Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

МИКОЗЫ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР НА КУБАНИ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

ВАК РФ 06.01.11, Защита растений

Автореферат диссертации по теме "МИКОЗЫ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР НА КУБАНИ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ"

•3 ЪЗоУ

J ^ - •

Нд прааах рукописи

Ким Андрей Владимирович

МИКОЗЫ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР НА КУБАНИ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

Специальность 06.01.11 -защит» растений -

Автореферат лнксрташн и* св вс канн« учсавк сгепя« кшинпп Ск»1С1И1«ки наук

Красноца р '2 094

' Работа выполнена в Государственном научном учреждении Российской академии сельскохозяйственных наук Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (ГНУ РАСХН. СКЗНИИСиВ) - .... ■'■..'..-■■.,-

Научный руководитель: '-доктор сельскохозяйственных наук, -" " " " профессор В.М.Смольякова

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,: \ :профессорВ.Т.Пивень

Кандидат биологических наук ... ' • B.C. Горьковенко, -

Ведущая организация; ФГУ «ФГТ Станция зашиты растений в * Краснодарском крае» ~

Защита состоится,2004 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.038,06 в Кубанском государственной аграрном университете по адресу: 350044, г.Краснодар,ул.Калинина, 13, факультет защиты растений. .

. С диссертацией можио ознакомится в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета ~ * ' .• •

4 1 ' .

Автореферат разослан ' 2004 г. -

Ученый секретарь диссертационного ' .\т -

совета, доктор биологических наук, ■

профессор А" <•<•• W •"BJL ^"Р*0

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Исследования проводились в Государственном научном учреждении РАСХН Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском ннстнтугс садоводства и виноградарства в 2001 — 2003 годах на основании научно-технических программ: «Разработать и освоить экологически безопасные ресурсосберегающие системы производства, переработки, хранения и доведения до потребителя высококачественной продукции садоводства и виноградарства на основе использования механизмов и структур биоценотической саморегуляции» по заданию 03.03, номер государственной регистрации 01200309455 и «Теоретическое обоснование формирования грибных популяций плодового сада на юге России под влиянием биотических и абиотических факторов» Российского фонда фундаментальных исследований а 2003 году по заданию .№ 030-1-96790. : '

Актуальность темы. Для сазоводстаа Кубани конец XX века характеризуется сокращением площадей насаждений косточковых плодовых культур с 22,0 гыс. га в 1997 году до 6,7 тыс. га в 2000 году, спадом производства плодов, что связано с погодными стрессами, нестабильным развитием сельского хозяйства в нашей справе, отсутствием организованного рынка сбыта. Глобальное изменение климата последнего десятилетия' вызвало в начале подмерзание и гибель садов, затем потепление зим, что обеспечило хорошую перезимовку возбудителей болезней. Раннее проведенное изучение мнкоценоза садов косточковых позволяет прогнозировать в дальнейшие годы увеличение интенсивности развития мошшиозов в виде грибного ожога, клястероспориоза (В.М. Смояьякова, А.Ф. Штомпель, 1999).

Вредоносность данных заболеваний значительна - у восприимчивых

i

сортов винти клястероспориоз вызывает осыпание 50 — 80% листьев, монили-альныЙ ожог — гибель 50 — 80% соцветий, серая гниль плодов достигает 50% и выше(Е.М. Стороженко, 1970). ' "

Анализ литературных данных показывает, что биологические и экологи-

ческие особенности

ЦНВ МСХА

фонд научной литературы

крае практически не

изучались. Сведения о »их ограничивались общими наблюдениями по распространению и вредоносности патогенов.

Значительная вредоносность клястероспориоза н моннлиоза, вероятность ее увеличения в связи с глобальным изменением климата, отсутствие современной информации по биологии возбудителей заболеваний, мерам фитосанитарного контроля вызвали необходимость исследования данных вопросов.

Пель и задачи исследований. Цель работы состоит в сохранении насаждений вишни и перенка, получения качественных устойчивых урожаев в условиях погодных стрессов на основе изучения биологических и экологических особешюстей возбудителей заболеваний, устойчивости сортов и экологизации систем зашиты от грибных болезней.

В задачи исследований входило; определение распространения и вредоносности клястероспориоза н монилиоза по агроэколотческнм зонам Кубани; изучение биологических и экологических особенностей грибов — возбудителей заболеваний; определение нолевой устойчивости сортов вишни к изучаемым болезням по зонам садоводства; разработка экологизированных систем защиты вишни от клястероспориоза, монилиоза — в центральной и персика от клястероспориоза —в предгорной зонах Краснодарского края.

Научная новизна. Впервые определены биоэкологнческие особенности грибов — возбудителей клястероспориоза и монилиоза вишни на Кубани, проведен анализ устойчивости районированных сортов вишни и разработаны экологизированные системы защиты вишни и персика от болезней.

Основные положения, выносимые на защиту!

- популяционные особенности биологии возбудителей клястероспориоза и монилиоза вишни на юге России;

— экологизированные системы защиты вишни от клястероспориоза, мошшиалъного ожога и персика от клястероспориоза на Кубани,

практическая, .значимость работы. Установлены повсеместное распространение и высокая вредоносность клястероспориоза и монилиоза вишни в северной, центральной я предгорной зонах Краснодарского края. С учетом

адаптации возбудителей болезней к погодным стрессам разработаны экологизированные системы зашиты от заболеваний на основе фунгицидов 3 и 4 классов опасности, обеспечивающих биологическую эффективность на уровне 90 — 98% при сокращении пестикидных нагрузок в 44— 129 раз.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на третьей региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, КГАУ, 2001 г.), четвертой региональной научно-практической конференция молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, КГАУ, 2002 г.), пятой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, КГАУ, 2003 г.), координационном совещании селекинонероп-садо водов и виноградарей «Пути интенсификации и кооперации в селекции садовых культур и винограда» (Краснодар, СКЗНИИСиВ, 2002 г.), научно-практической конференции «Организационно-экономический механизм инновационно го процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли» (Краснодар, СКЗНИИСиВ, 2003 г.). Опубликованы в сборнике «Оптимизация породно-сортового состава и систем возделывания плодовых культур» (Краснодар, СКЗНИИСиВ, 2003 г.). Ежегодно результаты исследований докладывались и обсуждались на Ученом Совете СКЗНИИСиВ.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано б печатных работ.

Объем п структура работы. Диссертация изложена на 145 страницах, состоит из введения, обзора литературы, места, условий и методик проведения исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству. Экспериментальный материал представлен на 82 страницах, содержит 27 таблиц и 29 рисунков. Список литературы включает 150 наименований, в том числе 4S зарубежных авторов.

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Обобщены литературные данные по распространению, вредоносности, биологическим и экологический! особенностям возбудителей клястероспориоза и моншшоза косточковых культур. Освещены основные направления защиты от данных заболевания, включающие применение агротехнического, биологического it химического методов.

I

ГЛАВА 2 МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводили и ГНУ РАСХН Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и шшоградзрет&а. В период исследований (2001 - 2003 гг.) характеризуется относительно теплой зимой с отсутствием низких (менее—16°С) температур, влажной весенней погодой, редкими осадками в летний период, теплой осенью. В 2003 году из-за позднего окончания чимы сместилось начало цветения вишни на май, что составило отставание на месяц по сравнению с предыдущими годами.

Основной экспериментальный материал получен путем лабораторных исследований, обследований производственных садов и постановки вегетэцн-оино-полевых мелкоделяночних опытов в трех агроэкологических зонах Краснодарского края. В основу методологии исследований положен принцип системного анализа.

При определении биологических особенностей грибов - возбудителей щупаемых болезней применялись следующие'методики: идентификация возбудителя и его требований к условиям питания (В.И. Бнлай, 1973; А.Е. Чумаков, 1974); выявление условий роста возбудителя заболевания (K.M. Гояышкн, 1970); определение инкубационного периода и количества генераций возбудителя (А.Е. Чумаков, 1974); определение зимующей инфекции гриба — возбудителя (А.Е. Чумаков, 1974); влияние фунгицидов на возбудителя болезни in vitro (U.M. Голышин, 1970).

Полевые исследования проводились в соответствии с «Методикой полевого опыта» (Б.А. Доспехов, 1985), « Методическими указаниями по фитосанитар ному и токсикологическому мониторингом плодовых пород и ягодников» (Краснодар, 1999), «Методическими указаниями по проведению полевых и производственных испытаний фунгицидов в борьбе с болезнями плодовых, овощных культур к виноградинкой» (Москва, 1970) и «Методическими указаниями но оценке сравнительной устойчивости плодово-ягодных культур к основным заболеваниям» (Ленинград, 1968).

Анализ полевой устойчивости сортов вишни х клястероспор позу и мои ил ноту проводился по результатам маршрутных обследованиях в северной, центральной и предгорной зонах в хозяйствах: ПСК «Ленинский путь», АОЗТ «Висслкоаское», ФГУСП «Малюс», ОАО «Агроном», ЗАО ОПХ «Центральное» и Крымской ОСС ВИР.

Ме.чкоделяночныс опыты поставлены в стационаре отдела защити растений СКЗШШСнВ на деревьях вишни сортов Любская и Краснодарская сладкая, о ЗЛО ОПХ «Центральное» - на сортах Норія Стар и Тургеневка — п цен-1 рольной; на персике сорта Редхавен в Крымской ОСС ВИР - в предгорной зоне. Опрыскивания проводились ранцевым опрыскивателем Bircltmeer mik-іопІієиг К 145. Расход рабочей жидкости 1000 л/га. Контролем во всех опытах являлся вариант без обработок фунгицидами.

Учет количества урожая на вариантах опытов в период массовой уборки плодов проведен по методике Б. А, Доспехова (1985). Вес урожая определялся путем взвешивания всех снятых плодов с каждого дерева, вычисления среднего tuca урожая с дерева на варианте опыта и перевода в ц/га.

Хоіяйственная эффективность систем защиты оценивалась по урожайности, прибавке урожая (ц/га). Экономическая эффективность - по стоимости и «ращенной продукции (р>б7га), доходу от проведения мероприятий по защите (р>бЛа), доходу на 1 рубль затрат на защиту I га сада (р>СУга) по ценам 2003 года(1 кг вши ни — 25 рублей).

Математическая обработка полученных данных проводилась методом дисперсионного анализа по П. В. Попову (1965,1966) и Б. А. Доен схову (1985).

ГЛАПА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Биологические и экол отческие особенности возбудителя

клпстероспориош

К биологическим особенностям развития гриба Clasterosporium carpophi-lum (Lev.) Aderh. — возбудителя клястероспорноза вишни в Краснодарском крае следует отнести выделение его краснодарской популяции, по таким принятым устойчивым а таксономии консташным показателям, какими являются величина конидий и уровень их септпроваиности. Конидии светло-бурые, удлиненно-яйцевидной или опально-удлиненной формы с 4 - 8, чаше 4-5 поперечными перегородкам и, размером 37,08 — 60,01 х И,33 — 16,48 мкм, средняя длина их составила 54,26±1,3 мкм, средняя ширима- 14,29±0(4 мкм, что на 10 микрон и 1 - 2 перегородки больше, чем а других регионах страны.

В условиях in vitro устзноапено, что из 12 искусственных сред оптимальными для роста колоний и разшггия слороношения данного гриба являются рисовая, картофельно-глюкозная, кзртофельно^сахарозиая (сахарозы 5%), среди с вытяжкой из побегов, листьев, плодов вишни и пивное сусло — отар. Повышение концентрации сахарозы (выше 10%) в искусственных средах постепенно тормозит рост колоний и подавляет образование конидий гриба С1. carpophilvm, то есть повышенное содержание Сахаров в побегах, листьях и плодах вишни может являться лимитирующим фактором для распространения и развития нозбудителя дырчатой пятнистости, в селекции - критерием устойчивости сорта к болезни.

Исследования в условиях In vivo показали, что для прорастания конидий возбудителя заболевания требуются оптимальные температурные условия и субстрат, содержащий питательные вещества. Наилучшими оказались колодезная и водопроводная вода. Наличие сахарозы в среде (вода) также способствует

хорошему росту конидий. Для прорастания конидий наиболее благоприятной является температуре в пределах +20...+22°С. При этом через 1 час наблюдалось 37,2% проросших конидий, через 5 часов—57,1%, через 24 часа-83,7%.

Установлено, что & условиях Кубани длина инкубационного периода гриба С), carpophilum при оптимальных условиях длится 3 — 4 суток и в зависимости ог температуры варьирует в пределах 3-9 суток (рис. 1). При этом инокуляция растений наиболее активно происходит при температуре +20,,,+26°С.

5 9

6 8

I 7

8- 6

3 4

1 3

I 2

i 1 ¡5 о

10 16 22 26 30

Температура, "С

Рисунок 1 — Влияние температуры на длину инкубационного периода гриба CI. carpophilum (Lev.) Aderh.

В литературе сведения о количестве генераций, которые гриб С), carpophilum способен образовывать за вегетационный период, ограничены. Так, И. С. Лопушой (1970) нЕ В. Исаева (1977) пишут, что возбудитель клястероспорио-•ja дает несколько поколений конидий за вегетацию. В Краснодарском крае этот вопрос не изучался. Проведенные исследования показали, что помимо основных генераций с длиной инкубационного периода — 3 — 4 суток, развиваются сопутствующие генерации в течение всего периода проявления болезни. Частота появления (обоих видов генераций) зависит от температуры и влажности воздуха. В 2001 году наблюдалось 11 основных н б сопутствующих генераций, в 2002 — 7 основных и 5 сопутствующих и в 2003 — I и О соответственно (де-

пресс ня). Такая потенциальная скорость развития болезни в первые 2 года наблюдений свидетельствует о высокой способности инфицирования растений, агрессивности возбудителя болезни, дает возможность определить хлястерос-пориоэ как полициклкчесхое заболевание, развивающееся по г-стратегин.

В регионе возбудитель заболевания триб Cl. carpophilum зимует в виде мицелия и конидий на пораженных участках побегов, в камеди, трещинах и между чешуйкамн в почках. Факт наличия зимующей инфекции на листьях нами не отмечен. Динамика зимующей стадии краснодарской популяции частично соответствует классическому определению К-стратегов.

Исследования развития клястероспориоза в течение вегетационного ие-рнодэ и зимующей стадии возбудителя болезни показали, что он имеет смешанный тип стратегий Ките явным преобладанием показателя ^стратегии, то есть заболевание является полицтошчесхим (Ю.Т. Дьяков, 1998).

Анализ данных по изучению экологических особенностей развития гриба Cl. carpophilum в центральной зоне Краснодарского края на вишне за 3 года впервые позволяет установить следующие закономерности:

t. Продолжительные периоды с отрицательной температурой до-16"С и ниже зимой являются основным фактором, блокирующим первичную инфекцию заболевания,

2. Регулярное выпадение дождей в первой половине вегетации способствует высвобождению и распрострзненшЬ инфекции, повышению относительной влажности воздуха и созданию благоприятных условий для заражения.

3. При нерегулярном выпадении дождей происходит чередование периодов увеличения >с прекращения нарастания дырчатой пятнистости, но при этом распространение заболевания незначительно увеличивается за счет ка-пельио-жидкоП влаги на растениях (росы) и устойчивой влажности воздуха.

4. Высокие температуры воздуха выше +2бвС, отсутствие осадков и влажность воздуха ниже 60% угнетают развитие возбудителя клястероспориоза.

По показателям развития болезни следует, что в 2001 — 2002 годах наблюдалось умеренное развитие клястероспориоза (Р ~ -42,0 — 51,3%, Я — 14,0 — 16,4%), в 2003 году-депрессия (Р - 16,6®/°, Я - 5,3Го) (рис. 2).

Рисунок 2—Динамика разшттия клястероспориоза шшши на

сорте Любская d центральной зоне Краснодарского края .і > -

Сопоставление динамики развития заболевания в центральной зоне Кубани с предикторами погоды за период исследований позволяет установить взаимосвязь степени развіггия болезни и погодных условий, при которой возникают;

депрессия - распространение (Р) - до 30%, развитие (R) - до 10%;

- низкие продолжительные зншше температуры ниже—16°С;

— высокая среднесуточная температура воздуха в период веге-ташш выше +2б°С;

- отсутствие осадков, засуха;

— средняя относительная влажность воздуха ниже 60/ó;

умеренное развігліе - Р - 30 - 50%, R-10 - 30%;

— низкие продолжительные зимние температуры ло — 16°С;

.. — среднесуточная температура воздуха 420...+26°С в период вегетации;

— периодическое выпадение осадков, наличие капельножидкой влаги;

— среднесуточная относительная влажность воздуха 60—80%, эпнфитотия—Р — выше 50%, R- выше 30%;'.

—теплая зима;

— оптимальная температура воздуха +-20..,+22еС в период вегетации;

— регулярное выпадение обильных осадков;

— среднесуточная относительная влажность воздуха от 70 до 90%.

Таким образом, развитие заболевания зависит от таких предикторов погоды как частота выпадения осадков, температура, относительная влажность воздуха, зимние температуры и их продолжительность.

3.2 Биологические и экологические особенности возбудителя монилиоза '"

В условиях Краснодарского края установлено, что местный гриб Monilia cinerea Bon. - возбудитель монилкоя вишни образует бесцветные, округлые или лимоновидные конидии, расположенные цепочками, размером 9,27 — 12,87X6,18 — 9,78 мкм, средняя длина которых составила 12,13*0,1 мкм, средняя ширина - 9,09*0,1 мкм. Размеры коиидиоспор не отличаются от приведенных в литературе данных.

В условиях in vitro установлено, что при культивации на 12 искусственных средах дашшй возбудитель лучше растет па картофельном агаре с добавлением источников углеродного питания при содержании их от 5 до 30%. Также грнб—возбудитель монилиоза хорошо растет на средах с вытяжкой из побегов, плодов, листьев вишни, рисовом и морковном агарах.

" Для оптимального прорастшим коняднй гриба М. cinerea требуется на* лмчие в субстрате Сахаров. Лучшим вариантом оказался 1%-ный раствор сахарозы. Для выращивания возбудителя в чистой культуре in vitro н роста конидий в условиях in vivo оптіїмальиой является температура+22...-^26'С.

Для peni она установлено, что инкубационный период возбудителя заболевания ttpít онтималып-тх условиях длится 2-3 суток. Зимует гриб М. cinerea в янде мицелия в пораженных побегах и мумифицированных плодах.

Исследования экологических особенностей показали, чго в 2001 — 2003 годах наблюдалась опифнтотия мо тонального ожога вишни (Р - 100%, R -06,7 - 73,3%) (рис. 3). Зимние температуры до -16"С п годы исследований не оказали отрицательного влияния на перезимовку возбудителя болезни. В сравнении с литературным« данными в краснодарской популяции гриба — возбудителя М. cinerea выявлено в период вегетанни расширение диапазона температур блаюнрнятных хія развития болезни, диапазон которых составил от +11 до +28"С в период вегетации. Таким образом, в филогенезе возбудителя болезни j становлена способность приспосабливаться к погодным стрессам.

2001 2002 I 2003

И Ш апрель

I И 1П

май

Рисунок 3 - Динамика развития моншшального ожога вишни на сорте Любская в нейтральной зоне Краснодарского края

33 Устойчивость сортов иишлн к клястероснорнозу н моншшоау

В хозяйствах северной, центральной и предгорной зон Краснодарского края в 2001 -2003 годах проводились маршрутные обследования насаждений вишни и персиха на пораженность клястероспориозом и моннлиальным ожогом, • ■ •

Таблица 1 - Устойчивость районированных и перспективных сортов вишни к клястероспориоэу и монилиозу по зонам Краснодарского края, 2001 —2003 гг.

Сорт Клястероспорио» Моняяжи

юна

«верни кв* 1феа-горная смерил* центральная предгорий

Келерис 14е - ++ 44-

Краснодарская слалм» - ■Н 1- - - -И- -

Любека* . ++ ■М + +++

Молодежная* - 4- ++ -

Норд Стар - ** ++ -

Обдачвпсквя 0 - 0 -

Подбельская 0 0 ++ - +4

Тургснеага - ■ - ++

Чсрисюрга - +++ +++ - ++4-

0 — ира*тач4скн устойчивые и иммунные; елгбовосприимчивые; среднеаоснриимчя-вые, +++ ьысокоаоеврявмчквые и воспридьгшдые; - сорт це наблюдался; * - перспективные сорта. *

Из данных, представленных в таблице следует, что степень устойчивости к клястероспорнозу и монилиозу обследованных сортов вишни по зонам стабильна. Исключение составляют деревья сорта Любека*, который слабоаос-приимчив к дырчатой пятнистости в северной и высоковоспрнимчив в центральной и предгорной зонах. Сорта Облачяпсках и Подбельская не имели признаков пятнистости в двух зонах. Поражение сорта Молодежная клястероспориозом не превышает 2-х баллов. Сорта Норд Стар, Тургеневка и Келерис 14 в

центральной и предгорной частях Кубани показали среднюю восприимчивость. Сорт Краснодарская сладкая и Черногорка поражались дырчатой пятнистостью на 4 балла..

-В группе средневослриимчивых сортов степень поражения моиилиозом сортов Молодежная, Облачинская, Подбельская, Норд Crap, Тургиневка, Келе-\ рис 14, Краснодарская сладкая составляет до 3 баллов.

Установлена высокая восприимчивость к моннлиоэу у сортовЛюбская и Черно корка.

Таким образом, на Кубани на устойчивость сортов вишни к основным заболеваниям по зонам садоводства влияние места произрастания и климатических условий незначительно. Как практически устойчивые поасеместно выделены сорта Облачинская и Подбельская.

3.4 Разработка экологизированных систем защиты вишни и

псрснка нт клнстероспориоза н монилиоза

Исследования по эколопгзацни систем защиты вишни и персика, в частности химической ее составляю шей, проведены нами в 2 этапа. Первый этап предусматривал определение чувствительности возбудителей заболеваний к фунгицидам путгм постановки лабораторных токсикологических опытов in vitro и второй этап - определение биологической эффективности препаратов хи-г мического и биологического происхождения п полевых условиях и введение их

в системы защиты вишни и персика.

' Для успешного решения проблемы подбора фунгицидов по этапам построения систем зашиты от болезней была вначале определена чувствительность возбудителей кдястероспорноэа и монилиоза вишни к 13 фунгицидам из 8 классов химических соединений in vitro в жидкой среде. Установлено, что препзраты - делан, ВГ (700 г/кг); полирам ДФ, ВДГ (700 г/кг); зато, ВДГ (500 г/кг); строби, ВДГ (500 г/кг); байлетон, СП (250 г/кг); сапроль, КЭ {190 г/я); векгра, СК (100 г/л); скор, КЭ (250 г/л); топаз, КЭ (100 г/л); хорус, ВДГ (750 г/кг) - подавляют развитие более 50% конидий грибов CI. caipophilum и М.

cinerea при концентрации по препарату 0,0001% и являются наиболее эффективными по сравнению с медьсодержащими соединениям и.■ ••

Исследования по определению чувствительности конидий грибов —возбудителей кяясгероспориоза и монилиозак фунгицидам in vitro проводились впервые и позволили получить предварительную оценку эффективности химических фунгицидов против возбудителей изучаемых болезней 6« учета их влияния на растеїше и окружающую среду в системе «растение - патоген -препарат-погода».

Поленые исследования выявили высокую эффективность препаратов против клястероспориоэа из группы азолов - вектра, скор, топаз на уровне 83,4 — 91,2%, он плидониримндинов — хорус — 80,7% и производных дитианов - делан - 83,4%; монилиальиого ожога -топаз - 74,6% и делан - 65,2% (табл. 2).

Таблица 2 — Биологическая эффективность фунгицидов при зашите вишни от болезней в центральной части Краснодарского края Стационар СКЗННИСиВ ' *' Сорт Любская, 2001-2003 гг.

Класс химнчесеыо , С0СД1ШЄІГЛІ , ..Ojiirnieu Норма расхода, . л, «х/га Бкологкчесная ■ ■ эффсктиияость, %

клястероспорноз ЫЭЮ1ДИЗЛЫ1ЫЙ

Лмлы ІІ4ЙЛСТОН, СП (250 г/кг) 0,2 61,9 59,7

Вектра, СК (100 г/л) " 0,3. 87,9 37,8

Скор,КЭ (250 г/л) 0.2 ..83А ■■ ' 45,0

Топаз, Ю •' ■ {100 г/л) 0,4 91,2 74,6

Аналоги «умов Сап роль, КЭ ' (190 г/л) 2,0 41,8 45,2

Лн а,"Л,"ош1рими-дики Хорус, ВДГ (750 г/кг) ' ■ .. оа. 80,7 49,0

Медьсогсрасаихие CCCAKHttOtK Абвга-пис, ВС (400 г/л) 4,8 * 68,7 60.3

Производные ДИІИІШОВ Девам, ВГ (700 г/кг) 0,6 83,4 6«

Иропзьодиые ди-гмоюрбаияио-ВйЯ KKC-IUTU Полирам ДФ, ВДГ (700 г/кг) ■ го . 6S.0 43,0

Продолжение таблицы 2.

Класс химического соединим« Фунгнииа Норма расхода, л. кг/га Бнологячесиад эффективность, ЇІ

КЛїСТерОСПОрЯОІ моцилиальныВ оиог

Стробилурипы. ' Зато, ВДГ {300 г/кг) 0,14 79,9 59,1

Стробя, ВДГ (500 г/кг) «Х14 Ы.1 34.5

Хлоррргаияческие соединения Эупзрск мульти, ВДГ (500 г/кг) 0,2 33,8 23Л

При введении исследованных фунгицидов в системы защиты на высоковосприимчивых сортах вишни (Любская, Краснодарская сладкая) против кля-сгероспориоза. наибольшую эффективность показали системы: иектра 3" (х-кратность обработок), делан 3", топаз 3% топаз-абига-пик-топаз — на уровне от 81 до 91%. .

На средиевоснринмч ивых сортах (Норд Стар, Тургеневкн) защиту ог клястероснориоза на уровне 86 — 95% обеспечивали системы: хорус-вектра 2\ хорус-скор 2*, Хорус-топаз 2*, хорус 3\ , .

Опрыскивания проводились по началу цветения, окончанию цветения и через 2-3 недели после второго. Целесообразность этих сроков обработок обосновывается кок предшествующим опытом, так и тем, что гриб С1. сагрорЫ-1ит за период развития заболевания (47 - 60 дней) способен дать 7-11 основных генераций .і 5 — 6 сопутствующих.в годы умеренного развития, В годы эпифи-готии скорость развития болезни возрастет и может достигнуть 15 и более основных генераций, что вызовет корректировку в защите косточковых в сторону увеличения числа обработок на 1 - 2.

В системах защиты вишни от клястероспориоза наряду с химическими препаратами был включен экспериментальный биопрепарат кетоииум, на основе грибов рода СНаеюшішп, образующих антибиотические вещества, которые подавляют развитие различных фигопатогенои. Обработки кетомиумом проводились через 2 - 3 недели после окончания цветения с нормой расхода 7,5; 10,0 и 15,0 г/дерево» Устшювлеяо, что при условии эффективных предыдущих обра-

бою к, биопрепарат значительно подавляет развитие болезни при норме расхода 10-15 г/дерево, обеспечивая защиту на уровне 82 - 92% я не уступает некоторым химическим фунгицидам. Сама* возможность применения биопрепаратов после цветения и дальнейшие исследования по этому направлению могут позволить снизить затраты на защиту и гарантировать отсутствие остатков пестицидов в плодах вшшш. „"

Определено, что при защите персика от клястероспориоза па высоковос-прнимчивом сорте Редхавен защиту на уровне 83,9 — 89,8% обеспечивали обработки скором, топазом, деяаном, строби. ' ' 1'

Претив монидиальиого ожога на высоковоспрі шмчи вом сорте вишни Любская средний уровень защиты - 78,2%, в течение 3-х лгт обеспечивали двукратные обработки деяаном. ' ■ '

ІЬ средневослрннм41 гвых сортах (Норд Стар, Тургелсска, Краснодарская сладкая) — системы хорус-топач, топаз 2*, топаз-абига-пик были средиеэф-фекпшны - на уровне 62 - 75%. *

По сравнению с прежней защитой вишни от болезней усовершенствованные экологизированные системы на основе применения фунгицидов 3 и 4 классов опасности с низкой нормой расхода препаратов в совокупности не превышают 1,5 кг (л) на гектар. Рекомендуемые фунгициды характеризуются короткім периодом разложения к позволяют сшшгп. пестицидную наїрузву в 44

- 129 раз при сохранении урожая. Прежние системы основывались на применении медьсодержащих препаратов, в частности бордоской смеси, где расход меди достигал более 44 кг па гетр. ......

Обобщая проведенные исследования по совершенствованию к экологн-зашш защиты в!іщни от клястероспорноза можно выделить ¿ре системы, эффективно блокирующие болезнь на 88,0 — 95,0% — хорус-топаз 2х и топаз 3*. Эти же системы имеют среднюю -эффективность против монилпального ожога

- 60,0 - 75,0%; При защите персика от клястероспориоза в течение двух лет обработок на уровне 89% обеспечивали системы - делан 3* я топаз 3*. Данные по биологической эффективности систем защиты вишни от изучаемых болезней

показали необходимость одинаковой кратности обработок как высоковосири-имчивых, так к сред невосприимчивых сортов, что связано с отрицательным влиянием изменений климата на состояние растений косточковых культур и усилением вредоносности заболеваний.

Разработанные для Кубани экологизированные системы защиты вишни ) ог клястероспориоза и монилиоза позволили сохранить урожай и получить до-

полнительно 44 — 70,8 ц/га плодов с 1 гектара. Доход на 1 рубль затрат на защиту 1 га сада составил от 52 до 86 рублей (табд. 3).

j

Таблица 3 - Хозяйственная н экономическая эффективность систем защиты вишни от клястероспориоза и монилиоза в центральной зоне Краснодарского края ЗАО ОПХ «Центральное» Сорт Норд Стар, 2002 - 2003 п\

Система защити С й i X S" ^ 2 во -Ч J а 1 S. sf sh НІ Ill . иц 111* Ззі i\U, п ЕГ Ц »-Ч S £ S ^ if le kit" є || g I e ЦІ

Делал 3*1 90,5 226,2 103,2 3,14 100.06 31,86

Хсрус-юпаз 2' ■ 120,0 300,0 177,0 2,03 174,97 86,19

Xopjx; 3" 104,5 261Д , 138,2 2,41 135,79 56.J4 .

Хорус-скор 2" М.9 249,7 12«,7 2,3» 124,32 52.23

Голю-абига-шос- ТОІШ• 96.1 . 240,2 117,2 1.71 115,49 67.5 Ї

Хорус-еектра 2" 93.2 233,0 110,0 1,96 108,04 55,12

Хоруе-строСв 2* S6.0 215,0 92,0 2J9 89,61 37,49

Хорус-лояирам ДО 2* 80,0 200,0 77.0 1,96 75.04

АОнга-Пик 3" 75,<5 189,0 66,0 1.43 64.57 45,15

Контроль-без обраСотог фуи-(нюиамк А9Л 123,0 - -

20

ВЫВОДЫ

'j ' ■ • ' ' < ' + 4 ♦ * ' Г • •

1. Кп ястероспориоз, моншшальный ожог вишни и клясгероспориоз персика uiirpoKo распространены в Краснодарском крае н имеют высокую вредоносность, вызывая осыпание 40—50% листьев и 60 - 80% соцветий.

2. Выделена краснодарская популяция триба Clasterosporium caipophi-lum (Lev.) Aderii. возбудителя клястероснориоза вишни но показателям величн-ны конидии и уровня их септированиости. В условиях in vitro установлено, что повышение концентрации сахарозы более 10/'» тормозит рост колоний и подавляет образование конидиоспор гриба Cl. carpophilum. Длина инкубационного периода заболевания составляет 3—4 суток и в зависимости от температуры варьирует в пределах 3 — 9 суток. Изучение онтогенеза гриб* Cl. carpophilum позволило выявить смешанный тип стратегий, заболевание является полицнк-лнческим. В 2001 - 2002 годах наблюдалось умерешюе развитие болезни и отмечалось 7-11 основных и 5 - б сопутствующих генераций, в 2003 году - депрессия с одним основным поколением.

3. К биологическим особенностям краснодарской популяции гриба Moniüa cinerca Bon. - возбудителя монилиоза следует отнести, что данный триб лучше растет на средах с разными источниками углеродного питания при содержании их от 5 до 30%. В 2001 — 2003 годах наблюдалась эгаифитогия монн-.■шального ожога вишни. Произошло расширение диапазона температур благоприятных для развития возбудителя болезни гриба М. cinerea от-Hl до +28"С. Зимние температуры до -] Ь'С в годы исследований не оказал;! отрицательного влияния на неличину зимующего ннокулюма возбудителя болезни.

4. Определена устойчивость сортов вишни к клястероспориозу и мони-лиальному ожогу по зонам садоводства Краснодарского края, в которых повсеместно устойчивы сорта Облачинская и Подбельская.

5. Установлено in vitro, что фунгициды — делан, полирам ДФ, зато, строби, байлетон, сапроль, ветра, скор, топаз, хорус эффективно подавляют рост конидий грибов CI. carpophilum и M. cinerea.

6. Дія рекомендаций производству путем постановки полевых опытов определены наиболее аффективные фунгициды на вишне: против клястероспо-риоза - топаз, веюра, скор, хорус, делан, биологическая эффективность которых составила 8(1 - 91%; против моннлиалыюго ожога выделены топаз и делан -66 — 74%. Эффективны на перенке от клястероспориоза—делан, скор, строба, топаз - 83 - 89%.

7. Разработаны для вишни 2 системы зашиты - хорус-топаз 2* и топаз З1, с высокой эффективностью против клястероспориоза — на уровне 88 — 95% и средней против монилиального ожога - 60 - 75%. При защите персика от кля-стсрослорноза - делай 3" л топаз 3* с защитой на уровне &9%,

. 8. Доказана целесообразность введения в систему зашипи вишни от клястероспориозії эффективных биопрепаратов, в частности, кетомиум, значительно подавляющего развитие заболевания при норме расхода 10—15 г/дерево с биологической эффективностью 82 — 92%.

9. Разработаны и рекомендованы, для всех уровней хозяйств в Краснодарском крае, экологизированные системы защиты вишни от клястмроспорита и монилиоіа на сснове применения малоопасных фунгицидов с низкой нормой расхода, что позволяет снизить пестицидиые нагрузки в 44— 129 раз, сохранить урожай и получить дополнительно 44 — 70 ц/га плодов с 1 гектара. Доход на 1 рубль затрат на защиту одного гектара сада составил от 52 до 86 рублей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Рекомендовать производству при закладке садов по показателям устойчивости к болезням отдавать преимущество следующим районированным сортам вишни: северная зова—Облачинская, Подбельская, Любская; центральная -Норд Стар, Тургеневка, Краснодарская сладкая; предгорная — Норд Стар,' Облачинская, Подбельская, Тургеневка.

2. Производству предложено защиту вишни от клястероспориоэа проводить ' следующими фунгицидами: в фенофазу — раскрытие цветков — топаз, КЭ

(100 г/л), скор, КЭ (250 г/л), хорус, ВДГ (750 г/кг); опадение лепестков - то-'

паз, КЭ (100 г/л),скор, КЭ (250 г/я), хорус, ВДГ (750 г/кг); опадение венчиков цветков -топаз, КЭ (100 г/л), скор;КЭ (250 г/л), хорус. ВДГ (750 г/кг) с учетом кратности обработок, рекомендованных «Списком пестицидов и аг-poxirMHK.rroB, разрешенных к применению на территории Российской Федерации» для данного препарата. * '

3. Для снижения вредоносности монклиалыюго ожога вишни опрыскивание деревьев проводить следующими препаратами: в фенофазу - раскрытие цветков - топаз, КЭ (100 г/л), абига-пик, ВС (400 г/л), хорус, ВДГ (750 г/кг); опадение лепестков — топаз^'КЭ (100 г/л), обага-пик, ВС (400 г/л), хорус, ВДГ(750г/кг). " ■■

4. Рекомендовать навипте от клястероспориоза следующие системы: хорус-топаз 2\ хорус-скор 2*; от мокняиалького ожога - хорус-топаз,, топаз 2*, топаз-абига-пи к, ■

5. Для зашиты насаждений персика от поражения клястероспорнозом в фено-фазы начало раскрытия цветков—опадение лепестков—образование завязей

' рекомендуются обработки делано«, ВГ (700 г/кг) или скором, КЭ (250 г/я) или топазом, КЭ (100 г/л), ,

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАЕОТ ПО ТЕМЕ , , ДИССЕРТАЦИИ

1. Ким A.B. Экологизация систем защиты косточковых культур от грибных болезней / AB,' Ким 7/ Сб.: Материалы третьей региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса». - Краснодар, 2002. — С. 71 - 72.

2. Ким A.B. Биологическая эффективность систем защиты откзясте-рослориоза на вишне / A.B. Ким // Сб.: Материалы четвертой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса». — Краснодар, 2002. — С. 77 - 78.

. 3. Ким Л Л. Биологические особенности гриба Clasterojporiumcarpophi-lum (Lev.) Atierh.— возбудителя клястероспориоза вишни / A.B. Ким //Сб.: Ма-

териалы пятой региональной научно-практической конференции молодых ученых -«Научное обеспечение агропромышленного комплекса». — Краснодар, 2003.-С. 141-142.

4. Ким A.B. Защита вишни от основных заболеваний / A.B. Ким // Труды / Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства. - 2003. -С. 357-361.

5. Ким A.B. Устойчивость сортов косточковых пород к основным заболеваниям / A.B. Ким // Сб.; Материалы координационного совещания селекционеров—садоводов и виноградарей.-Краснодар, 2002,—С. 141 -142,

6. Смольякова В.М., Ким A3. Фитосалигорное состояние садов косточковых пород в северной, центральной н предгорной зонах Краснодарского края / В.М. Смольякова, A.B. Ким // Сб.: Материалы научно-практической конференции «Организационно-экономический механизм инновационного процесса н приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли». — Краснодар, 2003. - С. 269 - 270.

Лицензия ИД0233414.072000.

Подписано в печать 26.01.2004. Формат 60x84/16

Бумага офсетпая Офсетная печать

Печ.л. 1 Заказ № 60 Тираж 100

Отпечатано в типографии КубГАУ, 350044, Краснодар, Калинина, 13

» -2 75 4

■ <

ч