Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ОЦЕНКА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАРПА В ПРОМЫШЛЕННЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ОЦЕНКА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАРПА В ПРОМЫШЛЕННЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи

Всеволод Антонович КОРОВИН

Оценка производителей карпа в промышленных хозяйствах Западной Сибири

(Специальность 06.02.04 — частная зоотехния)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА —

1974

Работа выполнена на кафедре прудового рыбоводства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева и в отделе рыбоводства Сибирского научно-исследовательского и проектно-те.чнологического института животноводства.

Научный руководитель — заслуженный деятель науки РСФСР доктор сельскохозяйственных наук профессор Ф. Г. Мартышев.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук профессор Г. Д. Поляков, кандидат биологических наук доцент А. П. Лисицын.

Ведущее предприятие — Омский сельскохозяйственный институт им. С. М. Кирова, лаборатория рыбоводства.

Автореферат разослан « (7» . *Л4(&А>*. . 1974 г.

Защита состоится « . 1974 г. на заседа-

нии Ученого совета зоотехнического факультета ТСХА.

С дисертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА (корпус '•">).

.ши отзывы и замечания по данному автореферату на-п' 1яйте по адресу: 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., м. «а, Ученый совет ТСХА.

Отзывы, заверенные печатью, просим направлять в двух экземплярах.

Ученый секретарь Совета

академии доцент "~::,,4 _£_Л2.%уЯ/-у л Ф. А. Девочкин.

Директивами XXIV съезда КПСС по девятому пятилетнему плану предусмотрено резкое увеличение производства товар- '

ной рыбы к 1975 году: до 600 тысяч центнеров по колхозам и совхозам,и до 1700 тысяч центнеров по госрыбхозам страны., ' '.

Одним из методов' интенсификации прудового рыбоводства \ . является организация племенной ра'боты в промышленных хот ' ',' зяйствах. Вопрос о необходимости племеннойработы в карпо-, '., водстве Сибири был поставлен едва ли не в первые годы орга-' : ' . низащш рыбоводства (Злоказов, 1965).''- '. ,, - . '/г V

Достаточно обширная литература.предвоенных лет по во- •'.'•' просу селекции карпа охватывает в основном вопросы и мето-\. .'• •! V ды генетических основ селекции (Кирпичников и Балкашина, ,•'-•;' 1936. Кирпичников, 1937; Кирпичников, Головинская и Михайлов, 1937 н др.). Позднее были выведены высокопродуктивные- • ],'•', украинские породы карпа (Кузема, 1953). Сформирована се- V верная гибридная породная группа (Кирпичников, 1957, 1958), > созданы селекционные стада в Белоруссии'(Поликсенов, 1953).

Проекты общей-схемы ведения племенной работы в кар- ' , -поводстве выдвигались . неоднократно.: Одни' исследователи предлагали сосредоточить всю племенную.работу в специальных хозяйствах высшего типа (Головинская, 1966, 1969; Кирпичников, 1969). Другие, анализируя опыт животноводов, счи- '.; -. тали необходимым вести племенную работу во всех полносистемных промышленных хозяйствах на .определенном уровне (Кожин, 1969; Мартышев, 1958). Промышленные хозяйства малопригодны для тонких генетических - исследований,- однако : , улучшение местного карпа путем индивидуального отбора в, сочетании с групповым гомогенным подбором для них вполне доступно, и они могут дать определенный задел для про;екти- -. руемых племзаводов.. ' ¿У; '-V-•';•' ' :.\ ",Л . .

Основными вопросами, изученными в период 1967—1970 гг.,.. были следующие: .: • • .л : ;'' • • ' • ' -:

1. Инвентаризация маточных стад карпа в Западной_Сиби-Л ри и разработка на:основе ее временных стандартов для, оценки хозяйственных качеств производителей. '" . - v

2. Усовершенствование методики ;мечения производителей \" и ремонтной молоди старших возрастов. * ;\ ' , ' ; .

- - дезтрти1£аПгуиааВи!»агагс5а.г " ,- , 1

3. Изучение связи телосложения :карпа>с 'некоторыми.хо-'-з'яйствснно-ценными показателями;и разработка комплексной* шкалы оценки производителей. ', О'- V- .;-.'. .' -•.'.-."-•...^-А'-.Д'« %>;;

4. Изучение зависимости 'между комплексной 'оценкой' производителей и качеством их потомства в' производственный масштабах.', . • - ' '* '" /';:---4:ГУ

В работе представлены также, результаты четырехлетнейА проверки методики оценки карпа ; в производственных 'мае-;

штабах....;'-'- •' 1' ' .; V ' ' ';' '' <•-••' — Ч.......-;-'-'

Диссертационная работа изложена на 143 страницах"1 ма-н" шннописи. Она состоит, из введения, 8 глав,-; выводов, 47 таб-;, лиц и 15 рисунков. В списке.литературы 143 работы Ьтёчест-д венных и 17ч иностранных авторов. В приложениях Аработе .представлены данные .о производителях, использованных в- ' эксперименте, а также проекты документов первичного зоотехнического учета. , - , . ч

: Материал и методика исследований

, Материалом для исследований послужили производители, ремонт и сеголетки карпа различного происхождения, выращенные в, прудовых хозяйствах Сибири. Карпы, завезенные Y из хозяйств Европейской части СССР, в формировании-пле- • менных групп не участвовали. -( .; .'.,-.:;*

Для характеристики телосложения рыб при инвентариза- V ции маточных стад карпа и.молоди применялась методика / измерения,-принятая в ихтиологии (Правдин, 1939, 1966).;УЛ>-

. Индексы телосложения .вычислялись.по методике, предло-: женнойчФ. Г. Мартышевым. (1958 г.). Объем материала указан;-. в соответствующих таблицах. •'.:'-•' ;/\ А; ,1-.,;:;; :'

При инвентаризации маточных стад, помимо телосложения,.: учитывался: средний выход семидневных ««личинок от одного$\ гнезда производителей, определяемый иногда как «плодови-',; тость-по личинкам» (Кирпичников, Головинская, 1966), ско"-,г рость роста сеголеток и их зимостойкость.. Эти показатели . были получены на основании анализа: статистических.; мате-*А риалов соответствующих хозяйств, а по сарбоянскому стаду-А-}А на основе данных рыбоводного' учета, проведенного автором^ Мечение производителей проводили ' методом таврения,, \| предложенным Д. В. Шаскольским (Мартышев,. 1958) Ас при-'А менением'разработанного нами приспособления.; ; :_ 1; -VI-Схема бонитировки разработана автором. ;на,основеАдан-Со ных инвентаризации и стандартов для карпа смешанного про- ' похождения.-Ей посвящен специальный раздел диссертацион-.А ной работы.-. " --.; ' >

Производственная проверка схемы оценки проводилась в -соответствии"с методикой, разработанной Л. И. Кузёмой для

>

украинских лород(Кузёма,Л961, 1962);;Ъу внесением изменений, применительноч к условиям промышленного хозяйства.

Потомство проверяемых 'производителей было получено групповым „методом в естественных условиях.. В стандартный нерестовый пруд площадью 0,1 га высаживались одновременно 3 самки и 6 самцов, выравненных по классу, возрасту н весу.

, Дальнейшее выращивание потомства проводили в выростных прудах площадью 4—6 га по группам (классам) родителей раздельно. Ежегодно схема рассадки менялась для ослабления влияния качества пруда на результативные признаки (табл. 1). • "

,: " ••••••• Таблица 1

Схема выращивания сеголеток карпа в период опытов

Номера выросших прудов

Класс родителей 1967 г. 1908 г. 1969 г. 1970 г.

Элита 1 . і 1 и 3 1 и 4

I . .3 3 и 7 4 и 5 3 и 5

5 и 6 2 и 4 6 '. , 6 и 7

Условия выращивания во всех вариантах в течение одного сезона были максимально выравнены в пределах, возможных для промышленного хозяйства.

Кормление молоди и производителей проводили комбикормами общего .назначения по рецептам 51-7 и ВР-55/5, с содержанием переваримого протеина 140—160 г в одной кормо-

<-> V I 4

вой единице. ; .л V .

В процессе' исследований велись наблюдения за термическим и гидрохимическим режимами прудов (Прнвезенцев, 1970). ,- ' ': :

Химический состав тела сеголеток определяли параллельно с контрольными ловами по методикам, описанным Н. Л. Лукашик и В. А. Тащилшшм (1965).

Все материалы обработаны статистически по методике Н. Л. Плохинского (1970). Для математического выражения степени влияния организованных в опыте и. случайных1 факторов на результативный признак пользовались методом дисперсионного анализа по однофакторной идвухфакторной схемам (Плохинский, 1960).

Характеристика производственной базы ч

* , и условий эксперимента , .

Инвентаризация производителей проводилась на рыбопитомниках Западной Сибири: «Кемеровском» Кемеровской об-' : ласти", совхоза «Зеркальный» Новосибирской области и совхоза «Раздольный» Алтайского края. Формирование племенного ядра было проведено в совхозе «Зеркальный», там же осу' ществлялась производственная проверка метода оценки производителей по комплексу признаков. -> ' у/ V '

Рыбопитомник совхоза располагает 7 выростными прудами общей площадью 32 га, Ю нерестовыми—1,6 га и 6 зимовальными площадью 4,6 га. ?1ерестовые и выростные пруды, расположены на одной площадке,-имеют независимое водоснабжение и по морфометрическим показателям почти не-раз-личаются. ,'..'''

Вода по химическому составу относится к гидрокарбонат-, ному классу группы кальция (первому типу) и вполне соответствует рыбоводным нормам. .

; Газовый режим прудов в летний период практически идеи- ; тнчен и характеризуется значительным снижением содержания кислорода в утренние часы первой-второй. декад - августа ' (1,5—2Лмг/л). В этот период наблюдается повышение содержания свободной углекислоты в воде до 25—30 мг/л. ,-' , "

Термика выростных водоемов варьирует по сезонам, причем оптимальные значения температуры выше 20° состав- : ляют 15—33 процента от всего летнего сезона. На основании ; исследований можно ранжировать сезоны выращивания-по мере улучшения термического режима в следующем порядке: . V < 1970 г.— 1967 гТ— 1968 г.— 1969 г. -Зоопланктон выростных прудов беден качественно и представлен 15 видами коловраток, 10 видами ветвистоусых и вес-лоногих-рачков. Значительных различий в видовом составе и величине биомассы зоопланктона между прудами не обнару-жено.'(Мумжу, 1965; Скальская, 1969). Зообентос качествен- . но представлен 11 видами хирономид. Средняя2 численность, зообентоса в июле составляла около 160 экз/м2, биомасса—л около 1 г/ма. По биомассе, зообентоса пруды различаются незначительно. ' {' , /Плотность посадки личинок в выростные* пруды была вы: равнена,в пределах каждого сезона и составляла в 1967 г. 65 тыс. экз. на 1 га, а в 1968—1970 — 70 тыс. экз. на 1 та. ,у, >

Условия выращивания молоди карпа . и производителей "в совхозе «Зеркальный» являются типичными для зоны.

Меченне производителей и ремонтной молоди карпа

♦ Все.производители, прошедшие инвентаризацию, были помечены индивидуальными номерами методом таврения. Выбор

С

этого метода основан на возможности длительного (пожизнен-. ного) сохранения знаков на теле рыбы.. Для; предотвращения ... \ -.. ~ нежелательных последствий таврения многозначных номеров V- "; мы изменили конструкцию инструмента для мечения:, , : ;, > \ ;\ .'

' Приспособление, сконструированное и опробованное нами," /: -состоит из массивной разрезной державки, в которой с рабочей;* •" . стороны просверлены отверстия для закрепления матриц но--<у, ' меров со штоками. С тыльной стороны к неподвижной губке • крепится рукоятка. Матрицы изготовлены из полосовой1 стали Л-? и крепятся к штокам сваркой. Комплект. г матриц, .состоит, из ,. • , \ двойного набора цифр от О до 9, размеры их зависят от вели- л V чины рыбы. " • • " -, .'-'_.'... ' .. .::*,;\-Д; . . '.; - •" * ~'. /".

Матрицы, изготовленные из полосовой стали, быстро на- ,. греваются,-достаточно жестки в нагретом состоянии и остав-. '., -ляют на.теле рыбы след шириной от 2,5 до 4 мм, что значи- . ,тельно сокращает площадь ожога по сравнению с таврением • , . . • проволокой. Знак становится более четким' и легко читается, ". , , после заживления раны. _*>.-'* ' ;

' Основное преимущество предложенного приспособления'; .. .состоит в одновременном выжигании на теле рыбы многознач- ' У.\ 'ного номера. ВЛрезультате сокращается время пребывания Л" /рыбы на воздухе (до 20—30 секунд), а время теплового воз:, - . . ♦действия сокращается в 5—6 раз по сравнению с раздельным л

'/таврением. • ..''. • . ' •' •'.'.. ./","'•;".•:>•:.'. -•;-, ."•'';.'.

* .'/Раны, нанесенные тавром, заживают в течение11—2 недель.' ' ..:•>:• ";1.Б процессе инвентаризации, маточного стада' в совхозе.\; •' \ •' '«Зеркальный» было помечено 730 экземпляров производителей,1 < .. ' кв том числе 45 экземпляров перед нерестом. Ни одного случая заболевания или гибели производителей после4 таврения не • /отмечено. Нерест меченых рыб проходил бёз\отклонений от ' нормы. • _ : -'.".'•.••'':'.. '-'у'-'

Инвентаризация маточных стад карпа и их морфологическая характеристика <; ;,

' і Маточные стада.карпа: в Новосибирской; и Кемеровской , /_ . областях были вначале сформированы из завозных производителей: Как правило, завозились старые, выбракованные преж-,; , . ,. . ними владельцами особи, поэтому срок эксплуатации ихп ;•'•„"•: сибирских рыбхозах редко превышал 2—3 года. К 1967 году основу стада составляли особи рождения 1961—1962 годов и. . • выращенные в местных условиях.' . ' ,' ; ' ' ,

В Алтайском крае маточное стадо было сформировано, из ..:

местных особей, завезенных в 1932 году и выдержавших более /"; чем тридцатилетний естественный отбор в замкнутом водое-. ' '->:, • ме'—пруду площадью 5 га. 'ч '" > - , ! V ;

Три основных .маточных стада', выращенные в условиях раз- <

<-> I 8

личных климатических зон, в значительной мере утратили ка- .

чества родительских форм и-уже в;первом поколении,имели явно выраженные люрфологические и хозяйственные признаки,.: характерные только для определенного стада. Г .: л "

-Сравнение основных экстерьёрных и некоторых хозяйствен-»* них1 признаков маточных стад карпа • дает, возможность; выявить вполне реальные различия между ними (табл.-.2)/: . „V '\

.*""•-'•' •."•:• Та блица'2';,

Экстерьерные и продуктивные особенности маточных стад, карпа, ,•';: Западной Сибири а •; ;:'

Показатели Кемеровское стадо Сарбоянское стадо АлтайскоеЛ .- стадо \,"tdV

Индекс прого- 2,82-0.05 2.3 3.00 ±0.06 1.4 3,12±0,06 3,8'"

2,73±0,05 0 2,73±0,03 .2,3 3,01 ±0,09 :. 2,8 ,

Относительная , / ,, 7 7 -г-

толщина 18,2 ±0.50 9.6 23.2 ±0,16 8,6 16,2 ±0.80 " 2,1,

17,5 .±0,40 5,5 20,7 ±0,10 4,9 16,2 ±0,90 ,'1,3

Относительный - - '

'обхват тела, 70,4 ±1,00 3,6 80.3 ±0,40 "3,6" 76,6 ±0,90.: • 0,6 ..

73,8 ±0,60 3,0 77,3 ±1,00 0,1 77.6 ±2,00 ч. 0,2,.

Относительная

длина головы, % 23.5 ±0,04 0.2 23,4 ±0.40 0,2 23,3 ±0,30 0,2.

23,6 ±0,30 0,9 23,2 ±0,30 0,2 23,3 ±0,40 0,6

Фактическая

плодовитость ' (тыс. личинок) Выжизаемость 44,0 (0,0—130) 70 (40—240) • 40 (0,9—100)

сеголеток, % 75 (60—88) 90 (88—97) 70 . '. (65—75).

Зимостойкость сеголеток, % 80 (74—99) 70 ' (65—08) - 90 . •• (88—100)

п 200, " ' , 1200 150 >

' Примечания: 1. Экстерьер: в числителе — самки, в [знаменателе— самцы. •'•, '" ••• ; -.' (-' - j 2. Продуктивность: в числителе — средняя, в знаменателе — колебания. . ' • > :-

На основе .результатов инвентаризации разработаны.вре-менные стандарты для каждого стада, которые несут значительную долю характеристики желательного типа. Эти стандарты могут служить отправными данными при отборе. л .;

т Разработка методики оценки производителей 4 \ " карпа по комплексу признаков'

'. Уклонение, от временных стандартов у производителей ] карпа определяет направление отбора в каждомматочном ста; де: Показатели телосложения в их: абсолютном выражении »* ;в значительной степени; зависят' от условий "выращивания и ].-коррелируют с линейным ростом. В тс•• же время относитель-♦; ные показатели "экстерьера слабо связаны/с весом и размером особи, но некоторые из них коррелируют с показателями продуктивности (табл. 3). ,-•"•••:•—,!/•;• :-У\ .1--. ч

)•/•• Корреляция; между показателями телосложения

-'•*'-."-' •'." 'Таблица 3 и продуктивности карпа

Коээффициент корреляции

Сравниваемые показатели - сеголетки * производители

- Длина тела— вес......' . . . >• Длина тела— высота тела.У., . . . ,:'Длина тела—индекс- прогони", Длина тела — относительная длина головы ..'.'.;. ."''.- ... . Индекс (.прогонистости -Л фактиче- - екая плодовитость ...С-. ".Л . . "/ Относительный , обхват — фактиче-У . екая плодовитость . '":...... +0,92±0,043 (100) + 0,83±0,026 (100) +0,16±0,016 (100) —0,03 ±0,006 (100) +0,76±0,016 (20) + 0,64±0.053 (20) +0,04 ±0,061 (20) —0,01±0,004 (20) -~0,42±0,073 (50) +0,7Э±0,006 (50)

Примечание. В скобках указано число.сравниваемых пар.

-: Учитывая, слабую связь между размером рыбы и относительными показателями телосложения, мы положили в основу комплексной оценки именно эти показатели. - ' ♦Г Впервые комплексная шкала оценки карпа была.предло-жена А. И. Кузёмой (1950) для украинских карпов. Оценка проводилась по двум количественным и четырем качественным

признакам.:'Других методов массовой-оценки карпа не пред__» ... "Т' .. »: " . . ' . . »" ' . м мл'^ :

лагалось. I-;;- -••-•••• „ • ; .- V. :

> По мере: накопления материала по связи телосложения с .-продуктивностью • возникла необходимость в единой комплексной оценке особи: Предлагаемая нами шкала' включает основные показатели телосложения, возраст, весовой стандарт -и показатель соответствия данной особи направлению селекции ,в стаде. Схема построения .шкалы такова, что каждому непо-♦ средственноЛизмеренному значению признака, соответствует {оценка в баллах,чкоторая, будучи умноженной на коэффициент его значения, дает.суммарный балл.по каждому признаку. Сум-

Оценка

Показатель 5 ' ' . 4 ' •

7-И 5—6; - •>' 12—14

6—10 4—5 • И—'12

2,50—2,65 2,50—2,65 2,66—2,75 2,66—2,80 "

Индекс широкосшшносги .... 26,0—25,0 24,0—23,0 24,5—22,0 -22,5—20,0 .

Индекс большеголовое™ .... 20,0—21,0 20,0—21,0 22,0—23,0 . 22,0—23,0

88,0—85,0 83,0—80,0 84,0—80,0 79,0—75,0

3,6—3,5 3,4—3,3 3,4—3,1 3,2—2,9

си н о св Л со 4 лет...... " '3500' 2500 2700 2200

5 лет........ 4500 3500 . 3700 3100 .,

п т 6 лет....... 5500 4300 4600 3900 ;

о о « 6300 5100 " 5300 . 4500-

8 лет....... 7000 5700 - 6000 5100

Общее соответствие желательному типу и направлению селекции Полное соответствие стандарту стада.. Переразвитость отдельных статей отсутствует. Половой диморфизм ясно выражен Отклонения от стандарта по высоте или толщине тела. Переразвитость -статей в поло- , жительном направлении (не более 1 признака)

Общий балл

Примечание. В числителе — самки, в знаменателе — самцы.

Таблица 4

сарбоянского карпа по комплексу признаков

в баллах Коэффициент Суммарный бал

3 элита I _ И •

15—16. 3 15 12 9

старше 12

2,76—2,85 2,81—2,90 3 15 12 9

21,5—20,0 19,5—18.0 3 15 12 9

24,0—26,0 24,0-25.0 1 • 5 4 3

79,0—77,0 74,0—71,0 2 10 8 6

3,0—2,8 2,8—2,6 . 1 5 4 3

- 2100 1900

3000 2700

3700 -3300 3 15 12 9

4300 3900

4900 4500 1

Значительные отклонения от стандарта по - весу или телосложению. Разбросанный чешуйный покров. Слабо выражены половые различия , 4 , 20 16 , 12

.. > 100 80 60

ма баллов определяет общую балльную оценку особи, на основании которой присуждается .класс: элита'-рекорд—' 100 баллов; элита — 99—90 баллов; первый"—89—80 баллов" и' ' второй — 79—60 баллов. Коэффициенты значения признаков введены в'шкалу для 'определения удельного веса не-' равнозначных признаков в общей оценке особи (табл. 4)." " "'

Шкала, комплексной оценки составлена для "каждого'из , маточных.стад карпа и класс по комплексу признаков является первичной оценкой племенных качеств 'производителя. Оценка по комплексу признаков дополняется оценкой продуктивности производителя и качеству потомства на первом году жизни: Сопоставление класса по шкале-и класса по продуктивности, (табл.-5) дает возможность определить суммарный класс производителя, который служит основным показателем его племенной ценности. ч - . - . Л '

•-'•' . , " Таблица 5

_' Определение суммарного улягся производителей карпа_

Класс по продуктивности

Класс по шкале элита-рекорд элита первый второй ,'(

Элита-рекорд .',' -• элита-рекорд элита элита. первый".

Элита элита-рекорд элита - первый первый >

Первый . 'элита элита первый второй

Второй' первый первый второй второй

Производители класса элита, элита-рекорд и лучшие по .продуктивности, особи первого класса .составляют племенное 'ядро хозяйства. Остальные реализуются как пользовательные и используются для промышленных скрещиваний. ,

♦ | Формирование племенного ядра производителей

, -. { - в условиях промышленного хозяйства Основные работы по формированию племенного ядра были проведены в сарбоянском стаде в совхозе «Зеркальный».-. После инвентаризации и сплошного индивидуального мочения ;была проведена индивидуальная бонитировка производителей." На, основании бонитировки маточное стадо было распределено по группам, соответствующим классам по комплексу призна-КОБу Сравнение телосложения позволило выявить существенные различия между классами -по . большинству признаков (табл. 6).;:., . , - - • - *-," '

Различия в телосложении по классам в большинстве случаев статистически достоверны при В>0,99.

_ Подбор гнезд для нереста осуществлялся групповым методом по классам. Учет семидневных личинок показал зна-

\ . Т а б л и ц а 6" Различия в экстерьере сарбояиских карпов по классам

Показатели телосложения

Класс по Шкале

элита , первый ' Щ второй

2.8 ±0.06 2.24 3,0±0.06 2.4 3,2 ±0,07

2,5±0,01 12,1 2,9 ±0,10 2,9 2,8±0,0Г .

24,9±0,10 8,80 22,9 ±0.20 3,9 21,8±0,20

23,4±0,10 17,9 20,9±0,10 22,4 17,9 ±0,09.

23.4 ±0,40 0,74 22,8±0.70 1,80 24.2±0.30 '•-

21.7±0,20 61 23,6 ±0,40 2,8 24,4±0.40

85,7±0.80 6,1 80,2±0.40 6,3 77,6 ±0.20

80,5±0,90 3,4 76.8±0,60 3,3 74,3 ±0.50

3.2 ±0,03 2,7 3,1 ±0,02 7,4 2.9 ±0.02

3,0±0,03 Л1 2,95±0,03 1,4 3,0±0,02

Индекс прогони-

1.СТОСТН

Индекс широко -спинностн, %

Индекс большего-ловостн, %

Индекс обхвата, %

Индекс упитанно-сти,'%

Примечание. В числителе—самки, в знаменателе — самцы.

чительную зависимость фактической плодовитости от класса производителей по комплексу признаков. Несмотря на* значительную вариабельность показателей плодовитости по сезонам, выход личинок от элитных гнезд всегда выше, чем у остальных групп (табл. 7). " ' '

: Таблица 7.

Отклонения фактической плодовитости производителей карпа

Год Выход личинок от одного гнезда в среднем, тыс. экз. Отклонения от средней по классам (тыс. экз.)

' элита первый второй .

• 1967 ; 90,0 + 64,0 • + 10,0 —42,0

1968 • 72,0 + 63,3 . + 1.0 —29,0', ,

- л 1969 108,0 + 72,2 —15,0 —52,5 ,

1970 '52,0 +.75,0 ~> + 15.0 — 7.0

В среднем за 4 года • 80,5 + 67,1 • - 0,6 —32,4

*

Поскольку в пределах каждого сезона оценка по шкале полностью согласована с показателями плодовитости, можно считать ее достаточным критерием для отбора наиболее плодовитых особей в стаде. Математическое выражение степени" влияния класса производителей на фактическую плодовитость

путем решения, однофакториых' дисперсионных' ком'плексов показало значительную' (ч * =0,647—0,920) и вполне стати- ' стически достоверную (Б= 19,2—82,3) связь этих показателей.- -

- Качество потомства на первому втором году жизни

. в зависимости от качества родителей

Выращивание сеголеток карпа .в производственных мас-штабах'раздельно по'классам родителей дало возможность' выявить Определенные' различия в-росте, телосложении, жизнестойкости и химическом составе тела молоди.' . '

♦ <,Средний вес сеголеток в пределах одного' класса сильно варьирует по сезонам, что указывает на-значительную зави- ,. симость.этого показателя*от условий выращивания. Тем не менее Независимо от внешнего воздействия элитные сеголет-кигвсегда имеют преимущество в весе. Различия в весе между потомствами различных классов достаточно велики1 и стати- ' стически достоверны при В>0,999 (табл. 8).

1 ' ' • • - • Таблица 8

- Вес сеголегок карпа при облове в зависимости от класса их,родителей (г) " -

• • Год Элита "Хё - . Первый - КГ-. Второй

1 '1967 16,10+0,76 ' 3.3 13,00 ±0,53' 3,50 1' 10.20±0,60

1 1968 ' 19,76 ±0,50 '4,7 16,69 ±0,40 6,28 ; 13,70±0,40

, •' 1969. 21,95+0,50 6,4 16,90 ±0,60 7,30 : 12,50±0,10

1970 ' 16,00 ±0,34 3,63 14,00±0,43 '2,00 1 • 12,90±0,35

Помимо различий в весе и весовом приросте в единицу времени, выявлены различия сеголеток но телосложению по гра' дациям класса родителей. Средняя относительная, высота тела элитной\молоди составляла 36,9—38,3%, в то время как у сеголеток второго класса этот показатель колебался в пределах 34л5л-36,0%. Четкие и' статистически достоверные различия получены и по относительной длине головы.

/Жизнестойкость потомства прямо связана с качеством родителей/Несмотря на повышенную жизнестойкость.молоди в сарбоянском стаде, элитные сеголетки и в этом случае имеют преимущество перед сверстниками (табл. 9).

Химический состав тела молоди карпа различного происхождения варьирует по содержанию жира. У элитных сеголеток "содержание жира в процентах естественной влажности колебалось от;5,18 до 5,24,-у'молоди первого класса — от 4,39 ; до?4,68,,а их сверстников второго класса — от 3,43 до 3,53. Закономерностей в содержании .белка в теле сеголеток нами не обнаружено. . , > *

"" . •!•'. ' л- •' -' V -. •' • .' Таблица 9

Жизнестойкость сеголеток сарбоянского карпа в зависимости

. ,\ , . ' - от класса родителей > '

"Ч • -• Выход сеголеток в процентах к посадке по классам

Год ; элита перпый > второй средний по стаду У

; ;1967 • ;: 1968 ЮТ 1970 87,5 » 97,3 94,0 .96.0 82,3 89,0 93,2 93,0 75,0 91.0 85.1 75.2 - 85,4 87.2 89.3 , , 83,6

Изменения веса,- жирности и упитанности молоди в "про'. цессе зимовки также зависят от качества родителей. Если по-".•'-,-• теря. веса за зимовку 1969/70 гг. у элитной молоди составила" 18,6%, коэффициент упитанности снизился на 14,5% и -количество жира в теле уменьшилось на 25%, то у молоди вто-V рого класса эти показатели соответственно составили: 22,6; Л; 27,8 и. 68,2%. Потомство от родителей первого класса зани-

. .'.мало промежуточное положение. ; •'.? На втором году жизни различия в весе молоди по классам родителей увеличиваются. При совместном выращивании элит.-' ные двухлетки весили в' среднем 420,2±21,3, а двухлетки первого класса — 222,0±8,95 грамма. Морфологические различия ;,' между этими группами достоверны по 15 признакам из 34 нзу-

г

. ченных.

' Отбор производителей в промышленных хозяйствах, про-•- веденный по описанной методике, позволил получить высокий хозяйственный и экономический эффект при выращивании по-ч садочного материала и столовой рыбы.

♦ •'•.'• ' В совхозе «Зеркальный» средняя рыбопродуктивность вы-

♦ ростных прудов, зарыбленных молодью класса «Элита», со, ставляла 9,4—12,4 ц/га, в то время как' зарыбленпе прудов /~ личинками от родителей второго класса 'Позволило получить

рыбопродуктивность всего 4,7—6,8 ц/га. Вследствие повышен..': ной плодовитости элитных производителей, высокой жизнестойкости и зимостойкости их потомства на первом году жнз-; ни от каждого элитного гнезда ежегодно было получено около 262 центнеров столовой рыбы, тогда как одно гнездо про-

♦ -' ¥ изводителей первого класса дает в год 87,8 центнера, а вто-

рого класса всего 34,2 центнера товарной'продукции. Затраты на производство 1 ц товарной рыбы класса «Элита» в сред-ч , нем за 4 года составили 71 рубль, первого класса — 80 руб. и второго класса (1967 г.) —95 руб. Полученная прибыль в пе-. ресчете на 1 центнер продукции при отсутствии градации реализационной цены составила по элитной, рыбе 36 руб., первого класса — 27 руб. и второго класса (1967 г.) —всего 12 руб.

Выводы

1. Необходимым условием индивидуальной оценки произ- , водителей и ремонтной молоди следует считать ннднвидуаль-ное мечение. Вполне удовлетворительные результаты дает таврение знаков" на' теле рыбы Лраскаленными ' матрицами,' укрепленными в специальном приспособлении. ;. '*

2. Начальным этапом-организации; 'племенной работы "является сплошная инвентаризация местных маточных стад . карпа.:В Западной Сибири выделены три основных маточных

стада,- имеющие различное происхождение и ясно выраженные различия по фенотипу. Значительная изменчивость основных продуктивных качеств внутри каждого: стада* позволяет на- , деяться „на повышение продуктивности путем прямого отбора в желательном направлении/ Критерием; для отбора на первом этане могут служить- разработанные; нами временные стандарты для каждого из трех стад, о ; ; V , - _ .

3. Первичная, / ориентировочная - оценка - производителей

, карпа может быть" проведена на основании сравнения нризна- -ков,* характеризующих фенотип"особи. Предложенная схема 4 ♦ бонитировки предусматривает балльную оценку возраста, веса.4 в определенном возрасте и пяти-индексов телосложения, относительно полно характеризующих экстерьер производителей. ' На основании суммы баллов по 'шкале особи присваивается соответствующий класс по. комплексу признаков. По аналогичной схеме оцениваются основные продуктивные качества производителей: фактическая плодовитость," жизнестойкость и зимостойкость потомства на первом году жизни. . '• ,

Путем сопоставления класса по: комплексу признаков с классом по продуктивньш--качествам выводится суммарныйЛ ' класс особи, который служит показателем качества производителя на первом этапе племенной работы в стаде. * " -

4. В условиях промышленных карповых, хозяйств допусти-"'мо сочетание индивидуальной комплексной оценки производителей с групповой.оценкой их продуктивных качеств при гомогенном подборе и групповом выращивании молоди по классам родителей. ,; V:": • "* • * \-У/ '.';'",'" '

Выявлена достаточно существенная связь между комплекс-ной2 оценкой' производителей и их фактической; плодовитостью ' (ч2, =0,647—0,920) .'Показатели связи статистически достоверны при В>0,999.;ВеличиньГфактической плодовитости имеют высокую повторяемость по классам у(П.= 0,92) в различные. сезоны, что позволяет считать комплексный класс производителей достаточным критерием для предварительного отбора по ' этому показателю.

5. -Отбор производителей с применением комплексной шка-" лы оказывает значительное влияние на качество потомства

/

и

на первом :ивтором .годах жизни.,По весу, темпу роста, жир-.'; w ности и экстерьеру,' вне зависимости от условий; выращивания , '.; сеголеток, их показатели располагаются в ранжированный ряд , •; следующего характера: ~ , ' ; ; ' , ': ".•-. • '

' " "элита>1класс>11 класс. • '%"'

0. Различия в телосложении! сеголеток и особенно двухле- -ток сарбоянскнх карпов, происходящих от родителей различу ' ' ного класса,-достаточно велики и статистически достоверные '; ;

♦ Индекс формата у сеголеток составляет 37—38%, а у сеголе-'-. •' ток первого класса—35—36% и второго' класса — 34—35%. . :: Индекс болыпеголовостн соответственно по классам состав- Л ляет: 28—29, 29—31 и 30—31,55. В двухлетнем возрасте мор- ; • фологнческие различия по классам увеличиваются. Сравнение V ". ' двухлеток-сверстников от производителей класса «Элита» и \ первого по 34 пластическим признакам позволило выявить ста-: у/ тистически достоверные различия 15 признаков. ., , •

. 7. Жирность сеголеток в конце сезона в значительной сте- :; пени зависит от качества их родителей. При выравненных \ '; •"'' условиях выращивания элитная молодь имела жирность 5,18— • 5,24%, молодь ' первого и второго класса соответственно \, 4,39—4,68 и 3,43—3,53%. Расходование резервного жира в ' , период зимнего голодания у. элитных сеголеток осуществляет- /*." ся в 2,5 раза медленнее, чем у сверстников первого и второго : классов. ,.-.. ♦..',".........•'' '. • " ."•' '" • • 'Л-'-':'.

8. Ускоренный-весовой и линейный рост, повышенная «жизнестойкость и зимостойкость элитной. молоди' в-сочетании с увеличенной плодовитостью производителей позволяет полу- .":. •/. пить высокий хозяйственно-экономический эффект.. Рыбопро- ;' 1 дуктнвность выростных прудов при выращивании элитных ->-сеголеток за 4 года колебалась от 9,4 до 12,4 ц/га, первого класса — 7,5—9,5 ц/га и второго класса — 4,7—6,8 ц/га в за- > -висимости от условий выращивания. ,

Для внедрения в производство предложены

1. Приспособление для таврения многозначных номеров на '•\;. теле рыб, позволяющее вести точный зоотехнический учет и значительно снижающее отрицательные воздействия^ орга- ' •••'•" низм рыбы при мечении. ~ ' ' ' , ',

2. Схема оценки производителей карпа в промышленных хозяйствах, позволяющая на основании учета комплекса признаков с достаточной точностью дифференцировать рыб по их '.» хозяйственной ценности. Схема пригодна для применения на .. ._ первом этапе организации племенной работы при формировании племенного ядра в стаде; • ~ . "

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Влияние 'качества производителей на' рост и .некоторые показатели < экстерьера карпа. Материалы к симп. молодых ученых СО АН СССР, Ново- • енбирск. 1908. • • •

2. Приспособление для таврения рыб. Журчал «Рыбоводство и рыбо-, ловство» <Л£ 5, М., 1968. • - х у

3. К4 организации племенной работы в карповых хозяйствах Сибири. .

4. Опыт заводского, воспроизводства карпа и перспективы его применения в рыбхозах Западной Сибири. (В соавторстве с А. А. Жиляевым). В сб. Рыбное хозяйство водоемов южной зоны Западной Сибири. Новосибирск, 1960. • ,і. ' - -

5. Влияние плотности посадки и посадочного веса на результаты зи- • мовки сеголеток карпа в Новосибирской области. В сб. аспир. работ Снб-НИИЖа;. Новосибирск, 1970.

, 6. Изменение веса товарного двухлетка в зависимости от качества посадочного материала" (в соавт. с В. А Игнатьевым). Журнал «Вопросы ихтиологии», т. 10, вып. 6, М., 1970. " - Л- .

7. Опыт выращивания посадочного материала карпа в Сибири (пла- ' кат). Новосибирск,-1970.

8. Рекомендации по технологии карпового прудового хозяйства (в соавт. с 3. А. Ивановой); Новосибирск, 1970.

9. Племенная,работа в промышленных карповых хозяйствах Западной • Сибири. Журнал «Рыбоводство и рыболовство» № 6, М., 1971.

10. Оценка производителей карпа в промышленных хозяйствах в связи с селекцией на плодовитость; Тр." СибНИПТИЖа, .том-ХУШ, Новосибирск, 1971 •_•'•• >'__•• • •"•;'• • ' • *• • - •_ •

".11. Породная и'хозяйственная характеристика маточных стад карпа Западной Сибири. В-сб. Прудовое рыбоводство. Западной Сибири, Ново, сибирск, 1972."., Л-./ч"";' ;'>'..,';;!,уСі.'":'":'\-;_"?.*,':, - - • -._'

12. Совершенствование"кормления сеголеток: ; карпа -в промышленных ' хозяйствах (в соавт. с А. А. Ростовцевым); В:сб. -Прудовое рыбоводство Западной Сибири, Новосибирск, 1972. >; • ,;,.,.'

13. Рост и развитие сеголеток карпаГв связи с оценкой их родителей, -по фенотипуД В сб. Опыт выращивания посадочного материала прудовых

рыб. Россольхозиздат, М.,'1972. ;•'*;.-' - - чМ

14. Племенная-работа в'карповодстве Сибири. Инф, листок ЦНТИ V» 94, Новосибирск 1973;.;; Г- .";-; гД .. '-: ,: ;• " ч

15 Рост.; и химический .состав тела молоди-карпаіп зависимости от качества родителей и термйки вырастных водоемов. (В соавт. с Н. П. Мицкевич). Журнал «Вопросы ихтиологии»,.т. 13, вып. 4,М., 1973. ; •- ,

16. Биологические и организационные? основы породного улучшения карпа в Сибири.'В сб. Трудовое рыбоводство Сибири. Новосибирск, 1973.

17. Алтайские карпы/Журнал «Рыбоводство и рыболовство». .\з 2, 1974.

18. Организационные .основы племенной'работы и оценка производителей карпа в промышленных хозяйствах Западной Сибири. Тр. СибНИП-»'

Л ТИЖа, т. 20 (в.печати).

Заказ 693./

Объем 1 п. л.-

Тираж 150

Типография Московской с.-х.' академии им. К. А, Тимирязева 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 44