Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность скрещивания породы овец авасси с баранами кипрский хиос

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Эффективность скрещивания породы овец авасси с баранами кипрский хиос"

ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗАКУПИ и

шсковсш ордена трудового красного 8!1акепи ветеринарная академия ш.к.и.скрябина

На правах рукописи

диб аля салех

Бтштиостъ скрещивания породы овец авлссп с

- " ■ . варанами ¿шпрскй!! хиос

06,0.2,01 - развадэннэ, селэкцип и воспроизводство оэаьскохозпаствзнвьк яивмннх

Аззорофораг

диссертация ва ооисхавжз учеиоа иепона каяяялаг биологических ваук

Москва - 1990

Paöosa выполнена в Московской ордена 1'рудового Красного Вв&ианв Евгершариой акадэшш иаеши К.И»Сврябииа

• Научаий руководитель - докгор оальокоховяйскванпах щук,,

доцаиг ЦЫРЕЩЮНДОКОВ Н.Д.

Официальные onnonaüsu - довгор седьоЕОхоапйсгванних наук,

профэсоор ИШЛЬСКИЙ H.A.

- кандидаг сельскохоаяйс?вешшх наук, ДОЦ8Е2 КОЗЛОВ Ю.П.

Вздущая оргацшвция - Bcöcodskuü ордена Трудового красиого Бнькаии ааучио-иосдодоваведьский вниагу® хивоикжодстиа (BIS)

Защма оосаоигся »ty 1990 г. в 0 " часов

на иаоэдании споциализировавного cobosq K-120.S6.02 по приоуа-даиию учбиоа степени кавдидаза неук в Московской ордзна Трудового Красного öhquouh во1арик.,шоП акадзиив ей .1С.И.Скрябина (109472) г.Кошш, ул.Акадашш Скрябина, 23), зел.877-91-63. С диссарааивой аадио ознакомиться в библиотеке академии. Авгорофзрзе разослац " " 1990 г»

Учоии$5 csKpascpb ,, ,С

■ опецсализврованаого cosore ? ■ Курисова I1.Ü.

I. ОШЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность.тенц. В последнее десятилетие во ыпогих странах, в юн числа СССР, наблюдается значительное) расширение работ по выведению новых пород овец и улучпению их продуктивности. Богатейший мирово!! генофонд порол овец постоянно видоизмэняэтея

в количественном и качественном отношении. В течение пыпешюго столетня мировой генофонд пополнился болов чем 120 пошла порода-пи овец различного направления продуктивности. Естественно отдельные порода исчазли. При создании новых пород используются различные варианты сложного воспроизводительного скрещивания о использованием для этих целей пород, характеризующихся ода па или двуыа выдающимися признаками или свойствами. Именно поэтому все больший интерес проявляется it методика и технике научно обоснованного выбора пород для разводония. Обращено внимании па то, что скро-, щивапие само по себе но обеспечивает повышения продуктивности, а лишь создает более благоприятную Сазу для отбора.

В настоящей работе нами исследуется возможность использования у помесей сочетания хорозей перегной продуктивности о плодовитостью а молочностью, полученных в результате скреищваняя латок оп-рпйсках авасси с баранами хиос из Кипра.

1.2. Цель у задачи исследований. Цель работы - установить эффективность скрецпвания оззд породи авассп с баранами породы хиос. В задачи исследования входило гзучить у чистопородных и по-аесанх аивотных:

1. Экстерьерныэ особенности и зпвув нассу.

2. Дннаашсу алвой .»¿асса от роздэпия до 18-«эо. возраста я. относигельпув скорость роста за зтог лерпод. •

3. Плодовитость п нологность ыагок.

Шерстнуо продуктивность (паотряг персти и выход иытой пзр- • ■

от).

5. Физико-механические свойства персти (тонипа, густота, для-ца, крепость).

6. Содержанке жиропота.

7. Аминокислотной состав иарсти.

8. Коррелятивные свя8я аекду разными показателями иеротп.

9. Экономическую эффективность результатов скрещивания.

1.3. Натчяая.новизна работы состоит в той, что в веВ впервые проведено изучение признаков, определяющих верстную продуктивность, физико-механические свойства версти овец породы авассн а хиос а понесен, полученных от скрещивания их.

1»4. Прдеткчбска^ пэнпость. На основании результате иссде-коваиаД автором довязана возможность и даласообразпость иопокь-аоваыая баранов порош хксс прв скрвцкванкй их о наткана породи авасоа дав получения поаесей с адчаны сочетанием плодовитоста, иолочвой в Езрсгиой продуктивности.

1.5. /тррОап.ия работ.ц. Мамрвадц исследовании долохани ка 02ч9гвых. конференциях Носковской взгорнварной акаквиш ии.К.И, Сярябвна 1938-1990 гг. Работа выношена ва кафздро мвлжого еи~ всгво!годс!£ва и ввероводотва в 1988-1990 гг.

Осиорлые полонения, выносиндв аа защиту. На защиту бшюсят-оя результаты скрещивания иаток сирийской порода авасси, тадичав-цайол хорошей варотной продукгвзцостыз с йараааиц'иаогсадоднсй в дяодовмой породи хиос ез Кипра о цель» получения поаасзй кела-таяьвого аиле, сочз!ав№£ в саба полахеталыше качества исходных родатальсках генотипов.

1.6, Публикация результатов ¡юслэдования. По иагерналаи дис-сергацик опубликованы два статьи:

I; яЕ!арстная продуктивность овец порода авасси, хиос н их соиесай". Реферативный луриад "Овцеводство и козоводсгво",1990 г,

2. "Состояние овцеводства в Сирии8 //Проблемная конференция нолодых учених Ш.Тез.докл.н.-г.проблемной конф.-и.,1989.0-39.

I.?. Обът работы. ДШссорхацаонвая работа сосгошг ка взедз-¡шя,обзора лкгература, материала и цвюкики ксследовавия, рз-аульлатсв ообстьакяых исследований, экономической э^фоктг,вносив, выводов, предложений, списка литературы. Диссертация излокз-ца ва 105 стршшцах ыааицописного гакста, соддрхвг 21 таблицу и влгшеграроьана 6 расуикаыи е 6 фогографипии. Список леторагу-рн и;льчавт 158 источников, в той числа 68 на иностранных языках,

2. ШЕРИАЛ И ШОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

• Экспериментальная рабога во изучение результата скрещвза-ейл баранов породы хиоо с кэстнынн иахкаша порода авассв проводилась в Государегваннои исследовательской центре "Хайл" (Сирия) 2 1987-89 годах.

Лая одета йыла сформировали два группы чистопородных и две эдппн помесных еевотных в Боваскаости ог тшивхся возможностей СЕцзфзраа Центра. Основные принципа п перечень ксследова-еб£ понаааеы аа схем опыта (рвс.1).

Дщ изучения экстерьера ивотных Оызш взягы среиери статей вагогвиа в 18 иос. гмрасхе (висста в хоаке, высота в крестца,

о ti

П| M я M

(HucTira и вягвя) гоц

t~t (Tî о

О «Ц

я ц ' ом (зтооз) dira Bnnisdon

emonopdwmif еяй

-nsdsïoooiroiraoctïinj

смпой sjosojíop

ffoffifodoifnnsifjá о EdoiscdBS oJonaoRüo

влйвзйзИоэоаеэ

Ш о . S S8 ' , ' 1

° ' я В g S* bsoïoai s

«з! и и га в s

-J с им- ¿

Я

о л

о я

та ы

m о

я «

« t> PI

« il- ! M сз

a и

П m о о

M о

r2 •M о о

я

со «¡

TU о

а

я га

м pi

^ ■ О

ОТ

CT о

rç и

й к

о я

« о í-*

я о

VI и о,

я и fj

и га я

и m

го а

(г ?î и ¡ El

a о О О

о а. hî

'О а S о

с3 га г)

cf M a о

СО ю о >

И . S 5 ЙЙ <rioom>odn а

О Г-1 -Í I м «

а о о о а

шгяпоь j aiodea Dirtnrï

! &

g'g,® ВНЯО!

о а -оя OJOIOITh ïoxng

и о t чмопъопоп

о

g a ' ÎIOOIBÏoroiII а> О I .

ra a

§Д «овя gl а deideiOEg

«

яо 'оеп gl «7

US esoBdeoa а'иияйГхоа

о g nía ваовп итаих

sa

a4 ó я

O Kr»

modos .radiosa

o

ra

косая длина туловища, обхват, глубина и ширина груди).

«ивую пассу подопытных особай опрэдаляли взвешиванием с юч-воотью 0,5 кг при роадеыии, 2 нас., 18 иве., во взрослой состоянии.

Плодовитость и молочность маток разных групп установила по .данаш первичного зоотехнического учаха на Je риз.

Настриг перст опредоняли индивидуально во вреыя стрижка еи-ютиых. Тогда ев были ввягы образцы шерсти иа бочке для последу еще го изучения.

Физико-техничаскиа свойства шерсти (тонина, длина, крепость и' густота волокон) исследовала по методике ВН (1975) и ВНИИОК (1984) на кафедре мелкого яивотноводства и звероводства.

Содарханио воротного аира (воска) и пота в изрета подопытных ливотных определяли на аппарате Сокслата.

Аминокислотный состав шерсти установили на аппарате Т-339, выпуска 1987 года.

Цифровые данные, полученные нами, обрабатывай методом вариационной статистики (Н.А.Плохмнский, 1969; Е.К.Меркурьева, 1971).

а. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

8.1. Экстерьер и кивал масса

Do проыарш отдельных статей тела (таол-I) Сараны и натки порода хиос крупнев, по высотным промерам в косой длине гулова-иа превосходят авасси, уступая им по обхвату (иа 6,4 к 2,4 %) в варкие (на 19,9 и 6,1 %. Пресные матки I, 3 поколений промежуточное положение занимает по высоте в холка и крестце, уступал маткам родительских пород по косой длине туловвда и обхвату груди. Янрика груди у помесей несколько больше, чам у чистопородных исток.

Поноси 3 поколения по Оолышству промеров, ва есывчэнйэи обхвата к вврипи груди, провосходупи особой I поколения. В с;оа отиозевив овс находятся блпае в овцам породы хиос.

Бараяи и матки авассн закатно уступают по айвой масса íscsonopoffiibií хиос (ьа 6,3 е. 9,1 % соответственно),

Помеси В поколения отличается иа;<боль;.зД ehboü мао' cos, тогда кик кавотаыа I поколзнея

5.2. Роог а рагвагкз

Для мзучаякп роста п развитая подопытных аивотных изучала m3jb массу путей нидивндуаиьаого взвзмимнея овоц прн рокданаа,

Таблица 1« Осиогныа проаера талоолохапия (cu), давая масса (кг) овэц разного проасзсоадзния

Потазахаль ' '-

1 бараны 1 aasca. 1 бораац 1 ! ыагка I рт 1 ?3

Количество яивогных, 10

голов 5 3 3 9 8

Bliooia в холка 78 ,«±1.« 29,0*0,87 79,9*0,66 72,8*0,33 70,6*0,36 71,01*0,33

Высота в крестце 76,5*0,88 63,3*0,57 31,3*0,53 74,5*0,53 72,3*0,60 73,1*0,40

Косая длииа туловища 72,4*1,16 72,6*0,63 77,6*1,46 72,8*0,96 70,4*1,30 71,0*0,31

Обхьат груда 102,0*1,66 97,0*1,47 95,9*3,16 94,8*0,95 94,6*1,11 93,5*0,92

Глубина грудл 35,7±I,I2 31,1*0,81. 35,4*1,50 33,3*0,60 32,9*0,44 33,7*0,53

Ширила груда 24,1*1,19 19,2*0,77 20,1*1,03 18,1*0,78 21,5*0,25 20,7*0,30

loas uacca 58,7*2,8 47,3*1,86 62,4*3,1 51,6*2,74 46,5*1,45 54,9*3,99

■ при отбшко, при стриакв в 18 иаеяцов (sa6i.2).

Таблица 2. Дкнаиика кивой иессы ярок разного происхождения,

кг

Показатель 1 Аваооа I Хиос ! Рт ! ï> Количество xuboï-

ЕЕХ, голов 25 Ю 25 25

При рокдеиав 4,5^0,16 8,73±0,21 4,8<î±0,I2 S,97^0,П

Пра отбивко ' I8,5I±0,79 16,8210,80 19,46*0,65 I7,S8±0,5S "18 ¡¡ас. ' <¡6,«¿1,12 ад,60±В,82 «,6711,06 47,2(^0,83

■ Понеся îj при роздана» s nps oïO'kbkq превосходят свэрогнЕц порода хиоо и подсей Ра, разница в этог период ноаду группами достоверна 2,32, 2,01, 2,56, 2,42 (Р^О,95). В возрасте 18 uecn-цев ярки породы хиос вивяж навбОдьиуп живую касс? и превосходили помасай Fj и Р0, a ïasse ярок порода авасса fia 1,93, 2,40, 3,16 кг. Б втог период разнкца иаххз группаии кедооговарпа. Нрки I поколения лучза росли по сравнен® о чниопородниш адасси. По рз-вулиатея изваюиванкя зыочвгывада ебсолвтный среднесуточный прирост к огвооитальнуз скорость роста в изучаемые возрастсю периода {2 иесяца).

'Значительное прзЕаущаоэво по znoofi массе нозорОЕдаввых ягнят авасои иск потоакаш бодзо круп пых родитедзЁ порода «oc (im 0,7 кг вш 20,1 %) объяоняегся, прааде всего, Еоодипакодьм содзр-1Шниаи одпвцовых ■& двоМаевых особеВ (S двоёв., 22 ода:,). Sro Е9 полоавзиа иовпо распространять и на воворондвнннх пскосей9 зо-ышшсцкх пробегуточное полоезвео. При эгсц noue си I поколовия га-схолько превосходят (на 0,37 кг или 9,8 ¡5) сворсмвков И eoeoes-ная.

Ошвчввная аакоцоиораость по взлачяне скгоп кассы ярой разного провсхогдзнкя сохранится ь % 2-ыэ8. воарасгв (отбивка).

В Bios период наиСовызнб срадао утсчиьй пргрост (252 г) с. а л liecïo з полукровных ягнят первого покодэгшя, что поза о объяснить, -в jcar.oz-ïo схепеаа, проявлением гзторсз;:са. Насгаиышй орзд-иасуточный прирос* у чистопородзкх хиос обусловлен, мзногно, как болыаш числом двоен, sas r, трудности» адаптации их организ-ua к эаоуыивову климату, вовоа для них географкчаскоя sogu.'

Ягяята ваасоа s поыаса В' г.окогвняя по атому показатели (233 г a ZZk г) заимеет промежуточное подоезкео пра векоторои npttswjïaocîsa первых»

За послодуюдий, более продолжительный возрастной период до 1,5-латнаго возраста ярки разных групп развивались неодинаково. Наибольшей кивоа гшсси достигли чиотопородаые хиоо, существенно опередив (на 6,8 %) сверстниц авасси. Поыэса обоих групп, и^ея близкие показатели кивой иассы, занимали проыегуточное положэяне мааду группаии чистопородных ярок.

3.4. Плодовитое?! и нолочность латок

Несмотря на малочисленность иаток разного происхождения, исследуемых нами, ыояно откатать значительное преимущество чистопородных иаток порода хиос над авасса по плодовитости (на 55 %) и молочности (на 82,3 %), Поаэсныэ натки по этщ показателям занимали промежуточное пояснение иэаду чистопородными аваоси и хиоо. При этоа для поаеезй 3 поколения характерна были высокие плодо-мтасть (125,0 ¡S) а молочность (151,6 %), чем у особей I поколения (III,0 % а 123,3 % соответственно). .

3.5. Шзрсгнап продуктшнооть

5.5.1. Настриг верста. Результаты наших исследований подтвердила более высокув шаратнуо продуктивность овац породы авасса по сравнении о породой кипрский хноо (табл.3). Причем преимущество местных авасса (баранов, маток а ярок) проявляется как по настри- ■ гу з физачзскоа'ыаосэ, так а по выходу мытой версти.

Группы поавеннх маток и ярок по воея ирзиэяши показателям настрига иарста занимают промежуточное положение прр опраделея-аоц превосходства мвотных I поколения над сверстницами 3 поколения.

3.5.2. фиэйко-гехннчвекив свойства аеротн

Настриг перста а перспективность последующей переработки ее во иногоы зависит от целого ряда технических свойств волокон (тонина, густота, длина, крепость а т.д.), среда которых ведущее значение принадлежит тонине их.

Как показали наши исследования, грубая шерсть овец агасои и хиос, rose как а полученных от них помесей, характеризуется ох-., воентельно высокой тониной, обусловленной, по-видиноиу, тонким подверсткой. Если для баранов авасси характерные повышения тонины по сравнения о производителями хиос (на 1,5 шш), то у иаток наблюдается иалозаматвая обратная тенденция, которая под-твзрадается показателями этого признака чистопородных ярок.

Таблица В. Гзрстеее продуктпЕвость овзц'разного дрогсгогсзвяя

ПокЕгьгагг. 1-^^-!----!-, Попари,_

1 Сараны 1 иагкк I бараны I матки 1 натки Рт ! натки

............................. л , ,.„_. ,. ......... ..................1 Г

Еолечзстео енвотнкх, гол. 5 10 8 8 9 8

Езстриг (персть в ¿аз.массе) 5,21+1,01 4,06+0,37 Б.92+0,90 1,5610,19 8,1110,28 2,?10,Вб

Вастрвт.имтой версти, кг 2,95+0,83 2,39+0,21 1,9010,72 0,51+0,03 1,6В±0,25 1,13±0,23

Еахсд частой сзрсти, % 5б,82±2,90 58,7513,84 5013,41 82,7617,92 53,9^5,12 41,8314,81

Ярей

Количество яявотвиг, голов 25 Ю 25 25

^Настриг'сорсти в фиг.нессэ 4,06±С,15 1,9110,17 2,9?10,20 2,42+0,17

'Настриг шгтоя серсти, кг 2,8^0,12 0,8410,05 1,57±0,Ю 1,21±0,И

Выход чистой верста, £ 57,61^1,95 44,0212,16 52.89^2,15 50,19+1,67

ЗГ прок огасси эарсть насколько грубое (на 4,3 ыка или 16,8 чои у ярок хиос. Шерсть взрослых помесных иагок тонка по сраз-панио с чистопородными иаткаии обоих пород. Для помесных ярок, наоборот, характерно лонизааиа тонкий серсти, чем у сверстниц зоходаих пород.

Как по группам помесных иаток, так и ярок повышение тонигш у зивотных 3 поколения наблюдается у овец хиоо по отношению к особям авасси.

Исходя из даикнк табл.4, иокно отметить хорошую густоту шерсти у овец дэух грубошерстных пород и их поыесой. По этому признаку незначительным преимуществом характеризуются животные породы хиос.

По помесным группа» наблюдается противоречивая картина. Если взрослые метка 3 поколения отличаются адчаай густотой волокон по сравнении с зивогвши I поколения, то по группам ярок наблвдает-ся несущественная, но обратная тенденция. Между овцаии пород авзсси я хиос наблвдаотся тесьма существенные различия по длине г.ерсти, как косицы в цзлса и волокон. Разница по длине волоков (истинной) составляет ¡¿заду наткана 6,4 са пли в 2,1 раза и пр-¿«зми 3,1 си или 53

Поаеснне матка обоих поколений я ярки I поколанзп по показатели длины персти занимает промежуточное полохеикэ меяду чистопородная» сворстницаыи. Обращает вниианиз бсльпая длина герега у вонесей И поколения по сравнении с I поколение)!. Они превосходят по этому показатели чистопородных ярок авасси.

¡.'зреть обэц изученных нааи групп характеризуется з масса хорогэЗ крепость». По группам чистопородных яивотннх некоторое прэкмущвсгво по крепости взрега кие«'место у иаток а особенно ярок (0,8 га пда 10,70 =. 2,9, ?_> 0,99).

Поивсиие матки I локолонйя по данному признаку превосходят чистопородных овец .а сверстниц И поколения.

3.5.3. Содержание и качество гиропога

Еагяейакии кошюкентаия руна является варстаиЯ хяр (коек) я пот, производит салгных и потогых гелез коза овец. Ог содержания а соотнозеная аткх гвкзетв зависит {изичесхап цасса руна в его качество, а тькгз характер тврморегуляцзи организма.

Как покизвяя капп исследования (таба.5), оваы авассз а мое характеризуйся низкий лодера' '.ива явротного акра я высокой далей нога, что в условиях сухого и жаркого пикета гпохзе'аст&~

Таблица Фкзико-гехничаскиа сзойсгва парии овац разного происхохдавия

Показатель :

' Аг.псск

?иос

Помеси

I бараны 1 иатка 1 бараны ! натки 1иатки , матки ?д

Количество яивоташс, голов Тонияа, шш Густота (на си ) Истинней длина, си, Естественная длина, си Крепость, ¡ш

Количество животных, голов Тонийа, мки Густотя (ва си) Истинная'длиаа, см Естественная длила, см Крепость, км

5 Ю 8

81,753:0,« 31,9^0,23 33,2В±0,55 1415£222 Юад±12б 1502±169 14,0б±0,15 И,8Э±0,15 9,9910,14 Л6,80^1,56 12,90±1,16 14,0£1,25 ' ?,97±0,30 7,9?±0,29 8,'27+0,24

8 9 8

81,67±0,53 20,50±0,28 28,07^0,29 Ю76±184 15051-330 175б±291,41 5,54±0,15 9,50^0,13 И,78±0,1? 8,83±1,91 II,ад,23 11,7511,45 7,3310,04 8,23±0,20 7,5510,14

Ярки

.. 25 29,5^0,41 Д219±88У8 8,9210,37 9,9510,58 8,6710,16

10

25,810,59 1232+90,16 5,83+0,35 ■ 5,8 10,80 7,8510,22 '

25 25 -

29,7410,51 27.29i0.56 1386145,48 1204*66,59 7,6310,40 9,4310,35 7,8210,34 10,0410,53 8,3010,14 8,3610,17

Тайляца 5. Содэрганм зирз а пога сэрста овзц разного пронохсздзиая {%)

А га сои,,

Хиос

iiwftaiiwi4j.ua 1 аагап ! барааи 1 ц'агки I барана - 1 изгка Р^ I цаткя Рэ

Количэсгэо аиготних 10 5 • 3 3 9 '8

¡¡¡эротаый аир (зоск) 5,1710,50 6,3+1,14 , б,Зо1 б,54±1,ВЗ 4,4310,55 5,7X11,16

С х% ' . • . • 37,75 " " 38.;69 36 ¿95 57,64

Процанг пога ■ .' , , 25,6014,62 22,72±2,95 32,7214,62 27,7315,89 28,6813,42 26,6413,81

с .;» ■ • 26,09 . 29,09 Э4;58 36,73 35,80 35,11

Отозвана аира к поту 0,20:1 0,29:1 0,19:1 0,24:1 0,15:1 0,21:1.

Ярка

•Кодачзсгаа зизогакх 25 10 25 25

ВврохвыВ акр (вооа) 3,0110,27 4,86+0,97 2,7610,31 ¿,3410,60

С 44',52 • - 63,17. 55,43 77,86

Йог- ' 20,11*0,04 27,26±1,43 22.43il.22 23,74±1,П

С 20,83 "■ 16,53 27,18 23,34

Огноавака звра к поту 0,15:1 0,13:1 0,12:1 0,16:1

ствэнно. Больвео содержавиз пота в руна Саранов, маток и ярок породы хиос, по-видимому, объясняется некоторыми изыененияык адаптационного характера в механизме терморегуляции в новых для них климатических условиях.

Помесные натки и ярки I поколения отличаются наименьшим содержанием шерстного жира (воска), тогда как помеси Б поколения занимают промелуточное положение мевду сверстницами исходных пород. По содержанию же пота помесныо матки и ярки обоих поколений занимают промежуточное положение иенду чистопородными особями.

3.5.4. Аминокислотный состав шерсти

Биологические особенности и физико-техничеокие свойства сер-сти отражаются в аминокислотной составе волокон.

Катки породы авасои, хиоо и помесные Р| и ?а кенду. собой на отличаются, ¡¡о натки и ярки но оерусодераации аминокислотам уступают друпы групп&и, а порода авасси (катки и ярки) превосходят породу хиос, понеси Р^ и Рэ по аминокислота« с углеводородной боковоп цепью« Помеси по гндроккслотооодераащин дикар-боновыа аминокислотам близки к породе авасси, а понеси Р3 близки к породе хиос.По отдельный ашшокислотси установлено различно по иетионину ыакду породой хиос и (£>0,95), хиос и Р0 (£>0,95). Мехду другими аминокислотами достоверно вввчиыых различий нет.

3.5.5. Корреляция иенду техническими свойствами перста и отдельными аминокислотами

ООобцал приведенные материала исследований, могшо отметить, что химический состав шерстных волокон и их физические свойства изменяется под действием факторов внешней среда.

Б работе приведена связь фиаико-иеханических свойств и некоторых аминокислот.

Установлена достоверно высокая положительная связь между крепостью персти и содержанием в ней метионияа у овац родитель- -ских пород. Положительная связь выявлена мехду крепостью и содержанием «истина и цисгеина у помесей I и Ш поколений.

■ Установлена достоверная положительная связь у помесей Р} между тониной волокоа и содержанием цистила и цистеина при отсутствии ее у исходных родительских особей. Отсутствие законо-. мерностей в вахогдении корреляционных связей мехду показателями серосодэрааьих аминокислот и крепостью иерсти у грубоаерстных овец авасси и хиос и их поиесей, по-видимому, определяется раз-.

1.3

яоя стапзньв выравиенности их руна по типу волокон, таи на ценза пиеег ивою наличие полозигвльной связи.

3.5.6. Корреляция иожду техническими свойствами шерсти каток и их дочзрзй

Анализ фзнотипичаской корреляции ыотсду продуктивными качествами ыатерай и их потомства показал наличие высокой положительной связи между настригом иорсти ааток хиос и настригоц шорсти их дочерей (Л;+0,96). По выходу шорсти установлена низкая положительная связь у авасси (+0,29), хиос (+0,34), у лоиесей I поколения (+0,28). У всех сравниваемых маток и их попиков по длине зарстй установлена положительная связь, но степень ее вырааоннос-та была неодинаковой от +0,89 у хиос до +0,3 у авасси. Помеси обоих поколений занинают прсизауточное полсаениа, при этой коэффициент корреляции у помесей Ра несколько выше, чей у особей I роко-ления, что возможно отрахаат лучшую адаптированность первых по данному признаку. Положительные коэффициенты корреляции по тонине шерсти илают иесто по группаы авасси и помесей 3 поколения.Из-за малочисленности наблюдаемых аивотных хиос трудно высказать определенные предположения по корреляционным связям.

Таблица 6. Коэ^ицнент корреляции у овец между иагерью н дочерью с учетом происхождения

Показатели _! Авасси I Хиос 1 Р-^ I ?3

Ю 3 9 Е !

Настриг персти +0,09 +0,96 +0 ,07 -0 ,09

Выход вероти +0,29 +0,34 +0 ,28 -0 ,03

йсимаая длина язрстя . +0,34 +0,89 +0 ,40 +0 .51

Тонина изрсаи +0,31 -0,50 +0 ,01 +0 ,28

Крепость изрсти -0,47 +0,56 +0 ,47 -0 ,06

Густота версти -0,30 +0,51 +0 ,20 +0 ,12

3.6. Экономическая эффективность скрещивания иаток авасси с баранами хиос

Основу экоисишсц овцеводства, являвшегося ведуа,ей отраслью сзльсхого хозяйства Сираи, составляй производство и продам баранины, иодока и заоетородноа аарсти.

Офици&льньии статистпчагчша г наша, показывавшими зковоаи-сзсотз полом аиэ овцеводства а стране, аы на располагаем.

Поэтому аффективное« скрещивания мастных овец с импортными баранами породи хиос нами рассчитана условно по рыночной стоимости продукции, пилучаамоЛ на одну прку 18 иес. возраста (табл.7).

Таблица 7. Бконоаичаская эффективность разведения овац пород авасси ц хиос и их помесей разных поколений

Группа

i..Стоимость продукции в .сир, дин.

I чистая ! ühco i молоко Шерсть i_ !_

IОбщий до-! !ход овец I !скр. дин -1

Авасся 290,6 2866,25 1132,9 5289,75 100

Хиос- 87,65 6175,2 3087,9 9350,75 176,77

Pj 205,13 3968,53 1424,2 5597,66 105,82

Р0 163,63 4425,0 1395,0 6483,63 122,57

Как видно из данных табл.7, основная часть дохода от овац приходится на доли биранкиы и последнае место занимает доход от продажи Ебрсти» В силу высокой плодовитости и молочной продуктивности овцы породи хиос по суммарному доходу превосходят чистопородных авассн на 76,8

Овцы авассн по доходности уступают помесям I поколения всего на 5,8 и на 22,6 ¡2 особш 3 поколанип.

Тскии образом, результаты налах исследований показывают зко-. номиадскуо целесообразность скрещивания местных овец аззасси с Öa-рансии импортной порода хиос. Кокно предположить, что получение помесой 3 поколения по схеме 3/4 хиос X 3/4 авассн и их развзда-ниа "в сабо" .оправдано.

ВЫВОДЫ

1. Овцы порода авасои, пвлявдейся одной из ведущих в Сирийской Арабской республике, во крупные и по »ивой масса (5S ,17*2,8 и 47,37¿I,8 кг) уступает баранам (62,4i3,I кг) в маткам (5I,6¿2,7 кг) порода хиос. Понеси, полученные от скрэцивания мастных овец с бараньи?. хаос, по ряду промеров занимают вромегутоцаое. положения, наибольшей хивой массой (54,9¿3,99 кг) характеризуйся помаса LI поколения (S/4 хиос ж 3/4 авасса), а ваимеаьпей_(4б»5 ± 1,45 кг) -I поколения (хиос X авасби).

2. Молодняк породы хиос более скороспелый я по среднесуточному приросту до 18-нас. возраста (84 г.) превосходя* ярок евасса (76 г). Гомесн I u ü поколеем по saouy показатель (79 г.) я по sasoa масса (47,5¿T»OS а 4?,2±0,63 кг) занимает промежуточное полохенве.

3. Матки масс» характеризуются худвей плодовяюстыз (Ш %)

ц нвньией молочность» (102,1 кг), чаи овцы породи хиоо (166,0 и 186,0 кг соответственно). Понеси обеих групп занимают процнау-ïoniiog положеапа при заизтнои преимущества особой И поколения (125 'h и 151,6 кг) соответственно.

4. Овци авасси выделяются хорошей продуктивностью. По настригу чистой шерсти они превосходя! баранов (1,9и^0,72 кг),иаюк (0,51±0,С8 кг) и ярок 1,5 лет (0,84±0,0б кг) породы хиоо на

55,8 fo и 2,8 раза соответственно. Поиесниа матки и ярки обоих групп заниыаю промояуточное положение, при этоы аивотныа I поколения (I,68^0,25 и 1,57±0,1 кг) превосходят сверстниц Ш поколения ца 48,7'я 29,8 J5.

5. Овцы авасси ц хиоо и их понеси мало различаются по некоторым техническим свойствен шерсти. Для них свойственна в сродней относительно високая тонина волокин разных типов. У помесных иаток шерсть несколько тоньше, чей у особей исходных пород.-Майей и ярки I поколения характеризуйся меньший диаиатром волокон, чаи сверстницы I поколения. Чистопородные авасси, уступая незначительно овцеы хиоо по густоте волокон, заметно превосходят их по средней длина водокои. Помесные животные обеих групп отличаются от чистопородных хиоо сольвей длиной волокон, в то

жа зрзия у маток и ярок И поколения волокна длиннее, чаи у сверстниц I поколения.

6. Овцы авасси характеризуются маньыиа содержанием верстного . аира (от 6,5-1,14 у бараноз и до"3,0-0,27 f у ярок и пота (от £5,5-4,62 у на г оH и до 20,1-0,84 % у ярок) в руне но сравнений

о чисголородними хлос (6,54-1,58 - 4,9 - 0,92 и Э2,7 - 4,62 -¿7,3 - 1,43 % соответственно). По этим признакам поаэси в большинства случаев занимают промежуточное положение.

7. Взрослые бараны авасси отличаются наименьший содерханкаа насыщенных (60,? ц 63,9 против 67,6 и 73,1 %) и больней долей ненасыщенных вирных кислот с одной двойной связь» 20,9 и 24,2 против 17,2 в 14,6 % в верстной жиро , чаи у гивотных хкос. Помеси I » SI поколения по содархвнив яаевданянх жирных кисло? (57,3 я 35,2 %) уступевг, а по количеству нэнасшзэиньгх о одной двойной связьа (29,0 я 43,6 %) зааатко превосходят овец обоих исходных пород.

8. Установлено оольпез содзраание калия (94,7, 123,0 и 1Ъ8,7 зд/r, маньвео содержание нртряя (S8, 10,0 и 14,4 ¡¡г/г) в поте берзЕоз, «атоп и ярок звьсса по сравнении о чметопородаьмя пш-20гяшк хиос (калий ~ 91,7, 100,1 я 126,7 иг/г а вагрий 8,7,

14,3 и 29,8 ыг/r соответственно). Для помесных латок п ярок I поколения характерны более высокиа показатели содарааннп калия (133,2 и 159,9 иг/г и натрия (10,3 а 16,3 иг/г), чем для особей Ш поколения (калий -.59,1 и 84,0 иг/г и натрий 4,5 и 9,6 иг/г соответственно).

9. Матки и ярки авасси по удельному весу серосодержащих аминокислот шерсти (18,4 и 14,5 %) несколько превосходят сверстниц порода хиос (18,2 л 13,8.%), а по содзрзшншо аминокислот с гидрофобной углеродной боковой цепью (30,5 и 34,8 %) уступают им (31,1 и 36,3 У поиооных ыаток и ярок Ш поколения доля серосодержащих аминокислот (18,1 и 14,4 %) выие, чей у особей I поколения (17,5 vi 13,5 %)'.

10. По изученным признака« периной продуктивности овец разного происхождения в большинстве случаев установлена положительная коррелятивная связь мояду показателями маток и дочерей.

11. Установлена большая экономическая эффективность разво-' дения помесей И поколения. За счет повышения плодовитости и молочности, несмотря на снижение шерстной продуктивности, па од-

"иу овцу Ы поколения получается на 22,6 и 16,0 % выше дохода, чен па чистопрродную авасси к помсспув овцу I поколения.

ПРЕКЛОНЕНИЯ

Б целях увеличения плодовитости и молочности овец породы

WtPCrHOCTfi

авасси при сохранениям достаточном уровне рокоцендовать научно-исследовательскому центру "Хама" и овцеводческим хозяйствам осуществлять скрещивание их с баранами породы хиос и помесей И поколения разводки по схеме 3/4 хиос X 3/4 авасси .

Публикация по иатериалам_диссертацш1

, Л. JImcS Али. Иорстная продуктивность овец породы авасси, хиос и их помесей //Реферативный курная "Овцеводство и козовод. ствои, & 10, 1920 г. -.С.17, 2. Диб Али. Состояние овцеводства в Сирии //Проблемная конференция молодые ученых Косковокой ветеринарной академии им. К.й.Скрябина: Тез.докл. назч.-тохв.проблемой конфаронцив.-'••' Ы., 1939. - С.89-