Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Хозяйственно-биологические особенности голландского скота при разведении "в чистоте" и скрещивание с голштинскими быками в Хмельницкой области Украины

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Хозяйственно-биологические особенности голландского скота при разведении "в чистоте" и скрещивание с голштинскими быками в Хмельницкой области Украины"

С Г 4 Я %

ВСЕРОССИПСКИЙ*НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАЗВЕДЕНИЯ И ГЕНЕТИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

На правах рукописи

СМАЧЕЛКЖ Николай Никитович

УДК 636.22/.28.082

ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГОЛЛАНДСКОГО СКОТА ПРИ РАЗВЕДЕНИИ «В ЧИСТОТЕ» И СКРЕЩИВАНИИ С ГОЛШТИНСКИМИ БЫКАМИ В ХМЕЛЬНИЦКОЙ ОБЛАСТИ УКРАИНЫ

Специальность: 06.02.01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 1992

Работа выполнена в Каменец-Подольском сельскохозяйственном институте.

Научные руководители: доктор с.-х. наук, профессор А. И. Бич; кандидат с.-х. наук, доцент Каменец-Подольского СХИ А. А. Пахолок.

Официальные оппоненты: доктор с.-х. наук, профессор Ю. В. Бойков и кандидат биологических наук, доцент Санкт-Петербургского аграрного университета А. Д. Комиссаренко.

Ведущая организация — Белорусский научно-исследовательский институт животноводства.

заседании Специализированного совета Д.020.07.01 по защите докторских диссертаций при Всесоюзном научно-исследовательском институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных по адресу: 189620, Санкт-Петербург, Пушкин, Московское шоссе, 55а.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВНИИРГЖ.

Защита состоится

Автореферат разослан

г.

Ученый секретарь Специализированного совета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Ж. Г. Логинов

jI-Д (iRiyanmocTh pa^oiH. 11* Украине черно -пестрим i.K'>? imn n 'ЛУ^ой породой по чис примости и i юлочной продук "»IIDCIH ',1/1|Л(До1соЬ рас прос трд| lemip ?эют гког получми it в ХнсльницкоГ« оЧ/iac ¡my чрго возник >m i tan: тот (;лы tan необходимость дальнейшего pro совершенствования в направлении порьипрнии мои'зчной продукт рнрсти и пригодности К мачлишому ДОРНИ1П ттд Счет широкого и с пом ь зования лучшего мирового генофонда чррно-построй породы -?г\рубеж ной и отечественной срприции.

Исследования проводились в соответстрии с тематическим пла ном научно-исследовательской работы Каменец - Подольского СИИ.' N Госрегис тра1|ин-80С>45507.

1.2.Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось изучение? хозяйственно —полезных и биологических признаков у им портного скота и его четырех генераций, разводимых "в чистоте", И ПОТОМКОВ от ГОЛ1ЛТИМСКИХ f>MKOB С РАЗЛИЧНОЙ KPORHOC тьм по улуч шзюцей породе в зависимости от уровня кормления. ГС связи с чтим были поставлены следующие задачи: оценить продуктивны!?, хозяй ственные, технологически«, воспроизводительные, откормочные са чества и другие биологические особенности животных различного происхождения.

1.3. Научная новизна исследований. Впервые на Украине прова день» исследования по результатам разведения в одном хозяйстве пяти генераций голландского скота в чистоте С импорт и четыре репродукции ) и потомков от голштинских быков с различной кров иость». Проведена оценка йыков по качеству потомства на различ ном уровне кормления.

1.4._Практическая значимость работы. Результаты исследований -1мек>т большое практическое и теоретическое значение для селек Аии молочных пород скота. Полученные результаты использованы три составлении 12 планов селекционно—племенной работы для веДу ^их племенных хозяйств региона,в т.ч. 9 для Хмельницкой области.

1.5. Лпробация работы. Материалы диссертации доложены и об| :у*дены: На научно-практических конференциях про<рессорско—npenoj (авательского состава и научных сотрудников Каменец-Подо/IUctcono: :ХИ в период с 1982 по 1991 год; конференциях молодых ученых и ¡спирантов Каменец-Подольского СХИ ' ( 1987,1989,1990 гг. ) |<»в<ивСТ

•-«",- «,' ■.fffQftti ye

но.1 научмо-пракгичмской ко1 1ференцни "Актуальные проб»ени ааогеь ничаской науки и практики "Харьковского зооветинститута 1990 г{ расширенном заседании кафедр зооин^енс-рного факультета Каменец-Подольского СХИ 1992 г.

1.6. Публикация результатов исследований.Г1о теие диссертацик опубликовано 12 работ-

1.7. Объем работы. Диссергация наложена на 171 страница« май» нописмого текста, иллюстрирована 60 таблицами. Состоит из Е>вед< ния,обзора литературы,материала и методики,результатов собстве! них исследований,акономического обоснования выводов и предлож! ний производству. Список исноли¿свайной литературы вклшчает 19, наименований, из них 27 на иност ранных яъыках.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по тепе Были проведены в течение 1980 - 1990 г дов в плеисоехозе им.Коминтерна Хмельницкой области. В ук&занио хозяйство в 1965 и 1971 родах были завезены из Голландии соо вегственно 100 и 92 головы нетелей и телок. Динамика разведеми импортного скота (0 генерация) и их потомков в четырех поколен ях за период с 1965 по 1990 годи изучалась по карточкам плене ных коров < форма 2— мол ),каталогам быков и другим формам эс технического учета. 8 ходе проведения исследований были изучен следумцие показатетели;генеалогическая структура импортного с* та по плен.свидетельствам}мол очная продуктивность коров метод« ежедекадных контрольных доек:»содержание жира в молоке один р; в месяц по методу Гербера; продолжительность хозяйственного > пользования коров от первого отела до их выбытия из стада; в< производительные качества коров и телок (возраст первого отел, продолжительность сервис-и межотельного периодов, коэффициент I спроизьодительной способности и индекс плодовитоети) па, -обцеп нятым методикам}морфологические и функциональные , свойства вы ни коров-первотелок по их пригодности к машинному доений в. со ветстьии с рекомендациями МСХ СССР, 1970. Живая масса коров тем взвешивания на 2-3 месяце после каждого отела. Экстерьера конституционные особенности коров методом глазомерной оценки взятия основных" промеров тел а. На основании полученных данных пи вычислены индексы телосложения,и построен график экстерьер го профиля. Рост и развитие молодняка изучали путем взвешивав 2 •

ipn ро'лспии, в возрасте 6, 12 и 10 пгс.Нрм эюн определяли f»f>co потные, среднесуточные и относительные приросты. Мпеменнуи иен

-(ОСТЬ бЫКОВ Определяли П/ТеМ ОЦГЧПГИ НрОДУКТИт|ОС'|И ДОЧерГ>Й в со

этветствии с дсн'кгтвуюцей инструкцией or 19Г(0 г ; 5>iiftcriinnociь гкрецмванмл быког» голштииской породы г. голландским и отв«<ч: гвен чыи черно-пестрым скотом в плрнсовхоэе им.Коминтерна и пленэпео це им.XXVI сьр?ла КПСС устаиавливапи путем сравнения покпзате пей продуктивности их дочерей г- исхолныпи породами. Откормочные и мясные г.т! гп r.bi'пгf и> различной кропмости по голштинской по роде в племзаводе им XXVI съезда КПСС изучали по методике ВИЖа < 1P6S). Полученные данные? обрабатывались биометрически по не годи • кам, И. Л. Плохинског-о (1969) и E.rt. Иеркурьеоой <1970). 3.РЕЗУЛЬТАТЫ COBCTBÇHIItJX ИССЛЕТДОПАНИЯ 3.1. Молочная продуктивность Генеалогический анализ поступивших в хозяйство животных пока зал,что в 1—м завозе к. пинии Анизс Аден» 30ÎÎ87 было отнесено 60 телок и нетелей, в т.ч. 19 голое-потомки *1ризо Воутера 44116j к линии Хильтес Адена 37910-15 голов) к линии Рудольфа Яна 34558— 12 голов)остальные 13 нетелей принадлежали к другим пиниям.Мете ли 2-го завоза в основном относились к линии Лннас Адена-61 гол. в т.ч.32-Фризо Боутеря;к линии Хильтес Адема-15 нетелей) Рудоль фа Яна~5)остальные 11 к прочим линиилп. Продуктивность матерей, завезенных нетелей и телок за наивысшую «актации составила по завозам« 5015 кг молока жирность» 4. 13У. у первого и 4985 кг- ио пока жирностью 4.22Х- второго завозов. В табл.1 приведена молоч мая продуктивность, импортных коров. .

Таблица 1

Молочная продуктивность импортных коров ^

Годы Удой,кг Жир,%

завоза Лакт п М+т Сv,X M+m Cv,X

1 86 3091+ 51 15,3 3, , 84+0,02 4,5

1965 2 80 3130+ 80 23,0. 4, ,01+0,02 4,6

3 80 3821+ 91 21,8 3, ,68+0,01 4,3

наивысш. 84 4604+124 24,6 3, ез+о,о1 4,3

1 84 3145+ 64 18,6 3, 96+0,02 4,4

1971 2 71 3173+ 86 22,8 4, 04+0,01 4,4

3, 63 3328+ 78 18,5 3, ,89+0,02 4,6

наивысш. 74 4504+130 24,9 3, 91+0,01 4,3

t !|.'ó/iOíi jbtiMHt; табш+цы i

1 2 3 4 5 6 7

Итого 1 170 3113т 41 17,0 3, ,90+0, ,01 4,5

ПО ИИ 2 151 3152+ 5У 22,0 ,03+0, ,01 4,6

порту 3 143 . . 303.it 67 22,0 з, , «Й*О, ,01 4,6

и0и6ысш. 158 4557+ 89 24,7 3,89»0,01 4,3

Из приведенных Данных ВИДНО, что у коров 1-го завозя раздой от 1 к 3 пакт.составил 740 кг (124Х.), а у коров 2-го только 183 кг С105,87.) . Лмал из полочной продуктивности у импортных коров, bü дуцих линий г»оказал, что за 1 пакт, по обоим завозам различий не ус таноь/iei io. Однако, с возрастом, но мере; адаптации жиьогных к но выи условинн, изменение иолучной продуктивности происходило по-разному. Особенно это отчетливо прослеживалось у животных 2-rq завоза,где большее число коров относилось к родственной группе Фриза Воутера из линии Аннас ft/jtiia. Они имели ярко выраженный мясной тип телосложения, поэтому уступали по молочной продуктиь ности коровам этой и других линий.- Установлено, что превосходет во коров линии йннас Адема над потомками Фризе* Боугера за на и высшую лактацию составило более 400 кг молока CP > 0.99).Сравне нив молочной продуктивности импортных корон 1-го и 2-го завозов с продуктивноетыв за иаивысшум лактации) их матерей, «актировав ших в Голландии, показало,что они уступали по удою срответствен но на 411 и 481 кг молока и 0,27 и 0,Э1Х жира.CP > 0.99Я). Спи женив удоя можно объяснить худшими условиями кормления и содер жания завезенного скота, а также их адаптацией к новым условиям среды. ,

йнализ нетодов выведения показал,что у 1-го завоза из 86- 51 корова С 55>.3 '/. ) была получена методом аутбридинга и 35 коров С40,7У.)-с различными степенями инбридинга, у животных 2-го заво за соответственно-55 (65,57.1 и 29 (34,5Vi) голов.río продуктивное ти га 1-м лактацию в период акклиматизации различий между коро вами обоих завозов в' зависимости от методов выведения установло но не было.За третью лактацию,когда животные уже приспособились к новым усиоьм^п кормления и содержания, у инбредных коров 1-гс вавоз» наышдалось увеличение удоя на 212 кг, а у ипбредных кор ов 2-г.. idboiá,наоборот,отмечено снижение удоя на 129 кг молока Аналогичная закономерность наблюдается и по наивысшей лактации 4 .

Среди инг>рс»днмх особей п J-м е>'оле*р m.i'- '.и. оиродук т иьмыии

выли коровы, полученные при гюд'эс.р^ 11 стрп«?ни I Г I - IV, IV - I I I . Ич удой COt IñRlin 499ÍÍ И-l- »юпока С ЗГНрМОС Т».Ю 3,91'/-. По и l'^HI t'fl с

ay т^реднынп м MH^pf'niwMit сй^рсммщ^ии, non уч*?1 шипи ир-м от

даленмых степенях инбридинга, удой г:мл fu,mu* сипшмс tncimo на 515 и 283 кг<Г>>0,99? п 0,99).Во 7-м »duoî" не нп^лчдлл-«а. досго

П rpí П.Г К рЛЗЛИЧИЙ ПО rif'O/íytr ! lut KV 11 < M* /1 y ÏMflolHUMll С f, i , I г о lí.'MH

сттнями инбридинга и аутСредннми с ворс г миц-лш. Это müimo г.Чьяс HUTh ТРИ, ЧТО KoptïRU 1-PO ЧЯПОЗа ПО ГГ»НРГ> Л OI'MMf •< ICO! 1 структуре принадлежали te быкам-произроди гелпи, ммг-ицим ^îon^f? гзираг^чиый по лочньнЧ тип,а Кореям ?-fo üsm^a относилип, к родстве!той группе ' Фриз-О Воугора, укЛОМЯГОЦеГОСЛ ПО типу ТГ;ЛОСЛО'*еНМГ1 & сторону I1Î1C ности.Применение инРридингп в зюй группе знчрепило в потонете негелательный тип,что и обуслорипо невысокую молочную продуктив ность.В табл.2 прикедрна молочнлп продуктhrhocti-. коро« tоСствен ной репродукции по Л генерациям.

Таблица 2

Молочной продуктивность коров различных u-p-n\iv.'i

Г'ен- 1 лактация 3 лактация Наш», л актация

нер. удой,кг »ир,/С улой.кг жир,У. удой,кг жир,Х

n М+т М+т n Him М+т п М+т М+т

1 309 3545+45 3.89+.01 213 3359+72 3.92+.Û1 249 4770+84 3.94+.01

2 646 3542+28 3.90<-.01 291 3930+45 3.92+.01 374 4562+57 3.92+.01

3 373 3733+42 3.90+.01 193 4088+63 3.90+.01 271 4663+66 3.91+.01 % 387 3674+36 3.82+.01 156 3985+83 3.84+.02 258 4352+61 3.84+.01 1720 3614+18 3.08+.О1, 958~3956+31 3.90+.01 1152 4506+33 3.90+.01

Коровы 1-ой генерации превосходили своих матерей за 1,3 и на свисшую лактации соответственно на 432 кг <Р > 0.999>и на 266 ,¡¡1 221 кг молока(РУ0.95) .По содержании! жира в иолоке колебания сос гавили в разрезе лактаций от-0.017. по 1-й лактации до +0.057. по наивысшей. В последующих поколениях (2-4 генерации) достооорных 'азличий по удою в сраьнении с 1-й генерацией не установлено. Увеличение удоя у коров, выращенных в хозяйстве, по сравнении с чмпортными можно объяснить лучшей их присгюсоблемиостью к усло| зиям кормления и содержания, а также более поздними сроками их; эсеменения. Средний возраст 1-го отела коров по репродукции сос гавил 29-30_мес.,а у импортных'25.1—25.3 мес. 8 племсовхозе из -»а недостаточного кормлении не выли реализованны потенциальные

3

ьовиожности стада. i

IIa протя*«н|Ш уч161 moro периода при pdÉoie со ciaflon 61.1110 в ведено более 200 i:¡i'j'' f> с продуктивностью свыше 7000 кг молока, т.ч. 2 ti non cm—chuiiiiä 0000 кг. Лучшие короьм гтода-Грь^инн 385,Аь»г-ста ÍÍ25, Леька 901 и Шумна 6óO~ii»iemi Удой свыве 10000 кг молок ва íiOb дней иаюацпи жирностью 3.£>5 -4.157.. Приведенные дамны СВИАйГёПЬСТиуЮГ Об ИХ ВЫСОКИХ nOTtil щиапьных иозиожностях.

Иажнрйшини показателями, у,ирактериаук>цими с&лекционмД))-- ' тические 1i.jpcir.t-1i'U основных üo¿nri':TbeHiio — полезных при uiK■ t являются: измеичийость, повторнеиость, нас лед/емость, а такж КОррёЛ.ЧЦИОИНаН СвЯ Л I II.-t Ду НИМИ.

ИССЛе-ДОНГиШНМИ уСТс1НО£>ЛеИО, ЧТО uapUrttíeflbHOCTb УДОЁЬ У Иг111С

тных коров равнялась! за 1-iii лактацию--1УУ., 2-w—22.8Х, 3-nj-22.G и ьа HaHfUcmyi<i-24. 7)1. У коров отечссгйешюй репродукции этат г казатель, как* правило,с возрас том увеличивался: по 1-й генера»^ от 22.47.(1 пакт, i /10 27. 17. U1J пакт. :> ;по 2-й от 20.4* до 22.Ч по 3-й or 21.9У. до 23.5К| по 4-й от 19.3'¿ до 26.2'Л) и среднем г в Clin генерациям от 2L.OX до 24.67.. Отсюда Н'ШЮ сделать выво/ что повышение удоя с еозрастоп способствует увеличению из<ие»г воеi и этого признака. Однако, по генерациим в раарезе лактац) имеется тенденция снижения ((¿менншзости удоя, ' i г о ука^ыва&т I их лучшу» выравненноеть по сравнению с коровами 1-й генерации, Сравнительно невысокие коз^ициен ru нзме-нчивосли содержат жира ы молоке указывают lia выравненноеть ' teapo& голландской Ч( но-пестрой породы по этому признаку- Изменчивость кирномолочш ти у иипортных 1<оров:за 1-ю лакгацию—4.57.; sa 2—la—4»ó'¿; за 3' -4.67. и за наиЕыстум-4.37.. У их материй в Голландии этог пока тепь эа наивысшую лактацию был выше и составил 5.67..У коров о честьенной pel 1родукции С1-4 генерации) в разрезе лактаций игн чиьосгь содержания жира в молоке колебалась от 3,3 % до 5,1

Повторяемость удоя и содержанм,ч жира ь молоке за смежные л тации у иипортных коров и репродукции, колебнется в больших п делах. Однако, с определенной точностью можно ск&зать, что уд за 1-ю лактацию будьт отражать удой за 2-ю и наивысшую лактац < not, юрнемос ть соответстььнно 0.57 и 0.45 по импортному, пс лоьью и 0.40 и 0.44 по репродукции). Несколько выше (0,53) их фициенг повторяемое ги Зй 2-м и наивысшую л актации у кормов от к 6

эенной репродукции. О гноем i ел tino жирномолочное ги, hi ее покчорн :эс ть была miw^, чйн удоя. Z>io несколько м^о »идамн> >е яомемие, скольку =чгот прюнн': имеет Knnf'R- nuronyit, чем удой, няследув сть и Ийпыную игменчирость. По-кидщюиу,способноет»> коровы да

ГЬ МОЛОКО ОПрОДеНеННОЙ янрнос ГИ, ХОТИ И otíycnonilplin НаСЛ1>ДС If3e ОСТЬЮ, ЗАВИСИТ ОТ КОрМлемИЯ М СОДерАЯНМЯ В Ли.'Льин1!! Ilf?|^,4eh ИЬ|

итапи до сего времени.

Мани были расчшаим mittp ко-уффнцнен гы корреляции м<!»ду удо

и содержлнием жира в мопокб. Ус 1<<но«пено,что у ишюртных ко

в взаимосвязь за 1-го, 2-м и 3-ю лакгацим от су тс i вокзал а, а за lia

к

ысшую лактацию была полокмгельной (n='J.161 ).У коров 1-й гене' ции взаимосвязь &ыла полооиеныюй lio 1 - И, 3~й( Р>С>.99>м наисыс й лактации при Р>0. 999.(3 последугацнх генерациях корреляция еа ировапа от высокой положительной до отрицг^тельиой величин.

Эффективность отбора молочного скота во многом зависит|ог с те ни наследуемости пр>изншса. Í3 наших исследооаниях был вычислен эффици^нг наследуемости ( h > удоп и содержания жира в молоке тодом удвоенного коэффициента фенотипической корреляции между кпэатеняии дочерей и их метерей у импортных коров и отечества юй репродукции. Установлено,что коровы,л актировавшие в Голлан

|И не оказали существенного влияния на величину удоя и содержа

2

ie жира в молоке завезенного потомства(h=0.032 и 0.09Й соответ венно). Несколько большее влияние на молочную продуктивность iToMCTea оказали импортные животные и последуюи.ие поколения ма >рей,которые лактировали в более сходных условиях кормления и »держания.

Полученные данные свидетельствуют о том, что при отборе по I on, KfkK более изменчивому признаку, без создания опгимальци :ловий,нельзя добиться полной реализации генотипа коров.

3.1.1. Продолжительность хозяйственного использования

коров

В наших исследованиях была поставлена задача изучить продол «тельность хозяйственного использования коров голландской чер( >~лестрой породы (импорт и репродукция) . Установлено, что импорт^ >е коровы завоза 1965 и 15>71 годов резко отличались по продол гтельности использования и молочной продуктивности. У коров 1-

э завоза при относительно Стабильной численности(бракоека 222) •\ой увеличивался до S-й лактации и составил 4047 кг молока с

IpHOCTl.H) '¿S. l'/У.. l'iC I уди/1-'/66 ICC< iijl . 4K> — ПрИ СНИЖЕНИИ жирном Hu iiio':im н.л (i.Oj'i. у корой 2 го ^¿боза yflüii (ji 1-й до 5-й пакт цин yi»c.-/in4!то» На Ю7/ кг( X'J4.2'/.) , а содержание жира снизилось на 0.07/1. Зи äioi период бима tLitipatioBcHü 41 корова <49 . ITC" не 5-го шгна коровы 1п о альиаи (щ'ако снизили полочную проду! 1ИыноС1ь, но они не' выбраковывались 11 > стада из-за высокой '1Л MUHHOH ЦсгННПОС ГИ. Продолжи те«ЬН(|С| Ь XOirUICT венного испопьзоммш их составила 4.16 лактации.

Среди коров 2-го заьозм й-» лакгицчи» из-за большого брака з, КОНЧИЛИ ТОЛЬКО луЧШИХ, ЧТО С ОС ГоЬИЯО 337. ОГ ПйГйНОЬЬЯ 1-й Л«|

тицнн. tосноааннн чйго полочная продуктивность продолжала yßi личииатися и максимальный удой по 7 лактации составил 5161 ki Ho/ioica.b результате большой браковки с р&дннн продолжительности использования коров в стаде сократилась по сравнении с 1—м зав« зон на 0.75 лактации и составила 3.41.

У коров всех генераций полочная продуктивность возрастала д< 4-5 лактации,а затем она снижалась. Исключение составили живо: ные 2-й и 3-й генераций,у которых удой увеличивался до 6—7 nai тации. Средняя продолжительность использования коров в стаде ci кратилась на 0.35 лактации (3.40-1-я,2.5S-4-rt генерацин)за сче-большой выбраковки. •

3.1.2. Воспроизводительные качества маточного поголовья .

Возраст коров при 1-м отеле у 1-го завоза был равен 25.3 ме< у 2-го — 25.1 мес., у голландской репродукции 29.5 мес. '

У коров 1-го и 2-го завозов продолжительность сервис—период« после 1-го отела составила 93.'3 и 103.0 дня. У репродукции чвТ1 рйх генераций он колебался от 85.6 до 98 дней.

В зависимости от величины сервис - периода продолжительности межотельного периода колебалась от 371 до 387 дней у импортного поголовья и от 368 до 381 дня у репродукции.

Индекс плодовитости составил у голландского скота С импорт i репродукция) 45.2-49.37.. Завезенные коровы характеризовались X« рошей плодовитостью (487. м более),а их репродукция четырех ген« раций-средней С45,2 ~М>,О У.). ■

Коэффициент воспроизводительной способности <КВС>колебался '

голландских коров от 0.94 до 0,99. ß •

Взаимосвязь yfV'f* с сервис н mi1 *u гг-мы ium itc^pt ttr, »(¡ас ь

* * * * * *

в пределах от О, 23 до 0.31 и си и. 17 д<> (1. 2/ у имп"|>тмх

КМ * Р *

коров обоих 3aR050ij; по репродукции - or О. IV до О. и

и» »

от 0.15 до О. 34 с ootpí» i с г tí р! к ю.

Таким образом Рроведе* шая no -<ноп па г су^ип. о хоро uinx

воспроизводительных и адаптационные k.-vif^iim.'í к-'-'роо го<ым1,1гкои

черно-пестром породы.

3.2, Характеристик a cf-H('iV, тn копой В период работы со стг»дон t^.M-» ¿.огпм* '10 игипчнмм се

МеЙСТВ,10 ИЗ КОТОРЫХ Г Д I r:í r-< рЛ'Г-О í е . Они ' ■ ¡ * - i i С > •-[ H-iy.GiC и о г

НОСИТеМЬНО ВЫСОКОЙ МОЛОЧНОЙ продук IIVÍMCiCI ЫП , ХОроШИМ --»КС Tf-рЫ.рОМ ■

И пригодностью к м.эшинному дос-нн>и. Удой Кироу :эгих ccjriL'hc ie за 1 лактацию колебался от 3500 до 3900 к. г iioiijiia с jii|.nocii,w 3.86 -3.91'/.. Наибольший удой за 3-й лактацию был получек от коров се нейства Липки 6^/4 (4926 кг)и Г.'идрты ftf>'V.i ('Г/9Ti кг),а самый низ кий от коров сем<н"1стеа Марты 6/04 (40 J4 кг-) , Лоськи 6/64 (1049кг) и Корни 6675 (4099кг-). В cc-i№fic гнах Лоськи и (loii.t получены коро вы-рекордистки стадап Лилия 193 и Модница 263, удой которых сое тавип за лучшую лактации 9503(<н и 7кг* нп/юка спотТч- тспзенно.

На перйом этап** работы со стадом .использовались £ы»:и голланд ской породы, с 1979 года — поп№ тинекой.

Нами изучены различные варианты сочетаемости линий в магоч них семействах.В семействе Лоськи потомки родоначальницы попучв ны ог спаривания с быками всех линий.Более высокой продуктивное тьга характеризуются коровы, полученные от быков линии Аннас Аде ма.Удой 33 керое за 3-ю лактацию соста(5ил 41S6 кг иолока лирное тью 3.93Х или 163 кг Молочного жира Л! сеиеистсе Марты лучшие ре эультаты получены в сочетании с производителями голландской г(а роды линии Адена 197 (4130-4.01-166 ) и при спаривании с быками голштинской породы (4313-3.76-162).Использование производителей г-олштинской породы дали хорошие результаты при подборе в семей с твах Корин 6675 (4852-3.83-136), Янтины Ó804 (40У9-3.64-177) и Пинки 6674 (6041-3.75-226).Изученные варианты подбора широко ис пользовались при заказных спариваниях для получения коров и бы ков, отличаюц.тхея высокой препотемтностыо . ;

3.3.Оценка вымени короь по пригодности к машиннному доении Исследования по пригодности к машинному доению показали, что

9

С JÎ.fci/ldLl ¿.-ЛЬНИМИ Ï-. C-.I 11 ioOO/' ч ^Mi >11 H Ч^ии=ЬиДНОЙ фОрНскМИ L' ЫГ lt_-f 11 t 4 II lue--1

c^i ct-imiie ■'/..j/C );'Оь.il,il 1,1 ,как npê.t>ii/)o,pùcripoc"ïpaHeHû дa/ieico tint {'t'(\ и ДО*. Tcâ l'O'-tHîi широкое И Г/l ytiou Oe, ХОрОШО I Ц -ll'i t.'i 'L'il Ц1.-1- li

бртху.Соски e 6Ciibiiiiinc I своем цилиндримёской форны,ийпрйвп^н1 Вйртикапыю ьнив и широко располо* ei »ы. ïi тй£>л « 3 приьи=?дени данныь характеризуицие оскоьные сьойстьа еымени коров.

Таб/.ица 3

Характеристика параметров ьыненн коров в заьисимосчи L, i ее tyijpnu

Фор , Удой jâ I Суточный Скорость молоко Индекс

îг» л,iK i. # кг удои, кг отдачи, кг/мин илм^ни, Л

вы _____________________________________,____

Пени Пип Cv, У. С v, 7. M<m Cv, V. t'i l m Cv,'/.

ВаМиооораьная

?3 '»29/-1221 24,2 10,1<0,0 21,2 1,а2+0,ои 24,£) -43,3-11,2 13,. Чашевидная

111) ой1(|+ 71 19,4 16,1(0,3 21,3 1,4Смй<03 22,9 42, НО,5 12,: Округлая

67 ЗУ02* В9 20,6 14,1->0,4 22,1 1,27-» О, 04 20,0 41,4 + 0,6 10,' Из приведенных 11 и,1 ЬИДМО, ЧТО КОрОвЫ С ВоНИООвразЫОЙ VС.| мой по всем покизателямСудой ьа пакт ации», сут очный удой, п

молокоотдачи)достоверно нрееосходили коров с ■ чашевидной и оеру| «ой формой ьымени<Р>0.95 и Р>0.. Вйриоб^льность основных ги казатейей пригодности коров к машинному доении* колёвалась в 6. п&ших пределах, что свидетельствует о возно»ностнх о»йора парен по этим признакам.

Изучены Пиказатьаи ьзоимосьнзи промеров вымени с суточным уд ем и суточного удоя со скоростью молокоотдачи. Наибольшую пол

жительнум связь с суточным удоем имьли о6хват(г=0.423 ), шир *** *»*

на(г—0.367 >,длина (г—0.357 ■),глубина передних ч«этьертей в

мени(г=0.299 >и скорость молокоотдачн<г—0.325 > . Сле-доватеп

но, коровы голландской породи ы основном отвечают требования

для машинного доения, а дальнейшее и* совершенствование. дол*н

быть направлено на отбор лучших жииотных по молочной продукти

мости и <рорме вымени & качестве материй будущих быков и широко

использование производителей , привнаных улучшателяии по атои

признаку. .

3.4. »ИЬОН масса и экстерьер

Исследованиями установлено,что средняя живая масса коров по

не 1 отела составила 430 кг, после 2-479 кг, 3-517 и по наиыь

шей пакт.-527 кг. Живая масса кор-ов, ьыраценных в хОзяйстйе (г

. 4 генерациям), в среднем лр-гаосходила импортных ва 1 пакт, на 37

ВЕ» 2-на 34,3—на 21 и по наивысшей на 15 кг при Р>0.999 (табл.'

Таблица 4

товм ?нера «1

мдсса импортных коров и ее репродукции 1 лактяция 2 МгчсГйция 3 л^кгацмя

Нанеыстан

же. кыход *чя. г-ы * р-н код

нас. иол- п мае- мол. г> няс- иол. п

кг- на ЮО кг на Юи кг ил 100 кг* -*-м. кг* ж.м. к г* *г, п.

»не. рыход нас- мол. кг* на ЮО кг* -ж.м.

«порт

?65 06 423 729 80 473 662 80 51 1 748 84 525 877

?71 84 437 720 71 489 651 63 525. 634 74 :ззо 850

ГОГО 170 ЧЗО 724 151 479 604 143 517 703. 158 527 865

?продукция

[ 309. 459 772 246 505 715 213 520 731 249 538 888

[Г 614 466 760 494 509 716 360 53? 729 370 531 В59'

:и 376 471 79Э 2 70 510 726 197 547 756 271 549 849

[7 381 474 772 228 523 713 150 546 730 252 553 786

гого 1680 467 774 1227 513 717 920 538 735 1142 542 846

Наиболее высокая изменчивость «ивой массы отмечена у коров 1 -ела, однако, с возрастом она снижается. Изучение корреляцией IX связей мегду живой массой и удоем показало, что этот показа »ль варьировал в больших пределах в разрезе лактаций и генера 1Й.Однако,в сипу невысокой живой массы корое,в среднем по всем

»нерациям положительная взаимосвязь составила за 1 лактацию ■»»* **« **»

■0.190 , за 2-н> г=0.166 , эа 3-ю г=0.144 и особенно высо 1Я за наивысшую г=0.334 <Р > О.999). На ЮО кг живой мае

> получено от импортных коров за 1 лактации 724 кг-, 2-Ю-688,3—» '03 и за наивысшую-865 кг молока. У коров отечественной репро' 'кции ^тот Показатель,за исключением наивысшей лактации,был нЙ [олько выше и составил 774, 717, 735 и 846 кг молока. Получен

данные указывают на невысокий уровень кормления коров, что >г*ласуегся с данными других авторов.

Сравнительный анализ промеров эа 1 лактации показал,что коро I ртечественной репродукции превосходили Импортных по высоте В|

>лке на 4.3 см <103.6"/.) .глубине и ширине г-руди соответственно!

!

к 3.2 (105.0) и 1.1 <102.6), ширине в макпоках на 1.2 (102.4),' >сой длине туловища на З.Э (Ю2.7) и обхвату груди на 4.2 см .02.4Х), а по ■ обхвату пясти уступали на 0.8 см или 95.8Х при

> О.999.

Kopw»-M ü Н.'Чй С i Í>fc-H¡ K'í J f >f i 'ti/t! Ц1 U1 tf ÍK MOiJHQH »Ш ОТ/НМиПИСЬ ö "I

mu lio i i) » r «.i пни:иия, !•"»..■ р роли» |иониан гавискпосг»

OCHO tSHHx í If -oí ií.:( »C»t* T O. b^ct С удСм-'П äd ítaK T tí» ^110 tíbl/I a HfettUC üliÜrt, НТО i ПО -ил \(\iuVM ¡y, ОЬуС.П ОЫЮ1 i'-» Hi J3KOJ i Msrt lfeH4l iti ОС ILM ЭТИХ Приз» toi КО l И Н£?Ы«!С ÚKMfl УДОГ:!!.

Рогт и púdíininií В f><ií>of».í íu'Hií рост и {>;.'¿bim.r' тйлок голпьидской породы чс тырех генераций. Проведаны p«cc4t¿iu »t определены äbconw ihliu, С ркДН^Г у I í)4HUG И ОТНОСИ » ti/ít ПП^ Приросты »ИВОЙ И&ССЫ ПО ПкрПОД^Г

ьыраци^лиии ( таОли^а Ь ). Таблица 5

ИзНчЧ U4H It * обСС/ÜHi 'l i" ptí/\í lí'Cy í u'-o IUX И Oí НОС ИТ ti Л кэНЫЧ ПрИрОС

i'-43 .tnison мм':«. ы T ti fío к с том ( 1 - í V r 'tíHtípaujHH >

Гкне utítOiiwtMwí» прирос ч t .с . npi»рос г ,г стносит.прирост, V.

рации oí р.*. кí• oí p.*. of рь'*.

до * n ó-í'2 12--Í& /\о ь н É>-1¿ 12-10 до 6 и 6-12 12 -1*3

1 132. 6 103. и 97. ■ О 73/ 572 S39 137.0 48. 0 30.1

2 120.0 100. 3 93, ,4 711 Ь£>7 •136.0 4Í1. 0 зо.:

3 120.3 93. ü 9Ü. .3 702 '54/ Й02 134.3 4 7. / зо.;

4 12Ö.4 УЗ. 0 В4. .8 713 ' £>17 4/1 135.7 47. 3 23.«

Ср. 12Ü.8 93. а 91. , 2 716 S49 507 133.6 47. 2 30. <

И** табл. ьидно, что наибольшие ср>еднесу vочные приросты т en at наблюдались до 6 месячного ьозрас та (716 г) с колебаниями от 70: по 3 и до 737 г по 1-й генерации. В дги»ьне?£шем они снижались *чт< обусловлено ухудшением условий кормления«. Самой высокой энергией роста караюеризуются .телки молочного периода (от рождения'до < vt&c« ) —13S.6K.C возрастом относительный прирост снижался и сосг, вил в 12-18 нес. 30%.Коэффициенты вариабельности живой массы т< лок колебались от 14»6V. при рождении до 8.6 V. в возрасте 18 ме< Следовательно, приведенные данные; показа ли, что уровень корм/н ни/Ч ремонтных телок, особенно 5а последние годы, .не соотеетс тби ьал научно-обоснованным нормаи,в результате чего отмечается с hi жение живой массы во периоды их вырациеанин, что отрицател!

но сказалось Hä увеличение удоее коров за 1-к» и последующие л ai тации.

4. Оценка быков fio liaMtícruy потомства. Иани,методом tíLUP,na основании'продуктивности 1411 дочерсм был и проверены 29 быкое голландской породу. Средний удой перь-т*пок составил 3639 кг молока жирность» 3.89 Выявлено 9 быко 12

улучшателей по удот ( 31 7. ), 11 Ьыкое ухудшали ^ioi i u,»; u^« i tr/it, ('^7,9 V.), 9 ripMiHÜNtl I liifi rpö Л i iur U I. Улу* till aTB< 1 /-М in ПО »и

f>d В HOflOKB CjlAhit 11 ¿,UhCOÜ И dtfc ЮII |LI>,' У Л y* lliJri \ ejh-'ll ПО УДОН »I CO д*г^*энии> inpa - ttCfcro 3 ¿¡tin:«* пли 10.3 Ушл

Mdhboiltfti uucoicytc ИоЛОЧНуЮ ПрОД/КТИЬИОСГи ИНслЫ ДО ItrpH ЬЫкОЬ

ж it щи Аинас - Лдона(./23 домерим-3a7в кг попокп »ti|'iioi.'iLiii 3.90/i)

ПраиТИЧеСКИ рй*ЛНЫИ КГ' И оЬАб ПГ> HHtiitH KOf^iU», П^ИНаД

пУ1аЦ»1й \c DHHiinn ХилиГес Лд^-гм и Руд о лb«fа Нил- ll^ o/i"i>vcjпни ли

('Й 13 t ЮЛ Ölte (0. %/'SJ. ) Л учил nut fc>'i.i/lH К Of JCJUU-iHIHUH h' У{[( »/It »4-a >li ill . ÜHt t ПреЩЛШаЛИ Hd 0-0/ И О. 1УУА CuOibtirCltiefHHO. KOpüti ЛИНИИ ХнЛЫеС Адена и Липа с- Адена CP > 0.4>VV -0, . 1>'ых:ок.у»о пикпгниу« ценности

ПО ВЫХОДУ МОЛОЧНОГО .».Ира Hi itrJlH ёыкиз Н) Л И/С +14 КГ , Bl lK"fc i-C l'eiUUJ <i

+ 11 »fr* и Пилот -fr9кг из липни Йннас — Адена; f-"Kipoi; par * 10кг и:-* ли нии Иильтес Адена и Сiин-Сен-Оен +Ук.г и* линии Бонтьес Ад*?на« 13

ДИССерТаЦИИ ПОДрО*>НО Olli KaHU Htr I ОДЫ Ifl ДумШиХ

5. Ре^уиьгаты и«:помьata бикоь ролыуинской породи

С 1979 года в стадах пл и-мсо^оза им.Коминтерна н гьп/нзаьодв им» XXVI съеъда КПСС начал и ис (юль^ова гь £>и»соь г'слпити* tctcon fiopo ды для улучшения породных м продуктгиьних качеств черно-месгрого скота при различных уровням кормления молодняка и коров. Ус т анов лено,что при невысокой уровне выращивание молодняка их *ив.*я ма ее«» с увеличением кровноети снижается. У тепок с 1/4 долей кров ности по голштинам в возраст« 6 нес. кнван пасса была »er, в

12-25Ü и в 10-336,у 3/4 кровных соответственно 153,245 и 309 кг. В плеизаводе при болкй ьысоком уровне кормления живал масса те лок всех кровностей ь 1Q месячном возраста достигала 37Ь tcp. В результате более высокого уровня кормления молочная продукпив ность коров от голштииских быков была-значительно при

ниакои уровне кормления- (табл.о). Иэ табл.6 еидно,чго в племсов коза по сравнению с продуктивностью 'коров голландской породы произошло увеличение удое» по I л акт г, у коров с 1/8 кровностьи На 214 кр, с 1/4-270, с 1/2-219 и 3/4 кровное ты« на 487 кг поло ка (Р>0.95,Р>0.999). В плеизаводе по сравнение с черно-пестрыми у полукровных коров увеличит:н удой по 1 пакт, на 1573 кг, 11/16 -2069,-3/4-1905, 13/16-2013 и 7/Q кровных на L703 кг нопока (Р>0.999)При сравнении с голландской и отечественной черно~цест рой у гол"ипииских коров' в большинстве случаев отмечено сниле! содержания жира в иол о к о-- В указанных хозяйствах по качеству

Чаймица 6

про(\уу- мтног у>, коров с равнинной К[>опмос"!ьв

по готитимской пород*?

Проис Лак Удой,кг- . Жир, 7. Молочный

хожде та ri ----------------------------------- жир,

име? 1|нп М»(п Cv,'/. M'm Cv,X кг

fjленсорхоз un KotiMMi <*рна

гон 1 ЗУ/ 3674+ 36 19,3 3,8¿t0,01 4,9 14Ô

ланд 3 156 3»05т m 26f2 3,64+0,0? 3,1 153

скал нэпе. 2Í3 .4352+ 61 22,6 3,3440,Ol 4,9 167

î 43 "388Й+ 81"" ië',2 3,84+0,02 зТ? Ï49

I/в -2 ' 4764+217 17,6 3,87*0,05 4,9 184

î fis? 3944+ 5 6 2Ö~Ö'~ ЗТУЗ+ОТО! Л^в 147

1/4 3 8/ 4950 H 03 22,1 3,84+0,02 4,5 166

наив. 135 4653Ц 76 18,9 3,79+0,02 4,0 176

Г 30Í 3893+~49 22~0 3,~Т7+57ÖT 5 7в 147

1/2 3 184 4890+100 28,0 3,70+0,01 4,6. 181 .

наив. 224 5489+ 93 25,3 3,72+0,01 5,3 204

~ЗЛГ Г ' 41 4161 + 9Q ГзТ8 5781+0,02 §72 158

Племзавод им. XXVI сьеэда КПСС

отеч. I 105 3062+ 55 18,6 3,58+0,01 3,7 110

ч/п 3 263 4006+ 56 22,4 3,72+0,01 3,0 149

наив. 138 4846+ 71 17,2 3,67+0,01 4*2 178

î Î2T 4635+ 56 12*^7 3,56+0,01 3,8 Î65

1/2 Э 101 5590+ 79 14,4 3,65+0,01 3,0 , 204

наив. III 6032+ 74 13,5 3,65+0,01 2,9 220

1 29 5131+129 13,6 5756+0,03 4,6 183

11/16 3 7 5430+287 13,9 3,60+0,03 . 2,6 195

наив. 27 5696+134 12,3 3,56+0,02 2,9 208

1 Í64 4967+ 44 11,4 3,56+0,01 4,1 177

3/4 3 89 5900+' 83 13^9 3,66+0,01 3,0 216

наив. 137 6038+ 55' 10,7 3,63+0,01 3,3 219

Ï . 12 5075+231 15,7 3,53+0,02 272 179

13/16 2 4 5625+517 18,4 3,49+0,12 6,9 193

~Г 23 4767+ 94 ' 9,5 ЗТЗТ^ОТОЗ 3^7 170

7/8 3 ÍO 5593+216 12,2 3,64+0,03 3,0 204

наив.. 12 5738+167 10,1 3,63+0,03 2,9 208 14 . '

потомства методом Ы.иМ было оценено по тр^< импортных чмстомород ных го/илтинских быка. И пл^мсовхозе ог 301 полукровной сороки удой за 1 пактаци» сос юиил ЗЬ'^З кг- жприосты« 3.77Х. 0 нлемзаво д^ при более сгысоком уройне кормления удо.'т 3 21 полукровной по голштинской порода корой составил 463;) кг" ио.чока »ириосгьш Лучшим ь плепьнном отиошкмпи е ллепсоехо^г им Коминтерна бнл бык Шипси 331'*, удой г-*|чз 36 дочерей составил 4023 кг молока жир носгьм 3.827.„ При сравнении с о/|| югонотилншт свйрс тI-»I (цаци улуч но «икоду полочного жир;* состль'пл В кг.8 плензаьо де лучшими по выходу мелочного :#ира бы/1 и оикм и>и и К^р гер + 11 и +9 кг. Сщ." Старт использовался Ы обои,г хозяйствах и приз нан ухудшателем С—7 и —4 кг молочного жира>.

По воспропзводнтелонип качествам потомки голштмнских 6ы;сов нь отличались от норов голландской породы отечественной селекции.' Индекс плодоиигости по И. Дохи у них «ii.ni 46.0 X, КОС 0.9/У.

Корреляционная сбньь не.#'ду удоен и содержанием :+ира молоке у коров плеисоьхоьа отс уте тво^а/1 а, а в пл^мэаьоде была достоьер ной у полукроеных коров по 1,2,3 и наиеисшой »акт.(Р>0.93 0.9*9)

Коровы голыгимского происхождения в сравнении с голландской же«т более ноломний тип телосложения.У них улу

чшилась пригодноеть к машинному доени1в;»32Х корон имели ьынн вал нообразной и ЧчШ^ИДНОЙ формы против 67'Л у коров голландской ри продукции. ' '

5.1 Откоргючныь? и пленые качества Ьичко** с различной кроьностьш по голштинской породе Для изучение откормочных и мясных качеств по принципу ьнало гов были сформированы группы бычков в возрасте 9 мее. со следу« цей кроеное тыл по голштинской породе» 1 группа: 1/2 — 16 голов, 2 группа: З/Э - 16 "голов, 3 группа! 3/4 - 17. голов и 4 группа« 7/8 кровные— 15 голой с живой массой соответственно 208,214,212 и 211 кг.Подопытные бычки весь период откорил,который продолжал ся 363 дня,находились в одинаковых условиях кормления и содержа ния. За это время на одного бычка было скормлено 3268 кг кор новых единиц корна, в котором содержалось 311,9 кг переварниого протеину или 93,4 г на 1 корм.ед.За указанный период прирост «и вой массы составил по 1 группе 343 кг, по 2-338 кг,по 3 -336 кг и по 4-335 кг. Среднесуточные приросты составили соотв%лстееу»<о

13

yV'O r,V37r-, *?7ór- м 974,, Ma 1 irr прироста м?рг*с ^пдогано кори-Pfl. спри! ] (группа -9.47, 2-9.60, Я- 9.71 и 4-9.75.0 габлицр 7 прико

H'í Г г я д ( О K.lf. О КОНТРОЛЬНОМ y6of> " "> f * ib''< бнЧКОР.

Таблиц;* 7

Р<?яульт;чтч у'" >;1 бычков с р^личной I:f \,nf('Я"Г(-1! по г'Олегиtí*с ком породе*

|'рОГ!1 Г>С И-. МО ГСЧ1Ш tHHCKOfl nopo/ip

Mii:n?,iiPmi 1/2 '3/4 3/4 7/Я

Коли' |<--е: т го бьгисог, голо» ') 3 3 1 3

lnnaFi iiriccñ rir-ред yt>oV?M,*:r 521 . ,4 523. 6 sie. 4 517. 5

ИаССЛ мерной туши, 1СГ 27G. .-3 2 70. 3 2*4; 7 267. 9

Ндс.г я ni iyi pi-ч и <рго ' жира,кг 12, . 1 Kl. 4 9. 6 5. 4

УбОННАП М*сся|( 1 укзД » жир) , КГ' , 4 2fî0. 7 274. 3 273. 3

убаиним BiKOfl, У. as. t 53. 6 , 5?. 9 52. 0

Масса кот, кг | 41. 2 39 . 7 39. ЗЯ. 8

ИрОЦС'М I нос? отношение» от ' TltríOÍl fbi^cbl. 7 < ? 7. 6 7. 7 7. 5

Ос-Мопнинн поктяталями, >;rif-if т <'ír. г;y ц,кni откормочные качест рд быч"огз, пе?л'я^гся убойный выход. В наших иссоедованиях с ув«ли ЧеМИГ»И ICfiORIIOC'TH TIO РОПШТМНСКОЙ Порода убойный выход туши снижа еггл г 55. у 1/2 до 52.SK у бычк<>е 7/0 KpiiKHUx. Кольшое значе» mií> мри омрод^лении мясных качре rr» имр-ет Rf?coçtoe соотношение мя са в 5f»BHcnHoc гм от сорта. Наин ус raiюрлоно, что с увеличением крояиости по улучшаил^й порода происходит снижение высшего и пррсог') сор гор мпса: у полукромных бычков еысш^г'о сорта йыпо 14. 2"/., 1 с «эр та--33. <">"/., тогда, Как у бычков 7/8 кровных по ronumi с кой породе sin показатели соответственно составили 12-67. и 30.1%. Е!мход мпеп на 1 кг- костей практически оставался без иэме нений и составил по 1 группе 3.6'! и по 4-3.кг.

ВЫВОДИ

1. />мл/шз пос тупис-шего иэ Голландии маточного поголовья пока вал, что к. пинии Амндс Йдена относилось 607. и 1-ом и 66Х во 2-ом эагю?е. Из пик 19 в 1-ом и 32 нетели во 2-ом завозе происхе дипм or быка Фри^о Воутера , сына Лниас Адена, потомство которс го резко уклонялось в сторону нлсности. Из 86 коров.1-го завоз« 51 <59. ЗХ) были аутбредными, а 33 (40.7Х)-Йнбредш.|ии, у животны>

2-го завоза соответственно 55 (6'5.57.¡> и 29 (34.5'/.).

.

2. Короиы 1-го завоза лучые раздаииались с uoapuctoii но срас» íhhio с коровами 2-го завоза, от 1-й к 3-й лакг. íooiúei\:iui=i»u-( ?40 кг (124"/.) и 183 кг < 105, В"/.). (К оисокий раадой у коров 2-i-u

ÍBOba О^ЬНСПЛеТСЯ ^ОПЫИС'Й ЧИСПёШЮСТЬ« KOpGB~MO J Ot (Kori Í.1..K .» 4pH

i ííoyiC'pa. Cp&iJHiíHitíi молочной продуктивное i и miiuvpKttux корст 15 И 2-го iatiO^OLí С Продукт Mt3HOC TblQ ИХ матёрей HaMbUl-lljytO лак aijHiü показало, чго они уступали tin ло удою соотьгпстьылнэ на L1 и 4в 1 кг молока и 0. 27 и О. 3 17. *>>ра <Р>0.. По молочной :>одуктиености и оров различных лимий за 1-ю пакт, и»» oG<>hm "заво лн достоверных различий установлс-но не было. С возрастом, но ме ^ адапт ации к t.iouiJH услонинн, из» ienen»ití полочной продук ты юс Mi ¿оисходило по равному. Особенно это отчетливо наблюдалось у ко jB-потомков 4>ризо Воутера 2-го завода, которые уступали *иьот мч линил йнчас пдема по наивысшей náKr. более 400 кг полок',»

Э>0.99).В зависимости от методов выведении различий по удоя! за

i.,

■-ю л акт. установлено не было.С воарастом у инйред! n<ix корЛв 1-го шоза наблюдалось повышение удоя на 212 icr,a у инбредных коров -го завоза, наоборот, произошло снижение ма 129 кг Hoiioiía.

3. Коровы, полученмие от импортных Митерей С1 генерации), i ipe исходили их по удом) за 1-ю,3-ю и наивысшую пакт.соответственно а 432,26(5 и 221 кг молока <Р>0.999 и Р>0.95), при рапной жирно олочности С-0.01-0.05'/.). В последуюцих поколениях(2-4 генерации) остоверних различий по удом в сравнении'с I генерацией устамое бно не £ыло. . .

4. Изменчивость удоя у импортных коров увеличивалась от 17.ОХ a I-i» до 24.7 У. за наивысшую л акт. Аналогичная закономерности становлена также и у коров.отечественной репродукции а целом!

т 21.07. за 1-н> до 24.6% за 3-й пакт., т. в. повышение уу!оя ело обствует: увеличению изменчивости признака. Сравнительно неаысо иа коэффициенты изменчивости содержания жира е.молока у к: и з ив а Т на выравменность коров голландской породы по этому признаку, овторяемость удоя и содержания жира в молоке за смежные пакт.

импортных коров и их репродукции варьировала в больших пра елах. С определенной достоверность« можно сказать,' что удой ва —» лактации» будет отражать удой за 2—ю и наивысшую пакт. 0.37 и |.45 по импортному логоловыв и 0.40—0.44 по репродукции Несколь

ico ru nup (0.53)ко=>|"рициент nos горячности за ?.-» и наивысшую пакт, у i "¡ >•• отечественной репродукции. Ио дирномопочиости ко=чрфици ein птнорпииости Сим ниже,чем по удом.Это обстолтельсгво,навер но», н-чно объяснить геи,что этот показагень,как и удой зависит не только or наследственной основы, но и ог услоещй кормления и содержания коров Ft период лактации.

Г». Взаимосвязь удои и содержания жира в цолоке у иипор>тных

короп в силу невысокого удоя за 1-ю, 2-нт и З-го лакт.отсу тс твова

*

ла,а isa наивысшую лакт.была положительной (,г~0.161).У короп 1-й

г^ядимосвязн С>ыля /достоверной по 1-й, 3-й и наинысшей

лак i ацитт, В последующих генерациях вз&ииосвяль варьировала or кы

сокой положительной до отрицательной илличим. Установлено, что ко

роем, «актировавшие в Голландии, не окаэалм влияния на веяич|1ну

' 2 » удоя и содержание жира в молоке у safeeBenHoro .потопетва(h~0.082

и 0.09!) соответственно). Несколько большее влияние на молочную

продуктивность потомства оказали импортные животные и последуй

цие поколения матерей, которые лактировали в более сходных уело

виях кормления и содержания.

<й. Проведенная оценка воспроизводительных качеств импортных

коров и ее репродукции показала, что они характеризуются хороши

ни пдаптационными и воспроизводительными качествами. Индекс пло

довитости колеблется у импортного поголовья и ее репродукции от

, 45.2 до 49.ЗУ., п КВС-соотеетственно 0.94-0.99.

7. На основании оценки пригодности к машинному доению 200 го лландских коров отечественной репродукции установлено,что более 65Х животных имели еаннообразную и чашевидную «рорму еымепи.Коро вы с ваннообразной формой вымени достоверно превосходили по удою за лактацию,Суточному удою и скорости молокоотдачи коров с чашевидной и округлой «рормой вымени.

8. Живая масса коров отечественной репродукции в результате более позднего осеменения телок достоверно превосходила импорт них коров за 1-ю лакт. на 37 кг, 2-Ю-34, З-м-21 и по наивысшей

. пакт.на 15 кг.Изучение корреляционных связей между живой массой

и удоем показало,что этот показатель варьировал в больших преде

*•** ***

лах в разрезе лактаций и генераций (от 0.144 до 0.334 >.Коэ<у фициент молочности у импортных коров составил за 1 лакт.'724 кг, ' 3-703 и наивысшую 865 кг молока; у коров отечественной репродук 10

ции cooiueic rueiiHO 7 /4, 735 и 046 icr но/юка.По (кнььнмм iif..,ii.-|.,»n гупоьица, 3d ИС КЯИЧЙНИЫI ОблЬи r\i ПНСТИ, KOpüHU Ofl:'l.7C IbBllllúfi ptH (юдусцпи flucTuuepiio lif»с.^одипи импортных impon.

9. 13 C(irtS11 С ухудшением условий КI ¡I tn l.l ll 1. i и 11' M 't' * '''' И, i l :¡I ¡I :< Хчдит ciiiueiine от 1-й к 4-й генерации сред| i. .с у i очных и аЫишот пых приростов Тбглок t:•> i:t- периоды их fcupm^iüúniw. Opií/itу юч ныц приросты снизились от ро»деиия до 6 nu-t .ua 24 с, ог ó до 12 пес. г и от 12 до IB мес.на о ' г* и абсолютные приросты ' . -о г beiciutíUHo на 4.2 кг, 10.0 и 12.2 кг.

1С. Использование? ГОЛШТИНСКИХ 6ЫКОЬ при НИЪКОИ урОЬМ* Корили пин молодняка гюкьза)ю,что с увеличением кровности' по улучшав t^t-'й породе происходит снижение живой tiaccu шиокз у 1/4 кроеных rio голштпиан диьай пасся составила в возрасте 6 нес.- 1Й4 кг, в 12-250 и 18-336; у 3/4 кроеных соответстBti то-153,245 и ¿03 кг. При более высокой уронив кормления различий (ю «ивой мас^е ь за висипости от кровноети установлено не было. В бозрасте 18 неся цев живая масса телок всех кроьностей составила 375 кг. Уровень кормления оказал raiíítí влияние на молочную продуктиы юс ть корой голштинского происхождения; при низком уровне увеличение удоь;е» составило у 1/8 кробНых-214 кг,1/4-270,1/2-219 и 3/4-4U/ кг.При более высоком уровне кормления удой увеличился у 1/2-на 1573 кг, 11/16-2069, 3/4-1905, 13/16-2013 и 7/3 кроимых на 170S кг поло ка (Р>0,999) .

11. Проведенный опыт по выравниванию и откорму некастрироьан пых бычков показал,что с увеличением кровмости по г'олштимаи про .исходит достоверное снижение убойного выхода С 55. IX у 1/2 кров мости до 52.07. у 7/3 кровных), ухудшение качества мяса, а выход мяса на 1 кг костей практически остался без изменений.

12. Использование быков голштинекого происхождения позволило получить дополнительно молочной продукции от каждой короьы при низком уровне кормления в племсовхозе им.Коминтерна на сумму 63.7 рубля. В племзаводе ии-XXVl съезда КПСС при высокой уровне кормлении прибавка на корову составила 790.1 рубля.

ПРЕД/ЮЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Завозимому из-за рубежа племенному скоту должны быть соэ дани отиЬальные условия, способстеуюцме пронтшнию генотипы и

IV

расширению с обет венной племенной базы.

Z. При oino<:mejibiio низком уровне кормления молодмйкл и кс Г".»« игл нмн'.^одмнос ти уврличива1ь прочность но голшгинской перо

<_г7'5'Л.

В низменны)', хозяйствах с öonee высоким уровнен кормление м^-о^ход! imo г'1,1со/|111 h быков голштинской породы путем воспроизводи тельного скрецпвання- Главное внимании при этом должно быть наг раппрно на выведение »ивотны< л'латрльного типа, отВ|?чак>цих tp<= бованинн стандартов, разработанных для создаваемой породы,

4. Для увеличения'мясной продуктивности необходимо иронодить интем( мвммй откормт бычков с лослемоночиого периода с целью полу чрнил живой массы не менее 450 кг в t5 пес- возрасте.

СПИСОК РЛБ0Г, ОМУБЯИКОВЛННиХ г,то IEME ДИССЕР ГЛЦИИ

1. KyujHup B.C., Пахолок| A.A., Смачелюк H.H. Хозяйс твенпо— пс леэные качества голландского и голландизированного скота в плем совхозе им.Коминтерна,Хмельницкой области /Межвузовский сборник научных статей " Биологически!» и технологические вопросы повыше ннп продуктивноети животноводства", Кишинев, 1982. с.1в-20.

2. Пахолок А.А.,Ку<инир B.C.,Смачелюк H.H. и др. Совершенство ванне черно-пестрого скота Хмельницкой области. Информационный листок, N 11-83. Хмельницкий ЦНГИ, 1983.

3. Пахолок А.Л.,Кушнир В.С.,Смачелюк H.H. и др. Использование быков голшгино-фрмзекой породы для улучшения черно—пестрого скс та. Информационный листок N 12-85. Хмельницкий ЦНТИ, 1985.

4. Смачелюк H.H. Влияние производителей голштинской пород», на продуктивные качества черно-пестрого скота / Тезисы докладов сотрудников института и аспирантов научно—теоретической кон<ре ренцми по итогам НИР за 1907 г. Каменец-Подольский, 1988. с.7*

5. Пахолок А.А.,Смачелшс H.H. Совершенствование черно-пестрс го скота в Хмельницкой об/шсти./Сборник научных трудов"Соверше» ствование ппеменинх .и продуктивных качеств молочного скота". К»-шинее, 1908. с.9-12.

6. Пахолок А. А., Смачелюк H.H. Племенная работа с- ведуцими се

нейсгвами ппсиспвхоза им. Коминтерна, Хмельницкой области. / Сек*,» |«|К научных трудов "Совершенствование племенных и продуктивных качиств молочного ската". Кишинеи, 1968. с.27-Д2.

7. Пахолок А.rt. |Смачелюк H.H. Использование производителен г-олилинской породы для улучшении генетического потенциала гол пандского скота в племсовхозе им. Коминт ерна, Хмельницкой области. Г«;)исы докладов научно-теоретической конференции сотрудников и аспирантов института по итогам исследований за 19(38 г.( на унра диском языке) Каменец-Подольский, 1990. с.100-109.

а. Пахолок А. Й. , Сначелнж H.H. Особенности рос га • гол im ишьнро занных телок разных генотипов. Информационный листок N 09-90,

9. Смачолшс Н. II. (Яковлева А. В. ,Пи(\руЧ1-1ан ¡(1.(1. Продуктивное. п. сором черно-пестрой породы разного происхождении / Тезисы докл« ^ов научно-теоретической конференции Молодых ученых и Лчмиран гор(на украинском языке). Каиеиец-Подольский, 1990. с.й>.

Ю. Пахолок А.А.,Смачелюк H.H. Продуктивные качества голланд :кого скота с различными долями наследственноети по голшгинской тороде /Тезисы докладов научно-практической конференции Акту >льные проблема зоотехнической науки и практики". Часть 1. Харь :ов, 1990. с.41-42.

11. Смачелмж H.H., Пахолок Л.А. Репродуктивные качесгыа ко >ое голландской породы /Тезисы докладов научно-практической кон >еренции профессоре ко—преподователгьского состава и научных cor рудников <на украинском языке) ■ Каменец—Подольский, 1991. с.49.

12. Пахопок А.А,.Смачелшк H.H.,Яковлева A.B. Мясная продук ивность.вычков черно-пестрой породы разных кровноетей по голш инской породе. / Тезисы докладов на научмо-практичаской конфе •енции профессорско-преподавательского состава и научных сотруд 1иков (на украинском'языка). Камеиец-Подольский, 1991. с.50.