Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность трехпородного скрещивания свиней в связи с интенсивностью отбора двухпородных свинок

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Эффективность трехпородного скрещивания свиней в связи с интенсивностью отбора двухпородных свинок"

НАУЧНО-ИССЛЩОВАТЕЛ1СКИИ ИНСТИТУТ УШОТНОВОДОТНЛ

/виз/

lia пршзах ^тукотюн

РУЕАШВ11Ш1 Цисана Алексеевна

ЭФФЕКПШНОСТВ ТРЕХПОРОЛЮГО СКРЕЩИВАНИЯ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ОТБОРА

двухиородншс свинок

06.02.01. - Разведение, селекция и воспрлизподстно

свльокохозяйствошшх жш'отннх

Автореферат диссертации на соискание ученой отегшнл кандидата солгекохозлАстввничх наук

плуфюштцк к<!ск> jckof 00.". 1090 г.

Работе выполнена в отделах теетологйЕ производства ованины Гр- инской ордене "Знак Почета" воотвхккческо-вэтвринарного института к Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института животноводства

Идущие рукоЕодитош; доктор оальскохоаяйственныг

наук, профессор

Ю.В.ЛЕБЕДЕВ

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

A.И.ФИЛАТОВ

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных

наук, профессор

Ы.П.НТВЕРОВ

кандидат с ель с кохо зяй з тв^ата наук, доцент

B.К.КИРИЛЛОВА

Ведущее учрезденио - Научный исследовательский

инотатут животноводства Лвссотапя и Полесья УССР

¿вдитд ддссертахиь состоится " */¿яЩ^У 1990 г. в " не заседании ссоиналианрованного Совета Д.020.16.01

пр? Всесоюзной ордена Трудового Краен<го Знамена научио-нссладо-ватйльоком институте хивотнонодотва.

Адрес института: 142012, п.Дуброышм, Подольский район Московской облаете.

С гисоертац^й мюяно о. дкоквгьоя » бшЗлЕОтеке института.

Автореферат разо ш "

Ученый секр*п?ь спец. ллар*фовгжно1'0 Сслата А.И.ФИАТОВ

доктор оольскохозяйотвв*~тшс

л "тс '

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность трмц.. 3 соответствия о осяовнша направлениями вхономичвского и социального раяватяя СССР т 1906-1350 гг ¡в на период до 2000 года предусматривается довести среднегодовое производство кяоа в убойной массе до 21 шаг. гони. В увеличении производства мяса большое значение прзд&атся овановодогзу, зая наиболее скороспелой отрасли яшотаоводства. Плакируется довести производство свинины до 7-7,3 шт. тоне, которое будэг получено а основной еа счет увеличения продуятявиоота гкэоткнх. Пря этом валкая роль принадлежат органиеают высокожатеноивкоге сайковед-отва на промкаяенноЭ основе я анадрашно сжствмы пгбрддиаацгщ» обаспвчиващшс получение эффекта гетерозиса в псзволящих повысить &ффэктивяоогь отрасли без дополнительных затрат труда а оредотв.

Скрещивание является основным методом разведения з товарных хозяйствах. Оно позволяет попользовать наследственные хачастза нескольких пород а за счет.этого повисать продуктжвнооть потом-отва. Результаты скрещивания, как жавестяо, аазяся? о? додбора пород нлн внутрипороданх.типов для этой цели, а такяе от качества племенного молодняка, поставляемого пламекккж хозяйствами на товарные предприятия. Но, в связк со слабой изученность» генетической природы гетерозиса, трудно заранее арогногировать эго проявление. Поэтоцу необходима а кааиом зеонкретком случае для определенных зон, адг для определенных технологий предварительная

о

оценка пород и типов на сочетаемость, Ча ионоваяии ре ультатов оценки определяются оппшальные варианты скрещивания для практической гибридизации в данной зоне.

В повышении наследственного уровня продуктивности животных

решавдая роль отводится интенсивному отбору после оценки их по

собственной продуктивности. Однако, отепень интенсивности отбора, как при чистопородном разведении, '¿ак к при скрещивании животных недостаточно ивучен&, особенно а товарной свиноводстве. Поэтому этот вопрос представляет теоретический к практический интерес.

Учитывал выиенаяоженное, актуальиоот» работы состоит в выявлении наиболее оптимальных вариантов трехпородного скрещивания о иопольвованиек двухлородных овхнок после их отбора о разный селекционные дифференциалом.

Пат, в явшш 'иволмованяй. Диссертационная работа является чаотьэ исследований, проводашх кафедрой мелкого хивотнозодо?-ва Грувякского 2ВУИИ в соответствии с утвержденным тематическим планом кнотктуть (регистрацяонньй номер 01.86.0102.526).

Цельв шга исследовали® является оценка ряда вариантов скрещивания овине! разных ñopos к типов, а также определение аффекте трехпородного скрещивания £ зависимости от интенсивности отбора дьухпородных сшнок по среднесуточному привеоу в период выращивания.

В задачу ксодвдоваиий входилоi

- оценить во собственной продуктивности двухлородных свинок и отобрать лучвзх к средних из тх дяк трехпородного скрещивания;

- иаучнта. откормочные и мясные качества трехпороднкх помесей в услоьиях хозяйственного откорма на промышленном комплексе и на пункте контрольного откорма;

- оценить эффективность трехпородного'скрещивания в зависимости от интенсивности отбора двухлородных свинок в сравнении с чистопородным разведением свиней крупной белой породы.

Ваганая новизна работы заключается в том, что впервые в условиях цроаааадениого комплекса была изучена эффективность трехпо-

родного скрещивания я связи о разной интенсивностью отбора по-меоных свинок.

Установлено, что при использовании для скрещивания лучшие (о положительным селекционным дифференциалом) и средни* (с нулевых селекционным дифференциалом) по скорости роста свиноматок, получают более высокопродуктивное потомство на контрольном и хозяйственном откорма* в сравнении о дотомотвом свиноматок, имеющих нулевой селекционный дифференциал.

Практическая значимость ребдты. Полученные данные свидетельствуют о преимуществе трехпородного скрещивания, а такта повыла-няи продуктавнооти потомотва от матерей, отобранных по скорости роота независимо от условий откорма.

Предложены оптимальные варианты трехпородного скрещивания о использованием отобранных двухпородных свинок о положительным оелекционным дифференциалом по феднеоуточному привесу.

и система отбора двухпородных свинок проверены и внедрены на свиноводческом комплексе "Крцаниои" Гардабанского района Грузинской ССР.

Рекомендации "Об эффективности трехпородного скрещивания свиней в связи с интенсивностью отбора помесных свинок по среднесуточному привесу" одобрены на заседании секции яивотноводстве и вотерш.арии ИГС Госегропрома Грузинской ССР 15 марта 19(39 г. (протокол И 2) ;ил использопанг в промышленном свановодс-ве республика.

Аггообпимь р-Юты. Основные положе"ия работы доложены;

- на производственном совещании специалистов работшжоь Крнанлсскогс свиноводческого комплекса Гардабанского района Гру-

■khckoS ССР» 1989 г.;

- иа расширенном васадании кафедры мелкого животноводства -к отдала технологи» произьодстпа свинины Грузинского воотехюг-Пбоко- ветеринарного учебно-исследоватальского института, 1989 г.}

- на заседаний секши; животноводства и ветеринария НГС Гос-uiponpoua Грузинской ССР„ 1989 г.г

- на нлучноа KOHjopeHiuut отдела технологи« производства сви-гаиш ВИХа„ 1990 г.

Пгаликп.'мл позультатоп нсалодовлний

lio ыаториалаы диссортацин опубликованы 4 печатные работы.

Структура и объем работа. Диссертация изложена на 115 страницах ыаяшнопкеного текста,, имеет 20 тоЗлиц, 2 рисунка и 5 приложений. Состоит из введения, обзора ллтерат>ры, материала н ые-толюск исследований, собственных всоладое&наВ и их обсувдекяя, ацгодоа в предложений производству„ Спксок литературы включает 235 шшмоиований, в той число 4G на иностранна!Ч языках.

2 о Н/ЛьРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛВДОБАШЙ

Эксперхиодтадкная часть работы выполнялись а промывленноы оаако&одчоском комплексе "фцшысв" Гардабанского ра2он& Грузин-зкоа ССР а кор.;од 1984-1966 гг. ® соответствии со exeuofi опыта, предетоа^онкоЭ е таблхцо 1о

Прк проведении опыте были ысподьвованы свиньи пород крупной болой, дврок0 ландрао в экспериментальной беконной группы свиной селехцик Московской вотепииарной Академии,

Не. парноу работы било сформировано три подо¡штнше

группы саинох по 50 голов в кавдоВ. В I группу отобрата ciuhok крупкой Золой породир во П л Ш группах были помесные евхнхя -

Тгзйдзпа I

Ciaiia опыта

Сванок Порода Назначение потомства

J рода к пород- Число всех Отбор на Селек-случку ш ционный хряка11 Промышленный Контрольный Контрольный тбой. гол

ность оцененных, гол скорости диффе-роста, решдаи; год одХ откорм, гол откорм, гол всего в т.ч. с обвалкой

I КБ 50 15 лучзах + КБ 40 24 20 5

15 средних 0 КБ . 40 24 20 5

П КБхДю С <0\J 15 лучзах + ЕБ 40 24 20 5

15 средних 0 НБ 40 24 20 5

Ш КЕдЦв 50 15 лучшх + I 40 24 20 5 1

15 сраднлх 0 ' I 40 24 20 5 у

Примечание: КБ - хрупная белая; дерок; НБ ~ новая бшсонваа (селекции МВА); ^-жадрас х) 4-дучЕао сванка зз опеаснлсЗ группы цо ерзднвеугочиоцу пржвссу О •• с-родаша свшзди аз оцоисаиоД группы да срвднесуточнсцу пржвесу Б хаздой грушо аспояьзовано по 5-7 хряков для покрытая 30 свалок

щгзх&г. б алел х двэок- Свинок асах трех групп оцонивала по соб-отеепко!: продуктивности ярк зкредязеккк до 100 кг. Определяли зрс«я&оуточкый дркаео, дашку туловкаа е толщину шпика над 6-7

rpvjltiüMiJ Г.СЗЕОЗЖаКй,

Контроле« лрк оценке вариантов скревдавания пород служила X группа,- v.o. чистопородное р&зведенио свиной крупной белой породы.

После» <Jcp?ÄJiposa;ii'ji по породному признаку исследуомых ipynri и зазораоикп оцонкк евххох пс- зобственной продуктивности, из каждой oi'oöpanh нь случку две подгруппы с интенсивностью отбора по съоднесуточкому приносу 30?» лучших маток :ше ярк 70£-иой браковке :;удших.

I» 15 лучших свинок (с положительна»: селекционным диффорон-

ия^оы)

2. 15 средни:: овкнок (с нулевым селекционным диффоронциа-

Неличику интенсивности отбора лучших животных определяли

ЛС uppi-Tf/iSl

КО

где VJG • интенсивность отбора;

ОД - селекционный даффоренциал шш разнице по величине сред» яесуточного npasoe-s. э период выращивания мезду отобран-н^ж к всеми оцененными киботными; ь - -зреднзквадраткческое отклонение величины среднесуточного правзса«

Отображнг подопытные свинки при достижении 9-10 месячного .•jp зреете. поступали на-олучку. За каждой

л*. но 5- ~ аряков случайной выборки нор. .

- о

ментальной новой беконной- группа'ооле?сцин МЭА и ландрас,

Опродолоаио эффективности скрешивашш двухпородных «атак о хряками третьей породи проводили яа основании сравнительно*? оценки п г, продуктивности о продуктивность» мято к крупкой ЗОЛОЙ породи при чистопородном разведении по следующим ггризкакам: ьаюгоплодие, кругагоплодность, иолочность, зес гнезде, .три рогде-шш я при отъеме в 60 днэй, сохранность поросят к этъз.ту„

Для изучения откормочных к «ясных аачеота лоточотзе провала контрольны!} otkojs.s 71В. хонтродьпод дуижгэ в 000'л'2?зте?:гсг о гатодязоЗ "Оцопка ^рякоз :: зо rsícn.*.?.? я чеатпам потомства" ШСХ СССР, 1376 :?,}„

2a порпод контрольного отг.ор'."л гэдогляпбя os? 30 до ICO кг уптывала: оредкесуточлиС арзвеэ» погргоз дозтакоязя: S0C тс? я затрата корма на I яг провеса. 1!яоетв яачзстз& одшзагя г.с ydoñaoíjy выходу, длине туи, гояза? ггпка по здгцреи ~оч;хул к з ородноя, гглощадк "иаивчкого глазка'', гаосв окорока ;s eoov*-пу окорока.

Хозяйственны!! откорм проводили а усдоэяях дромшгденного шяхдекса, где оодерзанив аззовдсс б-'ло со 25 годов ~ стаяло. За период хозяйственного отдорца учитывали среднесуточно :гри-зес а возраст достижений ялзого зоса 110 :tr.

Экономическую эффективность расс'литнзйла в соответстгда о "Методическими рекомендациями по определений экономического эффекта от внедрения результатов научно-исслодовательскях работ в ж-этноводстве" (МСХ ССJP, . J34 г.).

Результаты эксперимента обработаны биометрическим негадом, изложенным в руководство Н.А.Пяохинскрго, е вычнеленк -г средней и ошибки родной, сроднеквадратич!. ./.ого отклонения, кооф-

фщнент& яёкончявостп и достоверности различий. Достоверность различий определяли уровнями аначимооги: P-¿0,05; Р-^0,01; P^O.OOI.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Результаты оценки ш отбора подопытных свинок

Ремонтные свинки, предназначенные для опыта и достигшие живого аеса 100 кг, выли оценены по собственной продуктивности (табл. 2)'.

Лрк оценке свинок контрольных и опытных групп наблвдались некоторые различия иеаду ниш. Так помеси П и Ш группы вдели бодай эиоокйй среднесуточный привес в орадием на 13-19 г, досты-ти:у гкього seca 100 кг на З-б даей раньше и бшш на 2-3 ш

„ ч&Ул «готонородшэ сашая es I контрольной группы. Pas-жчкй яо «ишкио Епкка а по двд» туловшда бшш выоокодоотовер-sü* чо Z груске CP*£0,GQI) с достоверны в Ш группе (Р«£0,01). По адерадву доотеткиия £2№ого веса 100 кг и среднесуточному нрц» з&оу с'дл'смзтсд: статиотнчоокн достоверное различие только в О группе. СР-сГ0,С5>.

Zr, ооновгшнк нроведошгоО оцошш всех подопытных ошшок, в

.труппо зроЕйж ЗОЙ-шй отбор во ореднесуточноцу пргвеоу: !i) 15 jy^mgr. озааок (о еолойдт&шшу оолокциошша даффорск-

2) 16 ОРОДШ1Ж CBK20S (о ЕУЛОЕШ О0ЛвКЦ2ОШ1Ш ДЕ$ф9рОНЦй&-

доц).

Характеристика отобреншхзе сгаиок приведена в таблице 3. Спинка I„ II ц Ш групп с полойитошшу селекционным дифференциалов ЕЦсокодоотоьерно (Р-^0,001) превосходили воох оцененных животных по орадносуточкому кравооу соответственно m гг-

Таблица 2

Результаты оценки подопытных свинок

( 1.1 ± п, )

Груп- Порода и К-во Возраст Средне- Длина Толщина пи породность свинок, пра мае- суточный тулозк- агхкка над гол се 100вд прирост, ща„ 5-7 гвуд-

дш1 г см ными поз-

ЗО'ЖаМИ , _

228±1,5 553*6,0 II9±0,5 31,9*0,33 225*1,4 566*6,3 12230, ^30,0*0, ФГ**

I КБ контрольная 49

п КБ х Дю опытная 50

ш КБ х Дзэ опытная 49

223*1,7х 572*7,3х 121*0,сР" 30,5*0,38

Разнща с контролем достоверна:

х) Р-^0,05; хх) Р-^0,01; ххх) ?^'-0,001

60 г, а свинки, отобранные с кулевым с %дехцаошшм дифференциалом, ¡шелл по данному признаку сходный уровень со средней болотиной своих групп.' По длине туловища и толщине шгака над 6-7 грудам? позвонками не установлено достоверных различий. Салекционный форэнциад находился на уровне О- I см пс длзно туловища я -0,2 -1,0 ка по толщине впнка.

Пра оравнонии чистопородных ожшок о поиссякни установлено, что по собственной продукгнвнооти 0те1эч89тся превосходство помесных яивотных над чистопородные. Разница по среднесуточному привесу о П а Ш группах составила 16 (Р-=Л),05) и 26 г (Р- 0,05); по возрасту дост лгения живого ■ эса 100 кг 3 (недостоверна) и 7 дней (Р- 'П.01); длгне туловища I а I к (недостовврш., и -алцинв шиха 1.5 (н^остоверная) и 2,2 ым (Р^.0,01). У средних свинок эти показатели бшш соответственно: 12 (Р^:0,001) ■ 19 г (^0,001);

Резуямтжз отйорз юксглггаз сеезг.

EH Порода в КфОДЭЕЭЖ- —'—^ — Шлурушш егт.з i* Е-гэ СЕЛЕОГ,. ГОД Eos^sct зрз !ПССС ICO SX ЛЕ2 Средиест-, точяаЗ грпшес. г Лина "гулогтл. са Таггггва гап=> гл над 6-7 rpySOES Et>«

I- КБ Kjsspaiîisisi 1 - ¿JC3 2 - ергухзе 15 15 216*1.1 22711.0 605^4,6 55312.6 12010.9 115*1.0 S.510,45 3îasl0,60

D IS * До оштоая Ссястхг.отг^г^ дсгФзрсапзая 1 «у 2 - cpjisnso 15 15 213*1,2 тг&о.?* 6221сМх 56512.7х* :.2110,9 12210,9* -Л,6 oí,010.72 30.0*0,62

Селетоз сппк2 -I +1.0

С КБ X ID опытваа 1 - 2 - сродппо 15 15 гОГ^.Э22 £3213,91 Г ^232,7я« I2Il0f6 121*0,8 30,310.58s 30,510,74

СеясЕДЗогппй ЛЕ^фзраязпоа -Lï^' 0 -=0.2

Равшща с вонтроЛЕУ достоверна: :) Р-^0,05; не) F-^O.OI; га) F<Í 0.001

0

1

3 (Р^0,05) п б дней (Р-<0,001)5 3 (Р^.0,05) и 2 с« (недостозор-ныэ); 1,9 я 1,4 т (недостоверны).

Следовательно, интонсишнЗ отбор по срздисо/точкоцу врязеоу но влияет на длину туловивд з толвдну апяка отобранжх гамк, т.о. эти признаки независим друг о? друга.

Таким образом, отбор осинок по срэдисоуточио?.^ призесу прг; 70,1 солокциокном дазлошш позволил эздотать а кшздоП группа гзпзот-гсдс достоверно дучаих по этоцу признаку.

3.2. Результаты трохпородного скро^шатяя

2з период от случил до опороса отобрали»; сзпыод, яа паэдой группы всб^ял разное количество .тавотных по прачянс."-! продолоста, трагм л сбортов. Тпд, :;п I гкштродькоЗ грушш зыбьую по 2 голов (13,1) з каядбЗ подгруппа, пз П а П огитяоЯ группа 4 з 2 гол (¡27 я 131) лучше я по 3 год (20,1) срсдао з каздой псдгрупло. По пр.тш-яо сзаряЗшзс опоросоз из кадяоЗ группа т-^'ло ссотзэготзегио по 2 з -1 гол (15 а 31,1); 2 я 4 гол (13 а 25,1)5 3 а 3 гол (23 е 26,1) гпгол.

Отбор лусзах гяеотшк, 'кпд прапдо, сбсопотазад гмсопзЗ про--цент порг-элышз опоросоз, а у срсдплх кззотнк: ого? показатель оказался значзталыю шгга.

Трохпородноо скрещивапио по оказано оу^-зствэгшого здяяшя на яолячостзо потеезльнах опороооз.

3.2.1. Воспроизводительные качеотза овяиолмоз . подопытных групп

Воспроизводитолышэ качеств огякотаток а эаааозыоотл от отепени от. ара ромоьтных озимок по среднесуточно!/-/ правее, я тс подбора- для чистслородного разведения я зкреззваная о хрялага третьей породы приведены в таблице 4.

Таблица 4

Продуктивны© качества свиноматок подопытных групп < м 1 ш )

Отбор К-зо Многопло- Ыолоч- При отъеме б 2 месяца Грун- овкнок опо- дко, ность в -пи ро- гол 21 день, масса сохранность сов кг гнезда, поросят, _кг_%_

1-лучше II 10, 3*0,38 49,6*0,94 155,5*3,65 90,2*3,10 1 2-средние 9 10,0*0,37 46,7*0,78 151,2*3,98 90,5*2,99

и 1-лучвие 9 10,7*0,33 56,9*1,2<Р171,2*3,29х* 89,6*1,83

2-среднке 9 10,3*0,41 54,0*0, ОГ1® 162,3*2,94х 89,8*3,10

¡; Х-лучшие 10 10,6*0,52 53,4*1,19х 163,3*3,82 87,7*3,41 2-орвдние 9 10,2*0,40 50,2*0,8^154,5*1,76 86,6±3,1Ь

Различия о контролем достоверны: х) ?^0,0о; хх) Р-'0,01;

ххх) Р^О.ОО!

Интенсивный отбор ремонтных овинок по среднесуточному привесу. по*ушял не их репродуктивные качества- Отобранные лучшие оаяколхаткЕ всех грех хругл превосходили отобранных средних по многоплодию - на 0,27; 0,34 н 0,38 голов, весу гнезда при ровдуги» - на 0,60; 0,62 ж 0,74 кг, молочности - на 2,91; 2,94 и 3,02 !е\. чесу гнеада в двухмесячном возрасте - на 4,36; 8,87 и 8,81 кг соотв&тствс чо, Различия статистически достоверны по молочности ь I чо«тролы-.ий к Ш ошгткых группе (Р-^0,05 и Р-£0,05) и достоверно по массе гнезда в два месяца только в Ш группе (Р<^0,01). Однако по сохранности поросят лучшие свиноматки из I контрольной и (I опытной группы уступали средним оверотницам - на 0,35 и 0,2155 (недостоверно).-

Прк трехпородном скрещивании продуктивность лучших и средних помесных маток П и Ш группы оказалась выше по сравнению с чистоио.

родными сверстниками из I группы за исключенном сохранности поросят, соответственно по многоплодию - на 0.40 н 0,33; 0,32 " 0,22 голоз (недостоверны), по весу гнезде пра роаденни - не. 1,04 (Р.-0.01) и 1.82. (Р^О.ОП; 1.49 {Р^0,С1) к 1,35 чг (?-'-0„01), по молочности - на 7,31 (Р«-0,001) и 7,20 (Р<---0,001); 3,81 (Р^0,05) и 3,45 кг (Р<£0,01), по эосу. гнезда з два меаяиг. - не 15,65 (Р^0,01) а 11,14 (?«^0,05); 7,74 з 3.23 кг (кэдостозерки). Наиболее высокие показатели тем: помесные з/аткн иг, 0 группк ~ (крупная белая х дюрок) покрытие хряк&чк экспериментально;? ноэо-бвконной породной группы, по сразненкя с маткаж I хонтоодьког (крупная белая) я Ш опытной (крупная белая :: строк) группы* Сохранность поросят была незначительно зыше у чистопородных тавотных.

Результаты исследований позволяли установить связь :!нтвнсйв-ноотк отбора свинок по скорости роста с их последующей зродуг/т/Е-ноотью, примем она проявилась как прк чистопородном разведэ л7»я., так а прз скрещивании. Отмечена тенденция к повшэнке продуктивности .маток яри трехлородном скреоивании.

3.2.2. Контрольный откорм потомства подопытных гвикематок

Результаты контрольного откорма потомства от маток, отобранных по скорости роста, представлены з таблице 5.

В каздой группе более высоки?,те откоркочзоош качвстзамк отличались подсвинки от лучших маток, по сравнен?® с их сверстниками, подученными от средних маток. Достоверные разл шя прк откорме молодняка были в I контрольной группе белой породы по среднесуточному привесу - на 30 г (Р-^0,05) больше, возрасту достижения живого веса 100 кг - на 7 дней (Р^0,05) и оплате корма -на 0,35 корм.ед. (Р^0,05) меньше. Во Я и Ш опытных группах раз-

линия указанных показатели!* оылн соотнитотнинно: -¡-24 и г (нидостоьирпц), -4 (нидосгоиирни) и 0 диий (р , -<¡4

0,00) н Ч),1и кори. од. (нидостоиираи). оилик-

циа ио скорости роота били Солои шоикол арп чистопородном риа-иидошш, чои цри скридащлии.

Тио^шцц 5

Откормочный кцчиотса иотоыотии ох ti.i v о к подопытных групп (и * т)

ни

иотом-

кии,

гол

1-дуч'шио

2-ородиие

розница лучших оо ород-

2-лучшио

2~ороднн&

разница лучших 00 ород-ними

Х-дучи-но

2-0рОДНИ&

равнида лучших оо ород-ЛВМЗ_

22 23

24 23

23

иокнзцтоли контрольного от ко {»4(1

воураот при Ь'ЛССО 100 КГ, дни ореднооу-, точный правое, г затраты КОрО! !!£! I кг провеса, рог»", рп,

213*1,7 220*2,2 614*9,0 584*8, а, 4,62*0,09 4,97*0,11

-7х ♦30х -0,35х

204*1,4ХХХ 208*1,Эххх 666*7,6ХХХ 642*9,0*** 4,14*0, У?**2-4,38±0,09ххх

+24 -0,24х

206*1,2*** 211*2,0х* 651*5,7КХХ 632*8,8ХХХ 4,26*0,0бхх 4,45*0,оЭ*2*

-5х +19 -0,19

Рианица о контролем цоотоввраа: х) Р^ п.,058 хх} 0»0Х| г :<)

0,001

По дашшя* оровнягельцого охко! а мозду лодопиттая группама трохлотхадниа чо чдня П и Ш группы я лучша и средних изторой выоокодостоаорна прозоаходади чистопороден-«: оворотнйкив по орад-Исоуточкоцу привооу в орадаоы на Ь2 (Р—'0,001) и 37 (,Р^0,001>8

I

Ш

58 (P-¿0,00I) Ц 48 г (P^0,001). Они доотигали 100 га' - пи 9 (Р-0,001) и 7 (P-í.0,00í)J 12 (Р^-0,001) « 9 ДНоВ (Р-0,01) раньте,, расходовали на 0,43 (р.. 0,001) и 0„GG (Р- 0,01); 0,59 (Р^'_0»001) и 0,52 корм.од. (Р.-0,001) изныло на I кг прино^п.

В'ООКМО ¡юзультати ПО OTlCOpiíOHHUM квчвотвим ОбЪЯОНЯО'Ги.'С !!1!~ тонекпнооть» отбора двухлородгаа оаинок но окоросги рооти при оцонкэ их по собственной лродукткзноста и подбором ::о!юшо oo4ot;í-кшхея ПИВОТННХ для трэхнородного сгсро'дшшшш.

3.2.3. Цяснпя продуктивность потонете» яодопитник

о шш ом!! ток.

¡3 рзуультатэ проведенного контрольного убоя G) уста-

новлено, что мяонио качества потомства от лучеях х орэдках гото-рзй доотоворно но различалась ¡'"пду собой а яаадоЯ группа. Олю-по болоэ стсороопзлыз лллотниэ бь'стрзэ оезллзидкочто подтпоп-".-дсауся болао талотш шиком над G-7 грудника зозвочязг.], В га отбор саииок по скорости роста но оааэаз зизча?зды50г© адкя-н:!Л па гас:шэ !ичоотаа потоков.

!'ЛС1!!."3 признаки озанеМ э бсгьаоЗ отопонг: rsnac©JK от скрэ-ПЛ2ЭНГЛ даухлородавсс onattost о хр.<сага рзетс: х>эко?апоэ.Накбо«ь-пуо uaaoj пзриоа ту из 'вря ;а:асЗ ?-*лоо* 100 кг лиалх зодозянкз -^ч-пах я орэдиих яодгрупл п группы, получэкгаа оз даулдородашх г'.ругп'.ал бодая х дпрок и окспзржшталькнх коаобчкокиш: гр.'П-'.оя., что нэ 207 (Р-0,01) я 200 (P^OjCI) болып, ко орззггггкэ с яодезин-гккя :'Л;гтролы!оП крупной бэхоД порог« (I тругзп), Рйакгшя ду этела группам составляла в пользу eoísckbz кзкгеет по дкз-по туловиз +-2,3 (Р/0,05) я +2,3 су (P¿0,05>b' по ишдаю еата чад в-7 гпдпи-cj повжжквмя -3,2 и -2,2 км {иадаотоавргы)у по вдо^дя мааачного глазка +2,9 (P¿0,0b в +2,3 ом3 (í^OÍOI)^

ТаЗдпша 6

качества потоизтва от каток подоаыг-д груш ( к 1 а )

^ Кол-во Показатели контрольного уСоя при массе 100 кг

^ ков, длина тузл, толщина пшка плэчадь мкзеч- масса

г„ г„ над С-7 груд- него глазка, окорока,

" наш позвон- 2 кг

ха^г, мм

I I - : -чзхе 17 93,,78 32,211,5 29.110,77 Ю,5±С.22

2 - средние 15 94,010,72 31,7±0,91 30.Ci0.73 10,310,24

1 I - лучшие 20 Эб,о^о,е4х 30,010,54 32,010,52х1 П,210,1£х

2 - ср дни. 18 9б,з^о,ез1 29,5^0,78 ' зг^б^о.зе13 11,010,13х

и» 1 - лучаио 19 97,010,68х1 2Э,ъ±0,75 33.0l0.7711 И,41С.2СХ

- средние I«/ X, 4^0.70х 29,310,93 32,210,82х II,310,22х1

Разшша с к', ■ прояви достоверна: х) Р ^ 0,'05; хх) Р 0,01.

- 17 -

по mooe окорока +0,7 (P«¿0,05) п кг C?^0,05h

Различия "показателей кяскых хачеотз аявотккг D груптк от сочетания - крупная белая г дпрок к лаэдрао составляв1;: ссотзэт-отзенко: +1,8 (Р-£0,05) и 1,2 кг (аедоотозерко) г ч-302 (?-£ОеОГ/ и 2,4 см (Р^-0,05)5 -2,6 и 2,4 т (недостоверны)г ->3,S (?-¿rOtOI) и 2,2 см2 (Р<£0,05); ->0,9 (?*£0„05} я 1„0 же (?-¿0t0I)c zqz сравнении о чиотопородныкя животными es I группы0 Отмечаем, что в это® ао группе эффективность трехпородасго скрездазанак оказалась более высокой по мясным качествам.

3,2.4. Результаты хозяйственного откорма потомстве os свиноматок подопытный групп

Данные откормочных качеств аодсзиккоз з условиях дромкзлен-ного комплекса приведены з таблице ?„ Масса сзнкой прк онят:® л откорма составила в среднем 109—110 Показателе отхоркочкж качеств потоков от лучшие матерей-го эх зрея групп кзехелзко выше, чем от средних. Различия достегали статжоткчзекк достоверного уровня только при скрегглвашпг го П группе по срздносутсчггсщг прявооу - на 19 г (Р<£10,05) я возрасту достказная яигэге зоса НО кг - на 6,4 дня (Р-С0,05), а а Ш группе тслмсс по зозрасту ' достижения НО кг (P¿:0,05). Полуденные р&вдкччя соотзегс^зоэа-ли_различиям контрольного откорма,, где оке <йок до?™53эр:~:а "¡р.т. чистопородном разведении. Это явление sosmoskc об' сняется rey.,, что продуктивный потенциал чистопородных >.с:ьотаз: 'одое 1:олчс проявился в лучших условиях контрольного откорí/c, по зравкенжг с хозяйственным откормом комплекса»

Цря сравнении чистопородных подевпнков о ломрсныи, условиях хозяйственного п контрольного откорма было установлено„ что'

и в том и г угем случаях помесные аивотпыэ отличались большой

О

скороспелостью» чем чистопородные. В условиях хозяйственного от-кор..^ разница баяа достоверной во П группе по сроднесуточноцг прц-Зйзу 41-30 г (Р^-сО,001 - Р^0,001) и возрасту достижения ПО кг - дней (Р^О»001 - Р^0,001). В Ш группе различия били

еоотг.о?стиош:оа +28-22 г (Р 0,001 - Р^0,05) и-7,6 - 5,4 лы ■ -»едостоворни).

Таблица 7

¡'•..*зульг.;..и хозяйственного откорма свиней (и 1 га)

Группа группы Кол-во потом-кос, гол Масса лри снятии с откорма, кг Возраст при массе ПО кг, дни Среднесуточный ¡фИВОС, г

X 1 -2 ~ лучише средние 38 35 109±0,4 108*0,3 2513*2,6 264*2,1 501*5,0 49315,С

П г л -к. лучше сроднив 37 за 110*0,3 109*0,4 24Ст2,5ххх 25212,2ХХХ 542*0,4ХХХ 523*4.9х**

Ь X - *1учиио сродшш 38 37 110*0,4 110*0,3 251-2,9 259-2,7 Ь2917,5ХХК 51517,2х

Гададо с контролем достоверна: х) Р0,05; ххх) Р-с 0,001

Дыши о хозяйственного и контрольного откорми позволяют долить »'чьод, что скреэдтлие двухнород! :х свинок, отобранных по ■.-.к^ро^'пт рооти, с ряки'ы третье!! 1Ю]Х)ди (ноио1. боконной и ¿и!1.\г-;.з) сл.чзшчшт полижи*, ль.'.ое сияние на откормочные качества ¿и ^Ц-окг.пшость гтбо; ч и скроцшиишл би*и отноентоль-

сдиь. лч.«<1 кш; ни Кинтролы'^м, тик в ни хозяйственном откорио.

3.3. Экономическая эффективность трехпорсдного скр .щивания свиной при разной интенсивное?;1: отбора ремонтных спинок по скорости рсзтс

Селекционный эксперимент позволил установить уровень прздук-тггоных качеств свиней и величину юс генетического улучеон«* й зависимости от отбора чистопородных и помесных свиноматок по скорости роста.

Расчет экономической эффективности :-:онтрсл:-,ногс откорм/г чистопородна я трехпородных потомков от лучших сродню. ".'агеро? показал, что у подсвинков от свиноматок с полохитзл.гз-лонл">•-оннкм дифференциалом себестоимость I ц ярнвеса состав-гко?: 92 „бо; 86,03 и 07,69 руб. соответственно по группам» У подеэкиког- : чу-лэвнм селекционным дифференциалом этот показатель :«ьт.с н« -1.54; 3,32 и 2,63 руб.

Трохнородное скрершолио оказалсоа эхоиокичесх?'. ■•ем чистопородное разведение свиной» Себестоимость ' г .'{ржглве. . помесного молодняка п и Ш групп бгла никв ссотээтстйэхкс 5,62; 8,14 и 4,86; 7,17 руб, по сравнения с чкетоперо^те«.

эффективным ояазался вариант схрэгивашй: во П глруг.пй -(КБ х До) х НБ.

Экономическая эффективность отбора ы скредавелк.1-: ч зкачшгель-ной перо обусловлена улучшением откормочных хат:ес;2 яотоустза-что в!!ра^ается в повышении скорости его роста, е.../.ращения :зрс»'->-!!п откорпа до 100 кг и расхода аормов на I ц правеса.

вывода

I. 30^-ный отбор лучших овиноматок по интенсивности роста в оравкешпе со срздншй матками (кмеодие нулевой селекционный диф-фирэнцЕад) обеоЕечиз'дэт повышение их воспроизводительных качеств и откормочных качеств потомства.

2« Разница но ккогошюдки а пользу лучших овиноматок составляла ара чистопородном разведеннк 0,3 гол; при окрещивании (КБ х Дю) х НБ 0,4 гол £ (КБ х Дю) х'Л 0,4 гол, Одцако во всех группах разница меаду лучшми к орадними матками недостоверна.

3. Селекционный дифференциал по признакам, характеризующим откормочные качестве потомства, от лучших а средних сваноматок

при 70^ браковке родителей, составил по возраоту досткдешя 100 кг, среднесуточному привесу н затратам корма по группам соответственно:

I группа (чистопородные) - ? дн ; + 30 г (Р^0,05) и - 0,35 корм. ад. (Р-еСО „ 05);

II группа (КБ х Дю) х НБ - 4 да«,* 24 г и -0,24 корм. ед. (Р^Ю,05).

Ш группа (КБ х До) х Л - б дней (Рс0,05Ь + 19 г и -0,19 корм. ед.

4. По мясным качествам потомства между грунламя с положительным и нул ¿ш оолекцконным дифференциалом достоверной рагницы но установлено.

Ь. Но реэ„ ьтатам скроиившшя лучшие и ср щие помесны* ови-мошти (КБ х Д. ) х НБ чостов^рно отличаются от чисг .породных со-

гьогсгвшшо но масое гиозда прд роадешг* (Р^0,01 и Р^.0,01); иа-.очиост«С&£),001 и Р^Ю.001); мас^о гнезда в 2 месяца (Р^0.01 и *'-,0.05).

Полиций сьгкоиитки (Из х Дв) х Л так.*о пр^.осход^.'Щ чисто-

породных свяноквток вышвухавяккый признака* не доогозерг'о различия.

S. Откориапшо качества поаязского потсмотва о? лучших я средних иаток а обоих вариантах скреадвагшя ярезооходалн чистопородное на вкоокодоотозернуа разницу (P^0,00ï) по возрасту до-откхеная масса 100 sers средиесуто^шоцу привеоу к затратам корма (корм, ед.) на единицу привеоа„

Эти различия сохранялись такие в условиям дозяйстзе:шого откорма.

7. По ротсным качествам поггосноо потомство (КБ z Дв> з НЕ превышало чистопородное соотвэтстзетю: лучине к средаие по длине туловивд на 2,2 и 2,3 см (Р<^0,05 и Р^0„05)| по массе парной тупа на 2,7 и 2,0 кг (Р-^0,01 я Р<;0,05)j по плоадди мкшечного глазка на 2,9 и 2,6 см2 (Р.^0,01 н ?^0й01) ы массе окороке, на 0,7 п 0,7 кг (Р-^0,05 и Р^:0,05); А помоскоо потомство (КБхДю)хЛ просыпало чистопородное соответотЕвнно: на 3,2 ¡s 2,4 см; (Р^0„01 а Р^0,05); 1,8 я 1,2 кг (Р-£0„05 и недостоверное); 3,9 ж 2,2 ем2 (P^O.OI а Р<0,05);'0,9 я 1,0 «Ф (Р^0,05 в Р-£0,01)о

8, Себестоимость I ц хивоЯ массы свиной 20 всех группах о полояитвдыши селекционным дифференциалом по ннте'ксивносгк роста каток кино в сравнении с группами онкнотаток о нул- вам селекционным дифференциалом по это.\*у признаку»

Нашеньшял себестоимость I ц массы полутона у молодняка, от скрэдивания помесных маток крупная белая дюрьк с хряхеж экспериментальной новой беконной группы селекцаи МЗк (86,03 руб); наиболее высокая себестоимость получена в группе ияток прк чяо-, топородном г^^Дении (92,65 руб).

ПРЕДЛОШШ ПРОИЗВОДСТВУ

X. Ооущ©отидаь отбор по интенсивности роота чнотопородных и помеошх овикохо предназначенных для скрещивания в количеотве не бодо© 30£ ох зову, оцененных но этому признаку.

2„ Рекомендовать Агропро.чу Грузинской ССР для промышленного окрошиЕвник и гибридизации использовать помесных двухлород-нш: оаинох {КБ г Дю) о хряками экспериментальной ногой беконной группы оаиией солокцйк МВА»

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТШЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Щубитидзе Я.А. о Рубашвили Ц.А. Эффективность интенсивного отборе помеоннх свинок по окорооти роота // Материалы научной конференции Груз» ЗВУШ, Тбилиси. - 1988. - С.32-34.

2, рубаывили ц.а.в Щубитидэе я.а. - Влияние интенсивности отбора свинок на результата скрещивания // Свиноводство. -

1988. - » 5. - С. 17-19.

3« Руооишили Ц.А. - Влияние интеноивности отбора чистопородны)!: я а лесных сванок по оре,,неоуточное призеоу на откормочные кечоотоа их потомотв? // Балл. научных работ / £№. Вопроси проа.1Водстаа свинины. - Дубровицы. - 1989. - т>ып. 9о. -С.21-23. .

4. Рубаышш Ц.А. - Воопроизвс итвльные качоотва полисных свинок а завнои -оотг >т интаноивног 'И их отс ра по окорооти роота // Билл, научных работ ЛШа. - Во. ,ч)оы производства сдаиаш. Дубровацы. - 1989. Вып. 93. - С. 48-51.