Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Хозяйственно-биологические особенности украинской красно-рябой молочной породы разных генотипов на Буковине

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Хозяйственно-биологические особенности украинской красно-рябой молочной породы разных генотипов на Буковине"

НАЦЮНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УН1ВЕРСИТЕТ

Р Г 8 О Д На правах рукопису

П г • Г; ■¡<)г".

ЛЮВИНСЬКИЙ ОЛЕКСАНДР Iвлновмч

ГОСПОДАРСЬКО-БIОЛОГ1ЧНI ОСОБЛИВОСТ1 УКРА1НСЬК01 ЧЕРВОНО-РЯБО! МОЛОЧНО! ПОРОДИ Р13НИХ ГЕНОТИПIВ НА БУКОВИНI

Об.О&гго - Роаведення тварин

АВТОРЕФЕРАТ

дисертацП на эдобуття наукового ступеня кандидата с1льськогосподарських наук

м. КИ1в, 1996

Дисвртац±я е рукопие.

Робота виконана на кафедр1 роэведення 1 генетики с!льсько-господарсъких тварин Под1льсько1 державно! аграрно-техн1чно} акаг демП.

Науковий кер1вник - кандидат с1льськогосподарських наук, доцент Пахолок Анатол1й Антонович.

0ф1ц1йн1 опоненти: доктор с1льськогосподарських наук, професор С1рацький Йосип Зенонович, кандидат с1льськогосподарських наук,' доцент Сривов Анатол1й 1лл1ч.

Пров1дне п!дприемство: 1нститут сйльського господарства Пол1сся УААН.

Захист в!дбудеться " 6 " 1995 року о " " го-

дини на вас1данн1 спец1ал1вовано1 Ради (шифр Д.01.05.14) при На-ц1онадъному аграрному ун!вероитет1 (Ктв-41, вул. Геро1в оборони, 15, 3-й учбовий корпус, аудитор!я

Просимо прийняти участь в вас1данн! Ради, аба вислати Ваш в1дгук у двох пршйрниках, 8ав1рених печаткою ва адресов: 252041, м.Кшв-41, вул. Героев оборони, 15, НАУ, сектор аахисту дисерта-ц!й.

3 дисертафею мояна ознайомитися в б!бд1отец1 НАУ.

Автореферат роа!сланий " $ " 1ддб р.

Вчений секретар спец1ал1вовано5 Вчено! Ради,

кандидат с1льськогосподзрських наук, доцент В.Д.Столюк

1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

1.1. Актуальн1сть теми. Вир1шальний фактор п1двицення ефек-тивност1 молочного скотарства - це створення нових, б1льш висо-копродуктивних пор1д, л1н1й 1 тип!в, як1 в 61ЛЬШ1Й отепек1 в1дпо-вгдають вимогам промислово1 технологи (В.П.Буркат, М.Я. еф1менко, О.Ф.Хаврук, В.Б.Блиэниченко (1992), М.В.Зубець (1994)).

Прискорення процесу гидвищення досягнутого потетдалу молочной продуктивное 1 в энзчн1й М1р1 зв'язане э б1льш ефективним ви-користанням св!тових генетичних ресурс1в. Виключно псгитивним прикладом генетичного вплкву на молочну худобу в багатьох кра!нах 8 широке використання генофонду голштинсько} породи, яка мае най-вищий в свт потенц!ал шлочност1 (Ю.М1пкета, Е.СиптпоНат (1974), ^.ОЫепЬгоск (1980), В.П.Буркат (1983), М.В.Зубець та 1н. (1990), 0.1.Прудов, 1.М.Дун1н (1992)).

У Черн1вецьк1й област1 вусиллями декллькох покол1нь селекц1-онер1в створений добре пристосований до мЮцевих умов буковинсь-кий тип симентал1в. Але уварини цього типу не в1дпов1дають сучас-ним вимогаы прогресивно"! технологи ведения молочного скотарства. 3 ц1ею метою сшентальську худобу на Буковина, удосконалювали за рахунок використання Суга'1в-гтдник1в айрширсько! 1 монбельярдсь-ко1 пор1Д. В подалъпоыу процео удосконалення симентальсько* худо-би передбачав иироке використання бугаев голштинсько1 породи, в основному канадсько! 1 американсько'1 селекцИ червоно-рябо'1 мас-т1, з метою створення нових т;:гпв молочно'1 худоби, якг поеднують добр! м'ясн1 якост1, жирномолочность 1 високу адаптивну эдатн1сть до умоз год1вл1 материнсько5 породи, э зисокою молочной продук-ткен1стю 1 технолог1чними ознаками голштшйв. В ав'явку а цим проведения поргвняльного 1 всеб!чного вивчення господарсько-б1о-лог1чннх особливостей тварин р1гних генотип!в для подальшого 5х ращонального використання 1 удосконалення мав особливе наукове 1

лрактичне значения а точки вору усп1шного ведения селекцшно! ро-боти а червоно-рябою молочной породою, що 1 визначило актуалъ-н!сть теми дисертацп.

1.2. Мета 1 вавдання досл1джень. Мета роботи полагала у вив-ченн1 гооподарсько-б1олог1чних ознак кор1в сименталъсько! 1 чер-воно-рябо! шлочно! породи, найб1льш ефективних породопоеднань при формувани1 популяцН червоно-рябо! молочно! породи, пркстосо-ваност1 тварин даних пор1д до природно кл1матичних а кормових умов Буковини.

У зв'язку г цим ставились сл1дуюч1 завдання:

- пор1вняти молочну продуктивн!сть, живу масу, ектер'вр-но-конституц1йн1 осбливост1, р1ст 1 роавиток молодняка тварин си-ментальсъко! 1 червоно-рябо! молочно! пор1д;

- вивчити морфофункц1оналън! властивост1 вим'я кор!в р!зних генотйтв червоно-рябо'1 молочно! породи;

- встановити р1вень лристосованост! тварин ново! породи до конкретних умов год!ел1 1 утримання, на основ1 анал1зу покагник1в неспециф1чно! природно! резистентност1 та в1дтворно! адатност1 кор1в р1зних генотшив в умовах Буковини;

- досл1дити 1нтенсивн1сть росту 1 розвитку, в1дгод1вед1н1 яксст1 та оплату корму тварин р1зних генстгапв червоно-рябо! мо-лочно! породи;

- визначити зв'язок иЫ господарськкми 1 61олог1чними влао-тивостями ТЕарин р1зних генотип1в г метой б1льш ефективного вико-ристання цих покагнккхв у селекц1иному процес!.

1.3. Наукова новизна. Вперше в уыовах Буковини вивчено 1 прознал!аовако молочну продуктивнгсть, р1ст 1 роавиток, екстер'е-рно-конституции! особливост1 кор1В р1вних генотйтв червоно-ря-бо! молочно! 1 сименталъсько! пор1д,„ :Використовуючи 1мунолог1чн1 1 б1ох1).пчн1 ыетоди вперше визначеН1,.покааники природно! регис-

тентносп у кор1в-перв1сток симентальсько! 1 украшсько* черво-но-рябо1 молочно1 породи, IX ав'явок а продуктивними ознаками. Вперше вивчено морфолог1чн1 1 б1ох1м1чн1 покааники кров1, гаэое-нергетичний обм1н молодняка р1аних генотшпв ново! породи, вста-новлен! ав'яэки тж. даними показниками 1 1нтенсивн1стю росту.

1.4. Практична эначення роботи. Реэультати досл1джень вказу-ють на позитивн! сторони ефективного використання голштинсько1 породи червоно-рябо5 популяцП для формування стад тварин э еисо-кою молочной продуктивною та эадов1лъними в1дгод1вельними якос-тями. Проведения добору тварин за основними показниками природно! резистентности у процесс формування генеалог1чн01 структури чер-воно-рябо! молочно1 породи сприятиме одержанню високопродуктивних. кор1в а доброю пристоссван1стю до конкретних кл1матичних умов 1 довготривалому IX використанню. Результати досл1джень впроваджен-н1 в пров!дних плем1нних господарствах Черн1вецько1 области

1.5. Апробац1я роботи. 0сновн1 положения дисертаци допов!-дались 1 обговорювались ,на науково-методичних конферешцях профе-сорсько-викладацького складу Кам'янець-Под1льського державного с1лъсъкогосподарсъкого 1нституту (1393, 1994 1 1995); нз Всеук-ра'1нськ1й юв1лейн!й науково-практичн1й конференцП, присвячен1й 90-р1ччю а дня народження видатного вченого, одного 18 патр!арх1в генетики, професора М.М.Колесника (Кшв, 1994): на Всеукрз1нськ1й конференцН а ф1з1ологп 1 б!ох1мп тварин, . присвячений 35-р1ччю заснування 1нституту ф!з1ологП 1 01ох1м11 тварин 1 95-р1ччю вгд дня народження засновника 1нституту професора Гжицького С.З. (Льв1в, 1995); на науково-виробнич1й конференцП "Теоретичн1 й практичн1 аспекта породоутворювального продесу у молочному та и'ясному окотарств!" (КиЗв, 1995); на м1жнароднЛй конференцП

присвячен1Й 75-рхччю Кам'янець-Под1льського Державного о1льсько-господарського Оститу ту (Кам'янець-Под1льський, 1995).

- 4 -

1.6. Основн! положения, що виносяться на захист:

- формування молочно! продуктивное^, живо! маси, екстер'ер-но-конституц1йних особливостей, морфофункц1ональних властивостей вим'я, в1дтворно! гдатност1 кор!в р1зних генотшпв червоно-рябо! молочко! породи;

- пор1вняльна ощнка сегонних гм!н морфолог!чних 1 61ох1м1ч-них показнюав кров1, природно! реаистентност! перв1сток р1вних генотшпв червоно-рябо! молочно? худоби;

- особливост! газоенергетичного обм1ну та його гв'язок з продуктивними якостями молодняка червоно-рябо! молочно! породи р!зних генотип!в.

1.7. Лубл1кац!я результат1в досл!джень. По тем! дисертацай-но! роботи опубл1ковано 8 наукових праць.

1.8. Структура та об'ем дисертац!!. Дисертац1я викладена на 173 стор1нках машинописного тексту, в тому числ1 м1стить 34 таблиц!. Список л1тератури включав 223 найменуванъ, в тому числ1 23 на 1ноаемн1й мов1. Дисертац1я склад аеться 13 загально! характеристика, огляду л!тератури, методики 1 результат1в досл1джень, висновк1в 1 пропоэтцй виробництву, додатк!в.

" 1.9. Особиста участь дисертанта полягаз у безпосередкьому узагальнен1 первинних даних про молочну продуктивней, живу масу 1 в1дтворну здатн1сть кор!в,!х обробц1 1 анад!зу. Дисертакт орга-н1зував 1 пров1в науково-господзрськ! 1 ф!з!олог!чн! досл!дження по вивченню росту 1 розвитку молодняка, б!олог1чних особливостей ТЕарин р!зних генотжпв червоно-рябо! молочно! породи. Приймав участь у в!дбор! кров! , одержали! сироватки ! проведенн! експе-риментальних досл!джень кров!.

2. МАТЕРIАЛ I МЕТОДИКИ Д0СЛ1ДЖЕНЬ

Робота виконана в 1993-1996 роках на баз1 п'яти плем!нних господарствах рег1ону, де проходив процес формування червоно-ря-

601 породи молочного типу. До них в1дносятъся: племааводи "Маяк", "Мамаевський", племзавод агроф1рми 1м. Суворова, племферма кол-госпу "Перемога" Черн1вецько1 обласй 1 племзавод агроф1рми "Га-личина" 1вано-Франк1всько1 область Эа матер1алами зоотехн1чного 1 плем1нного обл1ку анад1зували сл1дуюч1 покавники: молочну продуктивней - лактацгйний пер!сд, нади"1 молока за лактад1ю, над1й молока эа 305 дн1в лактацП, вм1ст жиру в молодых, ю.льк1сть молочного жиру; диву масу, коеф!ц1ент мслотаост! вианачали ва формулою, аапропоноЕансю Н.П.Погр1бною, Б.А.Еагр1й (1993); в1дтворну вдатн1сть кор1в оц1нюбзли за в1ком первого отелення, тривал1стю серв1с-, сухост1йного 1 м1жотельного пер!од1в, коеф1ц1ентом В1дт-ворно! здатност1 (КЕЗ), ¡индексом плодючост! (1П) за 1.Дох1 (1961), 1ндексом адалтацп (I), эапропонованим Й.З.Шрацьким, В.В.Меркусиним та 1н. (1ЭЭ4).

Рис.1. Загадана схема досл1джень Р1ст 1 роавиток молодняка вивчали на основ! щоьцсячних вва-

жувань, а вгдкосну шеидк!сть росту тварин за С.Брсдй

Екстер'ерно-конститугцйн! особливост1 корхв вивчали ва за-гально прийнятими метод ил и на основ! взяття прс:пр1в 1 вирахову-ванн! 1ндекс1в, оц1нц! тЕарин за типом тьпобудови, вПдно загаль-ноприйнятих рекомендац1Й (В.I.Власов, М.В.Зубець, Л.В.Вишневсь-ккй, 1991).

Морфолог1чн1 i функц!оналън! особливост1 вкм'я червоно-рябо'] молочно'1 породи вивчзли нз перв1стках у стадх племзаводу агрофар-ми iM. Суворова вз методикою, розробленою спi вроб1тниками Лат-BiibbKo'i ciльськсгосподзрсько! академП (1970).

Ыолог1чн1 особлив ост! ТЕарин червоно-рябо! молочко! i си-менталъсько! пор!д вивчались в стад! племзаводу агроф1рми. iM. Суворова i племферми колгоспу "Pocifl" Черн1Еецько1 област!.Кров длг досл!длень брали з яремно! веки до ранково! год1вл!. Для вивченн! впливу сезону року досл^женя на одних i тих же ТЕаринах проводили чотири рази на piK.' В кров1 вивчали Ki ль клеть еритроцит!в, лейкоцит1в, гемоглоб1н, швидк1сть ос!дання еритроцит1в, гематок-piT, лейкоцитарну формулу за методиками описаними Меньшикова В.В. та iH., 1987). В сироватц1 кров1 визначали загальний б1лок 3 його фракцП (Меньшиков В. В. та iH., 1987). Розрахунковими методами, эапропонованими Менъшиковим В.В. та iH. (1987) вираховувал* еритроцитарн! 1ндекси.

Природну резистентн1сть кор1в-перв1сток р!гких генотип^ оц1нювали га фагоцитарною, бактерицидною i л1зоцимной активн1стю за методиками В.М.Митюшн1кова (1985), Т.А.бмельяненко, 0,Н.Г.риэ-лово1, В.Н.Денисенко (1980), О.В.См1рноЕоЧ О.В., Т.А.КузыаноЗ (1966).PiBem> природно! резистентност1 визначали за методикой

H.Н.Белено!, А.А.Павлуненко (1991). Б1олог1чн1 особливост! молодняка вивчали нз основ! морфолог!чного i 6ioxiMi4Horo склад> кров! за методиками описаними вище, активност1 ACT (аспаратам!-нотрасферази) i АЛТ (адан1нам1нотрансферази) за методикою Ройтма-на-Френкеля в модиф1кац!1 В.Г.Колбз, В.С.Камишпкова (1976). Га-зоенергетичний обм!н вивчали мзеочнкм методом. Анал1з видихнутогс пов1тря визначали на портативному газоанал!затср1 ГХП-100. Розра-хунки легеневого газообм1ну проводили за методикою описано*

I. ЬХреновим, А.О.Скворцовою (1961). 0бм1нну enepriio розраховува-

ли через теплопродукц!ю. Енерг!ю приросту, енерПю п1дтримки ви-раховували за методикою А.Т.Цв1гуна (1993). Год!ело тварин проводили аПдно з втановленими нормами.

Одержан! дан1 оброблен1 статистично за методиками, описаними Е.К.Меркур'евою (1983) 1 М.0.Плох1нським (1969) з використанням комп'югера 1ВМ/1Т.

3. РЕЗУЛЬТАТ!! ВЛАСНИХ Д0СЛ1ДЖЕНЬ 3.1. Р1от 1 розвиток ремонтних телиць В1кова динам1ка живо! маси телиць св1дчить про деяк1 особли-всст! роввигку чистопородних 1 пом1сних тварин.Нива маса при на-родженн! була дещо б1льша у чистопородних симентал1в 1 симентал х монбельярдських ровесниць порхвняно а телицями р1зних генотип1в червоно-рябо! молочно! породи на 0,8-2,6 кг 1 0,5-1,0 кг, за еи-нятксм наптвкровних тварин. У 6-, 12- 1 18-м1сячному в1ц1 б1льшу живу масу мали телиц1 р1зного генотипу червоно-рябо! молочно! породи. Так у стад1 племааводу "Маяк" вона була б1льшою в1дпов1дно на 4,8-8,3 кг, 2,0-7,8 кг 1 22,8-41,4 кг, пор1вняно а симентал х монбельярдськими ровесницями, а у стад! племзаводу "Галичина" -на 3,2-11,0 кг, 8,2-21,3 кг 1 1,4-14,3 кг в1дпов!дно по в!кових пер1одах, в пор!внянн1 а сименталъсъкими ровесницями.

1нтенсивн1сть росту телиць, в залежност! в1д генотипу, була рхзною. Високу енерПю росту в обох господарствах мали телиц1 р1зного генотипу червоно-рябо! молочно! породи. 1х середньодсбо-вий прир!ст живо! маси в1д народження до 18-м1сячного в1ку скла-дав 607,2-634,9 г (у симентал х монбельярдських ровесниць -560,6) у стадх племзаводу "Маяк", у племзавод1 агроф!рми "Галичина" Е1дпов1дно 550,5 г, проти 548,1 г у симентальських ровесниць. Максшальн1 середньодобов1 1 в1Дносн! прирости живо! маси були одержан! в пер1од в1д народження до 6-м!сячного в1ку, в подальшо-му назван! показники знижувались. Приведен! дан! показують, ир у

телиць pismix reKOTJiniB червоно-рябо! ко л очно! породи вберхгавть-ся з bikom б1льт висскз 1нтенсивн1оть росту, в пор1внянн! з си-ментальськими i скментал х монбельярдськими ровесницами.

3.2. Жива маса KopiB р!зних генотитпв 0ц1нка га жиеою касою (табл. 1) показалз, щэ еонз бгльшз у кор1в сименталъсько! породи. Перевага осташпх над корова!,;:! pia-них генотип! в червоно-рябо! молочно! породи по I лзктацИ склада-ла 17,3-44,4 кг (Р<0,01 —Р<0,Ш1), по II лактацП 11,1-32,0 кг (Р<0,2-Р<0,001), по Ш лактацП 10,2-49,5 кг (Р<0,2-Р<0,001). При зростанн1 частки кров! голштинсько! породи р1зниця га живою массю М1ж коровами материнсько! i червоно-рябо! молочко! породи зкеншуБться. Естановлено, цр у тварин Bcix Ерзхованих генотгапв по 1 лактац!! кореляц1я надою i жиео! маси позитивна (г-0,043-0,329). У червоно-рябо! молочно! худоби по III лактацП з п1двищенням частки кров1 голштинсько! породи корелящйний зв'я-зок зм1мобтъся на в1д'емний.

1. Жива маса корхв рхзних генотип1в

Генотип

I Кива маса, кг

1~.....................-...................Г —

I n il лактац1я1 n III лактащя! n IIII лактащя

С 51 525.7+4.94 44 559.0+7.33 44 593.6+6.89

3/4С х 1/4Г 47 498.5+2.99 31 527.0+3.90 19 558.2±4.30

5/8С X 3/8Г 66 495.9+4.49 49 543.3+5.39 17 566.8+8.74

1/2С X 1/2Г 586 505.1±1.11 441 545.5+1.17 225 576.1+1.94

3/8С X 5/8Г ■ 48 497.3±4.37 17 544.1+9.31 4 585.0+1.87

1/4С X 3/4Г . 55 509.4+4.19 19 543.4+4.01 6 573.3+6.20

1/4С X 3/4М 69 '485.Ü3.81 69 518.6+4.06 68,549.1+5.10

1/20 х 1/4М X 1/4Г 198 495.6+1.81 ie8 534.6±2.63 155 572.7+3.38

1/2С X 1/8М X 3/8Г 166 494.5+2.69 130 536.9i3.29 37 567.8+5.84

1/40 X 1/4М X 1/2Р 700 498.6+1.32 454 547.9+1.90 209 588.4+2.57

1/4С х 1/8М X 5/8Г 228 496.2+2.10 94 537.9+6.52 24 584.0±6.16

1/80 X 1/8М X 3/4Г 100 482.3+4.70 27 531.5i5.89

■ Таким чином, • р1вень молочно! продуктивное^ червоно-рябо! молочно! породи в умовах Буковини в менпИй mipi залежить в1д жиео! маси, Hi» у тварин материнсько! - симентальсько! породи.

- 9 -

3.3. Екстер'врно-конститущснальн! особливост! кор1в р1зних генотгапв Загальна характеристика екстер'вру перв1сток за прсм1рами т1ла показуе, що корови-перв1стки р!зних генотшЛв червоно-рябо! молочно! породи 1стотно в1др1гнялися в1д ровесниць симентальсько! породи. У перв!сток з рхзною часткоп кров! голштинсько! породи розм1ри тулуба не зменшуються, а зб1лыпухзться. Вони перевзкзють симентальських ровесниць га висотою в холц1 1 а п!двищення частки кров! голштинсько! породи ця р!зниця стае в!рог1днси (Р<0,001). Зменшуеться, характерна для симентал1в, велика р1вниця м!ж висотою в холщ 1 крижах, тобто спина стае р1вн1шою. Зб1льшуетьсд глибина грудей при зменшенн1 !х ширини. Р1зниця м!ж чистопородни-ми 1 пом1сними тваринами р1зних геноткп1в за данный пром1рами в статистично в1роПднсю (Р<0,0Б- 0,001). Перв1стки червоно-рябо! породи переважали симентальських ровесниць ва пром1ром обхвату ■ грудей ва лопатками. За пром1ром косо! довжини тулуба симен-тальськ! перв!стки поступались тваринам ново! породи 1 р1зниця була статистично в1рог1дною (Р<0,02-0,01).Статистично в!рог1днсю (Р<0,001) була р!зниця м1ж перв!сткаыи.-симентальсько! 1 червоно-рябо! молочно! породи за пром!ром обхвату п'ястя.

Тенденц1ю зм!ни типу будови т1лз тварин у процес1 формування генетично! структури червоно-рябо! породи п!дтведжують 1ндекси. Тварини ус!х генотип1в червоно-рябо! молочно! породи мають никчий 1ндекс довгоногост! у пор1внянн1 э симентальськими ровесницями. За Индексом розтягнутост1 тварини ново! породи в!дносно коротка. У тварин червоно-рябо! породи в р!зною частксп кров! голштин!в спостер1гаеться вменшення тазо-грудного 1ндексу 1 в!дношення ширини грудей до Зх глибини (грудний 1ядеко), а також !ндексу збк-тост!. Зменшення частки кров! симентальсько! породи пркзводить до зниження индексу перерослост! у перв!сток нсво! породи. Тварини

2. МорфодоПчн! • 1 ф183.олог1чн1 особлиЕост! вим'я перв!сток

I Генотипи Показ ник I-——---------;-------------------------------------------------------

I 1/2СХ1/2Г 15/16Сх114рГ1 1/4СХЗ/4Г13/8Сх1/8М1/2ГI1/4Сх1/16М1 8/16СХ

II I I 1 Х11/16Г 11/16МХЗ/4Г

Ширина в км'я " 25.90i0.69 31.10+0.58 30.50й. 42 27.95^.48 30.40+0.44 30.05i0.51

Довжина вим'я 32.15i0.96 39.40+0.59 36.90^.78- 37.10^.57 39.50iQ.63 37.85+0.40

Глибина передн1х • 1

четвертей вим'я 23.65+0.41 29.25+0.32 27.85+0.32 23.55±0.24 27.60^.16 27.05+0.30 м о

Обхват вим'я 101.60«. 28 113.25i0.59 113.70i0.67 99.65+0.78 113.40i0.62 112.30i0.57 1

В1дстань в!д дна

вим'я до земл1 54.25i0.73 57.00^. 67 57.05+0.95 54.50Ю. 86 56.10+1.13 56.10il.08

Над1й, кг 16.10^.32 18.88i0.30 18.15+0.31 16.80^.48 19.23^.42 18.37i0.43

Швидк1сть молоков1д -

дачх, кг/хв 1.52+0.03 1.82^.02 1.86^.03 1.57^.03 1.79+0.02 1.78^.02,

1ндекс вим'я, X ' 42.53±0.12 44.92i0.30 44.99i0.24 42.55^.24 45.09+0.29 44.90+0.25

червоно-рябо! молочно! породи менш мзсивн1 1 маютъ тонший к!стяк (1ндеко костистост!). 3 п1двищенням частки кров1 голштинсько! породи етЦнка ва типом т1лобудови вростав.

3.4. Морфолог1чн1 та функцЮнальн! властивост! вим'я кор!в-перв1сток червоно-рябо! молочно! пЬроди 0ц1нка вим'я кор!в-перв!сток ва морфофункц! ональними власти-востями показала, що воно покращуетъся при п1двищенн1 частки кров! голштинсько! породи (табл.2). Ощнка форми вим'я показала, що серед 3/4-1 11/16- кровних перв1оток нанб!лыпа клльк1сть тварин а ванноподЮною формою (97,571), а серед нагпвкравних зустр1чають-ся тварини в округлою формою (ЮХ).

Бивчення ф!а!олог1чних оообливостей вим'я показало, що !а об!льшенням чаотки кров! червоно-рябо! голштинсько! породи до 76Х, швидк!сть молоков!ддач1 зростаяа в1д 1,52-1,57 у нал!вкров-них тварад до 1,86-1,78 кг/хв у 3/4- кровних перв1сток черво-но-рябо! молочно! породи (Р<0,001). Корови-перв1стки генотипу (1/4С х 1/16М х 11/16Г) в1дзначалися найвищим 1ндексои вим'я (45,09%), що вище в пор1внянн1 а нап^вкровними ровесницями на 2,54Х (Р<0,001). Тваркни а 3/4 часткою кров! голштинсько! породи мали !ндекс вим'я вищий в пор!Енянн! з 1/2- кровними на 2,46-2,35* (Р<0,001).

Вивчення ваавмозв'яаку м!ж пром!раыи вим'я 1 надоем га лак-тац!ю показало, що в залежност! в1д частки кров! голштинсько! породи, анаходиться у великих межах. М!ж надоем ! обхватом вим'я г--0,042 - +0,310, м!ж надоем ! шириною вим'я г-0,06б - +0,400, м!ж надоем ! довжиною вим'я г—0,279 - +0,570, надоем 1 глибиною вим'я г—0,030 - +0,295. Одержан! висок! позитивн! значения кое-ф!щент!в кореляц!! надою молока за 305 дн!в лактац!! в контроль-ним надоем на 3-му м!сяц1 лактац1! (г-0,637-0,811), а птидк!стю

иолоков1ддач1 (г-0,120-0,695), S !ндексом вим'я (г-0,219 -0,660).Таким чином, вим'я кор!в червоно-рябо! молочно! породи краще пристосоване до промислово! технолог!!.

3.5. Молочна продуктивн1сть кор!в р!зних генотип!в •

PiBeHb продуктивном! кор1в-перв!сток червоно-рябо! молочно! породи вищий, в пор!внянн! а симентальськими ровесницами (табл.3) В галежност! в1д чаотки кров1 голттинсько! породи надш молока у червоно-рябо! худоби був вищий у 1/4- кровних на 696,9-739,7 кг (Р<0,001), у 3/8- кровних на 534,5-675,9 кг (Р<0,001), у 1/2-кровних 915-807,95 кг (Р<0,001), у 5/8- кровних на 430,5-743,3 кг (Р<0,01-0,001), у 3/4- кровних на 582-579,1 кг (Р<0,001). За BMicTOM жиру в молоц! перв!стки червоно-рябо! молочно! породи пе-реважали материнську породу, хоч ця перевага неэначна 0,01-0,02Х (Р<0,5). За к!льк!стю молочного жиру перв!стки червоно-рябо! молочно! породи переважали оименталъських ровесниць на 19,7-35,9 кг (Р<0,001). Симентал х монбельярдськ! ровесниц1 переважали симен-тал1в га надоем молока на 388,2 кг (Р<0,001) i молочним жиром на 10,5 кг (Р<0,05), але мали нижчу жирн!сть молока на 0,072 (Р<0,01).

За даними 11 лактац1! над1й кор!в червоно-рябо! молочно! худоби також вищий, пор!вняно а симентальською на 10,5-730,6 кг (Р<0,1-Р<0,001). Найвшции над!й молока га 305 дн!в лактац!! у на-Швкровних ва голштинською породой KOpiB - 4421,5-4475,5 кг. BMici жиру в молоц! був б!льшим у KopiB р1эних генотип!в,у KOplB червоно-рябо! молочно! породи на 0,03-0,0921 (P<0,2-R0,001). За к!лък1стю молочного жиру корови червоно-рябо! породи переважали оиментальських ровесниць на 7,9-29,6 кг (Р<0,05-Р<0,001).

ЭС1львення надос молока по III лактац!! у червоно-рябо! молочно! худоби склало 310,0-1092 кг (Р<0,1-Р<0,001), пор1вняно а мзтерииськов. Найвищий над!й молока по III лактац!! мали корови

генотипу 1/4Сх1/8Мх5/8Г - 4753,5 кг. KiJibKicTb молочного жиру бу-ла б1льшою у червоно-рябо! молочно! худоби (145,6-179,8 кг) проти 137,3 кг - симентальських ровесницъ (Р<0,5-Р<0,001). Проведенний анал1э п1дтверджув високий р1вень молочно! продуктивное^ черво-но-рябо! молочно! породи... При зС1льшенн1 частки кров1 голштинсъ-Ko'i породи до 50Z i виде надо! молока эростеють. Сл1д в1дм1тити, ар дещо крщ! результата одержан! в!д трипсродних »copiB молочного типу червоно-рябо! худоби.

3. Молочна продуктивн!сть KopiB р!зних генотипхв (I дакта^я)

I !Над1й за 3051 EMici I !йльк1стъ ГЕНОТИП I n I дя1в, кг I жиру, I молочного

II кг I X I жиру, кг

С I 5113454.9± 83.2J 3.?1±0.02 I 127.7±3.25

3/4G х 1/4Г I 4714151.8± 95.71 3.81+0.02 I 158.1+3.65

5/8С х 3/8Г I 6613989.4+ 74.51 3.70+0.02 I 147.4+2.86

1/2С х 1/2Г 158614369.9+ 35.51 3.31+0.01 I 163.6+1.23 4

3/8С х 5/8Г I 4813885.4+102.41 3.72+0.02 I 143.1±3.54

1/4С х 3/4Г I 5514036.9+ 32.31 3.73+0.02 I 149.6+3.76

1/40 X 3/4М I 6913843.Ш00.51 3.64±0.02 I 138.2+3.41

1/2G х 1/4М х 1/4Г119814194.6± 55.71 3.65±0.01 I 153.2+2.05

1/2С х 1/8М X 3/8Г116614103.8+ 47.11 3.73+0.01 I 152.9±1.75

1/4С х 1/4М X 1/2Р170014252.8+ 35.61 3.73±0.01 I 159.Iii.35

1/4С х 1/8М X 5/8Г122814198.2+ 65.81 3.76+0.01 I 157.8+2.77

1/8С х 1/8М X 3/4Г110014034.0+ 70.21 3.71+0.03 I 153.5+4.11

3.6. В1дтворна здатн!сть кор1в Зг1дно одержаних даних в1к першого отелення б1льший у симентальських ровесница (29,9 Mic.), н!ж у червоно-рябо! молочно! худоби piBHoro генотипу (26,6-29,0 м!с.) (Р<0,05- -Р<0,001) i си-ментал х монбельярдських ровесницъ (28,7 м!с) (Р<0,05) (табл.4) . Сл1д зазначити, що BiK першого отелення Kopie червоно-рябо! молочно! породи 8 3/4- 1 Б/8- часткоп кроВ1 голштин!в близький до оптимального i становить в1дпов!дно - 28,2-27,4 Mic. i 27,8-26,8 Mic. Тривал1сть cepBic-nepiofly б!льша у перв!сток червоно-рябо! молочно! худоби piBHoro генотипу (83,4-114,8 дн.) i noMiceft (си-ментальська х монбельярдська) (07,0 дн) пор!вняно в чистопородна

4. ВгдтЕорна вдатк^сть Kopio (I-11 лактацП)

I n IEÏK першого 1 Cepsic- 1М1жотельний 1Коеф1щент11ндекс Индекс Генотип I I отелення, I период, I пер!од, 1в1дтворно11плодючост1 1адаптацП

I I uic. I дн1в I дн1в 1гдатност1 Isa I.Joxi I

С 51 29.90i0.48 • 85.60i6.92 372.80i8.53. 0.979 45.5 -1.67

3/4С X 1/4Г 47 31.20i0.40 90.10i8.64 381.40i8.37 0.957 43.7 -2.84

5/8С X 3/8Г 66 27.60±0.41 109.50i8.40 390.30i7.97 0.935 45.7 . -4.70

1/2С X 1/2Г 585 29.90i0.14 100.30i2.95 3S0.20±2.64 0.960 45.1 -2.55 |

3/8С X 5/8Г 43 27.80i0.45 67.10i5.94 372.70i8.55 0.979 47.7 -1.47 ь>

1/4С Y 3/4Г 55 28.20i0.45 114.80i9.39 393.60i8.91 0.927 46.0 -5.24 |

1/4С X 3/4М 69 28.70i0.52 87.00i8.99 374.10i9.00 0.976 46.7 . -1.80

1/2С X 1/4М X 1/4Г 193 29.00i0.28 96.90i4.05 376.90i4.21 0.968 . 46.2 -2.13

1/2С X 1/8М X 3/8Г 166 28.00i0.27 101.20i4.31 3S7.10i4.94 0.943 45.5 ■ -3.96

1/4С X 1/4М X 1/2Г 700 25.60i0.12 89.50i2.05 358.30i2.19 0.991 49.2 -0.57

1/4С X 1/8М X 5/8Г 228 25.80iO.20 89.70i3.58 369.10i3.55 0.9S9 49.0 -0.71

1/8С X 1/8М х 3/4Г 100 27.40i0.34 83.40i4.74 S?2.90i4.99 0.979 48.1 -1.41

ми сименталами (65,6 дн.). За результатами наших дослгджень, р1з-ниця в м1жотельному пер!од1 незначна. КЦжотельний пер1од дещо б1льший у перв!сток червоно-рябо! молочно! породи р!зних геноти-п1в (376,9-393,6 дн.) пор1вняно а тваринами материнсько! породи (372,8 дн.). Коеф1ц1ент в1дтворно! здатност! вищий у чистопород-них симентал!в (0,979) г.ор1вняно а червоно-рябою молочною худобою р1зних генотип1в (0,927-0,968; 1 скментал х монбельярдськими помоями (0,976). За 1идексом плодючост! перв!стки червоно-рябо! молочно! породи переважали кор!в симентальсько! породи Дана тен-денц1я обумовлена меншим в!ком першого отелення червоно-рябо! молочно! худоби.

1ндеко адаптацИ найб1льи оптимальний у перв1сток черво-но-рябо! молочно! породи. Сл1д .в1дм1тити, що 1ндекс адаптац1! перв!сток р1зних генотип1в в1д*емний, незалежно в1д породи чи породного поеднання, але його вначення на незначн! прошжки в1дхи-лявться в1д оптимуму.

Встановлено, що коеф1ц1ент кореляц!! м1ж в1ком першого отелення 1 надоем молока б1льший у чистопородних симентал1В (г-0,278) пор1вняно 3 червоно-рябои молочною худобою (г—0,016 -+0,220). У осташИх при п!двиценн! частки. кров! голштинсько! породи в!н энижувться, щр св!дчить про незначний вплив вхку першого отелення на молочну продуктивн!сть. Кореляц!я надою молока з три-вал!стю серв!с- ! м!жотельного пер!од!в позитивна (г-0,078-0,375 ! г-0,011-0,489). ■

3.7. БЮлог1чн1 особливост1 кор1в-перв!сток р!зних .

генотип!в червоно-рябо! молочно! породи 3.7.1. Морфолог!чн1 1 б1ох!м!чн! показники кров!

Результата досл1джень показують, що у кор!в-перв1сток симентальсько! породи к!льк1сть еритроцит!в, лейкоцит!в, гемоглобину була б!льшою в пор1Енянн! з~перв!сткзми р!зних генотип!в черЕо-

но-ряйо! молочно! породи (Р<0,05-Р<0,01). Кольоровий показник, середн1й вмЮт гемоглобину в еритроцитах, концентращя гемогло-б1ну в еритроцитах також вищ1 у чистопородних тварин пор1вняно з пом1сними. TaKi показники ,як швидк1сть .ос1дання еритроцит1в, ге-матокр1т, середн1й об'ем еритроцит1в були вицими у noMicmix тварин (Р<0,02-0,001). Серед первюток червоно-рябо! молочно! породи найб1льшу к1льк1сть еритроцит1в, лейкоцит!в, гемоглоб!ну, гема-TOKpiT, кольоровий показник, середий вм1ст гемоглоб1ну в еритроцитах, середню концентрац!ю гемоглобину в еритроцитах мали Б/8- i 3/4- kpobhî ва голштинською породой.

Досл1дження б1лкового складу сироватки кров1 показали, що к1льк1оть вагального б1лку була вищою у симентальських перв1оток, в пор1внянн1 8 тваринами р18них генотип1в червоно-рябо! молочно! породи, хоча р^зниця м!ж контрольною 1 досладними трупами HeBipo-г1дна. НайбШыпа к!льк1сть вагального б!лку була в л1тн1й 1 ociH-н!й пер!оди. В зимовий пер1од дещо вица к1лькЮть альбум!н!в, а навесн!, вл!тку i восени - глобулШв. Щодо фракц1и глобул1н!в, то «1 С1лыве у сироватц1 пом1сних тварин, а «2, в i т У чистопо- ■ родних,

3.7.2. Природна реаиотентн1сть перв!сток Нашими досл!дженняш1 встановлено б!лыа висок! покааники 1му-нолоПчного статусу у чистопородних перв1сток симентальсько! породи, як1 пор!вняно 8 пом!оними тваринами мали краще виражен1 KaiiHHHi i гуморальн! фактори аахисту, особливо за бактерицидною активн!стю сироватки кров! 1 фагоцитарною активн1стю лейкоцит!в. Серед пом!сних кор1в, одержаних вгд голштинських буга!в, у проце-ci формування червоно-рябо! молочно! породи, виц! покааники за-хисних функций органiawy були у 5/8- 1 3/4- кровних перв!сток. За бактерицидною 1 фагоцитарною актцЕн!спо р1зниця Miai контрольною 1 досл1дниыи трупами була BiporiflHpa (Р<0,05-Р<0,001).

Найб!льше значения !ндексу резистентности у перв!стск симен-тальсько! породи - 448,7. У KopiB перв!сток червоно-рябо! молочно! породи в залежност1 в!д кровносИ за голштинською породою !н-декс резистентност! становить: у 1/2- кровних - 181,7-177,8, у 11/16- кровних - 257,7-312,6 i у 3/4- кровних - 302,8-314,7. Pi3-нкця Mi» контрольною i досл1дними трупами статистично aipori^Ha (Р<0,001). Сл!д зазначити, цр краце виражен! закиси! функц!! ор-ган!зму у трипородних тварин червоно-рябо! молочно! худоби, н!ж у двопородних..

■3.8. Продуктивн! i б!олог!чн1 особливост! молодняка • червоно-рябо! молочно! породи

Бички р!зних reHOTiiniB червоно-рябо! молочно! породи В1дзна-чались неоднаковим ростом i розвитком. У 18-м!сячному Biui двопо-родн! HaniBKpoBHi бички за живою масою переважали 5/8- кровних на 13,5 кг, 3/4- кровних на 1,2 кг, 7/8- кровних на 9,5 кг .(Р>0,5-Р<0,2). TpraiopoflHi нап!вкровн1 бички поступались 5/8- i 3/4- кровним на 14,5 i 11,0 кг - в1дпов!дно (Р<0,2), але переважали 7/8- кровних на 3,3.кг (Р>0,5). , 3 п1двищенням частки кров! голштинсько! породи вице 50Х м'ясн! форми тварин дещо пог1ршують-ся индекс M'flCHocTi). У трипородних Б/8- i 3/4- кровних бичк!в м'ясн! форми виражен! краце пор!вняно з двопородними.

Морфолог1чн1 i 6ioxiMi4Hi показники KpoBi у молодняка bcïx груп були в межах ф!з!олог1чно! норми. В!дм!чен! особливост! ¡дрдо активности фермент!в аспаратаШнотрансферази (ACT) ! алан!на\п-нотрансферази (АЛТ). Анал1з динам!ки активност1 ACT показуе, ар вона вица у трипородних бичк1в пор!вняно в двопородними. У двопородних тварин з п1двищеням частки кров! покращуючо! породи актпз-HicTb ACT зростав, а у трипородних назпаки спадае. При цьс:,г/ зрост&чня активное« ACT у двопородних бичк1в в залежнсст! ехд частки Kposi голдтинсько! породи порхвняно з нап!вкровнюли сил а-

5. Розпод1л o6míhhoí enepriî у бичкхв pierna, гекотжйв

I ГЕНОТМШ

ШКАЗНИК I----------------------------------------------------------------------

I1/2CX I3/8CX I 1/4С l.l/SC l3/8Cxl/8Mll/4Cxl/8MI3/16xl/16Mll/16Cxl/16M 1х1/2Г Iх5/8Г I ХЗ/4ГIХ7/8Г I Х1/2Г I x5/ЗГ I ХЗ/4Г I Х7/8Г

OCMÏHH3 енерг1я,мДж 57.82 63.60 63, .29 67.35 61. ,82 68.58 69.65 71. 85 -

EHepria мДж 9.27 13.64 16. ,46 15.93 12. .18 17. ,60 15.01 16. 45

приросту, % 16.03 19.88 23.76 23.65 19. .70 25. ,66 21.55 22. 89

Теплопродукщя мДк 45.43 54.96 52. ,84 52.42 49. .64 50. ,98 54.64 59. 33

Z 80.30 80.12 76. 24 77.83 80.30 74. ,34 78.45 71. 11

EHspriH гцдтрикки, мДж 30.58 30.28- SO. ,33 30.07 30. .33 30. ,68 20.38 30. 48

HpupicT ыДг> 15.84 24.6S 22. 45 22.35 19. ,27 20. ,30 24.26 24. 93

тешюпродукцП,----- ----- ----- — — ----- — — — — . ----- — —

7. 27.39 35.99 32. 41 33.18 31. ,17 29. ,60 34.83 34. 70

Теплспродукщя

5.01 4.03 3. 21 3.29 4. ,03 2. ,90 3.64 3. 61

Еяерг1я приросту

IIp:ipiCT теплопродукцП

1.71 1.81 1. 36 1.40 1. .58 1. ,15 1.62 • 1. 52

Енерг1Я приросту

дало у 5/8- кровних - 0,1, у 3/4- кровних - 0,12 ммоль/г.л, в1д-пов1дно спздаккя активное?! ACT складало на 0,1,' 0,34, 0,08 ммоль/г.л (Р>0,5-Р<0,2).

Активность АЛТ сировзтки Kposi трипородних бичк1в в залеж-HOCTi в!д частки кров! голшткн1з аростала у 5/8- кровних на 0,1 ммоль/г.л, у 3/4- кровних на 0,06 миоль/г.л i у 7/8- кровних на 0,02 ьмоль/Г.Л nopiEKHHO 3 1/2- KpOEHSBiffl (0,50 ммоль/г.л), TOfli' як у 5/8- i 3/4- кровних двопородних бичкхв вона зростала в1дпо-в1дно на 0,07 i 0,02 ммель/г.л i у 7/8- кровних понижувалась на 0,03 ммоль/г.л (Р>0,5-Р<0,2). остановлена позитивна ксредяц1я се- • редньодобовгос прирост!в живо! маси Слчклв pi3Hiix генотшпв черво-но-рябо! молочно! породи а к1-ьк1стю еритроцит1в (г-0,173-0,9S3), з к1льк1ст:о ге:,;оглс61ну (г-0,258-0,938), в гематокр!тсм (г-0,121-0,919), a KijaKiCT» загального б!лку (г-0,293—0,862),

о

а альбум1Е0ГЛ0буд!Н0вим коефоц1ентсм (г-0,153-0,921), з активиста ACT (г-0,027-0,е87), з aKTKEHieno АЛТ (г-0,128-0,985), щр даз можлив!сть Еикористозувати iHiep'epHi показники для прогнозувзння M'HCHO'i продуктивное^ ТЕар:!Н.

У бичкав з гпдЕШдекням частки кров! голштинськоТ породи вице 50Х спостер1гаБТься посилення о5м1ннкх процес1в в орган1зм!. Високровний молодняк характеризуемся б!льш високим р!внем гагое-нергетичного обмшу (вентилящею леген1в, к1льк!стю спожитого кисню i вид1лекого вуглеккслого газу, кисневим !ндексом, теплоп-родукщвю). Використання o6m1hkoï енергП бичкзми з piзною чзст-коп крав! гслитинсько!' породи несднгксЕе (табл.5).

ЕИСНОВКИ

1. Естансвлено, п;о жива маса кор!в червоно'-рябо! ыолочно! породи нижча в nopiBHHHHi з ровесницями симентальсько! породи ка 17,3-44,4 КГ по I лактзцП (Р<0,2- -?<0,001) i на 11,1-32,0 кг по II лактацП (Р<0,01-Р<0,001) i на 10,2-49,5 кг по III лзктацП

(Р<0,2-Р<0,001). При п1дв1щенн1 Частки кров1 голштинсько! породи р1зниця за живою масою м1ж тваринами материнсъко! i черЕоно-рябо! породи зменшуеться. Коеф1ц1внт кореляци м!ж живою мае ом i надоем поэитивний у кор1в BCix генотипов (г-0,043-0,329) по I лактацП. При в1д'емн1й коредяцП у чиотопородних симентал1в (г—0,153) i симентал х монбельярдських пом1сей (г—0,129) по II лактацП, у KopiB червоно-рябо! молочно! породи дана залежн1сть позитивна (г-0,040-0,368). 3 п1двгаценням частки кроЕi голштинсько! породи у KopiB по III лактацП ксреляц1йний ав'язок зм1нюетъся на в1д'ем-ний.

2. У перв1сток з piano» часткою кров1 голштинсько! породи вбхльпуюгься розм1ри тулуба. Вони переважають симентальських ровесницъ за висотою в холц1 i обхватом грудей. Зб1льшуеться глиби-на грудей при аменшенн! !х ширини. Зменшуеться характерна для си-ментзл1в велика р1аниця м1ж висотою в холц! i крижах, тобто спина стае piBHiuoo. У червоно-рябо! молочно! худоби зменшуються npoMi-ри: ширина заду в маклоках i ехдничних горбах, обхвату п'ястя. 1ндекси будови т1ла KopiB червоно-рябо! молочно! породи в!дпое1-дэоть молочному типу. 3 п1двищенням частки KpoBi голотинсько! породи ощнка за типом талобудовп эростае.

3. Вим'я кор1в-перв!сток рхзних генотиШв червоно-рябо! молочно! породи за морфофунюцональними властивостями покрацуеться при зростанн1 cnaflKOBOOTi голштинсько! породи. Форма вим'я, в основному, ванно- i чадюподхбна. При п1дв;щенн1 частки кровх голштинсько! породи до 75% mBiiflKioTb молоков1ддач1 эростае в1д 1,621,57 кг/хв у нап1вкровних, до 1,78-1,86 кг/хв у 3/4- кровних (Р<0,001). 1ндекс вим'я у 11/16- i 3/4- кровних коргв больший пороняно в нал1вкровними на 2,39-2,54 1 2,35-2,46% (Р<0,001).

4. ВстаноЕлено високий р!вень молочно! продуктивност1 червоно-рябо! молочно! худоби pieHiix reHOTiiniB. При е61льшснн1 частки

KpoBi голттинсько! породи до 50£ i вгаце надо! молока зростають. Сд1д в1дм1тити, ар дещо кращ1 результат одержано в1д трипородних KopiB молочного типу червоно-рябо! худоби. Перевага KopiB червоно-рябо! молочно! породи над ровесницями симентальсько! за надоем молока складала 430,5-915,0 кг (Р<0,01-Р<0,001), при невелик^ р!зниц1 иирноот1 молока 0,01-0,02Х (Р<0,5) 1 в1рог1дн1й за К1ль-Kiono молочного жиру - 19,7-35,9 кг (Р<0,01). По II лактащ! Bifl-noBifiHO - 10,5-730,6 кг (Р<0,01-Р<0,001), 0,03-0,097. (Р<0,2 -Р<0,001), 7,9-29,6 кг (Р<0,05-Р<0,001). Прир1ст надои молока по III лактацП у червоно-рябо! молочко! худоби р!зного генотипу склав 310,0-1092,0 кг (Р<0,1-Р<0,001), при незначн1й розниц! за BMicTOM жиру в молоц1 пор1вняно з материнською.

. 5. У KopiB червоно-рябо! молочко! породи пог1ршуються показ-ники в!дтворно! здатносИ, зб1льшуеться тривал1сть cepBic- i Mi-жотельного пер!оду (Р>0,5-Р<0,05), хоча BiK первого отелення б!льший у чнстолородних С)мэнтал13 (Р<0,05-Р<0,001). Коеф1ц1ент в1дтворно! здатност! знщий у тварин материнсько! (0,979) пор1вня-но з червоно-рябою молочной породой (0,927-0,968), кр!м'трипородних 1/2- i 5/8- кровних (0,991 i 0,989). 1ндекс плодючост! вищий у тварин червоно-рябо! молочко! породи на 0,2-3,7, ср обумовлеко меншкм терм!ном вхд народження до пэршого отелекня.

6. Наибliane значения 1ндексу резистентност1 було у перв!с-ток симентальсько! породи (448,7) проти (177,8-314,7) червоко-ря-бо! молочно! худоби. Р1акпця Mi» контрольною i досл1дними трупами статистично в1рог1дна (Р<0,001). Краце виражен! saxKCHi функцП орган1зму у трипородh:îx тварин червоно-рябо! молочно! породи, ni ж у ДЕСПОРОДНИХ. S.'ÎCOKi ПОКЗЗНИКИ 1муНОЛОПЧНОГО статусу ВИЯЕЛен1 у чистопородних симент'ал1в, як1 пср1ЕНяко з первхстками pisnnx генотипов червоко-рябо! молочно! породи Мали краце виражей кл1тнн-Hi i гуморальи фачтори.

7. При гпдЕищенн! чаотки кров1 голштинсько'! породи у двопо-родних бичк!в активность ACT аростае на 0,1-0,20 ммоль/г.л, . а трипородних - спадае на 0,08-0,34 ммоль/г.л. Загальиа актиЕн1сть ACT вица у трипородних бичк1в пор1вняно в двопородними. 1а зб1ль-шенням cnaflKOBOOTi грлштинсько! породи у дво- i трипородних бич-KiB эростае гктивн1оть АЛТ сироватки KpoBi на 0,02-0,1 ммоль/г.л.

8. На основ! газоенергетичного об;ану вотановлено, що у бич-KiB is зм1ною спадковост! голштмив в!д 50 до 87,5% поишаоться oCmihh! процеси в орган1зм! як у абсолвтнкх, так i у вхдносних покззниках. У висококровного молодняка пор1вняно з ь'аШвкровним вростае BiflcoTOK використання обтнно! eHepri'i на синтез продук-цП на 3,85-7,731 i'l,85-5,94%.

ПР0П03Щ11 ВИРОБНИДТВУ

1. 3 метою формування високопродуктивних стад червоно-рябо! молочно! породи на Буковин1 доц!льно використовуЕати део- i трипородних 1/2-, 5/8- i 3/4- кровних за голатинськсю породою кор1в, як! поеднують високу молочну продуктивнЮть е доброю в1дтворною 8датн1стю, характеризуються в1дм1нним екстер'ером i конституц1ев.

2.Доб1р KopiE доц1льно проводити не т1льки за екстер'ером, конституцией i продуктивного, а й за показнкками природно! ре-зистентност1.

Список роб1т, опубл1коЕзних по тем1 дисертацП

1. Любинський 0.I., Пахолок A.A. Б1олог1чн1 показники псм!с-них Аварии симентальсько! породи при формуваннi червоно-рябо! породи молочного типу // SöipHHK наукових po6iT сп1вроб1тник1в iHc-титуту приев'ячений 75-раччю з дня заснування. - Кам*янець-По-дхльський. - 1995.-о.120-121.

2. Пахолок A.A., Любинський 0.1. Екстер'ерно-конституц1йн1 особливост1 пом!оей сименталъсько! а бугаями голеткнсько! породи // 36ipHJiK наукових роб1т ствроб1тник1в 1нотитуту присв'ячений

75-р1ччю а дня заснування.- Кам'янець-Под1льськнй.-1995. - с.124-125. _

3. Любинський 0.I., Пахолок A.A. Господарсько KopiîCHi ознаки Kopia pisHHX генотмпв при.формуванн! червоно-рябо! породи на Бу-. KOEKHi // Матер!али допов!дей кауково-виробничо! конференц!! "Те-оретичн! i практкчн! аспекти породоутворгавального процесу у молочком/ та м'ясному скотарств!.- Кшв.- 1995.- о.269-270.

4. Пахолок A.A., Любинський 0.1. Продуктивн1сть кор1в симен-тальсъко! пород:! р!зних генотипов по черЕоно-ряб1й голштинськ1й пород! //Тези допоз1дей наукоЕо! конференцИ професорського еик-ладацького складу.- Кам'янець-Под1льський.-1993.-е. 94-95.

5. Пахолок A.A., Любинський 0.1., Яковлева A.B. Молочна про-дуктиЕНЮГь KopiB резких генстип!в при формуванн! червоно-рябо! породи молочного типу ка Буковин1 // Тези допов!дей науково-мето-дично! конференц! ! професорсько-викладацького складу, T.l.-Кам'я-нець-Под!лгський.-1994.-е.123-124.

6. Пахолок А/А., Любинський 0.I., Яблонська О.В., Говоровсь-кий B.C. Сезокна дкнашка показник!з прнродно! резистентност! ко-piB-nepBicTOK pisHiix генотип!в червоно-рябо! молочно! породи // Тези долов!дей кзукоЕо! конференц!) a $i3ioxoriï i 6ioxiMiï тва-рин.-JIbBiB, 1994.-с.111.

7. Любинський D.I., Пахолок A.A., Москалюк Б.В. Морфофункцю-нальн! Еластивост1 вим'я у KopiB-nepaiCTOK ■ укра!нсько! черво-но-рябо! молочно! породи // Тези допоз!дей науково-практично! конференц!!.' Генетика продуктиЕност!.-Ки!в.-1994.-с.43.

8. Пахолок A.A., Любинський 0.I. Динам1ка деяких показник1в природно! резистентност! симентал-гслштинських noMicHnx перв1сток при формуванн! червоно-рябо! молочно! породи на Буковин1 // Тези допов!дей науково-практично!' конференцИ. Генетика продуктивность -Ки!в.-1994. -с. 81.

Любкнсккй А.И. Хозяйственно-биологические особенности ук- . раинской красно-пестрой молочной породы различных генотипов ка Буковине.

Диссертация (рукопись) на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.00.15 - разведение животных. Национальный аграрный университет, КиеЕ, 1996.

Изложен теоретический и практический материал по эффективности сочетания пород при формировании красно-пестрой молочной породы на Буковине.

Установлено, что животные украинской красно-пестрой молочной породы характеризовались высаими показателями молочной продуктивности, тлели хорошие технологические показатели Еымени, телосложение, приближающиеся к молочному типу в сравнении с симментальским скотом. При повышении доли наследственности голштинской породы уровень молочной продуктивности увеличивался. Показатели адаптации, приспособленности и воспроизводительной способности вьше у симменталов в сравнении с животными новой породы.

Lyubinsky A. Economic and Biological Properties of the Ukrainian Red and Write Dairy Breed of Different Genotypes in Bukovina

The thesis (manuscript) for competition of a candidate's in agriculture sciences degree on speciality 05.00.15. - animal breeding. National Agrarian University, Kyiv, 1936.

The material on breeds utilization efficiency when forming red-and-white dairy cow breed in Bukovina was given here.

As it was established, the animals of the Ukrainian red-and-write dairy cow breed were characterized viith the highest indicates of yield; they possessed good indicates of their udderand their body arrangement was approached to the dairy type as compared with simmenthal breed. Whon raising the share in heredity of holstein the level of yield was increased. The adaptation and suitability indicates and reproduction ability were higher in simrnenthal sa compared with the animals of a new breed.

КлючOBi слава; в1дтворна здатн!сть, генотип, екстер'ер, жива маса, молочнз продуктивного, оц1нка, резистентн1сть, тип