Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛУКРОВНЫХ АВСТРАЛОЮЖНОКАЗАХСКИХ БАРАНОВ НА МАТКАХ ПОРОДЫ ЮЖНОКАЗАХСКИЙ МЕРИНОС

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛУКРОВНЫХ АВСТРАЛОЮЖНОКАЗАХСКИХ БАРАНОВ НА МАТКАХ ПОРОДЫ ЮЖНОКАЗАХСКИЙ МЕРИНОС"

(

всесоюзный ордена трудового красного 1.Н НАУЧНО -ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЙНСТИТ-у" ____ ЖИВОТНОВОДСТВА

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОЛУКРСЙ АВСТРАЛОЮЖНОКАЗАХСКИХ БАРАНОВ НА МАТ ПОРОДЫ ЮЖНОКАЗАХСКИИ МЕРИНОС

Специальность 00.02.01—Разведенке и селекция сельс^с ствешшх животных.

И а чр ч

Л;ЛШАНОВ Жулскен Хасановнч

УДК

Автореферат

диссертации на сонсканне ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Дуброамцы, Москопской облает 1984

пиен Казахскою ордена Трудового Красного Знамопн иаучпо-нсслс-дока тел ьс кого технологического института овцеводства.

11яучмыГ( руководитель: заслуженный деятель пауки Казахской ССР, лауреат Государстнонной премии СССР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. II. ПЕТРОВ.

Официальные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных паук, профессор Л. М. ЖИРЯКОВ.

Кандидат сельскохозяйственных по доцент II. Д. ЦЫРЕНДОН-ДОКОВ.

Ведущее учреждение —Всесоюзны» ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт овцеводства и козовод стпа.

Зашита диссертации состоится ОКЖ&О-У . 1984 г""

и СУ час, на заседании специализированного совета Д 020,16,01 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени паучпо-исслс-допательском институте животноводства.

Адрес института: 112012 Московская обл.. Подольский р-н, п. Дуброннцы.

С диссертацией можно ознакомиться с библиотеке ВИЖа. Автореферат разослан "{{ » О^А^ц/Д^^ 1984 г.

Учении секретарь спсциалпзнропзпного сопета кандидат сельскохозяйственных па\к А. И. ФИЛАТОВ.

1. ОГ.ЩлЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

/.KTÍ ллчки ТЬ ТЕМЫ. Дуспешного решения задач, поставленных перед ссльеккм хозяйством XXVI съездом КПСС, майским (¡iíís2 г.) Пленумом ПК КПСС и принятой ¡ia период до 1090 го-■■ да. Продовольствен по; i программок СССР, немаловажная роль

■ уделяется жнаопюсодетву, » частности, сшнссодстиу.

L! одиннадцатой пятилетке среднегодовое пропзводствп шерсти должно составить 470—-Ш0 тыс. тон», производство баранины л году—1 млн. тони (и убоГшон массе).

■Дальнейшее развитие.овцевидстиа н увеличение производства продукции si« ¡i отрасли Судет осуществляться прежде tice го на основе укрепления кирмовбй базы, применения более прогрессивных технологий, Наряду с. этим необходимо повысить уровень селекционной работы поеовершепствованшо племен пых н продуктивных качеств животных, созданию и un их пи со ко продукт! г иных пород, лнннн н п:брТ1д6и скота п птшш, отвечающих требованиям промышленной темюломгк, - _ 1 . '

Это относится и к ■ одной нз наиболее многочисленных п высоко-

■ г:ро,зукт!iisиих пород в республике — южноказахским мериносам.

■ AU'piiiiociii-совершенствуются, наряду с чистопородным разведением, "¡аь-же с использованием австралийских ыерпноеов, характеризующихся более высокими шерстными качествами, лучшей: урапнеи-тУстыо шерсти по длине на основных частях тулоапща и более ви-со;:пм качеством жиропота, что повышает выход чистой шерсти и со качество. '■ :

Среди яаиезеиных'а Казахстан.импортных тонкорунных баранов гисчотея жндотшк типов медиум и стронг, поэтому полученные от кт;х помссн могут пмотьразиую степень выраженности желательных приз i;,i коп и дать при скрсшнвашш неодинаковые результаты.

Знпппехозямстпешю-полсапых признаков ti биологических особенностей а .четр а ло;ож [«казахских помесей различных поколений ой-

■ легчит ■.задачу зффектпппого нх использования, позволит более пе-лолавраплс'нно веёгн селекционную работу в капрзалешш улучшения шерстных качеств южпоказахскнх мерпносоз и повышения качества руна,' а также может служить основой создания^ иогшх генотипов. Решение этого вопроса приобретает определенный научный п практический интерес для тонкорунного - овцсзодства гага Казахстана.

---. ^í . Е,

¿W K'affl

Мое;с, s*?/»,

ь;'ьлиотека

ккадэмни

ЦЕЛЬ II ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ. Целью наших исследовании явилось изучение помесен второго поколения полученных путем скрещивания чистопородных южноказахскнх маток с полукровным;! австралоыжноказахскнми Саранами, которые отличались . хорошими шерстными качествами присущими отцовской породе, miолн Солее высокую живую массу тела по сравнению с помесям» первого поколения и характеризовались другими ценными биологическими особенностями свойственными для южноказахскнх мериносов. * Задачей исследования ставилось:

—ц одинаковых условиях кормления и содержания изучить продуктивные качества четвертькровных австралоюжпоказахских помесен от сыновей австралийских Саранов тепа стронг и медиум в сравнении с чистопородными южиоказахскнми мериносами;

—выявить эффективность использования полукровных австралоюжпоказахских баранов для улучшения шерстных качеств у полученного потомства,

НАУЧНАЯ НОВИЗНА. Настоящая работа отличается от предыдущих исследований, проведенных на овцах южноказахский меринос тем,-что [з ней в качестве производителен выступают полукровные аветралоюжноказахскне бураны, относящиеся к трем генеалогическим группам австралийских баранов типа стронг и медиум, дается комплексная оценка продуктивных и биологических особенностей четвертькровиых австралоюжного потомства. Впервые изучена оплата корма животными трех ведущих линий племзавода и sпстралоюжноказахских помесен второго поколения.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦННИОСТЬ данной работы заключается в лом, что в результате скрещивания маток южпоказахекий меринос с полукровными австралоюжноказахскпми помесями -у четверть-кровных помесен увеличивается настриг мыто» шерсти, повышается выход чистой шерсти, улучшаются все остальные со показатели. ■При noDuuiennn шерстных качеств у помесен сохраняются* одно-■ временно присущие материнской породе мясная продуктивность, хорошая приспособленность к местным природно-климатическим условиям, показатели роста н развития,

ВНЕДРЕНИИ. Результаты исследования внедрены в хозяйствах Джамбулскон области. Всего в хозяйства''- области было реализовано голов четвертькровиых австралоюжпоказахских баранчиков выращенных и племзаводе МсркенскиГи

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные положения диссертационной работы доложены на научной конференции аспирантов п соискателей, на объединенном совещании отделов и лаборатории Казахского научно-исследовательского технологического института овцсводтсва (1970, 19К2 гг.), па научных конференциях профессорско-препода-пательского состава Западно-Казахстанского СХИ (Уральск, 1979, 1982 гг.), на производственном совещании рабочих и специалистов племзавода Меркенскнй Джамбулской области (1982 г.) и.на объе-

!

- /ишсшюй научной конференции отдела-odцсзодстса ВНЖл (Дуб do-ttïuu, ies3 г.). . .-

ОБЪЕМ РАБОТЫ,-Диссертация изложена на 134 листах машинописного текста, содержит 27 таблиц. Список использованной лнте-. ратуры включает 210 источника, ■ в том числе 5 ца .. иностранном языке,- ■ ' . - ■ . '

2. МАТЕРИАЛ-И-МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Материалом для исследования .послужили полукровные австрало-гожноказахекпе бараны полученные от чистопородных- южноказах-('Kux маток-!! австралийских бараноз типа стронгимеднум. В ка--честно контроля ■ служили чистопородные южноказахскне мериносы . ■но конституционально продуктивным особенностям являлись типичными представителями своей породы, . _

Отобранные подопытные и контрольные бараны по возрасту, жи-Dort массе н-настригу шерсти были аналогами и при бонитировке были отнесены к классу элита.

Все бараны из .генеалогической группы 8—26 имели нормальную складчатость кож», очень густую шерсть на бочке и спине. Тонина щерстн'в основном была 64 качества,- Половина животных в группе имела белый цвет жиропота.

Производители из генеалогической группы барана 25 характеризовались нормальной складчатостью кожи, ¡¡мели отличную густоту шерсти на.: бочке н -спине - и уравпепноеть по длине на этих же участках, Тошша шерсти .СЛ-н GQ качества. Цвет жиропота преимущественно ■ светлокремовый, встречался и кремовый.

В отличие от первых двух групп баранов в генеалогической группе барана £—55 имелись животные как с нормальной так и с недостаточной и повышенной ■ складчатостью кожи. По густоте шерсти . па боку н.спннс они не отличались, а па брюхе она была несколько реже. Шерсть хорошо уравнена по длине, преимущественно 64 качества, у одного барана- отмечена неуравнсгШость -по тонине в пределах руна. - , ■

Из трех чистопородных гожноказахскнх баранов однч 'имел недостаточную'складчатость кожи. Шерсть бараноз была отличной густоты и "хорошо уравнена:ло' длине волокна. Тошша шерсти Cl качества. ■

Для проведения исследозаЕШя была сформирована отара полновозрастных маток в количестве 600 голon первого класса. Все они па основании данных бонитировки и индивидуального учета продуктивности были распределен и -для проведения - нс;\ сствеиного осеменения между четырьмя группами баранов по принципу аналогов. Средняя, живая масса составляла 52, 92—53, 77 кг, настриг немытой шерсти 4,7 кг, мытой шерсти 2,22—2,31 кг-при длине шерсти на бочке 7,44—7,58 сантиметра. .

<* -V, ' матг.к проводили по меме. 1 " " , ! —1

СХЕМА ОПЫТА-"

Порода маток

Чистопородные южно казахские мериносы

ц=144

11—1-15

н=162

Порода и породность баранов-' производите-■ лей ' "

Полукронные австра-.ю;сш:оказахскне ба-ранн- из.генеалогической группы барана 8—20 типа медиум (л = 4)

Полукровные, апстра-лигожпокзлахекпе бараны из генсалогнчес-. кой группы барана .23 типа стронг (и = 4)

Полукровные1' аветра-.лоюжноказахекне ■ бараны из генеалогической группы- барана 8—55 типа стронг -(п-5) .....

Порода и породность прнгтлода

1/4 кровные австра-лоюжпоказахскне баранчики 1! ярки типа медиум (п=57) .

1/4 кронные австр.а-логажпоказахскне ба-. ряпчики и иркн типа стронг. (п=-00)

1/4 кроеные австра-лоюжпоказахекие баранчики п ярки типа стронг (п=69). _1; -

Чистопородные бараны Чистопородные юж-' и —236 южпокаэахскнн мери- показахскне- бараи-

пос (п = 3) чпки II ярки (п = 112)

Оплодотворяющая способность маток определялась «а основе точного индивидуального учета во время случки н ягпепня.

Плодовитость устанаклппалась учетом количества ягнят (жпсыс, мертворожденные, преждевременные выкидыши, полученных. на ПК) ооьягниглпихся п абортированных маток) по каждой группе жниот-лыз я отдельности. Выживаемость ягнят уста па вливалась путем учета падежа за период лгпеппя до отбивки с указанием причин отхода ягнят в разрезе подопытных групп.

Рост н развитие псмссних животных и сравнении с чисто породами изучались при рождении I) возрасте 4,5;, 12:-1С месяцев ну-км опрсдслс ним масс и тела и взятием основных промс'роь с после-вычислением индексов телосложения, изложенной в работах К, И- Борисенко (1907) и П. А. Кравченко (1973).

Шерстную продуктивность оценивал» по результатам индивидуального учета пастригов шерсти, описания шерсти при бонитировке,

Таблица 1

Воспроизводите: ь !ал способность >:аток л прлор.оп гы::од лпшт

! : Из ¡¡их. з ^.... : . . Поручено лцяич . »■"И)'*. ГОНГ:!! |];1 ГСО кт и^т Рыс-Л Ч'Ч1*Т к »'0

Группы Осе«ети'> 1 . ¡>чг-косп> <|'гъел».

ЖШгОТИЫ* маток ги.1()ь|гх я.егшоюс!. 1 ап> | , 1 ■ остаюсь ялоиими ■ V ■ в:его В ^.Ю''!*1 ил НЧ1 0(.( - »4 НИ НП'ихг* Г1Ь1(Ч| ' и 3 СО МГ.Г'Ж '

8-26 144 137 б 95,8 ; 170 128,4 ■ 7 . ' 3,9 117,4 .

■25 145 140 3 .97,9 ' 190 135,7 , 4 2,1. ' . 128,2

3—55 ' 162 157 ' 1 4 97,5 212 135,0 ' 5. 1 2,3 133,9 .

В среднем \

АМ х Ю1Щ 451 434 • . 13 07 Л ■ 578 133,1 16 ■ 2,7 124,6

ЮКМ 236 22!) < т 1 ( 10 •05,7 : -; 284 120,0 10 3,5 110,1

определения сортового состава рун, длины к толщшгы волокон, ко-лн*юст:!а п ка^с.;-; жиропота, крепости и выхода мытой шерсти в соответствии с методикой ВНЖа (1958).

Гистологическое строение кожи изучали по методике' Н. А. Дно-■мидовой, Е. Г1. Панфиловой,1 Е. С, Сусляной (1960).'

Оплату корма определяли по методике .А. А. .Веииаминова (1974) путем контрольного, кормления 8 месячных баранчиков на протяжении 60 Дней. . .

Для определения мясных качеств помесных н чистопородных животных проводилп контрольный убой баранчиков В возрасте Ю меся Щ'и и н мссякев после нагула по методике БИЖз О ЭТО),

Экономическую эффективность разведения 'Четаертькровных помесей и южноказахских мериносов исчисляли на основании , сравнительного учета стоимости затрат и продукции, полученной в расчете на одну голову. -

'-Материалы исследований обрабатывали методом вариационной статистики (II. Л, Плохипский, 1!Х>9) в счетно-вычислительной ла-. бора торн» Казанского 1ШТ]Ю,-с использованием' электронно-вычислительной машины «Напри».

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ/^ '

3.1 Воспроизводительная способность маток и выживаемость ягнят

По плодовитости преимущество имели матки, осемененные полукровными авегрялшолшоказал'ск'глш баранами (табл. I). Так1, по данной группе на каждые 100 объягнившихся маток получено в среднем 133,1 ягненка; что на 4,1 ягненка больше, чем при чистопородном разведешш. -.

Наиболее плодовитыми оказались маткп, оссмеистше бараками из генеалогических грулп барунш 23 л 8—55 типа стрсшг. Более Низкий показатель плодовитости 128,4 ягненка-на 100 маток получен по группе маток, осемене;п.ых баранами типа медиум генеалогической группы 8—26.

3. 2. Шерст.наа продуктивность и се качество, ■

3.2.1. Настриг шерсти . ■

По настригу «смытой шерегл четвертькровице- животные независима от иола уступали чистопородным южноказахскнм мериносам (табл. 2). "

Г ■ ~ ' ■ ■ Таблица 2

Цк'рстизя продуктивность молоднякп с годичном возрасте

Генеа-т-* ritvecK'íí riii.i i lactpitr немытой . ¡fie лег» кг . - I VRWvo/ia Настриг htiufi I i; ерстн, кг

П-упгуы (мран в 11." M¿/íí 1 MMIOÍI ^ M 1- nt ■

ярки баран'шкц 25 ярки :

баранчнкн 8—55 ярки

баранчики

30 27 41 28' 34

-г-......... 35

В среднем ярки 105 АМ,\ЮКЛ1 баранчики 90 10 КМ ярки ■ ■ 48 баранчики 64

4,55±0;i2 Й,46±0,55 4,59 ±0,07 6,04 ±0,18 4,31 ±0,09 б,35±0,19 4,49±0,03 : б,56 ±0,01 4,66 ±0,03 6,77 ±0,10

50,67 51.57 50,15 49,11 49,05 46,87: 50,30 49,40 . 44,46 45,44

2,33 ±0,05 3,30 ±0,07 2,32 ±0,04 . 3,44±0,10 2,11 ±0,04 3,01 ±0.09 2,26 ±0,02 3,24 ±0,05 2,09 ±0,04 ' 3,09 + 0.04

' -1 r>.¡\, е> среднем' псмссйке чр.кн уступали"на 0,17 кг . «ли на 3,8 пошепта, а баранчики соответствий на 0,21 кг или-3.2 процента. Разница статлстнчссии недостоверна. ■

2а счет большего процента выхода мытой шерсти четоёртьк ровные ярки и баранчик» дали в среднем больший настриг"мытой' шерсти, i» ераэне/лш с к>ж и о ¡< а э л Л ск н м н мер ¡moca ми. Та к, о средне.» пре/ш$-ьчеетночствсртькроспых прок соеташмо 0,17 кг или 8,13 проиента ()'>0,990), а преимущество па баранчикам составило 0,15 кг пли >1 процента (Р>0,95).

Среди помесных групп ярок наибольший настриг mutoí'i шерсти н мол н ярки из генеалогический группы барана £—26 типа мед пум. мто иг) 1,29 процента л па Л,37 гф<жс;;тл йольоге, чем настриг ю п:1;салоГ11ческ!1х групп баранов 25 и 8—55 типа стропг' соответст&еи-ti.t, Раяшта t* первом случае недостоверно, а со втором достоверна <Р>0,999).

Среди четг.ортыфовпых Сэра ичиков , преимущество по настригу мытой 1»ерети наблюдалось у бзрап/.ш-.ов из rciicaipiu'iccHon груя-нч барана 25 типа стропг, '

3,2.2 Толщина волокон и ее уравненпость. '

Толишна шерстных иол око и У чистра.тоюж »¿казахских помесей на' Оочро'к ляжке оказалась Меньше, чем у южпоказахскнх мериносов.

Таблица 3

Толщина волокон и ее уравненнось в руне

Генеало- Бок

гические Пол

группы М + /Я

б < CV».

—

Ляжка

6. CVÎ6

ярки 19,72+0,13 3,82 19,37 21.66±0,24 4,90 22,62 и 8—26 баранчики 19,78±0,13 3,92 19,81 21,70±0,23 4,72 21,75 25 ярки 20,08±0,13 4,Н 20,G1 22,24±0,18 4,18 18,79 баранчики- 20,12±0,М 4,0 - 19,88 22,26±0,23 3,88 17,43 8—55 ярки 20,18+0,18 5,24 25,96 22,26±0,20 4,16 18,68-

баранчики 20,24+0,17 4,20 20,75 23,12±0,23 4.86 21,02 ■ В среднем ярки 20,0 + 0,08 4,46 22,30 22,06±0,12 4,42 20,03 :

20,17 22,30±0,14 4,68 20,9823,48 23,07 ± 0,23 4,64 20,11

19,73 23,10 + 0,13 4;Р4 " 21,38

ЛМхЮКМ баранчики 20,02±0,08 ' 4,04 ЮКМ. .ярки 20,61 ±0,17 4,84 баранчнкн ' 20,78±0,0.8 4,10 Среди австралоюжноказахских помесей, как н следовало;*-ожидать, самая топкая шерсть была у ярок и баранчиков из гсисало-rU'iccKnii группы барана 8—26 типа медиум. Шерсть'ярок "и баран--чнков из генеалогической группы барана 8—55 типа стронг имела большую тонниу с сравнении с другими помесными группам».

Уравненность шерсти в пределах штапеля и руна у чистопородных и помесных животных хорошая.

3.2.3. Длина шерсти. По длине шерсти на бочке и спине у чет-вертькровных и чистопородных ярок не имеется существенных различий (табл. 4). Таблица 4 .

Длина шерстн па основных частях тела (см) __

Генеалогимеекге группы -, Ко::-во Бок Спи и а

м + m мч- m

Ярки

8—26 30 . 8,49+0,13 7,39+0,12

25- 41 8,53 ±0,10 7,47+0,08

8—55 . 31 8,73 ±0,15 7,Cl + 0,11

В среднем 7,50+0,06

ллыокм 1 105 8,51 ±0,06

гокм 48 8,44 ±0,08. 7,45+0,07

БараичшаГ

8—26 - 27 8,79+0,12 " 7,67 + 0,12

25 28 9,28 ±0,17 8,16+0,13- -

8—55 ' 35 ' 8,93 + 0,15 7,93+0,И

В среднем 7,94 ±0,07

Л M-х ЮКМ 90 9.00 + 0,12

ЮКМ 64 8.56+0,08 7,70 ±0,08

Четверть кровные- баранчики в возрасте 12- месяцев по длине шерсти на бочке превосходили, южиоказахекпх мсрнносов на 0,44 см-или 5,1 процента. Разница .достоверна (Р>04)99). Преимуществ?» помесных баранчиков по длине шерсти па спине составило 0,24 см, или 3,1 процента в сравнении с южпоказахскнмн мериносами* Разница достоверна (Р>0,95). ,

Среди австралоюжноказахскнх ч баранчиков . нанболсс ■ длинную шерсть на ■ бочке имели животные из генеалогической группы барана 25 типа стронг и превосходили сверстников из группы бара- • на 8—26 типа медиум на 0,49 см или 5,5 процента, при (Р>0,95).

■, •Почти аналогичная картина сохраняется по различию длины. .. шерсти на спине.

..3,2.4, Содержание шерстного ;;;пра (воска).; У помесных ярок содержание- шерстного жира..в немытой н мытой -леобезжнреппой 'шерсти больше,, чем у южпоказ^скнх сверстниц соответственно на 2,9 н 2.11 процента (табл. С).

~ ' ". -Таблица 5: . .. .

Содержанне_ шерстного жира (песка), механических примесей и крепости шерсти

Генеалогические Содержание жира [воска] в К Чехан н • 1еС1;ве Р^зрывиац ЛАП' ¡Л К11 -

группы£6аранев гчмтой ■ сиг р. чйстоП необезж, н.ерстн " '...... пр1 не с с ■■К '- '

Я р И:

8—26 25.-- 8—55 - 13,15 13,97 '11,63 20,62 .21,81 19,17 30,0 ' 31,5.' 34,40 8,47 ±0,06 8,85 ¿£0.05 8,66 ±0,06

В среднем АМхКЖМ ' . ЮКМ - ' 13,0 10,10 20,65 18,54 31,93 40,0 -. 8,68 ± 0,03 . 8,52 ±0,05

' - " ■ 3 а р а 1> ч н к н

8-Т-26 : 25 8—55 13,86 10,53 19.50 20.50 24,20 Т- , 28,18 . 42 ;41 31,70 8,97-ь 0,07 . 8,90-^0,05 8,85 ±0,06

В среднем АМхЮКМ ЮКМ 14,64 20.46 21.14 ' 29,61 30,68 30,90 8,91 ±0,03 8.57 ±0,03

По содержанию шерстного жира и рунах у баранчиков различия Оолсе заметные, чем у ярок. Так,, у южпокаэахских мериносов содержание шерстного жира в немыюЙ на 5,82, а. в чистой необез-ншрениой шерсти па 8,37 процеста больше, чем у помесных чет-вертькровных баранчиков. В рунг.х четвертькровных баранчиков .наибольшее количество шерстного жира отмечалось в группе баранов 8—55 типа строцг. . ■. ■ . .

3.2.5 Гистологическое строен»;: ко;кп. Чистопородные животные уступали помесям не только по о-чцей толщине кожи на 49,52 мкм или на 2,3 процента, но и в отдельности по эпндермальному; пи-лнрному слоям па 9,7; 10,2 процента соответственно, а' по толщнно ретикулярного слоя имели пренМ; ш.сство на'14,0 процента (табл.6).

Среди ancTpn.ioiojK "чказахскнх помесей наибольшую толщину консн имели животные из генеалогической группы-барана 25 типа строи-. Они превосходили своих сверстников аналогичного типа по толщи--не кижн па 90,52 мкм или 4,2 посцеита, а животных из группы барана 8^26 тппа медиум па ÍG или 2,7 процента.

3,3. Живая масса молодняка овец. . V

Анализ полученных данных показал, что в среднем-австралоюж-показахскне ярки от рождения до' 16 месяцев уступали по массе тела южноказахскнм .сверстницам, а.помесные баранчики имели Преимущество перед сверстниками. • .

Средн помесных групп ярок (мРл. 7) наибольшая масса тела при рождении отмечалась у ярок из генеалогических, групп баранов 8—55 н 25 типа стронг, онн пра;сс.\однлн ярок из генеалогической группы ■ барана 8—26 типа медиум. первые на 0,41 или 10,8 про-iivHiH,- вторые на 0,20 кг или 7,67 процента. . Разница в обоих случаях достоверна. В подсосный период помесные ярки уступали , iíítci<;ü¡.-рол^км í.it.1 ¡кчHHiütM чл 0,21 кг.или на 0,7 процента, .по ¡ta3¡!¡n:a мелшл оверна. Помесные баранчики имели - живую массу на 2,35 кг ндн па 7,9 процента больше, чем южноказахскне. ■ Раз-(Híiia Д^-IUHÍ'I t¡a (Н>0,;Ш).

Наибольшая живая масса в возрасте 12 месяцев отмечалась у помесей'пз группы Сарана 8—55 типа Строит и составила 52,15 кг.

) ..'< , . . • ■' ' ' '■ ' > ; : Таблица 6

'Толщина кожи и густота волосяных фолликулов у австралоюжноказахских л . чистопородных баранчиков

Генеалоглчгскне Общая -тодгагна • ■ Д1ТГМ - В том числе [■■'. Фол, 1ГК)М14, []'Т

группы баранов ■■ М-ш эпидермис М+Н1 пнляриый М-Ип ретнкряиыЯ ■ М-г1П ' 1 несго отпон-енио . 1 в)п

8—26 ■ Ч ' ' 25 8-55 " 13 среднем АМхЮКМ ЮКЛ1 ' ' , ;2073,1±26,7 2129,4 ±36,1 ' .. 2042,8+33,4 2081,5+18,6 2031,9 + 38,9 22,63±1,2 .. 22,63±1,0 ,.' ■ 21,0 ±1,4 22,1 ±0,6 20,Г ±1,0 1480,9 + 21,1 1533,0 ±27,4 1314,6+28,9 ' 1443,1 + 16,1 1308,7+32,5 ■ 569,5+7,8 ; ' 573,7± 1,5 707,2+8,79 616,3+6,82703,0 ± 10,6. : : 66,47. 69,65 65,69' 67,25 . 64,70 . 14,53 15,29 ' 14,00 14,64 13,06

И

Таблица 7

Изменение живой массы молодняка овец с возрастом (кг)

иозраст в месяцах -

г I еневдогнчес- Ко.шч При рожден. - !; ■ 1(1

кие груши.! баранов гол он ЛН-ш. М 4-Н1 А\ 4- и!

8—26 25

8—55 В среднем ЛМхЮКМ

юкм

8—26 25

8—55 ... В среднем ЛМхЮКМ ЮКМ

Ярки

30 3,78±0,08 29.41 ±0,82 34,11 ±0,53 48,1Э±0,81

41 4,071 ±0,09 20,86± 1,03 34,21 ±0,44 50,14±0,79

34 4,19±0,08 31,91 ±0,63 35,83±0,53 50,94 ±0,7^

, - - '

30,7&±0,^0 35,11 ±0,29 49,83 ±0,4?

30,99±0,70 35,62±0,44 50(01±0,77

105 4,01 ±0,05' 48 4,11 ±0,08

Баранчики ' '..„.--.

27 4,17±0,12 32,40±0,79 4 9,СО ± 1,07 59,17±0,63

28 4,54 ±0,16 32,21 ±0,53 51,01 ±0,73 ■ 60,91 ±0,99 35 4,58±0,12 -33,08±0,48 52,15±0,72 61.63±0,92

90 4,45±0Л7 32,49±0,31 51.01 ±0,49 00,64±0.Ы 64 4,27 ±0,08 30,14 ±0,38 49,18 ± 0,60 60,43 ± 0,61

Этот показатель на 2,55 кг пли^а 5.1 процента больше у сверстников из группы; барана .8—26 .типа медиум (Р>0,99), а преимущество ярок соответственно составило 1,74 кг или 5,1 пропета прл (Р>0,99). " . ....

В возрасте 16 месяцев достоверной разницы, по жнвон мас^е между чистопородными четвертьк ровны ми животными не обнаружено. V.

3.4 Оплата корма, продукцией. ■ На каждую единицу сведенного корма в сутки австралоюжно-казахские баранчнкн давали прирост продукции общей энергетической ценностью на 1,2 процента больше, чем южноказахские мериносы (табл. 8.).

Среди австралоюжноказахскнх..баранчиков более эффективным использованием корма на производство всех основных видов продукции- отличались баранчики из генеалогической группы барана 8—55 типа стронг. Они превосходили продукцию сверстников из группы-барана 25 на 6,5 процента, а баранчиков типа медиум на 10,92 процента.

У чистопородных баранчиков'аналогнчный показатель лучше вы^ ражен в лишш барана 36836,- что на 4,1 к .13,6 процента больше, чем данные-линии баранов 8033 и 12216 соответственно.

Таблица 8.

Оплата корма продукцией (в среднем на -I баранчика)

Генеалогичес СО L. Ъ£, O С | Энергетичес ВсггО'К. ел. г т Lr V*

i¿ Л КЙЯ ценность н съе.чсичом Г й . f. "J. О

кие группы н !* f- 4 J, H ' п 'Проста корме, кг

ЛИИ ни V — JJ зГ все ( лргиук Л г с

S V ит. ккл 1 ■ — " «

—26 5,79' 0,46 0,11 169(7 :: 57,72 ■293 '

6 7,51 0,46 0,091 " ■ 17837 58,50 305

—55 - 6,73 0,42 0,11-'. 18913 58,25 325

1 среднем -'■

„МхЮКМ 6,76 0,44 0,10 ' 18392 Е8.20 316-

2116 5,44 0,46 0,16" " 16524 57,57 С 287

0836 ■-:.■ г 6,20 0,41 0,10.. 18261 55,88 - 326

033 7,31 0,38 0,09 . . 18484 . .59,05 313

1 среднем , ' '17951

.МхЮКМ-,', - 6,28 0,12 0,12. 57,54 ,312

У а в стр а л 0)0ж н о к а з а Л' с к ц.\* баранчиков генеалогической- группы арана .8-^26 типа медиум энергетическая емкость прироста мытой, персти и шерстного жира (воска) составляет 16,2 процента. '

Сред» линейных животных самая высокая энергетическая ость, необходимая на производство шерсти и шерстного жира, от-(счалась- у баранчиков из лтнш 12216, характеризующихся . как: устошеретные, длинношерстные- н имеющие среднюю величину.

Высокой энергетической Ценностью прироста мякотн туши (87,3 роцента) среди помесен отличались баранчпкг! из генеалогической руппы барана £—55 типа стропг, с хорошо выраженными мясными ачсстг.змн. Среди чистопородных такое преимущество было на тороне баранчпкоа из лнипи барана 8033, также имеющих круп-ую величину. -

3,5 Мясная продуктивность

Как видно из данных Таблицы 9 существенных различий по вы-оду туши, внутреннего жира п"убойному выходу в возрасте 10-ти !есяцев - между чистопородными ■ и четвертькроанымп животными не аблюдалось '

Таблица 9

Результаты контрольного убоя баранчиков в разном возрасте

Генеалогические грулпч баранов С и. Прелубой-мзч нлп'а кг Лисса 1у!11Н, кг Масса внутр., УЛоРка» иасс-1, кг УбоГ.иыЗ В %

'10 месяцев

С— 3 заде,; 17,66 ,0.60 16,35 48,06

25 3 38.66 . 19.0 0,55 18,35 . 50,55

8—55 3 11,70 20,43 0,71 . 21,14 50,69

В среднем . .

ЛМ.хЮКМ 9 39.511 19,0.3 0,65 /9,65 ~ 49,51

кжм 9 38,28 ' 19,27 0,66 18,93 ; 49,45

18 месяцев

8—26 3 62.30 . 26,03 1,37 27,40 "'■ ' - 43,98

25 2 59,76 26,24 1,02 27,26 45,66

8—55 ■ ■ 3 66,66 28,07 - 2,35 31,32 46,98

Б среднем

ЛМхЮКМ 8 63,30 '27,08 1,78 28.86 . 45,59

ЮКМ 9 .61,77 26.49 1,20 27,75 44,92

По от мое к тс ль ному выходу туши животные из группы барана 8—55 превосходили животных из группы барана 8—26 тина. медиум на 2,/2 процента ¡1 убойному выходу на 2,61 процента.

После проведения нагула овец с незнл чптелыюИ. тюдкормкой а возрасте 18-тп месяцев был проведен контроль ни ¡1 убоА. Туши всех подопытных животных были отпессии к первой категории. Внешний осмотр туи:, за исключением жлиотцых из генеалогической группы барана 8—25, показал, что они более Компактные, массивные, округлые с хорошо выполненной мускулатурой. ^Кировые от ложе-1угн покрывают туц:и сплошным, равномерным слоем.

К возрасту 18 мес^иов четвертькровние жниотшле по относительному выводу внутреннего жира на 0,73 процента и убойному выходу на 0.67 процента имели преимущество по сравнению с чистопородными.

Среди ачетралоюжноказахекпх помесен, как н следовало ожидать, лумнпмп мясными качествами отличались животные из генеалогической группы баргта 8—55 типа стронг.

3.6. Экономическая эффективность ' скрещивания

Подсчеты показали, что при сравнительно равной массе тела от помесных ярок и баранчиков получено больше чистого додода 2,90 —265 рубля, чем от южноказахскнх мериносов, и эта прибыль , в основном, получена за счет высокого настрнга мытой шерсти с наждой- головы.

; Среди помесей наибольшая прибыль получена от животных из генеалогической группы барана 25 типа стропг » составила у ярок —37—97 руб., баранчиков—53,54 руб., что па 2,95 и 1,21 руб. больше,-чем у ярок из-группы барана 25 и 8—20 тина медиум, а по баранчикам соответственно па 6,78 и 3,76 рубля.

.Таблица 10

Экономическая эффективность разведения четвертькровных помесей

и Южноказахских мериносов (в расчете на 1 _ голову) -

А . . И одучено п^Олукцнн I а О/

■"Геиеал<гнчес-к;1е группы баранов О . Ч О О-ш ъс н ы то Я и;ерсти кг при роста , ; масси | тела кг и денежном руо. Чистый дохол, с* о - о С, £ х* ■ * м Ч 1Л

. ' ■ : Ярки

8—26 25 8—55 30 41 34 ' 2,35 2,32 2,11 44,4 46,0 46,7 87.il 88,32 85,37 . 36,76 37,97 35,02 73,0 75,41 69,55

В среднем ЛМхЮКМ юкм 105 48 2,26 2,09 45.8 45.9 Баранчики 87,03 84,13 36,68 33,78 72,85 67,09

8—26 ' ' -25 8—55 . : 27. 28 -'35 3,30 . 3,44 3,01 55,0' 56,4 57,0 ■ 114,68 118,54 111,76 49,08 53,54 46,76 - 76,43 82.36 71,93

В среднем АМхЮКМ ЮКМ ,90 64 3.24 , 3,09. 56,2 "" 56,1 114,87. 112,22 . 49,87 47,22 76,72 ' 72,64

О Ы 11 о д ы

На ос;юг£Н!Ш яроселони ил исследований. мо;кко сделать слгд\-ю-"

ikife гьшЬди: ' , ■

1. Скрсщггзсш.-о полукровных а вет р алою ж н о к а з а х с к i ]„ч баронов типа етрокг и медиум с чистопородными южноказахскпмн матками позволило сы>шпь наиболее эффективные сочетания. В результате были получены животные различающие между собой по некоторым «¡.-оду м lib г:: j.m н биологическим особенное там.

2. По .ссспрспззодптелыюи способности некоторое преимущество имели полукронные акстралсюжноказахские мериносы, от баранов Tîtna стротч Плодовитость маток осемененных баранами типа спюнг составила 133 ягнят, баранами типа медиум 128 ягнят! Жизнеспособность апстралоюжноказахских ягнят от рождения до. отъема от матерей была па Û,8 процента больше, чем у чистопородных.

3. Определенные различия между сравниваемыми группами выявлены по шерстной продуктивности и качеству шерсти:

3.1. Общая толщина кожи л ее отдельных слоев, а также густо--та шерсти на 1 -мм2 кожи и отношение В)П фолликулов у помесного молодняка больше, чем у чистопородных. Отмеченные признаки хорошо развиты у животных из генеалогической группы барана 25 типа стропг, что обеспечило им высокую шерстную продуктивность; -

3.2. По настригу мытой шерсти четвертькровные ярки н баранин-, кн' превосходили чистопородных соответственно на 0,17 и 0,15 . кг или' и 8.13 процента (Р>0,УЗ). Наибольшим выходом чисто» шерсти характеризовались животные из генеалогической группы типа медиум, однако они уступали по настригу мытой шерсти живот-.' кым пз группы типа стропг.

3.3. Шерсп» азсгралоюжноказахскнх помесей имела меньшую Толщину волокон.па' Оочко и ляжке в сравнении с южпоказахски-мн мериносами. Ураянеиность волокон в пределах штапеля н руна хорошая.

,. 3.-1. При скрещивании Полукровных австралоюжноказахскнх баранов различных тииов,с матками южноказахскнй мерпнос наиболее длинная шерст.ь па бочке н спине получена при использовании баранов типа стропг.' Использование полукровйых баранов... типа мед ну ч . также способствует удлинению шерсти на бочков сравнении с чистопородным разведением, но при этом бывает ..меньшая длина шерсти на епнне.:

" 1.7.5;-.Шерсть i; отперты;! юг, ja; \ ' а з crp ал о; о ж! з ;> к з г;} х к и л ло.чсгсн .характеризовалась мягкость^, эластичностью, уравнешюсТью по толщине и длине волокна не только, в штапеле, , но в. целом, но . руну, достаточным содержанием жиропота и лучшим его" качеством. Избитость крупная и ясно выраженная, цвет .'жиропота от ' белого до светло к ромового. '...'■ -

Перечисленные признаки .придавали шсрстп помесных животных лучше пиражсииыц 'мериносовый характер в сравнении с шерстью к'д-.показахекнх мериносов/ . ™ ■

-i. В одинаковых условиях ■'кормлении и. содержания четверть-ьровпые австралоюжпйкззахскне ■ псмспГ на генеалогических групп чипа стронг'о особенности нз;группы Сарана Й—55 по росту и раз-1пп!ИО. превосходили южноказахслих мериносов, потомство же ге-неалогнчсскоГ] группы типа .медиум"',уступало чистопородным . и 'сверстникам нз генеалогических групп типа етронг.

5. Животным из генеалогической группы типа медиум присуща .и:«- колы«; "длинноногая, растянутая и узкая . форма телосложения, : Жнпотным :п генеалогической группы типа строит характерна более приземистая,несколько широкая п относительно меньшей длины форма телосложения. . . ■ •

Погдаемость., норма,, по общей, питательности и переваримому нроТенну у аистралоюжиоказахскпх помесей была больше, чем у южноказалскнх мериносов соответственно на 0,86 и 6.26 процента.

7. Высокая энергетическая ценность-осей продукции н более эффективная оплата корма получена у животных из генеалогической группы барана 8—55 типа стронг и линии барана $033 дающих наибольший прирост'мякоти туш, менее эффективное . использование корма на произшдстоо всей продукции отмечалось у животных из генеалогической группu барана 8—26 типа медиум н лн-' шш барана 12216, у которых значительная часть ее затрачена на производство мытой шерсти и шерстного жира (носка).

fv Метпертькрозные австрадокзжиоказахскнс помеси по убойным качествам, морфологическому.-.химическому состаэу тушп, а также но абсолютной и относительной массе внутренних органон не.уступают южиоказахскнм мернноеам. - '

Р. Разведение четвертькповиих апстралгиожноказпхскнх г.омссей гчлчетеч экономически эффективным и даст п среднем на 1 голову 2,6"—°,9П рубля - прибыли больше, чем тожноказахекне мериносы.

10..При совершенствовании южноклзахекпх мгрнносоп путем скре-н'ипаншт /геобходнмо .предпочтение отдавать австралийским,барэ-плм типа стпс.нг, пшием, из наиболее полно солстасмых с улучшаемой породой генеалогических групп, ■ .' - •

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ' \

В релях увеличения настрига мытой шерсти, улучшения урасксн-

иости по длине II толщине бол окон на разных частях.туловища, а п.ьже качества жиропота южноказахских мериносов целесообразно ширено псгЗл^зозать полукровных аистралоюжноказахских баранов, а также четвертькровных- помессй; проявивших более высокую шерстную продуктивность лучшего качества 'и хорошую оплату корма продукцией,

В условиях юга Казахстана для сохранения мясной продуктивности и увеличения живой массы овец улучшаемой породы при одновременном повышении шерстных' качеств предпочтительнее ис-1.ользовать баранов генеалогической группы типа етроигС - Желательные особенности в продуктивности помесен различных типов следует закрепить при закладке новых заводских линий с последующим выведением новых впутрипородных лнпнн,

СПИСОК РАБОТ,' ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ I. Мясные качества четвертькровных австралоюжноказа'хскпх помесей.—Всстннк сельскохозяйственной науки Казахстана. Алма-Ата, 1978, Л(8, с. 71—73 (в соавторстве с "Метлиц кнм А. В.). ~

V. Оплата корма южноказахскнх мериносов и их помесей с ■австралийскими баранами, — Псстннк сельскохозяйственной" науки Казахстана, Алма-Ата, 1980, Л*»5,- с. 60-^62 (в соавторстве с Мет-дткпм А. В.).

Рост н развитие южиоказахекпх австралоюжпоказахскнх мериносов второго поколения,—Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана, Алма-Ата, 1981, №2,.с. 51—54"(в соаоторстве с Петро-ьмм А, И. тг Метлицкнм А..В,).

Заказ IGS7 - Тираж 100.

тая " pa rio нн а я' Timor рафУш''' уральс к ого областного управления по делам издательств, полиграфии и книжной торговли