Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЯСО-ШЕРСТНЫХ БАРАНОВ СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ НА ТОНКОРУННО-ГРУБОШЕРСТНЫХ МАТКАХ
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЯСО-ШЕРСТНЫХ БАРАНОВ СИБИРСКОЙ СЕЛЕКЦИИ НА ТОНКОРУННО-ГРУБОШЕРСТНЫХ МАТКАХ"
р-2вгъо
ЮВ0ЮЗШ1 НАУЧНЭ-ИХЛЩ)мтш£КИЯ ИНСТИТУТ ИШГЮВОДГГВА
<ШЖ)
На правах ружописи
ПАРАМОНОВ й»гений Васильевич
УД( 636.3.062
. эаднктдатсть использования мясо-шёрстных варанов
сибирской селекции на тонкоржно-грсбошёрстных ыатках . / ■'
06,02,01 - Разведение, селекция и воспроизводство с ел ьско*оэяйст» энных животных
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук ,
Дубровицы, Московской области, 196В г. '
: Работа »ÄoiHeMi e Ноаооибкромои ордена Типового Красного Знамени са люкоховяйст мнном хнстмгут«.
: Нцучшв руководители : доктор сальскоховийсткенных . '
■■■:■:->■ . ' науц, профессор [ Р.^ГОДШШ"! ,
. яанадда* биологическихнаух
- Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных . ь • наук, лрофесоор А.И.ЕРОЮШ, .
начдмдйтовжьсиохозийстмншх
Ведуцморганкмчся - Курганский сельскохозяйственный ' ИНСТИТУТ.
Эеуеа eoefoittaa
¿//¿bf 1986 г», в 10 час.. на аас«д*»ш Спецкалмвироконного со»«» Д. 020.J6.01 при Бее- сомном о{уу»на Трудоаого Красного Знямеки научда-исследоаа-талъсаоы ию|и*ута шиатюаадстм.-/^^
■ ."Ддрас института? 142012, ,Цуг)ровм£!, Подольского района, - ^''V: иоокоаскоя'области*■
„С дасеврмЦДОк жжмо овмакомиться в библиотеке ВИЖа.
Автореферат разослан * \<У « -/¿///¿f/ttS 1986 г. *".
У* Уче1«||1 секретарь . . . : ''г
хандидат сельскохоалйстмнншс наук А.И.ЮШТОВ
ОБЩАЯ ХАРДКГЕШСТИКА РАБОТЫ ,;..--..;•/
! Актуальность -теми. В "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1986-1990 годы й на период до 2000 года" ставится эадача увеличения производства шерсти, щубно-мехового и кожевенного сырья, повышения их качества. Дня выполнения Продовольственной программы СССР Необходимо производить ежегодно 1,2-1,3 млн."тонн баранины. В решении вткх задач важная роль отводится развитию мясо-шерстного полутонкорунного овцевод: ства... ■' ■.■''.' .■ ■ ■•■ ■ '
В Западной Сибири в настоящее время создана племенная база'; для развития мясо-шерстного овцеводства, наиболее полно отвечающего современным требованиям интенсификации отрасли, увеличения производства баранины и кроссбредноЯ шерсти.
Мясо-шерстное овцеводство региона представлено такими основными типами животных, как овцы селекции Института цитологии и генетики СО АН СССР (ИЦиГ), омской породной группы, селекции Курганского СХИ, селекции Сибирского научно-исследовательс ко го про-ектно-технологического института животноводства СО ВАСХНИЛ • (СибШШШ).
В Западной Сибири на первом этапе можно разместить до I млн. голов мясо-шерстных животных. Основной путь увелкченил'численнос-ти:ыясо-шерстных овец в лесо-степной зоне - преобразование кизко-- продуктивных тонкорунно-грубооерстных помесей.
: - Сопоставление продуктивных качеств потомства от скрещивания тоннорунно-грубошерстных ов ец с ыясо-шерстндаи баранами раз ных : типов сибирской селекции, а также изучение изменений хозяйстаен-но-биологических характеристик помесей в целом по сравнении в исходными родительскими группами позволит уточнить способы исполь-зов&кид мясо-шерстных произв^ит^е^^^шх стад для уввляче-
Цезтрьлькая : ■
■ '■'■ ; Паучьая Свбякотева ■'■'■'■ ИосковсивЧ вра-^иа сель(И!И'1"*ЯС1В8ч. «к мм-' ям. К. А. 1швр««м1
кия и улучшения качества шерстной, овчинной и мясной продукции ; овец лесо-степной'зоны Западной Сибири,
. ■■■.; ; ■ Шль и задачи иселероба^{).Целью■ работы .является ■ сравнитель- -..ный анализ результатов скрещивания тогаорунно-грубошерстных каток-с мясо-шерстными баранами из разных стад, изучение некоторых изменений, происходящих в результате скрещивания;на.генетическом и, биохимическом уровнях. ' -.■V.'.:■■'■■'
В задачи исследований входило изучение продуктивности мясо- : -- : шерстных баранов-производителей и тонкорунно-груботерстных маток, ' " роста и' развития,. шерстной, овчинной и- мясной продуктивности поме- .. .■■:■ сей, - физических, биохимическихсвойств шерсти и гистологических ' -^ особенностей кожи исходных групп "и помесей, характера сопряженной ': изменчивости признаков ^ выявление изменения генетической.структур ры стада при скрещивании, определение генетических дистанций и ■■'■■■.-, анализ связей генетических маркеров с продуктивностью животных,V■ ■ оценка экономической эффективности скреэ^вания.
Научная новизна." Впервые осуществлен сравнительна анализ ; терс?ной, мясной и овчинной продукции помесей тонкорунно-грубо- • ,: шерстных овец с мясо-аерстными баранами селекции:института Цитоло-:■'", гии и генетики, омской породной группы, селекции Курганского СХИ
и селекции СибИШШ^ выращенншс в одшаковых хозяйственнш.усло- ч ';' виях, типичных для лесо-степной зоны Западной Сибири. Разработаны . ., предложения по использованию мясо-шерсткыхбараюв разных групп на тонкорунно-грубошерстных по генетическим^
! дистанциям помеси равноудалены от иоходшк; родительских групп жи- : 'V вотных. Даны рекомендации по срокам убоя помесей^технологии полу--^ чвн^ч и ясплтлзовадая овитого с^ь я ».Определено производственное : . ;;назначение - изкурдпч изготовления полуфабриката, разных видов* - ^
■ I - V-,
Практическая ценность'и реализация ре^у^ь^^тов ^суледрванкй. Использование мясо-шерстних баранов сибирской селекции на тонко- -ру íího ~г рубошерстных матках повышав* настриг.шерсти у потомства на 6,3-16,7^/длину шерсти - на 34-40%. Реализация пояесей в год рож дения позволяет улучшить качество овчинной и мясной продутой, ■ увеличивает рентабельность отрасли по сравнению с реализацией животных в 1,5 года на 14,0-20,3%. ;,..; ■, ■ yi^K-y^S-
' 1Ъэультагы исследований внедрены в производство в колхозе ; яП|гант^ Татарского:района Новосибирской области. Увеличение шерстной продуктивности животных, внедрение интенсивных техиологичес кихприемоз получения овцеводческой продукции позволяет хозяйству выполнять план продажи персти государству на 120-130(5. .
Данные о качестве сырья и полуфабриката будут использованы -Всесоюзны* институтом иеховой промышленности при;разработке стандартов на овчиш от нроссбредных овец. -¡ -у--
; Настоящая работа является составной частью научно-исследовательских работ Новосибирского СХИ по теме XI:. "Разработать эффек-тивиьй методы увеличения производства шерсти и баранины:, в Запад-.
■ ноЯ Сибири" (Ш Гос1 регистрации : 01.61401669}. , ' i;
- .Апро^а.ик,,работы > Основные полевения диссертационной работы
■ доложены и обсуждены На конференциях.профессорско-преподавательского состава Новосибирского,'СХИ <1903-1985 гг.), Московской ветеринарной'Академии им. К.И.Скрябина (1906.г.), научно-методичес-
: кой. конференции молодых ученик Всесоюзного института животноводства (1987 г.), Ученом Совете зооинженерного факультета Новосибирского СХИ (1967 г.),: научной конференций отдела овцеводства/ '.", ШЖа (1987 г.), У съезде Всесоюзного общества генетиков в селекционеров им. Н,Й.Вавилова (I9B? г.); По материалам диссертации опубликовано в печатных работ.,- ^ ■/■."■ -v^O"-^- -'■ •
.. ' : Объем работы. Диссертация изложена на 142 страницах машино-■V писного текста. Состоит из введения,.десяти глав, обсуждения результатов, выводов, предложений,•списка использованной литерату-. ры, включащего 206 наименований, а том числе 30 на иностранных языках, приложения (26 таблиц). Содержит 33 таблицы и 2 рисунка.'
. ЫАХВДШГИиЕГОДИКАИХЛВДРВШ1Й .
Исследования проведены в период 1961-1985 гг. в колхозе "I\t- ■, гант" Татарского района Новосибирской области, являющемся типичным товарным хозяйством лесо-степной зоны на« по природно-климатическим условиям, так и по продуктивно-генетическим особенностям маточного поголовья. • >'„'••-. ■
v'.Материалом для исследований послужили мясо-шерстные бараны " : : ;;; четырех групп1 I группа - селекции ИЦнГ, П .- омской породной группы, Ш - селекции Курганского СХИ, 1У - селекции СибИЩЖ, тонкорунно-грубошерстные матки и помеси, соответственно, четырех >. групп, Дяя проведения опыта подобрано 4 группы тонкорунно-грубо-шерстних маток-аналогов (noBCNBS голов). Осеменение проводили . свежеполучённой спермой. Использовали по 4-5 производителей хаж-■ / ' ДОЙ группы.:.:л.::-\,
Продуктивность баранов и маток изучали посредством иадивиду-_ альной бонитировки, учета настрига шерсти.в оригинале и а мытом виде. Проведено изучение гистоструктуры кожи (5 голов) и микро-•. скопирование юерсти (14 голов) тонкорунно-грубоперстных маток, у ;}; -. 36 маток определено содержание жира в шерсти. У баранов (19 го- ' лов) и т»аток (37 голов) взяты образцы трети для определения аминокислотного состава,. анализирована кровь для установления генотипа по биохимичгягкимпаркерам. Выход ягнятна 100 маток учитыва- , .'-/■'Я"- ли при рождении,.% 4,-6'Я I& месяцев, ' , . ' 7л ■■'V-
•Рост и развитие помесей изучали путем взвешивания при рождении, в 4, 8, 12 и 10 месяцев. Длина шерсти на бону изучена о 4, . . О, 12 и 15 месяцев. В 15 месяцев измерена длина гаерсти на спине, : ляжке, брюхе. Диаметр шерсти помесей оценен визуально в "качест-- вах" и при макроскопической определении (61 голова). Настриг шер- - -. . сти помесей индивидуально учтен в 7 (20 голов) и 15 (145 голов) * месяцев, определен выход чистой иерсти (106 голов) и настриг в -; нытом виде. ■ ■: . .'..' у ■■;.■■■;.■■-.. ''.■■■"V.-'-- *'■''..
- Г^стоструктура кожи потомства изучена в первые сутки (12 го- ; лов), в 0— (12 голое) и 15-месячном (24 головы) возрасте. Персть • • .'. помесных ярок исследована на содержание аминокислот (40 голое) и '•'. . ■ шерстного жира (46 голов). Генетически обусловленные варианты бел-яов и ферментов'изучены у 146 ярок.::' ■ -
Выход чистой шерсти определяли по методике. ВИЗ£а (1950), со- • .' 1 ■ дераание шерстного жира - по методике О.Н.Дятяовой и др. (1967) и В.В.Калинина (1971), тонину шерстных волокон под микроскопом по методике В.В.Калинина (1976), аминокислотный состав шерсти '-, по ^ : " методу В.Г.Рвдчикова (1976), гистоструктуру кожи - па методике Н.Д.Диомидовой, Б.П.Панфиловой, Е.А.Сусликой (1960), ."•''.. V.:-■
■у, Исследования локусов гемоглобина, трансферрина/ щелочной фос- •. . : фатазы," сывороточной арилэстеразы проведены методом электрофореза V по стандартам-и мегодическим-указаниям'ВЖИОК (С.А.Казановский и - с :■- ■ • др., 1932). Окрашивание ферментов проводилось по методикам ■ у'/,''.
' Н.Х.Мехтиева и др. (1973), В.И.Плаэко (1979). Частота генов рас- , считана по Дк.Нилю и У.Шелду (1958), Е.К.Меркурьевой (1977). :. ■
■ V Генетические дистанции определена по методам А.С.Серебровс-, ;кого ЦЭТ0),'м.Нея* ШМг1 '; 197П; 1972), Л.А.Животовского (1979). : . ¿у/.
Для изучения овчинной продукции проведен убой валухов, нахо-\'. .1 .
"давшихся на стойловом выращивании в возрасте 7 (по 3 головы из .^■¿'¿ч-гГ: группы) и*9,5 (по 5 голов) месяцев. Валухи, выращенные по традо-ционной технологии <пастб|Цно7отойловое содержание) в отаре молод-1 няка; убиты в 20-месячном возрасте (по 5 годов из группы) после / ^месячного откорма для изучения мясной и овчинной продукции при пе-
- \ •• редержке животных до 1,5 лет и старше. 4 * „ ^"■"',- ; ■.■;- '.■■.'■/:: ! • •' * Изучена площадь и масса овчин в сырье и полуфабрикате, толщи. •: 'на коковой ткани, ¿устота* волосяного покрова, объемная масса V по-
с мощью радиогустомера,;устойчивость к истиранию, теплозащитные /^Ач^ деформационные свойства, физико-механические характерис-
•;, тик* кокевой ткани,: Исследования сырья и полуфабриката - проведены ^ \ "'ПО ©оответствуощим КСТа« И ОСТам. .
'■/'<■ V Мясная продуктивность помесей, морфологический и химический состав туш изучены по методике ВИЖ (1978), ■у-'.
• '' / .Определены коэффициенты корреляций и повторяемости основных ; ; хозяйстввшю-лолезных признаков, продуктивность маток и помесных ^ ярок с разными аллелями к генотипами по биохимическим маркерам. "Результаты'подвергнуты биометрической обработке (Е.К.Мер7
. , курьева, 1970, гЖЛакин, 1960) на ЭШ ВС 10-22 и СМ 4-20. .
. . : : ' ; РЕЗЗЖГЛГЫ ИХЗДРВАИШ
: у ' ¿ Продуктивность мясо-тердтных баранов и токкорунно-грубошер-г стных маток. Мясо-шерстные бараны сибирской селекции имели высо-. кие показатели живой массы, ддоны и настрига кроссбредной шерсти : ; 48-66 качества (табл.. 1)..По живой массе преобладали бараны П и
- л - ' 1Т групп, большая длина'шерсти характерна для баранов I, и Ш групп, /
■■'- погладкие' имели и: большие; настриги. шзрсти. Вараны 1У группы нес: -колькр лрёъоскодил« производителей I группы по д^вой массо, но
Таблица Г
Продуктивность мясо-шерстных баранов (М + т)
Группа : :" нйвая .■ ■ Дчина : Настриг, кг
лп Г масса, шерсти, :в оригинале:
: : кг см
I П Ш 1У
5 97,%3,85 16,0+0,55
4 104,2+2,55 13,4+0,82
5 ^100,0+5,45 15,2+0,63 5 99,7+3,03 13,9+0,40
8,62+0,54 5,76
0,10+1,04 4,Ой
9,00+0,54 6,29
8,82+0,70 5,63
Показатели продуктивности мясо-шерстных производителей, использованных для скрещивания, соответствуют литературным данным о животных разных групп» Межгрупповце отличия полновозрастных' баранов не достоверны.
. Тонкорунно-грубошерстные матки имели весеннюю живую массу 46,0-46,4 кг, осеннюю - 47,9-48,6 кг, шерсть -' длиной 7,64-7,70 см 60-64 качества, настриг - 3,29-3,34 кг в оригинале и 1,63-1,70 кг в мытом виде. Диаметр шерстных волокон маток в .среднем составлял 24,53 мкм, содержание жира в шерсти— 12,06%.
Плодовитость мад;ок и выход ягнят. Пш окоте получено 113,7 . ягнят на 100 маток. Многоплодие матг-к, осемененных спермой мясо-шерстных баранов разных групп, отличалось незначительно: 111,6116,9 ягнят на 100 маток. К концу пастбищного периода диход ягнят во П группе был выше по сравнению с I, Ш и 1У соответственно на 3,5, 7,1 и 10,4% (Р< 0,95), превосходство П группы сохранилось и в годовом возрасте.
Рост и развитие молодняка.Динамика'роста живой кассы ягнят (табл. 2) показывает, что во все возрастные периода молодняк П группы превосходил по живой массе молодняк других груш. В ряде / сопоставлений это превосходство достоверно (Р > 0,95): над баранчиками I и 1У групп, - при рождении, над ярками I и 1У групп -- в
■У Таблица" 2
;Г&наиика:росха живой .массы -ягнят ; (U ¿ ш, *г)
у..1 ^ —■-—-...-. .
Число*-•-• - -«-- ■■—■ гож»:щяроя- : ¿-.с : демш
■ Группа:
ОТЦОВ г.
Пол ..
: ; Возраст ■ i— —-■■ : ;8 нее.
12 нес.
18 нес.
1
П :
U : ' ■ '
1У .
'ярка ' 27 £,76+0,15 22,60+0,84 29,41+0,77 35,50+0,76 : 38,65+0,96 валухи ; 34 3,80+0,D 24,19+0,74 31,00+0,95 36,47^0,9338,41+1,39
• ■ ярки ' ' : V: 29 - 3,79+0,15 ; 23,11+0,51 31,72+0,63 36,68+0,61 40,17+0,84
V;' валухи 30 4,35+0,21 24,65+0,99 33,75+1,23 41,95+1,32 44.20+1,63
: ЯРКИ 17 3,63+0,19 22,18+0,70 : 29,26+1,01 36,01^0,85 40,14+1,49
валухи 30 ■ 4,04+0,19 24,28+0,95 ' 33,36+1,04 39,66+0,97 44,42+0,92
' Ярки ■-19 . 3,51+0,19 22,07+1,02 28,94+0,60'. 34,11+0,88 37,68+0,95
.валухи 25Л 3,57+0,22 24,40+0,67 31,62+1,16 .38,10+1,26 44,50+1,60
В среднем ярки 92 3,67+0,06 22,56+0,38 29,83+0,40 . 35,58+0,39 39,70+0,52 по группам валухи 119 3,94+0,27 24,38¿0,42 32,4M),42 39,1(^0,57 42,90¿0,69
.:;. V в возрасте четырех кесяцев по 10 голов валужов из какдой грушы поставлено «а стойловое выращивание. Показатели в 8-месячном возрасте и старое даются без учета этих
0-месячном возрасте, над ярками 1У и валухами I групп - в годовом л гозрасте. Превосходство ярок П. и Ш групп над ярками I и 1У групп.' наблюдалось в 12 и 18 месяцев. В этом возрасте .валухи П, 13 и 1У групп превосходили (Р > 0,95) валухов I группы по живой массе.
V До отбивки скорость роста помесей разных•групп практически • .' не отличалась. В период 4-8 месяцев большей .скорость» роста отличались ярки ¡¡I и молодняк П группы, от 3 до 12 месяцев больший ; прирост давали валушки П группы. Энергия роста в эти периоды в среднем составила 144,0 и 144,4 , 27,7 и 20,4, 17,6 и 10,Ой для /; ярок и валухов соответственно. . '
О высокой потенциальной энергии роста помесей свидетельствуют данные В.М.Родионова, Н.С.Шиловой, Е.В.Парамонова (1904). За ■'■"' период от 4 до 9,5 месяцев при стойловом выращивании прирост 1-1У групп валухов составил 117-126 г, а живая массл достигла 43,0, 42,6, 43,4 и 43,4 кг соответственно. ■'.■■■■.■'■ !'
Сравнительное!изучение линейныхпромеров и индексов телосло- : ' жения молодняка показало отсутствие заметных различий между ярками разных групп и преобладание по.высоте в холке и косой длине туловища валухов П-1У групп при вураи^вании животных по традици- . .: , онной технологии. Телосложение различных Групп валухов сходно.
■ Млсная ггродуктирчость помесей. Рвэультаты стоЯлового выраци- . вания, откорма и убоя показали высокую мясну» продуктивность помесей на рационе питательностью 1,22-1,56 к.ед. и 95,5-137,0 г > переваримого протеина. В 9,5-гмесячном возрасте валушки дают тущу 19,1 кг и затрачивают в среднем от 4 до 9,5 месяцев 7,0 к.ед. на I кг прироста живой массы (В.М.Родионов, Н^С.Шилова, Е.В.Парамонов, 1904). Сопоставление валуиков разного происхождения не выя- : ■ вило между ними значительных отличий в скорости роста, показателях убоя, сортового и морфологического состава'туш, оплата корма
продукцией, что свидетельствует о сходстве уровня и качества мясной продукции потомства мясо-шерстних баранов разных типов в условиях стойлового вырывания и откорма молодняка.
В соответствии со средней живор массой разных групп валухов к 19 месяцам проведена постановка животных на месячный откорм; Эта возрастная группа.выращена по традиционной технологии: в период 4-8 месяцев пастбище с подкормкой 150 г концентратов, 8-14 месяцев — содержание на хозяйственном рационе, 14-19 месяцев. пастбище без подкормки. В период месячного откорма питательность рациона составила 1,65 к.ед. и;I2& г переваримого протеина.
Опыты показали,' что помесные валухи способны к высокой скорости роста и в более старшем возрасте (табл. 3). Превосходство по хивой кассе валухов П и Ш групп над I.достоверно (F > 0,95) валухи'Ш и ХУ групп превосходили валухов I грул ¿ты по массе парной туши (Р>0,99 и Р> 0,95), валухи Ш группы - по уОоЯной массе
:■■ ■ Таблица 3 '■
Откормочные и убойные качества валухов (п везде 5)'
■' ^ -■' Т. Группа ',
• Показатель
J _ п : _и : 1У_
Живая масса при :
постановке, КГ . 40,16+1,37. 46,80^1,27 .45,20+1,24 ^ 45,02*2,187 Кивая масса после
01'корма, кг 44,74+0,82 49,48*0,98 48,74+1,06 49,16+1,34
■ Среднесуточный > "'V' ^■ * ____■ ■■
прирост, г 152*30 120*26 118*23 138+47
Масса парной ту- ' ■ ! '■"■■.
им, кг 10,72+0,40 20,69*0,03 21,00+0,47 21,18*0,91
Убойная масса, кг 19,37*0,52 21,33+0,89 21,71*0,47 21,76*0,95
Убойный выход, % '• 45,31 ; 44,84 ; 46,52 ' \; 45,80
Следует подчеркнуть» что животные I группы наиболее интенсивно; росли в период откорма. Помеси I группы более требовательны
10 • • ••.:••''. . . • ч' • .■■.■',,
к условиям кормления, но способна реализовать свой генетический потенциал при высокой обеспеченности кормами. . .■ ./■
Сопоставление химического состава образцов длиннейшей мышцы -с ли иг и мякоти разных групп животных не выявило Между ними, досто- .■;'■■ ' зерчых отличий. ' '.;■'.■ ■'-;■;" ' ..у':;-':'" < >: - '■"".-'■ ■
"'гестная продуктивность ^ шерстные качества. Помесей всех ~
■ групп- следует отнести к Длинношерстный живоТНьм. Средняя длина "; серстп поносеП к отбивке превышала 6 ст4, в годовом возрасте дяи- ! на иерптй в среднем превзоола 13 см, а к 15 месяцам составила бо-
.лее 14 см. В годовой возрасте наибольшую дайну шерсти в области .бока имели ярки I группы (13,37^0,48 см) И валухи Ш группы:;..■ (13,38+0,44 см), в годовом возрасте валухи от баранов селекции .■'.. СибНИГТПШ (1У г^тт-па) достоверно (Р > 0,95) уступали по длине - шерсти на 14,7 и 10,63 валухам Ш и П групп. Наиболее длинная .■ шерсть у помесей наблюдалась в области ляжки - 101,4-104,9, самая короткая на брюхе - 62,4-67,5(5 по сравнению с длиной шерсти ' на боку. ' V-':.. Ч- , .'■' ■':'.,'.■■■:■ . "
Значительная часть помесей (65,8%) имела шерсть 58 качества и ниже. Более тонкая шерсть у помесей на спине и брюхе. Средний ди&метр осенней зоны роста шерсти,^ бока составил 27,69, 26,81, :■ 25,55 и 27,36 мкм для ярок 1-1У групп соответственно.
Настриг поярковой шерсти ори стрижке валушков в 7-месячном ■ возрасте составил и оригинале 1,79, 2,05, 1,80 и 2,06 кг, в мытом виде* - 1,29, 1,40, 1,38 и 1,49 кг для 1-1У групп соответст-' венно (Е.В.Парамонов, Н.С.Хрусталева, 1907). Сопоставление шар- :'
■ \ стной продуктивности ярок не выявляет межгрупповых отличий, нес-
колько ниже (Р < 0,95) шерстная продуктивность валухов I группы (табл. 4). Вихсд чистой шерсти составил 50,1-60,1%. ::„■'■•
■ ■ Таблица 4
..■'.;...;■ Шерстная продуктивность помесей
■ \ / ' ■' | ■ 1 ■. V Группа " '
Показатель | , I П ) Ш 1У
|яр|да|валухи£ярки:8алухи:ярки|валухи!ярни|валухи Число животных,: ■
голов 22 16 25 .21 14. Ы 17 12
Настриг-в о риги- ■ ^ "
нале, кг ' 4,09 4,14 4,20 4,51 4,15 4,56 4,06 4,58
Настриг в мытой, .... ^ ' ■
виде' кг «,42 2,45 2,48 2,65 2,44 2,65 ¿¡,43 2,74
; Шерсть Арок содержала 11,38, 10,60, 10,51 и 12,77% жира (воска) для 1-1У групп соответственно. :
; 1Устострук^ура кожи. Тонкорунно-грубошерстные катки имели отношение В1/ПФ, равное Ю,17, густоту фолликулов - 50,77 на • * I мм**, общуи толщину кожи - 2792 ыкы (эпидермис - 0,6, пклярный сдой - 64, ретикулярный - 35,<£). Дпя ярок в 15-месячном возрасте эти показатели в среднем составили 0,22,, 42,7 тт./мм2, 2966 ыкы (0,6, &4,3 и 45,13> соответственно). С возрастом у помесей происходит утолщение кожи за счет преимущественного развития ретикулярного слоя. При рождении, в 9,5 и 15 месяцев помеси I группы имели меньшие отношение М/П5 и густоту фолликулов на X мм2 (Р< 0,95). .
Аминокислотный состав шере?и. Содержание отдельных аминокислот в шерсти ярок разного происхождения ни в одном случае достоверно не отличалось. По сумме 17 аминокислот ярки ¡¡1 группы превосходили всех.прочих, а ярки 1У группы - ярок I группы (Р>0,95). Наиболее изменчивыми по содержания во всех группах были »»тиовдн ^С^ « 23,7-35,6*) и пролин (С, - 15,9&-19,27*)1 -Нашенае изменчивой по содврююго была глутаминовая кислота
■ {Су = 4,18-5,40й).. Помеси достоверно отличались от тонкорунно-грубошерстных овец по содержании в,-шерсти лизина, гистидина, изо-лейцина, лейцина и фенилаланина, а от мясо-шерстных - по содержа- нию асларагиновой кислоты, глицина, тирозина и фенилаланина. / Овчинная продукция помесей. Изучение овчинной продукции помесей во все возрастные периоды проведено по каждой группе отдельно. Отсутствие характерных,групповых особенностей, проявляющихся в разных возрастах, значительная изменчивость и трансгрес- • сия всех показателей овчин говорят о сходстве овчинкой продукции . помесей от мясо-шерстных баранов четырех групп. В связи с этим 1 *,. .-данные объединены в пределах каждого возраста для уменьшения таб-■личного материала. ■ ■ ,
Площадь овчин составила в среднем 04,7, 92,2 и 112,2 дм®, полуфабриката - 67,0, 73,3, 67,3 дм при убое животных в 7, 9,5 л - и'20 месяцев соответственно. Увеличение площади сырья от 9,5 до 20 месяцев на 12,(Р > 0,99) не сопровождалось соответствующим увеличением площади полуфабриката за счет большей обрывности и /' ■,;" усадки особо крупного сырья. "•• ■■. _ :.' • / ■'■.
:: ■ 7 Во все возрастные периоды масса I м^ полуфабриката била '■'•:"
меньше у животных П группы. Полуфабрикат от животных I группы был ; I более тяжеловесен в 7 и 9,5 месяцев (Р < 0,95).. '7
:■/;'; В положении "волосом внутрь" и при скорости воздушого пота» : ка 0 ц/сек суммарное тепловое сопротивление составило 0,471-0,500, .
5 м/сек - 0,402-0,433, в положении "волосом наружу" ^ 0,436-0*465 Г: " ; и 0,202-0,326 м^*С°/ВТ соответственно. При всех испытаниях лучшие ' теплозащитные свойства продемонстрировали овчины от 9,б-месячлых валушков. >"■'■■■■■.■■:'■ ■_::■*' ■ ■':'Ч ^Ч:-- -V '■'/■.-.■.':* . Ч.-: V'1 '■■г.-4;
'■-.■ Физико-механические испытания показали, что овчины от 9,6*: -. месячных животных имели ^гчшке характеристики волосяного локро»« :: . - (табл. Ь). ■;"" ..г*.-]:- ;.;-/' ■ •.
■ \У'- ".;'.■■= ; ■': :■■:.■ ■ Таблица 5
; .Фязико-йеханическиа свойства волосяного покрова ,'■
* ..'■■■ Возраст, мес.
Изнашиваемость, -*, .
12 тыс. циклов 12,37+2»60 7,57*1,51 11,96+2,10
22 тыс. циклов 22,71+3,56 15,61+2,46 23,21+3,00
Масса волос, мг/см2 ' 50+3,6 65+1,9 ..'/ 49+2,5
Количество волос, от/см2 2412 • 2336 "2245
Сминаемость, % .. 59,9+4,54 55,1+3,23 ' 56,7+3,30
Упругость, % 27,9+2,68 28,1+2,51 24,9+2,35
Пластичность,,% - -;' 32,0+5,03 ■ 27,0+3,00 31,0+4,70
Подвижность ¡: 7,68+1,02 5,70+0,52 6,98+0,63
Статическая устойчивость '2,60+0,43 2,35+0,51 2,28*0,31
Динамическая устойчивость 0,41+0,06 0,37+0,04 0,42+0,04
Показатель деформируемости 0,04*2,09 4,89+1,27 6,51*1,39
Овчины помесей по прочностным свойствам кожевой ткани превосходили овчины тонкорунных пород овец, но йе достигали показателей полутонкорунных пород; В среднем все группы овчин имели . кожевую ткань,по прочное ти'превосходящую требоеакия.ИХТ 4661-76 (табл. 6).
■-■■■'-■ -. ' .■,■.-'.'" Таблица 6 .ц.
■'. ¿изИко-механические свойства ксжевой ткани \
Показатель
Показатель
Толщина кожевой тка;м, ш Нагрузка при разрыве, Н Предел прочности при растя-женин| пДи
Удлинение при разрыве, %
Удлинение при напряжении \ V
4,9 ЫПа, полное 44,5+2,29
остаточное . 24,2*1,92
; упругое 20,3*0,90 Появление треврш лицевого слоя:
при нагрузке, И г 35,9*5,15
при удлинении, % 55,47
| Возраст животных, мес. ! 7 | 9^5 ;"""20~
0,84+0,052 0,95+0,046 0,97+0,064 56,Е£Н,3 65,6*5,6 78,4*8,5
14,9*2,14 14,1*1,28 73,5*3,98 64,6+2,56
48,1+1,69 25,7+2;II 22,5+0,52
16^4+1,14 85,5+2,58
43,7+1,93'
22,6*1,83
21,2*0,79
27,7+3,02 51 ¡2*1,31
37,9+7,48 51* <£3,31
Отличил по физико-механическим свойствам кожи животных разных групп.и Возрастов не достоверны. ; '..-■'" ■.'"*, . ■' "'.- .' Изменение генетической .структуры стада в результате скрещивания тонкорунно-грубоиерстн«^ овец с мисо-шерстньгми. Исследование л оку сов гемоглобина, трансфертна, ¡цело чноСГ фосфат азы и сывороточной арилэстераэы показало'существенные отличил по частотам генов между тонкорукно-грубошерстньми овцами, полученными от по--: глотительного.скрещивания мастных овец с алтайской;породой, и мясо-шерстными , полученными путем в осп рои э аодител ьно гос ирещивания
тонкорунных помесей с породами линкольн и ромни-марш (табл. 7). .
■ '.''■■■ '■■■ "■"■' - ' Таблица 7 :;
Частоты генов исходных фо^м и помесей "
Локус »Аллель
■ц ' * ) ■..
Группа животных
мясо-шерстные: : помеси (п » 37) j (п * 146)
Гемоглобина 0,135^0,040 0,134.0,020 0,145*0,027
/Цл 0,865+0,040 0,866±0,020 0,855±0,027
;"■ 0|189+0,046 0^322+0,027 0,407^0,03?"
Трансферомна : ТГ 0,459+0,058. 0,291+0,027 0,157+0,028
Тт 0,257^0,051 0,339±0,028 0,359+0,037
Т/*' З0!^03-1 0,04^0,013 0,041+0,015
. ■ - о:Ьи±оГо1Г~о7ш1оМ i
К?аз2°Я Ф°°" ЛГ 0,446+0,058 0,558+0,029 0,558+0,008 ■■■ .".";' • 0,541+0,058 " 0,438^,029 ;; 0,442+0,038 -
Арилэстеразы ' ¿1И
/.. ¿4 й 0,367+0,056,. 0,583+0,029 0,890+0,024
. Помеси по частотам генов трансферрина р арилэстеразы заняли промежуточное положение. По локусам*гемоглобина и щелочной фосфатазы отличия между родительскими группами выражены а мень-. шей степени.■.■.'.'у-у ■..;./:."■ ■/;;" ./'."' Расчет генетических дистанций с помощью трех методов и ин- ...
двкса генетического.сходства показал, что помеси равноудалены по : генетической структуре от обеих родительских групп. Наибольшие отличия ло генетической структуре выявлены между мясо-шерстными ':.'■. и тонкорунно-грубошерстными животными.
'■'■'..■';■■■.:'. ■■'"■',; •■■'. .:■■■.:■■"■''■'■■■..' .' ' О ■ ■ ■■■'.-Таблица .8 '■
"..'' ;•" . Генетические .дистанции
■ ( Сопоставляемые группы животных
Метод расчета : 5ясо-шё ро г «ые -:""" "тГг^т " • то нко ру й но " : гтонкорунно- помеси "'рубошерст-. _____________________»грубошерст нъ>е __ " :ные помеси
По А.С.Серебровскому Ц970) 0,425 . 0,232
По Л'е; (1971) 0,173 0,041 0.047
По Лс^ггл (1972) ; : - ■ 0,232 0ДСГ7 0,106 По Л.А.Нивотовскому и др.
(1973) х/ ; ■ / 0,7Ь2 0.944 0,902
^ Индекс генетического сходства. ■ "'./-.у
."' г Зависимость | продуктивности животных от .генотипов по поли-. мореным.системам белков крови! Дня поиска стабильных связей хозяйстве нно-по лез кых признаков с генетическими маркерами у маток изучена живая масса весной за два смежных года и прошедший между' ними осенний период,, индивидуально учтены за два смежных года длина шерсти и настриг. Помесные ярки с радндаи генотипами и аллелями изучены по живой массе при рождении, в 4, О, 12 и 18 ме- ■"'■:... сяцев, длине шерсти в 4, 8, 12 и 15 месяцев и настригу - в 15 месяцев. Устойчивые связи, имеющие'значение для селекции в настоящее время, должны сохраняться в процессе роста и развития живот- ■ ных и при смене поколений, 8 наших исследованиях таких достоверных устойчивых зависимостей не установлено.
Корреляции основных хозяйственно-поледньгх-признаков у поме-' ■рей. Подучено 160 коэффициентов.корреляций различных признаков у помесей. Зависимость между живой массой и настригой шерсти уне-
личивается по мере роста животных от-»0,22 до ,40%4Э»
В меньшей степени, по сравнении с живой массой, настриг шерсти помесей зависит от длины их шерсти (г* » 0,17-0,26). Начиная с 8-месячного возраста все показатели коэффициентов корреляций . между длиной шерсти и живой массой имевг отрицательный знак (Р ■ -0,05-0,17). Отбор по живой массе и длине шерсти следует ;; проводить только с учетом обоих показателей одновременно. .'■■'.;.'
Установлена высокая связь (г - 0,91) мевду настригом шерсти в оригинале и в мытом ввде,.что создает благоприятные условия ; < . для отбора помесей по массе руна. * <
- Индексы сбитости и растянутости слабо связаны с живой мае-сой и настригом, следовательно, крупную живую массу и большой настриг могут - иметь как низконогие помеси с длинным туловищем, так и еысоконогие, компактные, с бодыпш обхватом грудм. ;
Повторяемость живой массы ниже повторяемости длины персти: .:.:'. : 0,21-0,56 и 0,65-0,81 соответственно, что свидетельствует о бель— \ шей эффективности отбора помесей в ранней возрасте па длине шерсти. Это подтверждено к при моделировании отбора по фактическим < показателям. . ■'..■■■. - V;
: - Эко^омическад эффективность рсрольаованкя мясо-тоерстных ба— ранов. При расчете экономической эффективности учтена фактичео- " «.кая себестоимость кормов в хозяйстве, прочие прямые» аЙнрзхоэяЛ— ■;■/*■■ ственные и общепроизводственные затраты. ГЪсчеты выручгаг прока— ведены в соответствии с закупочными ценами на мясо и шерсть. За^. траты »'выручка ка матку с приплодом производилась с учетом сохранности молодняка каждой группы к 4, 8 и 12-месяч1юму возрасту (табл. 9). , д ■ ■ : Д-л-'.■^■■.■■Д- - /■'■''Д . Передержка животных до 1,5-летнего возраста отртдоельно -, сказалась на экснскнчееккх показателях всех групп. Прибкль по .,' ;;л ' ' * / .";■;■ .: . . .,; 17. •.;
■. ■'"/С. 'V Таблица 9
.Экономическая эффективность реализации помесей в возрасте 9,5 и / 20 месяцев (в расчете на матку с приплодом)
Показатель
Возраст животных
9,5 месяцев ! 20 месяцев
группа помесей
п : щ : 1У ; I : п : в :. и
Выход ягнят на 100 маток,■ , V:
гол. 89,0 92,8 93,8 91,5 81,0 83,1 . 77,8 77,6 Получено мяса в живой
массе, кг - , 37,12 38,53 39,49 38,52 35,12 39,90 36,75 37,03 Выручка от реализации
мяса, руб. ■.. 73,50 76,28 78,19 76,27 69,54 79,00 72,77 73,32
Получено шерсти, кг 1,15 1,37 1,29 1,36 ' 1,98 2,20 2,06 2,13 Выручка от реализации "
шерсти, руб. 17,25 20,60 19,42 20,45 34,06 37,92 35,43 36,77
Затрата на катку с при- '
пледом, руб. 77,85 78,81 78,51 78,48 98,28 99,76 97,02 96,75
■ Выручка от матки с прилло- ■
дом, руб. ; ^ 121,70 127,83 128,55 127,67 134,55 147,67 133,15 141,04 . Прибыль от матки с приплодом, руб. 43,85 49,02 50,05 49,19 36,27' 48,11 42,13 44,29 Рентабельность, % 56,3 62,2 63,7 62,7 36,9 48,2 43,4 45,8 Себестоимость I ц яерсти, '•■■
РУ<5. - 612,32 592,29 590,83 ЭЭ0,79 698,31 646,53 664,52 660,14
Себестоимость I ц прирос- .„
та живой массы, руб. 122,47 110,45 118,16 118,15 139,66 129,30 132,90 132,(8
' сравнению с реализацией в год рождения уменьшилась в I, П, Ш и 1У. ' . группах на 20,9, 1,9, 10,8 и 11,1$ соответственно, рентабельность
- : снизилась на 14,0-20,3£.. Себестоимость I Ц шерсти возросла на 54-.. ' 85 рублей,'а I ц прироста живой массы - на 10,9-17,2 рубля.' ::\
-H'ï в Ь1 в о Д U : * :- ' Я. • -Я :• "
Л. I. Мясо-шерстные овцы сибирской селекции высокопродуктивни: живая масса.баранов составила 97,4-106,0 кг, длина оерсти -.13,4- : / ..10,2 см; вадтриР-7 8,1-9,0 кг в оркгиналеи4,9-6,3 кг в чистом ~ . волокне. Ддетовернга-отличий м
баянами селекции ИЦиГ (СО-АН СССР) (I группа), омской породной i : ; , 'группы (П), селекции Курганского СХИ (Ш), селекции СибШПТШ (СО ; ^ " ' у ВАСХШЛ) ( 1У) • не установлено. -.■ % ' ^■ • Я '. . : i * '' '2.; Использование мясо-шерстных баранов сибирской селекции, на - ■ ■ ■.■;' тонкорунно-груботёрсткьи матках с жив<эй массой 48~49 кг,. шерстью : 60-64 качества, длиной 7,7-8,5 см, настригом шерсти 3,3-3,7 кг в ' ; ор1Гинале"и 1,7-1,8 кг в чистомволокне позволило в среднем увели- ]. : . *:* чить" длину шерсти у потомства на 34-40, диаметр шерстных волокон
на 8,3-12,9, настриг шерсти в чистом волокно - на 8,3-16,75?. ;
: 3.' Живая масса помесных ярок к.12-месячномувоэрасту достш1-';';:^).
ла 35,6, валухов - 39,1 кг. Во все возрастные периоды помесный . , ' ^ ыолоднях от баранрв омской породной группы при традиционных мето- . '
- дах выращивания превосходил по живой массе сверстников других , . ' ' >рупп на 0,8-21,8Й. • /Я •* -V •/.*
" 4. Длина шерсти помесных ярок в годовалом возрасте в среднем . •
составила!J3,9,ва^ов12,7 см, в етом возрасте помесные^валу- " ., "."W *и 1У ¡группы уступалиподлине шерсти (Р > 0,95) валухам П и Ш ' :
групп на 10,6 и 14,7% соответственно'. ' .•'.*• '.5.* Потомство нясо-терстяых бярлнов всех групп характериасва-
лось высокой шерстной продуктивность«; Настриг шерсти ярок со-:ставил 4,0&-4.20 кг в оригинале и 2,42-2,48 кг в чистом волокне, ., валухов - 4,14-4,58 и 2,45-2,74 кг соответственно. Доля помесей ■'■■' с,полутонкой иерстыо равна 65,К?, что подтверждает близкий к промежуточному хйртктер наследования дааметра шерстных волокон. ;.-'.. Шерсть помесей имела удовлетворительное содержание шерстного жира (10,5-12,8%). .'•-..- ■ -:' ■ .ч',-.;
6. По содержанию аминокислот шерсть помесей отличалась от шерсти мясо-шерстных баранов и тонкорунно-грубошерсткых маток. .'.':■'
:'Помеси уступали мясо-шерстным баранам по содержанию в шерсти ас: парагиновой кислоты и превосходили последних по уровню глицина, тирозина и фенилаланина (Р > 0,95). Помеси имели."большее по сравнению с тонкорунно—грубошерстными овцами содержание в шерсти ли- ' ^ зина, гистидина, изолейцина, лейцина и фенилаланщна (Р > 0,95).'
7. 1\1стологические особенности кожи помесей свидетельствуют
; о достаточно сильном влиянии на ее морфологическую структуру на-. -,дследственности мясо-шерстных полутени оруиных баранов сибирской . селекции. Количество волосяных фолликулов на .I ми у помоссй по , . • сравнению с тонкоруннэ-грубошерстными маткают снижено на 19,0, отношение вторичных фолликулов к первичнымна .24,4Й. Во псо . возрастные периоды'количество фолликулов на I мм** и отношение ■. Вф + вф/ПЗ были меньшими в I группе потомков (Р < 0,95)'. ..',
■"*■ 0. Скрещивание тонкорушо-грубошерстных овец с мисочаерстны-ми баранами четырех типов сибирской селекции-позволило получить помесей с высокой мясной продуктивностью. Валушки на откорме в ' 9,5 месяцев достигли живой массы.43,1 и имели туши 19,1 кг, в 20 месяцев - 48,0 и 20,4 кг. При традш^онной для региона технологии выращивагая овец до 1,5 лет валухи П-1У групп превосходили животных I группы по живой массе на 8,9-10,7, по массе туши - на \
и 10,5-13,1%. В условиях стойлового выращивания межгрупповых отличий не наблюдалось. Помеси I груйлы способны реализовать;свой * .1 генетический потенциал при стойловом содержании и высокой обес-печенностико [ЫаЫИ . ' : .' '-■'■-: - ."'. '.-":■..
9. Мясная продукция помесей отличалась высоким качеством. Доля мякоти в тушах составила 77,9-78,9$, коэффициеш' мясности -4,13-4,36, белково-яачёственкый показатель мышечной ткани;- 5,276,0, содержание воды в мясе - 61,6-62,^5» содержание- жира - 18,5ч 20,9, содержание бедка -16,6-18,^Достоверных отличий между '•'покаэателяыиразншсгрупп помесей по качественны* показателям .V. мясной продукции не установлено, ' .•.'■■: : ; ■■■■•■■■'?
10. При убое в 7, 9,5 и 20«Месяцев помеси дали крупные овчины - 84,7, 92,2 и 112,2 дм2 соответственно. Полуфабрикат отли-'чался высокими теплозащитными свойствами при испытании в положении "волосом внутрь" {0,402-0,433 м^С°/ВГ)..Наибольшая площадь вццеланных овчин (73,3 дм2) получена при убое валухов в 9,5-месячном возрасте.^Овчины от животных этого возраста характернее- 1
вались
ись повышенными тешгозащитщвт свойствами, низкой изнашивав- л мостьп, меньшим показателем деформируемости волосяного покрова ; (Р < 0,95) и большей массой волос'на I см2 полуфабриката (Р > „ 0,55); Ножевая ткань овчин помесей имела удовлетворительное по-. . ■■.,'■' каэатели физико-механических свойств. . • с : . "••л'//-'
■ ■'О II. С возрастом животных (от 7 до 20 месяцев) происходило. ,' увеличение площади овчинного сырья (Р > 0,95) , уменьшение коли- ' : чества волос на 1см2 полуфабриката с 2412 до 2245, увеличение ;. .." нагрузки при разрыве кожевой ткани с 56,5 Н до 78,4 Н, удлинения . при разрыве с, 78,5 до'85,толчены кожевой тканиполуфабриката •: • с 0,84,40 0,97 мм (Р < 0,95). '
;.'•..• ••' 12,': Значительная трансгрессия .всех:характеристик овчинной * ;
продукции, смена ранге» групп по показателям товарных свойств ов-. ;, чин с возрастом свидетельствуют об" отсутствии существенных меж- ^ * групповых различий овчин потомства мясо-шерстных баранов разных типов сибирской селекции. .. ,"'■.'■.'■ ■. : .'.. у 1 . ;
■ .■■;..'■ 13. Характер связей .хозяйственно-полезных признаков позволяет эффективно вести селекцию в группе помесей на увеличение наст.: ■ рига шерсти, так как этот показатель находится В прямой эависи- ' ; ... мости от живой .массы:(К* 0,22-0,43, Р > 0,95) и длины шерсти- - Ч-" „ (г- « 0,17-0,26, Р > 0,95). Живая масса, и длина шерсти у помесей , находятся в слабой отрицательной зависимости (г* от -0,05 до --0,17, Р < 0,95). Отбор животных необходимо проводить однояремен-" , но по обеим этим параметрам. • . ' , ' .
, V . 14. Скрещивание тонлорунно-грубооерстных овец с. кросс бред ны- ' • ми баранами сибирской селекции вызвало существенное изменение ге-• нетической структуры стада. По генетическим дистанциям, рассчи-" ' .'. 'тайным разными методами по частотой Генов гемоглобина, трансфер- ■;* ' рина, арилэстераэы и щелочной фосфатазы,' помеси были равноудале-'' ны от;обеих родительских групп, что хорошо, соответствует их "по- ■ ■■, ■ лукровности". ■'■■: "'■V .;. 'V
" 15.' Использование. млсо~щврстных баранов сибирской селекции на' тонкорунно-грубошерстных матках экономически эффективно. Прибыль в расчете на I матку с приплодом при реализации молодняка в - ' 9,5 месяцев от I группы потомков составила 43,85, от П - 49,02, • Ш -50,05, 1У - 49,19 руб., уровень рентабельности ~ 50,3, 62,2, 63,7 и 62,соответственно.. Прибыль в расчете на I матку с при.. плодом при реализации животных в 20 месяцев составила для I
' группы 36^27, П - 49,11, ВГ- 42,13, 1У - 44,29 руб., рентабельность - 36,9, 48,2, 43И и 45,соответственно. л,.;.;-.Д-1."
УУУУ^/УУУУУ-У^-'' п р е д ложен и я ' уУ<-
.■ У ": . I. Для увеличения производства кроссбредной шерсти и барада- * ны (создания массивов мясо-шерстных овец) в десо-степкой воне Западной Сибири рекомендуется скрещивать тонкорунно-груботерстных овец с мясо-аерстньлси баранами омской породной группы, селекции }; Курганйкого (ЭШ, селекции СибШПТИЖ (СО ВАСХШЛ) и селекции ИЦиГ Ч' ' V (СО АН СССР). У : : • У"У:уУУ-У';;У'. ''Л^'^У'У/ У" '
у'.2. Основное количество овчинной и мясной продукции рекомек- . дуется получать от помесей после откорма в 9,5 месяцев, предварительно в 7-7,5 месяцев'производя стрижку поярковой шерсти,, так У.', как технология выращивания и реализации помесей в 1,5 года менее *
рентабельна. -;: у^:,4-*;';;, Н./: , '■'■ ■■'■'■
у 3. В меховом производстве овчины помесей целесообразно наз-:_■■.:■, начать на следующие.виды полуфабрикатов: ■■ ■ •■.*■' " -у"
- овчины без облагораживания волосяного покрова; ' "••' .
. - овчины дкинноволоснш1 г.*,' * ■;= '■■■■■'■.;;'-■■"■■■
• - - меховой велюр}' 'У.УУ'^'УУ' . V- -- У:' ■У'-.^1'^/•]■'.
■ овчины густоволосные с уравнении* волосяным покровом.по -.".'.у
/ площади могут быть использованы для облагораживания. У У /ЛУ; I
Основные положения диссертации опубликованы в следующих ра- ••••'•;■;' 1 ботах: У;.;. /"/у: /.',-• • •••<.:'•.'• Л.-'У-;-- гу'-"-; ■ -у''^Л^дУ^л'
1.-Родионов В:М., 11кяова М.С., Парамонов Е.В. Пясные каче- ,У';.• > ства! помесей .''полученных; от скрещивания тонкорунно-грубошерстных;•. .■:";■ маток - с кроссбредными баранами разных стад Западной Сибири.// ; ;; ■ "' У. "Разведение сельскохозяйственных 'животных' в Сибири. - Новосибирск,
' ■ 1964. - С. 51-&5, ;У; у У Ч'-/У:'У У'.-.-у. ? ^'л*7/\У-У'- . -'.У.У Уу '--' -л ';- .: тонко-'; уУ^
рунно-г^убошерстных овёц с кроссбредными баранами сибирской селекции // Разведение сельскохозяйственных животных-в Западной Сибири. - Новосибирск, 1986. - С. 51-57. *
3. Парамонов Е.В., Шгенгауэр Н.Ф. Аминокислотный состав шерсти овец разного селектогенеза // Разведение сельскохозяйственных животных в Западной Сибири. - Новосибирск, 1986. - С. 58-60.
4. Парамонов Е.В. Хозяйственно-биологические особенности помесей тонкорунно-грубопюрстных овец с кроссбредными мясо-шерстными баранами / Тез. докл. научно-практ. конф. Новосибирского СХИ -Ускорение научно-технического прогресса в агропромышленном комплексе в свете решений ХХУП съезда КПСС. - Новосибирск, 1986. -
С. 75-76. V---S.■ '
5. Парамонов Е.В. Результаты использования кроссвредных баранов на тонкорунно-грубопюрстных матках. Объем.II е., под » 309
" ВС-86 Доп. Депонированная рукопись, 1986.
6. ПарамоновЕ.В., Хрусталева Н.С..Шерстная продуктивность
. кросс бред кого молоднякапри разных способах в'ыршцивания И сроках
• стрижки // Повышение.продуктивных показателей сельскохозяйствен-- ■
■ 'них животных и птицы путем совершенствования технологии кормления : и содержания. - Новосибирск, 1987. - С. 54-57. ;■
7. Парамонов"Е.В., Хрусталева Н.С. Использование кроссбред-ных баранов сибирской селекции для преобразования тонкорунно-
■ грубошерстных овец / Тез. докл. У съезда Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Н.И.Вавилова. - М., 1987. - Т. Ш , - .,
.. С. 155-158.
' ■ -х 8. Парамонов Е.З. Изменение генетической структуры стада при скрещивании тогасорунно-груботерстных овец.с кроссбредными баранами //.Селекционно-племенная работа в животноводстве, - Н., 1987,-С. 81-83.
. Подписано к .печати ££.01.88 г
: ООму 1,6 П.Л. 3 ах, : Тир» . 100
Участок оперативной полиграфии ВННШЖ.У; - ВИИМХ, 142004, Московская обл., Подолье юл р«*он, .;.'■" пос. Знамя Октября.;"Л
- Парамонов, Евгений Васильевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1988
- ВАК 06.02.01
- Продуктивные и биологические особенности помесей от скрещивания тонкорунных-грубошерстных маток с мясо-шерстными баранами
- Создание и совершенствование сибирского внутрипородного типа овец советской мясо-шерстной породы)
- Эффективность скрещивания тонкорунно-грубошерстных овец с баранами русская длинношерстная в Центрально-Черноземной зоне
- Сравнительная характеристика продуктивных качеств бурятских полугрубошерстных и грубошерстных овец
- Продуктивность и перспективы использования помесей от баранов в типе породы тексель и маток породы советский меринос