Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ И ЕГО КАЧЕСТВО ПРИ ВНЕСЕНИИ УДОБРЕНИЙ НА ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ И ЕГО КАЧЕСТВО ПРИ ВНЕСЕНИИ УДОБРЕНИЙ НА ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ"

ъоыв

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР 1Ю НАРОДНОМУ ОБРАЗОВАЛИ) Ордена Дружбы народов УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ имени ПАТРИСА ЛУЫУЫШ

На правах рукописи

САНОГО Над/ Поль

ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙ КАРПЖШ И ЕГО КАЧЕСТВО ПРИ ВНЕСЕН№1 УДОБРЕНИЙ НА ВЫЦШЧЕННОК ЧЕРНОЗЕМЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соисканн? ^чекой степени кандидата сед ьск охозяйств енных наук

Москва - 1991

7,* Л* - ІЛ г.--.

Работа выполнена, в ІШ8-І99І г.г. на кафедре тропического растениеводства сеяьсиохозяйственного факультета Университета дружбы народов имени Натриса Лумумбы н в Краснодарском научно-исследовательском институте овощного и картофельного хозяйства.

; Научный руководитель - кандидат биологических наук,

доцент БАРАНОВ В.Д.

: Офнциальше оппоненты: доктор сельскохозяйственных

наук, профессор ТРЕЩОВ А.Г.

кандидат ееяьскохозяДственньк наук доцент КУТОВШКО Зі.Н.

Ведущая организация НіЮ по картофелеводству

\ * Защита состоится " ЇТН декабря 1991 г. в "13 " час. на заседании специализированного совета К 053.22.22 в Университете дружбы народов им.ії.Лумумбы по адресу: 113093, Москва, ул.Павловская, д.8, корпус 5.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Университета дружбы народов имени Патриса Лумумбы по адресу: 1117196, Москва, ул.ЬІиіслухо-Маклая, д.б.

Автореферат разослан ноября 1991 г.

Ученый секретарь . специализированного совета

ОНШ ХАРАКШИЗТИКА РАБОТУ

Авттаяьнооть теми. В кокцаюиш развития агродроышмген-ного вомшваиза СССР на период до 2005 года прадусмотрено средне душевое потрабланка картофеля 105 кг. Для достижения ■ этого предусматривается "заверить создавав спвцяализврован-ннхаонтоваркого произвола тва картофеля ва промдалвнЕоЙ основе , роспигрениэ ассортимента я повышенна качества картофеля, совершенствовать систему семвноводотва, новнсоть качество се-нш*. Предусмотрена тате задача совершенствования споообов внесения удобрений в почву, повышения эффективное ТВ их прме-

ЯвЯНЯ. '

; Вопроса« формирования урожая картофеля при использовании удобрений, определения доз и сроков кс внесения занимался рях авторов: Баяашев H.H. (1976), Барюшев U.A. (1988), Зэматаева А,П. (1987), Впасанко Н.Е. (1987), Писарев Б.А. (1983), Столяров А,И. (1983), Andr< X. (1982), Croeaier J.C. (1982), Stenn* U.C. {1-87), Roche В» (1937)» !

••'■." В рвэвиващщоя странах картофель в рвтеняи продовольственной проблемы играет важную роль. Для Мали картофель имеет ' перспективное значение, но в результата ввзкоЭ урожайности ; приходятся завозить его из других стран. Иэучаннв особенностей форта ров аяяя'уроаая и определение оптимальных доз удобрений и ; времэкг ях внесенвяна вшпедоченкш ,чврноземе в условиях Крае-; нодарокого ярая и затек использование подученных результатов | в. условиях Мали явлдатся актуальным. Полученная пнфорладвя позволит рекомендовать приемы управлений форщзров анпя * урожая I картофеля с хороним качеств ш клубней. .

Цалъ и задачи исследований. Выпаянаядае в; следования яв- . ляются часть» научной технической программы 0,51.02 ЮИовотно-го хозяйства. л '

Вое большую актуальность приобретает вопрос о вдияижи по-шгаенанх дозудобрэниЯ на качество сельскохозяйственно!) в роду геиш. Основная цель работа - изучить особенности фортврэва- . ш урожая картофеля на выщелоченных черноземах д влгшпиэ различных норм и сроков внесения удобрения. ¡

Для этого были поставлены слэлцпадпе задача! I. Изучить рост и роэшггпе рзстэнгй картофеля пра внесении удобрений. ^

Г" ЦЕНТРАЛЬНАЯ I НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА I гч>«, '.с;: акт/к^ли 1

2. Определить оптимальные сроки внесения минеральных удобрений под картофель.

3. Выявить влияние удобревийна биохимический и щшеральпнЯ ; состав урожая картофеля.

4. У стансе ить выя ос азота* фосфора и калия урохавы картофеля.

5. Провести сраваятелъвую оцевну эффективности различных воры, форм и сроков внесения удой рений под картофель.

6. Дать эвовомичасвую оценку ;^опользования удобрений под картофель. , ^

7. Предложить ре КЯЮНДа1ЩЯ/1ГО0ИЗВ одству.

Объест яссдарований ^заполнение работы. Эятеримвк»-тальная работа выподшгааф.'Ь течение 1988-1991 гг. в Краснодарской ваучш-иссдадоаатедьо*см институте овощного в картофельного хозяйства (ШИИОКХ). Изучение формирования урожая картофеля при внесении удобрений осуществляли пра схеме 00-садки ТО I 30 си: Экспериментальная работа в 1988 году нача-' 9а с сортом Гатчине кий, но впооладствки Институт перешел па работу с сортом иддачто я мы такса в своей работе Сылж вы-вуаданы перейти на работу в этим соргои.

Научная новизна исследований. Бпервш на< выщелоченных череоземах, ва тяжелой почве н в условиях; »арном■ »лимата^ были проведены опыты о удобрениями с сортом Волжанин. Результаты опытов показали деле сообразность* юеоения умеренных доз'. фОСфорйНХ К «мтгдгЯиот удобрений (РдрКдд) С внесением под зябь ■ умврошшв дозы фосфорных и калийных Рдо^ЭО '■ зябь ♦ Ндд под предпосадочную культивации, а также-НэдРэдКэд ВОД предпосадочную жутт.'гидптрпп, шурпрт пЛппчйЧц-. валя более высокий урожай кяубвей хорошего качества о единицы площади. ,

Практическая значимость работы. Ввесвяим мяищшаявг удобрений в дозах обеенэчивашшх «1аор9о%с> шщзийьд^р^р под зябь + Яд0 под предпосадочную кульптвшш), т таив® КЭ0РЭ0К90 П°Д предпосадочную культивацию пстяпгоишя ваиааман-довать доя конкретных почвенно-юшштичеекдг'-условна. щщ которых фордируются урожаи клубней картофеля, соответственно' 40,8; за ,4 и 36,6 т/га.

Апробация работы. Результаты исследшаняй были доложены

: ЗОШфедЮШСЕЯХ трофвооороко—ПреЕОДЕВКЮЖВСЖОГО ООО— | •$ава еашасаояЕВябмванного факультета УДН (19Е&4Ш то.) л I яеяферавцян чюиоднх ученых уда (1989 г.). |

, !Цубашяадди« По ызтарвалш диссертации имеется £ пу&дж- | яащш. • !

Объем рабупт. Диссертационная работа изложена на не отро-данная машинописного тмяита, содартит 20 таблиц, 5 рисунков. | Ова состоит из введения, трах глав (с разделами), отводов, I рэкоивадациж производству, списка литературе, прклсшэяет. |

УСЛОВИЯ И МЕТОДУ ИССЛЕДОВАНИЙ

ПодвЕке опыти" пробелены на вкс перййентальной базе "СЕ ■Скное" Краснодарского ЯМ!0НЕС£ при помощи и консультации стершего научного сотрудника Л.А.ФМШОЯ. Почва опктного участка - ЕищедоченньгЯ червозеа. Анализы и показатели: рН 6,2; сохер-яанке гуиуса общий азот 0,21%, подвкжтЯ фосфор 36,2

мг/кг, обменного калия 309 мг/кг почев. *

Сорта: Волханян - выведен яа УльяновекоЯ эсшагьяоЗ опыг- -ноЗ отанции НШ картофельного хозяйства путем скрещивания сортов Эпикур х Катагдш, Сорт столового назпачэнгся. ВаЗони-ровая в 1950 г., ера дна ранни!. Сорт с очень ранним клубне образованием а высокой урожайность» до 55-60 т/га. Крахмалистое гь 15-17,содорхаапе белка до 2,5-32, вятямлна С 15-20 иг %. Засухо устойчив, относ ительно устойчив к выражлэвяв, устойчив к черкоЗ вожкэ, яеустойчив к ра?гу.

Гатчинский — Экспе римаптальаая работа в 1988 году начата с сортом Гатчинский, но впоследствии Институт парож.ж на ртботу с сортом Волиашан я ми тане в своей работа Лига Шиувденн перейти на работу о этим соргсм.

Ьш> заложено 2 сшта:

Опыт I. Для изучения влияния нора удобрений на форгаро-вэяие урожая картофеля имел 13 вариантов. Все удобрения »носятся под зябь 90 схего: I. баз удобрний в - П50Ро0к1В0

2 - »90*90 9 - Н1£ЮР180К1е0

3 - Йдок9Э 10 - 1Г1а0Г180к90

4 ~ гэох9о II ~ М27о^г7ок1ао

5 - кг,0г90к9Э ■ 12 - навоз X т/га

>•4

« V

6 - *іеог90*90 13 " Навоз ЗО т/га + >9орэо%о >

7 - "эЛбО^О . - . ' ^ . і ■

Ошт 3. Лжя уточненжя сроков ш осеняя удобреняАж кх мяяняя на фортрававхе урожая картофеля, вххгоая 6 вариант» во схеш: ■

I - dea удоОреняЯ " • ' ; . '

под аяНь ■ ^ ,

псд првдпосадочнуп куд&тивацяв. пол ээбь + s^Q под кугьтевацх» г . под вяйь + KjqPjo^jo продоосалвчюикулът«-

пах мйь + и30Р30к30 под предпосадочную жуль-тхвацшо ♦ «эо'зо^эо в водяорпу. ; : : Повго{«осгь с ютов 4-х кратная, общая пдотадьсаштноЯ дажяняя 8t м2 t4,2 X £0), учетная площадь далявхн 50,4 (2,8 х 18), Погодою уодовш sa гою вссдадованій несколько оиигодаюь от орадввх »шогодетнях, Осадкж в парте я шралв <ätu икка средвв-мвогдотгнх, а температуры sa его те s райя нш; ■■■

Агротеззяяа Ада олэдущш. Осеяьи. посла г-кратвогодяс--вовааяя, проводилась эя&ювая вооавха на гдубяцу 25^-27 си, о : после хутшм днстовашю*. Весной при оэрвоВ возмсаснос тя провв-' деяжя падевых работ, почва культивировалась яворояовадась. [ 'Картофель шсажтадая в ковш шрта-вагате апредя мртофела- [ jcaxaxKot в гребай по охеш 7D х 30 cu о вормов высадки ЗОЮ Л I кг/га. Во вреия вегетация проводилось до три окучяваякя х две ■ ;прооопя, по 3-4 тим даждевалком я ш 5 хшшчвожххotípatío- [ |ток протяв аредтаяеЛ. В период вегетаодж роотовяй восскхкзь ; согласао схеме опыта удобрепжя. чГ • : ■ \

: і Хииячесхж аяажнвы шчви проводки m методикам:. оОцяй азот по Кьездаяью, додвдкны^ фосфор во Ч яря коду, рймеяянй ка- . лиЗ по UaamsoU о последущны определенней на пляиягшом фото-. ¡ , метре, Гуыуо so Тпряву,

Для характеристика качества полученной продукція ооредэ- і дяди сухое ьепвстао - высушиванием при температуре 105°до пос-| тояавов касс», аскорбиновую кислоту во Usppe, вятратн - по Гряссу. Статястячевкуп odpedorsy методом дясперэяовяого анаи-||эа (Доспехоа, 1973),

2 - >30*90^0

3 - "эо'эоЦо

4 - у90*90

5 - "бо'боЧо

6 - »joP30K30

результату нхладрвдниЯ •

Фенологические ва&годаияя. В опытах по выявлен«» вхия- і ввв ва федмнрававав урохая картофеле внесения удобрен»! ми | правок $е надо плоские найгодяяиа, по шторам ввеоевна удоб-ренжК вешало »аиетного вдхяиш ва прохождение фаз развитая всхода - <5утон»ацня - цветение. Р&злговя по вариантам проявились в фаэуооареваши я составлял* от 2 до 10 дав!. Еиометрячес кие•изма рения. Выоотд рветевиа, Еиявда удобрений ва висоту рвстэнкЯ: на высоту рвстевві оказало ыяяпвв ваесаввв удобренні, Результат двух лют кшвре-j шДдля copra Вопавхн дав» в тебл.1. 1

Для сорта Водхашш, в первом оште можно отметить, что а | фазе Оутовяэалж саше гаюокю растения окгваись в варіантах j 6,9,10,11 соответегввєно 36,9; 35,5; 38,9 н 37 си* А ваша віз REO s контроле 24,в си. В фазе щютення наиболее високій растевня отмечевв в вариантах 9,10,11» гда вносили ■180*180^180 ' "180^160^90 я >270*270*180 * Это объясняется тем, что больше дози азота в сочетании с другом алешнтамя повлияли на рост в развитие картофеля. В фаза созревания по высоте растения ве имелось роздачгй с фазой цветения.

В оште 2, в фазе ОутоакзаДяи самые низы» [астения у яо втрата, в самые шеовве у варианта Зяб, соответственно 39 в 37,8 см. В фазе цветения в соэравандя такая » эаконо*вр-вость сохранилась.

Она, в зависимое те от внесении удобра- ! вкЯ оказывает "»и« ва интенсивность трапепероции в ва фото-сквтетвческую деятельность растений картофеля. Данные m ыо-Ця^и днетьев получению ВЗШ ПрИВвДвНИ в табл,2. В нервен опыте caías большая площадь в фазе бутонизации Саха у вариантов Є X f160*90*90 ї - ^Ов (я^/реотвяиа, 7 t B9¿p™K9¡> 1 - 4722 ¡иГ/растенве я П ( »270*270*180 ю?/растешм. Т кон-

троля этот показатель равен 295В «г/растенве. Результат по-ввожяюг сделать адкхвченао о положительной роли фосфорных в вэотных удобрений на рвзвитве реете ниЗ в особенно их juoTbes.. " ■ .

I ; В фаза цветения такая же тенденция сохраняется. в фазе

Гзреванжя листьев ростенда ■ картофеля уменьшается, т.к.

зтей фазе уменьшается число листьев. , ■

I.Í . / - - - ;5

Таблица I

Босота растений, си. Сорт Волхандн. Средние даннне . за 1989-90 гг.

Вариант Бутонизация Еветевие Соэреваявв

Оянт I

, I 21,8 33,6, 34,2

\2 27,6 39,5 40,2

3 29,9 47,7 " 49,1

4 31,7 39,9 40,3

5 32,4 41,2 43,3

6 36,9 47,1 49,7.

7 35,4 43,2 43,9

8 28,4 . 40,6 41,2,

9 35,5 46,5 48,4

10 38,9 48,8 ' • 50,1

II 37,0 52,9 55,4

12 33,6 40,7 41,3

13 29,4 42,8 43,6

ГОРо5 см 1,9 2,4 1,9

I 04,7 32,8 33,5

2 32,4 41,2 43,3

3 39,0 55,7 56,8

* 31,6 52,3 53,6 ,

5 31,1 42,4 43,3

6 37,8 52,6 53,8

жРое см 2,3 1.2 2,0

I

Во втором ошта, в фазе бутонизация кроме контроля, пока-; эатвль площади листьев растений картофеля го всех другие вари-' антах значительно ве изменился. Только в фазе цветения оя ; выделяется не 5 и 5 варианта!. В фазе созревания такая тендаи-1ция сбхрввявтся «ав в в фазе бутонизации. ' ГрокаДиость в качество шгубяей картофеля. Для получения Iвысоких урожаев большое значение имеют нораы и ороки внесения (

Таблица 2

Пдоиадь листьев, си^/растенш. 1989-90 гг.

Сорт Волжанин

Вариант , Бутонизация Пветеаие Созревание

¡рдщт; %

• I 2958 3250 1436

2 ' 32&2 3598 1700

3 3257 3539 1782

4 ЗІ5І 3138 І66І

5 4263 4768 ¿257

е 5038 5850 2929

7 4722 5121 2575

8 4198 4769 2202

9е 4364 4663 2088

ГО "44П 4727 . 2295 j

II 4774 5346 2537

-12 3880 * 4641■. 2103

13 4344 4991 2248

Огснт 2

I 2823 1 3093 1424

2 4263 4768. 2257

3 4515 4766 2258

4 4573 4647 2290

5 4464 50П 2480

6 4613 5І9І 2359

удобрэниЗ. Несмотря se <5олывое количество оштов по изучены)

формирования уроада картофеля при в вес eaux удобрений в рааляч-

оа почвеако-юшмамгчесгах условиях, вое ene ве виясненії опті-

иахьша доен & срока их внесения на внквдочеинсм черкоадие

Краснодаревого spaa., Внесение удобрений вях яэг ве только ва

ввеоту, количество листьев, площадь листьев , но н на урожай

Стабд.З).

7 сорта Волжанин, в первом опита кроме варианте 4 урожаИ-вость всех остаяьяш статастячесм достоверно вше ira с равна-яш с контроле». В варианте 4 не входа? азот (Рдо^дд) • Это

Урожайность клубной картофеля, т/га Таблица 3 , 1988-1990 гг.

■Сорта Гатчине клА Волжанин

ч Вер. 1988 г. 1989 г. 1990 Г. ' £ 9Я 1989-90 гг.

От^т ^

I 6,9 23,7 18,8 21,2

\ 2 13,3 27,5 ' .23.9 25.7

14,5 26,5 25,1 25,8

4* 9,5 23.9 19;4 21.6

5" 11,3 27,2 24.1 25.6

6 13,6 40,8 39,6 40,2

7 12,6 27,7 23.2 25,5

. 8 13,6 29,4 ; 27,3 28,4

9 14,7 31,5 36,0 33,2

10 15.5 30,9. 31А 31.1

п 12.8 30,6 31,8 31 я

12 12.6 26,0 22,3 24,1

13 15.0 31.1 31.8 . .31,4

ШР^ т/га. 1,7 2,6 1,9 1.4

ОцнТ 3

I 7,2 23,8 18.7 21,3

2 11,3 27,2 24.1 25,6 -

3 18,7 35,9 37,3 36.6

4 18,3 38,1 38,6 38.4

5 14,6 29.7 28,8 29,3

6 13,1 31,3 29,6 31,9 .

ШРо5 т/га" * 0,9 1,2 1.0 2.0

говорят о важном значении азота для получения высоких урожаев

|В условиях вазшх опытов. СгшА ьиэкгЯ урожай получен на контроле 21,25 т/га, а саиый высокая вариант 6( п1еор90К90 ' " да 40,2 т/га. Повышение доге да я2Т0+ ^270*180 и® существенно повлияю на урожай во с равно я но* о вариантом 6. Во. хггорак опыте, варианты 3 в 4 имел! саше высокие у ролей соответственно 36,6 я 38,7 */га. ■ .

Усорта Гатчинские урожайнее ть всох вариантов статисти- j ческж достоверво шв по срашеизш о контролем. Более високая урожайность долучэвэ у вариантов 10 ( кіеоріво*чо ) - 15,4 ! т/га и 13 (иавоэ 30 т/га + 'эо^эо^эо) ~ 15,0 т/га. Во вторсм г опыте, как у сорта Волханян, сета гшеокке урожаи получитесь yj вариантов 3 в 4* {

БяохдиитесжиВ я щтеральныЗ состав клубнаД картофеля. Основам показателем качества клуйнвЯ картофеля является со- [ двішииа в azz крахмала. Количество крахмаха в югуйаях в зна- ¡ читальной степени зависит от всім* соотнаиения в форі ваоошых' удсЮренжА. і

В ваших оштах ю давша «adx.4. где приведены показателя' минерального состава жхувная sa 1989-40 гг., ыы вкюш, что j ! удой ре> над онааааж вживав на все показателя. (

В щвш свата, креме варианта И ( и270р27о*1во ' внесе-' 'юге удов ради* вовшало содэрввшю сухого вещества. На содери-і |вв9 крахмала удоврввжя имвлж значительное мжяние« Нжзжве по- j ¡каэетехк по среввевяп с контролем Лия у вариантов I (I0,58í) ' ¡10 (I0,6Qít>, II'(1ЭДЭ50'я 9 (13,33*) у контроля пжшм j ¡I3.44Í. J остальных вариантов содержание жрашала белое, чем ■у контроля. Самое высокое содарпшю у варианта S (I8.02S), !ида бвхо внесено и90^90*90* Содержав» вхтшава С ва скхьво ; язшвшось поя вяжаяввіг удобравяа. 1

І Нжтрппг как я храмах определяют качество клуйвеЗ. В в а- . вемоште самое нкэвое содержание нитретов у вариантов с вш- ' севввм i^jPj-aQK^o я Hgc^ío^ieo соответственно 4G.90 я , 46,35 кг/кг енроД швеи, у .контроля имелся 57,15 мг/кг скрой 'массн. Семе» высокое 136,8 мг/жг еврей массе у варианта П ! {'гуо'атАоо ) * 124,5 у вариантов 9 (ВіаоРіео^ізо' >• і " Бо вторсм опыте как * впэрвом, ваесввва удобрений в раз-; ва срок* на nexo супествеввото віввняа ва содаркягае сухото ' вецества вато увеличило соянмадо ярвхмаїа во всех вариантах, . то сравнению с контроле* от 8 до 22S. Нитретм повщахясв под влияявем удоОрогаЗ, но незвачколъпо. Нужно вшатктв, что со- ' держание нитратоэ не преїмшало допустиму® вор<у <250 кг/к1 сыров массы). - . _ і

Структура урожая. Дани« о «тдектура урожая (тайл.5) позволяют отметать, что ввесенке удобрения повышало про цанг то-. Варной працукшш по сравнеяию с контролем (кроме варианта II,

Таблица 4

Биохимический it минеральный состав квубнвй, I9B9-90 гг. j Сорт Волханян

* вар.

сухое вещество, %

нргшшл.Х

витамин С

MTÍ

нитраты,иг/кг сырой наосы

Окат I

I 20,46 13,44 17,21 57,15

2 20,58 10,52 17,35 100,95

3 20,80 13,91 19,09 96,00

4 21,07 14,18 17,97 61,75

S 20,87 18,02 15,90 58,50

6 30,78 13,89 18,54 98,30

7 20.61 15,28 18,31 48,90

& 20,76 13, &1 18,68 46,35

9 20,53 13,33 16,64 131,50

10 20,86 10,60 17,40 85,90

' II 19,44 13,19 16,31 136,80

12 20,99 16,35 16,И) 69,70

13 21,68 15,46 Г? .40 87,0S

Ольгу 2

I 20,96 14,77 16,53 52,25

2 20,87 18,02 IS ,90 58,50

3 19,78 18,49 17,32 69,80

4 21,25 16,03 15,80 59,50

S 20,19 15,65 15,61 73,50

6 22,51 17,29 17,09 62,96

?270рг7с>к1Э0 )• Товареаа продукция у контроля составляла 79JÍ, а у варианта II - 7fóf. Самый высокий процент товарной npoí-дукция получен ва вариантах 9,0,13 и & соотьвтстввнао , 89¡t S7Í. Вариант II, где внесши високиа дози удобрений имел самый низкий показатель. Это говорит о тем, что оптимальные дозы удобрений позволяют получать крупные клубня, ао эатем уменьшается товарная часть продукции.

В оштэ по срокам внесения удобрения, получено увеличение процента товарной продукции во всех вариантах по сравнению

с контролем.

Таблица 5

Структура урожая. Соотншекле товарной и «елкой фракций 1

картофэля, 1939-Э0*Р?7 =еот»ВСшжанин | 1

В вар. урожай, т/га СООТЯОР0ЕИЭ, % \

товаршй далкий товарена ' мелкий

Авдт I '.

I 16,90 4,30 79 21

2 21,75 3,9(7 81 19

3 21,45 4,35 85 15

4 ' 17,да 3,78 82 18

5 21,70 3,95 85 15

6 35,05 5,13 87 13 [

7 20,75 4,72 81 13 |

8 25,10 3,27 69 11 !

9 30,05 3,1В 90 ю

10 26,45 4,68 85 15 1

II 23,75 7,43 76 24 1

12 19,20 4,95 80 20 !

13 27,35 . 4.10 87 13 1

Фшт ,2, ■ ' 1

I 17,05 4,23 80 20

2 22,00 3,85 86 14

3 31,88 4,70 87 13

4 33,05 5 ¡33 86' 14* .

б 21,65 4,43 85 15

6 га ,23 3,70 89 II

Вынос питательных веществ твстеиияля картофеля. Растения

'.картофеля внкосят с урожае«"Оольгаиэ количества элементов икта-вдя. Прочем о повышением урожайности увеличивается в вынос 1 элементов питания. Наши далше о вявосэ клубнями и вегетитшз- . вой массой представлен» в таЛт.6, В первом опыта, самый виз кий шяос аэота клубнями у варианта 12 (навоз X т/га) - 69,8 ' кг/га, затем у контроля - 73,0 кг/га..Бодвв высокий 160,0 |кг/га у варианта 6 ( И1вор90к9й кг/га у варианта 9

( я180р100^180 )• Эти лва варианта иыади и более высокие уро-

И

Таблица б

Вынос я.Р.К о урохаем клуб най я вегетатквпов наосов» 1989-1990 гг. (кг/га)

Вариант . Клубни Вегетативная масса '

в | Р2°5 | «Я» «• | «2°

14.6 1,8 22,7

21.7 3,7 38,1

18.4 2.5 34.6. 12,3 2,8 22,3.

30.5 6,2 54,0

51.6 10,8 99,5

34.2 7,6 54,234,9 8,3 52,2

42.6 9,7 68,5

58.7 10,8 81,8 66,9 11,3 99,3 /

21.3 2,6 , 38,8.

39.8 5,1 59,6

14,8 1,7 24,9 30,5 6,2 54,0 72,1 8,9 134,9 65,4 7,7 120,3

39.0 4,0 69,3

43.1 5,6 . 99,5

і

хам. Самый низкий вынос фосфоре (35,5 кг/га) у контроля,болав высох» таша у вариантов бі$ (81,0 «г/га х 61,91 кг/га). Кджяа меныае выносили растения в контроле я больше на вариантах 6 Я 9.

Во втором ошта, контроль шел саше низкие показателя -по выносу, а сяшо высокие варианты 3 я 4. йшоо питательных адамантов вегет&тявлоЗ мэосой показывают, что сашЗ низкий вынос азота 12,3 кг/га у варианта 4 (р90кдо)> ¿сове высокий 66,9 кг/га у варианта II ( Н270Ї>270КІ60 '' ФосФ°Р выносился

Опыт I

I 73,0 35,3 ШД

2 99,6 52,2 141,2

3 94,0 41,6 150,5

4 80,1 41,1 128,2

5 98,3 46,4 159,8

6 160,0 81,0 281,0

7 93,6 55 Д 155,8

8 106,4 56,9 190,8

9. 141,4 61,9 217,8

10 119,6 59,8 206,5

II 121,8 58,4 184,4

12 69,8 37,6 133,0

13 116,6 57,6 194,6

род^ 3

I 75,3 26,8 IIIД

2 98,3 46,4 159,8

3 150,7 67,2 230,8

4 160,8 71,4 242,1

5 114,5 51,9 167,8

6 121,1 45,5 176,8

меньше в вонтроле 1,8 кг/га и самые виооп» показатели отмэ-чевнв II, 6, 10 соответственно 11,3, 10,8 х 10,8 кг/га. Во вторе* оште, эамвтво тажв. плтянве внесены удобрений не все покаэатажи.Самые низкие показатели вывооа отмечены на ювт-V роле, в оамнв высокие в вариантах Э я 4. ]';* ;■„ Экономическая.эффективное,п. применения .тдо^гоней при I.' доэдвдываяду, ватдофеля. Вдодрние разработанных мероприятий ; должно давать опредэюняыЯ эяаномнчосквв аффект и погашать 1; рентабельность производства. При сцоп» економкчеоюй 8ф$ек-г тнвяоетж сиоовняя удобрений а первом оште в 1989-90 гг. на-| мн' отмечено; что стоимость прибавки урожая в пределах от 60

до 2835 рублей. Самая низкая имелась у варианте Гдо%о» а оа-; ¿¿я бохьаая у„. и1В0р9О^О' Ба»® окуяаешм оказалоя варкавт в ! гда впоскжл и100р90к^0. Пржсравнвшд »ковомтеокнх воваэат» лей шщшп к выводу, что вариант б под наиболее пас окую урожайность в является одновременно сшим окупавшим. ? Во втором оште,.честна доход вше в вариантах Э ■(, окупае-; мооть та1же вша в втях двух вариантах, Следовательно, можно : сказать, что в] в тем оште варианты. 3 и .4' шали в ал бодав высокую урожайность и являются сашмя окупавший.

- _ швода^

1. Формирование урожая картофеля пра внесении рюзличных норы мжнервжьннх удобрения ш наио»а в разов сроки продаж®т-

' ся в варьирования показателей виооты реете вий, числа листьев,

листовой поверхности я урожайноетя гаубаей. Повшенли дозы * азота увеличиваю? хшооту рвете пгД, тютэство ж пжооадь лж-: стьев. .

2. Более высокая площадь ляотьвв формировалась при вяе-■ евнш я1е0рЭ0%0 под вяЗь (3850 «Г/рестаяна) хотя большое : количество лготьев отмечалось на других вариантах.

3. Варианты о в весеннем в1еор90к90 по* эябь; п^Р^фК^о под предпосадочную культивацию я Рдо^Чо П0Д зябь + Я под

' культнаашш шаля более высокие показателя но урожайности. Бнесенве повштениоД норш удоброяжй нг7о1>г7о11ао задергаю созревание картофеля до 10 дней.

4. Внеоонпе удобрений девизах о превднт товарной продуж-

ции (кдашая и ^рйщий кфоч» варианта II

( »270P270Kle0

5. Повшаию лода увеличиваю содержание нитратов : в клубнях (до 136/8 кг/яр -сырой массы и 57,1 но контролю), но! вти показатели ве вреаадодм установленные предали для картофеля - 250 иг/го оцрсв *гаооы.

6. Содержание витамина С манянооь неавачятеяъно под вли- i яапем удобрений, лот* » фпючалось изменение в его содержании' по вариантам одаряв,

7. Сода ржавив *рвхтш » «лубея* увеличивалось в некоторое вариантах я уменьшалось в ¡крупах so сравнению с контролем. Оно составляло от К),б <вариант 2} да 18/3% (вариант 5) : оря содервании в контроле 13,4£ в оштэ so wjwам внесения удобрений и повивалось от 17,3% до 18,5? зво варюаатам, связанный со сроком их ввесекия.

8. Шноо питательных вепвств клубнями картофеля зависит от количества вносимых удобрений и от уролаЕаости. Вынос вегетативной массой та гае зависит от количестве вносимых удобрений я от количества получаемой сыров насск.

9. Расчет экономической эффективности показал, что вариант 6 ( Hi80p90K90 5 болюе окупаема и шал сашЗ высокий урожай. В опыте со сроком внесения удобрений варианты 3 и 4 более окупаешс я более урожгйкые. По сорту Гатчинский получены такие хе предварительяые результата. Сорт Гатчлиский болев отзывчив и удобрениям.

в

мжшиад пгоговолзтет

В условиях Краснодарского края рекомендуется возделывать сорт Волжанин как более урожайный, чем сорт Гатчинский. Для получения высоких и стабильных урожаев картофеля хорошего качества применять: внесение под эябь Н1в0Р50Кд0{ H^PjoKgo под предпосадочную культивацию; РэдКэд под зябь + нэо под предаосадочкуи культивацию.

I

14

Оггубликовашше по теме днсоертшши шботы

1. Влияние удобрений на уротй и качество картсфэля на выщелоченном черноземе Краснодарского края // Материалы докладов научной конференции профессорско-преподавательского состава сельскохозяйственного факультета УДК. - М., 1990.-С.37.

2. Production de semences de pomme de terre.// Mémoire de fin d'études. -Banale«, 19Ш1, - 52 pages. P. 1-52.

' Ротапрзнт CitB ГОЮ Тєотехвгка* заказ 153 твраж ILO^

Информация о работе
  • Саного, Наду Поль
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • Москва, 1991
  • ВАК 06.01.09
Автореферат
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ И ЕГО КАЧЕСТВО ПРИ ВНЕСЕНИИ УДОБРЕНИЙ НА ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации