Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Оценка мясной продуктивности животных разных пород и типов по выходу основных питательных веществ
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Оценка мясной продуктивности животных разных пород и типов по выходу основных питательных веществ"
Аггаш:;- >нipefcutft
,-,'Í щ pwrnnrv
\
lt. 'ií:i О.",:-г Ь;--;г?нч
п ::сю1 р?5?!Уг'::,;!!>::т1 > / î.si'-': ; м : ; ь : ? 1 П'Ш; r;pj;T';í ОПкГН^ гг-с---П
Céí си,су
a s ï ? t 's с f н т
!< "i i"": í'syt
Двсертац'й £ рукелис. Poác-тэ Еиконана ъ íhcthtytí роэЕгден-ня i Г£Н;7К£8 тгзран У A AN в пгршд г 1969 по It" 9:2 pii;. Bayfoss« кершш:
r;DKTDp С1ЯЬСЬКРГОСП5ДЗрСЬи»Х наук, npojê-сор КВНШО BüEo.fä iîôH3E84; кандидат бхолопчних кз/к, старей» нзуко-ьяй cni&poSïTïiKP 1ЛЖЬШ Остап Ннро-
Прогона оргйкшцяя:
Яьтсиэ атрдгтя гет^звзрно! МЕД^Ц-ЛКЛ
о .10 голчн! н; j s"i¿5h/ii спец! ал i эог-skoï psjb ii ,120.71.05 e ■ .HsaioHä.'tbOKy ггрзрноиу униерсйтет! / Píue-íí, eví. Pepaïc cSc-3-й учоо'йй горпус, ауд!;тор1н Lb /, Просею прнйн'ти участь у sícíjíhh: р=дм ¿go нздияатй гкз экторер-грзт й;;с9ртзцп ш дто:; прг^рнаг.з;-;, г.?ч£тес;з Fiiïoro закл^у, га адресс»; 2S20ÍÍ, U¡íi, еул. Герохt üíopoHií, сектор -:,\,.7iy £s;:ep7ii4iii.
3 "rCépTíljkiO ГШИЙ OJHîÂDKKTHCn yHlí£pC¡:t5t;. AiTEpeíEpíT posicsóHsá ÁJ__I9v5 p.
ЁЧЕ-'MÍ ctKpíiíp спгщаизоьано! рад»,
ÍÍV;;"A5T ri^tctíTracnci^apcts-üs »ьуг, '
доктор ciflfec%r.trocno3spcfc)e.»s наук, прорг-cop TíiifiEHtO Олсксзндр Григорович
0$í«iviKi опангнти:
I. ЗАГЙЯЬНй ХАРАКТЕРИСТИКА FuFÖTü
■ йШ^'МШк__If'il- Oia згнивз;) срщзльно-ркг^'с^ичнй;;
тз íks3s c?ítppjb г Укрзш h33pí1î5 r'-c'í'UCHi.ctb íhtch-
cmfikîuiï рзрг^угзннз мопоянзо грргатш ^улпои, ctfopf.h-кв гзяуз] н'ясвзго сютзрства. Tars роЁота промаяться "• кишу
é0-s per iÎÎ КЕПСГЭ СТО:ПТТЯ. ïcC.p5T»4»i ОСНОЕЯ pDSEMTK;/ й'зСКСГО аотзрствз нз /r.paíhí рогробяя» í.í.EácKep, ri,ft. *г>г*ч»кг0, fl. З.Псгрзькяк, Й.В.Зубець, Е.п.Иосатяг, в.Г.Тикчрйщ ё.СЛоэяр тз íksí. 3 результат! тэт дамшень m8»smí yspaïkcbta н'яс-ил попела /1993/, вояинсьо н"йскэ- поролэ /19?4/ i пзпкнхй
ТИП, 3 T5KOÍ ЗЗГЯрйуСТЬГЯ ЕЙГПГРННЯ ?Н9Н*ЙНС«01 »'ЯСНО! ПЗГпрн
i прозо^ться рпботз no стзорекнч пгвденвого типу.
Лзз cirUDí-'M pateííB нрахчя нзШзмз перспс-ктчвник -вй»а-сп-ся язе и г- vyjcís, rTsnrrvtisi ачкгпч пфзгуззнкя пгрiд герзззря, , * i s и, езчтл-гертрузз, ч?р?пнз степзгз. Вигчзнн;; ts:.hd-fiOrÍ4KCCTÍ тз nüBCTDCS52HDCTÍ ТЗЗрйН nir-ргнксгп T«nv ''-ЯГ.>. :mrcro nisnry. i?, н"ягиик i'-QCTei зз з?га-п'н;мркйнятс; -зтрзй-кс-!; тз зз pa."ojr/-t ррчпЕям, пр гологнзго rps-
toni:î ciíinr.ü кз" пззнзй изукезип j пгчгтйчняи ¡нтерзс, -
1.2, i яоель^ш., гзтов cTSwmev
8Я*ЧЯТИ йяЯСКУ ПрЗДУГ. WHiCTb TFSpüH СТБЗрВЕЗНРГО nigSSKHSrS типу 3 PÍ3HOS5 Ч-ЗСТКО3 ípHBS ЯЯрОчРр.ьЮ! ТЗ ПЗКСЫОЗ ПОр!Л Ё nOOÍEHSKHi 3 анзлогзия ЧЗРЗОНО! CTfnOBQX порояв при SMDCHip'-DHHl я о 15-, 13-, 2ч-нкзчнзго rit.у, т.сристс.г/кчу рззч! -зтрри.и
сц i
■В зашичч лос"1л*ень рхрдйчо!.
- в«гчктй F0331ST0K, resifoíorisHi i ? л i н i ч ч i пегзг-нхья тзз-Г".Н "РррОНП! CTC-ROIOi ПЗрРЛЙ ТЗ СТБОрРЗЗИСГР ГПЕрРИНОГР типу при PÍ3HÍH гршлосп hiрлдуззнил:
- 0>»НИТН и н"ясну продуктивнкть ТЗ ЯКЛСТЬ К°ЧСд Трз-
í'DTOPSrrí Í 33 ЖОЛСЧ ГТНОВНЧ;! ГО"ЙРК'<Я р»"ОГИН;
- визначвт» S»,CHSHÍ4»r/ ? J е К Т :« = H i С Т fc Е»фрбН!«ЦТЕЗ ЗЗОЗИЧ:'НИ i ■пптгнальну тринлкть Ририугзннз тгзрин генотггш, я к i ецзчз-
кться.
1-3- випчеш м'зои яхост! бичпв i
течиць егарчганого гпвдеиного tsrjf в popirn^HHi з знзлзгзмч
'■jopf-nhoï ствпозпз ПЗрпр;! ПрИ pi'rliÄ Тр«Г-?/10СТ» БМрОШУРЗННЗ.
2с' rn-T-KH» D'UHV5 m"r:H1Í r.73:T'T»t4"TÍ Ti av-cTi
я -Гс : ru vîvr1 î ч- п-стл'Гст.-, сг-ii i. h . í г,-!_-5_ -. ~>< >; г>:ю ■ f п .. m ; г .-s : t-¡ > i шз тг;рг;; з.'5»твг •/ pi3K0»7 ящ,
1.4. fi JJf_i "LLIL-U- г~-' 1 \J-т15__ИГЛ
il - ' 1 ».t'cincit •, ' >, * i'3 4 -Kí ir,,n 1 f" t " r-r h] П ' Д ' 1, EH' l.-Г' И1Г. ■ .P, к
'<0-3.,', = ' ■ С7Р"Г,Т r'T"' П:Е; ,,-ТЛ THI - - J'«iC Ч <"П
"n- -тч n:. tï-f, in irrt í . .
-/г:т1, ь;"-| ци- N'RI* H. ¡rt.ii n c-
RSH/СТЬСЯ CHpC'Í.D торкСТОГ/НТ» TEîpSH CTf op::S-íMOrO ТЙПУ, ä ДЯ -; cuinta пг:одт>ш;ост1 - ргг^уейти nos ген;:.-: щ-
sc'íííи к; г ел;.: ни и покгзьик,
1.5. EüllMüÜSi__g" t-йносзткч к? :?зг.:гг. На j¿x;;c;t ?ики-
саться тап пол^ггння ди^грт^цх!:
- nypitHînbfid м'йсно! прздупиг-носта твзр:ш чйргсчо! £Tcr.csoï пород;: i стЕер:;инсг& гивд^чг-го ткпу ; рпиз,» часглп.; "плгм ï'irnii; t Vi
- i.c.-'плзгen? c.uH;.d.3i:o;îi и'яса з урбл/ггиняч sa s с;, v. ос-
r ! р I
f и к
£ i U Ь
зтв лес« гтитуту г
Г1 F
тря
ïtc;:
Ml C T
1 T Í T
stkw, tn?,
' DDt'OTi PKtnsp:
.1 t.î.-ti------t..
1ПЯ,- Hi
T
T
• ? -
рмн, гикт в riíi тэ ту в i аснош* потеивнич речсвгн, прспук-7Ш»ПЬ, ?1310Л8ГГШЙ СТЯН, "ГСТер'Ср, 3 СУКкн) 3 cni r-foài тнагаии н з у г d б о - л о с л i л него iHcmyr;' тгарвництез !!ент-рзпь'ш r-aícn- .^r-'ïH'-i - пегагнчгм vy."сои.
^TFPlñn 1 шет ЛГЕ"3''TFHb
ntf
kt"
.^''sîuiiks'
?! CTCnOÎO! ГЦ" г
OCHO? Т 1П СИ т
i п v.
1939 -оку. HiT^pií":
п ? г г
зстп< ксс
:трг
т
rrv-'r: _
■нз сгг
- <-' ■ : г г. i
! л
<
H í 1 С -J II 3 г- IV -г т Г- 4- Y ц
г"1 г1
т
П МЭ 1 )
"О Р î К '""
ТВРЧГЧ. П)Г1?
Ci
i- р
; THI
Т Г
'■< ■< -■. 'г " .1 л - ~ ( : г г ' п -, г п гпопгтй. '
F пг tjj ¡ 1
1 Щ Р Т Г Т
1 Г н !с К "ТП 1' lip'1
л, р n п П ПГ ] , Pf
rir- / Tífi'.l /.
flsí"KÍ ёу? нрог-^л- - r,stc:¡"V! гс-п : fizm-
кя*г? ñ.1.5 i97á /. Групп течптетмяя тосодккнм за прянивпо« гч=/!сг!Е йоло СТ5Т'. sif.v,. srsí «ас».
r4
п
т
J г
г
п
Т
3
г.
»
1
¡Л
п Г
г
I » L- « ; ' j" п С Î ^ 1
! ГУЛЛ
Tgfí
í ПйМШ
i
i г
s-1 я три;-то/
i ) г яцхо
i гид
Eü'-tr*
15 I IS i
^ 1 r г г
1 p
Л i i" Ч5С npOív^JHr rtf! ripi¡E'fi?H3 F одному Принг Ш;Н s, ( ft 1) í
* T ID
ЛарстЕ! рэ»«н/, э ¡¡sí-ap/
«HïDpHÎTCFJ'ÎEVÎi-: тНСПГП» H5Лíí г г т i г t
TU
к< f'l гц;!.гпупи 3 ейго к г S oíd?; д0с11г,зй äl' ст?5г!нй): гг.уп Н? МГ-НЙ, чк &J.G трьо,: &уг«\т-.
тр
¡■mm
ix 3 ШСрВСТвННЯН нор» gCECOS3HCrO ÍHCT!1T)'ty Т53раИИЦТ?3 / Ка-тахикав А.И. та íh., IyS5 /, В паруси" азслш злкорустазузллм корми длл h'pckoI ;:упй?й, г яругену - для syдос-м копаного н?п-'jobtvу прО?уП"гНО"Т1, FÍPPKb rO.":i?<li 35êez=n64?5â& ЗТрЧ^ЗНЯП î-CO-lCOO г серР2?!ЬОлс5й5сго приросту .г-îîqï язе».
У ПДПСПДНЗГт! 3 ЕСТйНСЕЧСНКЧИ ГГЧСГЙКЙ ДО ПрОГ?ДЕКНЯ д о с я i л i в тгг.сго напрягу, ту и з с у тггрвн зианачал» зляуон
iМГiЛУЛЛкНПГО nC'líCR'Wrrn = p?KEt Л. О rnfliçr.i, по ПВО;?
ívhííhhü днях. За результатам« зга»уггнкз мраксгушв абсо-SBTui i cpp?s«fc5co$nsi прироста, tisHOCHy 'maucTb росту / ;?пг<!ьгаузгн I.Î., 1935/.
Зактпчке споу.йсзки* repris ветгвое.шаяи йлйхпи прзгад?ннч tcüipo.itHoí гзахвл! дза рззя в míсянъ за дг-сиа дняии.
На coíObí дан;« гевтрольиза ro^íp^i porpanctyssTS piin.-ь гивргг-твчнгго тз npoTeïHsscro ззьззпечекня, трат» rop4is на 1 гг пгисссту.
т
1Í.1Ü ? ¡1 > у
П-. ( =
т ГГ
' ÍCW
i 3 У .
«а, ш
1 г г
1Н;
Т'
'Inf
г" 1г
"Г1
Я, ГГ.ПЕ 5<-,-№ГП Г'-П'.П
до гол1вл1 i досл:;;туза1!! на е-«ст: загалсизго t? i л г у - аа дгпз-узгта ptyp-KTCKsrрэ ïF?-Z2 та парзс!лнз1 та?яицз; (пакту - за Пулсря у модмрдкауп й.з.Коромслезз i О.Э.Кудрпцгео» /1"85/; г?"сглсЯку - на агцлрогауог'елрц santuis - шшесссхстрячкхк Гйтруваннй"; врйтрецзпе i ягйгпцяпв - п i д р з >: у н г. а к з канзр! Го-рясгз, з tskoï зйзнзчзля peaepsHv лууккть зэ Нзвзлпгул /1765/ i Truer ppanjiii мзта""« Оллз i в мадурклин Карпр-
/1"35/. Кс;;тр:ль зг= r.nmvm'M стакзм тгаркч здайск'ззхля-/сп e?.«ip8EïHH3 гэдераг/еа т!яа i :Kip* за длпсуого« злактро-гарулнатра ПШМ, тдрауунш! У'лыостл аорочень сарул i дм-хальн:« pysís за I :;алЛ!'ну,
M'schí ríoctí tf3pí!h встансялвззля за результата;^ контрольных заботе з 15-, 1В-, 24-якячнону siui. по три гзлоан з г.dthoí труни на Павлсградснону пта-:о>:о"5;нат1 за на-тсдикс« BIT« ГАСПШ, Е!?П 1ПП /1977/ ? дотрианняч fcly теуно-лаг'чинх cnspaiiií. 'Нл час зз?с;з гизначали иэс>' туи, зкутриньо-го туру, íH/Tpiüidy opranis. *:-icr у кагштушау м'язаа, жиру.
п
г
г
т
т
л
р
3
-
- s -
истек, rpKO^Mi* Ooiä.lii-ibHä 10 pSùpi. ЙСС/ПДП'гЗПИ ÏÙP'.H/ СИ"
рСгйН/,
(Нстя проЕ?дсння j-síoiF ïi/;itps/.fï :р;зг;в н'яса та jupv Í s к--;, м jífí/j¿^слр.-^клт^.;» м^тслией:«, ímíít re-.-icr*, tin?;, з мру., "плк, Н'йсс, дод;т?о?о, дог/илтз?:;; н< ьмс-гоутри-?:уачу 7¡r, гт, yfap;;ïSHni, f-r-âmis irspeacíTiSs,
Й5 результат ;bíüíe i к панк-го складу т
ктчзл;; î-kkî" сснс-ених погиткн речогкн n: Tyoi ts т.\яа
Г.Г.ГтНн-? 'Io31-''.
г 1 1 т т )-
ti t i с t г 1 г
Hsrr г, i й ;¡i5 -. -у; n Г11 И nír-ÍTn.p i n:.;o T ' ИТ : P10 '! Í НС Í Ï и à
.....~ г - ■■ - - ^ .. ..... , _ г _ ^ . , - .......--г.....- — ...........
п.О,, i «у/ ; Eiíi-'opiCTciinSi; сп^иатьиих пр?гр;ч да кирздз пку i t, Г
3. ВЯАСН1 ШШШ!Я 3.1. :O:D47GÍ тгзркн
Г "г n
Г- , Г " 1 t ¡ r-
rr,ítJ if , í ''i I - " Г
t " ,1- " 7
i - i >r
-- " 11,1 И l t -< ' '
- , г. í " "1 -1 i x ' ! t i 1 t/j )
t , 1 i t г í^ г , г 1
> 1 L í ^ 1 ^ " -- Te1
ÍT.
3 15-m n i » f
тгаркии. ; : r 1 ,
ск""in 183,1 гг. вт HS та L:,3¿ ыгк;?, нjr. v poîîchfeïh- h
■та III rp i t т г t - r í «
r3?itk4i " » * ' l г » , r c, i
24 м!свц1Г !i> 1 r, - t i r ir - 'I rp
30 r.r, . .. i ц ^ ' ,j » и
HS 10, Vi. U 1 T III Г, r» r et et H bu', rt
t ÎHîTEt ~ f т И Г Г T t l~
росту нг " T 1 r „ H- Te , ' fill.!1
ÏK&ii Hi Г t I r I1 i rp f " J
"5.1 !:f , r r r П , tf.
2, 3»íh» moi «ïc» isapa» в I доспи!, rr / й«а /
Групд
BÍK ТГ5ГНН, Hirsiiis
12
15
18
21
24
i " с i л
219,8 +2,47
305.fi +Ь.ОЗ
373,1 i-7, S3
•75.^ +11,03
«33,s +14.23
556.В +15,31
u
220,3
303,4 «.Os
367,6 í 5,?0
423,0 +7,61
482,9 +11.0/
526, S +10,SO
i п
173,4 +2,1?
220,6 ti, 19
331,6 +5,74
+11,31
43', 5
4-75,1 15.91
221.2 +3,33
294.5 +11,Oû
34B.5 +9.91
33ч. Ь +13,(.5
405,5 +17,58
+27,21
206,2 +3.35
273.5 iB.t-l
336,3
3SS,g +7,В
435,2 +10,13
•~з,е
+ 5,51
133,1 +2,54 -
247,5 +7,31
314.2 •7.53
359.7 +11,15
378,5 + П ,77
4 ! Ч, 7 +13,31
2 дошл
357.3 455,1 +1.53 +2,45
И
'53,3 415,9 +1.98 +3,24
Из початск др-гсго дсслзяу сер^лня хквп кзсз ir чэрго-Н31 ct?no-oï порог» скяаяа 355.2 sr. За nepioa siarosisii h 15-до IS-íuc-s-ícro si Vf i np:i crp-?swtcíD5DíH" приростам :!з г i
73Í-115? г és4>8 з гятсз дмтексвтстй росту тяли 4J5.Í кг, í:o Ьнькг в Kpiin'^ï з оляоптк¡m z< поniç-^y зпзрг!<л расту из у?.? ¡г зЗз 9.4'л /Р<0.001/.
CÎ cît'p'tPîiKï. ÛCCS;;;;" oris?« п"4ргзз-;0, ED тгзря"" s'ЯСНОГО типу буян 6ÍSbBBK» 33 pnt.eCIIHt.ir- BSTfpWIfblEtU пороли. У pun Ik ; н-.'.u у ьнчки гнгдзннога тííгч/ fi;toií í та ».ое-WS bisbl'ä г C6I;E«KtD.-:; НЗ 1,0 ЕМ, cSsïît ГрЗРЗЙ - На 7,0 с», H3niioS;:LïT ЭЗЙУ " НЗ 3,8 С Vi, СврЕ/Д rpyii НД'йЦЪ ЗНЗЧКО! pijHä'Ui H? KTsKOI'SSHS. ÜSHitHi TtäPiinö HäSTb oiütv'i l!;fltííM &y¿D¿¡: г 1лз, cccsímío м'зснзст! тз мзсшшгта,
r?¡:sTO,"or¿4íU i kííkíhhí пзкззнйкн у' тюзрйч
ni л чзз к'р'^угзния е <;:1зю.'0г1чнз1 нор;«,
i'í ГУ'ЗЗуь Hä и npüCTOCGi-iHiCTt Ü5 ÍSpfOrn t,rtÍN3Tj Tñ
H03»; yt:33 roilijñi L yTCfii-iíHfiH,
Z.2. 2íéií:-ü sîïotTi TtapsH
Пс::злзн1. зпззз ; н5тс'ь;лз, üohtj стьн! ;îtcï пзкзззл», v зил íp тз 5S-idrr^ie ттап: ткиит mîï ггупзмя зз г-г-
1 т ' к
XYUí тз ззык
с т г
13
т
Т т ~Н\ '
к;
I г
di'i.-iih -,
\ Г
1;!Д CS я рот s: т;ту.
ff i
III
íHv.vi/. fcî* Jv tí vi rp/Pñm рии^ця сктздзг -зз.у tr /rui.lvf.
3 fiзн;?;: таблкт 4 гйдьо, из протвзт гирсщурзннл ъ ту^зя тсарин еться япиоснз нзсз к'язи; тз гIсток j pir-ко spec-
Tâi Ï'.UCT ïfcpOCOÍliifO У ТбДЙЦЬ 3 18-и1сйЧК5ГО rdsy, В ïihlii POC3ÍP/ 33 íinCTOM »'яЗЗЗ-О! í'iSÍ.S i ТЗ IП rp-rs EÍPCT3-
Еали bip розреккпз II групп sipnoíipHD нз с,oí 0,10/ тз 7,ti /Р<0.10/, ззз малн íí/ita? нгсу :мру еЛдпбмйно н? 9,2л
т
f
<4
т
и
4
г
Г1
С
С
к
Гг
- Ii -
/И0.10/ i 1.ZI /Р<ОДу/. Hii групгчя телв«ь siperißHOi pi/nsyi
ИЗ "Т5К2ЕЛ5ЧЗ.
3. öchop» г-:;а;'к!!г и "î5r;:î rsspsh гэрту д о с г. i л i -/'Ua/
5яу1Д T;3i, ¡Baxu "-нутр!"!-
SïKLÎ Я5СЗ, г.Г j г,tero гщ, и Ш, 1
; ¡ ; .....
15 -Hicsaip
I 372.4 f 53.7 ■1.05 i ¿, ,9 t 0.13 56.6 + 0.5 !
П 227 .3 + 10.33 55,0 + 1,04 n ,2 i 0,12 57.3 4 i .00
п; 333.3 + 7.17 53.5 + 0.77 T > 3 t í-13 56,9 ■!■ 0.61
IV 339.3 f 13,93 54.4 t 1,13 7 1 í. i 57,7 ! l.OO
у 3!''.5 + i. 15 55.3 + 0.64 7 ,6 0,27 59,0 f 0,63
VÍ ш.ь Í 13.31 52,3 i- 1.15 5, ,0 i 1.66 57." i 0,91
IB íiicRlíi?
I 415.3 + 7,35 54,4 + 0.33 i i. i ,3 i 0,73 57,3 f 0,10
и 351,3 t ó.01 55.3 ■f 1.27 1, с r ' i o.io "i ? ■■"■'i- ! i..2?
IÏ1 411,7 '16,64 54,4 + 0,33 3, ! i МО 57,6 + 0,20
EV 350.0 + 9,66 54,7 i 0,21 ,4 * 0,45 59,1 i 0,33
У 351,0 + 5,27 55,1 t 1,71 4,3 t 0.51 SM ■i 1,33
VÎ 340,0 i 9,33 52,2 + 17,46 ! 9 f 0,21 57,1' f- l.Oü
24 Я1СЖ|1
I 548,3 i 53.91 56.1 i 0,41 i i 0. ,44 58,2- i 0.91
II 433,3 .17,2" 53,4 i 0,13 2,7 * o, ; ■-> 61,2 i 0,22
:i 466,0 t 11, ÍO 54.2 ♦ 0,77 2,9 1 Ö. ,10 57,2 i 0,61
IV 486,7 1 19.10 53,6 i 0,71 4,6 + 0, 51 53,3 i 0,54
•> 456,3 it,ее 52,5 f 0,61 5,7 * 0, l ¿ 58,3 i 0,55
•'i 323,0 i 20 ; 33 53,5 l 1,13 to. 2 7 60,2 i !<33
£?35в CniEBiCKC-ïehks f!ÍS я'йкувст! та kí ctp.3îu1 б jysí 235íf.coü3ho у 3:;ч:пг I i тзушь у труп, csccr.i к'лсуц fi'dcïi íoüíí шедгкного 7"пу п1лтг:грдгучть р?зультзтм еиечвннл '?г згрго-га si'ua".
тг.зрки s
I
i3
S cíui 2ч v ! ззго пзсз озть1.^ hí* у
çli.'.C'Chkîiî II ts Iii "yn ?i'n-ciд!-о из H7,0 r i Fí• ',05 / i
1Л.7 г / FÍO, :3 я г"-™э н? 77,4 / / тз 33,7
'■F.rii / РчО,С5 /,
]; ПЗгОоР THYTpi;:^ У OÍX5H1S У Î333«4 I rDvm
cSi "л^члзсь i,31 rr, yp/roí - -м «г, трзтьог - из i<5 г.г
T'^I.Í'IU n . ■ J~ Г' : ' ~ T11 i p геи: "ПГ.ПД 1.') : Г ' w КГ Г.
i, ï "Г, ;"r¡ сгг г :Пг-т м-сц i nnh il Oír A \ V
Min ПО;-! - ч П ■ ! 4 зтз;: '.i 03 •1? V
r s у ¿ : i rpym птз 1Л Ï4 - i - í:r, Ш
— i / А, » г у ib :: ззгзть -, . . "i f, n-f .'-Vi T.À
'■-'Л rpyíiíüH с - 1 ! п - П
изп-зм-у лрздз: Т:'Г :зст И*33 . -. ч !3,2 ,
iHTÇHCiîEK- -ii eirxc - M Г; ;1 3"H"t:3 ч
пзоду>:т^эст1 ; т 5 ■
з, Eirj-n?Hi з 5 í ь м ч г. i Р- У зругп'-у .3 3 3
] 'ЗТТ t - " H i 3 3 JDÏ ; íii: ., н:сз;- ir
1 Î i 5 18
{ I групч ! ¡ ÍÍ групз i ... ____________i сзр
Пзр:ззг51:-нз <
■;;¡3f: .(не?, КГ 334,0+1,71 127 ,3+?.¿5 392,0+7 ,51 Í0;;
ry::íЛ ,00 Зз 3+0 .01 33,20 .63 с г -J 3 i'- ,31
nr'Tp'i-
1 ,10 1 Br" .10 1,7+0 ,23 1 ,7+0,1'
i £'¡'>;í
Г"» 33 57,0+0 ,53 r4r .510.43
rrñer s туй,'i;
¡Г :"33rr?í
7*7 í+0 ,21 02 sj2 .71 7Ä ,1+2 ,l7 ,3+1,73
? "M .53 Ii" ЛЗ ?,5+2 91 ,s+î«74
к i CT CK xi 1 + 1 ,A7 10 iíó ,33 13,810 ~ С i 2 ,0+0,91
За nspios мрсзувгдая пгргдзаэШа ливг мзсг зЫльимязся, ъ срргднюну, на 15,7";, &иш Tywi - нз 3,7*., Eaxia Ен/тр1внього iHpy - из 0,3л, baSiйнйй_гм>пд - на 3,9%; bkíct к'г.зрео) ткгниня - кз Í.7X. ' хиру - на 5,4';, з bhíct kíctcx зигкшвгся на 7.1Ï. Тезриня г гвсомт енергдс» росту п?ре&а;ша бвчт з псмриоа í;s;ukíctk росту, за псргдзаШис» гвш» мгссз .«а 35,3 ft ; P<ü,ö5 /, гкходэ» tybí та заШнкм екхозсн - на 1,1% , skíctcb г туш! м'взйЕоГтканпКй - нз ¿,3%. ûcTanni иалк 'Шьв*й bíííct е тут %щ та к i с т о s. ¡laca sByipißiix' opraKif у п1ддесл1дкй;; тга-пин зз 3 MicRui :-&лышася на 0,95 гг, иаса "н'язегоге в i ч к ¿ " -ка É3.Ó'., йсго плзга - кз 3,91. каса ï:;ip» - нз 0,7 кг, гнога шрк - на 12,1 кб.дн. Прете siporir>:a рпн^цп hís rpynaísn вста-козленз лиг по tísci sapa в eíuí ib kícp.uíl ; 3,3 r.r, p(0,05 /.
3.3. йзелшгяна як ост! к'sea та жиру
ílc:;icuíhkictb харчусахня яидини залезть на Tint к и е!й г1лыост1 crojbtcro пролукту, глг н г- i л úcrc hícctí, Ц1кк1сть сЬуксзивз ептк^зльнка гм!стсн Р НТЙ pisтт^ни:: ço norpit;;i дяя гьттшяг.ькосп орггназну та ! i з н г. с - т е н о л с г i ч н vi к «. i кулгпзршшй гластигсстяка.
Вигчеввз хшчкего сшщ н'' яса тдйэсяшв:: тЕарин noma-ло, со ? tiui 15 kícruíb häüsi^tcia i ¡l:.ictl ьолстя та ;,:ру nictssscfc в йзс1йч»;я1 .6мчк1в. î групп /таал.с /. За цимм пара^ат-рзнв шш бйлереЬгт рзвеснят II та Iii rpyn випгйдю на 1,3 / Р<0,м1 / i 2,5а та 0,3-0,22, аяе ейстазп ь i а сстакип за EüicTúM протехну нз 1,41 / F<0,iö / i i,¿". / Р<0,10 /. В цьему t ciui Te.-.Kiii IV rpyn«, псрхЕняяз з теаркиакк У i VI, ка&ть ni сне
К'BCD 3 ЕИССККМ EííÍCTDÍÍ Ç03CTS Та ПрСТЕ ÏK/. í 1B"!4Í Cñ-lKOÍiV EÍ1;Í «'■ясс хулзЁк гцеденклго тклу я i ст и то éi.fibse еслсгй, ans кзг^е npOTEÏH'/ . Bai ct вся6г8 y 6mÁZ екзйй, liiï у квяо£нй£8 Чг?№ис1 стеязео! порздй m 0,2 -1,2% / Р<0,107, у теяиць - из 1,9-2,01. За KiíbsicT» протеину sipori£«a рЬквцв cctskbes:bj kís Vi i V групзмй / 2,OX, P\0,05 /, а за ekíctcm sgpy «is Î i И групзйй /1,7%, PCO,10 /. î Eiiii 24 nicßuis h'r-q noiiicKSÎ syftoô» sapaí-терязугзязЕь евсокия bsíctbh еоаст та прстехну i nopir.»r,Ko *:¡utc;i i,spy. За пгрзш ßiCHä лошзиш^я еонй перз-EâiasK îKainriï катераксько! порзди нз 0,5-3,9% i 0,2-2,5%
tí::?!!* ; ? f.iítkícts
»'BCD ol!'i?;ÍE И ТЕ IV гр/ПВ. lOHC ЙДРШШОСЬ iíSÍCOSCi; здзтнктк зв'язубзтй юлггу та, не31!ач;:чпя страте«* пасм при термина« о&-püíui. Fe s ï ц i я cí'peñneüqí'¡;'ясз тслйць йулг скслa, у ёичпб -c,iftü4ä ¿a кейлргльио:. Р i л:-; ; u к ra кспцзнтрацк» лоднггЬч í.chíe встгисгяс-на »ix П i I групемк /ОД, Р<5,05 / та IV-V групана / 0,5, ?<0,i0 i. В гругсяу супшй pia-Hviii ¡;i:t групани
TtjpHH а а л1м1чнил-; складен ta рзикс-тегиолс^чшш властоост«-ик н'яаз н? встаниглано, £ tú,леку, за парзод хнтвкквкэг ¡МДГВДШ! f H'rtCi а£1яыилзся к1льпсть ВВЯОГ», £л£ зшслгсй EHÍCT Ыщ -i «Иру.
3.4. Eîîicr та £»xi¿¡ ссьззнух лохягнкх рэчогик з Т1ла тг-аркн -
Змрзпоионш Й.К.ЯгпгизЕ / 1974,1975 / та С.С.Гутнй.ч / 1931 / натедз^а сц!н;й k'rchoï п р с ;t>' к т и г- н í- с т i тьарй;; за зклг-дзк оензгнлу покачу ррчагкн йоззолча зяаначйтк ¡алшеть sc-рзуланйго ;;рзд.7кту, га^зристовустьсл оргг'гигмгп лмдйну длл Е'днаалаина Екаргагичн-;; ьтрат, пзоудазк тглн.'.к, з;нкснгнпл псих процзаз л«ттсй!яльк2ст1. Bo;í3 йазугтьел на вмзиачанш з:ц:ту a tí.л i ;;зсй к'яззагц 7¡;a;-;¡:íu та ж s р /, субпродукта, крз-r-i, ix ;:ан1ч:1з;;у склад!, ça дас ui/siewa уязлання про ереелиа-,4iсть паратазглиня тазр;::;а>ш nctai:!!"" рачcr;:;-; kdcí*/ £ прздукту УарчуЕЗ!:":;!.
'Е на^кл яосл:дау звзначано вист о i г г; a i жкру е ïctbîk;:;; частквз;; TV2Í та т i л a; xygsSn, а таког is виид ;¡a 1 кг парад-заШнс! ;изо1 мае;; / таЬл, 7 /.
Е 15-;йслчко;:у eiqi нзШяьз-iS rsicT прст?1ну s т i л i кзяя TtapsH« и'йсйого тепу, Бачки i i И груп парезазал;: розггкта чар a of ai степеней порол л на 3,7 ir / Р < 0. i 0 / i 1,0 кг. fiiï гру-íiifis! телуць Biínoíift!«;: гскстиплт pÍ3HSijí ста-ааила 8,3 кг / Р<0,05 / i 3,4 кг / Р<0,10 /. Бйсорвй зй;лд й!яке, на 1 ».г по-pesasEií'oi васи зарксозано у cühkís И групг. За цкм гшазнл-кои вевз перзеажаля анздог1Б i трупа на 10,2 г / г<0,Í0 /, е не леднл;; !П групи - на 7,з г / р<0,05 /. Проте, молодняк чарзоио! crenotDÏ пород« кзв ëintay -асу та t«is жиру. Fiзнйцч t «aci His ш-i i 111-1! трупам/ станозила 4,7 i 13,1 fr / P<0,05 /, ms vl-lv i VI-V äiflnoBijSHa 12,1 i 6.3 кг.
T, Píikf 3n-3FK«í r-lf'.!?'-'MS pr-!.(;SSH з T13] Tt ? p ;f VJ I росл j .''l^pi/
Гр/nïj fíiстнтьсз г- tí.Iii, rr
\
r,pOT?5.HV
kkp i" lili Hí i ГГ "■рг'Л~ i ЗЗскнк r
■utp 4 \ npOT^V И7
1Щ1
X
15 4ÍC3PÍ3
î • 50,4*0. i : - 20 ,3+3,22 135, k? 54, ,2ik
Ii 'к7!«, , k tí. kk,33 145,7+1, ,50 35, ■'kí '*' 3
Hi 4b.7*1 .17 7:5,0+3.06 132.ík ,00 7ч i, i,
I'1 45,8k, ,35 2? ,5+1.14 135,3+3, ,55 ,4+3, k
H 40 kk 3ï .3kk2 Í2kk2kl 100, ,kk ,33
41 ,47 4! k 123,2+5 "k'UÍF k; kkl Ï
1 5k3k: Ti 130,5k, ,'k ,kk k
! 1 kkk, r -'•- k .0+1.55 136,2+1, ,53 k,
:п 53.3 *0, kk.k í 32,4+4, ,24 "3; .717, k
ÍV kkk, Л1 kk ,3kk кг
V 42.210,85 39, ,3+ik3 120,2+2. ,7ч 113, ^í.k kñ
VI 35kk, ,2? t -": i . ,4+3,4? 113,0+2,05 155, ! - - * k
24 MÍC3UÍ
! 70.7+3, 3? ■35.. ,2k,22 123kk, Jh 1С?, ,3k2 ko
II kkk. k 3? k'M? k'kk. k, .5+k < ••• '
II 5k2+k '■0 k. k2,55 127,0+1, :82 ' 100,
Tf? i ' 50,3+2, 75 22, ,046.3? . b 132, ,1+33 .20
4 '•S-ik 5Ç, :2 + kt3 102,Mí, 23 7, ,7+77
vi ,1° 72, 110,5+5, ,25 13?, .¿127 , 00
ski 18 нкзрк 3 -vn fwk И групч мзсз js'pr Sí-ял мемз'з, ни í тззр-ч i групз кз 13,ft кг / Р<0,05 / i нз lé,5 ir i P<0,fi5 / иs, mí" в iîl rpvni.
- is -
Серед rpyn телимь сутгева pisurnja зарисована за мзео» тру
mí* vi i V групама / 53,0 иг, F<0,05 / té kís: VI i IV трупами за КЗСЗЗ npDTCÍHY / 3,6 !T, p<0,01 /, -
В 24-tíicñ4Ho:;y rlui £;:чкк I rpyn» пертшв potsCHSxi» И i III rpyn 32 касоа rçotcïk? ь lifli нй 9,4 í.r /Р<0i0/ i Ii,f. er ;'P<0jt*5 /, 33 »seos *кр/ пдпзь1рнз ка 31,5 sir / P<0,05 / i 12,Б sr. Бшд npOTeÏHy з Tins няш*ьв»й y ёйчкк II rpyn«. Bc-m пгрггзжзвгь тгарин i i Ш грули из 12,í r / Р<0,1 / i 14,5 г / ?<?,10 /,злз е1дст£вть r-ifi остями!; за 1з т!ла-кир> на
44,t г ; FÍO,10 / 1 на 36,5 г / FÍO, 10 /.
Сзрзз Гр;/Л ТВЛИЦЬ EipcrifiKDl pÍ3!:i!UÍ КЗ ГьПЕЗНИО. За nspiûfl з 15- sc 24-Kic34Hcro i- i >' «ses прртг1т- ъ tí л! &иш Î гр,-г.к з^льккззеь из 40,32, spyroî - из 2Е,И, трзтир! - ка 2¿,SS. йзс£ жиру зрослз $ifinoEÜH3 из 194,91, 135,3% i &9.9L У теякиь ц*х же rcûOTKniï MàCî протеану t. uni зрослз E-isnor-iflHO из 10,9ï, 14,7/. i 14,К, а и а сг жиру - кг 179,82, 182,31 i 75,81.
В spyror/ astíifti В tí я i бичш: 3 Î.V.CDRDS BÎSfrit» росту наса прзтыну булз 6i.itsi, в портйнт з ттзркнгнк II rpyns,
it г ; FÍO,10 /, а його tr,xi£ Hi i ît пер-гг-ají ñhoí «зек - из 11,5 г / Р<0,10 /. DcTcrtH.i кз/iä ё1льеу кзсу та sbsís мру.
Нз грзтзз! зирз^утзкия з S- до Г;4-(.з г .• :;••,: i i i у теарккан äyso з^зуезгнз 2655,Е - 27Е0.7 sopiiOE»;: сд:,:;т;з i 305,2-320,1 sr ПЗрЕТрЕЗНЗГО npCTOÏHy. ЕйТрЗТЯ tBCS«: из 1 sr приросту в Í груш er. лз ти Б.З. t Арупй - 9,1, тг,эт i ft - 3.3. нзтззрпй - 11,2, п"ч-т1й - 9,t., ccctííí - 9,5 rep ¡да. их одйниць. п;;:лгинч г;зр::;г сог.а-галзсь í д;31аз 85-S9*.
Сп1зс:г:зз!«!л трзт на щ&щьгш* -тггрйн тз пркЗутку tig lu реал1згцп садчкть про 6i.nwy еконоичну гфектнкп вкпо-fiktsrh« -роя е.«рйс>!лцте-а яззьйчвнй кслзд;ша стгорв?знг.гп пкдзкзого т;;пу к'serai худоьн, с;о Е1!ргхзет1.ся в (шлквосп ?,а-пзткозс стри:;уЕзти до 55 кг м'яса sic ícíkoi голов».
- [S -
в 1: С H О В К и
Í, В о« :x-:<i-4Íс tciív^^'J i, чп схла^уса ; ¡Чрзтиз, ? нт снгг<-л У лц! ï Т »'"р." "f ríi4(TE5 vionwh:! Г - - ? !; Г- Г-H а «Г h'H Я !■:•?£ ЛУГОК?
г и^рйств-нэ т V - г 'uí к'зсисго м?,прп,!:г.у гро^упнгнхп. L7FDpK"a-ччч h? оснс'-i c-'pc:;v; уччу yypi: ч-г-.г^оз ст;г-?(л плродч л íyrs-лчи г:-piл сантй'-г-ртруя, У-рлчг, ri?:¡, г^рг--í-срл híí/ííh т«п
ГУЛУ:;? = л nrípii';:! п'^гнуа;! фОрЧ^М? i ГйСП-
V.ÍCT'I il'""". У'т пэр:1 рллллруччч кц: рчалву-
E-VT1 тлзрчн э плруул'чч 4:CT¡ я yp-yi порог-',
2, Зугдчгй гуули:5 ачпргН рлгту, чч лйурзггеткч чч пр"~ тя::1 -<:ьpro n?pifiи н'гснлго ткпу у eíuí 21
т : о л мэ гн 524 - 5:4 тел;-:;; - 492-45' кг, Tr.jp^H'i изтеринс1;!:^! плпорч F-??a.r-i Çi.tnor.'i.n^'o 195 ; -"15 : г, s3 лгч-чш. ti лчр-уувгнчч гбеолутий прчркт у гущсчу;:
i" áys на 22,2',, а у туччуч 17,?-52,yr^.î у лурл:чг--у ? ч:;гт.-snc-pirH-,:s ч::л;чрга!,
3, Т в а р н ï гу-уг у::ч:гй гле-су-уче-ги т^пу 5у:у чруч-ач: лл г:т "с:ч:?Н?- и?рл:'г; пгпеллг пгг-олч огнеенч:!;! пр:-;р-чу т;ч,
'ч-:ч'.! огргг.гм, рлУрл * чллл-учй к лузнч тулуо, еусоуу' ¡нуче у;г-~к:сп i н'":ч:ст1, Г^'луоллпчч' i yyinrwi нч: у ууро-
: с i ч гччлтлл'л ' :чл-л"чут ç члузу pi - аочег isHcï нлрчч, :-о ууууус и: laípy лр г:лч:л5-.нк7ь дл у и л s стгпууо!
1. 5ЧЧСЧ !{'ЛГЧРГО Т,;ЛУ УЛритарЧЗуЕУЖЧ --ЧСЛГЧЧУ У-.УУЧНГУУ
плч'лччпчч у пур л:л учли чз":/;ч;г ччрчрул! сглплгл' пл,.лди ? 2'-:;кччч-чу :-¡ тучу чу 2-Vi, луЗ^чуч уу.лдгм цз
í-í"í г D? л i '» í сит ч'улчзсп из 2,5л, 0:тачч1 с:чм-Н1 лу унтлч-сууччго лЬрлур-нчу лнутруччуугл v.<-py и? гуулкчкочу ртагн ~«ро-чулуччя,
5, >ч<;:учч; ргччч годуучл У»чу1л 4?p?:;hjÍ етлпл~у: плрчр-í кз гупплу '-у и::-:,»5 л ^икгф!?сг=-1!нг.п лечу долга-!;«-. глулшти ?у:-'.'п> г л-рлдчул.дуулучгл пр-:ро;гу, ? ;йц tí míchu.ís мага ууслгул-i г л'sчiтуч] - 55,SrM л -5~.4L r:?Pi::H4T .i' чсн:;ст2 - 5, >.
i. чргчлуулчлл ;;лрio;¡у учрупууу^ня тг?р«н ; .IS- yo 2'-ч1Гччнлго çiyy прилгали 50 лбтялння ункту тиру в тувзх "у-члл рп 17,5-1"-,"':, <± tyyyí тлууль - уо 32,2-41,2% i лн:печчл улучосно! m 5 с у н'уууло! tkewühh 13 пстск.
7, гГлго туурчч П!гР?нного т!'пу, «а в i >п ну Pia чочлд^а кллччно! пород!', чуул ч5нлу f. СИЦ "HTf í У! « ÎOPH?E!i'' Í О H i F ТВ ЕСУО-
- :о - ,
гсутртвчу здатшсть. güicT у иьсиу проте!i¡v ВИКИ на 0,1 а ем!ст яму ;;зк;л на 1-éL За хМчнян сшяоя fshd грагл t'iáno?ii¡3!: с?чзп«з гакогаи спожявача до rxcctí зшйчш.
S, F nopiîKSrtKi з poEECHiisai's чгргочгп степоаса породи т т!яi éw4si6 н'яскогп типу каса прзге.иу булг âiaaaa на 2,1-11, ñ кг, а н з с £ $зр/ - на !J,l-2à.3 кг. Y них &¡s;ná cssift uns речозвк t рззрзхун;у на í ?г лередза51 küds каси, ííg сказуе на 6ií;ьш ераЕтизнз пгрзтиргннл е-кгргп i 6i/¡.-í корму а ¡стлал; частой tíла.
9. PÍ3BÍ cepeÄHfcOÄoisti прдрэств ïhboî вас» ё«чт nia час зг^лкчнэ: sqmjídí г ¡дгелл: ;; при píehks уиог-а;; rosissi i утги-иаккя спрйнли csRcroty иметчёкк» е tí ni kkaï сросту ч»й тгвркк si лса, î т i л Í поллылрсатучкл - »кру. Вих1д npoieÎHy на i кг паро.дза6Ш;о1 мае;: s парзл;, ;;ор!зна;;з з друг;лл, буз Еакйл на 11,5 г, а ïspy кгнег нз 12,а г,
10. Акал'з затрат хорпа' та îhbkï засс;1з ма ь-ро^/ганял :лдс5» стгзр^гансго ппделлго л;;пу езлдчкть прз occsy ерагл tsèhittfc ií анкзрлстглл ддл ллрпь:«цтзз к'sea. ?он;; до&рз спла-чуьзлк кар;; прлрзлте;;, прнстосоззнг до штенсйгн«;: текнзяот i даазлп прздукцхк raccsci hkdctí.
ПРОШШШ' БЙРЙШаТБ?
1, дл ;Si.Tt.L3Ki.ñ акроьнкцтва кдог^чинн г степззкм раклш JKpaibí! нпллдко зирлко в к î, d р- ü с т d е у гати тггрвн стззркакзгс пзлдекнвге тл,/ г/йена; ^удаЗ;;. НаиЫльь пззспсхтйекгс,, в цыдаа план!, -а лслзлл;. з глгг- -гс;л nacTí.c крез! Еарллззаки! перед;;.
i,. ........ д .......л______г; гir.y íoh;í деелгайть ïmedi наев
556 кг, дзйрз оллачувть•кори приростом, йзйть гвссп ззёин! по-лгзкйкв i ло£ру япсть к'яса. Енчпв черзоно; степомц породи сажано зкрззуаатв до 1В-нкмчьагс airy.
2. 2 meto;; 6iльл; газ а; лрлктериеттл; k'bchoí прздугил-kcltí дудзгв рзкз:лид;пься cliihstatb 3j ne з:лздi оскозз;;;;: гл-iBtHBï рачазвн з дствзки;; ча ст i" s л í л а. fun аклзчаг осиазнл показной: тралии i ^лз ï зцили i даа укзлшл n;;o г. i л t к i гть ЕИрсг.лд-нзга £1л;:а та-гкру ?.к Г1нцаанл прздутз, ео спзлкзас лздюл.
mxw ппшдппки; POSIT ПО TFÍIÍ kŒmin
t. Ое^ПГ" 0.1. ""ЕШ'ЧИНй Ï33p-'H ГЦЗРЗ-НЗГО TSПУ // bíp^H"
К'гцтрэ крзгч", ívíj.- 'Í 3.- С. Î2.
2, Ьичзн>о 0,Г., 'сзар B.C., Ьг-лччгс G.I., Т^^-.ч-з-нча Л.О.
Ь"- -3t-TMÎr!5CTb Ей-ЗЧ;ЗйпНЗ Í13H4:-' *Г';П№ Тй ilOpip 3314? ni рзгнтп; :;vpci;¡ з уксгз?.- Гцрркз /кf>iнч ■ Роз^зре^кя тз зт.-н^з eci-ГЗ.йНЧЗ îf.nsiûï рЗГЗТО! rvp.jí;!, !?v2. - С. 22.
3. Зуйец i',3., '¡¡ч'зшо А .Г., О.П. ík'W-' гззззаз 3)3 пз Sri-'Oiv ос>;::;ч;3; пктзтззь^п з^естз // rCcny-Sí-.-vз-1 о'й 'к'.ЧТр КЗучНЙ-ТЗПт^заО/» И^гри^'Н; >! ГрЗИ = ГЭНрг!. - М'ГЗ, J 9 ? J .
''. ТИ!!Ч?':!Г.0 3.3,, ВкЗГ^З ПЛ. ÍÍ3tH3 ÏÎ333P-
hík3 стгсряззнзгз гшденнзгз и'^знзго тип? тз чзрзззо! гтзгззз: пер л к // !!;ymi гр;Ц1 33oÍHíE¡;ppHor& С ГI : 'Пктзм-
«з п'р^и^^чрг! nííjífтггр-инйцтзз1'. - ?i:j:;;:p3,ic"í.-•C.Ei,
ii-'П
гиз
Т
i
JÍ3
г
Велзчго о, ' сиенха ивской проатвююстй *яр-отккх разки* пзрзд в ткяог но гахед? осногны- гатательнил r-sascn, Sbcceotb-цяв / оуксгйсь / са соискание ученой степени «гндяазта сельско-хсзяйешннш нзук по спеаваякнеств 06.00.17,- техкоязгяй г.рзиз-wsros npo«"fTD3 авеоткоеоастг-а. HsusoHSfli-Kui аграрный унизер-сктет, U;3e,1995,
Мзягден тесрет»чвся»й к пргггкческий матери?л по взученк* роста , продупшйст», yfoftmn *.?чест&, содержания ссвоькых па-татеяьнв* иезггтв г тгле шотмп создзгагкзго ,**ного мясного типа к красной степнгй порога.
/станселсжз, что поягсныу бкчк* к телек гучвз откарияввгкт-ся, сьлгргвт хороглш вясвш Дорнам« и eucsi*« качеств мвса. Сойерганяз н siwos оснат>* пятательных ггггетв *э туая и тела у »вскак игеошх ъте, чей у cespenmo* граекпв степной породи,
Velichfc'o СЛ. Heat productivity Appreciation of Cattle of Different Breeds and Types en tiain nutritives Output.
The- Thc-sis (Typescript! is submitted for candidats'5 dgrte in the field cf sericulture, speciality 06.00,17 - Itclmolc-gy of. srasal-breading products rsmifacture, iiationa.j Аягапгп Oniverty, fyiv,
Thecrotical and practical aabrial en investigation of growth* productivity, slaujhter qualities, contents of Rain nutritive; in is' todies of creating southern ceat typ? and rad steppe treed has teen stated.
It is Establiihad that hybrid bulls end ttfifc-rs are fad better and pessgss better s?at fores and birb quality sent. Content гпз' cutout cf rain nutritive; fros еггегзг and body of seat aniaais are higher than those of red steppe breed.
Клгпзг! егша: mis оензгнг.: пзтия;: речеянш, гшязнмйх тип, saciini asorri. кисть ts'sca. я'яап тезранз.
- Величко, Олег Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Киев, 1995
- ВАК 06.02.04
- Мясные качества и некоторые биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и ее помесей с породой обрак
- Мясная продуктивность и некоторые биологические особенности кастратов калмыцкой, казахской белоголовой и симментальской пород в условиях сухостепной зоны Южного Урала
- Особенности использования питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков абердин-ангусской, симментальской пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья
- Особенности использования питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы и её помесей с казахским белоголовым скотом
- Хозяйственно-биологические особенности бычков районированных мясных пород на Южном Урале