Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Хозяйственно-полезные признаки и селекционно-генетические параметры инбредного и аутбредного чёрно-пёстрого скота

ВАК РФ 06.02.07, Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Хозяйственно-полезные признаки и селекционно-генетические параметры инбредного и аутбредного чёрно-пёстрого скота"

"«огмбЗЗ 7

На правах рукописи

Юдин Виталий Маратович

ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ И СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ИНБРЕДНОГО И АУТБРЕДНОГО ЧЁРНО-ПЁСТРОГО СКОТА

06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени ^ ^^ ^013

кандидата сельскохозяйственных наук

Кинель-2013

005536337

Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Любимов Александр Иванович

Официальные оппоненты: Ухтверов Андрей Михайлович,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА. Заведующий кафедрой разведения и кормления сельскохозяйственных животных.

Гридина Светлана Леонидовна,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, ГНУ Уральский НИИСХ Россель-хозакадемии. Заведующая отделом животноводства и иммуногенетической экспертизы

Ведущая организация: ГНУ Удмуртский НИИСХ Россельхозакаде-

мии

Защита состоится 27 ноября 2013 г. в 1000 часов на заседании диссертационного совета ДМ220.058.02 при ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2, тел/факс (84663) 46-1-31. Электронный адрес: ssaa-samara@mail.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Автореферат разослан «Т2-октября» 2013 года.

Учскык секретарь

диссертационного совета ЩМЛ^^- Хакимов Исмагиль Насибуллович

1.0БЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Инбридинг - один из важных приемов, используемых для консолидации наследственных свойств животных, создания новых и совершенствования существующих пород, типов, линий (А.П. Солдатов, 1985). По сегодняшний день инбридинг широко применяется при чистопородном разведении, породообразовании, разведении по линиям, по этой причине необходимо подробно изучить его сущность, роль и место в системе племенной работы. Особенно остро проблема стоит в молочном скотоводстве ввиду широкого использования генофонда зарубежных пород ввозимых в регионы России. На основе отечественных пород создаются региональные типы молочного скота, а консолидация типа возможна только с использованием инбридинга.

Среди специализированных молочных пород в нашей стране ведущее место занимает черно-пестрая порода крупного рогатого скота, дальнейшее совершенствование которой во многом определяет уровень валового производства молока в нашей стране. В связи с переводом молочного скотоводства на промышленную основу, перед селекционерами поставлена задача по созданию высокопродуктивных стад, отличающихся однородностью гю экстерьеру и живой массе, пригодностью к промышленной технологии, обладающих хорошей воспроизводительной способностью и устойчивостью к заболеваниям (Примакин И.П., 1980). Инбридинг, как один из приемов чистопородного разведения, играет ведущую роль при создании однотипных животных (Эрнст Л.К., 2008). Однако для консолидации наследственных свойств животных, соответственно задачам последовательной интенсификации и специализации молочного скотоводства, необходимы всесторонние исследования в направлении разработки генетических аспектов родственного подбора и организационных форм по его эффективному применению. В связи с этим возникает ряд методических вопросов по выяснению условий эффективного применения родственного спаривания и ускорения темпов селекции за счет рационального использования племенных ресурсов (Дунин И.М., 2012).

Цель и задачи исследований. Цель работы - совершенствование черно-пестрой породы скота с использованием родственного подбора, обеспечивающего повышение эффективности селекционного процесса.

Для решения цели были определены следующие задачи:

- оценка частоты применения инбридинга и аутбридинга;

- изучение влияния инбридинга на живую массу коров;

- влияние инбридинга на молочную продуктивность, воспроизводительные качества и продолжительность хозяйственного использования коров;

- оценка селекционно-генетических параметров стад;

- определение экономической эффективности разведения инбредных и аут-бредных коров.

Научная новизна. Впервые проведены масштабные исследования по сравнительному анализу применения родственного и неродственного подбора в стадах черно-пестрого скота Удмуртской Республики. По результатам комплексных исследований продуктивных и племенных качеств животных выявлена оптимальная степень родственного подбора. С применением генетико-математических методов оценки установлен различный уровень наследуемости признаков. Определена

экономическая эффективность разведения инбредных и аутбредных животных.

Практическая значимость работы. Полученные результаты позволяют вести целенаправленную работу по закреплению хозяйственно-полезных признаков при составлении планов племенной работы, подборе быков-производителей, разработке программ селекции черно-пестрого скота на основе применения плановых родственных спариваний, направленных на создание животных желательного типа, пригодных для использования в условиях промышленной технологии.

Основные положения работы, выносимые на защиту:

- выявлено положительное влияние инбридинга на живую массу коров;

- использование инбридинга способствует повышению молочной продуктивности;

- воспроизводительные качества коров зависят от использования родственного и неродственного подбора;

- продолжительность хозяйственного использования инбредных коров меньше, чем у аутбредных сверстниц;

- повышение степени инбридинга приводит к большему разнообразию признаков, увеличивает долю их наследуемости.

Апробация работы. Основные положения и результаты исследований диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на секционных заседаниях научно-практических конференций профессорско-преподавательского состава и научных сотрудников ФГБОУ ВПО Ижевской ГСХА (2010, 2011, 2012, 2013 гг.), на первой Молодежной научно-практической, конференции СМУ СВРНЦ Россельхозакадемии «Молодые ученые - аграрной науке Евро-Северо-Востока» (Киров, 2012).

Публикация результатов исследования. По материалам исследований опубликовано 12 научных статей, в том числе три статьи в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК: «Зоотехния», «Аграрный Вестник Урала», «Достижения науки и техники АПК».

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их анализа, выводов и предложения производству, 10 приложений. Библиографический список литературы включает 151 источника, в том числе 33 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 32 таблицами, 1 рисунком и 10 приложениями.

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Изучение генетических и продуктивных качеств инбредного и аутбредного скота, проводились в стадах племенных заводов Удмуртской Республики: ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» Боткинского района, СПК «Родина» Граховского района, СПК «Чутырский» Игринского района, ОАО «Путь Ильича» Завьяловско-го района, ООО «Первый Май» Малопургинского района, СПК «Удмуртия» и колхоз (СХПК) им. Мичурина Вавожского района путем анализа первичных данных племенного и зоотехнического учета, согласно схемы исследований (рисунок 1) в период с 2009 по 2012 год.

Рисунок 1 - Схема исследований

Исследования проводились на основе анализа родословных животных по племенным карточкам коров формы 2-MOJI, данных записей зоотехнического и племенного учета, записанных в книгу учета осеменений и отелов крупного рогатого скота, журналы регистрации приплода и выращивания молодняка, сводных бонитировочных ведомостей и данных Государственных племенных книг черно-пестрой породы, каталогов быков производителей.

Среди изучаемого поголовья были выделены животные, полученные при использовании родственного и неродственного спаривания. Среди аутбредных коров были отобраны животные, полученные с применением внутрилинейного подбора и кросса линий. Инбредные особи классифицировались в зависимости от степени и типов инбридинга. Степень инбридинга определялась согласно методу Пуша-Шапоружа и коэффициента инбридинга Райта-Кисловского:

1) очень тесный (кровосмешение) I-II; II-I; II-II F=25 % и более;

2) тесный (близкий) инбридинг III-III; II-II; III-I; I-III; II-III; III-II; F=3,13-12,5 %;

3) умеренный инбридинг IV-IV; III-IV; IV-III; II-IV; IV-II; F=0,78-3,12 %;

4) отдаленный инбридинг V-V; IV-V; V-IV; F=0,19-0,77 %.

Для определения возрастания гомозиготности рассчитывался коэффициент инбридинга по формуле Райта - Кисловского (Д.А. Кисловский, 1965):

F = [( 1 / 2 ) " + "1 х (1 + fa )] х 100 % (1)

где: □ - знак суммы в случае со сложным и комплексным инбридингом; 1/2 - доля наследственности, получаемая от каждого из родителей; п и ni - ряды родословной, где встречается общий предок с материнской и отцовской стороны;

fa - коэффициент инбридинга для общего предка, выраженный в долях ед.

Типы инбридинга: простой (общий предок встречается в родословной один раз), сложный (общий предок встречается несколько раз с материнской и отцовской стороны) и комплексный (инбридинг на несколько предков). В зависимости от разведения по линиям выделены три основных типов инбридинга: 1) внутри-линейный (усиливающий) - отец и мать пробанда представители одной и той же линии, общий предок встречается в их родословной по прямой мужской линии; 2) на линию матери (обогащающий) - общий предок - представитель линии матери; 3) на посредника - отец и мать представители разных линий, общий предок -представитель третьей линии.

Влияние инбридинга на живую массу изучалась путем анализа живой массы при рождении, в 6, 10, 12 и 18 месяцев на основании данных карточек племенных коров формы 2-MOJI и журналов регистрации приплода и выращивания молодняка. Для изучения особенностей телосложения использовать основные промеры: высота в холке, косая длина туловища, глубина груди, ширина груди за лопатками, ширина зада в маклоках, обхват груди за лопатками, обхват пясти. Расчет индексов телосложения: длиннсногости, растянутости, тазогруднсй, грудной, сбито-сти, костистости.

Оценка молочной продуктивности проводилась по первой, максимальной лактации и в среднем за ряд лактаций, путем расчета средних показателей по удою, массовой доле жира (МДЖ), выходу молочного жира, массовой доли белка

(МДБ). Молочная продуктивность оценивалась по методу дочери-свсрстницы, дочери-полусибсы, дочери-матери. Функциональные свойства вымени изучались с использованием методики «Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород» (1970).

Производственное использование коров путем расчета пожизненной молочной продуктивности (удоя и массовой доли жира в молоке), полученной за весь период хозяйственного использования, расчета возраста коров в лактациях и продолжительности жизни в годах.

Воспроизводительную способность коров анализировалась, используя данные зоотехнического учета по возрасту и живой массе при первом осеменении, продолжительности межотельного, сервис-периода, коэффициентов осеменения, индекса плодовитости (Дохи И., 1961).

Т = 100 - ( К + 2 / ) (2)

где: Т — индекс плодовитости коровы; К — возраст коровы при первом отеле, в месяцах; i — средний промежуток между отелами, в месяцах;

Селекционно-генетические параметры стад: коэффициенты корреляции (г) между основными селекционируемыми признаками, такими как удой возраст первого отела, массовая доля жира в молоке, молочный жир, живая масса, коэффициент молочности. Закрепление хозяйственно-полезных признаков в потомстве определялись при расчете коэффициента наследуемости (h2) по основным селекционируемых признаков матерей и дочерей. Коэффициент наследуемости рассчитывался по формуле 3:

h 1 = 2 * г (3)

где: г — коэффициент корреляции между одноименными показателями матерей и дочерей.

Экономические показатели разведения коров рассчитывались на основе фактических затрат, сложившихся в производственных условиях. Для оценки экономической эффективности производства молока, нами были выделены ин-бредные и аутбредные животные, лактировавшие в 2012 году. Уровень затрат и себестоимость молока определялись на основании данных бухгалтерского учета, за цену реализации одного килограмма молока принята цена, сложившаяся в различных пунктах приемки молочного сырья.

Показатели признаков были подвергнуты биометрической обработке, согласно методике Г.Ф. Лакина(1990) и P.M. Болла (2007), используя персональный компьютер и программу «Microsoft Excel», с расчетом средние арифметических показателей и её ошибки, коэффициентом изменчивости. Критерия достоверности (Р) определялся по таблице Стьюдента.

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ АНАЛИЗ 3.1 Частота и типы применяемого инбридинга

Инбридинг определялся на основе анализа родословных с учетом 5 поколений предков по общепринятому методу Пуша-Шапоружа (таблица 1). _Таблица 1 — Частота встречаемости случаев инбридинга_

Хозяйство Показатель Период исследований, лет Всего исследовано Всего инбридированно В т.ч. по степеням инбридинга*

Отдаленный Умеренный Близкий Тесный (кровосмешение)

«Учхоз Июльское» п 16 3060 338 76 222 36 4

% 100 11,1 22,4 65,7 10,7 1,2

«Родина» п 11 2654 233 95 76 52 10

% 100 8,8 40,8 32,6 22,3 4,3

«Чутырский» п 13 _2530 149 49 94 3 3

% 100 5,9 32,9 63,1 2 2

«Путь Ильича» п 13 1877 277 144 94 15 24

% 100 14,8 51,9 33,9 5,4 8,8

«Удмуртия» п 13 3025 254 93 127 24 10

% 100 8,4 36,6 50 9,5 3,9

«им. Мичурина» п 10 1152 201 90 66 32 13

% 100 17,5 44,8 32,8 15,9 6,5

«Первый Май» п 13 2259 161 27 108 15 11

% 100 7,1 16,8 67,1 9,3 6,8

* - процент от всего инбридированно

В исследуемых хозяйствах был проведен анализ родословных за период от 10 до 16 лет. Всего было проанализировано 16557 голов коров, число инбридиро-ванных коров в разных хозяйствах варьирует от 5,9 % до 17,5 % от общего числа исследуемых коров. Анализ родословных показал, что в большинстве случаев применялся умеренный инбридинг, частота случаев умеренного инбридинга составляет от 32,6 % до 65,7 %, случаи отдаленного инбридинга варьируют от 16,8% до 51,9 %, близкого инбридинга от 2 % до 22,3 %, очень тесного инбридинга от 1,2 до 8,8%.

Анализ родословных показал, что помимо целенаправленного закрепления, инбридинг возникал за счет сильной кроссированности родительских пар, случаи кровосмешения наблюдались при заказных спариваниях.

В основном применялся простой инбридинг, частота случаев простого инбридинга в разных хозяйствах варьирует от 80,9 % до 95,7 % случаев, сложного инбридинга от 1,2 % до 11,2 % случаев, комплексного от 1,5 % до 13,8 % случаев, в стаде СПК «Чутырский» случаев комплексного инбридинга не было выявлено. В зависимости от типов инбридинга при разведении по линиям в большинстве встречается внутрилинейный инбридинг и инбридинг на посредника, частота встречаемости варьирует в разных стадах от 21,1 % до 54,4 % и от 23,9 % до 52,8 % соответственно, частота инбридинга на представителя линии матери от 13,4 % до 39,3 %.

3.2 Влияние инбридинга на живую массу коров

Инбридинг оказал различное влияние на живую массу коров, в большинстве стад инбредные коровы превосходят по живой массе своих аутбредных сверстниц от 3,6 кг (0,7 %) до 27,2 кг (5,5 %), (Р>0,999), за исключением коров стад ОАО «Путь Ильича» и СХПК «им. Мичурина» - в данных стадах инбредные коровы уступают аутбредным на 1,9 кг (0,4 %) и 10,6 кг (2,1 %), соответственно.

3.3 Молочная продуктивность коров

Следует отметить, что инбридинг оказал разное действие на молочную продуктивность и содержание жира в молоке. Как правило, между степенью инбридинга и удоем имеется обратная зависимость, чего нельзя сказать о содержании жира в молоке. Оценка молочной продуктивности инбредных коров в сравнении с аутбредными сверстницами представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Продуктивность инбредных коров в сравнении с аутбредными свер-__стницами_

Метод подбора п Удой, кг МДЖ, % Молочный жир, кг

~Х±т | С„% Х±т СУ>% Х±т |С„,%

«Учхоз Июльское»

Инбридинг 338 5152,4±61,3** 21,9 4,12±0,01*** 5,7 212,5^2,7*** 23,1

Аутбридинг 185 4816,0±82,9 23,4 4,07±0,01 4,9 196,4±3,6 24,7

«Родина»

Инбридинг 233 5395,7±71,4*** 20,2 3,66±0,02** 9,9 197,0±2,8** 21,6

Аутбридинг 105 4748,3±124,2 26,8 3,77±0,03 9,3 178,2±4,9 27,9

«Чутырский»

Инбридинг 149 5045±77,4*** 18,7 3,82±0,01* 4,4 193,2±3,2*** 20,1

Аутбридинг 151 4469,2±81,5 22,41 3,79±0,01 4,6 169,6±3,3 23,7

«Путь Ильича»

Инбридинг 277 4981,5±56,5* 18,9 3,71±0,01 4,2 185,0±2,2 19,5

Аутбридинг 138 4784,2±79,9 19,6 3,74±0,02 5,7 178,8±3,1 20,3

«Удмуртия»

Инбридинг 254 5177,7±57,1*** 17,6 3,79±0,01 3,9 196,1±2,1*** 17,1

Аутбридинг 147 4845,2±72,9 18,3 3,78±0,01 4,6 183,5±2,9 18,9

«им. Мичу] эина»

Инбридинг 201 5430,9±63,7** 16,6 3,87±0,01** 4,8 210,0±2,6* 17,4

Аутбридинг 107 5099,2±94,8 14,5 3,93±0,02 3,7 200,5±3,9 20,3

«Первый Май»

Инбридинг 161 5362,3±77,2 18,3 3,76±0,01 * 2,5 201,4±2,9 18,0

Аутбридинг 111 5216,9±85,7 17,3 3,78±0,01 3,2 196,8±3,2 17,0

* - Р>0,95, ** - Р>0,99, *** - Р>0,999

Анализ молочной продуктивности коров показал, что все животные полученные с применением инбридинга превосходят по удою своих аутбредных сверстниц от 145,4 кг (2,8 %) до 647,2 кг (13,6 %), (Р>0,999).

По массовой доле жира в молоке получены различные результаты: в 3 хозяйствах из 7, инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 % до 0,05 % (Р>0,999), в остальных уступают аутбредным от 0,02 % до 0,11 %.

По массовой доле белка в молоке существенных различий между инбред-

ными коровами и аутбредными сверстницами не выявлено, за исключением коров стада СХПК «им. Мичурина», инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,1 % (Р>0,999).

Полусибсы - наиболее близкие по родству особи, так как являются дочерьми, полученными от одного отца или матери. Для более полной оценки нами был проведен сравнительный анализ молочной продуктивности в сравнении с аутбредными полусестрами, результаты оценки представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Молочная продуктивность инбредных коров в сравнении с аут-

бредными полусестрами

Метод подбора п Удой, кг МДЖ, % Молочный жир, кг

Х±т 1 С„% Х±т Су,% Х±т С»,%

«Учхоз Июльское»

Инбридинг 338 5152,4±61,3 21,9 4,12±0,01 5,7 212,5±2,7 23,1

Аутбоидинг 409 5158,6±61,4 24,1 4,14±0,01 6,6 213,4*2,6 24,6

«Родина»

Инбридинг 1 233 5395,7±71,4 20,2 3,66*0,02 9,9 197,0±2,8 21,6

Аутбоидинг 1 298 5253.4±65,9 21,6 3,63±0,02 9,3 190,2±2,5 22,9

«Чутырский»

Инбридинг 149 5045±77,4 18,7 г 3,82±0,01 4,4 193,2±3,2 20,1

Аутбридинг 249 5010,6±71,1 22,4 3,81±0,01 4,4 191,0±2,8 23,3

«Путь Ильича»

Инбридинг 277 4981,5±5б,5 18,9 3,71±0,01 ,| 4,2 185,0±2,2 19,5

Аутбоидинг 461 5006,7±43,7 18,7 3,71±0,01 | 4,2 185,9±1,6 18,9

«Удмуртия»

Инбридинг | 254 1 5177,7±57,1* 17,6 3,79±0,01 3,9 196,1±2,1* 17,1

Аутбпидинг 553 5029,8±46,9 21,9 3,79±0,01 6,4 190,1±1,8 21,7

«им. Мичурина»

Инбридинг 201 5430,9±63,7 16.6 3,87±0,01 4,8 210,0±2,6 17,4

Аутбридинг 248 5340,1±61,5 18,1 3,88±0,01 5,9 206,7±2,4 18,6

«Первый Май»

Инбридинг 161 5362,3±77,2 18,3 3,76±0,01* 2,5 201,4±2,9 18,0

Аутбридинг 220 5584,0±64,9* 17,2 3,73±0,01 2,9 208,6±2,5 17,8

* - Р>0,95

В сравнении с аутбредными полусестрами в 5 стадах из 7, также наблюдается превосходство инбредных коров над аутбредными от 34,4 кг (0,7 %) до 147,9 кг (2,9 %), (Р>0,99), в остальных стадах инбредные незначительно уступают аут-

бредным на 0,1 % и 0,5 %.

По массовой доле жира в молоке в 5 из 7 стад инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 до 0,03 %, в остальных уступают на 0,01 и 0,02 %.

В зависимости от степени инбридинга получены следующие результаты: в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина», ОАО «Путь Ильича» и СХПК «им. Мичурина» наиболее высокие удои получены от отдаленного и близкого инбридинга. удой от коров, полученных в умеренных степенях родственного спаривания, оказался ниже среднего показателя по инбредным коровам. Так, коровы, полученные при применении отдаленного инбридинга превосходят аутбредных сверстниц по удою от 7,4 (Р>0,95) до 18,8 %, (Р>0,999), при близком от 8,9

(Р>0,95) до 14,6 % (Р>0,99). В стадах хозяйств СПК «Чутырский» и СПК «Удмуртия» наблюдается постепенное снижение удоя с возрастанием степени иебридин-га Удой от инбредных коров стада СПК «Чутырский» снижается по сравнению с аутбредными сверстницами от 18,8 % (Р>0,999) при отдаленном инбридинге до 5,9 %, при близком, в стаде СПК «Удмуртия» от 11,3 (Р>0,999) до 0,6 % соответственно. Негативное влияние оказал очень тесный инбридинг на молочную продуктивность. Во всех стадах наблюдается снижение удоя в сравнении с аутбредными сверстницами на 0,4 - 9,5 %, за исключением коров стада ООО «Первый

Май», где он выше на 8,5 %.

Комплексный инбридинг, при целенаправленном закреплении, достаточно сложный метод племенного подбора, однако, он может возникать стихийно за счет сильного кроссирования родительских пар. Изучение данных случаев позволяет провести оценку влияния различных типов инбридинга и использование данного материала при дальнейшем подборе. Результаты исследований показали, что коровы, полученные при простом инбридинге превосходят аутбредных сверстниц от 115,9 кг (2,2 %), до 633,6 кг (13,3 %), (Р>0,999), при сложном инбридинге превосходство инбредных коров еще выше от 163,9 кг (3,4 %), до 964,5 кг (18,9 %), (Р>0 95) при комплексном инбридинге превосходство инбредных коров оказа-лось'несколько ниже от 166,6 кг (3,5 %), до 793,6 кг (16,6 %), (Р>0,999). Данные типы инбридинга оказали различное влияние на массовую долю жира в молоке, так, при простом инбридинге в 5 из 7 стад, инбредные коровы уступают аутбред-ным от 0,02 до 0,1 %, в остальных превосходят на 0,05 (Р>0,99) и 0,03 %, при сложном инбридинге обратная ситуация, в 4 из 7 стад инбредные коровы превосходят аутбредных от 0,01 до 0,14 %, в остальных массовая доля жира оказалась ниже от 0,02 до 0,07 %. Комплексный инбридинг, как и простой, не оказал положительного влияния на массовую долю жира в молоке, в 6 из 7 хозяйств, инбредные коровы уступают аутбредным на 0,01 - 0,11 %, (Р>0,99), за исключением стада СПК «Удмуртия», где она выше на 0,09 % (Р>0,999).

Анализируя результаты влияния различных типов инбридинга при разведении по линиям, отмечаем, что наивысшая молочная продуктивность получена от коров инбридированных на линию матери, данная тенденция наблюдается в 5 из 7 стад (таблица 4).

Коровы инбридированные на линию матери, превышают по удою коров полученных при внутрилинейном инбридинге от 73,3 кг (1,4 %) до 680,7 кг (14,3 %), (Р>0,999). В стаде СПК «Родина» разница между удоем сравниваемых групп незначительна, коровы инбридированные на линию матери уступают на 5,5 кг (0,1 %) Коровы стада ООО «Первый Май», значительно уступают коровам полученных при внутрилинейном инбридинге на 1560,3 кг (26,7 %), (Р>0,999). В данном стаде коровы инбридированные на линию матери, представлены только умеренным инбридингом, тогда как в остальных стадах исследуемые группы представлены всеми степенями инбридинга (отдаленный, умеренный, близкий, тесный).

Таблица 4 — Продуктивность коров, полученных при разных типах инбри-__динга при разведении по линиям, Х±т__

Хозяйство Тип инбридинга п Удой, кг МДЖ,% Молочный жир, кг

«Учхоз Июльское» Внутрилинейный 124 5238,3±109,7 4,13±0,02 216,8±4,8

На линию матери 49 5335,4±162,6 4,15±0,04 221,9±7,2

На посредника 165 5029,0±81,5 4,09±0,02 206,1 ±3,5

«Родина» Внутрилинейный 82 5439,8±139,3 3,71±0,04 200,9±5,2

На линию матери 66 5434,3±123,8 3,73±0,04 202,7±5,2

На посредника 85 5331,9*105,3 3,56±0,04** 189,4±4,I

«Чутырский» Внутрилинейный 81 5025,3±111,1 3,78±0,02 190,5±4,5

На линию матери 20 5358,6±200,9 3,91±0,03*** 209,5±8,3*

На посредника 48 4947,7±123,5 3,85±0,03 190,8±5,1

«Путь Ильича» Внутрилинейный 126 4752,6±76,8 3,70±0,01 175,9±3,0

На линию матери 48 5433,3±105,3*** 3,74±0,03 203,0±4,0***

На посредника 103 5049,1 ±102,1* 3,72±0,02 187,7±3,9*

«Удмуртия» Внутрилинейный 94 5203,4±94,4 3,8 М,02 197,6±3,5

На линию матери 49 5314,3±118,6 3,78*0,02 200,5±4,4

На посредника 111 5095,6±89,2 3,79±0,01 192,8±3,3

«им. Мичурина» Внутрилинейный 74 5436,4±99,7 3,86±0,03 209,7±4,2

На линию матери 79 5509,7±105,6 3,86±0,02 212,7±4,2

На посредника 48 5293,2±131,6 3,89±0,02 206,3±5,5

«Первый Май» Внутрилинейный 34 5835,2±136,1 3,74±0,01 218,4±5,2

На линию матери 42 4274,9±119,1*** 3,79±0,02* 161,9±4,4***

На посредника 85 5710,5±75,6 3,75±0,01 214,2±2,9

* - Р>0,95, ** - Р>0,99, *** - Р>0,999

Инбридинг на посредника не показал хороших результатов, коровы инбри-дированные на представителя третьей линии, уступают коровам, полученным при внутршшнейном инбридинге от 77,6 кг (1,5 %) до 209,3 кг (3,9 %), за исключением стада ОАО «Путь Ильича» - коровы инбиридированные на посредника превосходят внутрилинейный инбридинг на 296,5 кг (6,2 %), (Р>0,95).

По массовой доле жира в молоке наблюдается аналогичная тенденция, что и по удою. Так, коровы ннбридированные на представителя линии матери, превосходят по массовой доле жира в молоке внутрилинейный инбридинг от 0,02 % до 0,13 %, (Р>0,999), за исключением стад СХПК «им. Мичурина», где массовая доля жира в молоке находится на одном уровне и СПК «Удмуртия», уступающих на 0,03 %. Массовая доля жира в молоке коров, инбридированных на посредника, оказалась ниже чем при внутрилинейном инбридинге в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина» и СПК «Удмуртия» на 0,04, 0,15 (Р>0,99) и 0,02 %, соответственно, в остальных стадах наблюдается превосходство коров инбридированных на посредника от 0.02 до 0,07 %.

3.4 Воспроизводительные качества коров

Различное влияние инбридинг оказывает на воспроизводительные качества коров. В 5 из 7 стад более продолжительный межотельный период имеют коровы, полученные с применением инбридинга, от 1,8 до 37,3 дня, в остальных короче он на 13,7 и 5,3 дня. Сервис-период в 2 из 7 стад более продолжительный у инбред-

ных коров, разница составила 13,3 и 14,1 дня, в остальных стадах сервис-период оказался короче от 5,4 до 31,8 дня. В сравнении с аутбредными полусибсами, ин-бредные коровы в 5 стадах из 7 имеют более продолжительный межотельный период - от 1,9 до 9,6 дней, в остальных он короче на 5,0 и 7,2 дня. Несмотря на более продолжительный межотельный период, сервис-период оказался короче у ин-бредных коров от 1,1 до 40,8 дня, (Р>0,95), за исключением стада СПК «Удмуртия», где он длиннее на 9,8 дня.

3.5 Пожизненная продуктивность и срок хозяйственного использования

Продолжительность хозяйственного использования инбредных коров от 0,3 до 0,9 лактации меньше, чем у аутбредных сверстниц. Несмотря на меньшую продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой в 3 стадах из 7 оказался больше у инбредных коров (на 11,1 (Р>0,99), 0,9, 10,0 %), в остальных стадах инбредные коровы уступают аутбредным от 7,9 до 24,4 %, (Р>0,999). На основании анализа производственного использования аутбредных полусестер, отмечаем, что в большинстве стад средний возраст в лактациях незначительно выше у инбредных коров (от 0,1 до 0,8 лактации). Несмотря на более высокий возраст коров в лактациях, пожизненный удой, полученный от инбредных коров в 5 из 7 стад, оказался ниже на 0,5 - 11,3 %, в остальных стадах выше на 0,9 - 24,4 % (Р>0,99).

3.6 Селекционно-генетические параметры

Основная цель применения инбридинга - закрепление хозяйственно-полезных признаков в потомстве, в связи с этим, необходимо подробно изучить такие показали, как изменчивость (Су) и наследуемость (И2) селекционируемых признаков. Инбридинг снижает изменчивость признаков в разных стадах по удою, однако, по утверждению Д.А. Кисловского (1965), с возрастанием степени инбридинга наблюдается повышение изменчивости признаков, что позволяет получить необходимый материал для дальнейшего целенаправленного отбора коров.

Коэффициент вариации удоя, в большинстве стад, ниже у инбредных коров (от 0,7 до 6,6 %), за исключением стада ООО «Первый Май», коэффициент вариации удоя выше на 1 %. По сравнении инбредных полусестер с аутбредными, коэффициент изменчивости удоя в 5 стадах из 7 оказался ниже у инбредных коров (от 0,4 до 4,3 %), в остальных он превышает на 0,2 -1,1 %. Коэффициенты вариации, по массовой доли жира в молоке, также ниже у инбредных коров от 0,1 до

1.5 % в сравнении с аутбредными сверстницами, за исключением стад ОАО «Учхоз Июльское» и СПК «Родина», выше у инбредных коров на 0,8 и 0,6 %. В сравнении с аутбредными полусестрами коэффициент вариации по массовой доле жира в молоке был выше у инбредных животных на 0,4 - 2,5 %, за исключением коров стада СПК «Чутырский» - выше на 0,6 %. В зависимости от тесноты родственного спаривания получены различные результаты вариабельности, так изменчивость удоя при умеренном инбридинге оказался выше, чем при отдаленном в стадах ОАО «Учхоз Июльское», СПК «Родина» и СПК «Удмуртия» на 2,6, 0,7 и

3.6 %, соответственно, в других стадах он оказался ниже на 0,6 - 1,6 %. Коэффи-

циент вариации удоя при тесном или близком инбридинге оказались выше, чем при умеренном (от 0,7 % до 11,8 %), что позволяет получить необходимый материал для дальнейшего целенаправленного отбора коров, за исключением стада ООО «Первый Май», в данном стаде коэффициент вариации ниже при близком инбридинге - на 0,6 %. Наиболее ярко выражено снижение коэффициента вариации при очень тесном инбридинге, по сравнению с близким инбридингом. Коэффициент вариации удоя в большинстве стад оказался ниже на 1,3 - 10,8 %.

Коэффициент наследуемости удоя (таблица 5), в разных хозяйствах колеблется от 0,28 до 0,8 - у инбредных коров, у аутбредных от 0,27 до 0,8.

Таблица 5 - Наследуемость основных селекционируемых признаков, Ь2

Наименование хозяйств Метод подбора Число пар, п Коэффициент наследуемости

Удой Жир Белок

«Учхоз Июльское» Инбридинг 338 0,8 0,12 0,18

Аутбридинг Сверстницы 185 0,8 0,12 0,18

Полусибсы 409 0,76 0,12 0,14

«Родина» Инбридинг 233 0,56 0,14 -

Аутбридинг Сверстницы 105 0,36 0,04 -

Полусибсы 298 0,32 0,08 -

«Чутырский» Инбридинг 149 0,58 0,88 -

Аутбридинг Сверстницы 151 0,47 0,62 -

Полусибсы 249 0,46 0,48 -

«Путь Ильича» Инбридинг 277 .0,68 0,16 0,4

Аутбридинг Сверстницы 138 0,44 0,2 0,45

Полусибсы 461 0,72 0,14 0,16

«Удмуртия» Инбридинг 254 0,34 0,12 0,46

Аутбридинг Сверстницы 147 0,32 0,14 0,35

Полусибсы 553 0,34 0,04 0,2

«им. Мичурина» Инбридинг 201 0,28 0,08 0,62

Аутбридинг Сверстницы 107 0,27 0,06 0,48

Полусибсы 248 0,27 0,1 0,24

«Первый Май» Инбридинг 161 0,57 0,04 0,72

Аутбридинг Сверстницы 111 0,52 0,1 0,48

Полусибсы 220 0,5 0,13 0,56

Коэффициент наследуемости во всех хозяйствах оказался выше у инбредных коров, за исключением стада ОАО «Учхоз Июльское», наследуемость удоя находится на одинаковом уровне. В данном хозяйстве наблюдается четкая тенденция к увеличению коэффициента наследуемости удоя с возрастанием тесноты родственного спаривания с 0,45 при отдаленном инбридинге до 0,8 при близком, при кровосмешении коэффициент наследуемости оказался значительно ниже — 0,26.

Аналогичная тенденция наблюдается в стадах СПК «Чутырский», ОАО «Путь Ильича» и СПК «Удмуртия». В стаде «Первый Май» коэффициент наследуемости увеличивается с 0,43 при отдаленном инбридинге до 0,84 при кровосмешении. В стаде СХПК «Мичурине» коэффициенты наследуемости при близком и очень тесном инбридинге оказались очень низкими 0,08 и 0,14, соответственно. В стаде СПК «Родина» при отдаленном, умеренном и очень тесном инбри-

динге коэффициент наследуемости находится примерно на одном уровне: 0,52, 0,58 и 0,56, соответственно, при близком - коэффициент наследуемости несколько ниже — 0,48.

3.7 Экономическая эффективность разведения инбредиого и аутбредиого скота

Уровень рентабельности производства молока в разных стадах составил от 19,4 % до 48,1 %. Наибольшая прибыль получена от разведения инбредных коров. Использование родственного подбора позволяет получать дополнительно на каждую инбредную корову в год от 321,1 руб. до 2133,7 руб., за исключением ООО «Первый Май» - получаемая прибыль от инбредного поголовья ниже, чем прибыль от аутбредных коров - на 111,8 руб.

ВЫВОДЫ

1) Количество инбридированных коров, в исследуемых хозяйствах, варьирует от 5,9 % до 17,5 % от общего числа исследуемого поголовья. В большинстве случаев применялся умеренный инбридинг - от 32,6 % до 65,7 %, случаи отдаленного инбридинга варьируют от 16,8 до 51,9 %, близкого инбридинга от 2 до 22,3 %, очень тесного инбридинга от 1,2 до 8,8 %.

2) Инбридинг оказал различное влияние на живую массу коров, в 5 стадах из 7 инбредные коровы превосходят по живой массе аутбредных от 0,7 до 5,5 % (Р>0,999), в остальных стадах инбредные уступают аутбредным на 0,4 - 2,1 %.

3) Выявлено положительное влияние инбридинга на удой молока, инбредные коровы превосходят аутбредных сверстниц на 2,8 - 13,6 % (Р>0,999). В сравнении с аутбредными полусестрами в 5 стадах из 7, также наблюдается превосходство инбредных коров над аутбредными на 0,7 - 2,9 % (Р>0,99), в остальных стадах инбредные незначительно уступают аутбредным (на 0,1 - 0,5 %).

4) Инбридинг оказал различное влияние на массовую долю жира в молоке, в сравнении с аутбредными сверстницами в 3 хозяйствах из 7 инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,01 - 0,05 % (Р>0,999), в остальных уступают аутбредным на 0,02 - 0,11 %. В сравнении с аутбредными полусибсами в 5 хозяйствах из 7 инбредные коровы превосходят аутбредных на 0,01 - 0,03 %, в остальных уступают на 0,01 и 0,02 %.

5) С возрастанием степени инбридинга в 5 стадах из 7 наиболее высокие удои получены при отдаленном и близком инбридинге. Превосходство над аутбредными сверстницами при отдаленном инбридинге составило от 7,4 (Р>0,95) до 18,8 % (Р>0,999), при близком от 8,9 (Р>0,95) до 14,6 % (Р>0,99), в остальных стадах наблюдается постепенное снижение удоя с возрастанием тесноты родственного спаривания - 18,8 % (Р>0,999) при отдаленном инбридинге, до 5,9 % при близком. Негативное влияние оказал очень тесный инбридинг. Во всех стадах наблюдается снижение удоя на 0,4 - 9,5 %.

6) Различное влияние инбридинг оказывает на воспроизводительные качества коров. В 5 из 7 стад более продолжительный межотельный период имеют коровы, полученные с применением инбридинга (от 1,8 до 37,3 дней), в остальных стадах он короче (на 13,7 - 5,3 дня). Сервис-период в 2 из 7 стад более продолжительный

у инбредных коров (на 13,3-14,1 дня), в остальных стадах сервис-период оказался короче на 5,4 - 31,8 дня.

7) Продолжительность хозяйственного использования инбредных коров от 0,3 до 0,9 лактации меньше, чем у аутбредных сверстниц. Несмотря на меньшую продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой в 3 стадах из 7 оказался больше у инбредных коров (на 11,1 (Р>0,99), 0,9, 10,0 %), в остальных стадах инбредные коровы уступают аутбредным на 7,9 - 24,4 %, (Р>0,999).

8) Инбридинг снижает изменчивость признаков в разных стадах по удою на 0,7 -6,6 %, однако, с возрастанием степени инбридинга наблюдается повышение изменчивости признаков. Коэффициент вариации удоя при умеренном инбридинге оказался выше, чем при отдаленном на 0,7 - 3,6 %, при близком выше, чем при умеренном от 0,7 до 11,8 %. Наряду с повышением изменчивости признаков инбридинг, повышает их наследуемость. Наблюдается четкая тенденция к увеличению коэффициента наследуемости удоя с возрастанием степени родственного спаривания, с 0,45 при отдаленном инбридинге, до 0,8 при близком. Такая тенденция наблюдается во всех стадах.

9) Использование родственного подбора позволяет получать дополнительно на каждую инбредную корову в год от 321,1 до 2133,7 руб. прибыли.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

Для консолидации хозяйственно-полезных признаков использовать умеренный инбридинг в степени IV-IV; III-IV; IV-III; II-IV; IV-II; и близкий инбридинг в степени III-III; II-П; III-I; I-III; II-III; III-II. Полученные результаты рекомендуем использовать зоотехникам-селекционерам и специалистам племенных служб при составлении планов племенной работы по черно-пестрой породе, подборе быков-производителей, разработке программ селекции черно-пестрого скота на основе применения плановых родственных спариваний, направленных на создание животных желательного типа, пригодных для использования в условиях промышленной технологии.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1) Любимов, А.И. Инбридинг в селекции черно-пестрого скота Удмуртской Республики / А.И. Любимов, В.М. Юдин И Зоотехния. - 2012. - № 10.

- С. 2-3.*

2) Любимов, А.И. Оценка применения комплексного инбридинга в племенной работе с черно-пестрым скотом / А.И. Любимов, В.М. Юдин ¡1 Аграрный вестник Урала. - 2013. - №2(108). - С. 22-24.*

3) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на изменчивость, сопряженность и наследуемость признаков / А.И. Любимов, В.М. Юдин II Достижения науки и техники АПК. - 2013. - №8. - С. 50-53.*

- публикации в ведущих рецензируемых журналах н изданиях, определенных ВАК России для докторских н кандидатских диссертаций.

4) Юдин, В.М. Молочная продуктивность коров, полученных с применением инбридинга / В.М. Юдин, А.И. Любимов // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - №4. - С.2-4.

5) Любимов, А.И. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров, полученных с применением инбридинга и аутбридинга / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Экологические и селекционные проблемы племенного животноводства: Научные труды Проблемного Совета МАНЭБ «Экология и селекция в племенном животноводстве» / Коллектив авторов. Под общей редакцией академика МАНЭБ Е.Я. Лебедько. Выпуск 11. - Брянск: Издательство БГСХА. - 2012 г.

- С.20-23.

6) Любимов, А.И. Пожизненная молочная продуктивность коров полученных разными методами подбора / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Инновационному развитию АПК и аграрному образованию - научное обеспечение: материалы Всероссийской научно-практической конференции, 14-17 февраля 2012 г. Т. 2 (31)

/ Ижевская ГСХА. - Ижевск. - 2012. - С.156-158.

7) Любимов, А.И. Применение инбридинга в племенной работе со стадом черно-пестрого скота ОАО «Учхоз Июльское ИжГСХА» / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. -2012 г.-№2(31).-С.7-9.

8) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на популяционно-генетические параметры селекционируемых признаков крупного рогатого скота / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Научные аспекты повышения племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных: материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 90-летию кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры частного животноводства А.П. Степашкина

/ ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2012. -С.73-78.

9) Любимов, А.И. Влияние инбридинга на воспроизводительные качества коров / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Наука Удмуртии. - 2012. - №4(62). - С. 164168.

10) Любимов, А.И. Связь молочной продуктивности коров с коэффициентом инбридинга / А.И. Любимов, В.М. Юдин // Молодые ученые - аграрной науке Евро-Севера-Востока: материалы 1-й молодежной конференции 5 июля 2012 г.

- НИИСХ Северо-Востока. - Киров. - 2013. - С. 109-111.

11) Любимов, А.И. Особенности роста и развития инбредных и аутбредных животных /А.И. Любимов, В.М. Юдин // Аграрная наука - инновационному развитию АПК в современных условиях: материалы Всероссийской научн.-практ. конф. в 3-х т. Т.З / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, - 2013. - С. 198-202.

12) Любимов, А.И. Эффективность использования родственного подбора в разведении чёрно-пёстрого скота племенных заводов Удмуртской Республики

/ А.И. Любимов, В.М. Юдин // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2013 г. - № 2 (31). - С.7-9.

УДК 636.237.21.082

Юдин Виталий Маратович

ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ И СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ИНБРЕДНОГО И АУТБРЕДНОГО ЧЁРНО-ПЁСТРОГО СКОТА

06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подписано в печать «10» октября 2013 г. Формат 60x841/16. Усл. печ. л. 1,3. Уч.-изд. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ №_.

ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Текст научной работыДиссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Юдин, Виталий Маратович, Ижевск

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

04201450323

На правах рукописи

Юдин Виталий Маратович

ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ И СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ИНБРЕДНОГО И АУТБРЕДНОГО ЧЁРНО-ПЁСТРОГО СКОТА

Специальность 06.02.07 Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Научный руководитель: доктор с.-х. наук, профессор А.И. Любимов

Ижевск 2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.......................................................................................................................

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ...............................................................................................6

1.1 Генетическая сущность инбридинга........................................................................6

1.2 Применение инбридинга в племенной работе с крупным рогатым

скотом и его влияние на селекционируемые признаки.............................................10

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.................................................35

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ..........................................................................40

3.1 Состояние отрасли скотоводства, анализ условий

кормления и содержания...............................................................................................40

3.2. Частота и типы применяемого инбридинга.........................................................46

3.3. Рост, развитие и экстерьерные особенности изучаемого поголовья................50

3.4. Молочная продуктивность коров..........................................................................56

3.4.1 Молочная продуктивность коров в зависимости от тесноты родственного спаривания..............................................................................................58

3.4.2 Влияние различных типов инбридинга на молочную продуктивность..........77

3.4.3 Молочная продуктивность коров инбридированных на разных предков......83

3.4.4 Функциональные свойства вымени инбредных и аутбредных коров.............87

3.5. Воспроизводительные качества коров.................................................................88

3.6. Пожизненная продуктивность и срок хозяйственного

использования коров.....................................................................................................94

3.7. Селекционно-генетические параметры................................................................98

3.8 Экономическая эффективность разведения инбредного

и аутбредного скота.....................................................................................................Ю6

4. ВЫВОДЫ..................................................................................................................Ю9

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ....................................................................111

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.........................................................112

ПРИЛОЖЕНИЯ...........................................................................................................127

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Инбридинг - один из важных приемов, используемых для консолидации наследственных свойств животных, создания новых и совершенствования существующих пород, типов, линий (А,П. Солдатов, 1985). По сегодняшний день инбридинг широко применяется при чистопородном разведении, породообразовании, разведении по линиям, по этой причине необходимо подробно изучить его сущность, роль и место в системе племенной работы. Особенно остро проблема стоит в молочном скотоводстве ввиду широкого использования генофонда зарубежных пород ввозимых в регионы России. На основе отечественных пород создаются региональные типы молочного скота, а консолидация типа возможна только с использованием инбридинга.

Среди специализированных молочных пород в нашей стране ведущее место занимает черно-пестрая порода крупного рогатого скота, дальнейшее совершенствование которой во многом определяет уровень валового производства молока в нашей стране. В связи с переводом молочного скотоводства на промышленную основу, перед селекционерами поставлена задача по созданию высокопродуктивных стад, отличающихся однородностью по экстерьеру и живой массе, пригодностью к промышленной технологии, обладающих хорошей воспроизводительной способностью и устойчивостью к заболеваниям (Примакин И.П., 1980). Инбридинг, как один из приемов чистопородного разведения, играет ведущую роль при создании однотипных животных (Эрнст JI.K., 2008). Однако для консолидации наследственных свойств животных, соответственно задачам последовательной интенсификации и специализации молочного скотоводства, необходимы всесторонние исследования в направлении разработки генетических аспектов родственного подбора и организационных форм по его эффективному применению. В связи с этим возникает ряд методических вопросов по выяснению условий эффективного применения родственного спаривания и ускорения темпов селекции за счет рационального использования племенных ресурсов (Дунин И.М., 2012).

Цель и задачи исследований. Цель работы - совершенствование черно-пестрой породы скота с использованием родственного подбора, обеспечивающего

повышение эффективности селекционного процесса.

Для решения цели были определены следующие задачи:

- оценка частоты применения инбридинга и аутбридинга;

- изучение влияния инбридинга на живую массу коров;

- влияние инбридинга на молочную продуктивность, воспроизводительные качества и продолжительность хозяйственного использования коров;

- оценка селекционно-генетических параметров стад;

- определение экономической эффективности разведения инбредных и аут-бредных коров.

Научная новизна. Впервые проведены масштабные исследования по сравнительному анализу применения родственного и неродственного подбора в стадах черно-пестрого скота Удмуртской Республики. По результатам комплексных исследований продуктивных и племенных качеств животных выявлена оптимальная степень родственного подбора. С применением генетико-математических методов оценки установлен различный уровень наследуемости признаков. Определена экономическая эффективность разведения инбредных и аутбредных животных.

Практическая значимость работы. Полученные результаты позволяют вести целенаправленную работу по закреплению хозяйственно-полезных признаков при составлении планов племенной работы, подборе быков-производителей, разработке программ селекции черно-пестрого скота на основе применения плановых родственных спариваний, направленных на создание животных желательного типа, пригодных для использования в условиях промышленной технологии. Основные положения работы, выносимые на защиту:

- выявлено положительное влияние инбридинга на живую массу коров;

- использование инбридинга способствует повышению молочной продуктивности;

- воспроизводительные качества коров зависят от использования родственного и неродственного подбора;

- продолжительность хозяйственного использования инбредных коров меньше, чем у аутбредных сверстниц;

- повышение степени инбридинга приводит к большему разнообразию признаков, увеличивает долю их наследуемости.

Апробация работы. Основные положения и результаты исследований диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на секционных заседаниях научно-практических конференций профессорско-преподавательского состава и научных сотрудников ФГБОУ ВПО Ижевской ГСХА (2010, 2011, 2012, 2013 гг.), на первой Молодежной научно-практической конференции СМУ СВРНЦ Россельхозакадемии «Молодые ученые - аграрной науке Евро-Северо-Востока» (Киров, 2012).

Публикация результатов исследования. По материалам исследований опубликовано 12 научных статей, в том числе три статьи в рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК: «Зоотехния», «Аграрный Вестник Урала», «Достижения науки и техники АПК».

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 147 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их анализа, выводов и предложения производству, 10 приложений. Библиографический список литературы включает 151 источника, в том числе 33 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 32 таблицами, 1 рисунком и 10 приложениями.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1 Генетическая сущность инбридинга

Родственное спаривание, как прием племенной работы, издавна применялось в животноводстве, хотя уже в XIX веке были отмечены некоторые неблагоприятные последствия инбридинга (уменьшение плодовитости и ослабление конституции). Несмотря на очевидность этих неблагоприятных воздействий, инбридинг довольно широко использовался многими животноводами (Л.К. Эрнст, 2008).

Родственное спаривание, или инбридинг (от англ. inbreeding, что означает: in — внутри, breed — разводить) то есть разведение внутри родственных особей — это спаривание животных, имеющих сходную наследственность, то есть сходное происхождение от одного или нескольких общих предков, и находящихся вследствие этого в той или иной степени кровного родства между собой. В результате такого спаривания получается инбредное потомство (от англ. inbred — рожденный от родителей, состоящих в родстве между собой) (В.Ф. Красота, 1990). В науке и практике о разведении сельскохозяйственных животных проблема инбридинга была и остается одной из наиболее сложных. Инбридинг является сложным селекционным явлением, которое рассматривают как одну из наиболее распространенных форм разведения сельскохозяйственных животных по линиям и семействам (В.И. Вронский, 1991).

Вопрос о родственном спаривании (инбридинге), его биологической сущности и практическом применении в животноводстве - одна из актуальных и наиболее спорных проблем современной зоотехнии. Он являлся и поныне является объектом острых дискуссий между сторонниками и противниками его применения в тех или иных целях при разведения животных (П.А. Барышников, 1961). Среди зоотехников-селекционеров давно известно, что успех в повышении продуктивности скота и закрепление полезных качеств во многом зависит от умелого использования при их разведении инбридинга (В.Ф. Красота, 1990).

В зоотехнической практике получено множество фактов, свидетельствую-

щих об отрицательных последствиях инбридинга (ослабление конституции, снижение плодовитости, продуктивности, резистентности, появление уродств, проявление нежизнеспособности, в том числе эмбриональной смертности) (С.П. Климова, 2012). На основании этих фактов некоторые ученые предпочли избегать инбридинга, вплоть до полного отказа от его использования. Однако имеется также немало фактов, свидетельствующих о том, что получаемые при инбридинге животные не только не отстают от животных, получаемых при аутбридингах, в том числе и при кроссах, но и превосходят их (JI.K. Эрнст, 1976).

Противоречивые данные многих ученых по результативности родственных спариваний свидетельствует о их глубокой биологической сущности и, вместе с этим о необходимости дальнейших исследований по выяснению их влияния на организм животных. Поэтому, чтобы правильно оценить роль и место инбридинга в каждом конкретном стаде той или иной породы, необходимо знание биологической сущности этого явления (Горин В.Т., 1979).

Генетические последствия использования различных степеней инбридинга весьма различны, поэтому нельзя говорить о генетической и биологической оценке инбридинга вообще; к нему надо подходить дифференцированно, с учетом его степени (P.M. Айзатов, 2010). Селекционер, применяя инбридинг, обычно заинтересован в повышении генетического сходства потомков с выдающимся предком и в наименьшем возрастании гомозиготности. Нарастание гомозиготности, зависит не только от степени интенсивности инбридинга и продолжительности его применения, но и от степени генетической однородности общего предка — она выше, если исходные родительские формы гомозиготны, так как в этом случае частота аллелей в потомстве по гомозиготным локусам общего предка увеличивается. Так, при инбридинге на гомозиготного (АА) предка уже в III поколении гомози-готность потомства достигается 87,5%. Очевидно, что степень сходства потомства с выдающимся предком повышается как за счет инбридинга, так и за счет гомозиготности самого животного на которого проводится инбридинг (Ф.В. Ильев, 1987).

Впервые научное объяснение сущности родственного спаривания дал Ч.

Дарвин (1939). На основании огромного фактического материала он пришел к выводу о вреде родственного разведения и пользе скрещивания. Ч. Дарвин писал, что скрещивание между особями одного и того же вида, до известной степени отличающихся друг от друга, придает потомству силу и плодовитость и что, с другой стороны, постоянные, продолжающиеся в течение нескольких поколений спаривания между близкими родственниками, если они содержатся в одних и тех же условиях, почти всегда ведут к уменьшению роста, слабости и бесплодию. Полученные результаты во многом определяются различием или сходством половых клеток у родительских форм. Для того, чтобы потомство было жизнеспособным, половые клетки их родителей должны иметь определенные различия. Большой материал по выяснению данного вопроса приведен в работах П.Н. Кулешова (1949). Как и Ч. Дарвин (1941), он считал, что «вред от спаривания близкородственных животных, можно сказать, почти исключительно происходит от того, что спариваемые животные имеют сходные тенденции к известным недостаткам, которые, таким образом, усиливаются у их потомства». Ч. Дарвин и П.Н. Кулешов считали, что инбридинг способствует закреплению и усилению в потомстве свойств повторяющегося предка как положительных, так и отрицательных.

Таким образом, родственное спаривание, как один из приемов чистопородного разведения, за свою историю накопил множество фактов об отрицательного и положительного действия инбридинга. Родственное спаривание по своей природе является сложным генетическим явлением. В связи с этим, были сделаны попытки его классификации в целях более глубокого исследования его результативности. Основываясь на классификации степеней родственного спаривания, предложенных Пушем-Шапоружем, большинство исследователей отдают предпочтение умеренным его степеням и прежде всего, при разведении животных по линиям и семействам (И.М. Дунин, 2012). В поисках более точного учета степени инбридинга С. Райт (1930) предложил пользоваться выведенной им формулой. Метод учет возрастания гомозиготности при инбридинге, предложенный С. Райтом, более совершенен, хотя и не лишен некоторых недостатков, так как учет предков велся не с первого, а со второго ряда родословной.

Поэтому Д.А. Кисловский (1956) предложил пользоваться несколько измененной формулой Райта. Им были выделены инбридинги - простой с повторением лишь одного предка и комплексный - с повторением двух родоначальников линий. O.A. Иванова (1969) пишет, что основную роль в подборе играет тип инбридинга. Она выделила четыре варианта инбридингов при сочетании нескольких линий (внутрилинейный, на линию отца, на линию матери, на посредника).

Попытки вышеуказанных ученых раскрыть сущность инбридинга еще раз свидетельствуют о сложном влиянии родственного спаривания на организм животного. В.Г. Прокопьев (2006) пишет, что дискуссионность вопроса о родственном разведении определяется противоречивым характером его последствий и недостаточно выясненными его биологическими особенностями. В связи с резким возрастанием при инбридинге гомозиготности увеличивается вероятность перехода летальных и сублетальных генов в гомозиготное состояние, что приводит к появлению различных аномалий у инбредных животных (A.C. Sorenser, 2005).

Повышение гомозиготности несет двоякое последствие - по рецессивным генам оно оказывает депрессирующее влияние на хозяйственно полезные признаки и жизнеспособность, а по доминантным концентрирует ценные признаки, повышает племенной потенциал животных (П.Н. Кулешов, 1947).

Наибольшей выравненное™ при использовании инбридинга удается добиться только в отношении тех количественных признаков, которые обусловлены главным образом аддитивными генами и в меньшей степени зависят от влияния внешней среды (Абылкасымов Д., 2010). Повысить путем инбридинга выравнен-ность популяции (порода, линия) по признакам с низкой наследуемостью, таких как плодовитость, жизнеспособность, пока еще удавалось. Замечено к тому же, что инбридинг часто оказывает на эти признаки наиболее сильное депрессивное влияние (Ф.В. Ильев, 1980).

Накопленный в наше время богатый опыт по использованию инбридинга в племенной работе, связанной не только с созданием новых пород и заводских линий, но и с межлинейной гибридизацией инбредных линий, позволил всесторонне и более объективно подойти к оценке инбридинга, определить его место в системе

племенной работы современного индустриализированного животноводства. Прежде всего, необходимо четко представить, что проблема инбридинга как зоотехнического приема - это общебиологическая проблема. Однако его биологическая сущность так же, как и гетерозиса, до сих пор далеко не ясна, нет общепринятой теории, объясняющей причины возникновения гетерозиса, хар�