Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТРЕХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ОТБОРА ДВУХПОРОДНЫХ СВИНОК
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТРЕХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ОТБОРА ДВУХПОРОДНЫХ СВИНОК"



рСрС^ШПД1! НАУЧЛО-НССЛДДОВАТЕЛ ИНСТИТУТ У1Жтшвдгпи

/ВИ^

11а птчшах ^колисц

РУЕАШБ1Ш Шсана Алокоеевка

ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРЕХЛОРОЛГОГО СКРШ1ВА1Ш СВДЕЙ В СШШ С ИНПШПИОСТЫО ОТБОРА ДЗУХНОРОДШ свинок

06.02.01, - Разведение, селекция и воспроигнюдстш сельскохозяйственных ЖЩ'ОТШи

Автореферат

диссертации на соискание ученой огепони кандидата еильскоуозяйствешгк паут:

..око»* оа?.

Разите вшголнеяа в отделах технологи прояв^одотва овинжнн Гр1 ияской ордене "Знак Почета" »оотахничасхо-вэтвринарного жн-стятута х Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамен* научно-

Научные руководителя; доктор оель окоховя8отванянх

|в.в.дшжв(

доктор омьскохо*я1отввнных каух, профессор

А. И. ФИЛАТОВ

Офхижшше оппоненты - доктор селюкохозявотвэяных

вауж, профеосор

М.Ц. ЛТБЕРОВ

кандидат садьс тохозяв зть^ны* наук, доцент

Е.К.КИРИЛЛОВА

'кучный жсслаяоватедьскив .^статут жшвотноводсгьа Лесостепи * Полесья УОСР

.. — ^рованиого Совета Д.020.16.01

-ФгДоео . го Зкамеш иаучно-1 сследо-

- а МВОТМОш;^

142012. Подольсой раОон Нос- ,

исследовательского жнстктута животноводства

наук, профвсоор

■ г-»

шьжно о_ ляои л йжЗдЕотвкв вдстяттта

г Л

Л.И.Щ'АТОВ

I, ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТИ

Актуальность твм^. В ооотмтотзжл о оцюпшк кшфааяеняя-HI »хоноюческого к оошшвого ралмтмя СССР к* 1986-1530 гг и ка период до 2000 годе предусматривавгея домом среднегодовое промзводотво мяоа в уОойко! наос* до 21 мое. гокк. В увелнчешш прожэводотва мяо« большое мачавва предается ояановодотву, хак вааболве скороспелой отрасли пшотководотвл. Планируете* довести вромводатво свшшш до 7-7,3 как. фоне, хогорев йудат получено я ooíobhom «а счет ув&апеши продух ïhbkootïs юотш. При »ток шищая роль принадллмг органа $ащя высокояотевсаввоге ованоза«-отва ыа промышленной основе ж внадрешио оястамк гябрддивацм, обеопечквввщиз получше эффекта гвтероэхеа а поэводяшюг повы-от вффвктквяооть отраслж без дотлнлтеианщ ватрат труда х оредо»,

Скрвщиьачяд является оояо&нш* методом разведешь в товарках хо&яЯотвах. Оно зовюляет попользовать наоладотввккые всачвстаа нескольких пород я эа очвт .втого повысить дродукяшкооть аотои-отва. Результата скрещивание, как жявеотно, »авяскт от подбора пород шит элутралородша. ranos лая этой цели, & также от качества племенного молодняка, поставляешго плвменкьао: хозяйствами »а товарные предприятия. Но, в свяак оо ojiadoft «аучеяаостью гекети-часко* яряроды гетерозиса, трудно »аране» щ>огясЕхров&ть его др^-яьлешв. Поэтому необходима в ка*ц,ом конкретном случае для определенных зон, w для определенных технологий предварительная

*

оценка пород и типов на сочетаецооть. Ча токовании ре ультатов оценки олраде."-1ютол оптимальные варианта скрещивания для практической гибридизации в данной зоне.

В пошсзений наследственного уровня продуктивноеп животных

решающая роль отводится и^цешздаи^ич^оopjnjowe оцешot шс по НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА' í-tocсельскохоэ. а.чаде*ж* .

соСотмйно« продумквкоста, Одвдло, степень китвнснвностя отбора, как при чистопородном раэведени, ?ах I при скреилванни хкэотша недостаточно неучена» особенно в товарном свиноводстве. Довтому этот вопрос представляв? теоретически ж практически! жхтерде.

Учятнва* вышемыюмякое, актуальность райоты состоит в выявления наябсява оптимальных варияя-мв трехпородного скрещивания о ясиодиоваянш двухпородкнх ввкиок поел* кх отбор« о разным оелекцноинда дифференциалом.

Пая. с яатяд иаалежоавмД. Диосвртадаонная работа является частью иослвдованя!, проводпшх хвфадрой мелкого животноводог-ва Грумкского ЗУИИ в соответствии о утвервдениым тематическим маком института {регнотрацююив «опер 01,06.0102.526),

Цел» навях хосладоваиий является оценка ряда вариантов скрещивали овине! рааянж пород к типов, а также определение аффекта трехпородного схреованяя * жаиоямост* от интенсивности отбора дьухвороднмх свивок оо среднесуточному привесу в период выращивания,

В вадачу лгооладованяй входилог

- оценят! оо ооботвенно» продуктивности двухпороддых сванок и отобрать лучших я одошкх из таг: дм трехпородного скрещивания;

- *8учжт» откормочные к мясные качества трехпородкшс соью-оеЯ в условиях ховяйотвшного откорма на промышленном комплексе и яа пункте контрольного откорма;

- оценить эффективность трехпородного скрещивания в зависимости от интенсивности отбора двухпородных сванок в сравнения о чистопородным разведением свю«К крупной бело* породы.

Нашая. аав13ай..РаДа,Ш закопается в том, что впервые в условиях промышленного комплекса была научена эффективность трете-

родного окрвщшванжя в связи о ра»но| интенсивностью отборе помесных свинок.

Установлено, что при иопольяованюс дли окрещяванхя лучших (о положительным селекционный дифференциалом) н средних (с нулевым селехцяоннш дифференциалом) ао скорооги роста свикоматои получагт долее высокопродуктивное погоиотво на контрольной к хо-м!ствекком откорма* в сравнении о потомством свиноматок, име»~ «мх нулевой селекционный дифференциал.

Практическая аначдуоот^ у^ту. Полученные данные овндетель-отвухт о преимуществе трахлородного скрвдавак1Ив & также повыпе-шн продуктивности потомства от натерев, отобранных по скороохи роста независимо от услови! откорма*

Предложены оптимальные варианты трахлородного скрещивания с копольэовшшач отобрантд двухпородных свинок о положительным оелекцкокшм дифференциалом по среднесуточному привесу.

результатов «едаяованяЯ. Варианты скрещивания и система отбора двухпородных свинок проверены н внедрены на свиноводческом комплексе "Крцаннси" Гаркабанокого района Грузинской ССР.

Рокомендщдш "Об эффективности трехиородного скрещивания свиней в связи с интенсивность» отбор* помесных сванок по сршше-суточному привесу" одобрены на заседании секции животноводства н ветерш.арии Ш'С Госегропраиа Грузинской ССР ^т 15 марта КШ'Э г. (протокол * 2) испольаовая!' в промыиленном свиноводства рас ту блик к:.

Апробшш^ р^о-уц. Основные положе-ая работы доложены:

- на производственном совещании специалистов работников Крнанясского свинородчоского комплекса Гардабанского района Гру-

мисвю& ОСР, 1989 г»;

- аа расширенном «асод&км хафадрн мелкого животноводства т отдела технология производств овямииы Грувююкого яоотехня-чвско- ветеринарного учеОно-асоледоватедьского мистатута, 1989 r.j

- на »асодакий оекши животноводства н ветеринар*« НГС Гоо-ш-ропрош Грузинское ССР, 1969 ¿ч г

• на научно! кон|оренши отдела технолог«« производства сш-гашы ВЮСа, 1990 г.

ПуДлдмщц результатов пс.гльлпълта

Do материалам диезорташм опубликован» 4 печатные работы. АщцТРФ» Р оС-ом ьаботц. Джссерташм наложена на 115 стра-млцах маашнопясного текста, имеет 20 таЗлиц, 2 рисунка ж S при-лохеняк. Состоит из ввааонкя, обэора штерат>ри, материала к методик« исследований. собственных ксоладоранкЛ к ях обсувдекм, вцаодов а ¡^едло»йняя проиэводогву, Список литераторы включает 235 наименован*!, а том чиоле 4G яс ниостранмК языках,

2 о ИАТЕШД й ИЕ1ОД1ЖА ИССШОВАЮЙ

Экспериментальна« часть pador« выполнялась в промышленном

свакогюдчос.хом комплексе "Kpiiaiuci" Гард^Занского района Грузино

ОКОЙ ССР в период 1984-1986 гг. в соответствии со схемо! опита,

прадотавденноа Ь тьбдхцо X,

Прк проведения опита Ошш иопожъвованы сишьи пород крупной Седей, дюрок, ландрао я экс пвримедтальной ОекокноЗ грукш свиней оелехцих Московской вотерииарно* Академия*

На первом ьтале райоты било сформировано тря подоштных группы свинок по 50 голов n каждой. В I группу отойрати сэднок крупкой белов породи, во И л Б группах были помескуе свинки -

Таблша I

Схема опита

Свянок

Назначение вотсаетва

1К Г рода и :;ород- Часло веет Отбор на Селек-случку но циоиный Промыа-.аенкый Контрольный Контрольный тбоВ. гол

лость оцененных, гол скорости дифферента, рендаал гол ^ откорм, гол откорк, гол всего в т.ч. с обвалеов окотмка

I КБ 50 15 ду'43081 + КБ 40 24 20 5

15 средних 0 КБ 40 24 20 5

а КБхД^ о.' 15 лучжщх + НБ 40 24 20 5

15 средни 0 НБ 40 24 20 5

X КБйГш 50 15 дучвы + I 40 24 20 5

15 с редан 0 2 40 и 20 5

ГТримечанлв: КБ - крупная белая; Л»- лсрок; НБ » жтая йзковиая (са*вятага МБ А); *-*аадрас х) + - лучшие съакюа зга опеаскпой группы во средяисуточноиу прявосу О •• средние свглял из оцоиекно! группы по среднесуточному прввесу :а:> В лаядой груше использована по 5-?'хряков для поярмтия ЭО сашок

круглая бзлая х дврок, Свинок всех трвя групп оценивали по соб-стзеиксЕ продуктивности при эьфбщтзанкк до 100 кг. Определяли среднесуточный пркз&о, длину туловища и толщину шпика над 6-7 .грудкам»: позвонками»

Контролем пра: оценке вариантов скрещивания пород служила I группа,, т.е. чистопородное разведение свиней крупной белой породы.

После формирования по породному признаку исследуемых групп 4 эазорщвнкя оцени/. свккох по собственной продуктивности, из каждой отобрали на служку два подгрухш с интенсивностью отбора по ордаесуточкому привесу 30? лучших маток :тли яри 70Ж-ной браковке кудших,,

1. 15 лучших свикох (с положительным селекционным ди^юреы-даалом)^

2. 15 средних сванок (с нулевых селекционном дифференциале^'! ,

Задячину интенсивности отбора лучших животных определяли ас формуле;

150 = - ,

где Ж» - и кто; ¡с некость отбора;

•• селекционный дк^феронцкал или разница по величине среднесуточного праэзоа з период выращивандя между отобранными к всеми оцененными аивотными;

£ - среднзквадратическов отклонение величины среднесуточного привеса,,

Отобранные подопытные сводки при достижении 9-10 месячного эозраяте. ¡юступадк на-случку. За кавдо;5 ■ ли. но 5- ~ хряков случайной выборки пор. .

ментальной новой беконной группы 'селекции МВЛ г ландрас.

Определение эффективности скрещивания двухчородньа: маток о хряками третьей породы проводили яа основания сравнительно? оценки их продуктивности о продуктивность» маток крупной (¡ело£ породы при чистопородном разведении по сладуищш ;/ри знакам: многоплодие, круано/иодносгь, молочность, вес гнезде зрк роеде-нии * при отъеме в 60 дней, сохранность поросят к отъему.

Для изучения откормочных и мвскше качеств потомства провели контрольный откорм на контрольном пункте в соответствие о методикой "Оценка хряков х маток по мясным я откормочным качествам потомства" (UCX СССР, 1976 г,).

За период контрольного откорма шдовинкй» от 30 до ICO кг учитывали: среднесуточный привао, зовраот достижения 100 je s ватраты корма на I кг привеса. Иясзые качества оценивали se убойному выходу, мине туш, толщнке шшка по четкреи точкам и в среднем, площади "мышечного глазка", массе окорока и еост ву окорока.

Хозяйственный откорм проводили в условиях промьмлвнного комплекса, где содержание животных было по 25 годов з стзкзса. За период хозяйственного откорма учитывали среднесуточны? кривее и возраст достижений живого веса ПО кг.

Экономическую эффективность рассчитывали в соответствие о "Методическими рекомендациями со определении экономического эффекта от внадрения результатов научно-исследовательских работ в ацгэтноводстве" (МСХ CCJP, -,384 г.).

Результаты "кспершента о^оаботанн биометричоским методом, изложенным в руководстве Н.А.Плоханского, с вычислсда ч средняя a о^лбка родней, ершшеквадратичи- .лого отклонения, коэ<>-

фиилеать жвмехчявости и достомрноош реаличи!. Достоверность различив определили уровняй» аначяжотя: Р-*0,05; Р^0,01;

Р-ЙГО.ООХ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ

3.1. Рйвультаты оценки я отбор» подопытных свинок

Ремонтные свинки, предназначенные для опита я достягше живого asea 100 кг, были оценены во собственной продуктивности (гай*. 2),

Цок оценке свинок контрольных ж опытных групп наЗлвдмшоь нйкоторыр различии иааду шшя. Так помеси П к Ш группы яиахи üazm sucqkíS среднесуточны! привео в оракнем на 13-19 г, достк-гадх зквого зеоа ICO КГ на 3-6 две! раньше я быяш на 2-3 ом д*у.кк9г( чжотопородвые овяюш яв I контрольной группы. Рая-янкъя по 90ЛЭДК9 апкка в по «ян* туловшвд были высокодоотовер-w -ЛО £ фугасе íP^O.OOI) я достоверны в 0 группа (Р^.0,01). По возрасту доотиаекяя живого веса 100 кг и ореднесуточному при» оздодвтек ататмйтичеок* достоверное различи» только ж П

''tx. основания провадекно! оценки всех подопытных овяноя, в

групп» дроведи SOÍ-Hirit отбор по оредеоуточиоцу привесу: D 15 j-mits зэякок (о оодохжтедьныц селекционным дкффврен-

цка*й»<С1;

'¿) 15 средних свинок (о пулевым оелаадиошки дифференциалом) .

.Характеристика отобранных ояяыок приведена о таблице 3. Сшктш I, Q и Ш групп с подахктехышх селекционный дифференциалом выоокодэотоздрно (Р-^0,001) пуевооходхлш всех оценанша животных ш среднесуточному прявеоу соответствуют кт с?. гг- *.

Результаты оценки подопытных овикох ( ы 1 № )

Таблица 2

Груп- Порода и К-во Возраст Средне- Длина Толщина га породность свинок, при мао- суточный туловк- япкка над гол се 100кг, прирост, ца, Б-? груд-дни г ом лими поз-

вонками ,

I КБ контрольная 49

п КБ х Дю опытная 50

ш КБ X Дэ опытная 49

228*1,5 553*6,0 119*0,5 31,9*0,Щ 225*1,« 566*6,3 122Ж0,0^30,0*0,4^

223*1,7* 572*7,3* 121*0, 30,6*0, Зг>х/

Разница с контроле« достоверна: х) Р-^0,05; хх> Р^0,01; ххх) Р^'0,001

60 г, а свинки, отобранные с нулевым с 'лекционным даЭДвренпиалом. имели по данному признаку сходный уровень оо средней в&ысчиний своих групп,- По длвне туловища я толокне шинха над 6-7 грудшгда позвонками не установлено достоверных раалнчи*. Сэлехшюкнмй дифференциал находился на уровне О- I см по длине туловища ж -О.й -1,0 ш по толщине шлиха.

Црм сравнения чистопородных свинок о помесными установлено, что по оовствекной продуктивности отмечается превосходство по-месшос животных над чистопородншя. Разница по ораднеоутичному ■ привесу о Л и Ш труппах составила 16 (Р^О.ОМ и 26 г (Р-- 0,05); по возрасту дос! женин живого эса 100 кг 3 (недостоверн-ч) и ' дне* (Р-'П,01>; дл"на туловища I % I * иедоотовернк. и шш& 1,5 (н^остоверная) и 2,2 мм (Р^0,01). У орадюа свинс-к эти показатели Ошш соответственно: 12 (Р^0,001) 19 г (1И)/лЛ)

íí*4«»m з

Р%вуи>тте ótíop?, woLomtmz гаш i в 1 е >

Грув=> ее Офою s Поегрушш t-ю Воярзст эра Сраднесу- ДЛЖЕЗ Toj^sxHa кя -

»редаов» етоОрвнше скяое, кассе 100 кг , точжмй ха аах 6-7

савок гол дея гзжвос. г сн IpyZKUaS ао-звонЕ^теа. ш {

I- КБ I - JfHe XS 216*1, Î 606^4,6 120*0,9 32,5*0,45

xwtpuuu 2 • срадяш« 15 227*1,0 553*2,8 115^1,0 31,9^0,60

Свмадоэякы! ¿оцфврвшдоз +1 •»0,6

ШхМ I - хт*«в IS 2134.2 622îcMx ; 2:^0.9 ■л,0*0,72

П оштвая £ - средни 15 224ÎÛ.7х 565*2. 7a 122*0,9* эс,с*о,8г i

смввжоннк* ДИфбврвКОМД -I +1,0 t-Ч 0 1

КБ X JED X -• душ« 15 гозп.э11 632^9,9* 121*0.8 эс.з^о.кг"

ш овытяая 2 - среда« 15 222^0.г111 121*0,8 30,5*0,74

СммщковныЙ лйФеобшо&я 0 -0,2

. «■ipmaiiaimvhhvbm'

Parama с тетродам loctcse^ta: "Ï Р-^0,05; XX) 3^0.01; m) Fe0,001

7i

)

3 (P^O.OS) * 5 дне! (P^O.QOI); 3 (V-0,05) к 2 см (недостоверны*)! 1.9 * 1,4 vn (недостоверны).

Следовательно, интенсивный отбор по среднесуточному ария«оу не влияет на длину туловища х толвду атака отобраиюге маток, т.е. 9Тя признаки независимы друг от друга.

Таким образом, отбор овянок по среднесуточно^ призесу при 70JÍ селекционном давлении позволил ввдаязть к кавдо§ гружв шсвот-ншс достоверно лучшие по в тому признаку.

3.2. Ре»ультнты трелпородного скревдгшшя

За период от адучки до опороса отобракныг езюгоя, st кеядой группы вывши разное количество животных по причина« прогодаста, травм я «бортов. Так, х» I контрольна группа зыбмо по 2 годов (I3JO в каддоВ подгруппе, иа Л к Ш оштко£ груша: 4 к 2 год (27 я I3Í) лучшие к по 3 гол (20$) ерэыш» в какдоЁ подгрузи»» Ло причина аварийных опоросов ыа каждой группа эыбидо осотгетотэенно so Э я 4 гол (15 к 31$); 2 хЧ гол (12 в 25*)? 3 £ 3 гол (23 £ 2б# шток.

Отбор лучяих тавотных» как прамио, об8спе1ш»«л aacotaS яро-цмт нормальных опорооов, а у срашох юшотннх этот показатель ошим значительно ниже.

Трехггородное окращиваиха я» ока»ало существенного здяянид на жолмчеотво аовмалышг опорооов.

3.2,1. Воспроиэьодгтмгае к*ч*отва бшгаоыьтох , подопытных групп

Васпроиаьодатмыш* качает^ омноиаток » »ааиоююот i от отегеня от. opa ремсьишс о мной по орадЯвсуточно^ приаес., * их зоЛбора для чястч. лородного раааедешм х ¿креадванхя о хряммш третьей породы приведены в таблиц» 4.

Таблица 4

Продуктивкие качества свиноматок подопытных групп < м - т )

Отбор Груп- овинок

К-ао Мкогопто-эпо- дне,

пи ро-соэ гол

I I-лучше II 10,3*0,36

2-е редкие 9 10,0*0,37

а 1-лучиме 9 10,7*0,33

2-средние е 10,3*0,41

№ I-лучшие 10 10,6*0,52

2-среднме 9 10,2*0,40

Молочность в 21 день, масса кг гнезда, кг

При отъеме ь 2 месяца

сохранность

поросят, %

49,6*0,94 155,5*3,65 90,2*3,10 46,7*0,79 151,2*3,98 90,5*2,99

56,9*1,2^171,2*3,гэ** 89,6-1,83 54,0*0.8^ 162,3*2.94х 89,0*3,10

53,4*1,19х 163,3*3,82 67,7*3,41 50,2*0,154,5*1,76 86,6*3,Ь

Различи о контролем достоверны: х) Р^О.ОЗ; хх) Р-сО.О!;

ххх) Р-^0,001

й!тенсквиыЯ отбор ремонтных свинок по средиосуточному прк-вйсу повлиял, на их репродуктивные качества. Отобранные лучшие овяво^аткн асах трех групп превосходили отобранных средних по многоплодию - на 0,27; 0,34 и 0,38 голов, весу гнезда при рождения - яа 0,60; 0,62 и 0,74 кг, молочности - на 2,91; 2,94 и 3,02 кг, зесу гнезда в двухмесячном возрасте - на 4,36; 6,87 и 8,81 кг соответствг чо. Различия статистически достоверны но молочности в X хочтродылй и Б сдитдах группе (Р<0,05 н ?с0,05) и достоверно по массе гнезда а два месяца только в Ш группе (Р-^0,01). Однако по сохранности поросят лучшие свиноматки иа I контрольной х П опытной группа уступала средним сверстницам - на 0,35 к 0,21$ (недостоверно).

При тракпородном скрещивают продуктивность лучших н срадиих ломеокых маток П к Ш группы оказалась выше по сравнения с чисто по

родными сверстницами из I группы за исключенном сохранности поросят, соответственно лс многоплодие - на 0,40 к 0,33? 0,33 s 0/<¿2 голов (кадоотовепкн), по весу гкввдв яр* рождений - на 1,04 (Р.-0,01) и 1,62 (Р<0,01); 1,49 (Р^0е01) я 1,35 кг (?^0,01>, по молочности - на 7,31 (P--0.00I) и 7,26 (Р^О.ООП; 3,81 (Р-^0,05) и 3,45 кг (РЮ.ОХ), по весу гнезда ъ две месяца - иа 15,66 (Р^0,0Х) и 11,14 (Р^0,05); 7,74 я 3,29 хг (недостоверны). Наиболее высокие показатели имели помесные матхи hs П группа ~ * (крупная белая х дюрок) покрытые хряками экспериментальной жоэо-

бехонной породной группы, по сравнение о маткачк I контролькой { (крупная белая) и Ш опытной (кругаai. белая х дпрок) групп*. Со-

хранность поросят била незначительно выше у чистопородных животных.

Результаты исследований позволяли установить связь нкганервности отбора свинок по скорости рост® о нх последующей продуктивностью, примем она проявилась как прк чнетопоредаок разведзжк, так и прк скрещивания. Отмечена тенденция к повышения ¡тродухтка-ностк маток при трехпородном скрещивании.

3,2,2, Контрольный откорм потомства подопытных евккоматок

Результаты контрольного откорка потомства от маток, отоОран-' них то скороотн роста, представлены в таблица 5.

В каждой группе более высоким» откормочккмк качествами отличались подсвинки от лучших маток, по сравнений о ях сеерстника-мя, полученными от средних маток. Достоверные разл шя прк откорме молодняка были в I контрольной группе белой породы по среднесуточному привесу - на 30 г (Р-£0,05) больше, возрасту достижения «КВОГО веса 100 кг - на 7 дней (Р^0,05) и оплате корма -на 0,35 корм.ед. (Р*10,05) меньше. Во П и Ш опытных грушах раз-

- 14 -

лхчил указанных ианлзатщши ошш cootbwtotíwuuo: ti +Iy (цуДуотоьириа), -4, (н^Д^огоиирца) i. а ¿URÍÜ Ц' Q,UL>), -24

(i'-^O.Üb) ti -Ofiií KüpM. ол. (ülU^TtJiíüp.Ul). üv^oíii.lbílvorb ÜUw'iUJÍ-

дал но икирости роота Ош Ош» шиикоа tipil чисто) юродаш paa~ иидшыи, чо« upa скроцншшш.

Tuü.uutt Ь

иткормочшо тчисты штомотш от uavoK подлитых rpílUl (M-m)

l'vy»l- ,.,.,wiimj Кол-во tlOtWaaTUJÜI КОНТРОЛЬНОМ OTKOtm IW litJ"J W"-™ ПОТОМ—-----

ков, возраст при среднооу- затраты гол кассе 100 кг, точный при- корма на днн воо, г I кг про-

веса,

_Wf.W.

213*1»? 614*9,0 4,62*0,09 220*2,2 584*6,4 4,Э?*0еП

-7х +30* -0,35х

204*1,4ХХХ 666*7,S*** 4,14*0,О?*** 208*1,З*** 642*9,О^** 4,ЗЭ*0,09ХПС

-4 +24 -0.24х

206*1,851*5,7т 4» 26*0, Об301

-5х +Х9 -0*19

рвашта о контролем поотсмрнв: х) л,055 ".¿О,Olí *-"íí 0,001

По дапнь*! оравммлмого otkoi я мвдо лодопмтками гцутшм* трлхпотхадний iíO 1ДН.С П i а плшш л дучиа я сулдикх мггерв« »МООКОДОСТОМрНЛ прыюмодши ЧН>Т0П0рода^4 оввротнюю» по орад-йсоуточноцг прямоу Ш ор«хн»М W 52 (P-r0,001) Я 37 (FZO.OOJÍI

1-лучшие 22

2-сраднйб 23

розница лучших со средними

1-лучшдв 24

2-орвднив 23

розница лучших оо оредкими

1-луча.ив 23

2-йр<*ДНИ«

разшщв лучших оо сред-

56 (£-¿0,001* в 48 г (Р* 0,001)» Он* достигали 100 КГ - & (Р-0,001) и 7 (Р^0(001и 12 {Р^0,001> И 9 ДН«В (Р^'0,01) раньше, расходовали на 0,48 <Р. 0^001) н 0,06 (Р*-0^01)г 0,59 (Р^0,001) и 0,52 корм.ед. <Р,^0,001) меньше на I кг приводя-

&ООКИв рвЭУЛЬТаТЦ ПО ОТКО^АвО ЧИПЫ КАЧвОТвиМ Объясняется И11-теноиннооть» отборе даухпо^дшк о&шшк по окорооти рост и ори оценке ах по собственной продуктивности и подбором хо|юшо сочето-идихся жизотных для треиюродного окрещнаашш.

3*2.3, Уясняя продуктивность потомстаи подогатих свиноматок

В результате проведенного контрольного убоя (таол, 6) установлено, что мясные качество потомства от лучвшх к средний матера* доотоверно не различались между оойой в каддо* группе, Однако вале» скороспелы» животные 0метров оо*дв»шв£оь0 что аодтверв-дается Соле» толстым шпнком над 6-7 грудшки аеэзоихама. В налом же отбор евкнокпо скорости роста не оказал »шчитального кшя-нм на мясные качоогм потомков.

Мясные привнвкиовяней а дольше* отепенк мвйовд* от скре-мямняя двухлородных овикок о хряками решых гчиоткпок.Накйоль-'«ув'мвооу парно! туши при живо! мпсс» 100 хг Ямале подсяяяхк лучших и вредных подгрупп П группы, пояучешшх от дщуждородашх маток крупная беям х дирок м жопершактальнмх ноюбеионных хряков „ что «а 2*7 (Р~0,01) я 2,0 (Рл0,01) йо еравтшю о поделан

ими контрольно* крупно! бело* породы (I типга). ?*ЬШЧИЛ Щ. хг этяыя группам ооотваляли в пользу вомошх «мутшх ас *д»~ яе туловища 2 (Р/О.Об) м +2,3 ом (РЛ.оОй по тмине шик*

•. О ' . 1

ИМ 6-7 ГГ7ДГОЧН повшнпшш -а,2 > -2,2 мм (мяоотомрмы); па имда маачяого ГД1Ш +2,9 (Р^О.ОЬ М >2,6 ш3 (ДО>а*0Х>{,

ТаЗ-ши 6

иис;..'.' качества зстомства от ютох иодолнг-'я гру^л ( и 1 ¡в )

1 - : "чзае

2 - средлкв

1 - дучжхе

2 - -Я ДКИ -

I - лучэио - средние

Къл-т пгтск-кзв,

гс.

Л~К2затали контрольного грг игссе 100 кг

17

15

20

16

19

дл/ай тагана хгзгха гло^адь ынзеч-^ над 5-7 груд- него глазка,

Яяиа позэ;н-лахл, им

93.6*0,78 94,'0*0,72

96,0*0.64х 96.3i0.e31

эт.с^о.бв1*

ЭС.4-Ч.701

32 ш 5 31,7*0,91

30,0*0,54 29,5*0,78

29,6*0.75 29,3*0,93

сн^

29,1*0,77 30,0*0,73

32,0*0,52х* 32,6*0,5611

ЗЗ.С^О,??0 32.2*0,82х

шсса окерока, кг

10,5*0,22 10.3*0,24

II ,2*0,1С1 II,0*0,13х

II.4lC.2C1

п.з^с.гг**

Разшша с к ¡тродвм достоверна: 1) Р-^О.Об; и) Р ^О.ОХ.

- 17 -

по шсое окорока +0,7 (р.£0,05) к ч>0(7 кг (Р^О.ОЭК

Разлитая "показателей мясных хачестз жиеоткьк о груг*тк от сочетания - крупная; б злая г дврок к даяцрао составляв? соотззт-отвенко} +1,0 (Р^0,05) и 1,2 кг (ивдоотоэерко); +3,2 (Р^О.О!) и 2,4 си (Р-^0,05); -2,6 ■ 2,4 ж (надсстоверкы)г <-3,5 (Р^0„01) к 2,2 см2 (Р-^0,05); *0,9 к 1,0 ке (Р-й^О!),, пра с?аэ-

нених о чи о то породными животными из I груша:. Отмечаш, что и »той же группе эффективность трехпородасго скрещивания ок&зелесь более высокой по мясным хачествак.

3.2.4, Результаты хозяйственного откорма потомства эт овиноматок подопытные групп

Данные откормочных качеств подсвинков в условиях проуышлэд-кого комплекса приведены з таблице Маоса свнкей при екягж с откорма составила в среднем 109-110 ягв Показателе откормс<з:ту качеств потоков от лучших матерей-Еоах ггрутат бкдк яэскедько вшйе, чем от средних. Различия достигали стеяйоткчеака дос^о?.энного уровня только при схревдваюти го П группе по среднесуточно^-привеоу - на 19 г (Р<£0,05) а возрасту доетювагия яквогс з&сс, НО кг - на 6,4 дня (Р^О.Об)» а э ¡Я группе тс.акс по з-сграсту достижения ПО кг (Р^0,05). Нолуодкнке реадкчик ае соотв-згстзсна-ли различиям контрольного откорма,, где они бггж дс.гсвзрн^ лрх чиотопородном разведении. Это явление еозмокнс об' 'скяэтся тем., что продуктивный потенциал чистопорадншс ик во унес: (Золе? полчо проявился в лучших условиях контрольного откорма ас сравнена» с хо&яЯотванным откормом комплекса«

При сравнении чистопородных подсвинков о зомеошзмх, э уоло-виях хозяйс тв енного и контрольного откорш било устакоалдао. что' и в том и г. ;рутом случаях помесные животные отличались большой

скороспелостью,, чем чистопородные, в условиях хозяйственного от-хора© разики была достоверной во П группе по среднесуточному привесу - 41-30 г (P^O.OOI - P^O.OOI) и возрасту достижения 110 кг - 12,7-12,5 дней (Р<0,001 - P^O.OOI). В i!I группе различия били сеотвэтстнояко, +20-22 г (Р 0,001 - P^O.OS) и-?,6 - 5,4 дня fнедостоверны).

Таблица 7

Розуль:,.!* хозяйственного откорма свиней (и i го)

Группы Подгруппа Кол-эо потом-кос, гол Масса при снятии с откорма, кг Возраст при массе 110 кг, дни Среднесуточный лривос, г

Ï лучшие 38 109*0,4 258*2,8 501*5,0

Г 2 - средние 35 108*0,3 264*2,1 433*5,6

п I ~ лучше 37 110*0,3 246Î2,530CX 542*0,4х**

il 2 - сроднив 38 109*0,4 252*2,2*** 523*4.Э***

m I - лучлио 3S 110*0,4 251*2,9 529*7,5х**

ш л С - сроднив 37 110*0.3 259*2,7 515*7,2*

Раэ!«ца с контролем достоверна: х) Р-- 0,05; ххх} Р^ 0,001

Дшшие х о аяй слюнного и контрольного откорма позволяют 1 шалить ячьид, что йнрег.и1Ми1и$ двухпород! тх свинок, отобранных ш •лкорости рост, с ряха"Д третьей породы (ново!, беконной и жаип^з) с алзк^шг полили'. ЛЬ).оо влияние па откормочные качества ЙХ , ^li-OKT.IBHOCTb стел; ч и о-кр«щикиш1 йы^и относитидь-

¿ДНЛ, .СЪЪ* ХЙК 1Ш Х^нтролъг U, ТШч X HU ХчаЛЗгТВОНт'М откорме.

3.3. Экономическая эффективность трохпородного скрещивания свиней при разной интенсивности отбора ремонтных свинок по схороотк роста

Селекционный эксперимент позволил установить уровень продуктивных качеств свиней и величину их генетического улучшения в зависимости от отбора чистопородных и помесных свиноматок по скорости роста.

Расчет экономической эффективности контрольного откорма , чистопородных и трехпородных потомков от лучших к средних матерей

показал, что у подсвинков от свиноматок с положительным селекционным дифференциалом себестоимость I ц привеса составляет 92„65: &5.03 и 87.G9 руб. соответственно по группам. У подезинког о нулевым селекционным дифференциалом этот показатель ниже на 4„04; 3,32 и 2,63 руб.

Трехиородное скрещнваняе оказалось экономически эффэктквнее, чем чистопородное разведение свиней. Себестоимость I ц призе се, . у помесного молодняка П и Ш групп била ниже соотвэтствэшго т,

5,62! 0,14 и 4,66; 7,17 руб, по сравнения с чистопородная«.. Саг

мым эффективным оказался вариант скрэздвания во П группе -(КБ х Д») х Ш.

Экономическая эффективность отбора и схревдвакик. s значительной мере обусловлена улучшением откормочных жачеств r:0T0iec?s&, что выражается в повышении скорости его роста, с-зращений врем«-• 1ш откорма до 100 кг и расхода кормов на I ц црлвеса*

вывода

3($-ны$ отбор лучших свиноматок по актенсиэноотн росте в оравкекжс со срадикык матками (кыегике нулевой селекционный диф-ф«рекц2ал) обеспечив»«? повив виге чх воспроивводитвльных качеств и откормочник качеств потомотва.

2. Рагшце, по зиоголлодки а иольэу лучших свиноматок составляла зрк чаотопородком раэаеденнк 0.3 гол; при скрещивании

(КБ х Дю) г НБ О А гол а № г До) х'я 0.4 гол. Одцако во всех группах разница между лучшими к средними матками недостоверна.

3. Селекционно дифференциал но признакам, характерияущам откормочные качеств® потомства, от лучших ж ородях свзноматок

црк 70$ браковке родителей, составил по возрасту достижения 100 кг, среднесуточному сравеоу к затратам хорма по группам соответственно:

I группа (чистопородные) - ? дн (Р-£0,05;; + 30 г (Р^О.Об) я — 0,35 корм. ад. (Р-^О й 05);

II груша (КБ х Дю) х НБ - 4 ДН(+ 24 г и -0,24 коре. ад.

Ш группа (КБ х Дю) х Л - 5 дней (Р^0,05)| + 19 г к -0,19 коры. ад.

4. Ш> мяснш качествам потомства между группами с положаталь-лш л кул- аьм селекционным днф^рекциалси достоверной рагчицн но

устшювлвио,

По раз; ьтатаы скрещивал»« лучшие и ср дние помосныч овя-чошткл £КЕ х Д. ) х НБ чостов^рно отличаются от чисг .¡¡ородных со-

гыгстваннс но массе гнезда ярл рохсенг* (Р^О.О! и Р^ 0 ,01); мч.:оч:(асгв(АО,001 и Р-^0.001); шс^е га езда в 2 месяца £Р^0,0Х х г*. 0,05).

Гюм^аив сыкошхкд (КЕ х Дв) х Л тахло гф^сходяин часта-

породнит овюоткж ияиукамщцм признакам на достоэерк-'о раз-лвчвя. *-

6, Отхормэ-тае качеотвл сою оного потомства от лучших я средних натох & обоих варвантак скрещивания проэооходалг чиото-породно* ва вьюокодостовернуо рагницу (Р-£0,001) по эоврасту до-

откхеши масою 100 хг$ среднесуточному привеоу к затратам корма (корм, ед.) на единицу приема.

Эта рамичмя сохранились также в условиях гоаяйотае.чкого откорма*

7. По мионш качеотвам помесное потомство (КБ с Дю) х Ж превышало чиотопородное соответственно: лучше к средние г.о длине туловхца на 2,2 и 2,3 см (Р-^0,05 в Р-^0„05){ г.о маооб паркой , туш на 2,7 ж 2,0 кг (Р^0„01 в Г-с0,05)} по площади шшэчного главка на 2,3 в 2,6 см2 (Р^0,01 к Р^0.»01) в.маосе окороке на 0,7 а 0,7 кг (Р^0,05 а Р-^0,05); А полосное потомство (КБхДю)хЛ преаывало !яотопородное соответственно: ей 3,2 * 2,4 см (Р-С0,01

в Р<с0,0&); 1,8 « 1,2 кг (Р-£0,05 в недоо?оверноо); 3,8 к 2,2 ом2 (Р^0,01 в Р«£0,05);*0,9 в 1,6 *г (Р^О.ОЗ в ?^0,01)о

6. Себестоимость I ц швой массы свиной во всех группах о положительным селекционным даффоренциалоы со интенсивности роста маток ниже в сравнении с группами ошшукаток о нулевым салакцяон-ник дифференциалом по этому признаку.

Наименьшая себастошосп I ц рассм получена у молодгсцщ. от скрещивания помесных маток крупная белая двзх^ с хрякогас . етсспериментальной новой беконной группы с ел вида ША (86,03 руд): наиболее выооилд себостокмостк получена в груше шток црЕ чйс-, топородвом р.г'чрдвюя (92,65 руб).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

I* Ооущзотикять отбор со янмнсганооти росте чиотопородаых и помеоных о»икок„ предназначенных для скрещивания в количестве н* более 30$ от всех оцененных по этому признаку.

2. рекомендовать дгролрому Грузинской оср дм промышленного скрещивания и гибридизации использовать шмеоных двугпород-ных овяиох {КБ г До) о хряками экспериментальной новой беконной групкк сзиней селокцшв ИВА.

СПИСЖ РАБОТ» ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕПЕ ДИССЕРТАЦИИ

1, Щубятхдэе Я.А.в Рубашвили Ц.А. Эффективность интенсивного отборе помеокшс олинок по скорости роота // Материалы научной конференции ГГУЭ* ЗВУИИ» Тбилаоя. - 1968. - С.32-34.

2. рубаивияи Ц.А., Щубитидэе Я.А* - Влияние интенсивности отборе свинок на результаты скрещивания // Свиноводство. -

1968. - * 5. - С. 17-19.

3« руоаияили U.A. - Влияние интенсивности отборе чистопородных и а «сннх ов^нок по оре„несуточноц, привеоу на откормочные качества их потомотв? Ч бш, научных работ / ШЖа. Вопроси производства отмены. - Дубровиод. - 1909. - 9ó. -С. 21-23. ,

ГуОаилалн U.A. * Воопроиэвс итеяьныь качества пса-, jchhx свинок п завили -ости >т интенсивно* я их отс ра по скорости роотв // Ьаьд. научных робот /ШКй. - Bu ,х>оы произв одства сряиани. ^уйролиш. - 1989. йьш. 93. - С.4У-51,

Подписано ir печати > Л-¥¿4$? ?-назТираж "fttporpaftm ПАСХШЛ. Мое* л, Харитоньевский пор 2Т,