Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СВОЙСТВ ПОЧВЫ И ДЛИТЕЛЬНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия
Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СВОЙСТВ ПОЧВЫ И ДЛИТЕЛЬНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ"
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННА УНдаБРСИТЕ? ИМ. И.В.ЛОМОНОСОВА
Факультет почвоведения
На правах рукописи ПАНННКОВА Ирина Викторовна
УДК 631.82
ЭФФЕКТИВНОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИИ В ЭАВИСШОСТИ от свойств ПОЧВЫ И ДЛИТЕЛЬНОСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
Специальность 06.01.04 • агрохимия
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических неук
-- Москва 1983
Работа выполнена на кафедре агрохимии факультета почвоведения Московского государственного университета ик.М,В.Ломоносова.
Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, акадеипс ВАСХНИЛ Н.^.АВДОНИЙ, кандидат биологических наук, доцент Л.С.КАШПГНОВА
Официальные оппоненты; доктор сельскохозяйственных наук,
чл.-корр. ВАСХНИЛ Д.А,КОРЕИЬКОВ, кандидат биологических наук В.Е ЛАЭАРЧИК
Ведущее учреждение: Ивановский сельскохозяйственный институт
Защита состоится "^0" >) 1983 г. в ^ час.
на'Заседании специализированного совета К 053,05,16; МГУ им. М.В.Ломоносова в аудитории м-2 /Москва, Ленинские горы, факультет почвоведения МГУ/.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке факультета почвоведения МГУ.
Автореферат разослан " ^ " ^ " ^ ■ 1933 г.
Приглашаем Вас принять участие в обсуждении диссертации на заседании специализированного совета по почвоведению в Московском университете, а отзывы на автореферат /в двух экземплярах/ просим направлять по адресу: Москва, 117 234, Ленинские горы, МГУ, факультет почвоведе. ния, Ученый Совет.
Ученый секретарь специализированного совета, доцент
Д.ф И.П.Бабьева
Актуальность темы. В Продоволйствэнной программе, принятой майский /1982г./ Пленумом ЦК КПСС, большое внимание уделено химизации сельского хозяйства и прежде всего допросам увеличения производства минеральных удобрений, за счет которых производится большая часть продукции растениеводства. Так, в Нечерноземной зоне РСФСР удобрения дают две трети прироста урожая.
На кислых малоплодородных почвах, большая часть которых расположена в Нечерноземной зоне, получить полную отдачу от минеральных удобрений можно только на фоне известкования.
Важной задачей земледелия является не только повышение плодородия почв, урожайности зерновых, кормовых и других культур,' но и решение вопроса об улучшении качества сельскохозяйственной продукции на осно-. ве применения зональных научно обоснованных систем земледелия.
Достоверный ответ о путях повышения эффективности применяемых удобрений может быть получен только на основе длительных стационарных опытов, где во времени возможно проследить зависимость между пнесением удобрений, изменениями свойств почвы, величиной урожая и его качеством. Однако еще недостаточно проведено исследований по изучению связи между длительным применением различных сочетаний азотных, фосфорных и калийных удобрений на кислой дерново-подзолистой почве и изменением в содержании белка, его состава в зерне различных зерновых культур, а также роли известкования в улучшении качества сельскохозяйственной продукции. Проведение работ в атом направлении является актуальным.
Цель работы. Установить закономерности влияния длительного применения минеральных удобрений /30 лет/ на неизвесткованной и известкованной дерново-подзолистой почве на величину урожая, процентное содержание белка, изменения его качественного состава в зерне зерновых ' культур, отличающихся различной требоватэльностью к почвенным условиям, Установить действие длительного применения минеральных удобрений в зависимости от свойств почвы на качество зеленой массы бико-• овсяной смеси, являющейся предшественником зерновых и ценной кормовой культурой. '
Задачи работы.
I. Сравнить действие и, Р, К при внесении их раздельно, в парных сочетаниях и составе (чРК на неизвесткованной и известкованной почве на урожай и качество /содориаьие белка, его фракционный и аминокислотный составы/ зерна озимой ржи и овса, культур, отличающихся сравнит ел ьнр невысокой требовательностью к повышенной кислотности, по сравнению'с озимой пшеницей и ячменем, культур более чуьогштдьнкх
ймтгхоА ¿д. Ялпзд евшим. I шикеш „а В, Д. Тшяфпт |
№ а I
к отрицательным свойствам почвы.
2. Выявить роль известкование в условиях длительного систематического применения физиологически кислых минеральных удобрений на формирование урожая и качество зерновых культур.
3. Изучить влияние минеральных удобрений в сочетании с известкованием на корморое достоинство зеленой массы вико-овсяной смеси.
Научная новизна. Установлено, что Г|ри длительном /30-летнем/ применении минеральных удобрений на неизвесткованной слабоокулъту-ренной дерново-подзолистой почве наибольший эффект получен от внесения Р> N> к, а на известкованной почве: N> К> Р. На фоне извести эффективность полного минерального удобрения при выращивании озимой ржи увеличилась в 1,5 раза, озимой пшеницы - 2 раза. В результате исследований установлено, что закономерность в изменении процентного содержания бе^ка зависит от свойств гзчвы и биологических особенностей культур. Содержание белка в зерне озимой ржи при длительном систематическом применении аммиачной селитры /одной и в составе МК.МР/ без внесения извести снижается. Известкование увеличивает процент беяка на фоне м, кк, мР, №К и улучшает его качественный состав за счет увеличения доли ценных в питательном отношении фракций альбуминов и глобулинов. В зерне озимой пшеницы не обнаружено резких различий в изменении процентного содержания белка и его состава в зависимости от свойств почвы, Известкование на фоне внесения азотных удобрений улучшило качество зерна пшеницы, увеличив массу 1000 зергч на 10 граммов и валовый сбор белка в 2 раза при применении мрк.
Практическая ценность работы. Разработана практические предложения для сельскохозяйственного производства по повышению эффективности использования .минеральных удобрений, опубликованные в сборнике ■"Рекомендации по повышению плодородия почв, урожая и качества сельскохозяйственных культур /для Нечернтемной зоны/", М., 1982 г.
Апробация. Результаты исследований доложены на ХШ конференции молодых ученых и специалистов ВИУА /Москва; 1979/, на научно-практической конференции "МГУ-сельскому хозяйству" /Москва, 1982/.
Публикации. Основные материалы г, :ссертацим опубликованы в пяти научных ¡заботах и одна сдана в печать.
Объем работы. Диссертация состоит из введения, Ь глав, выводов и рекомендаций производству. Работа изложена на страницах машинописного текста, содержит таблицу // рисунков. Список литературы включает /00 наименований, их них £ 3 на иностранных языках. ■ /
МЕТОДЫ И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИИ
Исследования проводили в полевых и вегетационных опытах в течение трех лет /1977-1979 гг./. Опытными культурами были: озимая рожь -сорт "Юбилейный", вика яровая - сорт "Мохнатая", овес - сорт "Геркулес", ячмень - сорт "Московский 121", озимая пшеница^- сорт "Мироновская 808".
Полевые исследования проводили в условиях стационарного опыта, заложенного в 1950 году на Агробиологической станции МГУ /Чашниково, Солнечногорского района Московской области/. Почва опытного участка дерново-среднеподзолистая пылевато*суглинистая с признаками поверхностного заболачивания, слабоокультуренная.
Минеральные удобрения: двойной суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий вносили ежегодно перед посевом в дозе* с 1950 по 1967 гг. N - 90, Р205 - 60, KgO - 100; с 1967 no 1972 гг. N - 90, Pg05 -60, К20 - 60; с 1972. - N, PgOg, KgO - 100 кг на гектар действующего вещества. Опытное поле разделено на два участка. Один участок произвесткован по полной гидролитической кислотности в 1955, 1969, 1976 го дах, на втором участке удобрения применяли без внесения извести. Нов торность полевых опытов 3-х кратная, площадь опытной делянки - 60 м2.
Вегетационные опуты проводили в почвенной культуре на кафедре агрохимии МГУ. Почву отбирали с соответствующих вариантов полевого опыта. Удобрения в виде аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия вносили из расчета 0,1 г действующего вещества на килограмм почвы. Для постановки опыта были использованы сосуды емкостью 9 кг. Ло'вторность вегетационных опытов 4-х кратная.
Методы исследований. В почво определяли: рН солевой вытяжки, обменную, гидролитическую кислотности, сумму поглощенных оснований, содержание подвижных форм алюминия, марганца, фосфора, калия. Все анализы почвы сделаны общепринятыми методами /Петербургский, 1968/.
В.зерне определяли: общий азот по Къелъдалю, белковый азот - осал дением белка трихлоруксуяной кислотой с последующий отгоном по Кг, эль-далю, фракции белков выделяли по Осборну в модификации Ермакова, количественную оценку проводили по Кгельдалю, аминокислотный состав зер на определяли на аминокислотном анализаторе "ourrum". Определение био логической ценности белка зерновых культур проводили расчетным методом /Турбин и др., 1975, Груздев, Седога,.1974/.
BJ свежем растительном иптеридле овса и гики перед уборкой на эе-•леный кори определяли: аскорбиновую кис-юту по i.lypnii, каротин - по
Сапожникову /Петербургский^ 1963, Плешков, 1976/, Определение зольных элементов и азота в сухих образцах вини и овса' проведено нейтронно-активационным методом.
Для выявления-достоверных различия данные по урожаям обработаны статистически /Доспехов, 1973/.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
I. Изменение свойств почвы при длительном применении
минеральных удобрений и извести В результате длительного /30-летнего/ ежегодного применения Р, К удобрений как раздельно, так и в парных сочетаниях и составе полного удобрения произошли значительные изменения в агрохимических показателях неизвес-чованной слаЗоокультуренной дерново-подзолистой почвы /табл.1/. Наибольшие ухудшения в свойствах почвы наблкдались на вариантах с систематическим внесением физиологически кислых удобрений -одной аммиачной селитры или совместно с хлористым калием в сравнении с агрохимической характеристикой почзы до закладки опыта. Произошло снижение рН почвы до 3,9, гидролитическая кислотность увеличилась на 0,5-1,5 мг-экв. на 100 г почвы, подвижные формы Аь и Мл достигли величин, превышающих критические уроЕНи даже для культур достаточно устойчивых к негативным свойствам почвы /15-18 мг на 100 г почвы, Авдонин, 1969/,
Применение фосфорного удобрения одного, Б парном сочетании с азотом и калием, а также в составе полного минерального удобрения несколько сдерживает этот процесс.
Периодическое известкование оказало положительное влияние на агрохимические свойства почвы! рН увеличилось до 6,0, содержание Аь и Мп стало минимальным /1,2-0,'4 мг на 1С0 г почвы А1-/, возросла степень насыщенности основаниями /с 48,0 до 87Ж/.
Содержание подвияного фосфора в некзвесткованной почве при длительном применении одного суперфосфата', а такие совместно с N ', К,' N К уве- • личи-гос'э относительно вариантов, где фсфор не вносили в среднем на 7,5 мг на 100 г почвы /аа 30 лет внесено Р205 2120 кг на гектар/. На известкованной почве по вариантам с внесением суперфосфата содержание подвижного фосфора в 1,5-2 раза было выше, чем на аналогичных вариантах неизвесткованной почвы. Известкование улучшает фосфатный режим почвы за-'счет мобилизации почвенных фосфатов,
в результате применения калийных удобрений /внесено'за 30 лет £300 кг на га произод'ло о сметное накопление обменного калия в не- ,
Влияние длительного применения минеральных удобрений
и извеслк на агрохимическую характеристику почв. Полевой опыт 1977-1979 гг, .........•.................................Средние данные.....
Варианты
I !
Киапьтвость ! [мг э^р/100 т по^вы 1
-м ! обменная;'пу-^ряит.;}"
ТГТ~"ГГ~1 ТТ!"
А1
■Г !
I
Мп
I
!
! а ! -ис-йзЛШ'с-Шнш!
2 ! ' I .! ' 2 ! Г ? 2 Г
К2°
ма 'Степень на-
эгл. оси !сщ, основ.
экв/ i / % / I Г. 2 I I ■!■ -2 ! I : ! 2
Перед 4,4 зпкладксЯ опыта /19С0 г./
О n К Р
ГчК
РК ИР г,РК
4.1
3,9 3,9
4.2
4.1
4.3
4.2 4,С
5,8 5,6 5,8 5,8 5,? 6,0 6,0 6,0
0,4
0,50 0,06 1,900,10 1,35 0,10 0,64 0,10 1,70 0,14 0,93 0,06 0,98 0,04 0,78 0,06
4,?
Й,9
2,2
5,0
4,0
4,4
4.3
5.5 &,2
4.4 6,2 5,4
5.6 5^7
В 4,5 0,5 2,0
3,9 5,3 4,5 3,2 5,3 8,4 55,4 87,5
17.1
12.2 5,8
15,5 8,4 8,8 7,0
0,9 13,0 0,9 6,3
0,9 1,2 о;5 0,4 о;5
2,5
4,г 7,8 7,2
о
3,2 5,4 3,6 3,4 7,0 14^2
7.4 14,5 4,0
3.5 8,7 17,0
11.4 17,0 17,5
14.5 20,4 5,6 10,0 1в;0 12,4
5,5
7.4 4;о 7,2 7,0
5.5 7,2
5,3 4,5 4,0 3,8 5,2 4,8 4,7
6^9 49,2 80,6 7,9 4б;5 83,4 7,9 47,4 82,4 7,7 38,1 80,6 7,9 49;0 82;7 8,2 46,3 82,4 бГв 45,'2 84,2
Примечание: Здесь и далее обозначения: I - без извести, 2 - по извести.
известкованной почве /с 4,0 до 17,0 мг на 100.г почвы/. На фоне извести содержание на этих ке вариантах калия увеличилось в меньшей ' степени. Это .связано с волыним урожаем сельскохозяйственных культур и соответственно- с ростом выноса его культурными растениями.
2. Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на урожай озимых роки и пшеницы в зависимости от свойств почвы
Я последние годы наметилась тенденция к расширению площадей для посевов озимых в силу того, что в условиях Нечерноземной зоны РСФСР урожай зерна озимых культур, как правило^ выше и устойчивее по годам, чем урожай яровых зерновых. Озимые культуры более длительное время используют солнечную энергию, лучше потребляют влагу осенних и зимних осадков. Установлено, что озимые рожь ч пшеница хорошо отзываются на все виды минеральных удобрений /Минеев, 1971, Зуев, Пыл&в, 1979, Зиганшин^ Шарифуллян, 1981/, Однако эффективность удобрений зависит от свойств почвы и биологических особенностей культур /Авдонин,! 1972/. Так, озимая рожь отличается меньшей требовательность» к почвенным условиям, она лучше переносит повышенную кислотность в сравнении с озимой пшеницей. Корневая система озимой ржи уже с осени проникает на большую глубину, обладает способностью лучше усваивать питательные вещества из труднорастворимых соединений.
Наши исследования показали, что ежегодное длительное внесение N. К раздельно или в парном сочетании на неизвестнованной слабоокульту-реннои почве не увеличивало урожай озимых ржи и пшеницы по сравнению с вариантами, где удобрения никогда не применялись /табл.2/. Урожаи, полученные на контрольных вариантах неизвесткованной почвы, соответствуют низшему уровню естественного плодородия этих почэ /7,0 и 6,0 ц/га/.
Внесение суперфосфата на фоне м и мк позволило поднять урожай озимой ржи в 3 раза, озимой пшеницы в 2,7 раза относительно соответствуют контроле». Однако и в данном случае,' по-видимому, в силу неуро?ютверительных свойств почвы питательные вещества не были полностью использованы растенияш,
Таким образом, от полного минерального удобрения на неизвесткованной дерново-подзолистой почве получить высокие урожаи озимой ржи и особенно озимой теницы без внесения извести не удалось.
Известкование почвы /3-х кратное за 30 лет/ привело к резкому увеличению урожаев озимых культур по всем вариантам. Наибольшие урожаи получены при внесении полного минерального удобрения.."
Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на урожай озимой пшеницы и ржи /в ц/га /
Варианты ¡.
1 . .урожай
, Озимая рожь ! Озимая пшеница
;Т977 ;года м---|- 1 Мм , 1 ~ мтолевой ;опыт 1979 тора
" ттлий !прибавна к 1 прибавка от уиилап.. не,нтр0ЛЯМ| - |. извести
______
!прибр.ька к ! прибавка от ' ■ извости "7 "2""!.........
0 7,0 14,8 0 0 7,8 6,0 10,4 0 0 4,4
N 5,2 18.3 : -1,8 3,5 13,1 4,2 19,9 : -1,8 9,5 15,7
К 8,0 13,7 1,5: -1,1 5,2 9,0 19^0 3,0 8,6 10,0
р 10,6 14,5 3,6 -0,3 3,9 9,8 17,' 4 ■ 3,8 7,0 7,6
ПК 4,5 25,8 .-2,5 II,0 21,3 3,9 23,3 : -2,0 18,9 25,4
РК 9,4. 15,6 2И 0,8 6,2 7.8 20,1 1,8 9,7 12,3
^ 20,4 аз, о 13,4 8,2 2,6 15,4 27^4 9,4 17,0 гг;о
ИРК 22,1 28,0 15,1 13,2 5,6 17,4 33,7 1-1,4 23,3 16,3
КС?г)5 = 0.90 ц/га по фактору /удобрение/ НСР№ = 1,78 ц/га "
/известь/
НСР05 - 2,53 ц/га для сравнения частных средних
1,40 ц/га 2,80 ц/га .1,72 ц/га
Максимальная прибавка урожая от извести была по варианту гчК как у озимой ржи, так и у озимой пшеницы*, что можно об-щснить низким урожаем на »том варианте без извести.
Эффект от внесения одной извести /без применения удобрений/ получен в 2 раза выше при выращивав«« водой ¡¡ри по сравнению с озимой пшеницей. Однако действие извести на фоне внесения разных сочетаний минеральных удобрений и их эффективность была выше у озимой пшеницы.
На известкованной почве по всем вариантам /кроне N и мк/ снизилась эффективность минеральных удобрений у озимой ряи по сравнению с аналогичными вариантами неизвесткованной почвы. Это объясняется резким увеличением урожая на контрольном варианте при известковании /с 7,0 до.14,8 ц/га/, а такие большей устойчивостью озимой ржи по сравнению с озимой пшеницей к повышенной кислотности почвы. Нами били подсчитаны коэффициенты корреляции между урожаями озимых культур, гидролитической,аитуальной кислотностью. Для озимой пшеницы они соответственно рав»ы-0,771 и 0,746, а для озимой ржи корреляция отсутствует.
На основе урожайных данных была проанализирована эффективность действия отдельных элементов /к, Р, К/ в составе полного минерального удобрения в зависимости от свойств почвы и биологических особенностей культур /табл.3/. Проведена сравнительная оценка урожайных данных озимых ржи и пшеницы со средними многолетними урожайными данныш /С 1970 - 1979 гг./.
Таблица 3
Прибавки урожая от азота, фосфора^ калия при внесении полного минерального удобрения лсд озимые рожь и пшеницу в сравнении со средними многолетними данными /к.ед.в ц/га/
.! __! ' -К.:
Средние данные за 10 лет
Озимая рожь Озимая гта<:|'ица
6,8 9,6 9,4 5,3 2,0 6,8
13,9 ; 12,8 19',6 1,9 5,4
10,9 15,5 15,4 2,2 . 7,2
Полученные результаты позволяют сделать вывод, что на неизвест-ковр.нпой слабоокультуренной дерново-подзолистой почве удобрения по
эффективности располагаются в ряд: N К, а на известкованной почвеК "> Р, как для озимой ржи, так и для озимой пшеницы, а также соответствует средним многолетним данным.
3. Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на содержание белка, его фракционный и аминокислотный составы в зерне.озимых культур Качество зерна, его питательная /кормовая/ ценность зависят от содержания белка в зерне, его аминокислотного состава, то есть насколько белок сбалансирован по содержанки аминокислот. Проблеме влияния минеральных удобрений, главным образом, азотных на содержание белка, его фракционный и аминокислотный составы в зерновых культурах, выращенных на разных типах почв, посвящено большое количество исследований советских и зарубежных ученых /Мосолов, KJ8, Плешков, 1969, Созинов, 1970, Минеев, Павлов, 1981, vaiksr, 1975, Petarson, 1376, Ewertson, 1977/. Недостаточно изучена эта проблема на базе длительных стационарных опытов в Нечерноземной зоне РСФСР.
По надим данным длительное ежегодное внесение на неизвестнованной почве к, Р, К отдельно и в парЕшх сочетаниях под озимую рожь привело к снижению содержания белка относительно контроля /без удобрения/ в среднем на 0,32% /табл.4/. Фосфорное удобрение оказало положительное действие только на фоне fjK, где произошло увеличение процента белка С 9,24 до 10,38%.
Таблица 4
Влияние длительного применения минеральных удобрений ' на некоторые показатели качества зерна озимых культур
..........................Полевой опыт /1977-1979/ . .
Варианты ■!_'_„-J„2£iJSSS™!I!S2i!lffl3—
опыта [ белок, % ! масса 1000 а е-! белок, Si ! масса 1000 эе-
■! ¿„Е______!____:■____:___„.Цш^-Е—____~
t 2 ! ■I ! г ! I ! ■ 2 ■ Г" I ■1 2
- 0 ' 9.24 9,52 27,Ъ 31,8 8,49 9,23 31,0 за, 5
N 9,00 10,49 24,8 27,3 12,25 II,£5 32,0 46,0
К 9,00 9,18 26,8 32,6 9,63 9,63 32,0 39,0
Р 8,84 9^1 30,8 32,6 8^49 Э, >>2 34,0 42,0
NK 8,90 10,72 2?;о 30,7 12', 36 11; т i 33,0 40,0
, РК 9,18 9,63 29,3 31,9 ■ 9,23 9,69 33,0 44,5
UP • 8,84 10,49 28,0 30,0 ' II,29 11,23 34,0 43,С
NFK ' 10,38 10', 55 30,2 31,8 11,4" II, 17 Зо,0 43,0
Применение одной извести существенно не повлияло на содержание белка. Эффективность азотного удобрения одного и в составе кк^ ¡чРК была намного выше на фоне КЗЙК-Т^ Процентное содержание «елка увеличилось на вариантах с внесением N в среднем на 1^04% по извести и на 1,14% относительно аналогичный Вариантов неизвесткованной почвы.
Иная закономерность отмечена в опыте с озимой, пшеницей. На неизвесткованной почве'внесение N одного и в составе Ш, МР и мРК повисло содержание белка в зерне в сравнении с контролем.
Известкование почвы положительно повлияло на накопление белка', увеличив его процент на контроле на 0)74. Применение азотного удобрения одного и на фоне фоофорно-калийных на известкованной почве повысило процентное содержание белка относительно контроля по извести. Однако по отноше[,лю к аналогичным вариантам неизвесткованной почвы произошло небольшое снижение процента белка. Увеличение содержания белка на почве без внесения извести на вариантах с применением азот- ' ного удобрения связано с формированием щуплого зерна. Масса 1000 зерен у озимой пшеницы на неизвесткованной почве в среднем на 10 граммов ниже,' чем на аналогичных вариантах по фону извести.
Выход белка /кг/га/ с урожаем получен выше на фоне извести при применении полного минерального удобрения у озимой ржи в 1,3 раза, а у озимой пшеницы - в 2 раза.
Внесение одних фосфорно-калийкых удобрений на фоне извести увеличило процентное содержание белка в сравнении с этими же вариантами неизвесткованной почвы как у озиуой ржи, так и пшеницы, но оно было ниже^ чем при внесении азотных удобрений.
Поскольку ценность белков в питательном отношении неодинакова',' важно енать, за счет каких фракций изменяется состав белка в зерне.
Суммарный белок зерна пшеницы представлен в основном глиадином и глютенином, составляющими главную массу клейковины, и в меньшей сте- ' пени альбумином и глобулином, белками, обладающими ферментативной активностью.,
Уие.лчение процентного содержания б^пка при внесении одного N или совместно с.Р и К как на неизвесткоЕанной', так и известкованной пол- . ве сопровождалось увеличением, главным образом,' доли запасных белков /глиадина и глютенина, табл.5/.
На всех вариантах с внесением азота на фоне извести мы не обнаружили существенных изменений в соотношении белковых фракций в сравнении с этими де вариантами неизвесткованной.почвы.
Таблица 5
Влияние систематического внесения удобрений на фракционный состав и сумму незаменимых аминокислот в зерне озимой пшеницы /1979 ш./
Поч- ! Вари-.!.__• __ "ФваЯШ ЙЙН£а..... ..........,., ... »сущ^ незаме- !
ва 1анты и X к 'сртшощ^влй: : ■ 17% к извлеченному сушйряо^1«.«^^;^ ! 1 альбу-! глиада-1 глоте-! остаток | 1в г/кг! в % к об- , ! !мины+ ¡мы !лины ! |альбу-!глиади-!глюте-1сста- ; ' ! ____; __ __^ЬЙШЬ! ± _ Х^Шйй_________
".........™1 ~~ " ГЛОб."........
О 3,19 2,68 2,05 0,57
■и Ч * '91 9 Т ЛИ
сез иэве ти
по
извести
0 3,19 2,68 2,05 0,57 37,5 31,6 24,1 6,7 24,7 26,2 57,0
N 3,72 *,27 2,79 1,48 30,3 34,6 22,8 12'; I 37,1 26 56 ,'9
«К 3,59 4,16 2,96 1,65 29,0 33,6 23,1 13,3 31,8 26,8 57,9
1ЧР 3,99 3,70 2,56 1,03 35,4 32,8 32^7 в;'1 31,9 27,0 58,7
МРК 3,82 4,05 . 2,96 0,57 33,5 35,5 2е;о 5,0 33,0 26И 56,7
0 3,13 2,91 2,17 ¡;оз 33,9 31,5 23,5 10', 9 26,1 27,2 58",9
N 3,59 4,39 2,68 1,20 зо; 3 . зз;8 22,6 10,1 33,6 26,3 56,7
«К 3,37 3,65 2,'45 1,64 30,' 3 32,8 22,1 14,' 8 28,4 26,4 57,6
НР 4,10 3,48 2,56 ' 1,09 36,5 31,0 23,1 9,7 31Л 26,1 56',7
3,65 3,48 2,96 1,08 32,6 31,2 26,' 5 9,7 29,7 25;э 56,7
Каждая белковал фракция имеет довольно стабильный аминокислотный состав. Однако изменение соотношений между отдельными фракциями приводит к некоторому изменению содержания аминокислот в суммарном белке, Так, в наших исследованиях на вариантах с внесением азотного удобрения как по фоку извести, так и на неизвестнованной почве повысилось содержание в основном тех аминокислот, которых больше всего в запасных белках-: глютаминоэой кислоты в среднем на 2,0 г на 100 г муки /или с 31,0Х до 33,0-35,0% от суммы аминокислот/.
Содержание незаменимых аминокислот /лизина, треонина, валика, метионина, лейцинов, фенклаланина/ в белке наиболее полно характеризует биологическую ценность белка. По фону извести при длительном внесении одного N и в состазе ыР и мК, а также полного минерального удобрения не наблюдалось уменьшения доли незаменимых аминокислот от их суммы при снижении содержания белка в зерне озимой пшеницы. Это, вероятно, можно объяснить следующим образом: у озимой пшеницы на неизвесткованной почве было получено очень щуплое зерно с высоким содержанием белка по сравнению с его содержанием по фону извести. Снижение процента белка при известковании на удобренных вариантах не повлекло уменьшения доли глиадинов и глютенинов, которые, главным образом, накапливаются в эндосперме. Содержание белка в зародыше и алейроновом слое подвергается незначительным изменениям.
Фракционный и аминокислотный состав белка зерна озимой ржи отличается от фракционного и аминокислотного состава белка озимой пшеницы /табл.6/. В белке зерна озимой ржи больше содержится соле- и водорастворимых фракций - альбуминов и глобулинов, доля незаменимых аминокислот в белке ржи выше, чем в пшенице.
, Внесение извести значительно изменяет реакцию растений на одни и те же удобрения. Одностороннее внесение аммиачной селитры на неизвесткованной почве снизило -сумму альбуминов и глобулинов относительно контроля^ а по фону извести произошло увеличение доли этих фракций. - .
Пги внесении м в составе «К,* «Р и иРК на неизвесткованной почве наблюдалось увеличение содержания альбуминов:и глобулинов, снижение содержания глиадинов и белка остатка относительно контрольного варианта. по фону извести на этих же вариантах произошло увеличение содержания 1;сех фракций относительно соответствующих вариантов неис вест-кован ной почвы. /
Сумма незаменимых аминокислот в белке зерна озимой- ржи на фоне . -извести увеличилась по всем вариантам по сравнению с аналогичными
Таблица 6
Влияние систептаческого внесения удобрений на фракционный состав и сумму незаменимых аминокислот в зерне озимой ржи /1977 год/
Почва
и
т Вари-; 'анты ' ! !
'I
:.: -',;,;. : • ■ • • ;■ • •,,■, • Транши белка .1, ;,,.;,, ¡Сумма не за- .!
-з * к извлеченному с^марисму
1 глот е-'остаток т / ё'зГк!
; ¡общей'
,шШ глиа" !глкгае- остаток!-—---г----
глос™-! да™ I лины ! 1 глиада-! глюте-! остаток
> ■ ! ;№?Ш. ны тлины т
лины
'ЛИНЫ .1.
БЦБ
без
извести
по
извести
0 3,65 1,42 I 65 2,51 39,5 15,4 17,9 27,2 25,8 28,9 62,1
N 3^31 Г, 42 I 65 2,62 : 36,7 15^8 18,3 23,1 23,6 28,3 60,'9
ПК 3,98 1,31 I 65 1,'94 44,7 14,7 18,5 21^8' 29,4 28,1 60,1
ИР 4,16 1,31 I 71 1,65 47,0 14,8 19,3 18,7 26,5 26,8 61,8
N1« 4,50 1;з: I 71 2,85 . 43^4 12,6 16,5 27,5 27,9 2?;о 60И
0 4,06 1,60 •I 88 1,94 43,0 16,8 19,7 20,4 27,7 28,2 60,8
N 5,58 Ч 1,31 I 88 1,19 53^2 12^5 17,9 и;з 27^7 '27,6 59,'6'
N15 5,07 1,94 I 99 47,3 18,1 18,6 15;д 33 ,'4 27,5 59 ",г
иг 4,16 1,82 I 88 .2,62 39,6 17,3' 17,9 25,0 29,9 26,4 58 ,'9
ВРК 5,12 1,82 I 77 1,65 43,6 17,3 и;8 15,6 30,7 26 Г1 59 ,'4
вариантами неизвесткованной почвы /г на кг муки/. Однако в соотношении аминокислот /в И от суммы/ отмечалась небольшая тенденция к сни-.жению доли незаменимых аминокислот с 28,2 до 26,18. Биологическая ценность белка получена на уровне 59,0-60,0 независимо от свойств почвы и вносимых удобрений.
Таким образом, на фоне длительного систематического внесения отдельно " и, р, к удобрений и их парны* сочетаний отрицательные качества слабоокультуренной дерново-подзолистой почвы /повышенная кислотность, наличие растворимых форм алюминия и марганца и др./ приводит к снижению процента белка озимой ржи в сравнении с содержанием белца на контроле. Известкование оказывает положительное действие при внесении азотного удобрения одного или на фоне Р и к. Процентное содержание белка увеличивается за счет возрастания более ценных в питательном отношении фракций - альбуминов и глобулинов. Соотношение аминокислот- в белке изменяется незначительно.
У озимой пшеницы на неизвесткованной почве при внесении одного N и в составе ПК, мР, ИРК получено зерно с низкой массой 1000 зерен и слабораэзвднм эндоспермом и в связи с этим с более высоким процентом белка, чем на фоне извести. Известкование при внесении азотных удобрений не оказало заметного влияния на соотношение белковых фракций и аминокислотный состав.
4. Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на содержание белка, его фракционный и аминокислотный составы в зерне ячменя и овса
. Для изучения сравнительного действия длительного применения минеральных удобрений на неизвесткованной и известкованной почве на урожай и"качество яровых культур были заложены вегетационные опыты ¿1977-1973 ГГ/ о ячменем-и 0ВС0*£
На основании полученных данных по урожаям ячменя и овса* можно сделать заключение, что характер влияния систематического внесения минеральных удобрений в различных сочетаниях на неизвесткованной и известкованной почве близок тем закономерностям, которые были в полевом опыте с озимыми культурами. Урожай ячменя и овса увеличился на неизвесткованной почве только при внесении иР и полного минерального удобрения..
Известкование увеличило урожаи ячменя и овса по всем вариантам, г)гшоалbLa.fi прибпьяа от извести получена по варианту нк как у ячменя, так и у овса.
Действие извести на фоне внесения разных сочетаний минеральных удобрений было вше у ячменя.
Свойства почвы оказали разное влияние на содержание и качество белка яровых культур в зависимости от их биологических особенностей.
Внесение N в составе мК и мРК на кеизвесткованной и известко- . ванной цочвв увеличило процент белка в зерне ячменя по отношению к контрольным вариантам /табл.7/. Однако содержание белка на аналогич-' ных вариантах /НК и мРК/ по фону извести было ниже. Более высокий процент б&лка на неизвесткованной почве получили в результате формирования зерна с низкой массой 1000 зерен /разница в массе 1000 зерек по фону извести и без нее составила в среднем 10 граммов/.
Таблица 7
Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на некоторые биохимические показатели зерна ' ячменя. Вегетационный опыт. Г977
. -: Показатели ■ : I I ! 2 I I ? I I Т 2 "■.
Масса 1000 зерен 18; 3 и;8 2з;в 26,0 2з;з 33,3
Белок, % ю;в 10,9 14',8 13,4 14^0 13', 6
в том числе /Ж к-белкч/ •
ал ьСГумины+глобулины 33,7 30,7 26,5 28,8 24,9 31,0
гордеины 29^4 26,1 28^5 25,9 31,3 .25,6'
глютенины 35,'3 31,8 42;'3 36 ,'4 44^8 4-1 ,'8
в той числе /% к общей сумме аминокислот/
лизин 4", 36 4,'32 3,85 3,68 4^35 , 3,73
треонин э;эб 3,95' 65 3,68 3,81 ' 3,68
в алия 4,41 4^57 4^4 4,40 4,'50 4,54
метионин 1,21 г;о4 1,25 1^28 1,48 1,42
изолейцин ■ 3,23 3,29 3^21 3;22 3,34 з','зо'
лейцин 7,56 7,67 7,'53 7,58 7,86
фенилаланин 4,97' 5^38 5,'89 5,59 5,33 5,64
сумма незаыенидах-аминокислот 29,7 30,6 29^8 29,4 30,7. 29',9
БЦВ .61,' 9 - 64,2 61,4 61,5 67^5 ' 62,5
Увеличение процентного содержания белка ячменя при внесении мК
и №К сопровождалось возрастанием фракция глютенинов и в меньшей степени фракции гордеинов. Содержание фракций легкорастворимых белков 1 получено выше на контрольных вариантах /как по фону извести, так без нее/. При'известковании почвы при внесении МК и мРК увеличилось содержание альбуминов и глобулинов в сравнении с их содержанием на этих же вариантах неизвесткованной почвы.
При внесении № и МРК как на кислой, тан и известкованной почве мы наблвдали увеличение содержания всех аминокислот, в том числе незаменимых. Соотношение отдельных аминокислот /% от их суммы/ в целом изменилось незначительно с небольшим снижением содержания лизина и увеличением ыетионина, фенилаланина /на фоне гчк/. При примзнаии полного минерального удобрения увеличилась доля фенилаланина и метионина.
-На процентное содержание белка в зерне овса известкование не оказало существенного влияния /табл.8/, культуры более устойчивой к реакции средычем ячмень. Зерно овса на соответствующих вариантах
Таблица 8
Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на некоторые биохимические показатели зерня овса. Вегетационный опыт, 1977 г.
^Взшш™-™—.Х_ 0 Г № . " ! МРК
Показатели ... 1 . I . . !. . 2 . Г. .1 .2.1 ,1 1 2
Масса 1000 зерен, г 24,5 24,0 26,8 28,7 32,5 32,0
Белок, X 9,8 . 9,5 14, X 13,0 тз.о 13,2
в том числе /"¿к белку/ ■1
альбумины+глобулины 32,5 28 ,8 ' 23,5 27,6 24,5 21,'6
авенины 19,3 18,0 17,5 ■ 17,7 17,3
глютелины 45,2 "■'43,7 ■ 50,2 51 ,'8 54,е 51,9
остаток '2,3 " " . 9,6 8,9 3,9 г,! 9,5
В том числе /% к общей • сумме аминокислотЛ■ '
дизич 4^36 4,60 4И4 4,38 4,31 4,26
треонин 4,06 4,01 4,00 3,91 3,94 3,85
ралин 4,23 4,53 4,66 4,57 4,59 4',64
метиоикн 1,48 1,62 1,72 1,61 1,60 1,57
изолейцин ' 3,29 3.40 3,48 3^52 3,*48 3,55
лейцин 4 7,52 7,££ 7,76 7,99 7,88 7,97
■^йянлаланин ' 5,19 5,30 5,47 '5,33 5,47 '
суммы незаменимых а'л.иокпслот ■ : 2?,'73 ■•' гх,29 М;86 31,45 31,13 31,13
ГС • 63,2 05,2' об ,'в С6.4 65,8. 66,-!
неизвесткованной и известкованной почвы не сильно различалось по массе 1000 зерен. Объяснить отсутствие увеличения процента белка на фоне извести при применении nk и npk можно "ростовым разбавлением". Выход белка /г/сосуд/ на неизвесткованной почве на NK варианте сос- " тавил 0,37, нРК варианте - 1,45, а на известкованной почве соответ- ' ственноГ 0,95 и 1,73.
Относительно фракционного состава белка в зерне овса существуют 1. различные мнения. Одни авторы /Седова, 1969, Берестов, Мяделец, 1974', 1975, Michael. 1961, Bobbins and other, 19"Ч,Ргяу, 1977/ считают,* что в белке зерна овса щелочерастворимая фракция содержится в нам- > большем количестве, с увеличением содержания белка возрастает содержание именно этой фракции, В других работах /Крищенко и др., 1975,' Peterson, 1976/ отмечается^ что наибольший процент приходится на долю солерастворимой фракции и э связи с этим делается вывод о постоянстве аминокислотного состава белка овса и, если отмечается отрица- . тельная корреляция между общим белком и лизином, то она ниже, чем у других зерновых культур. »
В наших исследованиях при определении фракционного состава белка" зерна овса наибольшее количество приходилось на долы щелочераствори-мой фракции. Соотношение фракций в белке менялось в зависимости от свойств почвы.
Если на содержание белка известь не оказала влияния, то состнопе-ние франций изменилось: при внесении NK увеличились ценные в питательном отношении фракции альбуминов и глобулинов. Сумма незаменимых аминокислот в белке зерна овса на фоне извести по всем вариантам бы-, ла выше.
5. Влияние длительного применения минеральных удобрений на известкованной и неизвесткованной почве на качество зеленой массы вико-овсяной■смеси В длительно".: стационарном опыте нами установлено, что систематическое применение физиологически кислых минеральных удобрений на — * почве без внесения извести отрицательно влияло на урожай вико-овсяной смеси. Вика, культура очень чувствительная к повышенной кислотности /табл.9/, на всех вариантах неизвесткованной почвы выпала.
При применении цзвести эффективность минеральных удобрений резко увеличилась относительно эффективности удобрений на соответствующих вариантах неизвесткованной почвы. На всех вариантах с внесением миле-рапьных удобрений по фону извести били получены высокие прибавки в. урожае по сравнечию с урожаем на контроле /по tony извести/.
Вико-овеяная смесь является хорошим предшественником для зерновых и ценной кормовой культурой^ поэтому большое значение имеет .определение качества зеленой массы. По литературным данным известно, что такие показатели, как содержание белка, витаминов в кормовых культурах зависят от свойств почвы и от вида применяемых удобрений /Авдонин, 1979, Витриховский, 1976/, Однако имеется небольшое количество работ по качеству кормовых культур в зависимости от длительности применяемых удобрений и свойств почвы /Гомонова, 1977, Егорова, 1981/.
t Нашими исследованиями установлено, что внесение одного N ив составе NK, NP, NPK как на неизвесткованной, так и известкованной почве увеличило содержание сырого белка в листьях овса по сравнению с вариантами, где азот не применяли.
- Известкование повысило содержание белка на контроле.
Эффективность Р, Н и FK удобрений по фону извести оказалась выше а сравнении с эффективностью отих же удобрений на неизвесткованной почве. Содержание сырого белка увеличилось по Р, К и РК вариантам в среднем на 5,2%, но оно было ниже, чем на вариантах с внесением азота. Это связано, по-видимому, с улучшением свойств почвы на фоне извести, а также с положительным действием вики, как бобового компонента. Содержание белка при известковании на вариантах с внесением азота не изменилось относительно соответствующих вариантов неизвесткованной почвы, выход же белка с гектара увеличился в 2 раза на WfK и 6 раз на NK.
Качество зеленой массы определяется не только содержанием белка, но и витаминов. На биосинтез витаминов в растениях минеральные удобрения и свойства почвы.могут оказывать существенное влияние. Так, в результате наших исследований показано, что при внесении одного N
в составе Np, кК, NPK Hi неизвесткованной и известкованной почве . *
увеличилось содержание аскорбиновой кислоты в листьях овса в сравнении с содержанием этого-витамина на контрольных вариантах*'"- '
На фоне извести'процентное содержание аскорбиновой кислоты на . всех оарпантак ниже по сравнению с содержанием на неизвесткованной почве /на ?,ЗХ на контроле и до на Ш варианте/. В литературе
c*iOT факт объясняется изменением содержания углеводов, участвующих з синтеза витаминов /Авдонин, 1979/.
На сод«: ¡жание каротина Известкование оказало положительное действие, увеличив его процентное содержание на контроле, а также на фоне , внесения мин^ральних удобрений в различных сочетаниях по-отношению
-Таблица 9
Влияние длительного применения минеральных удобрений и извести на. урожай, содержание сырого белна, витаминов в листьях зеленой масси вико-овсяной смеси. Полевой опыт, 1978 г.
Схема! Урожай зеленой ! Сарой белой, % на сухое! Аскорбиновая кислота,! Каротин, мгХ опыта! кассы..,.;■.;-„...;,,,_.„ веп)ес;тра_ ,,угК щ ,сырое, веяес^во , „!н^ ;щрое ;ведество
! I ! й !
■■ 1- ■ 1; '.! 2 • ! 2 ! I ' 2 • ! 2 ■ ! 1 ! г , :!■■ Л-
0 70,0 "152,0 17,9 23,2 28,7 165,9 158,6 257,2 9,1 И',3 4;о
N 90,5 180,0 25,4 . 26', 9 32; I 2оз;з 201,7 241,'а 9,1 Г6,3 9,3
К' 5х;г 202; 0 16,5 20,1 28,1 188,7 ■ 172,5 329,6 5,3 8,3 8",3
р 50,5 211,0 18,3 19,1 31 ,'7 194 ;о 175,6 224,8 4,2 11,3 8,3
мК 44,4 273,0- 27,5 24,2 2э;з 164,0 135,5 286,4 10,1 13,3 9,0
РК 47,8 253,0 11,0 21',2 24,7 171,7 144,3 295,7 5,2 13,6 8,3
нР 138,0 280 ;о 30,1 '25,8 2?; 7 гоз;*? 200,2 221; 8 10,1 7,5 9,8
«РК 184,0 327,0 * 17,6 19,5 21,9 163,' 2 1бо;г 381,9 ю;1 э;з
Ю;68 ц/га
. - 20 -
к этим же вариантам на неизвесткованной почве. На вариантах мР и ИРК по фону извести произоило снижение содержания каротина относительно ^контрольного варианта и соответствующих вариантов неизвесткованной почвы;'В связи с большим урожаем в данном случае, вероятно, произошло "ростовое разбавление".
Внесение минеральных удобрений повысило содержание аскорбиновой ..кислоты и каротина в листьях вики относительно контроля.
. Таким образом, известкование кислой почвы при применении минеральных удобрений может не оказывать существенного влияния на изменение процентного содержания сырого белка, витаминов в зеленой массе. виж>- овеян ой смеси. Однако, известкование повышает кормовую ценность зеленой массы вико-овсяной смеси, увеличивая сбор сырого белка'с гектара, за счет увеличения общего урожая, на 352,5 кг, аскорбиновой кислоты на 21,4 кг и каротина - на 0,^9 кг /при применении «РК/. *
ВЫВОДЫ
I. Систематическое применение минеральных удобрений на кислой дерново-подзолистой почве /в течение 30 лет/ повышает продуктивность растений и улучшает качество основной продукции только при известковании, как культур более устойчивых.к отрицательным свойствам кислой почвы, так и культур, отличающихся повышенной чувствительностью к кислой реакции среды. Однако закономерности в изменении некоторых показателей качества /процентного содержания белка, фракционного и аминокислотного'составов/,могут быть различны в зависимости от биологических особенностей растений,
Эффект от действия азотных, фосфорных, калийных удобрений, внесенных раздельно, их,двойные сочетаний, а также полного минерального удобрения зависит от свойств почвы. Так на неизвесткованной слабоокультуренчой дерново-подзолистой почве удобрения по эффективности располагаются следующим образом: Р N "> кГ а на известкованном фоне этот ряд изменяется: м К > Р,
Эффективность минеральных удобрений по фону извести по всем вариантам при выращивании озимой ржи была ниже, чем у озимой пшеницы.
3. В результате длительного внесения гммиачной селитры /отдельно и ч составе ВД и иР/ на неисвесткованной почве произошло снижение процента балка в зерне озимой ржи на 0,24-1,60% в сравнении с '
процентным содержанием белка на контроле /без удобрений/. Положи- , тельное действие фосфорных удобрений в увеличении содержания белка на неизвеоткованной почве проявилось только в составе полного удоб- ' рения. Эффект от применения одного азота и в составе ОД и мр.получен только на фоне извести. Процентное содержание белка увеличилось как относительно контроля по извести, так и соответствующих вариантов неизвесткованной почвы. При этом в белке возросло содержание более ■ ценных вьпитательном отношении фракций-альбуминов и глобулинов. : Соотношение аминокислот в белке зерна озимой ржи при увеличении его процента изменилось незначительно.
Сбор белка с гектара по фону извести получен выше в 1,3 раза на
№К.
4. Улучшение качества зерна озимой пшеницы при длительном прйые-нении азотного удобрения /одного и в составе МК, №, «РК/ происходит только в случае применения извести. Более высокий процент белка на неизвесткованной почве объясняется низкой массой ЮОО зерен.
Сбор белка с гектара при известковании увеличился в 2 раза на
мРК.
5. Известкование кислой почвы в сочетании с внесением МК и мрк существенно не изменило содержания белка в зерне овса. Однако его питательная ценность получена выше в связи с^более высоким содержанием фракций водорастворимых белков, а также с увеличением доли незаменимых аминокислот.
6. При длительном внесении МК и мРК на фоне извести несколько улучшается кормовая ценность белка зерна ячменя вследствие увеличения доли фракций водо- и солер&створиыых белков в сравнении с содержанием этих франций на соответствующих вариантах неизвесткованной почвы. В аминокислотном составе зерна ячменя существенных изменений при различ"нх условиях выращивания не произошло. ' •
7. Известкование почвы при длительном внесении минеральных удобрений повышает кормовую ценность зеленой массы вико-овсяной смеси ' за счет возрастания общего урожая,' увеличивая сбор сырого-белка с гектара на 352,5 кг,' аскорбиновой кислоты - 21,4 кг, каротина - 0,Ц9 кг/га при применении мРК. - ~
.РЕКОМЕНДАЦИИ
На основании исследований, проведенных на базе длительного /30-летнего'/ стационарного опыта по систематическому внесению физиологически кислых удобрений /аммиачной еелитры, хлористого калия/ на сла-боо культуренной кислой дерново-подзолистой почве можно сделать вывод, что полная отдача от применения минеральных удобрений возможна только при периодической известковании /не более чем через .5 лет/ в дозе I гидролитической кислотности.
I Возделывание зерновых культур при правильном применении минеральных удобрений в сочетании с известкованием на кислых почвах в Нечерноземной зоне позволяет повысить плодородие почв, увеличить урожайность /на 6,0 ц/га озимой ржи и 16,3 ц/га озимой пшеницы от внесения извести по фону мРК; на 13,2 ц/га озимой ржи и 23,3 ц/га озимой пшеницы от внесения нРК по фону извести/; улучшить качество зер[:а; получить высокобелковую богатую вит шлинами зеленую массу, имекщую большую кормовую ценность для животноводства.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Влияние длительного применения минеральных удобрений на урожай и содержание белка в зерне озимой ржи. Бюллетень В;1УА, № 48, 1980, с.50-53. •'■■'.
2. Влияние длительного применения минеральных удобрений на уоо-жай некоторых-культур в зависимости от сврйств дерново-подзолистой почвы. Бюллетень 8ИУА, № 48, 1960; с.53-55 /в соавторстве с Н.ф.Гомоновой/. ,
3. Повышение плодородия дерново-подзолистых почв. Тезисы научно-практической конференции "МГУ - сельски^ хозяйству", МГУ,»1982,
с.92 /в соавторстве с нЖгомоновоЙ/. _ ■ .
'1. Приемы повышения эффективности использования минеральных удобрений в об. "Рекомендации по повышению плодородия почв, урожая и качества сельскохозяйственных культур /для Нечерноземной эоны/ниэд, курсов "Выстрел" 1982, с,10-13, /в соавторстве с А.М.Головковым, Н.Ф.ГомоновоЙ, Н.Ф.Черкашиной/.
5. Зависимость качества нзкоторых кормовых культур от -свойств г.очвы, туннельного применения минеральных удобрений и извести. Ж. Химия в сельском хозяйстве, (КЗ, 1983, с.20-23 /в соавторстве с Н,ч,;\ыон.лой/. . *
л-sœoà от Д4.Э.83. 3*к*э 33SÖ Тц>«ж 100 Формат Тлпогрвфмя В^СХНИЛ В.К«ригоиыгьсивЯ вер. а. 21
- Панникова, Ирина Викторовна
- кандидата биологических наук
- Москва, 1983
- ВАК 06.01.04
- Эколого-агрохимическая оценка разных методов определения доз удобрений под сахарную свеклу на черноземе выщелоченном лесостепи ЦЧЗ
- Динамика последействия применения удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур и агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы
- Влияние повышенных норм органического удобрения на плодородие дерново-подзолистых мелиорируемых почв и урожайность сельскохозяйственных культур
- Продуктивность полевого севооборота на темно-серой лесной почве Ярославской области при разных системах удобрения
- Воздействия разных систем удобрения на продуктивность звена полевого севооборота (картофель-овес-однолетние травы-озимая рожь) и на агрохимические показатели темно-серой лесной почвы Владимирского Ополья