Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Особенности роста, развития и воспроизводительной функции маток казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Макаров, Николай Иванович
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Теоретические аспекты гетерозиса и эффективность его использования в мясном скотоводстве.
1.2. Использование казахского белоголового и симментальского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании.
2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Материал и методика исследований.
2.2. Условия содержания и кормления.
2.3. Рост и развитие.
2.3.1 Изменение живой массы и интенсивность роста.
2.3.2. Изменение линейных размеров и особенностей экстерьера.
2.4. Этологическая реактивность телок.
2.5. Интерьерные особенности.
2.5.1. Гематологические показатели.
2.5.2. Особенности развития волосяного покрова.
2.5.3. Гистоструктура кожи.
2.6. Особенности репродуктивной функции телок и первотелок.
2.7. Мясная продуктивность и качество шкур.
2.7.1. Убойные показатели и качество туш.
2.7.2. Морфологический состав туши и отдельных естественно-анатомических частей.
2.7.3. Химический состав и энергетическая ценность мяса и жира-сырца.
2.7.4. Развитие внутренних органов и характеристика шкур.
2.8. Экономическая эффективность выращивания телок.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Особенности роста, развития и воспроизводительной функции маток казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей"
Актуальность темы. На современном этапе перехода к рыночной экономике и в условиях формирования сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, важное значение приобретает разработка основных методов интенсификации отрасли животноводства.
При этом внимание уделяется производству говядины, одному из главных источников белка животного происхождения. Поэтому во всем мире принимаются меры по повышению продуктивности скота, расширяются масштабы использования высокопродуктивных пород, совершенствуются системы кормления и содержания животных, формы организации и технология производства. Наряду с этим придается большое значение генетическому совершенствованию существующих пород и максимальному использованию потенциала их мясной продуктивности (K.M. Джуламанов, 1988; А.К. Есенгалиев и др., 1992; Д.Дусов и др., 1995, Ф.Г. Каюмов и др., 1997; В.И. Косилов и др., 1999; A.A. Сали-хов, Н.И. Мака- ров, 1999).
Для современного мясного скотоводства важным элементом должно стать использование явления гетерозиса при внедрении межпородного промышленного скрещивания. Этот метод является одним из основных биологических средств повышения мясной продуктивности животных в товарном мясном скотоводстве (A.M. Белоусов, 1983; И.В. Гончаров, С.Ч. Танашев, 1988; Д.Л. Левантин, 1990; А. Есенгалиев, 1993; Г.Н. Кадисова, 1993; Б. Багрий, Ж. Кузембаев, 1994; А.Х. Заверюха, Г.И. Бельков, 1995; В.И. Косилов и др., 1997; И.В. Бабаринов, 1998; А.Ф. Чемоданов, 1997, 1998; Ф.Г. Каюмов, В.К. Еременко, 1999).
Несмотря на большое число исследований и практический опыт, еще нет достаточно ясной картины в отношении лучших вариантов сочетаемости пород при промышленном скрещивании. Особо актуальным этот вопрос является в традиционных, перспективных для развития мясного скотоводства зонах страны, каким является Южный Урал (В.И. Косилов, 1995). 4
Между тем, успешное развитие отрасли и его рентабельность во многом зависит от правильного научно-обоснованного выбора пород с учетом конкретных природно-климатических условий региона, что в свою очередь требует дифференцированного подхода при разработке оптимальных схем промышленного скрещивания, с учетом, помимо хозяйственно-полезных качеств еще и биологических (акклиматизационных, воспроизводительных и т.д.) признаков животных (В.М. Долги-ев, С .А. Годжиев, 1986; С.С. Гуткин, 1988; М.Д. Кадышева, 1990, Н. Казаровец, Н. Колбун, 1991; К.У. Зильмухамедов и др., 1993; 1994; А.Г. Бухарметов, 1999; В.И. Косилов и др., 1999; В.В.Косилов, 1999).
Требует отработки программа создания помесных маточных стад на основе казахского белоголового скота, так как в стране сравнительно мало разработок по использованию в промышленном скрещивании в качестве материнской основы казахской белоголовой породы (В.И.-Косилов, А.А.Салихов, 1991, В.П. Кузьмин, A.A. Салихов, 1992; С.Б. Логинов, 1993; С.Б.Логинов, A.A. Салихов, 1993).
Важность отработки эффективных схем скрещивания казахского белоголового скота обусловлена тем, что в мясном скотоводстве страны она является основной породой. Казахский белоголовый скот имеет сравнительно высокий уровень мясной продуктивности, животные способны эффективно перерабатывать грубые и пастбищные корма. В последние годы животных казахской белоголовой породы стали использовать для производства говядины помимо традиционных восточных и южных районов области и в северо-западном регионе. Так в Асекеевском районе с осени 1994 г. успешно разводится в к-зе им. А.С.Пушкина стадо казахских белоголовых коров. Животные используются как при чистопородном разведении, так и при создании на их основе помесных стад (В.И. Косилов и др., 1999; A.A. Салихов, Н.И. Макаров, 1999).
Увеличение производства продукции животноводства зависит и от уровня организации воспроизводства, так как по причине бесплодия 5 маточного поголовья многие хозяйства несут значительный экономический ущерб. В связи с этим улучшение воспроизводства стада является одной из важнейших задач мясного скотоводства (A.M. Борищук, 1998; И.В. Гончаров, Ю.А. Ковалев, 1998; А.Г. Бухарметов, В.И. Коси-лов, В.А. Швынденков, 1999).
Известно, что на потомство большое влияние оказывает организм матери, который помимо генетического воздействия на плод, формирует оптимальную среду для его развития в период беременности. У мясных коров отличительной особенностью является то, что в подсосный период с молоком матери растущий организм получает целый комплекс иммунобиологических свойств организма.
В этой связи сравнительное изучение особенностей роста, развития, мясной продуктивности, а также течения ряда физиологических, биохимических и других процессов, взаимосвязанных с воспроизводительной функцией организма маток различных генотипов, является актуальной задачей, а полученные результаты расширят ранее накопленные знания и опыт и могут использоваться при разработке планов породного районирования и системы ведения отрасли специализированного мясного скотоводства на Южном Урале.
Цель и задачи исследования. Целью нашей работы являлась сравнительная оценка роста, развития, мясной продуктивности и воспроизводительной способности маток казахской белоголовой, симментальской пород и симментал х казахская белоголовая помесей.
В связи с этим для решения ставились следующие задачи:
- изучить рост, развитие и мясную продуктивность чистопородных и помесных телок
- определить некоторые интерьерные показатели телок в связи с породной принадлежностью, интенсивностью роста и возрастом
- установить особенности проявления репродуктивной функции помесных и чистопородных маток 6
- определить экономическую эффективность использования животных разных генотипов.
Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Южного Урала проведена комплексная сравнительная оценка продуктивных качеств и воспроизводительной способности двухпородных помесных маток, полученных от скрещивания коров казахской белоголовой породы с симментальскими быками и чистопородных сверстниц исходных родительских генотипов.
Практическая значимость работы. Выявлены дополнительные резервы увеличения производства говядины в мясном скотоводстве за счет использования генетических резервов казахской белоголовой и симментальской пород. Полученные данные пополняют научные сведения и позволяют определить пути создания помесных маточных мясных стад.
Основные положения, выносимые на защиту:
- продуктивные качества чистопородных и помесных маток с учетом выхода основных питательных веществ и эффективности конверсии протеина и энергии корма в съедобную часть тела
- особенности становления и реализации репродуктивной функции маток разных генотипов.
Реализация результатов исследования. Результаты исследования внедрены в колхозе им. А.С.Пушкина, АО "Заря" Оренбургской области.
Апробация. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили положительную оценку на региональных научно-практических конференциях молодых ученых и специалистов (Оренбург, 1998-2000), межвузовской научно-практической конференции (Троицк, 1998), международной научно-практической конференции по развитию животноводства (Уральск, 1999). 7
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Макаров, Николай Иванович
148 ВЫВОДЫ
1. Перспективным направлением увеличения производства говядины в мясном скотоводстве Южного Урала является промышленное скрещивание скота казахской белоголовой породы с симментальскими производителями.
2. При одинаковых условиях содержания и кормления молодняк казахской белоголовой породы достиг в 22 мес. живой массы 432,0±7,20 кг, симментальской — 478,0+11,71 и помеси 488,0±12,12 кг при среднесуточном приросте живой массы соответственно 617±11,7, 681±15,6 и 698+17,0 г.
3. При изучении экстерьерных особенностей телок установлено, что при выращивании на пастбище в летний период и свободно-выгульном содержании зимой животные нормально росли и развивались. При этом симменталы и помеси характеризовались крупным форматом телосложения, растянутостью туловища. Телки казахской белоголовой породы были более компактны и отличались хорошо выполненной мускулатурой.
4. Анализ результатов хронометража поведения телок свидетельствует о большей активности молодняка симментальской породы как в летний, так и зимний периоды. При этом они тратили больше времени на поедание корма (зимой на 24-47 мин., летом на 24-65 мин.) и меньше отдыхали (зимой на 51-88 мин., летом на 46-143 мин.), чем сверстницы других групп. У помесей отмечены более продолжительные как единичный, так и суммарный периоды жвачки.
5. У молодняка всех групп морфологический состав и биохимические показатели крови были в пределах физиологической нормы, а их уровень свидетельствует о нормальном течении обменных процессов. Установлена положительная взаимосвязь активности ферментов переаминирования у молодняка с живой массой и интенсивностью роста.
6. Развитие кожно-волосяного покрова свидетельствует о хорошей адаптации всех групп к условиям внешней среды. При этом в зимний период масса волоса с 1 см2 у них составляла 80,6-93,5 мг, длина 41,042,2 мм, густота 1537-1719 шт., а содержание пуха находилось в пределах 50,5-64,1%. Лучшим его развитием характеризовались телки казахской белоголовой породы и помеси.
7. Подопытный молодняк характеризовался высокой воспроизводительной способностью. Причем вследствие позднеспелости возраст проявления первого полового цикла и установившейся половой цикличности максимальными были у симменталов.
Существенных различий в оплодотворяемости маток разных групп и продолжительности беременности не установлено. В то же время предпочтение по воспроизводительной способности и материнским качеством следует отдать животным казахской белоголовой породы и помесям.
8. Изучением особенностей проявления стадий полового цикла установлено, что половая охота всегда следовала за течкой и не всегда совпадала по времени с половым возбуждением. При этом симменталы характеризовались как наибольшей продолжительностью полового цикла (22,1+0,17 сут.), так и стадии возбуждения (46,2±1,34 час.) и всех ее феноменов. В то же время клинически они проявлялись менее интенсивно, чем у животных казахской белоголовой породы и помесей.
9. Промышленное скрещивание способствовало повышению убойных качеств. Так, у телок казахской белоголовой породы масса парной туши в 18 мес. составляла 203,0+1,60 кг, симменталов — 220,0±2,31 и помесей — 23,0± 1,73 кг при содержании мякоти соответственно с 79,6±0,52%, 78,6+0,47 и 79,2±0,55%.
10. Мясо телок всех групп характеризовалось высокой полноценностью. При этом содержание жира в средней пробе мяса составляло 16,2518,59%, энергетическая ценность 1 кг мякоти — 9,9-10,3 МДж, а белковый качественный показатель был в пределах 8,02-8,41.
150
11. Лучшей способностью трансформирования протеина и энергии корма в белок и энергию съедобной части тела характеризовались помеси — 8,91 и 7,70%. У телок казахской белоголовой и симментальской пород коэффициент конверсии протеина и энергии были на 0,39-0,54% и на 0,46-1,22% ниже.
12. Экономический анализ результатов исследования свидетельствует, что скрещивание скота казахской белоголовой породы с симменталами дает существенный положительный эффект. Так, себестоимость 1 ц прироста живой массы у помесей на 72,83-94,70 руб. ниже, а уровень рентабельности на 6,31-10,96% выше, чем у чистопородных сверстниц.
151
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. В целях увеличения производства говядины на Южном Урале необходимо в максимальной степени использовать в мясном скотоводстве генетический потенциал казахского белоголового и симментальского скота как при чистопородном разведении, так и скрещивании.
2. Помесных телок использовать для формирования маточных товарных мясных стад. Телок выращивать при затратах 2,6-2,8 тыс. корм. ед. за 18 мес. и случать при достижении живой массы казахскими белоголовыми 370 кг, симменталами и помесями 415-430 кг.
Сверхремонтный молодняк реализовывать на мясо в 18-месячном возрасте.
152
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Макаров, Николай Иванович, Оренбург
1. Абрамов О.М., Бахитов А.Х., Лопанская Е.М. Экстерьерные особенности чистопородных и помесных животных //Тр. Магадан, зон. НИС с.-х. Северо-Востока. — Новосибирск, 1991. — С. 55-60.
2. Алламуратов Ш., Хабибуллин К.Х. Мясная продуктивность бычков помесей казахского белоголового, абердин-ангусского скота и швиц-кой породы //Тр. Уз. НИИ животноводства. — Ташкент, 1988. — Вып. 52. С. 29-32.
3. Амерханов Х.А. Качество мясо бычков при интенсивном выращивании //Докл. ВАСХНИЛ. 1981. - № 12. - С. 33-35.
4. Антонюк B.C. Задачи научных исследований по увеличению производства говядины //Тезисы науч.-практ. конференции. — Жодино. — 1984. С. 36-45.
5. Бабаринов И.В., Белетков М.П. Технология производства голя-дины //Основы животноводства. — Курган, 1993. — С. 84-115.
6. Бабаринов И.В. Эффективность промышленного скрещивания молочных коров с быками мясных пород //Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье /Тр. Курган, с.-х. академии им. Т.С. Мальцева, 1998. С. 90-99.
7. Бабаринов И.В. Мясная продуктивность и некоторые хозяйственно-биологические качества помесного скота Зауралья //Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук. — Омск, 1998. — 16 с.
8. Багрий Б.А., Доротюк Э.Н. Племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1979. - 272 с.
9. Багрий Б., Карабанов Е. Мясная продуктивность помесей от быков разного типа //Животноводство. — 1980. №5. — С. 32-33.
10. Багрий Б.А. Производство мяса и резервы мясного скотоводства //Вестник с.-х. науки. 1992. - №1. - С. 30-42.
11. И. Багрий Б., Кузембаев Ж. И снова об эффективности промышленного скрещивания в мясном скотоводстве //Молоч. и мясн. скотоводство. 1994. - №1. - С. 32-34.153
12. Багрий Б.А., Бабыкбаев А.Т. Мясная продуктивность помесного скота //Зоотехния. — 1994. №6. — С. 13.
13. Байтурсунов Т.Б. Результаты скрещивания симментальского и казахского белоголового скота //Тр. Уз.НИИ животноводства. — 1989. — Вып. 53. С. 20-22.
14. Белоусов А.М. Результаты скрещивания абердин-ангусского скота с симментальскими производителями //Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1983. — С. 27-29.
15. Бельков Г., Джуламанов К. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1990. №5. — С. 20-22.
16. Бобрушко Т.Я., Усачев В.М., Федак В.Д. Эффективность промышленного скрещивания крупного рогатого скота в предгорной зоне Карпат //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1993. №4. — С. 28-29.
17. Богданов Г.А., Винничук Д.Т., Петренко И.П. К теории гетерозиса при разведении помесного скота //Зоотехния. — 1989. №2. — С. 13-19.
18. Борищук А.М. Гетерозис при межпородном скрещивании в мясном скотоводстве //Тезисы докл. VI съезда Белорус, общества генет. и селекц. Минск, 1998. - С. 25.
19. Буйная П.Н., Мокеев А.Е. Разведение мясного скота породы санта-гертруда на Украине //Зоотехния. — 1995. №9. — С. 5.
20. Бухарметов А.Г. Эффективность использования лимузинского скота на Южном Урале //Тезисы докл. регион научн.-практ. конф. — Оренбург, 1999. Ч. 1. - С. 54-55.
21. Бухарметов А.Г., Косилов В.И., Швынденков В.А. Использование генофонда лимузинского скота при создании помесных маточных стад на основе симменталов //Тезисы науч. сообщ. междунар. науч.-практ. конференции. Уральск, 1999. — С. 14-15.
22. Василец В.П., Скрипниченко М.П. Продуктивные и хозяйственно-биологические особенности некоторых исходных полученных генотипов при создании украинской мясной породы крупного рогатого скота154
23. Науч.-техн. бюл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. — 1998.-№54.-С.78-81.
24. Виль А.Б., Кисель И.В., Уколов П.И. рост и развитие помесного голштино-холмогорского молодняка в условиях Заполярья //Сб. науч. тр. Ленингр. вет. ин-та. 1990. - №111. - С. 18-20.
25. Винничук Д.Т., Мушкарев В.Н. Промышленное скрещивание как резерв производства говядины //Зоотехния. — 1991. №3. — С. 38-40.
26. Гайко A.A. Промышленное скрещивание в скотоводстве Белоруссии//Тр. ВАСХНИЛ, 1973. С. 147-161.
27. Гайко A.A., Симоненко О.П., Дунец A.A. Качество мяса швиц-кого и лимузин х швицкого молодняка в зависимости от возраста пола //Пути увеличения производства и улучшения качества говядины в республиках Западного региона. — Жодино, 1984. — С. 140-143.
28. Гайко A.A., Петрушко С.А., Симоненко О.П. Мясная продуктивность помесей //Зоотехническая наука Белоруссии. — 1984. — Т. 25. — С. 50-54.
29. Гончаров И.В., Танашев С.Ч. Эффективность откорма помесных бычков //Зоотехния. 1988. - №10. - С. 42-43.
30. Гончаров И.В., Ковалев Ю.А. Хозяйственно полезные признаки симментальских телок и их помесей с шароле //Вестн. с.-х. науки. — 1998. -№4.-С. 61-63.
31. Горин В.Т., Никитченко И.Н. Прогнозирование гетерозиса у свиней при межпородных диаллельных скрещиваниях //Генетика и селекция сельскохозяйственных животных /Тр. Бел. НИИЖ. — Минск: Урожай, 1990. Т. 21. - С. 101-108.
32. Гребнев В., Смирнов Д., Могиленец О. Кроссбредное разведение в мясном скотоводстве //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1992. №1. -С. 8-10.
33. Груднев Д.И., Смирницкая Н.Е. Оценка качества туш молодняка крупного рогатого скота //Промышленное скрещивание и племенная работа в скотоводстве. — М.: Колос, 1995. — С. 272-289.155
34. Гуткин С.С. Конверсия протеина корма в решении проблемы пищевого белка //Вестник с.-х. науки. — 1988. №9. — С. 114-119.
35. Гуткин С.С., Осяева JI.C., Курнакова Е.Г., Володина В.Г. Совершенствовать методы оценки мясного скота //Зоотехния. — 1993. -№12.-С.25-27.
36. Гуткин С.С. Современные методы оценки продуктивности скота и качества говядины //Зоотехния. — 1995. №11. — С. 27-31.
37. Гуткин С.С., Родионова Г.Б., Хашаева В.Г. Современная оценка качества говядины и ее экологической чистоты //Тр. Всерос. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1997. — Вып. 50. — С. 89-95.
38. Дарвин Ч. Происхождение видов. — М.: Сельхозгиз., 1952. — 484 с.
39. Дерксен В.В., Салихов A.A. Рост и развитие чистопородных и помесных телок //Тезисы докл. науч.-пракг. конференции. — Оренбург, 1991.-С. 11-12.
40. Дерксен В.В. Воспроизводительная способность помесных телок //Тезисы докл. науч.-практ. конференции. — Алма-Ата, 1993. — С. 42-43.
41. Джуламанов K.M. Продуктивные качества бычков разных генотипов //Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1988. — С. 4547.
42. Джуламанов K.M. Резервы улучшения продуктивных качеств скота казахской белоголовой породы /Др. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1989. - С. 63-65.
43. Джуламанов K.M. Резервы в производстве говядины //Тезисы докл. X науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1991.-С. 14-15.
44. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. — JL, 1978. — 351 с.
45. Доротюк Э. Усилить внимание завершающему этапу создания новой породы скота //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1988. №2. — С. 2-4.
46. Доротюк Э.Н. Мясному скотоводству — интенсивное развитие // Молочн. и мясн. скотоводство. — 1989. №2. — С. 18-20.
47. Дусматов Т.Т., Эшматов И. Использование помесных телок в мясном скотоводстве //Тр. Уз. НИИ животноводства, 1995. — Вып. 51. — С. 50-56.
48. Дусов Д., Хамидуллин А., Горяминский В. Мясная продуктивность бычков-кастратов разных генотипов //Молоч. и мясн. скотоводство. 1995. - №3. - С. 24.
49. Дусов Д.А., Хамидуллин A.B., Горяминский В.П. Мясная продуктивность бычков-кастратов разных генотипов //Тр. Всерос. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1995. — Вып. 48. — С. 122-124.
50. Есенгалиев А.К., Мазуровский JI.3., Косилов В.И. Продуктивные качества молодняка казахской белоголовой породы и мандолонгс-ких помесей //Тр. Всерос. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1992. — С. 120-125.
51. Есенгалиев А.К. Эффективность выращивания казахского белоголового молодняка и полукровных помесей с мандолонгской породой // Тезисы докл. ХП науч.-праьсг. конференции. — Оренбург, 1993. — С. 9-10.
52. Есенгалиев А., Мазуровский JL, Косилов В. Эффективность скрещивания казахского белоголового и мандолонгского скота //Молоч. и мясн. скотовдство. — 1993. №2, 3. — С. 15-17.
53. Жабалиев М., Бязиев Ю. Эффективность откорма помесных бычков //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1991. №3. — С. 19-20.
54. Жомартов М.Т., Такишева Д.М. Продуктивные качества калмыцкого скота и его помесей при пастбищном содержании //Тр. Всесо-юз. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1988. — С. 28-31.
55. Жомартов М.Т. Продуктивные качества телок калмыцкой породы и ее помесей //Тезисы докл. УШ науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1989. — С. 16-17.157
56. Заднепрянский П.И., Вильданов Ф.Г., Сурундаева Л.Г. Лимузины на Южном Урале //Зоотехния. — 1996. №11. — С. 6-8.
57. Заверюха А.Х., Бельков Г.И. Повышение эффективности производства говядины. — М.: Колос, 1995. — 285 с.
58. Зеленков П.И. Эффективность многопородных переменных скрещиваний в мясном скотоводстве //Науч. бюл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1986. - №44. - С. 40-44.
59. Зильмухаметов К.У., Каюмов Ф.Г., Доротюк Н.П. Мясная продуктивность калмыцких и помесных бычков в условиях Южного Урала //Тез. докл. ХШ науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург. 1994. - С. 169-170.
60. Зубец М.В. Теория скрещивания: методологический аспект научного синтеза //Вестник с.-х. науки, 1988. №10. — С. 93-102.
61. Зубец М.В., Карасик Ю.М., Буркат В.П. Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве //Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве. — К., 1991. — С. 4.
62. Зубец М.В. К теории скрещивания в скотоводстве //Новое в породообразовательном процессе. — К., 1993. — С. 83-85.
63. Ижболдина С.Н. Пути повышения производства говядины в Предуралье //Зоотехния. — 1991. №5. — С. 53-55.158
64. Кадисова Г.Н. Мясная продуктивность симментальских и помесных бычков //Тезисы докл. ХП науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1993.-С. 167-168.
65. Кадышева М.Д. Рост и развитие помесных телок //Тезисы докл. IX науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1990. -С. 22.
66. Казаровец Н., Колбун Н. Мясные качества чистопородных и помесных бычков //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1991. №5. — С. 43-44.
67. Картавый A.C., Сеняк М.В., Шаян Я.В. Мясная продуктивность симментало-шаролезских помесей //Межвузов, сб. науч. трудов. — Пер-сиановка, 1996. С. 74-77.
68. Кацы Г.Д. Системный подход к общебиологическим проблемам в животноводстве //Вестник с.-х. наук. — 1988. — №4. — С. 14-20.
69. Каюмов Ф.Г., Черномырдин В.Н., Никитин Ю.Н. Молочная продуктивность отечественных мясных пород скота и их помесей при ускоренном выращивании //Информ. листок. — Оренбург. — ЦНТИ., 1982.-№17.-4 с.
70. Каюмов Ф.Г. Состояние и пути совершенствования скота калмыцкой породы в зонах сухих степей и полупустынь //Автореф. дис. на соиск. учен, степени докт. с.-х. наук. — Оренбург, 1997. — 50 с.
71. Каюмов Ф.Г., Еременко В.К., Доротюк Н.П. Эффективность создания помесных маточных стад на основе использования калмыцкой породы скота на Южном Урале //Тр. Всерос. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1997. - Вып. 50. - С. 11-14.
72. Каюмов Ф.Г., Еременко В.К. Вводное скрещивание калмыцкого скота с производителями симментальской породы //Тезисы науч. со-общ. Междунар. науч.-практ. конференции. — Уральск, 1999. — С. 46-47.
73. Колб В.Г., Камышников B.C. Справочник по клинической химии /Калориметрический метод исследования активности аминотран-сфераз в сыворотке крови (по Райтману-Френкелю). — Минск, 1982. — С. 127-128.159
74. Корытин Ю.А. Эффективность откорма симментальских и помесных бычков на комплексах и площадках //Тезисы докл. УШ науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1989. — С. 9-10.
75. Косилов В.И., Салихов A.A., Бобб А.Ф. Эффективность промышленного скрещивания (казахской белоголовой, симментальской и шаролезской пород) //Урал. Нивы. — 1991. №4. — С. 45-47.
76. Косилов В.И., Халнязов К.С., Джуламанов A.A. Интенсивность роста чистопородных и помесных телок //Тезисы докл. III межрегион, науч.-пракг. конф. молодых ученых и специалистов. — Бишкек, 1992. — Ч. 1.-С. 17-18.
77. Косилов В.И. Научные и практические основы увеличения производства говядины при создании помесных стад в мясном скотоводстве //Автореф. дисс. на соиск. учен, степени доктора с.-х. наук. — Оренбург, 1995. 48 с.
78. Косилов В.И., Салихов A.A., Тагиров Х.Х. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы и ее помесей с симмен-талами и шароле //Зоотехния. — 1999. — №1. — С. 25-28.
79. Косилов В.И., Тюлебаев С.Д. Эффективность скрещивания казахского белоголового скота с быками великорослых пород в Западном Казахстане //Тезисы науч. сообщений международ, науч.-практ. конференции. — Уральск, 1999. — С. 60.
80. Косилов В.В. Показатели экологической чистоты мяса помесных и чистопородных кастратов. — Оренбург. — ЦНТИ. — 1999. — №33. — 4 с.
81. Косилов В.В. Мясная продуктивность чистопородных и помесных кастратов при нагуле //Тезисы докл. регион, науч.-практ. конференции. Оренбург, 1999. - Ч. 1. - С. 58-59.
82. Косилов В.В. Убойные качества кастратов казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей при нагуле //Тезисы науч. сообщ. междунар. науч.-практ. конференции. — Уральск, 1999. — С. 61.
83. Кочин В.Б., Баталов Ж.А. Выращивание помесного молодняка в племзаводе "Покровский" Кустанайской области //Тезисы докл. XI меж-респуб. науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1992. — С. 99-100.161
84. Крыканова JI.H. Размещение скота симментальской породы в странах Европы //Достижения с.-х. науки и практики. — 1979. — №3. — С. 10-19.
85. Кузьмин В.П., Салихов A.A. Характеристика роста бычков разных генотипов //Тез. докл XI межреспубл. науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1992. — С. 21-22.
86. Кульчумова Г.И., Заднепрянский И.П. Методические рекомендации по изучению кожного покрова и качества кожевенного сырья крупного рогатого скота. — Оренбург, 1988. — 32 с.
87. Курзюкова Т.А. Продуктивность симментальских животных разных генотипов //Тр. науч. конф. ТСХА. 1991. - С. 694-707.
88. Кутдусов Н. Использование симменталов для улучшения мясной продуктивности бестужевского скота //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1986. №6. - С. 49-50.
89. Кутдусов Н.Я. О сроках выращивания помесных животных на мясо //Вестник с.-х. науки. — 1988. — №4. — С. 56-60.
90. Кутдусов Н.Я. Повышение мясной продуктивности бестужевского и симментальского скота на основе промышленного скрещивания //Автореф. дисс. на соиск. учен, степени доктора с.-х. наук. — С.-П., 1993. 52 с.
91. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных (с элементами селекции). — М.: Колос, 1964. — 487 с.
92. Левантин Д.Л. Эффективность выращивания и откорма на мясо помесей. — Боровск, 1980. — Вып. 60. — С. 70-73.
93. Левантин Д.Л. Ускорение темпов развития мясного скотоводства и повышение эффективности селекции мясного скота //Племенная работа в мясном скотоводстве. — М.: Колос, 1980. — С. 10-18.
94. Левантин Д.Л. Пути увеличения производства говядины. — Жо-дино, 1984. С. 62-63.
95. Левантин Д., Афанасьева Е., Дондуашвили М. Важный резерв увеличения производства мяса //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1989. -№3. С. 27-28.162
96. Левантин Д.Л. Увеличение производства говядины //Зоотехния.- 1990. №3. - С. 48-53.
97. Левантин Д.Л. Развитие животноводства в странах мира //Зоотехния. 1990. - №10. - С. 66-69.
98. Левантин Д., Черекаев А., Степанов Н. Использование сверхремонтных телок для производства говядины //Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. - №3. - С. 5-8.
99. Левантин Д.Л., Черекаев A.B., Чинаров В.И. Использование сверхремонтных телок для производства говядины //Зоотехния. — 1991.- №4. С. 43-48.
100. Левантин Д.Л., Черекаев Н.В. Использование помесных телок для производства говядины //Зоотехния. — 1991. — №6. — С. 40-46.
101. Левахин В., Косилов В., Салихов А. Эффективность промышленного скрещивания в скотоводстве //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1992. -№1.- С. 9-11.
102. Логинов С.Б. Продуктивность кастратов казахской белоголовой породы и ее двухпородных помесей //Тезисы докл. XII науч.-практ. конференции. — Оренбург. — 1993. — С. 12-13.
103. Логинов С.Б., Салихов A.A. Мясная продуктивность чистопородных кастратов казахской белоголовой, симментальской и шаролез-ской пород и их полукровных помесей //Тезисы докл. XII Межрегион, науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1993. — С. 28-29.
104. Лукаш В.П. Использование генофонда отечественного крупного рогатого скота для создания новой украинской мясной породы // Использование генофонда с.-х. животных. — Л., 1984. — С. 95-99.
105. Лукаш В., Гармаш И. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1990. — №2. — С. 11-12.
106. Луцевич Л. Об использовании генетического потенциала помесных телок //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1996. — №4. — С. 13-14.163
107. Лупан В.И., Черней В.И. Использование кианских и лимузин-ских быков для промышленного скрещивания //Технология животноводства на промышленных комплексах. — Кишинев: Штиинца, 1978. — С. 231-246.
108. Мазуровский Л.З., Косилов В.И., Салихов A.A., Дерксен В.В. Создание помесных маточных стад на основе казахской белоголовой породы //Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1990. — С. 48.
109. Мазуровский Л.З., Косилов В.И., Мангутов Р.Ф. Использование симментальского скота для производства говядины. — Оренбург: ВНИИМС, 1993. 56 с.
110. Мазуровский Л.З., Гуткин С.С., Родионова Г.Б., Хашаева В.И. Производство экологически чистой высококачественной говядины // Зоотехния. 1993. - №9. - С. 28-30.
111. Макаров Н.И. Продуктивные качества телок казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей //Тезисы докл. регион, науч.-пракг. конференции. — Оренбург, 1999. — Ч. 1. — С. 62-63.
112. Макаров В.М., Храмцова E.H. Использование материнских полусибсов для скрещивания в молочном скотоводстве //Науч.-техн. бюл. /НИИ жив-ва Лесостепи и Полесья УССР. 1991. - №57. - С. 3841.
113. Марченко Г. Г. Теория применения инбридинга в племенной работе //Саратовский зоовет. ин-т. — Саратов. — 1990. — 292 с.
114. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота. — ВАСХНИЛ, ВИЖ, БНИИМП. Дубровицы, 1977. - 53 с.
115. Митин М. Развитие и экономика специализированного мясного скотоводства //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1988. — №1. — С. 2-5.
116. Миниш Г., Фокс Д. Производство говядины в США: Мясное скотоводство. — М.: Агропромиздат, 1986. — 478 с.164
117. Норов А., Доротюк Э. Мясная продуктивность бычков разных генотипов в условиях Таджикистана //Молоч. и мясн скотоводство. — 1988. -№1.- С. 43-44.
118. Нуржанов С.Д., Заднепрянский И.П. Мясная продуктивность бычков, полученных от скрещивания симментальского скота с быками крупных мясных пород //Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. — Оренбург, 1990. С. 89-95.
119. Нуржанов С.Д., Косилов В.И. Продуктивность симментальских помесей //Тезисы XII науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1993. — С. 176.
120. Омельяненко A.A. Концепция развития животноводства на Украине //Зоотехния. — 1991. — №7. — С. 2-5.
121. Органбаев Т.А., Жомартов М., Атабаев A.A. Мясная продуктивность калмыцкой и местной казахской породы крупного рогатого скота и их помесей //Вестн. с.-х. науки Казахстана. — 1991. — №10. — С. 8586.
122. Очиров В.У., Нармаев М.Б., Басангов А.П. Помесное мясное стадо в условиях Калмыкии //Племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1992. - С. 68-71.
123. Петренко И.П., Винничук Д.Т., Петренко А.П. Полукровные животные в скотоводстве //Агропром Украины. — 1989. — №6. — С. 39-44.
124. Плохинский H.A. Биометрия. — М.: Изд-во Моск. ун-та. — 1970.- 367 с.
125. Погребняк П.Л. Интенсивное мясное скотоводство Украины. — М.: Колос, 1979. С. 104-128.
126. Поздняков П.М. Мясные качества скота породы санта-гертруда //Животноводство. 1986. - №5. - С. 56-60.
127. Прахов Л.П., Савина Д.Г., Косилов В.И. Эффективность создания двух-трехпородных маточных стад на основе использования отечественных и франко-итальянских пород //Молоч. и мясн. скотоводство.- 1982. -№!.- С. 18-19.165
128. Прахов Л., Косилов В., Кадышева М. Результаты создания помесных маточных стад в мясном скотоводстве // Молоч. и мясн. скотоводство. 1988. - №1. - С. 17-19.
129. Приступа В.Н. Прогнозирование генотипов крупного рогатого скота калмыцкой породы и ее помесей по качественным признакам // Совершенствование технологии ведения мясного скотоводства. — Пер-сиановка, 1986. — С. 66-71.
130. Прохоренко П.Н. Многопородное скрещивание в молочном скотоводстве //Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук. — Дубровицы, 1983. С. 5-6.
131. Прудов А.И., Жильцов Н.З. Оценка мясных качеств помесей различных пород в США //Сельское хозяйство за рубежом. — М.: Колос, 1991.-С. 53-59.
132. Пшеничный П.Д. Вопросы направленного вмешательства в индивидуальное развитие животных //Вестн. с.-х. науки. — 1963. — №2. — С. 70-77.
133. Радченко В., Юрченко С., Мачуга С. Эффективность выращивания бычков знаменского типа //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1988. -№1. С. 6-7.
134. Ростовцев Н,Ф., Черкащенко И.И. Явление гетерозиса у абер-дин-красностепных помесей, выращенных на высоком уровне кормления //Доклады ВАСХНИЛ. 1964. - Вып. 11. - С. 22-24.
135. Ростовцев Н.Ф. Еще раз о промышленном скрещивании //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1965. — №7. — С. 22-24.
136. Ростовцев Н.Ф. Промышленное скрещивание и возможности гетерозиса в скотоводстве //Вестн. с.-х. науки. — 1967. — №3. — С. 35-40.
137. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И.И. Теоретические основы и практическое использование промышленного скрещивания в скотоводстве //Животноводство. — 1968. — №3. — С. 64-67.
138. Ростовцев Н.Ф., Шестерин Г.Ф. Новый тип мясного скота для Западного Казахстана //Тр. ВАСХНИЛ. — JI.: Агропромиздат, 1985. — С. 193-196.
139. Руденко Н.П., Багрий Б.А. Мясное скотоводство России. — М.: Агропромиздат, 1981. С. 140-148.
140. Руденко Н., Безуглов Г., Руденко В. Воспроизводительные качества первотелок в зависимости от породности и возраста //Животноводство. 1981. - №2. - С. 52-55.
141. Рыков А.И. Продуктивные качества молодняка симментальской породы различных генотипов //Племенная работа в животноводстве. — Новосибирск, 1991. — С. 19-26.
142. Савина Д.Г., Доротюк Э.Н. Создание помесных маточных стад в мясном скотоводстве //Племенная работа в мясном скотоводстве. — М.: Колос, 1980. С. 126-133.
143. Салихов A.A., Логинов С.Б. Убойные показатели чистопородных и помесных кастратов //Тезисы докл. ХП науч.-пракг. конференции. Оренбург, 1993. - С. 14-15.
144. Салихов A.A., Макаров Н.И. Рост и развитие чистопородных и помесных телок на Южном Урале //Тезисы науч. сообщ. Междунар. науч.-пракг. конференции. — Уральск, 1999. — С. 90-91.
145. Сеняк М. Формирование мясных качеств помесного молодняка //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1989. — №6. — С. 17-19.
146. Смирнов Д.А., Гусельникова A.A. Эффективность использования помесных бычков в промышленном скрещивании //Бюл. науч. работ Всесоюз. НИИ животноводства. — Дубровицы, 1988. — Вып. 75. — С. 51-55.
147. Смирнов Д.А., Гусельникова A.A., Васильев A.B. Методы создания высокопродуктивных мясных стад //Зоотехния. — 1988. — №2. — С. 20-23.167
148. Смирнов Д.А., Гусельникова A.A., Шамшинова Е.В. Разовое использование сверхремонтных телок //Зоотехния. — 1991. — №3. — С. 42-45.
149. Сорокин В.И. Формирование полового цикла помесных телок в период полового созревания //Тезисы докл. III науч.-практ. конференции. Оренбург, 1984. - С. 31-32.
150. Сорокин В.И. Воспроизводительная способность помесных телок мясного скота различных генотипов //Тр. Всесоюз НИИ мясн. скотоводства. — Оренбург, 1987. — С. 111-115.
151. Струнников В.А. Генетические методы селекции и регуляции пола тутового шелкопряда. — М.: Агропромиздат, 1987. — 327 с.
152. Такишева Д., Кунст И. О повышении продуктивности скота казахской белоголовой породы //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1992. -№2. С. 7-9.
153. Танашев С.Ч. Мясная продуктивность трехпородных помесных животных в сравнении с двухпородными //Тезисы докл. X науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1991. — С. 29-30.
154. Танашев С.Ч. Продуктивные качества помесных телок //Тр. Сев. НИИ животноводства, 1994. Т. 40. - С. 42-44.
155. Тимченко А.Г. Использование бычками разных пород энергии корма //Животноводство. — 1985. — №12. — С. 51-52.
156. Тимченко А.Г., Зубец A.B. Выведение новой украинской породы мясного скота //Животноводство. — 1987. — №6. — С. 27-29.
157. Тищенко A.B. Эффективность скрещивания симментальского скота с красно-пестрыми голштинами //Резервы увеличения производства с.-х. продукции /Тезисы докл. IX науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1990. С. 23-24.
158. Тюлебаев С.Д. Рост бычков разных генотипов в подсосный период //Тезисы докл. XI науч.-практ. конференции. — Оренбург, 1990. — С. 23.
159. Фенченко Н.Г., Мударисов P.M. Откорм симментальских и сим-ментал х айрширских помесей //Зоотехния. — 1990. — №12. — С. 41-43.168
160. Халнязов К.С. Продуктивные качества и хозяйственно-биологические особенности помесных телок //Тр. Алма-Атинского ЗВИ. — Алма-Ата, 1993. С. 104-106.
161. Хуснутдинов Ф., Шоков М. Создание товарных мясных стад на основе симменталов уральского отродья и франко-итальянских пород / /Урал. нивы. 1986. - №1. - С. 43.
162. Хуснутдинов Ф.И., Косилов В.И., Кадышева М.Д. Создание помесных стад при использовании отечественных и франко-итальянских пород скота //Тезисы докл. науч.-практ. конференции. — Жодино, 1990.-С. 127-128.
163. Черекаев А.В. Симменталы — перспективная порода для производства молока и говядины //Зоотехния. — 1995. — №3. — С. 2-7.
164. Чемоданов А.Ф. Эффективность скрещивания калмыцкого, симментальского и лимузинского скота// Тезисы докл. регион, конференции. Оренбург, 1997. - С. 115-116.
165. Чемоданов А.Ф. Эффективность выращивания и откорма кастратов калмыцкой породы и ее помесей с симменталами и лимузинами //Автореф. дисс. на соиск. учен, степени канд. с.-х. наук. — Оренбург, 1998. -23 с.
166. Черкащенко И.И. Гетерозис и его использование в скотоводстве //Животноводство. — 1976. — №8. — С. 21-26.
167. Черкащенко И.И., Руденко Н.П. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. — М.: Россельхозиздат, 1978. — 363 с.
168. Черкащенко И.И., Житинский В.А. Интенсивное выращивание молодняка крупного рогатого скота //Животноводство. — 1983. -№3. С. 46.
169. Черкезов А. Мясная продуктивность симментальского скота и его помесей //Животноводство. — 1982. — №1. — С. 23-24.
170. Швынденков В.А. Продуктивные качества бычков-кастратов симментальской, лимузинской пород и их помесей. — Уфа: Баштехин-форм, 1998. 4 с.
171. Шевхужев А.Ф. Резервы увеличения производства говядины в Карачаево-Черкессии //Молоч. и мясн. скотоводство. — 1993. — №2-3. — С. 13-14.
172. Шевхужев А.Ф. Резервы создания стад мясного скота //Зоотехния. 1993. - №7. - С. 23.
173. Шевхужев А.Ф. Пути создания помесных мясных стад //Тр. Ставрополь. СХИ. 1994. - С. 48-53.
174. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. — М.: Аг-ропромиздат, 1986. С. 127-146.
175. Эктов В.А., Орлов A.B., Бакашев В.И. Эффективность промышленного скрещивания коров симментальской породы с быками мясных пород в условиях Астраханской области //Изв. ТСХА. — 1985. — Вып. 2. — С. 131-138.
176. Эрнст JI.K., Заверюха А.Х., Мазуровский JI.3., Косилов В.И. Создание мясного типа симментальского скота //Зоотехния. — 1993. -№8. С. 33-36.
177. Эртуев М.М., Куропятник JI.A. Повышение мясной продуктивности скота //Животноводство. — 1980. — №3. — С. 23-24.
178. Baker R. Simmental crossbreeding in North America //Simmental Shield.-1995.-P. 75-85.
179. Baker R. Bralimusin and simbrasin //Intern. Limousin Journal. — 1996. Vol. 12. - №3. - P. 132-376.
180. Bass A. Sire breend cjmparison of carcass comparition of stress from Angus dam //J.Agr.Sci. 1994. - Vol. 97. - №3. - P. 515-532.
181. Bailko., Holovita G.A. Vegtemek minoegi jovitasanal lihetasegele nehany erdmeye //Allatenyesztes Takarmanyoros. — 1991. ~ Vol. 30. — №2. — P. 149156.170
182. Bougler J. European Simmental breeds in France thein importance and evolution //15-th Gen.Mtg.Cong.Europ. Feder. Simmental in Besancon, France. 1989. - P. 27-36.
183. Bracher-Jacob A.B. Die Haltung und Lucht der Simmentaler — rasse in Westen der USA //Simmentaler Flechvieh. 1996. - №4. - S. 24-38.
184. Bracher-Jakob A. La garbe et 1' elevage de la race Simmental a l'ouest des Etats-Unis //Tachetie rouge Simmental. — 1996. — №6. — P. 44-58.
185. Brem G., Karnbaum B., Rosenberger E. Zur Vererbung der Hornlosigkeit beim Fleckvieh //Baueriches landwirtschafliches Jahrbuch. — 1992. H.6. - S. 688-695.
186. Chapman H. Limousin and Simmental sires mated with Angus and Hereford cows //J.Anim.Sci. 1992. - Vol. - 66. - №2. - P. 431-434.
187. Comerford J.W. Reproductive rates, birth weight, caiving ease and 24-h calf survival a four-breed diallel among Simmental. Limousin, Polled Hereford and Brahman beef cattle //J.Anim.Sci. 1992. - Vol. 64. - №1. - P. 65-76.
188. Deland M. Beef production from progeny of hereford cows nated to Charolais and Simmental sires //Agr.Rec. 1994. - Vol. 6. - №11. - P. 14-15.
189. Dohy J.Kulonbozo czarvasmarhafajrekestipusokkosotti heterozis es komplementer hatas //Allatteyeszt. Takarmanycas. — 1994. — Vol. 35. — №6. — P. 481-489.
190. Eizo M.A., Pollak E.J., Quaas R.L. Genetic trends due to buil selection and differential usage in the Simmental population //J.Anim. Sei. — 1996. — Vol. 64.-№4.-P. 983-991.
191. Eizo M.A., Quaas R.L., Pollak E.J. Effects of age of dam on weight traits in the Simmental population //J. Anim. Sei. — 1996. — Vol. 64. — №4. — P. 992-1001.
192. Enyed S. Maguaruirka Hereford Hereszett novendek hizo bikak es nusminosege //Allattenyesztes es Takarmanyozas. — 1991. — Vol. 30. — №5. — P. 325-404.171
193. Fatfull R.W.? Gowe R.S., Nagai J. Dominance and opistasie in geterosis of lesshorn strain crosses //Can J. Anim. Sei. — 1987. — Vol. 67. — №3. -P. 663-680.
194. Fahny M. Genetic and enciromental trends in preveaning performance of beef Shorthorn calves. Canad, L. Anim. Sei., 1993. - Vol. 53. - №4. - P. 737-740.
195. Fiesher W., Grieb G., Ergebnisse über die Kreuzung verschiedener Fleischrinderrassen mit dem Schlachtwert von Chianina und Limousina Krezyngbullen mit 75 Fleischrindgenantell //Arch. Tierzucht. — 1988. — B. 22. -H4.-S. 331-338.
196. Frisch J.E. Physiological reasons for heterosis in gromth of Bos indicus x Bos taurus //J. Agr. Sei. 1992. - Vol. 109. - №2. - P. 229-230.
197. Fredeen H.T. Breeding programmes for a commercial cow-cait herd //Veter. Clin.N.America. 1993. - №5. - P. 103-117.
198. Fredeen H.T., Weiss G.M., Rahnefeld G.W. Breed cross comparison of bruf cow priductivity relative to winter feed inputs //J. Anim. Sei. — 1994. — Vol. 54.-№3.-P. 714-727.
199. Fredeen H.T., Weiss G.W., Lawson J.E. Environmental and genetic effects on preweaning performance of calves from first-cross cows. Calwing ease and preweaning martality //Can J. Anim. Sei. — 1995. — Vol. 62. — №1. — P. 35-49.
200. Gaunti d. Pedigree la one thing, performance is everything //Scottish Farmer. 1993. - Vol. 89. - №4653. - P. 59-66.
201. Gottschalk A. Milch oder Fleisch? //Feld und Wald. 1991. - Bd. 100. - №20. — S. 8-10.
202. Hampel G. Fieckvieh in der Mutterkuhhaltung //Der Tierzuchter. — 1990. Bd. 39. - S. 240-242.
203. Hill W.G. Dominance and epestasis as components of heterosis // Ltschr. Tierzucht. 1985. - B. 99. - №3. - S. 161-168.
204. Holland S. Simmental performance is Australia //J.Agr. Sei. — 1996. — Vol.76.-№8.-P. 262-266.172
205. Hugo V. Genetische Grundlagen und wirtachaftliche Bedeutung des kombinierten Zuchtzieles beim Fleckvieh in Italien //Mitteilungen/ 1989. — H. 84. - S. 65-68.
206. Hull F.M. Overdominance and corn breeding where hybrid seed is not feasible //J. Amer. Soc. Agron. 1991. - vol. 38. - P. 1100.
207. Karwath H. Probleme der Selektion auf Wachstum bei der Leistung von Fleischrindbullen fur gebrauchkreuzung-Tag //Ber. (Akad. Landwirtsch. Wiss. DDR, Berlin). 1988. - №170. - S. 131-142.
208. Kehl W. Planmassige Entwicklung der Fleischveihzucht //Beitrag zur der Schlachtrinderproduction //Tierzucht. — 1993. — B. 34. — №4. — S. 153-159.
209. Kogel J. Das "Idealgewicht" des Fleckviehbullen //Der Tierzuchter.- 1993. Bd. 42. - H.7. - S. 287-289.
210. Kovacs J. Hizodalmassag vagoertek husminoseg //Magyar Mezogard.- 1997. Vol. 39. - №21. - P. 18-24.
211. Krees D.D., Doornbos D.E, Anderson D.C. Performance of crosses among Hereford, Angus and Simmental cattle with different levels simmental breeding. Maternal and calg production by two-yearold dams //J. Anim. Sei. — 1996. Vol. 68. - №1. - P. 54-63.
212. Lamb J.M., Tess M.W. Evaluation of crossbreeding systems for small beef herds (Singhle-sire systems) //J. Anim. Sei. 1996. - Vol. 67. №1. - P. 28-39.
213. Lawson J. Growth patterns and reproductive effeciency of first-cross beef in two environments //Alberta. Res. Stat. Lethbrige Res. Hicheiphts. — 1995. P. 36-37.
214. Little W., Herriman I.D., Harrison R.D. Relationship between pestrous bahaviour and freguency of kistis made byoliry cows to out-of-palour concentrate olis-pensers //Veterinary Rocord. — 1990. — №114. — P. 613-614.
215. Livshits G. Can the heterozygoty level in population be as high as predicted by the neutral mutation hypothsis? //Biol. Lbi. — 1990. — B. 105. — №3. S. 245-348.173
216. Marshall D.M., Moniore M.D., Dinkel C.A. Performance of Hereford and two-breed rotational crosses of Hereford with Angus and Simmental cattle 1. Calf production through weaning //J. Anim. Sei. — 1996. — Vol. 68. — №12.-P. 1051-1059.
217. Massman C. The Simmental in South Africa //Simmental Sei. 1997.- Vol. 6. №9. - P. 39, 42-43.
218. Miller B. Crossbreeding of today s style //Successful farming. — 1989. -Vol. 77.-№11.-P. 41-47.
219. Miller H.T. Beer production of Simmental-Angus and Hereford-Angus crossbreed cows. A progress report //South Dakota St. Univ. Brookings. Cow-Calf day. 1996. - P. 43-45.
220. Minivielle F. Dominance is not necessary for heterosis a twalocus model //Genet. Res. 1993. - Vol. 49. - №3. - P. 245-247/
221. Moser H. Leistungsmerkmale beim Fleckvieh //Der Tierzuchler. — 1997. B. 39. - H.3. - S. 101-103.
222. Mosser D. Lindirizzo dalbevamento della simmental Tedesca riguarda in mado particolare la relazine latte: came //La Pezzota Possa. — 1992. — Vol. 15.10. — P. 45-48.
223. Neumann W., Weiher O., Sorg M. Ergebnisse von Untersuchungen zur Zuchtung von Fleischrindlinien durch Kombinations-Kreuzung //Arch. Tierzucht. 1996. - B. 31. - H.3. - S. 251-257.
224. Newiman J.A., Weiss G.M., Schräder B. Comparisons of crossbred cslves by South Devon, Mainenanjou and Simmental sires for some beef production traits //Can. J. Anim. Sei. 1994. - Vol. 54. - P. 197-203.
225. Oliver W. Reproductive performance of purebred and crossbred beef cows //Louisiana Agr. 1996. - Vol. 25. - №12. - P. 40-51.
226. Papstein H., Grosse F., Pieper S. Wachstumsuteruchengen an SNR-Mastbullen bei differenzierter Futterungsintensitat. Mit. Masfleistung und Wachstumsverfauf//Arch. Tierzucht. 1994. - B. 34. S. 340-341.
227. Peyraund J. La race limousine se transforme et se diversifie //L'elevage bovin. 1998. - An. 62. - P. 135-140.174
228. Politick R.D., Bakker S.S. Livestock production in Europe perspectives and prospects //Developments in animal and veterinary sciences. — 1990. — Vol. 8. P. 3-35.
229. Puntila M. Limousin nusi Jiharotu //Nautakaijo. — 1992. — Vol. 12. — №3. — P. 35-39.
230. Ranefeld G. Jnr relation to breed, cross and environment //South Dakota State University, Cowcalfday. 1990. - P. 11-20.
231. Stur J. Hetrosezucht bei Haustieren //Wienturarzt. Machr. — 1990. — Bd. 73. N7. S. Ill, 224, 226-239.
232. Tinker E.D., Frahm R.R., Buchanan D.S. Comparison of Gelbvieh and Limousin sires ina terminal crossbreeding system //J. Anim. Sei. — 1996. — Vol. 3. — №9. — P. 69-83.
233. Tinker E.D., Buchanan D.S., Wettemann R.P. Effect of cow type and body condition score on post + partum cyclicity of various two-breed-cross cows //Oklahoma Agr. experimant Station. — 1996. — Vol. 127. — P. 29-31.
234. Wilkinson J. Beef production from the dairy herd //Rev. ADAS. — 1996. №24. - P. 101-114.
- Макаров, Николай Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Оренбург, 2000
- ВАК 06.02.04
- Хозяйственно-биологические особенности телок симментальской породы разных генотипов
- Хозяйственно-биологические особенности телок казахской белоголовой породы и ее помесей с мясными породами
- Хозяйственно-биологические особенности и качественные показатели мяса бычков русской комолой, казахской белоголовой и калмыцкой пород
- ПУТИ И МЕТОДЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ В ЗОНЕ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА
- Эффективность выращивания и откорма помесей молочных и мясных пород, разводимых в Поволжье до оптимальных весовых кондиций в условиях промышленного комплекса