Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ (ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)

ВАК РФ 06.01.11, Защита растений

Автореферат диссертации по теме "КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ (ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ нм. К. А. ТИМИРЯЗЕВА

"X На правах рукописи

х-

Л УТКОВ А Эльвира Федоровна

КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ(ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)

Специальность 06.01.11 — фитопатология и защита растений

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

МОСКВА —1982

О ■ <

£

у«.

Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор Попкова К. В.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Шиейдер Ю. И., кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Вовкогон В. Г.

.Ведущее предприятие — Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Нечерноземной зоны:

Защита диссертации состоится Ж > 1982 г.

в—часов на заседании Специализированного совета К-120.35.03 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке ТСХА.

Автореферат разослан «- г.

Ученый секретарь

Специализированного совета^

доцент К* Торянская

6БЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Директивами XXVI съезда КПСС намечены пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур, как одного из основных направлений в решении продовольственной программы.

Картофель относится к числу культур, в сильной степени поражаемых болезнями во время вегетации н в период хранения. По данным Научно-исследовательского института картофельного хозяйства, в среднем только от основных заболеваний, поражающих растення картофеля в поле, по РСФСР недобирается не менее 23% клубней. Кроме того, 10—15% клубней погибает в период хранения из-за развития сухих и мокрых гнилей. Нередко потери клубней составляют 30—50% от собранного урожая.

Развитие гнилей клубней в последние годы усиливается в условиях интенсификации сельского хозяйства. Насыщение севооборота картофелем, увеличение доз внесенных удобрений, механизация основных процессов в период уборки и сортировки способствуют процессу заражения клубней и последующего их загнивания.

За последние годы проведены исследования, в которых указывается на возрастающую роль смешанных гнилей в процессе разрушения клубней.

Исследования, проведенные в ГДР, показали, что во второй период хранения у 60—70% всех загнивших клубней обнаружены признаки смешанной гнили — сухой и мокрой.

По данным исследований, проведенных Дорожкнным и др. (1980) в Белорусской ССР, отмечается, что в смешанных клубневых гнилях картофеля участвуют свыше 30 видов грибов и бактерий.

Гниль клубней, вызванная комплексом возбудителей, затрудняет как диагностику, так и проведение защитных мероприятий.

Для эффективного использования комплекса защитных мероприятий необходимо располагать сведениями о факторах, определяющих.характер развития гнилей. Среди них особое

1 м С';З.Г'акга I' 1 -.1

значение имеет физиологическое состояние клубней, наличие на них механических повреждений, условия хранения. Важная роль принадлежит также состоянию возбудителей, вызывающих загнивание клубней.

Зараженность клубней возбудителями грибных и бактериальных болезней определяет развитие болезней в период вегетации и как следствие этого определяет качество клубней нового урожая, закладываемого на хранение.

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы явилось изучение основных факторов, определяющих развитие патологического процесса при возникновении смешанных шилей, а также особенности сохранения и распространения инфекции при этих болезнях картофеля.

Поскольку гнили клубней в период хранения связаны в основном с возбудителями грибных и бактериальных болезней^ нами были взяты для изучения следующие типы смешанных гнилей: грибные (фомозно-фузарнозные), бактериальные (черная ножка и кольцевая гниль) и бактериально-грибные.

В задачи исследований были включены следующие вопросы:

1. Изучение характера развития патологического процесса в клубнях и на растениях прн совместных смешанных инфекциях: фомозно-фузарлозной, бактериальных болезнях и при совместной бактериально-грибной инфекции.

2, Выявление скрытой инфекции при смешанном инфицировании клубней и определение ее роли в характере патогенеза в последующей репродукции.

3. Оценка устойчивости районированных сортов к смешанной бактериальной инфекции.

4, Изыскание способов подавления паразитической активности возбудителей гнилей клубней.

Научная новизна.. Впервые выяснены основные факторы, вызывающие проявление гнилей в период хранения в случае наличия в клубнях нескольких возбудителей. Установлено, что развитие грибных и бактериальных болезней определяется зараженностью посадочных клубней возбудителями болезней, при этом, большую роль играет наличие скрытой (латент^ ной) формы болезни а клубнях картофеля. Установлено, что при наличии в клубнях грибной инфекции усиливается проявление бактериальных гнилей.

Выявлено, что при наличии в клубнях двойной бактериальной инфекции изменяется характер патологического процесса. В случае заражения клубней картофеля одним из возбудителей проявляются симптомы бактериальной болезни, вызываемой другим возбудителем. Предложен метод оценки селекционного материала к бактериозам путем использования комплексной инфекции. Испытан ряд протравителей про-2

тив фомозной гнили и дана оценка пх по отношению к другим гнилям, проявившимся в период хранения.

Практическая ценность. На основании изучения патогенеза в случае смешанной грибной, смешанной бактериальной и смешанной бактериально-грибной инфекции дано теоретическое обоснование вредоносности заболевания клубней и растений картофеля. Осуществление комплексной зашиты картофеля в борьбе с гнилями клубней, включая применение химического обеззараживания семенных клубней, позволит значительно сократить потери картофеля в период хранения. Испытанный метод.оценки картофеля на устойчивость к бактериозам с использованием смешанной бактериальной инфекции может быть использован в селекционной работе.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на двух научных конференциях ТСХА в 1981 г.

Публикация. По результатам исследований опубликовано 2 работы.

Содержание работы. Диссертация изложена на 184 страницах машинописного текста, содержит 39 таблиц, 2 рисунка и иллюстрирована 27 фотографиями. Состоит из введения, 5 глав, выводов, практических предложений, списка использованной литературы (206 источников, из них 98 на иностранных языках) и приложений.

Материалы, методы и условия проведения исследований. Работа проводилась в 1979—1981 гг. на кафедре сельскохозяйственной фитопатологии Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, Материалом для исследований послужили клубни 9 сортов картофеля: Любимец., Дружный, Домодедовский, Сотка, Гатчинский, Лорх, Смена, Рамен-ский, Столовый-19..Клубни были получены в Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства. Для полевых опытов использовались клубни сорта Любимец.

Искусственное заражение клубней возбудителями фомозной и фузариозной гнилей проводили путем помещения диска среды с мицелием культуры грлба лятнадцатидневного возраста. Изоляты грибов взяты из коллекции кафедры фитопатологии. Грибы выращивали на картофельно-сахарозном агаре. Диски среды с мицелием гриба диаметром 0,7 см помещали в треугольный разрез клубня на глубину 2 мм. Заражение клубней возбудителями фомозной и фузариозной гнили проводили за 10 дней до посадки.

Для искусственного заражения клубней возбудителями черной ножки и кольцевой гнили готовили односуточную суспензию Pectobacterium phytophthorum (Appel) Waldee н ше-стисуточную суспензию чистой культуры Corynebacteriuni se-pedonicum (Spieck et Kotth.) SKapt et Burkh. Для опытов использовали смесь штаммов черной ножки и кольцевой гнили,

полученные из Научно-исследовательского института карта* . фельного хозяйства.

Концентрацию бактерий устанавливали по стандарту мутности 10 млн. б, кл. в мл воды для Pectobacterium phytophtho- . rum и 1 млрд. б. кл. в мл поды для Corynebacterium sepedo-nicum. Для вариантов с заражением посадочных клубней смесью обоих возбудителей в разных концентрациях суспензию готовили методом разведения. Для разведения использовали стерильную дистиллированную воду. Бактериальную суспензию вводили в столонную часть клубня переоборудованным медицинским шприцем на глубину I см в количестве 0,2 мл.

В полевых опытах в каждом варианте заражали по 45 клубней {по 15 клубней в повторности). Варианты в опыте размещали методом рейдом изацни. В период вегетации проводились фенологические наблюдения, учеты всхожести, роста ботвы, урожая. Урожай убирали покустно в бумажные пакеты и клубни хранили для последующего наблюдения за развитием болезни в картофелехранилище Полевой станции ТСХЛ. За развитием болезни на растениях наблюдения проводили через каждые 3 дня после появления первых симптомов.

Анализ растений и клубней на бактериальную инфекцию проводили серологическим методом. Полиштаммовую сыворотку, специфичную к черной ножке и кольцевой гнили, получали п Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства.

Выявление скрытой бактериальной инфекции во внешне здоровых клубнях, полученных от посадочного материала, зараженного в 1979—1980 гг., проводили провокационным и серологическим методами.

Для изучения влияния скрытой бактериальной инфекции на зараженность клубней последующей репродукции высаживали в поле по 20 клубней от каждого варианта, клубни отбирались для высадки здоровыми по внешним признакам.

Оценку устойчивости районированных сортов картофеля к комплексной бактериальной инфекции проводили в полевых условиях путем искусственного заражения клубней 9 сортов смесью суспензии двух возбудителей Р. phytophthorum и С, sepedonicum.

Заражение клубней бактериальной суспензией проводили по вышеописанной методике. Повторность — 5 клубней в варианте. Учеты проводили в период вегетации по симптомам проявления болезней на растениях.

Оценку эффективности различных фунгицидов против фо-мозной гнили проводили на искусственно зараженных клубнях с последующей высадкой их в поле. В схему опыта были включены два варианта. В первом варианте заражение клубней Phoma exigua v. exigua проводили за 2 дня до обработки 4

фунгицидами. Во втором варианте клубнн сначала обрабатывали фунгицидами, затем через 2 дня заражали Рпо'та exigua v- exigua. На следующий день клубни высаживали в поле. Предпосадочная обработка клубней проводилась путем погружения их в суспензию различных фунгицидов на 5 мин. Опыт поставлен в 3-кратной повторностн. В каждой повтор-ности варианта заражали и обрабатывали препаратами по 15 клубней.

Эффективность препаратов определяли в период вегетации и в период хранения.

Полученные в опытах данные поднергались статистической обработке дисперсионным методом (Б, Д. Доспехов, 1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ

1. Особенности патологического процесса при сочетании двух грибных возбудителей Phoma exigua (Desm) var. exigua и Fusarium sambuclnum (Fuck)

Заражение посадочных клубней возбудителями фомозноЙ и фузариозной гнилей как в отдельности, так и -в смеси приводило к снижению урожая, при этом особое влияние оказывали фузарнозная инфекция клубней как отдельная, так и в сочетании с фомозноп. Результаты двухлетних исследований показали, что совместное заражение не приводит к усилению по вредоности (табл. 1, 2) по сравнению с фузариозной инфекцией. При этом поражение растений картофеля фомозом было выше в варианте, посадочные клубнн в котором были

Таблица 1

Влияние пораженных фомозом и фуэариоэом посадочных клубней на развитие фомоза в период вегетации

19S0 r. 1981 г.

стеблей на стеблей на

1 растение 1 растение

2 S

среднее J Él I 5 u * Ss* Is? SGJ SS.S « Sal В в -fr среднее ^ CJ К s <J о bí ¿Es t¡ S о * o-S 3.« = О 2 9 ti к ■&.

6,4 — 2.0 4.7 — 0

5.4 4,8 68,5 43,4 24.0 0 4,6 3.5 88.7 49,5 60 0

5,4 61,1 12,0 3,1 79,8 40

Варианты

Контроль {без инфекции) Клубнн иифнцпрованм: Plioina exigua var. exigua Fusarium sambucinum Phoma еяГриа var, ex ißua+Fusarium sambucinum .

Влияние зараженных посадочных клубней фомозом и фуэариозом ' на урожай картофеля

Варианты 1980 г* 1981 Г.

"ñ & Ц « Ь. - о * S к к а. • м* £ = а 3 в Et: ЗоЧ а н к SÍ. >* О и 1 • ** , E¡* = з = st „ к SÍ ü &S2 gS-S S 3 Sí с x о. 1 £0 К sä

Контроль (без инфекшш) : Клуби» инфицированы: PI] от a exigua va г, exigua Fusarium sambueinum Phoma exigua var. exigua+Fusarium sambueinum ...

НСРи

611 — 19,2 492 — 26,3

422 342 31.0 44.1 19,3 19,5 374 275 23,5 43,7 37,2 41,8

398 34.9 28.1 278 43,2 40,3

55,2 — — 45,3 — —

поражены только чистой культурой гриба Phoma exigua var. exigua, чем в варианте, клубни в котором инфицировали совместной фомозно-фузариозной инфекцией.

Наблюдения за развитием гнилей в период хранения дают основание считать, что пораженные посадочные клубни способствуют развитию гнилей на клубнях нового урожая. Из данных таблицы 3 видно, что в случае совместного 'инфицирования обоими возбудителями клубней перед посадкой увеличивается процент фузариозных гнилей в 5 раз по сравнению с контролем, а также наблюдается высокий процент поражения клубней мокрой бактериальной гнилью. Высокий процент бактериальной гнили можно объяснить большим запасом этой инфекции в скрытой форме, которая под воздействием грнб-

Таблица 3

Пораженке клубней картофеля гни ля ми при искусственном заражении посадочных клубней, % (год урожая 1980)

Варианты Фитофторой 2¿ tti o as Фуэа-риоз Фо-моз Бактериальные гнил я о = + э g-si Ь = О. S ьг Ч г 7 И я + Всего

Контроль (клубни не ин-

фицировали) . . 8,43 0,93 0.62 0 0,93 0.62 11,53

Инфицирование клубней:

Phoma exigua var. exigua 9,55 2.57 0.36 3.67 7,30 0,73 24,18

Fusarium sambueinum 8,97 2,25 1.80 0 9,82 0,90 23,74

Píioma exigua var, exigua 1,13

+Fusarium sambueinum 10,98 0 3,41 2.26 10,60 28,38

нойинфекцнц могла перейти в явную. В итоге общее количество гнилей клубней за весь период хранения было выше на варианте с совместным инфицированием посадочных клубней (табл. 3).

Таким образом, использование для посадки клубней, инфицированных фузариозной и фомозной гнилями, приводит к существенному увеличению обшей гнили клубней в период хранения, при этом резко возрастает процент клубней, пораженных бактериальными болезнями,-

2. Особенности развития бактериозов картофеля при сочетании двух возбудителей Pectobacterlum phytophthorum • (Appel) Waldee н Corynebacterium sepedonkum (Spieck et Kotth) SKapt et BurKh

При совместном заражении посадочного материала двумя возбудителями бактериозов наблюдалось усиленное проявление внешних симптомов черной ножки. В вегетационном опыте, который был поставлен в вегетационных сосудах в 1979 г. на сорте Дружный, процент поражения растений черной ножкой в варианте с совместным инфицированием обоими возбудителями бактериозов был выше в 3 раза о сравнении с вариантом, клубни которого были инфицированы только одним возбудителем черной ножки.

В полевых условиях 1979—981 гг. для изучения роли смешанной бактериальной ннфекнии были заложены опыты, включающие в себя варианты, в которых посадочные клубни заражали смесью обоих возбудителей в различных концентрациях,

Совместное инфицирование привело к усилению проявления симптомов. Общий процент поражения растений по симптомам бактериального увядания в вариантах с совместным инфицированием посадочных клубней был выше, чем в вариантах с отдельным заражением (табл. 4).

При инфицировании посадочных клубней смесью возбудителей наблюдалась карликовость растений, высота которых в конце вегетации не превышала 10—30 см. На некоторых карликовых растениях проявлялись симптомы черной ножки. Карликовые растения или погибали во второй половине вегетации, или давали очень мелкие клубин (общий вес с куста равнялся 20—60 г). Наблюдалось также проявление симптомов черной ножки и кольцевой гнили на одном и том же растешт.

Установлено, что при заражении клубней возбудителем кольцевой гнили всегда наблюдалось проявление черной ножки на отдельных растениях. Этот факт указывает на изменение характера патологического процесса при наличии двух возбудителей — С, sepedonicum и Р. phytophthorum. Это необ-

Таблица 4

Проявление бактериозов в зависимости от типа инокулюма (1981 г.)

Варианты Всего по, ражено растении, % в черной ножкой том числе кольцевой гнн лью черной ножкой и кольцевой гнилью

Контроль (без инфекции) 8,0 8.9 0 0

Клубни иифнинровапы: £0,0

Р. рЬ^орЬшогит 10 млн. » » 20,0 0 0

С. 5сре()огисит 1 млрд; „ 17,8 6,7 11.1 0

Р. рЬукррЫЬогит Я млн.+С. sepe- « 35,6 17,8

Цотснт 500 млн. 11,1 6.7

Р, риу1орМ1югит 3 млн. 4-С. sepe- 11,1 13,3 6,7

<!отсит 700 млн. 31,1

Р. рНу^рЫЬогит 7 млн,+С. 15.0

11оп1сит 300 млк. ф , 20,1 0 4,5

Р. рЬуЬрМЬогит 2 млн.+С. sepe- 17,8 6,7

<1отсит 800 млн. 20,7 2 2

Р. рНу^рМКосит 8 млн.+С. sepe- 6.7

<1отсит 200 млн. 22 2 13,3 2 2

Р. рЬу1орЫЬогит 2 млн. еЗ 4,4 2 2 2,2

С. ьере(1ошсит 200 млн. - 13.4 4.5 4^4 4Í5

ходимо учитывать в практической работе, поскольку при наличии двух возбудителей в клубне может меняться характер устойчивости сорта к бактериальным болезням, а именно, сорт, устойчивый к черной ножке, может сильно поражаться этой болезнью при смешанной инфекции с участием С. 5оре11ошсшп.

Из данных таблицы 4 также видно, что находящаяся в посадочных клубнях инфекция одного из возбудителей в минимальной дозе способна не только вызвать инфекцнонный процесс, но и активизировать латентную форму другого бактериального заболевания. Это еще раз свидетельствует о том, что возбудители С. эере11ошеит к Р, рЬуЧорЫЬогит оказывают взаимовлияние друг на друга. С. вере^ошсит часто влияет на ускорение развития Р. рп^ЧорЫЬогиш, что проявляется в переходе латентной зараженности к активному патологическому процессу. В спою очередь, Р. рЬ>ЧорЬШогит в ряде случаев активнЗрует накопление С. 5ере(]ошсит.

Учет пораженностн бактериозами в период хранения показал, что совместное инфицирование посадочных клубней приводит к нарастанию поражения бактериозами клубней нового урожая, при этом преобладающим типом бактериозов на клубнях является черпая ножка (табл. 5).

Таким образом, при'совместном инфицировании клубней возбудителями кольцевой гнили и уерпой ножки усиливается процесс накопления бактерий и в целом ускоряется развитие патологического процесса, при этом преобладающее значение

Поражение клубней картофеля бактериозами при искусственном заражении посадочных клубней возбудителями черной ложки и кольцевой гнили

Год У южая

1079 1980

Вариант в том числе: в том числе:

всего черной ножкой кольцевой гнилью черной нож-коп н кольцевой гнилью всего черной ножкой кольцевой гнилью черной ножкой и кольце вой гнилью

Контроль (без инфекции) . . Клубни инфицированы:' Р, phytophthorum 10 млн. . . С. sepedonicum 1 млрд. . . . Р. phytophthorum 5 млн.+С. sepedonicum 500 млн..... Р. phytophthorum 3 мли.+С. sepedonicum 700 млн..... Р. phytophthorum 7 млн.+С. sepedonicum 300 млн..... Р. phytophthorum 2 млн.+С. sepedonicum 800 млн..... Р. phytophthorum 8 млп.+С. sepedonicum 200 или..... 4,18 17,89 20,40 23,75 25,82 13,44 22,35 19,05 3,04 17,89 1,65 12,50 12,35 9,60 17,14 12,96 0,76 0 11,04 '1,25 5,61 1,92 0,74 0,70 0,38 0 7,71 10,0 7¿6 1,92 4,47 5,33 3,57 15*1 11,43 16,47 9,68 12,07 8,07 16,12 3,27 15,51 0 7,19 5,65 4,24 4,52 8,61 0,30 0 10,01 2,52 0,80 3,59 0,97 1,12 0 0 1,42 6,76 3.23 4.24 2,58 6,36

Таблица 6

о Выявление скрытой зараженности клубней бактериозами

(урожай 1079 г.)

Варианты Провокационный метод Серологический метод

количество клубней с латентной инфекцией, %

всего в том числе: всего в том числе:

черной ножки кольцевой гнили черной нож-кии кольцевой гшми черной ножки кольцевой гнили I черной п ож-кн н кольцевой Г1ШЛ11

Контроль (без инфекшш) . . 0 0 0 0 10 0 10 0

Клубни инфицированы: 50 10

Р. phytophlborum |0 млн. . . 20 20 0 0 60 0

С. sepedoníeum i млрд, . . 10 0 .10 0 60 10 40 10

Р. phytophlhorum 5 млн.+С. sepe-

Jo nicum 500 млн..... 30 10 0 20 40 20 5 15

Р. phytopfiíhorum 3 млн.+С. sepe-

dón icum 700 млн..... 40 0 10 30 55 0 15 40

Р. pfiyíophlhorum 7 млн.+С. sepc-

donícum 300 млн..... 20 20 0 0 60 0 0 60

Р. phytophthorum 2 млн,+С. sepc-

donícum 800 млн..... 40 0 0 40 35 10 0 25

Р. phyioplithorum 8 млн.+С. sepe-

don ¡cum 200 млн..... 20 20 0 0 50 10 0 * 40

в развитии симптомов имеет черная ножка. Такой характер развития бактериозов может приводить к маскировке симптомов кольцевой гнили. Характер развития патологического процесса при совместных инфекциях резко меняется: ускоряется процесс разрушения клубней, увеличивается процент пораженных клубней. Поэтому, очевидно, целесообразно учитывать не только устойчивость картофеля к отдельным возбудителям, но и устойчивость к комплексной инфекции.

При возникновении мокрых гнилей бактериальной природы большое значение имеет латентная зараженность клубней. Поэтому нами проведен анализ клубней на скрытую зараженность двумя методами — провокационным н серологическим.

Провокационный метод заключается в том, что клубни помещали в условия повышенной влажности при комнатной температуре сроком на I месяц. Серологический метод проводили на ростках клубней. Полученные нами данные (табл. 6) свидетельствуют о том, что тип инфекции не влияет на количество латентной инфекции клубней. Во всех случаях обеспечивается очень высокая латентная зараженность — 35—60%.

Переход латентной зараженности клубней в активный патологический процесс отмечается как в период вегетации, так и при последующем хранении клубней нового урожая. Для посадки использовали внешне здоровые клубни, полученные от зараженного посадочного материала в 1979 и 1980 гг.

Учет проявления болезней после высадки клубней в иоле п течение двух лет, различающихся по погодным условиям, показал, что характер перехода инфекционного начала, находящегося в скрытой форме, в явную форму в период вегетации зависит от погодных условий.

Так, если в условиях прохладного и сырого вегетационного периода 1980 г, процент пораженных растений составил 5— 10%, то в условиях жаркого и сухого лета 1981 г. этот процент составил от 10 до 35% (табл. 7). При этом следует отметить, что наибольшее число бактериозов отмечено в вариантах с комплексной инфекцией. Это подтверждает, что при совместной инфекции ускоряется процесс накопления бактерий и как следствие этого проявление латентной зараженности. Преобладающим типом проявления бактериозов оставалась черная ножка. Латентная зараженность посадочных клубней в период вегетации проявляется не полностью.

Таким образом, зараженный бактериозами посадочный материал обеспечивает накопление в урожае клубней с латентной инфекцией.

Влияние скрытой инфекции бактериозов в посадочных клубнях на поражение растений и заболевание потомства (1981 г.)

Варианты

В.'том числе: tS X о, X а? Sio а 6 Поражено бактериозами, (период уборки)

Поражено растений всего, %, a Ü 4J О Г -3! • •й о §2 ЗЩ Si üb в 2 л 1S О тс О — а с! &Р о а ж -э О.В О в- а » С* с* с? Z? О. Я ó г?** Я SI к я

10 , 5 5 0 73,3 5 0,9

:15 15 15 . 5 0 5 0 • 5 62,0 68,7 6 0 1,1 0

35 25 0 10 50,0 5 0,9

30 ■15 0 15 36,4 5 0,8

3S 25 5 5 63,3 0 0

10 • 5 0 5 54,8 5 0,9

10 5- 0- 5 57,5 0 0

Контроль (клубни не инфицированы) ........

Клубни инфицированы: Р, phytophthorum' 10 млн. .*. С. sepedonícum .1 млрд..- ... , Р. phytophthorum 5 млн.+С. sepe-

domcum 500 млн. . Р.1 phytophthorum 3 млн.+С. sepe-

donicum 700 млн. ... Р. phytophthorum 7'млн.+С. sepedon i cu m 300 млн, ■ Р. phytophthorum 2 млн.+С.: sepe-

Uonicum 800 млн. . Р. phytophthorum 8 млн.+С. sepe-(lonlcum 200 млн.. .. . ' ♦ .

3. Развитие болезнен картофеля при комплексной бактериально-грибной инфекции

Установлено, что при совместном заражении клубней Fusarium sambucinum н; возбудителями черной ножки и кольцевой гнили значительно увеличивается процент поражения растений бактериозами (табл. 8). Так, в этом варианте получено пораженных растений,36%в том числе пораженных комплексной инфекцией (черной ножкой и кольцевой гнилью) 25%. Это подтверждает наш вывод о том, что при сочетании грибной и бактериальной инфекции стимулируется процесс накопления бактерий и как следствие этого развитие бактериозов.

. Таким образом, полученные нами .данные о зависимости развития гнилей;клубней в период хранения от наличия инфекционного начала дают основание для следующего заключения. Изученные.'на'ми~грибные инфекции в посадочных клубнях приводят к нарастанию комплексных гнилей в результате активного проявления, латентной зараженности, бактериозов..

Поражение растений картофеля бактериозами в зависимости от инокулюма (1981 г,}

o В том числе: Стеблей,

?! ^ черной ножкой н

Варианты S в . ufo черной кольцевой вегетиру-ющнх к

o 5 fc — <4 CJ НОЖ- гни- кольцевой уборке. %

p ^ a КОЙ лью гнилью

Контроль (клубни не инфицирова- 8,9 75.6

ны) ........ 8.9 0 0

Клубни инфицированы: 54,9

Р. phytophthorum 10 млн. 20,0 20,0 0 0

С, sepedonkum 1 млрд. 173 6.7 11,1 0 61.!

Р. phytophttiorum 5 млн.+С. sepe- 53,3

don icum 500 млн..... 35.6 11,1 6,7 17.8

Phoma exigua v. exigua . 10,0 10,0 0 0 71.7

Fusartum sambucínum 30,0 30,0 0 0 40,0

Phoma exigua v. exÍf»ua+P. phy-

tophthorum 5 млн.+С. sepedoni- 50,5

cum 500 млн...... 24,4 13,3 2 2 8,9

Fusarium sambudnum-f-P. phytop-

hthorum 5 млн.+С. sepedonicum 25,0

500 млн. ...... 36,3 6.8 4,5 44,7

В свою очередь, бактериальная инфекция в посадочных клубнях определяет высокий процент латентной зараженности клубней нового урожая. Латентная зараженность клубней является своеобразным фоном, определяющим характер развития гнилей в период хранения в зависимости от ряда факторов (метеорологических условий, условий в период хранения, наличия смешанной гнили — грибной и бактериальной и т. д.).

На основании полученных нами результатов можно утверждать, что снижение потерь в период хранения может быть достигнуто в результате осуществления комплекса защитных мероприятий в борьбе с болезнями картофеля в период вегетации.

4. Меры борьбы со смешанными гнклями клубней 4.1. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами

Одним из приемов борьбы с болезнями рекомендуется предпосадочная обработка клубней. Нами в 1979 и 1980 гг. изучалась эффективность протравителей в борьбе с гнплямн клубней.

•В 1979 г. мы изучали действие препаратов, полученных из ГДР — демекс и текто-60. В 1980 г. изучалась эффективность протравителей ТМТД, пентатнурам, ровраль и байтан.

Исследования, показали, что из всех..испытываемых нами

13

Влияние предпосадочного протравливания клубней на развитие гнилей клубней-в период,хранения. (Год урожая 1979)_

Варианты

Поражено клубней картофеля болезнями, %

бактериозами

Ш:

41

грибными

в т. ч.

фомо

юч

S-Ó* 3

2* S: _

01 X X

я S 2

Контроль (клубни заражены Pho* ша exigua var exigua)

Заражение клубней Phoma exigua var. exigua Через 2 дня обработка фунгицидами Обработка фунгицидами через 2 дня

цндамн через заражения Phoma exigua var exigua

Демекс 3.2% Демекс 5,3% Текто 2,0% Текто 1,6%

Демекс 3,2%-Демекс 5,3% Текто 2,0% Текто 1,6%

4.1

2.9

2.4 1,0 2,7

1,4:

1.5 3.7 9,1

6,1

2.5 0.4 4,5 12,8

4,3 5,2

7.5

3.6

15,7

9.4

13,8 .9,3 9,1

6,8

7.3

5.4 7.9

11,7

1.6 2.8

5,9 5.9

3,4 0.7 1.6 1,2

0,5

0,4 0,4 О

о

0.5 0,7 0 0,6

26,4

15.2 17,0 14,8

24.6

13,0

14.7 16,6 21,2

42.5

35.6

40.2 6,8

50.8

44.3 37,1

19.7

Т а бл ица 10

Влияние предпосадочного^протравливания клубней на развитие _гнилей в период'хранения.. (Год урожая 1980)_

Варнанш '

Поражено клубней картофеля " болезнями, %

Сактерн-' оз&ып

ЗК. S2

Q

58

грибными

ВТ, ч,

фочо-

a. z

4» Q х Н X — hd J ^

4 *í 3 о 4 *

№

ai; и П ri

щ ~ Ч

СГ С CL £ * с

Контроль (клубни заражены Phoma exigua var exigua) .

Заражение клубней Plioma exigua var. exigua Через 2 дня обработка фунгицидами

Обработка фунгицидами через 2 дня заражения Phoma exigua var. exigua

ТМТД 3% Пеитатиурам

4% Ровраль 2% Вайтан 0,5%

ГМТДЗ% Пентатиурам

Ровраль 2% Байтан 0,5%

0,8

1.8

2,9' 0.8 2,7

1,7

0,35

1.5

8.3

5.3 0,8' 4,1

0,4

2.4

2,4' 8,2.

9,2

9.1

8,1 11.5 13.3

10,2

8,6 7,7 7,7

4.0 1,8

1,2

'2,3 3,2

0.8

0,3 1.0

3.1

1,6

1.2 0,4 0

1,2

1.4

0

1.5

19,9

10,9

17,5 13,5 20,1

11,8

14,1 10,4 18,9

45,3

12,1 32,2 0

40,8

29,2 47,7 5.0

Препаратов только препарат байтан оказал фитотоксическое действие на растения картофеля.

Все фунгициды оказались токсичными по отношению к фомозу. Из данных таблиц 9 и 10 видно, что на снижение бактериозов положительное действие оказали препараты демекс в 5,3 и 2,3%-ной концентрациях, а также ТМТД в 3%-иой концентрации и новый препарат ровраль в 2%-ной концентрации,

4.2. Оценка устойчивости районированных сортов к смешанной бактериальной гнил»

В борьбе с гнилями клубней большое значение должно придаваться роли устойчивости сортов. В настоящее время разработаны и совершенствуются лабораторные и полевые методы оценки устойчивости к основным заболеваниям картофеля.

Так, при изучении характера патологического процесса в случае инфицирования посадочных клубней двумя бактериозами отмечается изменение симптомов болезни. В связи с этим, очевидно, целесообразно оценивать устойчивость сорта к бактериальным болезням не отдельно к каждой — черной ножке и'кольцевой гнили, а сразу к смешанной инфекции.

Таблица 11

Поражение растений картофеля бактериозами в зависимости «т сорта и ин о кул юм а (1981 г.)

Поражено растений. %

Сорта Вид возбудителя и концентрация всего черной ножкой кольцевой гнилью • г о ч 5 г о 2 « * с о = «а я _ о с.1- и о ц я* а я

Любимец

Дружный

Лорх

Контроль (без инфекции)

Р. р(1у1орЬШогит 10 млн.

С. 5ере<!оп!сит 1 млрд.

Р. рЬукфМЬогит 5 млн.+С. вере <]огнсит 500 млн.

Контроль (без инфекции)

Р. рЬу!орЫЬогит 10 млн.

С. 5ерес1оп1сит 1 млрд.

Р. ррЬу1орМЬогцт 5 млн.+С. ьере <юп1сшп 500 млн.

Контроль (без инфекции)

Р. рЪу^рИШогит 10 млн.

С. &ере(1оп1сиш 1 млрд.

Р. ррп^орЫЪогиш 5 млн.+С. ьере иопкит 500 млн.

0 0 0 0

40 40 0 0

20 0 0 20

40 20 0 20

40 40 0 0

60 40 0 20

60 20 20 20

100 0 20 80

0 0 0 0

0 0 0 0

0 0 0 0

40 0 0 40

При таком подходе можно получить , более* достоверную оценку сорта к поражению бактериозами.

В 1981 г. мы провели оценку 9 районированных сортов к смешанной бактериальной инфекции (черной ножке, и кольцевой гнили). , *

Данные,1 представленные в таблице■ 11, показывают, что клубил, инфицированные совместно бактериальными возбудителями на всех сортах в период вегетации давали больные растения.

Сорт Лорх, относящийся к среднепоражаемым сортам в отношении черной ножки и обладающий'повышенной устойчивостью к кольцевой гнили, в данном случае не поразился ни черной ножкой, нн кольцевой гнилью при искусственном заражении-посадочных клубней этими Г возбудителями отдельно. На варианте с совместным инфицированием посадочных клубней этого сорта.в период вегетации.были отмечены симптомы от совместного поражения черной ножкой и кольцевой гнилью.

Таким образом, данные, полученные в результате опыта, свидетельствуют о. целесообразности, применения такого метода оценки устойчивости; к бактериозам.

ВЫВОДЫ

'1. Зараженный; посадочный ■материал картофеля является причиной последующего развития.гнилей в период хранения. Этот процесс наблюдается как при грибных, так и при бактериальных инфекциях посадочных клубней.

2. Инфицированный фузариозными и фомознымн возбудителями посадочный материал.приводит к снижению урожая и к увеличению гнилей клубней в процессе хранения.

3. Поражение клубней фузариозно-фомозными. гннлямн стимулирует проявление латентной зараженности бактериозами. - ; ■ - -.....--■■ -

4. При комплексной бактериальной: инфекции посадочных клубней увеличивается процент зараженности черной ножкой в период вегетации на растениях и в период хранения на клубнях. ' " ■

5. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами обеспечивает существенное снижение развития смешанных клубневых гнилей. Наиболее'эффективный препарат — ТМТД в 3%-иой концентрации. Из новых препаратов эффективным является демекс, ровраль, текто-60.

6. Реакция растений на заражение возбудителями бактериальных болезней меняется в зависимости от типа инфекции: при использовании смешанной инфекции'Р. рЬу1орЫЬогшп и С. 5ере<1огисит увеличивается нораженность черной ножкой.

7. При заражении "посадочных клубней возбудителем

кольцевой гнили нередко наблюдается развитие симптомов черной ножки, что объясняется ускорением проявления латентной зараженности клубней.

8. При смешанных бактериальных инфекциях посадочных клубней наблюдается карликовость как симптом комплексного бактериоза растений.

9. При оценке картофеля на устойчивость к бактериозам целесообразно использовать смешанную инфекцию для выявления форм, обладающих устойчивостью к комплексной бактериальной гнили.

Предложения производству

1. В борьбе с гиилямн клубней необходимо осуществлять комплексную защиту картофеля от болезней в период вегетации. Обязательным элементом в защите картофеля должна быть предпосадочная обработка клубней, обеспечивающая подавление грибной и бактериальной инфекции. Для этой цели может быть использован препарат ТМТД.

2, При оценке устойчивости сортов картофеля к бактериозам следует использовать -совместную инфекцию возбудителей черной ножки и кольцевой гнили, в этом случае обеспечивается выявление форм, обладающих устойчивостью к бактериальным гнилям.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Попкова К: В., Луткова Э. Ф. Смешанные гнили клубней и их влияние на развитие болезней картофеля в период вегетации и хранения.—М.: Изв. ТСХЛ, 1981, вып. 4, с. 116— 120.

2. Луткова Э. Ф. Бактериозы на семеноводческих посадках.— Картофель и овошн, 1981, Ка 6, с. 8—9.

Л 101049 12/111—82 г.

Объем 1'Л п. л.

Заказ 490. Тираж 100

Типография Московской с.-х. академии им, К. А. Тимирязева 127550, Москва, И-550, Тимирязевская ул., 44