Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ( ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)

ВАК РФ 06.01.11, Защита растений

Автореферат диссертации по теме "КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ( ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА

// "X fis&ty Н пРгааа рукописи

ЛУТКОВ А Эльвира Федоровна

КОМПЛЕКСНЫЕ (ФОМОЗНО-ФУЗАРИОЗНЫЕ И БАКТЕРИАЛЬНЫЕ) ГНИЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ(ОСОБЕННОСТИ ПАТОГЕНЕЗА И СПОСОБЫ ПОДАВЛЕНИЯ ПАРАЗИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ)

Специальность 06.01.11 — фитопатология и зашита растений

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

МОСКВА—1982

Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор Попкова К. В.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Шнейдер Ю. И., кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Вовкогон В. Г.

.Ведущее предприятие — Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Нечерноземной зоны.

.защита диссертации состоится «.

в —/ /— часов на заседании Специализированного совета К-120.35.03 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке ТСХА.

Автореферат разослан «- > _

Ученый секретарь

Специализированного совета_=л_

доцент <гААШ,_1ИА . >* 1 \Й. Торянская

6БЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Директивами XXVI съезда КПСС намечены пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур, как одного из основных направлений в решении продовольственной программы.

Картофель относится к числу культур, в сильной степени поражаемых болезнями во время вегетации и в период хранения. По данным Научно-исследовательского института картофельного хозяйства, в среднем только от основных заболеваний, поражающих растения картофеля в поле, по РСФСР недобирается не менее 23% клубней. Кроме того, 10—15% клубней погибает в период хранения из-за развития сухих и мокрых гнилей. Нередко потери клубней составляют 30—50% от собранного урожая.

Развитие гнилей клубней в последние годы усиливается в условиях интенсификации сельского хозяйства. Насыщение севооборота картофелем, увеличение доз внесенных удобрений, механизация основных процессов в период уборки и сортировки способствуют процессу заражения клубней и последующего их загнивания.

За последние годы проведены исследования, в которых указывается на возрастающую роль смешанных гнилей в процессе разрушения клубней.

Исследования, проведенные в ГДР, показали, что во второй период хранения у 60—70% всех загнивших клубней обнаружены признаки смешанной гнили — сухой и мокрой.

По данным исследований, проведенных Дорожкиным и др. (1980) в Белорусской ССР, отмечается, что в смешанных клубневых гнилях картофеля участвуют свыше 30 видов грибов н бактерий.

Гниль клубней, вызванная комплексом возбудителей, затрудняет как диагностику, так и проведение защитных мероприятий.

Для эффективного использования комплекса защитных мероприятий необходимо располагать сведениями о факторах, определяющих-характер развития гнилей. Среди них особое

~Т\ ., ;,,"; '.л С";-Зя"ок'.:а

значение имеет физиологическое состояние клубней, наличие на них механических повреждений, условия хранения. Важная роль принадлежит также состоянию возбудителей, вызывающих загнивание клубней.

Зараженность клубней возбудителями грибных и бактериальных болезней определяет развитие болезней в период вегетации и как следствие этого определяет качество клубней нового урожая, закладываемого на хранение.

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы явилось изучение основных факторов, определяющих развитие патологического процесса при возникновении смешанных гнилей, а также особенности сохранения и распространения инфекции при этих болезнях картофеля.

Поскольку гнили клубней в период хранения связаны в основном с возбудителями грибных и бактериальных болезней; нами были взяты для изучения следующие типы смешанных гнилей: грибные (фомозно-фузариозные), бактериальные (черная ножка и кольцевая гниль) и бактериально-грибные.

В задачи исследований были включены следующие вопросы:

1. Изучение характера развития патологического процесса в клубнях и на растениях при совместных смешанных инфекциях: фомозно-фузариозной, бактериальных болезнях и при совместной бактериально-грибной инфекции.

2. Выявление скрытой инфекции при смешанном инфицировании клубней и определение ее роли в характере патогенеза в последующей репродукции.

3. Оценка устойчивости районированных сортов к смешанной бактериальной инфекции.

4. Изыскание способов подавления паразитической активности возбудителей гнилей клубней.

Научная новизна.. Впервые выяснены основные факторы, вызывающие проявление гнилей в период хранения в случае наличия в клубнях нескольких возбудителей. Установлено, что развитие грибных и бактериальных болезней определяется зараженностью посадочных клубней возбудителями болезней, при этом, большую роль играет наличие скрытой (латенг-Л ной) формы болезни в клубнях картофеля. Установлено, что при наличии в клубнях грибной инфекции усиливается проявление бактериальных гнилей.

Выявлено, что при наличии в клубнях двойной бактериальной инфекции изменяется характер патологического процесса. В случае заражения клубней картофеля одним из возбудителей проявляются симптомы бактериальной болезни, вызываемой другим возбудителем. Предложен метод оценки селекционного материала к бактериозам путем использования комплексной инфекции. Испытан ряд протравителей про-

тив фомозной гнили и дана оценка их по отношению к другим гнилям, проявившимся в период хранения.

Практическая ценность. На основании изучения патогенеза в случае смешанной грибной, смешанной бактериальной и смешанной бактериально-грибной инфекции дано теоретическое обоснование вредоносности заболевания клубней и растений картофеля. Осуществление комплексной защиты картофеля в борьбе с гнилями клубней, включая применение химического обеззараживания семенных клубней, позволит значительно сократить потери картофеля в период хранения. Испытанный метод, оценки картофеля на устойчивость к бактериозам с использованием смешанной бактериальной инфекции может быть использован в селекционной работе.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на двух научных конференциях ТСХА в 1981 г.

Публикация. По результатам исследований опубликовано 2 работы.

Содержание работы. Диссертация изложена на 184 страницах машинописного текста, содержит 39 таблиц, 2 рисунка и иллюстрирована 27 фотографиями. Состоит из введения, 5 глав, выводов, практических предложений, списка использованной литературы (206 источников, из них 98 на иностранных языках) и приложений.

Материалы, методы и условия проведения исследований. Работа проводилась в 1979—1981 гг. на кафедре сельскохозяйственной- фитопатологии Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Материалом для исследований послужили клубни 9 сортов картофеля: Любимец, Дружный, Домодедовский, Сотка, Гатчинский, Лорх, Смена, Рамен-ский, Столовый-19.,Клубни были получены в Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства. Для полевых опытов использовались клубни сорта Любимец.

Искусственное заражение клубней, возбудителями фомоз-ной и фузариозной гнилей проводили путем помещения диска среды с мицелием культуры гриба пятнадцатидневного возраста. Изоляты грибов взяты из коллекции кафедры фитопатологии. Грибы выращивали на картофельно-сахарозном агаре. Диски среды с мицелием гриба диаметром 0,7 см помещали в треугольный разрез клубня на глубину 2 мм. Заражение клубней возбудителями фомозной и фузариозной гнили проводили за 10 дней до посадки.

Для искусственного заражения клубней возбудителями черной ножки и кольцевой гнили готовили односуточную суспензию Pectobacterium phytophthoram (Appel) Waldee и ше-стисуточную суспензию чистой культуры Corynebacterium se-pedonicum (Spieck et Kotth.) SKapt et Burkh. Для опытов использовали смесь штаммов черной ножки и кольцевой гнили,

полученные из Научно-исследовательского института карто-. фельного хозяйства.

Концентрацию бактерий устанавливали по стандарту мутности 10 млн. б. кл. в мл воды для Pectobacterium phytophtho-ram и 1 млрд. б. кл. в мл воды для Corynebacterium sepedo-nicum. Для вариантов с заражением посадочных клубней смесью обоих возбудителей в разных концентрациях суспензию готовили методом разведения. Для разведения использовали стерильную дистиллированную воду. Бактериальную суспензию вводили в столонную часть клубня переоборудованным медицинским шприцем на глубину 1 см в количестве 0,2 мл.

В полевых опытах в каждом варианте заражали по 45 клубней (по 15 клубней в повторности). Варианты в опыте размещали методом рендомизации. В период вегетации проводились фенологические наблюдения, учеты всхожести, роста ботвы, урожая. Урожай убирали покустно в бумажные пакеты и клубни хранили для последующего наблюдения за развитием болезни в картофелехранилище Полевой станции ТСХА. За развитием болезни на растениях наблюдения проводили через каждые 3 дня после появления первых симптомов.

Анализ растений и клубней на бактериальную инфекцию проводили серологическим методом. Полиштаммовую сыворотку, специфичную к черной ножке и кольцевой гнили, получали в Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства.

Выявление скрытой бактериальной инфекции во внешне здоровых клубнях, полученных от посадочного материала, зараженного в 1979—1980 гг., проводили провокационным и серологическим методами.

Для изучения влияния скрытой бактериальной инфекции на зараженность клубней последующей репродукции высаживали в поле по 20 клубней от каждого варианта, клубни отбирались для высадки здоровыми по внешним признакам.

Оценку устойчивости районированных сортов картофеля к комплексной бактериальной инфекции проводили в полевых условиях путем искусственного заражения клубней 9 сортов смесью суспензии двух возбудителей P. phytophthorum и С. sepedonicum.

Заражение клубней бактериальной суспензией проводили по вышеописанной методике. Повторность — 5 клубней в варианте. Учеты проводили в период вегетации по симптомам. проявления болезней на растениях.

Оценку эффективности различных фунгицидов против фо-мозной гнили проводили на искусственно зараженных клубнях с последующей высадкой их в поле. В схему опыта были включены два варианта. В первом варианте заражение клубней Phoma exigua v. exigua проводилиза 2 дня до обработки 4

фунгицидами. Во втором варианте клубни сначала обрабатывали фунгицидами, затем через 2 дня заражали Pnoina exigua v. exigua. На следующий день клубни высаживали в иоле. Предпосадочная обработка клубней проводилась путем погружения их в суспензию различных фунгицидов на 5 мин. Опыт поставлен в 3-кратной повторности. В каждой повторное™ варианта заражали и обрабатывали препаратами по 15 клубней.

Эффективность препаратов определяли в период вегетации и в период хранения.

Полученные в опытах данные подвергались статистической обработке дисперсионным методом (Б. Л. Доспехов, 1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ

1. Особенности патологического процесса при сочетании двух грибных возбудителей Phoma exigua (Desirj) var. exigua и Fusarium sambucinum (Fuck)

Заражение посадочных клубней возбудителями фомозной и фузариозной гнилей как в отдельности, так и в смеси приводило к снижению урожая, при этом особое влияние оказывали фузариозная инфекция клубней как отдельная, так и в сочетании с фомозной. Результаты двухлетних исследований • показали, что совместное заражение не приводит к усилению по вредоностн (табл. 1, 2) по сравнению с фузариозной инфекцией. При этом поражение растений картофеля фомозом было выше в варианте, посадочные клубни в котором были

Таблица 1

Влияние пораженных фомозом и фузариозом посадочных клубней на развитие фомоза в период вегетации

Варианты 19S0 г. 1981 г.

стеблей на 1 растение olА £ggs о Ко С стеблей на 1 растение "|йЗ CW oso СК-&

среднее S -г о 2~S) «Г среднее 9 £ = I a?ii § ш

Контроль (без инфекции) 6.4 2,0 4.7 0

Клубни инфицированы: 5.4 68.5 24,0 4,6 88.7 60

Phoma exigua var. exigua

Fusarium sambucinum 4.8 43,4 0 3,5 49.5 0

Phoma exigua var. exigua+Fusa-

rium sambucinum . 5.4 61,1 12,0 3.1 79,8 40

Влияние зараженных посадочных клубней фомозом и фузариозом ' на урожай картофеля

1980 r. 1981 г.

Варианты урожай с 1 куста, г потери к контролю, % выход нетоварных клубней, % урожай с 1 куста, г потери к контролю, % выход нетоварных клубней, %

Контроль (без инфекции) : Клубни инфицированы: Phoma exigua var. exigua Fusarium sambucinum Phoma exigua var. exigua+Fusa-rium sambucinum .... HCPOS .:...-.. 611 422 342 398 55,2 31.0 44.1 34,9 19.2 19.3 19,5 28,1 492 374 275 278 45.3 23,5 43,7 43,2 26,3 37.2 41,8 40.3

поражены только чистой культурой гриба Phoma exigua var. exigua, чем в варианте, клубни в котором инфицировали совместной фомозно-фузариозной инфекцией.

Наблюдения за развитием гнилей в период хранения дают основание считать, что пораженные посадочные клубни способствуют развитию гнилей на клубнях нового урожая. Из данных таблицы 3 видно, что в случае совместного 'инфицирования обоими возбудителями клубней перед посадкой увеличивается процент фузариозиых гнилей в 5 раз по сравнению с контролем, а также наблюдается высокий процент поражения клубней мокрой бактериальной гнилью. Высокий процент бактериальной гнили можно объяснить большим запасом этой инфекции в скрытой форме, которая под воздействием гриб:

Таблица 3

Поражение клубней картофеля гнилями при искусственном заражении посадочных клубней, % (год урожая 1980) _

Варианты Фнто- фто- роз Фитофто- роз+фу- зариоз Фуза-риоз Фо- моз Бактериальные гнили Бактерн-алыше+ -(-грибные Всего

Контроль (клубни не ин- 0,62

фицировали) 8,13 0,93 0,62 0 0,93 11,53

Инфицирование клубней:

Phoma exigua var. exigua 9,55 2,57 0,36 3,67 7,30 0.73 24,18

Fusarium sambucinum 8,97 2,25 1,80 0 9,82 0.90 23,74

Phoma exigua var. exigua

+ Fusarium sambucinum 10,98 0 3,41 2,26 10,60 1.13 28,38

ной'инфекции могла перейти в явную. В итоге общее количество гнилей клубней за весь период хранения было выше на варианте с совместным инфицированием посадочных клубней (табл. 3).

Таким образом, использование для посадки клубней, инфицированных фузариозной и фомознои гнилями, приводит к существенному увеличению общей гнили клубней в период хранения, при этом резко возрастает процент клубней, пораженных бактериальными болезнями..

2. Особенности развития бактериозов картофеля при сочетании двух возбудителей Pectobacterium phytophthorum (Appel) Waldee и Corynebacterium sepedonicum (Spieck et Kotth) SKapt et BurKh

При совместном заражении посадочного материала двумя возбудителями бактериозов наблюдалось усиленное проявление внешних симптомов черной ножки. В вегетационном опыте, который был поставлен в вегетационных сосудах в 1979 г. на сорте Дружный, процент, поражения растений черной ножкой в варианте с совместным инфицированием обоими возбудителями бактериозов был выше в 3 раза в сравнении с вариантом, клубни которого были инфицированы только одним возбудителем черной ножки.

В полевых условиях '1979—1981 гг. для изучения роли смешанной бактериальной инфекции были заложены опыты, включающие в себя варианты, в которых посадочные клубни заражали смесью обоих возбудителей в различных концентрациях.

Совместное инфицирование привело к усилению проявления симптомов. Общий процент поражения растений по симптомам бактериального увядания в вариантах с совместным инфицированием посадочных клубней был выше, чем в вариантах с отдельным заражением (табл.4).

При инфицировании посадочных клубней смесью возбудителей наблюдалась карликовость растений, высота которых в конце вегетации не превышала 10—30 см. На некоторых карликовых растениях проявлялись симптомы черной ножки. Карликовые растения или погибали во второй половине вегетации, или давали очень мелкие клубни (общий вес с куста равнялся 20—60 г). Наблюдалось также проявление симптомов черной ножки и кольцевой гнили на одном и том же растении.

Установлено, что при заражении клубней возбудителем кольцевой гнили всегда наблюдалось проявление черной ножки на отдельных растениях. Этот факт указывает на изменение характера патологического процесса при наличии двух возбудителей — С. sepedonicum и P. phytophthorum. Это необ-

Таблица 4

Проявление бактериозов в зависимости от типа инокулюма (1981 г.)

Варианты

Всего поражено

растений,

%

В том числе

черной ножкой

кольцевой гнилью

черной ножкой и кольцевой гнилью

Контроль (без инфекции)

Клубни инфицированы:

P. phytophthorum 10 млн.

С. sepedonicum 1 млрд;

P. phytophthorum 5 млн. + С. sepe-

Р. phytophthorum 3 млн. + С. sepedonicum 700 млн . . . .

P. phytophthorum 7 млн. + С. sepedonicum 300 млн ....

P. phytophthorum 2 млн. + С. sepedonicum 800 млн . . . .

P. phytophthorum 8 млн. + С. sepedonicum 200 млн ....

P. phytophthorum 2 млн.

С. sepedonicum 200 млн.

8,9

20,0 17,8

35.6 31,1 20,4

26.7

22 2 *8!5

13,4

8,9

20,0 6,7

П,1

11,1

15,9

17,8

13,3

4.4

4.5

0 11,1

6,7

13,3

0

2 °

2 2 2 ° 4А

0 0

17,8 6,7 4,5 6,7

0

0

ходимо учитывать в практической работе, поскольку при наличии двух возбудителей в клубне может меняться характер устойчивости сорта к бактериальным болезням, а именно, сорт, устойчивый к черной ножке, может сильно поражаться этой болезнью при смешанной инфекции с участием С. 8ереёошсиш.

Из данных таблицы 4 также видно, что находящаяся в посадочных клубнях инфекция одного из возбудителей в минимальной дозе способна не только вызвать инфекционный процесс, но и активизировать латентную форму другого бактериального заболевания. Это еще раз свидетельствует о том, что возбудители С. 8ереёошсиш и Р. рЬу1орМЬогаш оказывают взаимовлияние друг на друга. С. 8ереёошсиш часто влияет на ускорение развития Р. рЬу1орМЬогиш, что проявляется в переходе латентной зараженности к активному патологическому процессу. В свою очередь, Р. рЬу1орМЬогаш в ряде случаев активирует накопление С. 8ереёошсиш.

Учет пораженности бактериозами в период хранения показал, что совместное инфицирование посадочных клубней приводит к нарастанию поражения бактериозами клубней нового урожая, при этом преобладающим типом бактериозов на клубнях является черная ножка (табл. 5).

Таким образом, при-совместном инфицировании клубней возбудителями кольцевой гнили и черной ножки усиливается процесс накопления бактерий и в целом ускоряется развитие патологического процесса, при этом преобладающее значение

Поражение клубней картофеля бактериозами при искусственном заражении посадочных клубней возбудителями черной ножки и кольцевой гнили

Варианты Год урожая

- 1979 1980

всего в том числе: всего в том числе:

черной ножкой кольцевой гнилью черной ножкой и кольцевой гнилью черной ножкой кольцевой гнилью черной ножкой и кольцевой гнилью

Контроль (без инфекции) Клубни инфицированы:' P. phyiophthoгum 10 млн. , С. sepedonicum 1 млрд. P. phyiophthoгum 5 млн. + С. s'epe- donicum 500 млн. г P. phytophthoгum 3 млн.+С. s'epe- donicum 700 млн. . . , P. phytophthoгum 7 млн. + С. sepe- P. phytophthoгum 2 млн. + С. sepe- donicum 800 млн. . P. phytophthoгum 8 млн. + С. sepe-donicum 200 млн. . 4,18 17,89 20,40 23,75 25,82 13,44 22,35 19,05 3,04 17,89 1,65 12,50 12,35 9,60 17,14 12,96 0,76 0 11,04 1,25 5,61 1,92 0,74 07G 0,38 0 7,71 10,0 с 7,86 1,92 4,47 5,33 3,57 15,51 11,43 16,47 9,68 12,07 8,07 16,12 3,27 15,51 0 7,19 5,65 4,24 4,52 8,61 0,30 0 10,01 2,52 0,80 3,59 0,97 1,12 0 0 1,42 6,76 3.23 4.24 2,58 6,36

(О

Таблица 6

Выявление скрытой зараженности клубней бактериозами (урожай 1979 г.)

1ровокационный метод Серологический метод

количество клубней с латешной инфекцией, %

в том числе: в том числе:

Варианты

1

всего черной кольцевой черной нож- всего черной кольцевой ернойнож-

ки и кольце- - ./,, ки и кольце-

ножки шили вой гнили ножки гнили -

вой гнили

Контроль (без инфекции) 0 0 0 0 10 0 10 0

Клубни инфицированы:

Р. рИу1орЫЬогит 10 млн. 20 20 0 0 60 50 0 10

С. вереёотеит 1 млрд. 10 0 .10 0 60 10 40 10

Р. рИуюрЫЪогит 5 млн.+С. жре-

с1отсит 500 млн. 30 10 0 20 40 20 5 15

Р. рИуюрЫЪогит 3 мли.+С. жре-

40 0 10 30 55 0 15 40

Р. рИуюрЫЪогит 7 млн. + С. 8ере-

20 20 0 0 60 0 0 60

Р. рИуюрМИогит 2 млн. + С. 8ерс-

40 0 0 40 35 10 0 25

Р. рИуюрЫЪогит 8 млн.+С. 8ере-

с1отсит 200 млн. • 20 20 0 0 50 10 0 ' 40

в развитии симптомов имеет черная ножка. Такой характер развития бактериозов может приводить к маскировке симптомов кольцевой гнили. Характер развития патологического процесса при совместных инфекциях резко меняется: ускоряется процесс разрушения клубней, увеличивается процент пораженных клубней. Поэтому, очевидно, целесообразно учитывать не только устойчивость картофеля к отдельным возбудителям, но и устойчивость к комплексной инфекции.

При возникновении мокрых гнилей бактериальной природы большое значение имеет латентная зараженность клубней. Поэтому нами проведен анализ клубней на скрытую зараженность двумя методами — провокационным и серологическим.

Провокационный метод заключается в том, что клубни помещали в условия повышенной влажности при комнатной температуре сроком на 1 месяц. Серологический метод проводили на ростках клубней. Полученные нами данные (табл. 6) свидетельствуют о том, что тип инфекции не влияет на количество латентной инфекции клубней. Во всех случаях обеспечивается очень высокая латентная зараженность — 35—60%.

Переход латентной зараженности клубней в активный патологический процесс отмечается как в период вегетации, так и при последующем хранении клубней нового урожая. Для посадки использовали внешне здоровые клубни, полученные от зараженного посадочного материала в 1979 и 1980 гг.

Учет проявления болезней после высадки клубней в поле в течение двух лет, различающихся по погодным условиям, показал, что характер перехода инфекционного начала, находящегося в скрытой форме, в явную форму в период вегетации зависит от погодных условий.

Так, если в условиях прохладного и сырого вегетационного периода 1980 г. процент пораженных растений составил 5— 10%, то в условиях жаркого и сухого лета 1981 г. этот процент составил от 10 до 35% (табл. 7). При этом следует отметить, что наибольшее число бактериозов отмечено в вариантах с комплексной инфекцией. Это подтверждает, что при совместной инфекции ускоряется процесс накопления бактерий и как следствие этого проявление латентной зараженности. Преобладающим типом проявления бактериозов оставалась черная ножка. Латентная зараженность посадочных клубней в период вегетации проявляется не полностью.

Таким образом, зараженный бактериозами посадочный материал обеспечивает накопление в урожае клубней с латентной инфекцией.

Влияние скрытой инфекции бактериозов в посадочных клубнях на, поражение растений и заболевание потомства (1981 г.)

Варианты

В.том числе:

sS--S

Поражено бактериозами, %' (период уборки)

о о

Х-я

1§

о «я я о _ га

о и

& 5

aj О

1{ 11

Контроль (клубни не инфицирова в" »

ны).....' . . . 10 73,3 5 0,9

Клубни инфицированы:

P. phytophthorum' 10 млн. ' Л5 15 О 62,0 5 11

С. sepedonicum 1 млрд.- ..... 15 5 68,7 0

P. phytophthorum 5 млн. + С. sepe- . 5 0,9

donicum 500 млн. 35 25 50,0 5

P.' phytophthorum 3 млн. + С. sepe- 10 0,8

donicum 700 млн. . . . 30 •15 36,4 5

P. phytophthorum 7 млн. + С. sepe 15

donicum 300 млн. - . . 35 25 63,3 0 0

P. phytophthorum 2 млн. + С: sepe 5

donicum 800 млн. .10 • 5 54,8 5 0,9

P. phytophthorum 8 млн. + С. sepe 5

donicum 200 млн.....' . 5- 57,5 0 0

10 5

3. Развитие болезнен картофеля при комплексной бактериально-грибной инфекции

Установлено, что при совместном заражении клубней Fusarium sambucinum и-возбудителями.черной ножки и кольцевой гнили значительно увеличивается процент поражения растений бактериозами (табл. 8). Так, в этом варианте получено пораженных растенийг36%,- в том числе пораженных комплексной инфекцией (черной ножкой и кольцевой гнилью) 25%. Это подтверждает наш вывод о том, что при сочетании грибной и бактериальной-инфекции стимулируется процесс накопления бактерий и как следствие этого развитие бактериозов. . Таким образом, полученные нами.данные о зависимости развития гнилей клубней в период хранения от наличия инфекционного начала дают, основание для следующего заключения. Изученные нами грибные инфекции в посадочных клубнях приводят к нарастанию комплексных гнилей в результате активного проявления, латентной зараженности., бактериозов.:

X Я

Поражение растений картофеля бактериозами в зависимости от инокулюма (1981 г.)

o В том числе: Стеблей,

% « ' та w O

Варианты черной кольцевой черной ножкой и вегетнру-ющих к

OOfU i— tío нож- гни- кольцевой уборке, %

Kan кой лью гнилью

Контроль (клубни не инфицирова- 73,6

8,9 8,9 0 0

Клубни инфицированы:

P. phytophthorum 10 млн. 20,0 20,0 0 0 54,9

С. sepedonicum 1 млрд. 17,8 6,7 11,1 0 61,4

P. phytophthorum 5 млн. + С. sepe-

donicum 500 млн .... 35,6 11.1 6,7 17,8 53,3

Phoma exigua v. exigua . 10,0 10,0 0 0 71,7

Fusarium sambucinum 30,0 30,0 0 0 40,0

Phoma exigua v. exigua+P. phy-

tophthorum 5 млн. + С sepedoni-

cum 500 млн..... 24,4 13,3 о о 8,9 50,5

Fusarium sambucinum+P. phytop-

hthorum 5 млн. + С. sepedonicum

500 млн....... 36,3 6.8 4,5 25,0 44,7

В свою очередь, бактериальная инфекция в посадочных клубнях определяет высокий процент латентной зараженности клубней нового урожая. Латентная зараженность клубней является своеобразным фоном, определяющим характер развития гнилей в период хранения в зависимости от ряда факторов (метеорологических условий, условий в период хранения, наличия смешанной гнили — грибной и бактериальной и т. д.).

На основании полученных нами результатов можно утверждать, что снижение потерь в период хранения может быть достигнуто в результате осуществления комплекса защитных мероприятий в борьбе с болезнями картофеля в период вегетации.

4. Меры борьбы со смешанными гнилями клубней 4.1. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами

Одним из приемов борьбы с болезнями рекомендуется предпосадочная обработка клубней. Нами в 1979 и 1980 гг. изучалась эффективность протравителей в борьбе с гнилями клубней.

В 1979 г. мы изучали действие препаратов, полученных из ГДР — демекс и текто-60. В 1980 г. изучалась эффективность протравителей ТМТД, пентатиурам, ропраль и байтан.

Исследования, показали, что из всех..испытываемых нами

13

Таблица

Влияние предпосадочного протравливания клубней на развитие гнилей клубней.в период.хранения. (Год урожая 1979)_

Поражено клубней картофеля болезнями, %

Варианты

бактериозами ■

грибными

т

Контроль (клубни заражены Pho-ma exigua var exigua) . . .

Заражение клубней Phoma exigua var. exigua Через 2 дня обработка фунгицидами Обработка фунгицидами через 2 дня заражения ' Phoma exigua var. exigua

Демекс 3.2% Демекс 5,3% Текто 2,0% Текто 1,6%

Демекс 3,2%-Демекс 5,3% Текто 2,0% Текто 1,6%

м

в т. ч.

фомо-

зом

111

4,1 6,1 15,7 11,7 0,5 26,4

' 2.9 1,0 2,7: 2,5 0.4 4,5 12.8 9,4 13,8 9.3 9,1 1,6 2.8 5,9 5,9 0,4 0,4 0 0 15,2 17,0 14,8 24,6

1.4 1.5 3,7 9,1 4,3 5,2 7.5 3.6 6,8 7.3 5.4 7,9 3,4 0,7 1,6 1,2 0,5 0.7 0 0,6 13,0 14,7 16,6 11 О

! ! !

42.5

35.6

40.2 6,8

50,8

44.3 37,1

19.7

10

Влияние предпосадочного.протравливания клубней на развитие _гнилей в период'хранения. (Год урожая 1980)_

Поражено клубней картофеля * болезнями, %

бактери- грибными

Варианты ' . " озамп -у

к Е1Ю О ^ м 5

ВТ. Ч. tr С

32 всего фомо-зом и>гО:а м -э * о s s^ к g

« -• МЕЯ НАС

Контроль (клубни заражены Pho- 4,0 19,9

ma exigua var exigua) . 0,8 8,3 9,2 1,6

Заражение клуб- ТМТД 3% 1.8 0 9,1 1,8 0 10,9 45,3

ней Phoma exigua Пентатиурам 17,5 12,1

var. exigua 4% 2,9 5,3 8.1 1,2 1,2

Через 2 дня обра- Ровраль 2% 0,8 0,8 • 1 Г,5 •' 2,3 0.4 13,5 32,2

ботка фунгицидами Байтан 0,5% 2,7 4,1 13,3 3,2 0 20,1 0

Обработка фунги- ТЛ1ТД:3% 0 - 0.4 10,2 0,8 1 о 11,8 40,8

цидами через 2 дня Пентатиурам • 8,6 29,2

заражения 4% 1,7 2,4 0,3 1.4 14,1

Phoma exigua var. Ровраль 2% 0,35 2,4- 7,7 1.0 0 10,4 47,7

exigua Байтан 0,5% 1.5 8,2. 7,7 3,1 1,5 18,9 5,0

Препаратов только препарат байтан оказал фитотоксическое действие на растения картофеля.

Все фунгициды оказались токсичными по отношению к фомозу. Из данных таблиц 9 и 10 видно, что на снижение бактериозов положительное действие оказали препараты демекс в 5,3 и 2,3%-ной концентрациях, а также ТМТД в 3%-ной концентрации и новый препарат ровраль в 2%-ной концентрации.

4.2. Оценка устойчивости районированных сортов к смешанной бактериальной гнили

В борьбе с гнилями клубней большое значение должно придаваться роли устойчивости сортов. В настоящее время разработаны и совершенствуются лабораторные и полевые методы оценки устойчивости к основным заболеваниям картофеля.

Так, при изучении хар'актера патологического процесса в случае инфицирования посадочных клубней двумя бактериозами отмечается изменение симптомов болезни. В связи с этим, очевидно, целесообразно оценивать устойчивость сорта к бактериальным болезням не отдельно к каждой — черной ножке и'кольцевой гнили, а сразу к смешанной инфекции.

Таблица 11

Поражени е растений картофеля бактериозам! в зависимости от сорта и инокулюма (1981 г\

Сорта Вид возбудителя и концентрация Поражено растений. %

всего черной ножкой кольцевой гнилью черной ножкой и кольцевой гнилью

Любимец Контроль (без инфекции) 0 0 0 0

Р. рИуТюрИШогиш 10 млн. 40 40 0 0

С. зереёошсиш 1 млрд. 20 0 0 20

Р. рйу1орЫЬогиш 5 млн. + С. зере-

ёошсиш 500 млн . . 40 20 0 20

Дружный Контроль (без инфекции) 40 40 0 0

Р. рЬу1орЬШогиш 10 млн. 60 40 0 20

С. зереёошсиш 1 млрд. 60 20 20 20

Р. ррЬу1орЬШогиш 5 млн. + С. зере- 0

ёошсиш 500 млн . . 100 20 80

Лорх Контроль (без инфекции) 0 0 0 0

Р. рЬуорЬШогиш 10 млн. 0 0 0 0

С. зереёошсит 1 млрд. 0 0 0 0

Р. ррЬу1орЬШогит 5 млн. + С. зере-

40 0 0 40

При таком подходе можно получить ; более- достоверную оценку сорта к поражению бактериозами.

В 1981 г. мы. провели оценку 9 районированных сортов к смешанной бактериальной инфекции (черной ножке, и кольцевой гнили). • ...:•:•.-•

Данные,'представленные в таблице-11, показывают, что клубни, инфицированные совместно бактериальными возбудителями на всех сортах в период вегетации давали больные растения.

Сорт Лорх,.относящийся к среднепоражаемым сортам в отношении черной ножки и обладающий'повышенной устойчивостью к кольцевой гнили, в данном случае не поразился ни черной ножкой, ни кольцевой гнилью при искусственном заражении, посадочных клубней этими' возбудителями отдельно. На варианте с совместным инфицированием посадочных клубней этого сорта.в период вегетации:были отмечены симптомы от совместного поражения черной ножкой:и кольцевой гнилью.

Таким образом, данные, полученные в результате опыта, свидетельствуют о. целесообразности, применения такого метода оценки устойчивости к бактериозам.

ВЫВОДЫ

'1. Зараженный: посадочный-материал картофеля является причиной последующего развития; гнилей в период хранения. Этот процесс наблюдается как при грибных, так и при бактериальных инфекциях посадочных клубней.

2. Инфицированный фузарнознымии фомозными возбудителями посадочный материал: приводит, к снижению урожая и к увеличению гнилей клубней в процессе хранения.

3. Поражение клубней фузариозно-фомозными. гнилями стимулирует проявление латентной зараженности бактериозами. • ; •••• — -.....— •• -

4. При комплексной бактериальной инфекции посадочных клубней увеличивается процент, зараженности черной ножкой в период вегетации на растениях и в период хранения на клубнях. '

5. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами обеспечивает существенное снижение развития смешанных клубневых гнилей. Наиболее'эффективный препарат — ТМТД в 3%-ной концентрации. Из новых препаратов эффективным является демекс.-ровраль, текто-60. -• - •

6. Реакция растений на заражение возбудителями бактериальных болезней меняется в зависимост-и от типа инфекции: при использовании смешанной инфекции-. Р. phytophthoгum и С. sepedonicum увеличивается пораженность черной ножкой.

7. При заражении "посадочных клубней возбудителем

кольцевой гнили нередко наблюдается развитие симптомов черной ножки, что объясняется ускорением проявления латентной зараженности клубней.

8. При смешанных бактериальных инфекциях посад очных клубней наблюдается карликовость как симптом комплексного бактериоза растений.

9. При оценке картофеля на устойчивость к бактериозам целесообразно использовать смешанную инфекцию для выявления форм, обладающих устойчивостью к комплексной бактериальной гнили.

Предложения производству

1. В борьбе с гнилями клубней необходимо осуществлять комплексную защиту картофеля от болезней в период вегетации. Обязательным элементом в защите картофеля должна быть предпосадочная обработка клубней, обеспечивающая подавление грибной и бактериальной инфекции. Для этой цели может быть использован препарат ТМТД.

2. При оценке устойчивости сортов картофеля к бактериозам следует использовать совместную инфекцию возбудителей черной ножки и кольцевой гнили, в этом случае обеспечивается выявление форм, обладающих устойчивостью к бактериальным гнилям.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Попкова К'. В., Луткова Э. Ф. Смешанные гнили клубней и их влияние на развитие болезней картофеля в период вегетации и хранения.—М.: Изв. ТСХЛ, 1981, вып. 4, с. 1Ю— 120.

2. Луткова Э. Ф. Бактериозы на семеноводческих посадках.— Картофель и овощи, 1981, № 6, с. 8—9.

Л 101049 12/Ш—82 г. Объем Л'Д п. л. Заказ 490. Тираж 100

Типография Московской с.-х. академии нм. К. А. Тимирязева 127550, Москва, И-550, Тимирязевская ул., 44