Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края

Тихонов, Валерий Викторович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края
ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края"

На правах рукописи

ТИХОНОВ ВАЛЕРИЙ ВИКТОРОВИЧ

Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края

Специальность 06.01.07 - плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар, 2003

Работа выполнена в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (ГНУ РАСХН СКЗНИИСиВ). Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук, ет.н.сотрудник

Г.Н. Теренько

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

И. А. Драгавцева

кандидат сельскохозяйственных наук, профессор

В.С. Чепурной

Ведущая организация: Крымская опытно-селекционная станция

Защита состоится 19 декабря 2003 года в 14 часов на заседании диссертационного совета Д. 006.056.01 при Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства по адресу: 350901, г. Краснодар, ул. 40 лет Победы, 39, СКЗНИИСиВ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Северо- Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства.

Автореферат диссертации разослан « 17 » ноября 2003 г.

ВНИИР.

Ученый секретарь диссертационного совета, Д.006.056.01 Кандидат с.-х. наук

(

Э.Н. Худавердов

Общая характеристика работы Актуальность работы. Интенсификация плодоводства в Российской Федерации, производство плодов по технологиям ресурсосбережения, экологической и экономической целесообразности является решающей в деятельности агропромышленного комплекса регионов. Среди технологических задач оптимизация питания плодовых растений одна из ведущих.

Условия питания плодовых деревьев являются важнейшим фактором, регулирующим рост, плодоношение, качество плодов и их сохранность. Задачи оптимизации питания яблони решались в работах К.П. Магницкого (1941), Н.Д. Спиваковского (1962), А.К. Приймак (1967, 1969), С.С. Рубина (1974), Ю.В. Трунова (2003).

Высокая плотность посадки деревьев в современных садах, большие урожаи (30-60 т/га) требуют постоянного контроля за питательным и пищевым режимами растений и почв. Разработка этого направления в исследованиях и практическое освоение результатов актуальны.

Цель и задачи исследований: Основная цель работы заключалась в определении особенностей питательного режима почв и яблонь в условиях плавневой подзоны Прикубанской зоны плодоводства и в разработке системы оптимизации питания яблони районированных и перспективных сорто-подвойных комбинаций Для достижения поставленной цели требовалась:

- дать качественно-количественную оценку аллювиальных почв по содержанию макро- и микроэлементов;

- определить влияние в почве фоновых элементов (кальция, калия) на переход в водную вытяжку азота, фосфора, магния, железа, меди, серы, марганца, бора, цинка, натрия;

- дать качественно-количественную оценку питательному режиму яблони на различных этапах органогенеза (12 сортов) по содержанию макро- и микроэлементов в листах;

- установить взаимодействие фоновых элементов калия, азота, фосфора, кальция на накопление азота, фосфора, магния, серы, железа, меди, бора, марганца, цинка, натрия, на продуктивность, качество и сохранность плодов яблони при длительном хранении;

- определить влияние погодных факторов на формирование урожая, рост деревьев и развитие плодов в течение вегетации;

- разработать научно обоснованную систему оптимизации питания яблони.

Научная новизна. Впервые в Прикубанской зоне плодоводства Краснодарского края в садах интенсивного типа изучен пищевой ре-

Г ТрЦ«йИАЛЬНМ»1

| библиотека | I С.ПетерЛуРГ

1 оз

жим аллювиальных почв, определено 12 элементов питания, их взаимоотношения и влияние на продуктивность растений и качество урожая. Оптимизирован питательный режим яблони для зоны включающий с программированием величины урожая и сроков хранения плодов.

Практическая значимость работы. Разработана система оптимизации питания для интенсивных насаждений яблони, позволяющая получать высокие урожаи плодов, пригодных для длительного хранения и транспортировок.

На защиту выносятся следующие положения:

1. Оценка аллювиальных почв по содержанию макро- и микроэлементов, их взаимовлияние на переход в водную вытяжку.

2. Оценка состояния деревьев яблонь по содержанию элементов питания и взаимоотношений между ними в листьях.

3. Система оптимизации питания яблонь.

Реализация результатов исследования. Результаты исследований автора использованы при расчетах доз и соотношений удобрений в садах интенсивного типа в хозяйствах Краснодарского края на площади 350 га.

Апробация работы. Результаты исследований представлены на IV региональной конференции молодых ученых (Краснодар, КГАУ, 28-29 ноября 2002г.) и Международной научно-практической конференции (Краснодар, 3-4 февраля 2003г.).

Публикации. По результатам исследования опубликовано шесть работ, одна принята к публикации (Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук).

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 134 страницах машинописного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов и практических рекомендаций, содержит 24 таблицы, 35 рисунков. Список использованной литературы включает 134 наименований, в т.ч. 12 иностранных авторов.

Экспериментальная часть

Условия, объекты и методы исследований Исследования проведены в 1998 - 2002 гг. в Агрофирме «Сад-Гигант» в соответствии с планом НИР СКЗНИИСиВ (№ Гос, регистрации 01.02.00309465).

Поставленные задачи решались в полевых опытах с обязательным проведением почвенных й растительных анализов. В исследованиях использованы препараты фирмы ВМС Микро-Нутриентс (Бельгия).

Почвы на территории агрофирмы «Сад-Гигант» сформированы на аллювиальных отложениях р. Протока. Для них характерно разнообразие гранулометрического состава, слоистое сложение, высокое содержание элементов питания (азота, фосфора, цинка, меди, марганца, серы, бора, железа).

Содержание гумуса в верхнем слое (0-20 см) 2,1-3,5 %, с глубиной оно снижается до 1,3-2,0 %. Запасы гумуса составляют от 114,4 до 174,2 т/га. Нитрификационная способность 28,6-49,4 кг азота на 1 га в слое 0-20 см.

Запасы фосфора (Р205) в слое 0-60 см составляет 231,4 - 353,6 кг/га, обменного калия (К20) - 1440,4-2080 кг/га, то есть обеспеченность плодовых растений элементами питания оценивается как средняя.

Реакция почвенной среды в слое 0-60 см варьирует в пределах 7,94-8,30.

Водно-физические показатели почв хозяйства различны. Климат умеренно-континентальный. Среднее количество осадков около - 600 мм, коэффициент влагообеспеченнности равен 0,998. Количество осадков по месяцам распределяется неравномерно: в зимне-весенний период — больше, в летне-осенний — меньше. Наиболее холодные зимние месяцы - январь, февраль (средняя температура -1,1 °С, абсолютный минимум -25,5°С), экстремальные погодные явления зоны - заморозки и суховеи во время цветения, слабое прогревание почвы перед цветением, временное переувлажнение почв, связанное со слабой фильтрацией влаги из-за слоистого сложения почв.

Объектами исследования служили - почвы яблоневых садов интенсивного типа, 5 сортов яблони - Айдоред, Джонаголд, Голден Де-лишес, Гала, Фуджи, где определялось содержание азота, фосфора, калия, магния, серы, кальция, натрия, бора, меди, железа, марганца, цинка и их соотношение с целью оценки питательного режима деревьев. Определения проводились в почвенных вытяжках, приготовленных по Г.А. Соловьеву (1991) на атомно-абсорбционном спектрофотометре марки AAS-1;

- растения яблони, в листьях которых определялись эти же 12 элементов при сухом озолении (ГОСТ 26657-85) на атомно-абсорбционном спектрофотометре AAS-1. Листья отбирались в 7 сроков по фазам органогенеза.

Показатели роста деревьев и плодов снимались с датчиков фитомонитора фирмы A.I.K. LTD, размещенного в саду, датчиками также регистрировались утолщение штамба, уровень солнечной инсо-

ляции, температура воздуха и почвы, дефицит влажности воздуха и влажность воздуха и почвы. Наблюдения за ростом, плодоношением, качеством плодов проводились в соответствии с методическими указаниями «Программа и методика сортоизучения плодово-ягодных и орехоплодных культур» (1973).

Способы оптимизации питания яблони изучались в полевом опыте по следующей схеме:

Вариант 1. Рекомендуемые в агроуказаниях для зоны дозы удобрений N160, Р130, К125 (контроль - фон)

Вариант 2. Естественные запасы элементов питания К80Р44-б7 К юо-144 кг/га + некорневые подкормки фруктолом (Ы - 5 %, Р205 - 8 %, К20 - 15 %, МбО - 4 %, Во - 2,0 %, ¥& - 0,8 %, Мп - 0,8 %, Мо -0,089 %, 2п - 0,8 % хелатированных ЕДТА).

Вариант 3. Внесение макроудобрений (И, Р, К) в растворенной форме с поливной водой (фертигация), рассчитанное по данным анализов почвы в дозе КзоРю-п^о + некорневые подкормки микроэлементами по данным листовой диагностики. Оптимальные параметры обеспеченности почвы и листьев яблони элементами питания получены фирмой БМС Микро-Нутриентс (Бельгия) и используются в садоводстве Бельгии и Франции.

В вариантах опыта объектом исследования служили деревья яблони сортов: Айдоред, Джонаголд, Голден Делишес, Гала и Фуджи, привитых на подвое М9. Схема посадки 4 х 1,5 м.

Пищевой режим почв и питательный режим растений яблони, соотношение в них элементов питания, взаимосвязь между элементами питания на разных фонах изучались в насаждениях различных сортов и подвоев.

Обобщенная оценка разных качественно-количественных данных анализов по сортам и в почве рассчитывалась по методике Ацци (1959).

Показатели роста дерева при определении корреляции их с погодными условиями определялись по площади годичных колец на спилах древесины, взятой со средней части штамба (Г.Н. Теренько, Л.Н. Никитчук, 1989).

Статистическую обработку полученных экспериментальных данных проводили по методике Г.А. Доспехова (1979).

Результаты исследований Пищевой режим почв. Оценка пищевого режима почв за годы исследований (1998-2002 гг.) проведена на площади около 700 га. По результатам исследований установлено, что содержание макро- и микроэлементов в почвах садов значительно варьирует (табл. 1).

Таблица 1.

Содержание элементов питания в почве (ЗАО «Агрофирма «Сад-Гигант» в 2000г.) _^_

Результаты анализа, номера кварталов оп-

1 29-30 104-105 6 5 78-79 76-77 том, со-

19 £ X и мг/100г % мг/ЮОг % мг/100 г % мг/ЮОг % мг/ЮОг % мг/ЮОг % кг/га держ. г/100 г почвы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

рН Н20 7,8 - 8,2 - 8,2 - 8,2 - 8,1 - 8,1 -

Сес опек ЛООг 16,0 - 21 - 19 - 20 - 21 - 18 -

% 2,5 76 2,3 100 2,7 82 2,1 94 2,4 79 2,5 76

Са 455,9 - 540,0 - 680,8 - 738,8 - 576,5 - 615,1 - 195,0 260,0

Ыа 20,5 67 24,0 63 38,2 100 24,7 65 21,8 57 20,2 53 -

1,7 68 1,3 52 2,5 100 1,5 60 1,0 40 0,94 37,6 24,0112,5 -0,61,5

Щ 30,0 73 41,3 100 32,0 77 31,3 76 32,5 79 31,2 75,5 13501800 18,024,0

К 16,6 97 25,9 94 20,5 75 24,2 88 27,4 100 20,9 76 22503000 30-40

Р 2,2 77 2,4 77 1,7 55 1,8 58 3,1 100 2,3 74 37,5102,5 0,51,5

N 137,0 85 101,0 100 145,0 90 155,0 96 155,0 96 127,0 79 862510875 15145,0

Ре 1,7 90 3,0 100 2,8 93 3,0 10 0 2,8 93 2,9 97 >33,75 >0,45

Си 2,4 55 4,2 57 3,6 49 4,6 63 7,3 100 4,1 56 >37,5 >0,50

2п 0,19 36 0,21 40 0,28 54 0,24 46 0,52 100 0,25 48 >11,2 >0,15

Мп 0,48 91 0,86 100 0,72 84 0,81 94 0,62 72 0,51 59 >13,5 >0,18

Во 0,07 64 0,11 100 0,10 91 0,9 82 0,11 100 0,07 64 75-150 1-2,0

1% 879 983 949 92 2 101 6 797

% 86,5 97 93 91 ЮС 78

На обследованных участках отмечена повышенная реакция почвенной среды (pH 8,1-8,2), обусловленная высоким содержанием кальция (18-21 мг/100 г почвы). Соотношение фосфора и калия ниже оптимального, как и соотношение N:P:K, равное 50-86:1:8-13,4. Высокое содержание кальция (455,9-738,8 мг/100г почвы) негативно сказывается на усвоении растением железа и марганца. Почвы характеризуются повышенным содержанием серы 1,3-2,5; магния 30,0-41; фосфора 1,7-3,1 мг/100 г почвы (оптимальное содержание соответственно 0,6-1,5; 18-24; 0,5-1,5,0 мг/100 г), пониженным содержанием калия 20,9-27,4 мг/100 г, бора - 0,7-0,11 (оптимальное соответственно 30-40; 1-20). Количество микроэлементов в почвах в основном выше оптимального: железа в 5,0-6,0 раз, меди в 8,0-14,0 раз, цинка в 1,3-3,3 раза, марганца в 4,5 раза. BIO раз ниже оптимума только содержание бора.

Комплексная оценка участков по содержанию элементов следующая: 797 % (кв. 76-77), 879 % (кв. 29-30), 949 % (кв. 6), 922 % (кв. 5), 1016 % (кв. 78-79). В сравнении между ними соответственно 78; 86,5; 93; 91 и 100 %.*<ч

г; Согласно полученным данным, необходимо дополнительное внесение калия, бора.

Мы провели исследования по определению взаимодействия элементов при увеличивающихся фоновых значениях калия, кальция с другими элементами в почвенных вытяжках (Рис. 1).

ш/

1И!

Л II

й Н

«* «и га га ти 771 мг «mui

.л

■ \

ф \

/ \

/ • * \

/ • \

« / " -- •

« • •

•

Рис. 1. Зависимость между содержанием элементов кальция и калия в почве

При небольших значениях содержания кальция (430 мг/100 г почвы) количество калия в почвенных вытяжках невелико (около 14 мг на 100 г почвы), а с увеличением до 700 мг/100 г почвы количество калия достигает максимума. При дальнейшем увеличении (до 740 мг/100 г почвы) происходит резкое снижение содержания калия до минимума. Следовательно, максимальное количество калия в вытяжке из почвы (28-36 г/кг) наблюдается при содержании кальция 600-700 мг/100 г. Определена зависимость между содержанием железа, меди, азота, цинка, марганца, магния, фосфора и серы. Взятый в качестве фонового элемента калий также показал различные пороговые значения и количество изучаемых элементов в пределах его изменения.

Питательный режим яблони. Питательный режим яблони хорошо прослеживается по данным анализа листьев, отобранных по фазам органогенеза. Отмечено высокое содержание азота и фосфора (табл. 2). Отклонение от верхнего порога оптимальных значений по азоту составляло 27-65 %, по фосфору - до 200 %.

В оптимальных пределах находится и содержание магния, серы, натрия. Низкие показатели по кальцию и марганцу - до 20 %, высокие - по бору и меди - до 400 %, железу - 200 % и цинку - до 260 %. Важное значение имеют не только абсолютные значения, но и соотношения элементов. Эти показатели также сильно варьируют. Так, №Р:К в листьях Айдоред (кв. 50-51) равно 7,5:1:2,5; Айдоред на кварталах 44-45 - 7,1:1:9,9; Голден Делишес - 11:1:9; Корей - 7,3:1:2,7; Джонаголд - 6,9:1:2,5. Соотношение И:Р - близкое к оптимальному по европейским и принятым для Юга России стандартам (Сергеева, 1995г.). Соотношение К:Р по всем сортам почти вдвое ниже стандарта, соотношения и Ре:Мп. почти в 2 раза превышают оптимальные. Показатели Са:Во ниже в 3-4 раза, Р:Б выше в 2 раза.

После цветения и завязывания плодов содержание ЫРК в листьях снизилось, но остались различия в соотношениях элементов по сравнению с оптимальными значениями. Соотношение №Р у сортов на подвое ММ106 составляет 7,0-7,4:1, на М9 - 9,2-10,5:1, на М26 -6,3-7,0:1. В соотношении К:Р по всем сортам и подвоям варьирование небольшое - 2,3-3,5:1. Общая относительная оценка данных анализа показывает различия даже в пределах одного сорта, что связано с влиянием как подвоя, так и содержанием элементов в почве. Общая сумма процентного содержания элементов большая у группы сортов: Корей (ММ 106) - 952, Айдоред (ММ106) - 976, 1032, 955, 875, Бреберн (М9) - 993, Р. Симиренко (ММ 106) - 873, Джонаголд (ММ 106) - 826, Флорина (М9) - 992, Голден Делишес (ММ 106) - 779, Джонаголд (М9) - 864, Голден Делишес (М9) - 646, Голден Делишес

клон Б (М9) - 869, Гана (М9) - 866, Фуджи (М9) - 893, Грани Смит (М9) - 825, Айдоред (М26) - 739, Джонаголд (М26) - 822. Из приведенных данных видно, что деревья на подвое ММ 106 накапливают наибольшее количество элементов питания, на подвое М9 - несколько меньше, на подвое М26 - значительно меньше.

По полученным усредненным данным анализов листьев яблони девяти сортов: отмечаются различия в содержании элементов как по сортам, так и по подвоям (табл. 3). На среднерослых подвоях ММ 106, М26, М4 в сравнении с привитыми на М9 деревья меньше накапливают в листьях азота, фосфора и калия. Различия по содержанию микроэлементов четко не прослеживаются. Следовательно, деревья на слаборослом (М9) и среднерослых (М4, ММ 106, М26) подвоях требуют разного подхода к оптимизации их питания. Кроме того, отмечаются различные способности к накоплению элементов. В группу сортов с высоким накоплением элементов питания входят Корей, Де-лишес, Голден Делишес; со средним накоплением - Айдоред, Ренет Симиренко; с низким накоплением - Гала, Айдоред, Джонаголд, Грани Смит, Муцу (табл. 3).

При анализе полученных данных по содержанию элементов питания отмечался значительный разброс по N, Р, К и другим элементам. На графических моделях отмечены близкое размещение N, Р, К на разном уровне Р у разных сортов. Сходные показатели N, Р, К можно считать оптимальным. Нами рассчитано оптимальное содержание элементов питания (N, Р, К) для 11 сортов (табл. 2,4).

Полагаем, что такое варьирование значений макро- и микроэлементов в листьях требует специального изучения взаимосвязей и взаимозависимостей и их воздействия на продуктивность системы «почва - растение - урожай».

Таблица 2.

Содержание элементов питания в листьях яблони в 2001г.

Элементы питания и их соотношение Айдоред M26 кв. 18 Корей ММ 106 кв75 Айдоред ММ 106 кв. 44-45 Голден Делишес клон Б М9 кв.105 Гали М9 кв. 104 Фуджи М9 кв.104 Грани Смит M9 кв 105 Оптимальное соотношение

г/кг % г/кг % г/кг % тег % г/кг % г/кг % г/кг %

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

N 3,56 72 4,77 9,6 4,23 85 3,94 79 4,54 91 4,59 92 4,25 86 2,2-2,8

Р 0,56 86 0,57 88 0,57 88 0,45 69 0,48 74 0,64 98 0,41 63 0,20-0,35

К 1,79 88 1,56 76 1,66 81 1,57 77 1,84 90 1,48 72 1,23 60 1,10-1,70

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Mg 0,24 80 0,23 77 0,28 93 0,24 80 0,23 77 0,23 77 0,2 97 0,25-0,40

s 0,144 60 0,105 44 0,18 75 0,19 79 0,16 67 0,16 67 0,15 62 0,15-0,25

Ca 0,704 61 0,69 60 0,91 79 0,98 85 0,59 51 0,85 74 0,83 72 1,3-2,0

Na 0,034 - 0,039 - 0,030 - 0,041 - 0,045 - 0,042 - 0,048 - 0,02-0,04

Во 58,5 46 95,9 76 72,6 57 79,2 63 99 78 31 9 96 76 25-50

Cu uto 19 311 5 713 12 43 84 65 11 10 39 0 1390 24 8-20

Fe 190,0 35 474 87 269 50 205 38 353 65 452 249 46 90-150

Mn 27,5 52 50 94 50,5 95 47,7 90 30,2 57 34 9 38,3 72 40-150

Zn 42,1 62 42 62 47,7 70 49,7 73 56 82 57,7 84 55,2 81 20-60

N.S 2,47 45,4 22,7 20,7 29,3 23,9 28,6 11-15

NK 2.0 3 2,5 2,5 2,5 3.1 3,5 1,5-2,3

P.S 3,9 5,4 3.1 2,4 3,1 4,0 2,7 1,0-1,7

P:Zn 134,2 134,8 120,1 90,9 86,3 111,3 74 70-100

PM g 7,4 6,7 5,9 6,4 8,0 6.5 5,6 3,5-5,0

K:M n 651,1 313 328,4 329,1 609 424,1 321 107-275

Ca:B 120,5 72 125,1 124,2 59,4 103,5 86,3 400-500

Fe: M. 6,9 9,5 5,3 4,3 11,7 13,0 6,5 1,0-2,5

* + 0. i § > «л Sr + VO M 5 t- 6 S! + ж M m ее 1 S M 00 II M s; Л (S M m Vi г-& + s ri 0\ r-- A К A M CV P A Î Ы

Таблица 3.

Содержание макро- и микроэлементов в листьях яблони

И По Содержание макро- и микроэлементов

д-во й а) от фосфор калий кальций железо цинк марганец медь

М9 2,1210,05 0,43x0,08 2,0510,8 - 249138 101125 38116 916

э а. М2 6 1,2510,3 0,3110,5 1,40±0,10 - 27,314,0 96132 34,719,5 6,914

ММ1 06 2,06±0,5 0,3110,02 1,3110,11 2,4610,2 242±88 98116 5218 8,211,0

М4 2,010,13 0,38*0,11 1,43x0,15 - 141152 59140 30117 513

= г М9 2,3212,14 0,46±0,03 2,15±0,3 - 198,8±35 130133 31,716,1 9,613,4

н ММ1 06 2,1410,8 0,39±0,01 2,02±0,27 - 227±12,1 101126 4318 17,4x8

1 § д. М9 2,23±0,1 0,36±0,02 1,51±0,05 2,19±0,1 164138 - 22,510,3 6,1И,1

М1 06 1,88±0,5 0,3510,02 1,4510,11 2,4610,2 227188 76115 17,415 8,211

л с: г М9 2,10±0,16 0,4510,04 2,52±0,06 2,05±0,1 222140 87И4 3115 9,811,3

£ з М9 2,6510,05 0,39±0,07 2,11 ±0,03 - 251118 84112 3518 1113

ММ1 06 2,ИЮ,1 0,25±0,06 1,43±0,08 1,72Ю,0 9 130132 113И8 3214 512

! Грани Смит М9 2,15Ю,06 0,4110,04 1,95±0,11 2,1810,1 176131 170128 2313 7,412

Муцу М9 2,0810,04 0,3610,03 2,54±0,11 2,3±0,06 191±12 3914 25,413,3 6,412,8

Корей ММ1 06 2,4±0,08 0,33±0,03 1,7±0,15 1,8±0,12 133130 105120 2615 513

и 1 ММ1 06 2,54М,08 0,42±0,05 2,410,05 1,49Ю,0 4 153,5112 78,910,1 22,3913, 3 6,6812,1

I М4 2,5510,15 0,3310,02 1,6510,04 1,95±0,0 8 146x18 129,2113 31,7813, 3 5,912,2

Таблица 4.

Оптимальное соотношение между азотом, фосфором и калием в листьях яблони, (%)

Сорт Элементы питания

N Р К 1Ч:Р:К №К, %

Гала (М9) 4,29 0,47-0,49 1,87 9,3.1:3,85 64,6-7,2-28,2

Айдоред (М9) 3,83 0,57-0,59 1,75 6,7.1:3,0 63 9.28

Голден Делишес клон Б (М9) 3,52 0,46-0,48 1,67 7,5:1:3,5 62 8.30

Джонаголд (М9) 4,20 0,60 1,85 6,8:1:3,2 63 9:28

Корей (ММ106) 3,83 0,63 1,75 6,1:1-2,8 62:10-28

Фуджи (М9) 3,65 0,61 1,71 6,0:1:2,8 61,4:10.28,6

Голден Делишес (М9) 3,65 0,55-0,57 1,71 6,5.1-3,0 61,6.9,4:29

Ренет Симиренко (М9) 4,02 0,57 1,80 7,2.1:3,15 63:9.28

Ереберн (М9) 3,97 0,50 1,79 7,9:1:3,6 63,4:8:28,6

Флорина (М9) 4,32 0,50 1,90 7,81:3,4 64-8,2-27,8

Грани Смит (М9) 3,03 0,50 1,50 6,1:1:3,1 6010:30

Влияние фоновых элементов Са, К, N на накопление в листьях яблони других элементов питания. Учитывая имеющиеся в литературе сведения об антагонизме между элементами питания, мы проводили исследования по выявлению взаимосвязей и зависимостей между изучаемыми группами.

На фоне повышения содержания в листьях яблони кальция в границах от 0,62 до 1,18 г/100 г отмечается четкая тенденция снижения количества калия (рис. 2). Если при 0,62 г/100 г кальция, данные калия варьируют от 1,65 до 2,0 мг/100 г, то при 1,18 до 1,448 и 1,64 мг/100 г сухого веса образца. Высокая обеспеченность дерева калием будет при небольшом содержании кальция (менее 0,80 г/100 г сухой массы листьев). Антагонизм между Са и К просматривается недостаточно четко.

С увеличением в листьях содержания фонового элемента Са отмечается тенденция к снижению накопления железа. Если при 0,58 мг/100 г кальция количество железа составляет более 53,0 мг/100 г листьев, то при 1,18 - 20,0 мг/100 г. Оптимальное содержание железа в листьях при количестве кальция менее 0,9 мг/100 г.

М01 11 •ч

» •

•

и. 11 • I х •1

в 1 1*

N • ♦ •

г» » • Р

• • Р

1* •

ШвЛИг

■ЛИГ

Рис. 2. Связь между содержанием кальция и калия в листьях яблони в 2001г

При нижнем пороговом значении кальция отмечается и минимальное содержание цинка. С увеличением данных фонового элемента до 0,9 мг/100 г содержание цинка возрастает. При дальнейшем увеличении содержания кальция до 1,18 мг/100 г количество цинка плавно снижается. Повышенные содержание цинка (5,3-5,8 мг/100 г) отмечается в границах 0,78-0,98 мг/100 г кальция.

Данные по количеству меди также сконцентрированы в контуре, размещенном в пределах содержания калия от 1,4 до 1,8 мг/100 г, в распределении меди связь слабая.

На фоне изменения данных основного элемента калия данные цинка неравномерно размещены в контуре в границах от 1,45 до 1,81 мг/100 г листьев (рис. 3). Контур имеет вытянутую вверх форму с максимумом при 1,65 мг/100 г листьев, оптимум содержания цинка в границах 1,52-1,77 г/100 г калия. Аналогичную форму контура в

границах калия имеет размещение показателей бора, высокое содержание его в пределах 1,45-1,76 мг/100 г калия.

■иАгЛИг

Рис. 3. Связь между содержанием фонового калия и элементов цинка (•), фосфора (*), бора (') в листьях яблони в 2002г.

Данные по фосфору размещены в границах изменения показателей калия и бора, но контур его размещен выше. Нижняя линия контура имеет вогнутую форму и проходит параллельно линиям контуров бора и цинка. Это указывает на существование явно выраженного антагонизма между фосфором и цинком, бором. Изменения в содержании фосфора в связи с изменением данных калия незначительные.

Основные данные по содержанию в листьях яблони на фоне калия, кальция других элементов приведены в таблице 5.

Таблица 5.

Содержание в листьях яблони элементов на фоне калия и кальция и наличии связей между ними

Фоновый элемент Пороговые значения варьирования Сравниваемый элемент Максимальное значение Наличие связи

Калий (пределы варьирования 12,4-20,2 мг/100 г) 1,45—1,81мг/100 г Цинк 3,5-5,3 мг/100 г Слабая связь

1,40-1,81 мг/100 г Бор 4,9-9,8 мг/100 г Слабая связь

1,47-1,76 мг/100 г Фосфор 0,56-0,74 М1/100 г Слабая связь

Азот - Нет связи

Кальций (пределы варьирования 0,62-1,18 мг/100 г) <0,80 мг/100 г Калий 1,5->1,97 мг/100 г Тесная связь

0,9—>1,18 мг/100 г Железо 21,0-53,0 мг/100 г Тесная связь

0,9->1,18 мг/100 г Медь 8,5-5,8 мг/100 г Тесная связь

- Азот - Нет связи

0,78-0,98 мг/100 г Цинк 5,3-9,8 мг/100 г Тесная связь

Питательный режим яблони в разных вариантах опытов.

Удобрения вносились согласно разработанным программам с корректировкой по данным анализа листьев.

Данные анализа листьев по вариантам опытов и срокам определения характеризуются нестабильностью. В ранневесенний (до цветения) и после окончания роста побегов периоды (перед закладкой бугорков осей соцветий) отмечается повышение содержания в листьях фосфора, кальция, азота. Растение накапливает эти элементы питания для обеспечения прохождения соответствующего этапа органогенеза.

Согласно вариантам опыта, особенностью питания деревьев являются разные уровни содержания элементов питания (макро- и микро-) в одни и те же сроки. Важно не только содержание их в листьях, но и соотношение между ними в градации: низкое, оптимальное, повышенное и высокое (табл. 6). На деревьях контрольного варианта отмечено, что эти соотношения размещены в разделе «высокие». В разделе «оптимальные» данные единичные или отсутствуют совсем. Среди изучаемых сортов выделяется Фуджи, по которому данные в количестве трех соотношений размещены в разделе «оптимальные».

Во втором варианте, где на фоне естественных запасов элементов питания проводились две подкормки фруктолом, в разделе «оптимальные» имеются данные соотношений, но основная масса значений

в разделах «повышенные» и «высокие» по всем сортам. Равномерное распределение значений отмечается у сорта Гала.

В третьем варианте, где вносились удобрения дробно с поливной водой и некорневыми подкормками, в разделе «оптимальное» в основном по 2, а по сорту Фуджи - 3 соотношения.

Следует отметить, что в опытах по срокам не получено большого количества значений в разделе «оптимальное», что мы объясняем очень высоким содержанием в почве железа, меди, марганца, кальция, которые оказывают негативное влияние на наличие в почвенном растворе и листьях яблони элементов питания, способствующих их несбалансированности.

Таблица 6.

Соотношение между макро- и микроэлементами по вариантам опыта в 2002г.

Варианты опыта Значения соотношений между элементами Айдоред Джонаголд Голден Делншес Гала Фуджи

1 Внесение в почву МкоРш К12) (контроль)* Низкие Са/Во №К, Са/Во И/К, Са/Во К/К, Са/Во Са/Во

Оптимальные Ы/К Нет Нет Нет и/к, р/гп, кл^

Повышенные Р1$, Рйп Р/Б, Р/гп Ш, №, р/гп, к/мп да, р/гп Нет

Высокие МБ, Р/гп, Ке/Мп N/8, К/М& Ке/Мп, К/Мп Р/Б, К/Мп, Ре/Мп, К/Мё N/8, Р/Я, Ре/Мп, К/Мп

2 Естественные запасы в почве плюс фруктол (некорневые подкормки) Низкие Са/Во К/К, Са/Во Са/В №К, Са/Во

Оптимальные №К РДп р/гп к/э, р/гп

Повышенные ДО, Ша, к/мг Ы/Б, К/Мй шс, к/м& К/Мп Р/Б, К/М§

Высокие Р/Э, Ре/Мп, К/Мп Р/Б, Ре/Мп, К/Мп Ш, Р/Б, Ре/Мп Ре/Мп, Шп

зми Рю-гоКзо* Низкие №К, Са/Во К/Б, К/К, Са/Во К/К, Са/Во К/К, р/гп, Са/Во Са/Во

Оптимальные К/Мв р/гп, к/мg N/5, КМ& К/Б, К/М§ №К, РЙп, K/Mg

Повышенные Рйп, К/Мп Р/Б р/гп р/гп Нет

Высокие N/5, Р/Э, Ре/Мп Ре/Мп, К/Мп Р/Э, Ре/Мп, К/Мп Р/Мп, К/Мп К/Я, РЙ, Ре/Мп, К/Мп

* - Дозы рассчитаны с учетом анализа листьев

Погода, рост и урожай деревьев яблони. Из многочисленных литературных источников известно о значительном влиянии на урожай низких температур (ниже пороговых для сорта). В основном снижение урожая связано с гибелью репродуктивных органов (почек) зимой или

цветков при заморозках.

По данным наших исследований установлено, что на формирование репродуктивных органов в течение вегетационного периода на разных этапах органогенеза на развитие почки оказывают влияние суммарные суточные значения минимальных и максимальных температур и относительной влажности воздуха в текущем и предыдущем году. Эти факторы погоды не уничтожают цветок, а снижают интенсивность его развития, в результате чего из него не формируется плод.

Установлено, что доля влияния на урожай погодных факторов предыдущего года составляет 71,9 %, текущего - 28,1 %. На прирост штамба - 61,0 % и 39,0 %. Разработаны соответствующие уравнения регрессии.

Непрерывная регистрация роста дерева с помощью датчика, постоянно закрепленного на штамбе, показала, что в течение вегетации увеличение штамба идет до ноября. Линия прироста на графике в отдельные периоды имеет различные углы наклона, что обусловлено влиянием погодных факторов и внесением удобрений.

В суточном режиме увеличение штамба на графике представлено сложной кривой. Нарастание идет по в -образной кривой с началом в 18-20 часов предыдущего дня, вершина волны приходится на 10-12 часов следующего дня, затем идет резкий спад до 18-20 часов. Низкие показатели прироста связаны в основном с резкими колебаниями показателя интенсивности солнечной инсоляции, дефицита влажности, температуры воздуха. Аналогичные зависимости отмечены и по росту плода.

Урожайность и экономическая эффективность от применения удобрений. Годы исследований (2000 и 2001) характеризуются благоприятными погодными условиями формирования урожая. Сухая с высокими температурами погода в период закладки репродуктивных органов, а также достаточная температура перед и во время цветения способствовали хорошему завязыванию плодов. Последний (2002) год характеризовался прохладной весной, но благоприятными условиями во время закладки репродуктивных органов. В январе отмечено снижение температуры воздуха до -25,5°С, что способствовало подмерзанию цветковых почек, проводящих пучков древесины и, как следствие, понижению урожайности.

По данным трех лет исследований в контроле получены относительно более низкие урожаи, чем в вариантах опыта. Причина тому -несбалансированность питания растений. Кроме того, высокие естественные запасы и внесение дополнительно М^оРшКш негативно сказалось как на завязываемости плодов, так и на их качестве (таблица 7).

Таблица 7.

Экономическая эффективность применения удобрений в агрофирме «Сад-Гигант» в расчете на 1 га/среднее за 2000-2002 гг.__

Показатели Варианты опыта

М1в>р 13оКю<; контроль Естественные запасы + Фрукт 0-1 Естественные запасы + Фер- тнгация (№з«р 1<м2К5о) + Некорневые подкормки

Айдоред

1. Урожайность, ц 256,0 312,0 330,0

2. Стоимость продукция, тыс. руб. 153,8 210,6 233.5

3. Производственные затраты, тыс.руб. 55,9 58,5 61,5

4. Чистый доход, тыс. руб. 97,9 152,1 172.0

5. Норма рентабельности, % 182 267 288

Джюнаго-чд

1. Урожайность, ц 247,7 302,7 318.7

2. Стоимость продукции, тыс. руб. 134,8 216.6 230,7

3. Производственные затраты, тыс.руб. 55,9 58,1 61,2

4. Чистый доход, тыс. руб. 78,9 158,5 169,5

5. Норма рентабельности, % 149 280 284

Голден Делящее клон Б

1. Урожайность, ц 308,7 366,0 372.0

2 Стоимость продукции, тыс. руб. 192,7 274,8 316,6

3. Производственные затраты, тыс руб. 57,8 60,3 63.2

4. Чистый доход, тыс. руб. 134,9 214,5 253.4

5. Норма рентабельности, % 243 365 412

Гала

1. Урожайность, ц 120,7 150,0 174,3

2. Стоимость продукция, тыс. руб. 139,9 163,9 201,8

3. Производственные затраты, тыс.руб. 51,2 52,8 56,2

4. Чистый доход, тыс. руб. 88,7 111,1 145,6

5. Норма рентабельности, % 169 224 255

Фуджи

1. Урожайность, ц 170,0 199,3 232

2. Стоимость продукции, тыс. руб. 125,0 164.6 193.1

3. Производственные загграты, тыс.руб. 53,8 55,4 59,0

4 Чистый доход, тыс. руб. 71,2 109,2 134,1

5. Норма рентабельности, % 125 188 221

В варианте, где в формировании урожая участвовали только естественные запасы элементов питания в почве и дополнительно проведенные некорневые подкормки фруктолом, урожай был выше.

В варианте, где основное внесение удобрений N3^0.12^50 проводилось с поливной водой и в течение вегетационного периода применяли некорневые подкормки с учетом данных листового анализа, получен более высокий урожай, чем во втором варианте. Прибавка составила по сортам от 53 до 74 ц/га. Дополнительно денежные средства от реализации плодов получены как за счет дополнительного

урожая, так и более высокой цены реализации в феврале. Плоды, полученные на контроле, хранились непродолжительный период, их реализация закончилась в декабре. Стандартность плодов в целом по насаждениям была высокой - первый и высший сорт составил выше 90 %. около 10 % составил» плоды с солнечными ожогами и повреждениями во время съема.

Стоимость полученной продукции с одного гектара составила по первому варианту (контролю) от 125,0 до 192.7 тыс. руб. Более высокие результаты получены по сорту Голден Делишес клон Б (192,7 тыс.'руб.).

Производственные затраты на выращивание плодов составляют 51,2-63,2 тыс. руб., причем они с каждым годом увеличиваются в среднем на 3,2 тыс. руб.

Чистый доход с 1 га также различный - от 71,2 до 253,4 тыс. руб. Наименьший чистый доход получен в 2002 г., что связано с низким урожаем плодов, обусловленным подмерзанием деревьев.

По изучаемым вариантам чистый доход наиболее высок в варианте, где удобрение вносилось с поливной водой и подкормками, проводившимися по данным листового анализа в определенные фазы развития.

Комплексным показателем, характеризующим экономическую эффективность производства плодов, является норма рентабельности. Этот показатель варьирует за годы исследований по зимним сортам от 125 до 412%.

Выращивание плодов при оптимизации питания деревьев, внесение основных удобрений с поливной водой, с некорневыми подкормками согласно данным листового анализа, является наиболее рентабельным и экономически выгодным.

Выводы

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы:

1. Аллювиальные почвы Прикубанской зоны характеризуются значительным варьированием в содержании элементов питания. Запас фосфора в слое 0-60 см составляет 69,3-106 кг/га, калия - 432-624, азота - 86 кг/га. Оптимальные значения соответственно 89-117, 702-936, 897-1131 кг/га

2. Установлено, что в сравнении с оптимальным в почвенной вытяжке высокое содержание: кальция - в 2-3 раза, магния - в 1,7-2,0, железа - в 5-6, меди - в 14-28, цинка - в 1,3, марганца - в 4,5. Количество бора - в 10, марганца - в 1,5-2 раза меньше оптимального.

3. Установлены сложные взаимоотношения между 12 элементами питания в почве. Определены оптимальные параметры фоновых элементов кальция и калия, в пределах которых другие элементы (азот, железо медь, фосфор, магний, сера, цинк, марганец, бор, натрий) максимально присутствуют в почвенном растворе.

4. Оптимальное содержание азота, фосфора и калия в листьях яблони в условиях аллювиальных почв у сортов Ренет Симиренко, %: 4,29, 0,48, 1,87%; Айдоред - 3,83, 09,58^ 1.75; Джонагодд - 4,20, 0,60, 1,85; Голден Делишес - 3,65, 0,56, 1,71; Гала - 4,29,0,48,1,87; Корей -3,83, 0,65, 1,75; Грани Смит - 3,03, 0,50, 1,50; Флорина - 4,32, 0,50,

' 1,90; Бреберн - 3,97, 0,50, 1,79; Фуджи - 3,65, 0,61, 1,71; Голден Дели-

шес клон Б - 3.52, 0,47, 1,67%. соответственно. Отмечено повышенное накопление фосфора и кальция в июне - перед цветением и перед за-1 кладкой бугорков осей соцветий под урожай будущего года.

5. Определены оптимальные параметры фоновых элементов кальция и калия, в пределах которых другие элементы (азот, фосфор, магний, цинк, железо, медь, марганец, сера, бор, натрий) максимально присутствуют в листьях яблони.

6. Установлены оптимальные параметры температуры (16-20°С) и влажности почвы перед цветением (VIH этап органогенеза) температура (>25°С) и влажность воздуха (< 60 %) в период формирования бугорков осей соцветий (III этап органогенеза). Доля влияния на урожай погодных факторов предыдущего года составляет 71,9 %, текущего - 28,1 %; на прирост дерева яблони (штамба) - соответственно 61 % и 39 %.

7. Регистрация роста дерева (с помощью специального датчика, закрепленного на штамбе) показывает, что увеличение штамба идет до ноября. Линия приростов в определенные периоды имеет разные углы наклона, что обусловлено погодными факторами (резкими перепадами солнечной инсоляции, дефицитом влажности воздуха, температуры воздуха).

В суточном ритме линия увеличения штамба имеет S-образную > форму с началом периода 18-20 часов, вершиной - в 10-12 часов сле-

дующего дня и резким спадом до 18-20 часов. Глубина спада, а следовательно, и увеличение штамба, связаны с напряженностью вышепе-, речисленных погодных факторов.

Аналогичный характер и зависимость имеет рост плода яблони.

8. Внесение удобрений следует вести с учетом запасов элементов питания в почве и уровня урожайности с применением некорневых подкормок с учетам данных листового анализа. Это способствует получению запланированного количества плодов с высокими товарными

качествами и повышает их лежкоспособность.

9. Установлено, что оптимизация питания яблони предусматривает систему из агротехнических мероприятий, обеспечивающих определенную температуру и водный режим почвы, увлажнение воздуха (в стрессовых ситуациях), количество удобрений и соотношение между макро- и микроэлементами в почвенном растворе и листьях яблони с учетом сортовых особенностей запланированного урожая.

10. Наиболее экономически целесообразным уровнем питания деревьев яблони, привитых на подвое М9, в условиях аллювиальных почв является внесение дополнительно с имеющимися в почве в растворенном виде N30P10.J2K50 с распределением в фенофазы: розовый бутон - NioPqKo + некорневые подкормки- 1 л/га; стадия крупного цветка - N10P5K10 кг/га д.в.; величина грецкого ореха - N0P5K25 кг/га д.в.; за 40 и 20 дней до уборки урожая следует проводить некорневые подкормки хелалом кальция в дозах 1 л/га. После уборки урожая внести N10P5K15 кг/га д.в.

11. Соблюдение необходимых агротехнических условий оптимизации питания деревьев способствует получению продукции с заданными качественными показателями, способствуют длительному хранению и повышению экономической эффективности плодоводства в конкретных условиях.

Норма рентабельности производства плодов (за 2000 -2002 гг.) при выполнении разработанного норматива N30P10-12K50 + некорневые подкормки по данным листового анализа составляет по сорту Айдоред 288 %, Джонаголд - 284 %, Голден Делишес - 412 %, Гала - 255 %, Фуджи-221%.

Рекомендации производству

В условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства для обеспечения оптимального уровня пищевого режима почв, питательного режима деревьев яблони и высокой экономической эффективности производства плодов в насаждениях интенсивного типа (схема посадки 4x1,5 м) рекомендуется:

1. Оптимизировать пищевой режим почв с учетом естественных запасов макро- и микроэлементов основываясь на данных почвенного и агрохимического обследовании.

2. Разработать программу оптимизации питательного режима для конкретных сортов, включающую систему агротехнических мероприятий в насаждениях с учетом обеспечения необходимого температурного и водного режима почв. В плодоносящем саду при планируемой урожайности 30 т/га экономически наиболее целесообразно внесение N30P10-12K50 с поливной водой дробно: в фенофазы: розовый бу-

тон - NioPoKoäb + некорневые подкормки хелалом кальция (1 л/га): стадия крупного цветка - N10P5K10 кг/га д.в.: величина грецкого ореха -NoPioK:j кг/га д.в.: за 40 и 20 дней до уборки урожая следует проводить для улучшения качества плодов некорневые подкормки хелалом кальция в дозах 1 л/га. После уборки урожая внести NIOP5Ki5 кг/га д.в.

Список опубликованных работ

1.Ворожбет A.A.. Тихонов В.В. Сравнительное изучение биологической активности почв Западного Предкавказья в садовых агроце-нозах различной структуры // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли: Материалы науч.-практ. конф. 3-4 февр. 2003 г. - Краснодар, 2003. - С. 90-95.

2.Причко Т.Г., Красько М.А., Тихонов В.В. Влияние послеуборочной обработки антиоксидантами на лежкоспособность яблок при хранении в холодильнике // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли: Материалы науч.-практ. конф. 3-4 февр. 2003 г. - Краснодар, 2003. - С. 325-328.

3. Развитие садоводства на юге России в условиях разных ландшафтов / Г.Н. Теренько, JI.M. Никитчук, В.В. Тихонов и др. // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли: Материалы науч.-практ. конф. 3-4 февр. 2003 г. - Краснодар, 2003. - С. 8084.

4. Тихонов В.В., Коляда В.А. Некоторые особенности роста яблони // Научное обеспечение агропромышленного комплекса: Материалы IV регион, конф. молодых ученых 28-29 ноября 2002 г. - Краснодар, 2002. - С. 106.

5. Теренько Г.Н., Кладь A.A., Тихонов В.В.. Будников A.C. Основы оптимизации питания плодовых деревьев на Юге России // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли: Материалы науч.-практ. конф. 3-4 февр. 2003 г. - Краснодар, 2003. - С. 95-100.

6. Теренько Г.Н., Никитчук Л.М., Чекрыгин В.В, Тихонов В.В. Природные условия и продуктивность плодовых растений на Юге России // Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли: Материалы науч.-практ. конф. 3-4 февр. 2003 г. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2003. - С. 17-22.

Лицензия ИД № 02334 от 14.07.2000

Подписано в печать 14.11.03 Формат 60 х 84

Бумага Офсетная Офсетная печать

Печ. л. 1,0 Заказ №667 Тираж 100

Отпечатано в типографии КубГАУ, 350044, Краснодар, Калинина, 13

I i t к

I *

•

! i I

i t

i J

( »

P19143

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Тихонов, Валерий Викторович

Введение.

1. Состояние изученности вопроса.

1.1. Содержание элементов питания в почвах и потребление их плодовыми растениями.

1.2. Физиологическая роль некоторых макро- и микроэлементов в питании растений.

2. Место и условия проведения опытов, объекты и методики исследований.

2.1. Климатические и погодные условия.

2.2. Почвенные условия.

2.3. Опыты и методы исследований.

3. Результаты исследований.

3.1. Пищевой режим почв.

3.1.1. Пищевой режим аллювиальных почв.

3.1.2. Расчет доз удобрений.

3.1.3. Влияние фоновых элементов кальция, калия на подвижность других макро- и микроэлементов.

3.2. Питательный режим деревьев яблони.

3.2.1. Усвоение элементов питания яблони разных сортопод-войных сочетаний.

3.2.2. Влияние фоновых элементов кальция и калия на накопление в листьях других элементов питания.

3.2.3. Питательный режим яблони в разных вариантах опытов.

3.3. Погода, рост и урожайность деревьев яблони.

3.3.1. Влияние факторов погоды на формирование урожая плодов.

3.3.2. Влияние погодных факторов на рост дерева яблони.

3.3.3. Влияние погодных факторов на рост плодов.

3.3.4. Урожайность яблони и экономическая эффективность применения удобрений.

4. Основные принципы оптимизации питания плодовых растений.

Выводы.

Рекомендации к производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края"

Краснодарский край — один из немногих южных регионов России, который имеет высоко развитое промышленное садоводство. Наиболее благоприятные экологические условия для роста и развития плодовых деревьев отмечаются в зоне черноземов и, в частности, в Прикубанской зоне плодоводства в условиях аллювиальных почв. Площадь таких земель в крае около 8900 гектаров, они характеризуются высоким плодородием, что обеспечивает получение высоких и стабильных урожаев.

Рельеф района распространения таких земель в основном равнинный с наличием гряд и понижений, почвы сформировавшиеся на разнофазном аллювии, в основном, благоприятные для выращивания плодовых растений. В этих условиях накоплен определенный опыт ведения плодоводства на мировом уровне: имеются насаждения с высокой плотностью посадки деревьев, испытываются новые сорта, плоды которых пользуются повышенным спросом на рынке. Здесь разрабатывается проблема модернизации отрасли и решаются задачи её интенсификации и оптимизации условий роста и плодоношения деревьев. Одной из важных проблем при высоких плотных посадках (2,0-3,5 тыс./га), обеспечивающих урожаи 30-50 т/га, является оптимизация питания растений.

Детальный анализ конкретных почвенных, климатических условий, сортовых особенностей позволит разработать эффективную систему управления формированием урожая, воспитанием плодов яблони с заданными качественно- количественными показателями.

Цель работы: исследовать особенности пищевого режима аллювиальных почв и питательного режима растений яблони с учетом погодных факторов. Разработать систему оптимизации питания яблони перспективных сор-топодвойных сочетаний.

- дать качественно-количественную оценку аллювиальным почвам по содержанию макро - и микроэлементов;

- определить влияние фоновых элементов кальция, калия на переход в водную вытяжку из почвы азота, фосфора, магния, железа, серы, марганца, бора, цинка, натрия, меди;

- дать качественно-количественную оценку питательному режиму яблони по содержанию макро- и микроэлементов в листьях с учетом прохождения ими этапов органогенеза (на примере 12 сортов);

- определить влияние фоновых элементов кальция, калия на накопление азота, фосфора, магния, железа, серы, марганца, бора, цинка, натрия, меди в листьях яблони;

- уточнить пищевой режим деревьев яблони Корей, Айдоред, Бреберн, Флорина, Грани Смит, Голден Делишес, Ренет Симеренко, Джонаголд, Мицу, Гала, Фуджи на подвоях М9, М26, ММ106;

- определить влияние погодных условий на рост дерева, плодов и формирование урожая;

- разработать научно обоснованную систему оптимизации питания яблони.

Научная новизна. Впервые в прикубанской зоне плодоводства Краснодарского края в садах интенсивного типа изучены пищевой режим аллювиальных почв с определением 12 элементов питания, их взаимоотношения. Проведено изучение динамики содержания и взаимоотношений в листьях яблони 12 элементов питания. Установлено повышение урожайности, качества, сроков хранения плодов в результате оптимизации пищевого режима почвы, питательного режима растений с учетом влияния погодных условий.

Практическая значимость работы. Разработанная система оптимизации питания деревьев яблони в интенсивных насаждениях позволит повысить продуктивность насаждений и качество плодов как в условиях ЗАО

Агрофирма «Сад-Гигант», так и в других хозяйствах, занимающихся производством яблок.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Оценка аллювиальных почв по содержанию макро и микроэлементов, их взаимовлияние на переход в почвенный раствор;

2. Оценка состояния деревьев яблони по содержанию элементов питания и взаимосвязи между ними в листьях;

3. Система оптимизации питания яблони.

Заключение Диссертация по теме "Плодоводство, виноградарство", Тихонов, Валерий Викторович

Выводы

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы:

1. Аллювиальные почвы Прикубанской зоны характеризуются значительным варьированием в содержании элементов питания. Запас фосфора в слое 0-60 см составляет 69,3-106 кг/га, калия 432-624 кг/га, азота - 86 кг/га. Оптимальные значения соответственно 89-117, 702-936 кг/га, 897-1131 кг/га.

2. Установлено, что в почвенной вытяжке высокое содержание, в сравнении с оптимальным: кальция в 2-3 раза, магния в 1,7 —2,0, железа в 5-6, меди в 14-28, цинка в 1,3, марганца в 4,5. Количество бора — в 10, марганца — в 1,5-2 раза меньше оптимального.

3. Установлены сложные взаимофазы между 12 элементами питания в почве. Определены оптимальные параметры фоновых элементов кальция и калия, в пределах которых другие элементы (азот, железо медь, фосфор, магний, сера, цинк, марганец, бор, натрий) максимально присутствуют в почвенном растворе.

4. Оптимальное содержание азота, фосфора и калия в листьях яблони в условиях аллювиальных почв у сортов Ренет Симиренко соответственно, %: 4,29, 0,48, 1,87; Айдоред-3,83, 09,58,1,75; Джонаголд - 4,20, 0,60,1,85; Голден Делишес - 3,65, 0,56,1,71; Гала - 4,29, 0,48,1,87; Корей-3,83,0,65, 1,75; Грани Смит - 3,03, 0,50, 1,50; Флорина - 4,32, 0,50,1,90; Бреберн - 3,97, 0,50, 1,79; Фуджи - 3,65, 0,61, 1,71; Голден Би - 3,52, 0,47, 1,67. Отмечено повышенное накопление фосфора и кальция — перед цветением и перед закладкой бугорков осей соцветий под урожай будущего года (июнь).

6. Установлены оптимальные параметры температуры (16-20 оС) и влажности почвы перед цветением (VIII этап органогенеза) температура (>25 оС) и влажность воздуха (< 60 %) в период формирования бугорков осей соцветий (III этап органогенеза). Доля влияния на урожай погодных факторов предыдущего года составляет 71,9 %, текущего - 28,1 %; на прирост дерева яблони (штамба), соответственно, 61 % и 39 %.

7. Непрерывная регистрация роста дерева (с помощью специального датчика, закрепленного на штамбе) показывает, что увеличение штамба идет непрерывно до ноября. Линия приростов в определенные периоды имеет разные углы наклона, что обусловлено погодными факторами (резкими перепадами солнечной инсоляции, дефицитом влажности воздуха, температуры воздуха).

В суточном ритме линия увеличения штамба имеет «8»-образную форму с началом периода 18-20 часов, вершиной — в 10-12 часов следующего дня и резким спадом до 18-20 часов. Глубина спада, а следовательно, и увеличение штамба, связана с напряженностью вышеперечисленных погодных факторов.

Аналогичный характер и зависимость имеет рост плода яблони.

8. Внесение удобрений следует вести с учетом запасов элементов питания в почве и уровня урожайности с применением некорневых подкормок с учетом данных листового анализа. Это способствует получению запланированного количества плодов с высокими товарными качествами и повышает их лежкоспособность.

10. Наиболее экономически целесообразным уровнем питания деревьев яблони, привитых на подвое М9, в условиях аллювиальных почв является внесение дополнительно с имеющимися в почве N30P10-12K50 в растворенном виде (при поливе) с распределением в фонофазы: розовый бутон -N10P0K0 + некорневые подкормки (хелал кальция — 1 л/га); стадия крупного цветка - N10P5K10 кг/га д.в.; величина лесного ореха - N0P10K25 кг/га д.в.; за 40 и 20 дней до уборки урожая следует проводить некорневые подкормки хелалом кальция в дозах 1 л/га. После уборки урожая внести N10P5K15 кг/га действующего вещества.

11. Соблюдение необходимых агротехнических условий оптимизации питания деревьев способствует получению продукции с заданными качественными показателями, способствуют длительному хранению и повышению экономики плодоводства в конкретных условиях.

Норма рентабельности производства плодов при выполнении разработанного норматива N30P10-12K50 + некорневые подкормки по данным листового анализа составляет по сорту Айдоред 314-405 %, Джонаголд — 308-372 %, Голден Делишес - 367-612 %, Гала - 214-357 %, Фуджи - до 239-250 %.

Рекомендации производству

1. По данным почвенного и агрохимического обследований оптимизировать пищевой режим почв с учетом естественных запасов макро- и микроэлементов.

Экономически наиболее целесообразно в плодоносящем саду при планируемой урожайности 30 т/га внесение N30P10-12K50 с поливной водой дробно: в фенофазы: розовый бутон — N10PoK0ab. + некорневые подкормки хелалом кальция (1 л/га); стадия крупного цветка — N10P5K10 кг/га д.в.; величина грецкого ореха - N0P10K25 кг/га д.в.; за 40 и 20 дней до уборки урожая следует проводить для улучшения качества плодов некорневые подкормки хелалом кальция в дозах 1 л/га После уборки урожая внести NioPsKis кг/га д.в.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Тихонов, Валерий Викторович, Краснодар

1. Агафонов Н.В., Губнна Л.Е. Некоторые особенности бимсового обмена при внесении минеральных удобрений // Доклады ТЕХА. 1975. - Вып. 211.-С. 9-12.

2. Алексеева-Попова Н.В. Токсичность меди и механизм устойчивости к ней у высших растений // Регулирование адаптивных реакций и продуктивности элементами минерального питания. Кишинев, 1978. - С. 139150.

3. Ацци. Сельскохозяйственная экология. М, 1962.

4. Бабук В.И. Повышение продуктивности насаждений яблони оптимальной густоты стояния и минерального питания растений: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Кишинев, 1975. - 40 с.

5. Байер Я., Буреш Р. Погода и урожай. М., 1999. - 330 с.

6. Белобородова Г.Г. Агрометеорологнические основы повышения продуктивности плодоводства. JI.: Гидрометеоиздат, 1982. - 180 с.

7. Бондарев В.А., Теренько Г.Н. Сады и негативные климатические факторы Юга России // Вестн. РАСХН. 2000. - № 4. - С. 37-39.

8. Бондаренко А.А. Изучение вопросов диагностики минерального питания плодовых деревьев: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Киев, 1965.

9. Бунггу Я.В. Особенности минерального питания карликовых и сильнорослых плодовых деревьев: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Кишинев, 1965. - 24 с.

10. Варквасова М.А. Экологические аспекты применения азотных удобрений в насаждениях яблони на галечнистых почвах // Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Краснодар, 2001. - С. 96-98.

11. Васкан Г.К. Удобрение плодового сада // Эффективное применение удобрений в садоводстве и виноградарстве. Кишинев, 1985. - С. 25-31.

12. Васкан Г.К. Эффективность применения удобрений в садах // В кн. Вопросы технологии семечковых пород в садах интенсивного типа. Кишинев, 1980.-С. 12-18.

13. Вечера А.А. Продуктивность яблони, привитой на М9, под влиянием минеральных удобрений при орошении в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Мичуринск, 1980. - 23 с.

14. Власюк П. А. Биологические элементы в жизнедеятельности растений. -Киев: Наукова думка, 1969. 513 с.

15. Гамзиков О.И. Состояние исследований в области генетики минерального питания // Агрохимия. 1992. - № 4. - С. 139-150.

16. Гарнага К.С. Поступление фосфора и кальция в яблоню в период цветения // Меченые атомы в исследованиях питания растений и применения удобрений. -М., 1955. С. 85-91.

17. Горденская С.П. Содержание калия в листьях в зависимости от химического состава почвы // Почвоведение. 1971. - № 8. - С. 8-12.

18. Гринева Г.М. Регуляция метаболизма у растений при недостатке кислорода М.: Наука, 1975. - 270 с.

19. Гриненко В.В., Попова В.Т. Значение цветового фактора и его регуляция в продуктивности яблони // Биологические основы продуктивности плодовых семечковых культур. М., 1979. - С. 16-17.

20. Гришутина Т.Н. Удобрение яблоневого сада на черноземах средней зоны России: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -М., 2002. -26 с.

21. Гродзинский Д.М., Гудков И.Н. Защита растений от лучевого поражения. М.: Атомиздат, 1973.

22. Грозов Д.Н., Тома С.И. Минеральное питание и продуктивность яблони. Кишинев: Штиинца, 1986. - 120 с.

23. Громова B.C. Накопление тяжелых металлов и радионуклидов в яблоневых садах // Садоводство и виноградарство. 1994. - № 4. - С. 6-7.

24. Губенко В. А. Влияние многолетнего применения удобрений на запасы и формы минеральных фосфитов в черноземной почве // Агрохимия. -1972.-№6.-С. 28-36.

25. Гудковский В. А. Система сокращения потерь и сохранения качества плодов и винограда при хранении: Методические рекомендации. Мичуринск, 1990. - С. 33-34.

26. Дегтярь И.А. Удобрение плодовых культур в Молдавии. Кишинев: Штиинца, 1984. - 190 с.

27. Додыкин В.П., Беденко В.П., Давыдова Ю.О. О Зависимости оптических свойств листьев (древесных растений) от удобрений почвы. Докл. АН СССР, 1959.-Т. 128,№6.-С. 16-22.

28. Долгов С. В. Генетическая спецификация азотного питания клоновых подвоев яблони разной силы роста // Бюл. ЦГЛ. 1989. - Вып. 47. - С. 52-57.

29. Дорофеев Л.М. Минеральное питание как фактор повышения продуктивности фотосинтеза и урожая сельскохозяйственных растений // Труды Кишинев, с.-х. ин-та. Кишинев, 1957. - Т. 13. - С. 11-15.

30. Елисеева. Значение погодных условий для разумного плодоношения яблони // Биологические основы продуктивности плодовых семечковых культур. М., 1979. - С. 22-23.

31. Зеленская Е.Д. Основы питания и удобрения плодовых деревьев / Под ред. Е.Д. Зеленской, А.Г. Шепельской. Киев: Урожай, 1973. - 282 с.

32. Зеленская Е.Д., Горденская С.П. К диагностике потребности яблони в питательных веществах // Агрохимия. 1968 - № 8. - С 14-17.

33. Землянухин А. А. Физиологические изменения в растениях, вызываемые действием аскорбиновой кислоты // Физиология растений. -1956. Т. 3. - № 4. - С. 12-16.

34. Иванов В.И. Влияние количества и состава солей в почвах Присивашья Крыма на рост плодовых культур: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1966.-23 с.

35. Иванов В.Ф. Почва и плодовое растение. М.: Агропромиздат, 1986. -158 с.

36. Исаева И.С., Коваленко С.П. Формирование продуктивности яблони // Биологические особенности продуктивности плодовых семечковых культур. М, 1979. - С. 23-29.

37. Каневец И.И. Минеральное питание плодовых культур // Физиология с.-х. растений. М., 1968. - Т. 10. - С. 129-135.

38. Карпенчук Г.В. Влияние послойного внесения удобрений на корневую систему яблони // Корневые системы и продуктивность сельскохозяйственных растений. Киев, 1967. - С. 44-50.

39. Карпов Г.К. Влияние температуры на фазы развития и формирования цветковых почек у яблони // Труды ЦГЛ. 1957. - Т. 6. - С. 22-24.

40. Кашин В.И. Научные основы адаптивного садоводства. М.: Колос, 1995.-335 с.

41. Кехаев В.К. Особенности потребления элементов питания и факторы продуктивности яблони на выщелоченных черноземах Кубани: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1985. - 20 с.

42. Кирилова Э.М., Бумбу Т.И., Ованесова Л.О. Влияние оптимизации минерального питания на грмональный баланс и продуктивность яблони // Удобрения и продуктивность растений. Кишинев, 1985. - С. 3-10.

43. Кладь А.А. Агробиологические основы интенсификации производстваплодов яблони на юге России: Дисс.д-ра с.-х. наук. Краснодар,2001.-489 с.

44. Клименко О.Е. Щелочные соли в почвах северо-крымской низменности и их влияние на плодовые культуры: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Харьков, 1988. 18 с.

45. Кобель Ф. Плодоводство на физиологической основе. М.: Сельхозгиз, 1957.-375 с.

46. Кобляксов В. В. Влияние удобрений на рост и плодоношение яблони, привитой на EM-IX в интенсивном саду прикубанской зоны плодоводства: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1970. - 24 с.

47. Кожухарь С.В. Рост и продуктивность деревьев яблони с плоской кроной в зависимости от сорта и доз удобрений: Автореф. дне. канд. с.-х. наук. Кишинев, 1975. - 19 с.

48. Коломиец И.А. Преодоление периодичности плодоношения яблони. — Киев, 1968.-326 с.

49. Кондаков А.К. Новая технология удобрений интенсивных садов с поч-венно-листовой диагностикой питания // Слаборослое садоводство: Материалы Международной науч.-практ. конф. 22-24 июня 1999 г. МГАУ. Мичуринск, 1999. - Ч. 2. - С. 77-80.

50. Кондаков А. К. Повышение эффективности удобрений плодовых и ягодных культур в Центрально-Черноземных областях: Автореф. дне. канд. с.-х. наук. Л., 1991. - 39 с.

51. Кондратенко Н.И. Оптимизация минерального питания яблони. Краснодар, 1998. - 69 с.

52. Кондратьев К.Н. Экологические ресурсы продуктивности яблони в Поволжье. Саратов: Изд-во Саратовского ун-та, 1991. - 168 с.

53. Коровин А.И. Роль температуры в минеральном питании растений. Л.: Гидрометеоиздат, 1972. - 120 с.

54. Косицын А.В., Алексеева-Попова Н.В. Действие тяжелых металлов на растения и механизм металлоустойчивости // Растения в экстремальных условиях минерального питания. М., 1983. - С. 5.

55. Костычев П. А. Почвы черноземной области России, их происхождение и состав. М.: Сельхозгиз, 1949.

56. Красноштан А. А. Изучение доз и соотношений минеральных удобрений в саду на полукарликовом подвое: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Киев, 1971.-26 с.

57. Криворучко Г.И. Действие повышения доз минеральных удобрений на рост и плодоношение слурового сортя яблони. // Садоводство, виноградарство и виноделие в Молдавии. 1983 г. - № 4. - С. 45-47.

58. Криворучко Г.И. Условия высокоэффективного использования минеральных удобрений в касаждениях плодовых культур // Тез. докл. III регион. совещ. участников и гостей опытов с удобрениями Молдавской ССР. Кишинев, 1977. - С. 22-23.

59. Кузин А.И. Диагностика минерального питания саженцев яблони на слаборослых клоновых подвоях: Автореф. дне. канд. с.-х. наук. Мичуринск, 1997. - 23 с.

60. Кулюкин А.Н. О некоторых вопросах калийного питания растений и применения калийных удобрений // Сел. Хоз-во за рубежом. Растениеводство. 1971. -№ 6. - С. 12-15.

61. Лебедев В.М. Влияние уровня фосфорного питания на поглотительную деятельность корневой системы, фотосинтез и биохимическую продуктивность яблони // Агрохимия. 1983. - № 5. - С. 31-36.

62. Лебедев В.М. Минеральное питание и биологическая продуктивность яблони: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Мичуринск, 1985. - 49 с.

63. Лехова Е. Динамика содержания некоторых питательных элементов в листьях яблони в вегетационный период // Градинарска и козарска наука. 1974. - Т. 11, № 5. - С. 21-24.

64. Линник Е.Ф. Микроорганизмы и минеральное питание культурных растений // Сел. Хоз-во за рубежом. Растениеводство. 1969. - № 2. - С. 1-11.

65. Лучков П. Г. Освоение склонов под промышленную культуру яблони. —1. Нальчик, 1976. 180 с.

66. Лучков П.Г. Садоводство на склонах. М.: Россельхозиздат, 1983. -150 с.

67. Лысенко Т.Д Почвенное питание растений. М.: Изд-во с.-х. лит-ры, 1960. - 240 с.

68. Магницкий К.П. Магниевые удобрения. М.: Сельхозгиз, 1952.

69. Макарова Н.А. Влияние калия и фосфора на накопление хлорофилла // Сов. ботаника 1940. -№ 5-6. - С. 32-35.

70. Малыченко В.В. Влияние минеральных удобрений на урожай вишни // Удобрение и урожай. 1956. - № 9. - С. 48.

71. Муромцев НА. Активная часть корневой системы плодовых растений. -М.: Колос, 1969. 247 с.

72. Надеждина Н.Е., Ильницкая О.А. Вариации относительной скорости ксилемного сока в побегах и стволах яблонь разного возраста и сорта // Бюл. Гос. Никит. Ботан. сада 1990. - Вып. 72.- С. 98-104.

73. Неговелов С.Ф. Методы оценки садопригодности почв при выборе участков под плодовые насаждения: Дис. д-ра с.-х. наук. 1971. - 328 с.

74. Никитюк Н.В. Подвижность тяжелых металлов в черноземных карбонатных почвах и способы ее оценки: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Краснодар, 1998. 18 с.

75. Островская Л.К. Карбонатный хлороз и хелатные удобрения. Киев: Урожай, 1973.

76. Пейве Е.В. Микроэлементы в комплексе минерального питания растений. Рига: Зихнатне, 1975. - 120 с.

77. Пелгонен Н.М. Повышение зимостойкости яблони при опрыскивании марганцем // Ученые записки Петрозаводского ун-та биологии и с.-х. науки. 1965. - Т. 13, Вып. 2. - С. 63-65.

78. Пелебина Л.В. Влияние марганца и цинка на водоудерживающую способность листьев и урожайность яблони // Физиология и биохимия культурных растений. 1980. - Т. 12, № 3. - С. 18-24.

79. Петровская-Баранова Т.П. Физиология адаптации и интродукция растений. М.: Наука, 1983. - 151 с.

80. Попович П.Д, Мовчан Н.Д., Шепельская А.Г. Удобрение интенсивных садов // Основы технологии интенсивного садоводства в Украинской ССР. Киев, 1978. - С. 43-49.

81. Потапов В. А. Влияние предпосадочной подготовки почвы на рост и плодоношение яблони // Агрохимия. 1977. - № 4. - С. 78-83.

82. Приймак АК Удобрение плодовых деревьев. Краснодар, 1969. - 255 с.

83. Рубин С. С. Удобрение плодовых и ягодных культур. М.: Колос, 1974. -224 с.

84. Пьянников В.Т. Некоторые особенности поступления веществ в листья при внекорневом питании // Сборник работ по селекции и агротехнике плодовых и ягодных культур. Воронеж, 1975. - Т. 4. - С. 180-187.

85. Ринькис Г.Я. Оптимизация минерального питания растений. — Рига: Зи-натне, 1972. 89 с.

86. Романова А.Т. Влияние некорневого питания на содержание летательных веществ в тканях деревьев яблони // Садоводство. — 1965. Вып. 8. -С. 12-14.

87. Рябцева С. А Содержание калия в листьях яблони, культивируемой на гравии, при различном ее питании // Агрохимия. 1974. - № 8. - С. 90-93.

88. Салинин ДА. Физиологические основы питания растений. М.: Изд-во ОН СССР, 1955.-512 с.

89. Сапатый В.В., Шкварук Р.Н. Влияние микроэлементов на урожай и содержание питательных веществ в разных органах яблони // В кн. Диагностика потребности растений в удобрениях. М: Колос, 1970. - С. 21-26.

90. Семенюк Г.Н. Диагностика минерального питания плодовых культур. -Кишинев: Штиинца, 1983. 322 с.

91. Сергеева Н.Н. Современные проблемы минерального питания яблони в интенсивном саду // Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства Краснодар, 2001. - С. 96-98.

92. Слаборослый интенсивный сад / Под ред. В. А. Потапова, М.: Росагро-промиздат, 1991.-221 с.

93. Создание и продуктивное выращивание интенсивных насаждений яблони (рекомендации) / Сост.: П.В. Кондратенко, О.Д. Чиж, В.И. Водмы-ницкий и др. Киев, 1997. - 22 с.

94. Спиваковский Н.Ф. Удобрение плодовых и ягодных культур. М: Изд-во с.-х. литературы, 1962. - 347 с.

95. Судравли Р.П. Продуктивность яблони. М.: Агропромиздат, 1987. - 303 с.

96. Тарасова B.R Розеточносгъ яблони. М.: Россельхозиздат, 1968. - 216 с.

97. Теренько Г.Н. Продуктивность плодовых деревьев. Краснодар, 2003.

98. Теренько Г.Н., Никитчук ЯМ Способ определения роста плодового дерева// Садоводство и виноградарство Молдавии. -1989. -№ 1. — С. 45-46.

99. Теренько Г.Н, Образцова Т.Г. Накопление меди в почве сада и рост деревьев яблони // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. -1985.- №2. -С. 14-16.

100. Тонконоженко Е.В. Микроэлементы в почвах Кубани и применение удобрений. Краснодар: Кн. изд-во, 1973. - 72 с.

101. Трунов Ю.В. Минеральное питание и урожайность яблони на слаборослых клоновых подвоях. Мичуринск, 2003. - 188 с.

102. Удобрение садов: Рекомендации / Сост. А.А. Чундокова, Н.Г. Пестова. -Краснодар: СКЗНИИСиВ, 1990. 16 с.

103. Удовенко Г.В. Влияние калия и хлора на рост, поглощающую способность и синтезирующую деятельность корневых систем // Физиология растений. 1966. - Т. 13, Вып. 5. - С. 814-818.

104. Удовенко Г.В., Гончарова Э.А. Влияние экстремальных условий среды на структуру урожая сельскохозяйственных растений. — Л.: Госметиоиз-дат, 1982. 144 с.

105. У сков Л.И. Органогенез яблони. М.: Колос, 1967. - 175 с.

106. Фидлер В. Листовой анализ в плодоводстве. М.: Колос, 1970. - 94 с.

107. Ханин В.Ф. Роль климатических факторов в формировании зимостойкости и урожая яблони // Биологические основы продуктивности плодовых семечковых культур. М., 1979. - С. 68-69.

108. Харламова Т. А. Продуктивность яблони в садах с ограниченным сроком эксплуатации на разных фонах минерального питания: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — М., 1995. 26 с.

109. Церлинг В.В. Диагностика минерального питания сельскохозяйственных культур: Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. - 235 с.

110. Чернавин А. С. Вопросы методики первичной обработки и агрономического анализа результатов полевых опытов с многолетними плодовыми культурами // Удобрения многолетних насаждений: Труды ВИУА. -Вып. 52. М, 1971. -С. 31-47.

111. Чундокова Л А, Бузоверов Н.В., Кехаев В.К. Особенности удобрения плодовых культур в интенсивных насаждениях // Проблемы интенсификации садоводства на Северном Кавказе. Новочеркасск, 1982. - С. 61-68.

112. Шестоперова В.П. Влияние минеральных удобрений на рост и плодоношение яблони в условиях Пензенской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Пенза, 1972. - 26 с.

113. Шкляев Ю.Н. Магний в жизни растений. Л: Наука, 1971. - 48 с.

114. Школьник М.Я. Микроэлементы в жизни растений. Л: Наука, 1974 -212 с.

115. Шматько И.Г. Устойчивость растений к водному и температурному стрессам. Киев: Наукова Думка, 1989. - 220 с.

116. Шорохов С.С. Система применения минеральных удобрений в молодых садах яблони // Агрохимия. 1978. - № 3. - С. 8-11.

117. Штрацберг Д. В. Влияние температуры почвы на использование растениями различных питательных элементов // Меченые атомы в исследованиях питания растений и применения удобрений. М., 1955. - С. 85-91.

118. Шумахер Р. Продуктивность плодовых деревьев. М: Колос, 1979. - 268 с.

119. Язвинский М.Н. Удобрение сада М., 1972. - 256 с.

120. Яковлев В.В. О внекорневой подкормке растений бором // Внекорневая подкормка сельскохозяйственных растений. М., 1955. - 186 с.

121. Schaffer Н., Schwarz K.F. Saisonale Veranderungen im N-und Proteinstoff bei zwei Apfelsorten in Abhangigkeit vom Ertrag // Gartenbauwissenschaft. -1987. Bd.52. - S.57-54.

122. Schuricht R. Die Wirkung von Ertrage, Witterung und Baumalten auf die Fruchgruppe bei Apfel // Archiv fur Gartenbau. -1986. -N 7- S. 389-405.

123. Fehrman W. Bedeutung der Ertragsschwankungen im Obstbau der DDR und Wege zu ihrer Mingerung // Landwirtschaft/Wissenschaft. 1984. - Bd. 221.- S.5-11.

124. Baule B. Zu Mitseherlich Gesetz der physiologischen Beziehungen // Land-wirtschaft. Jahrb- 1918. Jg.51.- S.363-385.

125. Bray R.N. Nutrient mobility concept of Soil-plant relations hips 1954,- P.9-22.

126. Balo E., Panczel M. Die Bestimmung des Kalimangels bei Pfirsichbaumen durch Blattanaluse // Mitteilung. Rebe und Wein, Obstbau und Fruchverwert.- 1974. Bd. 24, N 5. - S. 6-7.

127. Pontaikkers. La fumure des arbres fruitiers // Arbori culture fruittiera -1977.-N24.- P. 71.

128. Schorrocks V.M. Boron, Copper, Iron, Manganese, Molybdenum, Selenium and Zinc. A global appraisal of recent developments. Comptes Pendus Proceedings. 1986. - P. 397-417.

129. Zheng L., Qigiug Z. and Lihua T. Status of Microelements in soils and their in Agriculture of China Comptes renolus proceedings. 1986. - P. 553-563.

130. Amberger A. The Physiological Pole of Microelements in Plant Metabolism. Comptes Pyndus proceedings. 1986. - P. 1-17.

Информация о работе

Тихонов, Валерий Викторович
кандидата сельскохозяйственных наук
Краснодар, 2003
ВАК 06.01.07

Диссертация

Оптимизация питания яблони в интенсивных насаждениях в условиях аллювиальных почв Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы