Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Элементы технологии возделывания раннеспелого картофеля при орошении дождеванием на аллювиально-луговых почвах

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Элементы технологии возделывания раннеспелого картофеля при орошении дождеванием на аллювиально-луговых почвах"



На правах рукописи

Дубровин Николай Константинович

ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАННЕСПЕЛОГО КАРТОФЕЛЯ ПРИ ОРОШЕНИИ ДОЖДЕВАНИЕМ НА АЛЛЮВИАЛЬНО-ЛУГОВЫХ ПОЧВАХ

Специальность: 06.01.09 - растениеводство

Автореферат

диссертации на соисканяе ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Астрахань - 2006

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийский научно - исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства РАСХН

Научный руководитель: Доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Коринсц Валентин Васильевич

Официальные оппоненты: Доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

Григоренкова Екатерина Николаевна

Ведущая организация: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский

институт орошаемого земледелия

Защита состоится 15 марта 2006 г. а 14-00 на заседании диссертационного совета ДМ 212.009.02 при Астраханском Государственном Университете по адресу: 414000, г, Астрахань, пл. Шаумяна, 1, Естественный институт АГУ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Астраханского Государственного Университета по адресу: 414056, г. Астрахань, ул. Татищева, 20 «А»

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Петров Николай Юрьевич

Автореферат разослан « » февраля 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного сове кандидат сельскохозяйственных иаук, доцент

Пучков М. Ю,

Общая характеристика работы

Актуальность проблемы. Наибольших успехов в выращивании картофеля можно добиться только при условии, если каждый агротехнический прием каким бы способом он не выполнялся, будет опираться на ту или иную физиологическую особенность культуры.

В Астраханской области не отработаны такие элементы технологии, как сочетание особенности сорта и сроков его посадки, что приводит к потере урожая из-за совпадения фазы клубнеобразования с максимально высокими температурами летнего периода.

В производстве используется большое количество сортов картофеля, но нет научно обоснованной оценки с учетом региональных особенностей климата, почв, орошения. Подбор сортов, сроков и схем посадки даст возможность повысить энергетическую эффективность возделывания картофеля в условиях орошения.

Актуальность проблемы состоит в том, что в условиях Нижнего Поволжья подобных исследований не проводилось, несмотря на широкое промышленное возделывание картофеля в Астраханской области в последние годы. Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась разработка агротехнических приемов технологии производства картофеля на аллювиально-луговых почвах при орошении дождеванием, обеспечивающих увеличение урожая клубней хорошего качества и защиту растений от основного вредителя картофеля - колорадского жука.

Для достижения поставленной цели предусматривалось решить следующие задачи:

1. Изучить влияние сортов и сроков посадки на продуктивность картофеля раннеспелой группы;

2. Подобрать оптимальные схемы посадки, обеспечивающие повышение урожайности и снижение затрат при одинаковой густоте стояния растений картофеля;

3. Дать биологическую оценку применения инсектицидов для защиты растений картофеля от колорадского жука;

4. Провести энергетическую и экономическую оценку изучаемых агротехнических приемов.

Научная новизна исследований. Заключается в том, что впервые для условий орошения дождеванием картофеля Астраханской области:

- подобраны сорта картофеля, обеспечивающие наибольшую продуктивность;

- определен оптимальный срок высадки раннего картофеля с учетом природно-климатических условий;

- предложены оптимальные схемы посадки, позволяющие снизить энергетические затраты при возделывании картофеля;

- подобраны эффективные средства защиты растений картофеля от колорадского жука.

Практическая значимость. Использование разработанных нами, предложенных производству элементов технологии возделывания раннего картофеля по-

ЦНБМСХЛ

зволит более эффективно решать вопросы ресурсосбережения при его выращивании.

Данные элементы технологии включены в «Рекомендации по возделыванию картофеля в Астраханской области».

Апробация работы. Основные результаты научной работы доложены: на международной научно-практической конференции «Химический метод защиты растений: Состояние и перспективы повышения экономической безопасности» (С - Петербург, 2004 г.); научно-практической конференции молодых ученых «Опыт, проблемы, перспективы Агропромышленного комплекса», (ГНУ ВНИИОБ, 2005 г.); на конференции «Эколого-мелиоративные аспекты научно-производственного обеспечения АПК». (ПНИИАЗ 2005 г.);

на ХШ международной научной конференции «Э кол ого - биологические проблемы Бассейна Каспийского моря» (ЛГУ, г. Астрахань, 2005 г.); на заседаниях расширенного методического и ученого советов ГНУ ВНИИОБ в 2005 -2006 гг. Всего по теме кандидатской диссертации опубликовано 8 печатных работ.

Структура и обьём диссертации. Диссертация изложена на 145 страницах компьютерного текста. Работа состоит из введения, обзора литературы, б глав, 32 таблиц в тексте и 18 таблиц в приложении, иллюстрирована 11 рисунками, даются выводы и предложения производству, а также включает 2 справки и протокол дегустационной комиссии. Список использованной литературы включает 219 наименований, в том числе 18 на иностранном языке. Условия и методика проведения исследований. Исследования по теме диссертации проводились в период с 2003 по 2005 гг. в ЗАО племзаводе «Юбилейный» Камызякского района Астраханской области. Лабораторные исследования велись в отделе химических анализов, хранения и стандартизации продукции ГНУ ВНИИОБ.

Полевые опыты закладывались на аллювналыго-луговых, среднесуглинистых почвах, слабозасоленных с содержанием гумуса 2,1%. Реакция почвенного раствора близка к нейтральной рН - 6,8. Содержание питательных веществ в почве составляло: подвижного фосфора 47, ( - 58,2 мг/кг, обменного калия 284-306 мг/кг, легкогндролизуемого азота от 104 до 125 мг/кг воздуцшо-сухой почвы.

За годы проведенных исследований метеорологические условия различались. Первая декада апреля в период с 3 по 6 апреля 2003 - 2004 года сопровождалась резким понижением температур до - 7°С. Затем нарастание положительных температур по меся г'.ям превысило среднемноголетпие на 1,8 -2°С. III декада нюня и 1 декада ьюл-. характеризовались также превышением температур.

Весна 2005 года отличалась от предыдущих тем, что в первой декаде апреля среднесуточная температура была ниже средне многолетних показателей 2003 и 2004 года. Однако не было резких перепадов температур с кратковременными заморозками. Температура постепенно повышалась. Среднемесячная температура мая, 1 декады июля превысила на 3,3° - 0,8° С среднемноголетние по-

казатели. Количество осадков, выпавших в период апрель-май за три года исследований, в несколько раз превышало среднемноголетние показатели.

Опыты по изучению раннеспелой группы картофеля и срокам высадки проводились на шести сортах: районированный сорт Кондор (стандарт), Импала, Скарлет, Латона, Ранний Жуковский, Первенец.

Исследовали 2 срока посадки: первый срок при ^ почвы на глубине посадки +6°С и второй срок при почвы +12°С+14 С,

Изучение схем посадок проводили на двух сортах: самом урожайном сорте -Импала и отечественном - Ранний Жуковский,

Подбор средств защиты картофеля от колорадского жука проводился в период с 1998 - 2000 гг. на сорте Невский в ГУСП «Наукам Государственного Научного учреждения Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства (г. Камызяк, Астраханской области). С 2001 по 2005 год на сорте Кондор в ЗАО ттлемзаводе «Юбилейный».

Агротехника в опытах по возделыванию раннеспелого картофеля соответствовала существующим зональным рекомендациям (Земледелие в Астраханской области 1998). Число поливов на опытах зависело от метеорологических условий года и составило в среднем 3-4 полива за сезон с нормой 300 — 350 м*/га. Полив производили дождевальным агрегатом ДДА-100МА.

Повторность опытов четырехкратная, размещение вариантов рендомизнро-в анное.

Опыты по изучению сортов и сроков посадки закладывали методом расщепленных делянок. Общая площадь делянки - 37,8 мг, учетной - 25,2 м2. Предшественником картофеля во все годы исследовании был рис.

Для посадки использовали клубни картофеля элиты и 1-ой репродукции, предоставленные Департаментом сельского хозяйства Астраханской области. Клубни картофеля во всех опытах проходили светозакалку (яровизацию) в течение месяца при температуре 16 - 18°С в светлом помещении. Для посадки использовали клубни средней фракции 50 - 60 г.

В опытах проводились следующие наблюдения, учеты и анализы: для общей характеристики опытного участка в почвенных образцах определяли содержание: гумуса {%) по методике Тюрина И, В, (ОСТ 46 47 - 76); подвижных форм фосфора и обменного калия (мг/хг) по методу Мачигина в модиф.ЦИНАО;

щелочноглдролизуемого азота (мг/кг) по Корнфилду;

химический состав водных вытяжек и содержание солей в грунтовых водах определяли согласно ОСТ 46 - 52 - 76.

В период вегетации отмечались даты: закладки клубней для проращивания на свету, посадки, всходов, смыкания ботвы, начала и полной бутонизации, начала и массового цветения, уборки урожая.

Высоту растений, количество основных стеблей определяли на 10 учетных растениях центрального ряда каждой делянки по трем фазам развития: смыкание ботвы, начало бутонизации, цветение.

Массу ботвы, количество листьев в фазу массового цветения, массу клубней с растения перед уборкой определяли согласно методике ВНИИКХ (1967).

Площадь листовой поверхности растений определяли по Ничииоровичу (1969).

Обследование растений картофеля на поражаемость болезнями проводили с момента смыкания ботвы и до уборки урожая, согласно методике исследований по защите картофеля от болезней, вредителей, сорняков и иммунитету, ВНИИКХ (М„ 1995) по девятибаллыюй шкале.

Учет пораженности растений картофеля колорадским жуком проводили согласно методическим указаниям ВИЗР (2004). К обработке инсектицидами приступали при превышении ЭПВ (экономический порог вредоносности ) более 10 шт./куст и наличии личинок 2-го возраста.

Уборку и учет урожая картофеля проводили со всей площади делянки, согласно методике ВНИИКХ (1967).

Для оиенки качества клубней определяли содержание:

крахмала (%) - методом кислотного гидролиза по методике Ягодина Б. Л.

(1987);

сухого вещества (%) - по методике Ермакова А. И. (1987); аскорбиновой кислоты (мг %) - по Мурри;

содержание суммы Сахаров (%) - цианидным методом по методике Ягодина Б.А.(1987);

нитратов (мг/кг сырой массы) - с помощью яонно-селективного электрода по методу ЦИНАО (1987). Дегустационную оценку клубней проводили по методике полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве (Велик В, Ф„ Бондаренко Г. Л. НИИОХ, 1979).

Энергетическую оценку эффективности возделывания картофеля рассчитывали согласно методике Базарова Е. И. и Глинки Е. В. (1983), экономическую оценку согласно методическим указаниям Волгоградской сельскохозяйственной академии (2000).

Результаты исследований Влияние сроков посадки на продуктивность сортов раннеспелой группы картофеля

На вегетационный период сортов картофеля большое влияние оказали лоч-веиио-климатические условия. По итогам трехлетних наблюдений установлено, что наиболее короткий вегетационный период при сроке посадки в I декаде апреля отмечен у сорта Ранний Жуковский - 81 день, у сортов Скарлет, Импала, Латона - 82 дня. Продолжительность межфазных периодов от бутонизации до получения товарного урожая примерно на одном уровне была у сортов Скарлет, Импала, Латона. Однако у сорта Импала за три года исследований раньше всех появлялись всходы (период от посадки до всходов- 26 дней), остальные сорта уступали почти два дня по этому показателю. Продолжительность периода от посадки до фазы бутонизации у стандартного сорта Кондор и сорта Первенец была на одном уровне с раннеспелыми сортами - 42 дня, а с фазы бутонизации -цветение наблюдалось удленение периода до 12 дней, от фазы цветение - товарный урожай 30 - 33 дня. Вегетационный период у сортов Кондор и Первенец колебался от 91 до 95 дней.

Сорту Ранний Жуковский, в среднем за три года исследований при сроке посадки в I декаде апреля для получения товарного урожая требовалось П47,3°С

(эффективных температур свыше +10°С). Латона - 1157,6°С, Импала -1185,2°С, Скарлет-1157,6°С, Кондору- 1383,4°С, Первенец - 1445,3° С.

Вегетационный период второго срока посадки (II декада апреля) у всех сортов составил: Ранний Жуковский - 77 дня, Импала, Скарлет, Латона - 78 дней, Кондор и Первенец - 84 дня. Сорт Импала также выделялся самым коротким периодом от посадки до всходов - 21 день. Однако для получения товарного урожая сортам второго срока посадки - Л декада апреля понадобилось больше тепла, чем растениям картофеля первого срока посадки (I декада апреля). Так сорту, Ранний Жуковский требовалось 1200° С, Скарлет - 1213,5° С, Латона -1237,2° С, Импала - 1272,7° С, что на 53,6 - 90,7 С° больше чем у сортов первого срока посадки. Сред неранним сортам Кондор и Первенец для получения товарного урожая требовалось тепла в количестве 1371,7°С, что на 73,6° С меньше первого срока посадки. Межфазный период цветение - товарный урожай приходился у растений 2-го срока посадки на более жаркое время, чем у растений 1-го срока посадки.

Наблюдения за ростом и развитием растений картофеля позволили установить, что лучшие условия для формирования надземной массы были при посадке в I декаде апреля. Растения этого срока посадки выделялись по высоте стеблей, массе ботвы, количеству и площади листьев (табл. 1).

Это в итоге сказалось на продуктивности растений к моменту уборки. Самая большая масса клубней была у сорта Импала - 649,7 г., она превышала на 22 % стандарт Кондор И на 15-30% остальные сорта. Растения сортов второго срока посадки (И декада апреля) по массе клубней уступали растениям раннего срока посадки (I декада апреля), в среднем на 19 -31 %, только у сорта Первенец снижение по этому показателю было всего 5 %.

Первый срок посадки (I декада апреля) оказал положительное влияние не только на нарастание вегетативной массы растений, увеличение фотосинтетической листовой поверхности, но и на качество клубней картофеля.

Было установлено, что у всех сортов при первом сроке посадки в I декаде апреля было повышенное содержание сухого вещества, крахмала, и наоборот снижалось содержание суммы Сахаров, аскорбиновой кислоты, нитратов (табл. 2).

Самое высокое содержание крахмала (10,6 - 10,9%) и сухого вещества (19,4-19,8%) было у стандартного сорта Кондор и Первенца. V сорта Импала следует отметить высокое содержание аскорбиновой кислоты (16 - 20 мг%) при двух сроках посадки.

Сроки посадки повлияли и на урожай клубней картофеля. Урожайность, товарность и крупноплодноеть были выше у всех сортов первого срока посадки. Наибольшей урожайностью выделился сорт Импала — 37,1 т/га, который на 6,7 т/га достоверно превышал стандартный сорт Кондор и на 5,0 - 8,7 т/га остальные сорта. У этого сорта отмечена высокая товарность - 95,7 % и выход крупных клубней - 75,5 хотя по этим двум показателям он немного уступал стандарту, но по товарности эти различия не существенны (табл. 3).

Изменение морфологических признаков растений разных сортов картофеля

_в зависимости от сроков посадки (среднее 2003 - 2005 гг.)__

Сорт» Биометрические показатели развития растения в фазу цветения Продуктивносте в зависимости от сроков посадки, г/растение

высота, см количество сновиых стеблей, шт масса ботвы, г площадь листьев. мг количество листьев, шт

I декада апреля I декада апреля О ~ 3| 4 ц ч || S 38 з 1 в № II 3 5 I декада апреля is в гЛ 5 cd П О EX. =t G л і Л s (в 3 з Si о и ^ 4 ЕГ (4

Кондор (стандарт) 60,6 44,6 3,1 3,0 420,6 348,3 0,9 0,7 36,3 35,4 532,4 430,8

Импала 46.9 37,4 3,6 3,7 335,0 232,8 0,9 0,7 41,6 36,8 649,7 488,6

Скарлет 37,3 30,4 3,7 3.2 248,4 169,7 0,7 0,5 38,6 34,6 562,2 401,5

Латона 53,2 44,4 2,6 2,7 246,7 228,3 0.8 0,6 32,4 33,3 539,4 493,8

Ранний Жуковский 4J.9 32,7 23 2,0 233,8 1813 0,7 0,5 33,8 28,5 528,9 362,3

Первенец 48,9 37.4 3,8 3,5 332,9 256,4 0,9 0,7 37,8 38.5 497,4 472.8

Таблица 1

Биохимический состав клубней сортов картофеля (на сырую массу) в зависимости от сортов и сроков посадки __(сроднее 2003 - 2005 гг.)_г—__

Сухое вещество, Крахмал, Сумма Сахаров, Аскорбиновая кислота, Нитраты.

% % % мг% мг/кг

Сорт (декада I декада i декада 1 декада i декада 1 декада 1 декада i декада ¡декада I декада

апреля апреля апреля апреля апреля апреля апреля апреля апреля апреля

Кондор (стандарт) 19,4 18,9 10,6 10,3 0,6 0,9 14 15 150,1 202,7

Нмпалэ 17,5 173 9,7 9,5 0.6 0,8 16 20 136,6 199,2

Скарлет 17,5 173 9,8 4,4 0.6 0.6 13 14 164,6 201,6

Латона 18,6 18,2 10,3 9.9 0.6 0,7 13 15 160,7 175,7

Ранний Жуковский 17,5 17,3 9,6 9,2 0,5 0,7 12 13 176,6 212,0

Первенец 19,8 19,2 10,9 10,5 0,6 0,7 13 11 16.1,8 178.7

Влияние сортов и сроков посадки на урожайность картофеля (среднее 2003 - 2005 гг.)

Сорт <Л) Срок посадки (В) Урожай кость, т/га Структура урожая, Ъ Выход крупных клубней,% (более 100 г.)

товар ность ВТ. ч.

Стандарт Нестандарт

Кондор (стандарт) I декада апреля 30,4 96,7 91,6 5,1 82,1

Импала 37,1 95,7 89,5 5,2 75,5

Скарлет 32,1 94,8 89,5 5,3 69,3

Латана 30,8 94,8 86,1 8,7 68,9

Ранний Жуковский 30,2 96,6 91,4 5,2 79,7

Первенец 28,4 94,0 84.3 9.7 59,5

Кондор (стандарт) И декада апреля 24,6 95,6 89,9 3,7 76,7

Импала 27,9 94.9 89.2 5.7 63,1

Скарлет 22.9 93,9 87,9 6,0 65,1

Латона 28,2 ■ 94,4 85,2 9,2 613

Ранни3 Жуковский 20.7 91,4 85,4 6,0 55,7

Первенец 27,0 92,1 82,0 10,1 54,2

2003г НСРсіз(А)=2,3& т/га НСРЮ(В)=2,95 т/га 20СИг НСРМ(А)=5,23 т/т НСР0;(В)=4,13 т/га 2005г НСРо;(А)=5,4 т/га НСРд;(В)=4,98 т/га

Подбор оптимальных схем посадок, обеспечивающих повышение урожайности картофеля при одинаковой густоте стояния растений

Технология и сорт тесно взаимосвязаны. Вместе технология и сорт определяют необходимый уровень продуктивности, экономическую и энергетическую эффективность производства картофеля.

Наступление и прохождение фенофаз у картофеля сорта Им пал а при разных схемах посадки и одинаковой густоте стояния растений было различным. Установлено, что на схемах посадки с широкими междурядьями (0,9 м; 1,1 м; 1,4 м) фаза посадка - всходы наступала почти на два дня раньше, чем при посадке по общепринятой схеме с междурядьями 0,7 м.

Фаза начало цветения у широкорядных схсм наступала также раньше па 1 - 2 дня. По прохождению других фенофаз во время вегетации больших различий не было отмечено па всех схемах.

Самый короткий вегетационный период отмечен на схеме 1,4 х 0,13 м (78 -79 день). По мере уменьшения междурядья происходило небольшое удлинение вегетационного периода, однако, различия по этим показателям в пределах двух дней.

Изучение продуктивности растений картофеля сорта Импала, на разных схемах посадки выявило закономерность, большей продуктивности схем с широкими междурядьями. Наибольшая высота растений отмечена на схемах: 0,9 х 0,2 м; 1,4 х 0,13 м; (1,1+0,3)2 х 0,25 м, которая на 10% выше растений, высаженных по общепринятой схеме 0,7 х 0,25 м. Количество основных стеблей также было самым большим на схеме 1,4 х 0,13 м. 11а остальных трех схемах различия были незначительны.

По массе ботвы, наибольший всс {235,8 - 226,2 г/рас.) наблюдался на схемах (1,1+0,3)2 х 0,25 м и 0,9 х 0,2 м. Площадь листьев у широкорядных схем посадки была больше, чем на общепринятой схеме (0,7 х 0,25 м) на 0,1 мг. Существенных различий по количеству листьев за три года исследований между вариантами не установлено.

Таблица 4

Влияние разных схем посадок на продуктивность картофеля сорта Импала

(среднее 2003 - 2005 гг.)

Схема посадки, м Биометрические показатели развития растения в фазу цветения Масса клубней, (перед уборкой) г

высота, см кол-во основн, стеблей, шт масса битвы, г площадь листьев, м2 кол-во листьев, шт

0,7 х 0,25 (контроль) 41,7 2,5 190,2 0,5 27,3 415,1

1,4x0,13 45,5 3,4 214,1 0.6 27,9 527,2

0,9 х 0,20 47,8 2,1 226,2 0.6 25,9 511,4.

(1,1+0,3)2x0,25 43,3 2.5 235,8 0,6 26,9 404,6

На момент созревания масса клубней одного растения самой высокой была на схеме 1,4 х 0,13 м - 527,2 г. Масса клубней с одного растения при схеме 0,9 х 0,2 м на 3% уступала растениям схемы 1,4 х 0,13 м. Масса клубней общепринятой схемы (0,7 х 0,25 м) и двухстрочной схемы были примерно на одном уровне {табл. 4),

Формирование на широкорядных схемах посадки более развитой вегетативной массы обьясняется тем, что ширина междурядий определяет обьем гребня, т.е чем больше ширина, тем больше гребень под которым формируется будущий урожай. Междурядья 1,4 и 0,9 м до конца вегетации были чистые от сорняков, то есть более технологичны и культивации можно проводить больше, а это исключает ручной труд по прополке и окучиванию.

Проводить междурядные обработки на схеме 0,7 х 0,25 м можно только до начала бутонизации, затем это очень проблематично, так как происходит травмирование кустов при культивацнях н обработках от болезней и колорадского жука. С увеличением ширины междурядий с 0,7 м до 0,9 м и 1,4 м при густоте посадке 55 тыс. клубней па I га улучшаются условия выращивания картофеля, ускоряются рост и развитие растений, увеличивается урожай, снижается заболеваемость фитофторозом (Зейрук В.Н., 2005, Усанова З.И., Головенко A.A., 200 L).

Урожайность - основной критерий мероприятий технологий по возделыванию культуры. Исследованиями, проведенными нами в течение трех лет установлено, что при равной густоте стояния растений урожайность по схемам различается существенно. На сорте Импала наибольший урожайностью выделились однострочные схемы с междурядьями 1,4; 0,9 м. (30,1 - 29,2 т/га), что на 6,3 - 5,4 т/га больше урожая общепринятой схемы 0,7 х 0,25 м. Урожайность картофеля при посадке по двухстрочной схеме с междурядьем 1,1м, и схемы с междурядьем 0,7 м, были примерно па одном уровне 23,1-23,7 т/га и различий существенных между ними не отмечено. Схемы посадки не оказали существенного влияния на товарность и выход стандартных клубней; различия между вариантами небольшие и находились в пределах ошибки опыта (табл.5)

Таблица 5

Влияние различных схем посадки на урожайность картофеля сорта Импала,

(среднее 2003 - 2005 гг.)

Схема посадки, м Урожайность, т/га Структура урожая,%

товар пость в т.ч.

стандарт нестандарт

0,7x0,25 (контроль) 23,7 94,5 87,3 7,2

1,4x0,13 30,1 96,2 90,2 6,0

0,9 х 0,20 29,2 94,3 88,0 6,3

(1,1+0,3)2x0,25 23,1 94,4 87,6 6,8

2003г НСРої 0,99

2004г НСРоз =1,82

2005г НСРод=3,99

По результатам биохимического состава клубней можно отметить, что с увеличением ширины междурядья на схемах посадки картофеля при одинаковой густоте стояния растений была отмечена небольшая тенденция к увеличению содержания сухого вещества, в среднем 0,2 - 0,4 %. Содержание сухого вещества и крахмала на схеме 0,7 х 0,25 и (1,1+0,3)2 х 0,25 м было на одном уровне (17,1 9,0 %).

По сумме Сахаров больших отличий между вариантами не отмечено. Наибольшие показатели содержания в клубнях витамина С отмечено на схемах 1,4 х 0,13 м (34 мг%) и 0,7 х 0,25 м ( 25 мг%), две остальные немного уступали по этому показателю (20 - 22 мг%). Содержание нитратов в клубнях картофеля было значительно ниже ПДК (250 мг/кг) при всех схемах посадки. Аналогичные исследования проведены на отечественном наиболее раннеспелом сорте Ранний Жуковский. Результаты также подтверждают, что урожайность картофеля на схемах посадки с междурядьем 1,4 м и 0,9 м была выше в среднем на 7 т/га, по сравнению с общепринятой схемой 0,7 х 0,25 м.

Биологическая оценка применения инсектицидов на картофеле для зашиты от колорадского жука

В Астраханской области - самым опасным вредителем картофеля является колорадский жук. Практика показывает, что если в посадках картофеля не применять инсектициды до цветения культуры, то имаго и личинки колорадского

и

жука полностью поедают всю её надземную массу. Следовательно, получить урожай картофеля без эффективных средств защиты от этого вредителя невозможно.

В 90-х годах против колорадского жука в Астраханской области хорошие результаты давало применении перитроидов. Однако с годами вредитель стал проявлять резистентность к злгим препаратам. Начиная с 1998 года, с целью научно-обоснованного подбора эффективных средств защиты от колорадского жука в Астраханской области на посадках раннего картофеля (сорт Невский) были испытаны следующие разрешенные к применению в производстве препараты: каратэ, кинмикс, булъдок, циперкил, фьюри , шерпа, арриво, ипта-вир, децис, биопрепарат фитоверм, банкол, регент, а также суми-альфа (эталон).

Учеты, проведенные на 3, 7, 14, сутки после обработки выявили, что все испытанные препараты за исключением регента, имели небольшую эффективность (53,4 - 85%) только на период 3-5 суток, которая затем резко снижалась, что не способствовало защите от повреждений личинок и имаго колорадского жука (табл. 6).

Самый высокий эффект был получен от применения регеїгта 0,025 кг/га, который обеспечивал 90 - 100 % защиту от колорадского жука па период 21 суток после внесения. Урожай картофеля в контрольном варианте за 1998 - 2000 тт. получить пс удалось, из-за того, что количество личинок и имаго превышало ЭПВ (экономический порог вредоносности) в несколько раз, и поэтому листовая поверхность растений была уничтожена до фазы бутонизации.

Исходя из выше наложенного, необходимо было подобрать новые экологически менее опасные препараты других классов, иного механизма воздействия на колорадского жука.

Поиск привел к испытанию с 2001 года таких препаратов как актара, моегш-лан, конфидор, сонет и, хорошо зарекомендовавшего себя регента, который в дальнейшем был взят в качестве эталона. Начиная с 2003 года, все перечисленные препараты испытывались на районированном сорте картофеля Кондор.

По итогам трехлетних испытаний все применяемые препараты показали высокую эффективность в борьбе с колорадским жуком. Наибольшая эффективность наблюдалась в эталонном варианте с применением препарата регент -от 100 до 94 % на протяжении двух недель, после обработки. Эффективность препарата после второй обработки была высока, но к учету па 14-е сутки эффект сігазился до 83 % (табл. 6),

Хороший результат был получен от однократного внесения конфидора и сонета на уровне 100 - 96 % на период 2-х недель. Высокий результат наблюдался от однократного опрыскивания моспнланом на период 10 суток в пределах 99 к 14 суткам эффект от обработки снизился до 64 %. Испытание актары давало высокую степень защиты в пределах 90% на период 10 суток после 1-ой обработки. На 14 сутки защита растений снижалась. Вторая обработка давала 100 % эффект также на период 10 суток, но к моменту учета на 14 сутки, эффективность снижалась до 60 %.

Эффективность инсектицидов против колорадского жука на картофеле (среднее 2003 - 2005 гг.)

Вариант препарат Норма расхода препарата, л(кг)/га Расход рабочей жидкое* ти, л/га Численность личинок на 1 (сусТ картофеля, шт. Снижение численности с поправкой на контроль, % по суткам после 1 обработки Снижение численности с поправкой на контроль, % по суткам после 2 обработки Урожайность картофеля, т/га Товар ностъ, %

до обра ботки по об суткам после работки

3 7 14 3 7 14 г 7 14 прибавка к контролю, %

Контроль - 8,4 16,5 11,7 7.6 - - - - - - 13,4 100 91,7

Регеггг.ВДГ (800г/кг) 2обр-ки (эталон) 0,025 350 15,6 . 0 0,4 0,3 100 97,3 94,2 100 97,3 83,1 21,3 158,1 95.4

Конфидор, ВРК (200г/л) 1 обр - ка 0,1 500 7.4 0 0,01 0,4 100 99,9 94,6 1и 53,3 33,3 20,1 149,3 96,0

Актара.ПДГ (250г/кг) 2 обр - ки 0,06 300 103 0,8 0,8 2.1 98,3 87.5 58,3 100 100 60,3 21,2 157,9 95,1

Моспилатг, РП (200г/кг) 1 обр - ка 0.03 500 6,9 0,03 0,1 2,2 99.7 99,2 64,3 52 22 26 18,4 136,5 95.1

Сонст.КЭ (100г/л) 1 обр ■ ка 0,2 1000 8,0 1,7 0,4 0,4 91,8 97,2 96,3 0 0 0 18,7 139,4 95,6

На рис.1 графически показана эффективность применения инсектицидов и снижение численности личинок колорадского жука. На контрольном варианте пик численности личинок (16,5 шг./раст.) отмечен на третьи сутки после обработки, затем наблюдалась постепенное снижение по мере ухода личинок старшего возраста на окукливание.

Применение инсектицидов положительно сказалось на урожайности картофеля, наблюдалась достоверная прибавка урожая по всем опытным вариантам в сравнении с контролем. Наибольшая прибавка урожая получена в эталонном варианте с применением регента в дозе 0,025 кг/га - 58,1 %, внесение актары давало прибавку 57,9 %, остальные инсектициды дали прибавку урожая от 49 % до 36 % в сравнении с контролем (табл. 6).

По выходу товарных клубней различия между опытными вариантами не существенны.

Наблюдения за растениями во время вегетации не выявили у применяемых препаратов воздействия на прохождение или задержку фенофаз развития картофеля, а также фитотоксического влияния на растения культуры.

Рис.1

Эффективность инсектицидов против колорадского жука на картофеле (Среднее 2003 - 2005 гг.)

до обработки

через 3 суток после обработки

через 7 суток после обработки

через 14 суток после обработки

• Контроль *Акгара, ВДГ

Регент, ВДГ Мослипан, РП

-Конфвдор, ВРК ■Сонет, КЭ

Энергетическая и экономическая оценка возделывания картофеля

Возделывание картофеля является высокозатратным и трудоемким производством но сравнению с друшми культурами растениеводства. Связано это с его особенностями формирования урожая, затрат на орошение, уборку и предпосадочную подготовку клубней, недостаточным уровнем механизации в хозяйствах различных форм собственности. Это приводит к увеличению себестоимости и снижению рентабельности картофелеводства в условиях орошения в Астраханской области.

Как показали расчеты энергетической оценки, лучшие результаты были получены при высадке сорта Импала в первый срок (I декада апреля) на алдювиаль-но-луговых почвах (табл. 7).

Таблица 7

Экономическая оценка а гроз кол огических условий возделывания картофеля двух сроков посадки (среднее 2003 - 2005 гг.)

Вариант Срок высадки Урожайность, т/га Энергоемкость I Ц продукции, МДж Фондоотдача, МДж Материалоемкость 1и продукции, МДж Фондоемкость, МДж Уровень рентабельности, %

Кондор (стандарт) I Декада апреля 30,4 67,5 1647,8 36,1 Н,1 63,2

Импала I декада апреля 37,1 58.3 1977,6 29,8 9,3 68.1

Кондор (стандарт) П декада апреля 24,6 79,1 1351,6 44,0 13,5 56,7

Импалі II декада апреля 27,9 71,8 1520,5 39,0 12,0 60,7

Отмечалась высокая фондоотдача 1977,7 МДж, при этом энергоемкость и материалоемкость на ! ц продукции снижалась и составила 58,3 МДж и 29,8 МДж.

Уровень рентабельности сорта Импала составил 68,1 %, что на 5 % выше, чем у стандарта - сорта Кондор в аналогичный срок посадки. Высадка картофеля в более поздний срок (II декада апреля) увеличивала энергоёмкость материалоёмкость, фондоемкость продукции. Уровень рентабельности двух сравнимых сортов снижался в среднем на 6 - 8

Коэффициент энергетической эффективности оказался наивысшим у сорта Импала и составил 2,3, а у сорта Кондор при равных условиях возделывания — 1,9.

Расчеты энергетической опенки показали, что более перспективными схемами посадки картофеля на аллювиапьно-луговых почвах являются широкорядные однострочные с междурядьями 1,4 и 0,9 м. Расширение междурядий, сопровождаемое увеличением ширины захвата агрегата, повышает производительность и ведет к снижению трудозатрат. Уменьшается степень заболевания макроспориозом в среднем на 10 %. На широкорядных схемах посадки снижается материалоемкость на 19 - 20 % сорта Им пала по сравнению с общепринятой схемой 0,7 х 0,25 м.

Энергоемкость широкорядных схем (0,9 х 0,2 м; 1,4 х 0,13 м) в среднем на 14 % снижается в сравнении со схемой 0,7 х 0,25 м, а фондоотдача возрастает в среднем 286,2 - 332,3 МДж (табл. 8).

Уровень рентабельности на широкорядных схемах находится в пределах (63,7-64,5 %),

Выращивание картофеля на аллювиалъно-луговых почвах по общепринятой схеме посадки 0,7 х 0,25 м вызывало снижение уровня рентабельности на сорте Импала до 56,5 а это доказывает эффективность широкорядных однострочных схем посадок при орошении дождеванием.

Таблица В

Экономическая оценки влияния агроэкологических условий и схем посадки при возделывании картофеля, сорт Импала (среднее за 3 года)

Схема посадки, м Урожайность, т/га Энергоёмкость 1 ц продукции, МДж Фондоотдача, МДж Материалоемкость I ц продукции, МДж Фондоемкость, МДж Уровень рентабельности, %

0,7 х 0.25 (контроль) 23,7 79,6 1330,0 44,2 13,8 56,5

1,4x0,13 30,1 65.0 1662,3 35.2 11,0 64.5

0,90x0,20 29,2 66,4 1616,2 36,2 11,3 63,7

1,1 +0.3 х 0.25 2 23.1 81,2 1298.2 45,3 14,1 55,6

Выводы

1. Агроклиматические условия Астраханской области благоприятны для роста и развития раннеспелых сортов картофеля на аллювиально-луговых почвах в условиях орошения дождеванием.

2. По продолжительности вегетационного периода выделились две группы сортов: Ранний Жуковский, Импала, Скарлет, Латона 81 — 83 дня; средне-ранние (Кондор, Первенец) - 93 дня.

3. Установлено, что для прохождения полного цикла развития картофеля необходима сумма эффективных температур для сорта Ранний Жуков-скин 1467,9°С, сортов Импала, Латона, Скарлет 1474,3 - 1491,б°С, а для сортов Кондор, Первенец 1704,1 - 1765,9ПС.

4. Посадка сортов картофеля в первый срок (I декада апреля) при t° почвы +6°С+8°С оказывала существенное влияние на усиление ростовых процессов по сравнению со вторым сроком посадки (И декада апреля) при t° почвы +12°С+14°С: по высоте растений на 73 - 83,5 %, по количеству основных стеблей на 3 - 15%, по массе ботвы на 22,3 — 46 %, по площади листьев на 18-60%.

5. Урожайность сортов картофеля первого срока посадки превышала урожайность сортов картофеля второго срока посадки в среднем па 19-25 выход товарной продукции увеличивался на 1,1-1,9 %, а также увеличивалось тенденция содержание сухого вещества и крахмала (0,2-0,6 0,3

, -0,4%).

6. Самая высокая урожайность у сорта Импала (37,1 т/га), она превысила (стандарт) сорт Кондор на 6,7 т/га. Импала выделился тем, что всходы его появлялись на 2 дня раньше, чем у других сортов и высокими вкусовыми качествами.

7. На аллювиалыю-луговых почвах при орошении дождеванием могут применяться четыре апробированные схемы посадки, но лучше для раннего картофеля подходят широкорядные однострочные с междурядьями 1,4 м; 0,9 м с густотой стояния растений 57Д тыс./кустов/га. Урожайность на этих схемах увеличивалась на 5,4 - 6,7 т/га в сравнении с общепринятой схемой 0,7 х 0,25 м. На этих схемах наблюдалось снижение степени заболевания макроспориозом на 10%.

8. Схемы посадки с междурядьем 1,4 и 0,9 м более технологичные в плане проведения культнваций, химических обработок и уборки. На схеме посадки 1,4 х 0,13 м наблюдалось небольшое увеличение в клубнях сухого вещества, крахмала по сравнению со схемой посадки с междурядьем 0,7 м (в среднем на 0,2 - 0,4 %).

9. Для защиты посадок картофеля от колорадского жука в Астраханской области применение новых инсектицидов регент, актара, кофидор, моспи-лан в нормах расхода: 0,025 кг/га, 0,06 кг/га, 0,1 л/га, 0,03 кг/га способствовало защите растений на 96 - 100 % с продолжительностью более двух педель, прибавка урожая от применения инсектицидов была от 30 до 60 %.

п

10. Разработанные элементы технологии энергетически и экономически эффективны. Коэффициент биоэнергетической эффективности самым высоким был получен у сорта Им пал а (2,3). уровень рентабельности также был самым высоким у сорта Импала (68,1 %), у стандарта (63,2 Экономическая оценка влияния разных схем посадки при одинаковой густоте стояния растений (57,1 тыс. кустУга), оказалась наиболее эффективной при схемах 1,4 х 0,13; 0,9 х 0,2 м. При этих схемах посадки наиболее эффективной была и фондоотдача, наблюдалось снижение материалоемкости и фондоемкости, а уровень рентабельности был на уровне 63,7 - 64,5 %.

Предложения производству

I Для получения высокого и стабильного урожая раннего картофеля в условиях Астраханской области при орошении дождеванием рекомендуется использовать высокоурожайный скороспелый сорт Импала.

2.Посадку раннего картофеля на аллювиально-луговых почвах следует проводить в 1 декаде апреля при 1° почвы +6+8°С яровизированными клубнями.

3. Выращивать ранний картофель необходимо при высокотехнологичных широкорядных схемах посадки 1,4 х 0,13 м и 0,9 х 0,20 м (густота стояния 57,! тыс. куст./га).

4. Для защиты растений картофеля от повреждений колорадского жука применять препараты: регент, актара, конфидор, моспилан в нормах расхода; 0,025 кг/га, 0,06 кг/га, 0,1л/га, 0,03 кг/га.

ш

Список опубликованных работ по теме диссертации:

1,Дубровин, Н.К. Эффективность инсектицидов с борьбе с колорадским жуком на раннем картофеле в Астраханской области ГТекст) / Н.К, Дубровин, Е.Г. Кипаева // Картофель и овощи, 2000. - № 4. - С.30.

2.Байрамбеков, Ш.Б. Применение пестицидов при возделывании овоще -бахчевых культур и картофеля в орошаемых условиях Нижнего Поволжья [Текст] ! Ш.Б. Байрамбеков, З.Б. Валеева, Н.К, Дубровин, Е.Г, Кипаева, Е.В. Полякова И Рекомендации ГНУ ВН1ШОБ,-Астрахань, 2003. - С.З - 103.

3 .Байрамбеков, Ш.Б. Фктосанитарное состояние агроиенозов пасленовых культур и способы его улучшения в дельте Волги [Текст] / Ш.Б, Байрамбеков. З.Б. Валеева, Н.К, Дубровин И Материалы Международной иаучно-практической конференции по пасленовым культурам. - Астрахань: АГУ, 2004. - С.45 - 53.

4.Байрамбеков, Ш.Б. Эффективные системы зашиты без рассадного томата и картофеля раннего в дельте Волги [Текст] / Ш.Б, Байрамбеков, З.Б. Валеева, Н.К. Дубровин // Материалы Международной научно-практической конференции «Химический метол защиты растений: Состояние и перспективы повышения экологической безопасности». - С, - Пб, 2004. - С,9.

5.Байрамбеков, Ш.Б. Изучение элементов технологии возделывания картофеля в условиях орошения [Текст] I Ш.Б. Байрамбеков, Н.К. Дубровин // Эколото-мелиоратнвные аспекты научно-производственного обеспечения АПК, - М: Современные тетради. 2005. -

С. 130-134.

бДубровин, Н.К. Влияние удобрения опок на урожайность картофеля в условиях дельты Волги [Текст] / Н. К. Дубровин, О.Н. Долженко //

Эколого - биологические проблемы бассейна Каспийского моря материалы VIII Международной научно - практической конференции. - Астрахань; АГУ, 2005, • С.22 • 23.

7.Дубровин, Н.К. Регент - против колорадского жука на картофеле, [Текст) / Н.К. Дубровин И Опыт, проблемы, перспективы функционирования агропромышленного комплекса: материалы III Международной научно - практической конференции молодых ученых и аспирантов. - Астрахань, -2005. - С.42.

ЗДубровнн, Н.К, Влияние разных схем посадок на продуктивность раннеспелого картофеля в Астраханской области [Текст] t Н.К, Дубровин // Опыт, проблемы, перспективы функ-ционироватшя агропромышленного комплекса: материалы 1П Международной научно -практической конференции молодых ученых и аспирантов. - Астрахань. - 2005. • С.40.

Подписано в печать 11.02.2006 Тираж 100 экз.

Формат 60x90 '/16 Бумага офсетная. Гарнитура Times New Roman.

ООО «Типография «Нова» Лицензия ПД №00937 от 2 февраля 2001 г. 414045, г. Астрахань, ул. Боевая, 72а, к2. Тел.: (8512) 30-33-33, 30-32-32.