Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Обоснование и разработка способа определения выхода чистой шерсти с применением пробоотборника

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Обоснование и разработка способа определения выхода чистой шерсти с применением пробоотборника"

ВСЕСОЮЗНАЯ АКАДЕМИЯ СЗЛВСКОХОЗЯЛСТВЕНН1-1Х' НАУК

ИМЕНИ В.И.ЛЕНИНА

ВСЕСОГОШН ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-НССЛЕДОВАТНЛКЖИИ ИНСТИТУТ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА

На правах рукописи РЯЕ1РША Елена Николаевна

УДК 31.021:658.788.2

ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА СПОСОБА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЫХОДА ЧИСТОЙ ПЕРСТИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОБООТБОРНИКА

06.02.04 - 'частная зоотехния; технология производства продуктов зкивотноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата, сельскохозяйственных наук

Ставрополь 1391

Работа выполнена во Всесоюзном научно-исследовательском институте заготовок и первичной обработки шерсти.

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук,

Мороз В.А.;

кандидат экономических наук, Тимошенко Н.Т\.

Официальные ошхоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Тапильский И.А.; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Воронкова Е.В.

Ведущая организация: Ставропольагропромсоюз.

Защита состоится СЛ- 1991 г. в часов

на заседании Специализированного совета К 120.70.01 во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском. институте овцеводства и козоводства по адресу: 355014, г". Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, ВНМИОК.

С диссертацией мояно ознакомиться в библиотеке ВНИИ овцеводства и козоводства;

Автореферат разослан "_" _ 1991 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат.сельскохозяйственных наук

Б.С.Кулаков

j I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

/ • 1Л. Актуальность таш. Одной из основных задач.проду--;^'^Ьы4тренных в решениях мартовского (1959 г) пленума ЦК КПСС, является увеличение производства и улучшение качества шерстяного сырья, широко используемого для выработки товаров народного потребления.

Выполнение этой задачи требует совершенствования действующих и внедрения новых технологий, связанных с выращиванием шерсти, ее оценкой, подготовкой к реализации, первичной обра' боткой и переработкой в промышленности. Улучшение качества шерстяного сырья для перерабатывающей промышленности .зависит и от методов оценки аз основных физико-механичзских свойств. Наиболее важным показателем в оценке шерстяного сырья язлязт-ся: выход чистой шерсти, тонина, засоренность шерсти растительными примесями, длина, прочность, цвет, уравиенность шерсти по тонине и длине. Одним из основных показателей является показатель выхода чистой шерсти, который широко используется в селекционных целях при определении продуктивности животных, организационно-экономических - при оплате труда чабанов, при учете и планировании заготовок, первичной обработке и при реализации шерсти. Большая значимость показателя эыхода шерсти требует совершенствования-метода его определения. Это особенно важно при пареходе к рыночным отношениям.

Известно несколько методов определения выхода чистой шерсти. Наиболее распространенным является лабораторный метод, который широко используется как з овцеводческих хозяйствах, так и на предприятиях первичной обработки шерсти (ПОШ) при сдаче-приемье немытой шерсти. Однако широко используемый традиционный метод определанип выхода чистой шерсти является очень тру-

дозмкиы, субъективным и нз обеспечивает достоверной оценки шерстяного сырья.

Наибольшая погрешность в определении выхода шерсти лежит в методе отбора объединенной пробы.

Гю данным Невинномысского шерстяного комбината иа.В.И.Ленина выход чистой шерсти (таксат), определенный в лабораториях предприятия и овцеводческих хозяйствах, только в 18/5 случаев совпадает, в 22% случаев наблюдается занижение и в 6С$ случаев из каждых 100?» наблюдается отклонение в сторону завышения таксата. Субъективность в оценке выхода шерсти ведет к большим суммарным расхождениям. Поэтому возникла Необходимость в замене существующего способа определения выхода чистой шерсти на более прогрессивный метод.

В последние годы за рубежом был разработан и получил широкое распространение объективный метод определения выхода чистой шерсти, основанный на инструментальном методе отбора проб и их испытании. Как показали исследования зарубежных авторов, такой метод определения выхода шерсти является объективным и точным по сравнению с традиционным. В связи с этим возникла необходимость разработки наиболее точного и экономически выгодного инструментального способа определения выхода чистой шерсти взамен существующего.

Исходя из слпан ости и актуальности вопроса, Советом Министров СССР и Госпланом СССР в 1981 г было утверждено в составе целеЕой комплексной программы 0.Ц.033 специальное задание 01.07 "Разработать систему управления качеством шерсти на основе инструментальных методов оценки и стандартизации",

в 'котором предусматривалось разработать инструментальный метод определения выхода чистой шерсти.

1.2. Цаль и задачи исследований.

Целью работы являемся разработка инструментального метода отбора проб из кип немытой шерсти для определения выхода чистой шерсти с учетом его варьирования и лабораторного метода его определения.

В связи с этим В'задачу исследований входило:

- Изучение возможности поотарного определения выхода чистой шерсти.

- Изучение варьирования выхода шерсти, кэкду заготовительно-промышленньши сортами в отаре, в кипа, между кипами а партии.

- Изучение факторов, влияющих на варьирование выхода чистой шерсти.

- Разработка способа спределения выхода чистой шерсти по пробам, отобранным пробоотборником.

- установление эффективности использования инструментального способа опрэделания выхода чистой шерсти для овцеводческих хозяйств и предприятия ПОШ.

1.3. Научная новизна и практическая ценность работы.

Впервые в стране, для шерсти различных видов, был разработан научно обоснованный метод отбора проб шерсти из кип с по^ои&ю пробоотборника и метод их испытаний. Разработанный метод дает возможность:

- поотарно определять выход чистой шерсти;

- производить на предприятиях ПОШ сдачу-приемку шерсти по образцам, контролируя при этом юо% кип партии;

- получать воспроизводимые результаты с заданной степенью точности;

- определять основные качественные показатели шерсти (тоника, засоренность шерсти растительными примесями) по пробам, отобранным пробоотборником, минуя процесс контрольной классировки на фабриках ПОШ.

1.4. Апробация работы.

Основные положения работы доложены и обсуждены:

- на Ш научно-произьидствеаной конференции ВНИИОК, Ставрополь, 1984 г.;

- на согласительном совещании ЦНИШерсти, г.Москва, февраль, 1984 г,;

- на заседании совместного Ученого Совета ВНИИОК, ЦйИИШер.сти филиала ЦНЙИШерсти и секции первичной обработки шерсти Научно-технического Совета Министерства легкой промышленности СССР,

г.Москва, 1984 г.;

,1

'- на координационном совещании по итогам выполнения научно-исследовательских работ в области овцеводства и козоводства, программы 0.51.28Ц, государственной целевой комплексной программы 0.Ц.033 за 1984 г, г.Фрунзе, апрель, 1985 г.;

- на научно-производственной конференции ВНИИОК, г.Ставропол! 1986 г.;

- ¿¡а Всесоюзном совещании специалистов по заготовкам и первичной обработке шерсти, Москва, апрель, 1987 г.;

- на заседании Ученого Совета ВНИИЭДОИ, г.Невинношсск, ноябрь, 1987 г.;

-на научно-производственной конференции ИВА, г.Москва, 1988г.; -на научно-производственной конференции, г.Ставрополь, 1989 г.

1.5. Публикация. По тема диссертации опубликованы 7 научных статей.

1.6. Внедрение. Разработанный инструментальный способ определения выхода чистой шерсти с применением пробоотборника внедрен на Невинномысскои шерстяном комбинате им.З.И.Ленина. За период с 1981 по 1987 г инструментально было принято более 7000 тонн немытой шерстя, поступившей из колхозов и совхозов Ставропольского края. Предлагавши способ определения выхода чистой шерсти дает возможность овцеводческим хозяйствам:

- использовать результаты выхода чистой шерсти для рас-чатов с чабанами;

- использовать результаты определения выхода и тонины для селекционных целей;

предприятиям ПОШ:

- повысить производительность труда на 10-15% за счет механизации отбора проб и сокращения количества анализов;

- получать объективные результаты испытаний;

- исключить преднамеренные ошибки в определении выхода шерсти.

1.7. Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав (последняя включает выводы), указателя литературы и приложений. Всего основного машинописного текста 123 е., таблиц 44, рисунков 8 , Общий объем работы 138с.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ ■

Экспериментальная часть работы выполнена за период 1981-1987 гг. в лаборатории шерсти Всесоюзного научно-исследова-

тельского института заготовок и первичной обработки шерсти, а также в лаборатории инструментальных методов оценки шерсти Невинномысского шерстяного комбината им.В.И.Ленина. Материалом исследований служила шерсть, состриженная в' хозяйствах с овец различных половозрастных групп, а также партии немытой шерсти, поставляемые на Невинномысский шерстяной'комбинат им.В.И.Лени-на из колхозов и совхозов зоны Северного Кавказа.

Изучение возможности поотарного определения выхода чистой шерсти инструментальным методом проводилось на шерсти, состриженной с овец различных половозрастных групп в совхозах

ч

"Родина" Кочубеевского района и "Октябрьский Левокумского района Ставропольского края.

Изучение варьирования выхода шерсти в руне между заго-товительно-прошшленными сортами проводилось путем установлена выхода шерсти в каждом ззготовительно-промышленном сорте, полу ченном при классировке шерсти в отаре в различных хозяйствах Ап&касенковского, Ипатовского и Петровского районов Ставропольского края. Изучение факторов, влияющих на варьирование выхода чистой шерсти,, а также изучение варьирования выхода шерсти в кипах и между кипами в партии проводилось путем отбора точечных проб из кип немытой шерсти ручным пробоотборником ПВПШ-ПЧЯ и их испытания. Отобранные пробы немытой шерсти исследовались на содержание влажности, растительных, минеральных примесей к аира.

Определение влажности в пробенемытойшерсти проводили но ГОСТ 18080-80 (СТ СЭВ 2040-79). Определение жира проводили путем экстрагирования проб этиловым эфиром в аппарате Соксдета по ГОСТ. 21008-75. Определение содержания минеральных примесей проводилось путем сжигания пробы немытой шерсти в вдфельной

пеаи по ОСТ 17-767-78. Содержание растительных примесей б проба немытой шерсти определялось ручной выборкой.

Испытание точечных проб шерсти для изучения внутрикипного и межкипного варьирования выхода шерсти проводилось путам промывки, сушки проб и расчета выхода чистой шерсти по каждой точечной пробе. Промывка точечных проб шерсти проводилась вручную в сетчатых мешочках, обеспечивающих сохранность волокон шерсти в пробе, по мыльно-содовому режиму при концентрации соды и мыла'3 г/л. Результаты обрабатывались методом вариационной статистики (А.Н.Соловьев, 1966 г).

Разработка инструментального метода отбора проб лроводшшсь на основе накопленного фактического материала по внутрикипному и межкипному варьированию выхода чистой шерсти. Для разработки метода отбора проб было исследовано I2I74 точечных пробы, в том числе по видам шерсти:

мериносовой - I0I28 проб, немеркносовой - 1164 пробы, полутонкой - 360 проб, полугрубой - 306 проб, грубой - 216 проб.

Разработку метода отбора лабораторных проб шерсти из объединенной проводили путем установления варьирования выхода шерсти в усредненной объединенной пробе. На основании данных варьирования выхода иерсти в объединенной пробе определялось количество лабораторных проб, подлежащих испытанию.

Разработку режима промывки лабораторных г.рсб шерсти проводили путем исследования влияния температуры и времени замочки, мойки и полоскания на качество промывки проб шерсти.

Качество промывки лабораторных проб'шерсти определялось по остаточному содержанию жира, минеральных примесей и шла на волокне.

Изучение растворения шерсти при прошвке проводилось путей сравнения выхода чистой шерсти, полученного по каждой пробе, промытой в слабощелочном, нейтральном режимах, и путем вычитания массы минеральных примесей, жира и пота из массы немытой шерсти.

Определение погари шерстяных волокон з процесса мойки проводилось путем фильтрации отработанных моэчных растворов, высушивания осадка и растворения его 5 ила 10% раствором Л'оОН . Одновременно с разработкой метода отбора проб проводилась производственная проверка приборов и оборудования, разработанных для этого метода.

Испытание пробоотборников различных конструкций проводилось на кипах немытой шерсти с различной плотностью упаковки. При этом испытывалась их надежность, производительность и трудоемкость при отборе проб шерсти.

При испытании лабораторной моечной машины марки ЗПОШ-1 особое внимание уделялось качеству промывки проб шерсти л сохранности шерстяных волокон в процесса мойки.

Производственную проварку разработанного инструментального способа определения выхода чистой шерсти проводили путем сравнения выхода чистой шерсти, получанного при лабораторных испытаниях намытой шерсти существующим методом, методом контрольной промывки всей партии и по'объединенным пробам, отобрав ным пробоотборником.

В расчет эффективности разработанного способа было взято

сокращение затрат, связанных с определением выхода шерсти на предприятиях ПОШ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. факторы,- влияющиэ на выход чистой шерсти.

Обработка материалов Республиканских лабораторий по определению качества шерсти и экспериментальные исследования показали, что выход чистой шерсти зависит:

- от зоны заготовок шерстяного сырья:

тонкая шерсть, получаемая в товарных хозяйствах зоны Украины, имеет выход чистого волокна значительно ниже (42,3%), чем шерсть, поставляемая из районов Киргизской ССР (49,9%);

- от вида шерсти:

тонкая шерсть имеет более низкий выход (46,Ц/, чем грубая шерсть (74%) (табл.1).

На основе проведенных нами исследований:

- от половозрастной группы овец: (табл. 2)

матки имэпт выход чистой шерсти ниже, чем ярки и бараны;

- от сортового состава, полученного при классирсвко шерсти одной отары (табл.3).

Таблица I.

Зависимость выхода от вида шерсти

Наименование шерсти : Выход чистой шерсти, %

Тонкая 46,1

Полутонкая 56,9

Полугрубая 57,6

Грубая 74,0

ю.

Таблица 2

Зависимость выхода от половозрастной группы овец

Наименование половозрастной группы : Выход чистой шзрсти,

Ярка 42,5

Матка 41,9

Баран 43,3

Таблица 3

Зависимость выхода шерсти от сортового состава

Наименование лромкшленно-загстовигельного сорта

Выход чистой шерсти, %

сорта

отары

Основная П ожолтевшая Огрубленная (58-56к) Свалок Базовая

54,8

54,0'

53,4

56,0

50,0

53,5

Как показали наши исследования, выход чистой шерсти -величина непостоянная и зависит от многих факторов, которые оказывают влияние на варьирование выхода шерсти.

Нами были выявлены факторы, оказывающие наибольшее влияни* на варьирование выхода чистой шерсти, получе.шой от шерсти овзц одной отары, входящей в один заготовительно-промышленный сорт.

Исследования показали, что варьирование выхода шерсти в

отаре ленду различными эаготовитальло-прошшленными сортами и

:лежду отарами примерно одинаковоа и, соответственно, равно 2,56; 2,7^.

Установлено, что самое большой варьирование выхода шерсти наблюдается в кипе, содержащей шерсть от 20-30 животных,

величина варьирования выхода шерсти в кипе может достигать до Поэтому наши исследования были направлены на изучение влияния класса шерсти, способа подготовки ее к реализации, а также ноаарстяных компонентов, содержащихся в кипе, на варьирование выхода чистой шерсти.

В процессе исследований нами было установлено, что хотя выход чистой шерсти первого класса выше, чем у шерсти второго и третьего классов, варьирование выхода шерсти практически одинаково и составляет около 2%. Следовательно,класс шерсти не влияем на варьирование выхода шерсти.

Нами установлено влияние способа подготовки шерсги к сдаче-приемке на величину варьирования выхода чистой шерсти. Результаты исследований показали, что шерсть, подготовленная в овцеводческих хозяйствах к сдаче-приемке с отделением низших сортов имеет величину варьирования выхода ниже (2,35%), чем шерсть, нэ подвергшаяся удалению низших и второстепенных сортов (3,4%). Изучено влияние влажности на величину варьирования выхода шерсти. Наименьшее варьирование выхода наблюдается в кипах шерсти, влажность которых достигает 12% - (1,5%), а наибольшее - (4,3%), если влажность свыше 17%. Шерсть,засоренная мелким растительным сором, имеет величину варьирования выхода в кипе значительно ниже (1,4-1,6%), чаи шерсть,засоренная крупным растительным сором ( 2,9% )• Причем перс!ь, содержащая растительный сор до 1%, имеет величину варьирования выхода значительно ниие (до 0,35%)» чем шерсть репейная с содержанием растительного сора свыше 3% (до 2,2%). Увеличение жиропота в немытой шерсти увеличивает-показатель варьирования выхода чистой шерсти.

Установлена функциональная зависимость между количеством минеральных примесей и выходом шерсти, а также между варьированием минеральных примесей и выходом шерсхи. Чзм больше минеральных примесей содержится в пробе, тем ниже' ее выход и больше величина его варьирования. Выход шерсти обратно-пропорционален содержанию минеральных примзсей в пробе.

Зависимость содержания минеральных примесей и жира от выхода чистого волокна показана на рис.1.

СО

о, н

о к я

а

я р. ш ВТ

0 -О

1

16

14 12 10 8

0. М =0,6/3* £4.38

0 ^

0 о

Ж =0.0 18В+8. //

\ •

N \ в •

Л — • • •

К д

к

Л

40 |

ОС ^ ■» 7 03 ь/»/ взо

Коз

30 Р

а о

25 4

35а- 40 45 50 55

В-Выход чистой шерсти,%

Рис.1. Зависимость выхода чистого волокна (В) от

содержания жира (Ж) и минеральных примесей (М).

Факторы, влияющие на варьирование выхода чистой шерсти, обычно взаимосвязаны и трудно установить какой из них являете* превалирующим. По результатам наших исследований было установлено, что наибольшее влияние на варьирование выхода чистой

шорсти оказывают минеральные примеси,удельный вес которых составляет

Удельное содержание различных факторов, влияющих на варьирование выхода шерсти показано на рис.2.

Рис.2 Удельное варьирование нешерстяных компонентов,

3.2. Варьирование выхода в кипах и между кипами в' партиях шерсти, подготовленных к сдаче-приемке

Были проведены широкие исследования по установлению внутри-кипной дисперсии выхода шерсти в кипе.

На основании анализа полученных данных было установлено,

что имеются различия во внутрикипной дисперсии шерсти

полученной из различных районов зоны Северного Кавказа, а также Грузинской и Армянской ССР.

Самой однородной по выходу чистой шерсти в кипе является мериносовая шерсть, поставляемая из районов Ставропольского края ( = 5,65/»), а самой неоднородной (б^ = 9,85$) ~ полугрубая и грубая шерсть," поставляемая из районов Армянской и Грузинской ССР, что свидетельствует о неудовлетворительном формировании отар.

Наряду с внутрикипной дисперсией была установлена однородность по выходу партий шерсти, подготовленных к сдаче-приемке, т.е. межкипная дисперсия. Наиболее однородными по выходу шерсти являются партии мериносовой шерсти, межкипная дисперсия которых составляет = 5,67$), а неоднородными -партии немериносовой шерсти (С?/ = 9,99$). На основании проведенного анализа внутрикипная и межкипная дисперсии, равные 9,85 и 9,99%, охватывают варьирование выхода в партиях шерсти всех наименований, это определило основное правило отбора объединенных проб и кип из партии шерсти для определения выхода чистой шерсти. Был разработан метод выборочного контроля кип из партии шерсти с учетом внутрикилного и межкипного варьирования шерсти. Зависимость количества точечных проб, отбираемых из кипы, от количества кип, выделенных на контроль при определении выхода шерсти, приведена в таблице Ч.

Проведенные нами исследования показали, что партии шерсти, состояние из малого количества кип (1-9), должны подвергаться 100$ контролю, причем от партии шерсти, состоящей из 1-4 кип, количество точечных проб, отбираемых из кипы, должно быть более 10. От партий шерсти, состоящих из 10»15,20 кип, необходимо вы-

делить на контроль 100% кип и отобрать из каждой кипы по 4, 3, 2 точечных пробы или выделить на контроль 9,12,15 кип,соответственно/и отобрать из'каждой кипы 10 точечных проб. От партий шерсти, состоящих из 50 и 100'кип, необходимо выделить 50;- кип на контроль и отобрать из каждой кипы,соответственно,8 и 2 точечных пробы. Такой метод отбора оказался неприемлем для партий шерсти, состоящих из 25 кип и менее.

Таблица 4

Объем выборки при выборочном контроле кип из партии при определении выхода чистой шерсти

Количество :_ Количество проб из кипы_

кип в партии: I ; 2 ; з : 4 ; 5 ; б : 7 : 8 : 9 : 10

1

2 3

4' 4

5 5 5 5

б 6 6 6 6

7 7 7 7 7 7

8 8 8 8 8 8 8

9 9 9 9 9 о 9

10 10 10 10 10 9 9 9

15 15 и 14 13 13 13 13 12

20 20 18 17 16 16 16 15 I? 35

25 23 21 20 19 18 13 18 18 17

50 45 34 30. 28 27 26 26 25 25 25

100 5? 43 38 36 35 '34 33 33 32 32

* Был предложен метод отбора проо шерсти для определения выхода чистой шерсти, не. зависящий от ывккипной дисперсии, т.е. метод отбора проб шерсти при 100% контроле кип партии.

Расчет количества проб из кипы при 100% контроле производился по форауле I.

к *£<£/* (1)

где А' - количество точечных проб из кипы шерсти;- фактор вероятности, равный 1,96; Л/ - количество кип в партии;

- внутрикипная дисперсия выхода чистой шерсти. Количество точечных проб, отбираемых из партии, состояще из различного количества кип, при 100% контроле приведено в табл.5.

-Таблица 5

Зависимость количества точечных.проб из кипы от количества кип в партии

Количество кип в партии : Количество точечных проб из кипы

1 40

2 20 3 К 4' 10

5 8

6 IV

7 6 8-9 5

10-13 4

14-1$ 3

20-39 2

40 й более I

Расчет объема выборки производился при уровне вероятное, «

£И 0,95 С ТОЧНОСТЬЮ s Ifo.

Результаты исследований внутрикипного варьирования выхода шерсти послужили основанием для определен:« оптимального количества отбираемых проб из кипы при IOOfo контроле.

Анализ таблицы показывает, что от партий шерсти,состоящих из 1-4 кип, отбор проб пробоотборником производить нерационально из-за большого количества точечных проб, отбираемых из кипы шерсти. Результаты приведенных исследований послужили основанием для определения оптимального объела выборки при отбора проб для определения выхода чистой шерсти. В связи с этим предлагается следующий метод отбора проб (табл.6).

Таблица 6. Количество точечных проб, отбираемых из кипы, при разнш количестве кип в партии

Количество кип в партии : Количество точечных проб из кипы

5-7 6

8-9 5

10-13 4

14-19 3

20-39 2

40 и'болвв I

Таким образом, впервые в нашей стране разработан метод отбора проб, учитывающий варьирование выхода шерсти и обеспечивающий заданную степень точности при уровне вероятности 0,95, для определения выхода чистого волокна.

3.3. Поотарный метод определения выхода шерсти

Изучена возможность поотарного определения выхода чистой шерсти в овцеводческих хозяйствах. Сравнительные испытания показали, что выход чистой шерсти, полученный от шерсти по сортиментам и объединенный в поотарный выход, такой же,как и выход шерсти, определенный по отаре в целом.

Таблица 7. Результаты выхода,1 полученного из шерсти отары по сортиментам и по отаре в целом.

• к? Количество :Выход чистой шерсти,-% Разница % ±

отары ¡сортиментов кип шерсти:выделенных три класси-■ :ровке ,:по отаре : :с учетом : ¡сортимен-: : т ов - по отаре в целом

" I - г- -:■ ---5----

Совхоз "Родина" Кочу'беевского района Ставропольского края

I 26 ' 3- 40,1 . 40,0. ' +0,1

2 22 : 2 40,7 - .- 41,7 -1,0

3 25 3 38,5 39,3 -0,8

ц'- 26 4' 43,1 . 42,2- +0,9

с 24 , 3 ' 40,9 ' 40,5'

ИТОГО по хозяйству 40,6 40,8 - -0,2

Соз/.оз "Октябрьский" Левокумского района Ставропольского к]

I 54 2 35,4 34,1 +1,3

2 33 3 31,3 31,5 -0,2

3 45' 3 ■ 31,0 51,2 -0,2

4 ■ 45 2 30,7 30,4 +0,3

5 53 2 32,0 32,6 -0,6

о 36 2 .30,1 30,9 -0,8

7 52 2 33,3 34,0 +0,7

ИТОГО по хозяйству 32,1 32,2 -0,1

3.4. Технологические испытания пробоотборников.

С целью исключения субъективности при отборе проб шерсти з производственных условиях нами были испытаны пробоотборники различных конструкций марки ПВПШ-1р и ПБПЕЫс со встроенным электродвигателем, разработанные ЦНИИШерсти, 1. процессе технологических испытаний был выявлен ряд конструктивных недостатков, при устранении которых пробоотборники можно использовать

Т9

для отбора проо из кип немытой шерсти. С учетом замечаний, заводом "ИвМАШРИБОР" Минлегпрома СССР были изготовлены пробоотборники: ручной марки ПВПШ-1рМ1 и со встроенным электродвигателем марки ПВПШ-1СМ1 и ПВПШ-1сМ2. При технологических испытаниях наиболее надежным в работе оказался ручной пробоотборник марки ПВПШ-1рМ1, который был принят междуведомственной комиссией -в 1971 г и выпущен малой серией. Создание надежного в работе ручного пробоотборника марки ПШШ-1рМ1 позволило проводить дальнейшие исследования по разработке инструментального способа определения выхода чистой шерсти.

3 процессе исследований нами было установлено, что в зависимости от плотности кипы изменяется ее шсса, а,' следовательно, и масса точечной пробы, отобраьной пробоотборником. Чем больше масса кипы, тем больше масса точечной пробы. При массе кипы до 70 кг средняя масса точечной пробы составила 14,8 * 2,13 г. При массе кипы 105 * 5 кг масса точечной пробы составила 24,3 * 3,56 г.

Проведенный анализ партий шерсти, поступившей на НеБинно-ыысский шерстяной комбинат им.В.И.Ленина, показал, что наибольший удельный вес (78,5%) составляют кипы, масса которых свыше 90 кг. Для этой группы кил минимальная масса пробы составляет 19,2 * 4,05 г. Результаты проведенных исследований показали, что при отборе проб пробоотборником марки ПВПШ-1рМ1 для спре-деления выхода шерсти минимальная.масса объединенной пробы составляет 592 4 85,2 г, а максимальная - 972 * 142,4 г. В связи с тем, что пробоотборник является режущим инструментом, с помощью которого из кипы вырезается проба шерсти, то небезразлично сколько обесценивается шерсти в процессе отбора проб.

Нааи было установлено, что чем больше кип в партии, тем "меаьза шерсти необходимо отбирать из кипы и теа меньше шерсти рзжзтся. Так, зсли партия шерсти состоит из I кипы, то количество резаной шерсти составляет 13 от ¿¡ассы кипы, если партия состоит из 40 кип, то количество резаной шерсти из'кипы составляет менее 0,0006/з. Таким образов, результаты проведенных геследоваьий доказали, что отбор объединенных проб для установления зыхода шерсти от партии, состоящих из малого числа кип, проводить нецелесообразно, а целесообразно отбор проб производить из партий, состоящих из 5 кип и более.

3.5. Разработка лабораторного метода определения выхода чистой шерсти

Так как объединенные пробы, отобранные пробоотборником, постоят из коротких отрезков шэрстяных волокон, то имеющееся типовое оборудование, предназначенное для лабораторий по определению процента выхода чисток шерсти, оказалось непригодный для их испытаний. Проведены исследования по усреднению объединенных проб ыерсти и отбору лабораторных проб для дальнейших испытаний. Установлено, что хорошее усродненио объединенной нргбы достигается при перемешивании персти вручную. Степень .усреднения объединенных проб шерсти при отборе лабораторных проб кассой по 100--20С г составила ± <3 = 0,39%. Для определения выхода шэрсти с точностью потребуется испытать 2-3 лабораторные пробы.

Проведены исследования влияния диаметра отверстий в сетках прэ;.«ывннх устройств на механические потери волокон шерсти в процессе промывки. Установлено, что яри использовании филь-

тров с диаметром ячеек 0,75 мкм исключается потеря шерстяных волокон при промывке проб шерсти.

Полученные экспериментальные данные были использованы при создании лабораторной аоэчной установки для прошвки проб персти, отобранных пробоотборником. Испытания новой прояви ой установки Л10Ш-1 потребовали разработки нового технологического режима и расчета поправочного коэффициента на избиение массы лабораторной пробы при ее промывке.

На основании проведенных.исследований разработан режим промывки лабораторных проб шерсти на промывной установке Л10Ш-1.

Таблица 8.

Режим промывки лабораторных проб шерсти на промывной установке Л10Ш-1

:Темпещтура, °С Концентрация, г/л на 100% активное вещество ГЗреия, : мин •

кальцинированная : мыло сода :

Замочка 38-40 I * 0,3 40

Мойка 52-55 1.7 4 0.3 2,7 * 0,3 6

Полоскание 40-45 чистая вода 3-6

Анализ результатов исследований качества промывки лабораторных проб шзрети на моечной установке УПОШ-1 показал, что в промытых лабораторных пробах шерсти содержится остаточного жира от 0,8 до 1,6%, минеральных примесей - от 0,5 до 5,0%. Такое содержание остаточных нешерстяных компонентов в мытых пробах шорсти приведет к увеличению выхода чистой шерсти.• Поскольку ГОСТом 25590-83 была утверждены и определены нориы остаточных нешерстяных компонентов при расчете кондиционно-

чистой массы шерсти,.то, с целью приведения массы мытой шерсти к кондиционно-чистой, необходимо определять содержание остаточных нешерстяных компонентов при определении процента выхода чистого волокна.

Предложена формула расчета выхода чистой шерсти с учетом остаточных нешерстяных компонентов:

3 = Р (ВД - ж - с - р) х к

Я

где В - выход кондиционно-чистой шерсти,

Р - постоянно-сухая масса мытой лабораторной пробы, г; ж - фактическое содержание в мытой лабораторной пробе жира,

с - фактическое содержание в мытой лабораторной пробе

минеральных примесей, % р - фактическое содержание в мытой лабораторной пробе ■

растительного сора, %; а - расчетная масса немытой лабораторной пробы с учетом

поправочных коэффициентов, г; К - постоянный поправочный коэффициент на нормативное содержание остаточных нешерстяных компонентов и влаги равный 1,2062. Был разработан поправочный коэффициент, равный 1,02, на изменение массы лабораторной пробы при ее прошвке на машине УП0Ш-1.

3.6. Преимущество инструментального способа определения выхода чистой шерсти перед существующим

Разработанный инструментальный способ определения выхода чистой шерсти дает воспроизводимые результаты выхода чистого

волокла, исключает субъективный метод отбора проб, способствует механизации трудоемких процессов при определении выхода чистой шерсти.

Результаты выхода чистой шерсти, определенные инструментальным способом, могут быть использованы не только для взаиморасчетов за поставленную ¡персть, но и в овцзвотческих хозяйствах для селекционных целей и для поотарного определения выхода шерсти.

По пробам, отобранным для определения выхода шерсти,можно определять тонину и сос.ояние шерсти, и по полученным результатам комплектовать однотипные партии шерсти для переработки как в овцеводческих хозяйствах, гак и на предприятиях ПОШ.

3.7. экономическая эффективность инструментального способа определения выхода чистой шерсти

Внедрение инструментального способа отбора проб а- определения выхода чистой шерсти позволит:

- овцеводческим хозяйствам уменьшить неточности при поогар-ном определении выхода чистой шерсти, сократить расходы на лабораторное определение этого показателя в хозяйствах;

- на предприятиях ПОШ на этом анализе повысить производительность труда на 10-15$ за счет механизации отбора проб-немытой шерсти и сокращения количества анализов и повысить точность определения выхода чистой ыерстй.

Экономический эффект составит около 124,8 руб. на I т мытой шерсти.

ВЫВОДЫ

На ссх»ованиа провздэаны;: каучяо-пролзводствзпгшх опь.'оз

по разработке способа определения выхода чистой аорсти с применением -пробоо.'бор.ыка и проверке его в производственных условиях представляется возможным сделать следующий выводы:

1. Разработанный инструментальный способ определения выхода оерсти исключает субъективность отбора проб, нмвэцув место при ручном отборе.

2. На основе экспериментальных данных, разработан статистически обосн.ованпый метод отбора проб лерсти, учагывоч&ий внутрикипкую дисперсию выхода иерсти, равную Ш/а, массу точечной лрг:бы - от 14,8 до 24,3 г (в зависимости от плотности упаковки шерсти в кипе), массу объединенной пробы для испытаний - не менее 800 г.

3. Нглманьшее количество проколов в кипе необходимо делать при наличии в заготовитель?.о-про;,лилейном сорте, состоя-адм из 40 и более кип, а наибольшее - при наличии в нем

5-7 кип.

4. Разработанный метод отбора проб с учетом варьирования выхода чистой ,:;ерсти обеспечивает заданную степень точности ± I,;, при уровне вероятности 0,95.

'j. разработанный яке тру ..-катальный способ определения выходи ¿ере..: д.:е. возможное .'ь определять поотарный выход чистого золо.-.:;я для овцеводческих хозяйств на уровне мировых стандартов л :«;аэиил> работу существующих лабораторий в определении ос .озкых качественных показателей шерсти.

П Р 3 Д Л О Z Е И И Я

1. для определения выхода чистой стереги объединенные пробы необходлло ог5лрпл пробоотборьиком о: всех кип партии (отары) на предприятиях ПОй в момент количественной приемки.

2. Результэлл яспы?лний выхода чистой uepcvn, полученные з лабераторли предприятия ПОП, целесообразно использовал, для расчета с хозяйствами, в овцеводчзских хозяйствах - для селекционных целей и расчета с чабанами.

3. для обеспечения однородности настрига персти одной отары необходимо применять способ классировка с отделением частей руна.

По материалам диссертации опубликовали елтдующио работы:

1. Рябинина E.H., Метзлкш-.а Л.а. ''Методика определения процента выхода чистого волокна с помощью пробоотборлт;а для мериносовой шерсти". Материалы П научно- производственной конференция ВКИИОК, г.Ставрополь, IS7I г с.248-251.

2. Сидорцов В.И., Тимоывнко В.П., Павлюк С.Ф., РябининаЕ.!;. "Определение процента выхода чистого волокна инструментальным методой". Информационный листок й 149-85, г.Ставрополь, 1985г.

3. Слдорцов З.И., Павлюк С.Ф., Марусич Р.Ф., Рябинина E.H. и др. "Методические рекомендации по внедрению в производство ногой системы управления качеством шерсти в Ставропольском крае", г.Ставрополь, 1985 г., с. 1-29.

Ряблнина E.H. "Определение выхода чистой шерсти илегруиенхальлкиа кет одами". Материалы научно-производственной конференции ВНИИОК, г.Ставрополь, 1986 г., ч.1, с.174-175.

5. Кулаков Б.С., Рябкннна E.H.. Начиненная Т.В. "Технология подготовки шерсти к реализации". Сборник научных трудов, ИВА, 1988 г., 0.91-9*.

6. Гябинина E.H. "Варьирование основных факторов, влшда-щих на выход шероти". Материалы конференции во развитию овцеводства, ВЙШ0К, г.Ставрополь, 1989 г., ч.1, о.190-193.

7. Заиорощзнко К.Л., Рябинина E.H. и0 новых параметрах количественной и качаотзанной приемки иерсти". ЩШИТЭИлегврш, Jfc 24&-Ж-88, 0.8.

Зал. >Ь У' Подл, к поч. /С. О/. 5/ Тис. /00 экз.

РЪталринт БНИИОК, Ставрополь, пер.ЗоотС'Хнический, 15