Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ГВОЗДИК И РЕМОНТАНТНОЙ ВЕТВИСТОЙ (DIANTHUS CARYOPHYLLUS F. SPRAY HORT) НА СРЕЗ В ЗОНЕ СУБТРОПИКОВ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ КАВКАЗА

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ГВОЗДИК И РЕМОНТАНТНОЙ ВЕТВИСТОЙ (DIANTHUS CARYOPHYLLUS F. SPRAY HORT) НА СРЕЗ В ЗОНЕ СУБТРОПИКОВ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ КАВКАЗА"

Министерство сельского хозяйства сссР

• МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На1 правах рукописи ВЛАСОВ Владимир Григорьевич

удк. 635.9: 681:4

аш

ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ГВОЗДИКИ РЕМОНТАНТНОЙ ВЕТВИСТОЙ (DIANTHUS CARYOPHYLLUS F. SPRAY HORT) НА СРЕЗ В ЗОНЕ СУБТРОПИКОВ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ КАВКАЗА

(Специальность № 06.01.07— Плодоводство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА—1988 1

/

j

;•.."■ министерство сельского дозядствд осс?

: МОСКСВСШ ОРДЕНА ЛЕНЛНА ' ' -И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ .

шшошяистшшя маляхш л&н'л к.а. тдирязёва

* " - на правах рукописи. . ыьовкышию ГРИГОРЬЕВИЧ

' ; - ; УДК. 635.9:581.4

осжшда^^ выращиваний. гвоздики режнтантйой

. ВЕТВИСТОЙ ( 1>1автшв САЙГОРЯГШВ у ^РКАТ ясно НА СРЕЗ В 30Н£ СУБТРОПИКОВ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРШЛ КАВКАЗА ;

/Специальность Л 06.01,07—. Плодоводство/

ре фе р • т '.V

V ' »ссертадаа на со*скан»е ;р»вно4 ствпенщ - . - / каадмата сельскохоэяйствеанах наук - -

Мае кед - 19&5~

Диссертационная работа выполнена в отдела промышленного цветоводства научно-исследовательского анстатутагорного село-' водства и цветоводства /г. Сочи/.

' Научный руководитель - эаведугщий отделом промышгеиного цветоводства, кандидат Оиологячесних наукВ.С. Вакуда..

Официальные оппоненты: доктор биологических ваук ' В.Н« Былов; кандидат сельскохозяйственных наук В.Н. Адрианов..

Ведущее предприятие - Государственный.ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад. '

Запита, состоится "В 4 . клля^ 1ЭВ5 г.

в " }" ч. на заседании Специализированного совета К I20.35.02 b Московской сельскохозяйственное академия имени К.А. Тимирязева.

Адрео: 127550, Москва/ И-550, Тимирязевская ул.,49.. Учений совет ТСХА. . . .

С дассертацаей моадо- оэнаяоматьслв1ШБ ТСХА. V '

Автореферат разослан " 4 1985 г.' '

Учениц секретарь Специализированного совета - ; ' '

•доктор сельскохозяйственных . Н.В. Агафонов

наук '

; - I. ОШЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ-

Актуальность тема. Дальнейшая интенсификация промышленного цветоводства возможна на осиове достижении-науки в техника, внед реижя в продзводствонааболее перспективных сортов я новых цветочных культур. Одной из малораспространенных !! настовое время культур является гвоэдлка ремонтантная гетвастая - "гвоздака вет в а стал* /Diaathua caryopliyllue f« epraj bort*/, характеризующаяся декоративность», высокой урожайностью цветочно!! продукта к требугсая меньаах затрат труда при выршцаваник растения по сровнена» с широко раевространекноЙ f настоящее время гвоздакоЗ. ремоитантноЯ вруоиоцветковэЗ /Dieathus cwyopigrlliia f < eraadl-, flora bort*/*- ■ „ ^ . -

о За рубежоы гвоздика ветвистая культивируется » бользхх .. масштабах /И. Воов*а,: 1975» В. Fiecher, 19761 к» Uynett,. Г I. Ooloe, 1982 а др./. В нагеЛ стране прошибленному шра^аБанан атой культури препятствует отсутствие зональных технологий, а* также стандартов а цеа на продукцию. . —

Разработка вопросов агротехника вырасивацая гвоздики вет-вастой в условиях.влажных субтропиков Черноморского побережья К&вхаза, а также стандартов;на подученную цветочную продукции Позволят' увеличить 'ее производство в нагей стране, распирать v ассортимент цветов а снизать затраты труда в отрасли.

Пяля и а^д^ча исследований. ОсношюД целые проведенного исследования била разработка методов аромывдекного'виразиванля гвоздики ветвистой; в условиях субтропической зоны Черноморского побережья Кавказа- и дроекта ГОСТа на срезанные.цветоносные по- ' беги. . ■'-*.'.."''

Кошсретшша задачами исследований'было;, проведение пер- ; вичного сортоиэученил заруб ежншс сортов гвоздили ветвистой-по ' комплексу хозяаственно-биологичесхдх показателен а отбор луче« ко них; выявление закономерностей развития побегов разных по-. рядков прз различных сроках посадок растеши для обоснования; наиболее целесообразной рродолжительности аериода вырогаваная рао-тений в зямнях я весенних тепяицахд выявление наиболее рационального способа формирования куста х густоты посадка растений при' различной продолжительности периода вирадлваяия; сравнительная ... оценка яконохачаскоИ а£^ктивности выращивания гвоздик ветвисто! а крупноцпстковоЛ, а также различных органаэацаонно-технологя-ческхх схем выродившая гвоздикя'ветвистоП; опалка декоративных, биологических а хозяйственных показателей цветочной продукция •• различных сортов для разработка ГОСТа на цветоносные побеги.'.

Изучим новиэнд. Впервые д,1я условий, зоны ¿лажных субтропиков Черноморского побережья Кавказа рекомендованы для передачи в .государственное сорго ¿скитание виявдешше нами перспективные сор-; та; выявлены лучгле срока посадка и продолжительность периода вы-' разишымл растении в аачиих и весенних теплицах; установлены наиболее рацаонашша способа формирования куста и густота посадки для1 сортов различаться по скороспелости] сделан анализ экономической аЦектишгостн ьирл^льання глоэдик ветвистой и icpynuo-цпеткоооЯ, а также трех орган .nabаолно-тегнэлогических схем вира« t.tnamih гьоэдлки ретвястой, На основании проведешшх исследована! ьпереие в инее/ стране разработан а утвержден ГОСТ на срезанные • цьитоносше нсэегд .гьоэдика ветвистой« . . ' ' ' .

" Hiпктлческач анмчимэсть. Разработанный проект стандарта ут—. ьержден Государстьешши комитетом стандартов СССР в качестве ГОСТа

25608-83 "Цветы среэатше, Гвоздака ремонтантная вствлстал. Технические условия,со сроком вступления d действие с I января 1904 гола. Результаты проведенных исследованай яаалась основой для разработка ыетодзческях указаний по технологии выредасшмя гвоздики ветвлстой ка срез в условиях субтропаков Черноморского побережья Кавказа. . ; .

'Атзобаця^ рдботы. Результаты исследований! била долоиеки ыа', двух Ученых Советах Hifil горного садоводства а цветоводства а на грех всесоюзных совещаниях по цветоводству - в Москве1, на BEJDT ., Дэао J 1931 гг./ а в Таллине Д983 г./. Но материалам дисссрта-цаа опублаковаш 8 статей: в журнале "Цветоводство", .в "Трудах 1Ш горного садоводства V цветоводства", издательством "Колос*-издана . ластовка "Гвоздика ветвистая". В печати находятся "Методические указадия по технологаа выралаоаная гвоздака ветвистой на срез в условиях субтропиков Черноморского побережья Кавказа". Лродэ-. водственную.апробацию вирапаванил гвоэдаки ветвасто.Ч по разрабо- -тонной технологии провела в 1979 году в совхозе "Декоративно-цветочные куль^ры" /г. Соча/. '

' Объем диссертации. Диссертация состоит аэ введения; обзора латератури; экспериментальной часта, вклсчащёи методику а пять.. глав отрахахшх результаты экспериментальных исследована^; выводов; сплека использовашпа латератури а 'црхюжендл, 1'аторлалы .изложены .на 120 стр^ацах ул^шюпясного, текста, вклоча*/г 33 расунка - а 15 таблац.' Сг[Ясок; латературивклечает 125"наа?^енова1ыа, из нах 79 на аностранных языках".,Лрдложенае 'на 29 страницах. : .

■ -'^-Л'V -

л V -■ ^п^ PsaiyibTAre ' ; *

'/ Ь'ето'пака'зкспегауеита.тьноЯ„работы. Окспер&^ентальнуврабо-*

ту проводили в огштло-прояэводствешюы хозяйстве пра HiLI горцаго садоводства к цьетоводотна /г. Соча/ в пераод о 1976 па IS83 год. Odioктом исследования была гвоздика ремонтантная ветвистая /»1-

«ütbue oer/oph/llUB f. eprejr hört./. . .

ч i * ,

Первичное сорго изучен ив проведено в зимних теплицах на им-, портной-посадочной материале, полученном аэ 4раациа от фарш нBarberet Biv»".D связи о затруднениями, связанными с получением посадочного материала, сортопэученде проводили аз мере его поступления. Посадочный материал поступая в 4 срока: в мае и кале 1976, в алгусте.1978 a в сентябре 1981 года. Всего.изучила 21 сорт.

Изучение влияния сроков посадка на развитие растении я про- ' до-шительиость периода выращивания проводили как в зимних, так а в весенних теплицах.

В эиинах теплацах опиты Оила поставлены на сортах Вохинэ -/скороспелый/, Данало /среднеспелый/ и Этна /позднеспелый/. Посадка укоренении* черенков сила сделана в 10 сроков: 2.У1Л.1Э78 г.) в 1979 г. 12.1, Дб.П, IÓ.C1, 16ЛУ, В.У, 20.71,' 16.УП.' 16.XI; 30.1Х.1Э80 г.

. В песетах теплицах оксаеричват Сил поставлен на позднеспелом сорте Этна ори двух способах ОДрмзровондо куста - без прадлпка и c'npvaitnKoa над 5-6 napoá листьев. Посадка укорененных черенков била сделана в б сроковs 1С.П; 2.0; 23,0; 30.IT; 13.1У( 27ЛУЛ930 г. * ' .

IIpj посадке в весенкш те ruauy ХЗЛУЛЭЗО года изучала урожаи « структуру тогзрнои сортноста у сортов с разной скороспелое тьо: Т*п Ion. Ьахииэ /скороспелые/} Данила, Пзмела /среднеспелые/; Сочэ Пранл, Тот, 5тнп /позднеспелые/. . .

Ь ьшгепиречделешшх опытах густота посадки 35 рястензЯ на

I «2, повториость 3-4-кратная, метод размещения вираантов система тическяй. '

'Сравнительная оценка разшх способов формирования куста выполнена при разной продолжительности периода вирши ван«я растений с эикнях а весенних теплицах. В зимней теплице «а позднеспелом сорте Этна изучали развитие растеши без оржздпкн, с ра-ао со Я прадзикой иод 6-7 а 4-5 парами листьев /густота посадка 35 растеиаЙ на I и®, период вырадиваная 12 месяцев - с 2.УЩЛ378 по 31.УЛ. 1979 г./. ВдадьнеШвем азученае раздачнше способов формирования »уста - без првдлтеа я с прноишсоИ над 3-6 парой листьев провод ала на 4-х сортах, различащихсл но скороспелости: Ваханэ, Доняло, Сэмз ПраДд и Этна /период вырзздвания Ю#5 месяцев - о 30ЛХЛ98Г по 16.УШЛЭ82 г./. ' ••

Пра Еырадаванаа в;весенней теплаце, па среднеспелом сорте йанвло в позднеспелом - Этна, изучали разаатао растенгЛ в вариантах без прлгипки я с пршшшой /густота посадок 50 растений на. I м2, повторность" 5-кратная, период выращивания- с 1С.1У но 20.П Л5вЗ г./.

Злаяцас.густоты посадки /24,35 я'49 расташЛ.иа I и2/ при различных способах £орк*рования кусте /без пршцзшш и с прагзпхой .над 6-Л парой листьев/ на количество я качество урожая азучоли на сорте Этна /пераод вырз.-двзадя с 2.Ш.1978 по 31.УПЛ979 г./.

. Изучение вл^лиия раахгшок густоты посадки /35, 45 н 55 растений на па-продуктивность раздачашх по скороспелости

.сортов - Ьаханэ,Ланкзо, Со из ЛраАд к Этна проводила в эяыней теп лице /пр.!циюш растений пая 5-6 длроЗ листьев,. продолжительность периода вцродзва11ая 10,5 весяцев - с 30.IXЛ901 до I6.JE.I932 г./ Расчет аконоклчсской эффективности шразлвзния гвоздик гет-

вистоЛ и крушюцветковой, а также оценка трех организационно-технологических схем вирагзавЕщпл гвоздики ветвистой /в злмних теплицах ,с 12 п в^месячной яродолхатсльностью Быравдвшия и в весенних ■ с 0-меслч1ю11/ выполнена на основе расчетов технодогаческах карг я, плановой продуктивности в цветоводческих хозяйствах города Сочи..

Проект ГОСТа на срезанные цветоносные побега гвоздика ветвисто В ■разрабатывала ^ в процессе сортоязученая на 15 сортах* В качестве критериев качественной оценка продукции были выделены три показателя: длина, и прочность"стебля цветоносного побега, число пазушных генеративных побегов с цветками в фазах роспуска а полуроо-/ пуска. / . '

2. Первдчное-сортоцзучерце,гвдздцки,ветвистой. Из всего мно- .. гообрпэия сортов/ предлагаемых зарубежными торговыми фирмами; необходимо.било выделать'для прокьгаленного выращивания в условиях субтропиков Черноморского побережья Кавкаэа.такне вз них, которые обладала бы высокой продуктивностью 'я; хоронам качеством цветочной • продукции» • ' _ •

Продуктивность сортов гвоздики ветвистой зависит от числа побегов /главным образом,5 2-го порядка/ на I скорости ах развитая, сроков вступлендя в цвете пае,а такхе устойчивости грибным болез11ям, . . -*. ;

Число побегов 2-го порядке,, обраэуадихся у.растении,, заве-'■->,-сят от сортовых особенностей, высоты.притипкл и качества носа-дочного материала. Прлщапка над 6-;7 гшроН листьев у здоровых че- .. ренков вызывает развитие побегов, в то время, как у ослаблениях - обычно 2-3. В зависимости от цнтеиоавностя ветвления растёт" ииЛ, у азучешшх сортов, . число побегов 2-го порядка' на I м^ варь-ирогало от 140 до 180. У одних и тех же сортов в разные сезоны .

года .степень ветвлемя побегов но одинакова - она эаваситот. светового я температурного режима s теплице. Результат« экспе-. ржментоэ показала, что способность развзвать нйпЗольгее число '1 побегов характерна для сортов Лилиэн, Уайт.Лииэн, Ред Барон» ' Ред |Ьвтаг Допило, Тонн, Пвпдто, Сама Орш1д, Фантазия, Htuta; : ' наиивньсве - Гант.Зйвгано.

Прэдолытельность периода от посадки укорененных черенков ; ва'грягы.до начала цветеная зависят от сортовых особенностей ti сроков посадки и составляет от, S доВнвсяцев.В зависимоста от ■ ; сроков вступлвндя.в цветение выделили три группы сортов! скоро- ' рселыо - Тип Топ, Ваханэ, Ланяоняя; среднеспелые - Ряд Барон,' ' Ред Цвета; Скардет.Злегаяо, Скарлег Манккван, УййгЭлегало^вЦг - Лилмэн,:Л(иаэа, Ля8а^ Эхсялизат, Давало, Памела, Пе torro, CaHta- :

8ая,Нака, Осярио^поздвеопелие-СамзПраЛд. Тона, Этна.

О • -..л'- : : : ' ' *

' -Высоте раотенайк началу цветения колебалась от 75 до. 104

см. К группе высокорослы* мы отнесли сорта высотой более 100 см

Вахяя», &тна, Тони, Лиаа, Пепато; среднероолых /от 60 до ТОО см/~

Сэиз ПраДя^Лалаэа. УйВКЛююэц, СхарлетЦдншсван, Ред Барон,

■Схаряет 0легано»Ред Ивето; йссквиэат,;Данало,- Тип Топ, Сайта- "

* зал, Лаядсшад; H ах а, Памела.Осирас^ пазкорослых /высотойменее''

60 сн/ г- УодтЭлегано. Ыежду'скорэсп ело стьюивы сотой растений,,'/ ..

как правзло,;нет пряхой завлс^эстя.у

. ; Устоичавость : сортов; к возвуддтёлям батеэнеП зависела от ■", - *

сорта и. вачества посадочного материала.' Пра атом выяснилось', что' -

иаабмее;оадьио поотеркем заболевашда растения.сортов: Тонн.,

' Схардет.&еганс^Садртет'Иад^ я Осарас; В за-

вясхмоста^от/срохов посадка.у. всех сортов кассовая гибель расте- *_

ты . началась-че(*з 9-1Э'ыес)шев ;вырйМЕШ^

• * t 1.'1 " * ' у «■- -, > * * > V * 'f » .'w ■ ■ * " , *.. - ». " 1 • j. ч

лета, от стеОлезих £уэзр*ээоо и коряевих гналей« В значительной мере это била связано о открытой поверхностью стеблей после срез« хи цветоносной частя побегов 2-го ПорлДка, Наиболее устодчавима » корневш* rntutfltl оказалась сортш* Сэмз Прайд, Этна| Ред Барон« Ред Лвета, Яепито« ¿aHtastó» &шШй<

Динамика поступления продукцлл находится в npraJoí эйплса-ыоста от условия развитая побегов. Естественная смена фотолерд-ода оказывала существенное вдилнае на продолжительность развитая побегов, чем.в значительной мере объясняется неравномерность поступления цветочной щзодукцаа в течение года, Независимо от сроков посадки болькуй часть урспеаЛяолучалис мая по август* У скороспелых сортов доля урожай 'Полученного замой бДОа значительно выше, чем у средне- titajajWeonaBUJt, В зависимости от сроков посадки продуктивность ctikjct*h¿cb 'в .июле-сентябре в период цветения, побегов 3-¡ro порядка.

Наибольиий урбжйй /евшие 150 цветоносных побегов с I иР/ подучен у сортов: Сама "Прайд, Ред Барон( Ред Цвета, Тип Топ« I3axM-но,' Этна,. Доняло> ЙйыеАа, Пепито, Фантазия? Идеи» Лиза, Тоы<1*

^Товарнуи cojfrttoc'rb цветоносних побегов определяют такие показатели, как ддзна а¡прочность их стебля, число пазушных гене- -patJBimx побегоЬ с цветками в £азах полуроспуска.и роспуска, а ■ также степень поражения вредителями. В течение, всего периода вы-радиешия'качество цветочной продукции изменялось* так как зависело от t'eioHa года и возраста растений. Независимо от сроков посадки в Ьсрьуи волну цветения выход шетов екстра ц первого сорта значительно преобладал над Btopuu.it «естаядартоы,-Эта тенденция

сохранялась до iuihh.. Качество ародуицаи ревко ухудшалось во вто-

• 1 *

руи волну цветения /в конце ¡шля - в августе/ и-в дальнейшем -

оставалось неудовлетворительном,. Между сорта)« А пределах каждого срока посадки не оказалось существенных различий л товарной сортностя продукция. Однако яр? разшлс'сроках посадка различая в качестве урожая у сортов сияя вяс^на'значательцима, '

Бваду.уого, что после завершенад цветения nocieron 2-го по-' рядка еаадя-аигуста начинается массовый отвод растении» укснь- •

сается ародуктаввостэ, ухудшается качество цветоио&шх' побегов,

* • ,, * * * цсзааасамз oj сроков посадка долге продолжать эксплуатацию па- - ■

саждеадй нецелесообразно, • • • , ' • *

На.осиопощю сравнлтельмой оценка декоративности цветоносных робсгов наиболее цешым? оказалась сорта: Тони, Пепато, ¿адгазвя, Ники, Этна,\Дачяло, Д&^яэ, Дйндсы?я) Сэыз Прайд,' Еа-. хадэ, ?ед Jineta и Рад Ророи, ; ■ ",

3 результате верваадого .сортоазучеи.ш пома вздел с ни'следун-си« сорта; Тип Тоц, Лдза, Рлд Барои, Род Цвета, Доняло,

Памела, Пеодто, фантазия, Нзка, Сэаз ЛраДд, Этна. Сорта Сомз ЦраЛд, Даиядо, д Этц& дередшм в ГСУ в раЛонароошшв *

Краснодарском крае, ' ' * . •

Э. Шп^ае егюуов о^сард* на кауод» ппст'вивв и продолжи- ; т^д^асть^лрэ^ишигяя ^юзклкл гетвлстой. Цветение прлдяшутих jpacscyzíi да'чииастся .через 4Ф .месяце? .после посадка. Продолжи- ' .

периода заимел цзоя дра посадке укорененных че- -. редков 2 кархо а апреле; toa ©s^jpaezas?,, достигая наневдумз, ара посадке .с 1ВДЯ деэ яоябрь,, iíatepjwu ЯЙ*ЛУ начало» цветения .ско- , роспелых я дгоздцесдаедда сортов р уазиоо время года не, одавадовы: при ¿ездед досадке она ^аибальгае - &-12недель^ пра -осталь-1шх сроках, посадки ^цнрФдаюкся до -недель, , *

Продолжат«льность дродук?¡итого даераода^ ко,гдаядет срезка ,

побегов 2-го 'порядка, не одинакова. Наиболее короткая - оря по-, садке о сентября по апрель,- 2-Змасяца, прз осталышх сроках посадка - 4*8 меояцев. Путец подбора ооответсгвусцис срокоэ посадки о учетом сортциеага можно получить продукции в любое'вречя' V года: при посадке » мае и ¿сне продуктивный период д/гатся о сентября-января по пснь-т^ьГпрА посадха с ивдяпо сентябрь - о* ' февраля-мая по ишь-август; при посадке о октября по апрель о мая-августа по ноябрь-декабрь* В апреле следует подбирать сортимент дхл каждой ^екады. У сортов средне- и позднеспелых, посаженных во второй половине.месяца, продуктивный период сыеадетоя на осенне-весенииа месяцы, при атом продолжительность периода выращивания растений увеличивается почта в два^раза. - .

Наиболее продолжительным период вырацашшия. гво э дик а ветвяо-тоЦ оказался пря камской а ишьской посадке - 12-14 месяцев; о *•' каждым следущим сроком посадки он сокращается, достигая миниму-на - 7-9 меояцев при посадке.в марте а апреле.;.

Tax как при посадке s марте а апреле период-выращивания \ ; приходится на безморозный теплид сезон года/в это время гвозди- ,'. ку ветвастуа можно виро=«вать в весенних теплицах. Dpa атом opok* посадха должен бить таким,; чтобы до ааиорозкоУ, которые в зоне субтропиков Кавказа'начинается в первоД половане ноября, полу* ■ *. чить продукции, иредставлешдгю побегами 2-го порядна, Вэаписи-мости ог сроков посадки » весенних тепли'щг у неприяапнутцх рас-темид цветение побегов 1-го порядка начаяооь;через 11-14 нёделы uoceron'2-ro nop,uytn - через 21-24 недели, а'у пргдлпнутых рас- . тенил цьстоииё побегов' 2-го иорядка начал^сь' на 2-4 недела рапь^ ге. У нспр.и.шнутих растении псе побеги ¿-го порядка:полное» я•. зы'и'сли upи посадке.в {«врале а первой декаде марта, у приданную

tvx - apt {«вразьскои к трех мартовских сроках соседка. При (Sanee поэднах ороках посадки число побегов 2-го порядка, вступивгих в цветение, уиекьвается * урожай снижается/

.' Tax как при февральском а первой мартовской сроках соспдин у непрадипиутих растений продукция представлена побегами 1-го а ' 2-го порядков, а у врияилнутых - только 2-го порядка» поэтсшуу первых получен более высокий ypoiaít. При более поздних сроках посадии у неприыпнутых растения побега второго порядка дали пене« высокий урожай, чём у прлщшнутых. В итоге, между вариантам! . о рмш^'спссобшнл формирования куста на оказахось.существенных 'раиячияпо продуктивности. •

'»*•. Качество урожая не вовасёло'от способов формирования куста, а только лазь,от' сроков'посадки;. Наиболее высококачественная про-дуюця получена при посадхе в феврале и в первой половннрчмарта,' при последуших с^юхах аосадса товарная сортность снижалась. Про-«сходало.втб вследствие смешения цветения на'более поздние сроки, когда светоше 'и температурные условал били хуже,

' Поскольку при культурооборотах. в цветоводческих хозяйствах .весеннее теплицу освобождаются во второй половине апреля /после ■ эиияеЯвыгонхи .tyK08i4Htíx/, важно било установить, какие сорта гвоздики ветвистой,можно 'использовать при этой сроке посадки. Пасх ;1осхедован1л показали»-.что у скороспелых сортов цветение на- ' чикается на З-ó недель раныгв,- чем у средне* а позднеспелых. У скороспелых сортов к докцу вегетйцяи продукции подучила полностью у побегов 2-го и, частотно, й-го порядков, мегому урожай охазьл- ' ся вааболеё'высоким; усреднеспелнх - о побегов 2-го'порядка поаностьи;' у позднеспелых - часть побегов 2-го {¿»рядка iie воту-сила в цветение и урожай наименьшая, Качество урожая в целом со' сортам-почти одинаково*

Ташш образом;-в весенних теплицах посадку укорененныхче^ ренков'позднеспелых сортов^следует'производать со второй палова-ны февраля оо цачило апреля.'Наиболее Олагопрлятнэ!! является посадка в 'мартв^ ррх которой растения, целесообразно не прадиш~; вать,' Более аоздте срока посадка седут к снаженаЬ коллчсства н качества урожая! Пра посадке в середине апреля следует использовать 'скороспелые и.среднеспелые сорта. - - '

.Вдняяае способов Формарованая куста и густоты посадку растений-на продуктивность-гвоздики ветви стоп. Сравнение вариантов о разныыл способами формировандя кустау растений, посажен- ' ных в августе, доказало, .'что в-впрлантв :без■прадипки:первый срез продукцаи /цветоносной части побегов 1-го порядка/ сделан через. 3 месяца» в то время.. как у. растенай о.призипкой первая вродук-1до; представде1Юая.побегам»;2-го порядка, была подучена через,7 месяцев. За 12 месяцев выращивания мезду данными вариантами не, • было'cymeствёиыых различай;по продукташоста. Сравнивая варианты о разноИ шсотоИ правдшка отметим," что между растешииа пр.пап-нутыми над в-? и 4-5 парой листьев также не получено существен-' :ны*:разлячаЦ по продуктавноста. ■>:,.,- - - -. . ' ' ' ; Дяя проверка результатов изложенных вы=е проведены опыты в зимних /сорта Еахинэ, ранило, Этяа я. Сзмз ПраДд; /} Осадка в сентябре/ и в весецнах теллааах^ 'Иогорие доказала, что между при- . пттаутимл и недргкдаыутдм» • рзех-еятмя нет^сузэствешщх различай ■ по продадхдвносгл;^: ;* ■.> ... - ....... . ■ - ;-1'-'

■Густотавосадкл-л способ формирование вдета взаимосвязаны',/ так как охи агродрйемы см^дёлялг.-члсло побегов ^го пордяка на единице шюдадн.:'Исследования показали,.что рззнля густота оосад-кп не отраэилась 'на развитии д сроках вступления в цветензе побе-

гов 1-го порядка, Однако загущение привело «неодновременному .. развита» побегов 2-го порядка, особенно в вариантах безнретп-км растении, В результате этого урожай возрастал непропорционально увеличению густоты посадки. Между вариантами с раэшма способами формирования куста при густоте росддки 24. к 35 растении на I V? не било существенных различна в продуктивности между прищипнутыми а'непрлвдпцутими растениями.. Увеличение густоты, посадки до 49 растений на I"м? ведет к снижению урожая о побегов 2-го a 3-го порядков, но при этсм возрастает число сразан-ных цветоносных побегов о побегов 1-го порядка, в результате «того у неприщипнутых растении продуктивность оказалась висе.

lia примере четырех сортов с разной скороспелость» пра сентябрьском орохе посадки было выявлено, что по мере увеличения густоты (посадки от 35 до 55 раотемнК на I м^ урожай у них хотя я увеличивается, однако пра мои возрастает-выход цветов низших товарных разборов, • ■

5. Экономическая &й>екташюсть вноаятвания гвоздики вет-Рйй?£й* Пр* изучении способов формирования куста ш густоты посадки-растений полученные показатели по продуктавнооти н структуре урожая не позволяют установить оптимальный варааыт выращивания, Критерием оценки каждого на вариантов может служить подученная сумма чистого дохода.

Сравнивая разную продолжительность выращивания /при августовском и сентябрьском сроках посадки/ на примере сорта Этна отметим, что при 12-месячноа продолжительности получена более высокая сумма чистого дохода, чем при 10,3-месячкой. Объясняем : это, во-первых^ более высоким урожаем и, во-вторых тем, что при -августовском сроке посадки значительная часть цветоносных побе-

ros получена s аште-весешиа кесявд» когда нанахСолее высо--; кие иены. . ' • ./'

;, В вораалтах о равным*-способами формирования куста нааОодеа ; :, высокая суша частого дохода получена: /пра 12^ыесячноЯпродол-: *итвльност4 вирш4валал^ у пршш]1утцх раствнаД вр* густоте n¿r . садкя 24 и 33 растений на I н^.'у иеорацаоиутых растений*- opa у/ . густоте посадкя 49 пт/м2; пра I0,5-MecH4Hoii продолжительности вы-^ раидванвя у непряздпнутых растений 'всех-сортов;' Сумма чистого дохода определяется на только количеством икачеством получвяного, * ' . ' урожая» fio также в сезонным поступлением цветов, которое вавясит от способов Формирования куота, а таххеотсроховпосадка« сор- .. товых особенностей, пюэдика ветвистой; ¿роке ',.

посадка у пршцаснутцх и непршагодтых.растенай/ раэлачнах по ; -скороспелости сортов. будет раэаой экономлческая »$^ктявность;' * ^ Уаелвчеяяе'гумоты'посадка ведёт к росту;урожая« одяахо'пра -втсмснвжаётся его качество" м повыгаотся затраты на посадочный- Л .* материал, в также, по уходу,за посадха^а. В результате иогопрау августовском сроке посадхиа 12-иесячаоЯ продолхательностя вара- . - '

■ адвандя наибольшая сукл частого ■ дохода"получена пра:густоте шк'-садка-24.растения на I м2. Л прасентябрьскомсроке посадки у:!'- ;'; скороспелого сорта Вахинэ наибольшая сумма частого дохода полуг : ■

/чена ора'густоте посадки 65 растспай ва I'íTí у средне-,а поэдне-'. спелых сортов пра густоте посадки 45ж.й5 растевяй на l ie, не- , болы:ае раздичая.сук-ш чистого дохода;^ :-у^;^'-./ '. ; 06s2в . затраты матер ¡¿адыю-д è нежных средств '■ ¿а тыраалванае J гвовдакя ветваетой орд одинаковой продагкагельности 'выраэдшщ*я .'.''.'* •

■ на лихе; чем у rio здака кру пногхв етко во Д.; Этсьобъ п сняв тся т ем, •;■

- что трудоехшость техиатогаа грозднкя крушозветковоЯ по сравне- .;:-

: 4 "— ^ШШШ^ШжШШШ''

into с < ветвистой выше иа I9i.- При одинаковых сроках посадки у гвоздики крупноцветковой цветение начинается на 3-4 неделя раньше» я период более высоких цен на'цветы, поотому у нее>более высокая стоимость валовой продукции /на 7#/,сумма чистого'дохода /на 13Х/ * рентабельность /на чем у гвоздики ветвистой^

Сравнительная оценка.экономической ;>1фектавностш выршидвания гвоздик круаноцветковоа а ветвистой,-а также различных органи-зашюнно-технологяческвх схем выращивания:гвоздика.ветвистой

Крупно^ i Ветвистая И8£Т£оваа:____«f!. _____ ___

_ Зимние теплицы' .

" Т1родод*ительн5спгь-вЗры1)5ванйя, ~ _ _ _ >___ _месацев_ .___; _ '___

12 : iz : в ; 8

Показатели:

Ед. азм.

^еЙга^С^олошц^-штук 105 105 -99 72

Затраты.труда: ■ ;г'

-на I м?;инв.пл. „чел.ч. • 5,3 4,3 3,3- 3,1 гна 1000 цветков чёл.ч; 50,7 . 41,3-.'. '33,2 43,1 .

'Затраты на'производство: . -на X м2 инв.пл, руб./ * 25,41 ,24,55 19,46 15,98 i-на Х000; цветков .руб.", 242,04 233,83 .196,52 ' 224,06

Стоимость валовой '-.':..■* * .. ; продукции-в расчете; ,

-на I м4 инв.сл. руб. . 33,17 31,26 24,55 16,81 на ! чел.ч.затрат ■'.■.''*:••

труда "руб. ; 4,77 - 7,21 7,48 5,47 Чястыйдоход на; 1м®"', v *.' '■ '■

инв.пл. .. :.руб; 7,76 . 6,71 ,5,09.; 0,63,

Рентабельность - - 31 ' 27 ■ ; 26 5 '

7Г. ~~

• Наиболее эффективной органааашюнно-технологаческоti схемой

для гвоздики ветвастоЯ следует.считать выращивание ее в зимних

теплицах в течение 12 месяцев, ток как при это а технологии

наиболее высокие показатели стоимости валовой продукции, суммы-чистого дохода » рентабельности. * ..

6, Разработка проекта Гррт^'нд щаеты срезанные гвоздика ветвисто.^ За' основу стандарта на срезанные цветоносные побеги гвоздики ветвистой взятытри^показателя:, длина л прочность стебля цветоносного побега и число' пазушных генеративных побегов'с цветками в состоянии полуроспуска и роспуска, : ' " '■',

- Длина осевых, побегов разных порядков не7 одинакова и сос- /> тавляет: для пэсегов 1-го порядка - 35-70 см;-2-го порядка'-' 70-П0.см; 3-го порядка - 60-Й0 см. Длина часта стебля осевого побега от вёрхудои до узла,.от которого отходит нижний пазушный генеративный побег, непостоянна,, так как обусловлена числом пазушных генеративных побегов, варьирующим от 2 до 8. При наличии, 6-8 пазусных генеративных побегов .'длина этой части стебля сос-тавляет.25-50 си; Минимальная ддяна-стебля цветоносного побега ■должна быть такоЛ^ чтобы после; срезки продукции на осевом побеге не оставалась пазугные генеративные побега. ' ; ,

*' Максимальная длина цветоносного побега зависит от прочности стебля побегов различных.порядков. 3 верхней части стебель наиболее хрупкий, в базапетальном направлении он становится более ■ прочным в связа с одревесненаем ^ У изученных паку септов макса- ■ малькая длина цветоносно;! чагтр побегов 2-го порядка^ при кэто- . "ри4 их стебель легко перело./агь, "достигает.^-60,см. : .''..'.V'-1 На основания В1лпе изложенного считаем, птопо'товарным сэр-' . т&ч длина стебля цветоносного побега' должна'быть, не менее; для ■ экстры - .45 см,'для 1-м сорта - .40 см,' для 2-го;сорта т 50 см".* '

■ ''При;срезке? цзетокос1Ых пэбегов^све'ткд на нгх нахЬдятся на разных этапах развития. Пра;сорт^роьке учитывай! лагь цветки ¡в;--

; ■..■.' - Л8 • • • •• V '

состояния-роспуска а подуроспуска. На отапе полуроспуска лепестки увеличиваются в размере, но находятся в сомкнутом состояния к постепенно выдвягаятся аэ чашечки; при полном роспуске - лепестка достигают максимальных размеров я располопшгся под углом 90° по относенап к вертакалькоа оси цветка. Цветки,.находящиеся в начале отапа полуроспуска, раскрывается через 2-6 дней» поэтому к у срезанных'цветоносных побегов, поставленных в воду, все полу-.распустившиеся кветкм раскроются. - -

Относительно одновременное развитие цветков у одного цветоносного побега возможно лишь в мае-вене, когда световые в температурные условия самые благоприятные. Б остальные месяцы на цветоносных побегах из-за неравномерного развитая снижается число цветков.в (азах роспуска иполу роспуска. Пра детнеИ посадке наибольшее число цветоносных побегов оказалось о 3-4, а при осенней - о 4-6 цветками в фазах роспуска и полуроспуска. В среднем число цветков на одном цветоносном побеге за ротации по каждому из этих сроков посадка составило соответственно 3,4 и 4,9.

; > Цветоносные ¡побега о 2-3 цветками малопривлекательны, а с 5-е - ямеот' высокую декоративность а пользуются наабольнамспро-сом, Исходя аз блологаческих особенностей гвоздики ветвистой а • спроса покупателей, а также с учетом того, что окстры в 1-го товарного сорта -должно быть не менее 50^ от всего урожая считаем, что в условжях юга /Черноморского побережья Кавказа, Краснодарского края и Кршда/должны быть следуадав нормы дзя товарных сортов по числу цветков на одном цветоносном побеге,, не менее:

у вкстрц - пяти, 1-го сорта,- четырех, 2-го сорта - двух.

... .. ^

• Анализируя опыт выршздвания гвоздики ветвистой в цветовод- . ческих хозяйствах средней.полосы нагаа страны отметим, что поскольку в этой зоне световые условия менее благоприятные для раз-

V ' 19 " ■■'■■■ ; " '

вития растений,'поэтому без досвечиваная качество цветочной продукция будет хуже зимой..В свлза с этим, для этих зон насей стра ны в проекте ГССТа на срезанные цветоносные побега по товарным сортам предусмотрено меньшее число цветков, не менее: для экст-: , ры - четырех, дм'.1-го сорта - трах, для 2-го сорта - двух^ Ч

. • Бивош ". . ' -V".;

/ / I. Геоэдика ремонтантная ветвистая• /Dianthun caryopbyllue : i.'epray hott*/ обладает'рядом бвологяческах особенностей,которые характеризуй ее какновую,перспективнув дая-проваленного вира-кованая в зоне субтропиков Яернодорского побережья Кавказа*цве-'. точку» культуру. Наряду с высокой урожайностью и декоративность» цветоносных'побегов затраты труда: во уходу за посадками на I9i ^ ниже,'чем у гвоздики.' крупноцветковоЗ /fitanthue caryopbjriiue f srandiilore bort./.''.;'.". ч. ; '• . "Л,** .: •.' . V v .. ■ ,

2. Из 21 сорта гвоздики, ветвистой. аьггро^царованкых лз-за руОежа. ншд выделено 13. перспектдвныхсортов, 4 дз которых ' .'/-районаровсш ^в;Красно дорскомкрае'-' Еахинэ,' Даннло.' Сэмз ПраЗд,/ Этна* Продуктивность аерспектшныхсортбв составляет от 150 до '. 3X3 цветоносных побегов сТм^. полезной плзиадя,' а выход про дукции экстра а, 1-го ;товарн ого * сорта намеке • ; ; '3. ;11ама установленочто '^ля субтропиков Черноморского \ ' побережья. Кавказа ■' налбале в, высококачественную продукции • гвоэ- т дика ветвистая.дает в вада цезтоносных побегов"1-го и"2-го по-. L рядков;-Побега 3-го порядка Сеэ'досвечиванм целесзобраэно но-.-лучат ьтолько лишь в ^ п ер аод■ цааСолее' благопрдятшх^сеетоьах: и : ; температурньгх'у слов лЛ -:с 'мая;по шонь;;; 'V v•А ' ,.' 4.' В; завис амо ст и: ¿г.1 сортахента' tl сроков " ¿осадка пртдЬлдя-; '. тельпость ьыравдванля гвоздака,ветвистой в -замнах тйолядах.сос- 1

талляет от ? до 14 месяцев. Для того, чтобы поступление урожая оило в осенний, зимний ж весениий сезоны,посадку следует делать о мая по август. Upa других сроках посадка продуктивный период Судет ,ограничен-али^ только летними, ядилегне-осеншшж месяцами.

5. В весенних теплицах продолжительность выращивания гвоздики ветвистой не более 9-тя месяцев - со второй половины Í«»-раля по первух» половину ноября. Оптимальным сроком-посадки, при котором можно использовать лабые сорта.независимо' от ях.скорое-пелости, является март. При посадке в апреле следует ограни* читься выращиванием.только скороспелых а среднеспелых сортов; посддха. позже апреля нецел есообразна. . ■

6; Установлено, что при продолжительности выращивания гвоздика ветвистой более года нецелесообразно загуаение овасе 35 растений ea'I м^* Ори продолжительности выразаваыня менее года для среднеспелы! ж позднеспелых сортов густота посадки должна бить от 45 до 55, адля скороспелых сортов - 53 растений на I и? !■ 7»;Вшшлено, что в зависимости от сроков посадки пришска задерживает вступление растевиЗ в'цветение-на 1-4 месяца, что отражается на акономйЧесхов в^ктивнооти виракивания в связи о различаем сезоншие цен иа цвети. ,У «епрддиоцутих растений августовского л.сентябрьского сроков посадки получена.более высокая суииачистого дохода, чему-припишу тих.

8t Изучение,трех органиэационно-технологачесхкх схем вира-оивання гвоздика-ветвистой:' в зимних, теалиоах при-12 и 8-мвсяч-цой продолжительности шрадмалия и в весенних при 0-ыесячиоЯ показало, что оатимальцой является первая схема. При атом вара- -аяте технологии вырагиваыия'доститута наиболее ¿ысокад рентабельность - 27JC.

9. По ыатераалам исследований разработан проект стандарта *;: утвержденный Государственным ком»тетом стандартов СССР в качестве ГОСТа 25603-83, "Цветы срезанные. Гвоздика ремонтантная t ветвао- ' , ' тая."со вступлением в действие.с I января 1984 года сроком на 5

'.'дет;/.". ; ■ • ¿'V-' у ' -. ' " '

J P£KomLaw»t п?о;135о;;ству ■■ Л": ' "*

. На о снованаапрове денных асследованлйочатаем возможным рекомендовать производству вырэвдаванлв'гвоздакд ветвастоЗ в зоне • субтропиков Черноморского поОере^яКавкаэакак.взамиах.тала . в весенних пленочныхтёплацах. Для промышеаного шрацаваиая в . зимних теплицах рекомендуем сорта: скороспелые /Вахинз, Тал Тоя4 среснесаелие/Лаза, Ред Барон, Ред Лвйта}1днало, Памела, ;Какя, v; Пепато, Хантазая/ а позднеспелые /Сэнэ ПраЯд, Эт11г1/; в весенних / ■ тепладахскороспелые »среднеспелые' сорта. " ' -

ВведениевпрошшенноепроаэБодствогаоздакивствастоав ^ .сироком масштабе рекомендуем на базе кудьтавацаонных сооружешЛ/. материалов и оборудования, используемых пря:выра^аваиаа гвозди- .

- ка крупвоаветковоЯ..Ветвгстая а- крупноцветковая гвоздака вза- . амодосолшшт. друг* друга в ггЕеточпоы'кулвтурсюбороте в заваса-' „ *

- ыоста от конхретю«"'воамэхяосте^^^ \

В. связи с важность» дм производства раэработкаэнергосбе- . . , регапзда.технологлд ^Koyek^eM^npii 'Bup^àBaHàz^ гвоздика вет- ; У вистой Солее сарокое использованас ве сё ннахплеа очных теплил.' ' ■

; ■ . С1ИССК.РАБОТ, СПУЫ.КОЗАКЫГС'Û0 .ТЕЛЕ¿¿СЕРТАНИЛ 'и.!;

« : I, Бакула В.С;',*; 2йасов Ь.Г. Бетвдстая гвоздака. - Цветов. ■ , водство, ' IÊ80;; *: с.1СЦ2.*; О! -V " -*■'■-

■'■■ " ".*' ' ' 'У'л ;22-" У*: - ' * " ■"■.

'' V ■'.<■'•:■■.■*'■'-■"У ■ . ' '

2. Власов В. Г. Потеря при среэке я товарной" обработке гвоздика. - Цветоводство, 1961, £ I, оДЗ-14.

3. Вахула В.С., Власов В.Г., Чистякова Л.Й. Изучение новых сортов ремонтантной гвоздики в зоне Черноморского побережья: Кавказа. - Промышленное цветоводство на юге СССР: Сочи,

1981, с.93-100. ' ' *

4. Вакула B.C., Власов В.Г. Интенсификация производства цветов ремонтантной гвоздики на основе сортовой агротехники. -Пути интенсификация промишленного цветоводства: Соча,-1961,

о.134-133* '

5. Ьакула B.C., Власов В.Г. О стандартах на ветвистую гвоздику. - Цветоводство, 1981, J* I, с. 13-14.

6. Власов 0.Г. Подбор сортов и разработка технологии возделывания ветвистой гвоздика. - Дуги интенсификация промышленного цветоводства! Соча, 1ЭЭ1,с.134-138.

?. Власов В.Г. Надо оснащать хоэяаотва. - Цветоводство,

1982, » 3, с.п.;

8. Власов В.Г. Вырашванае гвоздики ветвистой в весенних

t '

теплицах в условиях влажных субтропиков Черноморского побережья Кавказа^ - Тезисы к докладам семинара "Повышенае »ф1еятнвностн промышленного цветоводства", Таллин, 1983, о.22-23.

; л - ÏSQSS'''■ .

Объем //д •' • •. Заказ *2* \ ' Тираж/л»

Ч 1 I ~ " —' -- '— ' " . II "I - I 17*- « ■ I I --- '

~ Типогрдфи« Moc*0»c*0i с.-к^ «кадоамн ич. К. Л. Тикирнии 1 . . t>7550. Моек«« И-550, Тимирянаска« ул., 44

, fiecnjfafrió