Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Подбор и создание сортов и подвоев персика для интенсивных технологий возделывания
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство
Автореферат диссертации по теме "Подбор и создание сортов и подвоев персика для интенсивных технологий возделывания"
На правах рукописи
ЕРЕМИН Виктор Геннадиевич
ПОДБОР И СОЗДАНИЕ СОРТОВ И ПОДВОЕВ ПЕРСИКА ДЛЯ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Специальность: 06.01.05-селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
АВТОРЕФЕРАТ 4841793
диссертации на соискание ученой степе.-., доктора сельскохозяйственных наук
Краснодар-2011 3 | (.¡др 2077
4841793
Работа выполнена в Государственном научном учреждении Крымская опытно-селекционная станция Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Драгавцева Ирина Александровна,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Бандурко Ирина Анатольевна
доктор биологических наук, профессор
Щеглов Николай Иванович
Ведущая организация - Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур Российской академии сельскохозяйственных наук
Защита диссертации состоится «05» апреля 2011 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 006.026.01 в Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский институт риса Российской академии сельскохозяйственных наук по адресу: 350921, г. Краснодар, п/о Белозерное Тел.:(861)229-41-98 (861)229-44-64
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Всероссийского научно-исследовательского института риса, с авторефератом - на сайте www.vak.ed.gov.ru
Автореферат разослан «02» марта 2011 г.
Ученый секретарь уО
диссертационного совета ^^¿У**!/ С.С. Костина
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследований Персик - одна из наиболее ценных плодовых культур. Высокие вкусовые качества, богатое содержание в плодах полезных питательных и биологически активных веществ делают их востребованными населением и ценным сырьем для получения высококачественных продуктов переработки. Продуктивность насаждений персика и высокая экономическая эффективность возделывания определяют необходимость в создании новых сортов, организации его промышленных насаждений и культивирования в любительских садах.
Однако возможности выращивания персика в России ограничены лишь южными регионами и, прежде всего, Северным Кавказом. Краснодарский край - северная граница возделывания персика в нашей стране. Персик с успехом возделывают в Черноморской и Предгорной зонах плодоводства, но ресурсы производства его плодов даже здесь используются далеко не полностью.
Развитию культуры персика в Краснодарском крае большое внимание уделяли И.М. Ряднова, Б.А. Мотовилов и ряд других ученых. Их трудами был разработан сортимент, созданы новые сорта и внедрена агротехника персика в условиях Краснодарского края. Однако потребность в совершенствовании агроприемов и сортимента делает необходимым разработку интенсивных технологий возделывания персика с учетом использования новых сортов, подвоев и технологических приемов по уходу за деревом.
Исследования в этом направлении многие годы проводятся на Крымской опытно-селекционной станции СКЗНИИСиВ. Базой является крупнейшая в России помологическая коллекция сортов и видообразцов персика, насчитывающая 380 генотипов, а также близких к нему видов косточковых культур, используемых в основном в селекции клоновых подвоев. Гибридный фонд в селекции персика и его подвоев превышает здесь 20 тысяч генотипов.
На основе проведенных исследований, на базе Крымской опытно-
селекционной станции, были разработаны рекомендации, которые внедряли в промышленные насаждения крупных акционерных обществ и фермерских хозяйств в тех районах, где имеются наиболее благоприятные условия для эффективного возделывания персика, и отмечен рост площадей под насаждениями этой культуры.
Важность проводимых исследований подтверждается включением в долгосрочные селекционные программы по плодовым, ягодным культурам, поддержана Российским Фондом фундаментальных исследований, грант №09-04-99126
Работа выполнена в Государственном научном учреждении Крымская опытно-селекционная станция СКЗНИИСиВ Россельхозака-демии, в соответствии с тематическим планом НИР №04.16.01.02
В связи с необходимостью разработки технологий интенсивного типа очень важно выделить наиболее соответствующие им сорта и подвои персика. Работа по подбору и созданию сортов и подвоев этой культуры, выполнявшаяся в годы, характеризующиеся экстремальными погодными условиями, позволила выделить наиболее адаптивные генотипы. Необходимость разработки интенсивных технологий определялась уточнением основных их звеньев, в частности, использованием слаборослых подвоев, современных конструкций насаждений и формировок крон деревьев.
Цель исследований:
- разработка методов для создания новых сортов персика с адаптивными свойствами, иммунными, обладающими повышенной продуктивностью, высокими вкусовыми и питательными качествами, пригодных для переработки, применением слаборослых клоновых подвоев, формирующих современные конструкции насаждений и крон деревьев;
- разработка интенсивных технологий размножения и выращивания посадочного материала перспективных сортов персика на основе использования новых клоновых подвоев.
Для достижения поставленных целей решались следующие задачи:
- проведение подбора сортов из имеющегося генофонда персика и создание новых адаптивных и технологичных в условиях Краснодарско-
го края сортов;
- подбор и создание клоновых подвоев различной силы роста, хорошо совместимых с сортами персика;
- выявление наиболее ценных доноров и источников селекционно-значимых признаков для использования при создании новых сортов и подвоев персика;
- изучение возможностей использования новых слаборослых клоновых подвоев в интенсивных садах персика с применением различных типов формировки крон;
- разработка методов вегетативного размножаемых новых клоновых подвоев персика;
- разработка интенсивной технологии производства саженцев персика на новых клоновых подвоях.
Научная новизна исследований: теоретическое обоснование и практическое решение проблемы повышения эффективности персиковых насаждений в нестабильных, стрессовых условиях среды, с использованием биопотенциала культуры, селекционных методов, закономерностей роста и развития в системе «генотип «-» среда»; а также системного анализа и внедрении интенсивных технологий выращивания с учетом биологических особенностей новых сортов и клоновых подвоев.
При этом впервые:
- изучен генофонд персика по комплексу производственно-биологических признаков в условиях Краснодарского края;
- созданы и рекомендованы для возделывания по комплексу изученных признаков ценные сорта, а для использования в селекционной программе - доноры и источники селекционно-значимых признаков;
- уточнены микрозоны, наиболее благоприятные для разведения рекомендованных сортов персика в условиях Краснодарского края;
- разработаны элементы сортовой и интенсивной технологии возделывания персика в условиях Краснодарского края с использованием адаптивных сортов и подвоев;
- созданы и предложены новые технологии размножения и выращивания посадочного материала современных сортов персика с использованием
новых клоновых подвоев.
Новизна научных авторских разработок подтверждена 3 Патентами Российской Федерации и 2 авторскими свидетельствами.
Основные положения, выносимые на защиту:
- новые адаптивные и высококачественные сорта и клоновые подвои персика и нектарина для условий Краснодарского края;
- селекционные программы персика, доноры и источники селекционно-значимых признаков;
- интенсивная технология производства плодов персика с использованием адаптивных сортов, новых клоновых подвоев и современных формировок крон деревьев;
- новая интенсивная технология выращивания саженцев персика с использованием новых клоновых подвоев;
- размещение товарных насаждений персика на основе использования предложенных сортов, клоновых подвоев и технологий возделывания в Краснодарском крае.
Теоретическая значимость и практическая ценность работы. Теоретическую основу диссертации составили полученные знания в области биологии и селекции персика, а именно: выявление особенностей в «генотип «-> средовых» отношениях.
Кроме того, частная селекция пополнится новыми знаниями о наследовании ценных признаков в потомстве сортов и подвоев персика. Полученные сведения и закономерности могут быть использованы в селекции, генетике и плодоводстве;
- выявлены биологические особенности сортов и новых клоновых подвоев персика в системе «генотип-среда», позволяющие выделить лучшие из них для возделывания в конкретных условиях Краснодарского края;
- определены специфические проявления несовместимости привоя с подвоем при прививке на различные подвои, в том числе клоновые и рекомендованы пути их преодолений;
- из генетической коллекции выделены сорта и элитные формы персика и нектарина, обеспечивающие получение регулярных и товар-
ных урожаев плодов этих культур, что позволяет создать конвейер поступления продукции в течение периода «июнь - октябрь»;
- оценены и выделены новые клоновые подвои для персика и нектарина различной силы роста, хорошо адаптированные к условиям Краснодарского края;
- разработаны эффективные методы вегетативного размножения новых клоновых подвоев;
- разработана интенсивная технология возделывания персика с использованием адаптивных сортов, новых слаборослых подвоев и современных конструкций насаждений;
- предложены новые технологии производства саженцев персика с применением новых клоновых подвоев, раннелетних сроков окулировки и закладки первого поля питомника одревесневшими черенками.
Реализация результатов исследований. Научные разработки и практические рекомендации диссертационной работы реализуются в промышленных насаждениях персика Краснодарского края и проходят испытания в системе Государственной комиссии по сортоиспытанию и охране авторских прав Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, а так же в ряде зарубежных стран.
С участием автора диссертации созданы сорта персика - Осенний Румянец, Бархатный Сезон; клоновые подвои - Эврика 99, Фортуна, Весеннее Пламя, Зарево. Подвои Эврика 99 и Фортуна включены с Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к размножению в Российской Федерации. Клоновый подвой Весеннее Пламя районирован в Украине. Сорта персика Осенний румянец, Бархатный Сезон и клоновый подвой Зарево проходят Государственные испытания в Российской Федерации.
Диссертант является соавтором монографии «Косточковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях» (Ростов-на-Дону, 2000); «Атлас лучших сортов плодовых и ягодных культур Краснодарского края. Том 2. Косточковые культуры» (Краснодар, 2009); методического руководства: «Рекомендации по технологии возделывания интенсивных насаждений косточковых культур на карликовом подвое
ВВА-1» (Краснодар, 1996), а также автором методического руководства «Интенсивная технология выращивания плодов персика и нектарина» (Краснодар, 2010).
Выделенные и созданные диссертантом клоновые подвои, проходят испытание в ряде зарубежных стран: Украине, Нидерландах, Белоруссии, США, Испании, Польше, Чили, Австралии, Новой Зеландии. Начато их использование в фермерских промышленных насаждениях этих стран.
Посадочный материал персика рекомендуемых сортов на клоно-вых подвоях выращивается питомником Крымской опытно-селекционной станции, СКЗНИИСиВ. Укорененные черенки новых кло-новых подвоев реализуются плодовым питомникам Краснодарского края и других регионов России.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на различных международных конференциях
- 96th Annual Meeting 2000 Proceedings (Washington State Horticultural Association Usa-2000)
First International Symposium On Rootstocks For Deciduous Fruit Tree Species (11-14 June 2002 Zaragoza, Spain)
- Экологическая оценка типов высокоплотных плодовых насаждений на клоновых подвоях. II Международный симпозиум. Минск, 2003г.
- Проблемы экологизации современного садоводства и пути их решения. Международная научная конференция. КубГАУ, Краснодар, 2004 г.
- Методологические аспекты создания прецизионных технологий возделывания плодовых культур и винограда. СКЗНИИСиВ, Краснодар, 2006г.
- Conference Krymsk-Rootstocks (Burssa, Turkey 04till 07-10-2006)
- Состояние и пути повышения эффективности садоводства. Краснодар, 1997 г.
- Плодоводство и ягодоводство в России. Международная научно-практическая конференция. ГНУ ВСТИСП, Москва, 2007г.
- 52th Annual Conference International Fruit Tree Association (Potsdam, Germany 31 January-04 February, 2009)
- Международная научно-практическая конференция Кубанского
отделения ВОГИС «Роль ВОГиС в современном научном мире», Краснодар, 2009г.
- Международная научно-практическая конференция, Сочи, ВНИИЦиСК, 2009г.
— Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России. Орел, 2010.
Публикации результатов исследований. Основные теоретические положения диссертационной работы опубликованы в 36 печатных работах, в т.ч. 1 монографии, 2 каталогах с описанием перспективных сортов персика и нектарина, 11 публикациях в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ. Общий объем публикаций -16,9 печатных листов.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 6 глав, заключения, выводов и рекомендаций, списка использованной литературы. Объем диссертационной работы составляет 246 страниц основного текста, 63 рисунка, 48 таблиц, 513 библиографических ссылки, в том числе 198 иностранных источников.
1.УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Условия проведения исследования. Исследования проводились в 1990-2010 годах на Крымской опытно-селекционной станции, СКЗНИИСиВ. Почвы на участке, где расположены плодовые насаждения, преимущественно серые лесные. Мощность рыхлого слоя 50-80 см запас гумуса свыше 300 т/га. Гранулометрический состав представлен тяжелыми суглинками и глиной, не очень благоприятными для культивирования персика.
Климат Предгорной зоны садоводства Краснодарского края, где расположена Крымская ОСС, характеризуется как умеренно-континентальный. Снежный покров неустойчив. Осадков в целом, выпадает достаточно: среднее многолетнее количество составляет 657мм. Продолжительность безморозного периода 180-190 дней. Лимитирующим фактором для персика являются морозы до - 25 0 С и ниже; случаются здесь и весенние заморозки в апреле-мае до -7°С, что вызывает
повреждение и гибель цветков персика. Средняя температура апрель-сентябрь +17,8°С, абсолютный максимум +44°С.
В целом почвенно-климатические условия территории, где расположена Крымская ОСС, благоприятны для разведения персика. Специфичная для Западного предгорья Предкавказья повторяемость стресс-факторов: засухи, переувлажнение, возвратные заморозки, раннезимние морозы, периодически случающиеся эпифитотии разных болезней - все это делает Крымскую ОСС уникальным местом для оценки генофонда и селекции на комплексную устойчивость персика. На таком провокационном фоне выделяются наиболее комплексно-устойчивые сорта, подвои, доноры и источники селекционно-значимых признаков, представляющие особую ценность в селекции этой культуры на адаптивность.
Объекты исследований. В опыты по изучению сортов персика и его подвоев были включены образцы различного географического происхождения, где контрольными являлись районированные сорта, в частности, персика - Память Симиренко и др., нектарина - Краснодарец. Клоновые подвои Кубань-86 (среднерослый) и ВВА-1 (слаборослый).
В опытах по изучению различных типов формирования крон деревьев изучали следующие варианты: чашевидная (контроль); свободная татура; гибкое веретено; естественно-улучшенная; плоская ромбическая.
Схема посадки 5x2м., повторность опыта четырехкратная. В каждом варианте было по 24 учетных дерева (дерево - повторность). Деревья привиты на ВВА-1. Опыт был заложен в 1988году.
Методы исследований: Сортоизучение, учеты по оценке сорто-подвойных комбинаций персика на различные факторы, проводили по общепринятым методикам (Мичуринск,1956,1973, Орел, 1999).
Результаты исследований обрабатывали различными методами математической статистики, в частности, дисперсионным анализом, Б.Д. Доспехов (1979). Для обработки данных на компьютере применяли пакеты прикладных программ Microsoft Excel. Для математической обработки данных на компьютере были использованы пакеты прикладных программ Statistica-6,2008.
Изучение адаптивности клоновых подвоев методом географиче-
ского испытания исследовалось как в различных регионах России, так и в зарубежных странах. Тестирование подвоев селекции Крымской ОСС проводилось в различных зонах садоводства Краснодарского края и ряде стран, где персик имеет широкое распространение, а природно-климатические условия резко отличаются от условий Северного Кавказа. Прежде всего, в США (штаты Калифорния, Вашингтон) и в Испании, где данная работа ведется в течение 10 лет в ряде питомников и фермерских хозяйств.
В научно-производственных предприятиях Agromillora Catalana (Испания), где действует специализированная лаборатория по исследованиям почвенных патогенов, изучали резистентность подвоев Крымской ОСС к нематодам, грибным и бактериальным заболеваниям, а также устойчивости к избытку извести (вызывающему хлороз листьев) и влаги в почве (вызывающему асфиксию). Эта работа велась по всей географической сети опорных пунктов Agromillora Catalana на территории Испании.
2.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Улучшение сортимента персика в Краснодарском крае.
Поскольку сортимент персика и особенно нектарина в Краснодарском крае весьма ограничен, проводилась работа по его дальнейшему расширению в следующих направлениях:
- интродукция лучших образцов мирового сортимента, преимущественно более зимостойких сортов;
- создание новых сортов, сочетающих высокое качество плодов с адаптированостъю к климатическим условиям Краснодарского края;
- подбор и создание крупноплодных и зимостойких сортов нектарина.
Сортоизучение персика и нектарина.
Изучалось 380 сортообразцов из помологической коллекции персика и нектарина различного происхождения, интродуцированных из различных стран и созданных в научных учреждениях Краснодарского края. Особое внимание уделяли выявлению зимостойкости сортов. Изучали
особенности прохождения зимнего покоя цветковых почек, их морозостойкость на различных этапах зимнего развития, зимостойкость скелетной части деревьев. В результате этой работы были выделены сорта персика и нектарина с различной степенью зимостойкости в условиях Краснодарского края. Было установлено, что большинство возделываемых здесь сортов персика имеет короткий период зимнего покоя и невысокую зимостойкость. В их числе сорта Золотой Юбилей, Фаворит Мо-реттини, Адагумский. Сравнительно продолжительный период покоя отмечен у сортов Галбеника, Валиант, Везувий, Гранд Феррад, Гаяр№9, а также декоративных сортообразцов персика: Царевна Лебедь, Клара Мейер, Огонь Прометея, Арлекино и ряда других. Это в значительной мере определяет их более высокую устойчивость в конце зимы. Морозные зимы последних 20-ти лет позволили оценить зимостойкость генофонда сортов персика, сосредоточенного на Крымской ОСС (табл.1) Таблица 1 Гибель цветковых почек сортов персика в различных
условиях перезимовки (КОСС, 1991-2010 гг., %)
Сорт год 1991 1993 1994 2002 2004 2006 2007 2009 2010
дата 4.02 4.01 13.02 3.04 4.04 26.01 25.02 27.01 24.01
ГС -20.0 -20.4 -20.0 -9.3 -7.8 -30.7 -20.5 -23.7 -28,9
Персик
Золотой 25 0 50 100 100 100 100 100 100
Юбилей, к
Память 25 0 70 83 91 100 95 80 86
Симиренко
Фаворит 37 0 95 100 100 100 95 88 95
Мореттини
Лебедев 15 0 70 85 90 96 50 76 75
Андрос 35 0 85 85 95 98 65 80 90
Нектарин
Розипринцесс 30 0 90 95 98 100 70 90 90
Орион 25 0 80 - 96 98 70 90 90
Сильвер Рома 30 0 80 - 90 98 85 90 90
Удалось выделить ряд наиболее зимостойких образцов, сохра-
нивших часть цветковых почек после суровых зим 1993-1994гг, 20062007гг, 2009-2010гг., а также меньше других пострадавших от весенних заморозков в 2004г, 2009г. К их числу следует отнести сорта Андрос, Рилайнс, Ветеран, Память Симиренко, Стойкий, Лебедев, нектарин Ро-зипринцесс, Краснодарец, Лола, Обильный. Эти сорта наиболее перспективны, для возделывания во всех регионах Краснодарского края, особенно в Предгорной и Прикубанской плодовых зонах.
Таблица 2 - Характеристика перспективных сортов персика и нектарина (Крымская ОСС, среднее за 1996-2010 гг.)
Масса Качество плодов, балл
Сорт Срок созревания плода, сок с
г. свежие компот
мякотью
Пе рсик
Спринголд III декада июня 100 4.3 - -
Коллинз I декада июля 110 4,5 4,5 -
Память
Симиренко, к II декада июля 120 4,8 4,7 4,7
Редаавен III декада июля 130 4,6 - -
Рилайнс I декада августа 120 4.5 - -
Глория I декада августа 140 4.4 - -
Ветеран II декада августа 140 4,2 4,0 4,0
Никитский III декада августа 170 4,5 4,7 -
Лебедев III декада августа 150 4.5 4,3 4,7
Андрос I декада сентября 150 4,6 4,8 4,9
Нектарин
Сильвер Рома I декада июля 120 4,3 - -
Краснодарец, к III декада июля 100 4,5 4,6 4,7
Орион I декада августа 130 4,6 - -
Никитский 85 I декада августа 130 4,0 - -
Розипринцесс II декада августа 100 4,2 - -
Рубиновый 7 III декада августа 170 4,1 - -
Скиф III декада августа 100 4,0 4,2 4,9
Высокие товарные и вкусовые качества таких зимостойких сортов как Память Симиренко, Андрос, Рилайнс, Ветеран, и Лебедев позволят возделывать их и в Черноморской зоне края. Они достаточно конкурен-
тоспособны по отношению к менее зимостойким ведущим здесь сортам Редхавен, и Золотой Юбилей.
В наиболее благоприятной для персика и нектарина Черноморской зоне из числа высококачественных и сравнительно адаптивных сортов может быть рекомендован следующий конвейер поступления плодов (табл.2)
Особо следует отметить, что среди рекомендуемых сортов персика, появились образцы с необычными признаками, отсутствующими в современном сортименте. Сорт Глория имеет красную мякоть плодов, Андрос - хрящеватую. Лебедев - беломясый сорт.
Рекомендуются также несколько сортов нектарина различных сроков созревания. Это позволит значительно расширить сортимент этой востребованной населением культуры.
Клоновая селекция
Персик - плодовая культура, в создании новых сортов которой успешно используется клоновая селекция. Это нацелило нас более внимательно отнестись к изменчивости биологических особенностей и морфологических признаков у изучаемых сортов персика и нектарина с целью выделения среди них соматических мутаций. Из их числа были отобраны образцы, выделившиеся по продуктивности, размеру и качеству плодов, срокам созревания. Наиболее ценные из них - соматические мутации сортов Лебедев и Андрос, переданы в Госкомиссию по сортоиспытанию и охране авторских прав МСХ РФ под названиями Осенний Румянец и Бархатный Сезон.
В результате многолетней работы по улучшению сортового состава клоновых подвоев персика на Крымской ОСС диссертантом (в соавторстве) были созданы следующие сорта персика:
Бархатный Сезон - клон сорта персика Андрос, созревающий позднее. Плоды крупные, красивые, одномерные, созревают в конце августа - начале сентября. Мякоть желтая, очень плотная, хорошего вкуса, косточка не отделяется.
Сорт зимостойкий, урожайный, транспортабельный. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и приготовления высококачест-
венных консервов. Регистрационная заявка № 51875/9155049 от 18.12.2009г
Осенний Румянец - более крупноплодный и несколько позже созревающий клон сорта Лебедев. Плоды крупные, кремовые, с красным карминовым румянцем. Созревает в первых числах сентября. Мякоть белая, очень хорошего вкуса, плотная, косточка не отделяется.
Сорт зимостойкий, урожайный, пригоден для употребления в свежем виде и приготовления высококачественных консервов. Регистрационная заявка №48192/9252787 от 17.09.2007г.
Сорта Осенний Румянец и Бархатный Сезон позволяют расширить сортимент персика в Краснодарском крае и продлить сезон поступления свежих плодов на 10-15 дней после созревания стандартных сортов этой культуры.
Диссертант соавтор районированных и перспективных клоновых подвоев персика. Подвои Эврика 99 и Фортуна районированы в РФ, Весеннее пламя - в Украине. Клоновый подвой Зарево проходит Государственное испытание в РФ.
Клоновый подвой Эврика 99 получен в результате гибридизации вишнесливы Сапа с алычой сорта Отличница. Полукарликовый подвой, характеризующийся высокой адаптивностью к эдафическим стрессорам и очень легким размножением зелеными, одревесневшими черенками и горизонтальными отводками.
Сила роста деревьев персика на этом подвое снижается на 30-40%, при одновременном более продуктивном плодоношении. Подвой Эврика 99 совместим со всеми испытуемыми сортами персика. Авторское свидетельство № 32315 от 15,02,1999г.
Весеннее пламя и его клон Зарево (Регистрационная заявка №47418/9252299 от 06.02.2007) среднерослые, адаптивные подвои, снижающие рост деревьев персика на 20-25% и характеризующиеся высокой продуктивностью. Они легко размножаются зелеными, одревесневшими черенками, совместимы с большинством сортов персика и нектарина.
Клоновый подвой Фортуна (авторское свидетельство № 35071 от 26,12,2000г.) - среднерослый, на богатых почвах - сильнорослый, хорошо совместим со всеми сортами персика. Легко размножается зелеными, одревесневшими черенками, устойчив к эдафическим стрессам.
Выделение доноров и источников селекционно-ценных признаков персика
Жесткий провокационный климатический фон, сложившийся на Кубани в последние годы, включающий периодическое воздействие на объекты исследований разнообразных биотических и абиотических стрессоров, способствовал выделению из генофонда персика наиболее адаптивных генотипов. Они представляют наибольшую ценность в селекционной работе на устойчивость к самым вредоносным стрессорам.
В генофонде персика таких сортов очень немного. Но в качестве доноров зимостойкости эти генотипы представляют большую ценность. Это, прежде всего, указанные в предыдущем разделе, сорта персика Память Си-миренко, Стойкий, Осенний Румянец, Бархатный Сезон, Андрос, Лебедев, Рилайнс, сорта нектарина Розипринцесс, Лола, Обильный, Краснодарец.
Среди подвойно-семенных и декоративных образцов персика также выделились зимостойкие генотипы, некоторые из них превышают по этому признаку, указанные выше крупноплодные сорта. Прежде всего, это сорт Тихорецкий 4, выделенный И.М. Рядновой из местной популяции персика на севере Краснодарского края. Близки к нему по зимостойкости сорта Памирский №5, Виноградный, Продуцент. Все они имели единичные плоды даже после зимы 2009-2010гг. Хотя эти сорта имеют некрупные плоды невысокого качества, их целесообразно скрещивать с лучшими по качеству и адаптивности сортами для получения более зимостойких и высококачественных гибридов.
Высокозимостойкие декоративные сорта персика - Клара Мейер, Факел, Весна, Огонь Прометея, Ассоль - мелкоплодны и имеют горькую мякоть. Для включения их в селекционные программы необходима предварительная селекционная работа, чтобы разорвать сцепление донорского признака - высокой зимостойкости с отрицательными признаками - мелкоплодность и низкие вкусовые качества плодов (табл. 3).
Из числа наиболее зимостойких форм персика особенно ценны сорта Тихорецкий 4 и Памирский №5, как приближающиеся к комплексу производственно - биологических показателей к стандартным сортам этой культуры. К тому же последний - донор устойчивости к мучнистой росе Spbaerothece pannosa Lev.
Среди возделываемых сортов персика нет иммунных к вредоносным болезням - мучнистой росе и курчавости листьев - Taphrine deformans Tul., хотя устойчивость к этим болезням в различной степени проявляют некоторые сорта. Иммунными к этой болезни являются все гибриды персика от скрещивания с другими видами косточковых растений. Толерантны к мучнистой росе подвойные формы, а также сорт Устойчивый Поздний и некоторые другие. Без проведения серьезной работы по предварительной селекции при гибридизации персика с другими видами косточковых растений использование этих генотипов -дело очень сложное, длительное и в практической селекции малоперспективное.
Выделены также перспективные источники и доноры раннеспелости среди сортов персика - Фаворит Мореггани, Ранний Кубани, Кол-линс и Спринголд; нектарины Сильвер Рома и Краснодарец. Выделены также доноры высокого качества плодов, характеризующиеся хорошей комбинационной способностью, сорта: Эльберта, Золотой Юбилей, Рот-Фронт и Никитский. В их числе такие зимостойкие сорта, как Память Симиренко, Рилайнс, Андрос и его клон - Бархатный Сезон; Лебедев и его клон - Осенний Румянец. Среди межвидовых гибридов выделены генотипы, характеризующиеся хорошим вегетативным размножением, высокой адаптивностью, особенно к эдафическим стрессам. Они хорошо передают эти ценные признаки потомству (табл.3).
К донорам относятся межвидовые гибриды персика Кубань-86, (алыча х персик) и индуцированный его тетраплоид АП-1Т, гибриды персика со сливой альпийской - P. brigantiaca и американской - Р. americana, а также ряд сложных гибридов с различными видами, полученные в результате предварительной селекции доноров на адаптивность.
Донор Компоненты высокой зимостойкости Компоненты высокой засухоустойчивости Устойчивость к болезням 1 I Позднее цветение 1 Раннее созревание плодов Позднее созревание плодов л н о о я ч О ч а о я Е >1 а I Плотная консистенция мякоти 1 | Отделяемость косточки I Элементы высокого качества плодов | Высокие консервные качества плодов Интенсивная покровная окраска кожицы плода [ Красная окраска листьев I Слаборослость и компактность кроны I Мужская стерильность Легкое размножение черенками Высокая продуктивность
Сорта пе зсика
Ветеран 0 п п п
Золотой Юбилей п 0 п п
Никитский п 0 п п п п
Рот-Фронт о п п п п п
Памирский №5 п п о п п
Память Симиренко о п п п п п
Тихорецкий №4 0 п п п
Фаворит Морепини 0
Факел п п 0
Эльберта п о
Сорта нектарина
Лола п п п 0 п п п
Обильный п п п о п п п
Межвидовые гибриды
АП-1Т п п п 0
Кубань-86 п п п 0
Примечания: о - донорский признак; п - положительный признак
Выделенные в результате исследований доноры и источники селекционно-ценных признаков с успехом используются в разработке селекционных программ персика на Крымской ОСС.
Подбор клоповых подвоев и технологии выращивания посадочного материала персика
Опыты по изучению совместимости клоновых подвоев с различными сортами персика показали, что по проявлению этого признака отдельные сорто-подвойные комбинации значительно различаются уже в питомнике. Выделены сорта персика хорошо совместимые со всеми изучавшимися клоновыми подвоями - Память Симиренко, Золотой Юбилей, Радужный 86, Редхавен, Коллинс.
Таблица 4 - Совместимость сортов персика и нектарина с клоновыми подвоями (сад 2000 года посадки, схема посадки 5 х Зм, _Крымская ОСС, среднее за 2000-2010 гг.)_
Сорт Подвой
Кубань-86 ВВА-1 ВСВ-1 Зарево Фортуна Эврика 99 Весеннее пламя
Пе рсик
Память Симиренко, к + + + + + + +
Золотой Юбилей + + + ■ н. + + +
Радужный 86 + + + н. н. + +
Редхавен + + + н. н. + +
Фаворит Морегшни + + - н. н. + +
Спринголд + + - н. н. + +
Бархатный сезон + + н. н. н. н. +
Осенний Румянец + + н. н. н. н. +
Старт + + - н. н. + +
Коллинс + + + н. н. + +
Ветеран + + - н. н. + +
Тиренния + + н. н. н. + +
О' Генри + н. н. н. н. + +
Спринг Белл + - н. н. + +
Нектарин
Краснодарец + ■ + - + + -
Лола + + + н. + + н.
Обильный + + - - н. + -
Скиф + + н. н. н. + +
Сильвер Рома + + - - н. + +
Орион + + - - н. + +
Розипринцесс + + - - н. + +
Биг Топ + + н. н. н. + н.
Примечания: н. - не исследовано; + совместим; - не совместим.
Большинство сортов персика и все изучавшиеся образцы нектари-
на, кроме Краснодарца, оказались несовместимы с клоновым подвоем ВСВ-1, хотя были совместимы с остальными клоновыми подвоями. Все районированные сорта персика оказались совместимы с наиболее перспективными клоновыми подвоями для персика - Кубань 86, Эврика 99, ВВА-1(табл.4).
Все, представленные в эксперименте сорто-подвойные комбинации, проявившие совместимость в питомнике, сохранили ее и в саду во взрослом состоянии.
Размножение клоновых подвоев
Для размножения клоновых подвоев персика в большинстве стран используется клональное микроразмножение на основе культуры меристем «in vitro». В нашей стране из-за отсутствия специализированных биотехнологических лабораторий, а также дороговизны метода, он пока не используется. Это вызвало необходимость разработки более простых и дешевых методов вегетативного размножения косточковых культур, в том числе, персика (табл. 5).
Таблица 5 - Укореняемость клоновых подвоев персика (плодовый пи-
томник, Крымская ОСС, схема посадки 1,2 х 0,2м, 2005 г.)
Подвой Сила роста подвоя укоренение черенков
зеленых полуодревесневших одревесневших
Кубань-86 средняя + + + + + + + + +
Зарево средняя + + + + + + + +
Весеннее пламя средняя + + + + + + + + +
Фортуна средняя + + + + + + + +
Эврика 99 средняя + + + + + + + + +
Алаб 1 средняя + + + + + + + +
ВСВ-1 слабая + + + + + + +
ВВА-1 слабая + + + + + + + +
Примечания: степень укореняемости + + + очень хорошая, + + хорошая, + плохая, - отсутствует.
Учитывая, что большинство клоновых подвоев зарубежной селекции, не могут эффективно размножатся с использованием известных методов вегетативного размножения, принятого в питомниках России
(зелеными, одревесневшими черенками и горизонтальными отводками), необходимо было выделить отечественные подвои, способные эффективно размножаться с использованием указанных методов.
Проведенными опытами было подтверждено, что все районированные в России клоновые подвои могут быть размножены черенкованием. Наиболее легко среди них черенкуются клоновые подвои Кубань-86 и Эврика 99. Несколько слабее этим способом размножается клоно-вый подвой ВСВ-1. Однако у него, как и у других изучавшихся клоповых подвоев, зеленые черенки укореняются отлично.
Разработанные и применяемые на Крымской ОСС технологии получения укорененных черенков и отводков клоновых подвоев персика позволяют полностью решить проблему обеспечения питомника станции подвойным материалом для закладки первого поля питомника и реализовывать до 100 тыс. и более укорененных черенков клоновых подвоев другим питомникам.
Технологии выращивания саженцев
В первом поле питомника при высадке крупномерного посадочного материала укорененных черенков первого сорта, развившиеся из них растения, растут особенно хорошо. Достаточно сильно растут и растения, выросшие из черенков второго сорта. К концу вегетации высота растений и толщина их стволика, по всем вариантам опыта, превосходила требования стандарта. Значительно уступают по силе роста, в начале вегетационного периода, растения, выросшие из более мелких черенков третьего сорта. Однако и они к началу августа достигают достаточных размеров для проведения на них окулировки в традиционные сроки (табл. 6).
Достаточного развития к августу месяцу достигают и подвои, выросшие из не укорененных одревесневших черенков, высаженных непосредственно в первое поле питомника, минуя школку, где производится обычное укоренение черенков. По высоте они не уступают растениям, выросшим из укорененных черенков 3-го сорта. По толщине стволика, они также пригодны для проведения окулировки в более поздние рекомендуемые нами сроки (конец августа - начало сентября).
Растения, выросшие из крупных укорененных черенков, можно использовать для окулировки в раннелетние сроки; в традиционные сроки (август - сентябрь) следует проводить окулировку на подвоях, выросших из укорененных черенков 3-го сорта и из не укорененных, одревесневших черенков.
Таблица 6 - Влияние способов размножения на динамику роста и разви-
тия клонового подвоя Кубань-86 в 1-м поле питомника (схема посадки 1,2 х 0,2 м, Крымская ОСС, среднее за 2004 -2007 гг.)
Вариант Сорт Даты
29.05 28.06 23.07 30.08 26.09
Высота растений, см
Укорененные черенки 1 22,2 34,8 66,3 103,8 104,1
Укорененные черенки 2 20,6 33,1 57,9 102,1 103,2
Укорененные черенки 3 17,3 29,5 51,4 97,3 98,0
Неукорененные черенки - 18,2 31,6 50,7 61,2 61,7
Общая длина боковых разветвлений, см
Укорененные черенки 1 0 36,4 87,0 189,2 189,6
Укорененные черенки 2 0 22,7 64,0 175,5 176,1
Укорененные черенки 3 0 19,9 60,2 109,3 109,8
Неукорененные черенки - 0 11,1 57,3 97,8 99,2
Число боковых побегов, шт
Укорененные черенки 1 0 1,5 4,7 5,1 6,6
Укорененные черенки 2 0 1,3 3,9 4,8 5,2
Укорененные черенки 3 0 1,1 2,6 3,2 3,7
Неукорененные черенки - 0 0,6 0,8 1,1 2,1
Диамет э стволика, мм
Укорененные черенки 1 4,1 5,6 6,6 11,8 13,5
Укорененные черенки 2 4,0 4,9 5,6 8,8 10,2
Укорененные черенки 3 3,4 3,9 5,1 7,5 8,7
Неукорененные черенки 2,8 5,2 5,8 7,3 8,4
Это позволяет удлинять сроки проведения окулировки персика на 3 месяца, что немаловажно для специализированных питомниководче-ских и других видов хозяйств.
Во 2-м поле питомника рост саженцев персика, привитых на кло-новый подвой Кубань-86, характеризуется большей мощностью по сравнению с саженцами, привитыми на другие подвои. При хорошем питании растения персика при высоте 20-30 см, начинают ветвиться достаточно сильно, образуя побеги второго, а зачастую и третьего порядка. Это устраняет необходимость дополнительно, с помощью пинце-ровки, укорачивать ветви для формирования кроны. На боковых ветвях уже в питомнике у саженцев персика, привитых на подвой Кубань-86, закладываются цветковые почки.
Интенсивная технология выращивания саженцев персика на
подвое Кубань-86 В практике выращивания саженцев персика с окулировкой в традиционные сроки (август - начало сентября) в Краснодарском крае часто наблюдается гибель в питомнике заокулированных почек зимой от морозов и повреждений грибными болезнями (клястероспориозом и курчавостью листьев). По этой причине выход саженцев резко снижается. В 2005 и 2009 годах из-за таких повреждений приживаемость заокулированных почек в питомнике Крымской ОСС составила лишь 10-20%.
Приживаемость заокулированных в июне-июле почек персика была в наших опытах не менее 80-90%. Однако при раннелетней окулировке в июне, в условиях Кубани, не удается добиться высокого выхода саженцев, соответствующих по своим параметрам общепринятым стандартам на однолетки. При наступлении даже кратковременных похолоданий в конце августа - начале сентября рост полулеток персика прекращается и они не достигают параметров развития предусмотренных ГОСТом для однолеток этой культуры. При окулировке в июльские сроки полулетки персика вырастают не более 30-40 см.
Было установлено, что полулетки персика, оставленные расти на том же месте во втором поле питомника, достигают к концу вегетационного периода требуемой для стандарта высоты, а зачастую значительно превосходят ее. При этом двухлетний цикл выращивания саженцев пер-
сика сохраняется.
В условиях Кубани семенные подвои персика - сеянцы персика, миндаля, абрикоса и сливы при посеве семян в первое поле питомника, ко времени проведения раннелетней окулировки еще слишком слабы, стволики у них недостаточной толщины.
Клоновый подвой Кубань-86, растущий сильнее всех других кло-новых и семенных подвоев, наиболее пригоден для выращивания саженцев персика с использованием раннелетней окулировки. К началу июня растения подвоя Кубань-86, выращенного из укорененных черенков первого и второго сортов имеют толщину стволика 0,8-1,0 см. В июне они уже готовы для проведения окулировки.
Заокулированные в июне-июле почки сортов персика хорошо пробуждаются и к концу вегетации побеги привоя достигают длины 3040 см. Эти побеги, особенно в их нижней части, хорошо вызревают, проходят закалку и нормально зимуют (табл. 7).
Таблица 7 - Влияние технологий выращивания на биометрические ха-
рактеристики саженцев персика сорта Редхавен (плодовый питомник, Крымская ОСС, схема посадки 1,2x0,2м, подвой Кубань-86, среднее за 2004-2007 гг.)
Вариант Количество боковых побегов, шт Общая длина боковых побегов, см Диаметр стволика, мм
Традиционная технология, (к) 6,9 162,6 17,7
Технология выращивания с использованием раннелетней окулировки 9,8 117,4 19,1
НСР05 0,7 45,1 4,9
Гибель побегов от морозов, весенних заморозков и болезней в зимне-весенний период в варианте с использованием полулеток для до-ращивания на втором поле питомника не наблюдалось. Саженцы персика, выращенные из полулеток на 2-м поле питомника, превосходят по развитию саженцы, выращенные по традиционной технологии.
Была изучена возможность выращивания различных сортов персика по предлагаемой технологии. У всех выращенных по новой технологии сортов персика, отмечен более сильный рост и лучшее развитие саженцев (табл.8).
Таблица 8 - Влияние технологий выращивания способом раннелетней
окулировки на биометрические характеристики саженцев различных сортов персика (плодовый питомник, схема посадки 1,2x0,2м, подвой Кубань-86, Крымская ОСС,2005 г.)
Показатели
Сорта высота количество диаметр
растений, см ветвей, шт. штамба, мм
ОСТ 10205-97 - 2 13-15
Золотой Юбилей 188 6,1 28
Фаворит Моретшни 166 5,8 27
Коллинз 129 5,2 20
Радужный 86 151 5,6 22
Старт 159 5,7 26
Спринголд 176 6,0 25
Сильвер Рома 190 6,1 26
Память Симиренко 183 5,4 26
НСР05 29 0,7 4
Полученные результаты говорят о том, что разработанная технология может применяться и на других клоновых подвоях, а также при закладке первого поля питомника сеянцами, в том числе персика и миндаля. В штате Калифорния при использовании этого метода получают саженцы стандартного размера за один год выращивания.
Подбор клоновых подвоев для интенсивной технологии выращивания персика В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, включен ряд клоновых подвоев, выведенных на Крымской ОСС с участием диссертанта. Это технологичные подвои по продуктивности и адаптивности превосходящие традиционные семенные подвои и их зарубежные аналоги (табл. 9).
Все представленные в опыте подвои характеризуются хорошей
совместимостью с привоем, что позволяет последнему наращивать соответствующий объем крон деревьев и формировать товарные и регулярные урожаи плодов. При этом различия с контролем существенны во всех испытуемых вариантах.
Таблица 9 - Влияние клоновых подвоев на продуктивность деревьев персика сорта Память Симиренко (сад 1988 года посадки, схема посадки 5x3м, Крымская ОСС)
Урожайность т/га Продуктивность, кг
Подвой 1993 1994 1995 среднее за 1993-1995г.г. на 1м2 проекции кроны, на 1м3 объема кроны наем2 поперечного сечения штамба
Сеянцы 17 15 19 17 1,42 1,01 0,50
персика, к
Эврика 99 16 21 23 20 1,92 1,35 0,36
Весеннее 20 18 24 21 1,28 1,28 0,31
пламя
Фортуна 17 11 8 12 1,64 1,22 0,50
ВСВ-1 14 13 9 12 1,39 1,13 0,42
ВВА-1 11 12 7 10 1,63 1,23 0,62
НСР05 1,9
Особый интерес для интенсивных технологий представляет кло-новый подвой ВВА-1 - наиболее слаборослый. На нем предпочтительно применять современные формировки крон для эффективного выращивания персика.
Интенсивные технологии выращивания персика на клоновом подвое ВВА-1
Как показал эксперимент, параметры деревьев персика на подвое ВВА-1, находятся в прямой зависимости от типа формировки кроны. Наименьшую высоту имели безлидерные кроны - свободная татура, плоская ромбическая, чаша.
Максимальная ширина кроны отмечена у деревьев с объемными кронами, при формировании чашевидной и естественно-улучшенной формировок. Расчет освоения отведенной деревьям площади питания показал, что в 7-летнем возрасте деревья с объемными кронами на слабо-
рослом подвое ВВА-1 не освоили даже ее половины. Лучше всего освоили отведенную площадь питания, деревья с чашевидной и естественно-улучшенной формой кроны, несколько слабее - деревья с малообъемными кронами (свободная татура и гибкое веретено). Это позволяет создавать интенсивные, более загущенные насаждения персика на клоновом подвое ВВА-1.
На слаборослом клоновом подвое ВВА-1 целесообразно создавать насаждения интенсивного типа с более плотным размещением деревьев.
Исследования светового режима, проведенные в кронах деревьев персика привитого на ВВА-1, показали, что во всех вариантах опыта освещение было достаточным для продуктивного фотосинтеза листьев.
Наиболее равномерное освещение кроны по всем зонам имели деревья персика на подвое ВВА-1, сформированные по типу плоской ромбической, чашевидной и гибкого веретена.
Деревья персика во всех вариантах опыта с типами формировки кроны в плодоношение вступили на третий год после посадки (табл.10). Таблица 10 - Урожайность и масса плодов персика сорта Майский Цве-
ток в зависимости от формы кроны (подвой ВВА-1 сад 1988 года посадки, схема посадки 5x2, Крымская ОСС, 1990- 1994 гг.)__
Форма кроны Урожайность, т/га Масса плода, г
1990 1991 1992 1993 1994 Среднее за 19901994 г. г. %к контр.
Чаша (к) 1,3 3,1 3,4 6,6 6,0 4,5 100,0 79,0
Свободная татура 1,1 4,2 5,7 6,8 7,3 5,0 111,1 76,0
Гибкое веретено 0,9 3,1 5,2 6,7 6,9 4,6 80,0 70,0
Есгалаенно-упучшенная 0,8 3,7 6,0 7,4 7,6 5,1 113,3 77,0
Плоская ромбическая 0,8 3,0 6,8 7,9 7,2 5,1 113,3 75,0
НСР05 0,2 0,5 0,4 0,6 0,5 0,5 5,2
Товарные качества плодов во всех вариантах высокие: средняя масса плодов составляла 70,0-79,Ог и являлась типичной для сорта Май-
ский цветок при выращивании его на неорошаемом участке.
На основании полученных данных можно сделать вывод о пригодности клонового подвоя ВВА-1 для выращивания деревьев персика в садах интенсивного типа с использованием чашевидной формы кроны, свободной татуры, гибкого веретена и плоской ромбической.
Исследования адаптивности клоновых подвоев персика в различных почвенно-климатических условиях.
В работе по изучению адаптивных подвоев для персика, это очень важно, так как основная площадь персиковых садов в мире сосредоточена в регионах и странах с такими почвенно-климатическими условиями, которые отсутствуют на территории России.
В Испании и США было проведено изучение клоновых подвоев персика. В их числе испытывались и наиболее перспективные клоновые подвои селекции Крымской ОСС, в частности Кубань-86, ВВА-1, ВСВ-1, Алаб-1. Было установлено, что они обладают высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью (за исключением подвоя ВВА-1, неустойчивого к высоким температурам).
В Испании клоновый подвой Кубань-86 оказался устойчивым к затоплению, хлорозу, некоторым видам нематод (Рга1у1епЬиз уикшБ, МеЫск^упе]ауашса) и фитофторе (табл. 11).
Таблица 11 - Корневые опухоли и репродукция МеЫс1о§упе javanica у
клоновых подвоев персика при инокуляции 2500 нематод на растение в теплице (Agromillora Catalana Испания 2003 г.)
Подвой Корневые галлы, % Нематода в корнях Степень устойчивости
Адесото 0а 0а HR
Дружба 0а 0а HR
Кубань-86 2а 30а R
Кадаман 0а 0а HR
Миробалан 326 23206 S
Майер ' 4а 3206 MK-S
Примечания: НЯ - очень устойчивый; Я - устойчивый; МК-Б - малоустойчивый; Б - неустойчивый;
ВВА-1 оказался устойчивым к затоплению (Root asphyxia) и Ар-милларии (Mella), Розалинии (Necatrix), но неустойчив к бактериальному раку - Agrobacterum tumefasceus. Клоповый подвой ВСВ-1 устойчив к хлорозу (Iron chlorosis), но неустойчив к затоплению (Root asphyxia).
В США (Калифорния), важнейшее значение приобретает устойчивость подвоев к патогеннам почвы - нематодам, причем еще в большей степени, чем в Испании. Особенно вредоносны здесь виды нематод Pratylenhus vulnus, Meloidogyne incognita, Meloidogyne xenoplax.
Клоновый подвой Кубань-86 проявил устойчивость к Pratylenhus vulnus, сравнительно слабо поражался Meloiogy incoquita, но поражается Meloidogyne xenoplax. ВВА-1 показал устойчивость к первым двум видам, и также как Кубань-86 в высокой степени поражался Meloidogyne xenoplax. ВСВ-1 проявил устойчивость только к нематоде Meloidjne incoquita. Клоновый подвой Алаб-1 наоборот оказался устойчивым к Meloidjne xemplax, но неустойчив к Meloidogyne incoqnita и Pratylenhus vulnus (табл. 12).
Таблица 12 - Устойчивость клоновых подвоев персика к различным ви-
дам нематод (США, Калифорнийский университет, 2003г.)
Подвой Виды нематод
Pratylenhus Pratylenhus vulnus Meloidegyne
vulnus Meloidogyne incognita xenoplax
Nemaguard 1,95 0,72 0
VVA-1 0,17 0,06 30,9
Kuban - 86 0 5,3 64,0
Lovell 16,7 3,3 50,6
VSV-1 51,2 0 36,9
Alab - 1 43,9 17,6 0
< 0,2 - устойчивый; >0,2 - неустойчивый
В целом ведущие клоновые подвои для персика, выделенные на Крымской ОСС, проявили при испытании за рубежом достаточную устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам, что делает понятным их высокий уровень адаптивности.
Испытание клоновых подвоев персика в различных странах.
Для оценки отечественных подвоев для персика за рубежом, важно проведение их полевых испытаний в сочетании с сортами этой культуры, возделываемыми в разных странах. Это способствует как пониманию возможностей практического использования изучавшихся подвоев, в меняющихся условиях внешней среды и технологий возделывания, так и для оценки проявления их совместимости с различными сортами.
В связи с тем, что в большинстве стран основным способом выращивания является культура апексов (клональное микроразмножение) представляло интерес сравнить отечественные подвои с зарубежными аналогами. Такая работа была проведена в лаборатории Agromillora Catalana, Испания.
Было установлено, что клоновый подвой ВВА-1 превосходит по способности к микроразмножению все испытуемые клоковые подвои. Близким к нему был подвой ВСВ-1. Все остальные, представленные в эксперименте клоновые подвои, также оказались хорошо размножаемыми методом клонального микроразмножения (рис. 1)
Рисунок 1 - Микроразмножение клоновых подвоев косточковых культур Крымской ОСС (Agromillora Catalana, Испания, 2009г, балл).
Размножение клоновых подвоев в более благоприятном, чем на Кубани, климате Калифорнии позволило выявить большие потенциальные возможности их использования в интенсивных технологиях выращивания саженцев персика и других косточковых культур. На основе использования клоновых подвоев Кубань 86 (Krymsk 86) в ряде питомников (Сиера Голд, Фауэл и др.) применяется интенсивная технология
выращивание саженцев персика в течение одного вегетационного периода путем осенней высадки черенков в первое поле питомника, весенней окулировки и проведением цикла необходимых агротехнических мероприятий, позволяющих к ноябрю вырастить стандартные разветвленные саженцы персика с выходом до 30 тыс. шт/га.
Полевая оценка российских клоновых подвоев в сочетании с различными сортами персика и нектарина проведена в ряде регионов Испании компанией Agromillora Catalana (табл. 13).
Таблица 13 - Показатели плодоношения сортов персика и нектарина
на различных подвоях (Испания, 1999-2006)
Сорт Подвой Число Урожай Продуктивность Масса
урожаев с дерева плодов
КГ % к К дерева| % к К Г % к К
Севилья
Кондор Эврика 99 3 22 69 34 105 - -
Кондор Кадаман, к 3 32 100 32 100 - -
98-66 (н) Кубань 86 1 26 83 32 101 162 103
98-66 (н) Кадаман, к 1 30 100 30 100 158 100
Мерида
Ред/!эймоцд(н) Эврика 99 2 10 67 15 103 142 101
РедДаймовд(н) Гарнем 2 12 80 12 80 168 105
РедДаймонд(н) GF -677, к 2 15 100 15 100 160 100
РецДиаф) Эврика 99 1 11,5 92 18 145 185 133
Рзд/]жим(н) Гарнем 1 17,0 136 17,0 136 186 129
РадДи<им(н) GF - 677,к 1 12,5 100 12,5 100 139 100
Мурсия
Тиррения ВВА-1 5 8 80 20 152 145 111
Тиррения АгшлоЮ!,к 5 10,4 100 13 100 130 100
Валенсия
Александра ВВА-1 2 15 79 36 187 - -
Александра GF - 677,к 2 19 100 19 100 - -
Таррагона
Биг Топ ВВА-1 1 13 118 31 326 170 100
Биг Топ Эврика 99 1 5 46 8 79 100 59
Биг Топ Адахпо101,к 1 11 116 17 178 180 106
Опыты были заложены в различных частях страны. Это позволило выявить различные реакции по специфичности сочетания экстремальных факторов среды. Изучение различных сорто-подвойных ком-
бинаций проводили на высоком агротехническом уровне при использовании интенсивных технологий выращивания персика. ВВА-1 является весьма адаптивным подвоем, и хорошо зарекомендовал себя особенно в регионах и странах с умеренным климатом. Однако в жарком климате, в частности, на юге США, Испании он не может конкурировать с более жаростойкими подвоями. Проходя испытание в ряде регионов Испании, в шести местах подвой ВВА-1 оказался более продуктивным, чем другие клоновые подвои персика, в двух на уровне других, и в двух менее продуктивным, но плоды у деревьев на этом подвое не мельчали, а где-то и превосходили конкурентов. Деревья на клоновых подвоях ВВА-1 и Эврика 99 при испытании в различных регионах Испании, показали более высокую продуктивность, чем у контроля. Среднерос-лый подвой Кубань 86 повысил продуктивность деревьев персика по сравнению с контролем.
По силе роста деревья персика на разных клоновых подвоях российской селекции, по данным Agromillora Catalana уступали распространенным подвоям зарубежной селекции - Парамаунт, GF - 677 и Марианна 2824, которые были приняты за эталоны (рис. 2).
О Марианна □ Кубань 86 В Зарево 0 Эврика ВВСВ-1 0 ВВА-1
Рисунок 2. Сила роста деревьев персика и нектарина на клоновых подвоях Крымской ОСС По силе роста деревья на российских клоновых подвоях составляют по отношению к эталонам: Кубань 86 - 80%,Зарево - 65%, Эврика 99 - 65%, ВВА-1 - 50%, ВСВ-1 - 50%. Эти данные использовали при расчете продуктивности деревьев на различных подвоях.
Проведенные испытания показали, что по продуктивности и размерам плода, изучавшиеся клоновые подвои, не уступали контрольным.
Представляет определенный интерес, проводящийся в Теруэле, на сорте нектарина Биг Топ опыт, со вставкой подвоя ВВА-1 в сочетании с клоновым сильнорослым подвоем Фелинем из группы подвоев - гибридов миндаля с персиком (табл. 14 ).
Таблица14 - Показатели плодоношения нектарина сорта Биг Топ на сильнорослом клоновом подвое с использованием вставки
(Испания, Теру ел 1999-2006)
Подвой Число Урожай Масса
урожаев с дерева плодов
кг % кК г %к К
Фелинем, к 1 И 100 119 100
Фелинем+ВВА-1 1 16 145 150 126
Фелинем+Мирокал 1 11,5 104 121 102
+ всгавка подвоя
Первое плодоношение показало большую скороплодность варианта со вставкой ВВА-1 по сравнению с вариантами без вставки подвоя Фелинем и со вставкой среднерослого подвоя М1госа1 (гибрид персика с алычой).
Изучавшиеся клоновые подвои не обладают достаточным широким потенциалом адаггшвности и совместимости с сортами персика в условиях слишком жаркого климата Испании по сравнению с климатом Кубани и стран с более умеренным климатом и не могут там раскрыть своего потенциала.
Испытание ВВА-1 в качестве клонового подвоя в различных странах показало, что он совместим с большинством сортов персика и нектарина. Весьма показательно, что размер плода на подвое ВВА-1 не уступает таковым на других более сильнорослых подвоях, а малый размер и высокая продуктивность деревьев персика на ВВА-1 определяет высокую эффективность использования этого подвоя. В США привитые на нем деревья превосходят по продуктивности и размеру плодов другие клоновые подвои. При этом он ускоряет созревание плодов до 5-7 дней, а также наступление товарного плодоношения на 1-2 года. Показатель-
ным является опыт с сортом Крест Хавен, проведенный в штате Вашингтон, США (табл. 15).
Таблица 15 - Рост, плодоношение и качество плодов персика сорта Крест Хавен на разных подвоях (Экспериментальный _ центр университета, штат Вашингтон, США, 2005г.)
Плод Удельное
плодо- Дата
Урожай- Площадь ношение созревани
Подвои масса, диаметр, ность, штамба, кг/см2 плодов
г. см кг/дерево см2 площади месяц
сечения /день
штамба
Посадка 2001г.
ВаНеу 211,1 7,68 42,5 59,8 0,66 8/29
Ша^'аШа 179,9 7,13 34,7 45,5 0,732 8/29
ЛаБр! 147,1 6,54 18,4 44,8 0,381 8/26
,1иНг 216,2 7,65 31,7 48,8 0,631 8/26
Ьоуе11 213,9 7,61 44,0 65,2 0,733 8/30
Рштщекй 214,4 7,68 21,6 39,4 0,564 8/27
УУА-1 245,2 7,99 20,3 22,3 0,904 8/25
НСРо, 16,0 0,21 14,9 14,2 0,340 9,9
Посадка 2002г.
ВаПеу 243,7 7,92 23,0 44,4 0,159 8/23
ШаУУаЛа 260,1 8,09 34,2 51,6 0,667 8/25
Лаэр! 253,7 8,06 23,8 52,2 0,474 8/24
Ми 235,6 7,81 21,4 33,9 0,639 8/23
Ьоуе11 210,4 7,45 19,0 34,3 0,532 8/24
Ригш5е1ес1 202,5 7,34 16,3 15,6 0,990 8/23
УУА-1 249,8 7,52 12,3 11,5 1,146 8/23
НСРо, 16,1 0,20 11,2 7,7 0,687 3,9
В целом, изучавшиеся подвои по комплексу ценных признаков
(устойчивость к биотическим и абиотическим стрессам), зарекомендовали себя достаточно приспособленными к различным почвенно-климатическим условиям, хотя все они имеют недостатки, которые целесообразно устранить в ходе селекционной работы по созданию новых клоновых подвоев.
Экономическая эффективность производства персика Основываясь на системном подходе и оценке параметров исследований, как составляющих единого целого, нами были выделены ос-
новные факторы, определяющие эффективность производства персиковых насаждений.
Каждая группа факторов оказывает определенное влияние в создании высокопродуктивных насаждений персика и нектарина. При этом следует отметить, что в условиях периодически возникающих погодных стрессов, нарушении технологических элементов выращивания, общей экономической нестабильности отрасли - главенствующими становятся факторы, позволяющие повысить урожайность насаждений и тем самым эффективность производства в целом.
К таким факторам следует отнести инновационные решения различных элементов технологии производства плодов персика, и прежде всего улучшение сортов и подвоев.
В этой связи была изучена экономическая эффективность возделывания рекомендуемых сортов персика в наиболее благоприятной для этого Черноморской зоне плодоводства.
Проведен экономический анализ урожаев плодов различных сортов персика и нектарина в четырех хозяйствах, успешно ведущих эту деятельность: Агрофирме «Дивноморское» - г. Геленджик, И.П. КФХ «Ба-бенкова Алла Ильинична», ИП Рыжевский КХ «Гермес» - Темрюк-ский район, ОАО «Михайловский перевал».
Были изучены результаты проведения работ по закладке сада, ухода за ним и реализации урожая за весь период возделывания . Прежде всего, представляет интерес анализ урожайности различных сортов различных сортов, в соотношении к себестоимости и рентабельности выращивания каждого из них.
В И.П. КФХ «Бабенкова Алла Ильинична» выращивается ряд сортов персика. В этом хозяйстве на участке персика, заложенном в 2000 году на подвое миндаля, средняя урожайность была в пределах 1635 т/га. Максимальные показатели урожаев плодов ежегодно формирует сорт Лебедев. Минимальные урожаи были отмечены у сортов Фаворит Моретгини и Золотой Юбилей (рис.3). Однако и при этих показателях уро-
жайности эти сорта были доходными. Их рентабельность составляла - 297 и 287% соответственно. Более высокие показатели указанного экономического параметра отмечены также у сортов Редхавен, Санрей и Память Симиренко.
700 2000 35-
600 1800 1600 30-
°° 500 11400 225- У
8 5 400 с: о о 2 1200 ь Е 1000 .й §20-X га /
Ё 300 <а а Ю 8. 800 с ¿15>
200 600 10-
100 400 -200 5 /
0 0 П- /
□ Урожайность, тУга ■—Рента бе льностъ% —Прибыль, тыс.
5 ® пЯ
О- ь
§ 5
Рисунок 3 - Экономическая эффективность выращивания плодов персика И.П. КФХ «Бабенкова Алла Ильинична» Темрюкского района (среднее за 2005-2010 гг.)
На этом же участке выращивается культура нектарина - сорта Редтоп, Краснодарец, Лола, Скиф. Как и персик, нектарин является весьма рентабельной культурой. Плоды крупноплодного сорта Редтоп реализуются по более высокой цене, по сравнению с другими сортами в опыте , поэтому и рентабельность его несколько выше- 645,3 % соответственно.
Полученные результаты свидетельствуют об экономической целесообразности выращивания рекомендуемых сортов персика в этой микрозоне. Все представленные в опыте сорта, характеризуются высокими значениями прибыли, экономический анализ свидетельствует о том. что
максимальные показатели стоимости валовой продукции отмечены у сортов Санрей, Глория, Память Симиренко и Лебедев. Указанные сорта формируют и максимальный уровень прибыли.
В агрофирме «Дивноморское» персик возделывается на площади 100 га, сады заложены в 2001 году, подвой Кубань-86. Из сортов персика, выращивавшихся в хозяйстве, наиболее урожайным был сорт Старт, а наименее - Фаворит Мореттини и Спринголд. Сорта Коллинз, Память Симиренко и Редхавен занимали по этому показателю промежуточное положение. Выращивание плодов всех сортов было высоко рентабельным. Наиболее выгодны в этих условиях были сорта - Редхавен, Старт, Спринголд, Память Симиренко.
В КХ «Гермес» (Темрюкский район) урожайность изучаемых сортов персика была достаточно высокой и колебалась в пределах от 23 до 34 т/га (рис.4). При этом следует указать, что все сорта персика формировали плоды с высокими товарными качествами
Рисунок 4 - Экономическая эффективность выращивания плодов персика (КХ «Гермес», Темрюкский район, 2010 г.)
В тоже время, сорта Золотой Юбилей и Никитский характеризуются несколько меньшими, но весьма приличными уровнями рентабельности -
427 и453% соответственно, а величина их чистого дохода составила 405и 455 тыс./руб. соответственно. Наиболее высокодоходными, за текущую вегетацию, были сорта - Сан Рей, Редхавен и Лебедев. Чистый доход, каждого из них, превышал 1 млн. руб.
Такое явление объясняется высокой урожайностью и товарностью плодов изучаемых сортов персика, что в свою очередь, сопряжено с реализацией их генотипических свойств в конкретных условиях возделывания.
Таким образом, при научно обоснованном выборе места с биологических и с экономических позиций (в наших исследованиях это Черноморская плодовая зона) и соответствующем подборе сорто-подвойных комбинаций, культура персика становится коммерчески привлекательной для производителя и востребованной у потребителя. При реализации такого подхода удовлетворение спроса на персиковую продукцию из перспективы превратится в реальность.
В целом можно сделать вывод о том, что в условиях Черноморской зоны Краснодарского края персик и нектарины являются высокорентабельными культурами и лучшие, из изучавшихся сортов, обеспечивают достаточно высокую экономическую эффективность производства их плодов. По результатам экономического расчета, к числу лучших сортов, для этой зоны следует отнести сорта: Спринголд (ранний); Санрей, Память Симиренко, Редхавен (среднеранние); Глория (средний), и Лебедев (поздний), а также среднеспелый сорт нектарина - Редтоп.
Использование для производства саженцев персика клоновых подвоев, особенно подвоя Кубань 86, вносит значительные коррективы в систему производства его посадочного материала, в частности, в подготовку к перепрививке и ее проведения в первом поле питомника. Экономическая оценка авторских разработок по совершенствованию технологии получения саженцев персика доказывает их эффективность (табл. 16).
Таблица 16 - Экономическая эффективность выращивания саженцев персика Редхавен на клоновом подвое Кубань-86 с исполь-_зованием раннелетней окулировки (в ценах 2007 года)
Показатели Сроки окулировки
1-15.08(к) 15-30.06
Выход стандартных саженцев с 1 га, тыс. шт. 21,5 25,8
Затраты на 1 га питомника, тыс. руб. 504,4 516,2
Себестоимость 1 тыс. шт. саженцев, тыс. руб. 23,5 20,0
Выручка от реализации саженцев с 1 га, тыс. руб. 1290,0 1548,0
Прибыль с 1 га питомника, тыс. руб. 785,6 1031,8
Уровень рентабельности, % 155,7 199,9
Выручка от реализации саженцев, по предлагаемой технологии, возрастает на 290,0 тыс. руб., прибыль и уровень рентабельности на 246,2 тыс. руб. и 44,2 % соответственно. Полученные результаты наглядно демонстрируют экономическую привлекательность разработанной технологии получения саженцев персика.
ВЫВОДЫ
1. Лимитирующим фактором целесообразности возделывания персика в Краснодарском крае является низкотемпературный стресс в зимний период. По его проявлению и возможностям возделывания персика в Краснодарском крае выделены три зоны:
Первая зона - где зимние температуры не опускается ниже критической, и поэтому персик плодоносит стабильно. Это Черноморская зона плодоводства. Здесь персик дает высокие урожаи и культивирование его промышленных насаждений, особенно успешно в Анапо-Таманской подзоне.
Вторая зона - где периодически имеет место гибель цветковых почек от зимних морозов ниже 20 -24°С, но в благоприятных микрозонах, урожай этой культуры бывает 7-8 лет из 10. Это Предгорная зона
плодоводства и, прежде всего Западная подзона. Здесь промышленная культура персика возможна лишь очагами и на участках с благоприятным микроклиматом.
Третья зона - Прикубанская и Степная зоны плодоводства, где персик особенно часто подмерзает, его промышленная культура нецелесообразна, но может с успехом вестись его выращивание на приусадебных участках, а в ряде случаев и в крестьянских хозяйствах.
2. Изучение коллекции персика на Крымской опытно-селекционной станции позволило выделить наиболее перспективные для возделывания в Краснодарском крае сорта персика и нектарина. Наибольшую ценность представляют для этого зимостойкие сорта, в частности, выведенные на Крымской ОСС - Память Симиренко, Краснодарец, Осенний румянец, Бархатный сезон и интродуцированные сорта Лебедев, Андрос, Ветеран, Рилайнс, нектарин Розипринцесс. В Черноморской зоне, кроме этих можно рекомендовать сорта - Спринголд, Фаворит Моретшни, Коллинз, Редхавен, Радужный 86, Золотой Юбилей, Глория, Никитский, нектарины - Скиф, Орион, Сильвер Рома, Рубиновый 7, Никитский 85.
3. Из генофонда персика выделены и рекомендованы для использования в селекционных программах доноры и источники селекционно-значимых признаков. Особую ценность имеют доноры комплексов положительных признаков, обладающие высокой комбинационной способностью - Золотой Юбилей, Эльберта, Ветеран, Лола, Рот-Фронт, Никитский, комплексный донор АП-1Т.
4. В селекции на зимостойкость следует использовать доноры и источники этого признака - Память Симиренко, Ветеран, Лебедев, Рилайнс, Андрос, Тихорецкий 4, Памирский 5, Клара Мейер, АТАП-1.
5. Из генофонда персика на Крымской ОСС выделены наиболее зимостойкие сорта, представляющие интерес для возделывания во всех трех указанных зонах Краснодарского края. В число этих сортов вклю-
чены: Память Симиренко, Ранний Кубани, Стойкий, Осенний Румянец, Бархатный Сезон, Краснодарец выделенные на Крымской ОСС, а также интродуцированные и новые образцы: Радужный 86, Рилайнс, Ветеран, Лебедев, Андрос и нектарин Розипринцесс. Эти сорта персика и нектарина могут, возделывается во всех зонах плодоводства Краснодарского края, на приусадебных участках, а в Предгорной и Черноморской зонах и на товарных плантациях.
В хозяйствах Черноморской зоны могут быть использованы лучшие сорта мирового сортимента, независимо от их зимостойкости. Однако в Анапо-Таманской подзоне предпочтение следует отдавать более адаптивным сортам, в том числе и наиболее зимостойким.
6. Из числа изученных нами на Крымской ОСС образцов персика и нектарина, подобран конвейер по срокам созревания высококачественных сортов, которые предлагаются для широкого производственного испытания в Краснодарском крае. Кроме указанных выше в Черноморской зоне рекомендуются для выращивания сорта Радужный 86, Никитский, Спринголд, Фаворит Мореттини, Коллинз, Глория, нектарины -Скиф, Орион, Сильвер Рома, Никитский 85, Рубиновый 7 и Обильный.
7. Для использования в условиях Северного Кавказа и других регионов предлагаются адаптивные клоновые подвои различной силы роста, в первую очередь: Кубань-86, Фортуна, Зарево - среднерослые; Эврика 99-полукарликовый; ВВА-1, ВСВ-1 - слаборослые.
8. Эти подвои устойчивы к почвоутомлению, почвенным нематодам, а также к затоплению (Кубань-86, ВВА-1, Эврика 99), засухе и хлорозу (Кубань-86, ВСВ-1). Эти подвои пригодны для использования в технологиях возделывания персика интенсивного типа.
9. На слаборослом клоновом подвое ВВА-1 достаточно эффективно использовать формировки деревьев персика по типам: гибкое веретено, плоская ромбическая, свободная татура, улучшенная чаша.
10. Рекомендовать для персика клоновые подвои Кубань-86, Эв-
рика 99 и ВВА-1, которые обладают высокой адаптивностью для использования в большинстве регионов, где возделывается эта культура. Они совместимы с большинством сортов персика, а также с образцами сливы, абрикоса и алычи, что является ценным качеством при выращивании посадочного материала.
11. Использование клоновых подвоев селекции Крымской ОСС в ряде стран, показало, что они вполне конкурентоспособны среди лучших зарубежных аналогов, а по ряду признаков (слаборослость, легкость в размножении, зимостойкость, устойчивость к затоплению и др.) их превосходят
12. Разработана система вегетативного размножения клоновых подвоев, выведенных на Крымской ОСС, более простая и эффективная, чем применяемая для косточковых культур в зарубежных странах - с использованием зеленых и одревесневших черенков.
13. Предложены оригинальные технологии выращивания саженцев персика: с использованием новых клоновых подвоев особенно Кубань 86 и раннелетней окулировки; с высадкой одревесневших черенков на постоянное место в первое поле питомника.
14. Теоретически разработана и внедрена технология выращивания насаждений персика с использованием перспективных сортов, клоновых подвоев, предлагаемых конструкций насаждений и формировок кроны деревьев для условий Краснодарского края, позволяющая стабильно получать высокие урожаи плодов.
15. Для условий Краснодарского края перспективно выращивание сортов персика Осенний Румянец, Бархатный Сезон, а также клоновых подвоев Эврика 99, Фортуна, Зарево, соавтором которых является диссертант.
16. Экономическая эффективность возделывания персика, а также выращивание его посадочного материала по предлагаемым автором технологиям достаточно высока.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ И СЕЛЕКЦИИ
1. Промышленные насаждения персика целесообразно разместить в Черноморской зоне плодоводства и в благоприятных микрозонах Западно - Предгорной зоны Краснодарского края.
2. Для возделывания в Предгорной зоне и Анапа - Таманской подзоне Черноморской зоны выращивать как основные более зимостойкие сорта - Память Симиренко, Осенний Румянец, Рилайнс, Ветеран и нектарин Розипринцесс; В Черноморской зоне в конвейер поступления свежей продукции включить сорта - Спринголд, Коллинз, Радужный 86, Редхавен, Никитский, нектарины - Скиф, Сильвер Рома, Орион, Никитский 85, Рубиновый 7, Обильный.
3. Использовать для промышленных садов персика клоновые подвои: слаборослые ВВА-1, ВСВ-1, полукарликовые - Эврика 99, средне-рослые - Кубань-86, Зарево, Фортуна, устойчивые к почвенным пато-геннам и абиотическим стрессам.
4. Для формирования деревьев персика на клоновых подвоях использовать формировки: гибкое веретено, плоская ромбическая, свободная татура.
5. В программах селекции персика и нектарина использовать доноры и источники селекционно - значимых признаков, выделенных на Крымской ОСС, в селекции на зимостойкость сорта Рилайнс, Ветеран, Память Симиренко, Лебедев, Андрос.
6. В дополнение к районированным сортам персика и нектарина для производственного испытания в Краснодарском крае предложить сорта персика - Ветеран, Спринголд, Никитский, Бархатный сезон, Осенний румянец, Глория, сорта нектарина - Скиф, Сильвер Рома, Орион, Рубиновый 7, Никитский 85.
7. Для выращивания персика и нектарина с применением интенсивных технологий использовать клоновые подвои Кубань-86, Эврика 99, Фортуна, Зарево, ВВА-1, ВСВ-1.
8. При производстве посадочного материала персика на клоновых
подвоях применять технологии интенсивного типа с включением методов размножения зелеными, одревесневшими черенками и горизонтальными отводками, закладки первого поля питомника одревесневшими черенками клоновых подвоев Кубань-86, Эврика 99, проведения ранне-летней окулировки и выращивание 1,5-леток персика.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ:
1. Еремин, В.Г. Интенсивные сады косточковых культур на подвое ВВА-1/ А.В.Проворченко, В.Г.Еремин // Садоводство и виноградарство.- 1996.-№2.-С.4-5.
2. Еремин, В.Г. Новые технологии возделывания персика в Краснодарском крае/ В.Г. Еремин // Садоводство и виноградарство,- 2006.-№6.-С.7-8.
3. Еремин, В.Г. Новая технология выращивания саженцев персика/' В.Г.Еремин, C.B. Гавриленко// Плодоводство и ягодоводство в России. Т.18: сб. междунар. науч.-практ. конф./ГНУ ВСТИСП.- М., 2007.- С. 128-132.
4. Еремин, В. Г. Использование генофонда рода Prunus L. в селекции клоновых подвоев косточковых культур/ Г.В.Еремин, В.Г. Еремин// Актуальн. проблемы прикл. генетики, селекции и биотехнологии растений: Труды ГНБС,- Ялта, 2009.- Т. 131.- С.90-94.
5. Еремин, В.Г. Изучение клоновых подвоев косточковых культур селекции Крымской опытно-селекционной станции за рубежом/ В.Г.Еремин // Современное садоводство, 2010.- №1.- С.53-55.
6. Еремин, В.Г. Персик в Краснодарском крае: реальность и перспективы / В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 62(08). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/08/pdf/07.pdf. 0,42 пл.
7. Еремин, В.Г. Оценка устойчивости клоновых подвоев персика к абио-
тическим и биотическим стрессорам / В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 62(08).-Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/08/pdf/10.pdf. 0,42 п.л.
8. Еремин, В.Г. Влияние способов размножения подвоя и сроков окулировки на хозяйственно-ценные признаки сортов персика / В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 62(08). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/ 2010/08/pdf/09.pdf. 0,42 п.л.
9. Еремин, В.Г. Размножение клоновых подвоев персика / Г.В. Еремин, В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 62(08). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/08/pdf/08.pdf. 0,42 пл.
Ю.Еремин, В.Г. Результаты клоновой селекции в обновлении сортимента персика / В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 63(09). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/09/pdf/! l.pdf. 0,42 п.л.
11. Еремин, В.Г. Сортоизучение персика нектарина в Краснодарском крае/ В.Г. Еремин // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2010. - № 63(09). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2010/09/pdf/12.pdf. 0,42 пл.
Публикации в других изданиях:
12. Еремин, В.Г Рекомендации по технологии возделывания интенсивных насаждений косточковых культур на карликовом подвое ВВА-1/ Г.В. Еремин, A.B. Проворченко, В.Ф. Гавриш, В.Г. Еремин, А.П. Трюханова и др.- Краснодар, 1996.-17c.-B надзаг.: ЦНО [Краснодарского] края; Крым. ОСС ВИР.
13. Еремин, В.Г. Новые клоновые подвои для персика/ В.Г. Еремин// Слаборосл, клонов, подвои в садоводстве: (Сб. науч. тр) / Мичурин. ГСХА,- Мичуринск, 1997.-С. 156-157.
14. Еремин, В.Г. Интенсивные системы ведения садоводства при выращивании косточковых культур и их экономическая эффективность/ Г.В. Еремин A.B. Проворченко, В.Ф. Гавриш, В.Г. Еремин// Состояние и пути повышения эффективности садоводства Краснодар. Края.-
Краснодар, 1997.-С.49-59.
15. Еремин, В.Г. Каталог (сезон 1998-1999 гг.): Краткое описание сортов плодовых и ягодных культур, реализуемых станцией/ сост Г.В. Еремин, A.C. Гасанов, В.Ф. Гавриш, В.Г. Еремин, H.H. Коваленко, Е.Ф. Малиновская, В.А. Носульчак, A.B. Проворченко, В.Н. Подорожный, И.С. Чепинога,- Краснодар: КОСС, 1998,- 34с.
16. Eremin, V. Russian stone fruit varieties rootstocks avaieble to test/ G.Eremin, V.EreminII Good Fruit.1998- 49.-№10. -P.l 1.
17. Еремин, В.Г. Косточковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях/ Г.В. Еремин, A.B. Проворченко, В.Ф. Гавриш, В.Н.Подорожный, В.Г. Еремин,- Ростов н/Д: Феникс, 2000,-256с.
18. Еремин, В.Г. Справочник садовода/ О.С. Безуглова, В.Ф. Гавриш, Д.С. Должков, Г.В. Еремин, В.Г. Еремин, С.Н. Забродина,- Ростов н/Д: Феникс, 2000,- 528с.
19. Еремин, В.Г. Совершенствование технологий размножения клоновых подвоев косточковых плодовых культур/ Г.В. Еремин, В.Г. Еремин// Материалы регион, науч.-практ. конф. «формы и методы науч. и организац.-экономич. обеспечения отраслей в условиях рыноч. отношений» (садоводство и виноградарство); 6-7 февр. 2001.- Краснодар, 2001.-С.149-152.
20. Еремин, В.Г. Каталог (сезон 2001-2002 гг.): Краткое описание сортов плодовых и ягодных и декоративных культур, реализуемых станцией/ сост Г.В.Еремин, А.В.Проворченко, В.Ф. Гавриш, A.C. Гасанов, В.Г.Еремин, В.В. Ковалева, В.А. Носульчак,, В.Н. Подорожный, И.С. Чепинога, В.Л. Греков, А.А.Седин; под ред Г. В.Еремин.- Анапа: КОСС ВИР, 2001.-54с.
21. Еремин, В.Г. НоЬые клоновые подвои для косточковых культур/ Г.В.Еремин, А.В.Проворченко, В.Ф. Гавриш, В.Г. Еремин, В.Н. Подорожный// Сад1вництво: кнжвщом. темат. науков. зб.-Кшв: NORA-DRUK, 2001.-53.-С. 157-160.
22. Еремин, В.Г. Перспективы создания насаждений косточковых культур интенсивного типа/ Г.В.Еремин, A.B. Проворченко, В.Ф. Гавриш,
В.Г. Еремин// Формы и методы повышения эконом, эффективности регион, садоводства и виноградарства. Организация исследований, их координация. 4.1: Садоводство.- Краснодар, 2001,- С.150-153.
23. Еремин, В.Г. Размножение клоновых подвоев косточковых культур горизонтальными отводками/ В.Г. Еремин // Улучшение сортимента косточков. плодов, культур для высокопродуктив. садов (к 70-летию со дня рожд. акад. РАСХН Г.В. Еремина).- Крымск, 2002,- С.37-39.
24. Еремин, В.Г. Опыт создания высокоплотных насаждений косточковых культур/ Г.В. Еремин, A.B. Проворченко, В.Г. Еремин// эколог, оценка типов высокоплот. плодов, насаждений на клонов, подвоях: материалы II междунар. симпоз.- Минск, 2003.- С. 139-141.
25. Еремин, В. На что «поселить» косточковые/ Г. Еремин, В. Гавриш, В. Еремин // Сад и огород.- 2004,- №1,- С.31-33.
26. Еремин, В.Г. Подбор клоновых подвоев косточковых культур для адаптивного садоводства / Г.В.Еремин, В.Г.Еремин// Пробл. экологизации соврем, садоводства и пути их решения: материалы междунар. конф. (7-10 сент. 2004 г., КубГАУ).- Краснодар, 2004,- С. 371-377.
27. Еремин, В.Г. Перспективные интродуцированные сорта персика и нектарина/ В.Г. Еремин// Методолог, аспекты создания прецизион. технологий возделывания плодов, культур и винограда,- Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2006,- Т.1.- С. 139-142.
28. Еремин, В.Г. Адаптивный потенциал сортов и подвоев косточковых плодовых культур предгорной зоны Северного Кавказа/ Г.В. Еремин, Т.А. Гасанова, В.Г. Еремин// Пробл. агроэкологии и адаптивность сортов в соврем, садоводстве России,- Орел, 2008.- С. 67-70.
29. Еремин, В.Г. Каталог плодовых и ягодных культур (краткое описание сортов, реализуемых станцией)/ сост. Г.В. Еремин, Т.А. Гасанова, В.Г. Еремин, В.Н. Подорожный, И.С. Чепинога, О.В. Еремина, Т.Г. Иващенко, Е.И. Ковалева,- Крымск: ГНУ КОСС ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, 2008,- 72с.
30. Еремин, В.Г. Перспективы улучшения сортимента персика в Краснодарском крае/ В.Г. Еремин// Субтроп, и южное садоводство россии: науч. тр./ Междунар. науч.-прак. конф.; г. Сочи, 28-30 сент.-
2009г.- Сочи: ВНИИЦиСК, 2009,- Вып. 42, Т.2.- С.149-154.
31. Еремин, В.Г. Нектарин/ В.Г.Еремин, Г.В.Еремин// Атлас лучших сортов плод, и ягод, культур Краснодар. Края.- Краснодар, 2009.-Т.2.- С.37-41.
32. Еремин, В.Г. Использование генофонда рода Prunus L. в селекции кпоновых подвоев косточковых культур/ Г.В. Еремин, В.Г. Еремин// Актуальн. проблемы прикл. генетики, селекции и биотехнологии растений: тез. междунар. науч. Конф., 3-6 нояб. 2009г., Ялта, Украина.- Ялта, 2009.- Т. 131,- С.24.
33. Еремин, Г.В. Использование терна в селекции клоновых подвоев для косточковых плодовых культур / Г.В. Еремин, В.В. Ковалева, В.Г.Еремин// Междунар. науч.-прак. конф. кубан. отд-ния ВОГИС «роль ВОГиС в современ. науч. мире»(18-19 марта 2009., г. Краснодар).- Краснодар, 2009,- С. 147-148.
34. Еремин, В.Г. Персик /Атлас лучших сортов плодовых и ягодных культур Краснодарского края / Г.В.Еремин // Т.2. Косточковые культуры,-Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, 2009.- 134 с.
35. Еремин, В.Г. Персик / Каталог паспортов доноров и источников селекционно-значимых признаков персика и абрикоса/ Г.В.Еремин, -Крымск, 2010.- 73 с.
36. Еремин, В.Г. Рост и продуктивность фотосинтеза персика на карликовом подвое ВВА-1 в зависимости от формы кроны/В.Г. Еремин// Высокоточные технологии производства, хранения и переработки плодов и ягод. : материалы междунар. науч.-практ. конф., (7-10 сентября 2010г., г. Краснодар).- Краснодар, 2010,- С. 289-296.
Подписано в печать 21.02.20!! г. Бумага офсетная. Усл. п.л. 1,5 Тираж 120 экз.
Формат 60x84 1/16 Офсетная печать Заказ №118
Отпечатано в типографии Кубанского ГАУ 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Еремин, Виктор Геннадиевич
ВВЕДЕНИЕ.
1 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.
1.1 Совершенствование сортимента персика.
1.2 Селекция персика.19,.
1.3 Проблема подбора подвоев персика.
1.3.1 Корнесобственная культура.
1.3.2 Семенные подвои.
1.3.3 Клоновые подвои.
1.4 Современные системы формирования деревьев персика.
1.5 Размножение клоновых подвоев, выращивание посадочного материала.
2 МЕТОДЫ, УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1 Методы исследований.
2.2 Условия проведения исследований.
2.2.1 Почвенные условия.
2.2.2 Климатические условия.
2.3 Объекты исследований.
2.4 Методики исследований.
3 УЛУЧШЕНИЕ СОРТИМЕНТА ПЕРСИКА
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ.
3.1 Сортоизучение персика и нектарина.823.2 Селекция персика.
3.3 Клоновая селекция сортов персика.
3.4 Выделение доноров и источников селекционно-ценных признаков персика.
4 ПОДБОР ПОДВОЕВ И ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЕРСИКА.
4.1 Совместимость подвоев с сортами персика.
4.2 Размножение клоновых подвоев.
4.3 Выращивание саженцев персика.
4.4 Интенсивная технология выращивания саженцев персика.
5 ПОДБОР КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ДЛЯ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРСИКА.134'
5.1 Интенсивные технологии выращивания персика.
5.1.1 Особенности роста надземной части дерева.
5.1.2 Световой режим и продуктивность фотосинтеза.
5.1.3 Рост и размещение корней.
5.1.4 Урожай и качество плодов.
5.2 Исследование адаптивности клоновых подвоев персика в различных почвенно-климатических условиях.
5.2.1 Устойчивость клоновых подвоев персика к биотическим и абиотическим стрессорам.
5.2.2 Испытание клоновых подвоев персика в различных странах.
6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕРСИКА.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ И СЕЛЕКЦИИ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ НАУЧНЫХ
ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Подбор и создание сортов и подвоев персика для интенсивных технологий возделывания"
Персик - южная плодовая культура, возделываемая в России только на Северном Кавказе. Это северная граница его культивирования, где у лимитирующим фактором являются низкотемпературный стресс зимой и поражение болезнями весной и летом. Это особенно четко проявилось в последние годы, когда насаждения персика на Северном Кавказе начали сильно страдать от зимних морозов и эпифитотий курчавости листьев и мучнистой росы. Однако большой спрос на качественные плоды персика и-его исключительная доходность там, где он хорошо удается, делает необходимым разработать мероприятия, обеспечивающие его регулярное плодоношение и получение урожаев высококачественных плодов в больших объемах.
Для этого необходимо определить районы, где персик хорошо и регулярно плодоносит, разработать приемы по его возделыванию с использованием современных технологий интенсивного типа, и с учетом биологических особенностей этой культуры. Важнейшими элементами такой технологии являются подбор лучших для зоны Северного Кавказа адаптивных сортов, подвоев, а также применение современных систем обрезки.
Проведение этих исследований становится особенно перспективным как в промышленных насаждениях крупных акционерных обществ, так и в фермерских хозяйствах, особенно там, где имеются наиболее благоприятные условия для эффективного возделывания персика.
В связи с необходимостью разработки технологий интенсивного типа очень важно было выделить наиболее подходящие сорта и подвои. Работа по подбору сортов и подвоев персика, проведенная в экстремальные по погодным условиям годы, позволила выделить адаптивные к условиям Краснодарского края сорто-подвойные комбинации этой культуры. В результате селекционного процесса созданы слаборослые клоновые подвои, дающие возможность закладывать персиковые сады с высокой плотностью размещения растений. В этой связи, возникла необходимость и в разработке технологий возделывания культуры с учетом таких посадок, в частности, исследование возможности применения в интенсивных садах современных конструкций насаждений и формировок.
Актуальность исследований Персик - одна из наиболее ценных плодовых культур. Высокие вкусовые качества плодов, богатое содержание в них полезных питательных и биологически активных веществ делают эту культуру востребованной населением и ценным сырьем для переработки. Продуктивность насаждений персика и высокая экономическая эффективность возделывания определяют необходимость в создании новых сортов, организации его промышленных насаждений и культивирования в любительских садах.
Однако возможности выращивания персика в России ограничены лишь южными регионами и, прежде всего, Северным Кавказом. Краснодарский край — северная граница возделывания персика в нашей стране. Персик с успехом возделывают в Черноморской и Предгорной зонах плодоводства, но ресурсы производства его плодов даже здесь используются далеко не полностью. ^
Развитию культуры персика в Краснодарском крае большое внимание уделяли И.М: Ряднова, Б.А. Мотовилов и ряд других ученых. Их трудами был разработан сортимент, созданы новые сорта и внедрена агротехника персика в условиях Краснодарского края. Однако потребность в совершенствовании агроприемов и сортимента делает необходимым разработку интенсивных технологий возделывания персика с учетом использования новых сортов, подвоев и технологических приемов по уходу за деревом.
Исследования в этом направлении многие годы проводятся на Крымской опытно-селекционной станции СКЗНИИСиВ. Базой является крупнейшая в России помологическая коллекция сортов и видообразцов персика, насчитывающая 380 генотипов, а также близких к нему видов косточковых культур, используемых в основном в селекции клоновых подвоев. Гибридный фонд в селекции персика и его подвоев превышает здесь 20 тысяч генотипов.
Помимо проведения исследований на базе Крымской опытно-селекционной станции разработанные рекомендации внедряли в промышленные насаждения крупных акционерных обществ и фермерских хозяйств в тех районах, где имеются наиболее благоприятные условия для» эффективного возделывания персика, и отмечен рост площадей под насаждениями этой культуры.
Важность проводимых исследований подтверждается включением их в долгосрочные селекционные программы по плодовым, ягодным культурам, поддержана Российским Фондом? фундаментальных исследований, грант №09-04-99126.
Работа выполнена в Государственном научном учреждении Крымская опытно-селекционная станция СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, в соответствии с тематическим планом НИР №04.16.01.02.
В связи с необходимостью разработки технологий интенсивного типа очень важно выделить наиболее соответствующие им сорта и подвои персика. Работа по подбору и созданию сортов и подвоев этой культуры, выполнявшаяся в годы, характеризующиеся экстремальными' погодными условиями, позволила выделить наиболее адаптивные генотипы. Необходимость разработки* интенсивных технологий определялась уточнением основных их звеньев, в частности, использованием слаборослых подвоев, современных конструкций насаждений и формировок крон деревьев.
Цель исследований: разработка методов для создания новых сортов персика с адаптивными свойствами, иммунными, обладающими повышенной продуктивностью, высокими вкусовыми и питательными качествами, пригодных для переработки, применением слаборослых клоновых подвоев, формирующих современные конструкции насаждений и крон деревьев; разработка интенсивных технологий размножения и выращивания посадочного материала перспективных сортов персика на основе использования новых клоновых подвоев.
Для достижения поставленных целей решались следующие задачи: проведение подбора сортов из имеющегося генофонда персика и создание новых адаптивных и технологичных в условиях Краснодарского края сортов; подбор и выведение клоновых подвоев различной силы роста, хорошо совместимых с сортами персика; выявление наиболее ценных доноров и источников селекционно-значимых признаков для использования при выведении новых сортов и подвоев персика; изучение возможностей использования новых слаборослых клоновых подвоев в интенсивных садах персика с применением различных типов формировки крон; разработка методов вегетативного размножаемых новых клоновых подвоев персика; разработка интенсивной технологии производства саженцев персика' на новых клоновых подвоях.
Научная новизна исследований - заключается в теоретическом обосновании и практическом решении проблемы повышения эффективности персиковых насаждений в нестабильных стрессовых условиях среды с использованием биопотенциала этой культуры, селекционных методов, обоснованием закономерностей роста и развития в системе «генотип среда», а также в системном анализе и внедрении интенсивных технологий выращивания с учетом биологических особенностей новых сортов и клоновых подвоев.
При этом впервые:
- изучен генофонд персика по комплексу производственно-биологических признаков в условиях Краснодарского края;
- созданы и рекомендованы для возделывания по комплексу изученных признаков ценные сорта, а для использования в селекционной программе - доноры и источники селекционно-значимых признаков;
- уточнены микрозоны, наиболее благоприятные для разведения, рекомендованных сортов персика в условиях Краснодарского края;
- разработаны элементы сортовой и интенсивной технологии-, возделывания персика в условиях Краснодарского края с использованием адаптивных сортов и подвоев;
- созданы и предложены новые технологии размножения и выращивания посадочного материала современных сортов персика с использованием новых клоновых подвоев.
Новизна научных авторских разработок подтверждена 3 Патентами Российской Федерации и 2 авторскими свидетельствами.
Основные положения, выносимые на защиту:
- новые адаптивные и высококачественные сорта и клоновые подвои персика и нектарина для условий Краснодарского края;
- селекционные программы персика, доноры и источники селекционно-значимых признаков;
- интенсивная технология производства плодов' персика с использованием адаптивных сортов, новых клоновых подвоев'и современных формировок крон деревьев;
- новая интенсивная технология выращивания саженцев персика с использованием новых клоновых подвоев;
- размещение товарных насаждений персика на основе использования предложенных сортов, клоновых подвоев и технологий возделывания в Краснодарском крае.
Теоретическая значимость и практическая ценность работы.
Теоретическую основу диссертации составили полученные знания в области биологии и селекции персика, а именно: выявление особенностей в «генотип <-»■ средовых» отношениях.
Кроме того, частная селекция пополнится новыми знаниями о наследовании ценных признаков в потомстве сортов и подвоев персика. Полученные сведения и закономерности могут быть использованы в селекции, генетике и плодоводстве; выявлены биологические особенности сортов и новых клоновых подвоев персика в системе «генотип-среда», позволяющие выделить лучшие из них для возделывания в конкретных условиях Краснодарского края; определены специфические проявления несовместимости привоя с подвоем при прививке на различные подвои, в том числе клоновые и рекомендованы пути их преодолений; из генетической коллекции выделены сорта и элитные формы персика и нектарина, обеспечивающие получение регулярных и товарных урожаев плодов этих культур, что позволяет создать конвейер поступления продукции в течение периода «июнь - октябрь»; оценены и выделены новые клоновые подвои для персика и нектарина различной силы роста, хорошо адаптированные к условиям Краснодарского края; разработаны эффективные методы вегетативного размножения новых клоновых подвоев; разработана интенсивная технология возделывания персика с использованием адаптивных сортов, новых слаборослых подвоев и современных конструкций насаждений; предложены новые технологии производства саженцев персика с применением новых клоновых подвоев, раннелетних сроков окулировки и закладки первого поля питомника одревесневшими черенками.
Реализация результатов исследований: Научные разработки и практические рекомендации диссертационной работы реализуются, в промышленных насаждениях персика Краснодарского края и проходят испытания в системе Государственной комиссии' по сортоиспытанию и охране авторских прав' Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, а так же в ряде зарубежных стран.
С участием автора диссертации созданы сорта персика — Осенний: Румянец, Бархатный Сезон; клоновые подвои - Эврика 99, Фортуна, Весеннее Пламя, Зарево. Подвои Эврика 99 и Фортуна включены с Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к размножению в Российской Федерации. Клоновый подвой Весеннее Пламя районирован в Украине. Сорта персика Осенний румянец, Бархатный Сезон и клоновый подвой Зарево проходят Государственные испытания в Российской Федерации.
Диссертант является соавтором монографии «Косточковые культуры. Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях» (Ростов-на-Дону, 2000); «Атлас лучших сортов; плодовых и ягодных культур Краснодарского края. Том 2. Косточковые культуры» (Краснодар; 2009); методического руководства: «Рекомендации по технологии возделывания интенсивных насаждений косточковых культур на карликовом подвое ВВА-1» (Краснодар, 1996), а также автором методического руководства «Интенсивная технология выращивания плодов персика и нектарина» (Краснодар, 2010).
Выделенные и: выведенные диссертантом клоновые подвои, проходят испытание в ряде зарубежных стран, - Украине, Нидерландах, Белоруссии, США, Испании, Польше, Чили, Австралии, Новой Зеландии. Начато их использование в фермерских промышленных насаждениях этих стран.
Посадочный материал персика рекомендуемых сортов на клоновых подвоях выращивается питомником Крымской опытно-селекционной станции СКЗНИИСиВ. Укорененные черенки новых клоновых подвбев реализуются питомникам Краснодарского края: и других регионов России.
Рисунок - Алгоритм выполшшя диссертационной работы
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на различных международных конференциях
- 96th Arnual Meeting 2000 Proceedings (Washington State Horticultural Association Usa-2000)
First International Symposium On Rootstocks For Deciduous Fruit Tree Species (11-14 June 2002 Zaragoza, Spain)
- Экологическая оценка типов высокоплотных плодовых насаждений на клоновых подвоях. II Международный симпозиум. Минск, 2003г.
- Проблемы экологизации современного садоводства и пути их решения. Международная научная конференция. КубГАУ, Краснодар, 2004 г.
- Методологические аспекты создания прецизионных технологий возделывания плодовых культур и винограда. СКЗНИИСиВ, Краснодар, 2006г.
- Conference Krymsk-Rootstocks (Burssa, Turkey 04till 07-10-2006)
- Состояние и пути повышения эффективности садоводства. Краснодар, 1997 г.
- Плодоводство и ягодоводство в России. Международная научно-практическая конференция. ГНУ ВСТИСП, Москва, 2007г.
- 52th Annual Conference International Fruit Tree Association (Potsdam,
Germany 31 January-04 February, 2009)
- Международная научно-практическая конференция Кубанского отделения ВОГИС «Роль ВОГиС в современном научном мире», Краснодар, 2009г.
I - Международная научно-практическая конференция, Сочи,
ВНИИЦиСК, 2009г. t s
1 — Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России. Орел, 2010.
Публикации результатов исследований. Основные теоретические положения диссертационной работы опубликованы в 36 печатных работах, в т.ч. 1 монографии, 2 каталогах с описанием перспективных сортов персика и нектарина, 11 публикациях в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ. Общий объем публикаций - 16,9 печатных листов.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 6 глав, заключения, выводов и рекомендаций, списка использованной литературы. Объем диссертационной работы составляет 263 страницы основного текста, 63 рисунка, 48 таблиц, 513 научных библиографических ссылок, в том числе 198 из них иностранных источников.
- Еремин, Виктор Геннадиевич
- доктора сельскохозяйственных наук
- Краснодар, 2011
- ВАК 06.01.05
- Использование клоновых подвоев для создания интенсивных садов персика
- Подбор семенных подвоев сливы для основных плодоводческих зон в Грузии
- Подбор клоновых подвоев для сливы в Краснодарском крае
- Особенности биологии и хозяйственная оценка сортов персика в Южной степной зоне Украины
- Агробиологическая оценка сорто-подвойных комбинаций вишни в Нечерноземной зоне России