Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Обмен фосфолипидов у крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе

ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Содержание диссертации, доктора биологических наук, Джавадов, Абульфат Калвалы оглы

1 ВВЕДЕНИЕ

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1 Липиды и их функция в метаболических процессах

2.2 Фосфолипиды и их подклассы

2.3 Синтез, катаболизм и всасывание фосфолипидов

2.4 Обмен липидов, в том числе фосфолипидов, у жвачных животных в постнатальном онтогенезе

2.5 Обмен веществ и продуктивность животных в связи с физической формой кормов рациона

3 ОБЪЕКТЫ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Схема и условия проведения опытов 61 3.1.1 Эксперименты на телятах молочного и послемолочного периодов

3.1.2 Эксперименты на телках

3.1.3 Эксперименты на нетелях

3.1.4 Эксперименты на первотелках

3.1.5 Эксперименты на коровах

3.2 Методы биохимических исследований

4 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

4.1 Общие липиды, фосфолипиды и их подклассы в кормах рационов, используемых в кормлении подопытных животных

4.2 Метаболизм общих липидов, фосфолипидов и их подклассов у крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе

4.2.1 Обмен общих липидов, фосфолипидов и их подклассов у телят молочного и послемолочного периодов

4.2.1.1 Динамика живой массы

4.2.1.2 Потребление фосфолипидов телятами и их обмен в рубце

4.2.1.3 Возрастная динамика фосфолипидов в плазме крови

4.2.2 Обмен общих липидов и фосфолипидов у телок

4.2.2.1 Динамика живой массы и основные показатели воспроизводства

4.2.2.2 Потребление животными и усвоение общих липидов и фосфолипидов в желудочно- кишечном канале

4.2.2.3 Обмен в желудочно-кишечном тракте

4.2.2.3.1 Динамика поступления содержимого в различные отделы желудочно-кишечного канала

4.2.2.2.2 Метаболизм фосфолипидов в рубце

4.2.2.3.3 Количественная характеристика обмена общих липидов, фосфолипидов и их подклассов в преджелудках и сычуге

4.2.2.3.4 Обмен фосфолипидов в сложном желудке в целом

4.2.2.3.5 Секреторная функция печени и гепато-энтеральный транспорт общих липидов, фосфолипидов и их подклассов

4.2.2.3.6 Обмен фосфолипидов в тонком кишечнике

4.2.2.3.7 Обмен фосфолипидов в толстом кишечнике телок

4.2.2.3.8 Возрастная динамика фосфолипидов в плазме крови

4.2.2.4 Межуточный обмен фосфолипидов

4.2.2.4.1 Динамика кишечного лимфотока и транспорт фосфолипидов

4.2.2.4.2 Объемная скорость кровотока по портальной вене

4.2.2.4.3 Обмен общих липидов, фосфолипидов и подклассов ФЛ между кровью и пищеварительным каналом

4.2.2.4.4 Обмен фосфолипидов в печени

4.2.3 Обмен общих липидов и фосфолипидов у нетелей

4.2.3.1 Динамика живой массы и основные показатели воспроизводства

4.2.3.2 Потребление животными и усвоение фосфолипидов и их подклассов в желудочно-кишечном канале

4.2.3.3 Динамика фосфолипидов и их подклассов в плазме крови

4.2.4 Обмен общих липидов, фосфолипидов и их подклассов у первотелок 192 4.2.4.1. Воспроизводство и молочная продуктивность

4.2.4.2 Потребление фосфолипидов первотелками и их усвоение в желудочно-кишечном тракте

4.2.4.3 Динамика фосфолипидов в плазме крови.

4.2.5 Обмен общих липидов и фосфолипидов у коров

4.2.5.1 Молочная продуктивность и секреция липидов, в том числе фосфолипидов, с молоком

4.2.5.2 Поступление нативного содержимого и сухого вещества в различные отделы желудочно-кишечного канала

4.2.5.3 Обмен общих липидов и их классов в ЖКК коров

4.2.5.3.1 Метаболизм общих липидов и их классов в рубце

4.2.5.3.2 Количественная характеристика обмена общих липидов и их классов в сложном желудке

4.2.5.3.3 Обмен общих липидов и их классов в тонком кишечнике 214 4.2.5.3.5 Обмен общих липидов в толстом кишечнике

4.2.5.4 Обмен фосфолипидов и их подклассов в желудочно-кишечном канале

4.2.5.4.1 Обмен фосфолипидов и их подклассов в рубце коров

4.2.5.4.2 Обмен фосфолипидов и их подклассов в сложном желудке

4.2.5.4.3. Обмен фосфолипидов и их подклассов в тонком кишечнике

4.2.5.4.4. Обмен фосфолипидов и их подклассов в толстом кишечнике

4.2.5.4.5. Динамика общих липидов, фосфолипидов и их подклассов в плазме крови

Введение Диссертация по биологии, на тему "Обмен фосфолипидов у крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе"

Актуальность работы. Фосфолипиды (ФЛ), являясь одним из классов липидов, входят в состав всех тканей, органов и биологических жидкостей. Они составляют основу мембран - 60-70% массы мембран составляют белки, а 30-40% - фосфолипиды. В нервной и печеночной ткани содержание их достигает до 60-70%) (Gerstl et al., 1969; Крутовский и др., 1982; Бондар и др., 1982; Токсеитова, 1993 ).

Установлено, что содержание ФЛ в органах и тканях животных зависит от их функционального состояния и метаболической активности (Емме1оп, Hoeven, 1975). К важным общим функциям можно отнести роль ФЛ в мембранном транспорте и участие их в реакциях, катализируемых мембранными ферментами. ФЛ обладают способностью быть посредниками в переносе всех веществ, которые транспортируются через природные мембраны (Yeagle, 1989; Гоговадзе и др., 1990). В организме человека и животных происходит интенсивный синтез ФЛ. Опыты с радиоактивными изотопами показали, что печень и кишечник являются основным местом активного их синтеза.

Проблема метаболизма фосфолипидов у крупного рогататого скота в СССР впервые была поднята в лаборатории межуточного обмена веществ ВЬШИФБиП. В исследованиях (Мартюшов и др., 1976; Алиев и др., 1980; Aliev, 1989) было установлено, что метка 14С-уксусной кислоты активно вовлекается в синтез фосфолипидов в содержимом рубца и тканях жвачных животных и птиц. Опыты, проведенные на жвачных животных, показали, что ацетат, а также другие летучие жирные кислоты и высокомолекулярные жирные кислоты, используются Рубцовыми микроорганизмами в первую очередь не как источник энергии, а как пластический материал для синтеза липидов, особенно фосфолипидов. Установлено включение 14С-глюкозы,

31 уксусной кислоты и Р-Н3РО4 в фосфолипиды микроорганизмов рубцового содержимого (Patton et al., 1970; Bucholtz, Bergan, 1973; Prins et al., 1974).

Имеются также сведения о включении Р- Н3РО4 в фосфолипиды слизистой оболочки рубца, сетки и книжки (Лазаров, Александров, 1977).

Установлено, что рационы, отрицательно влияющие на количество инфузорий и содержание фосфолипидов в рубцовом содержимом, вызывают снижение жирности молока, а животные с высокой жирномолочностью отличаются повышенным уровнем биомассы инфузорий и фосфолипидов в рубцовом содержимом (Алиев, 1980).

Доказана роль фосфолипидов в образовании транспортных форм липидов-хиломикронов и липопротеинов различных форм (Алиев, Атаев., 1973; Лескова, 1979; Нагдалиева, 1985).

Отечественными и зарубежными исследователями проведена большая работа по изучению путей синтеза фосфолипидов в клетках органов и тканей и фосфолипидного состава тканей, органов и биологических жидкостей, а также роли фосфолипидов в этиологии и патогенезе патологических процессов в организме человека (Nilsson et al., 1982: Пискун и др., 1997) и животных (Singh et al.,1991; Lenton et al., 1996).

Однако обмен фосфолипидов и, в частности, их подклассов в организме жвачных животных, а также потребность их в фосфолипидах остаются практически не изученными.

Проведенные нами исследования явились составной частью тематического плана НИР ВНИИФБ и П е.- х. животных по теме: 02.01.026 и 01.03.Д1 -"Изучить закономерности межуточного обмена и усвоения липидов организмом телок, нетелей и высокопродуктивных коров в связи с физической формой кормов рациона. Изучить потребность ремонтных телок, нетелей и коров в липидах и дать рекомендации по липидному питанию". Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы ставили изучение обмена общих липидов, фосфолипидов и подклассов фосфолипидов в организме крупного рогатого скота черно-пестрой породы также их продуктивности как при содержании так и выращивании на рационах с разным индексом измельченности кормов (ИИК) и при частичной и полной замене зерновых концентратов травяными гранулами, а также влияние ацетата натрия а, на обмен указанных метаболитов организме телок на фоне скармливания гранулированных монорационов.

Для достижения цели были изучены следующие вопросы: -содержание общих липидов, ФЛ и их подклассов в кормах испытываемых рационов;

-динамика концентрации общих липидов, фосфолипидов и подклассов фосфолипидов в плазме крови, рубцовом содержимом телят, телок, нетелей и коров, а также секреции указанных метаболитов в составе молока;

-количественные аспекта синтеза общих липидов, фосфолипидов и подклассов ФЛ микрофлорой в преджелудках телок;

-взаимосвязь между гепато-энтеральной циркуляцией общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ и их синтезом в преджелудках и всасыванием в кишечнике телок;

- количественный поток общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ из преджелудков в сычуг и из желудка в кишечник и всасывание их в кишечнике телок и коров;

-динамики объемной скорости кровотока на воротной вене и обмена общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ между пищеварительном каналом и кровью, а также в печени телок;

-транспорт общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ в составе кишечной лимфы телок;

-потребление и усвоение общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ у телок, нетелей и коров-первотелок;

-основные показатели воспроизводства и продуктивности черно-пестрого скота при частичной и полной замене зерновых концентратов травяными гранулами.

Научная новизна работы. Впервые, изучены фосфолипидный состав кормов испытываемых рационов и обмен общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ р организме крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе в зависимости от индекса измельченности кормов рациона и от соотношения зерновых концентратов и травяных гранул в тонкоизмельченной части рациона; охарактеризованы количественные аспекты синтеза общих липидов, ФЛ и их подклассов в преджелудках , обмен их в преджелудках и поступление в сычуг и кишечник: потребление и усвоение их в желудочно-кишечном тракте и транспорт их в портальную систему с учетом объемной скорости кровотока; количественный аспект обмена общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ в стенке ЖКК и печени телок: исследованы возрастная динамика концентрации общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ в рубцовой жидкости и плазме крови.

В процессе исследований получены новые данные о содержании общих липидов, ФЛ и их классов в кормах рационов испытываемых в экспериментах; об особенностях синтеза общих липидов, ФЛ и их подклассов Рубцовыми бактериями и инфузориями; о взаимосвязи между синтезом ФЛ и их подклассов в преджелудках и количественным их поступлением из преджелудков в сычуг; о взаимосвязи между гепатоэнтеральным транспортом и поступлением указанных липидных соединений из желудка в кишечник; о взаимосвязи между всасыванием ФЛ в кровь и лимфу, а также об обмене ФЛ и их подклассов в стенке ЖКК и печени телок. Получены данные о взаимосвязи концентрации ФЛ и их подклассов в плазме крови и концентрацией их в рубцовой жидкости телят в молочный и поелемолочный периоды: установлена взаимосвязь между потреблением общих липидов, фосфолипидов и подклассов ФЛ в составе рационов и усвоением их в ЖКК телок, нетелей и коров , а также их продуктивностью.

Разработаны и внедрены в экспериментах новая шлюзированная приживляемая кишечная канюля ( А.с. № 1230599 от 15.01.1986); новый способ определения количества инфузорной массы в содержимом преджелудков ( А.с. № 1367691 от 15.09.1987г.) - новый способ получения рубцовой жидкости у жвачных ( патент Украины № 1771-III от 01.01.2001).

Практическая значимость работы. При скармливании телкам гранулированных монорационов в их организме возникают определенные изменения в обмене общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ, а включение й такщ> рацион® . ацетата натрия в количестве 200 г в сутки на голову способствует смягчению этих изменнений.

Установлено, что частичная и полная замена зерновых концентратов в рационах телок, нетелей и коров травяными гранулами способствует увеличению потребления и усвояемости общих ФЛ, за счет ФХ, СМ и ФИ в их ЖКК и это оказывает благоприятное влияние на рост и развитие, а также на основные показатели воспроизводства и молочную продуктивность

Полученные данные использованы при разработке рекомендаций по системе выращивания молочного скота на малоконцентратных и безконцентратных рационах в Нечерноземной зоне Российской федерации.

1. Рекомендации по выращиванию телок, нетелей и производству молока при беспривязно боксовом содержании. (Рекомендации в соавторстве с коллективом ученых ВНИИФБиП), Калуга, 1988.

2. Руководство по замене зерновых концентратов в рационах телок, нетелей и коров травяными гранулами. (Рекомендации в соавторстве с коллективом ученых ВНИИФБиП ), Калуга, 1989.

Кишечная приживляемая канюля, способ определения количества инфузорной массы и способ получения рубцовой жидкости методом пункции; разработанных нами, могут быть использованы в научно-исследовательской работе.

Апробация результатов исследований Основные положения диссертации доложены и обсуждены на следующих конференциях и симпозиумах:

- IV научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов г. Оренбург, ВНИИМС 1985;

- Всесоюзный симпозиум " Венозное кровообращение и лимфообращение" г. Таллин ИЭБ АНЭССР 1985;

- Всесоюзный симпозиум "Роль желудочно-кишечного тракта в межуточном обмене веществ", п. Дубровицы, Московской области, ВИЖ, 1985;

- XIV Всесоюзная конференция по физиологии пищеварения и всасывания. Тернополь-Львов, ТГМИ, 1986;

- Всесоюзный симпозиум "Научные основы витаминного питания с.-х. животных", Юрмала, 1987;

- Третья конференция по вопросам физиологии обмена веществ, Вильнюс, 1987;

- Всесоюзная научно-практическая конференция" Интенсификация с.-х. производства в условиях радикальной экономической реформы, Сумы, ССХИ, 1989;

- IV международный симпозиум по липидному обмену, Сумы, ССХИ, 1990 г.

- Международная научно-практическая конференция "Современные проблемы ветеринарной хирургии", Харьков, ХЗВИ, 1994;

- Международная научно-производственная конференция "Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных", Воронеж, ВНИИФБП, 1999;

- Международная научно-производственная конференция" Актуальные проблемы производства продукции животноводства", Жодино, Бел. НИИЖ, 1999;

Международная научная конференция "Современные проблемы зооинженерии и пути их решения", г. Львов, Львовская ГАВМ, 1999;

- Научная конференция профессорско-преподавательского состава Сумского ГАУ, Сумы-1999, 2000;

- Научно-техническая конференция профессорско-преподавательского состава Луганского СХИ, г. Луганск-2000;

-IV Международная научно-производственная конференция "Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения" г. Белгород, БГСХА, 2000:

-На заседании сотрудников факультета ветеринарной медицины Сумского государственного аграрного университета, Сумы, 2000:

-Третья международная конференция "Актуальные проблемы биологии в животноводстве", Боровск, 2000:

На расширенном совете ВНИИ физиологии биохимии и питания с.-х. животных, Боровск 2000.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Фосфолипиды и их классы в кормах и биологических материалах организма крупного рогатого скота в онтогенезе;

2. Динамика потока общих липидов, фосфолипидов и их классов' в разных метаболически-резорбтивных звеньях желудочно-кишечного канала;

3. Динамика всасывания общих липидов, фосфолипидов и их классов в интестинальную лимфу и портальную систему;

4. Метаболизм в печени и гепато-энтеральная рекреция общих липидов, фосфолипидов и их подклассов;

5. Влияние ацетата натрия на процессы пищеварения при скармливании его на фоне гранулированных монорационов;

6. Влияние частичной и полной замены зерновых концентратов в рационе крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе на потребление и обменно-резорбтивные процессы общих липидов, фосфолипидов?

7. Динамику изменения концентрации общих липидов, фосфолипидов и их подклассов в плазме крови и рубцовой жидкости черно-пестрого скота в онтогенезе в связи с приростом живой массы, физиологическим состоянием ,и молочной продуктивностью;

8. Влияние частичной и полной замены зерновых концентратов травяными гранулами на продуктивность и основный показатели воспроизводства.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1. Липиды, их функция в метаболических процессах

К липидам относится большая группа различных по составу и функциям органических соединений, которые характеризуются рядом общих физико-химических свойств. Известные биохимики А.А. Ленинджер (1974) и М. Кейтс (1975) липидами называют нерастворимые в воде органические вещества, содержащие в молекулах высшие алкильные радикалы, которые содержатся в живых клетках и могут быть экстрагированы из них органическими растворителями. Под такое определение подпадают высшие углеводороды, спирты, альдегиды, жирные кислоты, ацилглицеролы, фосфолипиды, гликолипиды, сульфолипиды, стеролы, каротиноиды и витамины А, Д, Е и К, хотя некоторые из них по строению и свойствам не входят в указанные рамки. Например, ганглиозиды растворимы в воде, а стеролы не содержат жирных кислот. Видимо поэтому Е.М. Крепе (1981) к липидам относит вещества, которые содержат длинные алифатические цепи и обладают жироподобными свойствами.

Ацилглицеролы представляют собой сложные эфиры глицерола и жирных кислот. В зависимости от количества остатков жирных кислот в их молекуле различают три,- ди- и моноацилглицеролы. Эти соединения составляют основную массу липидов, депонируемых в тканях животных. По данным А.Г. Верещагина (1972); более 90% ацилглицеролов приходится на долю триацилглицеролов. Благодаря функционированию механизмов липогенеза избыток потребляемой животными энергии откладывается в жировых депо в виде триацилглицеролов. При недостатке энергии в рационе происходит их мобилизация, а освобождаемые при этом жирные кислоты транспортируются в ткани, где происходит их окисление.

В зависимости от соотношения остатков насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в молекуле триацилглицеролы подразделяют на три-, ди-, мононасыщенные и триненасыщенные. В большинстве животных жиров в 1-м и 3-м положениях молекулы триацилглицеролов содержатся пальмитиновая, стеариновая или насыщенные кислоты с большой длиной углеродной цепи, а 2м положении- олеиновая, линолевая или насыщенные кислоты со средней длиной цепи (Верещагин, 1972).

Триацилглицеролы жировой ткани жвачных животных существенно отличаются от триацилглицеролов моногастричных животных низким содержанием полиненасышенных жирных кислот и наличием значительного количества ненасыщенных жирных кислот, что объясняется влиянием Рубцовых микроорганизмов на превращения жирных кислот, потребляемых с кормом, а также синтезом ими жирных кислот необычной структуры' (Hilditch, Williams, 1964).

Стероиды представляют собой большой класс разнообразных по функции соединений, являющихся производными пергидроциклопентанфенантренового ядра, содержащего три конденсированных циклогексановых кольца. К стероидам относятся желчные кислоты, мужские и женские половые гормоны, гормоны надпочечников. В клетках стероиды, за исключением стеролов, содержатся в следовых количествах. Наиболее распространенным представителем стеролов в тканях животных является холестерол. Особенно велико его содержание в миелине, мембранах эритроцитов и в плазматических мембранах (Caspar, Kipschner, 1971). Важную роль в жизнедеятельности животных играют продукты превращения холестерола: желчные кислоты, гормоны надпочечников, мужские и женские половые гормоны, витамин Д.

В организме животных холестерол содержится в свободной и этерифицированной формах. Уровень холестерола и отношение его свободной формы к этерифицированной в крови, органах и тканях животных колеблется в широких пределах. По данным D.B. Lindsay (1975)/>концентрация холестерола в плазме крови коров больше, чем у свиней и овец. Примерно 75% холестерола в плазме крови разных животных составляет его этерифицированная фракция. Среди жирных кислот в указанной фракции холестерола преобладают олеиновая, линолевая, пальмитиновая и стеариновая кислоты (Leat, 1963). В головном мозгу и периферических нервах животных разных видов холестерол почти целиком, а в печени, почках, легких, селезенке примерно на 75% представлен свободной фракцией. Однако в надпочечниках холестерол находится в этерифицированной форме, что связывают с использованием последнего в качестве предшественника кортикостероидов.

Глико липиды. К гликолипидам относят цероброзиды, цереброзид-сульфаты (сульфолипиды) и ганглиозиды. Известны 4 цереброзида, которые отличаются между собой входящей в их состав жирной кислотой: церазин содержит лигноцериновую кислоту, френозин-оксилигноцериновую, нервон-нервоновую, а оксинервон-оксинервоновую кислоты. В цереброзидах концевой гидрооксил в аминоспирте связан глюкозидной связью с сахаром, а аминогруппа - амидной связью с жирной кислотой. Большое количество цереброзидов содержится в мембранах нервных клеток и в миелине (Мусил и др.,1984; Karlson et.al., 1994). Ганглиозиды отличаются от цереброзидов наличием в их молекуле вместо галактозы олигосахарида и производных аминосахаров (White, 1973), которые являются крупномолекулярными соединениями, содержащими большое количество моносахаридных остатков и несколько остатков сиаловой кислоты. Особенно велико содержание ганглиозидов в нервной ткани, в частности в нервных ганглиях. По данным Е.М. Крепе (1981), в отличие от цереброзидов, они не содержатся в миелине. Ганглиозиды играют важную роль в процессах межклеточного взаимодействия, рецепции, имунного ответа (Бергельсон, 1984), а по мнению Э.В. Дятловицкой (1984) гликолипиды еще обладают антигенными свойствами.

По данным А.А. Алиева (1980, 1997), основную часть липидов кормов, используемых при кормлении животных, составляют гликолипиды. Однако в доступной нам литературе сведений об обмене их в организме жвачных животных не нашли.

Жирные кислоты являются основным компонентом почти всех липидов. По данным В. Schmitz et al. (1977), в липидах тканей моногастричных животных содержится около 40 различных жирных кислот, а в липидах жвачных животных выявлено более 150 жирных кислот (Алиев, 1980). Известны насыщенные, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты с четным числом атомов углерода.

В тканях животных жирные кислоты находятся преимущественно в этерифицированной форме. Свободные или неэтерифицированные жирные кислоты (НЭЖК) составляют 1-3% от общего количества жирных кислот. В плазме крови жирные кислоты циркулируют в виде соединений с белками и представляют собой легкодоступную форму источника энергии.

В липидах тканей животных из насыщенных жирных кислот с четным числом атомов углерода выявлены лауриновая (Ci2:o), миристиновая (С]4:о), арахиновая (С20:о), бегеновая (С22:о), пальмитиновая (Ci6:o), стеариновая (Ci8:o) и лигноцериновая (С24:о) кислоты. Среди них в липидах тканей животных преобладают (С16:0) и (С]8:0) кислоты. Кроме того, в липидах тканей животных, особенно у жвачных, содержится также некоторое количество насыщенных жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов (Ci3:o, С^о, Ci7:0, С]9:0).

Установлено, что большая часть жирных кислот липидов плода синтезируется de novo из глюкозы и ацетата в печени и жировой ткани (Алиев, 1982). По данным Е.К. Алимовой, А.Т. Аствацатурьяна (1984), в цереброзидах и ганглиозидах головного мозга содержатся также в незначительном количестве длинноцепочные гидроксижирные кислоты с нечетным числом атомов углерода.

Ненасыщенные жирные кислоты в тканях животных синтезируются из насыщенных. Среди мононенасыщенных жирных кислот известны миристоолеиновая (СнО, пальмитоолеиновая (Ci6:i), олеи^новая (Cjgi), эйкозаеновая (C2o:i) и др. Особое положение среди полиненасыщенных жирных кислот занимают линолевая и линоленовая. В 30-е годы XX столетия на основе экспериментов на крысах нашли, что эти кислоты относятся к незаменимым факторам питания, а в последующие годы было установлено наличие ферментных систем, синтезирующих линоленовую кислоту. Таким образом, линолевая кислота остается единственной из высокомолекулярных жирных кислот, которую относят к незаменимым факторам питания под названием витамин F (Алиев, 2000). Длительное отсутствие линолевой кислоты в рационе поросят, ягнят и телят вызывает шелушение кожи, выпадение волос, отставание роста , а также приводит к их гибели (Noble et al., 1971а; Алиев,

1980, Янович, Лагодюк, 1991). У самок при этом нарушается воспроизводительная функция, наблюдается эмбриональная смертность плода (Holman, 1968).

Показано, что НЭЖК плазмы крови у матерей является единственным источником экзогенных жирных кислот для плода. В исследованиях В. Димова и В. Банскалиевой (1986) в конце суягности у овец, независимо от уровня кормления, наблюдалось повышение концентрации НЭЖК, что, вероятно, связано с поступлением большого количества экзогенных липидов к интенсивно растущему плоду. Основными жирными кислотами в плазме крови новорожденных жвачных является моноеновые кислоты(олеиновая - 48,4% и пальмитиновая - 7,1%). Учитывая то, что НЭЖК плазмы крови у жвачных животных содержат небольшое количество незаменимых жирных кислот, считают, что плод у них развивается в условиях недостатка НЖК (Puppione et al., 1982). По мнению А.А. Алива и И.П. Папондопулос (1990), это связанно с низкой обеспеченностью коров линолевой кислотой в период стельности, что приводит к снижению резистентности организма телят после рождения.

Жирнокислотный состав липидов плазмы крови у новорожденных телят и ягнят отличается низким содержанием линолевой и арахидоновой и высоким содержанием эйкозатриеновой кислот (Noble et al., 1975; Мартюшов и др., 1983; Параняк, Янович, 1986).

Введение в дуоденум суягных овец эмульсии линолевой кислоты в течение 10-12 дней перед окотом позволяет повысить содержание ее в плазме крови родившихся ягнят на 6,1% (Мартюшов и др., 1983). Это показывает, что линолевая кислота частично проникает через плаценту. Поэтому для увеличения содержания линолевой кислоты и тем самым для повышения резистентности организма новорожденных ягнят рекомендуют повысить в рационе овцематок в последний месяц суягности долю тонкоизмельченных компонентов до уровня более 60% по СВ, лучше за счет травяной муки или гранул (Алиев, 1980, Лысов, 1990 ). Тонкоизмельченные корма, проходя преджелудки в ускоренном темпе, как-бы оберегают ненасыщенные жирные кислоты от микробиальной гидрогенизации.

В исследованиях С.И. Вовк и др. (1987) скармливание телятам в течение 2-х месяцев заменителя цельного молока с содержанием линолевой кислоты 0,7; 1,44 и 3,65% от общего количества энергии не влияло на интенсивность синтеза белков в их скелетных мышцах. Это, по-видимому, говорит о том, что избыток линолевой кислоты не оказывает влияния на интенсивность роста молодняка. Однако результаты, полученные в исследованиях на ягнятах, поросятах и телятах, свидетельствуют об увеличении количества линолевой кислоты в липидах некоторых органов и тканей, в том числе в жировой ткани, при содержании молодняка на рационах, содержащих высокое содержание (3-5% от содержания энергии) линолевой кислоты (Noble et al., 1971а; Гойсалюк и др., 1986; Параняк и др., 1987) В тоже время, по данным P.J. Reeds, R.M.Paimer, (1985), арахидоновая кислота стимулирует синтез белков в скелетных мышцах кроликов и лабораторных животных.

По данным А.А. Алиева (1980)^ минимальный уровень НЖК в молоке новорожденных жвачных должен обеспечить не менее 3% от валовой энергии рациона, а В. Dimov, N. Ivanov (1975) считают, что для удовлетворения потребности человека и животных в НЖК они должны содержаться в рационе в количестве, обеспечивающем 1,4-2% от величины потребности в энергии.

Потребляемые животными с кормом незаменимые жирные кислоты используются для синтеза фосфолипидов и ряда других биологически активных веществ - простагландинов, тромбоксанов, простациклинов, лейкотриенов и т.д. (Бергельсон, 1984; Левачев, 1984). Поэтому при недостатке линолевой кислоты в рационе животных появляются ультраструктурные и функциональные изменения в клеточных мембранах, связанные с уменьшением в их липидах количества линолевой кислоты и ее производной - арахидоновой кислоты (Thiele, 1977).

Доказано влияние линолевой кислоты на иммунную функцию у животных, что связывают с синтезом фосфатидилинозита в лимфатических железах (Offner, Clausen, 1974).

Установлено, что при недостатке линолевой кислоты в рационе животных увеличивается синтез в тканях из олеиновой кислоты эйкозатриеновой кислоты, которая в значительной степени включается в липиды печени, головного мозга, сердца и жировой ткани (Yao et al., 1980). По данным R.T. Holman. (1971), соотношение количества эйкозатриеновой и арахидоновой кислот (триенгтетраен) в липидах тканей животных является важным показателем и этот показатель в нормальных физиологических условиях должен быть менее 0,4.

Физиологическое значение полиненасыщенных жирных кислот в организме животных обусловлено использованием их для • синтеза простагландинов и лейкотриенов, которые обладают широким спектром биологического действия и играют важную роль в регуляции биохимических процессов. При прохождении через половой тракт сперматозоиды теряют в значительной части С2ол, что по мнению А.А. Алиева (1997), связано с использованием этой кислоты для биосинтеза простагландинов в семенниках и эпидидимисе.

Сперма барана и козла - богатейший источник моноеновых простагландинов (Dryden et al., 1971). Считают, что они в сперме барана содействуют мобильности сперматозоидов в половых путях как самца, так и самки, а также повышению плодовитости овец (Bindra, Bindra, 1977; Dimov, Ivanov, 1975)

Установлено, что в бластоцистах крольчихи с 6-го по 7-й день развития и в эндометрии резко увеличивается количество простагландинов, что указывает на их важную роль в регуляции обмена веществ в организме животных в период внутриутробного развития и имплантации зародыша (Mitsunori et al., 1986). В исследованиях R.T. Evans et al. (1981) простагландины повысили уровень кортизола в плазме крови новорожденного ягненка, что указывает на участие простагландинов в активизации функции надпочечников.

Воски представляют собой эфиры жирных кислот и монооксиспиртов с длинной цепью. По структуре и свойствам они близки к ацилглицеролам. Они образуют защитную смазку на коже, шерсти, перьях, листьях и плодах высших растений. Воски имеют важное значение для качества шерсти. Среди них наиболее известны ланолин и пчелиный воск. Ланолин- это смесь жирнокислотных эфиров двух стеринов - ланостерола и агностерола, и широко используется в косметической промышленности (Ермолова, 1997). Пчелиный воск - смесь эфира пальмитиновой кислоты и длинноцепочечных спиртов.

Терпены представляют собой производные 5-углеродного углеводорода изопрена. В их состав может входить несколько изопреновых единиц ( ди-, три-, тетратерпены). Молекулы терпенов могут иметь циклическую и смешанную структуры. Среди терпенов в организме животных наиболее известны сквален и ланостерол - промежуточные продукты при синтезе холестерола, а также витамин А. Особенно много терпенов содержится в растениях. К их числу относятся каротиноиды, природный каучук, камфара, ментол.

Фосфолипиды представляют собой большую группу соединений, содержащих фосфорную кислоту в виде моно- и диэфирной связи. Они являются структурными компонентами биологических мембран и наряду с белками участвуют почти во всех биологических процессах, протекающих в организме животных.

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Джавадов, Абульфат Калвалы оглы

6. ВЫВОДЫ

1. Содержание общих липидов в кормах колеблется от 1,2 до 4,85 г/100г сухого вещества. На долю ФЛ приходится от 0.6 до 15,6% от общих липидов. Максимальное количество ФЛ содержится в сене, комбикормах, травяной муке и гранулах, а минимальное - в силосе, сенаже, кормовой свекле, картофеле и молоке. Процесс силосования и сенажирования зеленой массы приводит к разрушению основной части ФЛ. В липидных экстрактах кормов выделяются 5 подклассов фосфолипидов, 70-100%) из которых составляют фосфатидилхолин. Травяные гранулы из клевера и люцерны отличаются высоким содержанием сфингомиелина и фосфатидилинозита, а комбикорма - лизофосфатидилхолина.

2. Телки в молочный и поелемолочный периоды содержания, нетели и коровы, содержащиеся на разных рационах за сутки, потребляют от 121,6 до 605,8 г общих липидов и от 2,33 до 28,64 г фосфолипидов, из которых 68-77%> составляют фосфатидилхолин, 4-8%-ЛФХ, 5-8%-СМ, 2-9%- ФИ, а 5-7% ФЭ. При включении в рацион травяных гранул увеличивается потребление животными ФЛ.

3. В рубцовом содержимом телок и коров, содержащихся на традиционных малоконцентратных и безконцентратных рационах, основная масса общих липидов и ФЛ концентрируется в составе грубых остатках корма и бесклеточной жидкости. Синтез липидов, в т.ч. фосфолипидов, в рубце осуществляется главным образом микрофлорой. Содержание фосфолипидов в бактериальной массе в 2 раза выше, чем в инфузорной.

4. В тонкий кишечник телок и коров поступает значительно больше общих липидов и фосфолипидов, по сравнению с принятым с кормом, за счет их синтеза и, возможно, эндогенных поступлений в сложном желудке. При кормлении телок гранулированным монорационом и при включении а рацион ацетата натрия увеличивается поступление в тонкий кишечник общих липидов и ФЛ. Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок и коров травяными гранулами снижает разницу между количеством общих липидов и ФЛ, принятых с кормом и поступивших в тонкий кишечник.

5. Гепато-энтеральная рециркуляция липидов у телок, содержащихся на традиционном рационе, составляет 71,00 г/сутки общих липидов и 32,788 г/сутки фосфолипидов, в т.ч. из них 14,750 г/сут. -ЛФХ; 1,106-СМ и 16,929 г/ сут. ФХ. Скармливание того же рациона, но в виде гранул, а также включение в рацион из гранул ацетата натрия снижают уровень гепато-энтеральной рециркуляции как общих липидов, так и ФЛ. Между уровнем гепато-энтеральной рециркуляции общих липидов и ФЛ и потоком их из желудка в кишечник корреляция отрицательная [г=-0,81 (Р<0,05) и -0,90 (Р<0,05) /II/; г=-0,86 (Р<0,05) и -0,72 (Р<0,05) /III/ ].

6. В кишечнике телок и коров происходит интенсивное всасывание фосфолипидов. Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок травяными гранулами из люцерны при индексе измельченности кормов рациона, равном 0,7, увеличивает всасывание их в тонком кишечнике и снижает в толстом, в основном за счет ФХ, СМ, ФИ и ЛФХ. При частичной и полной замене зерновых концентратов в рационе коров травяными гранулами из клевера при индексе измельченности кормов рациона, равном 1, резорбция общих липидов и ФЛ как в тонком, так и толстом кишечниках увеличивается.

7. У телок в 12-15-ти месячном возрасте, содержащихся на традиционном рационе, транспортируется в кишечную лимфу 97,2 г/сут. общих липидов. На рационе в виде гранул возрастает транспорт общих липидов до 198,6 г/сут., а при добавке ацетата натрия - до 191,5 г/сут. Фосфолипиды составляют от 9,39 до 12,77% общих липидов интестинальной лимфы, а ЛФХ, СМ,ФХ и ФЭ 15,223,3; 0,04-0,06; 52,9-76,9 и 7,4-19,5% соответственно от общих ФЛ. ФЭ преимущественно всасывается в лимфатическую систему, а СМ - в портальную кровь.

8. Всасывание и транспорт метаболитов от ЖКТ протекают на фоне сложного взаимодействия обменных процессов, а также циркуляции и рециркуляции метаболитов между кровеносной и пищеварительной системами, в результате чего образуется плазма портальной крови.

9. В печени телок происходит использование и синтез общих липидов и ФЛ. При скармливании телкам кормов в виде гранул увеличивается

254 использование общих липидов в печени. Ацетат натрия увеличивает синтез как общих липидов, так и ФЛ в печени. Обмен фосфатидилхолинов в печени отрицательно коррелирует с обменом ФЭ [г=-0,69 (Р<0,05) /II/ и г=-0,84 (Р<0,05) /III/ ].

10. Содержание общих липидов в плазме крови яремной вены у крупного рогатого скота в постнатальном онтогенезе колеблется от 2,100 до 5,662 ммоль/л, а ФЛ - от 0,383 до 1,643 и зависит от их возраста, физиологического состояния, рационов кормления и связано отрицательной корреляцией с приростом живой массы. У коров концентрация общих липидов и ФЛ на пике лактации увеличивается, а во второй половине стельности снижается.

11. Концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови яремной вены положительно коррелирует с молочной продуктивностью и секрецией их с молоком. При замене 20% зерновых концентратов в рационе коров травяными гранулами (ИИК=1) увеличивается концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови, молочная продуктивность и секреция общих липидов и ФЛ в составе молока, а при полной замене эти показатели снижаются.

12. При частичной и полной замене зерновых концентратов в рационе травяными гранулами (ИИК=0,7) наблюдается увеличение потребления и усвояемости ФХ, ФИ и СМ в ЖКТ у крупного рогатого скота, улучшение роста и более высокие показатели воспроизводства.

255

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В составе кормов наряду с определением общих липидов желательно определять фосфолипиды и их подклассы.

2. Для получения объективных данных о содержании фосфолипидов в кормах и биологических жидкостях рекомендуем определять их количество по содержанию фосфора в липидных экстрактах.

3. Для обеспечения потребности телят, телок, нетелей и коров фосфолипидами, в частности ФХ, СМ и ФИ, а также их высокой продуктивности, рекомендуем заменить в их рационе 50-60% зерновых концентратов травяными гранулами или мукой, приготовленными из клевера и люцерны.

4. Рекомендуем приживляемую шлюзированную кишечную канюлю (А.с.№ 1230599 от 15.01.1986), способы определения количества инфузорной массы (А.с. № 1367691 от 15.09.1987) и получения рубцовой жидкости путем пункции (патент Украины № 1771-111 от 01.01.2001) в научно-исследовательской работе.

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Известно, что ФЛ, как один из важных классов липидов, входят в состав всех клеток органов, тканей и биологических жидкостей животных. Общая роль их в организме животных непосредственно связана с их функцией в биологических мембранах, так как они вместе с холестеролом составляют основную часть биологических мембран - 40-45% массы мембран составляют фосфолипиды, 60-65%) - белки.

К проблеме исследования обмена фосфолипидов у жвачных животных впервые в нашей стране приложил усилия коллектив лаборатории межуточного обмена ВНИИФБиП, в составе которого мне пришлось начать свою научно-исследовательскую деятельность. В лаборатории впервые в широком масштабе начали исследования в области лимфологии жвачных, липидного питания и продуктивности жвачных животных в связи с физической структурой кормов рациона, соотношением тонкоизмельченных и крупноволокнистых компонентов, возможностью выращивания молочного скота на безконцентратных типах рационов. Эта проблема интересовала МСХ СССР, ВАСХНИЛ и организации Калужской области в связи с принятием и началом реализации известной продовольственной программы. В этой работе на меня были возложены задачи методического совершенствования и основные аспекты исследования по указанной проблеме.

К моменту начала наших исследований многочисленными авторами была проведена большая работа по изучению содержания ФЛ и их подклассов во всех органах, тканях и биологических жидкостях организма животных, путей их синтеза в организме, а также по изучению их роли в этиологии и патогенезе многих патологических процессов в организме человека и животных. Также было установлено, что концентрация ФЛ в плазме крови и уровень синтеза их в преджелудках жвачных животных положительно коррелируют с молочной продуктивностью коров и содержанием жира в молоке (Мальник, Гиритевич, 1983; Алиев, 1985). Однако обмен ФЛ, и особенно их подклассов, в организме жвачных животных и их потребность в ФЛ оставались практически не изученными.

Учитывая это, в данной работе ставилось задачей изучить содержание общих липидов, ФЛ и их подклассов в кормах рациона, используемых в кормлении подопытных животных, количественные аспекты потребления, синтеза и усвояемости их в различных отделах ЖКТ и в целом ЖКТ у телок, нетелей и коров I и II лактации, обмен общих липидов, ФЛ и их подклассов между кровью и пищеварительным каналом и печени телок, а также Транспорт их в составе кишечной лимфы, возрастную динамику концентрации ФЛ и их подклассов в плазме крови и рубцовой жидкости у телок нетелей и коров. Кроме того, изучали влияние на эти процессы рационов с разным индексом измельченности кормов, а также замены зерновых концентратов в рационе травяными гранулами, приготовленными из клевера и люцерны.

В кормах рациона подопытных животных содержание фосфолипидов было незначительное. В отличие от данных, получаемых методом тонкослойной хроматографии (10-50%), в наших исследованиях в кормах содержание фосфолипидов составило от 0,9% (силос) до 15,3%) (кормовая свекла) общих липидов, что согласуется с результатами исследований других ученых, которые показывают, что основу липидов кормов составляют гликолипиды. Поскольку при тонкослойной хроматографии липидов выделяется лишь 6 или 7 классов липидов и гликолипиды при этом не разделяются в виде отдельного пятна, можно думать, что они совместно с ФЛ остаются на старте и их при расчете учитывают как ФЛ или совсем не учитывают. Видимо, поэтому данные о содержании фосфолипидов в кормах при определении их методом тонкослойной хроматографии бывают завышенными. В связи с этим и данные о количестве фосфолипидов, потребляемом животными с кормом, а также существующие данные о потребности животных в фосфолипидах вызывают сомнения.

Основу подклассов ФЛ в кормах рациона составил ФХ, а остальные подклассы ЛФХ, СМ, ФИ и ФЭ в кормах содержались в незначительном количестве, причем не во всех кормах были выделены все подклассы. Травяные гранулы, приготовленные из клевера и люцерны, отличались высоким содержанием СМ и ФИ.

Следует отметить, что содержание фосфолипидов в силосе и сенаже было мизерным, что, по-видимому^ связано с тем, что в процессе силосования они разрушаются.

В наших исследованиях в рационе телок в 10- дневном возрасте количество общих липидов составило 213,9 г/сутки, а ФЛ - 2,335 г/ сутки. В связи с увеличением количества грубых и сочных кормов в рационах и уменьшением и отсутствием молока увеличилось содержание в рационе телочек количества общих фосфолипидов, что было связано с тем, что содержание ФЛ в молоке было меньше, чем в других кормах. В рационе телок в 7- месячном возрасте содержание общих фосфолипидов составило 3,567 г.

В 8- месячном возрасте телки черно-пестрой породы, получавшие рацион для компенсации роста, во время балансового опыта за сутки с кормом потребляли 5,62 г общих ФЛ, 81,1% из них составил ФХ, 12% - ЛФХ, 5,4% -СМ, 1,5% - ФЭ и незначительно - ФИ.

В то же время в 12-16 месячном возрасте телки, содержавшиеся на разных рационах, с кормом потребляли от 4,72 до 10,34 г/сутки общих фосфолипидов, а нетели и коровы-первотелки с кормом потребляли от 10,03 до 25,43 г/сутки. Основу подклассов ФЛ в рационе составил также ФХ. В связи с увеличением доли травяных гранул в рационе увеличилось потребление ФЛ и их подклассов животными, за исключением ЛФХ. Это было связано с тем, что травяные гранулы содержали больше ФЛ, чем зерновые концентраты.

Результаты наших исследований содержания ФЛ в кормах рациона лактирующих коров на второй лактации методом тонкослойной хроматографии показали, что ФЛ составляют 32,2-35,7% общих липидов кормов рационов. По этим данным животные с кормом за сутки потребляли в зависимости от рационов 171, 97-194,74 г общих ФЛ. Однако определение количества общих ФЛ в кормах рациона в их липидных экстрактах по содержанию фосфора показало, что ФЛ в кормах рациона составляют лишь от 4,69 до 5,28 % от общих липидов, принятых с кормом. Подопытные коровы по этим данным с кормом за сутки потребляли лишь 25,7 -28,64 г/сутки общих фосфолипидов, т.е. намного меньше, по сравнению с данными по количеству ФЛ в кормах, полученными методом тонкослойной хроматографии.

Определение потока содержимого, поступающего из преджелудков в сычуг телок и химуса - в тонкий кишечник телок и коров, а также концентрации ФЛ в среднесуточных образцах показало, что в тонкий кишечник телок и коров, а также в сычуг телок, содержащихся на разных рационах, поступает незначительно больше общих липидов и фосфолипидов, чем их было принято с кормом, что было связано с их синтезом и эндогенным поступлением в преджелудках. У телок, получавших традиционный рацион, в сычуг поступило почти в 2,5 раза больше фосфолипидов, чем было принято с кормом, а при скармливании животным этого же рациона в виде гранул и с включением в рацион из гранул 200 г ацетата натрия количество фосфолипидов в преджелудках увеличилось в 3,4 и 4 раза, что в основном было связано с их эндогенным поступлением.

В то же время в тонкий кишечник телок, содержавшихся на малоконцентратных рационах при индексе измельченности кормов, равном 0,7, поступило на 42,7% (20%») и 22,6% (10%») больше фосфолипидов, чем их было принято с кормом, а у животных, не получавших зерновых концентратов, этот показатель составил лишь 8,2%». Уменьшение разницы количества фосфолипидов, принятых с кормом и поступивших в тонкий кишечник телок, в связи с увеличением доли травяных гранул в рационе было связано со снижением их синтеза в преджелудках.

В тонкий кишечник лактирующих коров, содержавшихся на традиционном рационе с индексом измельченности кормов рациона, равном 1, при определении количества общих ФЛ методом тонкослойной хроматографии поступило на 11,8%» больше общих ФЛ, а при определении их количества по содержанию фосфора в их липидных экстрактах этот показатель составил 7,8%».

Замена 20% зерновых концентратов в рационе увеличила поступление в тонкий кишечник коров II группы общих ФЛ, по сравнению с принятыми с кормом, на 11,9%), а при полной замене зерновых концентратов в рационе травяными гранулами разница ФЛ, принятых коровами III группы и поступивших в их тонкий кишечник, была на 10,3 % и в 1,7 раза меньше, чем у коров I и II группы. Эти изменения были связаны с уменьшением их синтеза и эндогенным поступлением в преджелудках.

Разработанные нами метод определения количества инфузорной массы в содержимом преджелудков и способ получения рубцовой жидкости позволили определить количество инфузорной массы в содержимом преджелудков у телок и коров, а также определить количественные аспекты синтеза общих липидов, ФЛ и их подклассов в преджелудках и динамику концентрации ФЛ в рубце у телят и телок. В 2- . и 3-:. месячном возрасте концентрация ФЛ и их подклассов в рубцовой жидкости телят была минимальная. В связи с усилением рубцового пищеварения в 5- и 7- месячном возрасте концентрация их увеличилась. Однако эти показатели были значительно ниже, по сравнению с данными, полученными при исследовании рубцовой жидкости телок 13-16 месячного возраста и содержимого рубца л актирующих коров.

Вместе с тем следует отметить, что концентрация общих фосфолипидов в рубцовой жидкости телят и телок положительно коррелировала с концентрацией их в плазме крови, что указывает на обратное поступление фосфолипидов в рубец.

Тонкоизмельченный рацион в виде гранул резко уменьшил количество инфузорной массы в содержимом, поступающем из преджелудков в сычуг, а следовательно, поступление липидов и ФЛ в ее составе, однако увеличение поступления общих липидов и ФЛ в тонкий кишечник происходило за счет их эндогенного поступления, что было связано с усилением скорости прохождения кормов через камеры преджелудков, снижением их переваримости и в связи с этим - увеличенным образованием слюны и сычужного сока.

Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок (ИИК=0,7) и лактирующих коров (ИИК=1) травяными гранулами также уменьшила количество микроорганизмов в преджелудках и тем самым снизила разницу липидов, поступивших в тонкий кишечник и принятых с кормом. Как видно, при индексе измельченности кормов рациона, равном 0,7 и 1, замена зерновых концентратов в рационе телок и коров травяными гранулами не усиливает эндогенное поступление липидов в просвет преджелудков и сычуга.

В тонкий кишечник телок, содержавшихся на традиционном рационе, в составе желчи поступает 71,0 г/сутки общих липидов и 32,77 г/сутки ФЛ, в том числе из них 14,750 г составил ЛФХ, 1,106 - СМ и 16,929г - ФХ. Рацион в виде гранул, по сравнению с контрольным, снизил гепато- энтеральный транспорт общих липидов на 64,7% и ФЛ на 45%, за счет снижения транспорта всех подклассов, а с включением в рацион из гранул ацетата натрия эти показатели снизились соответственно на 61,8 и 51,1%. В наших исследованиях гепато-энтеральный транспорт общих липидов и фосфолипидов отрицательно коррелировал с их поступлением из желудка в тонкий кишечник.

В то же время в тонком кишечнике телок и лактирующих коров происходило интенсивное всасывание как общих липидов, так и ФЛ. В тонком кишечнике телок, содержавшихся на рационе с низким уровнем зерновых концентратов, всосалось 49% общих липидов, 52,8% - ФЛ, 53% - ЛФХ, 82% -СМ, 52% - ФХ, 30% - ФИ и 50% - ФЭ, поступивших в него, а в тонком кишечнике лактирующих коров эти показатели составили соответственно 63,2%, 61,0%, 100% - ЛФХ, 45,8% - СМ, 64,8% - ФХ, 86,5% - ФИ и 43,8% -Ф'Э.Частичная и полная замена в рационе телок зерновых концентратов травяными гранулами увеличила количество всасываемых общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ, за исключением ФЭ, ЛФХ и ФИ. У лактирующих коров частичная замена зерновых концентратов увеличила количество всасываемых в тонком кишечнике общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ, за исключением ЛФХ, СМ, а полная замена, наоборот, уменьшила количество всасываемых общих липидов, даже несмотря на то, что количество всасываемых ФЛ и их подклассов незначительно увеличилось (за исключением ЛФХ и ФЭ).

Увеличение всасывания липидов в тонком кишечнике животных в связи с заменой зерновых концентратов травяными гранулами было связано с увеличением их поступления в него за счет экзогенного поступления в составе корма.

Анализ липидного состава идеального химуса и кала телок показал, что в толстом кишечнике телок, получавших рацион с низким уровнем зерновых концентратов, всосалось 21,3% общих липидов, 76,4% всех ФЛ и 55,1% ФХ, поступивших в него, а остальные подклассы ФЛ всасывались полностью. Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок травяными гранулами уменьшила всасывание общих липидов, ФЛ и всех подклассов ФЛ, за исключением СМ за счет уменьшения их поступления в толстый кишечник и увеличения их выделения с калом.

В то же время в толстом кишечнике лактирующих коров, получавших рацион с 40% зерновых концентратов, всосалось 21,7% общих липидов и лишь 41,7% ФЛ. При этом в толстом кишечнике коров всосалось всего лишь 6,6% ФХ, а остальные подклассы ФЛ всосались полностью. Замена 20% зерновых концентратов в рационе коров травяными гранулами привела к незначительному уменьшению количества общих липидов, всасываемых в толстом кишечнике, а всасывание общих ФЛ, СМ, ФИ и ФЭ увеличилось за счет увеличения их поступления в кишечник. Полная замена зерновых концентратов в рационе коров способствовала увеличению поступления в толстый кишечник общих липидов и ФЛ и увеличению их всасывания в нем. Увеличение всасывания ФЛ происходило за счет всех подклассов ФЛ.

Телки в 8- месячном возрасте, содержавшиеся на традиционном рационе, рассчитанным на компенсацию роста, за сутки с калом выделяли 64,73 г общих липидов и лишь 0,96 г ФХ, а телки в 13-16-ти месячном возрасте, содержавшиеся на рационе с низким уровнем зерновых концентратов (20%), выделяли 76,03 и 1,10 г общих липидов и ФХ. В то же время нетели и коровыпервотелки в зависимости от месяца стельности и лактации с калом за сутки выделяли соответственно 112,5-180,1 и 2,7-3,36; 211,6-197,6 и 4,23-4,96, а коровы на втором месяце II лактации, получавшие традиционный рацион, выделяли с калом 177,38 г общих липидов и 6,32г ФХ. Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе животных разного возраста способствовала увеличению выделения с калом как общих липидов, так и ФХ, за исключением ФХ у нетелей III группы на 4-м месяце стельности и общих липидов у коров-первотелок третьей группы на 3-м месяце лактации, что было связано с уменьшением их поступления и всасывания в толстом кишечнике (у телок) и с увеличением их поступления в толстый кишечник и уменьшением всасывания в нем (у коров на II лактации). Кроме того, это может быть связано с усилением их синтеза в толстом кишечнике, особенно за счет стеролов (Скурихин, 1984).

Коэффициент переваримости общих липидов в ЖКТ у телок, нетелей и коров в постнатальном онтогенезе колебался от 54,0 до 68,6%. В ЖКТ телок 8-месячного возраста этот показатель составил 55,6%, а в 13-16- месячном возрасте коэффициент переваримости общих липидов в ЖКТ у телок, получавших 20%> зерновых концентратов, составил 54,2%. В связи с увеличением возраста животных коэффициент переваримости общих липидов увеличился и максимальное значение достигло в ЖКТ коров на II лактации.

Частичная и полная замена зерновых концентратов привела к снижению коэффициента переваримости общих липидов у телок в 13-16 месячном возрасте и нетелей 4-х месячной стельности, а в 7- месячный период стельности и в период 3 и 7- месячной лактации, а также у коров на II лактации замена зерновых концентратов увеличила коэффициент переваримости общих липидов.

Следует отметить, что коэффициент переваримости ФЛ и ФХ в ЖКТ телок, нетелей и коров был более высоким, чем общих липидов и колебался соответственно от 73 до 85,6%о и 61,3 до 80,3%). Коэффициент переваримости ФЛ в ЖКТ у телок 8- и 13-16- месячном возрасте был максимальный, а у нетелей 4-х месячной стельности этот показатель снижался и в дальнейшем в ЖКТ коров в первой и второй лактации изменялся в пределах 73-75%. Изменение коэффициента переваримости общих липидов и ФЛ в ЖКТ у животных в зависимости от возраста, по всей видимости, связано с их физиологическим состоянием и продуктивностью. Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе привела к увеличению коэффициента переваримости ФЛ и ФХ в ЖКТ у телок (за исключением телок II группы), нетелей и коров-первотелок и снизила коэффициент переваримости их в ЖКТ у коров на II лактации, что в основном было связано с увеличением их потребления с кормом и выделения с калом.

Необходимо отметить, что частичная и полная замена в рационе телок, нетелей и коров зерновых концентратов травяными гранулами всегда приводила к увеличению усвояемости общих липидов и ФЛ и их подклассов в ЖКТ (кроме фракции ЛФХ), даже если коэффициент их переваримости в ЖКТ животных снижался. Это было связано с тем, что при этом животные с кормом потребляли больше общих липидов и особенно ФЛ. По-видимому, это и явилось одной из важных причин интенсивного роста и развития телок и нетелей и высоких показателей воспроизводства нетелей и коров-первотелок, а также молочной продуктивности коров. Во-первых, видимо, ФЛ используются как пластический материал, 'во-вторых, они действуют как антиоксиданты (Сторожок и др., 1989; Бурлакова, 1991), снижают окисление жиров в организме и, возможно, сберегают витамин Е, необходимый для стимуляции воспроизводительной функции телок и коров. Кроме того, считают, что при распаде ФИ освобождается арахидоновая кислота, из которой в дальнейшем синтезируются простагландины (Waite, 1985).

Концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови у телят, телок нетелей и коров изменялась в зависимости от возраста, физиологического состояния и периода лактации. Например, в 10- дневном возрасте концентрация общих липидов в плазме крови у телочек составила 2,805 ммоль/л, а ФЛ - лишь 0,479. В 30- дневном возрасте концентрация их возросла в 2 раза, а в 3-х месячном возрасте резко снизилась. В дальнейшем концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови телят постепенно увеличивалась и максимальное значение достигалось в 10- месячном возрасте в период содержания на летнем рационе. В 12-месячном возрасте концентрация липидов, особенно ФЛ резко снизилась, а в 14- месячном концентрация как общих липидов, так и ФЛ снова возросла.

В период 4-х месячной стельности концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови нетелей была равна 3,058 и 0,998. В плазме крови нетелей в 7-месячном периоде стельности концентрация общих липидов значительно уменьшилась, а концентрация ФЛ не изменилась.

В то же время на 3-м месяце лактации в плазме крови первотелок наблюдалось незначительное увеличение концентрации как общих липидов, так и ФЛ. Однако в период 7- месячной лактации концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови первотелок резко увеличилась.

В плазме крови коров (на 2-м месяце II лактации), содержавшихся на традиционном рационе, концентрация общих липидов была значительно выше, чем у коров-первотелок на 3-м и 7-м месяце лактации, а концентрация ФЛ в плазме крови была незначительно ниже, чем у коров-первотелок в 7-месячном периоде лактации.

Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе травяными гранулами привела к снижению концентрации общих липидов и ФЛ в плазме крови у телок в 14- месячном возрасте и у нетелей в период 4-х месячной стельности. Однако в плазме крови концентрация общих липидов и ФЛ у нетелей в период 7- месячной стельности, у коров-первотелок в 3- и 7-месячном периоде лактации, а также у коров на 2-м месяце II лактации в связи с заменой зерновых концентратов в рационе травяными гранулами она увеличивалась.

В плазме крови телок до 7- месячного возраста были обнаружены 3 подкласса ФЛ: ЛФХ, СМ и ФХ, а с 8- до 14- месячного возраста, у нетелей и коров первой и второй лактации еще было выделено незначительное количество ФЭ. Изменение концентрации ЛФХ, СМ и ФХ в плазме крови телочек до 7- месячного возраста происходило, как и общих ФЛ, за исключением концентрации ЛФХ и СМ в 3-х месячном возрасте. В 8- месячном возрасте концентрация ЛФХ и СМ резко возрастала, а с 10- месячного возраста концентрация ЛФХ снизилась и в дальнейшем его концентрация в плазме крови у телок, нетелей и коров изменялась в пределах от 0,133 до 0,294 ммоль/л. Однако концентрация СМ снизилась в 14- месячном возрасте и в плазме крови нетелей и коров его концентрация изменялась в пределах 0,195-0,296 ммоль/л. В то же время концентрация ФХ в плазме крови телок в 12- месячном возрасте резко уменьшилась, что привело к снижению концентрации общих ФЛ, а в дальнейшем его концентрация увеличилась и максимальное значение достигло в плазме крови коров-первотелок в 7- месячном периоде лактации.

В плазме крови телок в 8- месячном возрасте было обнаружено незначительное количество ФЭ. В связи с увеличением возраста телок его концентрация в плазме крови увеличилась до 0,022 ммоль/л. В плазме крови коров-первотелок в 7- месячном периоде лактации и у коров на второй лактации, концентрация его была максимальная (0,030 ммоль/л)

Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок в 14-месячном возрасте привела к снижению концентрации ЛФХ, СМ и ФЭ в крови, а концентрация ФХ у телок II группы изменилась незначительно. В плазме крови нетелей и коров-первотелок в связи с заменой зерновых концентратов травяными гранулами концентрация ЛФХ, СМ и ФЭ также снизилась, а концентрация ФХ при этом, наоборот, увеличилась. Однако концентрация всех подклассов ФЛ в плазме крови коров на 2-Н\ месяце II лактации при 20% замене зерновых концентратов увеличилась, а полная замена зерновых концентратов в их рационе травяным гранулами снизила их концентрацию в плазме крови коров III группы.

Исследования показали, что концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови телок отрицательно коррелировала со среднесуточным приростом живой массы, что согласуется с данными Н. Sato, (1989). В 30- дневном и 2-месячном возрасте телочек концентрация общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ была высокая, однако при этом среднесуточный прирост живой массы был низким. В 3-й 12- месячном возрасте, наоборот, концентрация их (особенно ФХ) в плазме крови телок резко уменьшилась, а в это время среднесуточный прирост живой массы телок был значительно выше, что, видимо, связано с их использованием в организме.

В 7- месячном периоде стельности концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови нетелей была низкая. Это, видимо, было связано с изменением синтеза и мобилизационного цикла их в связи с ростом плода, а по мнению Эйсмонт (1985) это связано с уменьшением потребности животных к питательным веществам и энергии. В то же время концентрация общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ в плазме крови коров-первотелок в 3-х и 7-месячном периоде лактации и у коров на 2-м месяце II лактации была значительно выше, что, возможно, связано с их мобилизацией из жировых депо. Это согласуется с результатами многих исследователей (Krizanovic et al.,1985; Кулаченко, 1997 и др.).

Уменьшение концентрации общих липидов, ФЛ, и подклассов ФЛ в плазме крови у телок в 14- месячном возрасте и у нетелей на 4-м месяце стельности (кроме ФХ) в связи с заменой зерновых концентратов травяными гранулами, по видимому, также связано с интенсивным их использованием организмом животного в связи с высоким приростом живой массы.

Увеличение концентрации общих липидов, ФЛ и некоторых подклассов ФЛ в плазме крови при частичной и полной замене зерновых концентратов в рационе лактирующих коров травяными гранулами, возможно, связано с увеличением их потребления с кормом или с усилением их мобилизации из жировых депо.

Коровы на 2- месяце II лактации, содержащиеся на традиционном рационе (ИИК=1), с молоком за сутки секретировали 565,4 г общих липидов и всего лишь 9,15 г ФЛ. Замена 20% зерновых концентратов в рационе коров травяными гранулами незначительно увеличила секрецию с молоком как общих липидов, так и ФЛ, а полная замена, наоборот незначительно снизило их секрецию. Следует отметить, что концентрация общих липидов и ФЛ в плазме крови коров положительно коррелировала с их поступлением в тонкий кишечник и секрецией их в составе молока.

Исследования межуточного обмена общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ в организме телок в 12-15- месячном возрасте показали, что физическая форма кормов рациона и включение в монорацион в виде гранул ацетата натрия существенно влияют на транспорт их в составе кишечной лимфы, на количественные параметры обмена их в стенке ЖКТ и на П-0 разницу концентрации их в печени.

В наших исследованиях кишечный лимфоток у телок, содержавшихся на традиционном рационе, составлял 25,1 л/сутки, а транспорт общих липидов, ФЛ, ЛФХ, СМ, ФХ, и ФЭ в ее составе соответственно - 97,270; 9,744; 1,872; 0,019; 6,528 и 1,320 г/сутки. Скармливание гранулированных кормов, усиливая сычужно-кишечное пищеварение, увеличило кишечный лимфоток у телок на 8,5% и транспорт общих липидов, ФЛ и всех подклассов почти в 2 раза, что было связано с увеличением их поступления из желудка в кишечник. Включение ацетата натрия в рацион из гранул привело к снижению лимфотока у телок и к некоторому снижению транспорта общих липидов и усилению всасывания ФЛ в лимфатическую систему за счет ФХ и ФЭ. Увеличение транспорта кишечной лимфой ФХ при этом также было связано с увеличением его поступления в кишечник, а увеличение ФЭ, вероятно, связано с обратным поступлением его в просвет кишечника в составе кишечного сока, поскольку А-В разница его в стенке ЖКТ была положительная.

Транспорт общих липидов и ФЛ в составе кишечной лимфы телок положительно коррелировал ( г=+0,60 (Р<0,05) и г=+0,50 (Р<0,05) /II/; г=-0,94 (Р<0,05) и г+0,37 (Р>0,05) ЛИ/) с поступлением их из желудка в кишечник (кроме общих липидов у телок III группы ) и отрицательно коррелировал с их гепато-энтеральным транспортом (г=-0,72 (Р<0,05) и г=-0,80 (р<0,05) /II/; г=+0,56 (Р<0,05) и г-0,20(Р>0,05) /III/), что согласуется с результатами исследований Гусмановой (1975), Дудиной (1978), Лесковой (1979) и Нагдалиевой (1982).

Кроме того, наши данные показывают, что в лимфатическую систему телок всасываются как экзогенные, микробиальные, так и эндогенные липиды.

Физическая структура рациона и включение ацетата натрия в рацион из гранул оказывала существенное влияние на кровоток в воротной вене и А-В разницу общих липидов, ФЛ и подклассов ФЛ. У телок, содержавшихся на традиционном рационе, артерио- венозная разница общих липидов, ФЛ и всех подклассов ФЛ в среднем за опытный период была отрицательная, что было связано со всасыванием или с синтезом их в стенке ЖКТ. Максимальная А-В разница общих липидов, ЛФХ при этом наблюдалась через 1 час после кормления, ФХ, СМ и общих липидов - через 5 часов, а ФЭ -ичерез 3 часа после кормления телок.

Гранулированные корма способствовали снижению объемной скорости кровотока, но увеличили А-В разницу общих липидов и ФЛ в среднем за опытный период на 30,5 и 59,9%, что, видимо, связано с увеличением всасывания и синтеза их в стенке ЖКТ или использованием их организмом (Мартюшов и др., 1976; Михась, 1981). Увеличение А-В разницы ФЛ в стенке ЖКТ происходило за счет всех подклассов, кроме ЛФХ.

Включение ацетата натрия в монорацион в виде гранул привело к усилению кровотока в ЖКТ и транспорта общих липидов и ФЛ и в связи с этим снизило А-В разницу их, по сравнению с рационом только из гранул почти в 3 раза, что, видимо, было связано с усилением их синтеза в организме или с мобилизацией из жировых депо. А-В разница общих липидов, ФЛ, ФХ, СМ и ЛФХ у телок III группы в среднем за опытный период была отрицательной, а ФЭ - положительной, что свидетельствует о его обратном поступлении в просвет кишечника и всасывании в лимфатическую систему. Увеличение А-В разницы ЛФХ в ЖКТ было связано с увеличением его концентрации в крови воротной вены.

Анализ притекающей к печени и оттекающей от нее плазмы крови телок показал, что П-0 разница общих липидов и ФЛ в среднем за опытный период всегда была положительная (кроме ФЛ у телок III группы). Это указывает на использование и синтез их в печени. Задержание ХМ и ЛП в печени установили ранее ряд исследователей (Baldwin, Smith, 1971; Лескова, 1979).

Скармливание гранулированных кормов привело к увеличению П-О разницы концентрации общих липидов в печени, что, вероятно, связано со снижением их синтеза в печени в связи с дефицитом ацетата натрия в межуточном обмене, и снизило П-0 разницу общих ФЛ. Рацион из гранул способствовал изменению в среднем П-0 разницу концентрации СМ, ФХ и ФЭ в положительную сторону, а ЛФХ - в отрицательную. Снижение в среднем за опытный период П-0 разницы ЛФХ в печени, вероятно, связано с усилением гидролиза ФХ или с увеличением его синтеза.

Включение ацетата натрия в монорацион из гранул способствовало снижению в среднем П-0 разницы общих липидов в печени, по сравнению с рационом только из гранул, что вероятно, связано с усилением синтеза ФЛ в печени, которая при этом была отрицательная. Увеличение синтеза ФЛ у телок III группы происходило в основном за счет увеличения синтеза ФХ и СМ. Положительная П-0 разница концентрации ЛФХ и увеличение П-0 разницы ФЭ в среднем за опытный период, видимо, связано с ацилированием ЛФХ до ФХ, а также метилированием ФЭ до ФХ.

Исследования показали, что в среднем за опытный период между концентрацией ФХ и ЛФХ в плазме П и О от печени крови наблюдается отрицательная коррелятивная взаимосвязь ( r=-0,69 (Р < 0,05) /II/; г=-0,75 (Р<0,05) /III/), что говорит о взаимопревращении их в печени телок. В среднем за опытный период также была обнаружена отрицательная коррелятивная взаимосвязь между концентрацией в П и О от печени плазмы крови фосфатидилхолина (ЛФХ+ФХ) и ФЭ ( г=-0,69 (Р<0,05) /II/ и г=-0,84 (Р<0,05) /III/). Снижение задержания ФЭ в печени у телок II группы привело к увеличению задержания ФХ в печени, а у животных III группы усиление синтеза ФХ способствовало усилению в среднем П-0 разницы концентрации ФЭ, что, видимо, связано с усилением метилирования его с образованием ФХ. При этом, возможно, ацетат выступает как донатор метальных групп, что согласуется с результатами многочисленных исследований Алиев и др., 1984, Aliyev, 1989).

Таким образом, проведенные исследования показывают, что телята в молочный и послемолочный периоды, телки, нетели, первотелки и коровы, получавшие сбалансированные рационы, состоящие из традиционных кормов, за сутки потребляют от 2,3 до 25,7 г фосфолипидов, основу которых составляют ФХ. В тонкий кишечник поступает значительно больше фосфолипидов за счет их синтеза микроорганизмами рубца и эндогенного поступления в преджелудках. Кроме того, в тонкий кишечник фосфолипиды поступают в составе желчи в виде ЛФХ, СМ и ФХ. В тонком и толстом кишечниках животных происходит интенсивное всасывание фосфолипидов и их подклассов в портальную кровь и лимфу и они в дальнейшем метаболизируются в печени. Концентрация фосфолипидов в плазме крови у телят, телок, нетелей и коров на I и II лактации колебалась от 0,383 до 1,510 ммоль/л. Основу подклассов ФЛ в плазме крови животных разного возраста составил ФХ. Изменение концентрации ФЛ в плазме крови у телят, телок и нетелей отрицательно коррелировало со среднесуточным приростом живой массы, а у коров этот показатель больше зависел от уровня продуктивности и месяца стельности.

Скармливание животным рациона, состоящего из тонкоизмельченных кормов в виде гранул, вызывает усиление скорости прохождения кормов через камеры преджелудков и тем самым снижает переваримость сухого вещества в преджелудках и в связи с этим усиливает кишечное пищеварение. Кроме того, при этом за счет эндогенного поступления ФЛ в преджелудки и сычуг увеличивается их поступление в тонкий кишечник и снижается их гепато-энтеральный транспорт в составе желчи. В то же время незначительно ослабевает их использование в печени, однако усиливается отложение их в

251 организме, что вызывает увеличение А-В разницы их в стенке ЖКТ за счет снижения их притока с артериальной кровью.

Добавление в рацион из гранул ацетата натрия, нормализуя обменные процессы в рубце, увеличивает синтез ФЛ в преджелудках, печени и мобилизацию их из жировых депо. Это объясняют влиянием его на парасимпатический отдел вегетативной нервной системы.

Частичная и полная замена зерновых концентратов в рационе телок, нетелей и коров травяными гранулами, приготовленными из клевера и люцерны, способствуют увеличению потребления животными фосфолипидов и их усвояемости в ЖКТ, что обеспечивает интенсивный рост и развитие, а также основных показателей воспроизводства телок и нетелей и высокую молочную продуктивность коров на I и II лактации.

При этом экономия зерновых концентратов в среднем на 1 голову составила за вес цикл выращивания телок с 9- месячного возраста, нетелей и коров-первотелок - 1,8 тонны, в т.ч. у коров за первую лактацию - 1,1 тонны. Себестоимость 1 ц молока коров-первотелок, выращенных на 1-м рационе составила 26,44 руб, а коров-первотелок, не получавших зерновых концентратов (111) - 31,00 руб. Прибыль от реализации 1 ц молока в 1 группе составила 11,06 руб, а в 111 группе - 6,44 руб при уровне рентабельности +41,8 и +20,9% (в ценах 1990 г).

Библиография Диссертация по биологии, доктора биологических наук, Джавадов, Абульфат Калвалы оглы, Боровск

1. Абилов Б.Т., Чабаев М.Г., Крючков П.Г. Физико-термически обработанные корма в рационах молодняка овец // Совр. достиж. биотехнологии. -Ставрополь, 1996.- С. 55-56.

2. Алесенко А.В. Биохимия липидов и их роль в обмене веществ.- М., Наука,-1981.-С.З.

3. Алесенко А.В. Функциональная роль липидов в экспрессии клеточных онкогенов // Успехи биол. химии.-1991.-т.ЗЗ.- С.85-105.

4. Алесенко А.В., Филиппова Г.Н.- Изменение активности сфингомиелипазы и уровня экспрессии ядерных онкогенов при обратимом ингибировании синтеза белков циклогексимидом // Докл. АН СССР.-1989. -т.306. -С.486-489.

5. Алиев А.А, Буркова JI.M. Влияние гранулированных кормов в сочетании с уксуснокислым натрием на азотистый обмен лактирующих коров // Животноводство,- 1976.-№4.- С.34-35.

6. Алиев А.А, Бенедиктова Т.Н., Духин И.П., Эрнст JI.K. Влияние гранулированных кормов на деятельность пищеварительного тракта крупного рогатого скота // Докл. ВАСХНИЛ.- 1973.- №3.- С.31-36.

7. Алиев А.А. , Дудина В.М., Лысов А.В.- Изменение классов липидов во фракциях рубцовой жидкости у коров под влиянием холина хлорида и метионина // Бюлл. Научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.-1989.-вып.2(94).- С.22-23.

8. Алиев А.А. Жирномолочность и обмен липидов в преджелудках // 5-й Всесоюзн. симпоз. по физиологии и биохимии лактации. Тез. докл. М.-1978.-С.9

9. Алиев А.А. Новейшие методы операций на сосудах в целях изучения межуточного обмена у жвачных животных // В кн: Матер. Ш всесоюз. конф. по физиол. и биохим. основам повышения продуктивности с.-х. животных / Боровск,- 1965,- С.25-27.

10. З.Алиев А.А. Новейшие оперативные методы исследования жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985.-147с.

11. Алиев А.А. Новый аспект метаболической адаптации и проблемы снижения жирномолочности коров // Эколого-физиологические адаптации с.-х. животных.- 1985,- С.27-32.

12. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных,- М.,1997.- С. 161-229.

13. Алиев А.А. Оперативные методы исследований сельскохозяйственных животных.-Л.: Наука.-1974.- 337с.

14. Алиев А.А. Физиология пищеварения у буйволов: Автореферат, докт. дис. Баку.- 1961,-С.38.

15. Алиев А.А., Алиева З.М. Печеночно-кишечный кругооборот липидов у крупного рогатого скота // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.-Боровск.- 1971.- вып.З.- С. 20-27.

16. Алиев А.А., Атаев У.И. Жирнокислотный состав лимфы грудного протока лактирующих коров // В кн: Физиолого-биохим. и генетич. основы повышения продуктивности с.-х. животных.- Боровск.- 1973.- С.7-8.

17. Алиев А.А., Блинов В.И., Дудина В.М, Вострова Л.Н. Кишечный и печеночный лимфоток у телок, содержащихся на рационах из гранул и сенажа в различных соотношениях // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. животных.-1977.- вып.2(45).- С. 27-31.

18. Алиев А.А., Буркова Л.М.- Влияние жирдепрессирующего рациона с ацетатно минеральной добавкой на уровень молочной продуктивности и обмена азота в желудке и кишечнике коров // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск.-1982.-С.122-128.

19. Алиев А.А., Буркова Л.М., Блинов В.И., Нагдалиев Ф.А. Ацетат как источник синтеза холина в организме жвачных животных // Сельскохозяйственная биология.- 1980.- т.15.- №5.- С.731-735.

20. Алиев А.А., Бенедиктова Т.Н., Духин И.П., Эрнст Л.К.- Влияние гранулированных кормов на деятельность пищеварительного тракта крупного рогатого скота// Докл. ВАСХНИЛ,- 1973,- № 3.- с. 31-36.

21. Алиев А.А., Вострова Л.Н. Секреция и минеральный состав паротидной слюны ягнят, выращенных на гранулированных кормах с включением ацетата натрия // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1977.-вып. 1.-С.51-56.

22. Алиев А.А., Гусманова Н.Б. Обмен липидов в организме молодняка крупного рогатого скота при скармливании гранулированных кормов и травяной смеси // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1978.-t.XIX.- С.88-97.

23. Алиев А.А., Джавадов А.К. Способ определения количество инфузорной массы в содержимом преджелудков // Докл. ВАСХНИЛ.- 1986.- III/- С.24-27.

24. Алиев А.А., Искендеров Т.Б. Обмен азотистых веществ в пищеварительном тракте и интенмивность транспорта аминокислот в систему межуточногообмена телок в связи с физической формой кормов рациона. -Сельхозбиология.- 1994,- №2. С. 74-86.

25. Алиев А. А., Кафаров М.Ш. Биологическая роль преджелудков в превращении липидов корма // Сельскохозяйственная биология.- 1973.-т.ХХ- С.3-9.

26. Алиев А.А., Кафаров М.Ш. -Метод фракционирования содержимого преджелудков на составные части // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. животных.- 1970.- вып.5(19).- с.69-72.

27. Алиев А.А., Кикеева В.И., Эрнст Л.К.- Обмен липидов у лактирующих коров, выращенных в различных условиях кормления и содержания // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1978.-t.XX. С.3-13.

28. Алиев А.А., Кушиев И.Г. К обмену липопротеидов в печени у свиней // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив., Боровск, 1973. -Т. 12.- С. 167.

29. Алиев А.А., Нагдалиев Ф.А., Бенедиктова Т.Н. Влияние вико-овсяной смеси в виде гранул и резки на поведение телок и секрецию у них паротидной слюны // Бюлл. научных работ/ ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1974.-вып.5(35).- С.37-38.

30. Алиев А.А., Нагдалиева Н.И., Агофонов В.И. Баланс питательных веществ и энергии у бычков при скармливании гранул с синтетическими азотистыми и энергетическими веществами // Бюлл. научных работ/ ВНИИФБиП с.-х. жив.- 1987,- вып. (85).- С. 12-16.

31. Алиев А.А., Попандопулос И.П. Обеспеченность коров линолевой кислотой-одно из важнейших условий повышения резистентности организма телят к диспепсии // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1990.-3(99).- С.32-37.

32. Алиев А.А., Шайхаева Н.Ю. Обмен липидов в пищеварительном тракте лактирующих коров в связи с физической формой кормов // Сельхозбиология.- 1989.- вып.2,- С.

33. Алиева З.М., Попова Л.Г. Определение липидов эфирного и хлороформ-этанольного экстрактов в кормах // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х.• жив.-Боровск, 1985,-2(78).-С.71-75.

34. Алимова Е.К., Аствацатурян А.Т. Метаболизм жирных кислот с нечетным числом атомов углерода // Укр. биох. журн.- 1984.- т.56.- №3.-С.309-317.

35. Алимова Е.К., Аствацатурян А.Т., Жаров Л.В. Липиды и жирные кислоты в норме и при ряде патологических состояний. М.:,Медицина, 1975.- С.97-112.

36. Андриенко Г.В., Суворова Л.А. -Роль липидов в функциональной активности тромбоцитов. //Усп. совр. биол.-1986.-т. 101.-вып.3.-С.436-448.

37. Антонова С.И. Динамика секреции линолевой кислоты в составе липидных классов с молоком и их метаболизм в организме коров // Успехи физиол. наук.-1998.- 29,- № 2,- С. 88-107.

38. Антонова С.И. Динамика секреции линолевой кислоты с молоком и ее метаболизм в организме коров // Автореф. дисс. канд. биол. наук,- Боровск-1995ю- 25С.

39. Аристархова С.А., Архипова Г.В., Бурлакова Е.Б., Гвахария В.О., Глушенко Н.М., Храпова Н.Т. Регуляторная роль взаимосвязи изменений в концентрации антиоксидантов и составе липидов клеточных мембран.-Докл. АН СССР.-1976.-Т.228.-С. 215-218.

40. Аристархова С.А., Бурлакова Е.Б., Шелудченко Н.И. Влияние лецитина на перекисное окисление липидов в микросомах печени //Биохимия.-1979,- т. 44,-вып. 1.-С. 125-129.

41. Архипов А.В. О взаимосвязи между уровнем питания, липидным обменом и продуктивностью кур // В кн: Липидный обмен у сельскохозяйственных животных / Научные труды ВНИИФБиП с.-х. жив,- Боровск, 1987.- том. XX.- С.134-143.

42. Архипов А.В. Разделение липидов с помощью тонкослойной хроматографи // В кн: Методическое указание по исследованию липидного обмена сельскохозяйственных животных.- Боровск, 1973.- С. 61-67.

43. Архипов А.В. Характер изменений липидного обмена у кур в процессе их полового созревания // Липидный обмен у с.-х. животных / Сб. докл. 1 Всесоюзн. симпоз. по липиному обмену.- Боровск, 1974.- С. 310-315.

44. Бахрамова Г.Х. Жирнокислотный состав липидов корма и дуоденального химуса в зависимости от наличия в рационе телок жира и ацетата натрия.// Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.-Боровск, 1976.-1.- С.41-43.

45. Белаконева О.С., Зайцев С.В. -Роль мембранных липидов в регуляции функционирования рецепторов нейромедиаторов // Биохимия.- 1993.- т. 58.-вып. 11,-С. 1685-1708.

46. Беляковский Ю.И., Сазонова Т.Н. Полнорационные брикеты и гранулы для жвачных.- М.: Россельхозиздат, 1977,- 230С.

47. Бергельсон Л.Д. Некоторые современные тенденции в развитии науки олипидах // Укр. биохим. журнал.- 1984,- т.56.- №3.- С. 243-245.

48. Блинов В.И., Дудина В.М., Алиев А.А. Влияние энергетических веществ на межуточный обмен липидов, отлажения азота и прирост живой массы у бычков на откорме // Сб. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив.-1986.-т. XXXIII.- С. 47-55.

49. Богданов Г.А., Бугаев А.А., Щевченко Н.К. Использование соломы в составе гранулированных кормосмесей // Животноводство.-1975,- №9.- С. 20-23.

50. Богородская Л.И., Пивняк Н.В. Влияние гранулированного корма на биосинтез липидов рубцовой микрофлорой. //Животноводство.- 1975.- №3.-С. 41-45.

51. Болдырев А.А.- Введение в биохимию мембран- М.: Наука, 1986.

52. Боярский Л.Г. Технология приготовления и использования полнорационных кормосмесей разных типов. // Тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1975.- С. 27-35.

53. Боярский Л.Г., Юрку Ю.С. Снижение расхода концентратов в кормлении дойных коров.// Сельское хозяйство Молдавии.-№ 11.-С. 51-56.

54. Бояршинова О.Ф. Метаболическая регуляция транспорта фосфолипидов в желчи и липопротеинов в кишечную лимфу и портальную кровь у телок. Автореф. дисс. канд. биологичес. наук, Боровск-1990, 21с

55. Брюнина В.Г. Качество кормов, приготовленных по разной технологии.// Ж. животноводство Украины.- 1996.-№3.-С. 18-19.

56. Бурлакова Е.Б. Биооксиданты вчера, сегодня, завтра. // Тез. докл. V международной конф.- Москва, 1998.- С.-1-2.

57. Бурлакова Е.Б., Алесенко А.В., Молочкина Е.М. и др., Биооксиданты в лучевой поражении и злакокачественном росте.- М.: Наука, 214с.

58. Бурлакова Е.Б., Аристархова С.А., Федорова Л.В., Шелудченко Н.И., Шишкина Л.Н. Особенности влияния дипальмитоилфосфатидилхолина и его структурных фрагментов на перекисное окисление липидов биологических мембран//Биол. науки.-1991.-т. 333.-№ 9. С. 21-27

59. Вавер В.А., Ушаков А, Бергельсон Л.Д. Диольные липиды-новый тип природных липидных веществ // Успехи биологической химии.- 1973.-14.-С. 227-231.

60. Верешагин А.Г. Биохимия триглицеридов, М.: Наука, 1972.- 272 С.

61. Владимиров В.А., Дрозденко В.П. Влияние монокорма на некоторые показатели обмена веществ у бычков-близнецов // Результаты биохимических, микробиологических и радиологических исследований в• животноводстве.- Дубровицы, 1974. С. 12-17.

62. Воробьев Е.С. Влияние кормов, приготовленных по разной технологии на пишеварение жвачных животных // Животноводство.-1978.- №8.- С. 54-56.

63. Воробьева И.В. Особенности пищеварения и обмена веществ у откармливаемых бычков на рационах с включением гранулированных кормов с различными физико-механическими свойствами: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Рязань-Дивово, 1997.-22С.

64. Вострова JI.H. Обмен кетоновых тел в стенке желудочно-кишечного тракта телок в связи с характером кормления // Сб. научн. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив,- 1982.- С. 48-53.

65. Вострова Л.Н. Промежуточный обмен углеводов у телок в связи с характером кормления: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Боровск, 1981.-22С

66. Вракин Б.Ф., Ковальчук И.С. Значение физической формы грубого корма для жвачных животных. // Сельское хозяйство за рубежом Серия "Животноводства".- 1966.- № 3.- С. 2-6.

67. Вракин В.Ф., Морозова Н.А. Аминокислотный состав мякоти отрубов бычков при скармливании полноценных гранул и натуральных кормов // Изв. Тиимирязев. с.-х. акад.- 1980,- №5.- С. 138-146.

68. Вракин В.Ф., Морозова Н.А., Драганов И.Ф. Особенности гистологического строения слюнных желез у бычков при откорме на барде // Изв. Тимирязев, акад.- 1982.-№2,-С. 152-158.

69. Гаража В.П. Эффективность использования гранулированных и брикетированных кормов высокопродуктивными коровами: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Дубровицы, 1983.

70. Гаранина Н.А. Содержание липидных соединений и транспорт их лимфой грудного протока крупного рогатого скота // Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве.- Боровск, 1973.- ч.1.- С. 18-23.

71. Геворкян Э.С., Явроян Ж.В., Арцруни И.Г., Акопян Н.Р., Демирханян Л.О. Действие эстрадиола на состав ФИ ядерных мембран клеток головного мозга крыс // УБХЖ.- 1998.- № 1.- С. 48-52.

72. Георгиевский В.И. Биологические оценка брикетированных кормов для крупного рогатого скота // Отчет кафедры физиологии и биохимии с.-х. жив./ ТСХА,- 1971.

73. Гоговадзе В.Г., Брустовецкий Н.Н., Жукова А.А. Участие фосфролипазы А2 в индуцируемом продуктами перекисного окисления липидов разобщении митохондрий печени крыс // Биохимия.- 1990.- т. 55.- вып. 12. С. 2195-2199.

74. Головастов В.В. , Михалева Н.И., Кадыров Л.Ю. Несемянова М.А. Основной фосфолипид Escherichia Coli- ФЭ- необходим для продукции и секреции щелочной фосфатазы // Биохимия.-2000.- №9.- С. 1295-1305.

75. Голянич Л.М. Некоторые показатели обмена веществ, продуктивность и качество молока коров, выращенных на полноингредиентных мелкоизмельченных кормосмесях // Сб. Науч. Трудов /Харьковского СХИ.-1980,-т.272,-С. 22-27.

76. Готтшалк Г. Метаболизм бактерий.-М.: "Мир", 1982, 68 С.

77. Грибанов Г.А. Особенности структуры и биологическая роль лизофосфолипидов // Вопросы, мед. химии,-1991.- т.37.- №4.- С. 2-10.

78. Грибанов Г.А. Структура и биологическое значение фосфолипидов // Успехи совр. биологии.- 1975.- т.80.- вып. 6. С. 382-398.

79. Грибанов Г.О. О метаболических взаимоотношениях липидов.// Успехи совр. биологии.- 1979.- 87.-№1.- С. 16-19.

80. Гулак П.В. Физиологические аспекты метаболизма фосфолипидов //Успехи современной биологии.- 1981.- т.91.- вып.2,- С. 162-165.

81. Давыденко В.К., Лазарев Ю.П. Образование ЛЖК в рубце бычков, получавших брикетированные корма с различным содержанием соломы // Научные труды / Ярославского НИИ животноводства и кормопроизводства.-Ярославль: 1976.- № 5. С. 36-41.

82. Дадашев Б.А., Ниязов Н.С.-А.- Влияние люцерновой муки на уровень свободных аминокислот в тканях растущих свиней // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив.- 1992.-С. 35-38.

83. Данильчик B.C., Версейсик С.Д. Микрометод тонкослойной хроматографии фосфолипидов крови // Зравоохр. Белоруссии.- 1977.- №7.- С. 71-73.

84. Даценко З.М., Донченко Г.В., Шахман О.В., Губченко К.М., Хмель Г.О. Роль фосфолшдав у мембранах функцюнально р1зних юптин за порушенням антиоксидантово! системи // УБХЖ.- 1996. -№1.- С. 49-55 (укр.)

85. Дембицкий В.М. Плазмалогенный состав фосфолипидных классов различных органов и тканей свиней // Биохимия.- 1982,- т.47.- №2.- С. 272276.

86. Джавадов А.К. О методах перкуссии грудной клетки животных и получения рубцовой жидкости у жвачных // Ветеринарная медицина Украины.- 1999.-№1.- С. 37.

87. Джавадов А.К. Определение фосфолипидов методом тонкослойной хроматографии с поледующей денситометрией // Лаб. дело.- 1989.- 2.- С.-28-29.

88. Джусоев С.С. Некоторые показатели углеводного обмена у лактирующих коров при использовании полнорационных брикетированных кормов// Докл.ТСХА.-М., 1977.- вып.230.- С. 88-91.

89. Димов В., Банскалиева В. Обмен липидов у суягных овец в зависимости от характера кормления // Животновъдни науки.- 1986.- 5(23).- С.79-83.

90. Долгов И.А. Влияние ЛЖК в условиях in vitro на жизнедеятельность целлюлозолитических бактерий рубца у коров // Сельскохозяйственная биология.- 1981,- т.1.- № 2.- С. 277-280.

91. Дудина В.М. Обмен липидов и продуктитвность коров в связи с введением холин-хлорида в рубец и двенадцатиперстной кишки // Тез. докл. 2-го Всес. симпозиума. Юрмала- 17-19 марта 1987. Рига, 1987.- С. 83-85.

92. Дудина-В.М.- Внешнесекреторная функция печени у лактирующих коров // Материалы всесоюз. конференции.- Тарту, 1989 (13-15 сентября).- часть 1.-С. 25-27.

93. Дудина В.М. Усвоение и обмен липидов у телок, содержащихся на рационах сразличным соотношением грнул и сенажа: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Боровск, 1979, 21С.

94. Дудина В.М., Алиев А.А.- Обмен липидов у телок в связи с различным соотношением в рационе гранул и сенажа // Липидный обмен у с.-х. животных / Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив.- 1978.- том.ХХ.- С. 4357.

95. Духин И.П. и др. Физиологические основы использования брикетированных и гранулированных кормов // Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов.-Л., 1976.- С. 206-210.

96. Дятловицкая Э.В. Роль гликосфинголипидов в иммунологическом процессе // Укр. биох. журн.- 1984.- т.56,- №3,- С. 263-268.

97. Дятловицкая Э.В. Сфинголипиды и злокачественный рост // 1995.-Биохимия.- т. 60. вып. 6. - С. 843-850.

98. Дятловицкая Э.В., Янчевская Г.В., Колесова И.П., Бергельсон Л.Д. Липиды опухолей. Позиционное распределение жирных кислот в глицерофосфолипидах печени крыс и гепатомы-27 // Биохимия.- 1973,- 38.4.- С.749-755.

99. Евдокимова О.А., Несемянова М.А. Фосфолипидный состав клеток и мембран Eshericha coli в условиях репрессии и дерепрессии биосинтеза щелочной фосфатазы // Биохимия.- 1911- №10,- С. 1791-1796.

100. Еременко В.И. Динамика уровня стероидных гормонов и липидов в крови нетелей // Научный вестник /Львовского ГАВМ.- Львов, 1999.- вып.З.- ч.1.-С. 45-47.

101. Жавнис С.Э, Тинонин Б.И.- Стимуляция функций воспроизводства у коров комплексом эссенциальных фосфолипидов и микроэлементов //В кн: Диагностика, терапия и профилактика акушеро гинекологической патологии у жвачных- М., 1994.- С. 71-73.

102. Зубаирев Д.М. -Биохимия свертывания крови- М., 1978.

103. Иваняк В.В. Обмен липидов в организме поросят при отъеме в разном возрасте и скармливании жировых добавок. -Львов, 1985.- С. 18.

104. Исаев Е.И., Зайнуддинов Б.Р., Садыков С., Саатов Т.С. Влияние тиреоидактоми на концентрацию индивидуальных фосфолипидов тканей // Узб. биол. журнал,- 1977.- №6.- С. 3-8.

105. Искендеров Т.Б.- Поток азотистых веществ из преджелудков в сычуг телок и влияние на него физической форм кормов рациона // Тез. Докл. Межд. Конференциии. -Боровск, 1990.- част 1.- С. 23-24.

106. Искендеров Т.Б., Лонгус Н.И., Семина Н.С., Алиев А.А.- Скорость прохождения пищевых масс через преджелудки у телок в связи сфизической формой кормов // Материалы Всесоюз. конференции.- Тарту, 1989 (13-15 сентября).- часть .1- С. 153-154.

107. Калачнюк Г.И.- Белоксинтезируюшая способность слизистой рубца и ее биологическая роль: Автореферат дисс. доктора биол. наук, Киев.- 1975.

108. Кальницкий Б.Д., Харитонова О.В., Калашник В.И. Всасывание минеральных веществ в различных отделах пищеварительного канала и их использование у телок // Бюлл. научных работ ВНИИФБиП с.-х. жив,-1988.-2(90).- С. 18-22.

109. Каплан О.В. Липиды эритроцитов и газообмен в легких // Физиологический журнал.- 1994,- т.80.- С. 60-64.

110. Караджян A.M., Чиркинян А.Г.б Геворгян Г.А., Аванесян Г.С. Влияние природного цеолита на продуктивность и обмен веществ у с.-х. животных и птиц // Прир. цеолиты / Тр. 4-го Болг-Сов. Симп., Бургас, 1985,- София.-1986.- С. 459-464.

111. Картамышев В.В. Роль периферических холино- и адренореактивных систем в регуляции обмена липидов между кровью и пищеварительным каналом у овец: -Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Белгород, 1998.- 22с.

112. Кафаров М.Ш. // Бюлл. научных трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив.-1978.-вып.2(45).- С.27-.

113. Кафаров М.Ш., Агаева Ю.А.- Липиды сыворотки крови и молока коров при включении в рацион жировых добавок // В кн: Обмен липидов и липидное питание с.-х. животных / Сб. науч. трудов.- Боровск, 1982, С. 1519.

114. Каширина Л.Г., Семенчуг И.В. Влияние физико-механических свойств гранул на баланс азота и продуктивность бычков при заключительном этапе откорма // Сб. докл. научно-практичес. конференции.- Вологда, 1991.-С. 3437

115. Кейтс М. Техника липидологии,- Мир.: 1975.- С. 322.

116. Киселев Г.В., Павлинова Л.И., Четвериков Д.А. Термодинамические свойства полифосфоинозитов головного мозга.// Докл. АН СССР.- 1976.' т.226.- 6.- С.1455-1460.

117. Клинская М.М. Превращение липидных соединений в желудочно-кишечном тракте жвачных в онтогенезе // Липидный обмен у с.-х. животных.-Боровск, 1974.- С.104-109.

118. Клинская М.М., Зельнер В.Р. Степень измельчения брикетированных кормов, жировой обмен в пищеварительном тракте телок и жирномолочность коров // Докл. ВАСХНИЛ,- 1976.- 9,- С. 27-29.

119. Коддырев B.C. Заменители молока телят. М.: Колос, 1969.

120. Козлов В.А. Качество молока при скармливании коровам новых видов кормов в составе мелкокомпонентных рационов: Автеф. дис. канд.с.-х. наук.-Дубровицы, 1978.

121. Костецкий Э.Я., Герасименко Н.Н., Кушнерова Н.Ф. Фосфолипидный состав различных органов и тканей кролика // Биохимия,- 1977.- 42.- №4,- С. 672-675.

122. Котык А., Яначек К. Мембранный транспорт.- Изд-во "Мир", М.: 1980.

123. Кочетков Н.К., Жукова И.Г., Глуходед И.С. Новый тип сфинголипидов-сфингоплазмалогены // Биохимия.- 1964.- 29.- 3.- С. 570-576.

124. Крепе Е.М. Липиды клеточных мембран,- Л.: Наука, 1981,- 339с.

125. Кривцова И.М., Алексеева Н.Н. Цитохром С-фосфолипидный комплекс-Цитохром С и его клиническое применение // Л:. 1990.- с.74-89.

126. Крутовский С.В., Калачнюк Г.И., Гжицкий С.З. Фосфолипидный состав слизистой оболочки рубца и печени телят при скармливании сухих кормов // Вестник сельскохозяйственных наук.- Киев, 1982.- №6,- С. 67-69.

127. Куваев И.Б. Секреция фосфолипидов в тонком и толстом кишечнике собак // Бюл. экспериментальной биологии и медицины.- 1967.- т.64.- №7.-С. 17-19.

128. Куимов Д., Тутузов И. Желудочное пищеварение у овец при скармливании гранулированных и натуральных кормов // Матер. Докл. Всесоюз. Научной конференции посвященной 100-летию Казанского вет. института.- г. Казань, 1974.- т.2.- С. 170-172.

129. Куимов Д.К. Использование в овцеводстве кормов правильного приготовления // Вопросы физиологии и биохимии питание овец.- М.: "Колос", 1981.-С. 19-20.

130. Кулаченко В.П. Обмен веществ и резистентность у чистопородных симменталььных и помесных симменталь-голштинских животных: Автореф. дисс. доктора биол. наук.- Белгород, 1997.- 36с.

131. Курилов Н.В, Севастьянова Н.А., Коршунов В.Н. Метод дифференциального центрифугирование содержимого рубца у жвачных животных // Изучение пищеварения жвачных животных.- Боровск, 1976.- с. 140.

132. Курилов Н.В. Физиолого- биохимические обоснование совершенствования кормления высокопродуктивных коров // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. животных.- Боровск, 1978. т. XIX- С. 17-21.

133. Курилов Н.В., Севастьянова Н.А. Пищеварение у жвачных // Итоги науки и техники ВИНИТИ. Сер. Животноводство и ветеринарии.- 1978.- т.11.- С. 5' 58.

134. Кусень С.И., Янович В.Г. Содержание липидов и кетоновых тел в печени, крови и моче КРС в связи с возрастом // Укр. биох. журнал.- 1965.- т.37.-№1,-С.122-126.

135. Ладан П.Е., Белкина И.Н., Густун М.К.- Гранулирование зеленных и грубых кормов,- М.: Изд. "Знание".- 1972,- С. 48.

136. Ладан П.Е., Густун М.К. Полноценный корм в гранулах.-М.: Колос, 1974. 103 с.

137. Ладан П.Е., Руденко Н.П. Кормовая база промышленного животноводства // М.: Колос, 1978, 488 с.

138. Назаров И., Александров С. Влияние на нискомолекулярните мастни киселини върху включването на 32Р във фосфолипидите на мукозата отпредстомашиета на кози // Животновъдни науки.- 1977.- 14.- 5.- С. 80-86.

139. Лакин Г.Ф. Биометрия. // Высшая школа.-1980.-298 с.

140. Лапшин С.А. Синтез липидов в организме моногастричных животных // Физиолого и биохимические основы высокопродуктивных животных / Мардовский госуд. университет, аграрный институт,- Саранск, 1997.- С. 129135.

141. Лапщин С.А., Лапшин А.С.- Влияние уровня фосфолипидов в рационах суягных овец на переваримость и использование питательных веществ // Интенсифик. производ. и использование кормов / Горьковский с.-х. институт.- Горький, 1990.- С. 92-97.

142. Левачев М.М. Особенности метаболизма геометрических и позиционных изомеров жирных кислот в организме млекопитающих и человека // Укр. биох. журн,- 1984.- т.56,- №3.- С. 301-309.

143. Левченко В.И., Белацкий О.Н. Влияние крупности размола рассыпного комбикорма на качество гранул для рыб // Мукомольно -элеваторная и комбикормовая промышленность.- 1982.- №1.- С. 26-28.

144. Ленинджер А. Биохимия.- М.: "Мир",- 1974,- 604с.

145. Лескова Г.Ф. Формирование и транспорт хиломикронов в организме телок, содержащихся на рационах жирдепрессируюших и с добавлением ацетата натрия : Автореф. дисс. кандид. Биолог. Наук,- Боровск., 1979.- 19с.

146. Лопухин Ю.М. Арганов А.И. Владимиров Э.М., Коган Ю.А. Холестериноз.-М., 1983.

147. Луз Н.В. Некоторые показатели рубцового метаболизма у бычков при скармливании кормосмеси различной физической формы // Науч. тр. /Укр. с.-х. академии,- Киев, 1978,- №216,- С. 93.

148. Лумбунов С.Г. Усвоение питательных веществ и рубцовое пищеварение у коров при скармливании им гранулированных и брикетированных кормов// Сб. научных тр. / НИИ сел. хоз. Центральных районов Нечерноземной зоны.-1975.- вып.35.- С. 64-68.

149. Лумбунов С.Г. Эффективность полонорационных гранулированных, брикетированных и рассыпных кормосмесей для молочных коров: Автореф. дис. канд. биол. наук,- Дубровицы, 1977.

150. Лысов А.В. Обмен линолевой кислоты в организме овцематки и плода: Автореферат диссертации канд. биол. наук.- Боровск, 1990, 19с.

151. Малер Г., Кардес Д. Основы биологической химии. М.: ИЛ, 1973.

152. Мальков В.Г., Щеглов В.В., Полищук Г.Н. Эффектитвность производства и использования гранулированных и брикетированных кормов // Животноводство.- 1975.-№ 10.- С. 199-210.

153. Мальник Я.С.Б Гиретевич В.И. Динамика липидных компонентов крови коров на разных стадиях лактации // Тез докладов 6 Всесоюз. симпоз. по физиол и биохимии лактации.- 1983.- С. 119-120.

154. Мансурова С.Э, Духович В.Ф., Спиридонова В.А. Роль липидов в регуляции синтеза АТР и РР в митохондриях // Укр. биолог, журн.- 1984.-т.56.-№3.-С. 331-339.

155. Мартынова Е.А., Соловьев А.С., Хренов А.В., Заботина Т.Н., Алесенко А.В. Модуляция фуманизином Bi содержания продуктов сфингомиелинового цикла и экспрессии рецептора СД 3 в иммунокомпетентных органах // Успехи совр. биологии.- 1995.-№.6,- 286297.

156. Мартюшов В.М., Алиев А.А., Блинов В.И. Включение 14С -уксусной кислоты в липиды содержимого желудочно-кишечного тракта овец при кормлении их гранулированными кормами // Бюлл. научных работ /ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1976.- вып.2,(41).- С. 32-37.

157. Мартюшов В.М., Алиев А.А., Лещенко Л.А. Проницаемость плаценты для линолевой кислоты у овец и становление обмена липидов у ягнят в первые дни жизни // Бюлл. научных трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив,-Боровск, 1983,- №3.- С.53-58.

158. Мартюшов В.М., Пустовой В.К. Использование 14 С--стеариновой кислоты в синтезе липидов молока овец при кормлении гранулированными кормами // Сб. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив,- Боровск, 1982.- С. 112115.

159. Михась Н.К. О роли эндогенных липидов в гомеостазировании липидного состава химуса // Докл. АН СССР.- 1981.-256.- 3.- С.749-754.

160. Мкртчян Э.И.- Обмен липидов у телок черно-пестрой породы в постнатальном онтогенезе // Сб. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив.-Боровск, 1982. С. 57-62.

161. Морозова Н.А., Вракин В.Ф. Морфологический и аминокислотный состав сортовых отрубов бычков, выращенных с использованием гранулированных кормов // Докл. Моск. С.-х. акад. Им. Тимирязева,- 1981.- №265.- С. 54-59.

162. Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. М.: Мир, 1984,-С. 73-87.

163. Нагдалиев Ф.А. Влияние гранулированных и брикетированных кормов на обмен ЛЖК и липидов у высокопродуктивных коров // Сб. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. животных,- Боровск, 1978.- т.ХХ. -С. 20-27.

164. Нагдалиев Ф.А. Обмен липидов у телок, содержащихся на различных по физической структуре рационах // В кн: Липидны обмен у сельскохозяйственных животных / Научные труды ВНИИФБиП с.-х. жив.-Боровск, 1978.- С. 58-67.

165. Нагдалиев Ф.А., Блинов В.И. Суточный транспорт липидов и высокомолекулярных жирных кислот кишечной лимфой при содержании телок на различных рационах // Сб. науч. трудов.- Боровск, 1982.- С. 44-48

166. Нагдалиева Н.И., Алиев А.А. Хиломикроны крови различных сосудов у бычков содержащихся на гранулах с синтетическими азотистыми и энергетическими веществами // Сибирский вестник с.-х. наук .Новосибирск, 1985.- № 4,- С. 55-59.

167. Найнене А., Тарвидас В. Эффективность использование саломо-концентратных гранул коровам при переходе от стойлового к пастбищному содержанию // Научные труды / Лит НИИЖ. -Вильнюс: Мокслас, 1984. -Т.21.-С. 36-42.

168. Натарова Ю.А., Красильникова О.А., Бабенко Н.А. Влияние тироксина на синтез церамида, сфингомиелина и фосфатидилхолина в гепатоцидах крыс // УБХЖ. 1996,- №5,- С. 94-97.

169. Нестерин М.Ф., Народецкая Р.В., Маркелова В.Ф. К анализу механизмов тормозящего действия жира на секрецию печеночной желчи // Вопросы питания,- 1971.-№5.- С. 47.

170. Никифирова А.И. Липидный обмен у телят при частичной замене белка ЗЦМ белково-витаминными добавками // Проблемы кормления в современном животноводстве.- М., 1984.- С. 29-31.

171. Николаенко Г.В.- Динамика фосфолипидного обмена в постнатальном онтогенезе крупного рогатого скота: Автореф. дисс. канд. наук.- Москва, 1972.- 19с.

172. Ниязов Н.С.-А., Волобуева Р.А. Эффективность использования гранулированных комбикормов в рационах растуших свиней // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив,- 1992,- С. 38-41.

173. Новицкая Г.В. Методическое руководство по тонкослойной хромотографии фосфолипидов.- М:. Наука.-1972,- 64с.

174. Норбаев К.Н. Биохимические соотношение крови и желчи овец с патологией печени // .Ветеринария.- 1991.- № 2.- С. 56-57.

175. Норбаев К.Н. Параметры желчи и липидов желчи у овец с экспериментально вызванным гепатитом // Узбекский биологический журнал.- 1990.- №. 6,- С. 32-34.

176. Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И.- Новое в кормлении крупного рогатого скота.- М.: 1983,- С. 57-63.

177. Орлов Л.В., Маленко Г.В. Состав липидов грудных мышц цыплят бройлеров в зависимости от возраста и уровня метионина в рационе // Бюлл. научных работ / ВНИИФБиП с.-х. жив,- 1978,- 5(52).- С.73-77.

178. Павлова Л.П. Некоторые гистологические особенности строения стенки рубца у бычков при различном скармливании // Докл. СХА им. К.А.Тимирязева.- 1979.- №255,- С. 133-139.

179. Палфий Ф.Ю., Малик О.Г., Ривис И.Ф. Эстрогенно активные вещества корма и их влияние на липидный обмен у коров в сервис -период // В кн: Обмен липидов и липидное питание с.-х. животных / Сб. науч. трудов ВНИИФБиП.- Боровск, 1982,-С. 20-24.

180. Палфий Ю.Ф., Катречко Л.И., Теслюк Н.И., Коваль Ю.П. Обмен в рубце овец при скармливании их полноингредиентними кормосмесями // Вестник с.-х. наук,- Киев, 1982.-№ 5.- С. 36-38 (укр.).

181. Параняк Р.П., Захарив О.Я., Янович В.Г. Содержание линолевой кислоты в липидах неклторых органов и тканей телят в зависимости от уровня ее в заменителе цельного молока (ЗЦМ) // Науч. техн бюлл./ Укр. НИИФи Б с.-х. жив,- 1987.-в.9(2).- С.19-25.

182. Параняк Р.П., Янович В.Г. Влияние сезонных факторов на жирнокислотный состав липидов плазмы крови коров и телят // Научно-техн. бюлл./ Укр. НИИФиБ,- 1986.- в.8(3).- С. 32-34.

183. Пашаева С.М. Сравнительное изучение липидов и их фракций в сыворотке крови крупного ронгатого скота и буйволов // Материалы II Республиканской науч. практич. конференции молодых ученых.- 1983.- С. 40-41.

184. Петков А., Шиндарска 3. Влияние физической формы корма на концентрацию ЛЖК и ионов водорода (рН) в рубца ягнят // Животновъдни науки.- 1982.-19.-1.-С.84.(болг.)

185. Петрушенко Е.Н. Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота при скармливании комбикормов с цеолито-содержащими препаратами и добавками "Авотан": Автореф. дисс. канд. биол. наук.- 1998.- 20с.

186. Пивняк И.Г., Будников В.А. Влияние монокорма на микрофлору и на микрофауну рубца крупного рогатого скота. Физиологические, биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве.- М.: Колос, 1975.- С. 91-98

187. Пилерова Л., Чемшеджиева С., Дмитров Г. Влияне на ранного отбиване и храненето през бозайния период върху липидного обмяна при агнета. З.Плазмени липиды // Животн. Науки.- 1987.- т.24.- №4.- С. 47-54.

188. Пискун Р.П., Пентюк А.А., Серкова В.К., Полеся Т.Л., Савицкая Е.А. Возможные пути фармакологической коррекции нарушений липидного обмена при атеросклерозе // Эксп. и клин, фарм,- 1997.- т. 60,- № 2.- С. 7885.

189. Поливода Д.И., Юдинцева В.М. Определение переваримости кормов у свиней по количеству нерастворимой в HCI золы // С.-х. биология.- 1972.' XIX.- №4.- С. 487-490.

190. Попкович С.Я., Вовк С.О. Змши вмюту лЫд1в у плазм1 кров1 та штенсивнють росту бичюв при використанш у рацюнах жирових добавок // Науковий вюник /Льв1вский державно!" академи ветеринарноТ медицини.-Льв1в,1999.- вип. 3,- ч. 1.- С. 81-82.

191. Прокопенко Л.С., Коляда Т.И., Галемба Т.М., Поединок В.Ю. Гранулированная добавка из листьев люцерны в рационах свиней // Вестник аграр. науки.- 1994.- №6.-С. 70-73.(укр)

192. Пыхтина Л.А., Улитько В.Е., Горбунов Н.Д. Скармливание коровам кормов разной технологии загатовки // Зоотехния.- 1998,- 9.- С. 13-17.

193. Пьянов В.Д., Бутрова Г.А., Сорокин В.М. Вострова J1.H. Регуляция пищевого поведения с помощью ЛЖК и влияние ее на обмен веществ у жвачных животных // С.-х. животных,- 1980.- т.ХУ.- 1.- С. 61-65.

194. Пьянов В.Д., Нагдалиева Н.И. Пишевое поведение бычков при поедании гранул с различными добавками // Бюлл. науч. работ / ВНИИФБиП с.-х. жив,- Боровск, 1979,- вып. 2(54).- С. 69-72.

195. Пьянов В.Д., Скоробогатых Н.Н. Пишевое поведение овец при свободном выборе рассыпного и гранулированного корма // Бюлл. научю трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив,- Боровск, 1976,- вып. 1(40).- С. 50-52.

196. Пьянов В.Д., Скоробогатых Н.Н. Пищевое поведение овец при скармливании гранулированного корма // Журнал вестник сельскохозяйственной науки // 1979.- № 7.- С. 73-76.

197. Рахимов К.Р., Скоробогатых Н.Н. Эффективность скармливания откармливаемым бычкам карбамида в составе рассыпной кормосмеси и гранул // Бюлл. научн. работ /ВНИИФБиП с.-х. жив. 1985,- 2(78).- С. 10-14.

198. Ревин В.В., Набокина С.М., Анисимова И.А., Грунюшкин И.П.- Изучение активности фосфоинозитидспецифичной фосфолипазы С в нерве кролика в состоянии покоя и при возбуждении- Биохимия-1996- т.61 -вып.5 с. 815820.

199. Репин B.C. Атеросклероз человека: клеточные и молекулярные механизмы- Успехи современной биологии // 1990.- т. 109.- вып.1. С. 120129.

200. Рос И.Ф. Содержание холина в кормах, используемых в свиноводстве // Научные основы витаминного питания с.-х. животных, Тез. докл.2-го Всесоюз. Симпозиума.- Юрмала, 1987.- С. 188.

201. Самигов Г.Ш., Касатов Л.И. Сравнительная сбраживаемость гранулированного корма и его компонентов в рубцовой жидкости коров // Сборник трудов / Узб. НИИЖ.- 1981,- №35.- С. 166-168.

202. Самигов Ш.Ш., Львович Е.А., Киктева Л.К. Взаимосвязь рубцового пищеварения коров с физической структурой рациона // Научные труды /ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1982,- С. 75-80.

203. Самигов Ш.Ш., Львович Е.А., Леднеева Н.И. Влияние гранулированного корма на азотистый обмен в рубце крупного рогатого скота. // Сборник трудов / Узб. НИИЖ,- 1981,-№35,-С. 156-161.

204. Северин Е.С., Кочеткова М.Н. Роль фосфорилирования в регуляции клеточной активности. М.: Наука, 1985.

205. Селиванова В.А., Костин А.П., Давыденко Н.Т. Возрастные изменения липидного обмена у свиней // Сельскохозяйственная биология.- 1970.- т.5,-№1.- с.89.

206. Синещеков А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1965.

207. Скороход В.И, Куринный А.Н. Микротонкослойная хроматография липидов // Изучение липидного обмена у с.-х. животных.- Боровск, 1980.- С. 20.

208. Скурихин В.Н. Обмен и усвоение стеролов в организме телок в связи с физической структурой рациона: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Боровск, 1984.- 24с.

209. Смолин А.Г.- Содержание липидов в крови и цереброспинальной жидкости у крупного рогатого скота // Материалы всесоюз конференц,-Тарту, 13-15 сентября, 1998.- С. 75-76.

210. Сорокин В.М. Обмен основных предшественников молочного жира и продуктивность коров при включении в рацион гранулированных кормов и ацетата натрия // Научные труды / ВНИИФБиП с.-х. жив,- Боровск, 1978.- т. XX,- С. 88-96.

211. Спигелман С., Хайати М. Синтез и структура нуклеиновых кислот.- М.: "Мир", 1967.

212. Сторожок Н.М., Бурлакова Е.Б., Храпова Н.Г. Исследование синергизма природных антиоксидантов и фосфолипидов в модельных системах возрастающей сложности // Биоантиоксидант. 1989. - т. 1.- С. 7-8.

213. Суворов В., Ходунов В., Назаренко А. Влияние гранулированного корма на секреторную деятельность поджелудочной железы у крупного рогатого скота// Науч. труды / Ставропольский СХИ.- 1972,- вып.35.- т.4.- С. 13-15.

214. Таранова Н.П. Липиды центральной нервной системы при повреждающих воздействиях. Л.: Наука, 1988.

215. Тертерян Е.Е. К вапросу о липидном обмене у кур // Научн. труды./ Борвск, 1982,- С. 146.

216. Ткаченко А.А., Мазутская Л.П., Селюнина И.В. Влияние кормов искусственной сушки (травяной резки и брикетов) на пищевое поведение и обмен веществ высокопродуктивных коров // Научн. труды / НИИСХ Сев. заур,- 1980.-В.35.-С. 34-39.

217. Тодоров И. Клинические лабораторные исследования в педиатрии // Медицина и физкультура,- София, 1968,- С. 289-292

218. Токсеитова Р.А. Липиды крови, головного мозга, мочи и желчи при скрепи овец: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- М.,- 1993.- 22с.

219. Туракулов Я.Х., Саатов Т.С. Роль липидов мембран в реализации эффекта гормонов // Биохимия липидов и их роль в обмене веществ. М., 1981.- С. 139-146.

220. Уайт А., Хендлер Ф., Смит Э., Хилл Р., Леман И. Основы биохимии.-М.: "Мир", 1981.- т.2.- С. 791.

221. Ульянова Л.Н. Фосфолипиды и их фракции в сыворотке крови коров // Сб. науч. тр. / Ленингр. вет. института,- 1979.- №67,- С. 110.

222. Ульянова Л.Н., Кузнецов А.К. Сезонная динамика фосфолипидов в крови телят// Сб. тр. / Ленинград, вет. институт,- 1981,- вып.67,- С. 130.

223. Фарзалиев В. И. Обмен и депонирование липидов у бычков и буйволят на рационах с различными жирами и селеном // Обмен липидов и липидноепитание с.-х. жив./ Научные тр. / ВНИИФБиП с.-х. жив.- Боровск, 1982.- том. XX,- С. 94-98.

224. Федичкина Т.В. Обмен липидов в рубце у овец каракульской породы // Доклады научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов / Туркменский СХИ.- Ашхабад, 1973.- С. 130.

225. Фермилен Ж., Ферстрате М. Гемостаз,- М., 1984.

226. Филатов И.И., Митякова Р.П. Химический состав и питательность кормов Западной Сибири // Новосибирск: Зап.-Сиб., 1982, 239с.

227. Филиппова Г.Н., Боровкова О.В., Алесенко А.В. Сравнение метаболизма липидов в ядрах и клетках печени крыс в условиях ЦГИ-индуцированной суперэкспрессии ядерных онкогенов // Биохимия.-1991.- т.56.- вып.5.- С. 892-902.

228. Фицев А.И. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Зоотехния,-1996,- №5.- С. 9-14.

229. Фомин Д.А. Влияние гранулированных кормов на желудочную секрецию телят// Науч. труды/ Донского СХИ.- 1978.- т.З,- в.1,- С. 134-137.

230. Фуфаев И.Ф., Попов В.В. Гранулы и брикеты в рационах молочных коров // Животноводство.- 1976.- № 11.- С. 65-67.

231. Ходжаев Г. Обмен липидов у телок, содержащихся на рационах с разным соотношением грубых и концентрированных корвом: Автореф. дисс. канд. биол. наук.- Боровск, 1974,- 23с.

232. Ходырев А.А., Пипо Н.Д., Гельбес В.В. Влияние гранулированного корма нарубцовое пищеварение у бычков // Докл. ТСХА.- 1977.- вып. 230.- С. 100.

233. Христов А., Александров С., Сандев С. Изучение синтеза белка бактериями в рубце валухов // Животновод. Науки.- 1988.- 25,- 3.- С. 71-76.

234. Чиков А.Е., Потехин С.А., Высоцкая В.А. Некоторые физиологические и биохимические показатели у молоднаяка крупного рогатого скота при кормлении полноценными гранулами и брикетами // Науч. Тр. / Сев. Кавк. НИИ животноводства.- 1976.- В.2.- С. 111-112.

235. Чукур В.М. Продуктивность и морфофункциональное состояние пищеварительного аппарата крупного рогатого скота при откорме на полноценных кормосмесях различной физической формоф: Автореф. дисс. кандидат, биол. наук- Дубровицы,- 1983.- 21с.

236. Шайхаев Г.О. Динамика уровня липидов в печени поросят в раннем• постнатальном онтогенезе // Бюлл. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив.1990.- вып. 1(57).- С. 34-36.

237. Шеглов В.В., Гуткович Я.Л., Конев А.Н. Гранулированные корма из соломы для овец // Зоотехния.- 1991.- №11.- С. 51-54.

238. Шешуков Л.П., Бутров Е.В., Кердяшов Н.Н. Показатели гипофозарно-надпочечниковой и иммунной системы у стрессрезистентных истрессчувствительных нетелей в связи с условиям кормления // Бюлл. науч. трудов / ВНИИФБиП с.-х. жив.-1990.- 3(99).- С. 25-27.

239. Эйсымонт Т.А. Динамика липидного состава крови у коров в течение лактации // Сб. научн. трудов / Ленингр. вет. института.- 1985.- т.83.- С. 60163.

240. Эйсымонт Т.А. Липидный состав крови коров разного уровня молочной продуктивности // Сб. науч. трудов / Ленинградского вет. института.- 1988.-Т.97.-С. 107-110.

241. Эрнст Л.К., Боярский Л.Г. Приготовление и использование брикетированных и гранулированных кормов // Животноводство.- 1975.-№6.- С. 28-32.

242. Эрнст Л.К., Бенедиктова Т.В. Зоотехнические аспекты поведения жвачных (обзор) // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство.- 1972.-№8.- С. 11-13.

243. Эрнст Л.К., Уланов Б.П. Технология производства молока на фермах промышленного типа. М.: ВНИИТЭИСХ, 1974.

244. Юрку Ю.С. Снижение зерновых концентратов в рационах высокопродуктивных молочных коров // Автореф. дисс. канд. наук-Дубровицы, 1987-26с.

245. Янив З.И., Янович В.Г., Кусень С.Й. Содержание разных липидов у тканях плодов свиней и взрослых свиней // Укр. биохим. Журнал.-1971.-т.33.-№3.- С.393-397.

246. Янович В.Г. Возрастные особенности обмена липидов и липидного питания у свиней // Сельскохозяйственная биол,- 1979.- 14.- № 5.- С. 529535.

247. Янович В.Г. Изменения концентрации липидов, жирных кислот и активность липаз в тканях крупного рогатого скота и свиней в онтогенезе // Липидный обмен у с.-х животных .- Боровск, 1974.- С. 285-301.

248. Янович В.Г., Гойсалюк С.В. Изменения в онтогенезе содержанияхолестерина в субклеточных фракциях некоторых органов свиней //

249. Эволюционная биохимия и физиология,- 1981,- т. 17,- №1.- С. 61.

250. Янович В.Г., Лагодюк П.З. Обмен липидов у животных в онтогенезе.- М., Агропромиздат, 1991.-318с.

251. Яткаускас И., Тарвидас В., Найнене А. Продуктивность и обмен веществ у высокопродуктивных коров при скармливании им рационов разной физической формой // Науч. тр. /Лит. НИИЖ.- 1984.- Т.21.-С. 3-15.

252. Adams Е.Р., Heath T.Y. The phospholipids of ruminant bile // Biochim. et biophys. Acta.- 1963,- Vol. 70,- N6.- P. 680-690.

253. Adlkofer F., Schiebel W., Ancher E., Ruhenstroth-Bauer G. Nachweis, Anreicherung and Charakterisierung eines Lysolecithin freisetzenden Enzyms ausmenschlichem Serum // Hoppe-Seyler,s Z. Physiol. Chem. 1968.- Bd.-349.-S. 417-428.

254. Afsar A., Nizami W.A.-Comparative biochemical profil of surface plasma membranes of pulmonary and hepatic protoscolies of Echinococcus granulosus // J. of Veterinary Parasitology.- 1995.- Vol. 9.- N2,- P .63-71.

255. Akesson B. Initial esterification and converation of intra-portally injected I-C14-linoleic acid in rat liver // Biochim. et Biophys. Acta.- 1970.- Vol. 218.- P. 57.

256. Alemany S., Varela I., Mato J. Inhibition of phosphatidylcholine synthesis by vasopressin and angiotensin in rat nenotocytes. // Biochem. J.-1982.-208.-2.-p.453-457.

257. Aliyev A.A. New aspects of phospholipids metabolism //Ajas.- 1989.- Vol.2.-N3,- P. 246.

258. Allan D., Michell R.H. A calcium activated polyphosphoinositide phosphodiesterase in the plasma mrmbrane of human and rabbit erythrocytes // Biochim. et Biophys. Acta.- 1978,- Vol. 508.-N2.- P. 277-286.

259. Allan D., Michell R.N. Phosphatidylinositol cleavage catalysed by the soluble fraction from limphocytes // Biochem. J.- 1974.- Vol. 142,- P. 591-597.

260. Ammon N.V., Thomas P.Y., Phillipis S.F. Effect of lecithin on jejunal absorption of micellar lipids in man and on their monomer activity in vitro // Lipids.- 1978,- Vol. 14,- P. 395-400.

261. Ansell G., Hawtorne Y.N. Phospholipids: Chemistry, metabolism and function.- Amsterdam-London-N.York, 1964.

262. Arner P. Differences in lipolysis between human subcutaneus and omental adipose tissue // Ann. Med.- 1995,- Vol. 27.- P. 435-438.

263. Arnrsjo В., Nilson A., Barrowman Y., Borgetrom B. Intestinal digestion and absorption of cholesterol and lecithin in the human // Scand. J. Gastroenterol.-1969.-Vol. 4.-P. 653-665.

264. Arvidson C.A.E., Nilson A. Formation of lymph chylomicron phosphatydylcholines in the rat during the absorption of sanflower oil or triolein // Lipids.- 1972.- Vol. 7,- P. 344-348.

265. Baldvin R.L., Smith N.E. Intermediary aspects and tissue interactions of ruminant fat metabolism // J. Dairy. Sci.- 1971.- Vol. 54,- N4.- P. 583.

266. Barrow R.E. -Chemical structure of phospholipids in the lungs and airways of sheep // Respiration Physiology.- 1990.- Vol. 79.- Nl.-P. 1-8.

267. Bas P., Rouzean A., Morand-Fehr P. Poid et metabolisms des reserver lipidicues au conrs de la craissance du chevrcon. // Repord. Nutr. Dev.- 1985.-v.25.-lB.-p.275-285.

268. Baumrucker C.R., Keenan T.W. Stability of milk fat globule membrane in secreted milk.// J. Dairy Sci.-1974.-57.-p.24-31.

269. Bayer K., Klingenber M.- ADP/ATP carrier protein from beef heart mitochondria has high amounts of tightly bound cardiolipin, as revealed by 31P nuclear magnetic resonance // J.Biochem.- 1995,- Vol. 24.- P. 3821-3826.

270. Beauchemin K.A., Rode L.M., Eliason M.V. Chewing activities and milk production of dairy cows fed alfalfa as hay, silage, or dried cubes of hay or silage // J.Dairy Sci.- 1997,- Vol. 80,- N2,- P. 324-333.

271. Becker G.W., Lester R.L. Changes in phospholipids of saccharomyces cerevisiae associated with inositol less death // J. Biol.Chem.- 1977.- Vol. 252,-P. 8684-8691.

272. Bhave S.V., Malhotra R.K., Wakade D., Wakade A.R. Formation of inositol trisphosphate by muscarinic agents does not stimulate transmitter release in cultured sympathetic neurous // Neuroscience Letters.- 1988.- Vol. 90,- P. 234238.

273. Billah M.M., Anther J.C. The regulation and cellular functions of phosphotidylcholine hydrolysis // Biochem. J. 1990,- Vol. 269,- P. 281-291.

274. Billington Т., Naguda P.R.V. Studies of the brush border membrane of mouse duodenum: lipids // Austral. J. Exptl. Biol, and Med Sci.- 1978.- Vol. 56.- P. 2529.

275. Bindra J., Bindra R. Prostaglandin Synthesis.- N.-Y.: Acad. Press, 1977.

276. Bjerve K.S. The Ca -dependent biosynthesis of lecithin, phosphatidylethanolamine and phosphatidylserine in rat liver subcellular particles // Biochemica et Biophysica Acta.- 1973,- Vol. 296.- P. 549-662.

277. Bjorstad P., Bremer Y. In vitro studies on pathways for the biosynthesis of lecithin in the rat // J. Lipids Res.- 1966.- Vol. 7.- P. 38-45.

278. Body D.R., Shorland F.B., Gass J.P. The foetal and maternal lipids of romney sheep. The composition of the lipids of the total tissues //Bioch. Biophys. Acta.-1966.- Vol. 125.- N2,- P. 207-225.

279. Boguillon M., Boichot Y., Chalin M, Boncrot P. Absorption de dipalmitoil et de disteaoril-phosphatidylcholine micellaires par une anse intestinale ches le rat // Biochimie.- 1982.- Vol. 64,- P. 65-68.

280. Boguillon M., Boucrot P. Influence de 1'apport et du mode d'administration de triglycerides sur Г absorption et l'hydrolise des phosphatidylcholines de bile ches le rat // Reprod. Nutr. Develop.- 1980,- Vol. 20.- P. 1309-1316.

281. Boichot Y., Cons M., Boucrot P. Micellar phospholipids and oleic acid uptake by rat intestinal sacs in vitro // Biochimie.- 1981,- Vol. 63.- P. 445-449.

282. Borgetrom B. Studies of phospholipids of human bile and small intestinal . contents // Acta Chem. Scand.- 1957.- Vol. 11,- P. 749-751.

283. Boucrot P. Digestion et absorption intestinal des phosphatidylcholines // Reprod. Nutr. Develop.- 983,- Vol. 23,- N6.- P. 943-958.

284. Boucrot P. Is there an enterohepatic circulation of the bile phospholipids? // Lipids.- 1972,- Vol. 7,- P. 282-288.

285. Boucrot P., Clement Y.R. Resistance to the effect of phospholipase A2 of the biliary phospholipids during incubation of bile // Lipids.- 1971.- P. 652-656.

286. Bramer Y., Figard P.H., Cireeberg D.M. The biosynthesis of choline and its relation to phospholipid metabolism // Biochim. Biophys. Acta.- I960.- Vol. 43.-P. 477-488.

287. Broad Т.Е., Dawson R.M.C. Distinction between choline and ethanolamine phosphoriylation in Entodinium caudatum // Biochem. Soc. Trans.- 1974.- Vol. 2.-N6.-P. 1272-1274.

288. Broad Т.Е., Dawson R.M.C. Phospholipid biosynthesis in the anaerobic protozoon E. Caudatum // Biochem. J.- 1975.- Vol. 146.- P. 317-328.

289. Broad Т.Е., Dawson R.M.C. Role of choline in the nutrition of the rumen protozoon E. Caudatum // J. Gen. Microbiol.- 1976.- Vol. 92.- P. 391-397.

290. Brockerhoff H., Ballou C. The structure of phosphobinositide complex of beef brain//J. Biol. Chem.- 1961,- Vol. 7.- P. 1907.

291. Brockerhoff H., Jonson R. Lipolitic enzymes.- New York- San-Francisco-London: Acad. Press, 1974.

292. Bucholtz H.F., Bergan W.C. Microbial phospholipid synthesis as a marker for microbial protein synthesis in the rumen // Appl. Microbiol.- 1973.- Vol. 25.- N4.-P. 504-513.

293. Burt D.R., Larrabex M.G. Phosphatidylinositol and other lipids in a mammalian sympathetic ganglion: effects of neuronal activity on incorporation of labelled inositol, phosphatglycerol and acetate // J. Neurochem. 1976.- Vol. 27.-P. 753-761.

294. Bygrave F.L., Dawson R.M.C. Phosphatidylcholine biosynthesis and choline transport in the anaerobic protozoon E. Caudatum // Biochem. J.- 1976.- Vol. 160.-P. 481-490.

295. Caspar D.L.D., Kirschner D.A. The containing of lipids in the plasmatic membranes of animals //Nature (Neww Biol).- 1971.- v.231.-l.-p.46-49.

296. Chandler P.T., Kesler E.M., McCarthy R.D. Effect of dietary lipid and protein on serum proteins, lipids and glucose in the blood of dairy calves.// J. Nutr.-1968.-v.95-3.-p.452-457.

297. Cheema A.M., Yasmin N., Naqvi A.H.M. Serum lipids and its fractions in dwarf goat// Proceedings of Pakistan Congress of Zoology.- 1987.- Vol. 7.- P. 3339

298. Chlapowski P.J., Li Band R.N. Observations on the specifity and stability of choline 14C and glycerol- 3H as labels for membrane phospholipids // J. Cell Biol.-1971,- Vol. 50.- P. 625-633.

299. Christie W.W. Biosynthesis of triglycerides in freshly sekreted milk from goats.// Lipids.-1974.-9.-11.-p.876-882.

300. Christie W.W. The structures of bile phosphatidylcholines // Biochem. Biophys. Acta.- 1973,- Vol. 316,- N2.- P. 204-211.

301. Christie W.W. The structures of bile phosphotidylcholines.// Biochem. Biophys. Acta, 1973.- 316.-2.-p.204-211.

302. Christie W.W., Hunter M.L. The composition and structure of the lipids of sheep lymph // J. Sci. Food and Agr.- 1978,- Vol. 29.- N5.- P. 442-446.

303. Clement G. Les lipides intestinaux et fecaux ches le rat soumis pendent de longues periodes de regime lipidoprive // Arch. Sci. Physiol.- 1961.- Vol. 15.- P. 345-361.

304. Clement G., Clement Y., Drevet M. Composition des lipids du contenu intestinal apres ingestion d' huile influence du sue pancreatique et de la bile // J. Physiol., Paris.- 1955,- Vol. 47,- P. 136-137.

305. Coleman G.S., Kemp P., Dawson R.M.C. The catabolism of phosphatidylethanolamine by the rumen protozoon E. caudatum and its conversion into the N-(l-carboxyethyl) derivative // Biochem. J.- 1971.- Vol. 123,-P. 97-104.

306. Colewbrander V.F. Effect of feeding expanded grain and finely ground hay on milk composition, yield and rumen metabolism // J. Dairy Sci.- 1966.- Vol. 50.-P. 1967.

307. Comfurius P., Bevers E.M., Zwall R.F.A. Interaction between phosphatidylserine and isolated cytoskeletion of human blood platelets // Biochem. Biophys. Acta. -1989. Vol. 983,- P. 212-216.

308. Cotton P.B. Non-dietary lipid in the intestinal lumen // Gut.- 1972.- Vol. 13.-P. 675-681.

309. Cox D.A., Cohen M.L. Lisophosphatidylcholine stimulates phospholipase D in human coronary endothelial cells: role PKC // Am. J. Physiol. - 1996.- Vol. 271.-P.H1706-H 1710.

310. Crews P.Т., Hirada F., Axelrod Y. Identification and properties of methyltransferases that synthesize phosphatydylcholine in rat brain synaptosomes //J. Neurochemistry.- 1980.- Vol. 34,- P. 1491-1498.

311. Croft D.N., Cotton P.B. Gastro-intestinal cell loss in man: its measurement and significance//Digestion.- 1973.- Vol. 8.- P. 144-160.

312. Cseh S.B., Gueux E., Rayssiguier Y. Effect of hypomagnesaemia on membrane fluidity // Archivos de Medicina Veterinaria.- 1993.- Vol. 25.- N1.- P. 31-37.

313. Cullison A.E. Effect of physical form of the ration on steer performance and certain rumen phenomena // J. Anim. Sci. 1961.- Vol. 20.- N3.- P. 378.

314. Cunninghan M.M., Loosli J.K. Plasma lipids of new-born lambs.// J. Dairy Sci.-1954.-v.37.-4.-p.453-458.

315. Cuzner M.L., Davison A.N. The lipid composition of rat brain mielin and subcellular fractions during development // Biochem. J.- 1968.-v. 106.-1 .-P.29-36.

316. Daae L.N. The mitochondrial acylation of glycerophosphate in rat liver: fatty acid and positional specifieity // Biochem. Biophys. Acta.- 1972,- Vol. 270.- P. 23.

317. Dale M.P., Robinson N.C Synthesis of cardiolipin derivatives with protection of the free hydroxyl: its application to the study of cardiolipin stimulation ofcytochrome С oxidase // Biochem. 1988.- Vol. 27,- P. 8270-8275.

318. Daum G. Lipids of mitochondra // Biochim. Biophys. Acta. 1985.- Vol. 822.-P. 1-42.

319. Davidson J., Stanacev N. Biosynthesis of phosphatidic acid in mitochondria via the acylation of a-glycero-3-phosphate // Can. J. Biochem.- 1972.- Vol. 50.- P. 936.

320. Dawson R.M.C. A hydrolytic procedure for the identification and estimation of individual phospholipids in biological samples // Biochem. J.- I960.- Vol. 75.-N1.-P. 45-53.

321. Dawson R.M.C. Hydrolysis of lecithin and lisolecithin by rumen microorganisms of the sheep //Nature.- 1959.- Vol. 183.- P. 1822-1823.

322. Dawson R.M.C. Liver Glycerylphosphorylcholine Diesterase \\ Biochem. J.-1956.- Vol. 62.- P. 689-693.

323. Dawson R.M.C. The exchange of phospholipids beetween cell membranes // Subcell. Biochem.- 1973.- Vol. 2,- N1.- P. 69-89.

324. Dawson R.M.C., Hemington N. Digestion of grass lipids and pigments in the sheep rumen // Br. J. Nutr.- 1974,- Vol. 32.- N2,- P. 327-340.

325. Dawson R.M.C., Kemp P. // Physiology of Digestion and Metabolism in the Ruminant. -1970.- P. 504-518.

326. Deeth H.C., Christie W.W. Phospholipid synthesis by cytoplasmic particles from freshle secreted goats milk.// Proc. Austral. Biochem. Sci.-1979.- 12.- p. 109.

327. Deloach J.R., Spates G.E. Phospholipid composition of bovine erythrocytes // Am. J. Vet. Res. 1990.- Vol. 51.- N9,- P. 1506-1507.

328. Detwiller T.C., Huang E. M. Thrombin- induced phosphoinositide hydrolysis in platelets.// Biochem J.-1987.-242.-1 .-p. 11-18.

329. Dimov V., Ivanov N.C.R. Analyses of prostaglandins in sheep ceminal.// Acad. Agric.-1975.-8.-4.p.l 15-119.

330. Dos Santos Mota J.M., Opden Kamp A.P., Verhey H.M. Phospholipid of streptococeus faecalis // J. Bacterid.- 1970.- Vol. 104.- P. 611-619.

331. Drees M., Byer K. Interaction of phospholipids with the detergent solubilized ADP/ATP carrier protein as studied by spin-label electron spin resonance // Biochemistry. - 1988. - Vol. 27.-P. 8584-8591.

332. Dressier K. A., Mathias S., Kolesnick R.N. Tumor necrosis faktor activates the sphingomyelin signal transduction pathway in cell- free systrm // Science. -1992,-Vol. 255,-P. 1715-1718.

333. Dry den F., Marchello J., Adams G., Hale W. Influence of cex on certain constituents of bovine muscles.// J. Anim. Sci.-1971.-32.-p.32-38.

334. Easter D.E., Patton S., Mocarthy R.D. Metabolism of phospholipid in mammary gland: the supply of phospholipid for milk synthesis in the rat and goat //Lipids.-1971.-6,- P.844

335. Eder K., Hartmann S., Kirchgessner M.,- The effect of zinc deficiency on fatty acid composition of various tissues in the growing pig // Agribiol. Res.- 1995.-Vol. 48.-N1.-P. 1-3.

336. Ellis D., Hawthorne Y. The structures of beef-brain phosphoinositides // Biochim. Biophys. Acta.- 1961.- Vol. 51.- N2,- P. 385-387.

337. Emery R.S., Smith C.K., Huffman C.F.- The amounts of short chain acids during rumen fermentation // J. Anim. Sci.- 1956,- Vol. 15.- N3,- P. 854-862.

338. Emmelon P., Hoeven R.P. Phospholipid unsaturation and plasma membrane organisation // Chem. Phys. Lipids.- 1975,- Vol. 24.- P. 236-246.

339. Engen R.L., Brown T.T. Changes in phospholipids of alveolar lining material in calves after aerosol exposure to bovine herpesvirus-1 or parainfluenza-3 virus // Am. J. Vet. Res.- 1991,- Vol. 52,- N5,- P. 675-677.

340. Erdman R.D., Moreland T.W., Stricklin W.R. Effect of beedaceess on intake and production in lactating dairy cows // J. Dairy Sci.- 1989.- Vol. 72.- P. 12101218.

341. Evans R.T., Skelton K.V., Beever D.E. Portable equipment for the automatic sampling of duodenal contents from housed or grazing cattle.// Lab. Pract.- 1981,-30.-10.p.997-1000.

342. Exton J.H. Signaling through phosphatidylcholine breakdown // J. Biol. Chem.- 1990,- Vol. 256. P. 1-4.

343. Farrell P.M., Epstein M.F., Fleshman A.R., Oakes C.K., Ches R. Lung Lecithin biosynthesis in the nonhuman primate fetus: determination of the primary pathway in vivo // Biol. Neonato.- 1976.- Vol. 29.- N3-4.- P. 238-246.

344. Felinski L., Garton G.A., Lough A.K., Phillipson A.T. Lipids of Sheep Limph //BiochemJ.- 1964.-Vol. 90.-P. 154-160.

345. Fischl A.S., Carman G.M. Phosphatidylinositol biosynthesis in Saccaromyces cervisiae: purification and properties on microsome-associated phosphatidyl-inositol synthesis // J. Bacterid.- 1983.- Vol. 154,- N1.- P. 304-311.

346. Fisher S.K., Heacock A.M., Agranoff B.W. Inositol lipids and signal transdution in the nervous system: an update // J. Neurochem.- 1992.- Vol. 58.- P. 18-38.

347. Fiske C.H., Subbarow Y. The colorimetric determination of phosphorus // J. Biol. Chem.- 1925.- Vol. 66.- P. 375.

348. Folch Y, Lees M., Sloane-Stanley C.H. A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissue // J. Biol. Chem.- 1957.- Vol. 226.-P. 497-509.

349. Forte T.M., Bell-Quint J., Yrudy M. Lipoproteins of fetal and new-born calves and adult ster% astudy of devolepmental canges // Lipids.- 1981.-v.76.-4.-P.240-245.

350. Fowler S.D. Lisosomal localization of sphingomyelinase in rat liver // Biochim. Biophis. Acta.- 1969.- Vol. 191.-N2,- P. 481-484.

351. Fraser B.A., Mallette M.F. Structures of Forssman hapten glicosphingolipid from sheep erithrocytes //Immunochemistry.- 1974,- Vol. 11.- N9.- P. 581-593.

352. Fujiwara Т., Adams F., Sipos S. Incorporation of lebeled palmitate into alveolar and whole lung phospholipids of fetal and new-born lambs.// Am. J. Physiol.-1968.-v.215.-2.- p.962-967.

353. Garnett D.-Animal feed containing a phospholipid component //Заявка 2267033. Великобритания.- "МКИ" A23 К 1\16.- № 9205014.5: Заявл.07.03.92. Опублик. 24.11.93.

354. Gerstl В., Jerstl., Eng F., Hagman R.B. The lipids of mitochondria of human jray ahd white matter // Lipids.-1969.- v.4.- N6,- P. 428-434.

355. Ghosh Т.К., Bian J., Gill D.L. Sphingosine-1-phosphate generated in the endoplasmic reticulum membrane activates release of stored calcium // J. Biol. Chem. 1994,-Vol. 269,- P. 22628- 22635.

356. Gons M., Boucrot P. Absorption de phosphatidylcholine et de lisophosphatidylcholine micellaires deublement marques par des sacs everses d'intestine de rat // C.R. Acad. Sci.- 1980.- Vol. 290.- N290.- P. 1015-1018.

357. Goux M., Boucrot P. Absorption intestinale de phosphatidylcholines ches le rat apres derivation du sue pancreatique et de la bile // J Physiol., Paris.- 1981.- Vol. 77.- P. 675-681.

358. Grey G.M., Macfarlane M.C. Composition of phospholipids of rabbit, pigeon and trout muscle and various pig tissues // Biochem. J.- 1961.- Vol. 81.- P. 480485.

359. Grummer R.R., Armentano L.E., Marcus M.S. Lactation response to chort-term abomasal infusion of choline, inositol, and soy lecithin // J. Dairy Sci.-1987.- Vol. 70,- N12.- P. 2518-2524.

360. Haagsman H.P., Van den Heuvel J.M., Lambert M.G., Van Golde M., Geelen J.N. Synthesis of phosphatidylcholine in rat hepatocytes. Possible regulation by norepinephrine via an adrenergic mechanism // J. Biol. Chem. - 1984.- Vol. 259.-P. 11273-11278.

361. Hadjivanova N., Dimov V., Filipova E., Kasachka D., Toshkov A.,-Immunological and biochemical investigations of the infectious bovine rhinotracheitis. Ill Alterations in pulmonary surfactant lipids // Acta Microbiol. Bulg.- 1993,-Vol. 29.-P. 29-38.

362. Hanahan D. Structure of lecithins, inositol phosphatides and acetal phosphatides // Fed. Proc.- 1957,- Vol. 16.- N3,- P. 826-831.

363. Hannun Y.A., Bell R.M. Functions of sphingolipids and sphingolipid breakdown products in cellular regulation // Science. 1989.- Vol. 243.- P. 500507.

364. Hannun Y.A., Bell R.M. Lisosphingolipids inhibit protein kinase C: implication for the sphingolipidoses // Science. 1987.- Vol. 235. - P. 670-674.

365. Hanraman T.J. // Feed. Sci. Technol.- 1984.- Vol. P. 277-284.

366. Hass G.H. de. Glycerophosphatides, their chemical synthesis and application in lipid biochemistry.-Ultrecht: Schotanus, 1963.-P. 11.

367. Hauser J.M.L., Buchrer В. M., Bell R.M. Role of ceramide in mitogenesis induced by exogenous sphingoid bases // J. Biol. Chem.- 1994.- Vol. 269.- P. 6803-6809.

368. Hawing V. Intake and utilisation energy of ration with pelleted forage by dairy cows // Agr. Res. Repts.- 1975.- Vol. 836,- P. 156

369. Hawke Y.C. The incorporation of long-chain acids into lipids by rumen bacteries and the effect on biohydrogenation // Biochim. Biophys. Acta.- 1971,-Vol. 248,-P. 167-170.

370. Hawking G.E. Response of lactating cows to dectrin and sodium propionate fed in the concentrate // J. Dairy Sci.- 1959,- Vol. 42,- P. 933

371. Hayashi Т., Yonai M., Shimada K., Terada F. Prediction of bovine blood plasma cholesterol by near infrared spectrophotometry // Nihon chicusan dakkaiho: Anim. Sci. Technol. -1998.- Vol. 68.-N7.- P. 674-682.

372. Hazlewood G.P., Dawson R.M.C. Isolation and properties of a phospholipidhydrolising bacterium from ovine rumen fluid //J. Gen. Microbiol.-1975.- Vol. 89.-N1,-P. 163-174.

373. Hecker A.L., Cramer D.A. D.A., Beede D.K. Compositional and metabolic growth effects in the bovine.// J. Fd. Sci.-1975.-v.40.-l.-p.l40-143.

374. Hemington N., Dawson M.R.C. The hydrolysis of phosphatidylinositol by lisosomal ensymes of rat liver and brain // Biochem J.- 1978.- Vol. 176.- N2.- P. 475-484.

375. Hennig A., Cuther G., Radlich G., Steiner M., Schuler D. Untersuchungen zum Einsatz von Strohpellets in des Bullenmast // Tierzucht.- 1972.- Vol. 26.- S. 486.

376. Hilditch T.P., Williams P. N. The chemical constitution of natural fats.- N.Y.: Wiley, 1964.

377. Hinders R.G. et al. Effect of feeding dehydrated alfalfa pellets as the only• roughage to dairy cows // J. Dairy Sci.- 1961.- Vol. 44.- N6,- P. 1178.

378. Hironack K. Assessment of in vivo aortic wall characteristicus at the early stage of atheroskelerosis in rabbits // Bull. Yamaguch Med. Sch.- 1996.-43.- N3.-P. 91-98.

379. Hoffmann L. Neus Energiebedar fsnormen fur Yungbullen.// Tierzucht.-1981.-35.-5.-P.220-228.

380. Hokin-Heaverson M., Sadeghian K., Harris D.W., Merrin J.S. Synthesis of CDP-diglyceride from phosphatidylinositol and CMP // Biochem. and Biophys. Res. Commun.- 1977,- Vol. 78,- P. 364-371.

381. Holman R.T Progress in the chemistry of fats and other lipids.- Oxford: Perg. Press, 1971.-P. 607.

382. Holman R.T. Progress in the chemistry of fats and other lipids.- Oxford: Perg. Press, 1968,- Vol. 9.- P. 279.

383. Hood L.F., Patton S. Isolation and characterisation of intracellular lipid droplets from bovine mammary tissue.// J. Dairy Sci., 1973.-56.- p.858.

384. Hubscher G., Smith M.E., Gurr M.I., Rhodes D.N. Metabolism and physiological significance of lipids (R.M.C. Dawson, D.N. Rhodes, eds).- New-York: John Wiley and Sons Inc., 1964,- P. 229-242.

385. Ikawa M. Bacterial Phosphatides and Natural relationships // Bacterid. Rev.-1967.- Vol. 31.-P. 54-75.

386. Illingworth D.R., Portman O.W. Independence of phospholipids and protein exchange between plasma lipoproteins in vivo and in vitro // Biochim. Biophys. Acta.- 1972.- Vol. 280.- P. 281-288.

387. Infante J.P. Rate-limiting steps in the cytidine pathway for the synthesis of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine // Biochem. J.- 1977.- Vol. 167.-N3.-P. 847-849.

388. Irvine С. H. G., Evans M.J. FSH and LH concentration preceding postportum ovulation in the more.//N.Z. Vet. J., 1978,.-26.-12.-p.310-312.

389. Irving N.R., Exton J.H. Phosphatidylcholine breakdown in rat liver plasma membranes. Role of guanine nucleotides and P2 purinergic agonists // J. Biol. Chem. - 1987.- Vol. 262.- P. 3440-3443.

390. James J.L., Noody D.E., Chan C.H, Smuckler E.A. The phospholipids of the hepatic endoplasmic reticulum. Structural shange in liver injury // Biochem. J.-1982.- Vol. 206.- N2.- P. 203-210.

391. Jefferson A.B, Schulman H. Sphingosine inhibits calmodulin-dependent enzymes // J. Biol. Chem. 1988.- Vol. 263. - P. 15241-15244.

392. Jenkins T.C, Gimenez T, Cross D.L. Influence of phospholipids on ruminal fermentation in vitro and on nutriment digestion and serum lipids in sheep // J. Anim. Sci.- 1989.- Vol. 67.- N2,- P. 529-537.

393. Jeskova D, Smrckova M. Changes in the lipid concentration in the blood plasma of pregnant sows // Vetrinarni Medicina.- 1991.- Vol. 36.- N10.- P. 599• 606.

394. Jobe A, Kirkpatrick E, Cluck L. Labeling of phospholipids in the surfactant and subcellular fractions of rabbit lung // J. Biol. Chem.- 1978.- Vol. 253.- P. 3810-3816.

395. Johansson M.B.N, Karlsson B.W. Lipoprotein and lipid profiels in the blood serum of the fetal, neonatal and edult pig // Biol. Neonate, 1982.-v.42.-3-4.-p. 127.

396. Jones G.A, Kent C. The role of proteinkinase С in the stimulation of phosphatidylcholine synthesis by phospholipase С // Arch. Biochem. Biophys.-1991.-Vol. 288.-P. 331-336.

397. Kamio Y, Inagani H, Takanasi H. Possible occurence of oxidation in phospholipid biosynthesis in selomomonac ruminatum //J. Gen. Appl. Microbiol.-1970.-Vol. 16.-P. 463-478.

398. Kanfer J.N. Base exchange reactions of the phospholipids in rat brain particles //J. Lipids Res.- 1972,- Vol. 13.- P. 468.

399. Karlson P., Doenecke D., Koolman J. Biochemie.- Stuttgart New York: Georg Thieme Verlag, 1994.- P. 580.

400. Kates M. Plant phospholipids and glycolipids //Adw. Lipid Res.- 1970.- Vol. 8.-P. 225-233.

401. Katoh N. Inhibition by phospholipids, lisophospholipids and gangliosides of melittin-induced phosphorylation in bovine mammary gland // Toxicology.-1995.- Vol. 104,- N 1-3.- P. 73-81.

402. Kats I., Keeney M. Location of double bonds in the octadecenoic acid fractions of milk fat, beef fat and lard // J. Dairy Sci.- 1963,- Vol. 46,- P. 605.

403. Katunguca-Rwakishaya E. The influence of dietary protein on some blood biochemical parameters in Scottish Blackface sheep experimentally infected with Trypanosoma congolense // Veterinary-Parasitology.-1997.- Vol. 68,- N3.- P. 227240.

404. Katz I., Keeney M. The lipids of some rumen Holotrich protozoa //| Biochimica et biophysica Acta, 1967.- v. 144.-1.-p. 102-112.

405. Kaur В., Ahuja S.P. Characterization of biliary proteins and composition of bile from sheep and goats // J. Vet. Med., Series-A.-1993.- Vol. 40.- N8.- P. 598604.

406. Keenan T.W., Berezney R., Funk L.K., Crane P.L. Lipid composition of nuclear membranes isolated from bovine liver // Biochim. Biophys. Acta.- 1970.-Vol. 203.- P. 547-554.

407. Keenan T.W., Huang C.M. Adenosine triphosphatosa activity of bovin milk fat globule membranese // J. Dairy Sci.- 1972.- 55,- P. 1586.

408. Keeney M. In Physiology of digestion and metabolism in the Ruminant ( A.T. Phillipson, ed) Oriel Press, Newcastly-upon-Tyne, 1970.

409. Keith J.M. et al. The effects of the physical from on the nutrients of hay fed to lactating dairy cows // J. Dairy Sci.- 1967.- Vol. 44.- N6.- P. 1174.

410. Kelly K. L., Kiechle F. L., Jarett L. Insulin stimulation phospholipids methylation in isolated rat adipocyte plasma membranes // Proc. Natl. Acad. Sci. USA.- 1984.- Vol. 81. P. 1089-1092.

411. Kemp P., Dawson R.M.C. Isolation of a new phospholipid phosphatidyl -N-(2-hydroxyethyl-alanine) from rumen protozoa // Biochem. J.- 1969.- Vol. 113.- P.• 555-559.

412. Kennely E.P., Weise S.B. The function of cytidine coenzimes in the biosynthesis of phospholipids // J. Biol. Chem.- 1956.- Vol. 222,- N1,- P. 193-214.

413. Khanna A., Sanjeeva R.T. Effect of undernutrition and vitamin A deficiency on the phospholipids composition of rat tissues at 21 days of age liver, spleen and kidney // Int. J. Vitamin and Nutr. Res.- 1983.- Vol. 53.- N1,- P. 3-8.

414. Kimura H., Kitamura Т., Tauji M. Studies on human pancreatic lipase. I. Interconversion between low and high molecular forms of human pancreatic lipase // Biochim. Biophys. Acta.- 1972.- Vol. 270,- P. 307-316.

415. Kinsella J.E. Biosinthesis of choline containing lipids by ruminant mammary tissue // J. Dairy Sci., 1969,- 52.-p. 1.875-1877.

416. Kinsella J.E. Preferential labeling of phosphatidylcholine during phospholipids synthesis by bovine memmary tissue // Lipids, 1973.-8.-8.-p.393-400.

417. Kinsella J.E., Infante J.P. Acyl-CoA acyl-sn-glycerol-3 phospharilcholine acyltransferase of bovine mammary tissue // Lipids, 1974.-9.-1.-p.748-751.

418. Kinsella J.E., Infante J.P. Phospholipid syntheis in the mammary gland // In lactation A. Comprehensive, 1978.-v.4.-p.475-502.

419. Kirch H.J.,Spates G., Kloft W.J., Deloach J.R. The relationship of membrane lipids to species specific hemolytic factors from Stomoxys calcitrans // Insect Biochemistry.- 1991.- Vol. 21.-N2.-P. 113-120.

420. Kleining H., Lentgraf H., Comes P., Stadler J. Nuclear membranes and plasma mrmbranes from the erythrocytes // J.Biol. Chem.- 1971,- Vol. 246,- N9.- P. 29963000.

421. Kolesnick R.N. Sphingomyelinase action inhibits phorbol ester-induced differentation of human promyelocytic leuhemic (HL-60) cell // J. Biol. Chem.-1989.- Vol. 264.- P. 7617-7623.

422. Kolesnick R.N., Hemer M.R. Caracterization of ceramidekinase activity from leukemia (HL-60) cells//J. Biol. Chem. 1990,- Vol. 265. - P. 1883- 1888.

423. Korn E.D. Structure of biological membranes // Science.- 1966.- Vol. 153.- N 3743,-P. 1491-1498.

424. Kostner G., Holasek A. Characterization and quantitation of the apolipoproteins from human chylomicrons // Biochemistry.- 1972.- Vol. 11.- P. 1217.

425. Krishnaswamy S., Field K.A., Edgington T.S., Norrissey J.H., Mann K. G. Role of the membrane surface in the activation of human coagulation factor X // J. Biol. Chem. 1992. - Vol. 267. - P. 26110- 26120.

426. Krizanovic D., Karadjobe I., Mikules K. Kretanje ukupnih, kolesterola i fosfolipia u serumu ovara tifecom laktacije-Izvjesca sa 10 Znanstvene kont // Veterinarcka medicine i biotetnica, -Zagreb, 1985.-s.64-66.

427. Kudoh Nobuo. Capporo uraku gsaccu // Capporo Med. J.- 1974.- Vol. 43.-N2.-P. 121-133.

428. Kushwacha S.C., Kates M., Stoeckenius W. Comparison of purple membrane from halobacterium culirubum and halobacterium halobium // Biochim. Biophys. Acta.- 1976.- Vol. 426,- P. 703.

429. La Belle E.F., Hajra A.K. Biosynthesis of acyl dihydroxyacetone phosphate in• subcellular fraction of rat liver // J. Biol. Chem.- 1972.- Vol. 247.- P. 5838.

430. Lairon D., Nalbone G., Lafont H., Domingo N., Hanton J.C. Protective effect of biliary lipids on rat pancreatic lipase and colipase // Lipids.- 1978.- Vol. 13.-P.211-216.

431. Leat W.M.F. Fatty acid composition of the serum lipids of pigs given different amounts of linolic acid.// Biochem. J., 1963, v.89.-l.-p.44.

432. Leat W.M.F. Possible function of bile and pancreatic juice in fat absorption in the ruminant // Biochem. J.- 1965.- Vol. 94.- N2.- P. 21.

433. Leat W.M.F., Ford E.J.H. Utilization of free fatty acids by starved and pregnant sheep.//Biochem. J., 1966, 101.-2.p.317-322.

434. Leat W.M.F., Hall Y.G. Lipid composition of lymph and blood plasma of the cow//J. Agric. Sci.- 1968.-Vol. 71.-P. 189-194.

435. Leat W.M.F., Harrison F.A. Lipid digestion in the sheep: effect of bile and pancreatic juice on the lipids of intestinal contents // Quarterly J. Exp. Physiol.-1969.- Vol. 54.- P. 187-201.

436. Leat W.M.F., Harrison F.A. Origin and formation of lymph lipids in the sheep // Quarterly J. Exp. Physiol.- 1974.- Vol. 59.- P. 131-139.

437. Ledwoziw A., Kadziolka A. Prostanoid precursors in pig liver, lung and kidney during ontogenesis // Polskie Archiwum Weterynaryjne.- 1989.- 1990.-Vol. 29.-N3-4.-P. 107-116.

438. Ledwozyw A., Tusinska E., Tusinski M. Lipid composition of bovine pulmonary surfactant // Polskie Archiwum Weterynaryjne.- 1991.- Vol. 31.- N 3-4.-P. 93-104.

439. Lelselma C.L., Morre D.J. Distribution of phospholipid biosynthetic enzymes among cell components of rat liver // J. Biol. Chem.- 1978.- Vol. 253.- N21.- P. 7960-7971.

440. Lennox A.M., Lough A.K., Garton G.A. Observation on the nature and origin of lipids in the small intestine of the sheep // Br. J. Nutr.- 1968.- Vol. 22.- P. 237246.

441. Lenton L.M.,Bygrave F.L.,Behm C.A., Boray J.C. Fasciola hepatica infection in sheep, changes in liver metabolism // Research in Veterinary Science.- 1996.-Vol. 61.-N2.- P. 152-156.

442. Levey G. S. Restoration of glucagon responsiveness on solubilized adenyl cyclase by phosphatidylserine // Biochem. Biophys. Res. Comm. 1971. - Vol. 43.-P. 108- 113.

443. Levey G.S. Restoration of norepinephrine responsiveness of solubilized myocardial adenylate cyclase by phosphatidylinositol // J. Biol. Chem. 1971.-Vol. 246.-P. 7405-7410.

444. Levin M. В., Timiras P.S. Lipid changes with aging in cardiac mitochondrial membranes // Mech. Aging. Dev. 1984,- Vol. 24,- P. 343-351.

445. Lindsay D.B. The concentration of cholesterol in blood of animals // Proc. Nutr. Soc.- 1975.- v34.- P. 241-247.

446. Link B.A., Bray R.W., Cassens R.G. Lipid deposition on bovine skeletae muscle during growth.// J. Anim. Sci., 1970.- 30.-p.726-734.

447. Liscovitch M., Cantley L.C. Lipid second messenders // Cell. 1994.- Vol. 77.-P. 329- 334.

448. Lodge N.L., Salisbury G.W., Van Demark W.H. Physiology of reproduction and artifical insemination of cattle. // 2nd ed San Francisco, 1979, XVII.-p.798-904.

449. Lough A.K., Smith A. Influence of the products of phospholipolisis of phosphatidilcoline on micellar solublisation of fatty acids in the presence of bile salts // Br.J. Nutr.- 1976,- Vol. 35.- P. 89-96.

450. Lough D.S., Prigge E.C., Hoover W.H., Verga G.A. Utilization of ruminally infused acetate or propionate and abomasally infused casein by lactating goats // J. Dairy Sci.- 1983.- Vol. 66,- N4,- P. 756-762.

451. Low D.K.R., Preer Y.H., Arbuthnott J.P., Molly R., Wadstrom T. Consequences of sphingomyelin degradation in erythrocyte ghost membranes bystaphylococcal toxin (sphingomyelinase C) // Toxicol.- 1974.- Vol. 12.- N3.- P. 279-285.

452. Lukaszewska Y. Wplyw rosdrobnicnia paszy na dobawe wydsielanic soku trawiencowego u owies // Lesz: nuk A.R. Wroclawin Wet.- 1982.- Vol. 40.- P. 2136.

453. Makula K.A. Phospholipid composition of methane-utilising bacteria // J. Bacterid.- 1978,- Vol. 134,-N3,- P. 771-777.

454. Mandala S.M. Thornton R, Tu Z, Kurtz M.B, Nickels J, Broach J, Spiegel S. Sphyngoyd base 1-phosphate phosphatase: a key regulator of sphingolipid metabolism and stress response // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. 1998.- Vol. 95.-P. 155-159.

455. Mandersloot Y.G, Roelossen B, Degier Y. Phophatidylinisitol as the endogenous activator of the (Na+ +K+)-ATPase in microsomes of rabbit kidney // Biochim. Biophys. Acta.- 1978,- Vol. 508,- N3,- P. 478-485.

456. Manjeet S, Gupta P.P., Rana J.S, Sodhi S, Sood N, Singh M.-Biochemical changes in milk in cryptococcal mastitis of experimental goats // Indian J. Dairy Sci.- 1994.- Vol. 47.- N 12,- P. 1043-1049.

457. Mansbach C.M. The origin of chylomicron phosphatidylcholine in the rat // J. Clin. Invest.- Vol. 60.- P. 411-420.

458. Mansbach C.M, Parthasarathy S. Regulation of de novo phosphatidylcholine synthesis in rat intestine // J. Biol. Chem.- 1979,- Vol. 254,- P. 9688-9694.

459. Martonosi A. The role phospholipid in the ATPase activity of skeletal muscle microsomes // Biochem. Biophys. Res. Commun.- 1967.- Vol. 29.- N5.- P. 753757.

460. Matsumato M, Susuki Y, Tamiya K. Hydrolysis of alkenyel ether lineage of plasmalogen by an enzyme from cabbage calves // Japan J. Exp. Med.- 1967.-Vol. 37.-P. 355-358.

461. McMuarray W.C. Biosynthesis of mitochondrial phospholipids using endogenously generated diglycerides // Can. J. Biochem.- 1975.- Vol. 53.- N7.-P. 784-795.

462. McMurray W.C, Dawson R.M.C. Phospholipid exchange reactions within the liver cell//Biochem. J.- 1969.-Vol. 112.-P. 91-108.

463. Mello F.C, Ir R.A, Field S. Lipid characterization of bovine bone marrow// J. Fd. Sci, 1976,-41 .-p.226-230.

464. Merril A.H, Schmetz E.M, Dillehay D.L, Spiegel S, Shayman J.A, Schroeder J.J, Riley R.T, Voss K.A, Wang E. Sphingolipids the enigmatic lipid class: biochemistry, physiology and pathophysiology // Toxicol. Appl. Pharm.- 1997. - Vol. 142.- P. 208-225.

465. Mikules K. Kretanje ukupnih dipuda, kolesterola i fosfolipida u serumu ovara tifekom lakfacije Izvjesca sa 10 Znanstvene kont // Veterinarcka medicina i biotetnica.- Zagreb, 1985,- S. 64-66.

466. Mitsunori K, Mutsuo I, Kohki J. The studying of containt of prostoglandins in rabbits //

467. Molnar S, Meulen U, Neumann H.Z Untersuchungen zum Fettstoffwechsel des neugeborenen Kalbes mit 14C-markierten Substanzen.// Tierphysiol. Tierernahr.Futtermittelk, 1970.-v.26.-5.-s.229.

468. Mookerjeo S., Yung J.W.M. A study of the effect of lysolecithin and phospholipase A on membrane-bound galactosyltransferase // Can. J. Biochem,-1974.- Vol. 52.- P. 1053-1066.

469. Mosser D., Caron A.W., Bourget L., Denis L.C., Massic B. Role of the human heart shock protein hsp 70 in protection against stress induced anoptosis // Mol. Cell. Biol.- 1997.- Vol. 17.- P. 5317-5327.

470. Munnighoff C., Mollmann H. Untersuchungen uber die phospholipide des kalbsthymus.//Arch. Pharm. Beri., 1973 .-306.-p. 146-151.

471. Murata N. Sato N, Takahashi N., Hamasaki V. Compositions and positional distributions of fatty acids in phospholipids from leaves of chilling-sensitive and chilling-resistent plants // Plant and Cell Physiol.- 1982.- Vol. 23.- N6.- P. 10711079.

472. Nachbauer Y., Colbean A., Vignais P.M. Distribution of membrane contined phospholipases A in the rat hepatocyte // Biochim. Biophys. Acta.- 1972.- Vol. 274,- N2.- P. 426-446.

473. Nasher A., Mayer L. Die antioxidation Eigenschaften von Lecithin // Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1985 - Vol. 87. - P. 477-481.

474. Nelson G.J. The lipid composition of the blood of marine mammcals: 3 The fatty acid composition of plasma erythrocytes // Сотр. Biochem. Physiol.- 1973.-Vol 46В,- N2,- P. 257-268.

475. Nelson G.Y. The phospholipid composition of plasma in various mammalian species // Lipids.- 1967.- Vol. 2,- N4,- P. 323-328.

476. Nilsson A., Borgstrom B. Absorption and metabolism of lecithin and lysolecithin by small intestinal slices // Biochim. Biophys. Acta.- 1967.- Vol. 137,-P. 240-254.

477. Nilsson O., Mansson J.- E., Hakansson G., Svennerholm L. The occurrance of• psychosine and other glycolipids in spleen and liver from the three types ofgancher's disease // Biochim. Biophys. Acta.- 1982.- Vol. 712. P. 453-461.

478. Nishisuka Y. Studies and perspectives of protein kinase С // Science. 1986.-Vol. 233.- P. 305-312.

479. Noble R.C.,Steele W., Moore J.H. Fatty acid composition of liver of young lambs.//Br. J. Nutr.,1971b.-v.26.-l.-p.97.

480. Noble R.C.,Steele W., Moore J.H. The plasma lipids of young lambs.// Lipids, 1971a.-v.6.-10.-p.926.

481. Nougeus J., Vezinhet A. Evolution, pendant la croissance, de la callulacite du tusse adipeux chez le lapin et lagneau.// Ann. Biol. Anim.Bioch. Biophys., 1977.-v. 17.-3.-p.799.

482. Novello F., Muchmore J. H., Bonora В., Capitani S., Manzoli F.A. Effect of phospholipids on the activity of DNA polymerase I from E. Coli // Ital. J. Biochem. 1975.- Vol. 24,- P. 324-334.

483. O'Donerthy P.J.A., Kokis C., Kuksis A. Role of luminal lecithin in intestinal fat absorption // Lipids.- 1973.- Vol. 8,- P. 249-255.

484. Ockner R.K., Hygher F.B., Yssebacher K.J.- Very low density lipiproteins intestinal limph: role in triglyceride and cholesterol transport during fat absorbtion. // J. Clin. Invest.- 1969.- Vol. 48.- P. 2079.

485. Odutuga A.A., Carey E.M., Prout P.E.S. Changesin the lipid and fatty acid composition of developing rabbit brain.// Biochem. Biophys. Acta.- 1973.-v.316.-2.-p. 115-123.

486. Offner H., Clausen J. Inhibition of lymphocyte response to stimulants induced by unsaturated fatty acids and prostaglandins.// Lancet, 1974, v.2. -2.- p. 400-401.

487. Ogilvie В.- Effect of duodenal adminstration of highly unsaturated fatty acid on composition of ruminant depot fat //Nature, London.- 1961,- Vol. 190.- P. 725.

488. Okazaki Т., Bell R.M., Hannun Y.A. Sphingomyelin turnover induced by vitamin D3 in HL-60 cells // J. Biol. Chem. 1989. - Vol. 264.- P. 19076- 19080.

489. O'Kelly J.C. The concentrations of lipids in the plasma liver and bile of genetically different types of cattle // Сотр. Biochem. and Physiol.- 1974.- Vol. B49.-N3.-P. 491-500.

490. Onwuliri C.O.E., Nwosu N.U., Onwuliri V.A. Glicogen, protein and lipid content of adult Fasciola gigantica // Angewandte Parasitologic.- 1992.- Vol. 33.-Nl.-P. 51-55.

491. Orr J.W., Newton A.C. Interaction of protein kinase С with phosphatidylserine. 1. Cooperativity in lipid binding // Biochem. 1992.- Vol. 31.- P. 4661-4667.

492. Ou W.-J., Ito A., Umeda M., Inoue K., Omura T. Specific binding of mitochondrial protein precursors to liposomes containing cardiolipin // J. Biochem. -1988.- Vol. 103. P. 589-595.

493. Owens K.A. Two dimentional thin-layer chromatographic procedure for the estimation of plasmalogens // Biochem.J.- 1966.- Vol. 100.- P. 354-361.

494. Panborn M.C. Acid cardiolipin and an improved method for the preparation of cardiolipin from heart // J. Biol. Chem.- 1944.- Vol. 153.- N2.- P. 343-470.

495. Patton R.A.,McCarthy В., Griel J.R. Lipid sinthesis by rumen microorganisms. II. Further characterization of the effects of methionine // J. Dairy Sci.- 1970,-Vol. 53,-N4.- P. 460-466.

496. Paul R., Ramesha C.S., Parthasarathy S., Ganguly Y. Effect of dietary lipids on the secretion of biliary lipids in rats // Ind. J. Biochim. Biophys.- 1978.- Vol. 15.-N5.-P. 401-406.

497. Pearson J. P., Keren D.F. -Effects of heparin on lipoprotein in high resolution electrophoresis of serum // Am. J. Clin. Pathol. -1995,- Vol. 104.-P. 468-471.

498. Peress N.S., Anderson H.C., Sajdera S.W. The lipids of matric vesicles from bovine fetal epiphyseal catrilage // Calcif. Tissue Res., 1974.- 14.- p. 275-281.

499. Plantavid M., Maget-Dana R., Douste Blasyl. Inhibition of phosphatidylethanolamine biosynthesis by s-adenosylmethionine // FEBS Lett.-1976.- Vol. 12.- N1,- P. 169-172.

500. Poukka R. Phospholipid composition of tissues in calves suffering from nutritional muscular dystrophy // Brit. J.Nutr.- 1968.- v.33.- 3.- P. 429-435

501. Powell G.L., Knowles P.F., Marsh D. Spin label studies of the specificity of interaction of cardiolipin with beef heart cytochrome oxidase // Biochemistry.-1987.- Vol. 26,-P. 8138-8145.

502. Prasa Chandan, Edwards Ruth M. Synthesis of phosphatidylcholine from phosphatidylethanolamine by at least two methyltransferases in rat pituitary extracts // J. Biol. Chem. -1981.- Vol. 256,- N 24.- P. 13000-13003.

503. Prins R.A., Akkermans-Ktuyswijn Y., Frannlin-Klein W., Lankhort H., Von Golde L.M.C. Metabolism of serine and ethanolamine plasmalogens in megaspnera elsdeni // Biochim. Biophys. Acta.- 1974.- Vol. 348.- P. 361-369.

504. Puppione D.L., Kunitake S.T., Toomey M.L., Loh E., Schumacher V.N. Changes in the concentration of lipids in the blood plasma of ruminant animals// J. Lipid Rev.- 1982,- 23,- p. 283-290.

505. Putney J.W., Aub D.L., Taylor C.W., Merutt J.E. Formation and biological action of inositol 1,4,5,- trisphosphate // Fed. Proc. 1986.- Vol. 45,- P. 26342638.

506. Rampon A.J. The effect of bile salt and raw bile on the intestinal absorption of fatty acid in the rat in vitro // J. Physiol., London.- 1972,- Vol. 222,- P.679-690.

507. Rampone A J., Long L.R. The effect of phosphotidylcholine and lysophosphatidylcholine on the absorption and mucosal metabolism of oleic acid and cholesterol in vitro // Biochim. Biophys. Acta.- 1977.- Vol. 486.- P. 500-510.

508. Rana R.S., Hokin L.E. Role phosphoinositides in transmembrane signaling // Physiol. Rev. 1990.- Vol. 70.- P. 115-164.

509. Ranlin J., Lefort D. Importance et caracteristiques de complexe phospholipidique intraluminaire etudie ches le Rat. Influence du regime alimentaire et des bacteriostatiques // Arch. Sci. Physiol.- I960.- Vol. 14.- P. 239255.

510. Rapport M.M., Alonso N. // Biochemical problem of lipids.- London, 1956.

511. Rapport M.M., Fransl R.E. The structure of plasmalogens // J.Biol. Chem.-1957,- Vol. 225,- N2.- P. 851-868.

512. Reeds P.J., Paimer R.M. Intracellular control of muscle protein turnover a pofential site for the manipulation of muscles growth // Annu. Rev. Stud. Anim. Nutr.- 1985.-P. 9-24.

513. Reiser S. Fat has less cholesterol than lean.// J. Nutr.- 1975.- v.105.-1.- p.15-16.

514. Reisser D. Absorption des phosphatidylcholines de bile native doublement marquees (glycerol 3H-acide linoleique 14C) // C.R. Acad. Sci., Ser. D.- 1978.-Vol. 287.- P. 733-736.

515. Reisser D., Boguillon M., Clement J. Comparison between cholesterol and phosphatidylcholine intestinal absorption from native bile labelled with (I-2-JH)cholesterol and (I-14C) palmitic acid in the rat // J. Physiol.- 1980,- Vol. 76.- P. 865-870.

516. Reisser D., Boucrot P. In vitro and in vivo effects of exogenous lipids on the enzymatic hydrolysis of bile phospholipids // Lipids.- 1978.- Vol. 13.- P. 796-800.

517. Rhee K.S., Del Hosario R.R., Dugan L.R. Determination of plasmalogenes other treating with a 2,4-dinitrophenil hidrasine phosphoric acid reagent // Lipids.-1967.- Vol. 2.-P. 334-338.

518. Robinson D.S. The function of the plasma trylerides in fatty asid transport // Compar. Biochem.- 1970.-P. 51-116.

519. Rodgers J.B., O'Conner P.J. Effect of phosphatidylcholihe on fatty acid and cholesterol absorption from mixed micellar solutions // Biochim. Biophys. Acta.-1975.- Vol. 409.-P. 192-200.

520. Roelfsema H., Brolkhuyse R.M, Beerckamp J.H. Lipids in tissues of the eye. XI. Synthesis of sphingomyelin in the calfes // Exp. Eye. Res.- 1976,- Vol. 22.-Nl.-P. 85-94.

521. Romsos D.R. Preparetion of thoracic and intestinal lymph duct shunts in calves.// J. Dairy Sci.- 1970.- 53.- p. 1483.

522. Rook J. Variations in chemical composition of the milk of the cow // J. Dairy Sci. Abstr.- 1961.-Vol. 23.- P. 251.

523. Rook J. The effect of intraruminal infusions of acetic, propionic and eytyric acids on the yield and composition of the milk of the cow // Brit. J. Nutr.- 1961.-Vol. 15.-N3,-P. 361-369.

524. Rumsey T.S., Bond J., Oltjen R.P. Growth and reproductive performance of bulls and heifers fed purifmed and natural diets // J. Animal. Sci.- 1969.- 28.- 5.-p. 659-666.

525. Rustenbeck J., Eibl H., Lenzen S. Structural requirement of lysophospholipidregulated mitochondrial Ca ~ transport // Biochim. Biophys. Acta.- 1991,- Vol. 1069. P. 99-109.

526. Rustenbeck J., Lenzen S. Effect of lysophosphatidylcholine and arachidonic•y Iacid on the regulation intracellular Ca transport // Naemyn-Schmideberg,s Arch. Pharmacol. 1989. - Vol. 339. - P. 37-41.

527. Rustow В., Schlawe M., Rabe H. Spesies patten of phosphatidic acid, diacylglycerol CDP-diacylglycerol and phosphatydylglycerol synthesis // Biochim et Biophys. Acta.-1989.- 1002.-2,- p.261-268.

528. Sakamoto J., Akino T. Interrelationship between bile lecithin and liver lecithin newly synthesized through metylation and direct acylation pathways // Tohoku J. Exp. Med.- 1972,- Vol. 106.- P. 61.

529. Sasrty R., Etatham J., Aslrod J., Hirata I. Evidence for two methyltransferases involved in the conversion of phosphatidylethanolamine to phosphatidylcholine in the rat liver //Arch. Biochem. Biophys.- 1981.- Vol. 211.- P. 762-769.

530. Sato H., Nagaminc Y., Hayashi T. Plasma metabolite levels and their relations to weight gain in young Japanese Shorthorn calves // J. Zootechn. Sci.- 1989.- 60.7. p. 644-647.

531. Sato T. , Fujii Т., Matsuura T. The compotition and structura of the phospholipid of sheep blood // J. Biochem.(Tokyo).-1972.-72.-p.l049.

532. Saunders D.R., Sillery J. Lecithin inhibits fatty acid bile salt absorption from small intestine in vivo // Lipids.- 1976.- Vol. 11.- P. 830-832.

533. Sauner M.T., Levy M. Study of the transfer of phospholipids from the endoplasmic reticulum to the outer and inner mitochondrial membranes // J. Lipids Res.- 1971.- Vol. 12.- P. 71.

534. Scarpa A., Scherphot G.L. Lack of asymmetry of phospholipid distribution in mitochondrial inner membrane as detected by pure phospholypase A digestion // Fed. Proc.- 1971,- Vol. 30,- P. 1226.

535. Schlame M., Horvath L., Ving L. Relationship between lipid saturation and lipid -protein interaction in liver mitochondria modified by catalic hydrogenation with reference to cardiolipin molecular species // Biochem. J. 1990.- Vol. 265. -P. 79-85.

536. Schmitz E., Murawski U., Pfluger M. Fattu acids compositions of the lipids of ruminant animals tissues // Lipids.- 1977.- v.12.- 3.- p. 307-312.

537. Scow R.O., Stein Y., Stein O. Incorporation of dietary lecithin and lysolecithin into limph chylomicrons in the rat // J.Biol. Chem.- 1967.- Vol. 242,- P. 49195924.

538. Seerley R.W., Maxwell J.C., McCampbele H.C. A comparision of poultru and animal fat on performance, body composition and lipids о swine // J. Anim. Sci.-1978.-v.47.-5.-p.l 114-1119.

539. Sekar M.C., Hokin L.E. Role of phosphinositides in signal transduction // J. Membrane Biol. 1986. - Vol. 89,- P. 193-210.

540. Severson D.L., Hurley B. Stimulation of hormone-sensitive triacylglicerol lipase from adipose tissue by phosphatidylethanolamine // Biochem. Biophys. Acta. 1985. - Vol. 845. - P. 283-291.

541. Shipley M.M., Dillwith J.W., Bowman A.S., Essenberg R.C., Sauer J.R. Changes in lipids of the salivary glands of the lone star tick, Amblyomma americanum, during feeding // J. Parasitology.- 1993.- 1979.- Vol. 6.- P. 834-842.

542. Shirai Kohji, Barnhart Rogert, Jeckson Richard L. Hidrolysis of human plasma high density lipoproteins phospholipids and tryglycerides by hepatic lipase //Biochem. Biophys. Res. Comm.-1981.-Vol. 100,-N2,-P. 591-599.

543. Shlame M., Rustow B. Lisocardiolipin formation and reacylation in isolated rat liver mitochondria // Biochem. J. 1990. - Vol. 212.- P. 589-595.

544. Simbeni R., Paltaur F., Daum G. Intramitochondrial transfer of phospholipidin the yeast, saccharoucyces cerevisial // J. Biol. Chem. 1990.- Vol. 265.- P.281.285.

545. Singh A.,Gupta P.P., Ahuja S.P., Banga H.S. Biochemical changes in milk in experimental acholeplasmal mastitis in goats // Acta Veterinaria, Brno.- 1991,-Vol. 60,-N2,-P. 193-203.

546. Skoch E.R., Binder S.F., Deyoe C.W. et al. // J. Anim. Sci.- 1988.- Vol. 57.-N4.- P. 922-928

547. Skott T.W. // Biochemistry and Methodology of lipids.- New-York, 1971.- P. 459.

548. Smith J.D, Law J.H. Phosphatidylcholine biosynthesis in tetrahymena pyriformis // Biochim. Biophys. Acta.- 1970,- Vol. 202.- P. 141-152.

549. Song M, Preyss L, Rebel C. Alkenyl phosphatides in rat liver nuclei // Biochim. Biophys. Acta.- 1970.- Vol. 218,- N2.- P. 363.

550. Soula G, Champanet C. Analyse et metabolisme des phospholipides du coeur. Incorporation in vivo de 32P orthophosphate dans les lipides cardiaques du rat // Biochimie.- 1973,- Vol. 55.-N 10.-P. 1299-1306.

551. Sperry W.M, Angevine R.W. The secretion of lipids into the intestine // J. Biol. Chem.- 1932,- Vol. 96.- P. 769-986.

552. Stancev N.Z, Stuhne-Sekalec L, Domazet L. Enzymatic formation of cardiolipin from phosphatidylglycerol by the transphosphstidyllation mechanism catalysed by phospholipase D // Can. J.Biochem.- 1973.- Vol. 51.- N6.- P. 747753.

553. Steere M, Mansbach C.M. The contribution of serum phosphatidylcholin and lysophosphatidylcholine to limph phosphatidylcholine // Biochim. Biophys. Acta.-1980.- Vol. 620,-P. 462-471.

554. Storry J.E, Sutton J.D. The effect of change from low-roughage diets on rumen fermentation, blood composition and milk fat secretion in the cow // Br. J. Nutr.- 1969,- Vol. 23.-P. 511.

555. Sublaiah P, Sastry P. Acylation of lysolecithin to lecithin by a bruchborder-free particulate preparation from rat intestinal mucosa // Bioch. J.- 1969.- Vol. 113.- P. 441-442.

556. Suzuki К, Kono T. Evidence that insulin causes translocations of glucose transport activity to the plasma membrane from an intracellular storage site // Proc. Natl. Acad. Sci. USA.- 1980,- Vol. 77,- P. 2542-2545.

557. Tacenawa T, Egawa K. CDP-diglyceride inositol transferase from rat liver // J.Biol.Chem.- 1977.- Vol. 252.- Vol. 15,- P. 5419-5423.

558. Takit T, Kanfer Y.N. Partial purification and properties of a rat brain phospholipase D // J. Biol. Chem.- 1979,- Vol. 254.- N 19,- P. 9761-9765.

559. Thewis A, Francois E, Thielemans M.F. Etude quantitative de Г absorption et de la secretion du phosphore total et du phosphore phospholipidique dans le tube digestif de mouton // Ann. Biol. Anim. Biochim. Biophys.- 1978.- Vol. 18.- P. 1181-1195.

560. Thiele O.W. The influence of lacks of linoleic acid in the ration on the functions of cells membranes // Hippokrates.- 1977.- v.48.- 1.- P.71-76.

561. Thomson D.J, Lamming G.E. The flow of digesta, dry matter and starch in the duodenum in sheep given rations containing strow of varying particles // Brit. J. Nutr.- 1972,- Vol. 28,- P. 391-396.

562. Tijburg L.B, Schuurmans E.A, Geelen M. J, Van Golde L.M. Effects of vasopressin on the synthesis of phosphatidylethanolamines andphosphatidylcholines by isolated rat hepatocytes // Biochim. Biophys. Acta. -1987.-Vol. 919,- P. 49-57.

563. Tso В., Balint J.A., Simmonds W.J. Role of biliary lecithin in lymphatic tranport of fat //Gastroenterology.- 1977.-P. 1362-1367.

564. Ullman M.D, Radin N.S. The enzymatic formation of sphyngomyelin from ceramide and lecithin in mouse liver // J. Biol. Chem.- 1974.- Vol. 249.- N5,- P. 1506-1512.

565. Ulrich C., Boucrot P., Clement J. Site of bilary phospholipid absorption in the small intestine of the rat // Biochimie.- 1974.- Vol. 56,- P. 429-434.

566. Van Deenen L. L. N. Chemistry of phospholipids in reaction to biological membranes // Pure Appl. Chem.- 1971,- Vol. 25.- P. 25

567. Van Soest P. Ruminant fat metabolism with particular reference to factors affecing low milk fat and feeding efficiency // J. Dairy Sci.- 1963.- Vol. 46.- N3.-P. 204-210.

568. Vance D.F., Audubert F., Pritchard P.H. Biochemistry of s-adenosylmethyonine and related compounds (Usdin E., Borchardt R.T., Si Creveling C.R., eds).- London: McMillan Press, 1982,- P. 119-128.

569. Vance L. E., Vance D.E. Does rat liver Goldgi have the capacity to synthesize phospholipids for lipoprotein secretion? // J. Biol. Chem.- Vol. 263.- P. 58985909.

570. Vanse L.E. Newly made phosphatidylserine and phosphatidylethanolamine are preferentially translocated between rat liver mitochondria and endoplasmic reticulum // J. Biol. Chem. 1991.- Vol. 266.- P. 89-97.

571. Vernon D.G. Devolepment of perirenal adipose tissue in the neonatal lamb: effect of dietary sufflower oil // Biol. Neonate.-1977.- v.32.- 1.- P. 15-19.

572. Vignais P.M., Nachbaur Y. A critical evaluation of the contamination by liposomes preparation of outer membrane of mitochondria // Biochim. Biophys Res. Comm.- 1968,- Vol. 33.- P. 307.

573. Vignas P.M., Nachbaur Y., Andre Y., Vignais P.V. // Mitochondria structure and function (L. Ernster, L.Dratota, eds.).- London-New York: Acad. Press, 1969.-P. 43.

574. Vitic J., Tosic L., Stevanovic J. Comparative studies of the serum lipoproteins and lipids in domestic swine and wild boar // Acta Veter., Belgrad.- 1994.- Vol. 44.- P. 2-3.

575. Viviani R., Borgatti A.R., Cortesie P., Crietic G. Costituenti lipidei dei batteri e dei protozoi del rumine de ovino // La Houra Veterinaria.- 1968.- Vol. 44.- N5.- P. 279-283.

576. Voelker D.R. Phosphatidylserine translocation to the mitochondria is an ATP -dependent process in permeabilized animal cells // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. -1989,- Vol. 86.-P. 9921-9925.

577. Von Euler U.S., Elliasson R. // Prostaglandins.- New York: Acad. Press, 1967.-P. 26.

578. Waite M. Approaches to the study of mammalian cellular phospholipases // J. Lipid Res.- 1985,- v.26.- N 12.-P.1379.

579. Waite M. Isolation of rat liver mitochondrial fractions and localisation of the phospholipase A // Biochemistry.- 1969,- Vol. 8.- P. 2536.

580. Waldo D.R., Keys J., Jr E., Gordon C.H. Preservation effeciency and dairy heifer response from unwilted formic and wilted untreted silages // J. Dairy Sci.-1973.- 56. -Nl.-P. 126-136.

581. Waldram R. Mechanisms of lipid loss from the small intestinal mucosa // Gut.-1975.- Vol. 16,-P. 118-124.

582. Wang J.P., Kuo S.-C. Impairment of phosphatidylinositol signaling in acetylshikonin treated neutrophils // Biochem. Pharm. - 1997.- Vol. 53.- P. 1173-1177.

583. Warts K.W.A. Zilversmit D.B. Partial purification of phospholipids exchange protein from beef heart // FEBS Letters.- 1970.- Vol. 7.- P. 44-46.

584. Wells I.C., Remy C.N. Choline metabolism in normal and choline deficient rats of different ages // Arch. Biochem. Biophys.- 1965.- Vol. 112,- P. 201-206.

585. White D.A. Form and function of phospholipids.-Amsterdam- London New York: Elsevier, 1973.- P. 441.

586. Whyte H.M., Karmen A., Godman D.S. Fatty acid esterification and chilomicron formation during fat absorption. 2. Phospholipids // J. Lipid Res.-1963,-Vol. 4,-P. 322-32.

587. Wilkinson G.F., Feniuk W., Humphey P.P.A. Characterization of human recomblinant somatostatin sst5 receptors mediating activation of phosphoinositide metabolism // Brit. J. Pharm. 1997,- Vol. 121,- P. 91-96.

588. Windmueller H., Spaeth A. Fat transport and limph and plasma lipoprotein biosyhthesis by isolated intestine // J. Lipid Res.- 1972.- Vol. 13.- P. 92.

589. Wirtz K.W.A., Silvermait D.B. Exchange of phospholipids between liver mitochondria and microsomes in vitro // J. Biol. Chem.- 1968,- Vol. 243.- P. 3596-3602.

590. Wojtczak L., Baranska Y., Zborowski Y., Drachota L. Exchange of phospholipid between microsomas and mitichondrial outer and inner membranes // Biochim. Biophys. Acta.- 1971.-Vol. 249.-N1,- P. 41-52.

591. Wood R. Plasma membranes: structural analysis of neitral lipids and phospholipids of rat and liver // Arch. Biochem. Biophys. 1970.- Vol. 141.- N1.-P. 174.

592. Wunther R.E. Lipids of mineralizing epiphyseal tissues in the bovine fetus // J. Lipid Res.-1968,- v.91.-N l.-P. 68-78.

593. Yagi Y., Kamio Т., Fujisaki K., Shimizu S., Nagasawa S., Terada Y. Plasmahigh density lipoprotein in anemic cattle infected with Theileria sergenti // J. Vet.

594. Med. Sci. 1992,- Vol. 54,- N1.- P. 13-18.

595. Yang L., Glaser M. Membrane domains containing phosphatidylserine and substrate can be important for the activation of protein kinase С // Biochemistry.-1995.-Vol. 34,-P. 1500-1506.

596. Yao J.K., Holman R.T., Lubozynski M.F. Fatty acid content of the lipids of bovine tissue // Arch. Biochem. And biophys.- 1980.- v.204.-1.- p. 175.

597. Yeagle P.L. Lipid regulation of cell membrane structure and function // FASEB J. 1989. - Vol. 269. - P. 14518-14524.

598. Yoigh Y., Piatkowski В., Hogal S. Krawielitzki R. Einflus der physikalischer Form von Weisenstran und verschiedener Sturkeillsen auf der Ort der Verdauung von Starke und Ronnellulace bei der Kuhe // Arch. Tierernahr.- 1976.- Vol. 26.-N5.-P. 345-354.

599. Yoshida K., Mohserin V. Insaturated phosphatidylcholines inhibit superoxide protection in human neutrophils // Life Sci. 1991,- Vol. 49.- P. 1359-1365.

600. Yrvine R.T., Hemington N., Dawson M.R.C. The hydrolysis of phosphatidylinositol by lysosomal enzymes of rat liver and brain // Biochem. J.-1978,- Vol. 176.- N2,- P. 475-484.

601. Yungobwala F., Dawson R.M.C. Phospholipid synthesis and exchange in isolated liver cells // Biochem . J.- 1970.- Vol. 117.- P. 481.

602. Ywai N., Tsujisaka V., Tominaga Y. Changes in the properties and substrate specificity of rhisopus lipase by the interaction with phospholipid // 5th Intern. Perm. Symp. Session, Berlin, 1976,- Vol. 14,- P .259.

603. Zhang H. Sphingosine-1 -phosphate, a novel lipid, involved in cellular proliferation // J. Cell. Biol. 1991,- Vol. 114,- P. 155-167.