Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Использование особенностей телосложения черно-пестрого скота в селекции на молочную продуктивность
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Использование особенностей телосложения черно-пестрого скота в селекции на молочную продуктивность"
ЖНЛСТЕгСТЗО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА IV ГРОГОЕОЛЬСТгНЯ „ _ _ А . РЕСПУБЛЖ! БЕЛАРУСЬ
РГб ОД
/j_.jp ^БЕЛОРУССКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАЛЕМЯй
УДК 655.237.21:633.052.53
ГИНЧУК НРННА АНАХОЛЬЕЕНА
НСПОЛЬЗОВАНЙЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА В СЕЛЕКЦИИ НА МОНОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Специальность 06.02.01 - равЕедение , селекция, генетика и воспроизводство сельскоховякственных жгстных
Автореферат диссертации на сокскзнгк ученей степени кандидата сельскохсгяксгвенных наук
Горки - *998
Диссертационная работа выполнена на кафедре разведения и ге нетикк сельскохозяйственных животных Белорусской сельскохоеяй ственной академій.
Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент Каааровец Н.Б.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Гринь М.П.'
. кандидат сельскохозяйственных наук, Лазовин Н.Б.
Оппокируюзэя организация - Витебская государственная академії ". . ветеринарной' медицины.
Защита диссертации состоится '¿/У" июля 1998 года в "/О" часс кз заседании совета по заците диссертаций К 05.30.02 при Белоруса кой сельскохозяйственной академии по адресу: 213410, Могллевска
обл., г.Рорки, ул.Мичурина, 5. Тел.(02233) 2-32-43.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Белорусскс сельскохозяйственной академій. - ‘
Автореферат разослан иеня 1998 г.
Ученый секретарь совета
по галіте диссертад»йг>«==^-*=^= ^£.В. Дубежинский
Актуальность темн. Любая порода является достоянием и национала ней гордостью государства, поэтому основная задача, стоязцея перед селекционерами республики на современном этапе заключается в выведении белорусской черно-пестрой породы, отличающейся высокой продуктивностью, кснституционалнсй крепостью, устойчивостью к заболеваниям п внешним условиям. Имеющийся массив черно-пестрого скота разнообразен как по зкстерьерным особенностям, так к по продуктивным и приспособительным качествам. При этом, аахным фактсрсм является выделение и .размнсжениэ в черно-пестрой породе животных желательного типа, спос-обнах на максимальную продуктивность в конкретны}-: природных и технологических условиях. В связи о этим, возрастает роль селекции скота на улучшение экстерьера, повышение крепости конституции, выявление наиболее желательных типов телосложения коров. Поэте:,?/ изучение акстерьерных особенностей коров равны:-; производственных типов, выявление их связей с продуктивными "рпгкакзмк и разработка ка этей основе требований к желательному гнау яивегных е условиях республики Беларусь представляет важное научно-практическое значение и является актуальным.
Цель и задачи исследований. Цель работы заключается в оценке жстерьерных особенностей и хозяйственно-полезных признаков яизот-!ьпс черно-пестрой породы для обоснования параметров желательного :ппа телосложения коров. .
5 связи с поставленной целью, в задачи исследований входило:
1. Выявить особенности телосложения коров разных производственных типов и определить их молочную продуктивность.'
й, Еыяснить взаимосвязь зкетерьерных особенностей ХНЗОТНЫХ ! их молочной продуктивностью. '
3. Изучить влияние голштинского скота на формирование типа ■елослохения и развитие хозяйственно-полезных признаков поме-ей.
4. Установить влияние быков-производителей на тип телослохе-ия и молочную продуктивность потомства.
Б. Обосновать параметры оценки к отбора коров желательного
ипа.
6. Определить экономическую эффективность использования XII-стных разных производственных ТИПОВ. '
Научная новизна работы заключается s тем, чте впервые прове дека оценка низотных белорусской популяции черно-пестрого с-кота > учетов их эксгерьерных особенностей; определены корреляцпонны связи мевду типом телосложения коров с их хозяйственно-полезны}, призкзкаги, б результате чего выделены животные трех прокгзздс' твекных тршое; впервые в Республике апробирована линейная оценк. типа телосложения мивотных к попользован усовершенствованный индекс производственной типичности, на основании чего разработан! оптимальные параметры отбора первотелок желательного типа.
Практическая значимость полученных результатов. На основани: проведенных исследований даны предложения по отбору и разведена животных «елательЕОГО типа с цвльи создания стад высокопродуктивных коров в племенных хозяйствах: удой - 5500 - 5300 кг, содержа-
ние хира - 3.7 - 3.9 и белка - З.Е - S.4 %, живая масса - -510 -550 кг, высота в холке - 131 - 135, обхват груди - 195 - 205, косач длина тулозкца - 153 - 1S0 см. Результаты исследований могу: быть использованы при разработке планов селекционно-племенной работы для.' заводских стал, и популяции в целом с целью дальнейшей оовершено^воБ^нч? -¿“рчп-м“."?:Г";_'Гч.’ okotü, а та¡-оке в учебном процесс; при изучении курсов дисциплин " Разведение сельскохозяйственны: иивотных " и " Племенное дело в животноводстве ".
Экономическая значимость полученных результатов заключается з ТОМ, ЧТО использование ЖИВОТНЫХ ОбИЛЬНСМОЛЭЧКОГО И МОЛОЧНОГО ТКЯ01 позволит увеличить удой коров на £3.4 - 44.5 а и получить чистых доход 6241056 к 3145795 рублей на 1 корову соответственно, чте больше на 4152257 и 1057407 рублей по сравнен!® о молочно-мясным! коровами.
Связь работы с крупными научными программами, темами. Исследования проведены в соответствии с государственным планом научно- исследователь- ских работ ЕелШИЖа (номер проблемы 0.51.25, номе;: государственной регистрации тем 76071530 и 9131800522») и комплексной программой по создании высокопродуктивных стад в молочноь скотоводстве Могилевской области, утвержденной коллегией комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского ■ССЛИОПОЛКОМЕ (12 октября 1994 г.).
Основные положения выносимые на защиту:
- влияние производителей голштинской породы ка продуктивные качества и экотерьерные особенности потомства;
- использование линейного метода сценки зктерьернсго типа до-рей для выявления Сыков-удучпателей;
- применение усоЕерзенствовзного индекса (ЛИТ) при определе-:п производственной направленности коров;
- обоснование параметров отбора коров делательного типа;
Личный вклад соискателя. Диссертационная работа выполнена
чно автором. .
Апробация результатов диссертации. Основные положения диссер-циии ДОЛОД5НЫ и одобрены на научно-практической конференции "Ее-ринарные л эооинженерные Проблемы ЖИБОЇНОЗОДСТЕЗ (г. Витебск, 96 г.), научно-производственной конференции "Проблемы прсиеводс-а молока и говядины" ( г. Жодино,1995 г.), расширенном заседании федрк разведения и генетики сельскохозяйственных животных ЕСХА 993 г.).
Опубдияованность резул&татоз. Основные результаты исоледова-й опубликованы з 9 научных работах: одни рекомендацій, одна
атья в журнале "Молочное и мясное скотоводство" (личная), одни висы докладов VII сьезда Белорусского общества генетиков и секционеров, две - в сборнике научны:' трудов Витебской государс-енной академии ветеринарной медицины, одна - е сборнике " Зоо-шпеская наука Белоруссии", одна - в сборнике ЕелНИИІз, две - в орнике- научных трудов ЕОХА (1 личная). Общий обьем публикаций птавляет 38 страниц. Без соавторов опубликовано 2 статьи.
Структура и обьем диссертации. Диссертация изложена ка 140 эзницах машинописного текста, состоит из: введения, общей харак-ристики работы, обзора литературы, материалов и методики после-заний, результатов собственных исследований, выводов и предло.че-і производству, списка литературы. Работа иллюстрирована £3 таб-дами и 13 рисунками. Список цитируемой литературы включает 224 гочника, в том числе 47 иностранных.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Материалом для исследований явилось поголовье крупкого ро-?ого скота черно-пестрой породы племсовхоза 12.:. Чкалова Горецкого юна Могилєеской области в количестве ‘737 коров.
Указанное хозяйство имеет стабильную кормовую'базу, обепечи-іщую производство молока 5000 - 6000 кг молока на корову в год.
- і -
• Затраты корма на корову в год составил:: 53 ц.к.ед, Кормление коро зоех исследуемых групп проводилось по рационам, сбалансированны по основным питательным веществам, согласно нормам кормлении.
Так, за 1997 год нз фуражную корову надоєно молока в п/с им.Чкалс на 5541 кг, о содержанием жира - 3,8? %. Подконтрольное погсловь представлено животными различного происхождения, потомками оте честгенных черно-пестрых к голштинских быков.
Исследования проводились в период о 1995 по 1S97 годы соглас но схема исследования (табл.1). Распределение коров в группы и генотипа;,; проводилось по документам племенного учета. Молочну продуктивность коров анализировали по данным зоотехнического учет га £05 дней лактации (по I и III лактации). Кивая масса коров он ределена .по методике Клювер-Штраухз, нз основании использовали двух промеров тела (косая длина туловища и обхват груди). Характе ристика зкстерьерных особенностей йивотеых дана по итогам глазе мерной оценю:, показателям промеров( 2-4 мес. лактации) и индекса
T ЄДОСЛСНЄЕИЯ.
В процессе последования установлен производственный тип «и
■ вотных ка' основании коэффициента производственной типичности
t. рассчитанному по методике Е.А.Ничика.
Морфологические признаки вымени коров изучены на 2 - 3 меся
■ цэх лактации согласно существующей методике.
Проведен корреляционный анализ, ка основании которого был выявлены признаки, оказывающие влияние на эффективность использс вания молочных коров и определены параметры для отбора коров. Дл обоснования параметров мелательного типа телосложения черно-пеот poro скета нами проведена' линейная оценка типа телосложения кора . по методический указаниям (ЕелНШЖ, 1995). Биометрическую обработ ' ку результатов исследований проводили по методике К.А.Шшхиноксг
■ (1970) с использованием компьютерной техники. Для расчета козффи циента наследуемости использовалась программа дисперсионного ана лига для "Электроники"Ч*К-56.
Экономическую эффективность использования йивотных равны
■ производственных типов определяли путем расчета прибыли от реали зацли молока в расчете на одну голову и рентабельности произведе тва молока.
05:цая схема исследований
Таблица 1.
Зоот е хниче с кие исследования !
Сравнительный анализ
и сцекка ДИЕСТНЫХ
_______!___________
, I
рзалэтных обоснование генотипов параметров для
j отбора коров желательного типа.
1
Экономические
показатели
!
Экономическая
зффектпвность
Живая Экстерьер
?£ЗССЗ
I
Мелочная
ПРОДУКТИВНОСТЬ
Линейная оценка типа телосложения
г
14 признаков ' пс 3-балльной тале
-------1
Измерение
миесткых
I
Вычисление индексов -
Тип телосложения
Морфологические признаки вымени
I--------'-----!
Эсрмз Промеры
вымени вымени
Расчет
- КПТ !
ШТТ
Производственный тип
Коэффициенты генетической корреляции раечктгны по формуле .Н. Хейгеля,
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Эястер&ерно-кокституцкональиые особенности и продуктивность животных разного возраста
Первотелки стада характеризуются высокорсслостья, хорссо раз-1тои грудью и тонким костяком. Высота в холке составляет•130.4 индекс длинненогости визе на 2.4 %, чем у ’ взрослых коров, •рослые короны низкорослые (высота в холке - 129.5 см), о более [рекой (49,9 см) и глубокой грудь" (72.4 см). Полновозраетные ко-
- 5 -
розы более растянуть;, пирскотелы, массивны. Индексы растянутости я СбИТССТИ у НИХ ЕЫСе на 1.5 и 3.0 %, чем у молодых коров.При среднем надое по стаду 4955 кг, удой первотелок достигает 5002 кг, Превышение удоя первотелок над коровами третьей и стзрзе лактаций
- 25 кг. Содержание кира :: белка е молоке подопытных коров всех Еовраотов практически одинаковое и находится на уровне стандарта породы. Аналогичное заключение можно сделать по абсолютному выходу кира и белка.
Блтпше породы К КрОЗНССТК JiSlBQTKiaS на их экстерьер и продуктивные качества
Черно-пестрые чистопородные первотелки характеризуется следующими оснозными промерами тела: высота в холке 150.7, ширина груди
- 52.5, глубина - 72.S, обхват - 203.4, косая длина туловищ -
157.1 см. Чистопородные голштинские первотелки и исмеои с высокой долей крови, по улучшающей .породе .(15/16) превосходят черно-пестрых сверстниц по высотам промера;,! тела: высоте в колке на 3.1 - 3.5,
высоте е крестце - 4.2 - 5.6; высоте в мзкдеках - 3.S - 5.3 см.
Эти же животные оказались наиболее растянуты?,ж в длину, косая длина туловищ ( палкой ) болызе нз 1.8 - 1.3 см соответственно. Полукровные первотелки по высотным промерам тела не отличаются от чистопородных черно-пестрых сверстниц, а по обхвату груди уступаю? на 7.2 , ширине груди за лопатками - 4 , глубине груди - 2.8, косой длине туловища - 3.5 см. У 3/4 - помесей увеличились промерь высоты е холке ( на 1.7 ), крестце ( 2.9 см ), при меньшем значении пирины груди ( ка 2.1 см;. Наибольший удой за лэктаци-о - у чистопородных голштинских коров - Е8Э1 кг молока. Полукровные помес: тлеют преимущество над черно-пестры;*:! ровесницами в 314 кг. Первотелки, полученные от " ДЕукрзтного прилития " крови, а такжл 11/16-кровные показали практически одинаковую молочную продуктивность 5414 и 5464 кг. По сравнению о черно-пестрили аналогами рз< ища достаточно существенная и составила 752 и 802 кг.
Влияние бкков-производителей на продуктивные качества и зкетер&ернш особенности потомства
Самыми высокорослыми оказались дочери чистопородного по голлт-
тпЕскск породе производителя Жордана 43 - 132.S см (табл.2). Достаточно рсслкми (130.5 см) являются дочери Милане 2297 (2/4 пс
голштинской породе). Относительно кивкорослые - дочери Марата 2552 и Гргфа 524 - 122.6 см. Лучлим развитием груди характеризуется потемки Нсрдана 48 и Милана 2397. Превосходство по ширине груди при сравнении со сверотницаьзі - 1.5 - 5.3 см у дочерей Жордана 43 и 0.9 - 3.8 С!/, у дочерей Милана 223?. Глубина и обхват груди у дочерей этих быков оказались больпэ на 0.5 - 12.0 см. Наибольшей уз-ксгрудостью из обследуемых первотелок выделяются дочери Яруса 5?, Муравья 25S3, Марла 2556: трина груди составила соответственно
І7.2, 47.? и 47.3 см5 глубина - 69.3. 69.5 и 59.8 ом; обхват -
192.7, 192.8 и 132.9 см. Средний удой по группе дочерей Есрдана 48
- 6083 кг. Они достоверно (р>0.9Э9) превосходят сверстниц всех -рупп на 1165 - 1732 кг. Продуктивность дочерей Муравья 2558, Яру-:а 57 и Марса 2555 составила 4725, 4559 я 4919 кг. Несколько
'.екыгузо продуктивность показали дочери Марата 2552, Грифа 524 и Милана 2397 - 4351, 44Є0 и 4503 кг. Сопоставление показателей оэ-
?ор»санпя кирз в модеме исследуемых первотелок показывает, что различия в показателях дочерей отдельных быков незначительные ( 0.01 0.03 % ). Наибольшей кивок массой отличается дсчери Есрдана 43 -72 кг, а наименьшей - дочери Яруса 57 (499 кг). Молочная железа очер-ей всех производителей характеризуется хор спим развитием в лину, ширину, глубину, но по отдельна промера/, имеется отличие, то свидетельствует о ток, что они наследственно обусловлены. При зучении взаимосвязи основных промеров вымени с удоем, выявлено, то обхват, длина и ширина вымени положительно и высоко ксорелиру-т с продуктивностью первотелок, однако по группам дочерей отдельное производителей степень достоверности различная.
Линейная система оценли быкоз-прпизЕодителей по типу кк дочерей
Установлено, что самая низкая оценка по дочерям всех быков злучена по высоте з холке - 2.2 балла (согласно методике - 5 зллов - это модель статк черно-пестрой коровы). Четыре признака •енены в пределах 4.53 - 5.55 балла (длина сосков - 4.93, раопо-зкеяие сосков сзади - 5.0, высота пяткк " 5.13, ширина зада -55), что соответствует модели данных статей. Прикрепление перед-
ПІ
я
о
Oj
м
Qi
И
Ü'
§1
ri
о
W
ItJ
0 а к
1
ет
СП
Ci.
*ï’
о
си
г-4
о
Р1
а
ф
с
ки
о*
Ф
г?1
а
«
О
Й
н
£
п
о
п*
п
а
ф
S
ê*
_ — - ÎV- ■■ — - ■■ — Ю CD a:* C1-; ““ C.! 0D CJ " '■
ПЗ * . . 4 ■vH -H
CJ 0 -H 0 Oí -.-4 W 0 tr^ CJ .
1>ї CCI 4' i 4-І 4-І 4-І M 4-І 4-І rH ,T"i °,
Ж сі Ю O vH Oí o:t Cî 4-І 4-І 4-
аз + 1 . Щ 4 « 4 m Г' O
Ч O tH Cj tí;« 0 CTI 0 DJ
X! W Ю Г- 1Л ir:i 0 vH Ю LD
r—1 •S~t Ci -41 Ci
0 Ю co o¡ CJ Г- OU 0 Ci
cvj » 4 > Ю Ю 4
Lp ■vH T-» T"l CJ ••H 9.1 О •«H ^—1 o.
-r¡l Ci 4-І 4-І + 1 4-1 f 1 4-і 4-І 4-І 4 1 4-1
>в< ■4-І tD -,—i ID v~i ï4- G'i Ci t- О
î«î + 1 . . 4 4 ti j CrJ ÜJ
а. m O m CD Ю œ -^1 LQ 4
Р-. >4 Ci in u:j li:i CJj ■ç-i tí1 Ci
к r—( —i X—•
* і а? сі Cü ro ipH to Ci Ci « Cî СІ
H LO - • 4 4 4 en jv *
LD v4 vH т-l 0.1 тЧ Ci O, T-l vH 0,
М Сі CJ 4 1 4-1 4-1 4-1 4-1 4-І 4 1 +•1 4-І 4-1
а в •C“l íD со (£1 0D LD Г-- 0^ tH m
я яз + 1 я ■ 4 « Ю tH rrj
аі а HD со •r-l ir.i -t» aj Ci LD 4
нч сП r*-"t Со v¡! C'“ LD Ю en T 1 'i> Ci
о 2 vH r-i тЧ
CJ-. G сп O Ш 1TJ -ti* ÎS О T*
1 4 tH Ci
о2 Zí V-t vH T~i ci d C.1 (TJ v< d
Й X + 1 4-1 4-1 4-І 4-! 4-І 4 1 4-І 4- { ■f !
til СГІ + 1 Ci C0 ID t4* OI 1 из ï- Ci CJ r.Và
(О м: tH < 4 « © Г- ■*$
а. íx¡ Oí oi co LÜ СІ 4-fl (Ух Cl LQ *
>£*« г і СО Ю C'- Ю LO 0 TH un
Ж tH Oi
С0 LO 'ф O 0 r-4 e:^ -r-i
рз со • « 4 in m
Ь£ LO >4 O O o, T-t О tH О ÜJ Ю O,
• 2 02 4-І 4-1 4“ 1 4- ! 4-І 4-І 4-І 4-1 4-І -f- I
Ю en CJ m vi QJ en r- 03 rji 00
Я a 4-І Г- « « . < 4 . v-4 О Ю
p. ся íN QJ Ci r-4 C3 CD en ua 4
о] GVÏ U> lo LD 03 vH со
2£ r-l vH
in F^" VO r- r-l -H T-l
*Г-і NÍ ■ і Ю « •
ф *s 0 O O rî О Cï О ^-.. LO 0
4-І 4-І 4-І 4-І 4-І 4. і 4-І 4-І -M 4-І
СГІ 4-І L *- ÏN ІГ- LO О “Jt СО Ю îD î'-
Си -H • 4 4 4 CD O
^■*1 K*4 t-I 'X» ¡N Qj H tH CJ en LÍD
ÍH СІ cD LO Ю en '.-4 cî
xH vH T“l
Г'- O'j r- со CD C3 Ci H О tH
4 4 4 ■ tu 4 4
?V. O, o, d т-í d. V* O, vH СҐ ! 0
[n ‘І* 1 + 1 4' 1 + 1 4-І 4-І 4-1 4-І + i 4-І
+ 1 ¡N en Ci CD «a» Ю ¡N П1 rï'l Oj CJ
o ca 4 ■ . « • ITJ 03 LQ
v'-> X Ш fv. íJj •H «Г-4 CI a:i ai «Cji 4
,0* СІ Ю LQ IX J CD v4 ’S# CD
IX v-f tH x-4
1 .'-'s F-1
0. '>• •*Гч ri 5d
ít’ К Q 1
^■í ►£4 PC S К ► 4 ?ч ».
рп O >. oí « n-J Fi Eh (0
0 >, Cu Я! c3 C.)
Qi C-4 G с Di ■ td Q
Di 0 И U 4 '-w CQ P-i к CTÎ
Ф f-4 01 «
*-* 0.1 01 M al 01 E-î E-*
Cj 0 H к &? W Oj cr.1
t-Oi o s 0 CÜ S tn M ’K d
« 0 0 Of ri S O. Ч1 0 £i H*
Tn 0 0 tï cñ *CJ <d M
. Ш Й pH txl H •ErJ 0 О ►^э Eii.
жк долей вымен:: п расстояние от дне зшійп дз земли оценены з 6.92 и 5.54 балла, что свидетельствует с-5 улучпасщем влиянии производителей по данным признакам. Достаточно высокий улучтз:сщий эффект отмечен по такії/! признакам, как глубина туловища (7.55), выраженность центральной связки (5.55), крепость сложения (7.09). На основании линейного профиля (рисЛ) мокно сделать гвключение, что see быки-производители даст потомства, отличавшееся от модели некоторой низкорсслсстью, хорошо развиты?! глубоким туловищем, немного спущенным, но достаточно широким гадом. Задние конечности дочерей всех производителей имеют саблистость, Потомки .‘¿плана 2397, Марата 2552, Грифа- .624 отл;гчащтся от езекх сверотниц маосинноотыо, скруглсстькз форм и характеризуется комбинированным (молочно-мясным) , а дочери Марка 2565, Муравья 25585, Яруса 57 и Йордана 4В -молочным типом телосложения.
Выявлена положительная и достоверная фенотипическая корреляция мелду признаками экстерьера и продуктивностью коров, Наибольшей коэффициент корреляции определен между типом и удоем (г = 3.72; tr = 15.5).
Наследование типа телосложения .животных
Наиболее высокое и достоверное генетическое разнообразие меж-цу бнкаьз! установлено по ебнгату груди (Ь = 0.59, F = 5.35} и глубине груди (h =0.45, F - 4.£9), что свидетельствует о высокой «следственной обусловленности зтого признака и заверхеннестьа развития указанных статей тела. Достоверно четкое генетическое зазносбразие по быкам установлено и по косой длине туловища - h = h2S, F= 2.53. Низкий и недостоверней коэффициент наследуемости ¡ыявлен по высоте в колке - h = 0.11, F = 1.72. Показатель наследуемости типа меньше показателей некоторых ссдельных статей - h = К22, F - 3.23. По быкам-прсизводителям, дочери которых хзрзктери-*У30ТСЛ МОЛОЧНЫМ ТИПОМ телосложения, генесичеокая корреляция 2Ы00-:оя и достоверная : Мари .2536 (п = 17 пар) - rg = 0.91, t = 2.56 и !уравей 2556 (п = 13 пар) - rg = 0.33, t = 2.39. По быкам, дочери стсрях характеригунзіся молочне-мясным типом телосложения гекети-:еская корреляция оказалась недостоверной и составила : Гриф 524
л = 4 пары) - rg1 = 0.41, t = 0.65 и Милан 2357 (Ь = 9 пар) - Г£ = .71, t = 1.51, что объясняется малой выборкой животных.
XI -ВВ - Муравей 2568д-Х | [ Яру£7; Хз - [Т^Марш 2566;
Х( -1 А :1 -Жордан 48
Рис.1. Линейный профиль дочерей быков-производителе
Из всех оцененных корсз, животные мелочного типа составили '7.3 %, сбяльнсмодсчкогс - 11.4 %, молочке-мясного - 51.2 %. Уотв-ЇЄВЛ5НО, ’1*0 перБОТвлКЙ СЙЯЛЇНОМОДСЧНСГО И ЬСЛСЧНСГО ТИПОВ В С-Р32-
іенки с молсчко-іжсньмі имеют преимущества но вкес-те в холке- - на ..2 сп (та5л.З).
^арнетврш-ткка керез рнгкых лрсисзолстгвнных ткпег по твлсслсненггс
И МОЛОЧНОЙ ПрОДУКТНБНССТ'И
Показатэли ( Лак- та- нин 0*3 иль номолечкы:: молочный і - 7ТГ'\т.Ти \'С7*~'ТТ'-'’ т • !
X + її; 0\г _ У. ; т и’* Л * Г: ! ; і Су' I 1 !
ЧИСЛО ГОЛОЕ ; 1 68 157 і : і і
3 8 7с 131 І !
Еысота б холкэ! < 130.8+0.5 3.4 |130.2+0.4 3.3 129.5+0.5 4.0|
з 129.3+Г.Э 4.3 130.1+0.2 3,5 123.9+0.5 3.5 і
ШИРИНЕ Груди ' 1 49.2+0.5 3.3 48.8+0.3 8.5 49.6+0.5 10. Зі
3 47.1+1,9 11.2 49.3+0.5 8.1 50,3+0.5 9,3|
Глубина груди ! 1 53.3+0.5 5.4 71.2+0.3 5,0 71.9+0,і 5.4;
3 ^О,1+1.0 3.8 г? О Р-і.Г. ^ 4.4! 73,3+0.4 5.0!
Кос,дл.тул(пал) 1 153.3+0.3 4.2 153.9+0.5 4.7І 154.7+и.9 5,5;
о 154.5^1.8 3.3 155.2+0.9 4,3! 154,5+0.9 4,5!
¡Гирина в машта- 1 51,4+0.3 5.5 52.5+0.2 5.8! 52.9+0.4 5,4!
ках ! з 51.5+0.3 5.7 і 54.3+0.4 7.0| 54.510.3 5.3!
Обхват груди ! 152.3+1,0 4.1 '157.2+0.7 4.3! 200.3+1.1 5,2!
я 134.5+2.4 3.5 | 201.153.8 £.5', ЕОЬ,1+и,9 3.91
0£хвзт пясти і 1 18,810,1 3.9 18.7+0.1 5.5 і 18.Є+0.1 5,0!
3 1Б,3+0.3 о о : !8.Э+0.1' 5.Зі 19,0+0.1 С ¿І |
їивая масса { < 491.3+5.3 8.8 !523.5+3.У 9.4І545.4+4.9| 8.7|
о 500.8+23 12.31 549.4+4.9 ".9! £79.2+5.41 3.5!
УДОЙ,кг | 1 58Б9 +81 11.4 і 5139 +55 14.1|4153 +54 ! 14.71
з 5354 +270 12.0|5577 +69 10.31 4394 +91 ! 15.8;
К П I і 4.4" +0,1 8.2 і 3,48+0,0; 8.1! 2.51+0.0! 11.3!
! д_Р,7-1- 0_4 21.1І 3.4 +0.0 і 7,01 2.45+0,1| 17.1 і
По ПИрИНе груди сяк уступают ЖЕОТНЬЗ.' молочно-мясного типа на 0.5 - 1.4 см (izo i-ñ лактации), 0.5 - 3.2 см (по 3-й лактации).
Глубина груди у первотелок первых двух типов меньше на 0.7’ - 2.6 и на 0.3 - 3.7 см у волновозрастных животных, сбхзат груди соответственно на 2.9 - 8.0 и 4.С - 10.5 см. По косой длине туловица jsii-ВОТННв всех трех ТИПОВ бЛЛБКИ мемду собой. Е ПОСЛеДУ6!.10.М стаде макамальный удой молока по первой лактации получен от кизотных обильномолечного типа к достигает 5369 кг, что превышает удои ровесниц молочного и мслочко-кяского типов на 729 - 1705 кг, Р>
0.999 . Аналогичная тенденция отмечена у полновозрзстных ж:вотных (778 - 2191 кг, р > 0.999). По живой массе преимущество молочно-мясных -кэроЕ по сравнен!® с молочными и обильнсмолочнымп составило 22.9 - 55.1 кг (по первотелка;,!). и 29.8 - 75.4 кг (по полно-зоврас-тным коронам). От производства молока за год ка корову молочного типа получено больше прибыли на 1057407 . обильномолочного
- на 4152S57 рублей, по‘сравнения с животными молочно-мясного типа. Уровень .рентабельности производства молока от коров сбняьномо-лсчного типа больпе на 21 X, а молочного - ка 5 % по сравнению с молочно-мясным типом.
йспользизаниэ усовершенствованного индекса при определения производственной типичности молочного скота .
Учитывая, что в странах с высокоразвитым молочник скотоводством на современном этапе при оценке племенной ценности и согласно
■ новой инструкции по бонитировке учитывается молочный жкр, нами модернизирован коэффициент производственной тип5г-:ности. В новой фор-;г/ле, удои заменен ка молочный кир, откорректированный по стандартной кирнсмолсчностп; ' ■ •
(Ж к 27,7) к ИД ' ИНТ = ----------------- , .
Е х ЙС
где Ж - молочный жир, кг;
£7,7 - коэффициент корректировки удоя по содержанию жира.
Различия в методах оценки тила незначительны, но обьект/.в-
_ 4 0-
кзсгг нового у.етзд» с-чен1'дн^, т.к. у™сгывз::[гоя два главных Оёлеы-иконных признака - улей г: содержание кира ,
Определение параметров желательного типа животных
На основании проведенной комплексной опенки животных нами разработаны параметры отбора короз-первотелок «елзтельксго типа для конкретного стада (табл.4). Основой для отбора явится индекс лрсиеводстненной типичности (1ШТ), значение которого по первой лактации составило 3,4В.
Были отобраны животные с ссотзетству?:ддим показателем .ТШТ [150 голов), по которым проведен корреляционный акали? ме.чду удоем и рагл1пнкми фензткпзчгоккмк признаками. Полученные в результате обработки, средние показатели селекционируемых признаков принять; га к:кее границу, а верхней границей явилось среднее гнамение признака о учетом среднего квадратического отклонения (Х+б).
• " Таблица 4.
Характеристика лєлзтєліного типа коров-перЕотелск
! Показатели ; і П-нные і ГПК, 122 том і і і ^елйтелдный! і тип і 1 :
1 Удой,кг ; і 455” ■ » 15500 - 5200 і
і ЕирД | 2.34 ;3.03 - 3.50 і
1 Белок,% і - 3.21' - 3.41 і
і Живая масса,кг і 471 | 510 - 550 і
| Еысота в холке, см і 123.8 І 131 - 155 І
! ІЕирина груди,см і 45.9 і 43 - 5Е і
| Глубина груди, см і 69.-3 І 70-75 ;
1 Косая длина тул^ви^а.см (палкой)! 151 І 153 - 160 1
Ширина в маклсках,см І 52 і 5£ - 55 і
Обхват груди,см ! 133.4 1 155 - 205 і
Обхват пясти,ом І 19.4 і 13.9 - 13.8 і
И П Т і - !■ 4.1 - 4.5 !
К П Т і ! 4.0 - 4.5 і : І
выводы
. 1, с' результате проведенных исследований выявлены животные
трех производственных типов: сбкльномолочного (11,4 %), молочного
(37.3 %),и молочно-мясного (51.3 %). Коровы молочного и обильномолочного типов более высокорослые, менее широкотелые по сравнению с молочно-мясными ровесница,:”. По удою они значительно превосходят сверстниц молочно-мясного типа: на 976 - 1705 по первой лактации
(23.4 - 41' %) и на 1183 - 1950 кг по третьей (26.9 - 44.6 71),р >
0.939, молочному коефсициенту - соответственно - 4,35 - 2.21 по
первотелкам и 5.24 - 2,6 кг по полнозозрастЕШ корова:-,?. Коэффициент- производственной типичности у первотелок больше на £.15 - 0,37 и Р..25 - 0.95 у взрослых животных.
2. Выявлена положительная., и достоверная фенотипическая корреляция мезду признаками экстерьера и продуктивность» коров. Наибольший коэффициент корреляции определен ыежду типом и удоем (г =
0.72;гг = 12.5). Взаимосвязь, обусловленная наследственностью по группам дочерей отдельных быков была различной и с разной степенью достоверности, но по дочерям быков, передающим своим потомка.« молочный тип телосложения - положительной и высокодостоверной (Г£ =
0.91 - 0.53, Г = 2.55 - 2.83).
3. Скрещивание черно-пестрых животных с голштинскими быками оказало значительное влияние на тип телосложения и продуктивные качества потомства. С увеличением крозкоотк по голштинской породе происходит типизация черно-пестрого скота в молочном направлении: при некоторой узости груди увеличкЕ-актся высотные промеры тела, обьем вымени, улучшаются качественные характеристики молочной железы. По мере накопления крови по улучшающей породе происходит вначительное увеличение продуктивности помесей. Наиболее оптимально сочетающими в себе ценные качества черно-пестрого и голштинского скота являются животные, полученные от "двукратного прилития" крови голзпшов (3/4-кроЕные), использование которых позволит увеличить удой на 15.1 %, выход молочного жира - 13.6 % и белка -13.4 %.
4. Hs основании данных исследований :: злрсбаїглп линейной щенки установлено, что быки-произзодители оказали заметнее влия-:ие на тип телосложения п продуктивны? качества своих дочерей. Же-;ательный тип и высокую молочную продуктивності, передали свое*,су ютомству быки-производители: Жордан 48, Ярус 57, Март 2566, Мурз-;ей 2558, Производители Марат 2552, Милан 2397 и Гриф 524 передали отомству молочко-'¿ясной тип телосложения^Поэтому при подборе несходимо учитывать признаки, которые каждый производитель ухудшает ли улучшает.
5. Разработаны • параметры желательного типа коров-лервотелок: дой - 5500 - 6300 , выход молочного лира -205 - 220 кг, высота в олке 131 - 135, обхват груди - 195 - 205, косая длина туловица -53 - 150, г-жвой массой - 510 - 550 кг, позвсля?:шие создать дойное тздо заводского типа.
6. Наиболее экономически выгодный является рззведенпе чер-з-пестрсго скота обидьнемолочного и молочного производственного ішов, Прибыль от производства молока на ка’кдую корову выпеуказзн-зх типое больше на 105740? - 415225" рублей, а уровень рентабельній - на 5 - 21 % по сравнен!до о молочно-мясным типом.
ПРЕДЛОЖЕН!®! ПРОИЗВОДСТВУ
1. 3 дойных стадах племенных хозяйств рекомендуем использо-іть индекс производственной типичности (ИПТ) для оценки и отбора :роЕ обильномолочного и молочного типов, отличэщвхся высокой ко-;чнои продуктивность?! и лучшей приспособленностью к условиям пн-?нсивной технологии производства молока.
2. Для создания стада заводского типа в племенном хозяйстве ■обходимо проводить линейную сценку дочерей испольгуеккх бы-е-прсизводителей с цельв прогнозирования их дальнейшего индиви-'адьного подбора по получения потомстза желательного телослоле-:я.
2. При совершенствовании племенных стад пс увеличенио мелочной продуктивности к ускорению тег,шов селекции целесообразно использовать голштинских производителей путем "двукратного прилития"
• крови до получения 3/4-кровных помесей, как наиболее оптимально сочетающих е себе ценнее качества гслштино-фригскои и чзрно-пестрой пород,
СПИСОК ОПЖЯИКОВАННЫХ РАБОТ
1. Казаровец Н.З., Тсмоон-В.Г., Менчуксва С,Г,, Кекра^евич Л,С., Савельев Е,И., Шупик М.В., Голубицкий В.А., Пинчук И.А. Система формирования дойного стада высокопродуктивных хиеотных в товарных хозяйствах /Рекомендации.- Горкл:. 1995.- 23 с.
2. Казаровец Н.В., Пинчук И.А. Влияние Быков голстинской породы на тип телосложения и мелочную продуктивность потомства
• //Сб.науч.тр. Ветеринарные и зооинженерные проблемы животноводства. - Витебск, 1936.- с. 161 ---182.
3. Казаровец Н.В,, Пинчук К.А. Использование зкетерьер-но-конституциональных особенностей потомства при оценке быков-про. игведителей в племсозхоге им.Чкалова Горецкого района //Сб.на-
' уч.тр. . Ветеринарные . и зооинменеркые проблемы кивотноводства. -Витебск, 1995. - 0.182 - 183.
4. Казаровец Н.В., Пинчук И.А. Использование селекционно-генетических параметров в селекции молочного скота //YII сьезд белорусского общества генетиков и селекционеров. Тез.докл.съезда. -Горкл, 1997. - с.50.
, 5. Казаровец К.В., Пкнчук И.А. Оценка быков-производителей по
зкотерьернсму типу дочерей //Об.науч.тр. Зоотехническая наука Белоруссии: в т.33. - Минск, 1397. - с.31 - 25.
6. Пинчук И.А. Молочная продуктивность коров разных производственных типов //Молочное и мясное скотоводство.- 1998, Н
с. 20.
7. Казаровец К.В., Пкнчук И.А. Оценка морфологических свойств вымени дочерей-первотелок разных быков-производителей //Сб. науч. тр. Кснкурентноспссобнсе производство продукции животноводства в Республике Беларусь. - Жодино, 1993. - с.43 - 45.
В. Пинчук К.А. Линейная оценка экстерьеркого типа в молочном скотоводстве //Об.науч.тр. Актуальные проблемы интенсивного разви-
тин яивсгнсводотва. - Горки, 1998,- с.201 - 207,
9. Казаровец Й.В.ä Пинчук И.A., Маслам О.Г. Продуктивность черно-пестрого скота разной кровности по голетинсксй породе.//Сб, науч. тр. Актуальные проблемы интенсивного развития «изот-новодстзз. - Горки, ±993,- C.19S - Е00.
РЗЗЮМЗ
ШНЧУК 1РЫКА АНАТОЛЬ ЕУНА
ВЫКАРЫСТАННЕ АСАБЛ1ЕАСЦЕЙ ЦЕЛАСКЛАДУ ЧОРНА-ПЕРЭСТАЙ ЕЬВЕЛЫ У СЕЛЦКПШ НА МАЛОЧНУЮ ГЕРАДУКТНВНАСДЬ
' Экстэр’ер, тыл, галштынская парода, бнк1-вытвсрн!к1, селекция, псадуктыунасць, л1нейная аценка
У даслгдаваннях устакоулена высокая зфектызнзоць адбору лы па прыналежнасц! да розных вытзорных тыпау пры выкарыстанн! 1н-дзкса вытворнай сып1чнасц1 (ШТ). У зын!ку празедгенай лхнейнай зцэнк! тылу цеяаокладу кароу выяулека ступень уплыву быкоу-штвор-KiK-sy на зксэр'ернкя асзблХвасц! дачсх. Распрацаваны параметры па-жаданагз пят/ черна-яярэстай жывелы, як!я дазваляюдь стззрыць вы-ооквлрадуктыунн статак зеводекзга тылу.
PESOvE
ПИНЧУК ИРИНА АНАТОЛЬЕВНА
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ ТЕЛОСЛОЖЕНИЙ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА В СЕЛЕКЦИИ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИЕНОСТЬ ' '
Экстерьер, тип, голштинская порода, быки-производители, селекция, линейная оценка, продуктивность, эффективность
В исследованиях установлена высокая эффективность стборз коров по принадлежности к разным производственным типам при использовании индекса производственной типичности (ИНТ). В результате проведенной линейной оценки типа телосложения коров выявлена степень влияния быков-проигводителеи не экстерьерные особенности дочерей. Разработаны параметры желательного типа черно-пестрого скота, псзЕОлнрлдие создать высокопродуктивное стадо заводского типа.
SUMMARY PIUCHJK IRINA ANATOLYEVHA
MAKE USE OF TRAITS BLACK-AND-WHITE CATTLE FRAME IN SELECTION ON MILK PRODUCT ICk
Exterieur, type, Holstein cattle, bulls, selection, linear type, production, effeciiviness
The research shown the high effect ivir.ess oi cows selection by index of type - IFT, At the expense of the using; linear estimation cows frame shown the degree bulls reveal for daughters type. There is developed the limits of model type for blaok-sr.d white cattle which could be used for creation of the high productive herd its ovm type. '
- Пинчук, Ирина Анатольевна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Горки, 1998
- ВАК 06.02.01
- Продуктивные, экстерьерные и некоторые биологические особенности черно-пестрого скота Ленинградской, Московской и Нижегородской селекции
- Научные и практические основы выведения Московского типа черно-пестрого скота
- Интенсивность роста холмогоро- и черно-пестро-голштинских телок и их последующая молочная продуктивность в условиях Западного Предуралья
- Хозяйственно-биологические особенности и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы разных типов телосложения в регионе Нижнего Поволжья
- Продуктивные и биологические признаки черно-пестро×голштинских помесей разной кровности в условиях Красноярского края