Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Обоснование оптимальной конструкции интенсивных насаждений яблони в прикубанской зоне садоводства
ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство
Автореферат диссертации по теме "Обоснование оптимальной конструкции интенсивных насаждений яблони в прикубанской зоне садоводства"
од
. На правах рукописи КИРИЧЕНКО Евгений Зикторогич
ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ КОНСТРУКЦИИ ИШЖИВИЫХ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ В ПРИКУБАНСКОЙ ЗОНЕ САДОВОДСТВА
06.01.07 - плодоводство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации ни соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Краснодар, 1998
Работа выполнена в Кубанском государственном аграрном уни -варситете.
Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Дорошенко Т.Н.
Официальные оппоненты: член-корреспондент РАСХН, доктор
сельскохозяйственных наук, профессор Еремин Г.В.
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Кочетков В.М.
Ведущая организация - Всероссийский НИИ цветоводства ч суОтро-
пических культур.
Зашита диссертации состоится 14 мая 1998 г. в 10.00 часов на заседании диссертационного совета Д 120.23.03 при Кубанском •государственном аграрном университете по адресу: 350044, г.Краснодар, ул.Калинина,13, КГАУ.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета.
Автореферат разослан "/^5 " апреля 1998 г.
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат сельскохозяйственных
наук Кобляков В.В.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Плодоводство - сложная отрасль сельского хозяйства: много -вариантна и постоянно нуждается в совершенствовании. Велики возможности ее развития в Краснодарском крае. Этому благоприятствует наличие в регионе оптимальных почвенно-климатических условий. Весьма перспективна здесь культура яблони, которой в райониро -ванном сортикенте отводится 54 % (Система садоводства Краснодарского края, 1990).
Скороплодность ~ основное свойство сортов яблони, пригодных для возделывания по интенсивным технологиям (Кудрявец, 1987; Седов, 1989). Вместе с тем возможности ранней (на 1-ом году жизни) диагностики его проявления у привитых растений в достаточной степени еще не изучены.
Актуальной задачей, стоящей перед отраслью, является создание многолетних насаждений с ускоренной окупаемостью капитальных вложений (Девятое, 1994; Фисенко, 1996). Этим требованиям отвечают высокоплотные сады скороплодных сортов на слаборослых подвоях. Очевидно, требуется биологически обоснованный подбор лучшего типа интенсивных насаждений яблони для юга России, в частности,для прикубанской зоны садоводства.
Цель и задачи исследований. Цель исследований - изучение особенностей роста и плодоношения сортов яблони в интенсивных насаждениях разного типа и подбор на этой основе оптимальной конструкции сада для прикубанской зоны садоводства.
В соответствии с целью исследований были поставлены следующие задачи:
- определение диагностических критериев скороплодности сор -тов яблони;
- оценка скороплодности некоторых сортов яблони на карлико -
вых подаоях по биологическим параметрам;
-определение оптимального типа интенсивного сада (схемы размещения, формы кроны деревьев) яблони для двух типов почв прикубинской зоны садоводства;
- экономическая оценка возделывания яблони в высокоплотннх садах разных конструкций.
Научная новизна исследований. Установлены корреляционные связи мечсду физиологическими параметрами сортов яблони и их скоро -плодностьс. Предложен новый экспресс-метод прогнозирования скоро-плодности яблони на 1-ом году жизни, основанный на определении отношения РНК/ДНК в верхушечных меристемах побегов, а также показателей первичных процессов фотосинтеза (ШЫ?) в фазе интенсивного роста.
Дани физиологическое обоснование оптимальной конструкции яб -лоневых насаждений интенсивного типа в прикубанской зоне.
Практическая ценность работы. Предложенный экспресс-метод оценки скорсплодности яблони позволит сократить срок подбора сортов (сорто-подвойных комбинаций) по данному признаку. Для двух типов почв прикубанской зоны определены рациональные схема размещения и форма кроны деревьев в высокоплотных насаждениях разного возраста.
Апробация работы. Результаты исследований представлены на краевой научной конференции молодых ученых (Геленджик, 1995)международных симпозиумах:"Научный прогресс в плодоводстве" ( Ки -шинэу, 1997); "Экологическая оценка типов высокоплотных плодовых насаждений на клоновых подвоях" (Минск, Самохваловичи, 1997); на ежегодных научных конференциях Кубанского ГАУ (Краснодар, 19951998 гг.).
Публикации. По результатам исследований опубликованы 4
о
работы.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований пуошли производственную проверку и внедрены в агрофирме " Сад -Гигант" Славянского района Краснодарского края на площади о0 га.
Структура и объем диссертации. Диссертация включает аведе -ние, обзор литературы, экспериментальную часть, выводы и предложения . Изложена на 121 странице машинописного текста, содержит 27 таблиц, 6 рисунков и 6 приложений. В списке использованной литературы приведено 157 источников, в том числе 19 на иностранных языках.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ I. Состояние вопроса и задачи исследований
Вопросу подбора сорто-подвойных комбинаций яблони для интенсивных насаждений уделяется значительное внимание ( Трусевич , 1978; Седов, 1984; Дорошенко, 1993). Доказана правомерность ранней диагностики различных свойств прививочных сочетаний на пер -вом году жизни ( Дорошенко, 1991). Однако до настоящего времени отсутствуют надежные экспресс-методы прогнозирования скороплод -ности растений - важного фактора интенсификация плодоводства.
Существует множество рекомендаций о схемах размещения де -ревьев и формах кроны в интенсивном саду ( Агафонов, 1983; Куренной, 1985; Девятов, 1994). Вместе с тем, не обоснован лучший тип высокоплотных насаждений яблони для юга России, в частности, для прикубанской зоны садоводства. В результате всестороннего анализа литературы обоснованы задачи исследований.
2. Объекты, условия и методы исследований
Работа выполнена в КубГАУ, агрофирме "Сад-Гигант" и ОПХ
"Центральное" СКЗНИИСиВ в соответствии с планом НИР КубГАУ (№ гос.регистрации 01960009008). Исследования проведены в 1995-1997 гг.
Для решения поставленных задач использовали полевой и лабораторный методы исследований.
Объектами исследований являлись районированные и перепек -тивные сорта яблони летнего и зимнего срока созревания. Изу чаемые сорта были привиты на слаборослых клоновых подвоях М9 и П-14-50 (селекции СКЗНИИСиВ).
Экспериментальные работы выполняли в различных почвенных условиях .( почвы - черноземы выщелоченные малогумусные сверх -мощные и аллювиально-луговые) прикубанской.зоны садоводства , пригодные для возделывания промышленных садов.
Территории, на которых проводили полевые опыты, входят в состав первого и второго агроклиматических районов ( Агрокли -матический справочник по Краснодарскому краю, 1961). Климат районов умеренно-континентальный.
Полевой опыт № I проводили в 1995-1996 гг. во втором по -ле питомника 0ПХ "Центральное" СКЗНИИСиВ ( г.Краснодар). Ис -следовали сорта: Мелба, Грив руж (летнего срока созревания), Голден Делишес, Вагнера призовое, Либерти, Айдаред, Корей (зимнего срока созревания) на подвоях М9 и П-14-50. Схема размете -ния растений 70 х 20 см. Повторность опыта 4-х кратная.В каж -дой повторности 50 учетных растений.
Полевой опыт № 2 проводили в 1995-1997 гг. в А/Ф "Сад-Ги -гант" (отделение * 3). Изучали сорта зимнего срока созревания Голден Делишес и Ред Дконаголд на подвое М9. Сад был заложен в 1995 г., по методике межгосударственных экологических опы -тов - оценке типов высокоплотных садов на слаборослге клоповых
подвоях ( Девятое, 1994).
Изучали следующие типы насаждений:
1. Контроль - однострочная посадка по схеме 4 х 2,0 м ( 1250 дер./га) с формой кроны - шпиндель.
2. Однострочная посадкп - узкорядный сад, схема 4 х 1,5 м (1665 дер./га) - шп-.лдель.
3. Однострочный узкорядный сад, схема посадки 4 х 1,0 м (2500,шр./га) - шпиндель.
4. Однострочный узкорядный сад, схема посадки 4 х 0,75 м (3333 дер./га) - шпиндель.
5. Однострочный узкорядный сад, схема посадки 4 х 2,0 м (1250 дер./га) с формой кроны - грузбек.
6. Однострочный узкорядный сад, схема- посадки 4 х 1,5 м (1665 дер./га) - грузбек.
7. Однострочный узкорядный сад, схема посадки 4 х 1*0 м (2500 дер./га) - грузбек.
8. Однострочный узкорядный сад, схема посадки 4 х 0,75 м ( 3333 дер./га) - грузбек.
Насаждения яблони орошались. Почву в междурядьях в 1-ый год после посадки сада содержали под черным паром, в последующие годы - задерняли. Уход за садом выполняли в соответствии с агротехническими указаниями для Краснодарского края (1990).
Варианты в опыте размещены систематически.
Повторность вариантов 4-х кратная. Для определения биоло - • гических и хозяйственных показателей сортов яблони в каждом варианте опыта было по 24 учетных дерева.
Полевой опыт № 3 проводили в 1996-1997 гг. в СИХ " Центральное" СКЗНШСиВ (г.Краснодар), Ш отделение, 42 квартал. Изучали сорта яблони зимнего срока созревания Голден Делишес и Корей
на подвое М9 ( сад посадки 1982 г.). В опыте изучали три конст -рукции (типа) сада:
1) Однострочный сад, схема посадки 4 х 2,5 м, форма кроны -свободнорастущая пальметта (контроль);
2) Однострочный сад, схема посадки 4 х 1,0 м, форма кроны -грузбек;
3) Однострочный сад, схема посадки 5 х Г,0 и, форма кроны -блок-крона.
Насаждения яблони не орошались, почва в междурядьях со дер -жалась под черным паром.
Повторность опыта - 3-х кратная. За однократную понторность были выбраны 10 деревьев.
В условиях полевых опытов определяли биометрические харак -теристики растений яблони, учитывали продуктивность деревьев в саду ( кг с I дерева) весовым способом.
Полевые опыты проводили в соответствии с методиками Все -российского НИИ садоводства им. И.В.Мичурина (1980) и Уманского СХИ ( 1907).
Площадь листьев у яблони определяли по методу Сардаряиа (1984), массу абсолютно сухого вещества растительного материа -ла - высушиванием его до постоянной массы при 105 °С (Баслая -екая", Трубецкова, 1964).
Интенсивность замедленной флуоресценции листьев регистри -ровали при помощи фосфороскопа. Концентрацию пигментов - по Годневу (1963).
Адсорбирующую поверхность корневой системы определяли по методу Сабинина и Колосова (Баславская, Трубецкова, 1964 ),содержание углеводов в листьях - по методу Воробьева (1985), содержание нуклеиновых кислот определяли в материале, фиксирован-
ном кипящим этанолом. Удаление кислоторастворимых веществ и ли -пидов, а также разделение нуклеиновых кислот проводили по Шмидту и Таннгаузеру. Концентрацию нуклеиновых кислот в растворе определяли спектрофотометрическим методом по Спирину ( Георгиев,
1968).
Лабораторную оценку зимостойкости сортов яблони проводили на годичных приростах косвенным методом ( Дорошенко, Ляшок , 1996).
Активность фитогормонов определяли по методу Кефели и Турецкой (1973).
Повторность анализов двукратная * Результаты опытов обрабаты -вали методами математической статистики с применением корреляци -онного анализа (Доспехов, 1985). Экономическую эффективность ре -зультатов исследований проводили по методике Дубраэа (1981).
3. Результаты исследований
Установлено, что скороплодность сортов яблони можно диагностировать уже на первом году жизни растений.
Как показал эксперимент, скороплодность сортов во втором поле питомника сопряжена с меньшими значениями показателей ( более высокой эффективностью) ГШ, большим содержанием хлорофилла "а" и низким отношением нуклеиновых кислот РНК/ДНК в верху -шечных меристемах побегов в фазе активного роста (табл.1). Установлена тесная корреляционная связь между следующими парами " признаков: "показатель ППФ листьев Iтах - скороплодность сорта" ( коэффициент корреляции достигает 0,77); " отношение РНК/ДНК в верхушках побегов в фазе активного роста - скороплодностью" (Г =0,89).
На основании полученных результатов мы считаем, что перечне-
Таблица I
Физиолого-биохимические параметры х различных по скороплодности сортов яблони на подвое М9 (П поле питомника ОПХ "Центральное" СКЗНИИСиВ), среднее за 1995-1996 гг.
Сорта : Биофизические параметры : : листьев Содержание мг/г сухого хлорофилла, вещества : Начало
: Л та* • 1 та^у? "а" : "в" :год
Летние:
Мелба (контроль) 12,4 0,52 4,41 1,31 4,0 2-3 У102/
Грив руж Зимние: 11,6 0,44 5,71 1,61 3,7 цветет в г^итомнике
Голден Делишес (контроль) 13,6 0,77 3,54 1,22 4,5 2-3 /77/
Айдаред 16,0 0,70 3,19 1,17 4,8 3-4 /75/
Вагнера призовое 11,8 0,45 .6,80 1,75- 3,5 цветет в питомнике /78/
Корей 17,7 0,84 3,19 1,17 5,0 3-4 /79/
Либерти 13,8 0,61 4,21 1,29 4,6 3-4 /41/
к - анализировали в июне.
ленные биологические параметры сортов (сорто-подвойных комбина -пил) яблони могут служить достаточно надежны»« критериями их скороплоднпсти.
С учетом отмеченной характеристики сорта яблони Мелба, Грив рук, Вагнера призовое, Гслден Делишес, Либерти на подвоях М9 и !1-14-Ь0 вполне пригодны для возделывания по интенсивным тех -кологиям.
Итоги прогнозирования начала плодоношения находятся в пол -не»." соответствии с результатом изучения ростовой и генератив -ной функций у этих же сортов в молодом саду (в первый год после посадки).
По данным ранней диагностики сорт Голден Делишес более ско-роплоден, нетели сорт Ред Джонаголд.
Так, активность эндогенных ауксинов в тканях приростов Гол -ден Делишес на подвое М9 составляет 58 %. Значительно выше ( в 1,6 раза) этот показатель у сорта Ред Джонаголд на аналогичном подвое. Между тем известно ( Чайлахян, 1982): чем больше при -родных ауксинов в побегах растений, тем сильнее выражены в них ростовые процессы.
Исходя из полученных результатов, уже на первом году жизни сада сорт яблони Голден Делишес характеризуется более сдержанным ростом по сравнению с сортом Ред Джонаголд. В пользу этого ут -верждения свидетельствуют и другие показатели функциональной, в том числе ростовой активности растительного организма - отно- ■ шение РНК/ДНК в верхушечных меристемах побегов и диаметр штам -ба растений.
Ослабление ростовых процессов ведет к усилению генеративных функций растения. Так, у сорта Голден Делишес уже в первый
(1995) год после посадки отмечаются единичные цветки и завязи.В то же время у сорта Ред Джонаголд цветки не обнаружены.
В следующем 1996 г. у. сорта Голден Делишес урожай плодов был получен в садах разного типа (за исключением насаждений, где де -ревья размещали по схеме 4 х 2,0 м и формировали по типу груз-бек) .
Вместе с тем в конце второго вегетационного периода урожай плодов у сорта Ред Дконаголд в насаждениях различных конструкций был минимальным либо вообще отсутствовал.
На второй год после закладки сада,когда на растения стали оказывать влияние факторы:"схема размещения" и "форма кроны", конт -раст между сортами по активности роста усиливается. Так, при бо -лее плотном размещении деревьев сортов Голден Делишес и Ред Джона-голд с формой кроны " грузбек" диаметр штамба существенно выше,чем в контрольном варианте (табл.2). Кроме того, суммарный прирост у растений, сформированных по типу "шпиндель" в 1,5 раза ниже,чем у деревьев с формой кроны "грузбек". Наименьшая средняя длина побега отмечается у комбинации Голден Делишес/М9 при размещении по схеме 4 х 0,75 м и формировании кроны по типу "шпиндель".
Биологическая характеристика растений яблони в разных типах насаждений будет более полной в случае анализа соотношения веге -тативных и генеративных образований на дереве. В наших опытах влияние фактора " форма кроны деревьев" усиливается схемой размещения растений.
На рис.1 и 2 видно, что в насаждениях разных конструкций деревья, сформированные по типу " стройное веретено", характеризу -ются большим числом ростовых побегов в отличие от деревьев,сфор -мированных по типу "шпиндель".При самых плотных схемах размещения С 4 х 0,75 м и 4 х 1,0 м) у растений формируется большее чис-
Таблица 2
Показатели роста сортов яблони на подвое М9 в насаждениях разного типа
(сад АЛ& " Сад-Гигант' посадки 1995 г.), октябрь 1996 г.
Тип сада Голден_Делишес Ред. ¿¡жонаголд
схема посадки, М X м : форма : кроны .'диаметр ^штамба, :см : средняя : длина : прироста, : см :суммарный :прирост, :см : диаметр : штамба, : см : средняя : длина : прироста, : см суммарный прирост,см
4 х 2,0 шпиндель (контроль) 2,20 44,2 530,8 2,80 61,9 680,5
4 х 1,5 шпиндель 2,18 43,3 520,1 2,80 56,2 674,3
4 х 1,0 шпиндель 2,17 37,1 520,1 2,76 51,6 670,3
4 х 0,75 шпиндель 2,10 36,3 508,1 2,67 50,7 659,1
4 х 2,0 грузбек 2,70 56,7 795,1 3,3 0 66,1 991,4
4 х 1,5 грузбек 2,67 56,5 781,7 3,25 66,0 984,3
4 х 1,0 грузбек 2,60 56,0 782,1 3,21 66,5 931,5
4 х 0,75 грузбек 2,51 53,4 761,3 3,11 ■ 62,3 934,8
НСРоб - 0,40 7,7 - 0,31 10,3 -
Рис.2. Соотношение образований (% от общего числа) у сорта яблони Ред Джонаголд на
подвое М9 в насаждениях разного типа (сад А/ф "Сад-Гигант" посадки 1995 г.), октябрь 1996 г.
Рис.1. Соотношение образований (% от общего числа) у сорта яблони Голден Делишес на
подвое М9 в насаждениях разного типа (сад А/ф "Сад-Гигант" посадки 1995 г.), октябрь 1996 г.
1С
ло генеративных образований. Причем по мере увеличения расстоя -нии мечду деревьями в ряду, усиливаются ростовые процессы и, со -ответственно, доля ростовых побегов.
Исходя из приведенных данных, следовало ожидать, что больший уро-яяй Судет получен в насаждениях с размещением деревьев по схемам 4 х 0,75 ми4х1,0ми формой кроны " шпиндель".
Н действительно, как видно" из табл.3, в перечисленных ва -рмянтах опыта у обоих сортов отмечается самая высокая удельная продуктивность ( в расчете на см4* поперечного сечения штамба и м'" листовой поверхности). Более того, при размещении деревьев по схеме 4 х 0,75 м (3333 шт./га) и форме кроны " шпиндель" зафиксирован максимальный суммарный (за 1995-1997 гг.) урожай сортов Голден Делишес и Ред Джонаголд.
Примечательно,что этот показатель у сорта Ред Джонаголд во всех вариантах опыта выше, чем у сорта Голден Делишес. Послед -ней обусловлено большей (в 1,4-1,5 раза) массой плодов.
Однако при плотном размещении деревьев ( 2500 и 3333 шт./га) уже к концу второй вегетации отмечается смыкание крон в ряду. Чрезмерное загущение насаждений приводит к снижению товарности плодов.
Поэтому'следует отдавать предпочтение более разреженному размещению деревьев по схеме:4 х 1,5-2,0 м.Этот вывод подтверждают результаты исследований, проведенных в интенсивных насаждениях яблони в конце срока эксплуатации.
Так,15-летние деревья сортов Голден Делишес и Корей на под-' вое М9,размешенные по схеме 4 х 1,0 м ( 2500 шт./га) и сформи -рованше по типу " грузбек", характеризуются довольно низкой эффективностью 1111$, малой площадью листовой поверхности, что обусловливает,в конечном итоге, снижение (по сравнению с конт -ролем) хозяйственно-ценной части урожая и его качества
Таблица 3
Урожай плодов сортов яблони на подвоа М9 в насаждениях разного типа (сад А/Ф "Сад-Гигант" посадки 1995 г.)
схема посадки и х м
_ _Тип_ сада__________Голден_Делишес_______Ред_Й£Онаголд______
форма кроны
____1996 г._________¡суммарный: _ _1996 г._____ ¡суммарный
кг/см^
кгУдерево ¡поперечного ¡сечения :штсчба
кг/м^ :тод7гп :кг/де-: кг/см^ листовой . т/ря "' :Рев0 '.попереч-поверхнос-: ' : :ного сети : :чения _ : ' ¡штамба
* кг Ум*" * Й95— •листовой.1^ гг" ¡поверх -:i/ia ¡ности :
I
4 х 2,0 шпиндель
(контроль) 0,2 0,05 0,18 5,1 0 0 0 7,2
4 х 1,Ь шпиндель 0,3 0,07 0,33 7,8 0,1 0,02 0,08 9,7
4 х 1,0 шпиндель 0,4 о,и 0,44 12,7 0,2 0,03 0,18 16,2
4x0,75 шпиндель 0,6 0,17 0,73 17,6 0,2 0,04 0,2 27,4
4 х 2,0 грузбек 0 0 0 4,4 0 0 0 6,5
4 х 1,5 грузбек 0,2 0,03 0,16 7,2 0 0 0 8,6
4 х 1,0 грузбек 0,2 0,04 0,16 II ,'7 0,1 0,01 0,06 15,2
4 х 0,75 грузбек 0,4 0,06 0,34 16,0 0,1 0,01 0,07 22,9
н:р
оь
0,15
Яр</>
(табл.4). В то же время при менее плотной посадке деревьев обо -их сортов (1000 и 2000 шт./га) и формах кроны " свободнорасту -щая пальметта" и "блок-крона" отмечается благоприятное соотношение между ростовой и генеративной функциями растительного организма, приводящее к повышению урожая плодов. Следует отметить, что самый высокий процент плодов высшего сорта имеют деревья в контроле ( размещение по схеме 4 х 2,5 м и формой кроны " свобод-норастущая пальметта").
4. Экономическая оценка результатов исследования
Доказана экономическая эффективность возделывания сортов яблони зимнего срока созревания Голден Делишес, Ред Дконаголд и Корей в интенсивных насаждениях на аллювиально-луговых почвах (схема размещения деревьев 4 х 0,75-1,0 м и форма кроны:"шпин -дель"."грузбек"),а также на выщелоченных черноземах (схема по -садки 5 х 1,0 м, форма кроны:"блок-крона") прикубакской зоны садоводства (табл.5).
Возделывание таких садов в конце срока эксплуатации обеспечивает уровень рентабельности II7-I7I %.
А Ы В 0 Д Ы
I. Установлена тесная корреляционная связь мечау следующими парами признаков: "показатель illli листьев I max - скороплод -ность сорта" (коэффициент корреляции достигает 0,77); "отноше -ние РНКУДК в верхушках побегов в ^"е активного роста - скоро-гшэдность " if ~0,1'9).
Таблица 4
Урожай плодов сортов яблони на подвое М9 в насаждениях разного типа (сад ОПХ "Центральное" СКЗНИИСиВ посадки 1982 г.)
Тип сада : Голден Делишес : Корей
схема : форма : 1996 г. :в среднем: 1996 г. : в среднем
посадки, : кроны : —------ ----7 7"" :за 1996- :—-----; -р---о- : за 1996-
м х м : : кг/дер. ¡кг/см*- : кг/мл :1997 гг.,:кг/дер.: кг/см кг/м*- : 1997 гг.,
: : :попереч-:листовой : т/га : шопе --.листовой: т/га
: : :ного се-:поверх - : : :речно-:поверх- :
: : :чения :ности : : :го се-:ности :
: : :штамба : : : :чения : :
: _ :___ : : ¡штамба: :
4 х 2,5 свободно-растущая пальметта
(контроль) 22,9 0,20 0,96 23,0 17,8 0,15 0,68 17,4
4 х 1,0 грузбек 8,8 0,11 0,63 21,8 7,7 0,10 0,52 20,1
5 х 1,0 блок-крона 15,0 0,17 0,82 31,2 10,3 0,11 0,53 21,7
нсроь 7,9 - - - 7,4 _ - _
Таблица 5
Экономическая эффективность выращивания плодов яблони на подвое М9 в насаждениях разного типа (сад СПХ "Центральное" СКЗНИИСиВ посадки 1982 г.), 1997 г.
Тип сада
схема : форма посад- : кроны ки, : м х м :
Урожай-: Средняя : Стоимость ность, :цена pea- :валовой про-т/га :лизации :дукции,тыс. :1т,тыс.ру5.:руб.
Производст-:Себестои-:Чистый венные затрат мост ь :доход, ты,тыс.руб. :1 т, :тыс.руб. :тыс.руб. :
Уровень. рентабельности,»
4 х 2,5 свободно-растущая пальметта (контроль) 23,0
4 х 1,0 грузбек 21,8
5 х 1,0-блок-крона 31,2
Голден Делишес
1810 ' 41449 - 16760 732 21689 147
1763 38786 18585 845 20201 109
1778 53358 19700 657 33658 -171
го о
Корей
4 х 2,5 свободно-растущая пальметта
(контроль) 17,4 1756 31267
4 х 1,0 грузбек 20,1 1698 32601
5 х 1,0 блок-крона 21,7 1710 35236
14720 827 16547 112
17465 909 I5I37 87
16240 789 18996 117
Отмеченные параметры целесообразно использовать для ранней диагностики начала плодоношения сортов (сорто-подвойных комбинаций) яблони.
2. По,результатам всесторонней оценки определена целесооб -разность возделывания сортов яблони Мелба, Грив руж, Вагнера
призовое; Голден Делишес, Либерти на подвоях М9 и П-14-50 по ин-
1
тенсивным технологиям.
3. Экспресс-методом установлено, что сорт яблони Голден Де -лишес более скороплоден, нежели сорт Ред Джонаголд. Эти данные подтверждены результатами изучения активности ростовой и гене -ративной функций растительного организма.
4. Установлено, что начало плодоношения у сорта Голден Делишес на подвое М9 отмечается уже в 1-ый год после посадки сада,а у сорта Ред Джонаголд на аналогичном подвое - только на второй год. Однако суммарная урожайность за 3 года выше у сорта Ред Джонаголд, что связано с большей (в 1,4-1,5 раза) массой плодов.
5. Определено, что на аллювиально-луговых почвах прикубан -ской зоны сорта яблони Голден Делишес и Ред Дконагодд на подвое М9 в 1-ый год товарного плодоношения (3-ий год после посадки ) наиболее урожайны в насаждениях с размещением деревьев по схе -мам 4 х 0,75 м; 4 х 1,0 м и формой кроны - "шпиндель" и "груз -бек".
6. Установлено, что при плотном размещении деревьев сортов Голден Делишес и Ред Дконаголд.(2500 и 3333 шт./га) уже к концу второй вегетации происходит чрезмерное загущение в ряду, приводящее к снижению товарности плодов. В связи с этим следует от -давать предпочтение более разреженной посадке деревьев по схеме
'4 х 1,5-2,0 м.
7. Определено, что на вышелоченшх черноземах прикубанской зоны 15-летние деревья яблони сортов Голден Делимее и Корей на подвое М9, размещенные по схеме 4 х 1,0 м'(2500 шт./га) и сформированные по типу "грузбек", характеризуются низкой эф^ектив -ностыо ПШ>, малой площадью листовой поверхности,что обусловли -вает в конечном итоге снижение (по сравнению с контролем) хо -зяйственно-ценной части урожая и его качества.
8. Доказаночто на выщелоченных черноземах при посадке де -ревьев сортов Голден Делишес и Корей по схемам ( 4 х 2,5 м и
5 х 1,0 м) и. формах кроны соответственно "свободнорастушая пальметта" и "блок-крона" отмечается благоприятное соотношение между ростовой и генеративной функциями растительного организма,приводящее к повышению урожая плодов.
9. Установлено, что на выщелоченных черноземах прикубанской зоны плоды высшего качества формируются в насаждениях с размещением деревьев по схеме 4 х 2,5 м и формой кроны " свободнорастущая пальметта".
10. Доказана экономическая эффективность возделывания сортов яблони зимнего срока созревания Голден Делишес, Ред Джонаголд и Корей в интенсивных насаждениях на аллювиально-луговых почвах (схема размещения деревьев 4 х 0,75-1,0 м и форма кроны:"шпин -дель", "грузбек"),а также на выщелоченных черноземах (схема посадки 5 х 1,0 м, форма кроны: "блок-крона")прикубанской зоны Садоводства.
ПРЕДЯ0ЖЕНИЯ
I. Научно-исследовательским учреждениям осуществлять уско -ренный подбор сортов яблони для возделывания по интенсивным технологиям по показателю РНК/ДНК в точках роста побегов.
2. На аллювиально-луговых почвах прикубанской зоны садоводства закладывать сады интенсивного типа со схемой посадки де -ревьев 4x1,5 м, 4x2,0 ми формой кроны шпиндель.'
3. Интенсивные сады со схемой размещения деревьев 5 х.1,0 м и формой кроны - "блок-крона" внедрять на выщелоченных черноземах прикубанской зоны садоводства.
Основдае положения диссертации изложены в следующих работах:
1. Ранняя диагностика перспективности использования сорто-подвойных комбинаций яблони для возделывания по ресурсосберегающим технологиям Л Соврем.пробл.экологии: Сб.тез-докл.второй краевой научн.конф.мол.учен., 23-25 ноябр.1995.- Геленджик,1995.-С.23 (в соавторстве).
2. Методы ускоренного подбора сорто-подвойных комбинаций яблони для интенсивных садов П Рис России.- 1997.- Т.5, № 6. -С.45 (в соавторстве).
3. Отдельные биологические аспекты подбора сорто-подвойных комбинаций яблони для интенсивных технологий // Научно-технический прогресс в плодоводстве: Материалы международного симпозиума.- Кишинзу, 1997. - С.30-31.
4. Ускоренная оценка скороплодности типов интенсивных на -саждений на юге России// Экологическая оценка типов высокоплотных плодовых насаждений на клоновых подвоях: Материалы международного симпозиума.- Минск, Самохваловичи, 1997.- С.57-58.
- Кириченко, Евгений Викторович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Краснодар, 1998
- ВАК 06.01.07
- Агробиологические особенности создания насаждений яблони в прикубанской зоне садоводства
- Перспективные конструкции яблоневых насаждений для ландшафтного садоводства Прикубанской и Черноморской зон
- Экологические аспекты создания промышленных насаждений яблони на Северо-Западном Кавказе
- Подбор сортов и подвоев яблони для садов прикубанской зоны
- Особенности производства экологически безопасных плодов яблони в насаждениях универсального назначения Прикубанской зоны садоводства