Основные приемы повышения продуктивности и качества семян горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения КБР

Кандроков, Заурбек Жирасланович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Основные приемы повышения продуктивности и качества семян горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения КБР
ВАК РФ 06.01.01, Общее земледелие

Автореферат диссертации по теме "Основные приемы повышения продуктивности и качества семян горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения КБР"

На правах рукописи

00460701»

КАНДРОКОВ ЗАУРБЕК ЖИРАСЛАНОВИЧ

ОСНОВНЫЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА СЕМЯН ГОРЧИЦЫ САРЕПТСКОЙ В ЗОНЕ НЕУСТОЙЧИВОГО УВЛАЖНЕНИЯ КБР

Специальность 06.01.01 - общее земледелие

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

2 6 АВГ 2010

Владикавказ - 2010 •

004607510

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. Кокова» на кафедре «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» в 2006-2008 годы.

Научный руководитель: Князев Борис Музакирович,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Официальные оппоненты: Бекузарова Сарра Абрамовна,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Назранов Хусен Мухамедович,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Ведущая организация: Северо-Кавказский НИИ горного и

предгорного сельского хозяйства

Защита диссертации состоится « О, / » 0. £ 2010 года в « » часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.023.01 ФГОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан « » Р. 2010 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат сельскохозяйственных доцент

наук,

Т.К. Лазаргв

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Переход российской экономики к рыночной системе хозяйствования вызывает необходимость адекватных изменений в воспроизводственном процессе, в сфере производства, переработки и сбыта. Ситуация, которая сложилась на отечественном рынке растительного масла, требует коренного изменения агропродовольственной политики. Изучение состояния и развштия масложирового подкомплекса, регулирование связей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК, а также стимулирование роста производства растительного масла в условиях рыночных отношений, по мнению автора, весьма актуально и имеет теоретическую и практическую значимость, что и предопределило выбор темы диссертационной работы.

В Российской Федерации, в том числе и на Севером Кавказе, основной масличной культурой считают подсолнечник. Однако, ил нетрадиционных, мало распространенных культур, горчица сарептская имеет большое значение. В ее семенах содержится 35-47% масла, которое широко используют в пищевой, консервной и других областях перерабатывающей промышленности.

Почвенно-климатические условия Кабардино-Балкарии вполне соответствуют биологическим требованиям горчицы, чтобы стабильно получать урожай семян в пределах 1,2-1,7 т/га, а масличность может достигать не менее 40-45%.

Актуальность темы возрастает еще и потому, что очень важно совершенствовать и разработать технологические приемы возделывания горчицы сарептской, которые могли бы способствовать реализации ее потенциальных возможностей, т.е. необходим поиск путей экономии ресурсов за счет более полного использования достижений науки и практики, с учетом местных условий, которые позволят производство достаточного количества растительного масла посевами не только традиционных, но и мало распространенных масличных культур. Это обеспечит потребность населения в продуктах питания и сырьем пищевую и перерабатывающую промышленность.

Цель и задачи исследований. Основной целью исследований было совершенствование и разработка основных приемов технологии возделывания сортов горчицы сарептской для реализации ее потенциальной продуктивности и повышения качества семян в конкретных условиях возделывания.

В задачи исследований входило:

- разработать и усовершенствовать технологические приемы возделывания горчицы сарептской с учетом ее биологических особенностей и условий выращивания;

- определить оптимальные сроки предпосевной обработки семян горчицы фураданом, обеспечивающие лучшую полевую всхожесть и сохранность растений;

)

- установить оптимальную густоту стояния растений и глубину заделки семян путем использования различных способов посева, которые обеспечат формирование более высокого урожая горчицы с высококачественными семенами;

- изучить отзывчивость сортов горчицы на уровень минерального питания. Роль азота, фосфора и калия в различном сочетании в формировании урожая семян и их качества;

- определить влияние гидротермических условий в период вегетации растений горчицы на урожайность, посевные качества семян и их маслич-ность;

- выявить влияние различных предшественников на урожайность и качество семян горчицы;

- дать экономическое обоснование эффективности основных приемов возделывания перспективных сортов горчицы сарапетской.

. Научная новизна. На основании проведенных исследований экспериментально установлены оптимальные параметры (способы посева, предпосевная обработка семян фураданом, густота стояния растений для перспективных сортов горчицы сарептской дающие возможность стабилизировать высокий уровень урожайности.

Показана роль минеральных удобрений при формировании урожая и качества семян - с высокими урожайными и посевными свойствами в зоне неустойчивого увлажнения.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Реакция перспективных сортов горчицы сарептской на комплекс гидротермических условий и агротехнических приемов;

- потенциал новых перспективных сортов горчицы в зоне неустойчивого увлажнения.

2. Роль минерального питания предшественников в формировании высококачественных семян горчицы.

3. Значение усовершенствованной технологии в повышении экономической эффективности производства семян горчицы сарептской.

Практическая значимость работы. Разработаны и усовершенствованы технологии возделывания перспективных сортов горчицы сарептской, позволяющие на обыкновенных среднемощных черноземах предгорной зоны Кабардино-Балкарии получить 1,5-1,8 т/га высококачественных семян.

Расчетами доказана экономическая эффективность производства семян горчицы сарептской, которое дает чистой прибыли с каждого гектара не менее 8-10 тыс. рублей, а уровень рентабельности составляет 150200 %.

Апробация работы и публикация. Основные результаты исследовании докладывались на научно - практических конференциях Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии им. В.М. Кокова и в других научных учреждениях.

По материалам диссертации опубликованы 6 научных работ общим объемом 2,0 печатных листа.

Структура работы. Диссертация изложена на 156 страницах. Она состоит из 3 глав, включает 22 таблицы, 9 рисунков, выводов и предложений производству, списка использованной литературы и приложения.

ОБЪЕКТЫ. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

По площади посева среди масличных культур горчица сарептская занимает в России четвертое место после подсолнечника, рапса и сои. Объектами исследований были сорта горчицы Рушена (ст), Южанка 15, ВНИИМК 517, Донская 8, Донская 5 и Ракета.

Исследования проводили в 2006-2008гг. в предгорной зоне на полях СХП КФХ «Колос 1» Урванского района Кабардино-Балкарии. Почва опытного участка - обыкновенный чернозем (среднемощный, среднесуглини-стый). Этот тип почвы имеет среднюю обеспеченность азотом, характеризуется низким содержанием фосфора и высоким - обменного калия.

Таблица 1. Агрохимическая характеристика пахотного слоя почвы опытных участков ___________

Тип почвы Пахотный слой Гумус, % рНсол N, мг/кг почвы по Корнфильду Р205 г/кг почвы по Мачигину К20, мг/кг почвы по Мачигину

Обыкновенный чернозем (среднемощный средне-суглинистый) 28 3,5 7,0 130-140 85-95 110-120

Разнообразные погодные условия в годы исследовании позволили дать всестороннюю и достаточно полную оценку по продуктивности изучаемым сортам горчицы сарептской. За три года исследовании - наиболее благоприятными были 2006 и 2007 годы, менее благоприятным - 2008 год, когда набпюдались недостаток влаги растениям в период вегетации и чрезмерно повышенная температура воздуха и почвы. Среднегодовое количество осадков в 2006-2007 года составило около 550 мм, а сумма активных температур до 3480°С.

В наших исследованиях кроме 4 опытов предшественником горчицы сарептской была озимая пшеница. Посевы поводили в ранние сроки (третья декада марта) по мере созревания почвы по следующей схеме:

Схема опытов:

Опыт 1. Эффективность предпосевной обработки семян фура-даном и различных способов посева горчицы сарептской.

Рядовой способ посева (15 см)

Вариант 1. «Контроль» - без предпосевной обработки семян фура-даном.

Вариант 2. Обработка семян фураданом перед посевом.

Вариант 3. Обработка семян фураданом за 1 месяц до посева.

Широкорядный способ посева (б0 см)

Вариант 4. «Контроль» - без предпосевной обработки семян, фураданом.

Вариант 5. Обработка семян фураданом перед посевом.

Вариант 6. Обработка семян фураданом за 1 месяц до посева.

Норма расхода фурадана 15 л/т семян.

Опыт 2. Эффективность применения минеральных удобрений в посевах горчицы сарептской.

Вариант 1. «Контроль» без применения минеральных удобрений.

Вариант 2. Neo РзоКзо- Фон

Вариант 3. Фон+Р« Кзо

Вариант 4. Фон+ Рво К4о

Вариант 5. Ф0Н+Р90К50

Вариант 6. Фон+Р^оКво

При определении дозы и сочетания видов удобрений учитывали тип почвы, ее состояние и отзывчивость горчицы сарептской на минеральное питание.

Опыт 3. Продуктивность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от гидротермических условий года.

Вариант 1. Год - наиболее благоприятный по количеству осадков и сумме активных температур в период вегетации растении горчицы - 2006 год, ГТК-1,2-1,4.

Вариант 2. Год - наиболее умеренный по количеству осадков и сумме активных температур в период вегетации растений горчицы - 2007 год, ГТК-0,8-1,0.

Вариант 3. Год - менее благоприятный по количеству осадков и сумме активных температур в период вегетаций растений горчицы - 2008 год, ГТК-0,5-0,7.

Гидротермический коэффициент определяли по Лысогорову С.Д., Ушкаренко В.А. (ГТК) - отношение суммы осадков к сумме температуры за определенные периоды вегетации растений.

Опыт 4. Посевные качества семян и урожайность горчицы сарептской в зависимости от предшественников.

Предшественники: Кукуруза на зерно, озимая пшеница, горох и подсолнечник.

На всех опытах кроме первого варианта посев проводили рядовым способом 3-4 см, 4-5 см и 5-7 см.

Норма высева при рядовом способе посева составила - 10 кг/га, а при широкорядном - 6 кг/га, глубина заделки семян - 3-4 см.

В опытах с удобрениями перед зяблевой вспашкой вносили в почву Рбо К«, а остальная часть удобрений- перед предпосевной обработкой почвы и при посеве.

Исследования проводились по общепринятым методикам. Изучали динамику формирования вегетативных и генеративных органов - это ко-

личество стручков, число и масса семян одного растения, масса 1000 семян, урожайность, масличность, и выход масла с 1 гектара.

Фотосинтетическую деятельность посевов определяли по Ничипоро-вичу A.A. (Площадь листовой поверхности, ФП, ЧПФ и сухая масса). Для проведения биометрического и химического анализов образцы брали с каждой делянки по 20 растений.

Учет урожая проводили методом сплошного обмолота растений с каждой делянки, затем переводили на гектар. Математическую обработку экспериментальных данных осуществляли по методу Доспехова Б.А. Определены корреляционные связи между изучаемыми факторами исследований и урожайностью.

Эффективность предпосевной обработки семян фураданом и способов посева горчицы сарептской

Всхожесть семян зависит от многих факторов и причин и в том числе от предпосевной обработки семян пропив болезней и вредителей. Особенно это важно для крестоцветных культур, которые легко повреждаются крестоцветными блошками.

Во избежание появления и распространения блошек, нами проведены профилактические меры в виде обработки семян фураданом перед посевом. Результаты исследований показали, что предпосевная обработка семян в разные сроки оказывает определенное влияние на дальнейший рост и развитие растений горчицы.

Известно, что урожайность любой культуры зависит от числа продуктивных стеблей на единицу площади и массы зерна (семян) одного растения, поэтому полевая всхожесть семян играет существенную роль в определении пеличины урожайности.

Наблюдения и анализы показали, что обработка семян фураданом перед посевом является наиболее эффективным способом, чем без обработки или обработка семян за 1 месяц до посева. Особенно это проявляется при широкорядном способе посева, где полевая всхожесть составила 88-90%, когда в вариантах без обработки семян фураданом и рядовом способе посева всего 80-86% (табл. 2).

Данные таблицы показывают, что полевая всхожесть по всем вариантам опыта, существенно ниже в вариантах «контроль» и при предпосевной обработке семян фураданом за 1 месяц до посева.

Урожайность горчицы сарептской непосредственно зависит от числа растений на единицу площади. При увеличении их уменьшается площадь питания каждого растения и снижается запас доступной влаги и элементов питания. Следовательно, меняются показатели элементов продуктивности и фотосинтетической деятельности растений.

Листовая поверхность и накопление сухой массы изучаемых сортов по вариантам опыта характеризуются разными показателями в зависимости от способов посева и предпосевной обработки семян фураданом (табл. 3).

Таблица 2. Полевая всхожесть горчицы сарептской в зависимости от сроков предпосевной обработки семян фураданом и способов посева (20062008 гг.)______

Рядовой способ посева -10 кг/га Широкорядный способ посева -4 кг/га

Сорт Кон- Обработка семян Обработка семян за 1 месяц до Кон- Обработка семян Обработка семян за 1 месяц до

троль перед посевом троль перед посевом

посева посева

Рушена (к) 2,01 86,4 2.18 87,0 2,15 86,0 0.85 86,2 0.88 87,8 0,87 87,2

Южанка 15 2,13 88,0 2,28 90,0 2,20 88,0 0,86 88,1 0,9 90,2 0.89 88,7

ВНИИМК 517 2,02 85,8 2,16 86,0 2,13 86,0 0,85 86,4 0,88 87,6 0,87 86,7

Донская 8 2,00 86,0 2,19 88,0 2,09 86,6 0,87 86,7 0,89 88,1 0,88 86,9

Ракета 2.01 86,8 2^20 8,80 2,11 86,8 0.86 86,9 0.90 88,4 0,88 86,8

Таблица 3. Фотосинтетическая деятельность растений горчицы в зависимости от предпосевной обработки семян фураданом и способов посева (2006-2008 гг.)_____■ __

Показатели Рядовой способ посева Широкорядный способ посева

о( контроль ¡работка семян перед посевом контроль обработка семян перед посевом

Сорт Рушена

Площадь листовой поверхности, т.мг/га 29,1 31,3 30,6 32,2

ФП, млн м^дней/га 1,8 1,9 1,9 2,1

ЧПФ, г/м2в сутки 3,3 3,4 3,5 3,7

Накопление сухой массы, т/га 4,53 4,94 4,67 5,06

НСР05 по сух. веществу - 0,41 - 0,50

Сорт Южанка 15

Площадь листовой поверхности, т.м2/га 30,4 32,7 33,3 34,5

ФП, млн м^дней/га 1,9 2,0 2,1 2,2

ЧПФ, г/м2 в сутки 3,4 3,8 3,7 3,8

Накопление сухой массы, т/га 4,64 4,97 4,85 5,21

НСРоб по сух. в-ву - 0,33 - 0,41

На посевах, проведенных рядовым способом, каждое растение, взятое в отдельности, формирует меньшую листовую поверхность, чем при

широкорядном способе. Общая же листовая поверхность одного гектара составляет 29-31 тыс. м2, а при широкорядном - 30-32 тыс. м2 Рушена. Хотя число растений существенно меньше при широкорядном способе, за счет лучшего развития каждого растения повышается общая площадь листьев.

Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), фотосинтетический потенциал (ФП) также зависят от густоты стояния растений. Результаты исследований показали, что при рядовом способе посева фотосинтетическая деятельность растений как общего посева, так и в каждом отдельно взятом растений, характеризуется меньшими показателями, чем при широкорядном способе. Особенно это проявляется при предпосевной обработке семян фураданом, где все показатели фотосинтетической деятельности выше на 10-15% (Сорт Южанка 15), чем без обработки семян.

Формирование элементов продуктивности также зависит от густоты стояния растений, т.е. с увеличением числа растений на единицу площади, уменьшаются показатели элементов структуры урожая (табл. 4).

Таблица 4. Элементы продуктивности и урожай семян горчицы в зависимости от предпосевной обработки семян фураданом и способов посева (2006-2008 гг.)_________

Показатели Рядовой способ посева Широкорядный способ посева

контроль обработка семян перед посевом контроль обработка семян перед посевом

Сорт Рушена (стандарт)

Число семян, шт./раст. 253 258 279 284

Масса семян, г/раст. 0,78 0,79 0,92 0,96

Масса 1000 семян, г 2,9 3,1 3,3 3,4

Урожайность, т/га 1,15 1,23 1,25 1,48

НСР05 - 0,11 - 0,2?.

Сорт Южанка 15

Число семян, шт./раст. 256 263 282 287

Масса семян, г/раст. 0,76 0,84 0,95 0,99

Масса 1000 семян, г 3,0 3,2 3,4 3,5

Урожайность, т/га 1,28 1,39 1,35 1,54

НСР05 - 0,10 - 0,1«

Число и масса семян каждого растения, масса 1000 семян в большую сторону характеризуются при широкорядном способе посева. Если число семян при рядовом способе составляет 253-258 штук каждого растения, то при широкорядном - 279-284 штуки. Это на 10-12% больше, чем при рядовом. Аналогичные данные имеем по массе 1000 семян и массе семян одного растения. Соответственно они равны - 2,8-2,9 и 3,4-3,5 грамма. Естественно, что величина урожайности изучаемых вариантов

отличается в зависимости от способов посева и предпосевной обработки семян фураданом.

Результаты показывают, что рядовой способ посева обеспечивает формирование урожая семян в пределах 1,15-1,28 т/га, а широкорядный -1,25-1,48 т/га (сорт Рушена). Что касается других изучаемых сортов то они отличаются более высокой урожайностью, чем сорт Рушена и отставляет, соответственно, 1,37-1,44; 1,43-1,54 т/га. Наблюдается положительная коррелятивная связь (г = 0,86-0,92) между предпосевной обработкой семян фураданом и показателями элементов продуктивности. На посевные и урожайные качества семян большое влияние оказывают технологические приемы возделывания. На посевах горчицы, где проводили предпосевную обработку семян фураданом, особенно при широкорядном способе посева, масса 1000 семян, натура, всхожесть, энергия прорастания семян были выражены более высокими показателями, чем при рядовом способе и без предпосевной обработки семян. Широкорядный способ посева повышает урожайность на 2-3 ц с гектара, а посевные качества на 10-15%.

Таблица 5. Посевные качества семян и масличность горчицы сарептской в зависимости от способов посева и предпосевной обработки семян фураданом (2006-2008 гг.) ____

Показатели Рядовой способ Широкорядный способ

контроль обработка семян перед посевом контроль обработка семян перед посевом

Сорт Рушена

Масса 1000 семян, г 3,0 3,2 3,3 3,4

Всхожесть лаб., % 86 90 91 95

Энергия прорастания, % 82 85 87 90

Сила роста, г (100 ростков) 3,4 3,8 4,2 4,3

Содержание масла, % 39 40 42 43

Выход масла, т/га 0,43 0,51 0,53 0,64

Сорт Южанка 15

Масса 1000 семян, г 3,2 3,2 3,4 3,5

Всхожесть лаб., % 87 91 92 95

Энергия прорастания, % 83 86 87 91

Сила роста, г (100 ростков) 3,2 3,8 4,3 4,4

Содержание масла, % 40 42 43 44

Выход масла, т/га 0,51 0,58 0,58 0,613

Основным продуктом при переработке семян горчицы сарептской является растительное масло. Количество и качество масла находятся в прямой зависимости от величины урожайности и масличности семян.

Результаты анализов показывают, что при широкорядном способе посева и предпосевной обработке семян фураданом масличность исследуемых сортов и выход масла с единицы площади существенно позыша-

ются В частности, у сорта Южанка 15 содержание масла составило 44%, а выход масла с одного гектара - 0,68 тонн. Это на 10-15% больше, чем при рядовом способе посева. Что касается сравнения сортов по этим показателям, то сорт Южанка 15 характеризуется в лучшую сторону относительно других сортов.

В условиях неустойчивого увлажнения очень важно определить оптимальную густоту стояния растений и глубину заделки семян, так как только соблюдение этих приемов технологии обеспечит высокую продуктивность горчицы сарапетской.

Результаты исследований показали, что элементы продуктивности и урожайность семян горчицы зависят от способов посева и глубины заделки семян (табл. 6).

Таблица 6. Продуктивность и качество семян горчицы сарапетской в зависимости от способов посева и глубины заделки семян (2006-2008 гг.)__

Показатели Рядовой способ посева Широкорядный способ посадки

3-4 см | 4-5 см | 5-7 см 3-4 см | 4-5 см | 5-7 см

Сорт Рушена

Число семян, шт./раст. 272 263 265 295 284 2,86

Масса се»/1ян, г/раст. 0,68 0,71 0,69 0,79 0,88 0,83

Масса 10С0 семян, г 2,5 2,7 2,6 2,7 3,1 2,9

Урожайность, т/га 1,14 1,25 1,17 1,18 1,29 1,21

Маслнчность, % 43,2 43,3 43,1 44,4 44,8 44,3

Выход масла, ц/га 4,9 5,4 5,0 5,2 5,8 5,4

Сорт Южанка 15

Число семян, шт./раст. 273 275 277 273 287 303

Массе, семян, г/раст. 0,71 0,77 0,75 0,82 0,92 0,91

Масса 1000 семян, г 2,6 2,8 2,7 3,0 3,2 3,0

Урожайность, т/га 1,17 1,28 1,21 1,21 1,32 1,27

Маслнчность, % 43,5 43,8 43,3 44,7 44,9 44,4

Выход масла, ц/га 5,1 5,6 5,2 5,4 5,9 5,6

Несмотря на большее количество растений на единицу площади при рядовом способе посева, широкорядный посев фактически гарантирует получение более высокого урожая с хорошими технологическими свойствами. Семена, полученные при широкорядном способе посева, характеризуются более полновесными и кондиционными качествами. Средние числа и масса семян одного растения при широкорядном способе посева существенно отличаются от семян, полученных рядовым способом. Как число, так и масса семян одного растения выше при широкорядном способе. Это наблюдается по обоим изучаемым сортам. Что касается массы 1000 семян и урожайности, то они также лучше выражены при широкорядном способе посева.

Определенный интерес представляет глубина заделки семян и ее влияние на продуктивность растений. В среднем за 3 года как при рядо-

вом, так и при широкорядном способе посева, заделка семян на глубину 45 см дает наибольший урожай, чем посев на глубину 3-4 см или 5-7 см.

Таким образом, широкорядный способ посева, обработка семян перед посевом фураданом и посев на глубину 4-5 см обеспечивают формирование высоких урожаев с высокими посевными и технологическими свойствами.

Эффективность применения минеральных удобрений на посевах горчицы сарептской

Одним из важнейших агротехнических приемов, обеспечивающих жизнедеятельность и продуктивность растений, является питание.

Наряду с учетом потребления и выноса элементов питания горчицей, большое внимание было уделено действию минеральных удобрений на формирование фотосинтетического аппарата, элементов продуктивности, урожая семян и их качества.

Результаты исследований показали, что в условиях опыта наглядно прослеживается роль удобрений на продуктивность горчицы. Потребление питательных веществ растениями горчицы увеличивается с момента появления всходов до формирования стручков и семян. При достаточном обеспечении питанием растения быстрее растут и лучше развиваются.

Таблица 7. Формирование фотосинтетической деятельности растений горчицы в зависимости от уровня минерального питания (2006-2008 гг.)__

Показатели Контроль МеоРзоКзо -фон Фон+ Р45К30 Фон+ РеоКдо фон+ Р90К50 Фон+ РчгоКбо

Сорт Рушена

Площадь листовой поверхности, т м?/га 28,2 28,9 30,3 32,4 33,2 34,8

ФП, млн дней м2/га 1,7 1,8 2,0 2,1 2,2 2,2

ЧПФ, г/м2 в сутки 3,2 3,3 3,4 3,5 3,6 3,6

Накопление сухой массы, т/га 4,6 4,8 5,0 5,2 5,4 5,4

.НСР05 по сух. веществу - - - - 0,8

Сорт Южанка 15

Площадь листовой поверхности, т м2/га 28,5 29,2 30,9 32,7 34,5 35,7

ФП, млн дней м2/га 1,8 1,9 2,1 2,2 2,2 2,2

ЧПФ, г/м2 в сутки 3,3 3,4 3,5 3,6 3,7 3,7

Накопление сухой массы, т/га 4,7 4,9 5,2 5,4 5,5 5,5

НСР 05 по сух. веществу - - - - - 0,8

Величина листовой поверхности посева определяет активность поглощения солнечных лучей - это основной фактор, от которого зависит величина урожая. Наши исследования показали, что внесение в почву

различных доз минеральных удобрений положительно сказывается на фотосинтетической деятельности посевов. Как видно из таблицы 7, площадь листовой поверхности увеличивается с увеличением доз минеральных удобрений. Если в «контроле» она составила 28,2 тыс.м2/га, то в варианте Фон+РдоКбо - 32,9 тыс.м/га.

В создании общего биологического урожая большую роль играют фотосинтетический потенциал, чистая продуктивность фотосинтеза и накопление сухой массы. Они имеют в большинстве случаев положительную корреляцию с величиной урожая семян (г=0,68-0,36). Что касается показателей фотосинтетической деятельности разных сортов, то здесь в лучшую сторону характеризуется сорт Донская 8, у которого ЧПФ равен 3,7 г/м в сутки, ФП - 2,2 млн. дней м2/га и накопление сухой массы до 55 ц/га.

Немаловажную роль в формировании элементов продуктивности и урожая семян горчицы играют минеральные удобрения, т.е. обеспеченность растений элементами питания в период вегетации. Особенно потребность в питании наблюдается с момента бутонизации и до формирования семян в стручках. Оптимальная обеспеченность растений элементами питания способствует увеличению полноценных семян в каждом растений, повышаются показатели массы семян одного растения и массы 1000 семян (табл. 8).

Таблица 8. Влияние различных доз минеральных удобрений на формирование структуры урожая горчицы сарептской (2006-2008 гг.)___

Показатели Контроль ^оРзоКзо Фон+ Р45К30 Фон+ Рб0^40 Фон+ Р90К50 Фон+ Р120К60

Сорт Рушена

Чиспо семян, шт./раст. 144 151 163 175 186 187

Масса семян, г/раст. 0,35 0,38 0,47 0,56 0,63 0,65

Масса 1000 семян, г 3,0 3,1 3,1 3,2 3,4 3,4

Урожайность, т/га 0,97 1,12 1,24 1,28 1,29 1,31

НСР „5 - - - - - 0,34

Сорт Южанка 15

Чиспо семян, шт./раст. 148 158 167 179 189 190

Масса сэмян, г/раст. 0,37 0,43 0,52 0,61 0,66 0,68

Масса 1000 семян, г 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 3,5

Урожайность, т/га 1,06 1,17 1,29 1,43 1,42 1,42

НСР 05 - - - - - 0,36

Учитывая то обстоятельство, что на образование 1 ц урожая семян горчица сарептская потребляет питательных веществ почти в 2 раза больше, чем озимые колосовые, внесение, особенно фосфорных удобрений, которые оказывают влияние на использование нитратного азота, способствуем ускорению процессов роста и развитию растений, повышается масличность и величина урожая.

Основными элементами продуктивности горчицы сарептской являются число стеблей на единицу площади и масса семян одного растения.

По этим показателям в лучшую сторону выделяется сорт Южанка 15 в варианте Фон+Рэо К50, где число и масса одного растения равны, соответственно, 189 шт. и 0,66 г. Масса 1000 семян также выражена более высокими показателями (3,4-3,6 г) при дополнительном внесении фосфора и калия к общему фону. Установление зависимости между урожаем семян, его качеством и различными дозами минеральных удобрений дает возможность разрабатывать рекомендации по применению удобрений в конкретных условиях с учетом не только планируемого урожая, но и его качества.

Так внесение в почву Р90К50 кг д.в на гектар по фону способствовало увеличению урожайности на 0,46 тонн (сорт Южанка 15) по сравнению с контролем. Сравнение результатов учета урожая горчицы по годам исследований показало, что в 2006 году урожайность семян была выше на 1520%, чем в 2008 году. Этому способствовали оптимальные условия в период вегетации растений, особенно хорошая влагообеспеченность почвы. В 2007-2008 годы, при повышенной температуре воздуха и пониженной влажности почвы, эффективность удобрений заметно снижалась.

Посевные качества семян и содержание масла в семенах горчицы в определенной степени зависят также от уровня минерального питания.

Как показывают данные таблицы 9, при дополнительном внесении минеральных удобрений наблюдается увеличение показателей посевных качеств семян и масличности. В частности, если в «контроле» всхожесть и энергия прорастания составили, соответственно, 87 и 88%, то в лучшем варианте Фон+ Pao К50- 95-92%. Что касается сортовых особенностей, то сорт Южанка 15 характеризуется в лучшую строну. У этого сорта показатели посевных качеств и масличности выше на 5-8%, чем у других сортов. Однако следует отметить, что в целом, все исследуемые сорта положительно реагировали на внесение минеральных удобрений.

Таблица 9. Посевные качества семян и масличность горчицы сарептской в зависимости от минерального питания (2006-2008 гг.)__г_

Показатели Контроль N60P30K30 - Фон Фон+ Р45К30 Фон+ PeoKjo Фон+ Р90К50 Фон+ Рт Кео

Сорт Рушена

Масса 1000 семян, г 3,0 3,1 3,2 3,2 3,4 3,5

Всхожесть лабор., % 87 90 92 95 95 95

Энергия прорастания, % 88 90 91 92 92 92

Сила роста, г (100 рас) 3,4 4,0 4,2 4,3 4,5 4,5

Содержание масла, % 37 39 41 42 44 45

Выход масла, т/га 0,36 0,44 0,51 0,58 0,66 0,67

Со рт Южанка 15

Масса 1000 семян, г 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 3,5

Всхожесть лабор., % 88 91 92 95 95 95

Энергия прорастания, % 88 90 91 92 92 92

Сила роста, г (100 рас) 3,5 4,1 4,2 4,3 4,6 4,6

Содержание масла, % 38 40 42 43 45 46

Выход масла, т/га 0,40 0,47 0,54 0,61 0,68 0,70

С внесением в почву Рзо К50 по фону отмечалось повышение маслич-ности на 5-7% и выход масла на 0,15-0,25 т/га больше относительно контроля.

Таким образом, можно отметить, что оптимальный уровень минерального питания является важным регулирующим фактором увеличения продуктивности, посевных качеств семян и масличности горчицы сарепт-ской.

Продуктивность и посевные качества семян горчицы сарептекой в зависимости от гидротермических условий года

Формирование высокопродуктивного посева масличных культур требует тщательного регулирования различных факторов, которые определяют величину урожайности и качество семян. Важное значение для появления дружных всходов имеют запас влаги в почве и ее температура. При достаточной влагообеспеченности почвы и положительной температуре (не ниже 5-7°С), повышается процент полевой всхожести и энергии прорастания, если же в почве наблюдается дефицит влаги, независимо от температуры почвы, то имеется вероятность получить изреженныэ посевы.

Высокопроизводительный ассимиляционный аппарат растений можно получить только при достаточной влагообеспеченности почвы. Если в период усиленного роста и развития растений, обеспеченность влагой достаточная, как и наличие других факторы жизни, то площадь листовой поверхности, ФП, ЧПФ и накопление сухой массы характеризуются более высокими показателями (табл. 10).

Таблица 10. Влияние гидротермических условий года на фотосинтетическую деятельность растений гсрчицы сарептской ___

Показатели 2005 год 2007 год 2008 год Среднее за 3 года

Сорт Рушена

Площадь листовой поверхности, т мг/га 32,4 30,7 28,2 30,4

ОП-млн м^дней/га 2,2 2,0 1,8 2,0

ЧПФ-г/м^в сутки 3,7 3,4 3,2 3,4

Накопл. сух. массы, т/га 5,8 5,5 4,7 5,3

НСР 05 сух. в-ву 0,37 0,41 0,48 -

Сорт Южанка 15

Площадь листовой поверхности, т м2/га 32,9 30,8 28,7 ! 30,8 I

ФП-мпн м2 дней/га 2,3 2,1 1,9 ! 2,1

ЧПФ-г/м^ в сутки 3,7 3,5 3,3 | 3,5

Накопл. сух. массы, т/га 5,9 5,7 4,8 | 5,5

НСР 05 сух. в-ву 0,39 0,43 0,47 |

Данные таблицы показывают, что в 2006 году площадь листовой поверхности была в пределах 32,4-32,9 тыс. м2/га; ФП-2,2-2,3 млн дней м2 /га и ЧГ1Ф-3,7 г/м2 в сутки. Эти же показатели в 2008 году были выражены на 8-10% меньше, что объясняется менее благоприятным годом по количеству осадков и высокой температурой воздуха.

Основу урожая горчицы сарептской составляет сухое вещество, которое в течение вегетации накапливается как в вегетативных органах, так и в семенах. Зная, что у всех растений урожай формируется на 90-95% в процессе ассимиляции, а основными ассимилирующими органами являются листья - значение величины площади листьев весьма высоко.

Сравнение показателей фотосинтетической деятельности горчицы по годам исследований дает нам основание считать, что в благоприятном 2006 году у всех исследуемых сортов они были выше. Наиболее существенное различие наблюдается по площади листовой поверхности и накоплению сухой массы.

Существенную роль в формировании элементов продуктивности растений играют гидротермические условия конкретного года исследований.

В 2006 году, когда отмечалась более высокая эффективность фотосинтетического аппарата, посевы горчицы у изучаемых сортов, оказались более продуктивными. Число и масса семян одного растения, масса 1000 семян характеризовались в этом году более высокими показателями. Если же сравнить их с показателями 2008 года, то они выше 13-15%. В 2006 году масса семян одного растения составила 0,71-0,75 граммов, а в 2008 году - 0,4-0,43 грамма (табл. 11).

Таблица 11. Элементы структуры урожая горчицы в зависимости от гидротерммческиздслови^ода__________

i Показатели ; 2006 год 2007 год 2008 год CpfНее н за 3 года

Сорт Рушена

Число семян, шт./раст. 192 167 143 167

Масса семян г/раст. 0,71 0,57 0,40 0,56

Масса 1000 семян, г 3,5 3,4 3,3 3,4

Урожайность, т/га 1,64 1,33 1,15 1,37

НСР05 0,17 0,19 0,22

Сорт Южанка 15

Число семян, шт./раст. 198 170 148 172

Масса семян г/раст. 0,75 0,60 0,43 0,59

Масса 1000 семян, г 3,6 3,5 3,4 3,5

Урожайность, т/га 1,69 1,38 1,17 1,41

НСР05 0,16 1,18 0,21

Аналогичные данные имеем и по другим показателям - число и масса семян одного растения, масса 1000 семян. Из трех изучаемых сортов в лучшую сторону по этим элементам продуктивности характеризуется сорт

Южанка 15. Следует отметить: основным лимитирующим фактором продуктивности была влагообеспеченность почвы. При недостатке влаги всходы появляются неравномерно, посевы изрежены, формируется меньше стручков и семян, качество семян снижается, и в целом урожайность остается относительно невысокой, если учесть потенциальную возможность этой культуры.

Сравнение урожая семян по годам исследований показывает, что в 2006 благоприятном году урожайность составила 1,64-1,69 т/га, когда в 2008 году всего 1,15-1,17 т/га, т.е. оптимальные климатические условия обеспечивают формирование более высоких урожаев семян горчицы. Прибавка урожая составила 0,49-0,52 т/га, а из исследуемых сортов лучшим оказался сорт Южанка 15.

Определенный интерес представляет качество семян горчицы, независимо от их использования. Если семена предназначены для посева, то необходимо учесть всхожесть, энергию прорастания, силу роста и, конечно, массу 1000 семян, а для переработки - масличность - они все определяют в целом качество семян.

В благоприятный год по влагообеспеченности почвы, когда растения имели более оптимальные условия для роста и развития, формировались крупные жизнеспособные семена, которые отличаются высокой лабораторной и полевой всхожестью, энергия прорастания и сипа роста выражены более высокими показателями (габл.12).

Таблица 12. Посевные качества семян и масличность горчицы сарептской в зависимости от гидротермических условий года__^____

Показатели 2006 год 2007 год 2008 год Среднее за 3 года

Сорт Рушена

Масса 1000 семян, г 3,5 3,4 3,3 3,4

Всхожесть лаб., % 95 93 90 93

Энергия прорастания, % 92 90 83 88

Сила роста, г (100 ростков) 4,5 4,0 3,3 3,9

Содержание масла, % 45 40 38 41

Выход масло, т/га 0,74 0,53 0,44 • 0,57

Сорт Южанка 15

Масса 1000 семян, г 3,6 3,5 3,4 3,5

Всхожесть лаб., % 95 94 90 93

Энергия прорастания, % 92 91 83 89

Сила роста, г (100 ростков) 4,6 4,1 3,4 4,0

Содержание масла, % 46 41 39 42

Выход масло, т/га 0,78 0,57 0,46 0,60

Проведенные исследования показывают, что, начиная с массы 1000 семян, заканчивая силой роста, семян полученных в 2006 году у всех сортов, посевные качества намного выше, чем в 2008 году. Все сорта адекватно реагировали на климатические условия в период вегетации расте-

ний. Особенно это повлияло на массу и маспичность семян одного растения.

Анализы показали, что в благоприятный 2006 год как масличность, так и выход масла с одного гектара существенно превышали показатели 2007-2008 года. Содержание масла в семенах в 2006 году составило около 45-46%, а в 2008 году - 38-39 %. Что касается общего выхода масла, то здесь разница между годами составляет 0,3-0,34 т/га.

Таким образом, для получения стабильно высокого урожая семян горчицы сарептской, необходимо создать растениям оптимальные условия. Обеспеченность растении достаточным количеством минерального питания, соблюдение технологических приемов возделывания, выполнение их в срок и качественно, плюс благоприятные климатические условия способствуют получению семян не менее 1,5 т/га с высоким содержанием масла (более 45%).

Посевные качества и урожайность горчицы в зависимости от предшественников

Одним из основных приемов технологии возделывания горчицы, является правильный подбор предшественника, который обеспечил бы более высокачественный урожай семян. При изучении роста и развития растений горчицы, результаты исследования показали, что в начальный период вегетации предшественники не оказывали существенного влияния на процесс произрастания и роста. Однако, в дальнейшем, с переходом в фазы цветения-формирования стручков и семян, когда растения больше нуждаются в элементах питания, заметно проявляется роль предшественника в формировании элементов структуры урожая. Особенно это заметно при сравнении посевных качеств семян и содержания масла в семенах (табл. 13).

Таблица 13. Элементы продуктивности, урожайность и качество семян горчицы в зависимости от предшественника (2006-2008 гг.) (сорт Рушена)

Предшественники Масса семян, г/раст. Масса 1000 семян, г Урожайность, т/га Содержание масла, % Выход масла, т/га

Кукуруза на зерно (контроль) 0,68 3,0 1,12 42,4 0,47

Озимая пшеница 0,79 3,4 1,32 42,8 0,56

Горох 0,58 3,5 1,41 43,3 0,61

Подсолнечник 0,57 3,0 0,99 40,0 0,39

Как видно из данной таблицы, лучшими предшественниками являются горох и озимая пшеница. Видимо это связано с тем, что эти культуры раньше убирают, чем подсолнечник и кукурузу на зерно, и почва имеет больше возможности накопить влаги и сохранить большее количество элементов питания.

Исследования показали, что по предшественникам (озимая пшеница и горох) масса семян одного растения составляет, соответственно, 0,790,88 граммов, а по подсолнечнику - всего 0,41 г. Аналогичную картину видим и по массе 1000 семян, где она выше у растений, которые выращены по этим предшественникам.

Сравнение же урожайности горчицы в зависимости от предшественника показывает, что по гороху она равняется 1,41 т/га, а по подсолнечнику - 0,99 т/га, что меньше на 0,42 тонн относительно лучшего варианта. Вариант «контроль» (кукуруза на зерно) занимает среднее положение по всем показателям продуктивности горчицы.

На содержание масла в семенах и его выход с единицы площади (га) определенное влияние оказал предшественник. Анализы и расчеты показали, что лучшими предшественниками были горох и озимая пшеница. По ним содержание масла в семенах составило около 43%, а по подсолнечнику - 40%. Соответственно и выход масла с одного гектара был намного выше по гороху, он составил 6,11 центнеров. Это на 0,21 т/га больше, чем по подсолнечнику.

Экономическое обоснование технологических приемов возделывания горчицы сарептской

Разработка и совершенствование технологических приемов возделывания горчицы сарептской, которые обеспечивают повышение урожайности до 1,4-1,6 т/га, посевные качества семян и масличности в экономическом плане весьма выгодно, т.к. сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия будут обеспечены достаточным количеством сырья и высококачественным посевным материалом.

Проведенный анализ экономической эффективности различных агротехнических приемов на примере лучшего сорта Южанки 15 показал, что использованные приемы возделывания существенно повлияли на величину урожая и качество семян горчицы. В частности, предпосевная обработка семян фураданом до посева обеспечила повышение урожайности на 0,11-0,13 т/га, которая дала чистой прибыли 9 тыс. рублей с каждого гектара, а уровень рентабельности составил более 183% (табл. 14).

Оптимальное использование минеральных удобрений (Ф0Н+Р90К50) дает чистой прибыли более 10 тыс. рублей, а уровень рентабельности составляет 190-200 %.

Немаловажное значение имеют гидротермические условия года в период вегетации растений. Насколько они обеспечены влагой и какова суммарная температура в этот период. Результаты показали, что наиболее благоприятным годом был 2006, когда существенно повысилась урожайность семян (1,69 т/га), чистый доход с одного гектара составил 12 тыс. рублей, а уровень рентабельности - 244%.Также следует отметить, что лучшими предшественником для горчицы являются горох и озимая пшеница.

Таблица 14. Экономическая оценка эффективности технологических приемов возделывания горчицы сарептской (сорт Южанка 15, 20062008гг.) ___________

Варианты Урожайность, т/га Затраты на 1 га посева, тыс. руб. Реализационная цена 1 кг семян, руб. Стоимость продукции с 1га, тыс. руб. Чистая прибыль с 1 га, тыс.руб. Урозень рентабельности, %

Предпосевная обработка семян фурэданом (рядовой способ посева)

Контроль 1,28 4,8 10,0 12,8 8,0 166

Предпосевная обработка семян 1,39 4,9 10,0 13,9 9,0 183

Предпосевная обработка семян фураданом (широкорядный способ посева)

Контроль 1,35 4,9 10,0 13,5 8,6 175

Предпосевная обработка семян 1,54 5,8 10,0 15,4 10,4 179

Минеральное питание

Контроль 1,06 4,4 10,0 10,6 6,2 140

^оРзоКзо-Фон 1,17 4,8 10,0 11,7 6,9 144

Фон+Р45Кзо 1,29 4,9 10,0 12,9 8,0 1(53

ФОН + РвоКдо 1,33 5,0 10,0 13,3 8,3 186

ФОН+РвдКм 1,42 5,1 10,0 14,2 9,1 178

Фон+Р12оКбо 1,43 5,2 10,0 14,3 9,4 175

Гидротермические условия года

2006 год (благоприятный) 1,69 5,9 10,0 16,9 11,0 1136

2007 год (умеренный) 1,38 5,8 10,0 13,8 8,0 138

2008 год (не благоприятный) 1,17 5,6 10,0 11,7 6,1 89

Предшественники

Кукуруза на зерно 1,2 4,6 10,0 11,2 6,6 143

Оз. пшеница 1,32 4,8 10,0 13,2 8,4 175

Горох 1,41 4,8 10,0 14,1 9,3 193

Подсолнечник 0,99 4,4 10,0 9,9 5,5 125

Таким образом, можно заключить, что посев горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения, при оптимальном соблюдении технологических приемов, экономически очень рентабельными и целесообразно значительное увеличение ее площади посевов сортами типа Южанки 15.

выводы

1. На основании проведенных исследований дано научное обоснование изучаемым элементам технологии возделывания сортов горчицы сарептской, позволяющей на обыкновенных черноземах Кабардино-Балкарии, в зоне неустойчивого увлажнения, получать с гектара 1,4-1,6 тонн семян.

2. Перед посевом горчицы следует проводить предпосевную обработку семян фураданом (15 л/т). Она обеспечивает повышение урожайности на 15-20% и улучшает качество семян.

3. Стабильные результаты по урожайности в зоне неустойчивого увлажнения дают широкорядные посевы, особенно при проведении предпосевной обработки семян фураданом и посеве на глубину 4-5 см. Они формируют полновесные и кондиционные семена, что очень важно для использования их в качестве посевного материала.

4. Горчицу сарептскую следует возделывать с междурядьем 60 см, т.к. при гаком способе посева растения лучше обеспечены влагой и питанием, повышаются урожайность, посевные качества семян и выход масла с единицы площади.

5. Изучение сортовых особенностей горчицы сарептской показало, что наименьшие колебания урожайности по вариантам опыта и годам исследований наблюдались у сорта Южанки 15. Однако, неблагоприятные климатические условия (2008) приводили к снижению полевой всхожести, изреженности посевов и снижению урожайности.

6. Минеральные удобрения на посевах горчицы благотворно влияют на пищевой и водный режим растений. Основное внесение минеральных удобрений в дозе РбоКдо (по фон/) повышало урожайность на 0,24-0,30 т/га, а в дозе РюКго - на 0,36-0,38 т/га. Этот вариант оказался наиболее оптимальным для получения высококачественного урожая горчицы.

7. Растения горчицы в варианте «Ф0Н+Р90К50» формируют мощную корневую систему и надземную массу, а полученные семена обеспечивают в потомстве существенную прибавку урожая. Один кг д.в. NPK позволяет дополнительно собрать до 60 кг товарных семян.

8. Гидротермические условия в период вегетации растений существенно влияют на фотосинтетическую деятельность, формирование элементов продуктивности и на урожай семян. Наибольшей площадью листьев растений, ФП и ЧПФ отличались в 2006 благоприятном году (ГТК =1,2-1,4), т.е. в год достаточной влагообеспеченности почвы.

9. Лучшими предшественниками для горчицы сарапетской являются горох и озимая пшеница, после которых урожайность и качество семян существенно повышаются, это наблюдается у всех сортов во все годы исследования.

10. Анализ экономической эффективности результатов исследований показал перспективность возделывания горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения Кабардино-Балкарии для получения полноценного посевного материала и ценного растительного масла.

При создании оптимальных условий, в соответствии с биологическими требованиям этой культуры, каждый гектар посева может дать до 10 и более тысяч рублей чистой прибыли, а уровень рентабельности составит около 200%.

Рекомендации производству

Сельскохозяйственным предприятиям зоны неустойчивого увлажнения (предгорная зона) республики рекомендуется использовать для посева горчицы сарапетской типа сорта Южанка 15. Для повышения урожайности, посевных качеств семян и масличности желательно проводить посев широкорядным способом, применяя минеральные удобрения из расчета N60P120K90 Д.в. на гектар, а также проводить предпосевную обработку семян фураданом.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Князев Б.М. Эффективность минеральных удобрений на посевах сортов сизой горчицы. Князев Б.М., Кандроков З.Ж/Наука и устойчивое развитие. II Всероссийская научная конференция. Сборник научных статей. Нальчик, 2008, с. 236-239.

2. Князев Б.М. Продуктивность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от минерального питания. Князев Б.М., Кандроков З.Ж. /Материалы научной конференции студентов и аспирантов АФ, посвященной 120-летию Н.И. Вавилова Нальчик, 2008. с. 61-64.

3. Князев Б.М. Урожайность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от способов посева и глубины заделки семян. КнязеЕ) Б.М., Кандроков З.Ж. /Материалы научной конференции студентов и аспирантов АФ, посвященной 120-летию Н.И. Вавилова, Нальчик, 2008, с;. 67-69.

4. Князев Б.М. Фотосинтетическая деятельность и продуктивность горчицы сарептской. Князев Б.М., Кандроков З.Ж./ Материалы научной конференции студентов и аспирантов АФ, посвященной 120-летию Н.И. Вавилова. Нальчик, 2008. с. 74-77.

5. Кандроков З.Ж. Продуктивность и качество семян горчицы сарептской в зависимости от способов посева и минерального питания. Кандроков З.Ж. /Современные наукоемкие технологии/ Научный журнал, Москва, 2009, с. 26-28.

6. Кандроков З.Ж. Совершенствование приемов возделывания горчицы сарептской, обеспечивающих повышение урожайности и качества семян в предгорной зоне КБР. Кандроков З.Ж. /Труды Кубанского ГАУ/ 6(21), Краснодар, 2009, с. 99-103.

Сдано в набор 28.05.2010. Подписано в печать 31.05..2010. Гарнитура Arial. Печать трафаретная. Формат 60x841/i6. Бумага писчая. Усл. п.л. 1. Тираж 100.

Типография ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В М. Кокова» 360030 г. Нальчик, ул. Тарчокова, 1а

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Кандроков, Заурбек Жирасланович

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРЧИЦЫ САРЕПТ-СКОЙ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1. Горчица сарептская — как одна из перспективных масличных культур

1.2. Сортовая особенность, способы посева и минеральное питание горчицы сарептской

1.3. Продуктивность, качество семян и предшественники

Глава 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

2.1. Объекты, условия и методика проведения исследований

2.2. Эффективность предпосевной обработки семян фураданом и способов посева горчицы сарептской

2.3. Эффективность применения минеральных удобрений на посевах горчицы сарептской

2.4. Продуктивность и посевные качества семян горчицы сарептской в зависимости от гидротермических условий года

2.5. Посевные качества семян и урожайность горчицы сарептской в зависимости от предшественников . ^^

Глава 3. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРЧИЦЫ САРЕПТСКОЙ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Основные приемы повышения продуктивности и качества семян горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения КБР"

Учитывая большое пищевое и техническое значение растительного масла, достаточное его производство обеспечит потребность населения в продуктах питания и сырьем пищевой, консервной и легкой промышленности.

Несмотря на то, что основной масличной культурой является подсолнечник, другие нетрадиционные масличные культуры в последнее время приобретают все большее значение в пищевой и перерабатывающей промышленности. В частности, горчица сарептская, которая занимает среди масличных культур четвертое место в мире по распространению и использованию, считается ценной масличной культурой. Масло горчицы используется в пищу, применяется в консервной, хлебопекарной и кондитерской, а также мыловаренной, текстильной и фармацевтической промышленности

Таким образом, считаем, что дальнейшее совершенствование технологии производства семян горчицы, в определенной степени позволит, наряду с подсолнечным маслом, обеспечить потребность населения и пищевой промышленности необходимым количеством сырья.

Актуальность темы. Переход российской экономики к рыночной системе хозяйствования вызывает необходимость адекватных изменений в воспроизводственном процессе, в сфере производства продуктов, их переработки и сбыта. Ситуация, которая сложилась на отечественном рынке растительного масла, требует коренного изменения агропродовольственной политики. Изучение состояния и развития масложирового подкомплекса, регулирование связей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК, а также стимулирование роста производства растительного масла в условиях рыночных отношений, по мнению автора, весьма актуально и имеет теоретическую и практическую значимость, что и предопределило выбор темы диссертационной работы.

В Российской Федерации, в том числе и на Севером Кавказе, как уже отмечено, основной масличной культурой считают подсолнечник. Однако, из не традиционных, мало распространенных культур, горчица сарептская имеет большое значение. В ее семенах содержится 35-47% масла, которое широко используют в пищевой, консервной и других областях перерабатывающей промышленности.

Гидротермические условия Кабардино-Балкарии вполне соответствуют биологическим требованиям горчицы, чтобы стабильно получать урожай семян в пределах 1,2-1,7 т/га, а масличность может достигать не менее 40-45%.

Актуальность темы возрастает еще и потому, что очень важно совершенствовать и разработать технологические приемы возделывания горчицы сарептской, которые могли бы способствовать реализацию ее потенциальных возможностей, т.е. необходим поиск путей экономии ресурсов за счет более полного использования достижений науки и практики с учетом местных климатических условий, которые позволят производство достаточного количества растительного масла посевами не только традиционных, но и мало распространенных масличных культур. Это обеспечит потребность населения в продуктах питания и сырьем пищевой и перерабатывающей промышленности.

В задачи исследований входило:

- определить влияние гидротермических условий в период вегетации растений горчицы на урожайность посевные качества семян и их маслич-ность;

- выявить лучших предшественников, обеспечивающих наивысший урожай семян высокого качества;

- дать экономическое обоснование эффективности основным приемам возделывания перспективных сортов горчицы сарептской.

Научная новизна. На основании проведенных исследований экспериментально установлены оптимальные параметры (способы посева, глубина заделки семян) предпосевная обработка семян, густота стояния растений, предшественники для перспективных сортов горчицы сарептской), дающие возможность стабилизировать высокий уровень урожайности.

Показана роль минеральных удобрений при формировании урожая и качества семян с высокими урожайными свойствами в зоне неустойчивого увлажнения.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Реакция перспективных сортов горчицы сарептской на комплекс гидротермических условий и агротехнических приемов:

- выявить потенциал перспективных сортов горчицы в зоне неустойчивого увлажнения.

2. Роль минерального питания и предшественников на формирование высококачественных семян горчицы.

Практическая значимость работы. Разработаны и усовершенствованы технологии возделывания перспективных сортов горчицы сарептской, позволяющие на предкавказских среднемощных черноземах предгорной зоне Кабардино-Балкарии получить 1,5-1,8 т/га высококачественных семян.

Расчетами доказана экономическая эффективность производства семян горчицы сарептской в предгорной зоне Кабардино-Балкарии, которая дает чистой прибыли с каждого гектара не менее 8-10 тыс. рублей, а уровень рентабельности составляет 150-200 %.

Апробация работы и публикация. Основные результаты исследовании докладывались на научно-практических конференциях Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии им. В.М. Кокова и в других научных учреждениях. По материалам диссертации опубликованы 6 научных работ общим объемом 2,0 печатных листа.

Структура работы. Диссертация изложена на 156 страницах. Она состоит из трех глав, включает 23 таблицы, 9 рисунков, выводов и рекомендаций производству, списка использованной литературы и приложения.

Заключение Диссертация по теме "Общее земледелие", Кандроков, Заурбек Жирасланович

ВЫВОДЫ

2. Перед посевом горчицы следует проводить предпосевную обработку семян фураданом (15 л/т). Она обеспечивает повышение урожайности на 1520% и улучшает качество семян.

4. Горчицу сарептскую следует возделывать с междурядьем 60 см, т.к. при таком способе посева растения лучше обеспечены влагой и питанием, повышаются урожайность, посевные качества семян и выход масла с единицы площади.

6. Минеральные удобрения на посевах горчицы благотворно влияют на пищевой и водный режим растений. Основное внесение минеральных удобрений в дозе Рбо^мо (по фону) повышало урожайность на 0,27-0,30 т/га, а в дозе Р90К50- на 0,36-0,38 т/га. Этот вариант оказался наиболее оптимальным для получения высококачественного урожая горчицы.

7. Растения горчицы в варианте «Фон + Р9оК5о» формируют мощную корневую систему и надземную массу, а полученные семена обеспечивают в потомстве существенную прибавку урожая. Один кг д.в. NPK позволяет дополнительно собрать до 60 кг товарных семян.

8. Гидротермические условия в период вегетации растений существенно влияют на фотосинтетическую деятельность, формирование элементов продуктивности и на урожай семян. Наибольшей площадью листьев растений, ФП и ЧПФ отличались в 2006 благоприятном году (ГТК - 1,2-1,4), т.е. в год достаточной влагообеспеченности почвы.

9. Лучшими предшественниками для горчицы сарапетской являются горох и озимая пшеница, после которых урожайность и качество семян существенно повышаются. Это наблюдается у всех изучаемых сортов во все годы исследования.

Рекомендации производству

Сельскохозяйственным предприятиям зоны неустойчивого увлажнения (предгорная зона) республики рекомендуется использовать для посева горчицы сарапетской типа сорта Южанка 15 по предшественнику горох или озимая пшеница. Для повышения урожайности, посевных качеств семян и масличности желательно проводить посев широкорядным способом, применяя минеральные удобрения из расчета N6oPi2oK90 д.в. на гектар, а также проводить предпосевную обработку семян фураданом.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Кандроков, Заурбек Жирасланович, Нальчик

1. Агладзе Г.Д., Маглакелидзе З.Б. Влияние удобрений на урожайность озимого рапса // Кормопроизводство. 2002. - №8. - С.29-30.

2. Агротехника масличных культур. Сб. Краснодар, 1968.

3. Анализ рынка растительного масла. Ж. «Масложировая промышленность».-М., 1998, №4.

4. Арсенин А., Малай Ф. Зерновые и масличные культуры. №10, 1966.

5. Арзамасцев А.А. Рапс в зеленом конвейере // Земледелие. — 1981. №8. -С28.

6. Ахлопов К.А., Буликин В.И. Проблемы производства маслосемян на Юге России. Проблемы растительных ресурсов: Мат-лы Международной НПК, сентябрь, 2004. Владикавказ: ГГАУ.

7. Бабаева И.П., Зенова Г.М. Биология почв. — М., 1989.

8. Белик Н.Л. Засоренность рапса ярового при различных способах посева // Вест. Тамбовского ун-та. Сер. Естеств. и техн. наук. 2003. — №1. -С. 57-59.

9. Велик H.JI. Эколого-биологические особенности и продуктивность биомассы рапса ярового при различных сроках сева //Вопросы региональной экологии. Тез. докл. НПК, Тамбов. — 2002. — С. 1314.

10. Беляк В.Б., Семенова Е.Ф., Бражников В.Н. Масличные культуры на выщелоченных черноземах // Кормопроизводство. — 1998. №9. — С.26-28.

11. Бзиков М.Ж. Ж. «Зерновые и масличные культуры». — №12, 1967.

12. Бражник В.П. Увеличить производство масличных культур. АПК. Экономика. №5, 1997.

13. Благовещенская З.К. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. — М.: Колос, 1971.

14. Берест С. Рапс — это и масло и растительный белок //Белорусское сельское хоз-во. 2004. - №8. - С. 38.

15. Бочкарева Э.Б., Горлов С.Л., Халилова Л.А., Сердюк В.В. Селекция масличного рапса на качественные признаки семян. Проблемы рационального использования растительных ресурсов: Мат-лы МНПК, сентябрь 2004. Владикавказ: ГТАУ. - 2004. - С. 45-47.

16. Буланенкова Э.П. Продуктивность однолетних трав в смеси с редькой масличной //Эколого-популяционный анализ кормовых растений естественной флоры, интродукция и использование. — Сыктывкар. 1990. — С. 29-30.

17. Буряков Ю.П. Производство, хранение переработка рапса за рубежом и в СССР / М: ОИ ЦНТИ, 1983.- Вып. 6. - 43 с.

18. Быковская Т.К., Ковалева Н.С., Парамонова Т.А. Экологические проблемы сельскохозяйственного производства и состояние почв России // Аграрная наука. 1999. - №7. - С. 25-27.

19. Вавилов П.П. Растениеводство. М., 1986.

20. Ванифатьев А.Г. Рапс — культура перспективная, рыночная // Интенсивное земледелие в условиях рыночной экономики: Мат-лы Чувашской республ. аграрной НПК, Чебоксары, — 1997. — С. 95-100.

21. Ващенко В.Ф. Адаптивность ярового рапса // Зерновое хоз-во. 2004. — №5. - С. 26-27.

22. Васильев Д.С. Возделывание подсолнечника по индустриальной технологии. Краснодар, 1984.

23. Васильев Д.С. Гербициды на посевах масличных культур. — М. Россель-хозиздат, 1972.

24. Величка Р., Кучинскас Я., Пекарскас Я., Римкевичене М. Влияние азотных удобрений на урожай и качество озимого рапса // Агрохимия, — 1998.-№11.-С. 39-44.

25. Велкова Н.И., Наумкин В.П. Экономическая оценка возделывания сортов горчицы белой. Физиологические аспекты продуктивности, 1998 г.

26. Винников И.М. Наш опыт выращивания озимого рапса //Земледелие. — 1980. -№3.- С. 28-29.

27. Власенко А.Н., Власенко Н.Г. Особенности формирования агрценозов ярового рапса в лесостепи Западной Сибири // Вестн. РАСХН. 2002 — №>3.-С. 35-37.

28. Власенко А.Н. и др. Сроки сева рапса ярового в Западной Сибири // Земледелие. 2000. - №3. - С. 24-25.

29. Власенко Н.Г. Масличные культуры в Западной Сибири // Земледелие. -1998.-№2.-С. 23-24.

30. Власенко Н.Г. Масличные крестоцветные культуры в северной лесостепи Западной Сибири// Аграрная наука. —1998. — №5. — С.39.

31. Власенко Н.Г., Коротких Н.А. Адаптивная интенсификация технологии возделывания полевых капустных культур // Пути решения проблемы повышения адаптивности, продуктивности качества зерновых и кормовых культур. Самара, 2003. — С. 127-128.

32. Возняковская Ю.М. и др. Сидераты, как фактор биологизации земледелия // Земледелие. 1999. - №1. - С. 44.

33. Воловик В.Т. Создание и оценка сортов рапса нового поколения // Адаптивное кормопроизводство: проблемы и решения. М., 2002. — С.222-234.

34. Воробьева Н.Ф. Влияние климатических условий на химический состав масла. // Тр. Саратовского с.г.с., 1974.

35. Гайдаш В.Д. Влияние нормы высева и ширины междурядий на урожайность озимого рапса / Масличные культуры. — 1985. №1. — С.2.

36. Гайсин И.А., Сафиоллин Ф.Н., Миннулин Г.С. Эффективность применения комплексных микроудобрений на посевах ярового рапса // Агрохимия. 2002. - №4. - С. 38-41.

37. Говоров С.А. Развитие и видовой состав сорных растений под посевами яровых крестоцветных культур на орошаемых темно-каштановых почвах КБР. Ставрополь: Агрус. - 2005. - С. 320-324.

38. Говоров С.А. Крестоцветные культуры: роль в агроценозах, технология выращивания и хозяйственное использование. — Нальчик: Полиграфсер-вис и Т. — 2005. — 82 с.

39. Говоров С.А. Капустные культуры в качестве сидератов//Плодородие. — 2005.-№2.-С. 26.

40. Говоров С.А. Карданова З.М. Продуктивность крестоцветных масличных культур на различных типах почв в степной зоне КБР /Мат-лы юбилейной конф., посвящ: 20-ти летию КБГСХА. Секция «Агрономические науки», Нальчик: КБГСХА.-2001.-С. 133-134.

41. Говоров С.А. Маммеев А.Х. Горчица сарептская в степной зоне КБР. Новые и редкие растения Северного Кавказа / Мат-лы 1-й региональной конф. молодых ученых 27-28 ноября 2003 г., ч. 2. Владикавказ: ГГАУ. -2003.-С. 51-54.

42. Говоров С.А. Яровые крестоцветные в пожнивных посевах // Земледелие. 2004. - №5. - С. 23.

43. Говоров С.А. Крестоцветные культуры в степном земледелии // Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты: Сб. научн. тр. М.: РАЕН. 2003. Вып. 7. - С. 143-146.

44. Горбунов Н.Н., Нарижный И.Ф. Комплексная оценка сортообразцов ярового рапса// Земледелие. 1997. — №5. — С 38.

45. Гончаров В.Д. Масложировой подкомплекс. Ж., №5, 1995.

46. Гортлевский А.А., Макеев В.А. Озимый рапс. М.: Россельхозиздат. -1983.- 134 с.

47. Городный Н.Г. Зерновые и масличные культуры. Ж., №11, 1967.

48. Горчица сарептская // Гл. агр. — 2004. № 11. — С.78-85.

49. Гродзинский A.M. Санитарная роль крестоцветных культур в севообороте. Аллелопатия и продуктивность растений / Сб. научн. тр. АН УССР, Киев: Наукова думка. 1990. - С. 3-14.

50. Гулидова В.А. Оптимизация обработки почвы в севооборотах с рапсом //Земледелие. 1999. - №5. - С 28.

51. Денисова Э.В. Изменчивость содержания жирных кислот в масле семян, ярового рапса при инбридинге //С.-х. биология. Сер. Биология растений. — 2002. — №3. —С. 62-66.

52. Доева Л.Ю., Бзиков М.А., Албегов Р.Б. Пожнивная сидерация рапса ярового в предгорье РСО-Алания. Горные и склоновые земли России. Пути предотвращения деградации и восстановления их плодородия /Мат-лы НПК. Владикавказ. 1998. - С. 196-198.

53. Дятлова М.В. Влияние биопрепаратов на урожайность и качество семян капустных масличных культур // Наука сельскому хоз-ву / Курганская ГСХА им. Мальцева. Курган, 2003. С. 191-193.

54. Дятлова М.В. Продуктивность масличных культур в зависимости от срока посева// Там же. С. 189-191.

55. Егорин А.И., Мальцева Н.И. Применение удобрений под яровой рапс в Восточном Казахстане // Масличные культуры. — 1987. — №6. -С. 7-8.

56. Емельянов A.M., Емельянова JI.K. Редька масличная и рапс яровой в смешанных посевах. Эколого-популяционный анализ естественных комовых растений, интродукция и использование. — Сыктывкар, — 1990. — С. 60-62.

57. Жеруков Б.Х., Говоров С.А., Фисун М.Н. Кормовые масличные культуры в Кабардино-Балкарии. Нальчик: КБГСХА. 2000. - 19 с.

58. Жученко А.А. Адаптивное растениеводство: экологические основы. Кишинев: Штиинца, 1990. 432 с.

59. Зайцев Н.И. Возделывание масличных культур в условиях неустойчивого увлажнения. Проблемы борьбы с засухой: Сб. научн. тр. Т. 1. — Ставрополь: Агрус. 2005. - 233-245.

60. Зайцев Н.И., Бокач А.Г., Лопатько Н.П. Минеральные удобрения под озимый рапс II Земледелие. — 1996. №5. — С. 29.

61. Замятина Н. Горчица бывает разной // Наука и жизнь. — 2003. №10. — С.100-102.

62. Захарова А.А. Рапс — выгодная культура // Земледелие. 1998. - С.16.

63. Зерфус В.М., Козлова Г.Я., Макковеева Н.Н. Урожайность и биохимический состав // Масличные культуры. -1987. — №4. С.24-25.

64. Зудилин С.Н., Кирсанов С.А. Рапс яровой и редька масличная в занятом пару //Кормопроизводство. 2000. - №9. - С. 17-18.

65. Зыбалов B.C. Применение рапса для очистки почвы от сорняков // Земледелие. — 2002. — №3. — С. 21.

66. Зыбалов B.C. Рапс как адаптивная культура на Южном Урале // Кормопроизводство. 2002. - №3. - С. 19-21.

67. Ибрагимова И.В. Состояние рынка масличных культур. Ж. Экономика, №3, 1999.

68. Иванцова Е.А. Агротехнические основы защиты горчицы сарептской // Земледелие. 2004. - №4. - С.46-47.

69. Иншин Н.А. Удобрение озимого рапса // Химизация сельского хозяйства. 1991. - №6. - С. 33-35.

70. Казанцев В.П., Невротова Л.И. Использование капустных культур на зеленое удобрение в Сибири //Земледелие. 1998. - №3. - С. 80-82.

71. Карпенко А.Ж. Зерновые и масличные культуры. №10, 1967.

72. Картамышева Е.Т., Шурупов В.Д. Горчица сарептская / РАСХН им. Н.И. Вавилова СПб., 1996. - 50 с.

73. Каштанов А.Н. Актуальные проблемы современного земледелия // Докл. НПК : «Проблемы ландшафтного земледелия», Курск. — 1997. С. 3-9.

74. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. М., 1989.

75. Керефов К.Н. Фиапшев Б.Х. Почвенные районы Кабардино-Балкарии и их сельскохозяйственные особенности. Нальчик: Эльбрус. 1968, -144 с.

76. Киреев В.М., Демиденко Е.З., Клинов В.Д. Продуктивность крестоцветных культур на орошаемых землях сухой степи Нижнего Поволжья. Эколого-популяционный анализ естественных кормовых растений интродукция и использование. Сыктывкар. 1990. — С. 80-82.

77. Картамышев Н.И., Балабанов С.С, Приходько В.Ю., Богачев Н.В. Биоло-гизация земледелия: удобрения и обработка почвы // Земледелие. — 2002. — №3. —С. 6-7.

78. Князев Б.М., Кумалов З.М. Эффективность минеральных удобрений на посевах сизой горчицы // Мат-лы науч. практ. конференции КБГСХА, Нальчик, 2006.

79. Китаев А.А. Влияние различных способов основной обработки почвы наурожайность семян озимого рапса на выщелоченном черноземе / Авто-реф. канд. дис. Ставрополь: СтГСХА. 200. — 22с.

80. Ковальская Н.Ю., Лобакова Е.С., Глаголева О.Б., Умаров М.М. Пути повышения азотфиксирующей активности и содержания белкового азота в растениях рапса (Brassica napus var. napus). Мат-лы международной конференции: Физиология роста. М., 1999.

81. Кумалов З.М. Пути повышения продуктивности горчицы сизой в предгорной зоне республики. Нальчик. Сб. н. ст. Регион 7, 2008.

82. Кузнецов И. Н. Научное исследование. Методика проведения и оформление. М.: Дашков и К°. 2004. - 427 с.

83. Луценко Л.А., Калашников К.Г. Вариабильность продуктивности масличных культур семейства капустных на выщелоченных черноземах Тульской области. Физиологические аспекты продуктивности растений: Мат-лы НМК, ч. 2. Орел: Воробьев. - 2004. - С. 153-158.

84. Лыков A.M., Боинчан Б.П., Вьюгин С.М. Органическое вещество и плодородие почвы в интенсивном земледелии. М.: ВНИИТЭИСХ. 1984. -58 с.

85. Лысогоров С.Д., Ушкаренко В.А. Орошаемое земледелие. М.: Колос, 1995.

86. Маковеева Н.Н. Оптимальная густота стояния и ширина междурядий при возделывании ярового рапса на маслосемена //Наука сельскому хоз-ву / Курган. ГСХА им. Мальцева. Курган. — 2003. — С. 184-186.

87. Михайлов П., Лазаренко А., Борисов В. Производство растительного масла в Томской области. Ж. Экономика с.-х. № , 1997.

88. Матиенко А.Ф. Рапс культура больших возможностей // Земледелие. — 2000. -№1.- С. 38-40.

89. Минкевич И.А., Борковский В.Е. Масличные культуры. М.: Сельхозгиз., 1955.-233 с.

90. Методические указания по определению биохимических показателей качества масла и семян масличных культур. Краснодар: ВНИИМК. -1986.-С. 8-25.

91. Минин Д.А., Мельниченко Ю.М. Рязанский рапс // Земледелие. 1997. -№5,-С. 11-12.

92. Миннуллин Г.С. Способы применения хелатных форм микроудобрений (ЖУСС) на посевах ярового рапса в Юго-Восточной зоне Республики Татарстан: автореф. канд. дис. Казань. — 2002. — 20 с.

93. Нарижный И.Ф. Рапс: опыт, резервы, проблемы // Масличные культуры. -1987.- №2.-С. 2-4.

94. Никонов А.А. Аграрная наука СССР на переходе к рыночной экономике// Вестник с.-х. науки. 1991. - №2. - С, 2-3.

95. Никоноренков В.А. Носов В.В. Международный семинар «Актуальные проблемы сбалансированного применения удобрений под рапс и другие масличные культуры» Познань, 16-17 мая 2001 г. // Агрохимия, 2001. -№2.-С. 92-94.

96. Ничипоренко В.Н. Интенсификация производства масличного рапса за рубежом. ОИ. М.: ВНИИТЭИСХ. 1984. - 64 с.

97. Новоселов Ю.К. Факторы стабильности урожая ярового рапса // Кормопроизводство. 2002. - №10. - С. 17-19.

98. Новоселов Ю.К., Дедаева Г.С., Прологова Т.В., Слепцов Н.А. Особенности выращивания озимого и ярового рапса на кормовые цели. М.:ВИК. — 1988.-52 с.

99. Новоселов Ю.К., Прологова Т.В., Ян JI.B. Агробиологические и технологические основы рапсосеяния в Нечерноземной зоне России // Адаптивное кормопроизводство: проблемы и решения. М., 2002. - С.212-221.

100. Ногмов Х.Т. Разработка некоторых технологических приемов возделывания озимого рапса на зеленую массу в предгорной зоне КБР: Автореф. канд. дис. Нальчик. 1998. - 19 с.

101. Ногмов Х.Т., Кумахов Т.Р. Эффективность возделывания озимого рапса на зеленую массу и маслосемена. Мат-лы НГЖ агрономического факультета, посвященной памяти профессора К.Н. Керефова. Нальчик: КБГСХА. 2003. - С. 87-88.

102. Ногмов Х.Т., Тхагапсоева В.Х. Возделывание крестоцветных культур в промежуточных посевах. Мат-лы юбилейной конференции, посвященной 20-ти летию КБГСХА. Нальчик: КБГСХА. -2001. С.76.

103. Окунева С.В. Продуктивность крестоцветных культур в зеленом конвейере степной зоны КБР. Мат-лы НПК КБГСХА (1994 г.). С. 51-53;

104. Основная обработка почвы и удобрений под масличные культуры // Сб. под ред. Лукашева А.И. — Краснодар, 1977.

105. Пельменев В.К., Винокурова З.И. Влияние энтомофауны на семенную продуктивность нетрадиционных кормовых культур из семейства капустных. Эколого-популяционный анализ. Сыктывкар. — 1990. — С. 145146.

106. Первушин В.М. Яровой рапс на семена в Липецкой области // Масличные культуры. 1997. - №3. - С.23-24.

107. Первушин В.М., Масальская А.А., Гришина З.И. Яровой рапс в основных и промежуточных культурах // Кормопроизводство. — 1997. — №4. — С. 18-19.

108. Пилюк Я.Э., Белявский В.М., Сушкевич В.В. Культура рапса в Беларуси // Земледелие. 1998. - №2. - С. 42.

109. Постников Д.А., Чудакова А.А., Монахова О.Ф. Экологическое значение выделений белой горчицы (Sinapis alba). Мат-лы симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М., Пущи-НО.-2003.- С. 313-315.

110. Растениеводство / Под ред. Г.С. Посыпанова и др. М.: Колос, 1997. -424 с.

111. Практическое руководство по программированию выращиванию урожая подсолнечника на Кубани. Краснодар., 1987.

112. Производство растительного масла в России. Ж. Экономика с.-х., №6, 1998.

113. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания рапса / Под ред. Ю.П. Бурякова. — М.: Агропромиздат. — 1987. — 47с.

114. Порлогова Т.В., Воловик В.Т. Адаптивные технологии возделывания ярового рапса. // Пути решения проблемы повышения адаптивности, продуктивности и качества зерновых и кормовых культур. Самара. — 2003. -С.133-134.

115. Простаков П.Е. Агрономическая характеристика почв Северного Кавказа. М., 1964.

116. Пузиков А.В. Совершенствуем агротехнику озимого рапса // Масличные культуры. 1986. - №1. - С.22.

117. Радченко В.И. Влияние минеральных удобрений на формирование урожая горчицы сарептской: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: Ставрополь: СтАГУ. 2004. - 23с.

118. Рапс, сурепица / Под ред. А.А. Гольцова. — М.: Колос. — 1983. — 192 с.

119. Рекомендации по интенсификации земледелия в КБАССР. — Нальчик. — 1988.- 140 с.

120. Ремесло В.Н., Степаненко А.А. Зерновые и масличные культуры. Ж., №8, 1966.

121. Рушковский С.В. Биохимические особенности семян высокомасличных, сортов подсолнечника. Краснодар, 1967.

122. Романенко Г. А. Рапс важнейший резерв увеличения производства растительного масла // Масличные культуры. — 1987. - №4. — С.2-6.

123. Рубан Г.А. Рапс яровой и озимый в летних посевах в условиях средней тайги Коми АССР. Эколого-популяционный анализ. Сыктывкар. -1990. С.163-164.

124. Сабиров A.M., Ахмадиев И.Ф. Влияние агрофитоценозов ярового рапса с сорговыми культурами на засоренность посевов. Проблемы борьбы с засухой: Сб. науч. тр. Т.2. Ставрополь: СтГАУ, «Агрус», 2005. - С.318-320;

125. Савенков В.П. Рациональное применение средств химизации при возделывании рапса // Химия в сельском хозяйстве. — 1998. — №5-6. — С.26-29.

126. Савенков В.П. Яровой рапс на маслосемена // Кормопроизводство. — 1997.-№4.-С. 16-17.

127. Савенков В.П., Манаенков С.И. Способы и сроки уборки рапса на семена. // Кормопроизводство. 1998. - №10. - С.27-29.

128. Сатубалдин К.К. Технология возделывания рапса и сурепицы в условиях Среднего Урала. Автореф. докт. дис., Тюмень. 2005. - 49 с.

129. Сивирин А.Г., Дридирег В.К. Освоение культуры рапса в Сибири // Вестн. с.-х. науки. 1989. -№12. - С.103-108.

130. Синельник А.Д. Некоторые особенности агротехники редьки масличной в Западных областях УССР. Эколого-популяционный анализ. Сыктывкар. 1990 - С. 174-176.

131. Слепцов Н.А. Возделывание ярового рапса на корм и семена в Нечерноземье. Интенсификация производства кормов на полевых землях (сб. науч. тр.). М.: ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса, - 1985. - Вып. 33. -С.125-129.

132. Смирнова В.Н. Масложировой подкомплекс АПК. Экономика, №5, 1995.

133. Слободяник Т.М., Лебедев А.А., Криворученко Э.Л., Швецова Г.К. Технология возделывания ярового рапса в Амурской области // Масличные культуры. 1987. - №4. - С.32-34.

134. Соляник Н.М., Харечкин В.И., Агеев В.В. и др. Озимый рапс. Ставрополь. - 1981. - 37 с.

135. Технология производства высококачественного рапса. Заатцухт Ханс Лембке, Мальхов. - 1996. - 36 с.

136. Трохимчук И.А., Андрусевич В.Т. Влияние азотных удобрений на урожайность и качество семян озимого рапса // Масличные культуры. — 1987. -№1. С.18.

137. Тулин С.А., Ставрова Н.Г. Что показали опыты // Масличные культуры. 1987. — №5. — С.27-28.

138. Утеуш Ю.А. Рапс и сурепица в кормопроизводстве. Киев: Наукова думка. 1979. - 227 с.

139. Фисун М.Н., Говоров С.А., Сарбашев А.С., Чочаева С.М. Нетрадиционные кормовые культуры: их интродукция, технология выращивания и хозяйственное использование. Нальчик: КБГСХА. - 2002. — 122 с.

140. Халилова JI.A., Поморова Ю.Ю., Бочкарева Э.Б. и др. Желтосемянный рапс — хозяйственная и биохимическая характеристика. 5-ый Междунар. Симпозиум: Новые и нетрадиционные растения и принципы их использования. Т.2.- М.: Пущино. - 2003. - С.450-452.

141. Шанский Ю.А. Агротехника высоких урожаев масличных культур на Юго-Востоке. -М., 1996.

142. Шмаль В.В. Новые перспективные сорта и гибриды масличных культур // Земледелие. 2000. - №4. - С.40-41.

143. Шурупов В.Г. Основные направления повышения продуктивности масличных культур в зоне недостаточного увлажнения. // Автореф. докт. дис., Ставрополь, 1990.

144. Шурупов В.Г. Основные направления повышения продуктивности масличных культур в зоне недостаточного увлажнения. // Дисс. на соиск. д.с.-х. наук. / Ставрополь, 1999.

145. Шурупов В.Г., Пруцаков А.И. Семеноводство горчицы в Ростовской области // Пятый съезд Всесоюз. общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова: Тез. докл. М., 1987. - Т.4. - Ч.№. - С.231.

146. Шурупов В .Г., Картамышев В.Г. Ценная масличная культура // Технические культуры. 1990. - №5. - С.21-23.

147. Шурупов В.Г., Архипенко B.C., Белевцев Д.Н., Горбаченко Ф.И. Комплексная программа «Масло» по Ростовской области на 1991-1995 годы (программа Департамента сельского хозяйства Ростовской области). — Ростов н/Д, 1991. 64 с.

148. Горбаченко Ф.И., Шурупов В.Г. селекция сортов и гибридов подсолнечника на Дону // Науч.-тех. бюл. ВНИИ масличных культур. 1991. — Вып. 4(115). -С.11-16.

149. Шурупов В.Г., Коваленко Н.Н. Особенности возделывания горчицы са-рептской на Дону / Ростовский центр НТИ // Информ. листок. Ростов н/Д. 1992. - №116-92. - 4 с.

150. Шурупов В.Г., Горбаченко Ф.И., Картамышев В.Г. Сорта и гибриды масличных культур селекции Донской опытной станции ВНИИМК / РАСХН, ВНИИМК. Донская опытная станция ВНИИМК. Ростов н/Д. 1995.-17 с.

151. Картамышева Е.В., Шурупов В.Г., Горбаченко В.Д. Каталог мировой коллекции ВИР: Вып. 683. Горчица сарепсткая / РАСХН, ВИР им. Н.И. Вавилова. СПб., 1996. - 50 с.

152. Шурупов В.Г. Густота стояния растений, сроки, глубина и нормы высева семян гибридов подсолнечника / Ростовский центр НТИ. // Информ. листок. Ростов н/Д, 1996. - 778-96. - 4 с.

153. Шурупов В.Г., Коновалов Н.Г., Картамышева Е.В. Особенности семеноводства безэруковой сарептской горчицы Славянка / РАСХН. Донская опытная станция им. Л.А. Жданова. ВНИИМК. — Ростов н/Д, 1996. — 5 с.

154. Шурупов В.Г., Картамышев В.Г., Картамышева Е.В. Селекция и семеноводство горчицы // Земледелие. 1996. - №6. - С.40-41.

155. Шурупов В.Г., Кртамышева Е.В. горчица сарептская. Ростов н/Д, 1997. -53 с.

156. Шурупов В.Г. Эффективность гербицидов на посевах масличных культур / Ростовский центр НТИ. // Информ. листок. — Ростов н/Д, 1997. — №2-97.-3 с.

157. Шурупов В.Г., Коновалов П.Г., Галкин П.М., Картамышева Е.В. Новый безэруковый сорт горчицы сарептской Славянка / Ростовский центр НТИ // Информ. листок. Ростов н/Д, 1997. - №3-97. - 3 с.

158. Шурупов В.Г., Картамышева Е.В. Нетрадиционные районы возделывания горчицы сарептской // Мат-лы 7-й междунар. науч.-практ. конф. — Симферополь, 1998. — С.152-153.

159. Feger G. Schwefel — und Bordungung von Kornerraps im Herbstmehrbeach-ten! //Raps. 2002. - 20, №1. - P. 31-33.

160. FinckA. Rapsdungung// Raps. 1997. - 15, №3. - P. 126-131.

161. Finck Make, Sauermann Wolfgang. Molybdandungung zuWinterraps // Raps.- 1998. 16, №2. - P. 62-64.

162. Fricke K. Schneckenbekampfiing // Raps. 2002. - 20, №4. - P. 186-187.

163. Friesland H. Agrarmeteorologisches Verfahren zur Prognose von-Rapskrebs//Raps. 2000. - 48, №1. - P. 14-17.

164. Hanus H., Sieling K. Zur optimalen N-Versorgung von Rapsbestanden/ZRaps. -1998.-16, №1. — P. 12-15.

165. Huhn M. Effekts of nonregular spatial distribution of plants on yield per area: A theoretikal approach witt applications to winter oilseed rape (Brassica napus L.) // J. Agron. And Crop Sci. 2001. - 187, №4. - P. 241-250.

166. Jonsson R. Ericic acid heredity in rapeseed (Brassica napus L. andBrassica campestris L.). Hereditas, 1977. 86. - S. 159-170.

167. Knittel H. Bedeutung der Spurennahrostoffe // Raps. 1999. - 17, №2. -P. 83-85.

168. Krostitz J. Weisstengelkeit // Raps. 1998. - 16, №2. - P 52-56.

169. Krostitz J. Rechtzeit auf Bluteschadlinge achten! // Raps. 2000. - 18, №1. -P. 18-20.

170. Liao Guiping, Guan Chunyum. Yingyong shengtai xuebo// J.Appl. Ecolog. -2001. 12, №6. -P. 853-858.

171. Lickfett T. Verwertung von Mineraldunger Stickstoff durchRaps // Raps. -1997. - 15, №1.-P. 28-32.

172. Luftensteiner H.W., Hendler M. Osterreich: Kornerraps 97/98//Raps. 1997.15, №3. — P. 117-119.

173. Montaldo N.H., Dedon D., Roitman G.G., Ambrogio A.G. et all. Exito repro-duktivo de la colsa (Brassica napus var. Oleifera) en Buenos Aires, Frgentina // Rev. Foe. Agron. Univer. Nae La-Plata. 1996. - 101 1., №1. - P. 35-41.

174. Paemel Herve. Cultures oleagineneses et plans de deveppementdurable: Premier bilan // OCL: Oleagineus, cjrps, gras, lipides. — 1997. 4, №6. — P. 446448.

175. Potthast T. Die evolution und Naturschutz: zum Verhathis von Evolutions-biologie, Okologie und Naturethik. — Franfurkt / Mein$ NevYork: Compus Verlag. 1999. - 422 s.

176. Rameeh V., Rezai A., Saeidi G. Studi of salinity tolerance in rapeseed // Commun. Soil and Plant Anal. 2004. - 35, №19-20. - S.2849-2866.

Информация о работе

Кандроков, Заурбек Жирасланович
кандидата сельскохозяйственных наук
Нальчик, 2010
ВАК 06.01.01

Диссертация

Основные приемы повышения продуктивности и качества семян горчицы сарептской в зоне неустойчивого увлажнения КБР - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы