 1т силосуемого сырья.Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности лактирующих коров при использовании в кормлении кукурузного силоса, заготовленного с ВАГ-1, был проведен в производственных условиях племзавода «Филоновский». Заготовку силоса осуществляли в силосные траншеи, по 1000т каждая. Приготовили контрольный вариант силоса без консерванта, опытный вариант - с добавление ВАГ-1 из расчета 2,0кг на 1т консервируемой массы. Оценка качества силоса по органолептическим показателям и химическому составу показала, что, как и в лабораторном опыте, лучшим качеством отличался от контрольного силос опытного варианта с Использование в рационах коров кукурузных силосов разных технологий заготовки оказало определенное влияние на поедаемость кормов. Корнеплоды и концентрированные корма подопытные животные потребляли полностью.Коровы обеих групп поедали одинаковое количество сена (96,5%). Потребление силоса без консерванта животными контрольной группы составило 95,5%о и силоса с ВАГ-1 животными опытной группы - 97%. Использование в рационах кукурузного силоса, заготовленного с ВАГ-1, оказало положительное влияние на молочную продуктивность коров и качество молока. Среднесуточный удой натурального молока у коров II - опытной группы, получавших в составе рациона кукурузный силос с ВАГ-1 (2кг/т), был выше на 1,18кг (7,33%о) по сравнению с I - контрольной. Жирность молока у коров опытной группы повысилась по сравнению с контролем на 0,08%. Использование в кормлении кукурузного силоса, приготовленного с консервантом ВАГ-1, отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока не оказало.Расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в контрольной группе коров составил 80, в опытной - 75кг.В физиологических исследованиях установлено, что по сравнению с контрольной у коров опытной группы были выше показатели переваримости питательных веществ, отложения в теле и использования азота на продукцию молока, отложение и использование минеральных элементов. Клинические и гематологические показатели у коров обеих групп находились в пределах физиологической нормы.Заготовка кукурузного силоса с ВАГ-1 целесообразна с экономической точки зрения. Чистый доход в расчете на 1 корову во II - опытной группе по сравнению с контролем составил 945 руб.; на I рубль дополнительных затрат -

315 руб.Научно-хозяйственный опыт по изучению молочной продуктивности дойных коров при использовании в кормлении кукурузного силоса, заготовленного с консервантом - природным бишофитом, был проведен в производственных условиях племзавода «Филоновский». Заготовку силоса осуществили в силосные траншеи, по 1000т каждая. Приготовили контрольный вариант силоса без консерванта, опытный вариант - с добавлением бишофита из расчета 2,77л на 1т консервируемой массы.Внесение в качестве консерванта природного бишофита в дозе 2,77 л/т силосуемой зеленой массы кукурузы обеспечило улучшение качества силоса по органолиптическим показателям и химическому составу. От силоса обычной технологии заготовки (без консервата) силос, приготовленный с бишофитом, отличался более высокой сохранностью сухого вегцества, протеина, Сахаров, каротина, а также наличием в готовом силосе большего количества молочной, меньшего - уксусной и отсутствием масляной кислот. Консервант (бишофит) обогащает силос магнием, что позволило сбалансировать рационы по этому минеральному элементу. Использование в рационах кукурузного силоса, заготовленного с природным бишофитом, обеспечило увеличение молочной продуктивности коров и улучшение качества молока. По среднему суточному удою натурального молока коровы II - опытной группы, получавшие в составе рациона кукурузный силос с природным бишофитом, превосходили I -

контрольную на 1,28кг, (или на 7,82%). Содержание жира в молоке коров опытной группы повысилось на 0,08%) по сравнению с контролем.Скармливание кукурузного силоса, заготовленного с консервантом

(бишофитом), не оказывает отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока. Расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в I группе коров составил 79, во II - 74кг.Результаты физиологических исследований показали, что в сравнении с контролем у коров опытной группы выше показатели переваримости питательных веществ рационов, отложение в организме и использование азота и минеральных элементов. Клинические и гематологические показатели у животных обеих групп находились в пределах нормы.Заготовка кукурузного силоса с природным бишофитом экономически целесообразна. Чистый доход в расчете на одну корову во II - опытной группе по сравнению с I - контрольной составил 1058 руб.; на 1 рубль дополнительных затрат - 70 руб.В целом, проведенные исследования свидетельствуют, что эффективность молочного скотоводства значительно повышается при использовании в рационах силосов, приготовленных с консервантами - ВАГ-1 и природным бишофитом волгоградского месторождения. При этом улучшается качество силосов, заготовленных с данными консервантами, рационы коров обогаш,аются внесенными с консервантами жизненно необходимыми минеральными элементами - магнием и серой, повышается переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, увеличивается продуктивность дойных коров и улучшается качество молока, снижаются затраты кормов на производство животноводческой продукции. Все это обеспечивает существенное повышение эффективности отрасли молочного скотоводства.3.16. Выводы

1. При проведении лабораторного и научно-хозяйственного опытов внесение пиросульфита натрия (5,0 кг/т зеленой массы) и серосодержащего консерванта ВАГ-1 в силосуемую свежескошенную массу люцерны позволило получить силоса более высокого качества по сравнению с силосом, приготовленным из предварительно подвяленной массы люцерны. Лучшим качеством отличался силос, приготовленный с ВАГ-1. Из пяти испытуемых доз (1,0; 2,0; 3,0; 4,0 и 5,0 кг/т зеленой массы) наиболее оптимальной оказалась доза внесения ВАГ-1 4,0 кг/т.2. Скармливание люцерновых силосов, заготовленных с пиросульфитом натрия и ВАГ-1 положительно повлияло на молочную продуктивность коров и качественные показатели молока. Средний суточный удой натурального молока у коров I - опытной группы, получавших в составе рациона люцерновый силос с пиросульфитом натрия (5 кг/т), и II - опытной - люцерновый силос с ВАГ-1 (4 кг/т) был выше соответственно на 1,10 кг (6,3%) и 1,50 кг (8,6%) по сравнению с контрольной группой. Разница по среднесуточному удою между контрольной и I и II - опытными группами статистически достоверна соответственно Р<0,05 и Р<0,01; между I и II опытными группами -

недостоверна (Р>0,05). Жирность молока у животных I и II - опытных групп повысилась по сравнению с контролем соответственно на 0,15 и 0,17%.Скармливание силосов, заготовленных с пиросульфитом натрия и ВАГ-1 не оказало отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока.За главный период опыта расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в контрольной группе коров составил 8 1 , 1 - опытной - 76 и II - опытной - 74.3. Результаты физиологических исследований, выполненных на фоне научно - хозяйственного опыта, свидетельствовали о том, что в сравнении с контролем у коров I и П опытной групп были выше показатели переваримости рационов, отложения азота в организме и использования его на продукцию молока, отложения в теле и использования от принятого минеральных элементов. Лучший результат установлен у животных II - опытной группы, получавших силос из люцерны с ВАГ-1. Клинические и гематологические показатели у коров всех групп находились в пределах нормы.4. Заготовка силосов из люцерны с пиросульфитом натрия и ВАГ-1 и скармливание их лактирующим коровам экономически целесообразно. Чистый доход в расчете на одну корову больше при использовании в рационах силоса с

5. В лабораторном и научно-хозяйственном опытах внесение консерванта ВАГ-1 в силосуемую массу кукурузы способствовало улучшению качества силоса по органолептическим показателям и химическому составу. Из четырех испытуемых доз (1,0; 2,0; 3,0 и 4,0 кг/т зеленой массы) наиболее оптимальной оказалась доза внесения ВАГ-1 2 кг/т.6. Скармливание кукурузного силоса, заготовленного с ВАГ-1 , оказало положительное влияние на молочную продуктивность коров и качество молока.Среднесуточный удой натурального молока у коров II - опытной группы, получавших в составе рациона кукурузный силос с ВАГ-1 (2кг/т), был выше на

1,18 кг (7,33%) по сравнению с I - контрольной при статистически достоверной разнице (Р<0,05). Жирность молока у коров опытной группы повысилась по сравнению с контролем на 0,08%). Использование в кормлении кукурузного силоса, приготовленного с консервантом ВАГ-1, отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока не оказало. Расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в I группе коров составил 80, во

7. В физиологических исследованиях установлено, что по сравнению с контрольной у коров опытной группы были выше показатели переваримости питательных вегцеств, отложение в теле и использовании азота на продукцию молока, отложение и использование минеральных элементов. Клинические и гематологические показатели у коров обеих групп находились в пределах физиологической нормы.8. Заготовка кукурузного силоса с ВАГ-1 целесообразна с экономической точки зрения. Чистый доход в расчете на I корову во II - опытной группе по сравнению с контролем составил 945 рублей.9. В научно-хозяйственном опыте внесение в качестве консерванта природного бишофита в дозе 2,77 л/т силосуемой зеленой массы кукурузы обеспечило улучшение качества силоса по органолиптическим показателям и химическому составу. От силоса обычной технологии заготовки (без

консервата) силос, приготовленный с бишофитом, отличался более высокой сохранностью сухого вещества, протеина, Сахаров, каротина, а также наличием в готовом силосе большего количества молочной, меньшего - уксусной и отсутствием масляной кислоты. Консервант (бишофит) обогащает силос магнием, что позволило сбалансировать рационы по этому минеральному элементу.10. Скармливание кукурузного силоса, заготовленного с природным бишофитом, обеспечило увеличение молочной продуктивности коров и улучшение качества молока. По среднему суточному удою натурального молока коровы II - опытной группы, получавшие в составе рациона кукурузный силос с природным бишофитом, превосходили I - контрольную на

1,28кг (7,82%) при статистически достоверной разнице (Р<0,01). Содержание жира в молоке коров опытной группы повысилось на 0,08%) по сравнению с контролем. Скармливание кукурузного силоса, заготовленного с консервантом

(бишофитом), не оказывает отрицательного влияния на качество и технологические свойства молока. Расход кормов в кормовых единицах на 1ц натурального молока в I группе коров составил 79, во II - 74.11. Данные физиологических исследований показали, что в сравнении с контролем у коров опытной группы выше показатели переваримости питательных веществ рационов, отложение в организме и использование азота и минеральных элементов. Клинические и гематологические показатели у животных обеих групп находились в пределах нормы.12. Заготовка кукурузного силоса с природным бишофитом экономически целесообразна. Чистый доход в расчете на одну корову во II - опытной группе по сравнению с I - контрольной составил 1058 рублей.3.17. Предложения производству Для повышения эффективности молочного скотоводства рекомендуем заготавливать люцерновый силос с внесением в качестве консерванта ВАГ-1 в дозе 4кг/т зеленой массы, кукурузный силос с внесением в качестве консерванта ВАГ-1 в дозе 2кг/т зеленой массы, кукурузный силос с внесением в качестве консерваннта природного бишофита в дозе 2,77л/т зеленой массы, так как использование таких силосов в рационах лактирующих коров положительно влияет на молочную продуктивность и качество молока.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Азаров, Сергей Васильевич, Волгоград

1. Алимов B.C. , Бадаква А.Ф., Козловцев А.Ф., и др. Заготовка кормов изкукурузы: Рекомендации /ВНИПТИМЭСХ. - Волгоград: Изд-во "Офсет", 1986. 15с.

2. Алимов Т.К., Таволжанский Н.П., Летнее кормление коров //Зоотехния,1991. № 3 . с. 28-31.

3. Алимов Т.К. Получение силоса высокого качества //Зоотехния, 1992. № 910. с. 16-19.

4. Аллабердин И.Л., Сагадатов Г.Р. Консервант для силосования кормов. Авт.св-во № 1449095, кл. А 23 К 3/03, 1987.

5. Антонюк B . C . Укрепляем связи с производством //Животноводство, 1985.№ 4 . с. 16-19.

6. Ашанин А.И., Абенов Д.Б. Эффективность консервирования кукурузымуравьиной кислотой //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана, 1990. № 7 . с. 38-40.

7. Барабанщиков Н.В., Зайцева В.Я. Силос, законсервированный муравьинойкислотой, в рационах коров //Животноводство, 1987. № 12 с. 31-32.

8. Скотоводство //А.П. Бегучев, Т.Н. Безенко, В.А. Голосов и др.//Под ред.Л.К. Эрнста и др. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Колос, 1984. 519с.

9. Белехов Г.П., Чубинская A . A . Минеральное и витаминное питаниесельскохозяйственных животных. 2-е изд. перераб. и доп. Ленинград.: Колос, 1965.298с.

10. Беломытцев Е.С., Шерстнев В.Ф. Производство и использование кормов вмясном скотоводстве //Животноводство, 1983. № I.e. 45-48.

11. I . Бельков Г.И., Черников В.А., Жуков Н.С. Повышение питательностирационов при откорме скота //Животноводство, 1983. № 9. с. 51-52.

12. Бечюс П.П., Гольдштейн И.П., Шюляускас А.К. и др. Способ для полученияконсерванта для силосования кормов. Авт. св-во № 1380715, кл. А 23 К 3/03, 1985.

13. Методическое пособие для организации широкой производственнойпроверки системы производства и использования кормов при круглогодовом кормлении скота консервированными кормами / Г.А. Богданов, П.И. Викторов, Д.М. Сладков и др. М.: Колос, 1982. 47с.

14. Богданов Г.А. и др. Сенаж и силос. М.: Колос, 1983. 319с.

15. Бойко A . B . Влияние уровня серы в силосных рационах на мяснуюпродуктивность бычков //Кормление и разведение сельскохозяйственных животных. Межвуз. сб. науч. тр. /Редкол.: C A . Лапшин и др. Саранск: Изд. Мордов. ун-та, 1984. с. 47-50.

16. Бойко И.И. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат, 1980. 174с.

17. Бораев Х.Б., Волохов И.М. и др. Химическое консервирование иобогащение кормов. Элиста: Калмыцкое кн. изд-во, 1983. 118с.

18. Бородулин е . , Левина Л., Пурецкий В. Накануне перехода к стойловомусодержанию //Молочное и мясное скотоводство, 1991. № 4. с. 2-4.

19. Бородулин е . , Нурецкий В., Левина Л. Не потерять продуктивность впереходный период //Молочное и мясное скотоводство, 1991. № 2. с. 2-5.

20. Боярский Л.Г. и др. Приготовление и использование кормов в зимнийпериод /Л.Г. Боярский, В.Л. Владимиров, В.В. Щеглов. М.: Агропромиздат, 1987. 32с.

21. Боярский Л.Г. Производство и использование кормов. М.:Росагропромиздат, 1988. 224с.

22. Буянов A . M . , Бибик Н.П. Повышать эффективность кормопроизводства иживотноводства. М.: Московский рабочий, 1986. 96с.

23. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник / A . M .Венедиктов, П.И. Викторов, Н.В. Груздев и др.; Сост. A . M . Венедиктов. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Росагропромиздат, 1988. 366с.

24. Венедиктов A . M . , Дуборезова Т.А., Симонов Г.А. и др. Кормовые добавки:Справочник. 2-е изд., перераб. и доп. М.:Агропромиздат,1992. 192с.

25. Викторов П.И. Система кормопроизводства и круглогодового кормлениякрупного рогатого скота полнорационными кормосмесями, приготовленными на основе консервированных кормов. Краснодар, 1981. 32с.

26. Викторов П.И., Улетова Н.П. Опыт повышения качества кормов. 2-е изд.,перераб. и доп. Краснодар: Кн. изд-во, 1988. 128с.

27. Воронин И.Е. Эффективность использования силосов, консервированныхгипохлоритом натрия, в кормлении бычков, выращиваемых на мясо: Автореферат дне канд. с.-х. наук: 06.02.02.Оренбург, 1997. 22с.

28. Всяких A . C . , Беленький Н.Г., Белугина О.П. и др. Влияние микроэлементайода на молочную продуктивность и воспроизводительные способности коров //Вестник сельскохозяйственной науки, 1992. № 5-6. с. 104-109.

29. Вяйзенен Г.Н. Улучшенный по качеству химический консервант Силобендля заготовки силоса //Информ. листок № 231-89 /Новгородский ЦНТИ, 1989. 4с.

30. Георгиевский В.И. и др. Минеральное питание животных /В.И.Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. 471с.

31. Голубев А.Г. Эффективность разного уровня поваренной соли приповышенном содержании калия в рационе коров: Автореферат дне канд. с.-х. наук: 06.02.02. п. Дубровицы Московской области, 1990. 21с.

32. Горелов А. Удой 6000 кг молока по стаду в 3050 коров //Молочное и мясноескотоводство, 1989. № 1. с. 9-15.

33. Горлов И.Ф., Арьков A . A . , Левахин В.И. и др. Использование тыквы ипродуктов ее переработки в животноводстве и птицеводстве Нижнего Поволжья: Рекомендации /Под ред. И.О. Горлова. РАСХН; ВЬШТИ М М С и ППЖ. Волгоград: Изд-во "Перемена", 1997. 38с.

34. Горлов И.Ф., Варакин А.Т. Эффективность применения химическихконсервантов при силосовании зеленых кормов //Вестник АПК: Бюллетень консультационной службы Волгоградской области. № 17(153) сентябрь 1999г. 4с.

35. Горлов И.Ф., Варакин А.Т., Азаров С В . и др. Способ консервированиязеленых кормов. Патент РФ на изобретение № 2167540, кл. А 23 К 3/00, 3/02, 3/03,2001.

36. Горлов И.Ф., Варакин А.Т., Азаров С В . Влияние кукурузного силоса,приготовленного с природным бишофитом, на продуктивность лактирующих коров //Информ. листок №51-041-02 /Волгоградский ЦНТИ, 2002.

37. Горлов И.Ф., Варакин А.Т., Азаров С В . Влияние кукурузного силоса,приготовленного с консервантом ВАГ-1, на молочную продуктивность лактирующих коров //Информ. листок №51-043-02 /Волгоградский ЦНТИ, 2002.

38. Горлов И.Ф., Варакин А.Т., Саломатин В.В. Качество и количество молока взависимости от кормовой ценности силоса //Информ. листок № 196-98 /Волгоградский ЦНТИ. 1998. 2с.

39. Горлов И.Ф., Куликов В.М., Левахин В.И. и др. Ресурсосберегающиеэкологически безопасные технологии заготовки объемистых кормов: Рекомендации /Под ред. И.Ф. Горлова. РАСХН; ВНИТИ М М С и ППЖ. Волгоград: Изд-во "Перемена", 1997. 27с.

40. Горлов И.Ф., Левахин В.И., Арьков A . A . и др. Организация полноценногокормления крупного рогатого скота в условиях Нижнего Поволжья: Методические рекомендации /РАСХН; ВЬЖТИ ММС и ППЖ. Волгоград: Изд-во "Перемена", 1997. 47с.

41. Горлов И.Ф., Левахин В.И., Куликов В.М. и др. Эффективностьиспользования нетрадиционных кормовых средств в рационах сельскохозяйственных животных: Рекомендации /Под ред. И.Ф. Горлова. РАСХН; В Ш Т И ММС и ППЖ. Волгоград: Изд-во "Перемена", 1999. 45с.

42. Горлов И.Ф., Левахин В.И., Ранделин A . B . и др. Концепции развитиямясного скотоводства Волгоградской области в условиях рыночной экономики: Методические рекомендации /РАСХН; ВНИТИ ММС и ППЖ. Волгоград: Изд-во "Перемена", 1996. 74с.

43. Готлиб В.Г., Искрин В.В. Обработка растительных кормов аммиаком//Животноводство, 1982. № 8. с. 40-41.

44. Двинская Л.М., Петухова Е.А. Витаминное питание животных в условияхпромышленной технологии //Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. /Редкол.: А.П. Калашников и др. М.: Агропромиздат, 1986. с. 224-234.

45. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. М: Росагропромиздат,1990. 256с.

46. Дудкин М.С. Химические методы повышения качества кормов икомбикормов. М.: Агропромиздат, 1986. 350с.

48. Жебровский Л.С. Резервы Нечерноземья //Животноводство, 1982. № 3. с.28-30.

49. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства:Справочник /П.В. Житенко, М.Ф. Боровков, В.А. Макаров и др.; Под ред. П.В. Житенко. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1989. 368с.

50. Зафрен Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос, 1977. 240с.

51. Зафрен Я., Тащилин В.А., Победнов Ю.А. Консервирование зеленыхкормов жидким аммиаком//Животноводство, 1984. № 6. с. 17-18.

52. Захаров В.Д., Крылов B .C . Препарат для консервирования кормов //Информ.листок № 63-90 /Смоленский ЦНТИ, 1990. Зс.

53. Зинченко Л.И., Погорелова И.Е. Приготовление объемистых кормов. Л:Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1985. 182с.

54. Зинченко Л.И., Фролова A . C . Организация кормления высокопродуктивныхкоров //Повое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. A . n . Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. с.138-143.

55. Злепкин А.Ф. Использование гранулированного растительно-углеводногокорма в сочетании с белковыми добавками и бишофитом при откорме бычков: Автореферат дис канд. с-х. наук: 06.02.02. ЛенинградПушкин, 1989. 21с.

56. Методы биохимических исследований силоса /Под общ. ред. A . A .Зубрилина. Дубровицы: ВИЖ, 1967. 63с.

57. Искрин В.В., Мушкатова Н.П., Зайцев В.Д. и др. Переваримость сухихвеществ в аммонизированных кормах //Животноводство, 1987. № 7. с. 3941.

58. Искрин В.В. Технология обработки силоса аммиаком //Информ. листок №99-90 /Куйбышевский ЦНТИ, 1990. Зс.

59. Калашников А.П. Летнее кормление и содержание молочного скота//Животноводство, 1983. № 5 с. 4-7

60. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных:Справочное пособие /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.П. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1985. 352с.

61. Калашников А. Повышение полноценности кормления коров в зимнийпериод//Молочное и мясное скотоводство, 1989. № 1. с. 28-31.

62. Калинин В.В., Токарев В.Ф., Воробьева С В . и др. Магнийсодержащиедобавки в кобикормах для коров в пастбищный период //Зоотехния, 1990. № 6. с. 47-49.

63. Кальницкий Б.Д., Кузнецов Г., Харитонова О.В. Рекомендации поминеральному питанию телок, нетелей, коров //Зоотехния, 1991. № 9. с. 2933.

64. Кальницкий Б.Д., Харитонова О.В., Калашник В.И. Особенностиминерального питания высокопродуктивных молочных коров //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. А.П. Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. с. 51-59.

65. Кирпичников П.А., Беляева М.И., Лапшин C A . и др. Новый консерванткормов //Достижения науки и техники АПК. 1989. № 10. с. 47.

66. Кирпичников H . A . , Зинченко Л.И. и др. Эффективный консервант длясилоса//Зоотехния. 1993. № 4. с. 15-16.

67. Кирпичников П.А., Лиакумович А.Г., Зинченко Л.И. и др. Консервантсилоса ЭХАР //Зоотехния. 1991. № 5. с. 43-46.

68. Кирюткин Г.В., Тимофеев Б.А., Созинов В.А. Справочник ветеринарныхпрепаратов. Киров: Кировская областная типография. 1997. 598с.

69. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Венедиктов A . M . Минеральноепитание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. 191с.

70. Ковзалов Н.И. Эффективность использования нетрадиционныхбиологически активных веществ и кормов при выращивании бычков на мясо: Автореферат д н е . . . докт. с. - х. наук: 06.02.02. Оренбург, 2000. 49с.

71. Кожемяка П., Васильев А. Каннибализм птицы и меры борьбы с ним//Птицеводство. 1992. № 2. с. 20-21.

72. Колесников Н.В., Архипова Е.К., Плавинская Н.И. Способ сокращенияпотерь сухого вещества при силосовании сырья, богатого сахаром. Авт. свво на изобретение № 205540, кл. А 23 К 3/03, 1966.

73. Кондрахин И.П., Никифоров Г.М. Полноценное кормлениевысокопродуктивных коров - важный фактор создания здорового стада //Животноводство, 1982. № 1 с. 37-38.

74. Королев Ф.П., Зайцев Б.В. Повышение питательности рационов длямолочного скота в хозяйствах зоны БАМ //Животноводство, 1982. № 2. с. 51-52.

75. Косинцев Ю. Профилактика каннибализма //Птицеводство. 1992. № 2.с. 19-20.

76. Крисанов А.Ф., Чавкина Л.И. Потребность молодняка крупного рогатогоскота в магнии при силосном откорме //Кормление и разведение сельскохозяйственных животных: Межвуз. сб. науч. тр. /Редкол.: C A . Лапшин и др. Саранск: Мордов. ун-т, 1984. с. 61-73.

77. Крохина В.А., Илюхина Л.А., Хренов A . A . Комбикорма, добавки ипремиксы в кормлении высокопродуктивных коров //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. А.П. Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. с. 65-73.

78. Кудашева A . B . , Родионова Г.Б. Определение хлора в кормах//Животноводство. 1987. № 7. с. 47-48.

79. Кузнецов К., Калашник В.И., Харитонова О.В. и др. Магний вкормлении молочных коров //Зоотехния, 1990. № 7. с. 41-42.

80. Прогрессивные технологии заготовки кормов и их химическогоконсервирования /В.М. Куликов, А.И. Айтпаев, И.М. Волохов и др. Волгоград, 1986. 31с.

81. Куликов В.М. Варакин А.Т., Саломатин В.В. Силосование кукурузы сдобавкой бишофита //Информ. листок JV« 249-95 /Волгоградский. ЦНТИ, 1995. Зс. 82. Куликов В.М., Варакин А.Т., Саломатин В.В. Использование природногобишофита в кормлении свиней //Информ. листок № 394-96 /Волгоградский ЦНТИ, 1996 3с.

83. Куликов В.М., Варакин А.Т., Саломатин В.В. Заготовка силоса сиспользованием бишофита //Информ. листок № 395-96 /Волгоградский ЦНТИ, 1996. Зс.

84. Куликов В.М., Варакин А.Т., Саломатин В.В. Силос с добавкой бишофита//Информ. листок № 396-96 /Волгоградский ЦНТИ, 1996. 4с.

85. Куликов В.М., Варакин А.Т., Саломатин В.В. Использование бишофитадля силосования зеленой массы //Кормопроизводство в Нижнем Поволжье: Сб. науч. тр. /ВНИИ орошаемого земледелия. Волгоград, 1999. с. 53-57.

86. Куликов В.М., Рябцев П.Н. Кормление коров по детализированнымнормам//Зоотехния. 1988. № 1 . с. 36.

87. Куликов В.М., Рябцев П.Н. Кормление коров по детализированнымнормам в условиях Нижнего Поволжья //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. А.П. Калашникова. - М . : Агропромиздат, 1989. с. 124-131.

88. Куликов В.М., Рябцев П.Н. Влияние кормления сухостойных коров подетализированным нормам на их последующую продуктивность //Информ. листок № 37-89 /Волгоградский ЦНТИ, 1989.

89. Куликов В.М., Найда A . A . , Саломатин В.В. Эффективная минеральнаяподкормка для сельскохозяйственных животных //Информ. листок № 30082 /Волгоградский ЦНТИ, 1982. 4с.

90. Куликов В.М. Найда A . A . , Саломатин В.В. Природный бишофитстимулятор роста //Информ. листок № 37-86 /Волгоградский ЦНТИ, 1986. 4с.

91. Куликов В.М., Найда A . A . , Саломатин В.В. и др. Минеральная подкормкадля животных. Авт. св-во на изобретение № 874021, кл. А 23 К 1/16, 1980. - Патент РФ на изобретение № 874021, кл.А 23 К 1/16, 1993.

92. Куликов В.М., Саломатин В.В. Волгоградский бишофит - эффективнаяминеральная подкормка сельскохозяйственных животных. Волгоград: СХИ, 1989. 8с.

93. Куликов В.М., Саломатин В.В. Использование бишофита в качествеминеральной подкормки животным //Информ. листок № 65-89 /Волгоградский ЦНТИ, 1989. Зс.

94. Куликов В.М., Саломатин В.В. Влияние природного бишофита напереваримость питательных веш;еств рациона телят //Информ. листок № 174-89/Волгоградский ЦНТИ, 1989.

95. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. и др. Бишофит - стимуляторпродуктивности животных//Зоотехния. 1992. № I.e. 30-34.

96. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. Эффективностьиспользования природного бишофита в рационах подсвинков на откорме //Информ. листок № 453-92 /Волгоградский ЦНТИ, 1992. 4с.

97. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. Эффективностьиспользования природного бишофита волгоградского месторождения в кормлении свиней //Информ. листок № 558-92 /Волгоградский ЦНТИ, 1992. Зс.

98. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. Биохимические показатели,характеризующие обменные и окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме телят при подкормке их бишофитом //Информ. листок № 34-93 /Волгоградский ЦНТИ, 1993. 4с.

99. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. и др. Эффективностьиспользования силоса и кукурузы с добавкой бишофита в рационах бычков на откорме //Информ. листок № 59-94 /Волгоградский ЦНТИ . 1994. 4с.

100. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. и др. Использованиеприродного бишофита при силосовании зеленых кормов //Информ. листок № 85-94 /Волгоградский ЦНТИ, 1994. 4с.

101. Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т. Использование бишофита врационах свиноматок //Информ. листок № 347-96 /Волгоградский ЦНТИ, 1996. 2с.

102. Куликов В., Саломатин В., Варакин А. Бишофит - комплекснаяминеральная добавка //Комбикорма. 1999. № 4. с. 31-33.

103. Ландин В.М. Консервирование зеленой массы кукурузы вихер-кислотой//Информ. листок № 138-88 /Тульский ЦНТИ, 1988. Зс.

104. Ландин В.М. Консервант зеленой массы кукурузы «Фарми» //Информ.листок № 397-88 /Тульский ЦНТИ, 1988. Зс.

105. Лапшин А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое вминеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988.207с.

106. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышенияпродуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние , 1990. 96с.

107. Лебедев Н.Т. Гигиена выращивания молодняка. М.: Колос, 1965. 192с.

108. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканейживотных. М.: Россельхозиздат, 1976. 239с.

109. Лебедев П.Т. Гигиена выращивания молодняка. 2-е изд., перераб. и доп.М.: Колос, 1978.240с.

110. Магомедов М.Ш., Мурусидзе Т.А., Симонов Г.А. и др. Улучшениеминеральной обеспеченности молочных кормов //Химизация сельского хозяйства. 1988. № 8. с. 60-61.

111. Магомедов М., Симонов Г., Голубев А. Особенности минеральногопитания молочных коров //Молочное и мясное скотоводство. 1993. № 1 . с.11-12.

112. Маменко A . M . , Кебко В.Г., Котюжинская И.В. и др. Эффективностьбалансирования рационов скота по микро- и макроэлементам и витаминам //Зоотехния. 1993. № 3. с. 10-12.

113. Справочник по качеству продуктов животноводства /А.Т. Мысик, С М .Белова, Ю.П. Фомичев и др.; Сост. А.Т. Мысик, С М . Белова. М.: Агропромиздат, 1985. 239с.

114. Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И. Рациональное кормление молочных коров влетний период //Зоотехния. 1990. № 5. с. 41-44.

115. Пилюк Н.В. Физиологическое состояние и продуктивность молочныхкоров при скармливании новой серосодержащей подкормки - фосфогипса. Автореферат д и с . . . канд. биол. наук: 03.00.13. п. Дубровицы Московской обл., 1983.21с.

116. Плотников В.П. Оптимизация состава кормосмесей для молочного скота,технология их приготовления и эффективность использования в условиях Юго-Востока: Автореферат дис канд. с.-х. наук: 06.02.02. Саранск, 1981.21с.

117. Плохинский H .A . Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос,1969. 256с.

118. Полищук П.Н., Беспахотный A . B . , Никитин В.В. и др. На основеукрепления кормовой базы //Животноводство. 1982. № 8. с. 18-20.

119. Полыцикова М.В., Коваленко Е.С. Передовая технология заготовкикукурузного силоса //Информ. листок № 186-88 /Харьковский ЦНТИ, 1988. 4с.

120. Поповенко П., Лысых Г. и др. Рациональная технология откорма крупногорогатого скота //Молочное и мясное скотоводство. 1989. № 3. с. 16-18.

121. Химизация в отраслях АПК. Ч.2 (животноводство) /Сост. A . B . ПостниковМ.: Рсагропроиздат, 1990. 223с.

122. Разумов В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов. М.:Россельхозиздат, 1986. 304с.

123. Родин В.В. Научные и практические основы использования препаратовсеры в кормлении кур и индеек: Автореферат д и с . . . докт. с.-х. наук: 0602.02. Краснодар, 1996. 53с.

124. Рыжков В. Батырь Ю. Экономическая эффективность разных типовкормления скота//Молочное и мясное скотоводство. 1991. № 2. с. 5-7.

125. Рябцев П.Н. Эффективность рационов для коров с использованиемнетрадиционных кормов и добавок в условиях Нижнего Поволжья: Автореферат д н е . . . канд. с.-х. наук: 06.02.02 М., 1991. 23с.

126. Саломатин В.В., Тырина С М . Физико-химическая и зоотехническаяхарактеристики природного бишофита //Резервы увеличения производства продуктов животноводства: Сб. науч. тр. /Редкол.: A . M . Гаврилов и др. Волгоград: СХИ, 1990. с. 13-15.

127. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов уживотных. М.: Колос, 1981. 144с.

128. Свиридова Т.М., Ефремова Л.В., Горохова В.И. Способы силосованиякормов //Информ. листок № 250-88 /Оренбургский ЦНТИ, 1988. 4с.

129. Семушев A . M . Обеспеченность молодняка крупного рогатого скота серойпри жомовом типе кормления //Кормление и разведение сельскохозяйственных животных: Межвуз. сб. науч. тр. /Редкол.: C A . Лапшин и др. Саранск: Изд. Мордов. ун-та, 1984. с. 76-79.

130. Симарев Ю. Полноценное кормление - основа высокой продуктивности//Молочное и мясное скотоводство, 1992. № 4. с. 3-5.

131. Симон Е.И. Методика определения баланса азота у сельскохозяйственныхживотных. М.: Сельхозгиз, 1956. 45с.

132. Смирнова Л.А. Фармакодинамические и фармакокинетические свойстваминерала бишофит: Автореферат д и с . . . канд. биол. наук: 14.00.25. Волгоград, 1995. 15 с.

134. Методическое руководство по химическому консервированию кормов ииспытанию их на животных / K . M . Солнцев, Н.И. Денисов, М.Т. Таранов и др. М.: ВАСХПИЛ, 1980. 24с.

135. Солнцев K . M . Эффективно использовать корма//Животноводство. 1983. №U . c . 2-6.

136. Солнцев K . M . Полнее использовать кормовые резервы //Зоотехния. 1991.№ 10. с. 33-36.

137. Суслова И.В. Мясная продуктивность бычков при скармливании имкукурузного силоса с горчичным жмыхом: Автореферат д и с . . . канд. с.-х. наук: 06.02.04. М., 1998. 20с.

138. Таланов Г.А., Хмелевский Б.П. Санитария кормов: Справочник. М.:Агропромиздат, 1991. 303 с.

139. Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов. 2-е изд., перераб. идоп. М.: Колос, 1982. 143с.

140. Таранов М.Т., Сабиров А.Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987.224с.

141. Таранов М.Т., Бораева Л.П., Гольдварг Б.А. и др. Совместное применениемуравьиной кислоты и кормовых добавок при силосовании кукурузы //Информ. листок № 15-90 /Калмыцкий ЦНТИ, 1990. 4с.

142. Токсеитов М.Т. Минеральные подкормки в рационе молодняка крупногорогатого скота//Зоотехния, 1991. № 1. с. 33-35.

143. Томмэ М.Ф. Корма СССР, состав и питательность. 4-е изд. М.: Колос,1964. 448с.

144. Томмэ М.Ф. Минеральный состав кормов М.: Колос, 1968. 256с. (Всесоюз.науч. исслед. ин-т животноводства).

145. Томмэ М.Ф. Методика взятия образцов кормов для химического анализа.М. 1969. 34с.

146. Методики определения переваримости кормов и рационов /Под ред. М.Ф.Томмэ. М. 1969. 37с.

147. Томмэ М.Ф., Модянов A . B . , Бегучев А.П. и др. Нормы и рационыкормления сельскохозяйственных животных /Под ред. М.Ф. Томмэ. 5-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1969. 360с.

148. Фадеев В.Н. Химия на службе животноводства //Животноводство. 1983. №8. с. 33-34.

149. Федевич Е.В., Кулик О.М. и др. Средство для консервирования зеленыхкормов. Авт. св-во № 1194369 кл. А 23 К 3/03, 1982.

150. Федоряка В. Сульфитный щёлок при консервировании кукурузы//Животноводство, 1981. № 9. с. 30-31.

151. Хохрин С П . , Смирнова A . B . Совершенствование минерального питаниявысокопродуктивных коров //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. А.П. Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. с. 59-65.

152. Чабаев М.Г., Максимов Ю.А., Зимоглядов В.Г. и др. Новый универсальныйконсервант - обогатитель и денитрификатор кормов //Информ. листок № 92-91 /Ставропольский ЦНТИ, 1991. 4с.

153. Чамуха М.Д. Кормовая база - основа интенсификации скотоводства//Зоотехния. 1991. № 5. с. 36-38.

154. Шлийко A . B . Резерв сохранности сахара в кукурузном силосе //Корма икормопроизводство /Республиканск. межведомствен, тематич. науч. сб. Киев: Урожай. Вьшуск 21. 1986. с. 67-70.

155. Щеглов В.В., Груздев Н.В., Магомедов М.Ш. Совершенствование нормкормления высокопродуктивных коров //Новое в кормлении высокопродуктивных животных: Сб. науч. тр. /Под ред. А.П. Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. с. 23-28.

156. Щеглов В.В., Кирилов М.П., Груздев Н.В. и др. Рекомендации поорганизации полноценного кормления молочного скота. ВИЖ. Дубровицы, 1987. 34с.

157. Якименко Л.М., Кузнец Э.Д., Кожуков С П . и др. Стимулятор привесасельскохозяйственных животных и птицы. Авт. св-во на изобретение № 540621,кл. А 2 3 К 1 16, 1974.

158. Бишофит. Технические условия. ТУ 461-472 1933-04-90. 27с.

159. Наставление по применению природного бишофита в животноводстве иптицеводстве. М, 1990. № 034-70. 2с.

160. Применение химических консервантов при заготовке зеленых кормов.Клин: ЦЭЛАЖ, 1982. 12с.

161. Мак-Дональд П. Биохимия силоса /Пер. с англ. Н.М. Спичкина; Под ред. ис предисл. К.И. Каменской. М.: Агропромиздат, 1985. 272с.

162. Уотсон С Д ж . , Неш М.Дж. Приготовление и использование сена и силоса.Перев. с англ. М.: Колос, 1964. 661с.

163. Шмидт В., Виттерау Г. Производство силоса. Перев. с немец. М.: Колос,1975. 173с.

164. Cera K . R . , Mahan D.S. Effect of dietary calcium and phosphorus levelsequences on performance, structural soundness and bone characteristics of growing-finishing swine //J. Anim. Sei. 1988. v. 66. p. 1598 - 1605.

165. Grings E.E. , Males J.R. Ammoniation and magnesium supplementation of wheatstraw diets. Effects on performance and mineral status of beef cows //J. Anim. Sei. 1987. V. 64. p. 945 - 954.

166. Grings E.E. , Males J.R. Performance, blood and ruminal characteristics of cowsreceiving monensin and a magnesium supplement //J. Anim. Sei. 1988. v. 66. p. 566-573.

167. O'Connor A . M . , Beede D.K. , Wilcox C.J. Lactational responses to dietarymagnesium, potassium, and sodium during winter in Florida //J. Dairy Sei. 1988. V. 71.p. 971-981.

168. Schroeder J.J., Appleman M . D . Solid animal feed supplement. Int. C p A 23 K1/22, U.S .CI. 426-69, № 4027043, 1975.

169. Stoples C.R., Emanuele S.M., Ventura M . Effects of a new multielement bufferon production, ruminal environment, and blood minerals of lactating dairy cows //J. Dairy. Sei. 1988. v. 71. p. 1573-1586.

170. Jucker W.B. , X i n Z., Hemken R.W. Influence of dietary calcium chloride onadaptive changes in acid-base status and mineral metabolism in lactating dairy cows fed a diet high in sodium bicarbonate //J. Dairy Sei. 1988. v. 71. p. 15871597.

171. Weil A . B . , Jucker W.B. , Hemken R.W. Potassium requirement of dairy calves//J. Dairy Sei. 1988. v. 71. p. 1868-1872.