Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Эффективность использования на лактирующих овцематках биосинтетического соматотропина крупного рогатого скота

ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования на лактирующих овцематках биосинтетического соматотропина крупного рогатого скота"

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)

На правах рукопвсн

Онча Татьяна Михайловна

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА ЛАКТИРУЮЩИХ ОВЦЕМАТКАХ БИОСИНТЕТИЧЕСКОГО СОМАТОТРОПИНА КРУПНОГО РОГАТОЮ СКОТА

03.00.13. - Физиология человека и животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

п. Дубровины Московской области 1983

Работа выполнена ь отделах овцеводства и биотехнологии Всероссийского научно - исследовательского института животноводства.

Научные руководители - доктор сельскохозяйственных наук,

.Зедущее учреждение - Российский зоотехнический институт г.о-выгэния квалификации.

заседание специал'.аирсэаиного совета А. ¿¿и. ю. ^J¿ при асэроссий< ком яаучкз - исследовательском институте животноводства.

Адрес: 1^2012. Дубровины, Подольского района Московской области

С диссертацией можно ознакомиться е библиотеке института Автореферат разослан " 7 " дэкабря 1993 года

профессор ЖИРЯКОВ Л. М., доктор биологических лаук, профессор БАЖЕЕЬ Е. Д.

Официальные оппоненты - доктор биологических наук

профессор РАДЧЕНКОВ С. П., кандидат сельскохозяйственных наук ГЛАГОЛЕВ А. Н.

Ученый секретарь специализированного Совета кандидат биологических наук

Шмыгин И. И.

- 3 -

I. ОБУАй ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

ГЛ. Актуальность темы. Увеличение производства баранины и других продуктов овцеводства возможно при широком воспроизводстве стаде, хорошея сохранности и полноценном вырааивании молодняка.

Необходимым условием для вырецивания молодняка овец является высокая молочность маток, которая особенно необходима в многоплодном овцеводстве .Большое значение имеет также состав молока, содержание 5 ном основных .юмпонентов: белка, жира и витаминов. Обеспечение приплода достаточным количеством молока в первые недели жизни ползх'/.тельно оказывается на росте молодняка, его поведении, здоровье, скороспелости, жизнеспособности и дальнейшей продуктивности.

Материнское молоко овец содержит все необходимые питательные вещества, для развитпя растущего о;:гакиЗ!Я ягнят, поэтому повышение ё этот пэр-од количества и улучпения качества молока имеет первостепенное значение.

За последнее время широкое применение в практике нвили соединения, которые влияя на отдельные стороны обмена веществ животных изменяют и молочную продуктивность.

Стимулирование молочноч продуктивности у коров происходит от подложных шьекцич соматотропина. Известно, что соматотропин стимулирует молочную продуктивность у овец и коз. Однако, этот гормон до сих пор не находил широкого практического применения.

Получение в начале ЗО-х годов XX - го столетия методом генной инженерии биосинтетического соматотропина крупного рогатого скота С 6СГГ ) открыло широкие возможности для использования его в целях повышения молочной продуктивности животных.

Соматотропннч гормон обладает видовой специфичностью. Сома-тотропины крупного рогатого скота и овец по аминокислотному составу сходны на 99,5 % ( ЫсЦ- £ . .,1991 г. ). Обнаружено сходство в ц/ - концевых аминокислотных остатках. Овечий соматотропин, подобно соматотропину хрупкого рогатого с кота имеет 2 д' - концевые аминокислоты - аланин и фенилаланин. Соматотропи-ны крупного рогатого скота и овец сходны по биологическим, физико - химическим и иммунологическим свойствам. Аминокислотная последовательность в соматотропине крупного рогатого скота и овцы в значительной степени совпадает. Они отличеются расположением только двух аминокислотных остагков: наличием аспарагина вместо аспа-рагиаовой кислоты в 99 - н положении и глицина вместо валина в

130 - м положении в соматотропине крупного рогатого скота. Последний, кроив того, отличается микрогетерогенностью в 127 - м положении, где у части молекул присутствует валин вместо лейцина ( Бала-болкин М. И., 1967, Сшишша А. 1. Деда Ю. М.,1972, Йдаев Н. А.., Афиногенова С. А.. .Булатов Д.. А. ,1976 ).

3 настоящее время промышленность не производит биосинтетичес кий соматотропин овец.

1.2. Цель и задачи исследований. Так как, соматотропины круг ного рогатого скота и овец имеют небольшое видовое различие, цель! нашего исследования было изучить эффективность использования на лакт! дующих овцематках биосинтетического соматотропина крупного рс гатого скота. Определить возможность использования бСТГ для повышения интенсивности роста ягнят путём прямого воздействия и опос-редетвенного через матерей ) влияния данного препарата.

3 связи с этим в задечу исследований входило:

- исследоиать влияние бСТГ на молочную продуктивность и ка-честго молока овцематок;

- исследовать изменение биохимического статуса крови овец под воздействием инъекци?;

- определить влияние бСТГ на динамику живой массы лактирую-щих ошемато';;

- определить влияние бСТГ на воспроизводительные качества

мат о-. ■.

-изучить рост и развитие ягнят, находящихся на подсосе;

- изучить влияние бСТГ на ягнят о тенденцией замедленного

роста.

Г.З. Научная новизна исследований. Впервые на овцах го роды финский ландрас, в одинаковых условиях кормления и содержания, изу чено влияние подкожных инъекций бСТГ в дозе 4,0 мг/ кг. живой массы с интервалом 14 дней на молочную продуктивность, качество молока, динамику биохимического статуса крови и живой массы, воспроизводительные качества овец и в дозе 2,0 мг/ кг. живой массы ягнят в послеот'вёмный период с тенденцией замедленного роота в подсосный период.

1.4. Практическая значимость работы. На основании проведённых исследований установлено положительное воздействие бСТГ на обменные процессы у овец, регулирующие оекрецип молока.

1.5. Апробация работы. Материалы диссертации доложены и одоб

*ны на :

- - ой научно - методической конференции аспирантов и модах ученых. Дубровнци, В®, 1991 г.;

- научно - методической конференции отдела овцеводства ВЖа И ноября 1992 г.);

- 45 - ой научно - методической конференции аспирантов и мо-)дых ученых. Дубровицы, ВМ, 1992 г.;

- на мекотдельскоп конференции ВМа (октябрь,1993 г.)

1.6. Публикации. Результаты исследования опубликованы в пяти ручных статьях.

1.7, Объём сабо ты. Диссертация изложена на страницах зшилописного текста,, содержит. таблицы, рисунков, I схему и

э стоит, из введения, обзора литературы, материалов и методов исслэ-омний, результатов исследований, обсуждения, выводов и предложения, писок лигературы включает 123 источника, в том числе 47 иностран-ых авторов.

2. МАТЕРИАЛ И ЖТОДи ИССЛЕДОВАНИИ

Диссертационная работа выполнена в 1991 - 1993 годах в рамах плана научно - исследовательских работ отделов овцеводство тема 16, раздел 5 ) и биотехнологии ( тема 22 ).

Опыты по прилагаемой схеме прсзэденц на овыбферио " Чорнва-,ое " экспериментального хозяйства 61а " Клёново - Чегодаево " ¡одольского района Московской области, на овцах породи финский ;акдрас.

Всего было пю ведено три опыта на лактирувцих овценатках о (гнятами на подсоее и один опыт - на ягнятах, отбитых от катаре», [одопыгные животные находились з одинаковых условиях кормления и удержания. Суточный рацион овцематок состоял из : сенах - 4 кг., сонбтсорм - 0,8 кг., ум 2,2 корм.од. и 225 г. пе ре за р иного протеина, Суточный рацион ягнят после отбивки состоял из : зелёного соруа - 2,5 кг., комбикорма - 0,4 кг., или 1,3 корт. ед. и 156 г. ■¡ереваримого протеша. ¿Зоду овца получали вволг. Подбор жквэтных з группу проводили с учетом возраста, живой массы, срока ягнвнпя, <оличесгва лактаций, типу рождения и количества ягнят. В каждой группе процентное соотношение ярзчек и баранчиков было одинаковый.

Опытным животным было провэдено подкожно за лопаткой ( попеременно, то с правой, та с левой стороны туловища ) четнрэ инъекции 6СТГ с интерва том 14 дней.

схема исследования

1 пврвая полови:!а лактации |

-:---

лактирующие оби шатки i / , \_

iвторая половина шта!ш|

молочная продуктивность и iкачество молока] -ц биохимические показатели крови] изменение дивой массц маток |

воспршводошьнне качества

ягнята!

, среднесуточные приростъг}

—i рост персти!

ч основные промеры туловища]

ягнята после отбивки

среднесуточные прироеш!

биохимические показатели i крови

I

<л

I

Овцематкам первой и второй групп инъекции проводили о 60 - го, а третьей - о 15 -го дня лактации в дозе мг /кг. живой масон, или 0,8 г. на всп обработку, а ягнятам сразу же после отбивки, в возрасте четнрэх месяцев, в дозе 2,0 кг /кг. живой масон. Данная доза была определена с учетом рекомендаций по использовании прэ- ... паратов 6СТГ не крупном рогатом скоте.

Кровь брели методом пункции ярёмной вены перед утренним кормлением э одно и то же время, от одних и тех же животных. Для получения сыворотки крови, её 1,5-2 часа инкубировали при комнатной температуре. Бшхкмический анализ проб крови проводили на при5оре " Синхрон " ( ) в лаборатории биохимии сельскохозяйствен-

ных животных ВЖа. Концентраций гормонов ( СТГ.пролактина, инсулина, тироксина ) определяли методом радиоиммунологического анализа во ЗНИМБиП ( г. Боровск ) и в радиоиимунологической лаборатории ВИКв.

Молочную продуктивность у маток определяли методом контрольной дойки, методом учета количества высосанного ягнёнком молока, путём взвешивания ягнёнка до и после сосания, и по среднесуточным приростам ягнят, при условии, что на I кг. прироста затраты молока составляют 5,5 кг. Качественный состав молока определяли на приборе " Милко - Скан- 203 " в лаборатории качества молока, химический состав - в лаборатории аналитической химии ВШа.

Рост и развпгие ягнят определяли на основе ж индивидуального взвешивания при рождении, постановке на опыт, ежемесячно. Одновременно с этим учитывали основные промеры телосложения.

3 случной сезон осеменение овец проводили методом " ручной случки ". Для случки использовали высокопродуктивных баранов - производителей. Средняя нагрузка на каждого барона составляла 25 - 30 маток за случной сезон. Выборка маток в охоте проводилась в утреннее время с б до 3 часов, один раз в сутки. Матки гюхрывались двухкратно, сразу же теле выборки и на следующее утро ,т. е. через 24 часа. У подопытных маток учигнвали интенсивность прихода в охоту, краткость осеменения, количосгво дней суягности, а во врекя окота -количество ягнят в помёте, кх живуо масс?.

Перед началом и в конце опыта измеряли длину еерсти у ягнят и

овец.

Перед началом и в конце опита проводили индивидуальное взвешивание овцематок.

Цифровые материалы, полученные в результате исследований, обрабатывали методом вариационной статистики с применением малой ЭВМ

- 3 -

МК 52 с программным управлением.

III. РЕЗУЛЬТАТУ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние 6СТГ на молочную продуктивность лактирующих овцематок во вторую половину лактации

На основании литературных данных, наибольшее количество молока,овцематки продуцирует в первые дев месяца лактации, резко сникая молочную продуктивность на третьем месяце. С цвльо продления наиболее продуктивного периода лактации, мы в апреле 1991 года, для изучения влияния 6СТГ на молочную продуктивность лактирующих овец во вторую половину лактации, на 60 - й день после окота, сформировали две группы по 18 овцематок с ягнятами - одинцами на подсосе.

Для анализа пробы крови брали на б - ой день после второй и на 3h - й день после четвертой инъекции 6СТГ, а пробы молока - на 6-ой день после второй инъекции.

При анализе установлено, что у маток опыгной группы на 6 -ой дань после второй инфекции в сыворотке крови была достоверно выше концентрация соматотропина в 4 раза, инсулина в 3,1 раза, глюкозы на 17,7 % и амилазы на 11,9 % ,по сравнению с матками контрольно1? группы ( табл. I ).

Кроме этого отмечена тенденция повышения концентрации я других показателей, одновременно концентрация аспартатаминотранс(£ера-зы, мочевины, холестерина и фосфора была несколько ниже.

Зсё это говорит об изменениях в углеводном обмене. Высокая юнцентрация соматотропина в сыворотке крови, которая появляется за счёт его экзогенного введения, стимулирует деятельность клеток поджелудочной железы, вырабатывающих глвкагон, и понижает чувствительность организма к инсулину. Под действием глюкагона в печени понижается содержание гликогена и происходит повышение уровня сахара в крови. При этом подавляется превращение глюкозы в холестерин ( снижение его отмечено нв 17,7 % ) и увеличение потребления организмом кислорода.

Повышение концентрации сахара в крови и понижение чувствительности организма к инсулину ведёт к увеличению его концентрации С в 3,1 раза ) и тем самым стимулируется потребление организмом глюкозы для энергетических целей. О повышение энергетического обмена за счет мобилизации жиров из тканевых депо свидетельствует также понижение концентрации холестерина.

Кроме того в организме усиливается процессы,связанные с сек-

Таблице I

Биохимический слотов крови подопытных маток

! На б - оЯ день после второй инъекции ! На 34 - Я день после четвертой инфекции

Показатели ! ! 1 ! контроль I опыт р % ( + ) к контролю ! контроль ! 1 !в % ( + ) к! опыт ! 'предыдущему! !периоду ! ! в % ( + ) к предыдущему пе 215232 в * с +; к контро; данно го певиоза

Число проб 10 10 10 10

Альбумины, г% 1,31+0,03 1,31+0,02 0 1,37+0,03 + 4.5 1.35+0,02 + 3.1 - 1,5

АЛТ,|ЛЕ/л 13,3+1,51 14,0+1,19 + 5,2 17.3+1,67 +29,9 19,1+1,89 +36,4 +10,4

Амилаза, ад 29,5+0,57 33 ,0+1,72х +11,9 15,3+0,94 -43,1 13,9+1,96 -57.9 - 9,2

АСТ.ИЕ/л 142,1+14,7 136,5+3,3 - 3,9 110,1+11,5 -22,5 129,3+4,4 - 5,3 +17,4

Мочевина,мг5 20,9+0,76 19,8+5,89 - 5,3 20,5+1,60 - 2,1 23,2+0,66 +17,1 +13,2 |

Кальция,мг# 9,57+0,25 9,80+0,20 + 2,4 10,0+0,12 + 4,7 10,3+0,16 + 5,4 + 3,1 «

Холестерин ,иг# 82,2+4,94 75,9+2,95 - 7,9 73 ,8+3 ,94 -10,2 82,2+4,01 + 8,6 +11,4 '

Креаткнин,нг£ 0,96+0,04 0,96+0,05 0 0,76+0,06 -20,3 0,74+0,05 -22,9 - 2,6

Прямой билирубин, 1,73+0,19 2,01+0,30 +12,9 1,92+0,22 + 7,9 1,67+0,29 -16,9 -13,0

Глвкоза,мг# 54,9+1,91 67,6+3,56 +23,2 37,9+2,06 -30,9 38,0+1,18 -43,8 + 0,3

Фосфор.кг^ 7,73+0,30 7,25+0,35 - 6.2 6,93^,30 -1.0,3 7,ОМ) ,21 - 3,3 + 1,2

Обаий белок,мс% 6,90+0,09 6,92+0,08 + 0,3 6,81+2,16 - 1,3 6,75+0,10 - 2,6 - 0,9

Инсулин, МВД/мл 10,0+1,59 31,3+4,94* +212,9 8,63+2,27 -13,9 6,98+1,75 -77 7 -19,1

СТГ,нг/мл 1,08+0,20 4,33+0,90х +300,9 2,34+0,44 +116,7 1,81+0,41 -58',2 -22,6

Пролактин,нг/ил 87,6+16,2 123,6+29,3 +41,1 123,2+17,5 +40.7 148,2+62.8 -ЙО.З 420,3

х Р / 0,05

- ш -

рециай молока, но что указывает повышение С на 41,1 % ) концентрации продактина у маток опытной группы.

На 34 - й день посла четвертой инъекции соматотропина произошло некоторое его повышение ( на 116,7 % ) в контрольной группе, а в опытной, наоборот снизилось на 58,2 %. Это вероятно можно объяснить тем, что прекратилось действие экзогенно введённого соматотропина, а угнетённая секреция из гипофиза еще не восстана-вилась. Снизился энергетический и жировой обман, о чём свидетельствует значительное падение по сравнению с контролем концентрации глюкозы, инсулина, амилазы и повышение холестерина, а также более медленное С в 2 раза ) повышение концентрации пполактша.

Таблица 2

Химический сосгав молока подопытных маток на б -ой

день после второй инъекции соматотропина

Показатели !________________________

________________________!._____ко нтрэ ль______!._______о пыт________

Число проб 10 10

Жир, % 7,7 +0,44 8,9 +0,05*

Белок, % 4,7 +0,12 4,6 Т0,20

Лактоза,% 5,2+0,13 5,1 +0,20

Сухое вещество, % 19,3 +0,50 20,1 +0,60

Кальций, % 0,19+0,01 0,20+0,60

Фосфор, % 0,18+0,01 0,17+0',004

Х Р / 0,05

Повышение концентрации аланинаминотрансферазы указывает на более интенсивное протекание дазаминирования амишкислот, а снижение концентрации амилазы свидетельствует о снияении секреции этого фермента поджелудочной железой.

В мотке подопытных магоя на 6 - ой дань после "второй инъекции 6СТГ увеличилось содержание жира на 15,6 % ( Р / 0,05 ), наблюдали тенденцию увеличения содержания в молоке опыгных маток по сравнении с контрольными сухого вещества на 4,1 % и кальция на 5,3 % в то не время наблюдали тенденцию снижения содержания лактозы на I,9 % и фосфора но 5,6 % пс сравнению с контрольными матсами (табл. 2 ).

При обработке овцематок б (ЯГ во второй половине лактации жи-

зтные на б - ой день после второй инъекции вероятно еще не могли эедать достаточно го количества корма, необходимого для образова-ия дополнительного количества мэлока. Жировая клетчатка организма аток легко мобилизипуема, следовательно принимая во внимание уве-ичение в далоке жира можно сказать,что в организме инъецируемых " аток интенсивно происходит липздный метаболизм. Незначительное,

Таблица 3

Показатели продуктивности подопытных животных

!_^

Показатели ! контроль ! опыт ! (+)

! ! ! к"

________________________________________|____________________¿контролз

эличество ягнят в группе 18 18

ивая масса ягнят при рождении,кг. 3,4+0,17 3,5+0,20 +2,9

Перед обработкой метлой

ивая масса ягнят,кг. 9,6+0,55 9,6+0,55 0

реднесуточный прирост ягнят от рождения ,г.206,7+12,8 20З7З+1Э,8 - 1,6

элочность маток,кг. 34,1+2,50 33,6+2,50 - 1,5

ивая масса маток,кг. 62,1+2,70 62,4+1,90 + 0,5

В конце опыта

родолжительность периода,дней 54 54

ивая масса ягнят,кг. 17,9+1,10 18,3+1,00 + 2,2

реднесуточный прирост ягнят,г. 153,7+11,8 161,1+11,3 + 4,8

злочность маток,кг. 45,6+3,20 47,8+3,15 * 4,8

ивая масса маток,кг. 54,9+2,30 55,1+1,70 + 0,4

»стриг грязной шергти маток,кг. 4,2+0,20 3,7+0,20 -II ,9

ременное уменьшение содержания белка в молоке можно объяснить тем, го мобилизируоцие протеиновые резервы организма ограничены. Повютен-зе содержание жира и пониженное содержание белка в молоке опытных »ток по сравнение с контрольными может свидетельствовать об отрица-зльном азотном балансе организма в период исследования.

Анализируя данные таблицы 3 следует отметить, что за 54 дня тытного периода овцематки опытной группы не снизили живу» массу по равнении с контрольными сверстниками, а повышение молочности прокляло воего на 4,8 % ( данные не достоверна ).

Инъекции 6СТГ мы проводили с цельо опосредственного влияния ва эст и развигие подсосных ягнят. При анализе динамики живой массы еле-'

Таблице

Воспроизводительные качества овцематок

__Показатели_____________________________1__&Ш1.КЛЬ_1____Опыт__

Количество маток в группе 18 Г8

Выбыло маток до случки I

Количество маток, пошедших в случку 17 18 Интенсивность прихода каток в охоту: в первую пятидневку во вторую -"-"-"

в третью _

в четвертую 2 X

в пятую _"-»-"-" 8 9

в шестую 7 8

Всего осеменено маток ^ 30 дней 17 18

Продолжительность суягности,дне>1 № 1^5

Количество окотившихся маток 17 18

Всего родилось ягнят 35 37

дует отметить, что у ягнят оаытной группы отмечается тенденция увеличения среднесуточных приростов всего на ^,8 % и прироста живой массы за опытный период на 2,2 % (табл. 3.).

Таким образок, в нашем опыте под воздействием четырёхкратных инъекций бСТГ в указанной дозе многоплодным овцематкам породы финский ландрас во второй половине лактации, с ягнятами - одинцами на подсосе, при кормлении на обычном хозяйственном рационе не дали существенного увеличения молочной продуктивности и прироста подсосных

ягня5г.

Поскольку бСТГ несколько повышает молочную продуктивность.отрицательно коррелирующую с воспроизводительными качествами, мы провели анализ воспроизводительных качеств подопытных маток. При анализе денных, отрицательного воздействия бСТГ на воспроизводительные функции опытных маток ( табл. 4 ) и на состояние здоровья не установлено.

В связи с тем, что у многоплодных маток вероятно одинцовш ягнятам было достаточно продуцируемого молока и дополнительная секреция молока опытными овцами незначительно повлияла на рост ягнят, мы решили повторить опыт по изучению влияния инъекций бСТГ на молочную продуктивность каток с 60 — го дня лактации о двойнбвыми ягнятами на подсосе.

Таблица 5

Биохимический состав крови подопытных моток

Показатели

Перед инъекцией 6СТГ

¡Изменения в % (£) к предыдущему периоду

!на 6-ой день ! по еле третьей ! инъекции______

!на 61-Я день после ¡четвёртой инъекции

АЛГ.ИЕ/л Контроль ( п = 15,5+1,70 5 ) -40.6 +198,9

Амилаза, ед 7 ,40+0,70 -24,3 + 75,0

АСТ.ИЕ/д 129,2+7,5 -17,6 + 2,9

Мочевина,нг% 26,9+0,60 - 6,3 + 52,8

Кальций,мг# 9,90+0,20 - 1,6 + 5,4

Холастерш ,ыг% 76,0+5,20 - 1,9 + 21,7

Глюкоза,мг# 47,1+1,20 -18,5 1- 47,1

Фосфор, ыг% 6,50+0,40 т-32,3 - 33,7

Общий белок,иг% 7,10+0,10 - 1,4 + 10,4

Григлицериды,мг$ 177 ,7+12 - 1,6 + 9,3

Тироксин ,нг/мл 62,7+6,20 -25.2 + 7.2

Инсулин,МЕД/мл 12 ,4+1,30 -44,4 - 15,9

ЗТГ,нг/мл 6,60+1,20 Опыт ( п = 5 ) -65,5 - 80,3

А.7Г ,ИЕ/л 12,8+1,40 -31,3 +172,7

Амилаза,зд 7,80+0.90 -10,3 + 40,0

АСТ,ИЕ/л 136,7+7,0 -29,6 + 35,4

Моче вина,иг% 26,7+0,90 - 4,5 + 44,1

Кальций, 9,90+0,90 - 5,1 + 15,2

Холестерин ,мг£ 74,6+5,60 -23,9х + 29,2

Г;:зкоза,мг$ 50,1+1,00 -12,9 + 29,4

Босфор, иг% б ,20+0,20 +33,9 + 71,1

Облий белок,мг# 7,10+0,10 - 2,8 + 18,8

Триглицвриды.мг^ 220,0+18 - 8,3 - 15,7

Тироксин ,нг/мл 46,5+3.36 -25,2х + 16,4

Инсулин,МВД/мл 10,0+2,30 +55,0 - 70,9

СТГ,нг/мл 4,90+1,10 - 6,1 - 70,7

х Р / 0,05

Перед обработкой , на 6 - ой день после третьей и на 61 - й день после четвёртой инъекциЧ у овцематок для анализа били отобраны пробы крови, а пробы молока - перед обработкой и на 6 -ой дань посла третьей инъекции.

- и -

Таблица 6 Состав молока подопытных магок.

'Перед 'Изменения на 6 - ой день после Показатели ¡инъекцией {третьей инъекции _ _ __ _!__ 6СТГ ! "И _> —

Контроль ( п = 5 )

Жир,* 4.54+4,31 7,50+0,78 +65,2

Белок 4,69+0 ,гг 6,23+0,18 +32,8

Лактоза,% 4,84+0,10 5,32+0,21 + 9,9

Сухое вещество Л 16,13+0,50 20,89+0,97 +29,5

Кальций,$ 0,150+0,006 0,133^0,001 +22,0

Фосфор,? 0,13 6+0 ]007 0,147+0,006 + 8,1

Опыт ( п = 5 )

Жир,£ 4,71+0,58 7 ,01+0,83 +43,6

Белок,? 4,86+0,31 6,07+0 (60 +24,9

Лактоза,# 5,21+0,20 5,38+0,21 + 3,3

Сухое вещество16,45+0,50 20,20+1,44 +22,8

Кальций, $ 0,142+0,01 0,132+0,001 - 7,0

Босфор,? 0,120+0,005 0,160+0,001 +22,5

, Овцематки в начале и в конце опита были взвешены для определения их живой массы.

В опытный период в сыворотка крови магок контрольной и опасной групп отизчено снижение концентрации всех показателей,кроме фосфора и инсулина в опытной группе. Но в опытной группе эти снижения значительно меньше. Например, СТГ - на 59,4$, глокозы -на 5,6? амилазы - на 14,0 % . И наоборот, падение концентрации холестерина в опытной группе было на 22,0 % и триглицередов на 6,7 ^ больше, чем в контроле, а содержание инсулина даже значительно возросло.

Всё это как и в первом опыте, указывает на изменение углеводного и жирового обменов, на усиление энергетического-обмена под действием инъецируемого соматотропина.

В послеопнтный период ( к 61 - му днп после четвёртой инъекции соматотропина ) динамика метаболических процессов в организме маток опытной и контрольной групп была аналогичной динамики в предварительный период (табл. 5 ).

Анализ состава молока С табл. 6 ) показал,что к 6 - му дни после третьей инъекции в опытной группа маток повышение содержания всех показателей, крэме фосфора, било значительно ниже, чем в контроле, а содержание кальция даже снизилось.

Таблица 7 Продуктивность подсосных ягнят

Показатели ! Контроль ! Опыт ' | ] ! + в % ! к"*конт-

1 1 |РОЛ»

Число ягнят в группе 18 18

Ялвая масса,кг.

в возрасте 60 дней ( перед обработкой бСТГ ) в возрасте 123 дня С 61-Я день после обработки ) Среднесуточный прирост,г 13,1+0,79 17,7+0,90 72,9+9,57 13,2+0,54 19,4+1,18 93,ГОЗ,8 + 0,8 + 9,6 +34,6

Длина шерсти,см.

в возрасте 60 дней 5,9+0,30 5,5+0,40 - 6,8

в возрасте 123 дня 6,2+0,52 6,2+0,37 0

Среднесуточный прирост шерсти,мм. 0,476 1,111 +131,3

Б предварительный период ягнята, находящиеся на подсосе под опытными овцематками уступали своим сверстникам из контрольной группы по длине шерсти на 6,8

В опытный период среднесуточные приросты на 34,6 % и рост шерсти в 62,31 раза были Еыше у опытных ягнят, в результате чего в конце опыта произошло выравнивание длины шерсти и увеличение живой массы на 9,6 % ( табл. 7 ).

Таким образом, если определять молочность маток по среднесуточным приростам ягнят, из расчета, что на I кг. прироста необходимо 5,5 кг. молока, то у контрольных маток на 4,6 кг. прироста ягнят продуцировано 25,3 кг. молока, а у опытных на 6,2 кг. - 34,1 кг., г. е. на 34,7 % больше.

Следовательно, четырёхкратные подкожные инъекции 6СТГ о интервалом 14 дней в дозе 4,0 мг/кг. живой м"ссы лактирующим овцематкам породы финский лендрас с 60 -го дня лактации, с двойнёвыми ягнятами на подсосе, способствует изменении метаболических процессов в организме кагок, направленных на увеличение секреции молока, а дополнительное количество секретируемого молока ( больше на 34,7 % ) повышает у подсосных ягнят среднесуточный прирост на 34,6 % и прирост длины шерсти в 2,31 раза.

3.2. Влияние инъекций бСТГ на молочнуо продуктивность овцематок в первую половину лактации

Представлял определённый интерес провеете исследования на

Таблица 8

Биохимические показатели крови подопытных магок

Показатели

Перед ¡Изменение показателей относигельно инъекцией 1 предыдущего периода 6СТГ !на о -оя день послеГна"

{третьей инъекции,, 'четвёртой инъекции

! ягтй ршитгтгг

"ТТ^ой ~дён ь ~по с л

Контроль ( п - 5 )

АЛТ.ИЕ/л 14,4+г t 12,5+1,6 -13,2 10,3+2,7 -17,6

Амилаза,ед 15,8^2 ¡8 7,3+0,5 -53,8 7,0+1,5 - 4,1

АСТ.ЙЕ/л 139,0+9,6 143,0+17,2 + 2,9 100,3+11,1 -29,9

Мочевина,мг£ 28,2+0,8 6 25,5+0,64 - 9,6 23,3+1,11 - 8,6

Кальций,мг^ 13,1+0,23 9,9+0,72 -24,4 10,1+0,22 + 2,0

Холестерин ,мг$ 50 ,бТг ,81 59,5+5,31 +17,6 65,6+18,5 +10,1

Глпказа,кг/5 31,0Тз ,54 45,5+2 ,06 +46,8 41,0+6,90 - 9,9

Фосфор,мг^ 6,5+0,66 5,2+0,41 +25,0 7 ,3+0,32 +40,4

Общий билирубин, мгя 2,8+0,48 3 ,8+0 ,60 +35,7 4,5+1,75 +18,4

ТриглйЦериды,мг# 15274+14 176,3+13 +15,7 I837o+6,8 + 3,8

Общий белок,мг^ 6,9+0 Д8 6,8+0Д5 - 1,4 6,9+0Т05 + 1,5

Тироксш,нг/мл 62,8+7,5 72,1+г», 3 +14,8 49,2+7,60 -31,8

Инсулин,МЕД/мл 7,9+2,6 9,6+4,49 +21,5 11,1+3,38 +15,6

СТГ,нг/мл 2.9+1,7 Om/r С п = Э, 3^0,39 5 ) " +13,8 3,1+2,2 4 - 6,1

AIT ,ИЕ/л 12,4+1,6 13,8+2,43 +11,3 8,3+2,3 -39,9

Амилаза,ед 17,4+5 ,2 13,0+0,48 -25 ,3 5,5+1,3 -57 ,7

АСТ,ИЕ/л 121,0+3,0 110,0+3,5 - 9,1 93,3+7 ,3 -15,2

Мочевта ,ыг$ 28,6+5,81 25,0+1,30 -12,6 29,oTj.,Ix +16,0

Кальций,иг% 13,4+0,41 10,1+0,20 -24,6 10,2+0,2 + 0,5

Холе старин, мг$ 57 ,6+5,4 61,0+4,5 + 5,9 72,8+4,4 +19,3

Глоаоза,мг$ 33,6+5,9 51,5+1,6 +53,3 33,0+2 ,3 -35,9

Фосфор, мг# 5,4+0,43 5,6+0,30 + 3,7 7,2+0,10 +28,6

Об^иЙ билирубин, 12,9+6,83 8,9+3,74 -31,0 3,9+0,80 -56,2

Триглицериды.мг^ 161,2+18,7 158,5+20 - 1.7 176,5+24 +11,0

Общий белок,мг£ 7,3+0,37 7,0+0,15 '4,1 7,4+0,40 - 5,7

Тироксин ,нг/ил 56,3+6,94 53,3+4,4х -5,3 49,2+7,6 - 7,7

йнсуаик,МБД/мл 9,9+1,22 24,4+3,9х +146,5 6,9+1,50 -71,7

СТГ ,нг/мл 3,0+1,12 4,1+1,30 +36,7 1,5+0,20 -63,4

х Р / 0,05

вцематкех в первой половине лактации. Для этого в январе 1992 roía на 15 - й дань после окота били сформированы две группы по II 'Шематок с ягнятами одинцами и двойнями на подсосе ( всего 18 *г-ят ).

Для анализа перед обработкой и на б -ой день после каждой ... къекции у подопытных маток опирали пробы молока, одновременно доводили контрольнуп дойку в течение суток с отбивкой ягнят на |ремя доения, а пробы крови брали перед обработкой, на 6'-ой день юсле третьей и в конце опыта - на 27 - ой день после четвёртой :нъекции.

При анализе динамики метаболических процессов под действием СТГ в сыворотке крзви жиеотных наблюдали аналогичные изменения в онцентрации всех показателей, что и у латок во второй половине ;актации, особенно в концентрации СТГ,глюкозы, инсулина, амилазы, олестериг1а и триглицеридов, указываете на усиление углеводного г жирового обменов, усиление синтетических процессов б азотистом бмене С табл. 8 ).

При исследовании молочной продуктивности овец, которув опре-вляли произведением среднесуточного удоя на число дней опытного ериода, устанйз/ено, что у животных обеих групп суточный удой озрос на 6 - Я день после первой инфекции соматотропина, но рост доеи в опытной группе был на 23,6 % выше,чем в контроле, а мо-очнэст;. на 31,2 3 дальнейшем в опытной группе рез.со возрос удой i молочность после третьей инъекции.

На 6 - ой после четвертой обработки отмечено значительное адение удоев н молочности меток как в контроле, так и в опыте, днако эти показатели в опытной группе остались на уровне исход-ых данных, в то время как в контроле они снизились на 41,6 % и 5,4 % соответственно ( табл. 9,рис. I ).

В конечном счете за 63 дня опытного периода молочность ма-ок опытной группы составила 55,2 кг., а контрольной - 43,2 кг., то не 27,7 % меньше.

Не отмечено последовательной закономерности в изменении ка-ества молока. Тем не менее, у магак опытной группы в юлоке в пытный период было выше содержание сухого взщества на 18,1 %, елка на 9,2;?, лактагзы на 4,3 % и иэньве кальция и фосфора на 18,0£ 8.4Í соответственно. .

Как видно на рисунке I нам удалось под воздействием инъекций СТГ продлить у лактирувщих овцематок первой половины лактации наболев продуктивный период.

Таблица 9

Молочная продуктивность подопытных маток

! Перед ¡Изменение молочности и качества молока на б - ой день после ! инъекцией .'каждой инъекцией в % ( + ) относительно предыдущего периода Показатели ! 6СТГ !и в среднем за опыт

! !~ТТ§рвая-ГвТОрая Г ~ГрВТьй"~"Т^ЭГВЗрТйя !'Е" грбДО5Й""ЗГ

______.________!_инфекция ! инъекция ! инъекция ! инъекция ¡опит__

Контроль ( п = 5 )

Удой,г 575,4+81,9 +20,3 -10,2 -16,3 -35,4 -41,6

Мир, $ 8,0+0,72 -55,0 - 9,4 - 5.5 +33,8 -17,1

Белок,£ 4,97+0,17 -21,3 +23,5 "+ 3.9 +15,5 +16,7

Лактоза, % 5,18+0,09 - 0,8 + 2,7 - 2.1 + 3,5 + 3,3

Сухое вещество,% 20,05+0,74 -28,5 + 5.8 + 0.8 +10,9 -15,4

Кальций,? 0,188+0,004 - 4,2 - 6.7 + 2.4 + 1,7 - 6,9

_осфор,£ 0,144+0,006 * 0,7 + 8.9 - 7,6 -12,3 -ид

Молочность,кг. 8,63+0,76 +60,5 -37,1 -16,3 -35,4 -45,4

Опыт ( п = 5 )

Удой,г 579,0+121,4 +43,9 -15.2 +20,1 -37,1 + 0,1

Жир,* 7,2+0,50 -58,3 + 0.9 +14,4 +19,2 -19,7

Белок,% 4,94+0,18 -14,8 +23 0 + 3,9 +17,4 +25,9

Лактоза,% 5,03+0,08 - 4,9 +1б!з - 3,2 + 0.6 + 7,6

Сухое ващестю,^ 18,68+0,57 -19,4 +11,6 + Ч.З + 9.3 + 2,7

Кальций,% 0,253~0,12 -32,0 +11,6 - 6,8 + 6.1 -24,9

Фосфор,% 0,149+0,01 + 8.1 + 0,6 + 3,1 -28,1 -19,5

Молочность ,КГ. 8,69+1,14 +91,7 -40,6 + 20,1 -31,7 - 6,7

- 19 -

гсунок I Среднесуточный удой подопытных маток

периоды исследования ■ловные обозначения: — -контроль, — -опыт;1-перед обработкой; •на 6-ой день после первой инъекции;3-на 6-ой день после вторэй :ьекции;4-на 6-ой день после третьей инъекции;5-на 6-ой день после ¡твёртой инъекции.

Однако повышение молочной продуктивности маток и улучшение ка-!сгвенного состава молока совершено не оказало опосредственного 1ияния на увеличение жквоТ массы и роста шерсти подсосных ягнят.

Прирост живой массы у ягнят контрольной и опытной групп за 1ытный период составил 9,8 к 9,6 кг., а прирост длины шерсти 3,21 ¿ ,79 см. соответственно.

Не установлено различий между ягнятами и по основным промерам глосложен'.;я.

3.3. Влияние бС'ГГ на ягнят с тенденцией замедленного роста

Основываясь на литературных данных ., ^ (

№• ,1939 г. ) о том, что подкожные инъекции 6СТГ повышает реднесуточные приросты и жигуп массу у растущего молодняка, мы эшили исследовать его влияние на ягнятах с пониженной тенденцией >ста в подсосный период. Для этого при отбивке ягнят от матерей возрасте 120 дней , в опытную группу, так же как и в контрольную, ¿ни отобраны ягнята клинические здороЕые, физиологически развитые, 1алоги по возрасту полу,типу рождения (одинцы,двойни и т. д. ) и шлоги по зоотехнической характеристике потерей, но имевшие несколь) меньшую живую массу при рождении и меньше среднесуточные прирос-з до отбивки .

Опытным ягнятам череа каждые 14 дней подкожно за лопаткой про-$ли четыре инъекции 6СГГ в дозе 2,0 иг/кг. живой массы. Перед незлом опвга и не 6 - оя день после четвёртой инъекции были отобраны ия анализа пробы крови. Прирост живой массы и среднесуточный при-

Таблица 10

Динамика живой массы к среднесуточно го прироста ягнят _[1оказ§т9 ли_____________|__Контроль__£___Опыт___1„3_|_к_контролю_

Число ягнят в группе 20 20 Живая масса,кг.

при рождении 3,3+0,23 3,0+0,14

при отбиши ( 120 дней ) 19,4+0,53 17,1+0,5б

в возрасте 154 дня (6-ой день посла третьей инъекции)

5 юзоасте 134 дня (,24-Й дань посла четвертой

инъекции) 28,5+1,07 25,4+0,94

Прирост жишй массы за "" ~

опытный период,кг. 9,1+0,23 3,3+0,31

2 4,6+0,73 22,0+0,74

-6,1 -11,9

-11,3

-10,9 - 8,8

рост определяли при ея^месячном индивидуальном взвешивании.

При анализа динамики метаболических процессов под воздействием 6СТГ установлено, что концентрация кальция в сыворотке ;ро-ви опытных ягнят увеличилась на 3,2 %, глюкозы на 12,4$ и аспар-твтаминотрансферазы на 12,9 ^.одновременно наблюдали снижение фосфора на 0,4$, общего белка на 5,6$, креаг инина на 8,6$ и холестерина на 5,8$

Снижение обвдго белка вероятно связано с понижением белком-го коэффициента ( А/Г ) на 8,7 В го же время снижение аспартаг-аминотрансферазц в опнтный период по сравнении с предварительным нь ляется косвенным доказательством усиления процессов использования азотистых компонентов лрови у ягнят опытной группы.

Однако данные среднесуточных приростов и увеличения живой кассы за опытный период не выявили положительного влияния инфекций 6СТГ ( табл. ГО ).

Отставание в живой массе и по среднесуточным приростам у ягнят опытной группы продолжало находиться на уровне' 8 - II е. такое же как и при рождении. Всё это может быть связано или с генетическими особенностями организма,иди с видовой специфичность» л дозой 6СТГ, что несомненно, представляет большой интерес в даль-нейЕйх исследованиях.

В Н В О д а

I.Подаояные инъекции биооингетического соматотротша крупного рогатого оката овцематкам , как в первой, так и во второй периоды

лактации изм-зняют динамику метаболических процессов,направленных на увеличение секреции молока.

2.¿ведение 60ТГ лактиру и:цим овцемагкам с 15 -го дня лактации продлевает на;йолее продуктивный период секреции молока и повивает молочность магок в опыгннй период на 27,7 %.

З.Че^ипЗхксатныэ инъекции 6СТГ с интервалом 14 дне Я 2 дозе 4,0 мг/::г живо Я иасси лв;.ти.;уЭДкм овцемагкам с 60 -го дня лвктацик с ягнятами одинцамк на подсосе не увеличивают молочную продуктивность маток, а анаттэ-пчная обрабо-. -а магок с двойне рым и ягнятами повышает их молочность на 3-,7

^».Дополнительное .со л ячество секреткруемого моюка под действием 6СТГ пзвыпает у подсосных ягнят средне гу г очный прирост на 3-,б < и прирос: длины шерсти в 2,31 раза.

5.Под..о«ныо инъекции 6СТГ лактируааим маткам не оказывают влияния на гзменение их ма сс ы, -о сп • • о из го д .• ~ ел ья ых ..ачеств и здоровья маток.

6.Применение я послеотт^мний период 6СГГ ягнятам, с "видена:»ea замедленного их роста г- подсосный перяд, не оказывает :.гг,'.яння на повышение средне-уточных приросток и увеличения кг во Я массы.

7 .Применение биттние.1 пческэго соматотролика крупного рогатого скота на лат.ткруяпнх овцематках э..ономгчегки не гыгодно, так ,.ат наблюдаемая тенденция увеличения приростов жиЯ массы у подсосных ягнят не покры-aer расходов оязанных с применением препарата.

ПКДЛЭаБНГЛ

:1родолкнть дальнейшее более глубокое исследование по ист ль-

зогяни» данного прели.:агс на огцах г применением разных доз п. разного у.твня кормления ж::ютных.

Áo материалам диссертации опубликованы следующие статьи:

Г.Онча Г.М.Использование бкосингетического сомвтотропина крупного рогатого скота для повышения молочности овец. Вопроси интенсификации животноводства. Б кд. науч. работ ЗИда.эып. 106,1992 г.

2.0нча Г.М.Стимулирование секреции молока у .тактирующих магок.Овцеводство 4,1992 г.

3.Ьашкеез К. д. Диряков А.М. Д;икалова 3. П. ,0нча Т.М. Эффективность использования оиосингетического соматотропина крупного рогатого скота для повышения роста и молочной продуктивности овец. Физиолога -б ио химические основы погашения продукт изноет и сельскохоэяйст-генных животных.Б юл.науч.работ ,вып. 103,1992 г.

4.0нча Т.М.Влияние рекомбинангного гормона роста на лектирувщих

овец-Вопросы интенсификации животноводства.Бюл.науч.работ ВКЕа, вып. 109,1993 г.

5.0нча Т.М.Злияние гормона роста на лактацип и содержание в .еров! некоторых .гормонов у маток породы финский лаядрас./Человек-Обцест во-Наука./Вторая науч.-практ. и науч.-метод.конф.молодых ученых с участием деятелей нау.си стран СНГ и зарубежья) .М. :20-21 февраля 1993 г.,ч."Техника и производство".