Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Физиолого-гигиеническая характеристика и регламентация условий труда работниц тепличных овощных комбинатов и пути их оптимизации
ВАК РФ 03.00.13, Физиология
Автореферат диссертации по теме "Физиолого-гигиеническая характеристика и регламентация условий труда работниц тепличных овощных комбинатов и пути их оптимизации"
V\ о
1 3 мм ш
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВО ОХРАНЕНИЯ И ШИЦИНСКОЙ ПШШЛЕЕНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕЩИШШСКЙЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АКАДЕМИКА И.П.ПШОВА '
На правах рукопнся УЖ 613.60-055.2;631:544
КПИНОВ Александр Николаевич
ШИОЛОГО-ШЖЙИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРЛСТИКА И РЕШЬЖНТАЦИЯ УСЛОВИЙ ТРУДА РАБОТШЩ ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩНЫХ К0МШ1АТ0В И ПУТИ ИХ ОПТИМИЗАЦИИ
03.00.13 - физиология человека и животных 14.00.07 - гигиена
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Рязань - 1995
Работа выполнена в Саратовском \Ш сельской гашены государственного комитета по санитарно-эпидемиологическому надзору Российской Федерации.
Научный руководитель: доктор медицинских наук, профессор В.А.БУЗУШВ
Официальные оппоненты:
- доктор медицинских наук, профессор С.Ы.ШШИНА;
- доктор медицинских наук А.А..ШКАЛО.
Ведущее учреждение: Московский государственный университет имени .М.Б.Ломоносова
Защита кандидатской диссертации состоится '"Э1^ "
1995 г. в _ часов на заседании диссертационного Совета Д 084,67.03 Ряэанского государственного медицинского университета имени академика И.П.Павлова по адресу: 391000 г. Рязань, ул. Высоковольтная, 7/1.
С диссертацией можно ознакомиться в Зиблиотеке Рязанского государственного медицинского университета имени академика И.Ц.Павлова.
Автореферат разослан " 1995г.
Учений секретарь диссертационного Совета доктор медицинских наук
Ы.М.ЛАШН
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность теми. В настоящее время до 80$ овощной продукции в несезокпкй период выращивается на комбинатах - зимних остекленных теплицах промышленного типа. Так, к 1990 году площадь зикнех остекленных теплиц увеличилась в 2,2 раза, по сравнению с 1980 годом. По существу сегодня это новая отрасль сельскохозяйственного . производства, где работают евипе 300 гыс.псевдия, которые к обеспечивает необходимый уровень производства овощей.
Однако, новый уровень производства овощной продукции ставит задачу не только оздоровления и улучшения условий труда, ко я устранение лрлчия, неблагоприятно влгякязях на производительность "РУДа> здоровье, текучесть кадров, соцкально-псяхологическуп тивгцкп к труду работавших в этой отрасли. Ревекге зтой задачи ос-когтлается на установлении закояокернсстеЗ формирования осповкш проззводствеишх факторов и их влияная ка работоспособность л здоровье работавших яенщин-тегозачниц.
В работах по изучении условий труда работклд тепличных хозяйств показано, что овощеводство защищенного грунта остается одной лс самых тцудоеьаех отцаслей сельскохозяйственного производства (В.С.Голенко,1973,1931; Л.К.Зеденькина, 1930), а труд работников этой отрасли является одним из наиболее тягедкх в сельскохозяйственном производстве (О.В.СиБочалова, А.А.Кожин, 1991).
Выявлено, что традиционное воздействие теплячкыг ¡¿.апторсэ (по-вигенкая тегаература и относительная влагшсть, солнечная радиация), значительных физических нагрузок, хяыяческих препаратов по защите раотениЩэряводят к' повьшепной заболеваемости с ВУТ работниц теплиц (В.Г.Горобчугс, 1930; Г.З.Голованека, 1984; Н.А.Кагун-цева, 1984; Т.Д.Зорьева, 1936; В.Г.Галуэова, 1987; О.Б.Сквочалова, А.А.Кожин. 1991).
При массоЕих ярофоснотрах у тепличниц Еняшегш: высокий уровень аллергических и неспепифических заболевания, снижение еммукологп-Ческо* реактивности, аутосенснбнлязадая к пестицидам, заболевания женской половой сфера; функционал ыгие нарушения бел я о? '»го, витаминного и электролитного обмена, а такхе сгстеиы цсктр-тлых гй,периферического кровообращения г других кян'-гзих органов у сисем (И.З.Зданоьич, 19Ы; Г.П.Золотяакова я др. ,1930, Х'-'с-!; ^..'/.Дорофеев и др.,1931; В.П.БззуглиЗ и др., 1Э85; А.Г.Гермаьеп в др.,
1235,1937,1938,1930,1992; Д.А.Костика, 1987; О.В.Сквочалова и др., 1937; Е.В.Федотова, 1992; ь.Магу,1900 ; т.^уага-еит ,1 За5 1'. ЗгвгИпй .1936 ,1.К1иао1ко вt аХ. ,'1382,
Б олуйвиканных ранее работах (А.К.Муратова, 1972; А.В.Коваленко и др., 1975, 1977; Л.И.Ткач, К.Н.Петрова, 1976; А.И.Васильев, 1981; С.Э.Шибанов, В.В.Махайдов, 1934; Г.Н.Николаева, 1984; В.Б. Доброхотов, 1935; Б.Л.Коршунова, 1985, 193?, 1989; В.Н. Свидовкй к др.,1985,1991).освещены только отдельные вопросы.гигиены, и особенно, фшолсгии труда работниц тепличных комбинатов. Практзчес-кя, не? нн одного яомплеясного физиоло-гагиеничесяого подхода.» изучению труда женщин-тепличниц на основных этапах выращивания овощей по сезонам года, ке проводились такке репрезентативные про-фессвографпчвские исследования. До настоящего времени не установлены приоритетные факторы условий труда и не решены вопросы регламентации трудовой деятельности, в том числе рехкиа труда и отдана тепличниц. Тогда гак, вопросы регламентация физического труда являются наиболее актуальней (В.Й.Медзедеа, 1988).
Таким образом, кмещяеся отдельные фрагментарные работы по ги-кеяе я физаодопш груда работниц блочных почвенных теплиц, которые не позволяют обосновать реальные меры по регламентации и опти-казацшг 'яг условий труда, и определило актуальность зшюлнеиая ' проведенных исследований;
Настоящая работа выполнена в соответствии с научно-технической программой ГКНТ 0.69.83, задания й 01.06.Н (приложение №152); техническим задание;,; ВЦСПС Ш МСГ/-102-12; по заданию под шифром 04^01,01 общесоюзной программы С-10; республиканской программой 05-Р под шифром 1.1.6.
Пель п задачи исследования, Целью настоящей работы язялось научное обоснование и разработка предложений по фкзкологс-гагиеничес-кой оптимизации, регламентация труда и охране здоровья работниц тепличных овощных комбинатов.
Для достижения поставленной цели радалась следуэдке задачи:____
1. Дать оценку тягестя, напряженности. п вредности труда работниц теплиц по основным рабочим операциям. Разработать кдасса^:ка-цию фушгц^оналыюго состояния к определить приоритетные фактора условна труда вляшзае ка физиологические'показатели оргакаога тепличниц.
2. Провести комплексные санитарно-гигиенические, физаодого-га-гиешческие и професеяографпческие исследования условна труда кен-
адая-гевличниц на основных этапах выращивания овощей по сезонам года. Установить ранжирование основных неблагоприятных факторов условий производственной среда по длительности их воздействия на организм тепличниц.
3. Изучить уровень и структуру заболеваемости с временной утратой трудоспособности тепличниц.
4. Обосновать и разработать предложения по физиолого-гигиени-ческой регламентации условий трудовой деятельности работниц овощных комбинатов, в той числе регламентированные режимы труда и отдыха.
5. Разработать комплекс предложений по гигиенической оптимизации условий труда м охране здоровья работниц, в том числе устройство для улучшения микроклимата теплиц. Внедрить и дать оценку эффективности предложениям по регламентации и оптимизации условий труда на современных тепличнкх комбинатах.
Научная новизна. Впервые дачн комплексная санитарно-гигиеническая, физиалого-гигиеническая и лро$ессиогра£ичеслая характеристика основных неблагоприятных производственных факторов, условия их формирования и длительность их воздействия на организм работающих женщин в почвенных теплицах промышленного типа. Дана оценка тяжести, напряженности, вредности и опасности труда работниц при выполнении основных агротехнических работ.
Выявлены характер и уровень сдвигов физиологических показателей основных функциональных систем организма работниц в динамике рабочего дня при выполнении основных агротехнических работ по сезонам года. Впервые также установлены приоритетные факторы условий груда и разработаны предложения по регламентации груда и отдыха хензин-тепличниц.
Практическая значимость работы. По результатам работы подготовлены и внедрены ряд нормативных и рекомендательных документов:
- Методические рекомендации "Охрана труда и здоровья работниц теплиц" ,М. .1ЛЗ СССР, » -1264-87.
- "Санитарные правила по эксплуатации теплиц н тепличных хозяйств", М., МЗ СССР, Л 5791-91.
- Заявка на'предполагаемое изобретение "Устройство для улучшения микроклимата". Приоритетная справка № 4033:С9/33-6€'330 от 18.06.90г.
- Приняты предложения к Постановлению Верховного Совета РСССР "О неотложных керах по улучшение положений женщин, семьи, 01р&яа материнства и детства на селе" от 01.11.90г. за Я 298/3-1.
- Методические рекомендации "Физиолого-гигиеническая регламентация труда работниц тепличных оеодных комбинатов", на местном, уровне .(Справки о внедрения от 24.02.88,30.03.89,10. ОТ. 69 г.г.)
- Гигиенические рекомендации по оптимизации условий труда и профилактике заболеваний работниц тепличных комбинатов, на местном уровне(СгтраЕки о внедрения от 15.03,28.03,16.05-68,30.03.8бг
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на:
- Областной конференции молодых ученых "Актуальные вопросы гигиены сельскохозяйственного труда" (Саратов, 1935);
- Курсах статаровки и информации санитарных врачей PCwCP "Санитарно-гигиенические условия труда и профессиональные заболевания у тружеников сельского хозяйства" (Саратов, 1985);
- Курсах стажировки и информации "Актуальные вопросы гигиены труда в агропромышленном комплексе" (Иваново,1987; Липецк,1988);
- Республиканской научно-практической конференции "Влияние с/х факторов на сердечно-сосудистую систему" (Саратов,1988);
- Заседании секции "Гигиена труда женщин в сельскохозяйственном производстве ВПК "Научные основы гигиены села" (Киев,1988);
- Республиканской научно-практической конференции /Услоеия труда и здоровье рабочих АПК" (Саратов, 1989);
Всесоюзной научно-практической конференции "Женщина, здоровье, труд" (Ростов на Дону, 1991);
- 2-й Всероссийской, кокферещия "Влияние антропогенных факторов на структурные преобразования органов, тканей, клеток человека и животных" (Саратов, 1993).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 32 работ в центральной периодической печати, сборниках и материалах съезда и конференций, получена приоритетная сцравка на предполагаемое изобретение, .
Структура и объем работа. Диссертация состоит из введения, шести глав, заклпчешш, выводов и приложения. Работа изложена на 150 страницах машинописного текста, включавшего 27 таблиц (из них 3 даны в приложении) и II рисунков. Библиографический указатель содержат 185 отечественных и 52 иностранных источника.
Положения, выносимые на защиту; '
I. Сочетанное и комбинированное воздействие неблагоприятных и вредных,факторов производственной среди и трудового процесса на органззм тешигашц в дкнашке рабочего дня привода к: утомлению
ЦНС и нервно-мышечной систем; напряжению и перенапряжению аппарата терморегуляции и кровообращения, особенно в теплый период года; гипоксии, нарушению кровоснабжения и утомленно миокарда.
2. Неблагоприятные и вредные условия производственной среда
и тяжелый физический ручной труд на современных тепличных комбинатах являются постоянно действувдим фактором, ведущим к повышенной (Р ^ 0,0001) заболеваемости с ВУГ жегдан-гепллчшц.
3. Регламентация условий трудовой деятельности тепличниц включает: классификации условий труда на сборе овощей - как наиболее гякелой и продолжительной рабочей операции; режимы труда
и отаыха для основных агротехнических работ; регламентам» условий труда и отдыха для тяжелых к вредных физических работ.
4. Проектные объемно-планировочные решения существующих типов блочных почвенных теплиц, нормы технологического проектирования теплиц и современный уровень агротехники, (организация, методы и способы ведения, уровень механизации и автоматизации работ) выращивания оыцей в закрытом грунте обусловливает1 формирование комплекса неблагоприятных и вредных факторов условий и характера , труда работающих кенетн: повышенные физические нагрузки, значительная монотонность» неблагоприятные эргоногстеская и профессио-графическая характеристика трудового процесса; повышенная температура, солнечная радиация к относительная влажность, еттаэнная подвияность воздуха; повышенное содержание остаточных количеств пестицидов и вредных, химических веществ, образующихся при работе внутритепличного транспорта и рэмонтно-профшштических работах.
Уровни • факторов условий труда и длительность юс воздействия на организм тепличниц зависит от: вида я оргаиизащп агротехнических работ, сезона года, внешних климатических условий.
5. Гигиенические рекомендации и предложения по охране труда и здоровья женщин-тепличниц включают: витаминизацию организма работающих; применение методов, способов к препаратов по увеличению резистентности и адаптации организма работниц; самомассаж; предложения по рационализации питьевого режима и питания; предложения по рационализации и регламентации погрузочно-разгрузоч-ных работ, а также работ с грунтом и пестицидами; снижение норм выработай; устройство для улучшения микроклимата. .'
Объем и методы исследоплний. Для выполнения диссертационной работы объектом исследовали;! били выбраны тепличные сводные комбинаты Саратовской, Московской, Пензенской, Ивановской областей,
- е -
и Ставропольского края, построенные по типовым проектам 810-73, 810-83 с площадью закрытого грунта от 18 до 40 га.
С учетом многообразия факторов производственной среды и трудового процесса хешин-телличниц в настоящей работе был применен комплекс методов, включающий различные санитарно-гигиенические, психофизиологические, клинические, социально-гигиенические и статистические методы исследований. Исследования проводились в 2 этапа - до и после внедрения гигиенических рекомендаций для оценки их эффективности.
При исследовании санитарно-гигиенических (факторов условий труда в тешшцах, практически одновременно, определялись следусщие показатели: тешература, относительная влачность к подвижность воздуха рабочей зоны; интенсивность солнечной радиации, уровень шума; загазованность - СО, ыНд, общая бактериальная загряз-
ненность воздуха рабочей зоны и бытовых помещений. Параметры микроклимата определялись общепринятыми методами при помоли психометра Ассмана, скорость движения воздуха - электротермоанемокет- -ром ЗА.-2Ы постоянно в течение рабочего дня. Интенсивность солнечной радиации определялась с помощью актинометра ЛИОТ-1. Всего выполнено 2752 замера условий микроклимата.
Содержание пестицидов определялось методом тонкослойной хроматографии, а другие химические вещества определялись согласно методическим указаниям и ГОСТам. Общий анализ обсекенности воздуха производственных и бытовых помещении осуществлялся седиментацион-ным методом. Объем санатарно-хкмических исследований составил 462 пробы.
Измерение уровней шума выполнено с помощью шуыомера фирмы "Брюль и Къер" типа 2203 в соответствии с рекомендациями Л 1344-78, оценка проводилась по СН № 3223-35.
Санитарно-гигиенические исследования проводились в течение всех сезонов года.
Функциональное состояние организма работниц теплиц в динамике рабочего дня оценивалось по следующим показателя;.! и методика!.): ЧСС Сиальнаторно); ЭКГ ео П стандартном отведении; АД по Коротко-ву; тешература тела - Тг (подашечво); температура кожи - СГ.ТК 1лба, груди, кисти, бедра, голени); влагопотери; КЧСМ; латентный период ПЗИР; динамометрия - сила и статическая выносливость мкхц рук; вариационной пульсометрии (ВП).
Определение КЧСМ и ПЗМР проводилось по стандартно" где-годике.
Температура тела и ком измерялась термометром ТНЭМ-01. Влаго-потери определялись методом взвешивания тепличниц. Из зарегистрированных показателей расчетным путам определялись: СВТК по формуле Н.К.Вкгте (1256), интенсивность теплонакопления (л^ ) и тепло-содержата ( Qj, ) по формуле, приведенной в методических указаниях.
Динамометрические показатели измерялись с помощью ручного динамометра ДРП-90. Статическая выносливость определялась при предъявлении 0,5 от максимального усилия динамометром Розенблата В,В.
Исследование артериального давления с использованием метода ' Короткова проводилось с расчетом срзднединамического (СДД), ударного (УОК) и минутного объема крови (МОК), а также периферического сопротивления (ПСС) по Пуазелю, индекса Квааса й двойного произведения (Дпр).
Характер регуляции сердечного ритма определялся методом вариационной пульсометрии по Р.М.Баевскому (1979). Всего проанализировано 342 ВД пульсограмм с расчетом статистических показателей -л х.м0,м, АМ0, КН.
В процессе груда изучались следующие показатели: ЧСС, АД,Тт; параметры вариационной пульсометрии. Регистрация вариационной пульсометрии осуществлялась электрокардиографом "Малыш" в 1-ом отведении по НЭБу. Функциональное■состояние сердца женщин-тепличниц определялось в динамике рабочего дня такке при помощи записи ЗКГ на кардиографе "МалыйВсего проанализировано 396 ЗКГ-мм.
Анализ трудовой деятельности'обследуемых проводился по данным фотохронометрахных наблюдений на основании методических рекомендаций. Физические усилия измерялись зргометрической рукояткой,.-глубина наклонов с помощью угломера, а длина перемещений опреде- .' лялась шагомером.
Комплексные физиолого-глгкенические исследования проводились с учетом сезонов года (холодный и теплый периоды) и при выполнении основных агротехнических операций, не менее чем через 2-3 недели после проведения хямобработок. Эксперимент по обоснованию тонированного теплозащитного стекла в качестве покрытия для теплиц выполнен на 5 хенщинах-добровольцах в возрасте 20-32 Лет в течение 6 ,дней. Всего проведено 14363'различных физиологических исследований. . •
После углубленного терапевтического осмотра 274 хеняин-теплич-ниц для физиологических фоновых исследований были-отобраны 124 о возрасте- от 20 до 43 лет со стажем от X до. 14 лет,- которые затем
были обследованы с проведением ЭКГ в 12-ти общепринятых отведениях. На основания фоновых психофизиологических показателей организма тепличниц с помощью метода перцентилей была разработана классификация функционального состояния работниц.
Оценка труда хенщин-тепличниц по тяяестн, напряженности, вредности и опасности на основе физиолого-гигиенических, профессио-графических и эргономических критериев осуществлялась по существующим нормативным документам.
Режим труда и отдыха разрабатывались в соответствии с общепринятыми, подходами. Время на отдых определялось на основании специальных исследований по изучению реституции ЧСС после прекращения рабочих операций при различных периодах отдыха.
Шифровка, систематизация, статическая обработка и анализ материала по временной нетрудоспособности работниц овощных комбинатов проводился в соответствии с рекомендациями и монографией (Н.В.Дог-ле, А.Я.Юркевич, 1981,1984). Всего проанализировано 1086 листков временной нетрудоспособности.
Математический анализ данных доследований выполнен на ЭК.' типа ЕС 1840,.. а также программного микрокалькулятора МК-61. Экономический эффект (условный) рассчитывался в соответствии с методическими рекомендациями.
СОДЕШАШЕ РАБ02Н
Анализ норм технологического проектирования тепличных комбинатов, действующих типовых проектов блочных почвенных теплиц и существующего уровня агротехники выращивания овощей в защищенном грунте показывает, что 1шенно они в значительной мере обусловливают нерациональную, организацию, Низкий уровень механизации, тяжесть и вредность трудового процесса работающих женщин.
Поскольку наращивание овощей осуществляется в годовом цикле, поэтому в теплицах отмечаются существенные., различия иикроклимати-ческих условий в теплицах по сезонам года (табл.I).
Как видно из. табл.I, микроклимат в теплицах характеризуется значительными колебаниями его параметров, достигающих величин, которые от 80 до 100$ оперативного рабочего времени работниц не отвечают требованиям санитарных норм. Причем в теплый период колебания микроклиматических условий более существенны, а их величины достоверно выше, чем в.холодный период.
Таблица I
Сезонная динамика параметров микроклимата в Ал очных почвенных теплицах
Период ¡Температура,¡Относительная!Подвижность ! Солнечная года ! 0(1 | влажность, | воздуха, ! ^а^идция,
Теплый 19,6-49,3 51-100 0,03-0.42 35-980
период 25,9+0,18 - 70,4+0,38 0,099+0,0036 232,4+17,1
Холодный 14,4-29,4 63-100 около 0 ■ 0-140
период 22,6+0,14 76,4+0,32 44,6+3,4
Р ^ 0,001 0,01 ^0,001 «¿0,0001
Особенностью микроклимата в блочных теплицах является то, что он характеризуется постоянными изменениями его. показателей в течение рабочего дня. Так, в теплый период увеличение показателей температуры достигает 7,3-12 и более °С, а снижение достигает 1,7-5,6°С при пасмурной погоде, дожде, снижении, температуры и солнечной радиации. В холодный -же период температура повышается на 2,5* . 6,3°С только к середине рабочего дня, а к концу снижается на 2,0+ 3,5°С. Величины относительной влажности в теплый период также косят итермийрущий характер, снижаясь при ясной солнечной, погоде на 16,4*27,5/», повышаясь на 4,6*18,3$ яри проведении псливных работ, внесении стимуляторов роста.растений, пасмурных условиях внешней среды и дожде. В холодный период наблюдается менее значимое и только повышение величин влажности воздуха теплиц на 3,2+12,0^ при поливе растений и внесении стимуляторов роста.
Перепады температур воздуха по высоте и горизонтали рабочей зоны тепличниц составляют соответственно 0,3-1,9°С и 0,9—1,6°С, что отвечает допустимому уровни.
Подвижность воздуха рабочей зоны хенщин-тепличнйц варьирует только в теплый период при открытых форточках (фрамугах). Однако до 802 рабочего.времени она ниже нормируемых допустимых величин. Изменения величин солнечной радиации достигают 40-95 ВтД£ в холодный период и до 210-480 Вт/м2 в теплый.
Источниками шума в теплицах являются система полива, транспортные средства, котельные (при отоплении на газе), генераторы-опылители , генераторы распылители микроэлементов и стимуляторов роста.
Так, шум, генерируемый тракторами (Т-16М, Т-54В), превышает ИДУ в 2-4 раза. Остальные источники не создают звуковое давление, превышающее санитарные нормы.
Содержание химических загрязнителей (аммиак, сероводород, оксид углерода) определяется на достаточно низком уровне. Однако, в период проведения работ по смене культур отмечается повышенное ( >ЦДК) содержание СО, а на ремонтных работах - окислов марганца, сварочной пыли.
Исследование содержания остаточных количеств пестицидов в воздухе рабочей зоны позволило установить, что после профилактических обработок на 2-е сутки их содержание превышало ПДК в 1,8-2,6 раза. Особую опасность представляют заключительные обработки по растениям, грунту и конструкциям, когда используются большие объемы (5000-10000 л/га), что приводит к содержанию наиболее опасных концентраций пестицидов. Так, после заключительной обработки по растениям содержание пестицидов на 2-е сутки определялось от 5 до 23 ЩК, а на 3-й сутки от следов до II ПДК.
Данные наших исследований позволили установить основные неблагоприятные факторы производственной среды, условия их формирования, а также по длительности воздействия на организм работниц их проран-жяровать (рис.4).
% оперативного, рабочего времени в годовом цикле
70 60 .50
40 30 7 20 10
Зп
факторы производственной среды
Рис.1. Ранжирование неблагоприятных и вредных факторов производственной среды теплиц (I. Относительная влажность. 2. Температура. 3. Подвижность воздуха. 4. Солнечная радиация. 5. Пестициды. 6. Шум. 7. Химические загрязнители).
Как видно из рис. I тен^ини-теплпчницы ежедневно работают в условиях сотетайного и комбинированного Еоздейстгия ряда (от 2 до 6) неблагоприятных и вредных факторов условий труда.
Сотохрономеграхные наблюдения показали, что вся трудовая деятельность тепличниц в течение рабочего дня проходит в рабочей позе стоя с постоянными перемещениями по закрепленной площади овощных культур. Труд женщин не регламентирован, перерывы на отдых отсутствуют, либо организованы не рационально. Бее рабочие операции тепличницы выполняют вручную и характеризуются монотонней, повышенными статическими нагрузками, физическими усилиями и массой перемещаемых грузов, а так.г.е значительной двигательной активностью рук (табл.2).
Таблица 2
Оценка тяжести и напряженности труда тепличниц по профоссиографлческ.им критериям
Критерии
!Уход_за. 1>астениями_!_ _СбО£ ово'дей___
!до плддо-!в период ! .'ношения 'плодочо- I огурцы ! ! шения !
томаты
I
I
!
I
Рабочая поза (.положение тела)
Согнутое Полусогнутое. Руки подняты вверх
Согнутое Полусогнутое. Руки подняты вверх. На корточках.
Полусогну- Полусогнутое. Руки тое. Руки подняты подняты вверх вверх
Длительность вынужденной рабочей позы,* от времени рабочего дня
Частота наклонов корпуса более 30°.
Длина перемещений, км
Масса однократно поднимаемого груза, кг
Суммарная величина переносимого за рабочий день груза, кг
Те мл движений в I млн.
Продолжительность выполнения повторяющихся операций, сек
Класс условий я характера труда
31-68 19,8-26,4 18-32
22-35
2400-2800 1,5-2,8
750-1250 1,9-2,4
39-68 22-36
1000-1530 2000-2700
1,4-6,8 2,1-7,4
4,0-22,5 2,5-10,5
720-3600 300-1200
28-54 32-58
5-12 Шт
14-106
3-11
7-29 %
I
□
Физический ручной труд при выполнении основных агротехнических операций по выращивании овощей при комбинированном и сочетанном воздействии факторов (см.рис.1) производственной среды, отсутствии рациональной организации и режима труда й отдыха обусловливает неблагоприятные сдвиги гемодинамических показателей в холодный период, развитие утомления ЦНС, функциональное напряжение сердечнососудистой системы и аппарата терморегуляции (табл.3).
Таблица 3
Динамика физиологических показателей организма тепличниц на сборе овощей в течение рабочего дня по сезонам
!_ .Холодный период___| _ Теплый_период____
Показатели
! до работы !в конце ра- ! до работы !в конце ра<
М+ и ~2~
I бОТЫ,М+ В1 | М+ га
бОТЫ,М+ ш
1.ЧСС,уд/мин. 71,4+1,3
2. САД, ым.рт. ст. 114,6+1,5
3.ДАД,мм.рт.ст. .76,6+2,0
4.ПАД,ш.рт.ст. 38,0+1,2
5.С2Щ,ш.рт.сг. 89,3^1,4
76,4+2,2 116,7+2,8 82,9+2,9 33,8+0,9х 95,0+2,3х
76,6+1,9 106,5+1,6 72,2+1,5 34,3+1,9 83,6^1,8
84,9+1,5х 107,0^2,6 68,7+2,2 37,3+2,9 82,1+2,2
6.ПСС,дин.св~ "•'■сек
7.У0К, ш
8.Ы0К,мл/мин
-1807,6 +106,7 2026,3+128,6 1589,2+133,9 1337,3+117,6 5^,6+1,6 49,5+1,9х 55,2+3,0 58,6+3,2 3275,4^124,3 3798,2+156,7 4207,9+172,6 4911,4+232,Iх
10. сшс, °С 30,СМ),2 ■зо.эТо.з31 30,8+0,18 32,9+0,23х
П.ПЗМР, исек 203,2+3,1 234,1+2, Iх 201,8+4,4 242,0+3,4х
12.КЧСМ, гц_ 31,6нПЗ,4- 29,9^3,4х 32,1+0,3 30,8+0,4х
13.Сйламышд,кг 28,6±0,4 27,5^0,5 -29,2+0,5 27,2+0,4х
14. Сг.выносли- 30,8+2,8х 43,8+2,6
вость, сек 39,1+2,6 29,3+2,7х
1 - достоверность различий сравниваемых показателей
. Зарегистрированные нами неблагоприятные изменения функционального состояния сердечно-сосудистой системы в холодный период: снк-гетше У0К на II? 0,05), МОК на 4,4^, повышение периферического сопротивления сосудов на 12% свидетельствует о снижении сократи-' тельной способности сердца, напряжении механизмов регуляции гемоди-
намики, а также снижении физической работоспособности (В.И.Виноградов, 1975;С.1..С1ЬЬз ,1978; Н.П.Гребняк, 1979; Г.Д.Симонович и др.,1981).
В теплый период к концу рабочего дня показатели центральной гемодинамики в целом Оолее благоприятны, но отмечается более выраженное утомление ЦНС, нервно-мышечной системы и напряжение терморегуляции.
Причинами разнонаправленных сдвигов основных гемоданамических показателей (табл.3) в зависимости от сезона года, по-видимому, являются сезонные колебания энергообмена (1\Ахыеров, А.В.Колтунов, 1980; А.П.Голиков, П.П.Голиков, 1973), терморегуляторные реакции (Н-Ягт ег а1,1974), биоэнергетика мышц (Н.Р.Деряда и др.,1985), а также сезонные изменения в деятельности нейроэндокринной, сосудистой, потоотделятельной систем и процессов обмена веществ - ведущих звеньев термо регуляторного аппарата (В.С.Кощеев, Е.Н.Кузнец, 1936; В.А.Максимович, 1977). В этой связи необходимо согласиться с мнением Оранского И.Е. (1989) о том, что периодичность природных явлений не только не влияет на жизненные функции организма, но и сочетается с той внутренней периодичностью физиологических процессов, которая свойственна живым системам.
Физиологические исследования показали, что при выполнении работ по уходу за растениями в холодный период в динамике рабочего дня у тепличниц отмечаются практически аналогичные изменения показателей гемодинамики, что и на сборе овощей. Также функциональным напряжением характеризуется аппарат терморе1уляции работниц, а нервно-мьаечная система утомлением (В.В.Розенблат, 1975).
При выполнении рабочих операций по уходу за растениями средне-рабочая ЧСС у жендан-овояеводоа составляет 36,6+0,7 уд/мин. Максимальные значения среднерабочей ЧСС регистрируются при работе с грунтом - 118,5+3,1 уд/мин., а изменения биоэлектрической активности^ миокарда по данным ЭКГ характеризуются увеличением зубца £?. Г, укорочением интервала Р- Ч я снижением интервала з -Т ниже изолинии.
Исследования показателей сердечного ритма (СР) у, тепличниц в процессе выполнения рабочих операций (нроме работ с грунтом) по уходу за растениями показали, что состояние экстракардиалькой регуляции С?, которое выражается в увеличении ЧСС, Шо я ИН, свидетельствует, в целом, о незначительном преобладании активности центральной регуляции и пластичности механизмов адаптации.
Среднерабочая ЧСС на сборе огурцов составляет 109,1+0,9 (при сборе в деревянные ящики) и 103,4+0,6 уд/мин на сборе в стандартную тару (пластмассовые ящики).
Данные вариационной пульсомегрии тепличниц свидетельствуют о высокой физиологической стоимости работ на сборе овощей, когда ИН достигает наибольших значений до 780 усл.ед. Причем в теплый период значения ИН и ЛХ достоверно отличаются от значений зтих же показателей в холодный период. Функциональное напряжение организма тепличниц по данным изучения статистических показателей кардноцикла в теплый период выше по сравнению с холодным, а на сборе огурцов выше, чем на сборе томатов.
В целом, статистические показатели СР у тепличниц на сборе овощей свидетельствуют о значительном напряжении центральной регуляции и усилении симпатического влияния на управление кардиоритмом, особенно при температуре выше 30-32°С.
На сборе овощей изменение параметров ЭКГ у работниц в процессе труда характеризуется главным образом увеличением зубцов Т и 5 (у 46-90!* обследованных) и снижением интервала з - Т ниже изолинии (у 18-26$). При этом необходимо отметить, что .в теплый период у 38,2? тепличниц к концу рабочего дня регистрируется уплощение зубца Т, тогда как в холодный период этого не наблюдалось. Следовательно, изменения биоэнергетических процессов в миокарде кенщин-теп-личниц можно связать с гипоксией (В.С.Батуев,1986), нарушением кро-воонабхения (В.Н.Орлов,1939) и его умеренным утомлением (А.Н.Завьялов,1985).
В результате корреляционного анализа установлены приоритетные факторы производственной среды » трудового процесса работниц теп-■ личных овощных комбинатов: тяжесть труда (я =0,44, г =30,9) и температура (и =0,34, р =12,4) в холодный период; в теплый период - тяжесть труда (я =0,61,р =44,3), температура (я =0,54;? =20,8) и солнечная радиация (к =0,38, у = 14,2).
Данные изучения терморегуляторного аппарата женщин-овощеводов в динамике рабочего дня позволили установить статистически достоверный рост температуры тела и СВГК, как в холодный, так и в теплый сезоны года. Причем повышение СВТК, Тт и особенно см.рис..2) к концу рабочего дня свидетельствуют о существенном напряжении терморегуляции организма тепличниц, но в пределах допустимого теплового состояния. Анализ показателей терморегуляции работниц в зависимости от значений температуры , воздуха показал, что
л^, ккал/кг
теплый период
сезоны года
холодный период
0.4 0,3 0,2 0.1 0 0.1 0,2 0,3
0,1
0,5 ьОу, ккал/кг Рис.2 Накопление тепла ( ) в организме тепличниц в дина-
мике рабочего дня по сезона.-,!. ( [ 1 - до работы; 111 | j - до обеда; | | - в конце работы), ухе при температуре близкой к 2б°С у тепличниц отмечается повышение показателей , Тт z СЗТК. При температуре 2б-28°С отмечает-
ся дальнейшее увеличение СБТК, Тт, q
и снижение влагопотерь
организма.
Возрастание показателей теплового баланса, кроме влагопотерь, работниц регистрировалось и при температуре свьпле 28°С, причем величины й<) , а при температуре вшге 30°С влагопотери и СВТК не отвечает допустимым величинам теплопого состояния и свидетельствуют о перегревании и перенапряжении механизмов терморегуляции. Температурный градиент "ЛОБ-КИСТЬ" принимал значения, которые также соответствуют тепловому диско:,фэрту с признаками перегревания организма жендин-тешшчниц.
Исследования терморегуляторного аппарата работниц теплиц при ?емлературе производственной ср<ды 32-33°С и выше показали, что зсе прказатели терморегуляции превышают уровень допустимого теплового состояния и свидетельствуют о существенном перегревании организма хешин-теплпчниц. (З.Н.Ажаев, 1986).
С, цель а снижения солнечно-теплового воздействия в теплый период на организм женщин-овощеводов защищенного грунта нами в качестве покрытия для теплиц научно-обосновано использование тонированного Е^нооЗразн^спро&^дированного стекла и получека приоритетная справка. 3 соответствии с существующей классификацией труда [НЗ 12.СЗ.66г. ,.'5 4137-86) все изученные рабочие операции по
воздзливаяхв овощей относятся к Ш классу - вредному а тяжелому.
л
В структуре заболеваемости 77составляют болезни важнейших функциональных систем организма: дыхательной (50,костно-мы-шечной (15,&%), мочеполовой (9,?£). Общий уровень ЗВУТ у работниц тепличных комбинатов достоверно (Р ^ 0,0001) выше, чем в контрольной группе. Как по частоте, так и по длительности заболеваний у женщин-тепличниц отмечаются достоверно более высокие показатели заболеваемости, практически, по леем классам и нозологическим формам болезней, чем у лиц контрольной группы. Уровень заболеваемости тепличниц по числу белевших лиц - высокий (72,3£).
Достоверно высокие показатели ло всем стажешм группам заболеваний органов дыхания, мочеполовой и нервно-мышечной систем по сравнению с контрольной группой и тесная связь этих заболеваний с производственным стажем (по критерию Пирсона X**) позволяет рассматривать их в значительной степени как производственно-обусловленные (Доклады ВОЗ,' I9B7 ).
С учетом полученных результатов исследований и с целью оптимизации и снижения вредного влияния факторов производственной среды на работниц тепличных овощных комбинатов решение уравнений регрессии позволило классифицировать и регламентировать условия их тру. довой деятельности на сборе овощей, как наиболее тяжелой, напряженной и продолжительной рабочей операции (табл.4).
Таблица 4
Фязйолого-гкгяекическая классификация условий трудовой деятельности тешгичнац на сборе огурцов
Показатель ]Оптимальные Допустимые '{допустимые
1.Температура, °С Г7-23.5 до 28 до 33
2.Масса продукции, кг 450-560 до 800 до 1000 ЗЛСС, уд/мин до 90 до 100 до ПО
Регламентированы также тяжелые работы и обработка растений пестицидами вручную с помощью шлангов.
Режимы труда и отдыха разрабатывались дая трех вариантов температурного режима производственной среды: 1-й - до 26°С; 2-й -26-28°С; 3-й - 23-33°С.
Внедрение регламентированного режима труда к отдыха, предусматривающего сокращение интенсивности и продолжительности тяжелой физической работы, влияния повышенных температур и инсоляции производственной среды на организм, способствует снижению тяжести
труда, сохранению работоспособности кенщин-тепличииц и дает условный экономический эффект 0,76-0,83 руб. (в ценах 1989 года) в год на I тепличницу за счет снижения показателей ЗВУТ.
В целях оптимизации условий труда и охраны здоровья работниц тепличных комбинатов разработаны и внедрена ряд нормативных и методических документов, внедрение которых показало их значительную физиолого-гигиеническуго и социально-экономическую эффективность.
ВЫВОДЫ
1. Труд работницы тепличных комбинатов в течение рабочего дня характеризуется: значительной даигательной активностью рук (от ЮиОО до 21500 движений); повышенными физическими нагрузками (от 50 до 350 Н) и монотонностью; повышенными статическими нагрузками; выполнением рабочих операций в пределах зоны досягаемости моторного поля от 38,» до 66^; слабой организацией. Основные рабочие операции по выращиванию овощей относятся по условиям и характеру труда
к Ш-му вредному и тяжелому классу.
2. Сочетанное и комбинированное воздействие неблагоприятных и вредных факторов (от 2 до 6) производственной среды и трудового процесса на организм работниц в данами ке рабочего дня выявляется в: неблагоприятных сдгагах основных гемодинамачесних показателей (увеличение САД,ДАД,СДЯ,ПСС и снижение ПАД,У0К,ШК) и напряжении процессов терморегуляции в холодный период; утомлении ЦНС я нервно-мышечной системы, особенно в теплый период; напряжении а перенапряжении сердечно-сосудистой деятельности и терморегуляции в теплый период; перегревания организма при температуре свыше 30°С в теплый период; гипоксии, нарушения кровоснабжения, а такяе утомлении миокарда; напряжении и перенапряжении нервных центров, ответственных за у правде ;п:е сердечным ритмом. Классификация функционального состояния работниц позволяет выявлять лиц, которые наиболее подвержены воздействия вредных факторов условий труда
в блочных почвенных теплицах.
3. Условия труда работниц овощных комбинатов характеризуется целым комплексом факторов, параметры которых до 80-1005? рабочего времени не соответствуют санитарно-гигиеническим иор.чам. По длительности воздействия на организм тепличниц в годовом цикле неблагоприятные и вредные факторы можно проранжировать:
а) повышенная относительная влажность воздуха ( > 55-75^) в течении 66-72,1 рабочего времени; б) повышенная температура
( 26°С) - 40-45;®; в) сниженная подвижность воздуха ( -^0,2 и/сек в теплый период) — 38—43$; г) повышенная солнечная радиация ( 140 Вт/к ) - 10-14^; д) повышенное содержание остаточных количеств пестицидов (от I до 23 ДЦК) - 9-11?; е) повышенные уровни шума ( 80 дЕЛ) - 6-8,5; я) повышенное содержание вредных химических веществ (1-1,8 ПИК) - 5-61?.
4. Доказано, что ведущими приоритетными факторами условий и характера труда по влиянию их на организм работающих женщин является: в холодный период - тяжесть труда ( К =0,44, г =30,9) и температура воздуха ( к =0,61; р =44,3), температура ( и =0,54;
у =20,8); солнечная радиация ( к =0,38; г =14,2).
5. Показано, что вредные и тяжелые условия труда, значительное напряжете, перенапряжение и утомление основных функциональных систем организма в процессе выполнения рабочих операций определяют повыиенную (в 2 раза в случаях к в 3 раза в днях, Р 0,0001) заболеваемость работниц с ВУТ по сравнению с контрольной группой. Уровень часто болевших лиц (более 3 раз) в группе тепличниц, выше чем в контроле в 8,4 раза. Установлено, что заболевания органов дыхания, костно-мишечной и мочеполовой систем можно отнести в значительной мере к производственно-обусловленным.
6. Нормы технологического проектирования, объемно-планировочное решение блочных почвенных теплиц, а также полуиндустриальная агротехника выращивания овогаей в закрытом грунте в значительной мере являются причиной повышенной трудоемкости работы, значительных физических нагрузок, повышенной заболеваемости, дефицита (до 2-5^) а текучести (9,6-14,2$) кадров, специфических санитарно-гигиенических условий труда, недостаточного санитарно-гигиенического обеспечения труда и быта работниц.
7. Показано, что специфика микроклиматических условий в блочных почвенных теплицах промышленного типа состоит в том. что они зависят от: вида агротехнических работ; сезона года; внешних погодных условий в теплый период, а также имеют постоянно меняющийся янтермиттируший характер в течение более 60$ рабочего времени вне зависимости от сезона года, но особенно в теплый период.
8. Внедрение физиолого-гигиекических рекомендаций по регламентации, охране труда и здоровья работниц тепличных комбинатов позволяет сократить* интенсивность и продолжительность тякелых физических ручных работ, влияние неблагоприятных факторов произведет-
венной среди на организм; снизить текучесть кадров, повысить производительность труда, сохранить на более благоприятном уровне работоспособность и снизить заболеваемость с ЗУТ зеншан-тепличниц овощных комбинатов, а также получить определенный экономический эффект.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТИЛЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Состояние гемодинамики у работниц теплиц, подвергающихся хроническому воздействии неблагоприятных производственных факторов/А.Г.Гермашев, З.З.Святославова, А.Н.Климов, Т.С,Кордос//Вяая-ние с/х факторов на репродуктивную систему женщин, плод, новорожденного. Ы., 1986.-С.74-78.
2. А.Г.Гермааез, А.Н.Клиноз. Санитарно-гигиеническое а медицинское обеспечение условий труда в современных тепличных комбинатах// Гигиена села в агропромышленном комплексе. М.,1936.-С.73-77.
3. А.Г.Гермаыев, А.Н.Клинов. Гигиенические аспекты оптимизации трудового процесса работниц тепличных комбинатов промышленного типа//Гигиена труда л профессиональная патология.Рига,1987.-С.214-217.
4. А.К.Кланов, А.Г.replaces. Сизиолого-гигиеническая оценка условий труда на тепличных комбинатах Саратовской я Московской об-ластей//Научно-технический прогресс и проблемы гигиены в АПК.М., 1987.-С.6Э-74.
5. А.Г.Гермашез, А.Н.Клиноз, Г.Л.Антонова. Состояние здоровья работниц теплиц по результата« клин'лко-фязиологическсго обсладова-ния//Гигиенические и социально-медицинские аспекты АПК. ,1983.-С.133-137.
6. Сизиолого-гигиеническая характеристика условий труда работниц теплиц по уходу за растениямл/А.Я.Кликов, А.П.Бурканов, С.А. Малков, К.А.Бреев//Гигиеничес:<ие а медицинские аспекты охраян здоровья тружеников с/х. И. Д93Э.-С.7Э-34.
7«, А.Г.Гермаыев, А.Н.Кланов. О профессиональном генезе заболеваний рук работниц овощных тепличных комбинатов//Гигиена труда и профессиональные заболевания.-1ЭЭ0.-£4.-С.12-15.
8. А.Н.Клиноз. «язиологичесхне реахцид организма при тяхалоа физическом труде б условиях натре вакзде го «ннрохламата/Актуальннв ароблемч физиологии труда з вро^алаакпчсксй эргономики. Тезиса докладов IX Всесоюзной конференции. М.,1330.-С.28-39.
9. К изучению гигиены труда в отрасли овощеводства защищенного грунта/О. В, Сивогалова, А.Г.Гермашев, Н.С.Жаркова, А.Н.Клинов/Д!а-териалы УП Всеросс.съезда гигиенистов к сак.врачеЙ.-Ы.,1991.-С.336-368.
10. Влияние производственных факторов теплиц по производству овощей на здоровье работниц-матерей и их детей/А.Г.Гермащев, А.Н. Кликов, В.Д.Ермолов, Н.Б.Захарова, А.А.Протопопов, Б.Г.Тебелев, Н.П.Ивченкова, В.К.Псляков//"&егазина, здоровье, труд":С5.каучн. трудов Всесоюзн.научно-аракт.конф., Ростов на Дону, 23-25 сент. 1991г.-М.,1991.-С.147-149.
11. А.К.Кликов. Оизколого-пзгкеническая характеристика условий труда работниц тепличных комбинатов на сборе овощей//Гигиена и санитария. -1991. 59.-0.41-44.
12. А.Н.Кликов, А.Г.Герулаев. Влияние антропогенных факторов овощных тепличных комбинатов на систему кровообращения работниц// . Материалы 2-й Всероссийской конференции "Влияние антропогенных факторов на структурные преобразования органов, тканей, клеток человека и животных". 16-18 сентября 1933г.-Саратов.-19ЭЗ.-Ч.З.-С.134.
- Клинов, Александр Николаевич
- кандидата биологических наук
- Рязань, 1995
- ВАК 03.00.13
- Научное обоснование эколого-технологических приемов повышения продуктивности пасленовых культур в условиях защищенного грунта Саратовской обл.
- Агроэкологическое обоснование приемов возделывания томата в зимних остекленных теплицах Саратовской обл.
- Сравнительная эффективность различных подкислителей среды при малообъемном выращивании томата в защищенном грунте
- Влияние подкормок органическими и минеральными удобрениями на урожайность и качество продукции огурца в защищенном грунте
- Биологическое обоснование оптимизации системы защиты пасленовых культур от комплекса видов вредных членистоногих в теплицах Северо-Запада России