Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Нарушение минерально-витаминного обмена у коров

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Нарушение минерально-витаминного обмена у коров"

Танкова Ольга Владимировна

НАРУШЕНИЕ МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННОГО ОБМЕНА У КОРОВ

06.02.01 - диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

1 з ОКТ 2011

Барнаул - 2011

4857179

Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Алтайский государственный аграрный университет» на кафедре терапии и фармакологии факультета ветеринарной медицины

Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор

Эленшлегер Андрей Андреевич

Официальные оппоненты: доктор ветеринарных наук, профессор

Малофеев Юрий Михайлович;

кандидат ветеринарных наук, доцент Зайнчковский Владислав Ильич

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет»

Защита состоится 11 ноября 2011 г. в 10.00 часов на заседании диссертационного совета Д 220.002.02 при ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет» на факультете ветеринарной медицины по адресу: 656922, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Попова, 276, тел./факс (3852) 313970.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан «¡10 » Д-2011 г.

Ученый секретарь диссертационного совета-^; ^ Барышников

Актуальность темы. Во всех странах с интенсивным молочным скотоводством большим препятствием на пути увеличения продуктивности животных и продления срока их использования являются болезни обмена веществ, которые в основном протекают латентно и от которых хозяйства несут большие потери.

Профилактика и лечение нарушений обмена веществ могут быть целенаправленными и эффективными, если их осуществлять с учетом этиологии и патогенеза конкретно диагностируемой патологии (П. Т. Лебедев, 1972; И. Г. Шарабрин, 1975).

Необходимость в установлении достаточно четких критериев оценки состояния и уровня обмена веществ у сельскохозяйственных животных трудно переоценить, особенно в настоящее время, когда государственная политика направлена на интенсификацию животноводства.

При интенсификации животноводства, возрастает физиологическая нагрузка на животного, что может привести к нарушению общего обмена веществ и минерально-витаминного обмена в частности, снижению продуктивных качеств и, в конечном итоге отсутствию желаемого результата (Н. А. Уразаев и др., 1990; П. Ф. Шмаков, 2003; А. А. Эленшлегер, 2005).

В Алтайском крае патология обмена веществ у коров, и в частности минерально-витаминного, регистрируется во всех районах. Так как Алтайский край представлен различными биогеохимическими зонами, то и нарушения в этих зонах носят специфический характер (С. С. Ли, 1979; А. А. Эленшлегер, 1980, 1998; С. В. Малкина, 2002; Е. В. Наздрачева, 2004; А. В. Требухов, 2005).

Цель и задачи исследований: Целью исследований явилось изучение состояния минерально-витаминного обмена у коров в Алтайском крае в зависимости от уровня питания, разработка критериев - тестов, их оценка и комплексных лечебно-профилактических мероприятий.

Задачи исследований:

Изучить состояние минерально-витаминного обмена у коров в зависимости от уровня питания.

Разработать критерии - тесты для диагностики преимущественного нарушения минерально-витаминного обмена у коров. Изучить взаимосвязь уровня минерально-витаминного обмена у коров-матерей и новорожденных телят.

- Разработать методы коррекции нарушения минерально-

витаминного обмена, определить их терапевтическую и экономическую эффективность.

Научная новизна: 1. Разработана и предложена новая методика оценки интенсивности минерально-витаминного обмена у коров, позволяющая оценивать степень интенсивности обмена веществ, определять преимущественность того или иного нарушения, а также на доклиническом уровне проводить коррекцию метаболизма. Данная методика была положена в основу компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота».

2. Изучен клинико-биохимический статус коров в разных биогеохимических зонах Алтайского края при нарушении минерально-витаминного обмена.

3. Изучена зависимость уровня метаболизма новорожденных телят от уровня минерально-витаминного обмена у коров-матерей, что позволяет объективно оценивать и прогнозировать состояние здоровья животных, их продуктивность, экономическую эффективность профилактических мероприятий.

4. Для комплексной оценки молочного животноводства разработана Тест-карта, позволяющая устанавливать основные технологические, зоотехнические, агрономические, ветеринарные и экономические показатели отрасли.

Теоретическая и практическая значимость работы. В производственных условиях научно обосновано и апробировано с положительным эффектом лечебно-профилактическое действие оптимизации рациона с учетом биогеохимической провинции. Результаты исследования используются в ОПХ «Комсомольское» Павловского района, СПК «Искра» Топчихинского района, ОАО имени «Гастелло» Хабарского района, ОАО имени «Анатолия» Хабарского района, в учебном процессе и научной работе ФГОУ ВПО «АГАУ», ФГОУ ВПО «ДальГАУ», ИВМ ФГОУ ВПО «ОмГАУ».

Разработанная система контроля и оценки молочного животноводства, позволяет устанавливать основные технологические, зоотехнические, агрономические, ветеринарные и экономические показатели отрасли (Рацпредложение № 306 от 07.12.2006 г).

Предложенные в работе критерии оценки минерально-витаминного обмена нашли свое отражение в методических рекомендациях, которые одобрены и утверждены на заседании научно-технического совета управления ветеринарии Алтайского края (про-

токол № 16 от 03.06.2011 г. Данная система контроля была положена в основу компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота» (Рацпредложение № 324 от 26.04.11 г).

Апробация работы. Результаты исследований доложены на II Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2007), IV Международной научно-практической конференции «Аграрная наука -сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2009), V Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2010), VI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2011).

Основные положения диссертации доложены и одобрены в отчетах НИР кафедры терапии и фармакологии Института ветеринарной медицины ФГОУ ВПО «АГАУ» 2006, 2007 и 2008 годах.

Публикация результатов исследования. Основные результаты и положения работы изложены в 9 научных статьях, в т. ч. 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Клинико-биохимический статус коров при нарушении минерально-витаминного обмена.

2. Влияние уровня питания коров на интенсивность минерально-витаминного обмена.

3. Влияние уровня минерально-витаминного обмена коров-матерей на уровень обмена рожденных от них телят.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 154 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждение, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. Диссертационная работа иллюстрирована 33 таблицами и 7 рисунками. Библиографический список включает 197 научных источника, в том числе 12 иностранных авторов.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материалы и методы исследований

Научно-экспериментальные исследования проводили в 20052007 гг. в трех хозяйствах Алтайского края: ОПХ «Комсомольское» Павловского района, СПК «Искра» Топчихинского района, ОАО

В период экспериментальных исследований определяли клинический и биохимический статус животных, проводили химический анализ кормов и оптимизацию рационов один раз в три месяца, трижды.

Биохимические исследования сыворотки крови проводили в лаборатории кафедры терапии и фармакологии Института ветеринарной медицины ФГОУ ВПО «АГАУ» и в Алтайской краевой ветеринарной лаборатории.

Комплексную оценку хозяйств при диспансеризации проводили с учетом параметров Тест-карты, разработанной нами, которая включает основные ветеринарные, технологические, зоотехнические, агрономические и экономические показатели. Данные тестирования были использованы в дальнейшем при анализе рационов, изучении биохимического статуса коров, расчета экономической эффективности проводимой научно-исследовательской работы.

При определении клинического статуса животных учитывали общее состояние, температуру тела, частоту пульса, дыхания, сокращений рубца по общепринятым методам.

За основу оценки уровня минерально-витаминного обмена у коров и телят были взяты критерии оценки уровней минерально-витаминного обмена И. Г. Шарабрина (1975 г).

Для изучения состояния и динамики уровня минерально-витаминного обмена в хозяйствах были сформированы опытные группы коров-аналогов, по 15 животных в каждой, с учетом возраста, породы, продуктивности, физиологического состояния.

Для изучения взаимосвязи уровня минерально-витаминного обмена у коров-матерей и телят исследования проводили: у коров -за 10 дней до отела, у телят родившихся от опытных коров - до 10 дневного возраста.

Для биохимических исследований сыворотки крови коров и телят кровь брали из яремной вены в утренние часы до кормления.

В сыворотке крови животных определяли: количество общего белка рефрактометрическим методом на рефрактометре ИРФ-454; общий кальций комплексометрическим методом по Уилкинсу; щелочной резерв - диффузным методом в сдвоенных колбах по И. П. Кондрахину; магний - с титановым желтым; витамин А -методом синих единиц по ГОСТ 7047-55; витамин Е - метод Биери, модифицированный ВНИИНБЖ; фосфор, медь, железо - на фото-

метре Stat Fax 1904 Plus; каротин - с бихроматом калия УБМ; цинк, марганец, кобальт - атомно-абсорбционным методом на газовом спектрофотометре «Квант» 2 AT.

В базовых кормах (сено, силос, сенаж, зернофураж) проводили химический анализ по 25 показателям, включая кормовые единицы, обменную энергию, сырой и переваримый протеин, сырую клетчатку, крахмал, сахар, сырой жир, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, серу, калий, витамины А, Е.

Исследования питательной ценности кормов проводили в ФГУ ЦАС «Алтайский». Определение азота, фосфора, калия, кальция в кормах проводили на автоанализаторе АДМ-300, №36, 1985 г. Определение меди, цинка, марганца, железа в кормах проводили атомно-абсорбционным методом на спектрофотометре ААС-3, № 859896, 1990 г. Углеводы, серу и каротин в кормах определяли колориметрическим методом на колориметре КФК-2, №8803249, 1988 г. Содержание витаминов в кормах определяли на жидкостном хроматографе «Милихром-5-3», №95, 2001 г. Определение жира в кормах проводили на приборе Сокслета-04 КШ 45/40. Магний и кобальт в кормах определяли атомно-абсорбционным методом на атомно-абсорбционном спектрофотометре С-115, № 6-86, 1986 г.

Оценку качества и питательности кормов проводили с учетом Методических указаний (ЦИНАО 2002 г). Расчет кормовых единиц, обменной энергии, переваримого протеина кормов производили в программе для ПК «КОРМРЕСС», правообладатель ФГУ ЦАС «Алтайский».

На основании химического анализа кормов, клинического и биохимического статуса проводили корректировку рационов при помощи программы для ПК «Рацион» (СПб, 2001; правообладатель в г. Барнауле ОАО фирма «Алтайзернопродукт»),

Лимитирующие макро- микроэлементы и витамины восполняли премиксами, разработанными нами. Премиксы изготавливались на премиксном заводе ЗАО «Алейскзернопродукг» имени С. Н. Старовойтова г. Алейск Алтайского края.

Средняя живая масса коров в хозяйствах составляла 503 ± 20 кг.

Разработка компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота» производилась на ПК совместимым с IBM PC с использованием языка

Visual BASIC (Access-2003), OC: Windows XP With SP2; Microsoft Office Professional 2003.

Статистическая обработка полученных данных осуществлялась в программе Microsoft Office 2003 (Excel) на ЭВМ Intel Core 2 DUO. Все данные в работе представлены в виде среднего (М), ошибки среднего (ш), расчет которых проводился по общепринятым формулам. Отличия значений определялось по критериям Стьюдента для равнозначных выборок (при Р<0,05).

2.2. Результаты исследований

2.2.1. Клинико-бнохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в ОПХ «Комсомольское» Павловского района в зависимости от уровня питания

При изучении клинического статуса животных было установлено, что показатели температуры тела, пульса, дыхания и румина-ции в течение всего периода исследований не имели достоверных различий (Р>0,05), а их значения не выходили за пределы физиологических границ. Так, показатели температуры тела коров колебались в пределах 37,6 ± 0,44 - 38,7 ± 0,35 С0, показатели частоты Рубцовых сокращений - 2,7 ± 0,57 - 3,2 ± 0,76 за 2 минуты. Частота пульса была в пределах 68,0 ± 6,67 - 73,8 ± 3,27 ударов в минуту. Количество дыхательных движений было в пределах 17,8 ± 2,39 -20,6 ± 2,7.

Анализ рационов опытных групп коров за период исследований показал, что по общей питательности они не дефицитны и даже по некоторым показателям превышают нормы РАСХН. Так, обеспеченность рационов коров кормовыми единицами варьировала от 100 до 107 %, обменной энергией - от 104 до 112 %, сухим веществом - от 96 до 109 %, сырым протеином - от 113 до 130 %, переваримым протеином - от 113 до 132 %, сырой клетчаткой - от 85 до 100 %, крахмалом - от 95 до 109 %, сахаром - от 105 до 126 %, сырым жиром -от 125 до 140 %.

Обеспеченность рационов коров минеральными веществами и витаминами была как избыточной по одним веществам, так и недостаточной по другим, при этом уровни обмена этих веществ в организме животных также представляли мозаичность показателей. Результаты исследований представлены в таблице 1.

Уровень обмена

Низкий Средний | Высокий Интенсивный

Кальций

100-160 108 | -

Фосфор

- 100-128 | -

Магний

- 125 | 125-150 -

Обеспеченность рациона, % Медь

98-100 100 | -

Цинк

92 - 1 95 105

Марганец

- 100 | 132

Железо

206 253 | 792 -

Каротин

87 100-147 I -

Витамин А

147 87-100 | -

Витамин Е

- 51-138 | -

Как видно из таблицы 1, уровни обмена кальция в организме коров за период исследований колебались от низкого (2,34 ± 0,065 ммоль/л) до среднего (2,41 ± 0,29 ммоль/л) и не всегда зависели от уровня поступления этого вещества в организм животных с рационом, корреляционная зависимость при этом была установлена средней степени (г=0,5).

Интенсивность обмена фосфора в организме коров за время проведения исследований находилась на среднем уровне и колебалась в пределах 1,66 ± 0,1 - 1,7 ± 0,2 ммоль/л при различной обеспеченности рационов этим веществом (100-128 %). При этом была установленная сильная степень корреляционной зависимости (г=0,9) уровня обмена этого вещества от уровня обеспеченности им рациона.

Степень корреляционной зависимости уровня обмена магния в организме коров от обеспеченности им рациона, была средней (г=0,4). За период исследований при обеспеченности рациона магни-

ем в 125 %, уровень его обмена в организме коров был средним (1,08 ± 0,05 ммоль/л). Высокий уровень обмена (1,35 ± 0,26 ммоль/л) в организме коров был установлен при обеспеченности им рационов от 125 до 150%.

Интенсивность обмена меди у коров была установлена от средней (13,76±0,62 мкмоль/л) до низкой (9,0±1,95 мкмоль/л) степени. При этом, низкий уровень обмена был установлен при обеспеченности рациона от 98 до 100 %, а средний - при 100 %, при этом зависимость уровня ее обмена от уровня обеспеченности в рационе была средней (г=0,5).

Уровень обмена цинка в организме животных за период исследований колебался от интенсивного (25,29 ± 0,84 мкмоль/л), с обеспеченностью им рациона в 105 %, до низкого (17,2 ± 3,6 мкмоль/л) уровня, с обеспеченностью рациона - 92 %. При этом была установлена сильная степень зависимости (г=0,8) уровня обмена от уровня обеспеченности им рациона.

Сильная степень зависимости уровня обмена у коров от уровня в рационе была установлена у марганца (г=0,9). При этом показатель марганца на среднем уровне (0,45 ± 0,1 мкмоль/л) был установлен при 100 % обеспеченности рациона, а интенсивный (1,35±0,32 мкмоль/л) при 132 %.

Интенсивность обмена железа в организме коров протекала от низкого (9,02 ± 1,69 мкмоль/л) до высокого (17,52 ± 0,68 мкмоль/л) уровня. При этом была установлена средняя степень зависимости уровня его обмена у коров от уровня его в рационе (г=0,7).

При обеспеченности рациона каротином на 87 %, уровень его обмена в организме коров был установлен низким (0,35 ± 0,07 мг%), а с ростом обеспеченности им рациона от 100 до 147 % уровень обмена достиг среднего с показателями в сыворотке крови 0,71 ± 0,07 мг%. Степень корреляционной зависимости была установлена, как средняя (г=0,31).

Обмен витамина А у коров за период исследований колебался от низкого (0,73 ± 0,05 мкмоль/л), при обеспеченности им рациона 147 %, до среднего (1,69 ± 0,13 мкмоль/л) уровня, при обеспеченности рациона от 87 до 100 %. При этом коэффициент корреляции был средней обратной степени (г=-0,5).

Уровни обмена витамина Е в течение всего периода исследований были средними с колебаниями показателей в сыворотке крови

коров от 11,28 ± 2,88 до 16,08 ± 3,12 мкмоль/л. Обеспеченность рационов при этом варьировала от 51 % до 138 %, при средней обратной степени корреляционной зависимости с уровнем обмена в организме коров (г=-0,7).

В ходе проведенных исследований в ОПХ «Комсомольское» Павловского района установлено положительное влияние оптимизированных рационов с минерально-витаминными премиксами на минерально-витаминный обмен у коров, которое проявилось стабильностью одних (фосфор, витамин Е, магний) и повышением других уровней обмена веществ (каротин, кальций, марганец, железо).

2.2.2. Клинико-биохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в ОАО имени «Гастелло» Хабар-ского района в зависимости от уровня питания

При изучении клинического статуса животных было установлено, что показатели температуры тела, пульса, дыхания и руминации в течение всего периода исследований не имели достоверных различий (Р>0,05), а их значения не выходили за пределы физиологических границ. Так, показатели температуры тела коров колебались в пределах 38,3 ± 0,18 - 38,6 ± 0,27 С°, показатели частоты Рубцовых сокращений - 2,2 ± 0,45 - 2,6 ± 0,89 за 2 минуты. Частота пульса была в пределах 61,2 ± 5,57 - 65,2 ± 1,92 ударов в минуту. Количество дыхательных движений входило в пределы 15,2 ± 2,86 - 19,0 ± 2,54.

При анализе рационов опытных групп коров за период исследований установлено, что по общей питательности обеспеченность рационов была различной. Так, обеспеченность рационов коров кормовыми единицами варьировала от 97 до 114 %, обменной энергией -от 109 до 113 %, сухим веществом - от 106 до 118 %, сырым протеином - от 108 до 120 %, переваримым протеином - от 100 до 127 %, сырой клетчаткой - от 92 до 107 %, крахмалом - от 74 до 100 %, сахаром - от 63 до 107 %, сырым жиром - от 113 до 142 %.

Данные таблицы 2 свидетельствуют, что обеспеченность рационов коров минеральными веществами и витаминами была в большинстве случаев избыточной. При этом динамика уровней обмена этих веществ была различной и, не во всех случаях соответствовала обеспеченности ими рационов.

Уровень обмена

Низкий Средний Высокий j Интенсивный Выше нормы

Кальций

- 116-132 118 I -

Фосфор

- 119 | 119 | 147 -

Магний

- | 147-184 | - j

Обеспеченность рациона, % 89 100 | - 116 -

Цинк

74-80 78 | - | -

Марганец

- 100-121 - 1 -

Железо

437 487 - 650

Каротин

100-113 158 1 - -

Витамин А

- 150-158 г - г - -

Витамин Е

139 217-270 1-1 -

Как видно из таблицы 2, интенсивность обмена кальция у коров за период исследований варьировала от средней (2,51 ± 0,14 ммоль/л) до высокой (2,88 ± 0,26 ммоль/л) степени. При этом обеспеченность рационов при среднем уровне обмена варьировала от 116 до 132 %, а при высоком - 118 %. Коэффициент корреляции уровня обмена кальция от его уровня в рационе был средней степени (г=0,4).

Уровень обмена фосфора в организме коров за период исследований колебался от среднего (1,69 ± 0,17 ммоль/л), при обеспеченности им рациона в 119 %, до интенсивного (2,12 ± 0,13 ммоль/л) уровня с обеспеченностью им рациона 147 %. Значение коэффициента корреляции уровня обмена фосфора от уровня обеспеченности им, была сильной степени и составило г=0,8.

Высокий уровень обмена магния в организме коров был установлен при обеспеченности им рациона от 147 до 184 %, с колеба-

ниями показателей в сыворотке крови от 1,18 ± 0,11 до 1,3 ± 0,17 ммоль/л. При этом зависимость уровня обмена магния от его содержания в рационе была средней (г=0,6).

С ростом обеспеченности рациона медью, рос и уровень ее обмена в организме коров. Так, показатели уровня ее обмена в сыворотке крови коров варьировали от низких (11,7 ± 2,37 мкмоль/л) до интенсивных (17,89 ± 0,85 мкмоль/л). При этом значение коэффициента корреляции соответствовало сильной степени (г=0,9), что говорило о зависимости уровня обмена меди от ее поступления в организм коров.

Низкий уровень (15,27 ± 1,39 - 16,74 ± 3,64 мкмоль/л) обмена цинка был установлен при обеспеченности им рационов от 74 до 80 %, а средний (20,28 ± 0,25 мкмоль/л) - при 78 %. При этом зависимость уровня обмена цинка от уровня поступления его в организм коров была средней степени (г=0,5).

При анализе уровня обмена марганца в организме коров и обеспеченности им рационов степень зависимости была средней (г=0,34), при том, что интенсивность обмена была средней с колебаниями показателей в сыворотке крови от 0,56 ± 0,09 - 0,6 ± 0,07 мкмоль/л, и обеспеченности рационов от 100 до 121 %.

Низкий уровень обмена железа (12,89 ± 1,28 мкмоль/л) в организме коров был установлен при обеспеченности им рациона на 437 %, средний (16,45 ± 3,08 мкмоль/л) - при 487 %. При обеспеченности им рациона в 650 %, показатели уровня железа в сыворотке крови коров выходили за верхнюю физиологическую границу (20,5 ± 8,21 мкмоль/л). Значение коэффициента корреляции при этом имело сильную степень (г=0,9), что говорит о зависимости уровня обмена железа от уровня его обеспеченности.

Низкий уровень (0,3 ±0,107 мг%) обмена каротина в организме коров был установлен при обеспеченности им рационов от 100 до 113 %, а средний уровень (0,41 ± 0,06 мг%) при 158 %. При этом была установлена сильная степень (г=0,9) корреляционной зависимости уровня обмена каротина от содержания его в рационе.

Обмен витамина А за период исследований был постоянен и находился на среднем уровне с колебаниями показателей в сыворотке крови от 1,0 ± 0,18 до 1,79 ± 0,38 мкмоль/л. При этом обеспеченность рационов варьировала от 150 до 158 %, а степень корреляци-

У витамина Е за период исследований наблюдалась тенденция роста от низкого (8,88 ± 3,6 мкмоль/л) к среднему (16,8 ± 4,56 мкмоль/л) уровню обмена. При этом, как видно из таблицы 2, был и рост обеспеченности рационов этим витамином. Зависимость уровня обмена витамина Е от обеспеченности им рациона была сильной степени (г=0,9).

В ходе проведенной научно-практической работы было установлено положительное влияние оптимизированных рационов на минерально-витаминный обмен коров, которое проявилось стабильностью одних (кальций, фосфор, магний, марганец,) и повышением уровней других (витамин А, витамин Е) показателей в пределах физиологических границ.

2.2.3. Клииико-биохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в СПК «Искра» Топчихинского района в зависимости от уровня питания

При изучении клинического статуса животных было установлено, что показатели температуры тела, пульса, дыхания и руминации в течение всего периода исследований не имели достоверных различий (Р>0,05), а их значения не выходили за пределы физиологических границ. Так, показатели температуры тела коров колебались в пределах 38,2 ± 0,36 - 38,6 ± 0,44 С0, показатели частоты рубцовых сокращений - 2,4 ± 0,55 - 3,0 ± 0,71 сокращений за 2 минуты. Частота пульса была в пределах 63,6 ± 4,54 - 67,4 ± 1,82 ударов в минуту. Количество дыхательных движений входило в пределы 14,0 ± 3,81 -17,4 ±3,2.

Анализ рационов опытных групп коров за период исследований показал, что обеспеченность рационов по общей питательности варьировала от 93 % до 156 %. Так, обеспеченность рационов кормовыми единицами варьировала от 95 до 109 %, обменной энергией -от 104 до 124 %, сухим веществом - от 97 до 114%, сырым протеином - от 97 до 120 %, переваримым протеином - от 96 до 138 %, сырой клетчаткой - от 96 до 103 %, крахмалом - от 100 до 109 %, сахаром - от 93 до 126 %, сырым жиром - от 119 до 156 %.

Данные таблицы 3 показывают, что интенсивность минерально-витаминного обмена в организме коров не всегда соответствовала обеспеченности рациона минеральными веществами и витаминами.

Уровень обмена

Низкий Средний Высокий {Интенсивный 1 Выше нормы

Кальций

118 121 143 1 - 1 -

Фосфор

112-143 116 1 - 1 -

Магний

169 131-153 - 1 -

Обеспеченность рациона, % Медь

81 | 86-100 - 1

Цинк

- - 68-76 68 1

Марганец

- 1 75 ! 198 279 I

Железо

283 343 - 492

Каротин

" I 97-134 | .. " 1

Витамин А

" 1 97-134 | - 1

Витамин Е

" 1 103-128 I - 1

Так, низкая интенсивность обмена кальция (2,21 ± 0,14 ммоль/л) в организме коров была установлена при обеспеченности им рациона в 118 %, средняя (2,52 ± 0,14 ммоль/л) при 121 %, а высокая (2,88 ± 0,16 ммоль/л) - 143 %. При этом оыла ^юпиш^па сильная прямая степень зависимости (г=0,9) уровня обмена в организме от обеспеченности им рациона.

Интенсивность обмена фосфора у коров за период исследований была установлена от средней (1,54 ± 0,09 ммоль/л) до высокой (1,83 ± 0,13 ммоль/л). При этом обеспеченность им рационов варьировала при среднем уровне от 112 до 143 %, а при высоком - 116 % (Таблица 3). Коэффициент корреляции был установлен средней степени (г=0,4).

Обмен магния в организме коров протекал от среднего до высокого уровня с колебаниями его показателей в сыворотке крови от 1,05 ± 0,02 до 1,19 ± 0,19 ммоль/л. При установлении зависимости

уровня обмена магния у коров от обеспеченности им рационов была установлена средняя прямая связь (г=0,7).

Уровень обмена цинка за период исследований у коров варьировал от высокого (22,14±3,52 мкмоль/л) до интенсивного (24,19 ± 3,14 мкмоль/л), с обеспеченностью им рационов за период исследований от 68 до 76 %. При этом была установлена средняя прямая степень корреляции (г=0,7).

Сильную прямую степень зависимости уровня обмена от уровня в рационе установили у меди (г=0,9). При этом колебания показателей в сыворотке крови коров были в пределах 9,78 ± 2,82 - 16,37 ± 2,37 мкмоль/л, что соответствовало низкому и среднему уровню, а обеспеченность ею рационов была от 81 до 100 %.

За период проведения исследований уровни обмена марганца были установлены от среднего (0,66 ±0,14 мкмоль/л) до интенсивного (1,61 ± 0,26 мкмоль/л) с обеспеченностью рационов от 75 до 279 %. При этом была установлена сильная прямая степень зависимости уровня его обмена от содержания в рационе (г=0,9).

Показатели обмена железа в организме коров были не стабильными и, колебались от низкого уровня (14,86 ± 0,64 мкмоль/л) до выхода за максимальную физиологическую границу (24,89 ± 11,59 мкмоль/л). При этом была установлена сильная прямая зависимость уровня обмена железа от его содержания в рационе (г=0,9). Обеспеченность рационов при этом варьировала от 283 до 492 %. Витаминный обмен в организме коров протекал на среднем уровне. При этом показатели каротина в сыворотке крови коров за период исследований были в пределах от 0,48 ± 0,11 до 0,75 ± 0,09 мг/%, витамина А -от 1,24 ± 0,22 до 1,36 ± 0,34 мкмоль/л, витамина Е - от 12,27 ± 0,96 дб '18',48"±'5,52 ммоль/л. При установлении зависимости уровня обмена в организме коров от обеспеченности рационов были установлены сильные степени зависимости у витамина Е и каротина. Так у каротина г=0,8, у витамина Е г=0,9. А у витамина А коэффициент корреляции показал среднюю прямую связь (г=0,6).

В ходе проведенных исследований в СПК «Искра» Топчихин-ского района установлено положительное влияние оптимизированных рационов на минерально-витаминный обмен у коров, которое проявилось стабильностью одних (каротин, фосфор, магний, цинк, витамин А, витамин Е) и повышением других (марганец) показателей обмена в физиологических пределах.

2.2.3. Зависимость уровня минерально-витаминного обмена у новорожденных телят от уровня обмена коров-матерей

В результате проведенной научно-исследовательской работы установлено, что уровень обмена у коров-матерей, не всегда соответствовал таковому у рожденных от них телят.

Результаты уровней обмена веществ у коров-матерей и новорожденных телят представлены в таблице 4.

Таблица 4. Градация интенсивности минерально-витаминного обмена у коров-матерей и рожденных от них телят до 10 дневного возраста в ОПХ «Комсомольское» Павловского района_

Показатель Уровень обмена Коровы | Телята

В среднем по группе животных

Кальций общий Низкий X

Средний X

Фосфор неорганический Высокий X

Интенсивный X

Магний Низкий X

Высокий X

Медь Низкий X

Средний X

Цинк Средний X X

Железо Низкий X

Интенсивный X

Марганец Средний X X

Витамин А Низкий X

Средний X

Кобальт Низкий X

Высокий X

Так, несоответствие уровней обмена у коров-матерей и новорожденных телят было установлено по кальцию, фосфору, магнию, меди, железу, витамину А и кобальту. При этом корреляционная зависимость уровней обмена этих веществ, за исключением витамина А, была средней, и варьировала в пределах - г=0,32 - 0,6. Сильная степень зависимости была установлена у витамина А (г=0,9). По-видимому, одной из причин такой динамики явилось то, что уровни обмена некоторых минеральных веществ имеют возрастную зависимость. Известно, что у новорожденных животных самый высокий уровень железа и меди в организме, а с увеличением возраста животного их уровень в организме снижается. У цинка и марганца на-

блтодается обратная тенденция, тенденция возрастного накопления (Л. Р. Ноздрюхина, 1977).

Полученные в ходе научно-исследовательской работы данные уровней обмена марганца и цинка, свидетельствуют об их одинаковой интенсивности обмена в организме коров-матерей и телят, которая соответствовала среднему уровню.

Данные таблицы 4 показывают, что у коров-матерей на низком уровне был обмен кальция, меди, железа и кобальта, а у телят - магния и витамина А.

2.2.4. Оценка нарушения минерально-витаминного обмена у крупного рогатого скота

Для оценки уровня минерально-витаминного обмена у коров, а также определения преимущественности его нарушения, мы разработали методику анализа по результатам лабораторного исследования сыворотки крови.

В основу нашей методики были взяты критерии оценки уровней интенсивности минерально-витаминного обмена И. Г. Шарабрина 1975 г.

За основу расчета градации, были взяты физиологические параметры сыворотки крови взрослой коровы по И. П. Кондрахину (1985 г), значения которых были приведены к международным стандартам, и основывались на разделении числовых физиологических показателей сыворотки крови с отнесением к той или иной интенсивности обмена. Полученные числовые выражения мы назвали «Шкала физиологических показателей сыворотки крови коров по уровням интенсивности минерально-витаминного обмена».

С учетом физиологических пределов уровней интенсивности обмена исследуемых показателей сыворотки крови, мы рассчитали индексы всех соотношений элементов друг к другу. В наших расчетах получилось 1440 комбинаций. Числовые выражения, полученных отношений элементов между собой мы назвали «Физиологические индексы стабильности взаимосвязи веществ».

Анализ метаболического профиля у коров заключается, в даче оценки интенсивности каждого исследуемого элемента, согласно «Шкалы физиологических показателей сыворотки крови коров по уровням интенсивности минерально-витаминного обмена». Далее, с учетом полученных данных «Шкалы...», определяется индекс у элементов. Полученный индекс сравнивается с эталонным в таблице «Физиологические индексы стабильности взаимосвязи веществ». Данное сравнение дает представление о стабильности отношения

одного вещества к другому, а направленность отношения между элементами указывает на отклонение в сторону того или иного элемента. После этого из множества данных делается выборка «Индексов...» с отклонениями от эталонных «Физиологических...», с которыми продолжается анализ.

Используя схему В. И. Георгиевского (1979) «Метаболические взаимосвязи жизненно необходимых элементов» методом исключения проводится анализ, тем самым устанавливается преимуществен-ность нарушений в изучаемых веществах.

Для оптимизации сроков оценки уровня минерально-витаминного обмена у коров данная методика была положена в основу компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота».

Выводы

1. Основными причинами нарушения минерально-витаминного обмена у коров явились дисбаланс элементов в рационах, достигающий дефицита меди от 12 до 15 %, кобальта от 50 до 75 %, цинка от 18 до 35 %; избытка железа от 200 до 243 %, марганца от 5 до 7 %, при недостатке каротина до 41 %, витамина Е до 13 %, витамина А -до 97 %.

2. Нарушения интенсивности обмена изученных элементов в сыворотке крови коров достоверно коррелируют с уровнем обеспеченности ими рационов от средней (г=0,32) до сильной (г=0,9) степени.

3. Между уровнем интенсивности обмена у коров-матерей установлена прямая корреляция с таковым у телят до 10 дневного возраста с наивысшим коэффициентом корреляции витамина А.

4. Для диагностики уровня нарушения минерально-витаминного обмена необходимо учитывать критерии:

- уровень обеспеченности элемента в рационе,

- клинический статус животного,

- биохимический статус животного,

- антагонистические и синергические взаимосвязи веществ,

- корреляционную связь.

5.Разработанная методика оценки нарушения метаболизма у крупного рогатого скота, позволяет объективно оценить степень нарушения минерально-витаминного обмена, его интенсивность, определить преимущественность нарушения обмена того или иного вещества, разработать оптимальный уровень кормления для сохранения здоровья животного и получения полноценного потомства.

б.Разработанные методы групповой терапии нарушения минерально-витаминного обмена у коров с использованием адресных рационов позволяют оптимизировать у животных уровень метаболизма, повысить молочную продуктивность на 204,8 кг на голову в год, а также получить экономическую эффективность в размере 2880 рублей на корову в год.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для объективной оценки состояния здоровья животных, их уровня метаболизма и прогноза продуктивности, необходимо учитывать:

- уровень обеспеченности их рациона,

- клинический статус,

- биохимический статус,

результаты комплексного исследования минерально-витаминного обмена с использованием методики оценки нарушения метаболизма у крупного рогатого скота.

2. Для повышения уровня интенсивности обмена веществ, и соответственно уровня продуктивности необходимо использовать адресные рационы с учетом критериев здоровья, продуктивности, живой массы, возраста.

Список опубликованных работ

1. Танкова, О. В. Актуальные проблемы интенсификации животноводства / А. А. Эленшлегер, А. М. Булгаков, О. В. Танкова // Вузовская наука сельскому хозяйству: сборник научных статей. -Кн. 1.-Барнаул, 2005.-С. 313-315.

2. Танкова, О. В. Пути улучшения кормовой базы в сельскохозяйственных предприятиях Алтайского края / А. А. Эленшлегер, А. М. Булгаков, О. В. Танкова // Вузовская наука сельскому хозяйству: сборник научных статей. - Кн. 1. - Барнаул, 2005. - С. 421-425.

3. Танкова, О. В. Современные проблемы патологии и терапии сельскохозяйственных животных / А. А. Эленшлегер, О. В. Танкова // Материалы международной научной конференции «Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка». - Казань, 2006.-С. 28-31.

4. Танкова, О. В. Оптимизация обмена веществ у коров в Алтайском крае / О. В. Танкова // Аграрная наука - сельскому хозяйству. материалы 2-й международной научно-практической конференции. - Кн. 2. - Барнаул, 2007. - С. 455-458.

5. Танкова, О. В. Механизмы адаптации (клинический, биохимический, морфологический и иммунологический статус) племенного импортного скота в условиях крупных животноводческих комплексов Алтайского края / А. А. Эленшлегер, А. В. Требухов, М. 3. Андрейцев, О. В. Танкова // Наука - Алтайскому краю: сборник научных статей. - Вып. 2. - Барнаул, 2008. - С. 112-119.

6. Танкова, О. В. Клинический и морфо-биохимический статус племенного импортного скота при адаптации в условиях животноводческих комплексов в Алтайском крае / А. А. Эленшлегер, А. В. Требухов, М. 3. Андрейцев, О. В. Танкова // Материалы международной научно-профилактической конференции «Актуальные вопросы электрофизиологии и незаразной патологии животных». -Ч. 1. - Улан-Уде, 2009. - С. 8-11.

7. Танкова, О. В. Диагностика нарушений минерально-витаминного обмена у коров / О. В. Танкова // Ветеринарный врач: научно-производственный журнал. - 2010. - № 5. - С. 57-60.

8. Танкова, О. В. Минерально-витаминный статус у коров в хозяйствах Алтайского края / А. А. Эленшлегер, О. В. Танкова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. -№ 2(76). - С. 80-84.

9. Танкова, О. В. Состояние минерально-витаминного обмена у коров в зависимости от уровня кормления / А. А. Эленшлегер, О. В. Танкова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. - № 8(82). - С. 79-82.

На правах рукописи

Танкова Ольга Владимировна

НАРУШЕНИЕ МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННОГО ОБМЕНА У КОРОВ

06.02.01 - диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Лицензия ЛР № 0221352 от 14.07.1999 г. Лицензия Плр №020109 от 15.07.1999 г.

Подписано в печать 08.09.2011 г. Формат 60x90 1/16. Ризография. Усл.п-л. 1,4. Тираж 100 экз. Заказ 956. Барнаульский юридический институт МВД России. Организационно-научный и редакционно-издательский отдел. 656038, г. Барнаул, ул. Чкалова, 49; www.buimvd.ru.

Содержание диссертации, кандидата ветеринарных наук, Танкова, Ольга Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Оценка состояния обмена веществ у жвачных животных

1.2. Этиология нарушения минерально-витаминного обмена

1.3. Патогенез нарушения минерально-витаминного обмена

1.4. Диагностика нарушения минерально-витаминного обмена

1.5. Лечение и профилактика нарушения минерально-витаминного обмена

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 47 2.1. Материалы и методы исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Оценка нарушения минерально-витаминного обмена у крупного рогатого скота

3.2. Клинико-биохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в ОПХ «Комсомольское» Павловского района Алтайского края в зависимости от уровня питания

3.3. Клинико-биохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в ОАО имени «Гастелло» Хабарского района Алтайского края в зависимости от уровня питания

3.4. Клинико-биохимический статус и оценка минерально-витаминного обмена у коров в СПК «Искра» Топчихинского района Алтайского края в зависимости от уровня питания

3.5. Взаимосвязь уровня минерально-витаминного обмена у коров-матерей и новорожденных телят

3.6. Терапевтическая и экономическая эффективность проведенных мероприятий

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Нарушение минерально-витаминного обмена у коров"

Актуальность темы. Современный этап развития животноводства характеризуется переходом к индустриальным способам производства продукции. Интенсивное использование культурных пастбищ (где содержание минеральных веществ в травостое зависит от многих факторов и сильно колеблется), применение малокомпонентных рационов с низким качеством кормов-и узким видовым составом растений, замена натурального молока при выпойке молодняку на ЗЦМ, а также дефицитных животных кормов - растительными - все это существенно изменяет представления о потребностях животных в минеральных веществах и витаминах, а также способах удовлетворения.этих потребностей:

Во всех странах с интенсивным молочным скотоводством большим препятствием на пути увеличения продуктивности животных и продления срока их использования являются болезни обмена веществ, которые в основном протекают латентно и от которых хозяйства несут большие потери.

За последнее десятилетие, в.связи с изменением политической-системы в России не было должного внимания к сельскому хозяйству страны в целом, и в Алтайском крае в частности. Многие вопросы ведения животноводства оставались без внимания. Содержание и эксплуатация животных происходили подчас в экстремальных условиях, что естественно приводило к снижению резистентности организма, функциональному изменению работы всех систем органов. Особого внимания не уделялось и к заготавливаемым кормам. Хотя известно, что с кормом организм животного получает основную долю питательных и биологически - активных веществ. Не проводились агрономические и мелиоративные мероприятия с землей, т.е. почвы постепенно обеднялись микро- и макроэлементами. «Еще Вернадским В. И. было установлено, что изменения, происходящие в верхних слоях Земли, оказывают определенное влияние на химический состав и протекание биохимических реакций в живых организмах, а последние в свою очередь обуславливают закономерные миграции химических элементов в природе. При этом каждому биологическому виду присущ определенный цикл биохимических реакций, благодаря чему организм избирательно ассимилирует из внешней: среды определенные химические элементы» (Л. Р. Ноздрюхина и др., 1980).

Особое значение приобретают знания ветеринарными специалистами причин и условий возникновения; а также механизма развития болезней, клинических признаков и нарушения: профиля-, обмена веществ у животных (И( Г. Шарабрин, 1975). Важнейшим: условием повышения эффективности ведения; животноводства, является внедрение инновационных технологий кормления; содержания, ветеринарного обслуживания животных, позволяющих оптимизировать состояние обмена веществ, сохранить здоровье взрослых животных, повысить продуктивность, качество животноводческой продукции,, увеличить: сроки; их эксплуатации, адаптационные5 возможности новорожденных в первые дни постнатального периода (Н. А. Уразаев, В; Ж Никитин, А. А. Кабыш и др.,, 1990; А. Ас Эленшлегер, 2005).

Профилактика и лечение нарушений обмена веществ могут быть целенаправленными и эффективными, если; их осуществлять с учетом этиологии и патогенеза конкретно диагностируемой патологии (П. Т. Лебедев, 1972; И. Г. Шарабрин, 1975).

Необходимость в установлении достаточно четких критериев оценки состояния и: уровня обмена веществ у сельскохозяйственных животных трудно переоценить, особенно в настоящее время, когда государственная политика направлена на интенсификацию животноводства.

При интенсификации животноводства, возрастает физиологическая нагрузка и на животного, что может привести к нарушению обмена веществ, к снижению продуктивных качеств и в конечном итоге неполучения желаемого результата (П. Ф. Шмаков, 2003). В связи с этим изучение сущности и форм нарушений обмена веществ у животных, дает возможность для постановки точного и быстрого диагноза, тем самым, позволяет своевременно проводить соответствующие лечебно-профилактические мероприятия.

В Алтайском крае патология обмена веществ у коров регистрируется во всех районах. Так как Алтайский край представлен различными биогеохимическими зонами, то и нарушения в этих зонах носят специфический характер (С. С. Ли, 1979; А. А. Эленшлегер, 1981, 1998; С. В. Малкина, 2002; Е. В. Наздрачева, 2004; А. В. Требухов, 2005).

Цель исследований: Целью исследований явились изучение состояния минерально - витаминного обмена у коров в Алтайском крае в зависимости от уровня питания, разработка критериев - тестов, их оценка и комплексных лечебно-профилактических мероприятий.

Задачи исследований:

1. Изучить состояние минерально - витаминного обмена у коров в зависимости от уровня питания.

2. Разработать критерии-тесты для диагностики преимущественного нарушения минерально - витаминного обмена у коров.

3. Изучить взаимосвязь уровня минерально - витаминного обмена у коров-матерей и новорожденных телят.

4. Разработать методы коррекции нарушения минерально -витаминного обмена, определить их терапевтическую и экономическую эффективность.

Научная новизна: 1. Разработана и предложена новая методика оценки интенсивности минерально-витаминного обмена у коров, позволяющая оценивать степень интенсивности обмена веществ, определять преимущественность того или иного нарушения, а также на доклиническом уровне проводить коррекцию метаболизма. Данная методика была положена в основу компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота».

2. Изучен клинико-биохимический статус коров в разных биогеохимических зонах Алтайского края при нарушении минерально-витаминного обмена.

3. Изучена зависимость уровня метаболизма новорожденных телят от уровня минерально-витаминного обмена у коров - матерей, что позволяет объективно оценивать и прогнозировать состояние здоровья животных, их продуктивность, экономическую эффективность профилактических мероприятий.

4. Для комплексной оценки молочного животноводства была разработана Тест-карта, позволяющая устанавливать основные технологические, зоотехнические, агрономические, ветеринарные и экономические показатели отрасли.

Теоретическая и практическая значимость работы. В производственных условиях научно обосновано и апробировано с положительным эффектом лечебно - профилактическое действие оптимизации рациона с учетом биогеохимической провинции. Результаты исследования используются в ОПХ «Комсомольское» Павловского района, СПК «Искра» Топчихинского района, ОАО имени «Гастелло» Хабарского района, ОАО имени «Анатолия» Хабарского района, в учебном процессе и научной работе ФГОУ ВПО «АГАУ», ФГОУ ВПО «ДальГАУ», ИВМ ФГОУ ВПО «ОмГАУ» (Приложения 25-31).

Разработанная система контроля и оценки молочного животноводства, позволяет устанавливать основные технологические, зоотехнические, агрономические, ветеринарные и экономические показатели отрасли (Рацпредложение № 306 от 07.12.2006 г; Приложение 1).

Предложенные в работе критерии оценки минерально - витаминного обмена нашли свое отражение в методических рекомендациях, которые одобрены и утверждены на заседании научно-технического совета управления ветеринарии Алтайского края (протокол № 16 от 03.06.2011 г; Приложение 2 -3). Данная система контроля была положена в основу компьютерной программы «Автоматизированный анализ метаболического профиля у крупного рогатого скота» (Рацпредложение № 324 от 26.04.11 г; Приложение 4).

Апробация работы. Результаты исследований доложены на II Международной научно - практической конференции «Аграрная наука -сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2007), IV Международной научно - практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2009), V Международной научно -практической конференции «Аграрная наука — сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2010), VI Международной научно - практической конференции «Аграрная наука — сельскому хозяйству» ФГОУ ВПО «АГАУ» (2011).

Основные положения диссертации доложены и одобрены в отчетах НИР кафедры терапии и фармакологии Института ветеринарной^ медицины ФГОУ ВПО «АГАУ» 2006, 2007 и 2008 годах.

Публикация результатов исследования. Основные результаты и положения работы изложены в 9 научных статьях, в т. ч. 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Клинико - биохимический статус коров при нарушении минерально-витаминного обмена.

2. Влияние уровня питания коров на интенсивность минерально -витаминного обмена.

3. Влияние уровня минерально - витаминного обмена коров - матерей на уровень обмена рожденных от них телят.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 154 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждение, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. Диссертационная работа иллюстрирована 33 таблицами и 7 рисунками. Библиографический указатель включает 197 научных источника, в том числе 12 иностранных авторов.

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Танкова, Ольга Владимировна

выводы

1. Основными причинами нарушения минерально-витаминного обмена у коров явились дисбаланс элементов в рационах, достигающий дефицита меди от 12 до 15 %, кобальта от 50 до 75 %, цинка от 18 до 35 %; избытка железа от 200 до 243 %, марганца от 5 до 7 %, при недостатке каротина до 41 %, витамина Е до 13 %, витамина А - до 97 %.

2. Нарушения интенсивности обмена изученных элементов в сыворотке крови коров достоверно коррелирует с уровнем обеспеченности ими рационов от средней (г=0,32) до сильной (г=0,9) степени.

3. Между уровнем интенсивности обмена у коров-матерей установлена прямая корреляция с таковыми у телят до 10 дневного возраста с наивысшим коэффициентом корреляции у витамина А.

4. Для диагностики уровня нарушения минерально-витаминного обмена необходимо учитывать критерии:

- уровень обеспеченности элемента в рационе

- клинический статус животного >

- биохимический статус животного

- антагонистические и синергические взаимосвязи веществ

- корреляционную связь

5. Разработанная методика оценки нарушения метаболизма у крупного рогатого скота, позволяет объективно оценить» степень нарушения минерально-витаминного обмена, его интенсивность, определить преимущественность нарушения обмена того или иного вещества, разработать оптимальный уровень кормления для сохранения здоровья животного и получения полноценного потомства.

6. Разработанные методы групповой терапии нарушения минерально-витаминного обмена у коров с использованием адресных рационов позволяют оптимизировать у животных уровень метаболизма, повысить молочную продуктивность на 204,8 кг на голову в год, а также получить экономическую эффективность в размере 2880 рублей на корову в год.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для объективной оценки состояния здоровья животных, их уровня метаболизма и прогноза продуктивности, необходимо учитывать:

- уровень обеспеченности их рациона

- клинический статус

- биохимический статус

- результаты комплексного исследования минерально - витаминного обмена с использованием методики оценки нарушения метаболизма у крупного рогатого скота.

2. Для повышения уровня интенсивности обмена веществ, и соответственно уровня продуктивности необходимо использовать адресные рационы с учетом критериев здоровья, продуктивности, живой массы, возраста.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата ветеринарных наук, Танкова, Ольга Владимировна, Барнаул

1. Абрамкова, Н.В. Обмен минеральных веществ у молодняка черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от возраста иусловий кормления Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / Н.В.

2. Абрамкова. Орел, 2002. - 25 с.

3. Абрамов, С.С. Профилактика незаразных болезней молодняка Текст. / С.С. Абрамов [и др.]. М.: Агропромиздат, 1990. - 174 с.

4. Авцин, А-.П. Географическая патология и болезни животных Текст. / А.П. Авцин, В.П. Шишков // Труды V Всесоюзной конференции по патологической анатомии животных. М., 1973. - С. 495.

5. Аймуханов, С.М1 Эффективность рационов сбалансированных по макро- микроэлементному составу при выращивании ремонтных телок в условиях степи Украины Текст., : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / С.М. Аймуханов. Алма-Ата: Ромайор, 1988. - 20 с.

6. Акулов,- A.B. Патологическая диагностика болезней крупного рогатого скота Текст. / A.B. Акулов; под ред: В.П. Шмикова. М.: Агропромиздат, 1987. - 398 с.

7. Алексеева, JI.B. Физиологическое обоснование рационального использования препаратов микроэлементов и витаминов в кормлении крупного рогатого скота Текст. : автореф. дис. . д-ра биол. наук / JI.B. Алексеева. Боровск, 2006. - 50 с.

8. Алиев, A.A. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных Текст. / A.A. Алиев; пер. со словац. И.С. Богданова, Г.А. Терентьевой; под ред. А.А, Алиева. М.: Агропромиздат, 1986.-383 с.

9. Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных Текст. / A.A. Алиев. М.: Инженер, 1997. - 419 с.

10. Аликаев, В.А. Зоогигиена Текст. : для специальностей «Зоотехния» и «Ветеринария». 2-е изд., перераб. и доп. / В.А. Аликаев. - М.: Колос, 1976. - 256 с.

11. Андрейчук, П. Витамины и их значение в обмене веществ: Обмен веществ у жвачных животных Текст. / П. Андрейчук; под ред. A.A. Алиева. -М.: Инженер, 1997. С. 302-321.

12. Арзуманян, Е.А. Животноводство Текст. / Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, В.И. Георгиевский. М., 1991. - С. 234-248.

13. Афонский, С.И. Биохимия животных Текст. : учебник для зоотехнических и ветеринарных факультетов / С.И. Афонский. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 1970. - 612 с.

14. Бабенко, Г.А. Применение микроэлементов в медицине Текст. / Г.А. Бабенко, Л.П. Решеткина. 2-е изд., испр. и доп. - Киев: Здоровя, 1971. -220 с.

15. Бабин, Я.А. Микроэлементы и их биологическое значение Текст.У Я.А. Бабин: Саратов, 1973. - 211 с.

16. Базанова, Н.У. Закономерности всасывательной деятельности желудочно-кишечного тракта Текст. / Н.У. Базанова, К.Т. Ташетов, P.O. Файтельберг. Алма-Ата: Наука, 1985. - 289 с.

17. Баннов, И. А. Биогеоценологический анализ природы остеодистрофии популяции крупного рогатого скота Текст. / И.А. Баннов // Актуальные проблемы ветеринарии: республиканская научно-техническая конференция. Казань, 1975. - С. 83.

18. Баранова, С.Б. Влияние экологических факторов на содержание жирорастворимых витаминов в растениях и организме крупного рогатого скота (на примере Краснодара) Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / С.Б. Баранова. Краснодар, 2006. - 24 с.

19. Беляков, И.М. Болезни костной системы животных Текст. / И.М. Беляков, В.А. Лукьяновский, А.Д. Белов. М.: Колос, 1984. - 254 с.

20. Беренштейн, Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных Текст. / Ф.Я. Беренштейн. Минск: Ураджай; 1966. - 92 с.

21. Бурлакова, JI.M. Краткая характеристика почв Алтайского края с основами бонитировки Текст. / JI.M. Бурлакова [и др.]. Барнаул, 1968. - 80 с.

22. Бурлакова^ Л.М. Почвы. Алтайского края Текст.; : учебное пособие / Л.М. Бурлакова. Барнаул: Алтайский СХИ, 1988. - 69 с.

23. Бурлакова, Л;М: Плодородие почв Алтайского края Текст. : учебное пособие / Л.М. Бурлакова, В.А. Рассыпнов. Барнаул, 1990: - 81 с.

24. Венедиктов, A.M. Микроэлементы и ферменты, в животноводстве Текст. / А.М; Венедиктов. М-Колос,Л 978. - Є. І 5-19.

25. Венедиктов,. A.M. Кормление сельскохозяйственных животных-Текст. : справочник / A.M. Венедиктов [и др.]. М.: Росагропромиздат, 1988. -С. 99-178.

26. Вернадский, В.И. Биогеохимические очерки Текст. / В.И. Вернадский. М.-Л., 1940. - 325 с.

27. Вишняков, С.И. Микроэлементы в животноводстве Текст. / С.И. Вишняков. Воронеж, 1971.-81 с.

28. Влияние микроэлементов на продуктивность сельскохозяйственных животных, морфологические и биохимические показатели крови и качество животноводческой продукции Текст. : сборник; отв. ред. П.П. Ипатов. Красноярск, 1972. - 233 с.

29. Войнар, А.О. Микроэлементы в живой природе Текст. / А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1962. - 94 с.

30. Воскобойник, В.Ф. Экономическая эффективность профилактики кетоза у коров ГПЗ «Петровское» Текст. / В.Ф. Воскобойник. MI: MBA, 1985.-6 с.

31. Габрашанский, П. Нарушения обмена микроэлементов Текст. / П. Габрашанский, JI. Недкова // Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 211.

32. Галдак, С.А. Метаболические и продуктивные показатели сухостойных коров* красной степной породы в зависимости от структуры рациона Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / С.А. Галдак. -Новосибирск, 2008. 22 с.

33. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных Текст. / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

34. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных Текст. : учебник по специальности «Зоотехния» / В.И. Георгиевский. М.: Агропромиздат, 1990. - 510 с.

35. Головин, A.B. Использование препаратов биологически активных веществ нового поколения в кормлении высокопродуктивных коров и бычков на откорме Текст. : автореф. дис. . д-ра биол. наук / A.B. Головин. Боровск, 2007. - 45 с.

36. Голосов, И.М. Применение лучистой энергии Текст. / И.М. Голосов. М.: Колос, 1972. - 16 с.

37. Горбачев, B.B. Витамины. Микро- макроэлементы Текст. : справочник / В.В. Горбачев, В.Н. Горбачева. Минск, 2002. - 543 с.

38. Горбачева, H.H. Особенности пищеварения, обмена веществ и продуктивности у коров разных генотипов Текст. : автореф. дис. . д-ра с.-х. наук / H.H. Горбачева. Ульяновск, 2004. - 43 с.

39. Горшков, В.В. Влияние различного уровня микроэлементов на рост, развитие и мясную продуктивность бычков красной степной породы на откорме Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук /В.В. Горшков. Барнаул, 2003. - 22 с.

40. Горшков, Ю.П. Опыт ветеринарного обслуживания молочных комплексов Текст. / Ю.П. Горшков, В.А. Лукьяновский, А.Н. Елисеев. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 5-25.

41. Гурьянов, Н.И. Качество сыворотки крови крупного рогатого скота Текст. / Н.И. Гурьянов // Ветеринария. 1997. - №10. - С. 21-22.

42. Денисов, Н.И. Кормление высокопродуктивных коров Текст. / Н.И. Денисов. М.: Россельхозиздат, 1982. - 120 с.

43. Дудин, В.И. Метаболизм а-токоферола в организме сельскохозяйственных животных Текст. : автореф. дис. . д-ра. биол. наук / В.И. Дудин. Боровск, 2001. - 50 с.

44. Дутова, О.Г. Нарушение белково-минерального обмена при гипофункции щитовидной железы у крупного рогатого скота Текст. : автореф. дис. . канд. вет. наук / О.Г. Дутова. Барнаул, 2000. - 19 с.

45. Душейко, A.A. Витамин А: обмен и функции Текст. / A.A. Душейко. Киев.: Наук думка, 1989. - 177 с.

46. Еловиков, С.Б. Физиологическое состояние и продуктивность лактирующих коров при применении белково-витаминно-минеральных добавок Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / С.Б. Еловиков. Н. Новгород, 2007. - 23 с.

47. Жаров, A.B. Кетоз высокопродуктивных коров Текст. / A.B. Жаров, И.П. Кондрахин. М.: Россельхозиздат, 1983. - 103 с.

48. Жаров,' А.В: Закономерности развития метаболических, нейрогормональных и иммуноморфологических изменений у животных при патологии обмена веществ Текст. / A.B. Жаров // Вопросы ветеринарной биологии. М.: МВА. - 1994. - 98 с.

49. Зухрабова, З.М. Некоторые параметры метаболизма костной ткани коров в динамике беременности и методы их коррекции Текст. : автореф. дис. . канд. вет. наук / З.М. Зухрабова. Казань, 2007. - 23 с.

50. Иванова, A.A. Метаболизм ретиноидов при разной обеспеченности жвачных животных цинком Текст. : автореф. дис. . д-ра биол. наук / A.A. Иванова. М., 2002. - 36 с.

51. Ивановский, С.И. Формы энзоотической остеодистрофии у коров Текст. / С.И. Ивановский // Ветеринария. 1979. - №10. - С. 14.

52. Каарде, И.А. Эндемические болезни животных: акобальтоз Текст. / И.А. Каарде. М., 1968. - С. 28-54.

53. Кабыш, A.A. Эндемическая остеодистрофия крупного рогатого скота на почве недостатка- микроэлементов Текст. / A.A. Кабыш. -Челябинск, 1967. 49 с.

54. Казбулатов, Г.М. Научные аспекты минерального питания коров в Республике Башкортостан Текст. : автореф. дис. . д-ра с.-х. наук / Г.М. Казбулатов. М., 2006. - 38 с.

55. Казиев, Т.К. Структурно-функциональная оценка» минеральных компонентов^ крови и моче у коров различного физиологического состояния Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / Т.К. Казиев. Троицк, 2003. - 24 с.

56. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных Текст. /Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985. - С. 19-40.

57. Качество и питательность кормов Алтайского края Текст. : справочник. Барнаул, 2007. - 67 с.

58. Кашин, A.C. Ветеринарно-экологическая ситуация региона Западной Сибири и> связанные с ней органопатологии животных Текст. : автореф. дис. . д-ра вет. наук / A.C. Кашин. Барнаул, 2003. - 47 с.

59. Квадяева, В.А. Накопление и распределение микроэлементов цинка, меди, марганца в организме телок при сенажном типе кормления

60. Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В.А. Квадяева. Н. Новгород, 2006. - 23 с.

61. Коваль, М.П. Витамины в рационах коров Текст. / М.П. Коваль. Минск: Ураджай, 1977. - 63 с.

62. Ковальский, В.В. Микроэлементы в животноводстве Текст. / В.В. Ковальский, А.П. Дмитроченко. М.: Сельхозиздат, 1962. - 171 с.

63. Ковальский, В.В. Микроэлементы в растениях и кормах Текст. / В.В. Ковальский [и др.]. М.: Колос, 1971. - 235 с.

64. Козлов, A.A. Особенности потребления, переваримости и обмена веществ у коров черно-пестрого голштинизированного скота с различным продуктивным потенциалом Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / A.A. Козлов. Орел, 2003. - 19 с.

65. Комбикорма Текст. : сборник стандартов. М., 2002. - Ч. 1: Технические условия. - С. 56-62.

66. Кондрахин, И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных Текст. / И.П. Кондрахин. М.: Агропромиздат, 1989. - 255 с.

67. Кондрахин, И.П. Лабораторный контроль при лечении животных Текст. / И.П. Кондрахин // Ветеринария. 2001. - №5. - С. 44-45.

68. Кондрахин, И.П. Внутренние незаразные болезни животных Текст. : учебник по специальности 3104 «Ветеринария» / И.П. Кондрахин, Г.А. Таланов, В.В. Пак. М.: КолосС, 2003. - 461 с.

69. Крупин, Е.О. Профилактика нарушений обменных процессов и улучшение показателей воспроизводства у высокопродуктивных коров прикруглогодовом однотипном кормлении и содержании Текст. : автореф. дис. . канд. вет. наук / Е.О. Крупин. Казань, 2010. - 20 с.

70. Крутий, H.B. Обмен веществ в организме крупного рогатого скота при скармливании комбикормов, содержащих сухую пивную дробину Текст. : автореф. дис. . канд. биол. наук / Н.В. Крутий. Дубровицы, 2006. -29 с.

71. Крылова, B.C. Обмен веществ у высокопродуктивных животных Текст. / B.C. Крылова, О.Н. Косова // Труды Московской ветеринарной академии. М, 1956. - Т. XI. - С. 253-283.

72. Ксенофонтов, Д.А. Обмен микроэлементов- (меди, марганца, цинка, железа) у бычков-кастратов при различном содержании магния в рационе Текст. : автореф. дис. . канд. вет. наук / Д.А. Ксенофонтов. М., 2001.- 19 с.

73. Кудрявцев, A.A. Рекомендации по предупреждению и лечению кетозов молочных коров Текст. / A.A. Кудрявцев, О.Г. Лысенко. М., 1971. -36 с.

74. Кудрявцев, A.A. Рекомендации-по предупреждению и лечению кетозов молочных коров Текст. / A.A. Кудрявцев, О.Г. Лысенко. М., 1971. -36 с.

75. Кулибаба, H.H. Влияние витамина А и Д на переваримость питательных веществ рациона Текст. / H.H. Кулибаба. Псков, 1973. - 24 с.

76. Куликов, М.Ф. Питательность кормов Алтайского края и кормовые таблицы Текст. / М.Ф. Куликов. Барнаул, 1967. - 45 с.

77. Лабазина, А.Т. Сравнительная оценка методов диагностики и профилактических средств при нарушении обмена веществ у крупного рогатого скота Текст.: тр. Ульяновского СХИ; А.Т. Лабазина и др.-Ульяновск, 1970. Т. 16, вып. 4. - 53 с.

78. Лебедев, П.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных Текст. / П.Т. Лебедев. Новосибирск, Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1972. -128 с.

79. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов, тканей животных Текст. / П.Т. Лебедев. М., 1976. - 176 с.

80. Лейтес, С.М. Проблемы регуляции обмена веществ в норме и патологии Текст. / С.М. Лейтес: избр. тр. М.: Медицина, 1978. - 224 с.

81. Лечебно-профилактические мероприятия против незаразных болезней сельскохозяйственных животных в Западной Сибири Текст. : сб. науч. тр. / Омский с.-х. ин-т. им. С.М. Кирова. Омск: изд-во ОмСХИ, 1989. -62 с.

82. Ли, С.С. Влияние солей меди, кобальта и йода на обмен веществ и продуктивность коров в условиях Кулундинской степи Алтая Текст. : автореф. дис. . канд. вет. наук / С.С. Ли. Новосибирск, 1979. - 19 с.

83. Литяйкин, О.М. Пищеварение и продуктивность у коров красно-степной породы в зависимости от физиологического состояния и сезонных факторов кормления Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / О.М. Литяйкин. Ульяновск, 2003. - 21 с.

84. Лубенникова, М.В. Экстерьерно-конституциональные и продуктивные особенности скота алтайской популяции приобского типа черно-пестрой породы Текст.: автореф. дис. . канд. вет. наук / М.В. Лубенникова. Барнаул, 2009. - 18 с.

85. Луцкий, Д.Я. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота Текст. / Д.Я. Луцкий [и др.]; под ред. В.П. Шишкова. М.: Колос, 1978. - 384 с.

86. Малкина, C.B. Нарушение белково-минерального обмена у телят при марганцевой недостаточности Текст.: автореф. дис. . канд. вет. наук / C.B. Малкина. Барнаул, 2002. - 18 с.

87. Методические указания по оценке качества и питательности кормов. М.: ЦИНАО, 2002. - 76 с.

88. Метревели, Т.В. Биохимия животных Текст.: учеб. пособ. для вузов по спец. «Зоотехния» / Т.В. Метревели; под ред. Н.С. Шевелева. СПб.: Лань, 2005. 296 с.

89. Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине Текст.: тез. докл. XI всесоюзной конференции; редкол. Б.А. Ягодин (отв. ред) [и др.]. Самарканд, 1990. - 556 с.

90. Митюшин, В.В. Диагностика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных Текст.: материалы лекции 1 // Особенности диагностики. Слагаемые диагноза. Анализ экологической ситуации / В.В. Митюшин. М., 1979. - 23 с.

91. Митюшин, ВІВ. Диагностика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных Текст.: материалы лекции 2 // Общая и частная синдроматика стада / В. В. Митюшин. М., 1979. - 27 с.

92. Михин, Г. Влияние кетоза коров на заболеваемость, телят диспепсией и продолжительность f сервис-периода Текст. / Г. Михин // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - №4. - С. 23-24.

93. Мосин, В.В. Кормовой травматизм крупного рогатого скота, его профилактика и лечение Текст.: мат. республик, конф. зооветспециалистов / В.В. Мосин, И.Н. Никитин, Н.П. Кириллов. Казань, 1974. - С. 147.

94. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен Текст. / Ю.И. Москалев. -М.: Медицина, 1985. 288 с.

95. Наздрачева, Е.В. Рахит телят: (Клинико-морфологический, биохимический и гормональный статус) Текст.: автореф. дис. . канд. вет. наук / Е.В. Наздрачева. Барнаул: изд-во АГАУ, 2004. - 15 с.

96. Наумова, A.A. Обмен макро- и микроэлементов у коров черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от физиологическогосостояния и условий кормления Текст.: автореф. дисканд. биол. наук /

97. A.A. Наумова. Орел, 2003; - 20 с.

98. Ноздрюхина; Л.Р. Нарушения микроэлементного обмена и пути его коррекции Текст. / Л.Р. Ноздрюхина; H.H. Гринкевич. М:: Наука, 1980. -280 с. .

99. Нъюман, В;Ф; Минеральный обмен кости Текст. / В.Ф. Нъюман, М.Т. Нъюман. --Mí: Иностранная лит-ра, 196Т. 410'с:,-'

100. Обжорин, Н.З. Остеодистрофия крупного рогатого скота в Воронежской области' Текст. / Н.З. Обжорин // Эндемические болезни« животных. М.: 1968. - С. 99-120.

101. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве Текст. : учеб. пособ. / А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 303 с.

102. Олль, Ю.К. Минеральное питание, .животных в различных природно-хозяйственных условиях Текст. / Ю.К. Олль. Л.: Колос, 1967. -208 с.

103. Патоморфология, патогенез- и диагностика болезней сельскохозяйственных животных Текст. : науч. тр. / ВАСХНИИЛ; редкол.

104. B.П. Шишков и др.. М.: Колос, 1980. - 272 с.

105. Пейве, Я.В. Агрохимия и биохимия микроэлементов Текст. : избр: тр. /Я.В. Пейве.- М.: Наука, 1980. 430 с.

106. Перегудов, В.Ф. Минеральные добавки Текст.,/ В.Ф. Перегудов, Н.И. Тарасов // Ветеринария. № 11.- 1981.-С. 15.

107. Петров, П.Е. Профилактика нарушения обмена веществ у коров в молочных комплексах Текст. / П.Е. Петров [и др.] // Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве. Воронеж, 1981. - С. 26-29.

108. Петухова, Е.А. Обмен веществ у высокопродуктивных животных Текст. : тр. Московской ветеринарной академии / Е.А. Петухова. М., 1956. -Т. XI. - С. 24.

109. Подшибякин, А.Е. Профилактика болезней, вызванных нарушением обмена веществ Текст. / А.Е. Подшибякин // Ветеринария. -1990.-№12.-С. 49-51.

110. Постникова, А.Н. Обмен веществ у высокопродуктивных животных Текст. : тр. Московской ветеринарной академии / А.Н. Постникова. М., 1965. - Т. XI. - С. 42.

111. Привало, O.E. Витамины в кормлении сельскохозяйственных ; животных Текст. / O.E. Привало, С.М. Паснок. Киев: Урожай, 1983. - 160с.

112. Профилактика и лечение болезней животных в »Алтайском крае Текст. / Алтайский с.-х. ин-т. Барнаул, 1979. - 112 с.

113. Профилактика и лечение болезней крупного рогатого скота Текст.: сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ, СО; редкол. С.И. Джупина. -Новосибирск: СО ВАСХНИЛ, 1984. 160 с.

114. Профилактика и лечение болезней молодняка в промышленномiживотноводстве Текст. : сб. статей / Латв. НИИ животноводства и ветеринарии. Рига: Зинатне, 1989. - С. 111.

115. Профилактика и лечение заболеваний телят раннего возраста в хозяйствах Алтайского края Текст. Барнаул, 1978. - 12 с.

116. Радченков, В.П. Эндокринная регуляция роста и продуктивность сельскохозяйственных животных Текст. / В.П. Радченков. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 49-50;

117. Рамиашвилли, А.Г. Лечение и профилактика фосфорно-кальциевого обмена Текст. / А.Г. Рамиашвилли // Ветеринария. 1981. - №5.- С. 46. . ■ '

118. Риш, М.А. Биогеохимическое районирование, и эндемические заболевания сельскохозяйственных животных; Узбекистана Текст. / М.А. Риш, P.A. Даминов, Д.В. Абдуллаев. Ташкент: Фан, 1980. - 151 с.

119. Самотит,-Воронежу 1978. С. 48-49:

120. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных Текст. / В.Т. Самохин. М.: Колос, 1981. - С. 144.

121. Сапелкин, П.А. Обмен веществ у высокопродуктивных животных Текст. : тр. Московской ветеринарной академии / П.А. Сапелкин. Mf, 1965.- Т. XI. С. 62.

122. Сапожников, А.Ф. Применение минерально-витаминной, добавки «кетос» и 12. оксихолекальцифирола при вторичной остеодистрофии увысокопродуктивных коров Текст. : автореф. дис------канд. вет. наук / А.Ф.

123. Сапожников. Саратов, 2005. - 20 с.

124. Саркисов, Д.С. Очерки по структурным основам гомеостаза Текст. /Д.С. Саркисов. М.: Медицина, 1977. - 351 с.

125. Сафаров, М.Б. Профилактика нарушения: обмена веществ у животных Текст. / М:Б. Сафаров. М;, 1981. -С. 13-18;,

126. Свеженцов, А.И. Микроминеральное питание крупного рогатого скота на фермах Молдавии Текст. / А.И: Свеженцов, С.И. Тома, Т.Т. Понирко.-Кишинев: Штинца, 1985.-С. 184.

127. Седов; С.П: Тиреоидный статус коров и их потомства' в- зонах йодной; недостаточности Текст. / С.ГІ. Седов, Г.Л. Юсин, В;Д. Семенов // Ветеринария. 1989. - №6. - С. 45-47. .

128. Сиразиев, Р.З. Статистический анализ хматсматических данных в биологии Текст.: учеб. пособ. для студентов ВУЗов,, по специальности «Зоотехния» / Р.З;. Сиразиев, JI.M. Малакшинова, I Г.Б. Садуев. Улан-Удэ:: изд-во ФГОУ ВПО БГСХА, 2005. - 75 с.

129. Скрайвер, К.Р. Нарушения? обмена кальция^ Тёкст.5 / К.Р!: Скрайвер; перевод с англ. В.И. Кандрова. М.: Медицина, 1985. - 334 с. у

130. Скуковский, Б.А. Микроэлементы в кормах и продуктах животноводства Западной Сибири Текст.: / Б.А; Скуковский. Новосибирск: Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1978. - 104 с.

131. Скулачев, В.П. Соотношение: окисления; и фосфолирирования; в дыхательной цепи Текст.; / В.П. Скулачев. Ml: Изд-во Акад. наук СССР, 1962.-321 с.

132. Скулачев, В.П. Энергетика биологических мембран Текст. / B.C. Скулачев. М.: Наука, 1989. - 564 с.

133. Слободняк, B.C. Влияние макро- и микроэлементов на ацетилирующую способность крови молочных коров Текст. / B.C. Слободняк, В.Т. Самохин // Проблемы патологии обмена: веществ в современном животноводстве ВНИИ НБЖ. Воронеж, 1981. - С. 34-35. .

134. Смоляр, В.И. Гипо- и гипермикроэлементозы Текст.' / В.И. Смоляр.- Киев: Здоровье, 1989. С. 82-83.

135. Собаченкова, И.И. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров в зависимости; от уровня витамина А в их рационе Текст.: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / И.И. Собаченкова. -Ульяновск, 2008.- 23 с.

136. Солун, A.C. Полноценное кормление молочного скота Текст. / A.C. Солун. М.: Сельхозгиз,1958; - 267 с.

137. Судаков, H.A. Профилактика'микроэлементной недостаточностиj у жвачных животных Текст.: / H.A. Судаков, В.И. Береза // Ветеринария. -1981.- №12.- С. 49.

138. Судаков, H.A. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных:, терапия и: профилактика Текст.: учеб. пособ. / H.A. Судаков, В:Я; Колесник, В;И; Береза. Киев: Вища школа; 1983. " 191 с.

139. Судаков;. H.A. Справочник по патологииі обмена веществ у животных Текст. / H.A. Судаков, А.Д. Грачев, В.И. Береза; Киев, Урожай, 1984.-С. 20-74.

140. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных Текст. / М.Т. Таранов. М;: Колос, 1976. - 239 с.

141. Токовой, H.A. Влияние микроэлементов на продуктивность сельскохозяйственных животных, морфологические и биохимические показатели крови Текст. / H.A. Токовой, J1.H. Лапшина, В.И. Солдатов. М., 1972.-С. 7-123.

142. Томмэ, М:Ф. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ. М.: Колос, 1972. - 80 с.

143. Требухов, A.B. Субклинический кетоз коров: (диагностика, лечение, профилактика) Текст.: автореф. дис. . канд. вет. наук / A.B. Требухов. Барнаул: изд-во АГАУ, 2005. - 18 с.

144. Тукшаитов, Р.Х. Способы обеспечения достоверности показателей крови Текст. / Р.Х. Тукшаитов, Э.А. Недзвецкая, Г.Н. Зайнашева//Ветеринария. 1999. - №1. - С. 40-42.

145. Тукшаитов, Р.Х. Нормативные значения ошибок определения ряда показателей крови Текст. / Р.Х. Тукшаитов, О.Б. Кузьмина // Ветеринария. 1999. - №1. - С. 40-42.

146. Уразаев; H.A. Биогеоценоз и болезни жвачных Текст. / H.A. Уразаев. М.: Колос, 1978. - С. 208.

147. Уразаев, H.A. Биогеоценоз и болезни животных Текст. / H.A. Уразаев, Г.П. Новошитов, В.Н. Локтионов. М.: Колос, 1985. - С. 200.

148. Уразаев, H.A. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных Текст., / H.A. Уразаев; ред. М.Н. Курзина. М.: Агропромиздат, 1990.-270 с.

149. Физиологические показатели животных Текст.: справочник / Н.С. Мотузко [и др.]. Минск: Техноперспектива, 2008. - 94 с.

150. Франке, Ю. Остеопороз Текст. / Ю. Франке. М.: Мир, 1995. - С.69.80.

151. Харламов, В.А. Влияние БМВД и фелуцена на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота Текст.: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В.А. Харламов. Оренбург, 2006. - 23 с.

152. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины,.биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных Текст. / А. Хенниг; пер. с нем. А. Л. Падучевой и Ю.И. Расукова. М.: Колос, 1976. - 559 с.

153. Хорьков, С.С. Профилактика- нарушения обмена веществ у крупного рогатого скота Текст. / С.С. Хорьков, Е.Н. Балдина // Ветеринарный врач. 2003. - №1 (13). - С. 32-33.

154. Чернышев, Н.И. Компоненты комбикормов Текст. / Н.И. Чернышев, И.Г. Панин. Воронеж, 2000: - 117 с.

155. Чернышев, Н.И. Компоненты премиксов Текст. / Н.И. Чернышев, И.Г. Панин. Воронеж, 20031 - 104 с.

156. Шамберев, Ю.Н. Влияние гормонов на обмен веществ и продуктивность Текст. / Ю.Н. Шамберев. М.: Колос, 1980. - С. 54-56.

157. Шарабрин, И.Г. Профилактика^нарушений» минерального обмена-веществ у молочных коров Текст.: учеб. пособ. / ИХ. Шарабрин. М.: Колос, 1975.-304 с.

158. Шарабрин, И.Г. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике обмена веществ у коров Текст. / И.Г. Шарабрин. М., 1977. -68 с.

159. Шарабрин, И.Г. Патология обмена веществ и ее профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа Текст. / И.Г. Шарабрин. М.: Колос, 1983.- 144 с.

160. Шарабрин, И.Г. Диспансеризация и ее значение в животноводстве, науч. тр. М. : MB А. - 1986. - Т.60. - С. 39-50.

161. Шестаков, Б.Н. Диагностика и профилактика нарушения белково-минерального обмена у нетелей Текст.: автореф. дис. . канд. вет. наук / Б.Н. Шестаков. М.: MB А, 1980. - 17 с.

162. Шкуратова, И.А. Биогеоценотическая патология крупного рогатого скота на Среднем Урале и методы, ее коррекции Текст.: автореф. дис. . д-ра вет. наук / И.А. Шкуратова. Казань, 2001. - 41 с.

163. Шмаков, П.Ф. Нормированное кормление коров в Западной Сибири Текст.: учеб. пособ. / П.Ф. Шмаков, В.В. Баранов. Омск: Филиал из-ва ИВМЮмГАУ, 2003. - 260 с.

164. Шмуйлович, JI.M. Лечение коров при кетозе Текст. / Л.М. Шмуйлович, Д. Я.Луцкий // Ветеринария. 1980. - № 9.1 - С. 38.

165. Щербаков, Г.Г. Внутренние болезни животных Текст.- / Г.Г. Щербаков, A.B. Коробов, Б.М. Анохин; под общ. ред. Г.Г. Щербакова, A.B. Коробова. СПб.: Лань, 2002. - 736 с.

166. Щербаков, Г.Г. Практикум, по внутренним" болезнямї животных Текст. / Г.Г. Щербаков, A.B. Коробов, Б. Ш. Анохин; под общ. ред.- Г.Г. Щербакова, А. В. Коробова. СПб.: Лань, 2003". - 544 с.

167. Эленшлегер, A.A. Использование суспензии хлореллы* в профилактике нарушения белково-минерального обмена у коров и телят Текст.: дис. . канд. вет. наук / A.A. Эленшлегер. М., 1981'. - 171 с.

168. Эленшлегер, A.A. Микроэлементы в БГЦ (биогеоценозе) и краевая патология эндемической остеодистрофии у крупного рогатого скота Текст.: дис. . .д-ра вет. наук / A.A. Эленшлегер. Барнаул, 1998. - 368 с.

169. Эленшлегер, A.A. Диагностика и-профилактика остеодистрофии у крупного рогатого скота- Текст.: метод, указ. / A.A. Эленшлегер. Барнаул: АлтГАУ, 1999. - 18 с.

170. Эленшлегер, A.A. Актуальные проблемы интенсификации животноводства Текст. : сб. науч. статей / A.A. Эленшлегер, A.M. Булгаков. Вузовская наука сельскому хозяйству. - Барнаул, 2005. - Кн. 1. - С. 313-315.

171. Якимов, O.A. Морфологическое обоснование применения агроминералов млекопитающим животным для коррекции метаболизма и повышения продуктивности Текст.: автореф. дис. . д-ра биол. наук / O.A. Якимов. Екатеринбург, 2006. - 41 с.

172. Янчинин, JI.B. Болезни обмена веществ животных Текст. / JI.B. Янчинин. М.: Агропромиздат, 1975. - С. 32-34.

173. Яременко, И.И. Использование витаминно-минеральных добавок для лечения и профилактики кетоза у коров Текст. // Роль зооветобразования в профилактике болезней и лечения животных. М., 1999. -С. 148-150.

174. Ярмоц, Г.А. Использование природных минеральных добавок и ферментного препарата «Кемзайм» в кормлении высокопродуктивных коров Текст. : автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Г.А. Ярмоц. Омск, 2008. - 1-7 с.

175. Adam R. Fachbush fur Landwirte Text./ R. Adam, W. Adam, H. Gangel // Jesch et at. Berlin, 1969.- P. 22-39; P. 88-101.

176. Aehnelt E. Aus dem Richard Götze -haus der Tierarztlichen Hochschule Text. / E. Aehnelt, E. Grunert, H. Verkt // Herstellung: Graphischer Betrib Karl Mann KG, 1969. - 93 p.

177. Annon A. Ketose Vorbeuge ist alles Text. // Landw.Wochenbl. Westfalen-Lippe.-1988. - T.145, №'43.- P. 51.

178. Elze, K. Jungtierkrankheiten Text. / K. Elze, H. Meyer // Tierarztliche praxis. -VEB.Gustav Fischer Verlag Jena, 1985. P. 28-38.

179. Hawkins W. W. In: Nutrition Text. / G. H. Beaton (Ed.) // N. Y., Acad. Press, 1954. -V.l. P. 309.

180. Hurleu L. S. Proc. Soc. Exper. Biol. And Med Text. / L. S. Hurleu, D. E. Wooley, P. S. Timiras. 1961. - P. 106; 343.

181. Leach R. M. Federat. Proc. Federat. Amer. Soc. Exper. Biol. Text. / R. M. Leach 1967. P. 26; 118.

182. Mildwan A. S. J.Biol. Chem Text. / A. S. Mildwan, M. C. Scrutton, M. F. Utter. 1968. P. 241; 3488.

183. Orten J. M. In: Zinc Metabolism Text. / J. M. Orten. Springfield, Thomas, 1966.- P. 38.

184. Valle, B. L. Physiol. Revs Text. / B. L. Valle. 1959. P. 39; 443.

185. Wilgis, H. S. J. Nutr. Text. / H. S. Wilgis, L. C. Norris, G. F. Heuser.- 1973.-P. 14; 155.

186. Worterbuch der Veterinermedizin. Gustav Fischer Verlag Jena Text.- 1978.-P. 25-36.