Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

"ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА ""ФРОДО"" В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ"

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме ""ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА ""ФРОДО"" В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ""

А

на правах рукописи

ЕГОРОВА Ольга Григорьевна,

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА "ФРОДО" В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

06.02.02 - Кормление сельскохозяйственных жмвотньс* и технология кориов *

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

ДОровицц*московской области

1997

Работа выполнена в лаборатории физиологии и кормления трансгенных животных Всероссийского научно-исследовательского института животноводства

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

Моикутело И.И.

Научный консультант - кандидат химических наук Николаев А.Л.

Официальные оппоненты - Заслуженный • деятель науки Российской ^ Федерации, доктор сельскохозяйствен-

ных наук, профессор Мысик АЛ. - кандидат сельскохозяйственных наук Антошин В.В.

Ведшее учреждение - Российская академия менеджмента в

лмвотноводстве (РАН*)

. Зачита состоится "/7" Ш4?М1997 г. в, 10'час. на эасе-.■. дании диссертационного Совета Д.020.16.02 во Всероссийском; науч-мо-исследовательскои институте животноводства.

.\арес:142012, п.ДубрО8ицы, Подольского 'района, Московской области:':. ■ " '

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке 8ИЖА

Автореферат разослан* 1997 Г,

• Ученый секретарь

диссертационного соеета,доктор ■ ; ■.

сельскохозяйственных наук Груздев Н.$.

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

- 1.1.АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Интенсификация свиноводства и повышение его эффективности 8 значительной степени зависит от правильной организации аырауияания молодняка свиней. От.качества выращи-баемого молодняка зависит его дальнейшая продуктивность и, как следствие, экономическая эффективность отрасли.

Для повышения качества выращиваемого нолодняка используют целый ряд методов, позволясуих увеличить интенсивность его роста. К числу таких методов можно отнести интеграцию корма биологически активными веществами, позволявшими повысить переваримость и использование питательных веществ корма, стабилизировать пииееа-рительну» систему, достичь благоприятного функционального,состояния молодняка.свиней. До настоящего времени в большей степени, в настоящее - в меньшей в качестве стимуляторов роста весьма широко использовали антибиотики и химиотерапевтические вещества.

Однако, длительное использование антибиотиков и химиотера-пеетических веществ небезопасно ввиду их неблагоприятных экояо-- гических последствий - образование устойчивых форм патогенных бактерий, остаточность в мясе и продуктах питания, канцероген-ность.

Поэтому изыскание новых форм биологически активных веществ, обладавших как лечебным, так и рсютостимулирующим эффектом, но не имеющих недостатков, присущих другим препаратам, приобретает особую актуальность' и очевидную целесообразность их изучения.

1.2.ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. ■ Цель исследований закачалась в изучении эффективности использования препарата 'Фродо" в составе комбикормов при выращивании молодняка свиней,

■ В связи с этим в задачу исследований входило изучить влияние различных форм и доз препарата "Фродо" на: '

-интенсивность роста и использование кормов поросятами (динамика живой массы, потребление кормов и их затраты на единицу, прироста; ' ' ■

-физиолого-биохимическую характеристику обменных рроце^сов в . организме молодняка (пищеварение, переваримость питательных, веществ, ре*йгт«>нтнр^ть грг-тпонмр и^ри^ипи толстого от-

дела кишеч ика); ЦЕНТРАЛЬНАЯ . - экононическЦ^^^^^^ад«

Иип. ЫО

я поросят.

. ... ■ - 4 - '

1.3.НАУЧНАЯ НОВИЗНА* Впервые на поросятах до 60-дневного возраста изучена эффективность нового не а нтибиоти че ского препара-

'' ta "Фродо", основанного на метаболитах сэхаролитичесвдй микрофлоры. полученного химическим путем и включаоцего (« по массе): фор. миат натрия - 0,5, ацетат натрия - 34.8, пропионат натрия - 36.7, Вутират натрия - 28,0. '

Установлены нормы ввода его s состав комбикормов, изучена специфика процессов пищеварения и использоаания питательных веществ, основные характеристики некоторых лиыеварительных и обменных процессов, биохимический статус крови и здоровье поросят.

1.4.ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАБОТЫ. Применение комбикормов е сочетании с препаратом "Фродо-1" в дозе O.Zx по массе повышает на 4.1-4,2% переваримость углеводно-жирового комплекса, на 2.ЭХ использование азота от принятого и на 4.1* от переваренного, увеличивает на 17.3* интенсивность роста, снижает.на 14.5% затраты корма на единицу прироста при 98% сохранности молодняка.

1.5.РЕАМЗАЦИЯ.РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ. Материалы исследований использованы при подготовке патента Российской Федерации H 2048807,' МПК^ А 61 К 31/19. '

1,6.ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, - ВЫНОСИМЫЕ ' НА ЗДИТУ.Эффективности форм, доз и Физической формы нового экологически чистого неантибиотического препарата "Фродо" в составе комбикормов для поросят -сосуноа и отъеншей и предложения по его применений.

1.7.АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Материалы диссертации доложены и одобрены на:

-научной конференции отдела биотехнологии ВШа, 1995 год; -Ученом Совете ВИЖа (в отчете лаборатории физиологии и корм-пения трансгенных животных), 1995 год; -научной конференции, посвященной 100-летио со дня рождения профессора М.Ф.Томмэ, 1996 год;

-практической конференции работников . свиноводческого комплекса экспериментального хозяйства ВИЖа "Кленово-Чегодае-■ во", 1996 год.

1.8ХТРУКТУРА И ОБЬЕМ ДИССЕРТАЦИИ, Диссертация изложена на 100 страницах , содержит 20 .таблиц в тексте, структурно вклочает: введение, обзор литературы и постановку изучаемой проблемы, собственные исследования, результаты исследований, заключение, л лво-ды, предложения производству,список.использованных : источников,

состоящий из 177 наименований в тон числе 78 на иностранных языках.

2.МАТЕРИАЛЫ И НЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная работа выполнена 8 период с 1994 по 1995 гг. в лаборатории физиологии и кормления трансгенных животных ВИ-1а, экспериментальном хозяйстве №Жа "Кленово-Чегодаево".

Для решения поставленных задач было проведено два научно-хозяйственных опыта и производственная апробация, серия физиологических исследований по изучению пищеварительных и обменных процессов, а также некоторые биохимические и микробиологические исследования, характеризующие общий [физиологический статус молодняка.

Научно-хозяйственные опыты и производственная апробация проведены на поросятах до 60-дневного возраста методом групп.

Подбор групп поросят в научно-хозяйственных опытах осуществлен согласно общим рекомендациям (1988 г), в производственной . апробации в каждую группу было подобрано по 60 гнезд (637 поросят в контрольной, 680 - в опытной группе) (схена исследований).

Поросятам каждой серии исследований и производственной апро-" бации скармливали комбикорм типа СК-5 (табл.1), в начальный период подкормки молодняку давали небольшое количество натурального молока с постепенным переходом на обрат.

Поросятам опытных групп первой серии исследований препарат "Фродо-1" и "Фродо-2" добавляли в начале подкормки в* обрат, затем в увлажненные кормовые смеси дважды в день с равномерным его перемешиванием то всему фронту кормления.

Нолодняку опытных".групп второй серии исследований препарат "Фродо-1" был введен в состав комбикормов путем дражирования. Благодаря мелкодисперсной форме препарата достигалось его равномерное, фиксированное распределение по всей поверхности, гранул.

В производственной апробации препарат "Фродо-1", как и в первой серии исследований, использовали в »идкон виде.

Физиологические исследования на поросятах-отьемыыах проведе-. ны в.соответствии £ разработанной в (Ше методикой (1988), балансовые опыты по общепринятым методикам (1976).

Микробиологичэские исследования проведены согласно методи-': кан,^разработанный ВНИИгенетики (1986). Зоотехнический анализ кормов и продуктов обмена - по общепринят/ым методикам (1975). ,

Схема исследований

Группы Особенности кормления

Количество голов в группе Доза препара та "Фродо",% от сухих веществ Физическая форма

препарата корма .

Контрольная

Опытная I Опытная II

Контрольная

Опытная I Опытная II

Контрольная Опытная

I серия исследований 32 -

30 : 0.5 • жидкая 32 0,5 • жидкая

Нсерия исследований ' 54

влажная-65% комбикорм СК-5 молоко, обрат тфе+"Фродо-1' то^е+*Фродо-2"

54

58

влажная-65% ' комбикорм СК-5

молоко, обрат 0.3 . сухая(мел- т^ке+"Фродо-Г 0.5 \ ' .;ко диспер- тс£ке+"Фродо-1" ' . сная)

Производственная апробация 637 - , ' - -■

660

: о.з

,'жидкая

влажная-65%; . комбикорм СК-5 .. "молоко, обрат то^е+'Фродо-!"

Таблица 1

Состав комбикормов (типа СК-5) для поросят, * то массе

,. Компоненты Серии исследований Производственная апробация

I И

Мука ячменная 35.0 39.2 45.5

Кувуруза 11.3 * 12.9

Пшеница 18.9 19.6 29.6

Отруби пшеничные 9.5 9.6 9.8

Шрот подсолнечный 7.0 - -

Шрот соевый ' 6.4 6.4

Рыбная мука ■ 2.6 . 4.5 2.0

Дрожжи кормовые 9.3 3.9 3.0

Фосфат 2.4 2.4. 2.4

Известковая мука 0.5 0.5 0.5

Соль 0.3 0.3 0.3

Премикс КС-3 0.5 0.5 0.5

в 1 кг комбикорма содержится! •

кормовых единиц 1.12 1.20 1.17

обменной энергии, НДж . 12.50 13.2 12.а

сырого протеина, г 170.0 161.0 156.0

лизина, г • 8.1 9.0 8,0

кальция, г 11.9 10.0 9.0'

фосфора, г 7.2 8.1 7.9

витаминов:(с учетом каротина)1

А, т>.с.И£ ) .31.1 31.1 31.6

Д. ?ь»с - МЕ 3.0 3.0 3.0

Вц.. мкг 28.8 33.7 27.2

Определение главних пищеварительных ферментов осуществлял! по однотипным методикам (1963, 1969), биохимические исследования согласно методикам В№ (1970).'. .

' Цифровой материал'обработан биометрически (1961, 1967). . ,

- в -

3.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА И ИСП0/Ъ30ВД.Ш€ КОРМОВ ПОРОСЯТАМИ

Добавка к корму препарата "Фродо", состоящего из солей ко-роткоцепочечных монокарбоновых кислот (КМК)-форкиага. ацетата, гропионата и бутирата натрия;обусловила хорслий рост и поросята I опытной группы первой серии исследований в возрастной период 21-42 дня гю среднесуточному приросту превосходили своих сверстников из контрольной группы ка 27.5* (Р<0.05), И опытной группы на 20.5«, со второй серии исследований соответственно на 55.9* (Р<0.001) и 22.0« (Р<0.01). а производственной апробации на 21.6* (Р<0.001) (табл.2). -

во вторую фазу выраыизания поросят (43-60 дней) степень влияния препарата "Фродо" (Ф) разных типов {"Ф-1", "Ф-2"). физических ферм (жидкая, сухая) и доз (0.3 и 0.5* от сухого вещества комбикорма) была меньшей, чем в первую фазу (21-42 дня). Так, интенсивность роста молодняка,;получавшего в составе кормссюй снеси препарат "Фродо*, I группы (Ф-1) в первой серии исследований была выше, чем в контроле, только на 4.7*, И опытной группы (Ф-2) -на 3.0*, во второй серии'исследований (Ф-1) соответственно - ка 10.7 (Р<0.05) и 6.6* (Р<0.01), в производственной апробации на 13.4* (Р<0.05).

В целом, за весь период еыращизания (21-60 дней),.комбикорма с вводом в них препарата "Фродо" способствовали повшени» интенсивности роста молодняка в I опытной группе (Ф-1) первой серии исследований на 13.6* (Р<0.05). во II группе Ф-2 - на 9.9*, 'во второй серии исследований (Ф-1) соответственно на 26Л (Р<0.001) и 12.0* (Р<0.01), в производственной апробации "Ф-1" - на 17.3* (Р<0.05).

Установлено, что "Фродо-2" ш своему продуктивному действию уступало "Фродо-1" на 3.7*. Доза препарата "Фродо" 0.5* от сухих веществ комбикорма на имела преимуществ перед дозой 0.3*.

Использование корнов - на единицу . прироста живой массы -(1.89-2.37 корм.ед.) укладывалось в рамки биологических норм, вместе с тен,. ввиду более интенсивного роста молодняка за счет Физиологического действия препарата "Фродо*, : затраты корма (корн.ед,) на единицу прироста живой массы за весь период выращивания (21-60 дней) у поросят! опытной группы (Ф-1) первой серии исследований были на 12.7*, И группы (Ф-2) на 13.9*, ¿¡орой се-

■Таблицз 2

Динамика жкзой массы поросят

Возраст поросят, дней Показатели Серии Г р у ппы

дова-ний контрольная Опытные

I II

21-42 Живая масса,кг в начале в конце . Среднесуточный прирост, г I II . ПА I II ПА I .И № 5.5 5.0 5.5 , 9.9 9.1 11.5 200+26.8 186110.0 273112.1 5.6 5.3 5.6 11.4 11.7 12.9 255+8. 29018.6 332+10.41" 5.8 5.1 11.1 10.0 241151.5 22715.4

43-60 Живая масса,кг в конце. Среднесуточный прирост, г а и ПА I и ПА 16.4 16.7 18.2 361+46.6 422+18.1 372+11.1 18.2 20.1 20.5 . 378+23.2 467+11.3* 422+14:8" 17.8 18.2 372+29.0 450Ц4,2-

21-60 Прирост живой массы: СЮ1г(ИЙ, кг в конце Среднееуточный прирост, г I II ПА I II ПА 10.9 11.7 12.7 273+15.0 293110.0 318+18.0 12.4 14.3' 14.9 310+12.8 370121.0"1 373+22.0'* 12.0 13.1 300+21.0 32819.0 жд

х)Р<0,05; хх)Р«>.01; ххх) Р<0.001

рии (Ф-1) соответственно на 14.8 и 9.2Х, производственной апроба-

- 10 -

ции на 14.5* ниже, чем у молодняка контрольной группы, -

3.2.ФИЗИОЛОГО-6ИОХИКИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ МОЛОДНЖА

Учитывая, что короткзцепочечные нонокарбоновые колоты (КЖ), иэ солей которых состоит препарат "Фродо", обеспечивают оптимальное становление полезной микрофлоры и структурно»} . организации эпителиальных клеток кишечника, а также последующей их утилизации для метаболических нужд организма.определены основные физиолого-биохимические показатели обменных процессов а организме поросят.

ВИДОВОЙ СОСТАВ МИКРООРГАНИЗМОВ, Препарат "Фродо* способствовал усиление, почти в 4 раза, по сравнении с -контролем лактоба-цилл и бифидобактерий в содержимом толстого отдела кишечника при снижении в 5.4 раза кишечной палочки и & 2.5 раза энтерококков <табл.З). '

Таблица 3

Видовой состав кишечной микрофлоры, титр клеток

. Виды бактерий . Группы

контрольная опытная

Бактерии кишечной группы Бифидобактерии и /штобациялы Стафилококки Энтерококки Плесневые грибки Бациллы Общее количество бактерий (общая.обсемененность) 13.0 х 106 1.0 хЛО* 7.5 х ю' 5.0 х.10* 8.0 х 10* ■50.0 х 10* 64.0 х 10® 2.4 х 106 4;о х 10*? 7.7 х 10? 2.5 х 10* 6.7 х'10а 1.0 х 10а 18.7 х 10т

Бифидобактерии играет чрезвычайно благоприятную роль, сбраживая сахар до нолочной кислоты, создаст достаточно низкий внут-рипросветный редокспотенциал (РК), что способствует брошей циркуляции питательных веществ на уровне субстратов в рамках трофического цикла.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ 8 КРОВИ. Активизация сахаролитической микрофлоры, продуцируодей КПК, и дополнительное их количество за счет препарата "Фродо-1" улучшает обмен веществ ^ крови подопытного молодняка. Так, повышение на 29.4-43.IX количества аминного азота в крови указывает на увеличение общего аминокислотного фонда, увеличение на 24 мгх общих липидов вызывает значительное поглощение их мышечной тканьо. обеспечивая энергетическую сторону белкового синтеза (табя.4). •

( . . Таблица 4

Содержание метаболитов азотистого и липидного -обмена в крови поросят, мг X ' . •

Показатели * Группы

контрольная опытные

.1 II

Общий азот Небелковый азот Аминнный азот Общие,липиды Фосфолипиды . Холестерин 3004.0*60.4 39.71 1.6 5.1&0.2 394.5135.3 150.0112.4 120.01 7.7 3131.0i20.fi 40.ll 1.4 7.31 0.2** 373.5$24.0 170.8Ц1.5 132.51 9.2 2996.0152.5 38.81 0.7 6.61 0.5* 353.5+54.6 155.0120.0 125.0'13.8

х) Р<0.05: хх)Р<0.01

Бактерицидная активность сыворотки крови у опытных животных была на 5.9%, а лизоцимный индекс на 14,2% вьше, чем у поросят контрольной группы.

СПЕЦИФИКА ЖЕЛУДОЧНОГО И КИШЕЧНОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ У ПОРОСЯТ. Препарат "Фродо" способствовал снижение на 12.8* реакции среды содержимого желудка, создавая тем самым нормальные условия для каталитического действия фермента пепсина; его активность уведа-чилась на 11.7*, кроме того, наблэдалось увеличение я* 14.6Х в желудке свиней органических кислот, что способствовало лучшей переваривающей способности желудка. .

Препарат.'Фродо* улучшал кишечное пищеварение* Суммарная секреция главных пищеварительных соков (слона, желудочный и под-

* -12-

«елудочный соки, желчь) у .поросят опытной группы была на 7.3* больше, чей у их сверстников ю контроля (табл.5).

Таблица 5

Уровень пищеварения в области дуоденального анастомоза .у подопытных свиней (в среднем на 1 гол.за сутки)

Показатели Единица измерения Группы В * к контролю

контрольная опытная

Съедено корма , ; кг 2 2

Потреблено воды л 5.4 i0.fi 6.4+0.14 118.5

Принято всего кг 7.4 ±0.8 8.4*0.13 113.5

Суммарное количество

пищеварительных соков' л 16.5 ¿2.3 17.7+1.2 107.3

Выделено соков на 1 кг

сухого вещества корма л б.б ±0.8 10.3+0.6 -

Поступило дуоденально-

го химуса л 23.9 ±1.5 26*1+1.3 109.2

Дуоденального химуса

на 1 кг сухого вещест- ,

ва корма * . л 13.9 10.7 15.2±0.8 . -

Размеры всасывания л 21.7 ±1.5 24.0+1.4 110.6

Через дуоденальный анестомоз опытных поросят проходило на '9.2* больше химуса, .с боле* высокими на 10.6Х размерами его всасывания. Общая протеолитическая активность химуса у опытных поросят была достоверна (Р<0.001) на 11.7*,' амилолитическая на 13.35, липолитическая - на 12.2% выше, чем у контрольных поросят.

ПЕРЕВАРИМОСТЬ И ИСЛОЛЬЭООАЖЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ЕЕЦЕСТВ ;* РАЦИОНОВ.

. Препарат "Фродо* 'оказывал заметное влиянии "на переваримость безазотистой части рациона (табл.6), . .

Участвуя в становлении метаболических взаимоотношений между

• микроценозом и макроорганизмом, ■ а также метаболической организации эпителиальных клеток, препарат "Фродо" опосредованно через КПК влиял на переваримость углеводно-жирового комплекса. Так, переваримость жира увеличилась на 4.1*. клетчатки на 4,2* и БЭВ на

• 5.7*.. . ,

: -13"

, ; • Таблица б

Коэффициентапереваримости питательных веществ, %

Показатели Группы

контрольная. опытная

Сухое вещество Органическое вещество Протеин Жир Клетчатка БЭ8 ... .. 73.90 1 4.53 76.80 1 2.83 76 Л1 1 0.49 26.90 ± 5.52' 22.55 * 6.29 82.45 1 2.90 76.83 ± 3.46 80.90 1 3.39 76.24 + 3.46 30.55 ± 2.76 26.75 * 4.17 88.15 + З.<6

Усиление углеводно-жировоего обмеиа за счет повышения переваримости безззотистой части рациона способствовало более экономт нону использование его-азотистой части, что обусловило больиее на 8.5Х'отло*ение азота в теле. лучиее на 2.3х использование от принятого и на 4.1* от переваренного (табл.7), . Таблща 7

Баланс азста (в среднем на одну голову)

Показатели Единица измерения .Группы 8 X к контроле

контрольная опытная

Принято с кормом г 56.40 10.00 56,40Ю. 00 100.0

Выделено в кале г 13.10 10.28 13.4011. £8 102.2

Переварено -г 43.30 10.28 43.C0tl.98 . 99.3

Коэффициент перевари-

мости азотсодержащих

веществ " 76.7.7 ±0.49 76.2^3.46 -

Выделено в моче г 23.80 10.14 21.8541.34 91.8

Отложено в теле г 19.50 +0.14 21.15+0.64 108.5

Использовано от приня- ■ -

того * '' : 34. 10.35 37.50:1.13 >2.3

Использовано от пере- -

варенного х" 45.03 10.07 49.19^. 85?

х)Р<0.01

Препарат "Фродо" способствовал яучаему на 12.9* использованию животными Са. на 4.2% 2п и на 3.9% Си.

З.З.ЭКОНОГОЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ .

Установлено, что при довольно хорошей показателе в контрольной группе (производственная апробация) введение в рацион О.ЗХ от сухих вечеств препарата "Фродо" снижает на 14.0 тыс. рублей себестоимость 1 ц прироста живой массы поросят, увеличивает на 15.8 тыс. рублей чистую прибыль на одного поросенка (табл.б).

Таблица 8

Экономическая эффективность от использования препарата "Фродо-1* - (на.10.11.1996 г.) .

Показатели Единица измерения Г р у п п ы + к контролю

контрольная . опытная

Количество . гол. 603 665

Период использования пре-

парата в возрасте 21-60 *•

дней . дни 40 . 40

Прирост массы:

1 головы кг 12.7 14.9 ♦2.2

общий .' ц 76.6 99.1 +22.5

Себестоимость 1ц прироста тыс.руб. 598.0. 584.0 -14.0

Затраты на прирост. млн.руб. 45.8 57.8 +12.0

в т.ч. препарата'Фродо" г ' 2.4

Реализационная цена 1 ц

живой массы млн.руб. 1.219 1.219

Валовый доход млн.руб. 93.4 120.8 +27.4

Чистая прибыль:

общая ■ млн,руб. 47.6 63.0 +15.4

на 1 поросенка * тыс.руб. 78.9 94.7 +15.8

' - 15 - .

выводы . -

В результате . комплексных экспериментальных исследований обосновано использование новой формы биологически активного вещества - "Фродо",* имеющего экономическое, экологическое и социальное значение, . применение которого в составе комбикормов повышает Функциональное состояние организма молодняка свиней и эффективность его выращивания. '

1. Препарат "Фродо-1", основанный на метаболитах сахаролитической микрофлоры, улучшает микробный пейзаж кишачникэ за счет четырехкратного увеличения лактобацияп и бифидобактерий, которые в свою очередь активизируют сахаролитическиз анаэробы и циркуляции питательных веществ на уровне субстратоо (КИК). -

2. Активизация сахаролитической микрофлоры, продуцирующей' КМК и дополнительное их поступление за счет "Фродо-1" оказала по-* ложительное влияние и на верхние отделы ЖКТ:

-в желудке снижался рН на 12.8%, что указывает на усиление протеолиза, увеличивались на 14.6% общее количество органических кислот и на 11.7% пептическая активность; _

-в тонком кишечнике проходило на 9.2% больше дуоденального : химуса с более высокими на 10.6% размерами его всасывания.

3. Улучшение пищеварительных процессов в ЖКТ повышало на 4.1-4.2% переваримость углеводно-жирового конплекса при более экономном на 4.1% от переваренного использовании азота и большем на 8.5% его отложении в теле молодняка.

'4, Интенсивный обиен в рамках трофического цикла и крови по- я высил естественную резистентность организма молодняка: бактерицидная активность увеличилась на 5.9%, лизоцим^-ный индекс на 14.2%'

5.' Совокупность эндо- и зкзофакторов обусловила повышение Интенсивности роста поросят за период выращивания (21-60 дней) в первой на 9.9-13.6%, во второй серии исследований на 12.0-26.3%, „ в производственной апробации на 17.3%, при снижении затрат корма на прирост соответственно на 12.7-13.9%, 9.2-14,8% и 14.5%. .;;

. 6. Препарат "Фродо-1" из-за более высокого содержания проп'и-.оната 36.7% и бутирата натрия - 28.0%, обладающих ингибирущим:; воздействием на патогенную микрофлору, по своему физиологическому . воздействию на'организм поросят, превосходит препарат "Фродо^*,*'. в состав которого эти соли входят соответственно в количестве 6.3. и 5.4%. •; • . . ;. .. • 7 Д .*■ ■■ • • , . • -

. 7Оптимальная доза введения препарата "Фродо-!" в комбикорм, на для поросят составила 0.3% по массе., "■ ' ' '

• -16 -

8. Производственная апробация подтвердила эффективность препарата *»рода-1#, получен^ в научно-хозяйственных опытах. До-толнительньй прирост массы поросят в 60-дневяом возрасте составил 2.2 кг, а прибыль на одного поросенка - 15.8 тыс. рублей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ' ' ">

Для повышения функционального состояния орггниэма и интенсивности роста нолодняка сэикей рекомендуется использовать в составе комбмкормоз 0.3% по массе препарат "Фродо-1", основанный на кэтгбодатах сахаролитическоо кикрофлоры. . полученный химически« путей и ек.'очамций (в по пассе): формиат натрия - 0.5, ацетат натшя --34.0fчfWШC^^aTJчaIjйaí• - 36.7, бутират натрия - 28.0.

" По а диссертации опубликованы след/о#«е работы:

^утею H.H., Егорова О.Г., Городецкая A.A. и др. Полг: ■^^¡Г' / ое воздействие препарата Фродо на развитие поросят-сосуной'

^стник Российской' Академии . сельскохозяйственна няук. -1997 .-N 1.-С.74-75.

2.Егорова О.Г.. Моикутело И.И., Городецкая A.A. и др. Эффективность выращивания поросят-сосуьсз при добавке е коибикори препарата *фродо"//Доклады'Российской Академии сельскохозяйствен-ник каук.-1$97.-Н 2.

Т*п.гаШШЮЧг«"Г.ПоЖ01М»11.0. Зш.1755 тшр. 80 «п. I 70;а.л.