Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Физиологическое обоснование применения витабациллина телятам в раннем постнатальном онтогенезе

ВАК РФ 03.03.01, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Физиологическое обоснование применения витабациллина телятам в раннем постнатальном онтогенезе"

На правах рукописи

ЛЕОНТЬЕВА Ирина Леонидовна

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВИТАБАЦИЛЛИНА ТЕЛЯТАМ В РАННЕМ ПОСТНАТАЛЬНОМ

ОНТОГЕНЕЗЕ

03.03.01 - физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации иа соискание ученой степени кандидата биологических наук

5 ДЕК 2013

Москва-2013

005541745

005541745

Работа выполнена в ГНУ «Научно-исследовательский ветеринарный институт Нечерноземной зоны Российской Федерации Российской академии сельскохозяйственных наук»

Научный руководитель: Исаев Виталий Владимирович

кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии и патологии размножения и болезней молодняка крупного рогатого скота Официальные оппоненты: Епифанов Виктор Геннадьевич - доктор

биологических наук, заведующий кафедрой кормления животных ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева» Петраков Евгений Сергеевич - кандидат биологических наук, заведующий лабораторией биотехнологии микроорганизмов пищеварительного тракта ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных Россельхозакадемии»

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина»

Защита состоится «25» декабря 2013 года, в «1430» на заседании диссертационного совета Д 220.043.09 при Российском государственном аграрном университете- МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 52, тел./факс 975-24-92

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ имени Н.И. Железнова РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Автореферат разослан «20 » ноября 2013 г.

Учёный секретарь диссертационного совета

ь

А.А. Ксенофонтова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы. Обеспечение выращивания здорового молодняка крупного рогатого скота - решающий фактор повышения эффективности животноводства. Особое место с точки зрения сохранения их нормального физиологического статуса занимает фаза новорожденное™ (Любимов А., 2007; Коровко В.И., 2009 и др.). Изменение физиологического статуса новорожденных телят может быть связано с действием ряда этиологических факторов. Такими факторами могут быть технологические и другие стрессы затянувшееся состояние физиологического респираторно-метаболического ацидоза, функциональная недостаточность ритмики кровообращения и дыхания, органов пищеварения, средств защиты организма и др (КимРЕ 2001) Поэтому в эту фазу телята нуждаются в особом уходе и внимании, так как от этого во многом зависит их жизнеспособность, рост и развитие, и их будущая продуктивность. J J

Телята рождаются со стерильным кишечником. Понадобится несколько дней, пока сложится сложная экосистема желудочно-кишечного тракта Одним из направлений поддержания этого процесса является использование пробиотиков - живой микробной кормовой добавки, которая вытесняет патогенные микроорганизмы из кишечника и способствует заселению его видами бактерии, способствующими формированию нормальной микрофлоры (Сидоров М.А., Субботин В.В., 2008; Бовкун Г.Ф., Ващекин Е.П., Малик НИ Малик Е.В., 2011; Семенова А.Г., 2011; Fuller R, 1989 и др.).

Пробиотики на основе живых микробиоценозов (эшерихии бифидо-лакто- спорообразующие бактерии и др.) широко применяют в ветеринарии и медицине для коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта (Заро-

33 ^ СмиРнов В В" Резник С.Р., Вьюницкая В.А., 1990; Грязнена Т.Н., Павлова И.Б. и др., 1991; Жирков И.Н., Братухин ИИ 1999 Бов-

СеМе"ИХа ВФ" Ткачев Н'Д" 19"; Григорьева Г.И., Арбузова'A.A. J-W3 и др.), а по данным Смирнова В.В., Резник С.Р., Вьюницкой В А 1993-И.Б. Сорокулова, 1996, для повышения неспецифической резистентности организма. р

Многие исследователи, в т.ч. A.M. Смирнов, М.А. Симецкий, И.Б Павлов и др. (2003), считают физиологичным и перспективным применение комплексных пробиотиков, имеющих в своем составе средства неспецифически влияющих на организм животных, такие микронутриенты как витамины ан-тиоксиданты и др.

В свете изложенного, исследования, направленные на усовершенствование способов поддержания физиологического статуса новорожденных телят создание комплексных средств и изучение влияние их на физиологические аспекты, способствующие сохранению нормального физиологического статуса новорожденных телят, являются весьма актуальными, т.к. они определяют экономическую эффективность ведения животноводства, благополучие здоровье населения и, в целом, продовольственную безопасность страны

1.2. Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования - физиологическое обоснование применения биологически активного комплекса Витабадиллин для сохранения нормального физиологического статуса новорожденных телят.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние комплекса на морфологические и биохимические показатели крови, отражающие метаболические процессы, протекающие в организме новорожденных телят;

2. Провести оценку активности факторов неспецифической защиты организма новорожденных телят при назначении им Витабациллина;

3. Изучить влияние биологически активного комплекса на их рост и развитие.

1.3. Научная новизна. Впервые установлено, что назначение новорожденным телятам биологически активного комплекса Витабациллин стимулирует эритро- и лейкопоэз, повышает содержания общего белка, альбуминов, у- и иммуноглобулинов, активность ферментов АсАТ и АлАТ, каталазы и це-рулоплазмина, факторов неспецифической защиты в сыворотке крови, активизирует их рост и развитие.

Впервые доказана профилактическая эффективность биологически активного комплекса в отношении желудочно-кишечных заболеваний.

Разработан "Способ поддержания физиологического статуса новорожденных телят", который Федеральной службой по интеллектуальной собственности (РОСПАТЕНТ) признан патентоспособным и выдан патент № 2 497 519; заявл. 02.05.2012.

1.4. Теоретическая и практическая значимость работы. Расширяет представление о применении пробиотиков и комплексных биологически активных комплексов на их основе, в частности Витабациллина, в животноводстве и ветеринарии. Назначение новорожденным телятам этого комплекса повышает процессы обмена веществ, активность факторов неспецифической резистентности и их рост и развитие.

Для практической ветеринарии и животноводства предложен «Способ поддержания физиологического статуса новорожденных телят» на основе нового биологически активного комплекса Витабациллин, позволяющий повысить профилактику желудочно-кишечных болезней телят на 16,7%, повысить энергию роста на 3,1%. Способ внедрен в сельскохозяйственных предприятиях ОАО агрофирма «Средняя Волга» (СХПК Атал) и СХК«Атлашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики.

Разработана нормативная документация (технологический регламент и временная инструкция по применению) определяющая условия конструирования и применения биологически активного комплекса Витабициллин.

Материалы диссертации используются в учебном процессе на факультете ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» и ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина».

1.5. Основные положения, выносимые на защиту:

Введение в организм новорожденных телят биологически активного комплекса Витабациллин:

- повышает процессы обмена веществ;

- активизирует гуморальные и клеточные факторы неспецифической заЩИТЫ,

- повышает профилактическую эффективность в отношении желудочно-кишечных болезней;

- положительно влияет на динамику роста, развития и сохранность

1.6. Апробация. Основные положения и результаты экспериментальных и клинических исследований, являющиеся основой диссертации, доложены оосуждены и одобрены на заседаниях Ученого совета ГНУ НИВИ Россельхо' закадемии (2010-2013 гг.); Всероссийской научно-практической конференций молодых ученых, аспирантов и студентов «Молодежь и инновации», 4-5 апреля 2012 г., г. Чебоксары; научно-практической конференции «Инновационные направления и методы реализации научных исследований в АПК» Рязанского государственного агротехнологического университета 'им

К°СТЫЧСВа }Ъ апРе™ 2012 г., г. Рязань; Международной научно-практическои конференции молодых ученых и специалистов «Молодые ученые в решении актуальных проблем науки», 14-15 ноября 2012 г., г. Троицк

1.7. Публикации. Основные материалы диссертации опубликованы в 10 научных статьях, 3 из которых - в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.

1.8. Объем и структура диссертации. Диссертационная работа представлена на 113 страницах компьютерного текста (включая список литературы) и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований заключения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения. Список использованной литературы включает 205 источников в том числе иностранных источников - 55. Работа иллюстрирована 13 таблицами, 11 рисунками.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа выполнена в 2010-2013 годы в ГНУ НИВИ НЗ Россельхозакадемии в лаборатории физиологии и патологии размножения и болезней молодняка крупного рогатого скота в соответствии с Государственными планами научных исследований РАСХН, являясь частью задания 01.2.006.07186 Экспериментальные исследования и производственные испытания проведены в условиях животноводческих хозяйств - ОАО агрофирма «Средняя Волга» (СХПК Атал) и СХК«Атлашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики Хозяйства, где проводилась работа, благополучны по инфекционным болезням молодняка крупного рогатого скота. Объектом исследований явились физиологически здоровые новорожденные телята, полученные в указанных хозяйствах от коров черно-пестрой породы живой массой 500-530 кг Опытные и контрольные группы формировали по мере рождения телят

Проведение экспериментальных и научно-производственных опытов осуществлялось в соответствии с требованиями к биологическому эксперименту по подбору аналогов, с учетом породности, возраста, живой массы, идентичности физиологического состояния, а также соблюдению одинаковых условий кормления и содержания, ухода животных во время проведения работы и учета результатов (Леонов В.П., Ижевский П.В.,1997).

Конструирование нового композиционного биологически активного комплекса, для сохранения физиологического статуса новорожденных телят, осуществляли на основе пробиотика Коредон, к которому добавлялась аскорбиновая кислоты и этот комплекс получил название Витабациллин.

Для определения оптимальной дозы и рациональной схемы применения Витабациллина по принципу пар-аналогов было сформировано 3 группы телят. Телятам первой опытной группы (п = 6) его назначали в дозе 1,5 г, второй (п = 6) — 2 г, третьей (п = 6) - 2,5 г. При этом Витабациллин применяли по следующей схеме: начиная со второго дня рождения ежедневно, в течении 5 суток, 1 дозу, 1 раз в сутки за 20-30 минут до кормления, в виде раствора на кипяченной воде, через рот.

За телятами вели ежедневное клиническое наблюдение, учитывали их состояние, аппетит, поведение и гастроинтестинальные изменения, проявляющиеся диареей.

Разработку «Способа поддержания физиологического статуса новорожденных телят», основанного на оптимальной дозе и рациональной схеме применения Витабациллина осуществляли в сравнительном аспекте, в серии научно-хозяйственного опыта, разделив телят по принципу аналогов на опытную и контрольную группы. Телята опытной группы (п=6) начиная со второго дня рождения ежедневно, в течении 5 суток, 1 раз в сутки за 20-30 минут до кормления, в виде раствора на кипяченной воде, через рот Витабациллин в дозе 2 г. Контрольная группа телят (п=6) по этой же схеме получали пробиотик Коредон в дозе 50 мг/кг живой массы.

При этом наши исследования проведены в двух аспектах: в 1-ом аспекте — изучение влияния применения биологически активного комплекса на некоторые морфологические и биохимические показатели, которые определяют потенциальные возможности крови в осуществлении обменных процессов в организме; во 2-ом - на некоторые полезно-хозяйственные показатели (среднесуточный прирост, динамика прироста живой массы).

В ходе экспериментов и научно-производственных опытов за телятами опытных и контрольных групп вели систематическое клиническое и этологи-ческое наблюдение с определением у них температуры тела, частоты пульса и частоты дыхания общепринятыми в ветеринарной медицине методами, учитывали реакцию их на окружающий мир.

Для оценки гомеостаза у телят проводили исследование крови, взятой из яремной вены на 10 сутки их жизни, в 1 и 3 месяцев, перед их кормлением в утренние часы. При этом были проведены исследования:

- гематологические — определяли количество гемоглобина - гемиглобин-цианидным методом, количество эритроцитов и лейкоцитов - в камере Го-

ряева, лейкоцитарный профиль - в окрашенных по Романовскому-Гимзе мазках крови;

- биохимические - определяли содержание в сыворотке крови общего белка -рефрактометром ИРФ-454Б2М, его фракций - методом электрофореза на мембранах из ацетат целлюлозы, резервной щелочности - по И.П. Кондрахи-ну (1971); глюкозы - глюкозооксидазным, общего кальция - комплексомет-рическим методами, неорганического фосфора - с ванадат-молибденовым реактивом, каталазы - по М.А. Королюк, Л.И. Ивановой и др. (1988), церуло-плазмина - модифицированным методом Ревина, активность аспартатами-нотрансферазы АсАТ) и аланинаминотрансферазы АлАТ) - кинетическим АСС методом, иммуноглобулинов - цинк-сульфатным тестом, лизоцимной активности сыворотки крови по В.И. Стогник, В.П. Голик (1989) бактери-™°илактивности СЬ1°аТКИ КР°ВИ по Н.П. Смирнову и Т.А.Кузьминой (1989), фагоцитарной активности лейкоцитов с использованием тест-набора для определения фагоцитоза.

Морфологические и биохимические исследования были проведены совместно с сотрудниками биохимического отдела (зав. в/врач Балдина Е Н) Чувашской республиканской ветеринарной лаборатории, которым автор выражает благодарность за оказанную помощь в работе.

Для изучения роста телят опытной и контрольной групп, проводили их взвешивания при рождении, затем ежемесячно до 6 месяцев. Взвешивание проводили в одно и то же время, утром - до поения и кормления телят В результате определяли абсолютный, абсолютный среднесуточный и относительный приросты живой массы (по Луценко А.Е., Черногорцевой Т.Г., 2008). '

Цифровые данные были подвергнуты статистической обработке. Различия между величинами оценивались с помощью прикладных программ на

Г фС°199оГМ К°МПЬЮТере С использованием критерия Стьюдента (Лакин

Конкретные схемы экспериментов и более детальные методики приведены в соответствующих разделах работы.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Изготовление биологически активного комплекса Витабациллин

Для изготовления биологически активного комплекса нами были использованы следующие компоненты - пробиотик Коредон, содержащий иммобилизованную высушенную споровую биомассу бактерий Bacillus subtilis штамм ВКПМ В-7092 и аскорбиновая кислота. Путем смешивания указанных ингредиентов изготовляли сложный порошок, при этом руководствовались требованиями ГФ XI, ГОСТ Р 52249-2004 «Правила производства и контроля качества лекарственных средств», а также фармацевтической технологией сложных порошков, изготавливаемых в асептических условиях.

Асептические условия обеспечивали следующими приемами: а) помещения: перед дверью помещения размещали многослойный антибактериальный коврик, предметы обстановки дезинфицировали протиранием их 1%-ным раствором хлорамина и использовали облучатель-рециркулятор бактерицидный; б) аптечное оборудование: фарфоровую ступку фламбировали на спиртовом пламени; весы-аптечные протирали стерильной ватой, смоченной в 3%-ном растворе перекиси водорода; в) рук: мыли с использованием хозяйственного мыла и обрабатывали тампоном, смоченным в 70-градусном спирте; г) санитарной одежды: проглаживали утюгом, использовали марлевую повязку и бахилы.

В технологию конструирования включали следующие приемы: измельчение, смешивание, дозировка, упаковка, оформление.

Для измельчения использовали истирание в комбинации с раздавливанием. С этой целью применяли аптечные ступки № 5 с пестиком, изготовленные из фарфора. Измельчению подвергли аскорбиновую кислоту, которую засыпали в нее с учетом «затирки». Оценку степени измельчения проводили визуально и степень измельчения считали приемлемой, когда при рассматривании порошка на расстоянии 25 см от него обнаруживали его однородность.

Смешивание ингредиентов проводили по принципу «от меньшей массы к большей». Оценку степени смешивания также проводили визуально и считали достаточным, когда порошок становился однородным.

Дозирование проводили на аптечных весах с допустимой нагрузкой в 5 г и эту процедуру проводили так, чтобы отклонение, допустимое в массе было не выше ±3%.

В результаты конструирования нами получен биологически активный комплекс, который получил название - Витабациллин.

Упаковку биологически активного комплекса проводили в стерильные пенициллиновые флаконы (резиновые пробки и флаконы стерилизовали кипячением в течение 20 минут). Флаконы снабжали этикетками следующего содержания: название биологически активного комплекса, количество доз, способ употребления, дата упаковки и срок годности.

3.2. Определение оптимальной дозы и рациональной схемы применения

Витабациллина

Измерение температуры, учет числа дыхательных движений и сердечных сокращений показало, что назначение Витабациллина в различных дозах не оказывает отрицательного влияния на основные физиологические параметры. Телята, получавшие его, были подвижны, активны, с блестящим волосяным покровом, отличались хорошим аппетитом. В течение 10 дней в 1-ой опытной группе, в которой телятам назначали Витабациллин в дозе 1,5 г признаки гастроэнтерита отмечали у 1 теленка (16,6%) без признаков нарастания симптомов болезни. Наибольший выраженный профилактический эффект был получен в группах телят, где они получали его в дозах 2 и 2,5 грамма. В этих группах не было изменений в физиологическом статусе телят. Поскольку

указанные дозы оказали аналогичный профилактический эффект, с учетом экономических соображений в качестве оптимальной дозы была признана доза - 2 грамма. В контрольной группе заболело 3 теленка (50%).

Таким образом, проведенные исследования показали, что Витабациллин, назначенный в дозе 2 грамма оказывает благоприятное влияние на клинико-физиологический статус телят и поэтому эту дозу можно считать оптимальной дозой. Схему его рационального применения можно считать следующей: начиная со вторых суток после рождения в течение 5 дней, 1 раз в сутки, за 20-30 минут до кормления молозивом, в виде раствора на кипяченой воде, через рот.

3.3. Морфологические и биохимические показатели крови телят в фазу новорояеденности

Изучение влияния биологически активного комплекса на некоторые морфологические показатели крови проводили, учитывая то, что кровь, являясь внутренней средой организма, находится в постоянном контакте со всеми органами и тканями и поэтому она отражает в своем составе те изменения, которые происходят в организме. Полученные результаты отражены в табл. 1.

Таблица 1 - Результаты клинического исследования крови телят

Показатели Группы

Опытная (Витабациллин) Контрольная (Коредон)

Эритроциты, 101 "/л 7,2±0,1 6,3±0,1

Гемоглобин, г/л 118,6±1,5 112,4±1,1

Лейкоциты, 10у/л 8,6±0,1 7,8±0,3

Леикограмма, %

Базофилы - _

Эозинофилы 5,0±0,9 5,2±1,1

Нейтрофилы:

юные - 0,20±0,01

палочкоядерные 2,6±0,01 3,5±0,2

сегментоядерные 30,0±3,1 29,5±0,3

Лимфоциты 56,2±1,9 56,1±],7

Моноциты 6,20±0,01 5,5±0,2

Анализируя полученные данные можно сказать, что они отражают процессы становления организма, формирования динамического постоянства внутренней среды, а также действие применяемых нами средств на организм телят.

У телят опытной группы, где для сохранения физиологического статуса использовали БАК, отмечено повышенное содержание в крови, по сравнению с телятами контрольной группы, эритроцитов на 14,2 % (Р<0,001), концентрации гемоглобина в эритроцитах на 5,5 % (Р<0,01). Это указывает о совершенстве регуляторных механизмов и более выраженном интенсивном обмене веществ у исследуемых животных. Количество лейкоцитов в периферической крови и лейкоцитарный профиль этой группы животных также отражает более высокий уровень и степень адаптивных проявлений организма.

Наиболее объективным и достоверным для оценки состояния здоровья животных является определение лабораторными методами биохимических показателей крови, характеризующих состояние различных видов обмена веществ в организме.

Особая роль в естественной устойчивости организма принадлежит белкам крови, т.к. они принимают непосредственное участие в образовании антител. Белковый состав крови телят опытной и контрольной групп отражен в табл.

Таблица 2 - Содержание общего белка и его фракций в сыворотке

крови телят

Показатели Группы (п = 61

Опытная (Витабациллин) Контрольная (Коредон)

Общий белок, г/л 67,3±0,2 60,1 ±0,4 (Р<О.ООП

Фракции белков, г/л:

альбумины 28,5±0,3 24,1±0,5 (Р<0,001)

альфа-глобулины 8,3±0,2 10,1 ±0,2

бета-глобулины 11,8±0,8 13,3±0,6

гамма-глобулины 18,7±1,2 12,6±0,9 (Р<0,01)

% жив-ных, с сод. в сыв. крови 1й выше 15 мг/мл 66,6 (4) 50,0 (3)

Из представленных данных следует, что у телят получавших БАК более высокие показатели общего белка, белковых фракций по сравнению с показателями контрольной группы. Кроме того, в этой группе 66,6% телят имели содержание в сыворотки крови иммунных глобулинов выше 15 мг/мл, что обеспечивает благоприятных прогноз жизнеспособности животных.

Большой интерес представляют ферменты крови, поскольку все протекающие процессы, в том числе и обуславливающие продуктивность, катализируются ферментами.

При применении нового биологически активного комплекса по сравнению контролем отмечается более высокая активность аспартат- и ала-

нинаминотрансфераз (26,3±1,6 и 24,1±1,4 ЕД/л, (Р<0,001) и 59,2±2,5 и 56,7±2,1 ЕД/л, (Р<0,001), играющих важную роль в процессах переаминирования и биосинтеза белка. Активизация этих ферментов коррелировала с увеличением среднесуточных приростов телят, которые в опытной группе превышали показатели контроля.

Уровень активности каталазы, одного из ферментов эндогенной системы антиоксидантной защиты, а также содержание металлопротеидного комплекса - церулоплазмина в сыворотке крови, имела при сравнении с контролем высокую статистическую разницу (7,1±0,2 и 6,5±0,1 мкат/л, 23,3 ±0,1 и 19,1±0,1 мг%, Р<0,001 ).

В показателях, указывающих содержание неорганических компонентов крови - общего кальция и неорганического фосфора (2,46±0,10; 2,44±0,12 ммоль/л и; 1,65±0,04 и 1,61±0,05 ммоль/л) не выявлено достоверных различий между показателями телят опытной и контрольной групп.

Нами было проведено определение щелочного резерва плазмы крови телят опытной и контрольной групп. Мы знаем, что чем больше количество двууглекислого натрия в плазме, чем больше ее щелочной резерв, тем больше ее буферная способность по отношению к кислотам. В нашем случае резервная щелочность сыворотки крови была выше на 4,2% (Р<0,01) у телят, которые получали БАК.

Состояние углеводного обмена, оцененного по содержанию в крови глюкозы - основного источника энергии для многих клеток организма, указывает на стимуляцию энергетического обмена БАК. Содержание глюкозы в крови у телят получавших его выше на 10,3% (Р<0,01), по сравнению с контрольной группой.

На фоне применении БАК наблюдали повышение активности некоторых показателей факторов неспецифической резистентности, в частности -лизоцимной активности сыворотки крови и фагоцитарной активности лейкоцитов (12,5±0,9 и 8,9±0,3%; 59,3±1,1 и 49,7±1,3%, Р<0,001). И при этом мы видим, что показатели опытной группы и контрольной имеют статистическую достоверно значимую разницу. Следовательно, применение БАК активно влияет на указанные гуморальный и клеточный факторы неспецифической защиты организма животных. Мы знаем, что от активности указанных факторов во многом зависит устойчивое равновесие между макроорганизмом и микрофлорой, т.к. в борьбе с микромиром выживают животные с более совершенными механизмами противодействия повреждающим факторам, в том числе микробного происхождения.

Из проведенных исследований можно заключить, что использованный нами биологически активный комплекс приводит к активации обменных процессов в организме телят. Следовательно, назначение разработанного нами биологически активного комплекса Витабациллин с первых дней жизни новорожденным телятам оправданное мероприятие, что в конечном итоге сохраняет нормальный физиологический статус, а это способствует сохранению их продуктивного здоровья.

3.4. Оценка адаптационных способностей телят

Изучена динамика морфологических показателей крови у телят в процессе онтогенеза. Для этого изучены морфологические показатели крови телят - в конце 1-го и 3-го месяца их жизни.

Если сравнивать морфологические показатели крови телят конца фазы новорожденности и конца 1-го месяца жизни, то можно сказать следующее-различиях в содержании эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов и лейкоцитарном профиле телят опытных и контрольной групп прослеживается тенденция к увеличению этих показателей у телят в конце их 1-го месяца жизни но статистически не значимые. Это указывает на относительную безопасность используемых нами средств, т.е. их минимальное влияние на становление гемопоэза в процессе раннего онтогенеза телят. В лейкоцитарной форму™ стабильньши остаются показатели сегментоядерных нейтрофилов 26'0±2'3 И 29'5±0'3 и 26,1 ±0,9%), лимфоцитов (56,2±1,9 и яо1' ™И»б,Ш'7 И 57'3±2'1%)' мон°Читов (6,2±0,01 и 7,2±0,6% и 5,5±0,2 и 8,У±1,2/о, Р<0,05) и это компенсаторная реакция организма - гуморальная иммунная недостаточность, обусловленная распадом колостральных иммуноглобулинов компенсируется усилением клеточных факторов защиты.

Если сравнивать морфологические показатели телят 1-го и 3-го месяца жизни можно отметить, что здесь мы видим следующее: наблюдается достоверное различие в показателях эритроцитов (7,3±0 2 и 8 7±0 02 1012/л Р<0,001), гемоглобина (119,0±2,2 и 126,3±1,0, Р<0,001). Это мы связываем с переходом с молочного питания на растительное, что сопровождается повышением содержание клеток красной крови и концентрации в них гемоглобина. И это свидетельствует о совершенстве структурных и функциональных механизмов адаптации их организма. В содержании лейкоцитов наблюдаем статистически недостоверное уменьшение их количества, однако если учитывать процентное соотношение различных видов лейкоцитов на своем стабильном уровне держатся сегментоядерные нейтрофилы, лимфоциты и моноциты, что указывает на все еще незрелость иммунной системы молодняка и главенство в адаптационном процессе фагоцитарного звена иммунных реакции, что подтверждает влияние биологически активного комплекса на регуляцию иммунного гомеостаза.

3.5. Влияние изучаемого комплекса на рост и развитие телят

Возрастные изменения живой массы являются одним из объективных показателей при изучении роста и развития животных. В частности, нами определены абсолютный, абсолютный среднесуточный и относительный прирост живой массы телят.

Анализируя один из морфометрических показателей телят - массу их при рождении, можно отметить, что показатели средней живой массы тела между опытной и контрольной группой достоверной разницы не имеют. Среднесуточный прирост, по которому и судят об интенсивности роста телят в опыт-

ной группе за 6 месяцев в среднем составил 530,8±9,2 г, а в контрольной — 503,5±5,3 г. В сравнении с контрольной группой разница была статистически достоверна в пользу опытной группы телят на 5,4%, при Р<0,01. Для характеристики истинной скорости роста вычисляли и относительный прирост, который на 4% выше, чем в контрольной группе.

Заключая необходимо указать, что при равных условиях кормления и содержания телята опытной группы отличались более высокой энергией роста и в 6 месячном возрасте имели живую массу выше контроля на 4,9 кг (3,1%).

4. ВЫВОДЫ

1. У новорожденных телят, получавших Витабациллин, выше содержание в периферической крови эритроцитов на 14,2%, концентрация гемоглобина в эритроцитах на 5,5%, количество лейкоцитов и лейкоцитарный профиль этой группы животных отражает более высокий уровень и степень адаптивных проявлений организма по сравнению с телятами контрольной группы, получавших аналог Витабациллина - Коредон.

2. Действие Витабациллина на организм проявляется повышением в крови общего белка на 12,0%, альбуминов на 18,2%, глюкозы на 10,3%, резервной щелочности на 4,2%, более высокой активностью аспартат- и аланина-минотрансфераз на 8,8 и 14,9% соответственно, уровня активности каталазы, а также церулоплазмина на 45,6 и 21,9% соответственно, при сравнении с показателями телят контрольной группы.

3. Биологически активный активизирует факторы неспецифической резистентности - лизоцимную и бактерицидную активности сыворотки крови на 40,4 и 6,3% соответственно и фагоцитарную активность лейкоцитов на 19,3%; усиливает иммунологическую активность организма новорожденных телят за счет повышения содержания в крови уровня у-глобулинов на 48,4% и ^ на 16,6%.

4. В лейкоцитарной формуле крови телят конца 1-го месяца жизни и конца фазы новорожденности стабильными остаются показатели сегментоя-дерных нейтрофилов, лимфоцитов, моноцитов, что является компенсаторной реакцией организма - гуморальная иммунная недостаточность, компенсируется усилением клеточных факторов защиты.

5. У телят 3-го месяца жизни наблюдается достоверное различие в морфологических показателях при сравнении с показателями телят 1-го месяца жизни - эритроцитов (8,7±0,02 и 7,3±0,2 1012/л, Р<0,001), гемоглобина (126,3±1,0 и 119,0±2,2, Р<0,001), что связываем с окончательным совершенствованием функциональной деятельности основных органов, переходом на растительное питание и это указывает о совершенстве структурных и функциональных механизмов адаптации их организма.

6. Использование Витабациллина повышает профилактическую эффективность в отношении желудочно-кишечных болезней на 16,7%, среднесуточный прирост массы тела на 5,4%, относительный прирост на 4% и способ-

ствует повышению массы тела телят на 3,1 % в сравнении с контрольной группой телят.

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для поддержания физиологического статуса новорожденных телят предлагается способ, который предлагает применять биологически активный комплекс Витабациллин, который задают, начиная со вторых суток после рождения в течение 5 дней, 1 раз в сутки, в дозе 2 грамма, за 20-30 минут до кормления молозивом, в виде раствора на кипяченой воде, через рот.

2. Животноводству и ветеринарии предложены следующие нормативные документ:

- технологический регламент на изготовление опытной партии биологически активного комплекса Витабациллин, утвержденный директором ГНУ НИВИ НЗ Россельхозакадемии 10.02.2011 г.

- наставление по применению биологически активного комплекса Витабациллин новорожденным телятам, утвержденный руководителем Гос. ветеринарной службы ЧР - гл. Государственным ветеринарным инспектором ЧР 21.01.2013 г.

3. Основные положения работы рекомендуется использовать в учебном процессе вузов при подготовке специалистов зооветеринарного профиля.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Леонтьева, И.Л. Биологически активный комплекс для коррекции физиологического статуса новорожденных телят / И.Л. Леонтьева, Л.Б. Леонтьев // Мат. VI11 Всероссийская науч.-практ. конф. молодых ученых, аспирантов и студентов «Молодежь и инновация», 4-5 апр., Чебоксары, 2012. - С. 231-215.

2. Леонтьева, И.Л. Витабациллин для сохранения здоровья новорожденных телят / И.Л. Леонтьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. -№ 6.-2012.-С. 55-57.

3. Леонтьева, И.Л. Оптимальная доза и рациональная схема применения витабациллина для коррекции физиологического статуса новорожденных телят / И.Л. Леонтьева, Л.Б. Леонтьев // Мат. научно-практической конференции преподавателей и аспирантов Рязанского ГАУ имени П.А. Костычева "Инновационные направления и методы реализации научных исследований в АПК", Рязань, 2012. - С.189-191.

4. Леонтьева, И.Л. Активация некоторых факторов обеспечивающих резистентность новорожденных телят / И.Л. Леонтьева // Ветеринарный вестник. - № 6 (141). - Екатеринбург, июнь 2012. - С. 7.

5. Леонтьева, И.Л. Витабациллин и обменные процессы у телят в ранний постнатальный период / И.Л. Леонтьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - № 7. - 2012. - С. 36-39.

6. Леонтьева, И.Л. Мониторинг адаптационного статуса телят / И.Л. Леонтьева, А.А Блохин, В.В.Исаев, А.И. Молев // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - № 9. - 2012. - С. 37-42.

7. Леонтьева, И.Л. Биологически активный комплекс для новорожденных телят / И.Л. Леонтьева // Мат. конф. «Новейшие достижения ветеринарной фармакологии» ФГБОУ ВПО УГАВМ. - Троицк, 2012. - С. 73-76.

8. Леонтьева, И.Л Изучение влияния биологически активного комплекса на некоторые показатели крови новорожденных телят / И.Л. Леонтьева // Российский ветеринарный журнал № 1. - 2013. С. 9-10.

9. Леонтьева, И.Л. Влияния биологически активного комплекса на показатели роста и развития новорожденных телят / И.Л. Леонтьева // Российский ветеринарный журнал № 3. - 2013. - С. 26-27.

10. Пат. 2 497 519 Российская Федерация, МПК А61К 31/375 А61К 35/74 А61Р 43/00 Способ поддержания физиологического статуса новорожденных телят / Леонтьева И.Л., Леонтьев Л.Б., Дюльгер Г.П., Иванов Ю.Г.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева.- № 2012117712/15; заявл. 02.05.2012; опубл. 11.11.2013, Бюл. № 31.- 8 с.

ЛЕОНТЬЕВА Ирина Леонидовна

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВИТАБАЦИЛЛИНА ТЕЛЯТАМ В РАННЕМ ПОСНАТАЛЬНОМ

ОНТОГЕНЕЗЕ

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Отпечатано с готового оригинал-макета Формат 60x84 1/16. Усл. печ. л. 1,0 Тираж 100 экз. Заказ № 1491 Типография «11-й ФОРМАТ». ИНН 7726330900 115230, Москва, Варшавское ш., 36 8 (499) 788-78-56 www.autoreferat.ru

Текст научной работыДиссертация по биологии, кандидата биологических наук, Леонтьева, Ирина Леонидовна, Нижний Новгород

ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ НИВИ НЗ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ)

На правах рукописи

04201451069

ЛЕОНТЬЕВА ИРИНА ЛЕОНИДОВНА

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВИТАБАЦИЛЛИНА ТЕЛЯТАМ В РАННЕМ ПОСТНАТАЛЬНОМ

ОНТОГЕНЕЗЕ

03.03.01 - физиология

Диссертация

на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Научный руководитель - Исаев В.В., канди-

дат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии и патологии размножения и болезней молодняка крупного рогатого скота ГНУ НИВИ НЗ Рос-сельхозакадемии

Нижний Новгород - 2013

ОГЛАВЛЕНИЕ

стр.

1. ВВЕДЕНИЕ 3

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7

2.1. Физиологические особенности новорожденных 7 телят

2.2. Аспекты применения пробиотиков в животновод- 14 стве и ветеринарии

2.3. Пробиотики в коррекции физиологического ста- 22 туса новорожденных телят

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 33

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 36

4.1. Изготовление биологически активного комплекса 36 Витабациллин

4.2. Определение оптимальной дозы и рациональной 38 схемы применения биологически активного комплекса Витабациллин

4.3. Влияние биологически активного комплекса Ви- 40 табациллин на морфологические показатели крови

4.4. Влияние биологически активного комплекса Ви- 43 табациллин на биохимические показатели крови

4.5. Влияние Витабациллина на некоторые показатели 50 неспецифической резистентности новорожденных телят

4.6. Оценка адаптационных механизмов у телят в по- 53 стнатальный период онтогенеза на фоне применения Витабациллина

4.7. Влияние изучаемого комплекса на профилактику 57 болезней желудочно-кишечного тракта, рост и развитие телят

4.8. Результаты производственного испытания «Спо- 63 соба поддержания физиологического статуса новорожденных телят

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69 ВЫВОДЫ 85 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 86 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 87 ПРИЛОЖЕНИЯ 108

1. ВВЕДЕНИЕ

1.1. Актуальность темы. Обеспечение выращивания здорового молодняка крупного рогатого скота - решающий фактор повышения эффективности животноводства. Особое место с точки зрения сохранения их нормального физиологического статуса занимает фаза новорожденности (Любимов А., 2007; Ко-ровко В.И., 2009 и др.). Изменение физиологического статуса новорожденных телят может быть связано с действием ряда этиологических факторов. Такими факторами могут быть технологические и другие стрессы, затянувшееся состояние физиологического респираторно-метаболического ацидоза, функциональная недостаточность ритмики кровообращения и дыхания, органов пищеварения, средств защиты организма и др. (Ким P.E., 2001). Поэтому в эту фазу телята нуждаются в особом уходе и внимании, так как от этого во многом зависит их жизнеспособность, рост и развитие, и их будущая продуктивность.

Телята рождаются со стерильным кишечником. Понадобится несколько дней, пока сложится сложная экосистема желудочно-кишечного тракта. Одним из направлений поддержания этого процесса является использование пробио-тиков - живой микробной кормовой добавки, которая вытесняет патогенные микроорганизмы из кишечника и способствует заселению его видами бактерий, способствующими формированию нормальной микрофлоры (Бурнашева Н.В., 2007; Сидоров М.А., Субботин В.В., 2008; Бовкун Г.Ф., Ващекин Е.П., Малик Н.И., Малик Е.В., 2008; Fuller R, 1989 и др.).

Пробиотики на основе живых микробиоценозов (эшерихии, бифидо- лакто-спорообразующие бактерии и др.) широко применяют в ветеринарии и медицине для коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта (Зароза В.Г., 1989; Смирнов В.В., Резник С.Р., Вьюницкая В.А., 1990; Грязнева Т.Н., Павлова И.Б. и др., 1991; Жирков И.Н., Братухин И.И., 1999; Молокеев A.B., Байбаков В.И. Карик Т.Л. и др., 2002; Григорьева Г.И., Арбузова A.A., 2003 и др.), а по данным В.В. Смирнова, С.Р. Резник, В.А. Вьюницкой (1993), И.Б. Сорокулова (1996) и других для повышения неспецифической резистентности организма.

Многие исследователи, в т.ч. В.А. Белявская (2002), A.M. Смирнов, М.А. Симецкий, И.Б. Павлов и др. (2003), считают физиологичным и перспективным применение комплексных пробиотиков, имеющих в своем составе средства неспецифически влияющих на организм животных, такие микронут-риенты как витамины, антиоксиданты и др.

В свете изложенного, исследования, направленные на усовершенствование способов поддержания физиологического статуса новорожденных телят, создание комплексных средств и изучение влияние их на физиологические аспекты, способствующие сохранению нормального физиологического статуса новорожденных телят, являются весьма актуальными, т.к. они определяют экономическую эффективность ведения животноводства, благополучие, здоровье населения и, в целом, продовольственную безопасность страны.

1.2. Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования - физиологическое обоснование применения биологически активного комплекса Витабациллин для сохранения нормального физиологического статуса новорожденных телят.

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние комплекса на морфологические и биохимические показатели крови, отражающие метаболические процессы, протекающие в организме новорожденных телят;

2. Провести оценку активности факторов неспецифической защиты организма новорожденных телят при назначении им Витабациллина;

3. Изучить влияние биологически активного комплекса на их рост и развитие.

1.3. Научная новизна. Впервые установлено, что назначение новорожденным телятам биологически активного комплекса Витабациллин стимулирует эритро- и лейкопоэз, повышает содержания общего белка, альбуминов, у- и иммуноглобулинов, активность ферментов АсАТ и АлАТ, каталазы и церуло-плазмина, факторов неспецифической защиты в сыворотке крови, активизирует их рост и развитие.

Впервые доказана профилактическая эффективность биологически активного комплекса в отношении желудочно-кишечных заболеваний.

Разработан "Способ поддержания физиологического статуса новорожденных телят", который Федеральной службой по интеллектуальной собственности (РОСПАТЕНТ) признан патентоспособным и выдан патент на изобретение № 2 497 519 (РФ), заявлен 02.05.2012.

1.4. Теоретическая и практическая значимость работы. Расширяет представление о применении пробиотиков и комплексных биологически активных комплексов на их основе, в частности Витабациллина, в животноводстве и ветеринарии. Назначение новорожденным телятам этого комплекса повышает процессы обмена веществ, активность факторов неспецифической резистентности и их рост и развитие.

Для практической ветеринарии и животноводства предложен «Способ поддержания физиологического статуса новорожденных телят» на основе нового биологически активного комплекса Витабациллин, позволяющий повысить профилактику желудочно-кишечных болезней телят на 16,7%, повысить энергию роста на 3,1%. Способ внедрен в сельскохозяйственных предприятиях ОАО агрофирма «Средняя Волга» (СХПК Атал) и СХК«Атлашевский» Чебоксарского района Чувашской Республики.

Разработана нормативная документация (технологический регламент и временная инструкция по применению) определяющая условия конструирования и применения биологически активного комплекса Витабициллин.

Материалы диссертации используются в учебном процессе на факультете ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» и ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина».

1.5. Основные положения, выносимые на защиту:

Введение в организм новорожденных телят биологически активного комплекса Витабациллин:

- повышает процессы обмена веществ;

- активизирует гуморальные и клеточные факторы неспецифической защиты;

- повышает профилактическую эффективность в отношении желудочно-кишечных болезней;

- положительно влияет на динамику роста, развития и сохранность.

1.6. Апробация. Основные положения и результаты экспериментальных и клинических исследований, являющиеся основой диссертации, доложены, обсуждены и одобрены на заседаниях Ученого совета ГНУ НИВИ Россельхозака-демии (2010-2013 гг.); Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Молодежь и инновации», 4-5 апреля 2012 г., г. Чебоксары; научно-практической конференции «Инновационные направления и методы реализации научных исследований в АПК», Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Костычева 23 апреля 2012 г., г. Рязань; Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Молодые ученые в решении актуальных проблем науки», 14-15 ноября 2012 г., г. Троицк.

1.7. Публикации. Основные материалы диссертации опубликованы в 10 научных статьях, 3 из которых - в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.

1.8. Объем и структура диссертации. Диссертационная работа представлена на 113 страницах компьютерного текста (включая список литературы) и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, заключения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложения. Список использованной литературы включает 205 источников, в том числе иностранных источников - 55. Работа иллюстрирована 13 таблицами, 11 рисунками.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1 Физиологические особенности новорожденных телят

Ранний постнатальный период жизни для теленка имеет большое значение, т.к. родившись, он теряет связь с материнским организмом, что приводит к сложнейшим перестройкам, так как его организм должен приспосабливаться к новым условиям - вне утробного развития. Новорожденные телята, если их сравнивать с взрослыми животными, имеют свои физиолого-биохимические особенности и эти особенности касаются структурной, метаболической и функциональной активности различных систем их организма (Абрамова С.С.,1990). Необходимо отметить, что теленок рождается в состоянии полного мышечного расслабления. В целом системы организма телят в этот период характеризуются своей незрелостью. Все основные функции организма находятся в состоянии неустойчивого равновесия. Новорожденные телята впервые часы жизни слабо приспособлены к самосохранению и поэтому их адаптации к внешним условиям являются критическими. Организм наиболее чувствителен ко всем изменяющимся внешним условиям, воздействию которых он подвергается (Овсянникова Т.О., Волков Г.К., 2002; Brearley J.C., Dobson Н., Jones R.S., 1990 и др.).

Ряд исследователей, в том числе В.И. Максимов, В.В. Пайтерова, В.П. Тихонов, Т.В. Шевченко (2008) в становлении и развитии телят в постнатальный период выделяют следующие фазы:

- новорожденности, который длится 7-10 суток и характеризуется процессами адаптации новорожденного к условиям внешней среды; - смешанного вскармливания, продолжающийся до 2-месячного возраста. В это время идет совершенствование функции внутренних органов; - ювенильную - ранняя фаза развития, на которой организм не способен к половому воспроизведению, но достаточно хорошо выражены функции органов пищеварения, дыхания, выделения, нервной и эндокринной систем; - полового созревания. Происходит интенсивное развитие желез внутренней секреции; - морфо-физиологической зрелости. Происходит окончательное созревание, которое заканчивается к 1,5-2 годам; -старения - заключительного этапа онтогенеза.

В раннем постнатальном онтогенезе происходит становление функциональных систем организма телят, обеспечивающих гомеостаз, как непременное условие независимого существования (Ким P.E., 2001; Волков Г.К., 2003 и ДР-)-

В этом обзоре мы попытались раскрыть особенности различных систем новорожденного теленка и в связи с этим обстоятельством прогнозировать последствия от действия на организм различных факторов среды. Это будет способствовать поиску средств и подходов для минимизации последствий влияния внешней среды на растущий организм.

В период раннего постнатального онтогенеза телята в значительной степени подвержены влиянию внешней среды, современным технологиям промышленного животноводства, которые непосредственно воздействуют на молодой организм. Незрелость ряда систем делает молодой организм чрезвычайно чувствительным к указанным факторам (Иванов К.П., 1990; Турин A.B., 1999 и др.). В зависимости от степени воздействия на организм условий окружающей среды, технологических циклов возникает стрессовая реакция, к которой организм новорожденных телят адаптируется или наблюдаются симптомы дезадаптации (Иванов A.B., Папуниди К.Х., Тремасов М.Я., Макаев Х.Н., Заки-рова Г.Ш., Степанов В.И.; Хазипов H.H. и др., 2011).

В процессе эволюционного развития организм телят выработал ряд защитно-приспособительных, адаптивных механизмов для сохранения гомео-стаза, в частности - обмен веществ, который характеризуется интенсивностью и высоким уровнем синтетических процессов, интенсивный газообмен - потребление кислорода и выделение углекислоты больше, что является важным фактором в регуляции кислотно-щелочного равновесия и др.

Прежде всего, немного о центральной нервной системе. По данным ряда исследователей (Антонюк B.C., Горин В.В. и др., 1993) у новорожденных телят наблюдается незрелость высшего отдела нервной системы - коры головного мозга - осуществляющей постоянную регуляцию всех физиологических процессов, обеспечивая единство организма с внешней средой. Вот почему многие

физиологические процессы в период новорожденности осуществляются на основе безусловных рефлекторных реакций. У них хорошо выражены некоторые безусловные рефлексы, к примеру, как пищевой (сосательный), двигательный, защитный (мигательный). Только по мере жизни наблюдается становление условных рефлексов, которые дают приспособиться к меняющимся условиям среды. Заключая, можно указать на следующее - нервная система новорожденных животных имеет определенную незавершенность строения структур, функциональной активности и поэтому, особенно, впервые дни жизни, необходимо создавать все необходимые условия для ее развития.

Теперь несколько слов о терморегуляции. Терморегуляция - сложный нервно-гуморальный процесс по поддержанию однообразной температуры тела с помощью физических и химических процессов. Новорожденные телята отличаются несовершенством терморегуляции из-за слабого развития внутренней системы терморегуляции. А это, прежде всего, связано с особенностью центральной нервной системы, т.к. регулирующее ее влияние на терморегуляцию нарастает постепенно. Есть все основания предполагать, что становление терморегуляции в онтогенезе заключается в созревании аппарата интеграции температурной информации и выработке управляющих сигналов периферическим терморегуляторным эффекторам. А пока, впервые дни жизни, организм телят особенно не защищен от колебаний температурного режима, поэтому впервые часы жизни для новорожденных телят должна быть стабильно одинаковая температура в окружающем его микромире. Поэтому холодный сырой воздух (температура ниже +5°С и влажность более 85%), холодные полы, отсутствие подстилки ведут к снижению температуры тела (Субботин В.В., Сидоров М.А., 2004). А исследователь Т.О. Овсянникова (2002) подчеркивает, что резкое изменение температуры окружающей среды при выходе из утроба матери (38,5-39,5°С) во внешнюю среду (8-16°С) может привести к переохлаждению. Кроме того, надо учесть, что при рождении температура тела резко падает вследствие увеличения потерь тепла на обсушивание организма. Поэтому, профилактическим мероприятием, препятствующим переохлаждения, является об-

тирание и обсушивание животных сразу после рождения. Большое значение для теленка имеет то, что корова облизывает его. Облизывание дает возможность быстрее обсохнуть и тем самым сэкономить расход тепла, кроме этого стимулируется дыхание, улучшается кровообращение, он быстрее высыхает (Була-шов Е.А., 1977; Антонюк B.C., Горин В.В. и др., 1993 и др.).

Необходимо сказать и о дыхательной системе. Здесь необходимо отметить, что она начинает функционировать с момента рождения. При рождении возникают первые вне утробные дыхательные движения, чему способствует образующееся значительное отрицательное давление в плевральной полости, что благоприятствует расправлению легких. Ее функцию регулирует в фазу новорожденное™ ретикулярная формация ствола мозга, которая оказывает значительное регулирующее влияние не только на функциональное состояние, как дыхательного центра, так и других вегетативных функций (Агаджанян H.A., Уйба В.В., Куликова М.П., Кочеткова A.B., 2006).

Говоря о дыхательной системе необходимо сказать несколько слов о родовом акте. Сокращение матки в период родов предопределяет нарушение плацентарного кровообращения и тормозит поступ�