Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями

Болотников, Григорий Александрович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями"

На правах пукописи

0Г

БОЛОТНИКОВ ГРИГОРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями

06.02.01 - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ставрополь - 2004

Работа выполнена в ГНУ Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства (ГНУ СНИИЖК РАСХН)

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук Селькин Иван Иванович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сидорцов Владимир Игнатьевич - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Бобрышева Галина Тимофеевна

Защита состоится 11 февраля 2005 года в 13 часов на заседании диссертационного совета Д 006.078.01 при Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства: Россия, 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, СНИИЖК

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства.

Автореферат разослан 3 января 2005 г.

Ученый секретарь

Ведущая организация: Кабардино-Балкарская государственная

сельскохозяйственная академия

диссертационного совета

1. Общая характеристика работы

1.1. Актуальность темы. Становление и развитие сельскохозяйственного производства, в том числе и овцеводства, определяется в настоящее время, запросами рынка. В этих условиях особое значение приобретает кроссбредное овцеводство, которое способно удовлетворить возрастающий спрос промышленности и населения в ценном шерстном сырье и прекрасном диетическом мясе.

По сообщению многих авторов, одной из пород, наиболее отвечающей этим требованиям, является северокавказская мясо-шерстная, которая характеризуется удачным сочетанием шерстной и мясной продуктивности, повышенной скороспелостью и приспособленностью к различным условиям разведения.

Несмотря на достигнутые успехи в селекционно-племенной работе, еще не исчерпаны полностью резервы повышения генетического потенциала этой породы.

Проведенные ранее исследования по скрещиванию мясо-шерстных пород с австралийскими корриделями не позволяют четко определить эффективность подобного метода в современных экономических условиях.

Наличие различных мнений по поводу дальнейшего использования импортных баранов обусловливает необходимость проведения сравнительного изучения результатов скрещивания овец северокавказской породы с австралийскими корриделями.

1.2. Цель и задачи исследований. Основной целью нашей работы стало выявление возможности дальнейшего совершенствования северокавказской мясо-шерстной породы путем скрещивания с австралийскими корриделями. При этом ставились следующие задачи:

-изучить продуктивные и биологические особенности исходных родителей, а также помесей в сравнении с чистопородными сверстниками;

-определить эффективность скрещивания овец верхнестепновского типа северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями:

-дать предложения о целесообразности использования австралийских кор-риделей в племенных стадах северокавказской мясо-шерстной породы.

1.3.Научная новизна работы. Впервые в Российской Федерации проведен эксперимент по скрещиванию овец верхнестепновского типа северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями, при этом определена эффективность подобного приема в современных экономических условиях.

Нами были предложены и применены некоторые коэффициенты, не встречающиеся в доступной нам литературе, но весьма полезные для изучения роста и развития животных.

1.4. Связь темы с планом научных работ. Работа выполнена в соответствии с программой фундаментальных и приоритетно - прикладных исследований по научному обеспечению АПК РФ в 2001-2005 гг и тематическим планом научно-исследовательских работ ГНУ СНИИЖК на 2001-2004 гг (№ гос. регистрации 01.200.1 10980).

1.5. Практическое значение состоит в том, что на основе проведенных исследований даны рекомендации производству по использованию австралийских корриделей и их помесей для улучшения овец как в высокопродуктивных стадах северокавказской мясо-шерстной породы, так и в товарных хозяйствах.

1.6. Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены:

-на заседаниях ученого совета СНИИЖК в 2002-2004 гг. -на ежегодной научно-практической конференции «Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х. животных» Ставропольского ГАУ в 2004 г.

-на объединенном научно-производственном совещании лабораторий разведения и генетики овец и коз; морфологии; воспроизводства; иммуногене-тики, биохимии и общей химии СНИИЖК в 2004 г.

1.7. Публикации. По теме диссертации опубликовано три научные статьи.

1.8. Структура и объем диссертации. Диссертация включает в себя следующие разделы: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, собственные исследования, экономическая эффективность скрещивания, выводы, практические предложения, список используемой литературы, содержащий 191 наименование отечественных и 22 публикации зарубежных авторов. Диссертация изложена на 127 страницах машинописного текста. Работа иллюстрирована 36 таблицами и 7 рисунками.

2. Материал и методика исследований

2.1. Опытный материал и схема опыта. Экспериментальная часть работы по изучению эффективности скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями проводилась в СПК племзаводе «Восток» Степновского района Ставропольского края в период 2001 по 2004 годы.

Исследовательская часть работы проведена в лабораториях разведения и генетики овец и коз и шерсти и овчин; иммуногенетики; биохимии и общей химии СНИИЖК.

Для проведения опыта в августе-сентябре 2001 года матки селекционного ядра были случены с двумя баранами породы австралийский корридель (АК) и двумя баранами северокавказской мясо-шерстной породы (СК) для контроля. Импортными баранами было осеменено 260, СК - 130 маток, аналогичных по продуктивным качествам. В 2002 году во время ягнения проводился индивидуальный учет рождения молодняка с выделением всех ярок под опыт. Подопытных и контрольных ягнят содержали в одной отаре. На протяжении всего опыта животные получали корм, отвечающий по ценности нормам кормления мясо-шерстных овец и пользовались хорошим уходом и содержанием. Так, подопытный молодняк (ярки) в первые месяцы жизни подкармливался концентратами от 50 до 100 г в сутки. В период от 4 до 8 месяцев молодняк выпасался на при-кошарных сеяных пастбищах и подкармливался концентратами (по 300 г на 1 голову в сутки.).

рис. 1. Схема опыта и проведенных исследований.

Объектами эксперимента служили исходные родители (бараны АК, СК; матки СК), у которых изучались экстерьер, продуктивные показатели, качество шерсти, а также их помесные и чистопородные потомки: у баранчиков исследовались откормочные и мясные качества, внутренние органы, кровь; у ярочек - рост и развитие, экстерьер, шерстная продуктивность и качество шерсти, экономическая эффективность их выращивания (рис. 1).

2.2. Методика изучения отдельных признаков и свойств животных.

2.2.1 .У исходных родителей были изучены

Живая масса баранов и маток определялась с точностью до 0,5 кг во время бонитировки в соответствии с ГОСТом 25955-83.

Для характеристики экстерьера во время бонитировки в группе типичных по живой массе маток (п=21) и у всех производителей были взяты 10 основных промеров по методике Борисенко (1987). Для более полной характеристики телосложения животных и степени их развития по усредненным промерам были вычислены соответствующие индексы телосложения.

Настриг шерсти учитывался индивидуально у всех баранов и маток. Выход чистой шерсти определен у всех маток селекционной группы, а также у всех используемых в опыте баранов-производителей по образцам шерсти, отобранным от рун во время стрижки.

Качество шерсти определялось по следующим показателям: длина и тонина шерсти и ее уравненность, а также густота волосяных фолликулов. Вышеперечисленные исследования проводились в соответствии с методикой ВНИИОК (1984) и методикой Н. А, Диомидовой (1960).

Воспроизводительные свойства маток. Оплодотворяемость маток установлена по результатам ягнения и определялась количеством объягнившихся маток. Плодовитость маток определялась по количеству ягнят (живых, мертворожденных), полученных на 100 объягнившихся маток.

2.2.2. У потомства разных вариантов исследованы:

Выживаемость молодняка устанавливалась по проценту сохраненных ягнят от рождения до отбивки, от отбивки до постановки на стойловое содержание, в зимне-стойловый период и всего за год.

Показатели естественной резистентности молодняка овец изучены по пробам крови, взятым у баранчиков 11-ти месячного возраста по методике ВНИИ-ОКО 987).

Живая масса и прирост ее до года определялись по ГОСТу 25955-83 путем взвешивания подопытных животных при рождении, в 4,6,9 и 14-ти месячном возрасте. У подопытного молодняка по группам вычислены абсолютный, относительный и среднесуточный прирост живой массы.

Для изучения особенностей экстерьера в каждой группе у 15 типичных по живой массе ярок, у которых в возрасте 9 и 14 месяцев взяты те же 10 промеров, что и у взрослых животных, а для более полной характеристики телосложения молодняка и степени их развития по усредненным промерам вычислены соответствующие индексы.

Оплата корма приростом живой массы изучалась в течение 60 дней в двух группах 8-10- месячного молодняка (п=20). С этой целью подопытные животные взвешивались в начале и в конце опыта. В процессе опыта ежедневно учитывалось количество заданных кормов и их остатки. В конце опыта делением количества потребленных кормов на валовый прирост установлены затраты кормов в кормовых единицах на 1 кг прироста живой массы у животных сравниваемых групп.

Убойные и мясные качества изучались по методике ВИЖ (1981).

Изучение мясной продуктивности и интерьерных особенностей подопытных животных проведено по результатам их контрольного убоя баранчиков в возрасте 8-10 месяцев.

При убое учитывались: живая масса до и после голодной выдержки; масса парной и охлажденной туши; внутреннего жира; внутренних органов ( сердце, легкие, печень, почки, селезенка); желудка без содержимого; длина и масса без

содержи мого толстого и тонкого отдела кишечника; размер и масса парной овчины; масса вытекшей крови.

Для определения морфологического состава туши каждой опытной группы подвергались сортовой разрубке по ГОСТу 9596-81 и обвалке. Во время обвалки отобраны пробы мяса для химического анализа по методике ВИЖ (1976) с определением содержания влаги, жира, белка и золы.

Настриг шерсти определялся индивидуально во время стрижки молодняка в 14- месячном возрасте весовым методом с последующим пересчетом на 12-ти месячный ее рост. Настриг и выход чистой шерсти определялись по образцам, отобранным во время стрижки у каждой третьей ярки всех исследуемых групп.

Тонина и уравненность шерсти определены визуально во время бонитировки и лабораторно по 15 образцам от каждой исследуемой группы на лано-метре по методике ВНИИОК (1991).

Извитость шерсти характеризовалась при бонитировке овец путем определения количества извитков, приходившихся на 1 см длины штапеля.

Ддина шерсти естественная определялась линейкой во время бонитировки у всех животных, а истинная - счетным способом на текстильном приборе по 15 образцам, отобранным в пределах подопытных групп.

Прочность шерсти определена по тем же образцам, что и истинная длина, по методике ВНИИОК (1984).

Густота волосяных фолликулов и гистологическая структура кожи определены по методике Н. А. Диомидовой и др. (1960). В этих целях методом биопсии были взяты в 8- месячном возрасте у 5-6 животных каждой группы пробы кожи. На замораживающем микротоме приготовлялись горизонтальные и вертикальные срезы.

Определение количества и качества жиропота проведено по методике ВНИИОК (1991) в аппаратах Сокслета. Для этого взяты образцы шерсти перед стрижкой у 15 подопытных животных каждого варианта. При этом определены

количество жира и пота, а также показатели качества жира (йодное число, кислотное число, температура плавления и застывания).

Экономическая эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями определялась по результатам реализации молодняка. При этом затраты на выращивание ягнят по исследуемым группам принимались одинаковыми. По итогам реализации продукции определялись прибыль и рентабельность каждого варианта.

3. Результаты исследований Продуктивные показатели исходных родителей. В нашем эксперименте на селекционном ядре маток использовались два барана породы австралийский корридель и два типичных барана северокавказской мясо - шерстной породы, характеристика которых приведена в таблице 1.

Таблица 1. Продуктивные показатели исходных родителей

Наименование показателей Бараны-производители, в среднем Матки М±т

АК СК

Живая масса, кг 109,5 108,0 56,3±1,7

Настриг шерсти, кг: - грязной - чистой 9,43 6,72 10,55 7,08 5,85±0,11 3,91± 0,08

Выход чистой шерсти, % 71,3 67,2 66,8

Длина шерсти, см 12,0 15,5 13,2±0,58

Тонина шерсти, мкм 28,1±0,5 29,6±1,1 28,3±0,7

Количество фолликулов, шт/мм2 ,0 ОС 4 39,0 38,7

Бараны, используемые в эксперименте, по продуктивной и качественной характеристике отвечают требованиям класса элита и являются типичными для своей породы. В то же время по настригу грязной и чистой шерсти австралийские бараны уступают северокавказским на 11,9 и 5,4 % соответственно. По выходу чистой шерсти, наоборот, северокавказские бараны уступают австралийским на 4,1 абс. процента. Более существенное преимущество северокавказских

баранов над австралийскими наблюдалось по длине шерсти, которое составляло 29,2 %. Шерсть местных баранов была несколько грубее и составляла 29,6 мкм, что на 1,5 мкм, или 5,3 % толще, чем у австралийских корриделей. Практически разница в тонине шерсти составляла одно качество. Шерсть австралийских баранов была более уравненной и коэфициент уравненности составлял 12,5 %, что было на 7,0 абс. процентов меньше, чем у северокавказских баранов. По густоте шерстных фолликулов австралийские корридели существенно превосходили северокавказских баранов, у которых на 1 мм2 кожи имелось 39 фолликулов, что было на 18,7 % меньше, чем у австралийских баранов.

Матки, используемые в опыте, были типичными для северокавказской мясо-шерстной породы и превосходили минимальные требования класса элита по живой массе на 2,4 %, настригу грязной шерсти на 11,2 и чистой на 30,3 %, по длине шерсти на 14,8 %. По тонине, густоте шерсти и цвету жиропота отвечали требованиям стандарта породы.

Воспроизводительные свойства маток и сохранность молодняка. В таблице 2 приведены сравнительные данные по воспроизводительным качествам маток верхнестепновского типа северокавказской мясо-шерстной породы.

Таблица 2. Оплодотворяемость и плодовитость маток северокавказской

мясо - шерстной породы

Показатели Варианты

АК СК Итого

Осеменено маток, гол 255 131 386

Объягнилось маток, гол 246 125 371

Оплодотворяемость, % 96,5 95,4 96,1

Получено ягнят, всего гол. 327 163 490

в т.ч. на 100 объягнившихся маток, % 132,9 130,4 132,1

Отбито ягнят, всего гол. 276 135 411

в т.ч. на 100 объягнившихся маток, % 112,2 108,9 110,8

Данные этой таблицы позволяют отметить, что оплодотворяемость ( по результатам ягнения ) маток, осемененных спермой баранов австралийский

корридель и северокавказской мясо-шерстной породы, была практически одинаковой, с незначительным (на 1,1 % ) превосходством группы маток при скрещивании . У них же яловость составила 3,5 % и была соответственно на 1,1 % меньше, чем при чистопородном спаривании.

На 100 объягнившихся маток в среднем получено на конец ягнения по 132,1 % ягнят; причем при скрещивании их было получено на 2,5 % больше, чем при чистопородном спаривании.

Показатели естественной резистентности у чистопородных и помесных ягнят в возрасте 11 месяцев имели незначительную разницу. Так, по фагоцитарной активности помеси ( 30,5 %) превосходили чистопородных ягнят на 1,25 % (Р >0,05), а по лизоцимной (26,88 %) и бактерицидной (51,49 %) активности уступали соответственно на 0,65 и 1,85 % (Р > 0,05). Таким образом, резервные возможности помесей были равными в сравнении их с адаптированными к местным условиям чистопородными сверстниками.

Живая масса. Динамику роста ярок по живой массе демонстрирует таблица 3. По нашим данным при рождении некоторое преимущество по живой массе (на 1,4 %) было на стороне помесных ярок. Однако эта разница оказалась математически недостоверной ^=0,3).

Таблица 3 Динамика живой массы ярок, кг

Возраст ярок, месяцев Породность ярок

АК*СК (п=28) СК (п=20)

М±т ±6 о,% Коэфициент роста М±т ±6 С\\% Коэфициент роста

При рождении 4,60±0,17 1,19 25,7 - 4,55±0,09 0,63 13,9 -

4 26,32±0,51 2,24 8,7 5,72 24,75±0,62 2,77 11,2 5,44

6 33,82±0,87 6,09 18,0 1,28 31,25±0,75 5,25 16,8 1,26

9 43,27±1Д1 8,47 19,6 1,28 44,80±1,10 7,70 17,2 1,43

14 49,88±1,24 8,68 17,4 1,15 49,72±1,07 7,49 15,1 1,11

Суммарный 9,43 • 9,24

коэфициент роста

К отбивке в 4- месячном возрасте помесные ярки превосходили чистопородных на 6,3 %. В дальнейшем до 6-месячного возраста преимущество помесей не только сохраняется, но и повышается до 8,2 %, достигая живой массы у них в этом возрасте 33,82 кг. От 6 до 9-месячного возраста чистопородные ягнята догоняют в своем развитии помесных сверстников и даже превосходят их по живой массе на 3,8 % (1(1=0,94). К 14- месячному возрасту ярки обеих групп выравниваются и имеют практически одинаковую живую массу (49,88 и 49,72 кг).

Данные наших исследований (таблица 4) показывают, что наибольший среднесуточный прирост был у помесного молодняка от рождения до 4 месяцев и составлял 181,0 г. У чистопородных сверстников в это время он был на 7,0 % ниже и составлял 168,3 г.

Таблица 4 Прирост живой массы ярок различного происхождения

Возрастные периоды Продолжительность периода, дней Прирост живой массы

АК*СК СК

Валовый, кг Среднесуточный, г Валовый, кг Среднесуточный, г

От рождения до 4 мес 120 21,72 181,0 20,20 168,3

до 6 мес 180 29,22 162,3 26,70 148,3

до 9 мес 270 39,67 146,9 40,25 149,1

до 14 мес 420 45,28 107,8 45,17 107,5

От 4 до 6 мес 60 7,50 125,0 6,50 108,3

до 9 мес 150 16,95 113,0 20,05 133,7

до 14 мес 300 23,56 78,5 24,97 83,2

От 6 до 9 мес 90 9,45 105,0 13,55 150,6

до 14 мес 240 16,06 66,9 18,57 77,4

От 9 до 14 мес 150 6,61 44,1 4,92 32,8

В период от рождения до 9 месяцев и особенно до 14 месяцев среднесуточные приросты у ягнят обеих групп выравнялись и составляли 146,9 и 149,1 г; 107,8 и 107,5 г соответственно.

Следует отметить значительное снижение среднесуточного прироста живой массы от 6 и до 14-месячного возраста, причем в этом возрастном периоде

он был лучшим (77,4 г против 66,9 г) у чистопородных ягнят, а с 9 до 14 месяцев - у помесных ягнят (44,1 г против 32,8 г).

Экстерьер и телосложение. В наших исследованиях существенной разницы в изменениях промеров с увеличением возраста между ярками обеих групп не установлено.

Индексы телосложения в основном отражают породные особенности и показывают, что рост отдельных частей тела животных в разные возрастные периоды происходит неравномерно. Промеры и индексы телосложения всех исследованных половозрастных групп указывают на типичность и крепость их конституции.

О некоторых интерьерных особенностях сравниваемых пород можно су-

дить и по развитию некоторых частей тела (таблица 5).

Таблица 5 Развитие некоторых частей тела у баранчиков разного происхождения

Показатели Группы животных

АК*СК СК

Живая масса после голодной выдержки, кг 43,22+1,49 43,04+0,45

Абсолютная масса, кг

-голова 2,64+0,12 2,67+0,12

-шкура (остриженная) 3,94+0,25 3,82+0,13

-конечности 1,23+0,05 1,19+0,10

Относительная масса в %:

-голова 6,10 6,20

-шкура (остриженная) 9,10 8,90

-конечности 2,84 2,76

Длина кишечника, м:

-тонкого отдела 30,58+0,53 30,98+0,59

-толстого отдела 5,91+0,35 6,64+0,16

-общая 36,49+0,45 37,62+0,43

Коэфициент развития кишечника: 0,84 0,87

Площадь овчин, дм* 72,5+1,23 71,0+1,20

Коэфициент развития шкуры: 1,66 1,65

Так, анализ абсолютных и относительных показателей развития некоторых частей тела и кишечника позволяют отметить превосходство помесей над чистопородными сверстниками по массе конечностей и шкуры, а также площа-

ди шкуры на 3,4; 3,1 и 1,4 % соответственно. В то же время первые уступают вторым по массе головы и длине тонкого и толстого отделов кишечника на 1,1; 1,3 и 11,0 % соответственно.

Оплата корма. Селекция овец на эффективное использование кормов и снижение их затрат на прирост живой массы приобретает сегодня немаловажное значение. В таблице 6 приведены основные показатели оплаты корма, в том числе с учетом их поедаемости.

Таблица 6. Оплата корма приростом живой массы молодняка

Показатели АК*СК СК

Количество опытных животных 15 15

Средняя живая масса, кг:

-в начале опыта 42,3+0,96 44,9+0,86

-в конце опыта 50,9+1,13 52,6+0,86

Прирост массы тела, кг 8,6 7,8

Среднесуточный прирост, г 143 130

Затраты корма, всего:

- кормовых единиц 1,45 1,45

- переваримого протеина, кг 0,186 0,186

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы:

- кормовых единиц 10,1 11,1

-переваримого протеина, кг 1,29 1,43

В том числе с учетом поедаемости кормов:

- кормовых единиц 8,72 9,84

- переваримого протеина, кг 0,94 1,07

Данные этой таблицы показывают, что наибольший среднесуточный прирост массы тела (143 г) наблюдался у помесных баранчиков при 130 г у чистопородных. В связи с этим общий прирост живой массы на одно животное у помесей составил 8,63 кг, что на 9,6 % больше, чем в контрольной группе.

Затраты корма ( с учетом их поедаемости ) на единицу прироста живой массы у помесей составили 8,72 корм. ед. и 0,94 кг переваримого протеина, а в контрольной группе-9,84 корм. ед. и 1,07 цг переваримого протеина. Помесные животные на 11,4 % лучше используют протеин корма и на 13,8 % лучше трансформируют питательные вещества корма в продукцию.

Убойные и мясные качества. Для изучения мясной продуктивности молодняка проведен их контрольный убой в возрасте 10 месяцев по 5 типичных животных из каждой группы. Предварительно животные были острижены и подвергнуты 24-часовой голодной выдержке. В таблице 7 приведены результаты контрольного убоя помесных и чистопородных баранчиков.

Таблица 7. Результаты контрольного убоя баранчиков в возрасте 10 месяцев

Показатели Группы животных

АКхСК СК

М±ш М + т

Количество туш 5 5

Предубойная живая масса, кг 43 Л ± 1,29 43,4 ±0,45

Масса парной туши, кг 21,6 ±0,67 20,7 ±0,25

-в % к предубойной массе 50,0 47,6

Масса внутреннего жира, г 698 ±66 826 ±28

-в % к предубойной массе 1,6 1,9

Убойная масса, кг 22,3 21,5

Убойный выход, % 51,6 49,5

Анализ данных этой таблицы показывает, что при практически одинаковой предубойной живой массе парная туша помесных животных на 0,9 кг, или 4,3 % (Р<0,05), а убойный выход на 2,1 абс. % выше, чем у чистопородных. Убойный выход довольно высокий и составляет у помесей 51,6 % и их контрольных сверстников 49,5 %, что можно объяснить хорошей упитанностью подопытных животных и их стрижкой перед забоем.

Однако чистопородные животные накапливают на 15,8 % больше внутреннего жира, что соотносится и с данными химического анализа мяса.

баранчиков - 8,6 % от массы охлажденной туши. По абсолютной массе отдельные отруба у помесных баранчиков превосходили контрольных. Так, грудной отруб у помесей составлял 5,34 кг, что на 0,26 кг, или 5,1 % больше, чем у чистопородных сверстников; тазобедренный соответственно 3,71 кг, на 0,10 кг, или на 12,3 % больше. Коэффициент мясности в обеих группах был практически одинаковым и колебался в пределах 3,0 - 2,9.

Настриг и выход шерсти. Шерстная продуктивность овец (таблица 8) определяется в первую очередь генетическими факторами и во многом зависит от условий внешней среды.

Таблица 8 Настриг и выход чистой шерсти ярок различного происхождения

Показатели Породность группы

АКхСК СК

М±ш 5 СУ М±ш 5 Су

Количество животных 30 - - 32 - -

Настриг шерсти, кг -грязной -чистой 6,63±0,26 4,37±0,16 1,42 0,88 21,4 20,1 6,38±0,18 4,15±0,12 1,02 0,68 16,0 15,4

Выход шерсти, % 66,0±1,10 6,03 9,1 65,0± 1,96 11,1 17,1

Установлено, что по настригу как грязной, так и чистой шерсти, преимущество имеют помесные ярки. Так, настриг грязной шерсти у помесей составил 6,63 кг, что на 0,25 кг или 3,9 % больше, чем у их чистопородных сверстников. По настригу чистой шерсти это преимущество составило 0,22 кг, или 5,3 %. Эта разница оказалась математически недостоверной = 0,81 и 1,05) соответственно. По выходу чистой шерсти нами существенных различий не установлено (66,0 и 65,0 %).

Качество шерсти определяют такие показатели, как длина, тонина, извитость, прочность, уравненность, цвет и др. В таблице 8 отражены наиболее важные из них.

Таблица 8 Качественные показатели шерсти чистопородных и помесных ярок

Показатели Кол- Породность ярок

во образ- АКхСК СК

цов М±т Су,% М±т С\,%

Тонина шерсти, мкм 15 27,2*0,28 14,96 28,6±1,96 26,54

Длина шерсти, см: а) естественная 30 14,90*0,56 10,1 15,04*0,52 9,3

б) истинная 15 20,3*0,46 8,7 19,8*0,4 83

отношение б/а, % 136,2 - 131,6 -

Извитость, извитков на 1 см 10 3,8±0,18 19,5 ЗД±0,21 22,3

штапеля

Степень вымытости, см: -к общей длине, % Зона загрязнения, см: -к общей длине, % 10 2,52*0,30 16,9 3,7*0,51 26,2 30,6 34,8 2,64*0,26 174 4,1*0,82 27,3 26,1 53Д

Прочность шерсти, сН/гекс 15 8,45±0,30 10,5 8,80*0,27 9,4

Содержание жира, % -к грязной шерсти -к чистой шерсти + жир 15 8,12±0,38 7,83*0,73 18,1 21,2 16,82*0,64 15,08*0,58 17.7 14.8

Тонина шерсти. Наши исследования показали, что ярки от баранов породы австралийский корридель по сравнению со своими сверстницами характеризуются относительно более тонкой шерстью.

Так, во время бонитировки среди помесей ярки с шерстью 58 качества составили 55,3 %, что на 20,2 % больше, чем у чистопородных сверстниц. В то же время ярок с шерстью 56 качества у них было 38,4 %, что на 11,8 % меньше и 50 качества - 6,3 %, или на 8,4 % меньше, чем в контрольном варианте. Результаты лабораторных исследований (таблица 8) подтвердили данные бонитировки о том, что шерсть помесей характеризуется меньшим диаметром в сравнении с шерстью чистопородных ярок (й=1,14).

Длина шерсти. Кроме прямой связи с настригом шерсти она имеет важное технологическое значение. Данные таблицы показывают, что помесные ярки уступают чистопородным по естественной длине шерсти на 1,8 % (^=0,53), а по истинной длине, наоборот, превосходят на 9,5 % контрольную группу. У помесей было лучшим соотношение истинной шерсти к естественной и составляло 136,2 %, или на 4,6 % выше, чем у контрольных ярок. Шерсть обеих групп хо-

рошо уравнена по длине, у чистопородных ярок она была несколько лучше, о чем говорят более низкие коэффициенты вариации.

Извитость шерсти. Считается, что чем больше извитков приходится на 1 см длины штапеля, тем выше качество шерсти. Наши данные показывают, что ярки сравниваемых вариантов обладают шерстью, характерной для грубого кроссбреда. Причем шерсть помесных ярок характеризуется несколько лучшими технологическими свойствами, так как у них количество извитков, приходящихся на 1 см длины штапеля, на 18,8 % больше, чем у контрольных сверстниц.

Зоны вымытости и загрязнения. Показателем густоты шерсти и качества жиропота в определенной степени являются зона вымытости и зона загрязнения штапеля. Данные таблицы 8 показывают, что зона вымытости у ярок изучаемых групп колебалась в пределах 2,52 - 2,64 см и практически не имела существенных различий, которые составляли 4,5 % ^=0,3). В это же время показатели зоны загрязнения колебались в пределах 3,7- 4,1 см и различались в большей степени. Разница в пользу шерсти помесных ярок составляла 0,4 см, но математически была недостоверной ^=0,41). В заключение следует отметить, что показатели зоны вымытости и загрязнения характеризуют хорошую густоту шерсти и высокое качество жиропота у ярок обеих подопытных групп.

Прочность шерсти. Прочность шерсти определяет качество изготавливаемых из нее тканей и изделий. Разница в прочности составила 0,35 сН/текс, или 4,1 % ^=0,88) в пользу чистопородных ярок за счет большей толщины волокон шерсти.

Жир шерсти. Разница между группами по содержанию жира в грязной шерсти практически отсутствует (0,29 %). В чистой шерсти у помесных ярок жира содержалось на 1,74 абс. процента больше, чем у чистопородных сверстниц ^=2,02). Соотношение жир : пот было примерно одинаковое и составило по грязной необезжиренной шерсти у помесей 0,44 и чистопородных ярок 0,41, а по чистой шерсти соответственно 0,44 и 0,40 %.

Густота шерсти. Как селекционный признак густота шерстных волокон в селекции овец заслуживает особого внимания. Дело в том, что увеличение густоты шерсти на 1000 волокон / см2 повышает настриг шерсти на 20-25 %. Густота шерсти, наряду с ее длиной и тониной, является основным компонентом, определяющим массу руна.

В таблице 9 представлены итоговые данные лабораторных исследований густоты волосяных фолликулов на одном квадратном миллиметре кожи.

Таблица 9 Густота волосяных фолликулов у исходных родителей и их потомков

Вари- Половозрастная п Количество фолликулов на 1 мм2 кожи

ант группа Первичных ПФ Вторичных ВФ Общее ПФ+ВФ Отношение ВФ/ПФ

Бараны АК 2 9,55±0,65 38,45±8,25 48,00±8,90 4,03

1 Матки СК 6 8,00±0,47 30,73±1,97 38,73±2,40 3,84

Потомки 5 7,92±0Д9 33,52±1,69 41,44±1,69 4,23

Бараны СК 2 8,55±1,85 31,90±7,90 40,45±10,3 3,73

2 Матки СК 6 8,00±0,47 30,73±1,97 38,73±2,4 3,84

Потомки 6 7,58±0,11 Э1,92±0,72 39,50±0,69 4,21

Данные этой таблицы показывают, что бараны породы австралийский корридель, используемые в эксперименте, были типичными и превосходили чистопородных баранов северокавказской мясо-шерстной породы по густоте первичных фолликулов на 11,7 %, вторичных фолликулов - на 20,5 % и общему их числу - на 18,7 %. Использование баранов австралийский коррид ель на одинаковых по густоте фолликулов матках повысило у потомков этот показатель соответственно по количеству первичных фолликулов на 4,5 %, вторичных на 5,0 и общему их числу на 4,9 %. Различия статистически недостоверны (Р<0,05).

Гистоструктура кожи. Кожа животных, являясь наружным покровом, вместе с шерстью у овец выполняет важную защитную функцию.

Бараны породы австралийский корридель, по общей толщине кожи превосходили баранов северокавказской мясо-шерстной породы на 134,9 мкм, или на 5,7 %. При этом по толщине пилярного слоя корридели превосходили контрольных баранов на 163,0 мкм, или 10,3 %, а по толщине эпидермиса и ретикулярного слоев уступали им соответственно на 4,1 мкм, или 18,3 % и 24,0 мкм, или 3,2 %.

Матки северокавказской мясо-шерстной породы по общей толщине кожи уступали баранам породы корридель 413,2 мкм, или 16,6 % и баранам северокавказской породы 279,1 мкм или 11,8 %.В то же время по толщине эпидермиса матки превосходили баранов породы корридель на 2,43 мкм или 13,7 %, а по толщине пилярного и ретикулярного слоев уступали им на 289,9 и 126, 5 мкм, или 16,5 и 17,5 % соответственно (Р>0,05).

Помесные ярки по общей толщине кожи превосходят чистопородных на 23,3 мкм, или 1,3 %. По толщине эпидермиса это превосходство сохраняется и составляет 0,82 мкм, или 4,4 %, а по толщине пилярного и ретикулярного слоев помеси уступали контрольным сверстникам соответственно 3,8 и 38,0 мкм, или 0,3 и 5,3 %. При этом разница в показателях математически недостоверна (Р <0,05).

Экономическая эффективность. Эффективность любого вида скрещивания определяется степенью окупаемости произведенных затрат на содержание и выращивание животных. При этом учитывались затраты на выращивание одной подопытной ярки от рождения до отбивки их от матерей и прямые затраты на содержание до 14 - месячного возраста, а так же стоимость реализованной продукции, полученной от них (прирост живой массы и шерсть). Последняя определялась в ценах 2002 года, когда реализационная цена одного кг мяса в живой массе составляла 28=00 руб и одного кг чистой шерсти 57 руб 63 коп.

По разнице в стоимости продукции и суммарных затрат на ее производство была установлена эффективность скрещивания северокавказской мясо- шерстной породы с австралийской породой корридель (таблица 10).

Таблица 10 Экономическая эффективность выращивания ярок разного происхождения

Показатели Породность ярок

АК*СК СК

Стоимость 1 ягненка до отбивки, руб 335=00 335=00

Затраты на содержание молодняка до 14 мес, руб 250=30 250=30

Итого прямых затрат, руб 585=30 585=30

Накладные и прочие затраты, руб 262=20 262=20

Всего затрат на выращивание одного ягненка, руб 847=50 847=50

Прирост живой массы, кг 45,28 45,17

Настриг чистой шерсти, кг 4,37 4,15

Стоимость всей продукции, руб в том числе: -мяса (в живой массе) - чистой шерсти 1518=84 1267=84 251=84 1503=92 1264=76 239=16

Прибыль, руб 672=18 656=42

Рентабельность, % 79,3 77,5

По данным этой таблицы следует, что помеси от австралийских корриделей на 5,3 % превосходили чистопородных сверстниц по настригу чистой шерсти, что позволило за реализацию шерсти с одной головы получить на 12 руб 68 коп больше. В то же время прирост живой массы от отбивки до 14 месячного возраста у помесей был на 2,4 % меньше, чем у чистопородных ярок. Следовательно за реализацию мяса помесей получено на 3 руб 8 коп больше, чем от их сверстниц.

В итоге стоимость всей продукции помесей превышала произведенные затраты на 672 руб 18 коп или на 79,3 %, а у чистопородных сверстниц соответственно на 656 руб 42 коп, или на 77,5 %. Таким образом, эффективность производства продукции у помесных ярок была на 1,8 % выше, чем у чистопородных.

Выводы

1. Плодовитость маток северокавказской мясо-шерстной породы при скрещивании (132,9 %) была несколько выше, чем при чистопородном спаривании (130,4 %), что, по-видимому, обусловлено разнокачественностью половых клеток спариваемых животных или эффектом гетерозиса.

2. Наиболее жизнеспособными от рождения до отбивки, а затем и до года оказались помесные потомки от австралийских корриделей (89,0 и 84,4 % соответственно) по сравнению с чистопородными сверстниками(86,5 и 82,8 %).

3. По большинству промеров помесные ярки превосходили чистопородных сверстниц в возрасте 8 месяцев на 0,6 - 4,5 % и 14 месяцев - 0,6 - 3,7 %, а по обхвату пясти и ширине лба уступали им на 0,9 - 6,9 и 0,4 - 0,7 %. Индексы телосложения в основном отражают породные особенности баранов - производителей. При этом помеси обладают достаточно крепкой конституцией и большей потенциальной продуктивностью.

4. По живой массе при рождении (4,6 кг) преимущество помесных ярок составляло 1,4 %, которое к отбивке в 4-месячном возрасте (26,3 кг) повысилось до 6,3 %, и в 6 месяцев (33,8 кг) - до 8,2 %. От 6 до 9 месяцев чистопородные ягнята догоняют помесных сверстников и даже превосходят их на 3,8 %. К 14-месячному возрасту ярки обеих групп имеют практически одинаковую живую массу (49,9 и 49,7 кг).

5. Наибольший среднесуточный прирост живой массы был от рождения до отбивки и у помесного молодняка составлял 181 г, что было на 12,7 г, или 7,5 % больше, чем у чистопородных сверстниц. В то же время по относительному приросту живой массы различия во все возрастные периоды были несущественными (¿=0,4-1,2).

6. Лучшей способностью перерабатывать корма в продукцию при откорме обладало помесное потомство, которое на 1 кг прироста живой массы и шерсти затрачивало 8,72 корм, ед., что на 1,12 корм, ед., или 11,4 % меньше, чем чистопородные баранчики.

7. По уровню и характеру мясной продуктивности в 10 - месячном возрасте преимущество имели помеси от баранов австралийский корридель. Это превосходство по массе парной туши составило 4,3 %, по убойной массе 3,7 и убойному выходу 2,1 %. По сортовому и морфологическому составу туш существенных различий не установлено.

8. Лучшее развитие внутренних органов наблюдалось у помесных баранчиков, превосходство которых по массе отдельных органов составляло 0,6 - 7,9 %. В то же время желудочно-кишечный тракт на 6,3 - 10,1 % лучше был развит у чистопородных сверстников.

9. Помесных ярки по общей толщине кожи (1826, 7 мкм) превосходили чистопородных сверстниц на 23,9 мкм, или на 1,3 %. Превосходство помесных ярок по густоте волосяных фолликулов на 1 мм2 кожи составило 1,94 шт, что на 4,9 % было больше, чем у чистопородных сверстниц.

10. Использование баранов породы австралийский корридель способствует некоторому повышению настрига как грязной (6,63 кг), так и чистой (4,37кг) шерсти у помесных ярок, что в сравнении с чистопородными сверстницами составляет 3,9 и 5,3 % соответственно (Р<0,05).

11. Скрещивание повысило у потомков густоту шерсти на 4,1 %, истинную длину шерсти на 4,6 %, содержание шерстного жира на 1,7 абс. процента и уменьшило прочность шерсти на 4,1 % по сравнению с контрольной группой Шерсть ярок обеих групп хорошо уравнена по длине и тонине без существенных различий между группами.

12. Прирост живой массы от от рождения до 14-месячного возраста у помесных и чистопородных ярок был практически одинаков (45,28 и 45,17 кг), а настриг чистой шерсти в группе помесных ярок (4,37 кг), был на 5,3 % выше, чем у чистопородных, что в итоге обусловило преимущество помесных ярок в стоимости реализованной продукции на 15 руб 76 коп на голову.

Практические предложения

1. На современном этапе совершенствование овец северокавказской мясо-шерстной породы целесообразно проводить методом внутрипородной селекции, используя генетический потенциал верхнестепновского заводского типа.

2. Для создания внутрипородной генетической разнокачественности стада и улучшения отдельных свойств шерсти и жиропота (извитость, уравненность, благородство) и повышения откормочных качеств, рекомендовать «прилитие крови» импортных баранов породы корридель.

Материалы диссертации изложены в следующих публикациях:

1. Болотников, Г. А. Оплата корма приростом живой массы у помесей северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями/ Г. А. Болотников, И. И. Селькин// Сб. науч. тр. СНИИЖК\ - Ставрополь, 2003. -Вып.1,-4.1.-С.42-46.

2. Болотников, Г. А. Относительное развитие внутренних органов и частей тела чистопородных и помесных баранчиков от скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями/ Г. А. Болотников, И. И. Селькин// Ежег. науч.-практич. конф. «Повышение продуктивных и племенных качеств с- х. животных», СГАУ/. - Ставрополь, 2004. - С. 128-130.

3. Болотников, Г. А. Мясные качества молодняка от скрещивания северокавказской породы с австралийскими корриделями/ Г. А. Болотников, И. И, Селькин// Сб. науч. тр. СНИИЖК Вып. 2 ч. 1./. - Ставрополь, 2004. - С. 35-39.

БОЛОТНИКОВ ГРИГОРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

АВТОРЕФЕРАТ на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подп. к печати 20.12.2004. Заказ 239. Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная Усл. изд. л. 1,0. Тираж 100 экз.

Отдел оперативной полиграфии СНИИЖК г. Ставрополь, пер. Зоотехнический 15

1-10 86

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Болотников, Григорий Александрович

Введение 4 Обзор литературы

1.1. Краткая история развития полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства в России

1.2. Эффективность скрещивания в овцеводстве

1.3 Скрещивание австралийских корриделей с овцами отечественных мясо-шерстных пород

1.4 Характеристика пород, участвующих в опыте

1.4.1 .Северокавказская мясо-шерстная

1.4.2. Порода австралийский корридель 24 Материал и методика исследований

2.1 Время и место проведения опыта

2.2. Материал и схема опыта

2.3. Условия кормления и содержания подопытных животных

2.4. Методики изучения отдельных признаков 31 Результаты исследований и их обсуждение

3.1. Продуктивная характеристика родителей

3.1.1. Характеристика баранов, используемых в опыте

3.1.2. Характеристика маток, используемых в опыте

3.2. Оплодотворяемость и плодовитость маток

3.3. Сохранность молодняка и показатели их естественной резистентности

3.4. Рост и развитие ярок

3.4.1. Промеры телосложения овец

3.4.2. Живая масса

3.5. Оплата корма приростом живой массы

3.6. Мясная продуктивность

3.6.1. Убойные качества баранчиков

3.6.2. Сортовой и морфологический состав туш

3.6.3. Химический состав мяса

3.7. Развитие внутренних органов и отдельных частей тела

3.8. Настриг и выход чистой шерсти

3.9. Качество шерсти.

3.9.2. Гистологическая структура кожи

4. Экономическая эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями"

Становление и развитие сельскохозяйственного производства, в том числе и овцеводства, определяется в настоящее время, запросами рынка. В этих условиях особое значение приобретает кроссбредное овцеводство, которое способно удовлетворить возрастающий спрос промышленности и населения в ценном шерстном сырье и прекрасном диетическом мясе.

По сообщению Н. К. Соколова (1970) одной из пород, наиболее отвечающей этим требованиям, является северокавказская мясо-шерстная, которая характеризуется удачным сочетанием шерстной и мясной продуктивности, повышенной скороспелостью и приспособленностью к различным условиям разведения.

Так, А. Н. Соколов, (1981) сообщает, что у части овец стада этой породы недостаточно выражены плотность руна, извитость и уравненность шерсти, а также низкое качество жиропота, что ведет к значительной вымытости штапеля. А. А. Омаров (2002) отмечает наличие разных типов шерстного покрова у животных этой породы, что оказывает определенное влияние на шерстные и мясные показатели продуктивности.

Для увеличения доли животных желательного типа и устранения имеющихся недостатков в 1971 и 1980-81 г. г. (И. И. Селькин1982, 1989), был организован завоз баранов австралийской породы корридель, с участием которых был выведен и в 1994 году утвержден верхнестепновский заводской тип этой породы. Следует отметить, что завезенные бараны существенно различались по своим качествам; так от использования баранов австралийский корридель, завезенных в 1981 году, не было достигнуто существенного улучшения показателей продуктивности. В связи с этим Т. А. Бур дули (1986) рекомендовал организовать новый завоз баранов австралийской породы корридель, характеризующихся высокой длиной шерсти, тониной 48-50 качества, с четкой извитостью по всей длине штапеля, отличной уравненностью и белым цветом жиропота высокого качества, с выраженными мясными формами. Таких баранов использовать в высокопродуктивных стадах племзавода «Восток» и других хозяйствах, разводящих полутонкорунные мясо - шерстные породы.

П. Ф. Мугниев (1991) делает вывод о положительной эффективности использования австралийских корриделей при скрещивании их с матками советской мясо-шерстной породы, которая обладает достаточно высокой продуктивностью. Полукровные животные, отличались лучшим качеством руна и шерсти, большим настригом, повышенной скороспелостью и убойным выходом.

Наличие различных мнений по поводу использования импортных баранов обусловливает необходимость проведения дальнейшего сравнительного изучения результатов скрещивания овец северокавказской породы с австралийскими корриделями.

С целью выявления возможности дальнейшего совершенствования северокавказской мясо-шерстной породы путем скрещивания с австралийскими корриделями ставились следующие задачи:

-изучить продуктивные и биологические особенности помесного потомства в сравнении с чистопородными сверстниками;

-определить эффективность скрещивания овец верхнестепновского типа северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями;

-дать предложения о целесообразности использования австралийских корриделей в племенных стадах северокавказской мясо-шерстной породы.

Эта работа выполнена в соответствии с программой фундаментальных и приоритетно - прикладных исследований по научному обеспечению АПК РФ в 2001-2005 гг и тематическим планом научно-исследовательских работ СНИИЖК на 2001-2004 гг (№ гос. регистрации 01.200.1 10980).

В результате проведенных исследований на защиту выносятся следующие основные положения:

1. Скрещивание овец северокавказской мясо - шерстной породы с австралийскими корриделями способствует повышению скороспелости, мясных качеств, уравненности шерсти, получению более однотипных животных по тонине и длине шерсти;

2. В высокопродуктивных стадах австралийские корридели могут быть использованы в ограниченных масштабах для улучшения отдельных продуктивных качеств (уравненности, жиропота и выхода чистой шерсти) путем создания заводских линий.

1. Обзор литературы

Среди домашних сельскохозяйственных животных овцы в мире относятся к наиболее многочисленным и характеризуются широким ареалом распространения, различающимся по кормовым и климатическим особенностям. Овцы — это пастбищные животные и по использованию пастбищ они уступают только козам.

А. С. Полигалов и др.(2003), ссылаясь на данные ФАО, отмечает, что численность овец в мире на конец 2001 года составила 1056184 тыс. Причем на долю Азии приходилось 38,5% от мирового поголовья, Африки - 23,7, Океании - 15,5, Европы - 13,7, Южной Америки - 7,2 и Северной Америки -1,4%. За последние 10 лет численность овец в мире уменьшилась на 11,6%, а производство шерсти сократилось на 30%. В то же время при уменьшении численности овец производство баранины возросло на 32,1 %.

А. А. Вениаминов (1984) сообщает, что из общего числа мировых ресурсов на долю тонкорунных пород приходится 10,8 %, полутонкорунных -34, грубошерстных и полугрубошерстных - 8,6 %.

В Росии на начало 2003 года ( А. И. Ерохин, 2003 ) насчитывается 13,7 млн овец, производство грязной шерсти составило 40,3 тысяч тонн или в чистом волокне - 23,3 тысяч тонн и баранины 133,2 тысяч тонн (в убойной массе).

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Болотников, Григорий Александрович

Выводы

3. По большинству промеров помесные ярки превосходили чистопородных сверстниц в возрасте 8 месяцев на 0,6 - 4,5 % и 14 месяцев - 0,6 - 3,7 %, а по обхвату пясти и ширине лба уступали им на 0,9 - 6,9 и 0,4 - 0,7 %. Индексы телосложения в основном отражают породные особенности баранов -производителей. При этом помеси обладают достаточно крепкой конституцией и большей потенциальной продуктивностью.

8. Лучшее развитие внутренних органов наблюдалось у помесных баранчиков, превосходство которых по массе отдельных органов составляло 0,6 -7,9 %. В то же время желудочно-кишечный тракт на 6,3 - 10,1 % лучше был развит у чистопородных сверстников.

12. Прирост живой массы от от рождения до 14-месячного возраста у помесных и чистопородных ярок был практически одинаков (45,28 и 45,17 кг), а настриг чистой шерсти в группе помесных ярок (4,37 кг), был на 5,3 % выше, чем у чистопородныхчто в итоге обусловило преимущество помесных ярок в стоимости реализованной продукции на 15 руб 76 коп на голову.

Практические предложения

1. На современном этапе совершенствование овец северокавказской мясо-шерстной породы целесообразно проводить методом внутри-породной селекции, используя генетический потенциал верхнестеп-новского заводского типа.

5. Заключение.

Проведенные исследования позволяют отметить, что оплодотворяемость маток верхнестепновского заводского типа (по результатам их ягнения), осемененных спермой баранов австралийский корридель и северокавказской мясо-шерстной породы была практически одинаковой (96,5 и 95,4 % соответственно), с незначительным (1,1 абс. процента) превосходством группы маток при скрещивании.

Плодовитость маток при чистопородном разведении составила 130,4 ягнят, а при скрещивании с баранами австралийский корридель - 132,9 % ягнят на 100 объягнившихся маток. Некоторое преимущество при скрещивании (2,5%) мы объясняем влиянием биологической разнокачественности половых клеток.

Скрещивание не влияло на распределение народившегося приплода по полу: при скрещивании было получено 46,2 % ярочек и 53,8 % баранчиков, а при чистопородном соответственно 46,6 и 53,4 %. Отклонение от теоретически возможного соотношения 50:50, по нашему мнению произошло от того, что: во первых- «У» - хромосомы более устойчивы и подвижны по сравнению с «X» - хромосомами, поэтому они оплодотворяют больше яйцеклеток, во вторых- при благоприятных условиях содержания животных снижается гибель оплодотворенных зигот в процессе их внутриутробного развития.

Наилучшими показателями выживаемости за период от рождения до отбивки отличаются ярки, полученные от баранов породы австралийский корридель, среди которых падеж составил 11,01 %, что на 3,5 % меньше, чем в группе чистопородных ягнят. В то же время установлено, что высокая сохранность молодняка обеих групп наблюдалась от отбивки до постановки на стойловое содержание (1,83 и 1,84 %) и в зимне-стойловый период (2,75 и 1,84 %). Однако в этом случае преимущество было на стороне чистопородных животных (на 1,91 %).В целом за весь период эксперимента от рождения до 14 месяцев среди помесей пало 15,59 % народившихся ягнят, что на 1,59 % меньше, чем у чистопородных сверстников.

Изучение неспецифической естесственной резистентности молодняка показало, что по фагоцитарной активности помеси превосходили чистопородных ягнят на 1,25 % (Р>0,05), а по лизоцимной и бактерицидной активности уступали соответственно на 0,65 и 1,85 %. Таким образом резервные возможности помесей были равными в сравнении с адаптированными к местным условиям их чистопородными сверстниками.

Помесные ярки 9 и 14-месячного возраста превосходят чистопородных сверстниц по высоте в холке соответственно на 1,7 и 1,5 %, высоте в крестце на 0,6 и 1,1, косой длине туловища на 2,3 и 0,7, ширине груди на 4,5 и 0,8, глубине груди на 3,8 и 3,7, длине головы на 2,7 и 2,3, ширине в маклоках на 0,6 и 1,2 %, а уступают им по ширине лба на 6,9 и 0,7 % и обхвату пясти на 0,9 и 0,4 %. Исключение составляет обхват груди, по которому помеси в 9-месячном возрасте превосходят на 1,8 %, а в 14-месячном возрасте уступают чистопородным яркам на 1,7 %. В наших исследованиях существенной разницы в изменениях промеров с увеличением возраста между ярками обеих групп также не установлено.

Индексы телосложения в основном отражают породные особенности и показывают, что рост отдельных частей тела животных в разные возрастные периоды происходит неравномерно. Так, индекс длинноногости у помесных ярок от 9 до 14 месяцев уменьшился на 3,8 %, а у чистопородных сверстниц он практически остался без изменения (42,9 и 43,3 %). Грудной индекс у помесей с возрастом уменьшился на 3,9 %, а у чистопородных ярок повысился на 5,4 %. Индексы сбитости и массивности с возрастом у помесей повысились в меньшей степени, чем у их чистопородных сверстниц (соответственно на 8,5 и 7,4 % против 12,0 и 13.4 %)

В связи с вышеизложенным у помесей и чистопородных ярок с возрастом произошли изменения в соотношении размеров отдельных статей экстерьера и, следовательно, в индексах телосложения. Так, по индексам длин-ноногости и грудному помеси в 9-месячном возрасте превосходиили чистопородных сверстниц на 3,9 и 6,8 %, а в 14-месячном возрасте уступали им на 1,3 и 2,5 %. По индексам сбитости и массивности помеси при равных показателях в 9-месячном возрасте обнаруживают в 14-месяцев разницу и уступают чистопородным сверстницам соответственно 4,1 и 5,7 %. По индексам перерослости, растянутости и широколобости при незначительных возрастных изменениях сохранилось преимущество чистопородных ярок над помесными в пределах 0,4 -1,5 %.

По живой массе при рождении некоторое преимущество (на 1,4 %) было на стороне помесных ярок. Однако эта разница была математически недостоверна (td=0,3). К отбивке помесные ярки превосходили чистопородных на 1,57 кг, или 6,3 %. К 6-месячному возрасту эта разница не только сохраняется, но и увеличивается до 2,57 кг, или 8,2 % (Р<0,05). От 6 до 9-месячного возраста чистопородные ягнята догоняют помесных сверстников в своем развитии и даже превосходят их по живой массе на 1,53 кг, или 3,8 % (td=0,94). R 14-месячному возрасту ярки обеих групп выравниваются и имеют практически одинаковую живую массу (49,88 и 49,72 кг).

Баранчики обеих групп хорошо оплачивают корм приростом живой массы. Общая поедаемость кормов по кормовым единицам и переваримому протеину составила у помесей 86,2 и 73,1 % и чистопородных сверстников 88,3 и 74,7 % соответственно. В целом подопытные животные в съеденных кормах получали одинаковое количество питательных веществ (1,25 - 1,28 кормовых единиц и 136 - 139 г переваримого протеина в сутки). В течение опыта среднесуточный прирост массы тела у помесей составил 149 г, что на

19 г, или 14,6 % больше, чем в контрольной группе. Таким образом затраты кормов (с учетом их поедаемости) на единицу прироста живой массы у помесей составили 8,72 корм. ед. и 0,94 кг переваримого протеина, а в контрольной группе 9,84 корм. ед. и 1,07 кг переваримого протеина.

Лучшими убойными качествами ( при одинаковой предубойной массе) характеризовались помесные баранчики, которые в 10-месячном возрасте превосходили чистопородных по массе туши (21,6 кг) на 4,3 % и убойному выходу (51,6 %) на 2,1 абс. процента. Они же на 15,8 % меньше, чем чистопородные сверстники накапливают внутренний жир.

В результате сортовой разрубки и обвалки туш установлено, что основную массу полутуш (92,9 - 93,3 %) составляют отруба 1 сорта (грудной, тазобедренный и поясничный). Отруба второго сорта (зарез, предплечье и задняя голяжка) в общей сложности составляют у помесей 8,0 % и у чистопородных баранчиков - 8,6 % от массы охлажденной туши. По абсолютной массе отдельные отруба у помесных баранчиков превосходили контрольных. Так, грудной отруб у помесей составлял 5,34 кг, что на 0,26 кг, или 5,1 % больше, чем у чистопородных сверстников; тазобедренный соответственно 3,71 кг, на 0,10 кг, или на 12,3 % больше. Коэффициент мясности в обеих группах был практически одинаковым и колебался в пределах 3,0 - 2,9.

Химический состав мяса подопытных и контрольных баранчиков в значительной мере зависит от породности животных. Так, содержание влаги, белка и золы в тушах помесей больше, чем у чистопородных сверстников на 1,1; 2,2 и 0,05 абс. процента соответственно за счет меньшего накопления межмышечного жира. При этом отмечается, что внутригрупповая изменчивость показателей химического состава существенно больше их межгрупповых различий.

Калорийность мяса, характеризующая энергетическую его ценность, колебалась в пределах 1953 - 2179 ккал и наибольшая она была в группе чистопородных баранчиков.

Анализ абсолютных показателей развития некоторых частей тела и кишечника позволяет отметить превосходство помесей от австралийских корриделей над чистопородными сверстниками по массе конечностей и шкуры на 3,4% и 3,1 % соответственно и площади шкуры - на 1,4 %.В то же время они уступают контрольным сверстникам по массе головы и длине тонкого и толстого отделов кишечника на 1,1; 1,3 и 11,0 % соответственно.

Абсолютная и относительная масса желудка и кишечника наибольшей была в группе чистопородных баранчиков. Коэфициент развития кишечника также был лучшим в контрольной группе и составлял 0,87 против 0,84 в группе помесей. Но по относительной массе овчины (9,1 %) и коэфициенту ее развития (1,66) помеси от баранов австралийский корридель незначительно превосходили чистопородных сверстников.

По общей толщине кожи бараны австралийской породы корридель превосходили баранов северокавказской мясо-шерстной породы на 134,9 мкм, или на 5,7 %. В то же время матки по этому показателю уступали баранам породы корридель 413,2 мкм, или 16,6 % и баранам северокавказской мясо-шерстной породы - 279, 1 мкм, или11,8 %. Помесные ярки по общей толщине кожи превосходят чистопородных на 23,9 мкм, или 1,3 %. Однако по толщине эпидермиса это превосходство сохраняется и составляет 0,82 мкм, или 4,4 %, а по толщине пилярного и ретикулярного слоев помеси уступали контрольным сверстникам соответственно 3,8 и 38 мкм, или 0,3 и 6,3 %. При этом разница в показателях математически недостоверна (Р<0,05).

По настригу грязной и чистой шерсти преимущество имели помесные ярки, которые превосходили на 0,25 и 0,22 кг, или на 3,9 и 5,3 % соответственно чистопородных сверстниц (td=0,81 и 1,05)

По выходу чистой шерсти нами существенных различий не установлено (66,0 и 65,0 %). Разнообразие по настригу шерсти у помесей было несколько выше, чем в группе чистопородных ярок В то же время по выходу чистого волокна коэффициент вариации был на 8,0 % больше в группе чистопородных сверстниц

Установлено также, что помесный молодняк имел относительно тонкую (27,2 против 28,6 мкм) и более короткую (14,9 против 15,04 см) шерсть. Однако за счет более четкой извитости истинная длина шерсти у помесей (20,3 см) была на 2,5 % больше, чем в контроле. За счет лучшей извитости у помесей лучшим было соотношение истинной длины к естественной и составляло 136, 2 %, что на 4,6 % больше, чем у сверстниц. Шерсть обеих групп хорошо уравнена по длине.

Использование австралийских корриделей на матках с одинаковой густотой шерстных фолликулов незначительно повысило их густоту у потомков (первичных фолликулов на 11,7 %, вторичных — на 20,5 % и общее их количество — на 18,7 %). Разница во всех случаях математически достоверна (Р>0,05).

По количеству шерстного жира в грязной шерсти существенной разницы не имеется, а в чистой шерсти содержание жира у помесных ярок на 1,74 абс. процента больше, чем у их чистопородных сверстниц (td=2,02). По качественным показателям (йодному и кислотному числам, по температуре плавления и застывания) разницы практически нет. Различия по содержанию пота между сравниваемыми группами в грязной необезжиренной шерсти составили 0,24 % (td=0,23) и в чистой шерсти + пот - 0,43 % (td=0,2).

Шерсть ярок обеих групп достаточно прочная и колеблется в пределах 8,45 - 8,80 сН/текс с некоторым преимуществом шерсти чистопородных ярок.

Молодняк обеих групп благодаря высокой продуктивности дает достаточно большой доход. В наших расчетах установлено, что от реализации продукции помесных ярок получена наибольшая прибыль (672 руб 18 коп), что обеспечило им более высокий уровень рентабельности (79,3 % против 77,5). Таким образом, использование австралийских корриделей на северокавказских матках, повышая отдельные качественные показатели у потомства, в целом приводит и к повышению эффективности отрасли.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Болотников, Григорий Александрович, Ставрополь

1. Авсаджанов, Г. С. Мясные качества кроссбредного молодняка в предгорной зоне КБ АССР/ Г. С. Авсаджанов, В. М. Дзоблаев Труды Горского сельскохозяйственного института/ -1.21 - Орджоникидзе, 1967.С.310.

2. Антонова, Н. Я. Биохимические основы селекции овец/ Н. Я. Антонова, Ш. А. Мкртчан М., 1977. - с. 109-111.

3. Астауров, Б. Л. Наследственность и развитие. Избранные труды/ Б. Л. Астауров/ М,: Наука, 1974. - 359 с.

4. Балакшиев, М. Г. Мясная продуктивность молодняка от реципроного скрещивания/ М. Г. Балакишев// Овцеводство, 1984. - №12. - с. 28-29.

5. Бальмонт, В. А. опыт использования гетерозиса в овцеводстве/ В. А. Бальмонт// В кн.: Гетерозис в животноводстве/ - Л., Колос, 1968. - с. 21-37.

6. Беленький, Н. Г. Повышение качества продуктов животноводства/ Н. Г. Беленький/ М., Колос, 1982. - 220 с.

7. Богданов, Е. А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека и их значение/ Е. А. Богданов/ Росиздат, 1923. - 331 с.

8. Богданов, Е. А. Избранные труды/ Е. А. Богданов// М., Колос, 1977. с. 228.

9. Боголюбский, С. Н. Развитие мясности у овец и методика ее изучения/ С. Н. Боголюбский// Биологические основы повышения мясных качеств сельскохозяйственных животных/ Киев, 1962. - с.68-72.

10. Бойко, О. Т. Результаты скрещивания овцематок цигайской породы с баранами ромни- марш/ О. Т. Бойко// Моск. СХА им. Тимирязева. Доклады/

11. Зоотехния. М., 1962. Вып.78 - с. 12-18.

12. Болотников, Г. А. Оплата корма приростом живой массыу помесей северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями/ Г. А. Болотников, И. И. Селькин// Сб. науч. тр. СНИИЖК\ Ставрополь, 2003. -Вып. 1, - 4.1. — с. 42-46.

13. Болотников, Г. А. Мясные качества молодняка от скрещивания северокавказской породы с австралийскими корриделями/ Г. А. Болотников, И. И, Селькин// Сб. науч. тр. СНИИЖК Вып. 2 ч. 1./. Ставрополь, 2004. - с. 3539.

14. Борисенко, Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных/ Е. Я. Борисенко// М.: Колос, 1967. - 463 с.

15. Борисенко, Е. Я. Разведение сельскохозяйственных животных/ Е. Я. Борисенко// М.: Колос. -Изд. 2-е. 1972. - 232 с.

16. Бородкин, Г. А. Шерстная и мясная продуктивность помесных ягнят разной кровности по австралийским корриделям/ Г. А. Бородкин// «Современные достижения науки и практики» Тезисы научн. сообщений. ВНИИОК/ Ставрополь,. 1991. с. 65- 67.

17. Буйлов, С. В. Мясо-шерстное овцеводство/ С. В. Буйлов, С. В. Курганский// М.: Колос, 1966, с. 3-23.

18. Буйлов, С. В. Результаты скрещивания с баранами австралийский корридель мясо-шерстных помесей/ В кн.: Вопросы разведения и селекции с.-х. животных. Бюллетень научн. работ - Дубровицы, 1978 -вып. 54 - с. 9396.

19. Буйлов, С. В., Ерохин А. И., Семенов С. И. и др Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец/ С. В. Буйлов, А. И. Ерохин, С. И. Семенов и др. // М.: Колос, 1981. - 256 с. ил.

20. Бургкарт, М. Скрещивание овец/ М. Бургкарт Г. Авердунк// Из ж.: Сельское хозяйство за рубежом/ - Животноводство. 1970. - № 5. - с. 20-23.

21. Бур дули, Т. А. Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания баранов австралийской породы корридель с овцами северокавказской мясо-шерстной породы/ Т.А.Бурдули// Автореферат дис. канд.с.-х. наук/Ставрополь, 1986. с.23.

22. Васильев, А. В. Выведение новой породы скороспелых мясных овец типа ромни-маршей/ А. В. Васильев// Вестник животноводства, 1946. -Вып16. -с.22-38.

23. Васильев, А. В. Куйбышевская порода овец, методы ее выведебния, размножения и совершенствования/ А. В. Васильев// В сб.: Новое в тонкорунном овцеводстве/- М.: Госельхозиздат, 1955 - вып. 2. - с. 158-172.

24. Васильев, Н. А. Северокавказская мясо-шерстная порода / Н. А. Васильев// Овцеводство. Под ред. П. А. Есаулова, Г. Р. Литовченко. -М.: 1963 -с.231-235.

25. Васильев, Н. А. Овцеводство./ Н. А. Васильев, В. К. Целютин// М.: Колос, 1979. — с.323-325.

26. Вениаминов, А. А. Повышение шерстной продуктивности овец за рубежом/ А. А. Вениаминов// М: ВИНТИСК, 1969. Вып. 425. 59 с.

27. Вениаминов, А. А. Селекция овец на шерстную продуктивность/ А. А. Вениаминов// В кн.: Повышение шерстной продуктивности овец/ М., Колос, 1976.-с. 205-262.

28. Вениаминов, А. А., Калинин В. В., Литовченко Г. Р., Мутаев М. М. Повышение шерстной продуктивности овец. М.: Колос, 1976, с. 110.

29. Вениаминов, А. А. Породы овец мира/ А. А. Вениаминов// М., Колос, 1984.-с. 5-10,41.

30. Герасименко, Г. Е. Оплата корма и мясная продуктивность чистопородных и помесных ягнят/ Г. Е. Герасименко// Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. Тезисы научных сообщений/ -Ставрополь, 1981. - с. 81

31. Глембоцкий, Я. JI. Значение корреляции в селекционной работе с тонкорунными овцами/ Я. JI. Глембоцкий, Г. А. Стакан// Вестник животноводства, вып.1. -М.: Огиз-Сельхозгиз, 1946, с. 61-79.

32. Глембоцкий, Я. JI. Некоторые закономерности изменчивости и наследования шерстного покрова у овец и коз/ Я. JI. Глембоцкий// Бюл./ Моск. об-ва испытателей природы. Отд. биологии. 1959. - т. 64. - Вып. 3

33. Гольцблат, А. И. Повышенияе продуктивности овец/ А. И. Гольц-блат, А. Д. Шацкий// Л.: Колос, 1982. - 224 с.

34. ГОСТ 25955-83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности/ Москва. Изд-во стандартов, 1984.-8 с.

35. ГОСТ 9596-81. Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли.

36. Гочияев, X. Н. Оплата корма мясо-шерстным молодняком разного происхождения/ X. Н. Гочияев// научно-практическая конференция по овцеводству и козоводству. Тезисы научн. сообщений/ Ставрополь, 1982. - с. 16.

37. Гочияев, X. Н. Зоотехническая оценка потомства от скрещивания породной группы горный корридель с баранами австралийский корридель в условиях горно-отгонного содержания/ X. Н. Гочияев// Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ - Ставрополь, 1984. с. 13.

38. Гребенюк, А. 3. Система производства высококачественной баранины в тонкорунном овцеводстве/ А. 3. Гребенюк, А. В. Кильпа// Матариалы научн.-произв. конф. по овцеводству и козоводству/ Ставрополь, 1992. с. 224-233.

39. Давыдов, С. Т. Мичуринское учение о выведении новых пород животных/ С. Т, Давыдов// -Л.: Сельхозгиз, 1949. с. 8-15.

40. Дарвин, Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире/ Ч. Дарвин// М., 1939. - с. 305-315.

41. Денисов, Н. И. Методические указания по оценке питательности кормов, рационов и норм кормления сельскохозяйственных животных по обменной энергии/Н. И. Денисов, А. П. Дмитриченко// Изд-во ВАСХНИЛ, 1964.-21 с.

42. Джапаридзе, Т. Г. Результаты породного испытания мясо-шерстных овец и основы технологии производства шерсти и баранины в центральных областях страны/ Т. Г. Джапаридзе// Автореф. дис. докт. с.-х. наук/ - Дуб-ровицы, 1974. - с.9.

43. Джапаридзе, Т. Г. Роль тонины шерсти в селекции овец/ Т. Г. Джапаридзе, М. М, Мутаев// Овцеводство, 1981. - №5. - с. 34-37.

44. Джапаридзе, Т. Г., Зарытовский В. С. , Шугай Е. Г. и др. Овцеводство/ Т. Г. Джапаридзе, В. С. Зарытовский, Е. Г. Шугай и др.// М., Колос, 1983.-444 с.

45. Диомидова, Н. А. и др. Методика исследования волосяных фолликулов у овец. М.: 1960. - 37 с.

46. Доллинг, С. X. Разведение мериносов/ С. X Доллинг// М.: Колос, 1974. - с. 192-199.

47. Дышеков, Р. И. Рост кожи и развитие фолликулов у кроссбредных овец/ Р. И. Дышеков, И. М. Ботбаев, А. С. Ажибеков// Овцеводство, 1972. с. 21-22.

48. Ерохин, А. И. Плодовитость овец куйбышевской породы при родственном и неродственном спаривании/ А. И. Ерохин// Овцеводство, 1972. -№5. с.15-16.

49. Ерохин, А. И. Совершенствование овец куйбышевской породы методом прилития крови корриделей/ А. И. Ерохин// Материалы координац. совещания по овцеводству/ Ставрополь, 1995. с. 145-150.

50. Ерохин, А. И. Продуктивность и свойства шерсти овец куйбышевской породы разных линий/ А. И. Ерохин, Е. А.Карасев, О. А. Терехова// На-уч-практ. конф./ Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России/ -Ставрополь, 2000. с. 52-55.

51. Ерохин, А. И. Состояние овцеводства и меры по его стабилизации/ А. И. Ерохин// Овцы, козы, шерстяное дело, 2003. № 4. -с. 20-22.

52. Есаулов, П. А. Методы повышения продуктивности овец в Австралии/ П. А. Есаулов// М.: Колос, 1967. - с. 72-74.

53. Жиряков, А. М. Селекционное значение живого веса цигайских ягнят при рождении и факторы, его обусловливающие/ А. М. Жиряков, В. Д.

54. Мильчевский// В кн.: Вопросы генетики и селекции в овцеводстве. М.6 Колос, 1976, с. 73-77.

55. Запорожцев, Е. Б. Мясные и шерстные качества ярок северокавказской породы с различной тониной шерсти/ Е. Б. Запорожцев// Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ - Ереван, 1969. - с. 11-14.

56. Зубков, в. п. Межпородное скрещивание вот путь повышения продуктивности овец/ В. П. Зубков// - Овцеводство, 1964. - № 2. - с. 28-29.

57. Ибрагимов, Ю. Н. Возрастные изменения естественной и истинной длины шерсти у молодняка лезгинской породы/ Ю. Н. Ибрагимов, Г. И, Рыбин//- Ставрополь, 1974- Вып. 36, т. 1. с. 137-142.

58. Иванов, М. Ф. Сочинения/ М. Ф. Иванов// М.: Сельхозгиз, 1939.602 с.

59. Иванов, М. Ф. Курс овцеводства.4-е изд. М.: Сельхозгиз, 1947.468 с.

60. Иванов, М. Ф. Избранные сочинения, т. 1. М.: Изд. с.-х. литературы, 1949. - с.450-451.

61. Иванов, М. Ф. Избранные сочинения/ М. Ф. Иванов// М., Сельхозгиз, 1950 т. 3.-472 с.

62. Иванов, М. Ф. Избранные сочинения/ М. Ф. Иванов// М., Сельхозгиз, 1957. т. 1. — с. 207-210,213.

63. Иванов, М. Ф. Полное собраниесочинений/ М. Ф. Иванов// М.: Колос, 1964-т. 4.-780 с.

64. Иванов, М. Ф. Полное собраниесочинений, т. 7. М.: Колос, 1965.609 с.

65. Игнатьев, В. Н. Характеристика помесных маток цигайского типа и предварительные результаты улучшения их цигайскими баранами на примере совхоза «Деренькупинский» Актюбинской области/ Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Актюбинск, 1960. - 18 с.

66. Инструктивные указания по комплексной оценке рун мериносовых овец с измерением основных свойств шерсти (для селекционных лабораторий и отделов шерсти). Е. Г. Шугай, В. И, Сидорцов, С. Ф. Павлюк и др. -Ставрополь, 1981. 32 с.

67. Казалиев, М. Б. Мясная продуктивность/ М. Б. Казалиев// Овцеводство, 1980. - № 7. - с. 20-21.

68. Калинин, В. В. Влияние различных факторов на химическую структуру и состав шерсти/ В. В. Калинин// В. кн.: Повышение шерстной продуктивности овец - М.: Колос, 1976. - с. 118-139.

69. Капацинская, А. А. Овцеводство горьковской области/ А. А. Капа-цинская//Горьковское книжное издательство. 1964. —174 с.

70. Карабаев, Ж. А. Опыт использования австралийских корриделей для улучшения шерстной и мясной продуктивности полутонкорунных овец юго-востока Казахстана/ Ж. А. Карабаев// Автореф. дис. канд. с.-х.наук./ -Алма-Ата, 1979. 22 с.

71. Карымсаков, К. Продуктивные качества помесей от трехпородного скрещивания полукровных маток с баранами породы австралийский корридель/ К. Карымсаков// Автореф. дис. канд. с.-х. наук./ Алма-Ата, 1979. -22 с.

72. Кирпичников, В. С, Значение гетерозиготности и гетерозиса в эволюции и селекции животных/ В. С. Кирпичников// Вестник с.-х. наук, 1967. - № 3. - с.65-69.

73. Кисловский, Д. А.Избранные сочинения/Д. А.Кисловский// М.: Колос, 1965. -с.490-500.

74. Корецкий, П. С. Оплата корма привесами у баранчиков северокавказской мясо-шерстной породы при различном типе кормления/ П. С. Корецкий, С. И. Семенов// Сб. науч. исследовательских работ аспирантов/- Ставрополь, 1968. - Вып.1. - с. 53-56.

75. Коноплев, В. И. Влияние кратности стрижки молодняка овец на его рост и продуктивность/ В. И.Коноплев// Материалы координац. совещания и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству// Ставрополь, 1996. с. 126130.

76. Корниенко, П. П. О возможности использования показателей гисто-структуры кожи в племенной работе с мясо-шерстными овцами/ П. П. Корниенко// Конференция по развитию овцеводства: Тезисы науч. сообщ. -Ставрополь, 1989.-4.1. с 178-179.

77. Косова, Н. А. Повышение эффективности отрасли овцеводства селекцией на скороспелость/ Н. А. Косова// Материалы международной науч.-практич. конф. по овцеводству и козоводству, посвященной 65-летию ВНИИОК/ Ставрополь, 1997ю - 4.1. - с. 109-113.

78. Котляров, И. Т. Методы создания и пути совершенствования овцеводства в Забайкалье. В кн.: Овцеводство стран-членов СЭВ/ И. Т. Котляров// - Ставропольское кн. издательство/ - Ставрополь, 1971. - с.165-180.

79. Крымский, С. С. Забайкальская порода тонкорунных овец/ С. С. Крымский// Овцеводство. Под. ред. П. А. Есаулова, Г. Р. Литовченко. М.: 1963. - с.171-176.

80. Кудряков, К. Г., Трансов Б. Б. Свойства шерсти западно-казахстанских мясо-шерстных овец/ К. Г. Кудряков, Б. Б, Трансов// Овцеводство, 1980, - № 6. - с. 34-35.

81. Кулешов, П. Н. Овцеводство/ П. А. Кулешов// М.: Новая Деревня,1925.-331 с.

82. Кулешов, П. Н. Мясное овцеводство/ П. А. Кулешов// М., ГИЗ1926.

83. Кулешов, П. Н. Мясо-шерстное овцеводство/ П. Н. Кулешов// М.,1933.

84. Кулешов, П. Н. Теоретическме работы по племенному животновод-ству/П. Н. Кулешов// М.: Сельхозиздат, 1949. -223 с.

85. Курженбаев, А. К. Что дает скрещивание с мясо-шерстными баранами/ А. К. Курженбаев// Овцеводство, 1983. - с.36-37.

86. Кушнер, X. Ф. Проблемы гетерозиса в животноводстве/ X. Ф. Куш-нер// Обзор литературы/ М.: ВИНТИСХ, 1969. - Вып. 310 - 310 с.

87. Кущенко, П. Т. К вопросу о разведении по линиям/ П. Т. Кущенко// Овцеводство. 1989. - № 5. - с.26-28.

88. Ланглет, Ф. Наследование многоплодия и яловости/ Ф. Ланглет// Скотоводство, 1972. т.Зб. - с.З.

89. Лебедев, М. М, Биологические основы гетерозиса/ М. М. Лебедев// -В кн.: Гетерозис в животноводстве/ Л., Колос, 1965. - с.21.

90. Лискун, Е. Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных/ Е. Ф. Лискун// М.: Госиздат, 1949. - 312 с.

91. Литовченко, Г. Р. Породоиспытание в овцеводстве./ Г. Р. Литовченко, А. А. Вениаминов// М., Колос, 1969. - с. 104-110.

92. Литовченко, Г. Р. Овцеводство/ Г. Р. Литовченко//- М., Колос, 1972.- т.2.

93. Лопырин, А. И. Повышение плодовитости овец и коз/ А. И. Лопы-ринII М.: Сельхозгиз, 1953. - 80 с.

94. Лукашик, Н. А. Зоотехнический анализ Кормов/ Н. А. Лукашик, В.

95. A. Тащилин// М.: Колос, 1965ю - с. 22-216.

96. Лушников, В. П. Прогнозирование мясной продуктивности овец/

97. B. П. Лушников// Материалы координац. совещания и науч.-практ. конф. по овцеводству и козоводству/- Ставрополь, 1996.С. 148-151.

98. Лушников, В. П. Мясная продуктивность овец различных генотипов/ В. П. Лушников, Н. Н. Пыщина// Научно-практическая конференция « Состояние и проблемы овцеводства и козоводства России»/ Ставрополь,2000. с.67-68

99. Мансель, А. К вопросу о выведении английских мясных овец. -М.,1899,с.7

100. Мегедь, С.С. и др. Уровень энергопротеинового питания овец и коз и его влияние на шерстную продуктивность/ С. С. Мегедь, В. П,Бабин, С.

101. В. Егоров// Племенная работа и кормление овец в условиях промышленной технологии. Научн.-техн. бюлл. — 1981, Вып. 62. - с. 8-14.

102. Методика определения волосяных фолликулов и гистостологиче-ского состава кожи; (Диомидова и др. 1960)

103. Методика определения естественной резистентности животных; (ВННИОК, 1987)

104. Методика определения качества шерсти; (ВНИИОК, 1991)

105. Методика определения химического состава мяса; (ВИЖ, 1976)

106. Методические указания по исследованию шерсти. Ставрополоь, ВНИИОК, 1984, с.3-45.

107. Методика оценки мясной продуктивности овец. Дубровицы, 1970. - 50 с. 3-45.

108. Методика исследования количества и качества шерстного жира и пота. -Ставрополь, 1991. 53 с.

109. Минасян,Л. Г. Формирование мясности помесных овец в эмбриональный период/ Л.Г. Минасян, Ю. Г. Манмарян// Овцеводство, 1972. - № 12. - с.28-29.

110. Мичурин, И. В. Сочинения. Принципы и методы работы/ И. В. Мичурин// М.: Сельхозгиз, 1948, - с.298-452.

111. Мороз, В. А. Мериносы Австралии/ В. А. Мороз// М.: Колос, 1992. -368 с.

112. Мугниев, П. Ф. Эффективность использования баранов породы корридель на матках советской мясо-шерстной породы/П. Ф. Мугниев// «Современные достижения науки и практики»/ ВНИИОК., Ставрополь 1991 г. с.149-150.

113. Мухамедгалиев, Ф. М. Изучение явления гетерозиса при скрещивании тонкорунных овец с баранами породы линкольн и ромни-марш/ Ф. М. Мухамедгалиев// Тр. эксперимент, биологии, т. 3. Проблемы гетерозиса/ -Алма-Ата, 1966. -с. 10-36.

114. Мухамедгалиев, Ф. М. Гетерозис и пути его использования в животноводстве/ Ф. М. Мухамедгалиев// В кн. : Гетерозис в животноводстве/ -Л.: Колос, 1968.-с. 63-69.

115. Мухин, Г.Ф. и др. Отгонно-горное овцеводство Северного Кавказа/ Г. Ф. Мухин, В. Г. Мухин// Орджоникидзе, Сев.-Осетинское кн. изд-во, 1965.-272 с.

116. Нетяга, М. И. Методы совершенствования полутонкорунных мясо шерстных овец с Северном Казахстане/ М. И. Нетяга, В. Д. Сутулова, В. Е. Дудина// Конференция по развитию овцеводства./ Тезисы сообщ. Ставрополь, 1989,-4.1,-С.62-64.

117. Николаев, А. И. Овцеводство/ А. И. Николаев// М.: Сельхозгиз, 1960. -с.233-235.

118. Николаев, А. И. Овцеводство/ А. И. Николаев, А. И. Ерохин// М.: Агропромиздат, 1987, - с. 71.

119. Новикова, Н. А. Некоторые закономерности роста и развития тонкорунных овец в крайне засушливой зоне Грозненской области/ Н. А. Новикова// Науч. исследования ВНИИОК за 1954 г. / Ставрополь, 1954. - с. 4347.

120. Новикова, Н. А. Грозненская порода/ Н. А. Новикова, Н. И. Кунд-рюков, И. А. Малиновский// Овцеводство. Под ред. П. А. Есаулова, Т. Р. Ли-товченко.-М.: 1963.-с.141-150.

121. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие/ А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов и др.// М.: Агропромиздат, 1985. -352 с.

122. Овсянников, А. Н. Генетическая теория отбора, подбора и мбетодов разведения животных/ Ред.А. И. Овсянников// Новосибирск, Наука, 1976.-119 с.

123. Омаров, А. А. Мясная продуктивность потомства от подбора родителей по шерстному покрову/ А. А. Омаров// Сб. научн. трудов ВНИИОК/ - Ставрополь, 2002. -вып. 46. -с. 36-40.

124. Пастухов, С. Ф. Ставропольская порода/ С. Ф. Пастухов// В сб.: Овцеводство/ - М., 1963. - с.133-141.

125. Пивоваров, Е. И. Оплата корма привесами помесным молодняком/ Е. И. Пивоваров//- Овцеводство, 1972. № 2. - с. 10-11.

126. Плиев, Т. JI. Мясные качества помесного молодняка/ Т. JI. Плиев// Овцеводство. 1982. - № 7. - с. 38.

127. Польская, П. И. Методические приемы совершенствования интенсивных типов овец асканийской селекции/ П. И. Польская// Конференция по развитию овцеводства: тезисы сообщ. Ставрополь, 1989. 4.1. - с.70-73.

128. Полигалов, А. С. Состояние, динамика и тенденции в мировом овцеводстве/ А. С. Полигалов, М. В. Розовенко, С. А. Ерохин// Овцы, козы, шерстяное дело, 2003. №. 4. - с.8-11.

129. Придорогин, М. И. Экстерьер сельскохозяйственных животных по наружному осмотру/ М. И. Придорогин// М.: Сельхозгиз, 1939. - 192 с.

130. Ракишев, Н. Р. Межпородные особенности обмена веществ у кроссбредных овец и использование их в селекции/ Н. Р. Ракишев, Е. Е. Кен-женбаев// В кн.: Селекционно-генетические методы повышения продуктивности овец/ - Алма-Ата, 1980. - с.46-48.

131. Рымкулов, Б. Р. Использование австралийских кориделей для улучшения кроссбредных овец Западного Казахстана/ Б. Р. Рымкулов// Авто-реф. дис. канд. с.-х. наук./ Новосибирск, 1983. - 20 с.

132. Рымкулов, Б. Р. Откормочные и мясные качества молодняка от корридельских и западноказахстанских баранов/ Б. Р. Рымкулов, В. В. Те-реньтьев// Вестник с.-х. науки Казахстана, 1981. № 2 - с. 58-59.

133. Санников, М. И. Породы овец Ставрополья и племенная работа с ними./ М. И. Санников// Ставрополь, 1960. - с. 119-124.

134. Санников, М. И. Оплата корма тонкорунными овцами кавказской породы разных племенных заводов/ М. И. Санников, В. П. Зубков, В. Е. Хе-гай//- Труды ВНИИОК. Ставрополь, 1969 Вып. 30.-Т.1.-с.115-121.

135. Санькова. О. Б. Изменение показателей прочности шерсти на разрыв по участкам руна и в процессе первичной обработки шерсти/ О. Б. Санькова// Из кн.: Материалы научно-производственной конференции Труды ВНИИОК/ - - Ставрополь Вып. 5. - с.323-325.

136. Северин, В. С. Влияние производителей на многоплодие слученных с ними маток/ В. С.Северин// Генетика, 1980. -т. 16. №9. - с. 1660-1665.

137. Селькин, И. И. Пути и методы совершенствования овец северокавказской мясо-шерстной породы/ И. И. Селькин, А. Н. Соколов// Научно-произв. конф. по овцеводству и козоводству// ВНИИОК. Ставрополь., 1982. - с.51-53.

138. Селькин, И. И. Состояние и меры по сохранению генофонда овец отечественных пород на Северном Кавказе/ И. И. Селькин// Сб. науч. тр. ВНИИОК/ Ставрополь, 2001. - Вып.46. с.3-6.

139. Селькин, И. И. Создание и совершенствование северокавказской мясо-шерстной породы овец/И. И. Селькин// Автореф. дис. доктора с.-х. наук/ Ставрополь, 2003. - 64 с.

140. Семенов, С.И. Кроссбредное овцеводство на Ставрополье/ С. И.Семенов// Ставрополь. Кн.изд-во, 1964. - с35-46.

141. Семенов, С. И. Кроссбредное овцеводство/ С. И. Семенов, Ф.Н. Янченко// Ставрополь, 1968. - с.59.

142. Семенов, С. И Тонина шерсти важный селекционный признак у овец/ С. И. Семенов, А. Г. Болмасов// - Овцеводство, 1968. - № 1. - с.25-27.

143. Семенов, С. И. Результаты использования баранов аргентинской породы корридель для улучшения отдельных признаков у овец северокавказской мясо-шерстной породы/ С. И. Семенов, А. Г. Болмасов// ВНИИОК. -Ставрополь, 1969. —Вып. 30. т.1. с. 164.

144. Семенов, С. И. Наследование настрига шерстиу овец северокавказской мясо-шерстной породы и тонины шерсти при скрещивани с тонкорунными овцами/ С. И. Семенов,А. Г. Болмасов, А.Н. Соколов// Труды ВНИИОК, вып. 29, т.1, Ставрополь, 1969, с.112.

145. Семенов, С. И. Эффективность «прилития крови» породы австралийский коридель северокавказским мясо-шерстным овцам/ С. И. Семенов, А. Г. Болмасов// В кн.:труды ВНИИОК/ - Ставрополь, 1975. - Вып. 37. - т.1. - с.40-46.

146. Семенов, С. И. Результаты использования баранов австралийской породы корридель на овцах северокавказской породы/ С. И.Семенов, А. Г. Болмасов,А. Н. Соколов// Труды ВНИИОК/ Ставрополь, 1977. - Вып.39. -т.1. -с.32-44.

147. Семенов. С. И. Племенное дело/ С. И. Семенов, И, И. Селькин// Справочник бригадира/- М.: Агропромиздат, 1980. с. 21-57.

148. Сидорцов, В. И. Изучение качества шерсти овец породы советский меринос/ В. И. Сидорцов// Отчет ВНИИОК за 1963 год. 4.2. Ставрополь, 1963-с. 65.

149. Сидорцов, В.И. Методика комплексной оценки рун племенных овец разных направлений продуктивности (полутонкорунных и тонкорунных пород)/ В. И.Сидорцов, С. Ф. Павлюк, О. Б. Санькова и др.// Изд-во ВНИИОК/ Ставрополь, 1991. - 24 с.

150. Соколов, Н. К. Племенной овцеводческий совхоз «Восток»/ Н. К. Соколов// Ставр. кн. изд., 1970. с 68.

151. Стакан, Г. А. Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у тонкорунных овец/ Г. А. Стакан А. А. Соскин// Новосибирск, 1965. - с.64-102.

152. Судакова, А. И. Связь величины настрига чистой шерсти с длиной, густотой, тониной шерсти и живой массы у овец/ А. И. Судакова// Бюл. техн. информации/ ВИЖа.Вып.2. Аспирантский. М.: Дубровицы, 1965. - с. 86-88.

153. Турбин, Н. В. Генетика с основами селекции/ Н. В.Турбин// Сов. наука, 1950.-391 с.

154. Ульянов. А. Н. Продуктивность помесей линкольн х тонкорунные при воспроизводительном скрещивании/ А. Н. Ульянов// В кн.: Вопросы генетики и селекции в овцеводстве/ - М.: Колос, 1976. - с.150-152.

155. Ульянов, А. Н. Взаимосвязь шерстной продуктивности с извитостью и другими свойствами шерсти/ А. Н. Ульянов, А. Я.Куликова// Овцеводство, 1980, № 6. с. 33-34.

156. Филянский, К. Д. Об использовании пустынных, полупустынных и высокогорных пастбищ/ К. Д. Филянский// Советская зоотехния, 1949. -№ 7. -с.12.

157. Филянский, К. Д. Повышение продуктивности животноводства/ К. Д. Филянский// М.: Госсельхозгиз, 1949. - 238с.

158. Хайдаров, М. Продуктивность и качество шерсти узб5екских мясо-шерстных овец и помесей, полученных от вводного скрещивания/М. Хайдаров// Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству/ - Ставрополь, 1982. - с.65-67.

159. Хамидулина, Г. Ш. Продуктивные качества полукровных помесей ромни-маршхцигайская в условиях зоны Южного Урала/ Г. Ш. Хамидулина// Автореф. дис. канд. с.-х. наук/- Ставрополь, 1989. -20 с.

160. Харченко, JI. Н. К вопросу кормления высокопродуктивных овец/ JI. Н. Харченко// Материалы науч.-произв. конф. по овцеводству и козоводству/ ВНИИОК. Ставрополь, 1992. - с.282-284.

161. Хэммонд, Д. Рост и развитие мясности у овец/ Д. Хэммонд Огиз-Сельхозгиз, М.: 1937.- с.78.

162. Цырендондоков, Н. Д. Пути совершенствования селекционно-генетической работы в животноводстве/ Н. Д. Цырендондоков// MB А, 1983. -с.84-88.

163. Чамуха, М. Д. Мясо-шерстное овцеводство Сибири/ М. Д. Чамуха// М.: Росагропромиздат, 1986. 112 с.

164. Чебодаев, Д. В. Рост и развитие кроссбредных ягнят разных вариантов скрещивания/ Д. В. Чебодаев// Конференция по развитию овцеводства: Тезисы науч. сообщ./ Ставрополь, 1989. - 4.1. - с. 101-102.

165. Чирвинский, И. П. Избранные сочинения, т. 1. М.: Сельхозгиз, 1949.-528с.

166. Шенмут, Г. К вопросу о гетерозисе крупного рогатого скота молочных пород/ Г. Шенмут// В кн.: Гетерозис в животноводстве/ - Л.: Колос, 1969.-с.211-222.

167. Шиперко, Ю. В. Некоторые результаты вводного скрещивания ( куйбышевскаяхкавказская) в мясо-шерстном овцеводстве./Ю. В. Шиперко// В кн.: Вопросы повышения продуктивности животноводства. Ульяновск, 1976, с.13-15.

168. Щекин, В. А. Влияние матери на величину ее приплода/ В. А. Ще-кин//- Вестник животноводства, вып.2. -М.: Огиз-Сельхозгиз, 1946, с.82-91.

169. Щепкин, С. П. Овцеводство России/ С. П. Щепкин// М., 1862.-с.17-40.

170. Щербатых, А. И. Совершенствование существующих и создание новых пород с.-х. животных и птиц Сибири/ А. И. Щербатых// Новосибирск, 1983. — с.109-112.

171. Эльзесер, О. Г. Продуктивность ягнят помесей I поколения от скрещивания кроссбредных овец с баранами финский ландрас/ О. Г. Эльзесер, Е. В. Эльзесер// - В кн.: Особеннсти разведения с.-х. животных в условиях Сибири - Новосибирск, 1983. - с.70-75.

172. Янченко, Ф. Н. Новая породная группа кроссбредных овец горной зоны Северного Кавказа и ее морфо-биологические особенности/ Ф. Н. Янченко// Автореф. дис. на соискание ученой степени доктора с/х наук/ Ереван, с.62.

173. Яхьев, М. 3. Продуктивность линкольнов с разной тониной шерсти/ М. 3. Яхьев// Овцеводство, 1972. - № 1. - с.14-15.

174. Bailey, С.М. Predicting loin-eye area in lambs from weanling traits and carcass measurement / C.M. Bailey, A.L. Lope // Anim. Sci. 1961. - vol.20. - №1. - P. 302-306.

175. Bhargana, S.C. Haematodological studies in goats / S.C. Bhargana // Indian Vet. J. 1980. - vol.57. - №6. - P. 485-486.

176. Bonnet, N.M. Those «small» tableland sheep / N.M. Bonnet // Agr.Was. N.S.W. 1966. - vol.77. - №6. - P. 355-356.

177. Bosman, S.W. Heritablities and genetic correlations between characteristics in Merino sheep / S.W. Bosman // Publ. Univ. Pretoria Nuwe Peers. — 1958.-vol.77.-P. 35-43.

178. Coop, Т.Е. Recent development in crossbreeding of sheep / Т.Е. Coop // N.Z.J. Agric. 1967. - P. 66-73.

179. Dermendigi, B. Date privinol comprtarea Rassler de ovine Polwarth si Corriedale in Тага Nostra / B. Dermendigi // Rev. Crestrea anim. 1978. - vol.28. -№12.-P. 9-14.

180. Gresswel, R.W. Growth and carcass characteristics of entire cross bred lambs compared with lambs «Partially» or «Fully» costrated / R.W. Gresswel et al // Veter. Record. 1964. - vol.76. - №50. - P. 1472-1479.

181. Iwan, Z.G. Estimation of heterosis in Merino * Corridale crosses with sheep / Z.G. Iwan et al // Austral. J. Agr. Res. 1971. - vol.22. - P. 521-532.

182. Jackson, N. Comparison of three Australian merino strains for wool and body traits. 1. Genetic means of studs and strains and their interactions with years and sexes / N. Jackson, J.W. James // Austral. J. Agr. Res. 1970. - vol.21. - №5.-P. 815-835.

183. Kemp, J. Effect of sloughter weight and castration on carcass characteristics of lambs / J. Kemp et al // J. Anim. Sci- 1970. vol.30. P. 348-354.

184. Kruger, T. The finenese of wool fibres supplement to Golden Place / T. Kruger // 1974. - vol.3. -1.8. - P. 1-6.

185. Legras, P. Essoi sur alimentation des agneaux de boucherie appreciation des carcasses / P. Legras, Van Quackebeke // Patre. 1971. - vol.80.- P. 1618.

186. Manston, R. The use of blood chemistry in monitoring the health of farm livestock / R. Manston, W.M. Allen // Brit. Vet. J. 1981. - vol.137. - №3. -P. 241-247.

187. Shelton, M.A. Summary of four years work in ram progeny and performance testing / M.A. Shelton et al // J. Anim. Sci. 1954 - P. 3.

188. Tribe, D.E. Effect live weight and live-weight changes on the lambing performance of ewe / D.E. Tribe, R.M. Seebeck // N.Z.J. Agric. Sci. 1962. -vol.59.-№1.

189. Turner, H.N. Relation sheeps among clean wool weight and live weight changes on the lambing performance of ewe / Austral. J. Agr. Res. 1968. -vol.9.-P. 3.

190. Turner, H.N. Relationships between some important characteristics in it Australian Merino / H.N. Turner // Wool Teehnol. and Sheep Breed. 1964. -vol.ll.-№2.-P. 95-101.

191. Wickersham, T. Role of ram testing in SIDP / T. Wickersham // Sheep Breedder and Sheepman. 1970. - vol.90. - №2. - P. 8-12.

192. Wikham, Y.A. Break and tenderness in wool / Y.A. Wikham // Sheep farm. Fn. 1968. - P. 73-78.

193. Yhoneim, K. Some wool characteristics of Karadi sheep in Korthern Trad / K. Yhoneim et al // J. Agr Sci.- 1974. №83. - P. 171-174.

194. Yong, S.S. Comparison of estimates of repeatability and habitability for some production traits in merino rams and ewes /S.S. Yong, H.N. Turner, C.H.S. Doling // Heretability. Aust. J. Agric. Res. 1960. - P. 603-613.

195. О внедрении законченных научных разработок в сельскохозяйственное производство

196. СПК племзавод «Восток» « 8 «сентября 2004 года

197. Степновского района Ставропольского края

198. Предложения по дальнейшему внедрению результатов работ:

199. Положительные признаки и свойства помесных овец с австралийскими корриделями использовать для создания генетической раз-нокачественности и увеличения производства молодой баранины и шерсти северокавказской мясо-шерстной породы.

200. Шире пропагандировать мясо-шерстное овцеводство как наиболее краткий путь к восстановлению отрасли в современных условиях рыночной экономики.ц^едатель зоотехник1. Гл. бухгалтер1. Кульчитский П. В.1. Терновщукова Л.Н.1. Аспирант1. Болотников Г А.

Информация о работе

Болотников, Григорий Александрович
кандидата сельскохозяйственных наук
Ставрополь, 2004
ВАК 06.02.01

Диссертация

Эффективность скрещивания северокавказской мясо-шерстной породы с австралийскими корриделями - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы