Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Изыскание дезинфицирующих средств для аэрозольной санации воздушной среды птичников при выращивании племенного молодняка

ВАК РФ 03.00.07, Микробиология

Автореферат диссертации по теме "Изыскание дезинфицирующих средств для аэрозольной санации воздушной среды птичников при выращивании племенного молодняка"

РГ6 од

2 7 ОПТ /Э98

Па правах рукописи

ХУСПУТДИНОВА ЛИЛИЯ САМА ТОПНА

1пыс1слш1к дезинфицирующих средств для аэрозольной с'днацш! воздушной среды птичников при выращивании пламенного молодняка

03.00.07 - микробиологии

16.00.04 - фармакологии с токсикологией

Автореферат

диссертации на сонскзнне ученой степени кандидата биологических наук

Казань 1993 г

Работа выполнена в лаборатории вирусологии Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института (г. Казань)

Научный руководитель: - заслуженный деятель науки Республики Татарстан, доктор ветеринарных наук, профессор Угрюмова В. С.

Научный консультант: - заслуженный деятель науки Российской Федерации и Республики Татарстан, академик АН РТ Равилов А. 3.

Официальные оппоненгы:

1. Доктор биологических наук, старший научный сотрудник Куприянова-Ашина Ф. Г.

2. Доктор ветеринарных наук, доцент Гарипоп Т. В.

Ведущее учреждение: Всероссийский научно-исследовательски» институт защиты животных (600900, г. Владимир, п/о Юрьевец ВНИИЗЖ)

Защита состоится "г?/"" 1998 года в часов

на заседании диссертационного совета Д—120.15.01 при Всероссийском няучно-нсследовательском г.етерннарном институте (420075, г. Казань, Научный городок - 2, ВНИВИ).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан " е-еч**-'*» 1993 г.

Ученый секретарь диссертационного совета (^х^^гууВ. И. Степанов

оыилн \ m'ak i г,1>1к тикл 1'льоты

I. I .4 Kinva.i 1,11 т ип, темы.

Харакюрным ;ия современных птицеводческих пре.тнрпя i mí промышленного типа является высокая коннепiраипч тнолонья Содержание птицы, лишенной ccieciBemioií среды. к коюрои ома была приспособлена в процессе фи.ioi спета. пропело к изменению условии содержания. чю способствовало накоплению условно-патогенной микрофлоры, ее пассажа через восприимчивое ноголоаье, oipinuue.ibtio влияющего на птицу. Воздушная срела нгнчни-ко» является неотъемлемым лиспом и раснространснин инфекционных заболевании. Но данным ряда авторов (К'иктенко ВС. и сср.,1968: Гирш 'С Л..1994) уже п первые часы возникновении болезни и воздухе помещений можно обнаружить высок) ю коннсн i рацию по збудш елей заболеваний. Учитывая ни факты важным моментом встеринарно-саннтарных мероприятии является исключение воздушной среды как фаю opa передачи инфскнии из пени эпизоотическою процесса ичтем целенаправленной аэрозольной дезинфекции по пушной среды.

'За последние десятилетия накоплен большой материал, свидезельсзвующиП о возможности аэрозольной дезинфекции помещений в присутствии животных и птиц.Однако имеющийся ассортимент дезинфицирующих средств, используемых для аэрозольной санаини воздушной среды птицеводческих помещений, особенно в присутствии птицы, не полностью удовлетворяет требования по их применению. Эта проблема на сегодняшний день остается актуальной для науки и практики.

С развитием научно-технического прогресса о области мехаио- и электрохимии сравнительно недавно предложен но-чый фундаментальный технологический прием - униполярная > 1скгро\лм:!чсская активация (ЭХА) подно-солевых pací поров в диафрагмальном электрохимическом реакторе. ЭХА являемся экологически чистым процессом, ак как она изменяет химический состав раствора без изменения концентрации mi-

MUMCCKtSN KOMIIOHCI1IOÍ1 (IZliCCCB 198Г. liílMip 11 COTp . 1482. 1988, 1992; Закомырдпн Л. Л., 1994. 1995).

1.2 Пель и ¡aдичи исследив а н mi.

Целыо исследований является разработка режимов сана-11им воздушной среды птичников и организма mu при выра-|цннамни племенного молодняка. Исходя ич цели исследовании, были выдвинуты слелуютис задачи:

- разработать наиболее оптимальные cooiношении солеи и препарате йодохлорнн для аэрозольной саианим «oi-душнон среды птичников в присутствии птицы:

- изучить бактерицидные свойства предлагаемого cocia-ва нодохдорина;

- изучить влияние предлагаемою состава нодохлорина на организм племенною молодняка шины при ¡продольном применении;

- изучить санирующие своПства препарат подохлорнп при аэрозольной обработке воздушной срслы птичников в присутствии и отсутствии птицы в лабораторных и производственных условиях.

1.3 Научная новизна.

На основании испытаний различных соотношении солен был разработан оптимальный состав препарата йодохлорнн для санации воздушной среды птицеводческих помещений в присутствии птицы - анодная часть электролнзпрованною водно-солсвого раствора 1.8 % (мае) хлористого натрия и 0.6% (мае) йодистого калия, обладающею высокой бакгери-цидной и дезинфицирующей активностью.

Высокая санирующая активность разработанною состава препарата Подохлорин была доказана лабораторными исследованиями и использованием его в производственных условиях; результаты микробиологических исследований были нод-1верждены электронно-микроскоп ически ми исследованиями.

Токспколо!ическимн исследованиями впервые установлена безвредность препарата ни организм птицы, чю подтверждено гисюморфологическимн исследованиями органов

мiiiиы. no.mepi авшпхся длительному а>розольному воздействию.

1.4 Практически» ценность работы

Раipaóoiaiibi cocían и режим применения атрочоля нре-нар;на иодох.торнн н птицеводческих помещениях it присутст-ШП1 м отсутствии шины и процессе выращивания племенного молодняка.

Методики производственных испытаний но оценке зф-(|)CKI IH1HOCI И inpo ЗОЛЬНОЙ сишшии НО')Д\ iiiiioii среды птнчни-кон i) присутствии птi)иы иодохлорином н график иакиииаиин п санации попушкой среды при выращивании племенного молодняка ппшефаорпки "Лоскииская" ОАО "Линдовская птицефабрика - идемтавод" утверждены начальником Департамента сельскою хозяйства и земельной реформы Нижегородской облает н директором птицефабрики "Лоскииская".

Препарат йодохлорин внедрен на птицефабрике "Дое-кииская" Нижегородской области и технологическом процессе выращивания нлеменного молодняка.

1.5 Апробации работы.

Материалы дмссергаиин доложены па: научной конференции, посвященной 50-ти летию Краснодарской НИВС. г. Краснодар, 1996 г.; 2 - ой международной научио-нракгпчсской конференции "Актуальные проблемы ветери-иарно-санптарного контроля сельскохозяйственной продукции", - Москва. 1997 г.; международном координационном совещании "Экологические проблемы патологии, фармоколо-I и и и терапии животных", г. Воронеж, 1997 г.; республиканской научно-производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и -животноводства, г. Казань, 1997 г.; международной научно-производственной конференции по вопросам ветеринарии и яптотноводства, г. Казань, 1998 г.

1.6 Публикации результатов исследопании.

По теме диссертации опубликовано 5 работ.

- е-

1.7 Рентные положения диссертационной работы, внйг-игаемые Лли защиты:

-разработка наиболее оптимального состава препарат Йодохлории для аэрозольной санации нтниеводчеекпх помещений в присутствии птицы:

-изучение санирующих свойств предлагаемого состава йодохлорина и лабораторных н протводственны.х условиях;

-изучение влиянии предлагаемого состава препарата йодохлории на молодняке птпц при .продольном применении;

-разработка режимов тезинфекипп воздушном среды птичников в присутствии II ОТСуТС1ВНП птицы.

1.8 Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 133 аранпиах машинописною текста, состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, практических предложении, списка использованной литературы н приложении. Работа содержиI 11 таблиц н рисунков. Список лнтера1уры включаем »4 источников, из них 44 иностранных.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

.2.1 Материалы и методы исследовании.-Работа выполнена в лабораюрпи вирусолошп Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института в 1995-1998 г.г. В ней шложсны результаты, коюрые являются частью исследований, проведенных при выполнении научно-исследовательской темы; "Разработан, и усовершенствовать средства и методы дезинфекции объектов ветеринарного надзора в очагах биологического поражения", заданно 01.35.01.

Производственные испытания санирующих свойств йо-лохлорина проведены па базе птицефабрики "ДоскиНская'1 ОАО "Лни.товскэя птицефабрика - племзаьод" Нижегородской области.

В процессе выполнения работы были использованы.

-г-

а) ниачмы микроорганизмов;

- Escherichia coli, иначч 7904;

- Staphylococcus aureus, ипамм Р-209;

- Salmonella pullorum-gullinuruui. штамм 24 кет. обладающие характерными ку тыуральиымп и морфологическими свойствами.

Культивирование микроорганичмои Ii coli. Staph, aureus и Salmonella pullomm-gallinarum ироподили на твердых и жидких питательных средах в условиях термостата при температуре 37"С. Идентификацию выросших колонии вели визуально. нспольчуя стереоскопический микроскоп MliC - 9, руководствуясь при угом видовыми дифференциальными признаками. Для идентификации микроорганизмов из выросших колоний ioioihi.11! мачки, которые окрашивали по Грамму и просматривали пол иммерсионной системой светового микроскопа (Колычев И. М. и сотр.. 1996).

б) цыплята кросса "Смена" 10-124 - дневного возраста для изучении санирующих и токсикологических св'листи йо-лохлорнпа в лабораторных и производственных условиях -I8079 голов;

в) взрослые куры кросса "Смена" для ветерииарио-санитарной оценки мяса, изучения влияния препарата на организм птицы - 56 голов.

Динамику изменения содержания активных компонентов препарата йолохлорин (элементного пода , активного хлора и суммы галогенов) в зависимости от процентного содержания смеси солей определяли общепринятыми методами (Алексеева П. Л., 1954; Бескопа С. Д., 1958; Шарло П., 1965; Алексе-епского Е. В., 1955). Определение концентрации водородных ионоп проводили на мономере универсальном - ЭВ - 74. Бактерицидную активность Подохлорпна определяли методом батистовых тестов (Вашков В. И., 1977).

Санирующие свойства препарата йодохлории в лабораторных условиях изучали с использованием аэрозольной камеры объемом 0.86 м"\ Преобразование йпохлорниа о и ро-зольное состояние производили с помощью ручного аэрозольного генератора САГ - 1 - РН. Аэрозольную обработку

ироводилн как в отсутствие , так и в присутствии шины. Контролем служили пробы воздуха из аэрозольной камеры до распыления препарата.

Для подтверждения результатов даборатрныч исследований по санирующей активное!и подохлорпиа были проведены опыты в производственных условиях па базе птицефабрики «Доскипская» Нижегородской области на птице 10-120-ти дневного возраста (опытная группа - 9245 юлов. контрольная - 8834 головы) с учеши "Графика вакннпаинп и санации воздушной среды птицеводческих номсшеншГсо!ласпо "Методики проведения производственных псиьиапнй но оценке эффективности аэрозольной санаппп ноиушиой среды птичников в присутствии птицы йодохлорнном", утвержденной начальником комитета ветнадзора Нижегородской области.

Отбор проб воздуха производили при помощи прибора для бакгериодогпчеекого анализа воздуха - аппарат Кротва. в о.дельных случаях использовали метод се.чпмеи шцип

Аэрозольную дезинфекцию вои\шнои »-реды ншчнпка проводили с применением аэрозольной) генератора САГ - 10 и форсунок конструкции ВНИТИП. Аэрозоль препарата распыляли в присутствии цыплят в дозе 3 мл/м* . коюрая по мерс их роста увеличилась до 8 мл/м'. Доза препарата в oicyi-ствии птицы составляла Ю- 15 мл/м\ Экспозиция при ном составляла 30-40 минут п 30-60 минут соответственно

Влияние аэрозоля иодохлорпна на организм птицы при длительной обработке воздушной среды щучалн с применением клинических, гематологических, биохимических и гнетом орфологнческих исследовании.

Количество эритроцитов п лейкоцитов определяли на счетчике микрочастиц Picoskcl; гемоглобин - по методу Сади Исследования лейкоцитарной формулы крови проводили is окрашенных по Романовскому - Гн\иа мазках периферической крови. Количество общею белка в сывороже крови определяли с помощью рефрак юме i ра И?Ф-22. Определение фракций белка проводил!: меюдйм Олла и Маккар ia ('5> г. модификации Карнюка А С (1ч)б2|

OÓI.CKIOM патологических исследований служили внутренние «ритм молодок ! 20-ЛПС1ЯЮ1 о возраста, подвергавшихся дли t C.I i. к ому воздействию аэрозолями йодохлорина в течении 3-х мссянси с шпервалом между обработками 4-10 лисп. 1$ качество контроля был использован материал от молодок идеи i ПЧП01 о BOipacia и уии ишност и, не подвергнутых а )рочолы101'1 обработке Убой контрольных п опытных птии был произведен через 7 суток после последней аэрозольной обработки. Для iисгологических исследований материалы брали из нечеин. почек, локпх. трахеи, щитовидной железы, коюрые фиксировали в 10% растворе нейтрального формалина.

1 истосрсзы готовили с парафиновых блоков толщиной 2-мкм с последующим окрашиванием гематоксилин - Конго -l'on, аи р - эозином и по Пан - Гизону с целью создания обзорных иреиараю». а также выявления элементов крови, со-едппте.тьной гкани (Меркулов Г. Л., 1969).

Для петеринарно-саннгарной оценки мяса у бол птицы проводили путем обескровливания через 24 часа после аэрозольной обработки их препаратом.

Мясо исследовали после созревания при температуре 0-+ 4"С. Maiepna.T для исследования брали из мышц бедра п облает киля. При эгом определяли органолептические. биохимические и бактериологические показатели (Загаевский U.C. и corp.. 1970; Журавская Н.К. и сотр., 1985).

Изучение ультрасгруктуры микроорганизмов проводили путем HClативного контрастирования последних на электрон-мом микроскопе просвечивающего типа с мини линзами ГГ>М-100. согласно ме-одам Brenner S. <!959) и Hörne В (1965).

Необходимый цифровой материал был подвергнут статистической обработке по методу вариационной статистики с учетом критерия достоверности, устанавливаемой по таблице Ст ыодента.

Па отдельных этапах проведения экспериментов принимали учасгие:зав. отдела токсикологии проф.Тремасов M Л., зап. кафедры петсанэкспертизы проф. Фролов В. В.. старшие научные сотрудники: к. e.h. Сергспчев *. Л., к.х.н Фахреми-

- ю-

нон II. С., научные сотрулннкн Матвеева I:.. Шакуров М. М.. аспират н соискатель лаборатории иирусолонн! Иабпуллпн Р. Л. и Умяров С. X.

2.2 Результаты исследовпкий

Учитывая специфику выращивания и содержания типы, нами был усовершенствован ранее разработанный препарат йодохлорин для применении его н нтниеводсгве и изучены его физико-химические свойства Сущность усовершенствования препарата заключается в изменении состава водно-солевых растворов под воздействием постоянного электрического тока, что обуславливало изменение физико-химических показателей йодохлорипа. Электролизу подвергались растворы солей, содержащие 0.6% (мае) и 1.2% (мае) йодистою калия и 1.8%(мас) и 3.6% (мае) хлористого натрии. Ü качестве контрольною препарата использовали раннее разработанный состав "одохлорина, содержащий 0.3% (мае) йодистою калия и 0.9% (мае) хлористого натрия.

Изучение физико-химических характеристик вышеперечисленных композиций показало, что содержание элементного йода, как наиболее активного компонента йодохлорипа в композиции с соотношением KI и NaCI 0.6 : 1.8 выше, чем в двух других. Содержание активного хлора в композиции, содержащей 1.2% (мае) К1 и 3.6% (мае) NaC!. несколько превышает, чем в остальных.

Наиболее оптимальным по химическим и бактерицидным свойствам оказался состав, содержащий 1.8% (мае) хлорисю-го натрия и 0.6% (мае) йодистого калия.

Бактерицидные свойства,отобранного препарата оценивали. сравнивая с другими полученными композициями, в зависимости от концентрации солей хлористого натрия н йодистого калия в растворе. В результате исследования было установлено, что бактерицидная активность отобранною состава йодохлорнна проявлялась в онюшенни всех icci-микробов: E.coli. St. aureus. Salmonella pullorum-eallinarimi -через 30 секунд Наши данные о высоких бакк-рицидных

. -п-

свойствах элекроактивированиых растворов нашли подтверждение в иаумюй литературе. Так, Закомырлни Л.Л. и сотр (1997) сообщают, что ирн исследовании бактерицидных качеств анолита,- полученною из 0.9%-ю раствора хлорида натрия не наблюдали роста Li.çoli и Si. aureus. Нвсееа 1:..(1981), 1>а\ир В. и сотр.(Ю81), Джурабаев М.Д.(1987) и другие установили мощное бактерицидное действие воды, прошедшей обработку н тоне анода, приводящая к гибели возбудителей брюшного тифа, паратифа, кишечной палочки, стафилококков н MHOIHX других возбудителей боле шей. Имсюзся сведения, чго увеличение окислительно-восстановительного потенциала (уменьшение значений pllj губительно действует на рост , развитие п размножение биологических объектов (Бахнр В. и сотр.. 1982: Горбатов В.М. и сотр., 1986). Механизм этих явлений объясняется изменением энергетических условии основного процесса поддержания жизнедеятельности клеток -дыхания (Ьахир В. и сотр., 1982). Энергия активирующего процесса иоздейемшя растворов, прошедших ЭХА, оказывает наиболее сильное влияние на скорость и направление процессов. протекающих с преодолением энергетических барьеров, а именно, на реакции переноса заряда через биологические мембраны против градиента концентрации (Бахнр В., 1992).

Большой научный и практический интерес в наших исследованиях представляло изучение санирующих свойств аэрозоля отобранного препарата. Лабораторные опыты показали, что при температуре и влажности, приближенных к параметрам микроклимата л птичниках эффективными оказались аэрозоли препарата и дозах 3, 6, 8 мл/м воздушной среды при обработке п присутствии птицы и 5, 10, 15 мл/м воздушной среды при обработке в отсутствии птицы. При этом была выявлена зависимость санирующих свойств аэрозоля от дозы распыляемого препарата и времени экспозиции. Так, например. для снижения количества кишечной палочки в воздухе на 71.9% при дозе препарата 5 мл/м требуется 60 минут, тогда как 85.1%-ное снижение данной мнкпофлоры при ic-полыов'ании препарата в количестве 15 мл/м достаго ,на экспозиция в течении 30 минут. Йодохлоркн оказался так же ак-

--Î2-

тивным в отношении грибов, которые являются более устойчивыми по сравнению, с условно-паioi еиноп микрофлорой (Айвазян В.Д. и сотр., 1985), Результаты многих исследователей .(Кузнецов ВВ. и сотр.. 1984. liaxnp H.M. и coip., I98S) свидетельствуют о том, что растворы анолита с pli 1.5-3.5 обладают ярко выраженным действием в отношении бактерий группы кишечной палочки,микробов кокковой i руины, спор »образующих микроорганизмов и мпнелярных |рибов. Исследователями установлено. что но уровню бионндной активности, активированные ра^торы значительно превосходя! дезинфицирующие средства как 1%-пый раствор дпокепдниа. 0.5%-ный раствор \хлор1екендина и 0.8%-нын раепшр шпо-хлорита натрия.

При анализе данных лабораторных оныюв по аэрозольной обработке воздушной среды стратегической камеры в присутствии и отсутствии птицы были установлены факты, в которых прослеживается определенная закономерное!ь -про"С!п снижения микробной и грибковой обсемененное!и после аэрозольной обработки воздуха камеры в отсутствии птицы выше . чем в присутствии . Так. при дозе препарата 5 мл/м и экспозиции 30 минут (обработка в отсутствии птицы) - процент снижения кишечной палочки составлял 71.9%. тогда как при дозе препарата 6 мл/м и той же экеиоишнн (обработка в присутствии птицы) пронеит снижения был равен 67.2°/о. Подобный факт, по-видимому, объясняется тем. что при обработке воздушной среды в присутствии пиши происходит загрязнение камеры пометом, по мерс высыхания кою-рого в воздух поднимаются микроорганизмы и частички oi-рабоганного корма.

Для подтверждения результата лабораторных исследований по изучению санирующих свойств йодохлорипа нами были проведены опыты е производственных условиях. Режимы санации воздушной среды птичника были идентичны лабораторным. При анализе подученных результатов прослеживалась такая же закономерность-снижения микробной и грибковой обеемененности как и в .табора! арных опытах с одной лишь разчнией - степень снижения обсемсненности мнкроор-

изнизмамп и фибами чуль ниже. Ilpii изучении фпбковоп об-семенем нос i н были нроиедена идемiификация ipnôoii. Ycia-ноилено, чю наиболее распространенными о тпчнике явля-Ю1ся фибы « р> 11 и )>i Asperyillius, Pénicillium. OiJium, hi koio-рых наиболее чунснпне.тьпимн к аэрозолю нодохдорпна ока-<ались первые дне ipynii i. Крометот, нросдежииалось более сильное обсеменение воиушиой среды птпчпнка микроорганизмами и фибами Подобное инленпе объясняемся высокой копненIранней игнцы на единицу площади, напольным содержанием. кормлением сухими кормами, обеспечивающие повышенную запыленноегь н обсемепеипоеть микроорганизмами и I рибамп

Наши данные находят подтверждение в резульииах других исслеловаIелей По сообщению Шоль В Г. (1992) обра-бо1ка bot.iy.xa помещения анолптом с параметрами pH 1.9-3.1 ока n.niaei выраженное дейсшие сразу после распылечия на кишечную палочку (ннгибпция в 18 раз) и бактерий этой I ру пilы (в H) pai) По данным Фнлоненко В.И и сотр. (1994.19961 применение аэрозоля анолнта с pli 3-5 с целью .те(инфекции воздушной среды птичника в присутствии птицы при напольном содержании в течении 30 чннуг способствует (намиIельному снижению уровня микрофлоры в ней и на но-верхносчях оборудования шинников. При этом минимальный уровень микрофлоры удерживался в течении 4 часов. Аэрозоли лелшфнкнрутощих препаратов, способствуя достижению определенною био.кн ического эффекта, могут представлять потенциальную опасносп» для животных и птиц, если максимально допустмые уровни их воздействия на органнш установлены недостаточно ючно или отсутствуют.

■ lliiiecnio. что um аляпнонное воздействие наиболее опасно. I а к как ici кие обладают высокой peiopôiпвной способности. обусловленное большой площадью мерцательного it адьвеолярною шлюлия. обилием кровеносных и лимфатических сосу дов, на.'мчием поверхностно-активною слоя альвеол (Харисоп 11! X и сотр .1969; Авербах М.М , 1980). Кроме !ою. при aipoieiiiioM воиейсшнн вещее i во nociynner иеио-средственио в большой крм кровообращения, мпнчя леюксн-

- -Î4-

кпшпо ii печени (Соко.lun В Д . 1977; Скворцов Ф.Ф..1987). Исходи m лoiо, нами были проведены исследования по изменим влияния аэрозоля йодохлорнпа на организм ппшы при длительной обработке. В результате (ематологических. биохимических и гнстоморфологических исследований было установлено. ч ! о 1СМШ ол 01 и чес к не и биохимические показании крови подопытной птицы варьировали в пределах физиолот-чсскнч показа гелей h были нлепшчиы показателям крови типы контрольной группы.

В первые 10 дней исследования при анализе данных гематологических и биохимических исследовании наблюдалось резкое колебание н некоюрых показакмях крови и ее сыворотки (лейкоциты. Лейкоцитарная формула и биохимические показатели).К 30-дневному воэраау наблюдалась стабили iu-ния показателей, которые затем до истечения срока исследования варьировали в физиологических пределах. Подобный факт, по всеП видимости, объясняется пеустойчивоспло пей-po-iуморального çfafycù молодого ортннзми (первый месяц жизни), которая приводит к нарушению рсчудяцин крове гно-рення. Наши исследования подтверждаются сообщениями Голикова A.M. (1991). Вракпна В.Ф. и сотр. (1991). которые утверждают . что иозрастные изменения морфолш ичеекш о состава крови отчетливо проявляются n очень раннем воэрасчс. когда функция" кроветворения неустойчива и легко нарушается. обуславливающаяся недостаточным развитием нервной системы. С возрастом интенсивность гемопоэза постепенно уменьшается.

В научной литературе приводится много примеров об отсутствии токсических свойств электроак!ивнрованпых растворов на организм животных и птиц, Гак. например. Ваннер Н.Э. и сотр. (1994) определяли хроническую ингаляционную токсичность анолпта, содержащего 270-30 мг/л хлора, с pli 2.0-2.5 на ¡-3-х месячных цыплятах. Доза препарат составляла 5, 10, 20 мл/м, экспозиция - 4 часа. Результаты клинических и геммологических исследований показали отсутствие неблагоприятных биологических эффектов в картине крови и других системах организма подопытной птицы.

- 1Э -

В комплекс юкспколо! ических исследований кис же входило изучение влияния аэрозоля Подочлорина на микро-сфукзл'ру внутренних органов исследуемой птицы. При изучении коп i рол ьн ы \ и опытных препаратов не были обнаружены тмеиения. коюрые характеризовали бы патологии). Мпк-рокаршиа органов шины опытной группы была идентична кошрольным препаратам. Лишь незначительное увеличение колпчсспш бокаловидных клеток и усиленп'с секреции слн>и в бронхах и малочисленные скопления лнмфоидпо-I псi пони гарных клеюк в печени носили адаптационный ха-paKicp.

Изысканный нами препарат, относящийся к числу элск-Iроакi ивнрованных раемзоров. содержит в своем составе кроме активного хлора еще и ионы йода и активной форме, коюрые по содержанию превышают хлор в несколько раз. Рядом исследователей уже показана высокая специфичность иода как незаменимою микроэлемента для функциональной жи шедея lejibiioc ги живого организма (Ковальский ВВ.,1963; liepeiiinтени Ф.Я ,1966. Дмнфиченко Д.Н.,1972). Основная роль йода* связана с его присутствием в тириоидных гормонах, являющимися одними из основных регуляторов обмена веществ в организме. При этом четко прослеживается тесная взаимосвязь между поступлением йода в.организм и функциональной активностью щитовидной железы и даже частичный недоем ток или избыток этого элемента в рационе приводит к серьезным расстройствам обмена веществ (Беренштейн Ф Я .. 1963.1965.1966; Силаева С.В..1970; Ковальский В В .1972)

Исходя из вышеизложенно.! о, изучение морфологии щитовидной железы птицы, после аэрозольной обработки разра-бопжным препаратом, который в своем составе содержит йод. являлось неотъемлемой задачей в комплексе гоксиколо-г и' i е с к и х и с с л е д о в а н и зt.

При изучении гистоморфологни щитовидной железы птиц контрольной и опытной групп были выявлены некоторые отличия в микросф\кт\ре opiana. В ..контрольных препаратах фолликулы имели небольшие размеры с умеренным содержа-

ннсм коллоида. а.на ш дельных учаежах penici рнровалось сю о!с\ 1 с mie. Меж-фол.тнкулярные ирос I рамс nia занимали шп'ш I с.н.мое место п были (анолпенм фолликулярными >пн-1слна u.HiiiMH клегкамп. имеющих кубическую форму. 15 отличии о| кот роля в ОНЫ1НЫХ iipeiiapaïax прослеживались более сформированные фолликулы, заполненные коллоидным содержимым. Па отдельных учаежах пренараюв проемаipitпа-лись резорбиионные вакуоли 'Jnine.iiiii фоллпкудон кубический. коюрмн на некоторых учаежах имел 1енденцпю к уплощению Подобные изменения объясняются стимуляцией nun oisH.THoii железы опытных hi ни подох.юрнном в процессе а)рон>лыю!1 санации воздушной среды птичников и характеризуют се состояние как функционально-активное.

Активные пролпфераiииные процессы ирослежи вались I а к же в печени, проявлявшиеся в расширении синусоидальных пространств желчепыводяшнх нроюков и капилляров Эти изменения говоря! о повышенных обменных процессах в печеночных клетках и активною обршования желчи. Анализируя полученные результат iokciiko.toi пчеекпх исследований. мы пришли к выводу, чго разработанный нами npeiiapai не юлько не окатывает токсическою воi:ieiiciвия на оркнпмм птицы, но и действует стимулирующе на обменные процессы, происходящие в opiaiiimie бдаюдаря содержанию в препарате попов иода в активной форме. Паши данные соыасукися с результатами других исследователей (Какурина А.Г.197(1. Муляк В.1;.. 1972: Мохамед Ф.Ф..1972: Чакомырднн А.А..1981). Ранее Угрюмопой B.C. и corp. (1989) была проведена токсикологическая оценка элсшро-активиронанною раствора- препарат 0309. содержащего в своем составе актвные ионы хлора и йода. При изучении îepaioi енных. м\ киенных. эмбри-гонадотоксических. канцерогенных свойств iipenapaia 0309 они установили, что он ие обладаем опаленными iciie-тичеекпми последствиями. не вызывает паталою-анатснческих и патоморфо; ютических изменений пну iреп-них органов и рекомендуют его использовав в качеаве дезинфицирующего средства для санации воздушной среды животноводческих помещений.

- п-

Чтобы пол Iиср.пм ь данные об 01сутетвпп влияния a >ро-¡оля йодочлорина на ориниим шипы, была проведена всме-piinapno-eai .парная опенка мяса псицы, подвергнутой длн-ie.Ti.noii oopaöoiKC аэроюлыо Подохдориил.

И pciy.Ti.iate нашнч исследований было установлено, что мясной бульон и варено.. мясо подопыпюП птицы, убитой че-pei cyiKii после афоюльиой обработки, не отличалось от мясной) будь она и вареного мяса мшим контрольной ipynriu. Muco шины, подвергну iой обработке подохдорипом. является бе (вредным п cooi iicici ityei ГОС Там 7702.0-74. 7702.1-74 и 72237-75

ПиIересиые данные были получены при п¡учении ульт-paci рук ivpi.i мпкроор! апн ¡мои под во (действием разработчики! о нами iipenapaia.

П (у чение улы раструкгу ры клеток кишечной палочки и io.ioiiicioio сIафп.тококка. подвергнутых ченспмпо ( lenapa-ia. iioKaia.u). что к первые 30-60 секунд происходят значн-1сльныс морфо.ип пческпе изменения в них. Скорость п тлу-бниа ншепении кпшея! oi экспозиции во действия. Было установлено. 'im KjieiKii 1-.coli и Staph, aureus при экспозиции 30 секунд нзходяк'я в начальной стадии распада, увеличение экспо(и ни и до 60 п 90 секунд соопветстиенно, вызывает полный распад микробных клеток.

При и ¡учении динамики разрушительных процессов в клепге было установлено, что йодохлорип оказывает возденемте в начальный период подобно кислотам, за!ем проявляются изменения, хдпакiерные для хлорсодержащих препаратов Действе йодохлорппа вызывает изменение реакции среды в кислую сюроиу Проникая в бактериальную клетку, пpeil a p:i i. в первую очередь, о:;;пыпае1 |уйительное действие на внутренние cipyKiypi.i клежн. а в частности на цитоплазму, мембранные i тру Kiypi.i. нукдеонл. которое проявляется в виде обраюванпя кон i ломера i ов высокой элемронной нлотпост. Подобные процессы характерны при лейс'тг!пи кисло! Далее вовлекайся в pa ipvinii i ельиыГ; процесс поверхностные струк-!>ры клечкн iK.Teiочная сiенка) и ци топлазма i ическая мембрана llj'ii мом пронехо им oi хожден не K.iciu'inuii cicukii oi

- -t 8-

ироюп ласга. мацерация оболочек егеики. частичное растио-ренпе белков оболочки п. и конце конной. разрушение с i сикп бакчсрнП. что характерно лля хлорсодержащнч препаратом. Полученные нами результаты находят подтверждения » сообщениях других исследователей (Бошьян В.М. и сотр.. 1964. Поляков А Л . 1975).

Таким образом, проведенные исследования позволили нам предложи п. в качестве лезннфекчанта для аэрозольной санпиии воздушной среды птичников iipeiiapai из числа эдек-троактпвнрованных полно-солевых pací воров, содержащий в своем составе активные ноны Cl и I. Модохлорпи прошел лаборатории- произволе i венные испытания, в коюрых установлена ею высокая бактерншпная и санирующая активность.

Разработаны режимы санации воздушной среды птицеводческих помещений в ирису ictbhti и oicyiciitiiii тины Препарат инслреи па нринсфабрике "Доскинская" ОАО '"Линдовская птицефабрика - идем завод" Нижегородской области в качестве дезинфицирующею срелсыза для аэрозольной санации воздушной среды птичников при выращивании племенною молодняка.

В Ы В О Д !.!

1. Для аэрозольной санации воздушной среды птичников при выращивании племенною молодняка изыскано наиболее оптимальное соотношение растворов солей хлористого натрия - 1.8% (мае) и йодистого калия - 0.6% (мае).

2. Йодохлорпн, изготовленный из оптимальною соо г ношения растворов солей хлористого натрия и йодистою калия, проявил высокие санирующие свойства при обработке воздушной среды птичников в лабораторных и производственных услоьиях в присутствии и отсутствии птицы.

3. Йодохлорпн не оказывает отрицательного влияния на организм птицы при аэрозольном применении.

4 При i ис i оморфологн теском исследовании opi а и о и пищи, no.uiepi н\i он u ipojo-ii.min oöpafmi кс, усншиплоно сшму-лир>юшсе Действие препарат па щитовидную ж"еле1у и

(])> 11кнни iicmciiii

5 Дтронътьния санация воиушной среды птичников в нрн-cyiciiinn пиши не о aiutiaei офицательного влияния на веIсрннарпо-санin арные показатели мяса шипы: мясо со-01 neici itvei ГОСТам 7702 0-74, 7702.1-74 и 7223.7-72.

6 В механизме действия йодохлорппа на микробную клеткч наблюдаемся последовательный характер воздеистпи: на первом лапе - подобно кислотм, на вюром - хлорсодер-жашим нренара i ам.

7 Проведенные исследования позволили разработать и внедрить в нроп ¡воде I во опт имальные режимы аэрозольной санации во ¡душной среды йолочлорнном в отсутствии и и р и с>I с I и и н птицы при выращивании племенного молодняка

i И' Л КII! Ч EÍ • К U Е ИР К,1 L! í)sK VAU IП

1 Для а>розолм1оп санации вотдушной среды птичников я и р и с у i с i вин и oicyiciBiiii пгипы предложен наиболее оп-шма.и.ный с о с i а в препарата йодохлорин.

2 llpcnapai йоло.хлорин внедрен на птицефабрике «Доскпн-ская» Пим.чч оротской области в технологическом процессе выращивания и.теме шин о молодняка.

СПИСОК ¡"чЬОТ, Ö 51 У 5 ; Л 5 ! ¡i О UA Ш Í Ы X НО ГЕМЕ ,ШС( ЕРТЛЦПИ

I J! С Х\ч'п> i дпнова, В С. Угрммова Л 1 Рапидов, О В У i рюмок. С К. Умярпв Новые среде! во для зэри-¡о.тмюй де ижф'.чецин в m нпенодс! ne Mar. i ! n \ ч

-го -

конф., поспят. 50-лстню Краснодарской НИВС, г. Краснодар. -1996..- с. 181.

2 В. С. Угрюмова, Л. 3. Равмлов. Л. С. Хуснутдинова. Р. Л. Набиуллин, Г. Р. Юсупова. С. X. Умяров. Л. Н. Ву-харов. Показатели крови цыплят при санации воздушной среды птичников йодохлорином.// Международное координационное совещание "Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных", г.Воронеж.-1997.-274-275.

3 Л. С. Хуснутдинова, В. С. Угрюмова, А. 3. Равнлов, М. И. Шакуров, Р. А. Набнуллин, С. X. Умяров. Вете-ринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят после аэрозольной саиацнн птичников йодохлорином.// Тез. докл. 2-ой международной научно-практической конференции. г. Москва.- 1997,- ч. I.- с. 30.

4 В. С. Угрюмова. А. 3. Равилов. Л. С. Хуснутдинова. Р. А. Набнуллин. С. X. Умяров. Аэрозольная санация воздушной среды птичников.// Матер, республ. науч-производ. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и животноводства, г. Казань,- 1997 - с. 55.

5. Л. С. Хуснутдинова, Р. А. Набнуллин. С. X. Умяров. А. Н. Бухаров. К Т. Ишмухамеюв. В. С. Угрюмова. А. 3. Равнлов. Влияние аэрозоля Подохлорнна на гисто-морфологнческое строение органов птицы.// Матер, междунар. науч. конф.. посвящ. 125-летию Казанской академии ветеринарной медицины, г. Казань,- 1998,-с. 213.

Заказ № 44. Подписано в печать 10.09.98 г. Формат 60x84 1/16, 1 п.д., Тираж 100 экз. Офсетный участок ВНИВИ (Казань)