Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Молочная продуктивность холмогор х голштинских помесей и факторы, её обуславливающие
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Молочная продуктивность холмогор х голштинских помесей и факторы, её обуславливающие"
На правах рукописи
ШАЙДУЛЛИН РАДИК РАФАИЛОВИЧ
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ХОЛМОГОР X голштинских ПОМЕСЕЙ И ФАКТОРЫ, ЕЁ ОБУСЛАВЛИВАЮЩИЕ
06.02.01. - Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Москва 2003
Диссертационная работа выполнена на кафедре технологии производства и переработки продукции животноводства Казанской государственной сельскохозяйственной академии
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Шарафутдинов Газимзян Салимович
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Кертиев Руслан Магомедович,
заседании диссертационного совета Д 220.056.02 при Российском государственном аграрном заочном университете.
Адрес: 143900, Московская область, г. Балашиха - 8, ул. Ю. Фучика, 1.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке РГАЗУ.
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Ермилов Александр Николаевич
Ведущая организация: Московская сельскохозяйственная
академия имени К. А. Тимирязева
часов на
Автореферат разослан 2003
г.
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат с.-х. наук, доцент
Т.В. Кракосевич
2 о<ъ5-Д
1. Общая характеристика работы
Актуальность темы. Одним из главных условий увеличения производства молока и повышения эффективности молочного скотоводства в нашей стране является качественное совершенствование пород и наращивание генетического потенциала продуктивности. В настоящее время это достигается в большей степени за счет широкого использования лучших отечественных пород, мирового генофонда и прежде всего голпггинской породы.
Одна из лучших и старейших отечественных пород молочного направления продуктивности - холмогорская , имеет широкий ареал разведения и обладает хорошей акклиматизационной способностью, широко распространена как в России, так и в хозяйствах Республики Татарстан. По данным породного учета (2000 г.) в Татарстане холмогорская порода занимает первое место (48,2% от всего поголовья) среди плановых пород республики и является лучшей отечественной породой по племенным и продуктивным качествам.
Совершенствование холмогорской породы приобретает исключительно важное значение в связи с переводом животноводства на интенсивный путь развития производства молока.
В настоящее время для улучшения холмогорского скота начато широкое использование голштинского скота, обладающего самым высоким в мире потенциалом молочности. Прилитие крови голпггинов благоприятно сказалось на продуктивных качествах холмогорских коров в племенных хозяйствах России, где созданы оптимальные условия кормления и содержания.
Исследования, направленные на выявление оптимального генотипа, сочетающего в себе высокую продуктивность с адаптационными способностями, являются одними из важных, определивших суть нашей работы.
В связи с изложенным, представляет интерес изучение влияния скрещивания холмогорских коров с голштинскими быками на продуктивные и племенные качества потомства и определяет актуальность проводимых исследований.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы явилось изучение молочной продуктивности и обусловленность её различными факторами у холмогор х голштинских коров разной кровности.
В связи с этим были поставлены задачи изучить:
- молочную продуктивность коров с разной кровностью по голпггинской породе, с различной генеалогической принадлежностью и обусловленность её различными факторами;
- результаты различных вариантов сочетаний линий;
- типы лактационных кривых коров;
- селекционно-генетические параметры пруггггшттппттт ;щтттттттг';
- воспроизводительную функцию; | '>ос- НАЦИОНАЛЬНАЯ}
I БИБЛИОТЕКА I
I о^ТЖЦ
- этологию животных;
- экономическую эффективность разведения холмогор х голштинских коров.
Научная новизна заключается в комплексном изучении хозяйственно-полезных признаков чистопородных холмогорских коров, холмогор х голштинских помесей, голштинов из Венгрии и коров голштинской породы собственной генерации. Выявлен характер изменения основных селекционных признаков с повышением кровности по голштинской породе и при влиянии различных факторов. Дано научное и практическое обоснование эффективности использования генетического потенциала голштинской породы в процессе совершенствования отечественной популяции холмогорского скота.
Практическая значимость. Полученные данные служат основой дальнейшего совершенствования холмогорского скота в Республике Татарстан. Проведенные исследования позволили выявить продуктивные возможности скота холмогорской породы, а также помесей разной кровности по улучшающей породе.
Выявлен оптимальный генотип животных, который при сложившихся условиях кормления и содержания характеризуется более высокими показателями продуктивности.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на научной конференции молодых ученых Казанской государственной сельскохозяйственной академии (2001), IV научно-практической конференции молодых ученых и специалистов Республики Татарстан (2001), Всероссийском совещании специалистов хозяйств и ученых, работающих в области селекции сельскохозяйственных животных ВНИИплем (2002), Международной научно-производственной конференции Казанской государственной академии ветеринарной медицины (2003).
Публикации. По материалам диссертации опубликованы 3 научные статьи.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 139 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований, выводов и предложений, списка использованной литературы; содержит 30 таблиц и 3 рисунка. Список литературы включает 234 источника, в том числе 29 на иностранных языках.
2. Материал и методика исследований
В качестве исходного материала для проведения исследований была <
использована информация зоотехнического учета и данные собственного научно-хозяйственного опыта, полученные в ОАО «Племзавод «Бирюлинский» Высокогорского района Республики Татарстан. Научные исследования проводились в период с 2000 по 2003 гг.
"У" " •
Для опыта были сформированы пять групп первотелок по 15 голов в каждой, укомплектованные по методу пар аналогов (А.И. Овсяников, 1978). В первую группу входили 1/2-кровные по 4111 животные, во вторую группу - 3/8 4111, в третью - 5/8 4111, в четвертую - 3/4 4111, в пятую - голштинские чистопородные собственной репродукции. В качестве контрольной группы были взяты животные первого поколения (1/24111). Общая схема исследований приведена на рис. 1.
Все животные в течение опытного периода находились в одинаковых условиях кормления и содержания и были клинически здоровы. Обслуживающий персонал в процессе всех исследований был постоянным по всем группам животных.
Уровень кормления коров в хозяйстве за весь период научно-хозяйственного опыта находился в пределах 51-58 ц кормовых единиц в год.
Молочную продуктивность определяли путем проведения ежедекадных контрольных доек 3 раза в месяц. На основании контрольных доек устанавливали общую молочную продуктивность за 305 дней или за укороченную лактацию, но не менее 240 дней. Содержание жира в молоке определяли стандартным кислотным методом (по Герберу).
Типы лактационных кривых изучены по методике A.C. Емельянова (1953), коэффициент постоянства лактации - по Furhner (1959) в модификации A.A. Аксенниковой (1964).
Изучение факторов, влияющих на формирование молочной продуктивности, проводилось также по материалам первичного зоотехнического и племенного учета: племенные карточки коров и быков-производителей (формы 2-мол. и 1-мол.). Кроме того, источником информации служили племенные свидетельства и каталоги быков-производителей. В качестве критерия приняты генотип (кровность), линейная принадлежность, возраст первого отела, длительность сервис-периода и возраст животных.
Воспроизводительные способности животных изучены по ряду показателей, определяющих плодовитость: возраст первого отела коров, продолжительность сервис- и межотельного периодов, коэффициент воспроизводительной способности (КВС), индекс плодовитости (И. Дохи, 1961).
Этологию животных изучали согласно методическим указаниям В.И. Великжанина (1975) и Б.П. Герасимовича (1975) методом визуального наблюдения в течение суток на 2-3 месяце первой лактации (по 3 головы в каждой группе). Глава 3.6. - «Этология животных» проанализирована и написана совместно с соискателем кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства Казанской государственной сельскохозяйственной академии Гиматдиновым Г.В.
Генетические параметры продуктивности в группах коров определены по
Рис.1 Общая схема исследований
общеизвестным формулам: коэффициенту изменчивости (Cv), сопряженность признаков - определением коэффициента корреляции (г).
Полученные результаты научных исследований обработаны методом вариационной статистики (Е.К. Меркурьева, 1970) с применением ПЭВМ и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Office 97.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Современное состояние и совершенствование холмогорской породы в Республике Татарстан
Скот холмогорской породы разводится на обширной территории Российской Федерации. Хорошее здоровье, относительно высокая молочная продуктивность, устойчивость ко многим болезням и неблагоприятным факторам внешней среды предопределили ареал его распространения - области Сибири и Дальнего Востока, Северо-Западная зона, Центральный и Волго-Вятский районы.
В настоящее время холмогорский скот разводят в 18 областях, краях и республиках России. Холмогорская порода крупного рогатого скота является плановой для хозяйств Республики Татарстан и среди разводимых молочных и молочно-мясных пород республики по численности занимает одно из ведущих мест.
Анализ динамики продуктивности холмогорской породы в Татарстане (табл. 1) показал, что в период с 1991 по 2001 годы среднегодовое увеличение удоя колебалось в пределах 29-179 кг, а в среднем по всем породам республики - 26-131 кг. Холмогорские животные среди всех пород имеют наименьшее среднегодовое изменение удоя в период снижения (-81 кг), при среднем значении в период повышения (+116 кг). Следовательно, в годы общей экономической нестабильности, низкой кормообеспеченности холмогорский скот меньше подвержен резкому снижению удоя, в отличие от специализированной породы, такой, как голштинская черно-пестрая, которая имеет среднегодовое изменение удоя в период снижения - 187 кг.
В хозяйствах Татарстана, в соответствии с программой совершенствования холмогорской породы, используются быки голштинской породы и на основе потомства, полученного от скрещивания, предусмотрено создание нового высокопродуктивного типа молочного скота холмогорской породы, приспособленного к местным условиям.
Для выявления эффективности использования быков-улучшателей при скрещивании и совершенствовании животных холмогорской породы были сопоставлены обобщающие показатели племенной ценности положительно оцененных производителей, спермой которых оплодотворяют холмогорский
Таблица 1
Изменение молочной продуктивности коров разных пород в Республике Татарстан
Порода Годы Молочная продуктивность Ежегодное изменение удоя, кг Среднегодовое изменение удоя в периоды (КГ)
удой, кг жир, % 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 снижения повышения
Айширская 1991 3013 3,89 +88 +9 -43 +1 -32 +23 +120 +34 -199 +71 -91 +49
2001 3085 ^3,87
Бестужевская 1991 2854 3,65 +1 +131 +2 -53 -173 -8 -83 +63 -68 -143 -88 +49
2001 2523 3,68
Холмогорская 1991 3220 3,56 -81 +179 -16 -118 -84 +133 +29 -176 -8 +121 -81 +116
2001 3199 3,64
Черно-пестрая 1991 2966 3,64 +305 -237 -17 -43 -23 +159 -104 +13 -185 +66 -102 + 136
2001 2900 3,68
Швицкая 1991 3132 3,71 -25 -2 -69 +42 -241 +342 +6 -319 -148 +377 -134 +192
2001 3095 4,10
Голштинская черно-пестрая 1991 4911 4,13 -285 -148 +561 -129 - - - - - - -187 +561
1995 4910 3,57
В среднем по всем породам РТ 1991 3081 3,63 +26 +57 -7 -52 -114 +131 -30 -48 -95 +92 -58 +77
2001 3041 3,67
скот. Выявлен наилучший метод генетического совершенствования холмогорской породы путем использования быков-улучшателей, при котором прибавка в удое составила от +239 до +411 кг (7,5 - 10,6 %), содержании жира от +0,04 до +0,08 %. В то же время, при использовании метода скрещивания, как одного из приемов совершенствования холмогорской породы, показатели прироста удоя несколько ниже от +118 до +154 кг, а по содержанию жира уступали сверстницам от -0,03 до -0,04 % (табл.2). Объем использования быков-улучшателей в Татарстане составляет всего лишь 19,1 - 19,3 %, поэтому следует использовать быков-производителей, имеющих положительную племенную ценность с категорией А]-А3 с целью получения большого массива высокопродуктивных животных.
Таблица 2
Эффективность использования быков-улучшателей и скрещивания _в совершенствовании холмогорского скота Татарстана_
Ед. 1998 год 1999 год
Показатели изме- Улучша- Скрещи- Улучша- Скрещи-
рения тели вание тели вание
Результаты оценки:
- по удою кг +411 +154 +239 +118
- по содержанию жира % +0,08 -0,04 +0,04 -0,03
Продуктивность сверстниц:
-удой кг 3884 3380 3184 3515
- содержание жира % 3,53 3,62 3,50 3,61
Объем использования % 19,3 99,7 19,1 99,4
В совершенствовании племенных и продуктивных качеств молочного скота быки-производители играют основную роль.
Нами было произведено распределение оцененных производителей по категориям племенной ценности. За исследуемый период (1999-2002 гг.) численность улучшателей увеличилась с 3 голов в 1999 году до 4 в 2002 году; нейтральных - с 4 до 5 голов; ухудшателей - с 4 до 6 голов. За четыре года было оценено всего 6 производителей холмогорской породы (11,1 %), из них нейтральных - 4 (66,7 %), ухудшателей - 2 (33,3 %), в то же время по голштинской черно-пестрой - всего 48 голов (88,9 %), в т. ч. улучшателей - 20 (41,7 %), нейтральных - 8 (16,6 %), ухудшателей - 20 (41,7 %).
Таким образом, доля положительно оцененных быков-производителей в голштинской породе составляет 41,7 %, а в холмогорской породе улучшателей не выявлено. Поэтому следует уделять больше внимания оценке племенных качеств быков холмогорской породы в Республике Татарстан.
3.2. Кормление подопытных коров-первотелок
В наших опытах кормление первотелок проводилось по нормам ВАСХНИЛ. В течение всего периода научно-хозяйственного опыта коровы всех групп получали одинаковый набор кормов: в зимний период -
концентраты, силос (кукурузный), сено (луговое), сенаж (люцерновый), травяная резка; в летний период - зеленая трава на пастбище и в виде подкормки -концентраты.
В структуре рациона по питательности грубые корма составили 20-25 %; сочные - 30-45 %, концентрированные - 25-30 %.
Расход кормов на производство 1 кг молока колебался от 1,12 до 1,23 к.
ед.
3.3. Молочная продуктивность животных и обусловленность её различными факторами 3.3.1. Молочная продуктивность коров с разной кровностью по голштинской породе
Для определения генетического влияния голштинской породы на уровень молочной продуктивности помесных коров-первотелок нами проведен научно-хозяйственный опыт по изучению таких признаков, как удой и содержание жира у животных с разной долей кровности по голштинской породе.
Продолжительность лактации у помесных коров III и IV групп и также голштинских первотелок V группы в сравнении с полукровными сверстницами была больше на 8, 6, 11 дней при максимальной продолжительности лактации у коров V группы - 301 день (табл. 3).
По уровню удоя животные первого поколения недостоверно превосходят холмогор х голштинских помесей с долей крови 3/8 по голштинской породе на 87 кг, но уступают 5/8-кровным на 19 кг, 3/4-кровным - на 130 кг, голштинским первотелкам - на 279 кг.
Полукровные животные по содержанию жира в молоке имеют преимущество над 5/8-кровными по 4111 ' на 0,03 %, но уступают помесям 3/8-, 3/4-кровным по ЧПГ, голштинским первотелкам на 0,03; 0,07; 0,09 % соответственно при недостоверной разнице.
Среди холмогор х голштинских помесей наименьший выход молочного жира был у 3/8-, 5/8-кровных по ЧПГ коров (171,1 - 172,3 кг), наибольший - у 3/4-кровных (181,2 кг).
Достоверных различий по основным показателям молочной продуктивности первотелок разных групп нами не установлено.
Таким образом, среди помесей лучшие показатели удоя, содержания жира и выхода молочного жира были характерны для коров с высоким уровнем крови голштинской породы (3/4 ЧПГ).
При сравнении холмогор х голштинских первотелок по молочной продуктивности с их матерями было выявлено, что 1/2- и 3/4-кровные по ЧПГ дочери достоверно (Р<0,05) превышают своих матерей по продолжительности лактации на 17 и 18 дней, по удою - на 624 и 515 кг, по выходу молочного жира - на 25,4 и 21,3 кг. При сравнении животных других кровностей по голштинской породе не установлено достоверных различий по молочной
!
продуктивности.
Таблица 3
_ Молочная продуктивность помесных и голштинских первотелок_
Группы Кровность Молочная продуктивность (M ± m)
п дойных удой, содержание молочный
дней кг жира, % жир, кг
I 1/2 ЧПГ 15 290 + 4,27 4614±144,9 3,75 ± 0,054 173,0 ±5,72
II 3/8 ЧПГ 15 288 ± 5,38 4527+153,6 3,78 ± 0,043 171,1 ±6,31
III 5/8 ЧПГ 15 298 ±3,27 4633±119,0 3,72 ± 0,034 172,3 ±4,05
IV 3/4-ЧПГ 15 296 ± 3,40 4744±93,7 3,82 ± 0,048 181,2 ±5,23
Голнггинская ч/п
V собствен. 15 301 ± 1,68 4893±136,9 3,84 ± 0,027 187,9 ±5,17
репродукции
I ± к II +2 +87 -0,03 +1,9
I ± к III -8 -19 +0,03 +0,7
1 + KIV -6 -130 -0,07 -8,2
I + KV -11 -279 -0,09 -14,9
Голштинские чистопородные коровы собственной репродукции по сравнению со своими матерями имели меньшие показатели по продолжительности лактации, удою, содержанию жира и выходу молочного жира на 1 день лактации, 178 кг, 0,01 % и 7,3 кг соответственно.
3.3.2. Молочная продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности
В наших исследованиях более высокая молочная продуктивность в линии Вис Айдиала 0933122 отмечена у коров родственной группы П.Бутмэйкера 1450228, которые достоверно превосходили средние показатели линии по удою за 1-ю лактацию на 666 кг (Р<0,001), за 2-ю лактацию - на 435 кг, за 3-ю лактацию - на 746 кг (Р<0,01); по выходу молочного жира за 1-ю лактацию -22,9 кг (Р<0,001), 2-ю - 18 кг (Р<0,05), 3-ю - 30,3 кг (Р<0,01) соответственно.
Коровы родственной группы П.Султана 1295523 из линии Рефлекшн Соверинга 0198998 имели недостоверное преимущество по сравнению со средними показателями удоя и содержания жира в молоке линии Р.Соверинга по 1-й лактации на 12 кг и 0,01 %; по 2-й лактации - на 214 кг и 0,01 % соответственно.
В линии Монтвик Чифтейна 95679 наиболее высокопродуктивной родственной группой является О.Айвенго 1189870. Превосходство продуктивности коров данной группы над средними данными линии М. Чифтейна 95679 составило по удою: по 1-й лактации на 43 кг, по 2-й - на 219 кг, по 3-й - на 102 кг; по содержанию и количеству молочного жира в молоке: по 1-й лактации - на 0,03% и 8,3 кг, по 2-й - на 0,08% и 12,4 кг, по 3-й - лишь по выходу молочного жира - на 2,3 кг при недостоверной разнице.
У первотелок линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 между родственными группами С.Рокмэна 275932 и И.С.Рефлекшна 121004 нет существенных различий по удою. Разница между ними прослеживается по 2-й лактации и составляет по удою 1276 кг (Р<0,05), по выходу молочного жира -18,1 кг, по 3-й лактации - 733 кг и 35,6 кг (Р<0,01) соответственно.
Среди всех анализируемых линий коровы линии С.Т.Рокита 0252803 характеризуются высокой молочной продуктивностью во всех лактациях и превосходят коров других линий по удою по 1-й лактации на 17-200 кг (0,4-4,9 1
%), по 2-й - на 27-97 кг (0,6-2,0 %), по 3-й - на 35-245 кг (0,7-5,0 %); по выходу молочного жира соответственно 1-й - 4,1-11,8 кг (2,5-7,6 %), 2-й - 4,4-5,3 кг (2,4-2,9 %), 3-й - 0,8-10,2 кг (0,4-5,5 %). Однако, разница достоверна (Р<0,05-0,01) лишь между первотелками линии М.Чифтейна по содержанию и выходу молочного жира.
Таким образом, различие по молочной продуктивности в родственных группах выше, чем в среднем по линиям. Это указывает на то, с какими линиями и родственными группами необходимо в дальнейшем проводить работу для совершенствования продуктивных качеств данного стада, использовать их положительные качества и устранять недостатки.
3.3.3. Молочная продуктивность коров при различных вариантах сочетаемости линий
В результате исследований установлено, что при скрещивании с быками линии Вис Айдиала 0933122 выявлено наиболее удачное сочетание с коровами линии Наилучшего СХ-0856, при котором превосходство удоя и выхода молочного жира по сравнению с другими сочетаниями составило 83 - 434 кг (2,0 - 11,5 %) и 2,4 - 18,4 кг (1,5 - 13,0 %) при недостоверной разнице.
При сочетании быков линии Рефлекшн Соверинга 0198998 с первотелками линии Тополя СХ-0979 наблюдается увеличение удоя на 651-908 кг (16,9-25,2 % - Р<0,05) по сравнению с кроссами линий Наилучшего и Хлопчатника. При кроссе линий Р.Соверинга х Хлопчатника получено наиболее высокое содержание жира в молоке (4,02 %).
Хорошие результаты по удою и выходу молочного жира получены при использовании быков линии Монтвик Чифтейна 95679 на коровах линии Хлопчатника СХ-0778 (4094-155,2). Разница по удою с другими кроссами линий составила 45-427 кг (1,1-11,6 %), по количеству молочного жира - 1,31,9 кг (0,8-1,4 %) и была статистически недостоверна.
Среди всех сочетаний потомство, полученное при подборе быков линии С.Т.Рокита 0252803 к коровам линии Тополя СХ-0979, характеризуется более высокими показателями по содержанию и количеству молочного жира (4,10 % и 182,1 кг). Наивысший удой (4654 кг) получен в результате спаривания производителей линии Р. Соверинга 0198998 с коровами линии Любимца СХ-0778.
Таким образом, сочетаемость линий холмогорской и голпггинской пород во многом зависит от линейной принадлежности родителей, от их индивидуальных наследственных особенностей и их сочетаемости.
Нами также изучена сочетаемость помесных первотелок голштинских линий. При использовании быков линии Вис Айдиала 0933122 наиболее удачным оказалось сочетание с коровами линии С.Т.Рокита 0252803, при этом разница по удою в сравнении с другими животными составила 220-365 кг молока (4,8-8,3 %), по выходу молочного жира - 5,8-12,1 кг (3,3-7,2 %) и была статистически недостоверна. Причем при кроссе линий Вис Айдиала х С.Т.Рокита получен абсолютно лучший результат по удою - 4765 кг молока. По жирномолочности лучшими были признаны первотелки от сочетания линий В.Айдиала х Р.Соверинга, жирность молока у которых составила 3,88 %, что на 0,04-0,09 % выше в сравнении с другими вариантами сочетаний.
В сочетаниях линии Рефлекшн Соверинга 0198998 с отцовской стороны с линиями В.Айдиала, Р.Соверинга, М.Чифтейна, С.Т.Рокита лучшие результаты по удою и выходу молочного жира получены при внутрилинейном подборе (4288 кг и 168,5 кг), а при кроссе с линией Вис Айдиала 0933122 наблюдается снижение удоя на 427 кг (11,1 %). Содержание жира в молоке повысилось на 0,07-0,31 % при кроссе с линией С.Т.Рокита 0252803.
Положительные результаты получены при спаривании быков линии Монтвик Чифтейна 95679 с коровами Р.Соверинга 0198998. Полученное потомство при этом кроссе имеет прибавку по удою на 128 кг, по содержанию жира - на 0,02 %, по выходу молочного жира - на 5,7 кг.
Из всех вариантов скрещивания с быками линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 наиболее эффективным оказалось сочетание с коровами линий Монтвик Чифтейна 95679 (4758 - 3,95 - 187,9).
Таким образом, при использовании в качестве отцовской формы быков линии Вис Айдиала 0933122 и Рефлекшн Соверинга 0198998 при скрещивании с холмогорскими животными, а также быков линии Вис Айдиала 0933122 и Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 при спаривании с помесным поголовьем, были получены более высокие показатели продуктивности.
Следовательно, учет различных вариантов внутрилинейного подбора и кроссов линий позволяет выбрать наиболее перспективные из них для повторения, а неудачные необходимо исключить из подбора.
3.3.4. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста проявления наивысшей продуктивности
Анализ продуктивности 3/8- и 1/2-кровных по 41И и холмогорских чистопородных коров показал, что рост удоя наблюдается до 6-й лактации с последующим снижением. При этом наивысшая продуктивность во всех группах проявлялась по 6-й лактации соответственно: 5385, 5728 и 5167 кг. Коэффициент роста удоя с 1-й по 6-ю лактации составил у 3/8-кровных
животных - 24,0 %, у 1/2-кровных - 37,8 % и холмогорских - 43,5 %. По группе коров 5/8-кровных по 4111 наиболее высокие удои были получены по 4-й лактации - 5742 кг, а у животных 3/4-кровных по 4111 по 3-й - 5389 кг молока.
У голштинских чистопородных коров из Венгрии и собственной репродукции отмечено увеличение удоя до 3-й лактации, однако v
продуктивность первых повышалась более интенсивно и коэффициент роста удоя с 1-й по 3-ю лактации составил 34,8 %, в то время, как у вторых он равен -6,9 %. Так, если разница в удое за 1-ю лактацию между животными из Венгрии »
и коровами собственной репродукции была 123 кг, то к 3-й лактации эта разница существенно увеличилась и составила 1567 кг молока (Р<0,001).
Таким образом, прослеживается закономерность, что с увеличением кровности по голштинской породе снижается возраст проявления наивысшего удоя у помесных коров.
3.3.5. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста первого отела
В таблице 4 приводятся данные по распределению помесных и чистопородных первотелок по молочной продуктивности в зависимости от возраста первого отела.
Нами было выявлено, что с увеличением возраста 1-го отела повышались удой и выход молочного жира у помесей. Так, разница по удою 3/8-кровных по 4111 первотелок с разным возрастом отела (max - min) составила 313 кг; у 1/2-кровных - 287 кг (Р<0,01); у 5/8 - 230 кг; у 3/4 - 211 кг; по выходу молочного жира соответственно - 12,2; 9,2 (Р<0,05); 8,6; 10,8 кг. По содержанию жира в молоке в группах помесных первотелок, в связи с возрастом первого отела, нами не было обнаружено каких-либо закономерностей.
Чистопородные голштинские животные из Венгрии III-й группы недостоверно превосходили коров 1-й группы по удою на 321 кг; по продукции молочного жира - на 11,8 кг. По жирномолочности они уступали на 0,02 %. Такая же тенденция по повышению молочной продуктивности с увеличением возраста 1-го отела прослеживалась и у чистопородных холмогорских первотелок. Так, разница между третьей и первой группами составляла по удою 543 кг (Р<0,001), по выходу молочного жира -17 кг (Р<0,01).
Как свидетельствуют приведенные в таблице данные, наивысшая молочная продуктивность голштинских чистопородных коров собственной репродукции проявлялась в группе первотелок с возрастом первого отела 26,128,0 мес. и имела преимущество над другими группами по удою на 307-415 кг; по выходу молочного жира - на 11,8-14,9 кг при недостоверной разнице.
Таблица 4
Молочная продуктивность первотелок
с разным возрастом первого отела_
Кровность Показатели Группы коров по возрасту 1-го отела, мес.
1, до 26,0 II, 26,1-28,0 111, более 28,1
1 2 3 4 5
3/8 ЧПГ п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 16 24,510,45 285+5,22 4127±150,8 3,76+0,034 155,2±5,71 39 26,9+0,08 290±3,51 44401119,9 3,77+0,032 167,4±4,71 27 29,510,20 28014,61 43131148,2 3,76+0,036 162,216,40
1/2 ЧПГ п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 78 23,910,19 280+2,50 3997±68,2 3,79+0,023 151,512,76 57 27,0+0,08 287+2,88 4240+92,4 3,80+0,033 161,113,52 57 29,910,22 28113,06 4284180,9 3,7510,032 160,713,31
5/8 ЧПГ п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 24 24,5±0,30 278±5,46 4256±131,2 3,72+0,046 158,3±4,45 27 27,0+0,10 28514,62 44691139,2 3,7010,041 165,414,82 13 31,210,56 28615,02 44861188,9 3,7210,053 166,916,08
3/4 ЧПГ п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 22 24,3±0,40 294+3,99 4345±137,7 3,80+0,054 165,1±6,09 31 26,810,11 28514,28 44871101,1 3,7910,031 170,114,36 28 30,210,43 29613,74 45561133,5 3,8610,034 175,915,46
В среднем по помесям п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 140 24,2±0,14 283+1,92 4111152,8 3,77+0,018 155,0+2,09 154 26,910,05 28711,81 4381155,9 3,7710,017 165,212,14 125 30,010,16 28512,03 4373160,6 3,7710,019 164,912,49
Голштин-ская ч/п из Венгрии п Сред, возраст 1 отела, мес. Дойных дней Удой, кг Содержание жира, % Молочный жир, кг 34 24,8±0,18 298+2,46 5007±110,8 4,01+0,042 200,8±4,35 46 26,910,08 298+2,08 51881104,1 4,0010,025 207,514,80 22 28,710,17 29813,75 53281168,5 3,9910,040 212,616,76
Продолжение таблицы 4
1 2 3 4 5
п 52 38 14
Голштин- Сред, возраст 1 отела, мес. 24,2±0,24 26,9+0,09 30,3±0,63
ская ч/п Дойных дней 292±2,91 301±1,68 292±5,57
собствен. Удой, кг 4938+104,9 5245+169,3 4830+211,0
репродук- Содержание жира, % 3,83+0,029 3,83±0,033 3,85+0,035
ции Молочный жир, кг 189,1+4,33 200,9±5,08 186,0±8,78
п 33 19 55
Сред, возраст 1 отела, мес. 23,7±0,32 27,0+0,13 32,5±0,44
Холмогор- Дойных дней 272+4,98 285±6,70 273+3,93
ская ч/п Удой, кг 3304±109,6 3368±153,0 3847+91,0
Содержание жира, % 3,77+0,039 3,85±0,075 3,68+0,028
Молочный жир, кг 124,6+4,12 129,7±6,65 141,6±3,66
Таким образом, можно сделать вывод, что прослеживается тенденция повышения молочной продуктивности с увеличением возраста первого отела как у помесных, так и у чистопородных первотелок, и наибольший удой и количество молочного жира характерны для коров, отелившихся в более позднем возрасте. В то же время от коров, отелившихся в ранние сроки, получено больше молока на 1 день жизни.
3.3.6. Молочная продуктивность коров в зависимости от продолжительности сервис-периода
Для изучения зависимости молочной продуктивности помесных и чистопородных первотелок от продолжительности сервис-периода после первого отела было проведено распределение их на 3 группы в зависимости от величины признака.
Анализ таблицы 5 показывает, что с увеличением длительности сервис-периода повышается продуктивность первотелок. Так, более высокий удой получен от 1
коров, характеризующихся наиболее продолжительным сервис-периодом (Ш-я |
группа), а наименьший - от животных короткого сервис-периода (1-я группа). Преимущество коров Ш-ей группы над животными 1-ой по уровню удоя ,
составило у 3/8-кровных по голштинам 582 кг (Р<0,01), у 1/2-кровных - 496 кг (Р < 0,001), у 5/8 - 666 кг (Р < 0,01), 3/4 - 668 кг (Р<0,01), у чистопородных голпггинских собственной репродукции - 590 кг (Р<0,01), у >
холмогорских чистопородных коров - 584 кг (Р<0,001). По выходу молочного жира наблюдается аналогичная картина превосходства первотелок Ш-й группы 1
над коровами 1-й группы соответственно на 22,0; 19,9; 27,4; 19,3; 23,9; 25,2 кг (Р<0,05-0,001).
Таблица 5
Молочная продуктивность первотелок с разной продолжительностью сервис-периода
Кровность
Показатели
Группы коров по продолжительности сервис-периода, дней_
I; до 60
II: 61 - 100
III; более 101
2
4
5
3/8 ЧПГ
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, кг
Содержание жира, % Молочный жир, га-
гв
41,9±1,95 267±3,57 4022+122,0 3,77±0,035 151,б±5,15
23
78,4±2,38 286+4,61 4371±163,4 3,78±0,042 165,2±6,62
26
173,2+11,46
304±0,76 4604±132,4 3,77±0,030 173,6+5,56
1/2 ЧПГ
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, кг
Содержание жира, % Молочный жир, кг
63
42,0+1,40 262+2,21 3866±70,9 3,76±0,031 145,4+2,78
54
77,7±1,54
282±2,46
4203±80,9
3,78±0,026
158,9±3,40
66
179,4±9,07 302±1,20 4362+83,0 3,79±0,030 165,3+3,27
5/8 ЧПГ
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, юг-
Содержание жира, % Молочный жир, кг
22
45,3+2,20 261 ±4,94 4137±112,0 3,67+0,050 151,8±3,10
18
79,212,76 281+3,78 4255±164,3 3,70±0,054 157,4+5,81
16
195,7+26,19 299+3,84 4803±173,9 3,73±0,036 179,2±5,90
3/4 ЧПГ
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, га-
Содержание жира, % Молочный жир, кг
12
45,2±4,07 275±6,36 4085+154,9 3,88+0,051 158,5±5,75
28 80,1±2,15 284±4,23 4263±128,6 3,81±0,031 162,4±5,43
26
170,6+13,12 299±3,67 4753+117,3 3,74+0,049 177,8+5,66
В среднем по помесям
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, га-
Содержание жира, % Молочный жир, кг
125 42,8±0,99 264+1,75 3970+51,7 3,76+0,020 149,3±1,99
123 78,6±1,02 283+1,76 4256±59,7 3,78+0,017 160,9±2,44
134 178,4±6,36 301±1,04 4537±58,8 3,77+0,019 171,0±2,36
Голштин-ская ч/п из Венгрии
Сред, сервис-период, дней Дойных дней Удой, кг
Содержание жира, % Молочный жир, кг
5
40,6+4,59 272+8,51 4919±359,3 3,96+0,072 194,8±16,04
17
81,0±3,50 278+4,05 4407±130,0 4,06±0,052 178,9+5,63
76
226,3+10,91 305±0,28 5365±71,0 4,00+0,020 214,6+3,12
п
п
п
п
п
п
Продолжение таблицы 5
1 2 3 4 5
п 13 23 55
Голштин- Сред, сервис-период, дней 46,5+2,49 83,2+2,21 191,1+12,79
ская ч/п Дойных дней 265±5,73 28813,99 304+0,73
собствен. Удой, кг 4596+161,3 4674± 109,9 5186+124,3
репродук- Содержание жира, % 3,79±0,059 3,87±0,038 3,82±0,025
ции Молочный жир, кг 174,2±6,60 180,9+4,82 198,1±4,56
п 47 25 35
Холмогор- Сред, сервис-период, дней 40,7±1,64 78,6+2,53 176,3+14,66
Дойных дней 254+3,99 277±3,85 298±3,05
ская ч/п Удой, кг 3358+98,7 3494±141,9 3942± 102,4
Содержание жира, % 3,71±0,037 3,70±0,046 3,80±0,039
Молочный жир, кг 124,6+4,25 129,3±4,71 149,8+3,60
Наибольшее содержание жира в молоке у помесных первотелок (3,78 %), голштинских чистопородных коров из Венгрии (4,06 %) и собственной репродукции (3,87 %) выявлено в группе животных с продолжительностью сервис-периода 61-100 дней и недостоверно превышают содержание жира первотелок других групп соответственно на 0,01-0,02 %; 0,06-0,10 %; 0,05-0,08 %. И лишь у холмогорских коров оно было (3,80 %) в группе животных с более продолжительным сервис-периодом (более 101 дней).
Достоверно установлено, что независимо от генотипа коров происходит повышение продолжительности лактации с увеличением срока сервис-периода (Р<0,01-0,001).
Таким образом, полученные данные показали, что удлинение сервис-периода приводит к увеличению удоя, выхода молочного жира и продолжительности лактации как у помесных, так и у чистопородных животных. В то же время возрастание продолжительности сервис-периода экономически себя не оправдывает.
3.3.7. Типы лактационных кривых и коэффициент постоянства лактации (КИЛ)
Характер распределения удоя в течение лактации у помесных и голштинских первотелок показал, что большинство животных в изучаемых группах имели лактационную кривую первого и второго типов, что указывает на высокую однородность стада по данному признаку. По спадаемости лактационных кривых с I по V мес. и с II по V мес. выявлены межгрупповые различия (табл. 6). Наиболее устойчивую и плавно спадающую лактационную кривую имеют 5/8- и 3/4-кровные по ЧПГ первотелки. Голштинским чистопородным коровам собственной репродукции и 3/8-кровным по ЧПГ
животным присущи высокие показатели спадаемости лактационных кривых с I по V мес. (7,95% и 7,59%) и с II по V мес. лактации (10,93% и 9,07%).
Таблица 6
Коэффициент постоянства лактации и её спадаемость_
Группы Кровность п Коэффициент постоянства лактации, % Спадаемость лактационной кривой, %
I-V II-V
1 1/2 ЧПГ 15 96,4 + 3,84 -4,28 6,23
11 3/8 ЧПГ 15 93,2 ±3,59 7,59 9,07
III 5/8 ЧПГ 15 96,0 + 3,76 0,02 0,04
IV 3/4 ЧПГ 15 99,7 + 3,65 -4,24 -0,77
V Голпггинская ч/п собствен, репродукции 15 90,9 ± 2,37 7,95 10,93
Наиболее объективным показателем, определяющим характер лактации, является коэффициент постоянства лактации (КПЛ). Наиболее высокий коэффициент постоянства лактации имеют 3/4-кровные по 4111 животные (99,7 %) и недостоверно превышают показатели первотелок I группы на 3,3 %, II - на 6,5%, III - на 3,7%, V - на 8,8 %. Наименьший показатель коэффициента постоянства лактации характерен для голштинских чистопородных коров собственной репродукции (90,9 %).
Таким образом, можно сделать вывод, что подопытные первотелки имеют лактационные кривые, относящиеся к I и II типу по классификации A.C. Емельянова, что указывает на эффективность отбора стада по данному признаку. Им также присущи высокие показатели коэффициента постоянства лактации.
3.4. Селекционно-генетические параметры молочной продуктивности животных
С целью изучения влияния генотипических особенностей производителей на вариабельность основных признаков молочной продуктивности помесных и голштинских первотелок нами были определены коэффициенты фенотипической изменчивости в группах животных по 1-й лактации.
Наибольший коэффициент изменчивости по продолжительности лактации характерен для 3/8-кровных по 4111 первотелкам - 7,24 %, а наименьшая изменчивость для голштинских чистопородных коров - 2,17 %. Разница между этими группами животных достоверна (Р<0,01).
Степень вариабельности удоя была довольно низкой. Установлено, что с повышением доли крови по голштинской породе снижается коэффициент вариации с 13,14 % у 3/8-кровных по ЧПГ коров до 7,65 % у 3/4-кровных первотелок.
Размах изменчивости содержания жира в молоке у помесных первотелок колебался в пределах от 3,58 % у 5/8-кровных по ЧПГ до 5,55 % у 1/2-кровных коров, а у чистопородных голштинов он составил 2,73 %. По коэффициенту изменчивости жирномолочности между полукровными и голштинскими коровами выявлена достоверная разница ( Р<0,05).
Характер проявления вариабельности выхода молочного жира в основном повторяется с изменениями показателей удоя. Изменчивость признака находится примерно на одном уровне с удоем.
Таким образом, по всем признакам молочной продуктивности помесных коров малая вариабельность характерна для 5/8- и 3/4-кровных по ЧПГ первотелкам, а наибольшие показатели коэффициента изменчивости для 3/8- и 1/2- кровных по ЧПГ животным.
Результаты исследований показывают, что у большинства групп животных обнаружена отрицательная связь между удоем и содержанием жира в молоке и коэффициенты корреляции колеблются от - 0,074 до - 0,380 и имеют недостоверное значение, что позволяет судить лишь о тенденции связи.
Между удоем и содержанием жира в молоке у 3/8-кровных по ЧПГ коров получена положительная по направлению, но невысокая и недостоверная по значению корреляция (+0,073).
Положительная по направлению и высокая по значимости связь между удоем и содержанием жира выявлена у помесей второго поколения (F2) + 0,350.
Проведенные исследования позволили сделать вывод, что у 1/2- и 3/8-кровных по ЧПГ коров корреляция между удоем и содержанием жира в молоке слабая, а у 3/4-кровных по ЧПГ более высокая.
3.5. Воспроизводительная способность животных
Было установлено, что полукровные первотелки отелились в более раннем возрасте, чем их сверстницы, разница составила 1 - 34 дней и была статистически недостоверна (табл. 7). Позднее всех отелились 5/8-кровньте по голштинской породе коровы (830 дней).
С повышением доли голштинской крови наблюдается увеличение у помесных первотелок продолжительности сервис-периода и межотельного периода. Короткий по продолжительности сервис-период имели 3/8-кровные по ЧПГ коровы- 99,5 дня. Он был на 15,4 дня меньше, чем у 1/2-кровных и - на 19,6 дня соответственно, нежели у 3/4-кровных животных. Самый длинный сервис-период был у 3/4-кровных по ЧПГ коров - 119,1 дней.
Межотельный период помесных первотелок колебался от 389 дней у 3/8-кровных до 398 дней у полукровных животных. Разница по МОП между второй и первой группами составила 9 дней и была статистически недостоверна.
Наибольшие показатели коэффициента воспроизводительной способности (КВС) были характерны для 3/8-кровных по ЧПГ коров и превышали остальные группы на 0,04 - 0,06 (4,2 - 6,5 %).
Существенных различий по показателям индекса Дохи между животными разных групп не обнаружено. Подопытные первотелки имеют средний индекс плодовитости (по Дохи) от 46,0 до 47,8.
Таблица 7
Воспроизводительная способность помесных и голштинскнх первотелок
Группы Кров-ность п Возраст 1-го отела, дней Сервис-период, дней МОП, дней КВС Индекс Дохи
I 1/2ЧПГ 15 796 ±18,7 114,9 ± 13,9 398 ±13,2 0,93 ± 0,029 47,8 ± 1,22
II 3/8ЧПГ 15 812 ±7,2 99,5 ± 16,2 389 ± 18,1 0,99 ± 0,043 47,0 ±1,16
III 5/8ЧПГ 15 830 ± 17,7 116,0 ± 18,8 395 ± 20,0 0,95 ± 0,038 46,0 ± 1,26
IV 3/4 ЧПГ 15 804 ± 12,7 119,1 ±13,8 397 ±13,3 0,93 ± 0,029 46,7 ± 1,02
V Голштин-скаяч/п собств. репродукции 15 797 ±9,7 115,9 ±12,0 396 ± 12,7 0,93 ± 0,028 47,0 ±0,90
1±кП I ± к III I±KIV 1±к V -16 -34 -8 -1 +15,4 -1,1 -4,2 -1 +9 +3 +1 +2 -0,06 -0,02 0 0 +0,8 +1,8 +1,1 +0,8
Достоверной разницы по показателям воспроизводительной способности коров разных групп не установлено.
Таким образом, выявлено, что увеличение у помесных коров доли голштинской крови приводит к ухудшению показателей, определяющих состояние воспроизводительной способности.
З.б. Этология животных
Нами были проведены этологические исследования холмогорских и холмогорхголштинских первотелок (1/2, 5/8, 3/4 4111'). Активная деятельность была больше выражена у помесных первотелок, в особенности 3/4-кровных по 4111' животных - 1029,0 минут против 821,6 по сравнению с холмогорскими коровами, что на 25,2% больше у первых, чем у вторых (Р<0,05). С увеличением кровности по голштинской породе помесные коровы тратят меньше времени на отдых. Помесные животные различной кровности затрачивали больше времени на прием корма и жвачку, чем их холмогорские аналоги (Р< 0,05).
Таким образом, помесные первотелки ведут более активную деятельность, больше времени тратят на поведенческие реакции и меньше отдыхают, чем их чистопородные сверстницы.
3.7. Экономическая эффективность разведения холмогор х голштинских коров
Экономическая эффективность производства молока помесными и чистопородными коровами была рассчитана согласно «Методическим рекомендациям по определению экономической эффективности от внедрения результатов научно-исследовательских работ в животноводстве» (Ю.И. Шмаков, А.В. Черекаев, 1984).
Как следует из данных таблицы 8, стоимость дополнительной продукции в расчете на 1 голову составила по 5/8-кровным по ЧПГ коровам - 68,5 руб. и 3/4-кровным - 479,6 руб и следовательно по всему поголовью соответственно составляет 1027 и 7194 руб.
Таблица 8
Эффективность производства молока от помесных и голштинских коров
в расчете на 1 голову
Показатели Кровность по ЧПГ Голштин-скаяч/п собствен, репрод.
1/2 (базовый вариант) 3/8 5/8 3/4
Количество животных, голов 15 15 15 15 15
Удой, кг 4614 4527 4633 4744 4893
Процент превышения базового варианта, % - -1,9 0,4 2,8 6,0
Цена реализации 1 кг молока, руб. 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95
Стоимость дополнит, продукции в расчете на 1 голову, руб. - - 68,5 479,6 1027,8
Стоимость дополнит, продукции на все поголовье, руб. - - 1027 7194 15417
Таким образом, разведение холмогор х голштинских коров с долей крови 5/8 и 3/4 по голштинской породе для производства молока экономически эффективно. Из этого следует сделать вывод, что скрещивание холмогорских коров с производителями голштинской породы является эффективным методом для создания нового высокопродуктивного типа холмогорского скота в оптимальных условиях кормления и содержания.
Выводы
На основании проведенных нами исследований можно сделать следующие выводы:
1. Использование быков-производителей голштинской породы при совершенствовании холмогорского скота, разводимого в Республике Татарстан, оказало положительное влияние на показатели молочной продуктивности. Наиболее эффективно использование голштинских быков в высокопродуктив-
ных стадах при достаточно высоком уровне кормления (5501 - 6000 к. ед.). Разница между холмогор х голштинскими помесями и чистопородными сверстницами при уровне удоя стада 4501 - 5000 кг молока составила по удою 712 кг, по содержанию жира - 0,07 %, по живой массе - 10 кг.
2. С увеличением кровности по голштинской породе у помесей увеличиваются удой и выход молочного жира. Среди помесных коров с различной долей крови по голштинам (3/8, 1/2, 5/8, 3/4) наиболее высокая
L молочная продуктивность отмечена у животных с кровностью 5/8 и 3/4 по 41И .
Их удой за 1-ю лактацию составил 4633 кг и 4744 кг молока при жирности 3,72 % и 3,82 % . Выявлено, что помесные первотелки имеют преимущество над матерями по удою на 4,5 % - 15,6 %, по выходу молочного жира - на 6,5 -17,2 %. Соответственно голштинские чистопородные коровы собственной репродукции, в свою очередь, уступают своим матерям по всем показателям молочной продуктивности на 3,6 %; 3,9 %.
3. Среди разводимых животных лучшими показателями молочной продуктивности по трем лакт'ациям характеризуются помесные коровы линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 (1-4291 кг -3,89%; 2-4854 кг-3,84%; 3-5188 кг-3,78%).
Высокая молочная продуктивность первотелок получена при межлинейном подборе голштинских быков линии Р.Соверинга 0198998 к холмогорским коровам линии Любимца СХ-0778 (4654 кг - 3,80 %) и С.Т.Рокита (О) х Тополя (М) (4442 кг - 4,10 %), также при кроссах линий В. Айдиала (О) х С.Т.Рокита (М) (4765 кг - 3,80 %) и С.Т.Рокита (О) х М.Чифтейна (М) (4758 кг - 3,95 %).
4. Установлено, что с увеличением кровности по голштинской породе у помесных коров происходит снижение возраста проявления наивысшего удоя. Так, наивысший удой получен у 3/8 - и 1/2-кровных по 4111 коров по 6-й, а у 3/4 - по 3-й лактациям.
5. Наиболее высокой молочной продуктивностью отличаются первотелки, отелившиеся в более позднем возрасте. С увеличением длительности сервис-периода выявлена тенденция повышения удоя и выхода молочного жира как у холмогор х голштинских коров, так и у чистопородных холмогорских и голштинских животных, при статистически достоверной разнице между группами (Р<0,05-0,001).
6. Все группы коров имеют выравненные лактационные кривые, а наибольшие показатели коэффициента постоянства лактации (КПЛ) были в
« группах первотелок с кровностью 5/8 и 3/4 по 4111 (96,0 и 99,7%).
7. Исследуемые группы животных по признакам молочной продуктивности характеризуются невысокими показателями изменчивости, в то же время наибольший коэффициент вариации был выявлен у 3/8 - и 1/2 -кровных по 4111 первотелок, а наименьший у 5/8- и 3/4-кровных коров.
В группах 1/2-,5/8-кровных по ЧПГ животных и голштинских чистопородных первотелок собственной репродукции установлена отрицательная по направлению связь между удоем и содержанием жира в молоке, а у коров с кровностью 3/8 и 3/4 по голнггинской породе -положительная.
8. Показатели воспроизводительной способности первотелок увеличиваются с повышением кровности по голштинской породе при недостоверной разнице. При этом интегральный показатель плодовитости ■■ коров - коэффициент воспроизводительной способности (КВС) у помесных животных колеблется в пределах 0,93 - 0,99.
9. Установлено, что голштинизированные первотелки в сравнении с чистопородными холмогорами ведут более активную деятельность и меньше отдыхают. Холмогор х голштинские коровы больше времени затрачивают на прием корма (на 20,3 - 48,1 % - Р < 0,01) и жвачку (на 18,9 - 31,5 % - Р < 0,05), чем чистопородные сверстницы.
10. Использование голштинских производителей, при совершенствовании холмогорского скота, позволило дополнительно получить за лактацию от помесей различной кровности 0,4 - 2,8 % молока или прибыль на 1 голову 68,5 - 479,6 руб.
Предложения производству
1. Федеральному унитарному предприятию «Татарское» по племенной работе в животноводстве рекомендовать усилить работу по оценке чистопородных и помесных быков-производителей по качеству потомства с целью эффективного использования улучшателей в воспроизводстве. В качестве критерия отбора животных в дальнейшем считать не долю крови по улучшающей породе, а тип и продуктивность животного и его соответствие стандартам и модели выводимого типа.
2 ГДля обеспечения эффективности использования голштинской породы при подборе шире использовать кроссы на коровах линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 быков линии Вис Айдиала 0933122 и на коровах линии Монтвик Чифтейна 95679 быков линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803.
3. С целью снижения частоты проявлений конституциональной изменчивости использовать в селекционном процессе помесных быков с кровностью 62,5 - 75,0 % по улучшающей породе, оцененных по качеству потомства с категорией А и Б.
t
Список работ, опубликованных по теме диссертации:
1. Шайдуллин P.P. Методы получения высокопродуктивных животных // Материалы конференции молодых ученых «Актуальные проблемы развития
АПК Республики Татарстан на современном этапе». - Казань: КГСХА, 2001. -С. 68-69.
2. Шарафутдинов Г.С., Шайдуллин P.P., Гиматдинов Г.В. Сравнительная этологическая характеристика первотелок разных генотипов // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства: Сб. научн. тр. ВНИИплем. - Лесные Поляны, 2002. - Вып. 14. - С. 55-58.
3. Шайдуллин P.P., Шарафутдинов Г.С. Генетический потенциал продуктивности коров разных генотипов // Материалы Международной научно-производственной конференции по актуальным проблемам Агропромышленного комплекса. - Казань: КГАВМ, 2003. - Ч. 2.- С. 410-414.
Оригинал-макет подписан к печати 23.10.2003 г. Формат 60x84 1/16. Печать офсетная. Объем 1,0 пл. Заказ 375 Тираж 100 экз.
Издательство РГАЗУ 143900, Балашиха 8 Московской области
2ооЗ?-А
" i 8?46'
»18 34 6
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Шайдуллин, Радик Рафаилович
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Биологическая сущность скрещивания.
1.2. Характеристика холмогорской породы.
1.3. Характеристика голштинской породы.
1.4. Использование голштинского скота для качественного совершенствования молочных и молочно-мясных пород
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1. Современное состояние и совершенствование холмогорской породы в Республике Татарстан.
3.2. Кормление подопытных коров-первотелок.
3.3. Молочная продуктивность коров и обусловленность её различными факторами.
3.3.1. Молочная продуктивность коров с разной кровностью по голштинской породе.
3.3.2. Молочная продуктивность коров в зависимости от линейной принадлежности.
3.3.3. Молочная продуктивность коров при различных вариантах сочетаемости линий.
3.3.4. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста проявления наивысшей продуктивности.
3.3.5. Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста первого отела.
3.3.6. Молочная продуктивность коров в зависимости от продолжительности сервис-периода.
3.3.7. Типы лактационных кривых и коэффициент постоянства лактации (КПЛ).
3.4. Селекционно-генетические параметры молочной продуктивности животных.
3.4.1. Изменчивость признаков молочной продуктивности.
3.4.2 Взаимосвязь признаков молочной продуктивности.
3.5. Воспроизводительная способность животных.
3.6. Этология животных.
3.7. Экономическая эффективность разведения холмогор х голштинских коров.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Молочная продуктивность холмогор х голштинских помесей и факторы, её обуславливающие"
Актуальность темы. Одним из главных условий увеличения производства молока и повышения эффективности молочного скотоводства в нашей стране является качественное совершенствование пород и наращивания генетического потенциала продуктивности. В настоящее время это достигается в большей степени за счет широкого использования лучших отечественных пород , мирового генофонда и прежде всего голштинской породы.
Одна из лучших и старейших отечественных пород молочного направления продуктивности - холмогорская, имеет широкий ареал разведения и обладает хорошей акклиматизационной способностью, широко распространена как в России, так и в хозяйствах Республики Татарстан. По данным породного учета (2000 г.) в Татарстане холмогорская порода занимает первое место (48,2% от всего поголовья) среди плановых пород республики и является лучшей отечественной породой по племенным и продуктивным качествам.
Совершенствование холмогорской породы приобретает исключительно важное значение в связи с переводом животноводства на интенсивный путь развития производства молока.
В настоящее время для улучшения холмогорского скота начато широкое использование голштинского скота, обладающего самым высоким в мире потенциалом молочности. Прилитие крови голштинов благоприятно сказалось на продуктивных качествах холмогорских коров в племенных хозяйствах России, где созданы оптимальные условия кормления и содержания.
Исследования, направленные на выявление оптимального генотипа, сочетающего в себе высокую продуктивность с адаптационными способностями, являются одними из важных, определивших суть нашей работы.
В связи с изложенным, представляет интерес изучение влияния скрещивания холмогорских коров с голштинскими быками на продуктивные и племенные качества потомства и определяет актуальность проводимых исследований.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы явилось изучение молочной продуктивности и обусловленность её различными факторами у холмогор х голштинских коров разной кровности.
В связи с этим были поставлены задачи изучить:
- молочную продуктивность коров с разной кровностью по голштинской породе, с различной генеалогической принадлежностью и обусловленность её различными факторами;
- результаты различных вариантов сочетаний линий;
- типы лактационных кривых коров;
- селекционно-генетические параметры продуктивности животных;
- воспроизводительную функцию;
- этологию животных;
- экономическую эффективность разведения холмогор х голштинских коров.
Научная новизна заключается в комплексном изучении хозяйственно-полезных признаков чистопородных холмогорских коров, холмогор х голштинских помесей, голштинов из Венгрии и коров голштинской породы собственной генерации. Выявлен характер изменения основных селекционных признаков с повышением кровности по голштинской породе и при влиянии различных факторов. Дано научное и практическое обоснование эффективности использования генетического потенциала голштинской породы в процессе совершенствования отечественной популяции холмогорского скота.
Практическая значимость. Полученные данные служат основой дальнейшего совершенствования холмогорского скота в Республике Татарстан. Проведенные исследования позволили выявить продуктивные возможности скота холмогорской породы, а также помесей разной кровности по улучшающей породе.
Выявлен оптимальный генотип животных, который при сложившихся условиях кормления и содержания характеризуется более высокими показателями продуктивности.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на научной конференции молодых ученых Казанской государственной сельскохозяйственной академии (2001), IV научно-практической конференции молодых ученых и специалистов Республики Татарстан (2001), Всероссийском совещании специалистов хозяйств и ученых, работающих в области селекции сельскохозяйственных животных ВНИИплем (2002), Международной научно-производственной конференции Казанской государственной академии ветеринарной медицины (2003).
Публикации. По материалам диссертации опубликованы 3 научные статьи.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 139 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов исследований, выводов и предложений, списка использованной литературы; содержит 30 таблиц и 3 рисунка. Список литературы включает 234 источника, в том числе 29 на иностранных языках.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Шайдуллин, Радик Рафаилович
ВЫВОДЫ
На основании проведенных нами исследований можно сделать следующие выводы:
1. Использование быков-производителей голштинской породы при совершенствовании холмогорского скота, разводимого в Республике Татарстан, оказало положительное влияние на показатели молочной продуктивности. Наиболее эффективно использование голштинских быков в высокопродуктивных стадах при достаточно высоком уровне кормления (5501 - 6000 к. ед.). Разница между холмогор х голштинскими помесями и чистопородными сверстницами при уровне удоя стада 4501 - 5000 кг молока составила по удою 712 кг, по содержанию жира - 0,07 %, по живой массе - 10 кг.
2. С увеличением кровности по голштинской породе у помесей увеличиваются удой и выход молочного жира. Среди помесных коров с различной долей крови по голштинам (3/8, 1/2, 5/8, 3/4) наиболее высокая молочная продуктивность отмечена у животных с кровностью 5/8 и 3/4 по ЧПГ. Их удой за 1-ю лактацию составил 4633 кг и 4744 кг молока при жирности 3,72 % и 3,82 % . Выявлено, что помесные первотелки имеют преимущество над матерями по удою на 4,5 % - 15,6 %, по выходу молочного жира - на 6,5 -17,2 %. Соответственно голштинские чистопородные коровы собственной репродукции, в свою очередь, уступают своим матерям по всем показателям молочной продуктивности на 3,6 % ; 3,9 %.
3. Среди разводимых животных лучшими показателями молочной продуктивности по трем лактациям характеризуются помесные коровы линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 (1 - 4291 кг - 3,89 %; 2 - 4854 кг - 3,84 % ; 3
-5188 кг-3,78%).
Высокая молочная продуктивность первотелок получена при межлинейном подборе голштинских быков линии Р.Соверинга 0198998 к холмогорским коровам линии Любимца СХ-0778 (4654 кг - 3,80 %) и С.Т.
Рокита (О) х Тополя (М) (4442 кг - 4,10 %), также при кроссах линий В. Айдиала (О) х С.Т. Рокита (М) (4765 кг - 3,80 %) и С.Т. Рокита (О) х М. Чифтейна (М) (4758 кг - 3,95 %).
4. Установлено, что с увеличением кровности по голштинской породе у помесных коров происходит снижение возраста проявления наивысшего удоя. Так, наивысший удой получен у 3/8- и 1/2-кровных по ЧПГ коров по 6-й, а у 3/4 - по 3-й лактациям.
5. Наиболее высокой молочной продуктивностью отличаются первотелки, отелившиеся в более позднем возрасте. С увеличением длительности сервис-периода выявлена тенденция повышения удоя и выхода молочного жира как у холмогор х голштинских коров, так и у чистопородных холмогорских и голштинских животных, при статистически достоверной разнице между группами (Р<0,05 - 0,001).
6. Все группы коров имеют выравненные лактационные кривые, а наибольшие показатели коэффициента постоянства лактации (КПЛ) были в группах первотелок с кровностью 5/8 и 3/4 по ЧПГ (96,0 и 99,7%).
7. Исследуемые группы животных по признакам молочной продуктивности характеризуются невысокими показателями изменчивости, в то же время наибольший коэффициент вариации бал выявлен у 3/8-и 1/2-кровных по ЧПГ первотелок, а наименьший у 5/8-и 3/4-кровных коров.
В группах 1/2-, 5/8-кровных по ЧПГ животных и голштинских чистопородных первотелок собственной репродукции установлена отрицательная по направлению связь между удоем и содержанием жира в молоке, а у коров с кровностью 3/8 и 3/4 по голштинской породе -положительная.
8. Показатели воспроизводительной способности первотелок увеличиваются с повышением кровности по голштинской породе при недостоверной разнице. При этом интегральный показатель плодовитости коров - коэффициент воспроизводительной способности (КВС) у помесных животных колеблется в пределах 0,93 - 0,99.
9. Установлено, что голштинизированные первотелки в сравнении с чистопородными холмогорами ведут более активную деятельность и меньше отдыхают. Холмогор х голштинские коровы больше времени затрачивают на прием корма (на 20,3 - 48,1 % - Р < 0,01) и жвачку (на 18,9 - 31,5 % - Р < 0,05), чем чистопородные сверстницы.
10. Использование голштинских производителей, при совершенствовании холмогорского скота, позволило дополнительно получить за лактацию от помесей разной кровности 0,4 - 2,8 % молока или прибыль на 1 голову 68,5 -479,6 руб.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Федеральному унитарному предприятию «Татарское» по племенной работе в животноводстве рекомендовать усилить работу по оценке чистопородных и помесных быков-производителей по качеству потомства с целью эффективного использования улучшателей в воспроизводстве. В качестве критерия отбора животных в дальнейшем считать не долю крови по улучшающей породе, а тип и продуктивность животного и его соответствие стандартам и модели выводимого типа.
2. Для обеспечения эффективности использования голштинской породы при подборе шире использовать кроссы на коровах линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803 быков линии Вис Айдиала 0933122 и на коровах линии Монтвик Чифтейна 95679 быков линии Сэйлинг Трайджун Рокита 0252803.
3. С целью снижения частоты проявлений конституциональной изменчивости использовать в селекционном процессе помесных быков с кровностью 62,5 - 75,0 % по улучшающей породе, оцененных по качеству потомства с категорией А и Б.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шайдуллин, Радик Рафаилович, Москва
1. Аджибеков К.К., Ерохина Н.И. Молочная продуктивность голштинских помесей в Поволжье // Зоотехния. 1997. - № 6. - С. 6-8.
2. Аджибеков К.К. Новый тип черно-пестрого скота Среднего Поволжья // Аграрная Россия. 1999.- № 2(3). - С. 27-32.
3. Антал Л. Венгерский опыт голштинизации // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - № 1. - С. 25-30.
4. Арзуманян Е.А. К проблеме гетерозиса в животноводстве // Животноводство. 1969. - № 10. - С. 57-60.
5. Афанасьев М.П. Генетическая структура, белковый состав и технологические свойства молока холмогорской, венгерской голштино-фризской пород и их помесей: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Казань, 1996. - 15 с.
6. Багрий Б.А., Иванов В.А., Турбина Г.С. Голштино-фризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы // Вестник сельскохозяйственной науки. 1980. - № 7. - С. 96-105.
7. Багрий Б.А. Научный потенциал селекции интесивному животноводству // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1987. - № 1. - С. 7282.
8. Балаш А., Батиз Г., Бридл Г. и др. Содержание, кормление и важнейшие ветеринарные вопросы при разведении голштино-фризской породы скота. Будапешт: фирма «Агрота», 1994. - 238 с.
9. Бальцанов А.И. Пути преобразования симментальского скота с использованием красно-пестрой голштинской породы: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -М., 1987.-49 с.
10. Бахитов А.Х. Совершенствование холмогорского скота — важнейший вклад в выполнение продовольственной программы Магаданской области // Селекция холмогорского скота в РСФСР: Сб. научн. тр. ВНИИплем. М., 1985. -С. 20-25.
11. Беззубов В.П. Рост, развитие, мясная и молочная продуктивность симменталл х голштинских помесей второго и третьего поколений и чистопородных красно-пестрых голштинов: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — С.-П., 1992.- 18 с.
12. Бич А.И., Борисова Т.Ф. Опыт скрещивания черно-пестрого скота с голштино-фризским // Животноводство. 1976. - № 9.
13. Бич А.И. Черно-пестрый скот Советского Союза и методы его совершенствования: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Л., 1981. - 48 с.
14. Богданов Е.А. Менделизм или теория скрещивания. М., 1914. - 625 с.
15. Богданов Е.А. Избранные сочинения. Т. 1- 2. М., 1949.
16. Борисенко Е.Я. Основы организации племенного дела. М. : Знание, 1961.-40 с.
17. Брыжко А. Высокий генетический потенциал продуктивности // Молочное и мясное скотоводство. 1983. - № 10.-45 с.
18. Бурая Л.К., Коростылева В.А., Юльменьева М.Г. Результаты межпородного скрещивания коров холмогорской породы с костромскими производителями / Уч. Записки Казанского ветеринарного института. Казань, 1965.-Т. 94.-С. 26-31.
19. Бурдин Ю.М. Эффективность скрещивания черно-пестрых коров Сибири с быками голштино-фризской породы // Молочное и мясное скотоводство. 1981. - № 6. - С. 29-30.
20. Бурлаков Н.М. Результаты скрещивания коров молочных пород с быками мясных английских пород в районах Нечерноземной зоны // Промышленное скрещивание и племенная работа в мясном скотоводстве. М. : Колос, 1965.-С. 26-31.
21. Бутикова Л .И. Перспективы развития холмогорского скота в Якутской АССР // Совершенствование холмогорского скота в РСФСР/ Бюлл. научн. работ ВНИИплем. М., 1984. - С. 18-19.
22. Вальдман Э.К. и др. Селекция молочного скота на приспособленность к промышленной технологии // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. М. : ВО Агропромиздат, 1990. - С. 29-36.
23. Варсанова Г.А., Ваганова Е.С. Потенциал холмогорской породы // Земля сибирская, дальневосточная. 1985. - № 1. - С. 28-29.
24. Васькович В.Я. Потенциал холмогорской породы скота. Архангельск, 1983. 84 с.
25. Васютина К.В. Рост, развитие и молочная продуктивность животных холмогорской породы в зависимости от интенсивности выращивания: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1987. - 25 с.
26. Великжанин В.И. Методические указания по изучению поведения сельскохозяйственных животных. Л., ВНИИРГЖ, 1975. - 34 с.
27. Вельматов А.П. Продуктивные качества симментал х красно-пестрых голштино-фризских помесей : Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 1985. - 23 с.
28. Всяких А.С. Селекционная работа в условиях индустриальной технологии производства молока // Животноводство. 1976. - № 6. - С. 17-23.
29. Всяких А.С. Методы ускорения селекции молочного скота. М.: Росагропромиздат, 1990. - 192 с.
30. Гагиев Г.И., Мартынов С.Н. Совершенствование холмогорской породы путем ее типизации / Использование генофонда сельскохозяйственных животных. Д.: Колос, 1984, - С. 27-32.
31. Гарькавый Ф.Л. Селекция коров и машинное доение. -М.: Колос, 1974.-160с.
32. Герасимович Б.П. Визуальный метод изучения поведения телят в течение суток / Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. Л., 1975. - Вып.1. - С. 47-54.
33. Гетоков О.О. Хозяйственные и некоторые биологические особенности голштинская х швицкая помесного скота в условиях предгорной зоны КБР : Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Владикавказ, 1994. - 25 с.
34. Гиматдинов Г.В. Хозяйственно-биологические, этологические особенности и естественная резистентность холмогор х голштинских помесей в условиях Татарстана : Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 2002. - 21 с.
35. Григорян Г.Ш., Волохов И.М., Дойчев И.Н. Продуктивные качества холмогор х голштино-фризских помесей в Волгоградской области // Совершенствование холмогорского скота в РСФСР / Бюлл. научн. работ ВНИИплем. М., 1984. - С. 31-32.
36. Гринь М.П. и др. Селекционно-генетическая оценка технологических признаков создаваемого типа черно-пестрого скота // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. -М.: ВО Агропромиздат, 1990.-С. 36-41.
37. Губайдуллин Э.С., Хаертдинов Р.А. Голштинский скот в Татарстане. -Казань: КВИ, 1995.- 112 с.
38. Губайдуллин Э.С., Шаяхметов Р.Г. и др. Программа совершенствования пород молочного скота в Татарстане. Казань: КГАВМ, 1995. - 158 с.
39. Губайдуллин Э.С. Совершнствование племенного дела и системы разведения молочного скота в Татарстане: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -М., 1997. 79 с.
40. Гулин Ю.В. Сравнительная оценка роста и развития холмогорских, холмогор х голштинских и холмогор х британо-фризских телок // Совершенствование племенных и продуктивных качеств отечественных пород скота: Сб. научн. тр. ВНИИплем. М., 1993. - С. 172-175.
41. Гулин Ю.В. Хозяйственно-биологические особенности дочерей, полученных при скрещивании холмогорских коров с голштинскими и британо-фризскими быками: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Лесные Поляны, 1994. -22 с.
42. Данкверт С.А. Племенные ресурсы голштинской породы скота в России // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства: Сб. научн. тр. ВНИИплем. Лесные Поляны, 2000. - Вып. 10. - С. 3-9.
43. Дарвин Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире. М., 1939. - 339 с.
44. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Л.: Пушкин, 1978.351 с.
45. Дмитриев Н.Г. Айширский скот. Л.: Колос, 1982. - С. 221-270.
46. Дубровцева Л.А., Цепелев Е.А. Морфологические признаки коров черно-пестрой и холмогорской пород // Тр. НИИСХ Северо-Востока. 1976. -С.30-31.
47. Дугушкин Н.В. Рост, развитие и молочная продуктивность симментал х красно-пестрых голштино-фризских помесей при кормлении малоконцентрированными рационами: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 1984. -25 с.
48. Дунин И.М., Привалихин Г.М., Переверзев Д.Б. Племенная работа с холмогорской породой скота. М.: ВНИИплем, 1989. - Вып. 7. - 30 с.
49. Дунин И.М. Использование голштинской породы для повышения продуктивности молочного скота России: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. — М., 1994.-61 с.
50. Дунин И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве России // Зоотехния. 1994,- № 9. - С. 2-5.
51. Дунин И.М. Создание новой красно-пестрой породы молочного скота // Зоотехния. 1995,- № 3. - С. 7-9.
52. Дунин И.М., Прудов А.И. и др. Реальность и перспективы разведения создаваемой красно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота //
53. Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве: Сб. научн. тр. ВНИИплем. М., 1997. - С. 49-62.
54. Дунин И.М., Прудов А.И., Аджибеков К.К. и др. Новая красно-пестрая порода крупно рогатого скота России // Аграрная Россия. 1999. - № 2 (З).-С. 6-11.
55. Дунин И.М., Переверзев Д.Б., Шарафутдинов Г.С., Аджибеков К.К. Разведение холмогорского скота в Татарстане // Нива Татарстана. — 2001. № 4. -С. 21-23.
56. Емельянов А.С. Лактационная деятельность коров и управление ею. -Вологда, 1953.-97 с.
57. Емельянов А.С., Никитина М.А., Прозоров А.А. Биологические и хозяйственные особенности холмогорской породы // Животноводство. 1971. -№4.-С. 39-45.
58. Емельянов А.С., Никитина М.А., Огинская Р.И. Холмогорский скот в РСФСР. Петрозаводск, 1975. - С. 3-5.
59. Ефименко М.Я., Вергун П. Результативность межпородного скрещивания // Животноводство. 1980. - № 12. - С. 35-36.
60. Ефименко М.Я., Полупан Ю.П. Рекорды молочной продуктивности коров // Зоотехния. 1997. - № 6. - С. 9-11.
61. Закирова Г.М. Белковый состав и технологические свойства молока у помесных коров холмогорская х голштинская разного генотипа: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Казань, 2002. - 20 с.
62. Захариев 3., Ангелов М. Результати от крьстосването на черно-шарепото фризийско човедо с голштайн-фризски бици // Животновьедни науки. 1986. - Т. 23. -№1.-С. 3-9.
63. Зубарев А.П., Игонькин А.В., Захаров М.В. Продуктивные качества голштинизированного скота разных линий // Прогрессивные технологии производства молока, мяса, шерсти в Поволжье. Саратов, 1992. - С. 25-32.
64. Зубриянов В.Ф. Технологичность и адаптивность молочного скота в Казахстане / Информ. обеспечение научн.-техн. прогресса- Алма-Ата, 1989203 с.
65. Зуева A.M., Деликатная М.С. Состояние и перспектива разведения голштино-фризского скота в СССР // Доклады ТСХА. -М., 1977. Вып. 230. -С. 5-8.
66. Зуева A.M., Кузнецова З.А., Аджибеков К.К. Молочная продуктивность голштинизированных первотелок разных пород // Совершенствование холмогорского скота в РСФСР / Бюлл. научн. работ ВНИИплем. М., 1984.-С. 30-31.
67. Иванов М.Ф. Избранные сочинения. 1949. - Т. I. - 471 с.
68. Каримуллин Ф.В. Мясные и откормочные качества холмогор х голштинских помесей в зоне Среднего Поволжья: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук.-М., 2002.-25 с.
69. Кертиев P.M. Повышение эффективности разведения холмогорской и швицкой пород скота в Центральном Нечерноземье: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук.-М., 1999.-42 с.
70. Кисловский Д. А. Основные пути племенной работы и их теоретическое осмысление // Проблемы животноводства. 1935. - № 9. - С. 3747.
71. Кисловский Д.А. Разведение сельскохозяйственых животных. — М.: Сельхозгиз, 1951. 56 с.
72. Костенко В.И., Иващенко Е.Б. Эффективнее использовать дойных коров // Зоотехния. 1988. - № 5. - С. 39-40.
73. Кравченко Н.А. Методические вопросы скрещивания сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1956. - № 11. - С. 26-28.
74. Крыканова J1.H. Молочное скотоводство Великобритании // Молочное и мясное скотоводство. 1987. - № 2. - С. 55-57.
75. Крыканова JI.H. Голштинская порода молочного скота // Зоотехния. -1988.-№ 10.-С. 59-62.
76. Крыканова JI.H. Эффективность использования голштинской породы молочного скота в зарубежных странах. М.: ВНИИТЭИ-агропром, 1988. - С. 1-11.
77. Крыканова JI.H. Эффективность использования голштинской породы крупного рогатого скота в Европейских странах / Обзор. М., 1989. - 66 с.
78. Крюков А.П., Волынцев А.А., Прудов А.И., Зборовский Л.В., и др. Повышение реализации генотипа голштинизированного скота / Рекомендации. М.: Госагропром, 1987. - 46 с.
79. Кузнецова З.А., Гузь Г.П., Саханевич Т.Н. Характеристика холмогорской породы в условиях молочного комплекса // Разведение крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии. Омск, 1983. - С. 15-17.
80. Кулешов П.Н. Выбор лошадей, скота, овец и свиней по экстерьеру. -М. Л.: Госиздат, 1926. - 196 с.
81. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. -М.: Сельхозгиз, 1947.-223 с.
82. Кушнер Х.Ф. Опыт использования гетерозиса в животноводстве и птицеводстве зарубежных стран / Использование гетерозиса в животноводстве. -М., 1964, С. 17-32.
83. Лебедев М.М., Дмитриев Н.Г., Прохоренко П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. Л.: Колос, 1976. - 265 с.
84. Лебедев М.М., Великжанин В.И., Сафронов Н.С. Наука о поведении животных и актуальные задачи индустриального животноводства / Поведение в условиях промышленных комплексов. М.: Колос, 1979. - С. 5-14.
85. Лебенгарц Я.З. Улучшение холмогорского скота голштинским // Животноводство. 1987. - № 5. - С. 22.
86. Лебенгарц Я.З. Пути повышения реализации генетического потенциала продуктивности молочного скота: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -М., 1988.-50 с.
87. Лебенгарц Я.З. Особенности метаболизма молочного скота различной генетической принадлежности // Совершенствование племенных и продуктивных качеств отечественных пород скота: Сб. научн. тр. ВНИИплем. — М, 1993.-С. 178-185.
88. Левантин Д.Л. Теория и практика повышенной мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1986. - 408 с.
89. Левантин Д.Л. О производстве молока и говядины в странах мира // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - № 3. - С. 31-37.
90. Лисенков А.А., Шиловский А.Д., Атрашков В.Г. Эффективность скрещивания // Сельское хозяйство Нечерноземья. 1983. - № 1. - С. 13-14.
91. Лисенков А. А. Использование чистопородного и помесного холмогорского скота при различных технологиях производства молока и говядины : Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -М., 1991. 48 с.
92. Лискун Е.Ф. Избранные труды. М.: Сельхозгиз, 1961. - 534 с.
93. Логинов Ж.Г., Марченко A.M. Использование различных методов подбора при скрещивании симментальских коров с черно-пестрыми и голштино-фризскими быками // Инбридинг и гетерозис в животноводстве: Сб. научн. тр. Л., 1984. - С. 63.
94. Логинов Ж.Г. Эффективность скрещивания местных пород скота с голштинами и проблема оценки производителей по качеству потомства // Сельскохозяйственная биология. 1984. - № 5.
95. Макаров В.М. Селекционно-генетические методы повышения продуктивного потенциала черно-пестрого скота: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -Харьков, 1991.-48 с.
96. Максименко В.Ф., Емелин П.Л. Новый тип ярославской породы скота Михайловский // Аграрная Россия. - 1999. - №2(3).-С. 11-15.
97. Малина Л.И., Быкова В.Г. Откормочные и мясные качества помесных (холмогор х голштинских) бычков // Проблемы совершенствования и селекции скота холмогорской породы в РСФСР / Бюл. научн. работ ВНИИплем. -М., 1988.-С. 47-49.
98. Матюков B.C. Сцепление dSr, Р-, х-казеиновых локусов у крупного рогатого скота // Генетика. 1980. - Т. 16. - № 5. - С. 884-886.
99. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. — 424 с.
100. Мещеров Р.К. Молочная продуктивность холмогор х голштинских коров, полученных от разведения «в себе» // Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота: Сб. научн. тр. ВНИИплем.-М., 1995.-С. 65-67.
101. Милюков А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве. М.: Агропромиздат, 1989. - 118 с.
102. Мичурин И.В. Избранные произведения. М.: Сельхозгиз, 1948. - 66с.
103. Молчанова Н.В., Девяткина Г.С., Левина Г.Н. Характеристика животных московского типа скота черно-пестрой породы // Аграрная Россия. -1999.-№2(3).-С. 22-26.
104. Морданова Г.Н., Ружевский А.Б. Скрещивание холмогорских коров с быками голштино-фризской породы в племзаводе «Мухинский» // Повышение генетического потенциала продуктивности животных холмогорской породы в РСФСР / Тр. ВНИИплем М., 1986. - С. 25-27.
105. Мухамедянов М.М. Предварительные результаты скрещивания холмогорских коров с быками голштино-фризской породы в Московской области // Пути повышения племенных и продуктивных качеств холмогорского скота. М., 1982. - С. 116-119.
106. Мухамедянов М.М. Результаты скрещивания холмогорских коров с быками голштино-фризской породы в хозяйствах Кировской области // Повышение генетического потенциала продуктивности животных холмогорской породы в РСФСР / Тр. ВНИИплем. М., 1986. - С. 31-33.
107. Нальвадаев Н.Я., Прудов А.И. Рост, развитие и мясные качества холмогорских и холмогор х голштинских помесей в условиях Восточной Сибири / Тр. ВНИИплем. М., 1989. - С. 80-86.
108. Никитина М.А. Совершенствование и использование линий холмогорского скота в РСФСР // Холмогорский скот в РСФСР. Петрозаводск, 1975.-С. 15-35.
109. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-303 с.
110. Олейник Е.И. Совершенствование коров в племзаводе-колхозе «Ленинский луч» // Животноводство. 1983. - № 12. - С. 28.
111. Пархоменко JI.А. Выведение новых типов красного молочного скота в Российской Федерации // Аграрная Россия. 1999. - № 2 (3). - С. 33-38.
112. Пашкин И.И. Повышение эффективности использования породных ресурсов молочного скота: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1998.-44 с.
113. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Никулкин Н.С. Рост и развитие холмогорских х голштино-фризских помесей крупного рогатого скота // Пути повышения племенных и продуктивных качеств холмогорского скота. М., 1982.-С. 123-126.
114. Переверзев Д.Б., Пожогина М.Л., Григорян Г.Ш. Рост, развитие и молочная продуктивность холмогор х голштинских помесей / Тр. ВНИИплем. -М., 1986.-С. 94-101.
115. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Привалихин Г.М. Совершенствование холмогорского скота в России. — М.: Росагропромиздат, 1990. 207 с.
116. Переверзев Д.Б., Родионов А.С., Высоцкая В.М. Племенная работа с холмогорской породой скота. — М.: ВНИИплем., 1990. Вып. 8. - 38 с.
117. Переверзев Д.Б. Методы повышения эффективности использования молочного скота для производства молока и говядины : Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Дубовицы, 1992. — 47 с.
118. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Прудов А.И. и др. Апробация нового молочного типа скота холмогорской породы, созданного для Центральной Нечерноземной зоны Российской Федерации // Аграрная Россия. 1999. - № 2 (З).-С. 15-22.
119. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Козанков А.Г., Мещеров Р.К., Высоцкая В.М. Основы повышения эффекта селекции при разведениихолмогорского скота / Методические рекомендации. — Лесные Поляны.: ВНИИплем., 2000. 43 с.
120. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Козанков А.Г., Высоцкая В.М. Племенная работа с холмогорской породоя скота. Лесные Поляны.: ВНИИплем, 2001. - Вып. 16.-42 с.
121. Пожогина М.А., Белова А.В. Удой и функциональные свойства вымени помесных коров // Жи 185. Показатели племенной работы хозяйств Республики Татарстан за 1995 г. (Итоги бонитировки). Казань, 1996 г.
122. Поляков П.Е., Иванова Н.И. Основные направления совершенствования пород молочного скота. М.: Росагропромиздат, 1985. - 50 с.
123. Попов Ю.М. Долголетие и продуктивность холмогорского скота в совхозе «40 лет УАССР» // Обобщение опыта работы по совершенствованию скота холмогорской породы. Ижевск, 1973. - С. 89-100.
124. Потокин В.П., Тимошенко В.П. Типы трансферина и белков молока у скота холмогорской породы // Животноводство. 1976. - № 9. - С. 22-24.
125. Прозора К.И. и др. Комплексная оценка животных различных генотипов по голштинской породе // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 55-60.
126. Прозоров А. А. Совершенствование холмогорского скота в Нечерноземной зоне РСФСР // Животноводство. 1982. - № 1. - С. 25-26.
127. Прокин В.Г. Молочная продуктивность и технологические свойства молока симментал х голштинских помесей, полученных от разведения «в себе»: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1990. - 21 с.
128. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. — Л.: Агропромиздат, 1986. 232 с.
129. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. -М.: Россельхозиздат, 1986. 191 с.
130. Прохоренко П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей // Животноводство. 1987. - № 1. - С. 20-22.
131. Прудов А.И., Переверзев Д.Б., Родионов А.С. Результаты госплемзавода «Ермолино» Калужской области по совершенствованию молочного стада холмогорской породы. М.: ВНИИплем, 1988. - 27 с.
132. Прудов А.И. и др. Эффективность использования 3/4-кровных по голштинской породе быков для совершенствования семментальского скота в Мордовии // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 65-71.
133. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота М.: Нива Росии, 1992. - 191 с.
134. Прудов А.И. Выведение молочного скота красно-пестрой породы в России // Зоотехния. 1997. - № 3. - С. 6-9.
135. Резников Ф.И. История холмогорского скотоводства. Архангельск, 1957.-211 с.
136. Романенко Н.И. Связь биохимических показателей крови холмогорских коров с их молочной продуктивностью // Селекция холмогорского скота в РСФСР: Сб. научн. тр. ВНИИплем. М., 1985. - С. 4550.
137. Романова Н.В. Молочная продуктивность и биологические особенности коров создаваемого нового молочного типа сычевского скота: Двтореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 2001. - 19 с.
138. Ростовцев Н.Ф. Теоретические основы и результаты промышленного скрещивания в скотоводстве / Промышленное скрещивание в скотоводстве. -М.: Колос, 1973.-С. 3-19.
139. Ружевский А.Б. Рекордные удои американских голштино-фризов // Молочное и мясное скотоводство. 1980. - № 11. - С. 33-34.
140. Ружевский А.Б. Гоштино-фризы при чистопородном разведении и скрещивании // Вестник сельскохозяйственной науки. 1983. - № 2. - С. 89-97.
141. Сакса Е.И., Бич А.И., Еременкова В.И. Эффективность использования голштино-фризских производителей для совершенствования черно-пестрого скота // Селекция, гибридизация и акклиматизация сельскохозяйственных животных. 1983. - № 2. - С. 131-139.
142. Салахов И.Б., Хаертдинов Р.А. Холмогорский скот в Татарстане // Нива Татарстана. 2000. - № 2. - С. 17-18.
143. Салахов И.Б. Адаптационная способность и использование генофонда венгерского голштино-фризского скота в условиях Татарстана: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Казань, 2002. - 24 с.
144. Скрипниченко Г.Г. Генетический полиморфизм белков молока у коров некоторых пород / Бюл. научн. работ ВИЖа. 1976. - Вып. 48. - С. 7679.
145. Смагулов А.С. Эффективность скрещивания алатаусского скота с джерсеями / Тр. Института экспериментальной биологии АН Казахской ССР. -Алма-Ата, 1971.- №7. -С. 198-256.
146. Смирнов Э.Д. Продуктивные и технологические качества промежуточных генотипов молдавского черно-пестрого скота // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 45-51.
147. Смирнова З.В. О причинах выбраковки коров в промышленных комплексах // Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Боровск, 1984. - Вып. 27. -С. 96-99.
148. Соколов A.JI. Состояние и направление совершенствования молочного скотоводства Удмуртской АССР: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -М., 1980.-45 с.
149. Солдатов А.П. Крупномасштабная селекция и перспективы размещения пород крупного рогатого скота в СССР // Повышение генетического потенциала молочного скота. М.: Агропроиздат, 1986. - С. 3644.
150. Солдатов А.П., Хамидуллин Т.Н., Хафизов Р.Х. Совершенствование холмогорского скота в Татарской АССР // Проблемы совершенствования и селекции скота холмогорской породы в РСФСР / Бюл. научн. работ ВНИИплем. -М., 1988.-С. 8-13.
151. Солдатов А.П. и др. Результаты скрещивания швицкого скота с черно-пестрой голштинской породой // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 92-96.
152. Солдатов А.П., Кузнецов Н.В. Совершенствование черно-пестрого скота на Урале // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 41-45.
153. Стрекозов Н.И. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров холмогорской, голландской и джерсейской пород / Научные труды аспирантов ВИЖа. 1968. - С. 83-87.
154. Супрунов О.В., Фалькова И.Я. Молочная продуктивность холмогорских и помесных первотелок в Мурманской области // Повышение генетического потенциала продуктивности животных холмогорской породы в РСФСР / Тр. ВНИИплем. М., 1986. - С. 33-37.
155. Толманов А.А. Хозяйственно-биологические особенности бестужевской породы и пути ее совершенствования: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1999. - 47 с.
156. Усцелемов М.Е. Показатели липидного обмена у телок разных линий холмогорской породы // Интерьерные признаки у сельскохозяйственных животных и их использование в селекционно-племенной работе. М., 1985. -С. 54-59.
157. Хаертдинов Р.А. Использование генофонда белков молока в селекции крупного рогатого скота: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. С.-П., 1992.-43 с.
158. Хаертдинов Р.А., Сайфутдинов К.Ф. Изменение относительного содержания молочных белков при промежуточном скрещивании // Материалы Международной конференции, посвященной 125-летию академии. Казань: КГАВМ, 1998. - Ч. 2. - С. 266-268.
159. Хаертдинов Р.А., Гатауллин A.M. Селекция на повышение белковости и улучшения технологических свойств молока. — Казань: Изд. «Матбугат йорты», 2000. 122 с.
160. Хаертдинов Р.А., Салахов И.Б., Афанасьев М.П., Мухаметгалиев Н.Н. Холмогорский скот и его совершенствование в Татарстане. — Казань: Изд. «Матбугат йорты», 2000. 120 с.
161. Хаертдинов Р.А., Салахов И.Б., Шарипзянов С.Ш. Совершенствование холмогорского скота в Татарстане // Нива Татарстана. — 2000. № 4. - С. 15-16.
162. Халимуллин Г.А. Новый Уральский гоштинизированный тип черно-пестрого скота // Зоотехния. 1997. - № 2. - С. 3-7.
163. Хамидуллин Т.Н. Улучшение молочного скота в Татарстане // Зоотехния. 1994. - № 8. - С. 6-7.
164. Хеммонд Дж. Биологические проблемы животноводства. М.: Колос, 1964.-317 с.
165. Цедилина Г.В., Есенина А. Совершенствование холмогорского скота // Земля родная. 1977. - № 3. - С. 32-35.
166. Цедилина Г.В. Совершенствование холмогорского скота в Рязанской области // Совершенствование холмогорского скота в РСФСР / Бюл. научн. работ ВНИИплем. М., 1984.-С. 14-15.
167. Черекаев А.В. О племенной работе в животноводстве // Зоотехния. — 1997. -№ 5.-С. 2-6.
168. Шарафутдинов Г.С. Результаты скрещивания холмогорских коров с голштинскими быками при различных вариантах подбора // Материалы Международной научной конференции, посвященной 125-летию академии. — Казань: КГАВМ, 1998. Ч. 2. - С. 280-281.
169. Шарафутдинов Г.С., Миролюбов М.Г., Захаров В.П. Проблемы сохранения холмогорского скота в Татарстане // Нива Татарстана. -2000.- № 5-6.-С. 7-8.
170. Шарафутдинов Г.С. Совершенствование холмогорского скота в Татарстане: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. М., 2000. - 55 с.
171. Шарафутдинов Г.С., Сибгатуллин Ф.С. Совершенствование холмогорского скота в Татарстане. — М.: Аграрная Россия, 2001. 239 с.
172. Шарипзянов С.Ш., Закирова Г.М. Оценка помесных коров холмогорская х голштинская разного генотипа по содержанию белков в молоке // Материалы Международной научной конференции, посвященной 125-летию академии. Казань: КГАВМ, 1998. - Ч. 2. - С. 283.
173. Шиловский А.Д. Предварительные типы скрещивания холмогорской и голштино-фризской пород // Пути повышения племенных и продуктивных качеств холмогорского скота. М., 1982. - С. 120-122.
174. Эрнст Л.К. Генетическое улучшение животных — фундамент интенсификации скотоводства // Селекция молочного скота. Л.: Колос, 1984. — С. 3-13.
175. Эрнст Л.К., Прохоренко П.Н., Прудов А.И., Григорьев Ю.Н. Стратегия генетического совершенствования крупного рогатого скота России // Зоотехния. 1997. - № 11. - С. 2-7.
176. Юдина Н.А. Особенности формирования поведения телок в зависимости от генотипа: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Троицк, 2000. — 16 с.
177. Adam Т., Eory A. Environmental physcological examination of lacting Holstein - Friesian cows in a new management system // EAAP. 28 ta Annual Muting. Brussels. - 1977. - P. 3-5.
178. Anan R. Eiviroumtunal and genetic effects outhe interval between subsequent // Z. Tier Zucht. - 1979. - 95. - 2. - 89-97.
179. Biro J., Csomos Z. Holstein-friz vilagkonferencia Mexikodan // Szarvasmarhe es sertestengesztes. Hungary. 1984. - V. 4. -N 3. - S. 3-10.
180. Bozo S., Muzsik K., Dunav A. Erfahrungen bie der Nutzung des SMR-Rindes in einem ungarischen Grossetrieb // Tierzucht. 1983. - Bd. 37. — N 6. — S. 284-286.
181. Buchberger J. Beeinslubt di Zuchtung den technologiscen Wert der Milch // Deutsch Milchwirt. 1990. - N 42. - S. 1420-1423.
182. Comoens J.K., Me Dowell R.E., Van Vleck L.D. Holsteins in Pnerto Rico. I. Influence of herd, gear, age and season on performance //J. Agr. Univ. P.R. — 1976. V. 60, N 4. - P. 526-539.
183. Devisme J. Les objetifs d unc race perfomante // "Product lait mod". -1986.-N 153.-P. 47-49.
184. Franz H. Leistungsvergleich von Holstein-Friesian ind DSR Kuhen in der ersten Laktation // Tierzucht. 1972. - N 5. - S. 177-178.
185. Gibson J.P., Jansen J.B., Rozzi P. The use of %-casein genotypes in dairy cattle breeding //Proc. 4 th Word Congr. Genet. Apll. Livestock Prod. Edinburgh.-1990.-P.163-166.
186. Grothe P.O. Lick und Programme der organisiorten Schwarzbuntzucht in der Bundesrepublic Deutschland // Verland Deitscher. Schwarzzuchter.-1986.-V.16.-S.7-11.
187. Has Z. Poster hodovleny v swetie factow przeglad hodoulahy // Poland.-1989.-T.57.-N13.-S.9-12.
188. Holstein Friesian Association of America. Registered Holstein -Friesian herd Lactation Averoges for Uniform testing Year Ending. April 30.- 1975.-P. 1 - 15.
189. Jasiorowski H., Reklewski Z., Stolzman. Testing of different straing of friezian cattle in Poland. I Milk performance of F1 parental friesian strains crosses under intensive feeding conditions // Livestock production Science, 10.- 1983. P. 109-122.
190. Kinuwa G.H. Production characteristics of Friesian and Jersey dairy cattle on privately owned ferms in Kenya // E. Afr.Agr. And Forest J.- 1974.- V.39.- N 3.-P. 289-297.
191. Koibik M., Novek V. Sedmnach let chown holstynsko friskcho skoty na farme Kolesov // Nas Chov.- 1978.- V.38.- N 7.- P. 205-208.
192. Korver S. Feed intake and production in dairy breeds dependent on the ration // Wageningen. Agricultural University.- 1982.- 142 s.
193. Krausslich H. Results of crossbreeding wetween Holstein Friesian sires and Simmental cows and of Holstein - Friesian sires and German black and white cows // Dairy Sc. Handbook, 9 San. Antonio, Intern. Stockman.- 1976.- P. 87-93.
194. Kunzi N. Die Bedentung der amerikanischen Milchvichrassen in der schweizerischen Rinderpopulation.- 1979.- V.31.- S. 443-445.
195. Lutkin D. Cow families their importance // Hoist. World.- 1975.- P. 4849.
196. Massey T. Breed cows. For breeders chare the stories of their involvement with ton cow families // Hoist. World.- 1980.- P. 36-44.
197. Pavlina E. Resultaty krzyzowania budla rodzimej racy nizinnej czernovo -biatej z holsztynsko fryzyjska // Prase I Materialy Zootechniczhe.- 1983.- T.28.- S. 27-37.
198. Ponce P. Estudio de la lactancia en bacas Holstein Friesian Gebu у sus cruses en Cuba // Rev. Salud anim.- 1986.- V. 8.- N 1.- S. 73-88.
199. Powell R.L. a.e. Genetic and environmental trends for milk production in U.S. herds since 1960 // Материалы XXXIII конференции ЕАЖ.- JI., 1982.
200. Preston T.R., Willis M.B. Intensive beef production // Oxford.- 1970.- P.554.
201. Rubes M. Preliminary study on non-genetic factors and covulations in milk and fat production in Holstein in Cuba // Cub. J. Agr. Sci.- 1978.- V.12.- N 3.-P. 217-224.
202. Spindler F. En suisse : La Holstein et la Montbeliarde ameliorent les performances Laitieres // Elevage bovin.- 1977.- N 15.- P. 97-101.
203. U.S.Holstein, Holstein Association USA.- 1982.
204. Valis A., Nali L.N. Cinco lactacoss consecutives em vacas holendeses numa regeso tropical Umids de Brasil // Cunc. s cult.- 1978.- V.-30. N 2.- P. 201207.
205. Wierzsma M.A. Belangrijke bloedijnen in de inter nationale zwartbon -tfokkeriy // Veeteet Niderland. 1985.- V.12.- P. 1090-1095.1. А К То внедрении в производство научно-технических разработок и передового опытасоставлен: « 110» ёРКтео/?^ 2003 г.
206. Экономический эффект по внедренному поголовью составил 1 100682 руб. (2295 гол. х 479,6 руб.).
207. Представители КГСХА Представители ОАОплемзавода «Бирюлинский»
- Шайдуллин, Радик Рафаилович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 2003
- ВАК 06.02.01
- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЧЕРНО-ПЕСТРОГО И ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА ЗАПАДНОГО ПРЕДУРАЛЬЯ
- Хозяйственно-биологические особенности дочерей, полученных при скрещивании холмогорских коров с голштинскими и британо-фризскими быками
- Хозяйственно-полезные признаки холмогор х голштинских помесей разного происхождения
- Оценка чистопородных коров холмогорской породы и их помесей по хозяйственно-биологическим признакам в условиях промышленной технологии
- Мясная продуктивность бычков различных производственных типов холмогорской породы и холмогор X голштинских помесей