Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективные световые режимы с переменной освещенностью для цыплят-бройлеров и яичных кур

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Эффективные световые режимы с переменной освещенностью для цыплят-бройлеров и яичных кур"

всероссийский сельскохозяйственный институт

заочного обучения

РГб од

1 3 ;i,0il 1995 На правах рукописи

СУХОМЛИНОВ Виктор Михайлович

ЭФФЕКТИВНЫЕ СВЕТОВЫЕ РЕЖИМЫ С ПЕРЕМЕННОЙ ОСВЕЩЕННОСТЬЮ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ЯИЧНЫХ КУР

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

балашиха 1995

Работа выполнена ¡в отделе те хш ал опий промышленного производства яиц и ¡мя;с,а птицы Белгородской государственной сельскохозяйственной академии, на Россошанской ¡и Ле-вороосошанакой птицефабриках Воронежской области.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук В. Н. Далин.

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук Н. С. Ковацкий;

кандидат сельскохозяйственных наук В. Н, Фатеев.

Ведущее (учреждение — Московская государственная академия 1ветеринариой ,медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина.

Защита состоится 21 июня 1995 г. -в 14 чашв на заседании диссертационного совета К. Ь20.30.04 Всероссийского ордена «Знак Почета» сельскохозяйственного ¡института заочного обучения.

Адрес (института: 143900, г. 'Бадашиха-8 Московской области.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке (института.

Автореферат разослан 19 мая 1995 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат сУх наук, доцент

А. П. Голикова

(

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работа. В промышленном птицеводстве применяются типа световых режимов: традиционный - с постоянным освещением те-екп" светового дна (шнофазным фатопериодом) и - с прерызис-2! освещением (палифззным фотопериодсм). п

Производственный опыт применения этих режимов показал опре-?л?ккы5 лх недостатки, Еыражающиеся а первом случае не^ацкональ-' а-: расходованием электроэнергии на освещение' и перенапряжением ■рьнс:"; системы птицы, во втором - ее нервозностью, обусловленную чередованием сзетз и темноты к нарушением распорядка работе- дня оСелукизэющего персонала. В.итоге это приводит к издержки отношении сохранности к продуктивности" птицы.

Недостатки этих типов световых режимов обусловлены тем, что схемах не учитывалось естественное проявление у птицы зндо-нных -т/точных бкоритмоз кормовой активности "и появд.- Следствием его являете» нарушение координации этих ркЬюз,' что доводит к еннхроногу, т.е. нарушению физиологически фуккцнй различных стем организма. •

Белгородской государственной сельскохозяйственной академией едаг>:ены.л&а производственной проверки, о целью корректировки и льнепгего совершенствования, два варианта нового типа поли^аз-гэ светового режима с переменней освещенностью соответственно а Еыра^двагпи цыслят-Срамероа ЗС-25 лк:1С-5лк и выращивания, Зергания кур 30 шш С-25 лк . 30 ш:з С-5лк. . (Б.Далин и др. 1883, 39; Т.столляр, В.Далин И др. 1989).

Теоретической основой этих чзриангов режкчз является концеп-I положительного эффекта синхронизация полифазного фотспэриода первом случае - с биоритмом кормовой активности и покоя птицу, втором - с -суточным ритмом фо-очувствятельных фаз гйпоталаму-

Цель и задачи работы, с целью изучения эффективности и совершенствования двух вариантов режимов с переменной освещенность! соответственно для цыплят-бройлеров"'й яичных кур "были'"поставлены следующие задачи:

1.' уточнить оптимальные параметры освещенности при одинаковых ее уровнях в зонах кормовой активности (на уровне кормушки) и покоя птицы (внутри клетки);

■ I

2. провести исследования по обоснованию принципа дифференци-

»

рованного нормирования освещенности в зонах кормовой активности и покоя и определить, оптимальные ее параметры;

3. изучить влиян-е первого варианта режима на рост , конверсию корма и сохранность цыплят-бройлеров дифференцированно т полу;

4. провести производственные испытания первого варианта режима при клеточном выращивании бройлеров;

5. изучить влияние второго варианта режима на рост, развитие и продуктивность яичных молодок;

6. провести исследования по корректировке динамики возрастания светового ^ня в начале продуктивного периода яичных молодок при использовании вторе о варианта режима;

7. провести производственные испытания второго варианта режима при выращивании и содержании яичных кур.

Научная повязка работа заключается в том, что на основании экспериментально сйасдаванной концепции биологической целесообразности .дифференциации интенсивности освещения в зонах кормовой активности и покоя при выращивании птицы в клетках определены ее оптимальные параметры, что позволило повысь.ь эффективность режима с переменной освещенностью при выращизании цыплят-бройлеров; изучено действие режима с переменной освещенностью на ролт, разните, продуктивность, сохранность кур и разработан оптимальный

вариант динамита! возрастания светового дня в продуктивный период,. что оказало положительное влияние на их яйценоскость.

Практическая значимость и реализация работы. Применение в производстве усовершенствованных и апробированных двух вариантов сЕетоЕых режимов с переменной освещенностью для выращивания брой-лероЕ, выращивания и содержания яичных кур позволяет повысить

I

прирост жиёой мзссы цыплят, яйценоскость .молодок при снижении затрат корма и электроэнергии на единицу продукции.

В настоящее время первый вариант режима для выращивания бройлеров внедрен в совхозах "Лопанскии", "Ясно-Зоренский" Белгородской области, "Россошанской" птицефабрике Воронежской области,. "Енакиевокой" птицефзбрике Донецкой-области Украины и "Вильнюсской" птицефабрике Литвы; второй вариант режима для выращивания и содержания яичных кур внедрен на "Лево-Россошанской" птицефабрике Воронежской области.

Материалы исследований вошли в методические рекомендации "Эффективный световой режим при выращивании бройлеров" (Белгород, 1986) и "Рекомендации по применению энергосберегающих режимов освещения сельскохозяйственной птицы" (Загорск, 1989).

АпроСздия. Основные положения и материалы диссертации доложены на:

- научной конференции высших учебных заведений СССР (Каунас,' 1988); '

- Всесоюзном совещании специалистов по оптимизации энергос-Зерегающих режимов освещения сельскохозяйственной птицы (Загорск, 1988);

- совместном заседании кафедр: технологии производства продуктов животноводства; генетики и селекции с ¡-у., животных ¡'научных -этделов: кормления ' с.-х.животных , мелкого животноводства Вегго-родской ГСХА (1995). . - : * ''

Публикации. По материалы/, диссертации опубликованы две статьи.

Структура и обьем работы. Диссертация еклшзэт следующ) разделы: введение; состояние вопроса; материал, методика и усл< еня проведения исследований; заключение; выводы; предложения прс изводству; литература; приложение. Диссертация изложена на страницах машинописного текста, иллюстрирована 12 таблицами и

I

рисунками. 'Слисок литературы включает 113 работ, в том числе 7 иностранных.

МАТЕРИАЛ, (ЕТОдаЖА К УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Экспериментальная часть работы и производственные исгтытани двух вариантов СЕетового режима с переменной освещенностью, ооот ьетственно для выращивачия брокеров (ЗС-25лк.- 1С-5лк) и Еырааи ванта, содержания яичных кур (30 мин.С-25лк:30мин.С-5лк), право дклись б два этапа.

ПерЕый этап работы проводился в 1384-1986 г.г. в произеодс-"Цнцых условиях Россошанской птицефабрика Воронежской областз вдеточяом выращивании цыплят-бройлероЕ кросса "Бройлер-б".

• ; . С целью уточнения в первом варианте режима допустимого диапазона колебаний "верхнего" и "нижнего" уровней освещенности пр! аналогичной и различной ее интенсивности б зонах кормовой активности (на уровне корешки) и покоя птицы (внутри клетки) проведено 5 опытов. В последующем проведены производственные испытания • данного варианта светового режима.

В первом опыте изучалось влияние различных постоянных уровней освещенности от 5 до 75 лк на'уровне кормушки и внутри клетки (в, пределах отраслевых нормативов) .на результаты выращивания бройлеров, во втором - от 2 до, 130 лк. . . -■*"*¥;

';.. . Ъ-трёнъщ .и четвертом опытгч изучалась э^етниюоть^дий&е-освещенностй в зонак.кормоЕой !активности и пакоа

Е пятом опыте изучалась с биологической точки зрения значи мость для птицы в условиях клеточного содержания зон ксрмовой активности и покоя. Результаты этого опыта должны Сыпи подтвердить шаг опровергнуть концепцию о чеобходшости дифференциации освещенности на уровне кормушек и внутри клеток. Схемы этих опытов приведены в разделе "Результаты исследований" в табл.1.

Контрольные и опытные группы цыплят фзрмировались из партии одного вывода и выращивались в аналогичных условиях содержания и кормления. Различие между группами заключалось в уровнях освещенности в зонах кормовой активности и пбкоя.птицу.

При производственных испытаниях бройлеры контрольных и опытных групп выращивались в клеточных батареях . 2Б-3 при одинаковых условиях кормления и содержания, за исключением режимов освещения.

Цыплята контрольных групп вырапдавались при.световом режиме с постоянной в суточном периоде освещенностью, рекомендованном производству ВНИТИПом (1985).

Цыплят опытных групп выращивали при режиме с переменной ос- ■ вещенностыз ЗС-25лк: 1С-5лк.

Для обеспечения .наибольшей вероятности нивелирования контрольных и опытных групп по возрасту л качеству цыплят комплектование их проводилось последовательно партиями с разницей в возрасте в пределах 1-2 недель.

Экспериментальные исследований и производственные испытания по первому варианту режима с переменной освещенностью были проведены соответственно на 2 и 23° тыс.цыплят-бройлеров.

При проведении опытов по общепринятым методикам учитывали ' следующие показатели: сохранность -ежедневно, затраты корма - за весь период выращивания, предубойная живая масса - в конце периода выращивания, кагегорииность тушек - при убое птицы.

Экспериментальные данные обработаны методом вариационной, статистики (Н.А.Длохинский, 1980).

Второй этап работы проводился ь 1989-1993 г.г. . на Лево-Рос--'оршанской птицефабрике Воронежской области при клеточном выращивании и содержании молодок яичного кросса "Заря-17".

При изучении влияния второго варианта режима с переменной освещенностью на рост, развитие и продуктивность молодок, а также проведения!исследований, по корректировке динамики возрастания светового дня в начале продуктивного периода, было последовательно проведено два производственных опыта: 1-й - до 17-недельного возраста молодок (до леревода в цех для кур-несушек), 2-й - в течение 9 месяцев яйцекладки. В завершении работы проведены производственные испытания режима.

Молодки контрольных и опытных групп до 17-недельного возраста выращивались в клеточных батареях типа 2Б-3 при аналогичных условиях содержания и кормления, но при разных световых режимах.

С 17-недельного возраста молодки переводились в цех кур-несушек в отдельные птичники, где.содержались в клеточных батареях типа 0ГЧ-1. I ■

Продолжительность светового-дня в период выращивания молодок контрольных и опытных группах была одинаковая. Освещенность в контрольной группе в течение светового дня была постоянная, а в опытной - переменная. •

С целью изучения' влияния режима с переменной освещенностью на развитие половой- системы молодок в 17-недельном возрасте был проведен-анатомический анализ на 5 головах от каждой группы.

При проведении опытов по общепринятым методикам учитывали следующие показатели: сохранность погодовоя, интенсивность яйценоскости, возраст начала яйцекладки и достижения 25 и 50% икген-сивности яйценоскости, яйценоскость на среднюю и начальчую стадию кееушку, среднюю массу яиц и затраты.корма на 10 штук яиц.

Зкснег^меятальные исследования.и производственные испытания по второму варианту режима с переменной освещенность» были проведены соответственно на 40 тыс. голов яичных молодок.

Программы обоих вариантов световых режимов с переменной ос-вегенностью осуществлялись посредством реле Бремени 2РВМ и автотрансформатора AT-10.

• 1 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1-й этап работы - экспериментальные исследования. Определение оптимальных параметров освещенности при аналогичных еэ уровнях в зонах кормовой активности и покоя птицы.

В табл. 1 представлены схемы 1-го и 2-го опытов и результаты исследований по изучению влияния различных постоянных уровней освещенности, при аналогичной ее интенсивности на уровне кормушки и внутри клетки, на живую массу, затраты корма на единицу прироста и сохранность цыплят-бройлеров-. ■••.•■'

Кивая масса бройлеров и затраты корма на единицу прироста. Наиболее высокая' живая масса бройлеров при найменышх затратах корма на 1 кг прироста в обоих опытах была получена при освещер-норти на уровне кормушек и внутри клеток в. пределах 2-5 лк. В диапазонах 25-100 лк наблюдалось снижение живой массы и повышение .затрат корма в сравнении с контролем в пределах, соответственно 2,8-9,2 (Р>0,99) и 3,0-10,0%. Наиболее низкая живая масса и наиболее высокие затраты корма (соответственно на .19,5? ниже и на 25,1л выше,чем в контроле) были установлены .при освещенности 130лк. - . . - .•'■ . , • .

На сохранность цыплят относительна вусокая интенсивность ос-ведения оказала также отрицательно? влияние./g 1-ш .'опыте при освещенности 35 и 75'лк сохранность была нижа cootewctsoeho на 1,и 3Z; во 2-см сдате.пра освещенности 100 я 130 '¿к .- ga.6 к 92.■

Таблица 1.

Елияние различной освещенности при аналогичной ее интенсив-кости на уровне кормушки и внутри клетки на зоотехнические показатели выращивания бройлеров.

Группы|.Освещенность,дк ГЛредубойная |Затраты корма|ССхран-

¡ |масса, г Ц кг прироста!ность.%.

|на уров-|в сере-|М + в |+к конт- ! кг |+к конт-1 .|не кбр- |дине I |ролюД | |ролюД |

11лутки (клетки I III I

1-й опыт

1 5 5 _ 1510tl6,2 ■ - 3,32 - 94

'(конт-

роль)

2 25 25 1445±18,6. -4,3 3,48 +4,8 96

3 35 • 35 1433+15,8 -4,8 3,49 +5,1 93

' 4 75 75 1372+20,3 -9,2 3,67 +10,5 91 ■

2-Я опыт

У Í 5 ". 5- ' 1643±14,4 2,99 - 96

(конт-

роль)

2 ' 2 ' 2 1661117,2 +1,1 2,96 -1,0 93

100 ■ 100 1597±20,1 -2,8 3,08 +3,0 90

4 130 -' 130 .. 1322±22,5 . -19,5 3,74 +25,1 87,

--у-В табл.2 представлены схемы 3-го, 4-го, и 5-го опытов и ре.. ьультаты исследований ло определению эффективности и биологическому обоснованию нового принципа нормирования•освещенности, ооно-; E.amticp / на дифференциации/ее уровней в зонах кормовой активности закон > •• *' " "

Таблица 2.

Влияние дифференцированной освещенности в гонах кормовой активности и покоя на зоотехнические показатели выращивания бройлеров .

Группы!Освещенность,лк )Предубойная |Затраты норма!Сохран-

I , |масса, г 11 кг прироста!ность,X

|на уров-|в сере-(М + т |+к конт-| кг |+к конт-| Iне кор- !дине | |ролюД | |ролю,Х |

Iглушки [клетки | I I • ! . I

3-й опит

1 25 25 1445+15,3 3,48 92

(конт-

роль)

2 25 5 1547+14,0 +14,0 3,04 -12,7 94

4-Я опт

1. 130 130 1322±16,0 3,72 89

(конт-

роль)

2 130 25 1593+16,7 +20,5 3,03 -17,2 95

5-Я опыт

1 25 5 1723±17,б - 2,84 95

(конт-

роль)

2 5 25 1551*1? 2 -10,0 3,16 +11,2 93

3 130 25 1593±15,4 - 3,03 91

(конт-

роль)

4 25 130 1357+18,5 -и, а 3,15', +17,5 \ 88

В 3-ем и 4-ом опытах приведены данные сравнительной оценк двух различных методических подходов при нормировании освещеннос ти. В .первом случае традиционная методика основывается на целесообразности нормирования освещенности только на уровне кормушки бег учета ее уровня внутри клетки: . во втором - на концепции биологической целесообразности дифференциации интенсивности освещения в зонах кормовой активности и покоя птицы. Этот принцип обос-

1

новывается 'тем. что для естественного проявления эндогенных биоритмов сна и бодрствования требуются совершенно различные услое иг интенсивности освещения.

Живая масса бройлеров и затраты корма на единицу прироста. При сравнении одинаковых уровней освещенности в зоне кормовой активности и внутри клетки - 25 и 130 лк с дифференцированной освещенностью в этих, зонах - соответственно 25 и 5 лк, 130 и 25 лк наблюдается явное преимущество второго методического подхода. В 3-м и 4-ом опытах это преимущество по ладой массе и затратам корма составило соответственно - 14,0; 12,7 и 20,5; 17,25 (Р>0,99).

Сохранность цыплят в 3-ем и 4-ом опытах при дифференциации оогещеннйсти.по принципу "низкий" уровень внутри, клетки 5 'лк, "высокий" 25 "и 130 лк на уровне кормушки, была также вше, чем в контроле при одинаково '-высоких" ее уровнях в этих зонах, соответственно на 2,0 и 6,0%.

Биологическое обоснование дифференциации освещенности на уровне кормушки я внутри клетки. ""-•-*-

' йивач масса.бройлеров, затраты корма и сохранность. Е 5-ом •опыте в-1-ой и.2-ой группах при диаметрально противоположных ре-.шех освещенности на уровне кормушнй и внутри клетей- (соответс-

:венно 25 и 5- лк, 5 и 25 ж) снижение живой массы на 10т. {?>0,99), повышение затрат кормов на 11,2% и снижение сохранности (а 2,ОХ получено при втором варианте.

В 3-ей и 4-ой группах, сформировавши также во принципу диа-<етральнг> противоположной интенсивности освещения в зонах кормо-зой активности и покоя птицы, но Солее гысокого ее максимального /ровня - 1зр лк, были получены аналогичны^ результаты. Снижение

I •

«ивой массы, повышение затрат корма и снижение сохранности соответственно на 14,8; 17,5 и 3,02 имело место также яри высокой освещенности внутри клетки по сравнению о аналогичным уровнем в зоне кормоеой активности.

В опыте по определению эффективности выращивания бройлеров дифференцированно по полу при режиме с переменной освещенностью Было установлено, что петушки и курочки превосходили контрольных по среднесуточному приросту соответственно на 17,0 и 18,71 при снижении затрат корма на единицу прироста соответственно на 13,1 и 14,62. То есть курочки опытной группы имели некоторое преимущество по сравнению с петушками по приросту живой массы и снижению затрат корма на единицу прироста соответственно на 1,7 и 1,5%. Это возможно обусловлено тем, что развитие половой системы у петушков наступает несколько раньге, что приводит к Солее ранней депрессии соматогропной функции гипофиза.

Производственные испытания 1-го варианта режима с переменной освещенностью. В тзблице 3 представлены данные 2-х производственных испытаний эффективности режима с переменной освещенностьа при выращивании цыплят-бройлеров.

Таблица 3

Производственные испытания

Партии 1Средняя жи- 1Среднесу- ■ 13атраты 1 Сохран- • 1Выход ту

бройлеров 1вая масса, г точный 1корма на ность, ХШек 1 ка

1 • 1 прирост, г!1 кг при- 1 1тегории

1 . 1 1 1 1роста, г 1 1 1 I !

. Контроль 1200 (в среднем по 4-м партиям)

Опыт 1395

+к контролю,* +14,0

Контроль 1037 (в среднем по ' 2-м партиям)

Опыт 1110

+К контролю +5,8

Кквая масса бройлеров и среднесуточный прирост. Установлен 'преимущество опытных партий по живой массе в 1-ом испытании о: 6,2 -до 20,9Х, в среднем 14,ОХ, во 2-ом - от 4,1 до 7,6%, в средней 5,8%-,' по среднесуточному приросту соответственно - от 6,1 дс 21,4%, в среднем 14,17. и от 4,1 до 8,8%, в среднем 6,4%. Варьирование этих, показателей по контрольным группам, а также по 1-му I 2-му производственным испытаниям,. обусловлено некоторой разнока-ч^стнеяностьв различных партий гшлят. •

• 1К' затратам кор(<а на'единицу прироста также отмечено е основном яреимузрство-спвдагх партии. • Так, в четырех, случаях кг '.ч-с?я (кслпФйгь.:- контрольных партий) отмечено сшжение гвтрат

1-е испытание 18,5 3,41

94,4 45,5

21,5 +14,1

3,27 "4,1

95,2 +0,8

55,0 +9,5

2-е испытание 15,9 3,79

91,3 40,0

17,0 3,66 +6,4 -3,5

90,1 48,0 -1,2 +8,0

корма на 1 кг прироста в 1-ом испытании - от 3,4 до 19,52, в среднем на 4,12, во 2-ом - от 3,3 до 3,8*, в среднем на 3,52.

Выход тушек'1-ой категории был выше в опытных партиях в обоих производственных испытаниях. В 1-ом испытании это преимущество находилось в пределах от 4,0 до 12,02, в среднем 9,52, во 2-ом -от 6,0 до 10,0%, в среднем 8,02.

По сохранности поголовья не было отмечено закономерных существенных' различий между опытными и контрольными лартиями.

Экономическая эффективность.' В абсолютных показателях годовой экономический эффект в расчете на 1 млн;бройлеров об/словлен дополнительным производством 106,9 т мяса и . экономией 175,3 т комбикорма. При внедрении этого режима в производство на Россошанской птицефабрике при выращивании 4 мин.бройлеров в год может ■ быть дополнительно произведено 427,6 т мяса при экономии 701,2 т комбикорма.

2-ой этап работы. Экспериментальные исследования. В 1-ом

опыте.проведено изучение влияния режима с переменнрй освещенностью на рост и развитие молодок до 17- недельного возраста.. .

В табл.4 приведены показатели роста и . развития молодок до 17-недельного возраста. /* - л.--... 1

Наиболее высокий среднесуточный прирост живой массы в контрольной и опытной группах, молодок отмечен о 3 до 13-недельного Еозраста, соответственно 9,5 и 9,8 г. Молодки опытной группы имели преимущество по этому показателю на 3,12, а по живой массе в 13-недельном гозрасте на 3,32. С 13 до 17-нед?льного возраста среднесуточный прирост по группам составил соответственно 6,5 и 5,8 г. а разность по жгаой массе в 17-яеделъном Еограсте в пользу опытной группы 0,6%. То есть разность по живой ¡¿асое перед началом яйцекладки между группами практически снигёхирогалась,

Показатели роста и развития молодок

Таблица 4

Показатели

I . ------ 1

Контроль опыт I I

1' —-......... ■

Разность ± к 1 контролю, X

Средняя живая масса (г)

в возрасте: - 3 нед. 156,5 159,0 + 1,6

- 13 нед. 820 '847 + 3,3

- 17 нед. 1004 1010 +0,6

Высота гребня (см) в возрасте: -13 вед. ' 1,03 - 17 нед. 1,89

1,05 1,95

+ 1,9 + 3,2

Длина гребня (см) в

возрасте 17 нед. 4,35 4,60 +5,7

Длина яйцевода/(см) в 2,2 3,48 + 58,2 возрасте 17 нед.

Средняя масса (г) в 17-нед.возрасте:

- яичников

- яйцевода

1,26 3,45

1,62 •4,41'

+ 28,6 + 27,8

Показатели развития половой системы, "ромеры гребня, длины яйцевода, данные средней массы яичников и яйцеводов подтверждает предположение о стимулирующем влиянии режима с переменной осве-щекн6ста.а на гонадотропную функцию гипофиза. Так, высота гребкя у

молодок опытной группы в 13-нед°льком возрасте ■ была больше на 1,97., а в 17-недельном - на >3,2?.а '.длина гребня на Ъ.1%. Длина яйцеводов, масса яичникЬв и яйцеводов в 17-недельном возрасте была соответственно выше на 58,2; ■ 28,6 и 27-,ВХ.

Таким образом,за счет некоторого форсирования интенсивного роста, а в последующем фазы развития репродуктивной системы, молодки опытной группы при практически одинаковой живой массе с

I

контрольными в 17-недельном возрасте были физиологически более развиты и, как следствие более подготовлены к началу ранней яйцекладки.

В производственном опыте проведены исследования по корректировке динамики возрастания светового, дня при использовании режима с переменной освещенностью. Показатели сохранности а. продуктивности молодок представлены в табл.5 и рис.1.

.•.„'.' ......... . Таблица 5

Продуктивность и сохранность молодок

1 1 I

Показатели I Контроль I Опыт I Разность + к I 1 1 контролю, X ___ 1 ' Г )

Яйценоскость в среднем на несушку, шт. за периоды:

- 19 - 60 недель 195,3 203,8

- 21 - 60 недель 194,1 201,5

+ 4,3

+ 3,8 ■

Чвденоскость на начальную' *есушсу. шт. Средняя массз яиц, г Затраты корма на 10 яиц, кг Сохранность поголовья, £ >а периоды: - до 21 в»д?лв.

. -РЛ - 60 недель

173,7 56,6 ' • 1 ^ '

< { > '

- 3,6

- »

Половозредость молодок. Начало яйцекладки и достижение 25 и 50% ин енсивн^сти яйценоскости у молодок опытной группы было соответственно на 11,7,и 3 дней раньше, чем у контрольных , что свидетельствует о более ранней и более высокой функциональной активности репродуктивной системы.у молодок опытной группы.

Интенсивность яйценоскости. При анализе интенсивности яйценоскости (рис.1) молодок опытной и контрольной групп можно отметить некоторые гообенности во влиянии режима с переменной освещенностью на яйценоскость молодок, а также влиянии "сдерживающего" режима освещения на изменения интенсивности яйценоскости в продуктивный период.

Так, несмотря на то, что с 18 до 21-недельног'о возраста продолжительность .светового дня в опыте была от 0,5 до 2,0 ч меньше, интенсивность яйценоскости у молодок опытной группы с 19 до 20 недель составила 8Z, а в последующей неделе - 24% или на 72 выше, чей з контроле.

С 21-недельного возраста преимущество опытной группы в тече-ь четырех недель также имело местс, хотя и в убывающей степени эт 16 до 1% или в среднем за первый месяц продуктивности - . на ВХ. При атом следует отметить, что продолжительность светового я в опыте и в этот период была от 2,0 до ?,5 ч меньше, чем е нтрсле.

В последующие два месяца мс "одки опытной группы не шел», еимущества. Продолжительность светового дня е этот период в ыте бьаа ниже от 3,0 до 1,0 часа,' чем в контроле. По-видимому, велирование преимущества молодок опытной группы по интенсивнос-. яйценоскости обусловлено в, данном случае слишком продолжитель-ы применением "сдерживающего" режима освещения.

В последующем с 34 до 45 недель, когда продолжительность »етового дня снивелировалась в обоих группах и составила 16 ч, «гадки опытной группы опять-имели существенное преимущество по [тенсивности яйценоскости от 4,1 до 5,ЗХ. То есть,и в этот цери-I режим е., переменной освещенностью оказывал еще стимулнруадее гйствие на яйценоскость птицы. "

С'45 . до 60 недель интенсивность яйценоскости, в грушах была ;эктичёсю} одинаковой.

Завесь период яйцекладки с 19 до 60-не дел нога возраста «имущество молодок опытной группы по интенсивности яйценоскости эставшга 3,4Х, а за 9 месяцев продуктивного рериода (о 21 до 60 эдель) соответственно - на 2,77..

Продуктивность. Молодки опытной группы имели преимущество по йценоскости в среднем на несушу за периоды 19-60 я 21-60 недель ^ответственно на 8,5 и 7,4 шт., или на 4,3 и 3,3«, а также ка ачальную несушку на 8,4 шт., или на 4,9Х. По средней ми;се яиц азличий между группами практически не отмечено.

■ Таким образом, подтверждено стимулирующее действие режима с временной освещенностью на функциональную активность .. реяродук-ивной системы яичных колодок. .. "

ч •

Затраты корма на единицу продукции. В оеязи с более высот 'яйценоскостью молодок опытной группы, затраты корма на 10 шт.£ у них были ниже на 3,6%.

. Сохранность поголовья. За период выращивания молодки опыт! группы имели преимущество на 2,7*, а за 9 месяцев продуктивна периода - на 1,72.

Относительно невысокое преимущество молодок опытной гру1 по яйценоскости обусловлено по-видимому нерационально длитеды периодом ее сдерживания замедленным режимом возрастания световс дня о 23 до 34-недельнога возраста.

В связи с этим возникла необходимость отработки более оп: мальной- корректировки динамики возрастания светового дня в щ дуктивный период..'

Производственные испытания. Различие в методике произЕог твенных испытаний в сравнении с предыдущим опытом заключалось некотором изменении динамики возрастания.светового дня в начг продуктивного периода, которая на основании, аналк получению нем данных* ..была скорректирована в п.-..- '■зцения периода сд( жиэания.интенсивности яйценоскости.

В отличие' от 1-го варианта сокращение его продолжительное в сравнении с контрольные на 0,5-1,0 час начинается не с 19, г 21-надельного возрастали: " .'. "Сдерживающий" режим продолжав: не до 33, а до 2б недель! • Достижение стабильного уровня продол тельности светового дня при 2-ом варианте достигается на .8 нед< раЕьаа. ■-'■'■.•...-■

-г•; Ч. Даккые интенсивности яйценоскости в, возрастной динами ^.проективность и сохранность молодок контрольной и опытной. гр: представлены на рис.2 и .табл.6.'

'■ Долозозредость молодок. Как и в предыдущем опыте начало 1 цчкжщки. отмечено на 12 дней раньше,, чем у контрольных (154 и .•

я-бСЙ. • интенсивности яйценоскости - со "•^¿«•от^^яо'-'на•в''*"?--днёй'фаяыю... .'.л -

90

ад »

60 »

40

»

40 iO

fr

-¡nr

SrepiCT, клдоъ

Рис.2. Интенсивность яйценоскости молодок в возрастной динамике Условные обозначения графиков интенсивности яйценоскости:

--: яйценоскость контрольной группы

------ яйценоскость опытной гру!.лы ,

Интенсивность яйценоскости.

В первый месяц продуктивности (21-25 недель) в. производственных испытаниях более контрастна была разность по этому показателю меяду молодками опытной и контрольной групп. В опыте эта разность находилась в пределах 1-16Z иди в среднем 6% в пользу молодок опытной группы, в производственных испытаниях - в пределах 17-40?. или в среднем 19Х, с 25 до 41 недель соответственно от -1 до +5Х в среднем +U; от +2, до 147., в среднем +61.

В дальнейшей о 41 до 60 недель существенных различий по inj хенсивности ' яйценоскости не отмечено. За счет более высокого стабильного уровня интенсивности яйценоскости у молодок опытес группы при производственных испытаниях в период 22-41 недель раз ность в среднем уровне яйценоскости за продуктивный период л сравнению с контролем составила +5,47. или на 2,7X выше (в 2 рг за), чем в опыте.

' Таким образом, 2-ой вариант скорректированного режима дин; мики возрастания светового дня оказался более эффективным.

Таблица 6.

Продуктивность и сохранность молодок

Показатели

1

I Контроль 1

Яйценоскость в среднем на несушку, шт. / Яйценоскость на начальную несушку, шт. Средняя масса яиц, г Затраты корма на 10 яиц, кг Сохранность поголовья, X' за периоды: - до 21 недели ; -21 - 60 недель

182,3

- 160,4 '57,2 1,73

92,0 76,4

Опыт

197,4

173,7 57,8 1,60

96,2 78,6

I

I Разность ± 1 контролю, 7. 1 __

+ 8,3

+ 8,3 + 1,0 - 7,5

+ 4,2 + 2,2

Продуктивность. Молодки опытной группы имели преимущество I яйценоскости в среднем и на начальную несушку за период 21-60 ш дель соответственно на 15,1 и 13,3 шт. шш 8,3% По средней масс яиц,' как и в опыте, существенных различий не отмечено.

Затраты корма на единицу продукции. В связи с более высокой яйценоскостью молодок опытной группы, затраты корма на 10 шт. яиц у них были ниже на 7,5', что в 2 раза превышает этот показатель в опыте. '

Сохранность поголовья. За период Еыращ;.зания молодки опытной группы шели преимущество на 4,2Т., а за 9 месяцев продуктивного периода - на 2,2%, что близко к показателям производственного

I

опыта.

Экономическая эффективность.' в абсс потных показателях годовой экономический эффект в расчете на 350 тыс. кур-несушек обусловлен дополнительным производством 5,3 млн шт. яиц, экономией 1 тыс.т комбикорма и снижением на 40" (393 тыс. кВт/ч) затрат электроэнергии на освещение пткчглекв.

Таким образом, производственные испытания чодтвердили высокую эффективность ноеого типа светового режима, при 2-ом варианте скорректированного режима динамики возрастания светового дня.

1. В исследованиях но совершенствованию светового режима с переменной освещенностью ЗС-25лк:1С-5лк при клеточном выращивании бройлеров были установлены оптимальные параметры освещенности при аналогичных и дифференцированных ее уровнях в зонах кормовой активности (на уровне кормушки) и покоя (внутри клетки):

- при аналогичных уровнях в пределах 2-5 лк (повышение с 25 до 130 лк ведет к снижению живой массы и сохранности соответственно от 2,8 до 19,5 и от 3 до 9£ при повышении затрат кормов на единицу прироста от 3,0' до 25,1%); -

- при дифференцированных уровнях в зоне кормовой активности 25 лк и зоне покоя 5 лк (изменение этих параметров в обратном порядке ведет к снижению живой массы и сохранности соответственно *а 10 и 27. при повышении затрат кормов ка 11,2%).

2. Имеется четкая избирательность птицей при клеточном содержании зон кормовой активности (на уровне кормушки) и поко;

■ (внутри клетки), что подтверждает концепцию биологической целесообразности дифференциации освещенности в этих зонах для обеспечения естественного проявления суточного биоритма "сон-бадрствова-ние".

3. При определении эффективности режима с переменной освещенностью при выращивании бройлеров в зависимости от пала установлено, что в сравнении с контролем курочки превосходили петушков по среднесуточному приросту на 1,7% и снижению затрат кормов на единицу прироста на 1,5% • .( разность статистически недостоверна) , что по-видимому обусловлено более ранней гонадотропной активностью гипофиза у петушков и соответственно более ранним снижением его. соматотропной функции. ;

4.В двух производственных опытах подтверждена эффективность режима с переменной освещенностью при выращивании бройлеров, обусловленная . повышением живой массы при снижении затрат кормов за единицу прироста соответственно от 5,8 до 14,0 и от 3,5 до 4,1%, а также повышением выхода тушек 1-й категории от 8,0 до

■ 9,5%.'

■ 5-Годовой эковомкчес.лш эффект по хозяйству от применения режима с переменной освещенностью на поголовье 4 шга бройлеров составляет 494,4 тыс.руО (в ценах 1993 года) при дополнительном

■ производстве 427,6 т мяса м экономии 701,2 т комбикорма. .

Режим, с переменной освещенностью 30 мин.С-25 лк:30 мин. С-5 лк для выращивания я содержания яичных кур с 3 до 13-недель-пого ' возраста стимулирует интенсивность роста молодок (среднесуточно прирост еыше, чем в контроле- ка. 3,1%). К 17-недельному. возрасту разность по живей массе практически снивелировалась, но

саи эвачительвб превосходили КОНТ--

зольных (высота и длина гребня выше соответственно на 3,2 и 5,72, средняя масса яичников, яйцевода и средняя длина яйцевода соот-зетственно на 28,6; 27,8 и 58,2%). Это обусловлено-по-видимому симулирующим действием режима в период интенсивного .роста сома-готропнол функции гипофиза, а в период интенсивного роста - гона-¡отропной -функции;.

7. В связи с тем, что молодки опытной4группы более физиоло-•ически подготовлены к ранней интенсивной яйцекладке, что в пос-[едующем могло привести "к резкому ее снижению, в производственных' 1пытах проведена корректировка динамики возрастания светового дня 1 двух вариантах с целью сдерживания слишком высокой яйценоскости I начале продуктивного периода и, как оптимальный, принят второй 1аркант.

. 8. В производственных испытаниях режима о переменной осве-;енностью при эксплуатации яичных кур в течение 9 месяцев уста-гавлена его высокая эффективность, обусловленная повышением, ин-■енсивности яйценоскости на 5,4%, яйценоскости в среднем и на на-:альную несушку на 8,3% при снижении затрат кормов на 10 ' пт.яиц :а 7,5%, а также повышением сохранности поголовья ва 2,2%.

9. Годовой экономический эффект по хозяйству от применения ежима с переменной освещенностью на поголовье 350 тыс. кур сос-авдяет 286,5 млн.руб (в'ценах 1993 г.) при дополнительном произ-одстзе 5,3 млн.шт.яиц, снижением затрат на их производство на 1 ыс.т комбикормов, а также затрат электроэнергии на освещение на 93 тыс.кВт/ч.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При выраЕ,:.'2нии цыплят-С-ойлэров в клеточных батареях ре-омендуется применять световой режим о переменной освещенностью С-25лк: 1С-5лк с соблюдением оптимального "верхнего" уровня осве-ения на уровне кормушки - 25 лк, а внутри клетки - не выше 5 лк.

2. При выращивании и содержании яичных кур рекомендуется пршекять. световой режим с переменной освещенностью 30 мин. С-25лк:30 мин.ОБлк, .с корректировкой динамики возрастания светового дня в первые 1,0-1,5 месяцев продуктивности в плане сдерживания интенсивности яйценоскости в пределах нормативных показателей.

спксок РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ

1. Сухомлинов В.М., Дзлин В.Н. и др. Два варианта режима переменного освещения для кур мясных и яичных кроссов/ Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс информация N1.- Сергиев Посад, 1992. - С.14-19.

2. Сухомлинов В.М., Далин В.Н. Оптимизация параметров освещенности при клеточном выращивании цашшт-бройлеров/Инф. листок Белгородского ЦНТИ. - N 52-94. 1994.- 3 с.