Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Изменчивость селекционируемых признаков потомства полутонкорунных мясо-шерстных баранов разных генотипов

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Изменчивость селекционируемых признаков потомства полутонкорунных мясо-шерстных баранов разных генотипов"

АЛМАТИНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ

На правах рукописи

КОЗЫБАКОВ Бейбнт Акынбаевич

ИЗМЕНЧИВОСТЬ СЕЛЕКЦИОНИРУЕМЫХ

ПРИЗНАКОВ ПОТОМСТВА ПОЛУТОНКОРУННЫХ МЯСО- ШЕРСТНЫХ БАРАНОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ

Специальность 06.02.01- Разведение, селекция и воспроизодсго сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ал маты, 1994

Рабата выполнена в Институте экспериментальной биология им. Ф.М.Мухамедгалиева HAH Республики Казахстан

Научный руководитель- академик HAH PK и ВАСХНИЛ, доктор

биологических наук. профессор РФ.М.Мухамедгалиев 7

Ведущая организация - Казахскийнаучно- исследовательский,

технологический институт оцеводсгва КазАСХН

Официальные оппоненты: заслуженный деятель науки Республики

Казахстан, доктор сельскохозяйстенных

наук, профессор Т. С.Садыкулов

• • - *

кандидат сельскохозяйственных наук ШД. Альжанов

Зашита состоится " А* • ' 1994г. в"_"

часов на заседании Специализированного Совета Д 18.01.01 при Алматинском ордена Трудового Красного Знамени зооветеринарном институте.

~С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института: 480013, гАлматы, проспект им. Абая, 28

Автореферат разослан • (Г-1994 г.

;/•!. -

Ученый секретарь .О--"" л * &

.»г

с

Стоямяяфоаиного Совета, ;; ^р/11* '"¿1

про<[«ссор "^fi''С-С tM- "' АХ^анотаров

I. СЕЩЛЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность теш. Республика Казахстан имеет огромные площади естественных пастбищ (181,2 млн.га) и располагает значитель« ными резервами увеличения продуктов овцеводства. За 1991 год произведено 102 тыс.тонн шерсти в физической массе (51 тыс.тонн в мытом волокне) и баранины 400-480 тыс.тонн в живой массе. Даль-1-нейшее развитие отрасли направлено на повышение продуктивности овец путем Совершенствования племенных и продуктивных качеств существующих и создание новых более конкурентоспособных пород, укрепление кормовой базы и перевод ее на интенсивную технологию* ■

Из современных направлений овцеводства, задачам интенсификации (отрасли в условиях рыночной экономики в большей мере отвечает разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец,'которые обладают высокой скороспелостью и служат основным источником получения ягнятины высокого качества и ценной полутонкой кроссбредной шерсти. ' В ближайшее время ежегодное производство кроссбредной шерсти необходимо довести до 6-3 тыс.тонн,.для чего в Республике нужно иметь не менее 2-2,5 млн.овец с кроссбредной шерстью, что потребует увеличения существующего уровня в 2,5-3 раза;

• Начиная с 1962 года большую работу по развитию полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства в Юго-Восточной и Восточной зонах Республики Казахстан проводит Институт экспериментальной биологии НАН №. В результате многолетних селекционно-племенных работ коллективом Института совместно с практическими работниками производства на основе скрещивания тонкорунных маток различных пород с импортными полутонкорунными длинношерстными баранами линкольн, бордер-дейстер, ромни-марш, тяньшаньской в условиях Его-Востока и Востока Казахстана в совхозах "ТУргенский", "Илийский", "йар-суйский", "Свгатинский" Алматинской и "Никитинский", "Красивая-

тайский", "Уланский", "Обухсвский" Восточно-Казахстанской областях созданы стода полутошсорунных мясо-шерстных овец с кроссбрсд-ков иаретью, насчитывающие болов 154 тыс.голов, б том числе 23 гас,желательного типа.

В связи с этим, па-гное значение имеют исследования по изучению изменчивости селекционируемых приз! псов и продуктивно-биодбги-чаекнх особенностей помесей разных поколений, полученных от скрещивания тонкорунных маток с полутонкорунныш ыясо-шерсткыыи баранами разных генотипов, используемых для создания стада овэц с кроссбрздной шерстью, что и является актуальной задачей и представ-лйрт большой научный и практический интерес.

Цель и задачи исследований. Основной целью работы является; ' создать стадо полутонкоруиных овец, производящих кроссбредную шерсть и высококачественную баранину, хорошо приспособленных к пргфоднс-климатическим условиям предгорной зоны юго-востока Казахстана,

В задачу исследований входило: изучить у кроссбредных помесей рааних поколений особенности роста и развития, качество шерсти, коки и керстну» продуктивность, воспроизводительные, откормочные и мясные качества, жизнеспособность, взаимосвязь продуктивности с типом поведения, селекционно-генетические параметры отбора и экономическую эффективность их разведения.

Научная новизиа. Впервые в условиях предгорной зоны юго-востока Казахстана проведено комплексное изучение продуктивно-биологических качеств кроссбредных овец разных генотипов и установлены наиболее эффективные варианты межпородного скрещивания при создании стада полутоккоруннък овец с кроссбредной шерсть».

Й1Ь;ЩТ^ту^нносятся результаты исследований продуктивных и биологических особенностей у кроссбредных помео.еР разных генотипов:

изменчивость экстерьера, кисой массы и шерстной продуктивности, воспроизводительная способность овец и жизнеспособность ягия?, откормочные и мясные качества, взаимосвязь типов поведения с продуктивностью, некоторые селекционно-генетические параметры, современное состо/лшз стада и экономическая эффективность рпзго-денан овец.

Доказана целесообразность скрещивания кезохскиэс тонкорунных каток с полутст:орунт»*и кроссбрэд-ивш баранами репродукции племовцесовхога 'Тургснский", з результате чего создало племенное стадо полутонкоруншя кроссбреднкх . овец с достаточно высокой скороспелостью, мясной и ззрстноЯ продуктивностью, хорошо приспособяеннге а природно-климатическим условиям чго-востока Казахстана при круглогодовом пастбищном содержании. Результаты исследований широко использую.ся при создании высокопродуктивного стада полутонкорупнше кроссбрэдных овец, что повышает .рентабельность озцеводства. ;

Реализация,результатов исследований . Материалы научно-исследовательских работ легли в основу создания высокопродуктивного племенного стада подутенкорунных овец с кроссбредной шерстив овцесовхозе "Сюгатинскпй" Алматинской области, В настояв^ время численность кроссбрэдньсс овец а козяйстсз составляет болет 15 тис» голов, в том число 3 тыс,маток желательного типа с настригом мытой шерсти 2,5-3,0 кг и живой массой 58-69, кг, на базе которого а 1590 году утверждена племенная ферма по разведению полутон корунд г: нюс овец с кроссбредной шерстью. Настоящая работа является ссстаа^ вой частью проблемы разрабатываемой коллективом Инстит: ■ экспериментальной биологии НАН И( {Программа ОЗБ, Подпрограмма 0.3,1,25. Задание 31.03. С2Ж, Раздел ЙЛ5-0а1), входящеП в План окономЫеЦ« кого 8 социального развития Республики Казахстан, а с IVЛ го/.а >'

в рамках комплексной научно-технической программы 0.51.23Ц и 0.62.25 (Госрегистрацля Г 01.8б00об0оЗ).

Апробация работы. Материалы диссертации, ее отдельные положения были долокены и обсуждены: на заседания* Ученого Совета Института экспериментальной биологии 11А11 РК (1930-1993 гг.), на заседаниях специалистов овцесовхоза "Спгатинский" Алматинской области (1980-1093 гг.), на научной конференции молода* ученых и специалистов (Алматы, 1983 г.), на республиканской конференции по генетике (Алматы, 1990 г.), на всесоюзной конференции по овцеводству и козоводству (Ставрополь, 1991 г ), на республиканской научно-производственной конференции (Актюбинск, 1992 г*). По материалам диссертации опубликовано 12 работ, в тим числе I рекомендация.

Об:>ем работы. Диссертация изложена на 160 страницах машинописного текста и состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 193 наименований, в том числе II на иностранны* языках. Содержит 30 таблиц, иллюстрирована 30 рисунками.

2. ШЕР!1ЛЛ И АЕТ0ДИКА ИССЛЕДСЕ4ШЙ I 2.1. Характеристика исходны* родительских форм овец

Экспериментальная часть работы проводилась в овцесовхозе "Сю-гатинск;;й" Чилийского района Алыатинской области в 1977-1993 гг.

Для качественного преобразования казахских тонкорунных овец кш были завезены в хозяйство взрослые (3-х лет и старше) полу, тон1сорук.'(ыа хроссбредныи бараны репродукции ллеыовцесовхоза "Тур-• генский" и бараны северо*:авказ;кой мясо-шерстной породы в возрасте Я-х лет (из шеиовцэсопхоза "Тургенсккй"). Бараны-производители ■ радродуад«! ола*!оьцдсов*сза "Тургенский" имели живур массу в срад-

85,5 и?, ,1кстриг мнгой шерсти 4,3 кг, длину шерсти 12,5 см, «"гпмку 56 качэег&а. цьреть у ни< полутонами крсссбредная со

штадально-косичнш строением руна с хорошей густотой. Бараны-производители севорокавказской мясо-шерстной порода весили о среднем 80 кг с настригом шерсти - 4,0 кг, длиной - 15,0 см, тониной Б0 качества. Шерсть - пслутонкая кроссбредная со срэди-зй плотность» руна, королей уравненность», однородностью с ясно выраженной извитостьп. Для контроля использовались взрослые тагаго-* ■ породные казанские тонкорунные бараны, имевшие глвую иоссу 07 кг, настриг шерсти - 3,8 кг, длину 8,0 см и тонину 64 качества. Онцэ-катки «сходной казахской тонкорунной породы имзат аивуэ кассу 43-52 кг', нс.стр'лг изрети 1,3-1,7 кг, длину персти 6,0-7,0 см, токину 6-1 качества.

|1аучио-производственный опыт по изучению изменчивости осногктк селекционируемых признаков и продуктивно-биологических особенностей у помесей разных поколений был проведен по следующей схетгз:'

Схема скрещивания

Бараны

Натки

Потомство

■у ....... -

; Прииэ-| чаниа

Казахской тон-ко^нной породы

Полутонкорунные кроссбредные -Ш (репродукции племовЦесовхоза '"¡Ургенский")

Северокавказской мясо-шерстной породы - СК

Полутснкорунные кроссбредные -

Полутонкорунные кроссбредные -

Казахской тонкорунной породы

Казахской тон-коц^нной породы

Казахской тонкорунной породы

Чистопородные ка- .Контролъ-захскиэ тонкорунные ныз, КТ - КТхКТ

Полутонкорунные Рг -

кроссбредные помеси 4 I поколения -ПК х КТ

Помеси I поколения от северокавказских мясо-гаерстных баранов - СК х КТ

Помеси I поколе ния - ПК х КТ

Полутонкорунные кроссбредные помеси И поколения -ПК х КТР2

Помеси_П поколе- Полутонкорунные

ния -7 ПК х КТР5

%

г поколения -ПК х КТь3

Таким образом, материалом для исследования послужили чистопородные казахские тонкорунные овцы (КТ), полутонкорунные кросс-бредные Сараны репродукции племовцесовхоза "Тургонский" (ПК), бараны северокавказской мясо-шерстной породы (СК) и двухпородные отмеси различных юколений, полупенные от скрещивания казахских тонкорунных маток с полутонкоруннши мясо-шерстными баранами репродукции племовцесовх^а "ТУргенск^Й".

2.2. Методика исследований

На первом этапе работы (1977-1963 гг.) были проведены реког- '

носцировочлые скрещивания чистопородных казахских тонкорунных ма-

11 ■ ■ .

Ю1 с полутонкорушшми кроссбредными баранами репродукции племов-цэсовхоза '"ТУргенский" и северокавказской мясо-шерстной породы для оценки наследственных и приспособительных качеств полученного потомства.

Начиная с 1983 года (второй этап работы) селекционно-племенная работа была направлена на получение однотипных высокопродуктивных 4племенных стад с кроссбредной шерстью. Для чего, проводили массо-' вое преобразовательное скрещивание казахских тонкорунных маток с Солу тонкорунным кроссбредными баранами племовцасовхоза "Лурген-ский".

Продуктивные качества, некоторые биологические особенности и генетические параметры подопытных животных изучались на основе оба^епринятой методики по учету результатов скрещивания в полутонкорунном овцеводстве ШШОК).

Случка проводилась методом искусственного осем чэния свежело-,лученным семенем баранов в сроки с 15 октября по 15 ноября (при весеннем ягнении) и с 15 сентября по 15 октября (при раннз-весвн-нем ягнении). Ягнение овец соответственно приходилось на месяцы: февраль - март - апрель. Жизнеспособность ягнят устанавливали по

сохранности молодняка до года с раздельным учетом от рождения до отбивки и от отбивки до года. :V

Рост, развитие и величина животных изучались по показателям прироста живой массы и величине промеров туловища. С этой цольв производили взвешивание всех подопытных животных при рождении, дри отъеме от маток и в годовалом возрасте. Для характеристики экстерьера брали 8 промеров тела и на основе абсолютные промеров высчитывали индексы телосложения.

Степень развития коки оценивали развитием общей толщины й со-

I

отношением отдельных еэ структур. Пробы кожи брали методом биопсии, размером 1,5 к 1,5 см, на правом боку за лопаткой. Затем фиксиро- • валч в растворе формалина в соответствии с методикой ДиомидороП и ДР.

Шерстную продуктивность оценивали по настри.у немытой и мытой .персти. Настриг немытой шерсти учитывали у всех подопытных животных индивидуально, путем взвешивания рун и низших сортов. Вгйсод иытой шерсти определяли в лабораторных условиях фабрики ПОШ г.5ам-была.

Качество шерсти, определяли на основа описания шерстного покрова ягнят при рождении, отбивке, бонитировке, и лаборатсяж Исследований образцов шерсти по методике ШЖ и ВНИИОК (1978)« ':

.Мясная продуктивность изучалась по формам телослогения, жирой; массе, убойным качествам и скороспелости животных. Для.определения убойных качеств производили контрольный убой баранчиков в воэрас-* ' те 8,6-9 мес. по методике ВИЖа (1970, 1976, 1978).

Скороспелость помесей устанавливали По скорости прироста вой массы от рождения до взрослого состояния (в обышшх усяорняХ;}.,-и от начала до конца опыта (при откорме). Показателям скоролгако^-й ти являются среднесуто'йше приростн яивой масс»-/

Воспроизводительная способность овец при скрещивании устанавливалась по журналу случки и ягнения овец по следующим показате- ' л га.с оплодотворяемость маток, срок плодоношения, яловость, много-плодность и по выходу ягнят.

Степень передачи по наследству специфических особенностей пород обоих родителей определяли на основе анализа данных бонитировки, учета шерстной продуктивности и исследованием рун помесных ярок в годовалом возрасте.

Взаимосвязь поведения баранчиков с дродуктивностью в условиях промышленного комплекса изучали по методике Беляева Д.К, и Марты-новой В.Н. По этой методике было выделено три поведенческих типа ет!потных, различающихся по комплексу признаков поведения.

(Ъцы I поведенческого типа быстро осваивались б новой обстановке, ориентировочное поведение у них непосредственно переходило в устойчивое - пищевое, пассивно-оборонительные реакции проявлят шсь только при значительной силе действующего агента. К двум другим поведенческим типам относились более осторожные и пугливые . животные, которые в новой обстановке плохо осваивались и стремились любым путем ее избежать. Ориентировочное поведение у них обычно переходило в одну ив форм пассивно-оборонительного. Эти особенности поведения в большей стегмнн проявлялись у овец Ш поведенческого типа.

Отбирали баранчиков по типу поведения следующим образом. В вагон« ставили кормушку с фронтом кормления для 10 голов, в котором и& сяду у штотиьге обсыпали концентрированный корм. Бэранчи-»06 &алу:т&жн е вагон по 10 голов на 10-15 мин. Зивотным, подоюед-:йкм 8 керыу&ке) в паргыэ 5 мин, ставили одну метку (краской), по-^хвгдаад спустя 10 ккн - две кетки, приблизившимся-х кормушке в ■ 5 мни, на приблизившимся - три метки. .. «фЗмги'гюэть ^члюмлккя пояутаикоуунннх овдц

проводили с учетом фактических затрат на производство отдельных видов продукции и дохода от их реализации.

Цифровые материалы, полученные в результате исследований обрабатывались методом вариационной статистики с применением малой ЭШ с программным управлением, с последующим вычислением коэффициентов корреляции и повторяемости.

' 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Изменчивость селекционируемых признаков и продуктивно-

биологические особенности потомства разных генотипов

/

Poet и развитие. Как показали наши исследования на I этапа работы, ягнята ПК и КТ рождаются более крупнкми и достоверно (Р> 6,999) превосходят ягнят, полученных от северокавказских мясо-шерстных баранов на II,1-16,2?, чистопородных казахских тонкорунных - на 7,5-11,1% (табл.1). Они также характеризовались значительной энергией роста и в подсосный период превосходя сверстников СК х КТ и КТ х КТ по живой массе при отбивке соответственно на II,3-14,4Я и 7,9-10,7^ (Р>0,999).-Эта разница подтверждается сравнительно высокими среднесуточными приростами, доходившими у ПК х КТ до 212-214 г, или выше на 10,3-15,2& и 7,5-11,0?, чем помеси СК х КТ и КТ х КТ.

К годовалому возрасту потомство баранов 1Ургенской репродукции сохраняет преимущество над сверстниками СК х КТ и КТ х КТ, превосходя их по чизой массе соответственно^ 9,5% и б,9&.

У годовалых ярок полученных от преобразовательного скрещивания отмеченные различия между помесями Fj и F<> составляют 10,5? в пользу первых (Р>0,999). Тогда как, у помесей Rj с увеличением доля кровности мясочпарстных овец, наблюдается увеличение живой массы по сравнению с помесями Fg (на 4,2?) и они в мэньшей стегеки ус-

I. Изменчивость живой массы потомства, кг

При рождении

При отбивке

В годовалом возрасте

Генотип ( Пол { 1 1 Г | X ± 1П 1 : 1 Т п 1 ! Су 1 1 п- 1 1 1 | X ±-Ш ! СУ ! 1 ! 1 1 ! 1 И % ± т !------ ! ! СУ 1 1

I этап работы (1977-1983 гг.) Ь

ПК х КТ, бар. 109 4,3*0,07 17,6 105 31,5*0,18 5,6

яр. 127 4,0*0,07 19,1 118 30,9*0,15 5,2 105 37,0*0,30 7,5

СК х КТ ' ¿ар. 196 3,7*0,03 11,4 189 28,3-0,40 11,4

Яр» 191 3,5*0,03 12,3 180 27,0*0,34 11,9 163 33,8*0,34 10,4

КТ х КТ . бар. 69 4,0*0,07 15,1 63 29,2-0,35 10,0 *

яр« 117 3,6*0,07 17,4 107 27,5*0,34 10,5 92 3-1,6*0,40 11,0

П этап-работы (1983-1992 гг.)

ПК х КТ бар. 103 4,7±0,07 15,9 104 33,5*0,52 12,4

яр. 120 4,5-0,04 8,7' 117 30,0*0,39 9,3 106 39,0*0,22 5,7

ПКхКТР, бар. 209 4,1*0,04 14,9 204 28,4*0,24' 11,3

яр. 217 3,7*0,02 9,5 210 26,2*0,21 11,0 195 35,3*0,23 6,5

ПКгКТЕд бар. 150 4,1*0,05 14,6 ' 148 30,5*0,30 9,2

ЯР» 174 3,9-0,04 15,4 169 28,8*0,40 11,1 156 36,8*0,13 9,3

тупают помесям р£ (6,055). Помери Р^- проявляют гетерозис, достоверно превосходя сверстников помесей Р^ и Рд по живой массе при рождении соответственно на 14,6-21,6$ и 14,6-15,4$ (Р>0,999).

Наблюдаемая фенотипическая изменчивость помесных ярок по живой массе при рождении (Су =3,7-19,1$) с дальнейшем несколько уменьшается (Су =5,7-7,5$), На нал взгляд, это связано с некоторой компенсацией роста в постнатальныЯ период онтогенеза у относительно мелких животных при рождении, за счет чего и уменьшается изменчивость данного признака в группе особей более старяего возраста или кроссбрадкые помеси с возрастом более менее трзбовательни я условиям кормления и содержания.

Качество шерсти и шерстная продуктивность. Установлено, что среди помесей I поколения в годовалом возрасте наибольшей длиной • шерсти отличались помеси СК х КТ, где они по ы му признаку дос^о-, верно превосходили ПК х КТ на 13,5$ (Р>0,939) и 47,7$ ярок имели ■ шерсть с желательной тониной 56-50 качества, против 19,735 у ПК х КТ (табл.2). Тогда как, у помесей Ш пояолеыя длина шерсти составляет 12,8 см, что превосходит сверстников I и И поколения соответственно на 17,4 и 6.,7$, а помесей СК х КТ на 8,5$ (Р>0,999). Пр? этом $7',4$ ярок имели шерсть кроссбредного характера со к ■ апель,чо-косичным строением руна в основном средней и крупной извитоотья, в том числе 84,4$ животных с желательной тониной.

Полутонкорунные кроссбредные овцы при одинаковых условия;: кормления и содержания с чистопородными казахскими тонкорунными превосходят последних и по уровню шерстной продуктивности, особенно в мытом волокне за счет высокого выхода. Так, помесные ярки I, П и Ш поколения от преобразовательного скрещивания в годовалом возрасте достоверно превосходили контрольных сверстников КТ г. НХ по настригу мытой шерсти соответственно на 12,3, 18,4 V.

2. Длина и тонина шерсти потомства

качествах,%

Генотип ! (Пол ! ! 1 ! ! И- ! ! ! } 60 и1, X ± т ! СУ ! ВЫЩ{Ч ! ! ! .1 | I .... г 53 | ! .1 I 56 | ! 1 50 и ниже

I этап работы

при отбивке

ПК х кт бар. 35 6,9±0,18 15,8 25,7 57,2 17,1

яр. 250 7,1-0,24 18,7 23,3 50,0 26,7 -

СК х кт бар. 90 ' 8,5±0,20 22,5 8,9 64,4 18,9 7,8

яр. 7С9 8,8-0,13 22,1 8,4 51,3 36,1 4,2

КТ х КТ бар. 69 4,0±0,08 16,0 100,0 - - ■ -

яр. 332 3,8-0,08 18,7 100,0 - - '. -

в годовалом возрасте ! '

ПН х кт яр. 233 Ю,4±0,09 13,6 13,1 67,2 16,8 2,9

яр. 685 И,8±0,05 11,6 12,3 40,0 38,8 8,9

К*Ес кт яр. 316 8,3±0,05 11,4 100,0 П этап работы при отбивке

ПК х КТ бар. 181 6,5-0,07 15,7 13,8 56,9. 27,6 1.7

яр. 276 6,5*0,07 15,9 15,3 60,6 21,3 2,8

ПКхКТР2 бар. 31 а,8±0,20 12,5 16,3 45,0 35,5 3,2

яр. 164 8,3±0,12 11,9 11,7 50,0 34,6 3,7

ШхьЩ бар. 64 9,3-0,19 16,6 8,2 59,0 23,4 9,4

яр. ■ 133 9,6-0,13 13,3 7,8 49,0 49,0 2,3

КТ х КТ 30 4,7*0,14 16,7 100,0 - - -

др. 123 4,7*0,16 16,6 100,0 - -

* в годовалом возрасте

ПК х КТ Яр. 271 10,9-0,09 13,3 11,4 62,7 21,0 4,8

пкхкт?2 яр. 149 12,0-0,12 12,2 10,7 47,0 30,2 12,1

гпикт% яр. 123 12,8*0,10 8,9 2,6 13,0 60,2 24,2

ЛТ к КТ / 107 7,5*0,7.7 10,9 100,0 - - -

г-рл даифде. 5-&9?£ <Р>0,993), Заметная разница по этому признаку тикая маток (на 17,7 ч 40,92). У помесей

■■'£?{'* КГ ърявимь эжхртш.егрсзл низа, уем ПК х .КТ на 9,5 4гр*зиой)

я 3,8$ (мытой) в годовалом возрасте и соответственно на 9,2 и во взрослом состоянии (табл.З).

3. Настриг шерсти овец, полученных от разных вариантов скрещивания, кг

т~-

{Половозрастные | группы

Генотип

П

Грязной

% ± ш | д ! СУ

Мытой

1 II III

I этап работы

ПК х КТ Ярки годовики 130 3,00*0,04 0,47 15,7 1,64

Матки взрослые 217 4,03-0,03 0,47 II,? 2,21

СК х КТ Ярки годовики 309 2,74*0,04 0,73 26,6 1,58

Матки взрослые 224 3,69*0,04 0,58 15,7 2,19

КТ х КТ Ярки годовики 89 2,96-0,05 0,47 15,9 1,46

Матки взрослые 23 3,30-0,12 0,66 17,4 1.83

П этап работы

ПК X КТ • Ярки годовики 346 3,21-0,03 0,49 15,3 1,77

Матки взрослые 260 4,23-0,04 0,61 14,4 2,33

ПКхКТР2 ' Ярки годовики 184 . 2,82-0,03 0,48 17,0 1,61

Матки взрослые 193 3,39*0,С л 0,54 15,9 1,93

ПКхКТРз Ярки годовики 184 2,91±0,02 0,32 11,0 1,72

Матки взрослые 273 3,92*0,02 0,37 9,4 2,31

КТ х КТ Ярки годовики 289 2,72*0,03 0,49 18,0 1,36

( 1 ■ • Матки взрослые 267 3,27*0,04 0,63 19,3 1,64

Относительно высокие показатели настригов шерсти получены у овец желательного типа. Так, средний настриг мытой шерсти у ярок желательного типа по группе ПК х КТ (п. =58) составил 2,04 кг, у маток (П «108) - 2,47 кг, что на 7,4$ выше требований, установленных для животных желательного типа. При этом максимальный ;; настриг грязной шерсти у отдельных взрослых маток достигал до V годовалых*ярок - 5,0 кг. ,

родовитость маток. Установлено, что бояео высокой плодов--* тосты) (126.4/С) отличаются взроет» матки казахской гэнкоруниьЯ

породы при скрещивании их с полутонкорунными кроссбрэдными баранами (ПК), чем матки от скрещивания их с северокавказскими мясо-шерстными баранами (117,5$). При дальнейшем преобразовательном скрещивании у маток I поколения плодовитость была 115,0$, а у маток П поколения - 116,8$. Тогда как плодовитость у казахских тонкорунных маток при чистопородном разведении составляет 118,8$.

Кизнеспособность ягнят. Установлено, чтс жизненность помесных ягнят первого поколения во все периоды постнатального онтогенеза 1 несколько виде, чем у остальных групп сверстников. Так, в опытах 1931-1982 гг. е период от рождения до отбивки от матеро!! у помэ-сай ПК х КТ отход ягнят составлял 3,7$, а от отбивки до года -6,0$, а итого от рождения до годовалого ьозраста - 10,0$. Тогда как _)Тход ягнят у помесей СК х КТ за указанный период составил соответственно 10,8 и 12,1 и 21,6$, а у'чистопородных тонкорунных. - 5,3, 8,3 и 13,1$. Среди помесей второго л третьего поколения отход ягнят от рождения до годовалого возраста составляет от 4,2 до 1С,7% и 2,5 до 6,9£ соответственно,

Откор.,:очние и мясные качества бараичиков. При проведении от. корма баранчиков в год рождения на промышленной основе существенное преимущество имели кроссбредныс помеси, которые по сравнению с ' чистопородным казахскими тонкорунными сверстниками имели почти • в два рагавыне среднесуточные приросты (до 200 г против 100 г) и си ши сострижено ь среднем 1,8-2,0 кг поярковой шерсти длиной 7-9 си, тониюй 58-50 качества, что приносило хозяйству дополнительные прибыли. Результаты контрольного убоя показали, что крос-с&рудныэ баранчикл прчвосхсдаяи чистопородных тонкорунных сварст-г;о виходу туши на С,1-1,6$, убойной массе - 0,9-9,1$, уиой-у «¿ходу - 1,1-1,^, выходу шхоти - 1,6-2,9$ и по коэф|ициен-млснссти. - Научение. химического состава мяса пока-

зывает, что в мясе кроссбредных баранчиков содержалось больше жи~ ~ ра (17,63-27,44^) и меньше воды (56,96-64,65^), тогда как в мяса казахских тонкорунных баранчиков содержится больше воды (65,99&), , белка (17,05^), золы (1,01%) и наименьший процент жира (15,9555).

3.2. Взаимосвязь поведения баранчиков с юс продуктивностьв

в условиях промышленного комплекса '

г

Рост и развитие. Изучение'экстерьерных промеров кроссбредных баранчиков в возрасте 9 мес. показало, что по всем промерам преимущество отмечено у баранчиков I типа поведения. Они превосходили баранчиков П и Ш типов по высоте в холке на 2,0 и 3,6^, высоте в крестце на 2,9 и 1,4%, ширине груди на 7,4 и 17,5%, косой длине туловища на 2,1 и 2,9£, обхвату груди на 4,1 и 8,9$, глубине груди на 3,7 и 7,7$. У баранчиков I поведенческого типа по сравнению с II и Ш типами грудной индекс оказался выше на 2,3-5,6$, сбитостн - 2,4-6,8$, массивности - 2,4-5,8$, тазогрудной - 4,4-10,3^. Наибольшая живая масса (47,5 кг) и среднесуточный прирост (135 г) опять-таки оказался у баранчиков I -типа поведения. Они превосходили по указанным показателям баранчиков П и Ш типов соответственно на 6,7-15,9 и 9,7-25,ОЙ,

Мясная продуктивность. Лучшими,убойными качествами обладали баранчики X типа. Они превосходили своих сверстников П и И типов по выходу туш на 5,5 и 15,0$, убойному выходу - 0,6 и 0,9!?. У них также было'больше выхода внутреннего жира,и отрубов I сорта (на 1,4 и 1,9£), чем у баранчиков П и Ш типа»

3,3. Селекционно-генетические параметры

Наследование селекционируемых признаков. Помеси I поколения (ПК х КТ) проявляют гетерозис, превосходя-родителей по живой массе в среднем на 4,7-10,32, а гомэси второго поколения (Р^) нвзна-

чительно отличались от тонкорунных сверстников, проявив неполное " доминирование по этому признаку. Живая масса помесей третьего поколения (Рд) при рождении равна 3,90 кг, при отбивке - 28,8 и в годовалом возрасте - 36,8 кг, а у ягнят-сверстниц отцовской порода соответственно вставляет - 4,08; 26,9 и 36,1 кг,материнской породу - 3,70; 26,2 и 35*3 кг. Следовс гельно, помеси Рд проявляют промежуточное наследование по живой массе при рождении, а в последующих возрастах превосходят обоих родителей по живой массе на 8,5-3,1?. -

У помесных ярок ПК х КТ средняя длина шерсти составила 10,40. см, а у помесей и % соответственно 12,00 и 12,80 см, или в первом случае средняя длина на уровне ожидаемой (9,90), а во втором и третьем - выше на 6,0 и 5,6% ожидаемой (11,30 и 12,12)» т.е» отмечается увеличение длины штапеля во 2 и 3 поколениях от полусуммы средних величин матерей в сторону отцовской породы.

Тонина шерсти кроссбредных ярок достоверно отличается от тонины шерсти тонкорунных овец, приближаясь к величине этого признака отцовской порода. У помесей первого поколения (ПК х КТ) основным сортиментом тонины шерсти является 58 качество (67,2^), а с шерстью с более желательной тонкной (56-50 качества) - 19,75?, осталь-ныв - 13,1% имели менее желательную по тонине кроссбредную шерсть. Тогда как среди помесей ПК х КТРд по сравнению с ПК х КГ удельный вес животных с сортиментами шерсти 56-60 качества вше на Ы,1% и руно в основном средней и крупной формы извитости. Это указывает на то, ч^о тонина шерсти доминирует отцовской порода.

Все помеси, полученные от преобразовательного скрещивания, Проявляют гетерозис, превышая ожидаемый средний настриг грязной шерсти своих родителей (2,77 кг) на 1,8-8,3^, а в мытом волвкне на 9,5-17,(Й.

Корреляционные связи между некоторыми признаками. Для кросс-брздных ярок характерна относительно высокая (г «0,86-0,87) во— ложительная корреляция между живой массой и настригом немытой шерсти в годовалом возрасте, что позволяет проводить одновременную селекция по этим признакам. Коэффициенты корреляции между живой массой и длиной шерсти у помесей оказались отрицательными и варьируют в пределах -0,12 - 0,25, а корреляция между живой массой, с тониной шерсти проявляется весьма различно по величине (от -0,04 до +0,11).

Возрастная повторяемость признаков. Установлены максимальный коэффициенты повторяемости живой массы при рождении (0,51-0,88^ относительно высокие коэффициенты по настригу шерсти в годовагом возрасте (0,72-0,05), а также 2- и 3-летних (0,49-0,95 и 0,68-0,90), по длине и тонине шерсти у 4-масячиых животных \0,35-0,75 и 0,190,68 соответственно). Отсюда можно сказать, ч?о в стаде овцесовхоза "Сягатинский" достоверная оценка и отбор животных ко ямво'й массе возможны при рождении, по настригу шерсти в годовалом и

' ■ г ■

2-3-летнем возрастах, а по длине и тонкие шзрети отбор может быть интенсивным в 4-»:ес» возрасте.

I. .

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗВДНВД ПОЛУТОПКОШНИ

кроссбредюк <жц

При одинаковых затратах вырацивания молодняка в год их рождения, один кроссбредный баранчик, реализованный в 8,5-9 месячном возрасте дает на 7,2-17,8 руб. больше по сравнению со сверсТжт- ' ками чистопородной казахской тонкорунной породы, а уровень ргнТйД; беяьности их соответственно вша ия 13,6-33,6^. По настригу" мытЦ шерсти овцы нового типа, превосходят тонкорунные сверстников, { среднем по стаду на 31,5-42,9$, что позволяет получигь на 1,5 ?. ; руб. больше чистой прибыли, ччм от тонкорунных В

разведения полутонкорунных кроссбредных овец хозяйство получает в, среднем 29-30 руб. чистой прибыли от каждой головы по сравнению с чистопородными казахскими тонкорунными овцами.

( . .

■ ВЫВОДЫ

1. В результате многолетней целенаправленной селекционно-племенной работы путем скрещивания казахских тонкорунных маток с полутонкорунными кроссбредными баранами разных генотипов в юго-восточной предгорной зоне Казахстана в условиях овцесовхоза "Сю-гатинский" Чиликского района Алмчтинской области создано высокопродуктивное племенное стадо полутонкорунных орец с кроссбредной шерстью численностью более 15 тыс.голов, в том числе 3 тыс.маток. -желательного типа,

2. Овцы нового типа отличаются крепкой конституцией, хорошей скороспелостью, мясной и шерстной продуктивностью, приспособлены, к экстремальным природно-климатическим условиям зоны разведения при круглогодовом пастбищном содержании. При этом живая масса основных Саранов-производителей составляет 90-100 кг,маток - 5862 кг, плембаранчиков - ¿2-55 кг, ярок-годовиков - 40-45 кг с 'настригом мытой шерсти соответственно: 4,5-5,0 кг, 2,5-3,0 кг, 2,8-3,2 кг, 2,0-2,5 кг, длиной шерсти - 11-13 см, тониной 58-50 . качества,

3. Среди поуесей первого поколения задачам дальнейшей селек-циокно-пяеменной рабогм по комплексу признаков в большей степени отвечало потомство баранов-производителей репродукции племовцесов-хоза "Хургенекий"., Она превосходили потомство баранов-производа-*©*Ш ел су рсг и. к зд с ко й иясо-персгной породы по сохранности молод-

'.шжа «а II,0?, кивок касса'- на 9,Ей (Р >0,999). '..' ;;>: 4. йгвйльповянка Сввэрокапказсккх мясо-шерстных баранов на ,)*»:?«* с п;т тсиглру>тх иат»:« говво.тяло улучшить качество вврсти

у потомства. Шерсть стала длиннее на 13,5$ по сравнению.с сверст-~~ ликами ПК х КТ и 47,756 животных имели шерсть с желательной тониной 56-50 качества, против 19,7? у ПК х КТ. При дальнейшем/преобразовательном скрещивании на баранов репродукции племовцесовхоза ' "Тургенсхий" (П этап работы) у полученных помесей желательного типа (Ш поколения) длина шерсти составляет 12,8 см или превосходит ■ сверстников l/и П поколения соответственно на 17,4 и 6,7%, При

этом 84,4$ чивотных имели шерсть с желательной тониной.

/

5, Полутонкорунные кроссбредные овцы I, П и Ш поколения про-

/

восходяг чистопородных казахских тонкорунных овец по настригу мытой шерсти соответственно на 12,3; 13,4 и 26,5% (Р>0,999) при выходе 55-59^, Помеси СК х КТ по уровню шерстной(Продуктивности уступали сверстникам ПК х КТ на 9,5t (грязной) и 3,85? (мытой).

6, Откорм полутонкорунных кроссбредных баранчиков на промышленных комплексах обеспечивает высокие среднесуточные привесы (до 200 г). По массе туши в 9-месячном возрасте они превосходят казахских тонкорунных сверстников на I,9-5,7?, при убойном выходе мяса 50-52$. Преимущество их отмечается также по морфологическому и химическому составу мяса. При этом наибольшие продуктивные качества показали баранчики первого поколения (ПК х КТ), в том числе поведенческого типа, которые лучше адаптировались к окружающим условиям и отличались способностью лучше превращать корма в продукции.

7, Наследование некоторых хозяйственно-полезных признаков у полутонкорунных ярок происходит не только по промежуточному типу, но и с различной степенью отклонения одной из исходных ¿орд родителей. Так, жизая масса и настриг шерсти наследуется под доми-

' нирующим влиянием полутонкоруннкх овец. Д7я них свойственно проявление гэтерозиса по приэн?.*!\и. Крсс сбредим бараны также устойчиво передают по наследству ярибс.те? в ячий? Г'зклэчтчль качзет-

вь шерсти - ее длину и тонину.

8. Еивая масса кроссбредньк ярок положительно коррелирует с иастригш шерсти. Оптимальной длиной шерсти для создаваемого стада кроссбрздньк овоц является 11-12 см, а тонина 53-56 качества. Еивотнш с более / тинной шерстьи (более 12 см) и пониженной тониной (50 качества и шше)( имеют кеньшуг живую массу, относительно отвратЯ штапель, они бслае редкошерс^ны и менее скороспелы.

, 9. Максимальные коэффициенты повторяемости признаков у катог. наблюдаются по кипой массе при рождении (0,51-0,63), настригу шерсти и годовалом (0,72-0,95), а также 2- и 3-летнем (0,49-0,95 и 0,68-0,50), по длине, тонине шерсти в 4-месячном возраста (0,750,63). Это говорит о том, что достоверная оценка и отбор животных во айвой массе возможны при рождении, по настригу шерсти в годовалом и 2-3-летнем возрастах, а по длине и тонине шерсти в 4-мэс, Еоврасте.

г .10. Комплексная оценка продуктивно-биологических качеств и расчет экономического эффекта свидетельствуют о том, что использование кроссбредньк баранов желательного типа репродукции плем-овцэсовхоза "Тургенски;;" при создании стада полу тонкорунных овец с кроссбредной шерсть» в условиях предгорной зоны юго-востока Казахстана более выгодно. Так, за последние десять лет настриг шерсти по овцесовхозу "Сюгатинский" с одной овцы возрос на 11$, производство мяса - на 13$ и средняя живая масса сдаваемых на мясо овац - на 8$, от каждой полутонкорунной кроссбредной овцы получают 29-30 рублей чистой прибыли по сравнению с чистопоро;. шми казах-скики тонкорунными овцами, что подтверждает целесообразность и перспективность разведения полутонкорунных овец с кроссбредной Вврстью в условиях рассматриваемой зоны. Дальнейшая селекционно-шгеиенная" работа с овцами нового типа должна проводиться в нап-

равлении увеличения их численности и совершенствования продуктивно-биологических качеств.

ПЕЕДЛСШШ

1. Для ускоренного создания стада полутонкорунных овец с хроссбредной шерстью в условиях предгорной зоны юго-востока Казахстана следует широко использовать в селекции хроссбредных баранов желательного типа репродукции племовцесовхоза "Тургенсиий". При этом среди полученных помесей задачам селекционно-племенной работы более менее отвечают помеси Ш поколения, которые 84,4% животных имеют кроссбредную шерсть с желательной тониной 56-50 качества,

2. С целью получения в кратчайший срок, молодой баранины и ценной полутонкой кроссбредной шерсти в условиях рыночной экономики,* рекомендуем сверхремонтный помесный молодняк после стрижки и от-, корма реализовать на мясо в возраста 8-9 месяцев с живой массой 45-50 кг. При этом лучшей способность превращать корма в продукцию в виде прироста живой массы и шерсти обладрют баранчики I поведенческого типа.

• СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕЖ ДИССЕРТАЦИИ

Всего опубликовано 20 работ, основные из них:

I. Кроссбредные овцы Сюгатинского совхоза // Труды ИЭЕ АН КазССР. - Алматы, 1534. - Т.ХУП. - С.82 -87 (соавторы: С.Е.Есбер-генов).

. 2, Сравнительная оценка кроссбредного потомства, полученного от баранов ЧУргенской репродукции и северокавказских мясо-шерст-, ных пород // В кн.: Генетика и селекция с.-х. животных. - Алматы, 1936. - С.43-45.

' - }

I;. Результаты скрещивания маток казахской тонкорунной порода.:, с полутонкоруннши мясо-щзрстными кроссбредньми баранами стачас?.«

сонной репродукции // Труды ИЭВ АН КагССР. - Алматы, 1987. -Т.ХХ. - С,91-94.

4. Продуктивность помесей I поколения от скрещивания казахских тонкорунных маток с кроссбредныьш баранами // Вестник с.-тс, науки Казахстана. - 1987.. - ?>г 10. - С.61-63.

5. Эффективность интенсивного откорма кроссбрздньк валушков в год'их рождения на промышленных комплексах // Информ.листо;: КааШШИ. - Алматы, 1939. - № 191. - СЛ-З (соавторы: С.Е.Яс генов, А.С.Сибанбаае).

6. Рост, развитие и тип теле .лояения кроссбредных ягк^г, полученных от преобразовательного скрещивания // В ш,: Изменчивость цродзуйтиьных качеств при совершенствовании стад. - Алж.ти, 1930.

- Ёш>.1. - С. 138-141.

7. Использование кроссбредных баранов в товарных стадах тон-керунного овцеводства Юго-Востока и Востока Казахстана // Рекомендация. - Алматы, 1990. - 19 е, {соавторы: М.К.Кройтер, А.Н.Шотаев, С.Ш.Мартынов и др.).

8. Создание стад, гояутонкорунных мясо-шерстных кроссбреднкх овац методом поглотительного скрещивания // Тезисы докл. респуб. ко"Проблемы теоретической и прикладной генетики в Казахстане",

- Адиаты,. Х990. - С.186-187 (соавторы: С.Е.Есбергенов, А.С.Сыбан-ЙазЕ, Е.М.Аипов).

9. Использование мясо-шерстных баранов местного типа для с-иэданил уоварннх стад хроссбредных овец // Научн.конф. по ов-ву и йоз-ву. - ©тврополц 1991. - 0.208-210 (соавторы: А.Н.Йогаеп, НД.Кэйяк&зхов). 1

10. Даяьнейа.ео совертбисге оваиие племенных и продуктивных стаг.ь и с г^т он кору иных кроссбредных овец Сюгатинского сов-

'««¿п '//'_Т?р*сы докл. рцепуб^.иаучнб-практ.кон^. - Актюбинск,

1992. - СД79-180 (соавторы: С.Ш.Сатигуяов, Ж.М.А0.пов).

11. Биологические особенности и экономическая эффективность разведения полутошсоруниых мясо-шерстных кроссбродньк огец // Йнформ.дясток КазНИШИ, - Алматы, 1992. - М 98-92. - C.I-3.

12. Онтогенетический и этологический подбор баранчиков разных происхождений в год их рождения для проведения эффективного откорма в промышленные комплексах // Инфори.листох КазНйШГИ. -Алматы, 1992; - J? 256-92. - 0,1-4 (соавторы: 0.В.Дьяченко, O.E. Исаев, Е.Уркнмбаев).

Р53ЕМЕ

Цо"нба$ов Бейбхт /дынбай уяы

„Туцюиы эр тгрл! генетикалы$ негinsert бияашшу iKYHfti ^оо-^арларвнч тгпагьг"К11 селекциялыц ^асиегтерхнзц erreprimiirir

Буя яушста ОцтусНк-Шгыс Цаю^стан^'чц тауга ;да.",ин аймгц£та]-ида юл внЫ берет in, бия^'лау жтпци кроссбред осыл ту^ымды ^оЙларын вытарудия жэне оиы ары царай эс1рт-внд1руд!ц жолдары теория kv-.81ндв яерттел!п, внд{р}сте далелденген. Алгаш рет, автордчц аа бвт!иге Ьдеи{п, яерттеу жумыстаунч mrprbyiHin натижес 1идо vf-

ХШЫ гр ттрл! бия^нлау jmyii цоЕ^арлардан алынгаи урпа^тардед

v

feHi«ntairit биологиялыц, фириялогияльчс. геяетикалыи ерекиелистег pi «ан-жвчты rspcettain, оньщ внд1р1ске келаре тш пайдаеы анщ-талган.

SUMMARY Kozybakov Beybit Akynbaevich

„The selectloneri characters variability In the offspring of the different genotype semi-f1neuool mutton-and-wool'ram»"

tbe pusslbiJ ty to derive and successfully breed пен highly productive pedigree herds of semi-f Inenqol mutton-and-wool sheep with crossbred fleece for year-through pasture grazing In the'foot-hill South-East Khazakhstan region environment was for the-first time proved.Basing on original Investigation the author studied in detail productive biological and physiological-genetlcal specificity of the different origin semi-finewool mutton-end-«oot rams offspring and classified their behavior types.

IS